Colegio Manquemvida

Santa Cruz

UNIDAD DE APRENDIZAJE: TOMOS Y

MOLCULAS

MATERIAL DE APOYO DE AUTOAPRENDIZAJE

INTRODUCCIN
En esta unidad estudiaremos algunas caracterstica y propiedades de la
materia, trataremos de dar respuesta a algunas preguntas como, qu
es el los tomo? qu son las molculas?, cules son los elementos
qumicos ms abundantes que conforman a los seres vivos?, qu son
los elementos y los compuestos qumico?
APRENDIZAJES ESPERADOS:
En esta gua, se espera que t seas capaz de:
1. Comprender est formada por un nmero reducido de elementos
qumicos que se combinan entre s dando origen a una gran
diversidad de sustancias qumicas.
2. Identificar y describir los principales elementos qumicos que
conforman la materia.
3. Establecer las diferencias fundamentales entre tomos, molculas,
elementos qumicos, compuestos qumicos.
4. Identificar y describir los principales factores que influyen en la
formacin de los compuestos qumicos.
5. Tambin se pretende que seas papaz de resumir ideas y conceptos
en forma clara y coherente. Reconocer y extraer ideas principales
de un texto.
PROCEDIMIENTO DE TRABAJO:

Leer comprensivamente esta gua.

Si algn concepto no te queda claro, comntalos con alguna
compaera o pdele al profesor que te aclare tus dudas.
Desarrollar las actividades propuestas, con tu compaero de
banco.
COMENCEMOS!!

DE QU ESTN HECHAS LAS COSAS?

Todo lo que tu observas a tu alrededor est hecho de materia. El planeta
es materia, el aire es materia, al igual que el agua, pero, qu es
materia? A todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, es materia.
En fsica, se habla de
materia msica para
referirse a los
constituyentes de la realidad material objetiva, entendiendo por
objetiva que pueda ser percibida de la misma forma por diversas
personas, esto es, todo aquello que ocupa un sitio en el espacio, se
puede tocar, se puede sentir, se puede medir, etc.
Materia no-msica:
Una gran parte de la energa del universo corresponde a formas de
materia formada por partculas o campos que no presentan masa, como
la luz y la radiacin electromagntica, las dos formada por fotones sin
masa.
Otro tipo de partculas de las que no sabemos con seguridad si es
msica son los neutrinos que inundan todo el universo y son
responsables de una parte importante de toda la energa del universo.
DE QU EST FORMADA LA MATERIA MSICA?
Esta pregunta fue formulada por los filsofos de la antigedad. Pensaron
que la materia era continua, esto es que no se poda dividir
indefinidamente. Ms tarde otros filsofos como Demcrito (460-370
a.C) postularon que la materia era discontinua, esto es, que se poda
2

dividir hasta cierto lmite, ya que estaba formada por diminutas

partculas a las que llamaron tomos (a= sin; tomos= divisin). Esta
teora atmica, se bas solo en una intuicin, sin una base experimental,
no fue considerada como un hecho cientfico.
ALGUNAS PROPIEDADES DE LA MATERIA
1. Posee masa, masa es la cantidad de materia contenida en un
cuerpo especfico. La masa de un cuerpo es constante, esto es no
cambia, independiente del lugar donde se mida. En la tierra y en la
luna, la cantidad de materia que posee tu cuerpo es la misma.
2. La materia se mide con una balanza y la unidad en que se expresa
es el Kilogramo (Kg).
3. Peso de un cuerpo, es la fuerza de atraccin gravitacional la masa
del cuerpo y el planeta en el cual se pesa la materia. El cuerpo con
ms masa, tiene mayor fuerza de atraccin, quin ejerce ms
fuerza de atraccin gravitacional, tu cuerpo o la tierra donde te
encuentras? Vemos entonces que el peso cambia de un planeta a
otro y tambin desde los polos al ecuador de la tierra (investiga la
causa de este hecho? El peso se mide en Newton (N)
4. La materia tiene volumen, esto es ocupa un lugar en el espacio. Se
mide en litros (l). metros cbicos (m3).
5. Densidad, es otra propiedad de la materia que se puede medir.
Densidad (d) es la masa de una sustancia que ocupa un cierto
volumen. La densidad se obtiene dividiendo la masa por el
volumen que ocupa ( D = m/v ), se expresa en g/ml; Kg/ m3, etc.
6. Temperatura y calor, es la medida de calor que tiene un cuerpo y
calor es la cantidad de energa cintica que tienen los tomos y
molculas que forman dicho cuerpo o materia. Mientras ms
caliente se encuentre un cuerpo, mayor es la energa cintica que
posee y al contrario. La temperatura se mide con el termmetro y
se expresa en grados Celsius (oC ) ; el calor se mide con un
calormetro y se expresa en caloras o kilo calora (cal; Kcal)
7. La materia se encuentra en tres estados fsicos
a. Gas: no hay fuerza de atraccin entre sus partculas, mucho
espacio entre ellas, se mueven con toda libertad y ocupan
todo el volumen que disponen. Hay un desorden total.
b. Lquido: Orden parcial, las partculas se mueven con cierto
grado de restriccin, tienen mayor fuerza de atraccin entre
ellas, estn ms juntas, volumen fijo y forma variable.
c. Orden regular, fuerte atraccin entre sus partculas y con
una posicin fija. Volumen y forma fija.
8. Composicin de la materia: como ya se ha establecido, est
formada por tomos. La materia se puede encontrar en la
naturaleza como:
Elementos qumicos: cualquier sustancia que est
formada por una sola clase de tomos, por lo que no se
puede descomponer por medios qumicos ordinarios en dos
o ms sustancias diferentes. Ejemplo: oro, mercurio, cobre,
fierro etc.
Compuesto qumico: cualquier sustancia que est formada
por ms de una clase de tomos por lo que pude ser
descompuesta en ms de una clase de sustancias qumicas
por medios qumicos ordinarios. Ejemplo, el agua pude ser
descompuesta en hidrgeno y oxgeno que son dos gases
que estn presente en la atmsfera, la glucosa, el cloruro de
cobre, son otros ejemplos de compuesto qumicos.
En 1808, Johon Dalton retom que la teora atmica de Demcrito,
formul la primera teora atmica la que establece lo siguiente:
3

