Uniyersidau

del Estado
de Oregn

Departamento
de Agricultura
del Canadii

Universidad de
Cornell
Universidad de Wisconsin
Universidad de Minnesota
Universidad del
Est.ado de Carolina del Norte

~----------------------------------~~
--1

Universidad Nacional de
Hunuco
Ministerio de Agricultura y
Alimentacin
Universidad Nacional Agraria

h.)j)

CENTRO INTERNACIONAL CE LA PAPA

{CIP)

~-----~~a.'.:t~ci_:>!~~a~~~~-L_'._~_:~~~------@sede, Lima, Per

---

Instituto Nacional de
Tecnologa Agropecuaria

Oficinas Regionales
Contratos de
Investigacin del CIP

Pontificia Universidad
Catlica de Chile

1nvestigacin en fincas
(Ver pgina VIII)

Ol
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Informe Anual
1

1980

ASIA

Trpico de Cncer

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Trpico de Capricornio

-------- ------------- ..

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---

@sede, Lima, Per

Oficinas Regionales
Contratos de
Investigacin del CIP
Investigacin en Fincas
(Ver pgina VIII)

- Universidad de Sidney
- Departamento de Agricultura del
Estado de Victoria

\;7

Tabla de Contenido

Informe del Director General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Junta Directiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

iii
V

Corte Transversal de los Andes Peruanos y

Ubicacin de los Centros de Investigacin del CIP . . . . . . . . . . . . .

vi

Donantes del CIP en 1980 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

vii

Datos para la Cartula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

viii

Resumen de Investigacin del CIP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ix

Plan de Accin 1

Coleccin y Clasificacin de Solanum

Tuberferos . . . . . . . . . . . . . . . . . . " .. .

Plan de Accin 11

Mantenimiento, Utilizacin y Distribucin

de Solanum Tuberferos . . . . . . . . . . . .

Plan de Accin 111

Plan de Accin IV
Plan de Accin V
Plan de Accin V 1

Control de Enfermedades Fungosas de

Importancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Control de Enfermedades Bacterianas de

Importancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Control de Enfermedades Virsicas de

Importancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

31

Control de Nematodos e 1nsectos de

Importancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39

Plan de Accin V 11

Manejo Fisiolgico y Agronmico . ... .

51

Plan de Accin VI 11

Almacenamiento para Pases en Desarrollo

63

Plan de Accin IX

Investigacin en Semilla Botnica y de

Tubrculo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

69

Investigacin y Adiestramiento Regional

. . . .

. ....... .

77

Departamento de Ciencias Sociales . . . .

. . . .

. ......... .

93

Departamento de Adiestramiento y Comunicaciones . . . . . . . . . . .

111

Publicaciones Hechas por Cientficos del CIP . . . . . . . . . . . . . . . .

119

Personal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

121

1nforme

127

Financiero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Noveno informe anual presentado por el CIP, que cubre el ao calendario

de 1980 y se distribuye en todo el mundo. Se trata de una obra general, pues
un informe detallado de las actividades del CIP requerira muchos volmenes.
La mencin de productos especficos por su nombre propio no significa que
el CIP los recomiende o rechace segn el caso.
En la produccin de este informe intervino exclusivamente personal del CIP
y se hizo con equipos del CIP.
La referencia bibliogrfica correcta de esta publicacin es: Centro Internacional de la Papa. 1981. Informe Anual del CIP, 1980, Lima, Per.

>

Informe del Director General

nmero de presiones est forzando
la madurez del sistema ms pronto
de lo que se esperaba. Algunas de
ellas son:

El GCIAI - un sistema para la

investigacin, del cual forma parte
el Centro Internacional de la Papa
cumple 1 O aos en 1981. Un
l.

Los compromisos con los Centros durante los dos ltimos aos
indican que no se dispone de financiacin ilimitada para Centros
de alto nivel cientfico. No hay financiacin disponible para el
crecimiento ilimitado de los Centros ya establecidos.

2.

El desequilibrio de las inversiones en los Centros Internacionales

frente a los sistemas nacionales de investigacin no est permitiendo un flujo sin sobresaltos de tecnologa hacia las fincas de
los agricultores. Los pases, consecuentemente, estn criticando
su relacin con los Centros Internacionales cuya funcin principal
es servirles, y pensando si los Centros estn recibiendo fondos que
de otro modo deberan llegar a los programas nacionales de investigacin.

3.

Como los Centros reciben cerca de ciento cincuenta millones de

dlares al ao, un nmero cada vez mayor de donantes est preocupado por la naturaleza informal del sistema. Con mucha razn,
est creciendo la preocupacin por un manejo adecuado a la par
con la calidad cientfica.

4.

Varios Centros no han proyectado adecuadamente sus necesidades

y ello est forzando al sistema para que se establezca planeacin
a largo plazo.

ya fue revisado y lo ser nuevamente en 1982. El CIP dispone de instalaciones muy sencillas, las cuales
no demandan gastos grandes y
continuos de supervisin y mantenimiento. Una parte de la investigacin prioritaria del CIP se realiza
mediante contratos que pueden ser
ampliados o recortados segn la
disponibilidad de fondos. Desde el
comienzo, se ha equilibrado la inversin en investigacin y en transferencia de investigacin, lo cual
incluye el desarrollo de estrategias
para la transferencia armnica de
tecnologa adecuada a las fincas de
los agricultores, de una manera tal

Todas estas fuerzas tendrn un

efecto en cada Centro del sistema,
incluyendo al CIP. Estas presiones
pueden ser muy buenas para el sistema del GCIAI, si se tiene la actitud acertada y la aceptacin de las
realidades del tercer mundo, de la
disponibilidad de fondos y de las
necesidad es administra tivas.
El CIP, en cierto grado, haba
previsto estas presiones. La planeacin a largo plazo ha sido una parte
del CIP desde su comienzo, y el CIP
fue el primer Centro en desarrollar
y publicar un plan de actividades
y compromisos con pases en desarrollo hasta el ao 2 000. Este plan

A la luz de las presiones que

estn emergiendo, es, ciertamente,
muy afortunado que el sistema del
GCIAI est siendo revisado en 1981.
Estoy orgulloso de haber sido
nombrado miembro del Comit
de Revisin.
Como he sido el
Director General de un Centro
desde el comienzo del sistema en
1972, como he visto el desarrollo
de las presiones, y como conozco
las numerosas y muy capaces personas que en l estn trabajando,
planeando y administrando, tengo
la seguridad que se van a establecer
estrategias para garantizar la continuacin de esta parte esencial
del sistema de produccin de alimentos para el mundo.
Estoy
seguro que se desarrollarn estrategias que conduzcan a una mejor
relacin de compaeros entre los
cientficos de los Centros y los
de los programas nacionales en los
pases del tercer mundo.
El CIP debe mantener flexibilidad en su actitud y su programa,
para poder seguir ajustndose a las
cambiantes presiones dentro del
sistema y a las nuevas polticas que
puedan surgir de la revisin.

que ayude a hacer emerger una

imagen acreditada de los cientficos
nacionales.
Para proteger al Centro de las
incertidumbres financieras que casi
todo donante enfrenta a veces, el
CIP ha desarrollado intencionalmente una base amplia de donantes
relativamente pequeos. Dos nuevos
donantes aparecen en la lista de
1980 y probablemente ingresen a
ella otros dos en 1981.
El CIP ha tenido una orientacin administrativa desde el comienzo. Los miembros de la Junta
Directiva han sido identificados
especficamente en trminos de
administracin, trayectoria acadmica y experiencia. El Director
Adjunto del CIP fue enviado a
cursar administracin para ejecutivos el mismo ao de su posesin,
y el Director de Investigacin Regional fue enviado en 1980. Un
Jefe de Departamento y el Jefe de
Transferencia de Investigacin irn
a recibir adiestramiento intensivo
en 1981. De este modo, se estn
conjugando capacidades administrativas con las capacidades de investigadores principales a diferentes
niveles.

Richard L. Sawyer

Director General
Centro 1nternacional de la Papa

iv

Junta Directiva

COMITE EJECUTIVO
Sr. Charles T. Greenwood
Presidente, Junta Directiva del CIP
8638 Overlook Road
Me Lean, Virginia 22101
ESTADOS UN 1DOS

Dra. Gelia T. Castillo

Profesora de Sociologa Rural
Universidad de Filipinas en Los Baos
College, Laguna
FILIPINAS

Dr. J oab L. Thomas

Secretario, Junta Directiva del CIP
Universidad del Estado de Carolina del
Norte
P.O. Box 5067
Raleigh, N.C. 27607
ESTADOS UN 1DOS

Dr. Fausto Cisneros

Departamento de Sanidad Vegetal
Universidad Nacional Agraria
La Molina
Lima
PERU

Dr. Richard L. Sawyer

Director General
Centro 1nternacional de la Papa
Apartado 5969
Lima
PERU

Dr. Amir Muhammed

Presidente del Concejo de Investigacin
Agrcola
P.O. Box 1031
lslamabad
PAQUISTAN

COMITE DE PROGRAMA

Dr. Javier Gazzo

Director Ejecutivo
1nstituto Nacional de 1nvestigacin
Agraria (INIA)
Sinchi Roca 2728, Lince
Lima
PERU

Dr. Enrique Ampuero

Banco 1nteramericano de Desarrollo
Departamento de Anlisis de Proyectos
Divisin de Desarrollo Agrcola
808 17th St. N.W.
Washington, D.C. 20577
ESTADOS UN 1DOS

Dr. E.R. Keller

Profesor del Instituto Federal Suizo de
Tecnologa
Departamento de Cultivos
Ch-8092 Zurich
SUIZA

Dr. Glynn Burton

Presidente, Comit de Programa
Pars House, East Mailing
Maidstone
Kent, ME 19 6AU
INGLATERRA
)/

Corte Transversal de los Andes Peruanos y Ubicacin

de los Centros de Investigacin del CIP
kt/:\(i

Desierto

~:;::::::::::;:::::i:a Tierras altas

~ Ti erras de el ima tropical, hmedo

~ Tierras bajas de clima tropical, hmedo

Altitud (m)

~de!Ma~
~--

San Ramn

[ ~~~~~!iu~~J

Altitud (m)

5 000

5 000

-1--

4000i----+------ - - + - - - - - - - + - - - - ; 3 000
---+-----~c-----1

Cerca de dos mil millones de

personas viven en las zonas climticas representadas por las cuatro
estaciones de campo que tiene el
CIP: desierto, tierras altas, selva
y sel va al ta.

idealmente ubicadas para someter

a prueba e identificar clones con
resistencia a un amplio espectro
de presiones biticas y abiticas.
Estos ambientes naturales de prueba se aumentan mediante invernaderos y cmaras de crecimiento.
Las ventajas comparativas del
CIP a largo plazo se concentran
en la explotacin, la distribucin
y la utilizacin de la coleccin
mundial de papa conservada en
Huancayo.
Mediante el mejoramiento y la manipulacin gentica
se obtienen nuevas combinaciones
de genes a partir del Banco de
Germoplasma del CIP, las cuales
son evaluadas en cuanto a resistencia a pestes especficas y por
estabilidad de rendimientos altos.

Aunque hay limitaciones en la

duracin del da, otros factores
fsicos del clima cambian ampliamente en las estaciones experimentales del CIP: hay diferencias
de 3 000 metros en a:ltitud, de
2 000 mm en lluvias, y de -5 a
40 e en temperatura.
As como el Per es un centro
de diversidad de la papa, es tambin
un centro de diversidad para la
mayora de las pestes de la papa.
Las instalaciones del CIP estn
Estacin

La Molina
Huancayo
San Ramn
Yurimaguas

Latitud

Altitud

()

(m)

1205
1207
1108
541

Temperatura C

x Mx

x Min

240
3 280

22
21

16
5

800

30
31

21

180

2 000

18

vi

Media
19
13
24
26

Lluvia

Duracin del da

hr: min

(mm)

22 Jun

22 Die

Dif

15
720
2 000
2 134

11 :25
11 :25
11 :28
11 :49

12:50
12:50
12:46
12:28

01 :25
01 :25
01 :18
00:39

Donantes del CIP en 1980

En 1972 la lista de contribuyentes para el financiamiento del Centro
de la Papa inclua slo tres donantes. La lista en 1980 es
como sigue:
1nternacional

Presupuesto
Central

Agencia de Canad para el Desarrollo

1 nternacional {CI DA) . . . . . . . . . .

Agencia de Desarrollo 1 nternacional de

Dinamarca {DAN IDA) . . . . . . . . .

Agencia de Estados Unidos para el

Desarrollo 1 nternacional (USAI D)

Agencia de Reino Unido para el

Desarrollo de Ultramar (UKODA)

Agencia de Suecia para la Cooperacin en

Investigacin con los Pases en Desarrollo
{SAREC).......................

Banco 1 nteramericano de Desarrollo

(BID) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Centro 1 nternacional de 1nvestigaciones

para el Desarrollo (CI ID) . . . . . . .

Proyecto
Especial

Comunidad Econmica Europea ....

Corporacin Suiza de Desarrollo y

Ayuda Humanitaria

Fundacin Ford . . . . . . . . . . . .

Fundacin Kellogg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fundacin Rockefeller .....

Gobierno de Alemania Federal

Gobierno de Australia

Gobierno de Blgica

Gobierno de Francia

Gobierno de Holanda

Gobierno de Filipinas

Programa de las Naciones Unidas

para el Desarrollo {PNU D)

vii

Datos para la Cartula

Contratos de Investigacin y Consultora
Lugar y nmero

Pas

Total

Per

Universidad Nacional de H unuco ( 1)

Ministerio de Agricultura y Alimentacin, La
Malina (2)
Universidad Nacional Agraria, La Malina (5)

Estados Unidos

Universidad
Universidad
Universidad
Universidad
Universidad

Alemania

1nstitut fur Biochemie Biologische Bundesanstalt,

de Cornell (1)
del .Estado de Carolina del Norte (2)
de Wisconsin (2)
del Estado de Oregn (1)
de Minnesota (1)

Braunschweig (1)
University Hohenheim ( LH) Suttgart, Germany ( 1)
Technical University of Berlin ( 1)
Holanda

Wageningen (3)

Australia

Universidad de Sidney ( 1)
Departamento de Agricultura de Victoria ( 1)

Etiopa

Universidad de Addis Abeba, Dire-Dawa (2)

Sri Lanka

Departamento de Agricultura (2)

Argentina

1nstituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria,

Balcarce

Cancld

Departamento de Agricultura, de Canad,

Chile

Pontificia Universidad Catlica de Chile, Santiago

Colombia

1nstituto Colombiano Agropecuario, Ro Negro

Inglaterra

Universidad de Birmingham

Filipinas

Consejo Filipino para Recursos Agrcolas

gacin

India

RR y T. Delhi

e Investi-

Sedes Regionales del CIP

Region
Regin
Regin
Regin
Regin
Regin
Regin

I, Amrica del Sur - Bogot, Colombia.

11, Amrica Central, Mxico y El Caribe - Turrialba, Costa Rica.
111, A frica Tropical - Nairobi, Kenya.
IV, Medio Oriente y A frica del Norte - Menemen, Esmirna, Turqua.
V, Sudoeste Asi~tico - lslamabad, Paquistn.
VI, India, Nepal y Bangladesh - Nueva Delhi, India.
VII, Sudeste Asitico - Los Baos, Laguna, Filipinas.

Investigacin a Nivel de Finca

Regin
Regin
Regin
Regin

1 - Per, Ecuador
111 - Ruanda
IV -Turqua, Tnez, Argelia
VI 1 - Filipinas

viii

Resumen de Investigacin del CIP

Resumen de Investigacin del CIP - 1980

les en instituciones de pases desarrollados y de pases en desarrollo.

El CIP patrocin tres Conferencias
de Planeamiento donde se desarrollaron pautas de investigacin futura
en mejoramiento, control de virus y
procesamiento a nivel de aldea.

Las actividades del CIP en 1980

se concentraron en 52 proyectos de
los nueve planes de accin, 5 de
Ciencias Sociales, y 34 contratos de
apoyo directo a la investigacin.
Los contratos de investigacin estuvieron distribuidos por partes igua-

Plan de Accin 1 - Coleccin y Clasificacin de Solanum Tuberferos

en peligro de extincin. Se depositaron tanto en el INIA de Mxico

como en el CIP cuarenta entradas
que incluyen cerca de la mitad de
las especies mexicanas conocidas.
Entre 4 056 variedades primitivas
cultivadas
fueron
identificados
2 996 duplicados mediante electroforesis.

Se realizaron tres expediciones

de recoleccin, al Sur del Per, a
Colombia y al sur y centro de Mxico, las cuales sumaron seis meses de
trabajo en el campo, buscando especies de papa silvestre. Adems de
tres nuevas especies descritas en
1980, se colectaron nueve especies

Plan de Accin 11 - Mantenimiento, Utilizacin y Distribucin

de Solanum Tuberferos

Se sembraron en el campo
7 618 ejemplares de papa primitiva
cultivada, para mantenimiento de

rutina y estudio adicional. Al banco de datos del CIP se incorporaron

cerca de 90 000 nuevos datos des-

El trmino "Plan de Accin" ("Thrust") empleado por el

CIP significa "extenderse, como cuando se crece". Es un
trmino adecuado para describir la accin orientada del CIP y
la forma como se desarrollan los programas de investigacin,
as como para enmarcar la manera en que el CIP coordina
sus proyectos dentro de metas adecuadas de investigacin.
Cinco departamentos de investigacin sirven administrativamente como unidades para agrupar al personal y asignar los
fondos para los proyectos. Los planes de Accin integran las
diferentes disciplinas de investigacin, esenciales para un
mejor xito en el enfoque para 1a solucin de los problemas de
produccin.
ix

criptores. Para establecer un segundo lugar de mantenimiento de germoplasma, se enviaron al ICA, en

Colombia, cerca de 1 500 esquejes.
En San Ramn (800 metros de altitud), hbridos uniformes de semilla
botnica dieron rendimientos promedios de 18 t/ha. En la cuenca
del Amazonas, dos clones de 5 ciclo produjeron 35 t/ha a los 65 das.
Se han logrado avances excelentes
en la evaluacin para resistencia
combinada a los virus X y Y y al
enrollamiento de la hoja:
de
36 900 plntulas resistentes se escogieron 16 000 para produccin de
tubrculos.
En estudios para maximizar la
variabilidad gentica fueron seleccionados 150 tetraploides putativos
derivados de las combinaciones de
hbridos diploides de cuatro especies de Solanum. La seleccin he-

cha ar1o tras aio para resistencia a

las heladas ha dado como fruto
50/o de supervivencia de plntulas
a -4 oc y hasta 22/o de supervivencia a -5 C. Se obtuvieron rendimientos de ms de 1,5 kg por planta a 3 700 de altitud, donde se registro una helada de -5 C. Contina siendo exitosa la extraccin de
haploides resistentes a virus, de haploides resistentes a la marchitez
bacteriana y a nematodos, y de diploides resistentes a la marchitez
bacteriana y a nematodos, todo con
el fin de producir hbridos resistentes a plagas y enfermedades. Se enviaron 48 489 tubrculos libres de
patgenos a 22 programas nacionales de pases en d~sarrollo, adems
de 20 400 semillas (semilla botnica) enviadas a cuatro pases en desarrollo y a seis pases desarrollados.

Plan de Accin 111 - Control de Enfermedades Fungosas de Importancia

cia de campo: ya se han identificado y confirmado en condiciones de

campo, clones con resistencia dual
tanto al tizn temprano como al
tizn tardo. El sistema de riego
por aspersin que se adquiri en
1980 ha mejorado las condiciones
para pruebas de campo. Los tratamientos qumicos para controlar
una gama de patgenos del suelo,
en campos experimentales, permitieron la seleccin de combinaciones tiles de fungicidas. Los estudios de razas peruanas del hongo
que causa la verruga de la papa permiten observar que tiene un espectro gentico ms amplio que el observado en Europa.

Fueron evaluadas 33 520 plntulas por resistencia al tizn tardo;

la cifra representa una reduccin en
virtud de mayor precisin en la evaluacin y de menos nfasis en la resistencia bajo condiciones de tierras
bajas con clima tropical, donde el
tizn es de menor importancia. El
nuevo lugar de pruebas en R10negro
(Antioquia, Colombia) es ms conveniente que el anterior, de Toluca,
Mxico, y ambos son parecidos en
la complejidad de los patotipos
nativos deJ hongo. Continan los
esfuerzos para eliminar de las poblaciones de mejoramiento la resistencia por genes especficos mientras
se aumentan los niveles de resisten-

Plan de Accin IV - Control de Enfermedades Bacterianas de Importancia

medio - que permite la deteccin

directa de Pseudomonas - en estu-

A travs del contrato con Wisconsin, se est utilizando un nuevo

X

dios sobre la presencia y dinmica

de poblacin de esa bacteria en
muestras de suelo procedentes del
campo. En 1980 se introdujo como
prueba de rutina el examen para detectar infeccin latente en los tubrculos despus de la cosecha.
Diecisiete progenies diploides que
involucran combinaciones de tres
especies de papa fueron seleccionadas por resistencia a cuatro razas

diferentes de Pseudomonas. Se han

identificado niv~les promisorios de
resistencia a la bacteria que causa la
pudricin blanda (Erwinia chrysanthemi. El aislamiento y la distribucin de tres especies de Erwinia en
el Per indican que dos de ellas tienen una distribucin restringida, y
que otra (E. carotovora var carotovora) est distribu da en la costa,
las montaas y la selva.

Plan de Accin V - Control de Enfermedades Virsicas de Importancia

El empleo de nuevos procedimientos de conjugados enzimticos,

de tcnicas electroforticas simplificadas, y la identificacin de un
nuevo hospedero de lesin local,
han permitido la deteccin ms sensitiva y precisa de virus importantes
y de un viroide (PSTV). El viroide
del tubrculo ahusado (PSTV) ha
sido eliminado del material de mejoramiento y exportacin del CIP.
Todo sntoma no comn de enfermedad de la planta fue diagnosticado cuidadosamente para detectar
nuevos agentes potenciales de in-

feccin. Los pelos pegajosos de las

hojas, aunque son efectivos para
atrapar insectos no impiden que stos transmitan virus. Se ha adelantado con xito un programa vigoroso de evaluacin por resistencia al
virus del enrollamiento de la hoja;
la resistencia combinada a los virus
X y Y se est incorporando ahora,
como rutina, en los materiales de
mejoramiento. Se envi, a 16 pases en desarrollo, ltex sensibilizado para detectar virus especficos
as como combinaciones de virus.

Plan de Accin VI - Control de Nematodos e Insectos de Importancia

se identific resistencia a varios patotipos de nematodo del quiste.

Nematodos. Continan los ensayos en varias reas del Per para

sustentar la efectividad prctica de
un hongo que parasita los huevos y
las hembras adultas de los nematodos del nudo de la raz. A poblaciones limitadas de tetraploides algunas de las cuales son resistentes
a virus y enfermedades - se les incorpor la resistencia de niveles altos al nematodo del nudo de la raz
que poseen poblaciones diploides.
Se inici un mtodo de evaluacin
por resistencia al nematodo del
quiste, que incluye en recipiente cerrado y ahorra tiempo y espacio.
En varias especies de papa silvestre

Insectos. Por primera vez se obtuvo informacin de resistencia a la

destructiva polilla de papa, mediante estudio de 3 000 clones de la coleccin de germoplasma del CIP. Se
considera que la resistencia se hereda de una manera simple, lo cual facilitar el mejoramiento. En condiciones experimentales de campo, la
siembra ajustada a la temporadas es
una medida prctica de control para
esquivar el ataque de la polilla de
papa.
xi

Plan de Accin VI 1 - Manejo Fisiolgico y Agronmico

desarrollado un mtodo promisorio

de seleccin para tuberizacin temprana bajo estrs debido a temperaturas altas ( 38 e en el da y 22 e
en la noche). La roca fosfrica fue
efectiva para atenuar la toxicidad
debida al aluminio, e increment la
produccin en proporciones mayores de 1a10.

Experimentos extensivos en semilla botnica, en diversas condiciones de campo confirmaron que el

trasplante de plntulas del almcigo al campo es mejor que la siembra directa de la semilla. El uso de
cubiertas reflectantes sobre el suelo
fue efectivo para reducir la temperatura del suelo y mejor significativamente los rendimientos. Se ha

Plan de Accin VI 11 - Almacenamiento para Pases en Desarrollo

Los agricultores han producido

cantidades econmicamente prcticas de almidn y de papa seca
para alimentacin, usando el equipo de procesamiento a nivel de aldea que el CIP construy e instal
en una parte de los Andes peruanos.
Se ha planeado la instalacin de
equipos similares financiados y
construidos por los agricultores. Se

requiere niveles bajos de radiacin

(aproximadamente 3 vatios/m 2 ) para controlar el brotamiento de los
tubrculos-semillas guardados en
almacenes de luz natural difusa. Se
nota que los agricultores de Filipinas, Guatemala y el Per estn
aceptando rpidamente el sistema
de almacenamiento en luz natural
difusa.

Plan de Accin IX - Investigacin en Semilla Botnica y de Tubrculo

lor, de la germinacin de semilla botnica se encontr que la semilla de

especies diploides fue significativamente ms tolerante que la de tetraploides. En estudios para inactivar agentes virales de la semilla, se
encontr que la semilla botnica tolera temperaturas altas (90 e y
ms) sin prdidas significativas en
su viabilidad. Los tubrculos-semillas que crecieron en el campo bajo
estrs debido al calor produjeron
menos que los tubrculos-semillas
de las mismas variedades cultivados
en condiciones frescas.

La coleccin de clones libres de

patgenos que se conserva por cultivo de tejidos tiene ahora 7 9 clones
despus de incorporarle 33 en 1980.
Se enviaron 45 clones diferentes,
como plntulas en tubos de ensayo,
a ocho pases. Se iniciaron estudios
de cultivo de clulas en suspensin
para obtener plantas que posean tolerancia aumentada a niveles normalmente txicos de sales y aluminio. Estn en desarrollo tcnicas
para el aislamiento de protoplastos
y la seleccin de colonias atpicas.
En estudios de inhibicin, por el ca-

xii

Plan de Accin I
Coleccin y Clasificacin de Solanum Tuberferos

l.

Grupo Cultivado

Para determinar clones idnticos o sinnimos, en 1980 se analiz

morfolgica y electroforticamente
4 056 entradas, en siete series, del
banco de germoplasma (Tabla 1-1).
De ellas, 3 846 entradas que representan 822 morfotipos (tipos
morfolgicos) fueron identificados
como sinnimos por ambos mtodos. Cerca de 95 /o de las muestras
eran duplicados.
11. GrupoSilvestre

En 1980 se efectuaron tres

expediciones para colectar papa
silvestre.
La primera, de febrero
hasta abril, al sur del Per; la segunda, en agosto, a Colombia, y la
tercera, en setiembre y octubre, al
sur y centro de Mxico. En casi
todos los lugares se observ erosin
Tabla 1-1.
vados.

Especies

CON
STN
CHA
JUZ
ADG
TUB
CUR

gentica extendida, principalmente

debido a la accin depredadora
del hombre. Muchas especies endmicas estn desapareciendo y
algunas probablemente ya estn
extinguidas.
Sur del Per. Aunque el principal objetivo fue explorar los
departamentos de Cuzco y Apurmac, se recolectaron algunos
ejemplares en varios de los lugares
ms elevados del Departamento de
Puno cerca del lago Titicaca ( 3 850
m de altitud), La Raya ( 4 200 m) y
la ruta entre Santa Rosa y Puno
( 4 000 m), donde fueron colectadas
varias entradas de Solanum acaule,
S. bukasovii, S. raphanifolium y S.

leptophyes.
El trabajo de campo en el
Departamento de Cuzco se concentr en la regin del ro Vilcanota,
desde La Raya, hasta las cercanas

Identificacin Morfolgica (M) y Electrofortica (E) de sinnimos culti-

Muestras
estudiadas
(N)

6
94
520
104
3 029
104
199

--

4 056

Sinnimos
(N)
{M +E)

Total de
morfotipos (N)
{E)

{M +E)

(E)

89
489
101
2 871

2
5
31
3
158

2
17
41
14
714

93

11

32

2
8
1
60
5

210

2
822

77

199

-3846

Colombia. Aunque el tiempo

disponible para colectar en Colombia fue menos de dos semanas, se
redescubrieron tres nuevas especies
de papa silvestre tuberfera: S. cacetanum Ochoa, S. orocense Ochoa, y
S. sucubunense Ochoa.
Las dos
ltimas estn en el Herbario Nacional de Colombia. Las regiones exploradas fueron principalmente los
departamentos de Cundinamarca,
Boyac, Caldas, Tolima y lugares
aislados de los departamentos de
Huila y Caquet.
El propsito principal en Colombia fue colectar S. flahaultii y,
en lo posible, la especie poco conocida S. lobbianum.
Se encontr
material vivo de S. flahaultii en su
hbitat original en San Francisco y
despus de una bsqueda intensa,
se encontr S. lobbianum en las
cercanas del Nevado del Ruiz, en la
Cordillera Occidental. Estos hallazgos son sumamente valiosos, especialmente el ltimo, que fue recuperado en su forma viviente. Ambas
especies fueron determinadas como
tetraploides.
Adems de estas especies colectadas, se han agregado varias entradas de S. colombianum a la coleccin del CIP.

de Cuzco, donde se encontr

S. sparsipilum, S. raphanifolium, S.
leptophyes y probablemente S.
arac-papa y S. megistracolobum.
Tambin se explor en los alrededores de Cuzco (San Sebastin,
Urubamba, Pisac y Paruro ), lugares
donde se localiz S. marinasense,
S. lignicaule y S. bukasovii. En
otras provincias de Cuzco - Paucartambo, La Convencin y Urubamba,
se observ muy poco material
debido al clima anormalmente seco.
Sin embargo, en Urubamba se redescubri S. coelestispetalum y se
tiene ya plantas pequeas en el
invernadero, para obtener semilla
sexual.
Tambin en Urubamba,
despus de una larga bsqueda, se
colect varias plantas vivas de
S. santolallae.
De otro lado, no fueron encontradas las especies extremadamente
raras S. urubambae y S. buesii, informadas desde el Departamento de
Cuzco. Pero, afortunadamente, se
relocaliz el hbitat de S. pillahuatense en la provincia de Paucartambo, Cuzco. Esta especie, encontrada
por primera vez hace 35 aos, no
se conoce en estado vivo. Las pocas
plantas vivas y los esquejes que se
pudo colectar no sobrevivieron al
largo viaje hasta Lima. No haba
tubrculos ni bayas al momento de
la recoleccin.