1. La materia est formados por partculas discretas, diminutas, e

indivisibles llamados tomos.
2. Los tomos
permanecen inalterables en cualquier reaccin
qumica.
3. Los tomos de un mismo elemento, por ejemplo del 0 2, son todos
iguales entre s en masa, tamao y en cualquier otra propiedad
fsica o qumica.
4. En las reacciones qumicas, los tomos ni se crean ni se destruyen,
solo cambian su distribucin, por ejemplo, en la reaccin qumica:
02 + H2 = H2 0, los tomos de oxgeno y de hidrgenos que
conforman el agua, no han sufrido ninguna transformacin, solo se
han combinado de otra forma para dar origen a la molcula de
agua
5. Los tomos de un elemento qumico, son todos iguales, tienen la
misma masa.
6. Los tomos, durante las reacciones qumicas se combinan de
acuerdo a nmeros enteros y sencillos, formando las molculas,
ejemplo en la reaccin del 02 con el H2, por cada tomo de
oxgeno, se unen dos de hidrgeno, 1: 2
7. En las reacciones qumicas se produce un reordenamiento de
tomos.
8. En sntesis, de la teora atmica de Dalton se concluye que:

Un tomo es la partcula ms pequea de un elemento que

conserva sus propiedades.

Un elemento es una sustancia que est formada por tomos

iguales.

REPRESENTACIN DE LOS ELEMENTOS QUMICOS

La representacin simblica de los elementos qumicos es
simplemente escritura del elemento con su smbolo qumico el
cual aparece en la tabla peridica. Los smbolos qumicos se
utilizan en las ecuaciones qumicas, en las estructuras de
compuestos qumicos. Los smbolos qumicos corresponden a la
primera letra o la primera y la segunda letra del nombre del
elemento qumico.
Ejemplo:
Magnesio (Mg): de Magnesia, comarca de Tesalia (Grecia).
Scandio (Sc) Scandia, Escandinavia ( por cierto, Vanadio (V):
Vanadis, diosa escandinava).
Cobre (Cu): cuprum, de la isla de Chipre.
Galio (Ga): de Gallia, Francia.
Germanio(Ge): de Germania, Alemania.
Selenio (Se): de Selene, la Luna.
Estroncio (Sr): Strontian, ciudad de Escocia.
Itrio (Y): de Ytterby, pueblo de Suecia.
Rutenio (Ru): del latn Ruthenia, Rusia.
Terbio (Tb): de Ytterby, pueblo de Suecia.
Europio (Eu): de Europa.
Holmio (Ho): del latn Holmia, Estocolmo.
Tulio (Tm): de Thule, nombre antiguo de Escandinavia. (Pero
4