Mxico. Se puso inters especial en los estados de Oaxaca y

Chiapas, donde se colect S. stoloniferum, S. bulbocastanum as como
unas pocas muestras de S. iopetalum, S. reconditum y S. agrimonifolium.

Durante la expedicin al sur del

Per tambin se colect material
en el Departamento de Apurmac,
el rea menos conocida y explorada
de la regin andina. En las remotas
provincias de Cotabambas, Grau, y
parte de Abancay y de Antabamba,
se colectaron varios ejemplares de
S. abancayense, S. marinasense, S.
raphanifolium, S. bukasovii, S.
acaule, S. coelestspetalum y de
otras especies sin determinar an.

Se hizo una bsqueda intensiva

en el monte Mal, cerca de El
Porvenir, distrito de Motozintla en
el Estado de Chiapas, para encontrar la especie rara S. clarum, lo
cual, desafortunadamente no se
logr porque las pocas reas existentes de bosque nativo estn sobre2

maras, en el lejano noroeste. En

las montaas de Santa Eulalia,
cerca de Chihuahua, fueron colectadas varias entradas de la especie
tetraploide de S. fendleri. Uno de
los especmenes ms importantes
colectados durante la expedicin a
Mxico fue la especie diploide poco
conocida S. branchistotrichum que
est casi extinguida.

pastoreadas por animales domsticos.

En los estados centrales el trabajo de campo se confin a regiones
de Puebla, Hidalgo, Mxico, Quertaro, Michoacn, Jalisco y Colima.
Fueron colectadas varias entradas
de diversas especies, entre ellas S.

demissum, S. cardiophylum, S.
bulbocastanum, S. verrucosum y
S. pinnatissectum. Otras especies
menos comunes fueron: S. hougasii,
S. iopetalum, S. polyadenium, S.
polytrichon y otras entradas todava sin determinar.
A pesar de
grandes esfuerzos realizados, no se
encontr S. stenophyllidium.
Hacia el final de la expedicin
a Mxico, se decidi explorar en
el estado de Chihuahua, Tarau-

Los ejemplares vivos colectados

fueron divididos entre el CIP y el
Programa Mexicano de Papa. Se
depositaron duplicados de especmenes de herbario en el Herbario
Nacional de Mxico, del Departamento de Biologa de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
(UNAM).

Plan de Accin 11
Mantenimiento, Distribucin y Utilizacin de
Solanum Tuberferos

Durante la temporada de cultivo 1979-1980, fueron sembradas

7 618 entradas de especies cultivadas primitivas. Se identific un
total de 490 entradas repetidas, las
cuales ya no se conservarn vegetativamente sino mediante semilla
botnica.
Con la colaboracin del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)
se ha venido estableciendo un lugar
adicional para la propagacin clona!
de la coleccin de germoplasma. Se
enviaron al ICA (Bogot) cerca de
mil quinientos esquejes de tallo de
52 variedades primitivas cultivadas
que
han mostrado resistencia a
varias pestes y enfermedades. Adems, contina la caracterizacin
sistemtica de la coleccin. Fueron
almacenadas en el banco de datos
del CIP 86 560 nuevos datos descriptivos sobre caracteres morfolgicos. Adicionalmente, se han obtenido 5 464 datos de reaccin a
pestes y enfermedades y de evaluaciones hechas en el CIP, los cuales

estn en proceso de incorporacin

al banco de datos.
En 1980 continu el trabajo de
mejoramiento, con nfasis en la
adaptacin a estreses abiticos
(calor y fro), combipacin de
resistencias a pestes y enfermedades,
y adaptacin para propagacin por
semilla sexual (semilla botnica).
Estreses Abiticos (calor y fro)

En la seleccin por adaptacin a

los estreses abiticos tambin se ha
dado nfasis a mejorar la precocidad.
Como resultado, en San Ramn
fueron seleccionados 55 clones con
rendimientos entre 0,6 y 1,1
kg/planta en 76 das. En Yurimaguas, dos clones seleccionados CIP
377939.5 (P 6 C1 .16 x Mara Tropical) y CIP 377904.10 (R 245.4 x
BR 63.65) de poblaciones de 5
ciclo de seleccin para reas bajas
de clima tropical, produjeron respectivamente 35 y 32 t/ha en 65
das. Estos dos clones sern lim-

Tabla 11-1. Heredabilidad en sentido restringido (h 2 ) estimada para varias caractersticas del tubrculo.

Caracterstica promedia medida en el campo

Das para la formacin del tubrculo (invernadero)
Porcentaje de tuberizacin 30 das despus del trasplante
Rendimiento de tubrculos (g/planta) a los 60 das

h2
0,84
0,65
0,37

Peso de tubrculos (g) a los 60 das

0,72

Rendimiento de tubrculos (g/planta) a los 90 das

Peso de tubrculos (g) a los 90 das

0,45
0,37

Tabla 11-2. Evaluacin de plntulas en cmaras de crecimiento a temperaturas bajo

OC, en 1980.
Fecha

Junio
Julio
Agosto
Sept.
Nov-Dic.
Total
*

N de
familias

N de plntulas
evaluadas

N de plntulas
resistentes

Porcentaje de
resistencia*

20
20
39
62
137

3 356
3 337
3 976
3 156
12 800

1 433
190
172
700
2 099

43,0
5,6
4,3
22,0
16,4

26 625

4 594

--

---

298

La evaluacin se hizo: a -4C en junio; a -5,5C en julio y agosto; y a -5C en sept. y nov-dic.

respuestas. Los datos de heredabilidad en sentido restringido indican

que se puede lograr progreso en la
seleccin para precocidad, mediante
la seleccin recurrente fenotpica
(Tabla II-1). Las heredabilidades
para rendimiento a los 30, 60 y 90
das est alrededor de 0,40. Este
valor es superior a los informados
en oportunidades anteriores y fue
obtenido de materiales que tenan
una genealoga ms restringida.
Clones avanzados, tolerantes a
las heladas, obtenidos de seleccin

piados de patgenos y distribuidos

a las regiones.
Los estudios sobre la heredabilidad de la precocidad fueron
efectuados utilizando un diseo
11 x 11 de cruzaniientos dialcticos. De los 11 clones - que tenan
una genealoga muy amplia, - 6
resultaron precoces y adaptados al
clima de Yurimaguas, mientras que
5 fueron medianamente tardos.
En experimentos de invernadero y
en experimentos de campo con
replicaciones se evaluaron varias

Tabla 11-3.
Rendimiento de clones resistentes a las heladas en diferentes lugares,
durante 1980.
Lugar y altitud (m)
Huancayo
3 200

Usibamba
3 700

Beln
3 900

Toralapa
3 800

N de clones
probados

60

288

114

102

N de clones
seleccionados

26

156

62

33

N de clones
sobresalientes

13

15

20

10

1,5-1,9

1,2-2,2

Intervalo de rendimiento
kg/planta
1,6-3,2

0,65-0,97

continua ao tras ao, fueron entrecruzados para aumentar en la

poblacin la frecuencia de genes de
tolerancia al calor.
Tambin se
utilizaron clones seleccionados, resistentes a tizn tardo, PVX, PVY
verrruga negra y nematodo del
quiste, para cruzamientos con el fin
de incorporarles tolerancia a las
heladas.
Los resultados de las
selecciones aparecen en la Tabla

resistencia a tizn tardo y los

sobrevivientes fueron inoculados en
P. solanacearum.
Sobrevivieron
151. El 15 /o de las progenies de
dos hermanos medios de la familia
CIP 37784 7 cruzados con Mara
Tropical fueron resistentes a ambas
enfermedades.
Un grupo de tetraploides seleccionados por ser inmunes a PVX/
PVY o a PVY fueron polinizados
con el don diploide IVP 35 que es
un inductor de haploidismo. Despus de dos inoculaciones, se
encontr que 78 haploides eran
resistentes a PVX/PVY y 409 lo
eran a PVY. En otro experimento,
de 800 plantas de apariencia
haploide, extradas de tetraploides
seleccionados como resistentes al
tizn tardo, o a las heladas, o a
ambos factores, 312 fueron conservadas para evaluarlas por resistencia. En el tamizado de poblaciones diploides para la produccin
de polen 2n, ste fue producido por
5 clones entre 92 con resistencia
combinada a la marchitez bacteriana y al nematodo del nudo de
la raz. Adems, una poblacin con
tricomas glandulares proveniente de
cruces de S. berthaultii x S phureja

II-2.
Un nmero variable de clones
seleccionados tolerantes a las heladas fue sometido a prueba en dos
lugares de Per y dos de Bolivia,
para confirmar su tolerancia a las
heladas y seleccionar por rendimiento y por otras caractersticas
agronmicas (Tabla 11-3).
Combinacin de Resistencias

Se hizo un esfuerzo concentrado para producir un gran nmero

de cruzamientos que combinen las
resistencias a marchitez bacteriana
(Pseudo monas solanacearum) y tizn tardo (Phytophthora infestans)
con la adaptacin a climas tropicales. Una muestra de 6 000 plntulas fue tamizada (evaluada) por

Tabla 11-4. Porcentaje de resistencia al tizn tardo observado en varios cruzamientos.

0

Cruzamientos
Susceptible x susceptible
Susceptible x moderadamente resistente
Susceptible x resistente
Susceptible x altamente resistente
Moderadamente resistente x moderadamente resistente
Moderadamente resistente x resistente
Moderadamente resistente x altamente resistente

/o de Resistencia
0,62
0,68
0,96
1, 12
7,24
10,29
10,79
9,87

Resistente x resistente

Resistente x altamente resistente

Altamente resistente x altamente resistente

14,92
14,70

34

32-.

33990

Resistencia a PLRV

30

28
26
24

22
Nmero de
Plntulas
X 10 3

20

o
E

PLRV +Combinaciones
Inmunidad a PVY

Inmunidad a PVX + PVY

lnmuriidad a P'/Y +resistencia al tizn

18

tardo~

19779

16958.~

16
14

00

12
10

8
6
4

1977
Figura 11-1.

Cambios de nfasis para el tipo de material evaluado por resistencia a virus.

1978

1979

1980

produjo abundante polen 2n. Un

total de once plantas examinadas
para determinar el mecanismo de
formacin de polen 2n tena husos
paralelos (Restitucin de Primera
Divisin, FDR).
Una poblacin de 10 815 plntulas diploides fue evaluada en una
cmara de crecimiento para resistencia a tizn tardo. Esta poblacin estaba formada por 42 progenies originadas al cruzar, en un
diseo diallico parcial de cruzamientos, cuatro grupos de clones de
S. stenotomum
con un grado
variable de resistencia al tizn
tardo. Los datos estn en la Tabla
II-4.

plntulas aparentemente sanas fueron devueltas para evaluacin en el

campo. Para determinar resistencia
combinada a PVY y tizn tardo,
4 092 plntulas fueron inoculadas
con los patgenos respectivos. De
las 4 092, fueron retenidas 1 378
plntulas resistentes con el fin de
producir tubrculos. De un total de
22 898 plntulas tamizadas para
inmunidad combinada a PVY y
PVX resultaron 11 799 plntulas
conservadas para produccin de
tubrculo. La prueba de plntulas
est demostrando efectividad para
la eliminacin - muy temprano en
el ciclo vegetativo - de los genotipos susceptibles, seguida por la
seleccin, en el campo, de otras
caractersticas de importancia econmica (Fig. II-1).
Aunque la resistencia a PVY y
PVX est controlada por genes
mayores, la frecuencia con que aparecen plntulas resistentes parece
estar afectada por la_ resistencia
general a PVY y la genealoga del
cruzamiento. Un experimento con
tres replicaciones, diseado para
estudiar dicho problema, incluy
dos padres inmunes a los virus X y
Y y cinco padres susceptibles. Los
datos se presentan en la Tabla II-5.

En un experimento de campo se
estn evaluando las correlaciones de
pruebas en cmaras de crecimiento
y en el campo. Tambin se busca
obtener ms informacin sobre la
clases de actividad gentica que
controla la resistencia estable o de
campo al tizn tardo.
Cerca de 34 000 plntulas fueron tamizadas en la incorporacin
de resistencia contra virus a poblaciones de tierras bajas y de tierras
altas. De 7 000 plntulas tamizadas
para resistencia a PLRV, 2 850

Tabla 11-5.
Influencia de la genealoga en la resistencia combinada a PVY y PVX,
expresada como porcentaje de plantas sanas en la progenie despus de evaluar las
plntulas.
Padres

Padres inmunes

Media

14XY.4

7XY.1

376913.4
BR 69.50
BR 63.74
375318.2
376921.1

51,7
38,0
44,3
30,0
29,3

71,7
67,7
61,3
59,3
43,0

b
36,2 b

Media

38,7

60,6

49,6

susceptibles

61,7
52,8
52,8
44,7

a
ab
ab

El clan 376913.4 produce ms

progenies resistentes que el clan
376921.l aun con la presencia de
genes de inmunidad.
Una muestra de selecciones
clonales avanzadas, tamizadas originalmente como plntulas con resistencia combinada a varios virus, fue
evaluada por segunda vez en el
campo. Entre 176 clones en prueba se seleccionaron 31 as: 4 por
inmunidad a XY, 3 por inmudidad
a XY ms resistencia PLR V, 3 por
inmunidad a X ms resistencia a
PLRV y 21 por resistencia a PLRV.

Tabla 11-6. Heredabilidad en sentido restringido (h 2 ) de varias caractersticas en

papa propagada mediante semilla botnica.
h 2 (FS)

Caracterstica
Porcentaje de germinacin
Supervivencia al transplante
Vigor en el almcigo
Uniformidad en el almcigo
Resistencia a rhizoctonia
Perodo hasta la maduracin
Nmero de bayas
Nmero de tubrculos
Tamao de los tubrculos
Profundidad de los ojos

0,53
0,30
0,56
0,33
0,55
0,57
0,58
0,60
0,79
0,57

Tabla 11-7.
Comparacin de valores medios de caractersticas medidas en plntulas
F 1 , (PF 1 ) en plntulas de polinizacin libre (PPL), y en plantas F propagadas por
1
tubrculos (TF 1 ).
Rendimiento
(g/planta)
San Ramn
PF 1
PPL
TF 1

La Molina

499 a
315 b
424 a

Tabla 11-8.

313 a
229 a
400 a

Tamao del tubrculo

(g/tubrculo)
San Ramn

La Molina

34,0 ab
28,7 b
44,6 a

25,2 b
25,9 b
45,3 a

Rendimiento de familias hbridas representativas en San Ramn.

Grupo

Genealoga

Rendimiento (t/ha)

Muy uniforme

DT0-2 X 7XY-1
DT0-2 X 575059
83.118 SRLL x M. Tropical

20,0
19,0
16,0

Uniforme

68.3 LV x 377904.10
377838.4 x CGN 60.1
377935.64 x M. Tropical

20,8
17,0
15,0

Desuniforme

DT0-28 x 14XY-4
104.121 SRLL x 377904.10
41.135 SRLL x Tbr Yuri.

26,0
20,2
17,8

10

to probablemente se deba a la
depresin por endocra, pues 8085 /o de la polinizacin libre se
produce por autopolinizacin. Durante el verano, en las pruebas de
La Molina, hubo prdidas elevadas
en el trasplante, lo cual hizo que el
cuadrado medio del error fuera alto
y afectara el nivel de significacin
estadstica.
Es de notar que el
tamao del tubrculo tendi a ser
mayor en la F 1 propagada por
tubrculo que en las plntulas ya
fuese de F 1 (PF 1 ), o de polinizacin libre (PPL). Las plntulas generalmente producen un nmero
elevado de tallos secundarios y en
consecuencia producen un gran
nmero de tubrculos de tamao
pequeo.
Sin embargo, el valor
estimado de heredabilidad para
tamao del tubrculo (Tabla 11-6)
fue O, 79, el cual indica que mediante seleccin se puede aumentar
significativamente el tamao del
tubrculo. Fue utilizado el Diseo
11 de Carolina del Norte para cruzamientos con el fin de obtener ms
informacin de parmetros genticos. Se utilizaron los clones seleccionados y de mejoramiento del
CIP como una poblacin de base
ampliamente diversa. En este caso,
para rendimiento se obtuvo un
valor estimado de heredabilidad
igual a 0,53 (h 2 (FS) = 0,53).
En San Ramn se hicieron ensayos con replicaciones para evaluar
una muestra de 295 familias provenientes del programa de adaptacin
a tierras bajas de clima tropical. El
objetivo fue seleccionar progenies
de rendimiento alto y uniforme. El
perodo de crecimiento fue de 80
das desde el trasplante hasta la
cosecha (Tabla II-8). En total 15
familias han sido identificadas como muy uniformes. Este material
ser usado prximamente en varios
lugares en las regiones.

Adaptacin a Propagacin por

Semilla Botnica.

Como esta es un rea de investigacin relativamente nueva, fue

necesario disear experimentos que
dieran informacin gentica fundamental para sustentar un programa de mejoramiento. Se desarroll
el Diseo 1 de Carolina del Norte
para cruzamientos, usando como
padres 15 clones seleccionados al
azar y cruzando cada uno con una
muestra al azar de cuatro clones
madres. Todos los clones provenan de una poblacin de Neotuberosum. Los ensayos de campo se
hicieron en dos lugares, y fueron
evaluadas 60 familias para 16
caracteres. Solamente en 1 O caracteres la varianza gentica aditiva fue
mayor que el error estndar de las
respectivas heredabilidades estimadas (Tabla 11-6).
Los valores estimados de heredabilidad en la Tabla 11-6 indican
que hay suficiente variabilidad
gentica aditiva para las caractersticas estudiadas, como para esperar
que habr un mejoramiento rpido
de esos caracteres. No se consider
el rendimiento debido a la falta de
varianza gentica aditiva para esa
caracterstica en la poblacin cuya
variabilidad gentica era en su
mayora de naturaleza no aditiva.
En un ensayo se compar el
potencial de rendimiento de plntulas hibridas F 1 (PF 1 ), familias de
tubrculos provenientes de hermanos completos de las plntulas
hbridas (TF i), plntulas de polinizacin libre (PPL) provenientes de
hermanos completos de las plntulas F 1 . De cada una de las clases de
familias se sembraron 20 progenies
en San Ramn y La Molina (Tabla
11-7).
Los rendimientos de PF 1 y TF 1
fueron superiores a los de PPL. Es11

Contratos de 1nvestigacin
Universidad de Cornell

estudiarlos en 1981. Estos clones

provienen de cruces que tienen
varias resistencias a PLRV, PVY,
PVX, a marchitez bacteriana y a
nematodos del nudo de la raz.
En un programa para combinar
resistencia a insectos mediante
tricomas glandulares, de la generacin de cruces de "Hudson" x S.
berthaultii se ha recuperado clones
con gotas grandes, alta densidad de
tricomas y nivel alto de resistencia a
fidos. La evidencia que se tiene
sugiere la presencia de interacciones complementarias en la accin
de atrapar insectos entre los tricomas de tipo A (tetralo bulados) y los
tricomas de tipo B (simples) de S.
berthaultii. Se ha establecido que
hay actividad de una oxidasa de
polifenol y una peroxidasa en los
exudados de los tricomas.
Hay
investigacin en progreso para determinar la importancia relativa de
la reaccin carmelita condicionada por las enzimas frente a otros
componentes de la resistencia mediante tricomas.
El Programa de Mejoramiento
de Cornell ha identificado niveles
altos de resistencia general al hongo
Phytophthora nfestans que causa el
tizn tardo. Esta resistencia se ha
encontrado en material de tuberosum, andgena, andgena x tuberosum, y andgena x phureja x
tuberosum.
Gracias a mtodos
mejorados de prueba en el invernadero, en las cmaras de crecimiento
y en el campo, se ha logrado la
seleccin de los clones NY59,
NY61 (Rosa) y NY63 que presentan altos niveles de resistencia
general o de campo. Los mismos
clones tambin han mostrado altos
niveles de resistencia al tizn temprano (Alternara solan). Adems,

El contrato de Cornell continu

en 1980, para desarrollar una poblacin con base amplia de clones de
S. tuberosum spp. andgena que
tengan buen rendimiento, amplia
adaptacin, y resistencia a pestes y
enfermedades. Se han tamizado ya
ms de 125 000 plntulas.
Las evaluaciones de campo para
el 7 ciclo de selecciones de andigena se hicieron en el Per, en Newfoundland y en tres lugares del
estado de Nueva York.
De 58
clones escogidos para padres del 8
ciclo, 4 7 eran resistentes a PVY, 45
a PVX y 22 a la verruga. Se enviaron, para pruebas, a un lugar de la
cuenca del Amazonas, aproximadamente 200 de entre 2 800 plntulas de andgena seleccionadas por
resistencia a PVY combinada con
tolerancia al calor.
La maduracin precoz es una
caracterstica deseada en las variedades para los climas clidos tropicales. Los estudios de campo sobre
tuberizacin de esquejes dieron un
ndice de maduracin mejor que el
dado por la evaluacin de la distribucin de materia seca entre las
hojas tallos y tubrculos de plantas
enteras cuya maduracin ya se
conozca.
Los estudios de resistencia a
cuatro especies de los nematodos
del nudo de la raz (Melodogyne

incognta, M. javanca, M. arenara,

M. hapla) indican que S. sparsplum es una fuente superior de
resistencia combinada a las tres
primeras especies de nematodos,
mientras que S. tuberosum spp.
andgena. tiene mayor resistencia a
M. hapla. De 693 plntulas, 28
clones fueron seleccionados para
12

el clan NY59 es altamente resistente a Verticillium spp.

En estudios del viroide del
tubrculo ahusado (PSTV) se probaron 4 200 muestras mediante
electroforesis. Estudios de campo,
durante dos aos, sobre la transmisin de PSTV mostraron que 50 /o
de ella ocurra mediante las ruedas
de los tractores.
Aunque no se
pudo demostrar la trasmisin de
planta a planta, se estableci 15/o
de transmisin al azar en las parcelas de campo que haban sido
diseadas de tal manera que se redujera al mnimo o se eliminara la
interferencia humana.

sis, el NEE es ms importante que

la ploidia de la planta para la prediccin del xito de los cruzamientos y los niveles de ploidia de las
progenies. Los estudios indican que
el NEE puede estar bajo el control
de la gentica cuantitativa.
La interaccin de genes dominantes de los diploides cultivados
con citoplasma de tuberosum haploide, produce esterilidad masculina si
el haploide se usa como madre. En
estudios con 56 variedades cultivadas - cruzadas con un hbrido haploide de phureja, polen frtil (heterocigtico para un gene dominante de esterilidad masculina) - las
proporciones de recombinacin indicaron la presencia de 1, 2, 3
genes dominantes restauradores de
fertilidad masculina. Estos resultados facilitan el uso de haploides e
hbridos de Tuberosum en mejoramiento y transferencia de germoplasma.

Universidad de Wisconsin

El objetivo principal de este

contrato es utilizar germoplasma
de especies, de haploides y de
mutantes meiticos para incrementar la produccin y ampliar
la base gentica de la papa cultivada. En la produccin de semilla botnica de papa se identificaron dos variedades, tres lneas
avanzadas de mejoramiento. y cinco
tetraploides experimentales, que
produjeron entre 1 O 000 y 50 000
semillas de polinizacin libre por
planta. Se desarroll un mtodo
cuantitativo para calcular la cantidad de autopolinizacin en semilla
de polinizacin libre, el cual utiliza
los alelos de "husos paralelos" como gene marcador. La frecuencia
de auto polinizacin vari de 60 /o a
90 /o . Tanto el CIP como los cientficos colaboradores en siete pases
recibieron semilla botnica (sexual)
de papa obtenida en estas investigaciones.
Una nueva hiptesis postula que
el nmero de equilibrio del endosperma (NEE) es un componente
principal para explicar el desarrollo
del endosperma. Segn esta hipte-

Universidad Agraria-Wageningen

Este contrato tiene por objetivo

utilizar las especies silvestres mexicanas de Solanum. La especie S.
bulbocastanum se ha hecho disponible para mejoramiento usando tetraploides complejos como puente.
Los hbridos resultantes se pueden
cruzar con Longipedicellata spp.
(fen, sto, ptl). La presencia de
genes tbr en los hbridos sugiere
que la posibilidad de cruzamientos
con variedades y clones FDR ser
bastante buena.
Se han producido nuevos hbridos entre Etuberosa spp. (etb, brd,
y frn) x S. pinnatisectum, y el nmero de cromosomas se ha duplicado por cultivo de tejidos. Hbridos
F 1 con el do ble de cromosomas han
sido cruzados con especies seleccionadas (sto y plt) o con haploides
tbr x ver retrocruzados con ver. La
13

Departamento de Agricultura
del Canad en Fredericton

progenie fue de hbridos. Estas son

posibilidades muy prometedoras
para incorporar genes valiosos de
Etuberosa en materiales avanzados.

Este contrato tiene como objetivo demostrar la factilidad de establecer un modelo biomtrico para
predecir el comportamiento de clones de papa en reas distantes del
mundo. Se enva a diversos ambientes un pequeo grupo de testigos para obtener datos de productividad - lo cual constituye un ndice ambiental. Los clones que se
tengan para probar son enviados a
unos pocos ambientes escogidos y
los datos promediados de rendimiento para cada clon se introducen en los ndices ambientales (de
los testigos) para obtener una ecuacin de regresin. Esta ecuacin se
usa luego para predecir el comportamiento de los clones en regiones
donde no se han hecho pruebas.
Los datos de rendimiento de
una serie internacional de ensayos
patrocinados por el CIP-Canad
fueron utilizados para probar el
modelo de prediccin. Usando 7 a
15 variedades cultivadas en seis ensayos como testigos, se encontr
una correlacin de 0,81 entre los
rendimientos reales y los estimados
con el modelo de prediccin para
las otras 8 variedades en tres ensayos hipotticos en lugares "no probados".

Este contrato proporcion clones avanzados a India, los cuales poseen inmunidad a PVX y PVY en
combinacin con resistencia al tizn tardo.
Ente Federal Biolgico de la R FA
en Braunschweig

La coleccin de germoplasma
del CIP contiene muchos duplicados potenciales, a juzgar por sus
caractersticas visibles. El contrato
en Braunsch weig permite examinar
mediante electroforesis los patrones
de protena en tubrculos para
constatar las agrupaciones morfolgicas de las entradas. En 1980 fueron examinadas 1 200 variedades
cultivadas primitivas mediante electroforesis monodimensional de gel,
pH 8, 9 y 7, 9 /o para protenas y
formas mltiples de esterasas. En
algunos casos los patrones de peroxidasa fueron examinados por separaciones bidimensionales, concentrando la atencin en el intervalo
pH 4 a 8, seguido de una separacin
electrofortica a pH 8,9. Durante
tres aos la clasificacin bioqumica
ha sido consistente.

14

Plan de Accin 111

Control de Enfermedades Fungosas de 1mportancia
Tizn Tardo

Contina ...

{Phytophthora infestans)
Clono
variedad

En 1980 empez un programa

de evaluacin en el campo, en
Rionegro (Antioquia) Colombia,
con la cooperacin del Instituto
Colombiano Agropecuario.
La
infeccin natural de una serie de 11
hospederos diferenciales de razas,
sembrados en el nuevo sitio, confirmaron que existe un espectro
amplio de variabilidad patognica
en el inculo endmico. Adems,
fueron evaluados 15 cultivares de
diverso origen de la coleccin del
CIP y 14 clones del ICA, en parcelas repetidas de cinco plantas cada
una (Tabla III-1).