porqu Tm?)
Lutecio (Lu): de Lutetia, antiguo nombre de Pans.
Hafnio (Hf): de Hafnia, nombre latn de Copenhague.
Polonio (Po): de Polonia, en honor de Marie Curie (polaca)
codescubridora del elemento junto con su marido Pierre.
Nitrgeno (N), engendrador de nitratos (nitrum)
Si es smbolo es de dos letras, la primera es mayscula y la segunda es
minscula. Si es de una sola letra, se escribe con mayscula. Ejemplo,
smbolo del oro Au, el smbolo del nitrgeno es N.
La combinacin de tomos, forman las molculas, las molculas se
representan por frmulas qumicas. Ejemplo, el cloruro de sodio o sal
comn, la frmula molecular es:
NaCl
indica un tomo de
sodio

indica un tomo de
cloro

H20
Indica un tomo de

Indica dos tomos de

ACTIVIDAD
1: despus de haber ledo oxgeno
comprensivamente los
hidrgeno
contenidos estudiado hasta el momento, aplica lo aprendido y resuelve
las siguientes actividades, en tu cuaderno:
1.1 La materia de esta gua debemos estudiarla muy responsablemente
para poder entender lo que es la materia, discutir en el grupo y
establecer la diferencia entre estos dos conceptos de materia.
1.2 Diferencia entre materia msica y materia no msica, indicar un
ejemplo entre de cada uno de estos conceptos.
1.3 Qu importancia le asignas a Demcrito en el desarrollo de la
qumica? Por qu motivo sus ideas no fueron consideradas para el
desarrollo de la qumica como ciencia? Explica
1.4 De qu palabras deriva el concepto de tomo?
1.5 Qu plantea la teora atmica de Dalton?
1.6 Indica cinco ideas que se derivan de la teora atmica.
1.7 Diferencia entre: tomo, elemento qumico y compuesto qumico.
1.8 El nombre en latn del oro es Aurium, cul debe ser su smbolo
qumico? Fundamente tu respuesta e trmino de cmo se simbolizan
los elementos qumico y la importancia de usar esta simbologa.
1.9 Por qu razn tu organismo no podra existir sin la presencia de los
siguientes elementos qumicos:
Carbono.
Nitrgeno
Oxgeno
Sodio
Fierro
Hidrgeno
1.10 Diferencia entre las siguientes conceptos de la materia:
a. peso y masa
b. calor y temperatura
c. tomo y molcula
d. Kilogramo y Newton
e. elemento y compuesto qumico.
f. volumen y densidad
1.11 Un cuerpo tiene una masa de 200 g y ocupa un volumen de 190
cm3 , calcula su densidad.
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1.12 Interpreta las siguientes frmulas qumicas referida a si son

elementos, compuestos, molculas, tomos, nmero de tomos:
02
A.
C6 H12O6
B.

TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA
La materia tambin puede experimentar cambios, stos pueden ser
fsicos o qumicos.
Cambios Fsicos
Son modificaciones que se presentan en la materia sin que un cambio en
la composicin de la sustancia, esto es, no afecta a la estructura de sus
molculas. Por ejemplo en los cambios de estados que experimenta el
agua, las molculas de agua no experimentan cambio alguno, solo
cambian de estado que puede ser lquido, slido gaseoso.

Actividad 2: observa esta imagen y describe en qu consisten cada

uno de los cambios fsicos que puede experimentar el agua:
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5

Solidificacin
Fusin
Sublimacin
Condensacin
Vaporizacin

CAMBIOS QUMICOS
Son procesos en los que cambia la naturaleza de las sustancias,
adems de formarse otras nuevas. En estos cambios se forman nuevas
6

sustancias qumicas, las propiedades de estas nuevas sustancias, son

diferentes a las sustancias iniciales.
Se puede saber que ocurri un cambio qumico cuando:
Hay desprendimiento de gases.
Hay produccin de calor.
Ocurre un cambio de color
Cambia la textura de las sustancias iniciales.
Se forman nuevas sustancias qumicas.
Actividad 3: Clasifica si son cambios qumicos o fsicos los siguientes
casos (justifica cada uno de ellos)
3.1
Cortar verduras para preparar una ensalada
3.2
Cocinar carne en el horno.
3.3
Disolver jugos en polvo para preparar una bebida.
3.4
Agregar hielo a una bebida.
3.5
Aliar una ensalada con sal y jugo de limn.
3.6
Coser un huevo
3.7
Quebrar un vidrio
3.8
Hervir agua
3.9
Hacer hielo en el refrigerador.
3.10
Digestin de los alimentos
REPRESENTACIN DE UN CAMBIO QUMICO
Los cambios qumicos, se representan a travs de una ecuacin
qumica. En una ecuacin qumica de representan los reactantes y
los productos separados por una flecha la que simboliza el cambio
qumico que ha ocurrido.
Los reactantes son las materias que han experimentado el cambio
qumico y los productos, son las nuevas sustancias que se han
obtenido como consecuencia del cambio qumico.
Tambin se puede indicar en la ecuacin, el estado fsico de los
reactantes y productos indicando letras como subndice y en
parntesis: (s= slido; l=lquido; g=gaseoso;
ac= acuoso, disuelto en agua).
C6 H12 O6(s) + 6 02 (g)
CO2(g)+ Energa