Tasa de
Infeccin *

ASN-69-1
Mex
Atzimba
Mex
CG N-69-1
Mex
Monserrate Col
Mex
DGV-33
DIA-71
Mex
CEX-69-1
Mex
USA
BR-69-84
Mex
Murca
BR-63-5
USA
Hol
Loman
Mex
Utatlan
Mex
CFK-69-1
USA
Wanseon
Kennebec
USA

R10
R5
R1 R2 R3
R2 R3
R2
R2 R4

0,05
0,12
0,12
0,14
0,17
0,17
0,20
0,27
0,37
0,43

0,60

O
O
O
0,02
0,03
0,03
0,07
0,07
0,07
0,07
0,07
0,09
0,13
0, 14
O, 18

0,56
1,25
1,38

0,77
0,14
0,83
0,81
0,84
1,45
0,91
0,79
0,19
0,76
0,28
0,42

C. Clones y variedades del ICA

Rendimiento
kg/planta

Monserrate-ro jo
74-789-10
75-786-2
Tequendama
75-786-15
San Jorge
73-632-6
75-786-3
74-789-14
Purac
75-850-11
Guantiva
Sirena
Picacho

A. Plantas diferenciales del tizn tardo

R1
R4
R7
R3

Rendimiento
kg/planta

B. Cultivares, coleccin CIP

Tabla 111-1. Clasificacin para tizn tardo y rendimiento de clones evaluados

en Rionegro (Antioquia) Colombia.
Clono
variedad

Tasa
Infeccin *

0,38
0,35
0,38
0,33
0,26
0,58
0,23
0,13
0,63
0,31
0,23

0,01
0,04
0,04
0,04
0,05
0,05
0,06
0,07
0,07
0,07
0,09
0,09
0,12

0,14

1,08
0,67
0,37
0,75
0,32
0,36
0,44
0,27
0,64
0,74
0,74

0,04
0,82
0,28

follaje destru(do. Las tasas de infeccin fueron.

los coeficientes de regresin de la infeccin
frente a tiempo en das. La escala mencionada
se basa en una transformacin logit del porcentaje de infeccin foliar debida a tizn.

* Tanto clones como variedades fueron evaluados durante cinco semanas consecutivas con
una escala de clasificacin para tizn en la que
1 era ausencia de infeccin y 9 era 1000/o de

15

mente significativo (Figura III-1) e

indica que la resistencia de las
plntulas y la resistencia de campo
pueden estar correlacionadas.

En los ensayos iniciales en

Rionegro fueron evaluadas en el
campo 27 familias de tubrculos
que incluan 2 081 clones potenciales, evaluados inicialmente en estado de plntula, para resistencia al
tizn tardo. De ellos se conservaron para evaluacin posterior 124
clones que representan 24 familias.
Corno parte del ensayo de campo,
se determin y promedi por familia la tasa de infeccin de 250
clones tomados al azar.
Estos
valores fueron comparados con los
datos de evaluacin de plntulas
existentes para cada familia.
Se
obtuvo un coeficiente de correlacin de 0,528 que es estadstica-

Figura 111-1. Relacin del porcentaje de

plntulas eliminadas (S) con la tasa
de infeccin (r) de clones seleccionados en Rionegro, Colombia. Los tubrculos obtenidos en pruebas de
plntulas durante 1978 y 1979, fueron sembrados en Rionegro durante
la primera epifitotia de tizn, en
1980. Se determ;naron y compararon las tasas de infeccin (r, en la
Tabla 111-1) con el porcentaje de
plntulas eliminadas (S) de los mismos cruzamientos (familias). R es el
coeficiente de correlacin.

Tasa de Infeccin (r)

0,10

= 0,025 +

R = 0,528

0,05

0,006gS

50
Plntulas Eliminadas (S, 0 /o)

16

100

Tabla 111-2.
tardo.

Prueba de plntulas, en cmara de crecimiento, para resistencia al tizn

Nmero de
familias

Nmero de
plntulas
probadas

Porcentaje de
plntulas
seleccionadas

Tierras altas de clima tropical

Coleccin de germoplasma
Resistencia a la marchitez
bacteriana
Resistencia a virus

157
28

21 498
2 550

30
2

37
27

6 484
2 988

30
46

Total

249

33 520

Programa de donde
proceden las familias

sa con una mezcla de inculo de 30

aislamientos de tizn tardo que
han sido conservados en hojas de
papa (Tabla 111-3). Ninguna de las
2 200 plntulas del testigo (Renacimiento en polinizacin libre)
qued libre de la enfermedad. Se
prevee que la cmara de vaporizacin en el invernadero permitir la
evaluacin simultnea de 60 000
plntulas.
La instalacin de un
sistema de riego por aspers1on
proporcion un ambiente favorable
para el tizn durante el invierno
que permite hacer evaluaciones en
La Malina, Per, bajo las condicio-

Continan el mejoramiento y la
estandarizacin de los procedimientos para tamizar (evaluar) plntulas
por resistencia al tizn tardo. Se
evaluaron 33 520 plntulas en una
cmara de crecimiento (Tabla llI-2).
Se desarroll una infeccin fuerte
en otra serie de evaluaciones de
plntulas instalada en un invernadero con techo de plstico, donde se
coloc un sistema de vaporizacin
(Figura 111-2). Un promedio de
3,3/o de 30 240 plntulas de seis
semanas de edad, provenientes de
tres programas centrales del CIP,
sobrevivi a una evaluacin riguro-

"

Figura 111-2. Secuencia para mostrar

pruebas de plntulas para tizn
tardo en invernadero en Huancayo,
Per.
Las temperaturas en los
invernaderos en Huancayo, durante
todo el ao fluctan entre 8C y
24C, lo cual incluye el intervalo
de temperatura ptima para el desarrollo del tizn tardo. La humedad
del aire es el factor limitante principal. En un extremo del invernadero
se instal un equipo basado en ia
introduccin de vapor. El vapor se
controla con la vlvula que se observa
aqu. En las pginas siguientes presenta una secuencia de lo que ocurre
cuando se abre esta vlvula.

17

En pocos minutos, el invernadero se llena

de una neblina densa y persistente. Se
abre la vlvula que est debajo de esta
mesa . . .

. . . 5 minutos ms tarde . . .

. . . 1 O minutos ms tarde . . .

. . . 15 minutos ms tarde.

18

Los resultados, una semana despus de la

inoculacin, se ven en esta bandeja de
plntulas provenientes de semilla de polinizacin libre de Renacimiento (testigo).

Vista general de la actividad de evaluacin.

19

Tabla 111-3. Plntulas probadas para resistencia al tizn tardo en un invernadero equipado con vaporizador.

Programa de procedencia
de las familias

Familias
probadas

Plntulas
probadas

Plntulas
seleccionadas (%)

Resistencia al nematodo
del nudo de la raz

33

2 635

2,88

Tierras altas de clima tropical

(selecciones avanzadas )

133

25 792

7,45

Tierras altas de clima tropical

(primitivas)

1 664

2,76

_1
169

2 200
30 246

Renacimiento
(Testigo de polinizacin libre)

nes del desierto del litoral (tasa de

infeccin de 0,1 7 por da). Desafortunadamente, un fuerte ataque
estacional de larva de la mosca
minadora de la hoja (Liriomyza
huidobrensis) precipit la finalizacin prematura del experimento.

haba encontrado un aumento de la

produccin de clones susceptibles
pero no se haba logrado reducir
la incidencia de la enfermedad. En
recientes ensayos de campo a 3 300
metros de altitud, los fumigantes
fueron aplicados solos o combinados con Ridomil, un fungicida
sistmico con acc10n especfica
contra Ficomicetos. La aplicacin
de Dazomet o de bromuro de metilo 30 das antes de la siembra,
seguida de la cobertura del suelo
con plstico durante 10 das, ms la

Patgeno del Suelo

En anteriores tratamientos experimentales del suelo con prod uctos fumigantes para controlar la
pudricin rosada causada po.r
Phytophthora erythroseptica, se

Tabla 111-4. Rendimiento de papa Ticahuasi, e incidencia de pudricin rosada despus

del tratamiento del suelo.

Peso promedio (kg) por parcela de 24m 2

Tratamientos *

Tubrculos enfermos
Dazomet 98%, 500 kg/ha
Ridomil 5-G, 40 kg/ha
Dazomet 98%, 500 kg/ha
Ridomil 5-G, 40 kg/ha
Testigo

Tubrculos sanos

+
0,36
18,2
1,44
5,62

b
a
b
b

121,84a **
54,35 b
66,78 b
16,8 c

* El Dazomet fue esparcido 30 das antes de la siembra y luego se cubri el suelo con plstico
durante 10 das. El Ridomil fue aplicado en el surco al momento de sembrar.
** Las cifras acompaadas por la misma letra no son significativamente diferentes cuando
p
0,05.

<

20

Tabla 111-5. Rendimiento de papa Yungay e incidencia de carbn, despus de tratar

con varios productos qumicos un suelo infectado.

Promedio de tratamientos
Tratamientos *

Benlate, 2 g/1000 cm 3
Bromuro de metilo, 750 kg/ha
Dazomet 98%, 400 kg/ha
Ridomil 5-G, 40 kg/ha
Sicarol, 4 litros/ha
Testigo
*

Tubrculos
infectados con
carbn(% de
produccin
total
30,2 e **
1,6 ab
0,5 a
38,4 e
53,1
e
43,2 be

Rendimiento
de tubrculos
sanos
(kg/parcela)

12,46
34,10
31,02
8,90
8,02
5,46

b
a
a
ab
be
e

Peso de
tubrculos de
tamao
comercial
kg/parcela
10,60 be
31,36 a
28,66 a
7,28 e
6,18 e
4,58 e

El Benlate, el Ridomil y el Sicarol fueron aplicados en el surco al momento de la siembra; el

bromuro de metilo y el Dazomet 30 dfas antes de la siembra.

** Las cifras acompaadas por la misma letra no son significativamente diferentes cuando
p

< 0,05.

aplicacin de Ridomil en el surco al

momento de sembrar, aument
notablemente los rendimientos y
redujo al mnimo la incidencia de la
enfermedad. En la Tabla III-4 se
presentan los resultados de un
experimento representativo.
No
hubo aumento consistente del rendimiento al desinfectar los tubrculos con hipoclorito de sodio antes
de la siembra.

donadas (r = O, 79, significativa al

5 /o) con el nmero de tallos sanos
1 O das despus de la inoculacin
y con el nmero de tallos al momento de la inoculacin (r =O, 76,
significativa al 5 /o). La incidencia
de S. rolfsii est generalizada en San
Ramn. Per.
Una coleccin de aislamientos
de Verticillium de la costa y las
montaas del Per fue identificada
como V. dahliae.
Utilizando el
mtodo de Spieckerman trece clones diferenciales europeos mostraron susceptibilidad a 14 colecciones
de Synchytrium endobioticum (verruga) del Per. Ninguno de las
colecciones peruanas fue similar a
ninguna raza europea de la verruga.
Un cientfico de la India quien
trabajaba temporalmente en el CIP,
encontr inmunidad a Macrophomina phaseolina, agente causal de la
pudricin carbonosa, en 22 clones
de material derivado de Solanum
chacoense y resistente a nematodos
del nudo de la raz. Tambin se

En experimentos de campo se
redujo significativamente la incidencia de carbn (Angiosorus = Thecaphora sotan) y se aument el
rendimiento de la variedad Yungay,
mediante la aplicacin de bromuro
de metilo (750 kg/ha) o Dazomet
98/o (400 kg/ha), 30 das antes de
la siembra, seguida de la cobertura
del suelo con plstico (Tabla III-5).
Entre nueve variedades hubo
dos, Rosita y Desire, con tolerancia superior a Sclerotium rolfsii
inoculado artificialmente al suelo.
Ambas variedades produjeron ms
que las otras que estaban correla21

interespecficos, entre 2 500 entradas evaluadas.

identific resistencia alta e intermedia en 40 clones de andgena y

en un pequeo nmero de hbridos

22

Plan de Accin IV
Control de Enfermedades Bacterianas de Importancia

sistentes a la marchitez bacteriana.

Esta evaluacin se hizo conjuntamente con la de nuevos clones
seleccionados en 1979.
En la regin de Hunuco se
prob material para resistencia a
marchitez bacteriana y a tizn
tardo en Umari (2 400 m de
altitud) con replicaciones en campos de la Universidad (1 900 m)
donde estn ausentes ambas enfermedades. De 141 clones sembrados
en las parcelas de marchitez bacteriana en Umari; 31 no presentaron
sntomas de infeccin en el follaje
ni en los tubrculos.
El tizn
tardo, en las parcelas de marchitez
bacteriana, fue controlado mediante dos aplicaciones de Ridomil. En
parcelas de tizn tardo, de 138
clones evaluados slo 23 tenan un
ndice de enfermedad de 4 menos en la escala de 1 a 9. En la
Estacin Experimental de la Universidad, se evalu el rendimiento de
slo 106 de todos los clones sembrados en U mari. Los rendimientos
de 30 clones superaron 800 g/planta y 14 pasaron de 1 000 g/planta
( 15 tubrculos en tres replicacioAlgunos de los clones de
nes).

Durante 1980 recibieron mayor

nfasis el desarrollo de familias de
tubrculos con resistencia a la marchitez bacteriana y al tizn tardo,
y la distribucin y evaluacin de
campo de clones avanzados. Se
produjeron nuevas familias que
fueron evaluadas conjuntamente
con los clones promisorios seleccionados el ao anterior. La evaluacin en el tubrculo de la infeccin
latente fue establecida como medida de rutina. De esta manera se
retuvieron clones promisorios sin
infeccin vascular o del tubrculo.
El desarrollo - a travs del contrato
con Wisconsin - de un nuevo medio
para detectar P. solanacearum en el
suelo, permiti estudiar la dinmica
de la bacteria en suelos infectados.
Tambin fueron evaluadas las primeras progenies diploides de cruzamientos que involucran S. sparsipi-

lum S. chacoense y S. phureja.

Se continu en 1980 la evaluacin para resistencia a la pudricin
blanda causada por Erwinia chrysanthemi; fueron identificados varios clones muy resistentes. En el
Per se aisl E. carotovora var.
carotovora de papas procedentes de
tierras altas, tierras bajas y costa.
E. carotovora var atroseptica fue
aislada slo en las tierras altas
mientras que E. chrysanthemi fue
hallada slo en las tierras bajas.

mayor rendimiento (en g/planta)

fueron
MB 37.3 (1 850);
P-11
(14 070); MB 53.29 (1 340); y MS
36.19 (1 270).
La Universidad
tiene como objetivo lanzar una
variedad en esa zona.
En San Ramn (La Chincana, a
1 100 m de altitud), durante la
temporada lluviosa, fueron evaluados 148 clones para marchitez

Marchitez Bacteriana

En seis ensayos de campo fueron evaluados clones que se haban

identificado previamente como re23

diferentes condiciones, mientras

que en el invernadero se evalu la
resistencia a tres aislamientos de
P. solanacearum provenientes de la
zona trrida.
Los datos preliminares indican
que slo cinco clones no mostraron
infeccin en los tallos ni en los
tubrculos: MS 35,9; MB 6.1; BR
62.5; BR 63.15 y Cruza 148. El
rendimiento promedio ms alto
de un clon resistente, en cinco
lugares fue 848 g/planta. Ningn
clon, individualmente, se comport
bien en todos los lugares, debido a
pobreza del suelo, o a estrs por
calor. En el invernadero, 10 plantas
por clon fueron inoculadas con una
suspensin de lxl0 8 clulas/ml, 40
ml/parcela, de cada uno de tres aislamientos bacteriales (112, 122 y
165). No obstante la concentracin
alta del inculo, unos pocos clones
(MS 42.3) fueron resistentes a dos
aislamientos; otros clones (MS

bacteriana. Slo 10 de ellos no

presentaron infeccin en los tubrculos: MS 63.12; MB 5.39; MB 6.6;
MB 14.8; MB 30.2; MB 34.47; MB
37.37; MB 44.37; MB 47.4 y PSP
30.10.
En el El Asesor, bajo condiciones de Costa con irrigacin, se
hicieron ensayos de rendimiento
con 156 clones, de los cuales 43
produjeron ms de 500 g/planta y 5
produjeron ms de 1 000 g/planta.
En La Molina, bajo condiciones
similares, 6 entre 1 77 clones produjeron mR de 1 000 g/planta.
Continu la evaluacin de los
36 mejores clones del proyecto,
seleccionados en 1979, con resistencia combinada al tizn tardo y
a la marchitez bacteriana.
Se
hicieron seis ensayos de campo y
una prueba de invernadero. En los
ensayos de campo se evalu la
resistencia a la marchitez y al
tizn, rendimiento y adaptacin a
Tabla IV-1.

Reaccin de los mejores 12 entre 36 clones a tres aislamientos de P.

solanacearom, raza 3, en condiciones de invernadero (26-31C) y a Phytophthora

infestans en condiciones de campo.
0

Clon

MS 1C-2
MS 1E-7
MS 42.3
MS 82.60
MB 5.24
MB 6.1
MB 6.11
MB 6.13
MB 34.22
MB 34.99
BR 62.5
PSY 89.43
Ticahuasi

Aislam. 112
(Nepal)
40
20
40
60
60

o
60
80
80
40

o
40
100

/o Plantas marchitas
Aislam. 122
(Ruanda)

Aislam. 165
Sri Lanka
60
40

20

60
40
20
60

40

o
20
60
40

60
40
40
20
100

20
80
100

24

Reaccin a tizn tardo

en Umari, Per

2
3
3
1
4
8
8
6
9
9
2
4
9

lC-2; MB 5.24; MB 6.1; MB 6.13;

MB 34.22; BR 62.5) fueron resistentes a un aislamiento (Tabla
IV-1). Tambin se incluye en esta
tabla la clasificacin para tizn
tardo en Umari, Per.
De 11 000 plntulas, correspondientes a 27 familias, que fueron
tamizadas para resistencia a marchitez bacteriana y a tizn tardo con
el fin de distribuirlas a las regiones,
hubo 1 846 que mostraron resistencia al tizn y 152 que fueron resistentes a las razas 1 y 3 de P. solanacearum.

Fue estudiada la presencia y

distribucin de P. solanacearum a
tres profundidades del suelo ( 0-30;
30-60 y 60-90 cm) en dos campos
de papa infestados, ubicados en
Hunuco (2 400 m de altitud) y
San Ramn (1100 m), con observaciones tanto al momento de la
cosecha como 140 das despus de
iniciarse el barbecho. La incidencia
de marchitez bacteriana al tiempo
de la floracin era de 36 /o en San
Ramn y 67 /o en Hunuco. Para
cuantificar las poblaciones bacterianas se utiliz papa de la variedad
Ticahuasi, tomate de la variedad
Huando y un nuevo medio selectivo
desarrollado a travs del contrato
con Wisconsin.
Este medio, en
muestras de suelo tomadas al momento de cosechar, permiti concluir que P. solanacearum estaba
presente en todas las profundidades

Figura IV-1. Poblaciones iniciales de la

bacteria Pseudomonas solanacearum
en dos lugares y tres profundidades
del suelo, en el Per. Muestras tomadas al momento de cosechar, en
abril de 1980.

30

o
Q)

:::1

V>

29

Ol

"""o

0-30 cm

ll1

30-60 cm

60-90 cm

28

X
V>

co

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(.)

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HUANUCO

SAN RAMON

25

100
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a...

100

(f)

-~

..!:

C1l

~
(f)

50

C1l

a...

o
T

- ---,--

,------.-~---.-----~

30

10

50

70

Das despus de la Siembra

Figura IV-2. Porcentajes de plantas marchitas de tomate y de papa, sembradas en suelo colectado a tres profundidades, en Hunuco (Per). Pruebas
realizadas en invernadero a temperaturas entre 26C y 31C.

en ambos lugares. Sin embargo, las

poblaciones de bacteria a 0-30 cm y
30-60 cm eran mayores en San
Ramn que en Hunuco (Figura
IV-1). Estos resultados concuerdan
parcialmente con la respuesta de las
plantas hospederas, pues en San Ramn el tomate fue fcilmente atacado en suelo de O a 60 cm pero no
fue atacado en suelo de 60 a 90 cm,
y la papa no alcanz a demostrar la
presencia de la bacteria a profundidades de 30 a 90 cm. En Hunuco
la papa demostr la presencia de la
bacteria en los tres niveles de profundidad (Figura IV-2). Las poblaciones de P. solanacearum estaban
fuertemente reducidas despus de
140 das de barbecho en todas las
profundidades en ambos lugares
(Tabla IV-2). No se detect bacteria en suelo de la profundidad 0-30
cm en Hunuco.
Se continu en 1980 la evaluacin de especies silvestres de Solanum por resistencia a P. solandcearum. La mayora de las plntulas
evaluadas se deriva de cruzamientos
que involucran S. sparsipilum, S.
chacoense y S. phureja (familias
MBN). Al evaluar para resistencia a
cuatro aislamientos diferentes: 013
(raza 3, Per); 003 (raza 1, Per);
048 (raza 3, Costa Rica) y 052
(raza 1, Taiwan), slo 17 clones de

Tabla IV-2. Poblaciones de Pseudomonas solanacearum en Hunuco y en San Ramn

(2 400 y 1150 m de altitud respectivamente) en tres profundidades de suelo. Datos
tomados al cosechar y 140 das despus de iniciado el barbecho. Determinaciones hechas por siembra en un medio selectivo.

N Clulas x 104 /g de suelo

Profundidad
del suelo
(cm)
0-30
30-60
60-90

Hunuco

San Ramn

Cosecha

140 das

Cosecha

140 das

0,68
0,78

0,00
0,22
0,08

29,99
5,40
1,60

6, 15
0,65
0,23

o,22

26

8 familias fueron resistentes a los

cuatro aislamientos; 50 clones fueron resistentes a tres aislamientos, y
111 clones fueron resistentes a dos
aislamientos apenas. Los mejores
1 7 clones diploides sern cruzados
con otros clones resistentes para
concentrar en una sola poblacin la
mayora de los genes para resistencia, especialmente para obtener
buenos niveles de resistencia en
condiciones de tierras bajas de clima tropical.

137 clones resistentes a marchitez

bacteriana y tizn tardo, slo 5
clones fueron clasificados como
resistentes (R) y 10 como moderadamente resistentes (MR) a
E.
chrysanthemi. Similarmente, entre
14 7 clones resistentes a heladas y a
tizn tardo, un clon fue altamente
resistente (AR), cuatro fueron R y
21 fueron MR a E. chrysanthemi.
En estudios de la distribucin
de Erwinia en el Per, Erwinia
carotovora var. carotovora (Ecc) ha
sido aislada en papa cultivada tanto
en la costa como en las tierras bajas
y tierras altas. E. carotovora var.
atroseptica (Eca) ha sido aislada
slo en las tierras altas y E. chrysanthemi (Ecy) ha sido aislada slo en
las tierras bajas. Estos resultados
se correlacionan bien con las temperaturas ptimas para cada aislamiento. Ecc y Ecy han sido aisladas e:i
regiones de baja altitud, de plantas
provenientes de semilla botnica
que fueron trasplantadas al campo.

Enfermedades Causadas por Erwinia

En 1980 se continu con el

tamizado para resistencia a Erwinia
chrysanthemi en clones con buenos
rendimientos y resistencia a otros
patgenos. Se emple el Mtodo de
Titulacin de lnfectividad (MTI).
En el primer ensayo slo uno entre
16 clones altamente resistentes a
Globodera pallida fue tambin moderadamente resistente a E. chrysanthemi. En otra prueba, entre

Contratos de 1nvestigacin

El nfasis del proyecto se ha

dirigido a estudios sobre la relacin
del equilibrio de carbohidratos y la
nutricin mineral con la susceptibilidad de los tubrculos de papa a la
pudricin blanda bacteriana. V arios
investigadores han informado una
correlacin directa entre niveles altos de azcares reductores y aumento de la susceptibilidad a Erwinia
carotovora. Sin embargo, en los
estudios hechos al respecto, dentro
de este convenio, no fueron observadas diferencias significativas en
la severidad de la descomposicin
entre lotes comerciales de tubrculos con concentraciones diferentes
de azcares reductores. Se observ
que la glucosa, si se infiltra directa-

Universidad de Wisconsin

Est por concluir el proyecto

para determinar la importancia
relativa de "strains" pectolticos
de Clostridium en la descomposicin de tubrculos almacenados. Se
avanza en la determinacin de las
especies correctas para los "strains"
de Clostridium aislados de tubrculos de papa en descomposicin.
Los estudios indican, por primera
vez, la prevalencia de Clostridium
en la descomposicin durante el
almacenamiento y el potencial de
estas bacterias para causar la descomposicin rpida de los tubrculos, cuando la temperatura pasa de
20C.

27

tetrazolio de Kelman 0,005/o de

cristal violeta, 0,005/o de mertiolate, 100 ppm de sulfato B de
polimixima, 20 ppm de tirotricina y
5 ppm de cloromicetina. Este medio constituye una mejora sustancial sobre los que se conocan antes.
Tiene una eficiencia de recuperacin de colonias considerablemente
mejor que la de otros medios comunes de laboratorio. Ha sido utilizada para aislar P. solanacearum de
muestras de suelo tomadas en el
campo en la Florida, Georgia y
Carolina del Norte en Estados Unidos y en Costa Rica. El medio ha
sido probado tambin con buenos
resultados por cientficos en la sede
del CIP en el Per y por colaboradores en el Japn, Costa Rica, Honduras y Mxico. Pruebas recientes
con muestras de Costa Rica, indican
que se deben hacer variaciones
menores en el contenido de antibiticos del medio cuanto el suelo
contiene nmeros altos de ciertos
grupos de bacterias. La composicin final del medio debe ser ajustada especficamente para cada
muestra cuando el suelo contiene
cantidades grandes de materia orgnica en descomposicin.

mente en el tejido del tubrculo,

inhibe la produccin in vitro de
lyasa pctica y retarda el ataque
inicial de la descomposicin de
tejidos.
Fueron completados los ensayos de campo para determinar la
influencia de diferentes fuentes y
niveles de nitrgeno en la susceptibilidad del tubrculo a la pudricin
blanda bacteriana. Los resultados
indican un posible efecto del Ca en
la susceptiblidad a pudricin. En el
laboratorio, se infiltraron tubrculos con diferentes concentraciones
de Ca (N0 3 ) 2 , al vaco, y se les
inocul con Erwinia carotovora; los
tubrculos tratados fueron colocados en una cmara de vaporizacin
a fin de proporcionar las condiciones ptimas para la descomposicin
bacteriana. El porcentaje de tejido
del tubrculo que se descompuso
disminuy de 88,1/o en los testigos a cero por ciento con una
solucin 0,4 M de Ca (N0 3 ) 2 La
severidad de la descomposicin con
otras fuentes de nitrgeno, tales
como KN0 3 , no fue afectada como
en el caso del Ca (N0 3 ) 2 . Continan los trabajos para determinar
los factores involucrados en esta
posible correlacin entre niveles de
calcio y fuentes de nitrgeno, as
como otras prcticas de cultivo que
puedan afectar la susceptibilidad
del tubrculo.

Supervivencia de P. solanacearum en la rizosfera de plantas no

hospederas.
El medio selectivo
ha sido empleado para determinar
la supervivencia de P. solanacearum
en las rizosferas del pimiento y del
frejol castor. Las plntulas fueron
inoculadas mediante inmersin de
la raz. No se pudo detectar en el
invernadero la supervivencia de P.
solanacearum en la rizosfera de
estas dos plantas, ms all de las 1 O
a 14 semanas de edad. Cuando se
lleg a detectar supervivencia de
largo plazo, las plantas invariablemente mostraban colonizacin interna de los tejidos. En particular,

Control de Patgenos Bacterianos

Desarrollo de un medio selectivo paraPseudomonas solanacearum.