6H2 O(l) + 6

El nmero grande escrito delante de la frmula de un elemento o

compuesto, se denomina coeficiente estequiomtrico y seala el
nmero de molculas en una reaccin qumica.
Actividad 4: la ecuacin anterior representa el metabolismo
(combustin de la glucosa en la que participa el oxgeno y se
forman dos productos qumicos; agua y dixido de carbono, al
respecto resuelve y fundamenta en cada caso:
4.1 Por qu motivo la combustin de la glucosa es un cambio
qumico y no fsico?
4.2 En qu estado fsico se encuentran los reactantes y productos
respectivamente?
4.3 Cuntas molculas de reactantes participan en esta reaccin
qumicas y cuntas molculas de productos se formaron?
4.4 Cunto tomos de hidrgeno tiene la molcula de hidrgeno y
cuntas molculas de dixido de carbono se formaron como
producto
4.5 En esta ecuacin qumica, cules molculas son elementos
qumicos y cuales son compuestos qumicos respectivamente?
4.6 Diferencia entre reactantes y productos.
7

4.7 Qu representa la flecha en una ecuacin qumica.

LEYES PONDERALES QUE RIGEN LA QUMICA

Las leyes ponderales son relaciones matemticas que rigen el
comportamiento de la materia durante los cambios qumicos. Mediante
estas leyes, es posible predecir la cantidad de productos qumicos que
se formaran a partir de la reaccin de dos o ms elementos o
compuestos que participan como reactantes durante un cambio qumico.
Algunas de estas leyes son las siguientes:
Ley de conservacin de la masa.
Ley de las proporciones definidas.
Ley de las proporciones mltiples
En esta gua estudiares solo la primera, si te motiva, haz una
investigacin sobre lo que expresan las dos siguientes.
Ley de conservacin de la masa.
Esta ley se conoce comnmente con el nombre de Ley de Lvoisier en
honor al cientfico francs, Antoine de Lavoisier, quien la enunci en
1789.
Esta ley estable establece lo siguiente:
En toda reaccin qumica cambio qumico, la masa de los reactantes es
igual a la masa de los productos.
Esto se debe a que en la naturaleza, no se crea ni se destruye materia,
solo se transiforma. En los cambios qumicos, los tomos no son
alterados, solo se pueden combinar de diferentes formas para formar
nuevas materias o productos qumicos.
As por ejemplo, Lavosier demostr experimentalmente que por ejemplo,
cuando se haca reaccionar 15 g de una sustancia A con 20 g de una
sustancia B, se formaban como productos, 10 g de un producto C y 25g
de otro D.
En otros trminos
A
+
B
(15g)
(20g)
REACTANTES

C
+
D
(10g)
( 25g)
PRODUCTOS

Actividad 5: observa y analiza la siguiente imagen que ilustra un

cambio qumico (combustin del metano, gas de que utilizas a diario) y
la ley de conservacin de la masa, al respecto haz lo siguiente y
argumenta en cada caso:

hidrogen
hidrgen
o

carbono
oxgeno

5.1
Cunto tomos de hidrgeno hay en los reactantes y en los
productos?
5.2
Cunto tomos de oxgeno hay en los reactantes y en los
productos?
5.3
Qu puedes interpretar al respecto?
5.4
Qu tuvo que ocurrirle a la molcula de metano y oxgeno
respectivamente para que se formaran como molculas de
producto el dixido de carbono y agua respectivamente?
5.5
De qu manera se cumple la ley de conservacin de la
masa en esta reaccin qumica?
5.6
Supongamos que 1000g de metano reaccionan con 200g de
oxgeno y se forman 250g de dixido de carbono, cuntos g de
agua deberan formarse?
5.7
Qu ideas puedes o conclusiones se pueden extraer a partir
de esta figura que representa un cambio qumico? Anota 10 como
mnimo
Conclusines:
Muestra que el metano y el oxgeno est formada por
unidades indivisibles llamadas tomos.
(Anotar las nueve siguientes)
http://www.youtube.com/watch?v=b0v76oplh-c
(Consulta esta pgina si quieres saber ms sobre los cambios de la materia)