Ha sido ampliamente probado un
medio selectivo que permite extraer
del suelo 80 a 100/o de P. solanacearum, al mismo tiempo que
elimina ms de 90 /o de otras bacterias del suelo. Este medio se
prepara aadiendo al medio del
28

el pimiento fue colonizado internamente por varios aislamientos del

patgeno, aunque las plantas permanecieron sin sntomas. La conclusin general de estos estudios en
el invernadero es que P. solanacearum sobrevive invadiendo activamente las races de muchas plantas
que actan como portadores, ms
bien que multiplicndose en la
rizosfera en competencia con otras
bacterias.

aislamientos incompatibles de P.
solanacearum (una variante no
virulenta, un aislamiento proveniente de banano, o aislamientos virulentos inoculados en plantas de
papa altamente resistentes) se multiplicaron extensivamente en los
tejidos del tallo, pero a tasas menores que en las combinaciones
compatibles. Una diferencia importante fue la incapacidad de la bacteria incompatible para trasladarse
ms arriba del punto de inoculacin.
Relacin de la resistencia con la
El examen histolgico de las intemultiplicacin y diseminacin de P.
racciones compatibles e incompatisolanacearum en tallos de papa.
bles revel que no hay diferencias
Concluyeron los trabajos de un prosignificativas en la respuesta de los
yecto a largo plazo para determinar
tejidos. En las interacciones incomla cintica de la multiplicacin de P.
patibles, los vasos estaban menos
solanacearum en plantas de papa conectados por masas de bacterias,
resistentes y susceptibles. Los repero se formaron tilosis ms fresultados obtenidos de las titulaciocuentemente que en las interacciones de infectividad indicaron que
nes compatibles. Sin embargo, las
este es un sistema altamente sensihistopatologas de ambas clases de
ble para detectar diferencias en
interacciones no fueron muy diferesistencia de clones de papa. Se
rentes. Los factores que restringen
emple la regresin linear para
el movimiento hacia arriba y la
calcular los valores de ED 50 (dosis
multiplicacin de bacterias incomrequerida para marchitar 50/o de la
patibles deben ser de un origen
poblacin) de cada grupo de siete
fisiolgico sutil.
clones de papa. La mayora de
Naturaleza qumica de la resisclones hbridos (S. phureja x S.
tencia
de la papa a la marchitez
tuberosum) dieron valores intermebacteriana. Se realizaron trabajos
dios de ED 50 (entre 310 y 1 000
CFU) cuando fueron inoculados . adicionales para determinar el papel
de las aglutininas (lectinas) en la
con el aislamiento ms patognico
resistencia de clones de papa a P.
(276, de Mxico). El ms susceptisolanacearum.
Se dio nfasis al
ble fue Katahdin (ED 50 = 3,00) y
estudio de las interacciones entre la
el ms resistente fue S. phureja
lectina de la papa y los polisacri1386.15 con ED 50 de 2,09 x 10 6 .
dos de la superficie de la clula de
En el clon Russet Burbank, las tituP. solanacearum. Se haba inforlaciones de infectividad indicaron
mado antes que la interaccin de la
que el aislamiento 276 fue tres
lectina de la papa con el lipopoliveces ms virulento que el aislamiensacrido (LPS) y el polisacrido
to estndar K60. La resistencia al
extracelular (PSE) de la bacteria era
aislamiento 276 identificada por
reversible por accin de oligmeros
titulacin de infectividad, puede ser
de N-acetyl-D-glucosamina. Ahora
util en programas de mejoramiento.
se sospecha que la posible actividad
Como en investigaciones pre"hapten" de ia preparacin se debe
vias, se determin en 1980 que los
29

LPS y PSE cargados negativamente.

Es posible que las diferencias en las
interacciones de cargas y, por lo
tanto, en aglutinaciones de P. solanacearum, puedan explicar las diferencias de multiplicacin de la
bacteria entre variedades resistentes
y susceptibles de papa. Se estn
examinando estas posibilidades.

a un contaminador polianinico no
identificado. Las preparaciones de
oligmeros de quitina libres de ese
contaminador no previenen ni reversan la precipitacin de aglutinina
de papa con LPS con PSE. La
evidencia obtenida hasta ahora
sugiere que hay una interaccin de
cargas entre grupos de aglutinina
positivamente cargados y grupos de

30

Plan de Accin V
Control de Enfermedades Virsicas de Importancia
Virus del enrollamiento (PLRV)

mtodo anterior, y ello se logr con

la mitad de la cantidad de tejido
que se requera antes para la cuantificacin.
Un husped con lesiones locales
es muy deseable para PSTV. Solanum acaule (entrada OCH 11 705)
tiene potencial en esa clase de
cuantificacin. Un arbusto peruano
tambin puede ser til.
Ambas
plantas estn siendo estudiadas ms
a fondo.
Los trabajos sobre desarrollo de
una prueba serolgica para PSTV se
orientaron hacia la identificacin y
resolucin del antgeno distintivo
encontrado en experimentos previos.
Siguiendo centrifugacin diferencial, se dej la mayor cantidad
de antgeno en el sobrenadante
despus de centrifugar el extracto ~
3 000 rpm durante 30 minutos, y
en el material sedimentado a
60 000 rpm durante dos horas. No
tuvieron xito los esfuerzos hechos
con el fin de producir anticuerpos
para PSTV-RNA parcialmente purificado e infectado con gel de
poliacrilamida como coadyuvante.
Por ello, el esfuerzo mayor se ha
concentrado en el aislamiento de la
protena distintiva en muestras de
follaje, tubrculo y semillas de
plantas infectadas en PSTV.

En variedades de papa tanto

cultivadas como silvestres, se colectaron 32 aislamientos de PLRV y se
mantuvieron en Physalis floridiana.
La severidad y el tipo de los sntomas fueron similares en todos los
aislamientos. Todos fueron fcilmente transmitidos por cinco fidos
~pt~ros (Myzus persicae ), lo cual
md1ca que no hay diferencias
grandes en su transmisibilidad por
fidos.
Nuevos conjugados enzimticos
preparados utilizando dos fuente~
de antisuero, reaccionaron similarmente y detectaron PLR V en el
extracto de hoja diluido hasta en
proporcin 1/40. La incubacin de
muestras a 32 e por dos horas
antes de preparar las placas condujo
consistentemente a los valores ms
bajos de absorcin (A 405 nm) para
los testigos sanos, y a los valores
ms altos para las muestras infectadas.
Como todava hay algunos
problemas para detectar concentraciones bajas de PLRV, se estn
comparando pruebas de infectividad contra pruebas inmunolgicas
en microscopa electrnica.
Viroide del Tubrculo Ahusado de
la Papa (PSTV)

El anlisis electrofortico de las

protenas totales de plantas infectadas sugiri la existencia de una
"banda de protena" que no est
presente en las plantas no infectadas.
Esta protena parece ser
muy lbil y se presenta en concen-

La deteccin electrofortica de
PSTV-RNA fue mejorada con el uso
del mtodo de extraccin descrito
por Pfannestiel et al. 1980. La
sensibilidad de la prueba fue como
mnimo, el doble de la que t'ena el
31

traciones sumamente pequeas en

plantas infectadas con PSTV pero
no ocurre en aquellas infectadas
con PVX, PVY, APMV y PVS. En
unos pocos patrones fue posible distinguir la protena en papa infectada y en tomates. La banda para
papa migr un poco ms rpido que
la banda para tomate, lo cual sugiere que su produccin depende del
hospedero.

informadas antes pero slo en Europa, India y Australia.

En pruebas serolgicas de doble
difusin en agar con sulfato dodecilo de sodio (SDS), los aislamientos
(tanto peruanos como de Estados
Unidos) de PVY reaccionaron
idnticamente a un aislamiento
peruano PVY y a su antisuero
homlogo (Tabla V-1). Los aislamientos PVYN del Per y pyyc
(identificacin tentativa) del Ecuador, reaccionaron con identidad
parcial.
No reaccion el virus
peruano de tomate (PTV), un
"potyvirus" relacionado.
En pruebas recprocas con PTV
y su antisuero homlogo, tanto
PVY como PVYN del Per y
PVY de EEUU, dieron reaccin de
identidad parcial. Los aislamientos
ecuatorianos PVY y pyyc no
reaccionaron. Diferencias de esta
clase, tal como fueron observadas
entre lneas de "potyvirus" en
pruebas de doble difusin, haban
sido informadas antes solamente
para el virus del mosaico del nabo.
Dos aislamientos peruanos del
grupo PVY no produjeron lesiones
necrticas locales en hojas del clan

Aislamientos de PVY
En campos muy separados en
Ecuador, fueron colectados aislamientos de PVY. Seis aislamientos
ecuatorianos indujeron lesiones necrticas locales en hojas de papa
desmembradas del clon A6, pero no
infectaron plantas de Capsicum
annuum y difirieron de los aislamientos peruanos en que aqullos
inducen sntomas ms leves en
"White Burley" (Nicotiana tabacum ). De ellos, tres fueron transmitidos por fidos y colocados en el
grupo PVY mientras que los otros
tres no fueron transmitidos por
fidos y estn considerados tentativamente como miembros del grupo
pyyc ; lneas de este grupo han sido

Tabla V-1. Reacciones serolgicas de aislamientos ecuatorianos de PVY en comparacin con un aislamiento peruano PVYN y su antisuero homlogo, en doble difusin de
agar con sulfato dodecilo de sodio (SDS).

Reacc

Identidad
Nmero de
aislamientos
y lnea

2 PVY
4 PVY
1 PVY
1 PVY
2 PVY

Identidad Parcial
Nmero de
aislamientos
y lnea

Origen

9
2
3
3

Per, La Molina
Per, Caete
Per, San Ramn
Per, Cajamarca
EE.UU

* Clasificacin tentativa de este grupo de aislamientos.

32

PVYN
PVYN
PVY
PVYC*

Origen

Per, Cuzco
Per, Hunuco
Ecuador
Ecuador

A6 separadas de la planta. Solamente en Europa se haba informado previamente de una lnea atpica similar.

resultado de slo dos campos de

multiplicacin de semilla certificada
importada.
Virus nuevos

En el noroeste de la Argentina
fueron revisados ampliamente 22
campos entre los 400 y 800 metros
de altitud. La semilla de esta regin
es considerada como representativa
de la que se produce en Argentina.
En la mitad de ellos no se observaron sntomas de enfermedades
viros1cas. La incidencia de plantas
enfermas de mosaico y de enrollamiento de la hoja fue esencialmente similar.
Fueron colectadas 5 7 muestras
de plantas enfermas de mosaico y
de 34 plantas sanas a juzgar por su
aspecto exterior.
Las muestras
fueron analizadas con la prueba
serolgica de ltex para PVY, PVX,
PVS, virus latente de los Andes
(APLR), y virus del moteado
andino (APMV).
La prueba de
microprecipitacin fue usada tambin para detectar PVY (Tabla
V-2).
Los niveles naturales de
infeccin de virus que fueron
observados en estas pruebas haban

Un virus codificado como SB10 fue obtenido del clon DT0-33

durante pruebas rutinarias de gama
de hospederos. SB-10 no produce
sntomas en DT0-33 pero s un
mosaico leve en las variedades Kennebec y Tomasa Condemayta. En
otras solanceas, los sntomas inducidos fueron mosaico leve, deformacin de las hojas, enanismo, y a
veces necrosis de las venas. El virus causa infeccin sistmica en
Chenopodium quinoa, C. amaranticolor, C. murale y Gomphrena
globosa. Preparaciones purificadas

del virus muestran partculas isomtricas de alrededor de 30 mm de

dimetro. El virus parece tener su
genomio contenido ("encapsidado")
en dos partculas diferentes. Las
preparaciones de protena de virus
purificado muestran la presencia de
dos polipptidos, pero stos no
ocurren en cantidades equimolares.
El polipptido presente en mayor

Tabla V-2. Prevalencia relativa de los virus detectados en el noroeste argentino sobre
plantas enfermas de mosaico y plantas de aspecto exterior sano. Se utiliz la prueba
serolgica de ltex para PVX, PVS, APL V y APMV y la prueba de microprecipitacin
para PVY.
Plantas con sntomas de mosaico

Plantas visiblemente sanas

Virus

(/o)*

(/o)**

Virus X de papa

28

15

Virus Y de papa

19

Virus S de papa

21

APLV

APMV

o
o

De un total de 57 plantas evaluadas.

De un total de 34 plantas evaluadas.

33

concentracin tiene un peso molecular de 32 000 daltons.

de investigacin en el Per. V arios

miembros del Plan de Accin de
virologa del CIP participaron activamente en el Primer Curso Nacional de Microscopa Electrnica
organizado por la Asociacin Peruana de Patlogos.

Virus UF

Este virus fue aislado de una

variedad peruana de papa. Se transmite mecnicamente a plantas indicadoras y a variedades cultivadas y
silvestres de papa. Cuando se injerta sobre diversas variedades de papa,
induce puntos clorticos que
empiezan en el margen de las hojas
y que pueden unirse y producir
reas clorticas grandes y arrugamiento de la hoja. Se asemeja a
PVY pero no produce lesiones localizadas en el clan A6 y no reacciona
serolgicamente contra antisuero
para PVY normal. Es transmitido
por fidos en forma no persistente
y tiene partculas flexuosas alargadas de cerca de 7 30 nm que son
tpicas de los "potyvirus." Estn
en progreso los estudios para
comparar este virus - mediante sintomatologa y serologa - con tres
lneas de PVY, PVA, virus peruano
del tomate, y mosaico de la papa
silvestre.
Continuaron los estudios para
caracterizar tres nuevas enfermedades de posible origen vir sic o: un
mosaico deformante, un arnarillamiento de las venas y la enfermedad
tentativamente llamada P78.

Antisuero para Deteccin de Virus

El ltex sensibilizado para detectar virus de papa por medio de la

prueba de aglutinacin de ltex, ha
sido distribuido a los programas nacionales de 15 pases en el mundo.
Las cantidades distribuidas varan
entre 2 y 30 ml, suficiente para 250
a 3 600 pruebas (Tabla V-3). Tambin se ha preparado - y se envi a
dos pases - ltex polivalente, para
detectar PVX, PVS, y PVY simultneamente. Con cada muestra se
enva una hoja de instrucciones. En
cooperaccin con el Departamento
de Adiestramiento y Comunicaciones del CIP se ha preparado una
serie de diapositivas con su guin
correspondiente que describe el
procedimiento paso por paso.
Tambin se ha entregado ltex
sensibilizado para varias pruebas
dentro del programa de semilla del
CIP y para pruebas de resistencia a
PVX, a PVY o a ambos, en las cantidades siguientes: PVX, 118 ml
(14 160 pruebas); PVY, 222 ml
(26 640 pruebas); PVS, 314 ml
(37 680 pruebas); APLV, 96 ml
(11 520 pruebas); y APMV, 161 ml
(19 320 pruebas). Seis pases han
solicitando antisuero puro para
microprecipitacin o para otras
pruebas.
Con el fin de incrementar la
sensibilidad de la prueba de aglutinacin de ltex, fueron comparados
ocho tampones con el tampn TrisHCl usado actualmente. Ninguno
mostr superioridad. La sensibilidad de las pruebas no fue aumenta-

Microscopa electrnica (IVIE)

El microscopio electrnico est

ahora en completo funcionamiento,
incluyendo el ultramicrtorno. El
trabajo en el ME incluye el examen
rutinario de muestras de hojas
para identificacin de virus, preparaciones de virus purificado, secciones ultradelgadas de tejido y, en
menor grado, pruebas inmunolgicas en microscopa electrnica.
Est siendo utilizado en oportunidades, para colaborar con entidades
34

Tabla V-3. Distribucin a diferentes pases de materiales sensibilizados con anticuerpos. Cifras en mi ( 1 mi alcanza para 120 pruebas).
Zona y
nmero de
pases

PVX

PVY

PVS

APLV

APMV

14

14

32

32

32

Africa (1)

(5)

52

52

52

18

18

Otras (4)

11

11

11

Amrica del Sur (6)

Asia

da al emplear protena A para la

sensibilizacin del ltex. Se han
hecho observaciones al microscopio
electrnico para determinar la naturaleza de la agregacin de partculas
de ltex en las reacciones positivas.

sanas obtenido de inoculaciones

simultneas con PVY y PVX fue
ligeramente superior al esperado
con el clon Bl 61.74.167 X Bl 54.
121. Pero con el don XY 15.7 X
Mara Tropical el porcentaje de
plantas visiblemente resistentes fue
considerablemente superior a lo
esperado. Sin embargo, el porcentaje de "escapes" sanos en una progenie susceptible no fue visiblemente afectado. Se tomarn medidas
para evitar esta interferencia median te la modificacin de la preparacin del inculo.

Resistencia a PVY

Plntulas de papa de 244 familias fueron inoculadas con PVY

(aislamiento T), o con PVX (aislamiento C) o con ambos simultneamente. Tres semanas despus, las
plantas sin sntomas fueron reinoculadas mecnicamente con una
solucin de inculo al 2/o p/v de
cada virus. Las plantas con sntomas de mosaico o con lesiones necrticas localizadas fueron descartadas. De un total de 34 381 plntulas inoculadas, se seleccionaron las
plantas que eran potencialmente
inmunes, as: 1 965 a PVY; 512 a
PVX y 13 795 tanto a PVX como a
PVY.
Pruebas anteriores haban sugerido alguna interferencia entre los
inculos de PVX y PVY cuando
ambos se mezclaban, pues el porcentaje de plantas de aspecto sano
que sobrevivieron a la prueba fue
superior al esperado.
Fueron
inoculadas tres familias (Tabla V-4)
con una concentracin de 5 /o p/v
de cada virus. El nmero de plantas

La inoculacin simultnea de
PVY y PVX fue sinergtica en
plntulas de papa, caso similar a
otros informados en relacin con
tabaco.
Las plantas doblemente
infectadas (con ambos virus) mostraron sntomas ms severos de
mosaico rugoso y crecieron menos
que las infectadas con uno solo de
los virus.
Entre clones de cruzamientos
diploides de So/,anum phureja y
stenotomun probados para resistencia a PVY, hubo tres que mostraron resistencia despus de inoculacin mecnica y alguna resistencia
despus de inoculacin por fidos,
pero fueron susceptibles despus de
transmisin por injerto. La resistencia en estos tres clones se
35

Tabla V-4. Susceptibilidad de familias seleccionadas a PVX, PVY, o PVX + PVY,

cuando las plntulas fueron inoculadas por aspersin en bandejas antes del trasplante.
N de
Cruzamientos

X
8154.121
81 61.74.167
(Resistente a X+ Y) (susceptible)

lnculo

PVX
PVY
PVX

plantas Obtenido
inoculadas

+ PVY

135
146
119

84
50
50

+ PVY

55
43
64

44
42
45

PVX
PVY
PVX + PVY

114
116
62

22
16
2

Total

866

42

Mara Tropical PVX

X
XV 15.7
PVY
(Resistente a X + Y) (susceptible)
PVX
Compis (polinizacin libre)
(susceptible)

Plantas sanas (0 /o)

transmite polignicamente y se
descompone con temperaturas elevadas. Esquejes de tallo de estos
clones fueron inoculados mecnicamente con aislamientos de tres
lneas peruanas de PVY. Exceptuando el clan Pl-1, inoculado con
los aislamientos CC5 y T, todas las
dems plantas de papa permanecieron sin sntomas. El clan P4 fue
resistente a los aislamientos T y
CC5.
Los mismos tres aislamientos
peruanos de PVY, ms el aislamient 16-1 (una lnea de lesiones
necrticas leves), han sido injertados en siete fuentes de inmunidad
a PVY. Hasta el momento, estas
fuentes de resistencia reaccionan
como inmunes a los cuatro aislamientos. Las progenies de tubrculos provenientes de las plantas
injertadas estn siendo estudiadas
para detectar infecciones de virus.
Adems, nueve aislamientos peruanos ( 4 de PVY y 5 de PVYN ),
colectados en cuatro localidades
en el Per, han sido injcrt.ados so-

Esperado

42

bre los clones XY 14. 7 y 377967.4

que son inmunes a PVY. Estos
clones tambin se comportan como
inmunes a los nueve aislamientos.
Resistencia a PLRV

Un grupo de plntulas provenientes de semilla botnica, obtenida de padres resistentes a PLR V,

fue inoculado esparciendo fidos
(Myzus persicae ), portadores de
PLR V, encima de plntulas que
crecan en bandejas. Se les permiti a los fidos alimentarse de
esas plntulas durante una semana
al cabo de la cual fueron matados
con insecticida. Las plantas sin
sntomas de PLRV fueron trasplantadas a recipientes "Jiffy" donde se
dejaron crecer hasta que se formaron los tubrculos. Los tubrculos
de plantas sin sntomas fueron
almacenados, para observaciones
adicionales (Tabla V-5 ).
Hasta el presente, se han identificado 30 familias (nmeros CIP
376911 a CIP 379640) con resisten36

ca alta a PLR V, las cuales fueron

seleccionadas antes de la primera
generacin de tubrculos. Se han
enviado grupos de tubrculos de
14 familias a Paquistn, Turqua
y Argentina bajo los nmeros CIP
379037 a 40 y CIP 379325 a 34.
Estas progenies fueron previamente evaluadas en el campo, en el
Per.
Dentro de un nuevo protocolo de evaluacin, se forman tres
juegos de tubrculos a partir de los
ejemplares sin sntomas que sobreviven a la prueba de tamizado de
plntulas. El tubrculo mayor de
cada planta es colocado en el juego
A, el siguiente en tamao es colocado en el juego B, etc. Se siembran
los juegos A, B y C en el invernadero de malla y se registran los casos
de plantas con sntomas secundarios de PLRV. El juego A se trasplanta al campo donde se espera
que ocurra la dispersin natural de
PLRV. Se registra la presencia de
sntomas primarios de PLRV. Las
mejores plantas son seleccionadas
por tipo y rendimiento. El juego B
se siembra en el invernadero de malla y se determina la incidencia de
PLR V transmisible por el tubrculo. Estas plantas se exponen luego
a una segunda inoculacin por
fidos. El juego C se siembra sin
inoculacin adicional y se observa
Tabla V-5.
Melina

la aparicin de sntomas secundarios durante el perodo de crecimiento.

En 1980, fueron sembrados en
el campo 5 61 O tubrculos del juego A (sobrevivientes sin sntomas
de PLRV en cinco experimentos
evaluativos de plntulas) provenientes de 76 familias, y fueron evaluados por PLR V y caractersticas
agronmicas. Al momento de escribir este informe, hay otro grupo
de 29 familias con ms de 2 000
plntulas sobrevivientes sin sntomas de PLR V, que est en el estado
final de tuberizacin en el invernadero de malla.
Evaluacin de germoplasma para

PLRV
Despus de evaluar en el campo
1 100 entradas de la coleccin de
germoplasma del CIP para identificar nuevas fuentes de resistencia a
PLRV, se hicieron 27 selecciones en
1979, las cuales fueron sembradas
intercaladamente en el campo junto
con plantas portadoras infectadas
con PLRV. Han sido seleccionados
tres clones sobresalientes (CUP-199,
703232 y 701752) por tener alto
potencial para resistencia a PLR V y
tipo adecuado de planta. Estn en
marcha pruebas adicionales de
invernadero para determinar el nivel

Evaluacin de plntulas por resistencia a PLRV en invernaderos, en La

Programa

1979-80

1980

4
78
8 730
6 470
2 533

Experimentos
Familias evaluadas
Plntulas inoculadas
Sobrevivientes sin sntomas
Tubrculos para pruebas de campo
37

3
60
7 315
6 235
4449

de resistencia a PLR V que tiene

cada don.

cinco plntulas de cada entrada se

infectaron con PLR V en el invernadero. El 84 /o de los tubrculos de
PI-310971, en ensayos de exposicin a PLR V en el campo, se
infect con este virus. Estn en
proceso pruebas similares para
determinar el porcentaje de PLR V
presente en los tubrculos de
PI-265858 cosechados en el campo.
En ellas se utilizan retroinoculaciones a Physalis floriana y el mtodo
serolgico ELISA. Ambas entradas
son tambin altamente susceptibles
aPVY.

Tricomas y PLRV

Fueron colocados cinco fidos

(M. persicae) sobre dos entradas de
Sol,anum berthaultii:
PI-310971

con slo tricomas de cuatro l bulos, y PI-265858 con tricomas tanto sencillos y adhesivos como de
,cuatro lbulos. Los fidos se multiplicaron a un promedio de 31 y
8,4 fidos por planta, respectivamente, en siete das. Cuatro de

38

Plan de Accin VI
Control de Nematodos e 1nsectos de 1mportancia

del nudo de la raz (Meloidogyne

spp. ), a la polilla de la papa (Phthorimaea operculella), al gorgojo andino (Premnotrypes suturicallus), y a
los fidos y otros insectos del follaje. En estudios de control biolgico, un esfuerzo grande fue la
aplicacin, en el campo, de Paecilomyces lilacinus para controlar
Meloidogyne incognita.

El mejoramiento y la evaluacin
para resistencia, as como el desarrollo de prcticas biolgicas y de
cultivo, para controlar nematodos e
insectos, recibi la mayor atencin
durante 1980. Para desarrollar variedades resistentes se emplearon
fuentes de resistencia a los nematodos del quiste ( Globodera pallida y
G. rostochiensis), a los nematodos

NEMATOLOGIA
Los resultados de la identificacin de los patotipos de la coleccin de nematodos del quiste que
tiene el CIP, indican que en los
pases andinos predominan las razas P 4 A y P 5 A de Globodera
pallida (Tabla VI-1). G. rostochiensis fue identificado en muestras
provenientes de Costa Rica, Chile,
India, Mxico y Panam. En muestras recolectadas en India tambin
se encontr G. pallida.

Nematodos del Quiste

Para desarrollar un mtodo eficiente de evaluacin de plntulas,

un grupo de ellas que provena de
varios cruzamientos, fue inoculado
con quistes o con suspensiones de
huevos de nematodos. Para la inoculacin de plntulas, 10 a 15 das
despus de trasplantarlas a pequeos vasos de plstico, fue ms prctico el inculo de quistes que el de
suspensin de huevos. Sin embargo, los resultados indican que la
evaluacin de plntulas es ms laboriosa, demorada y menos precisa
que la evaluacin de tubrculos. El
uso de una mezcla adecuada de
suelo, fertilizante, agua y manejo de
la temperatura han mejorado la precisin de las pruebas de tubrculo.
En Holanda se llevaron a cabo
pruebas de invernadero para identificar tolerancia. La tcnica desarrollada es eficiente para identificar
la tolerancia, aunque algunos clones
seleccionados en el invernadero no
dieron buena produccin en el campo.

Se estudi la resistencia de los

clones del CIP 702535 y 702698 a
las razas P 4 A y P 5 A de G. pallida.
Treinta quistes (aproximadamente
3 870 huevos) fueron colocados en
bolsitas de muselina y con ellas fueron inoculadas pequeas macetas
que contenan tubrculos de los
clones nombrados. Como testigo se
us la variedad susceptible local Renacimiento. Cuando las plantas maduraron fueron contados los nuevos
quistes y su contenido de huevos.
Adems fueron recuperados los
quistes viejos de las bolsas de muselina, para determinar el nmero de
39

Tabla Vl-1. Identificacin de patotipqs en poblaciones de nematodos del quiste

(Globodera spp.) en 1980.
Patotipos

Poblaciones
Procedencia
Bolivia
Per
Ecuador
Colombia

Nmero

10
50
5
4

R1 A R1 B R2 A R 3 A

1
2

P1 B P2 A P2 B P 3 A P4 A P5 A

2
1

2
1
1

huevos que no eclosionaron. Se

cont un promedio de 1,4; 4,6
y 232,61 quistes de los clones
702535; 702698 y del testigo, respectivamente (Tabla Vl-2). No hubo diferencia estadsticamente significativa en el nmero de huevos
que no eclosionaron (en los quistes
viejos). La resistencia es atribuda
tanto a un sistema efectivo de bloqueo en las races como al estmulo
para la eclosin.
Un total de 2 804 clones de varias fuentes fueron evaluados por
resistencia a las razas P 4 A y P 5 A de
G. pallida. Varios de ellos, que
mostraron resistencia a las dos patotlpos, estn siendo reevaluados an-

2
1
1

1
18
3
2

24

Tabla Vl-2. Nmero promedio de quistes

y huevos formados en cada clon.
Clones
702535

Nuevos
quistes
Nuevos
huevos

702698

Renacimiento

1,4

4,6

232,6

181,5

596,5

30 163,6

tes de incluirlos en el programa de

mejoramiento (Tabla VI-3).
Se confirm la resistencia a P 4 A
en 21 entradas de Solanum capsicibaccatum, S. megistacrolobum, S.
sparsipilum y S. vernei. Fueron se-

Tabla V 1-3. Resultados de la evaluacin de tubrculos por resistencia Globodera

pallida.
Resistencia a
Fuente
Germoplasma
Resistentes a Meloidogyne
Programa de Mejoramiento
en el CIP
Especies silvestres
Contrato con SVP
Contrato con Cornell
Wisconsin
Instituto Max Plank

Nmero

P4 A

460
134

52

18

14

11

17

24

84*
68
742*
864
196
256

1
25
109
116
21

* Evaluados previamente como plntulas.

40

P A
5

P4 A

P5 A

leccionados, por su resistencia a

poblaciones de P 5 A, cinco clones
del Programa de Nematodos del
Quiste llevando a cabo en Cornell
en 1978. Esos clones representan
entrecruzamientos de especies silvestres y cultivadas. Del contrato
con Cornell en 1979, fueron seleccionados 37 clones por resistencia
a tres patotipos (P 4 A, P 5 A y R 3 A).
Los resultados de reevaluaciones de tubrculos de material recibido de Holanda en forma de semilla
botnica, indican que 137 clones
fueron resistentes a P 4 A. El don
AM 72-6368 ha mostrado resistencia a los patotipos P 4 A y P 5 A (tasas
de multiplicacin 1,0 X y 2,6 X
respectivamente). Fue confirmada
- mediante contado de quistes la resistencia de 9 clones a P 4 A, de
11 clones a P 5 A y de 9 a R 3 A. Slo uno mostr resistencia a los tres
patotipos. Estos clones provenan
del programa de mejoramiento PCN.
Fueron evaluadas las caractersticas agronmicas de varios clones
seleccionados en aos anteriores
por resistencia a G. pallida. Veinte
de ellos estn siendo probados en
tres lugares diferentes de Per para
confirmar su resistencia a razas de
G. pallida en esos lugares.
Las plntulas de 122 familias
cruzadas en 1979 fueron evaluadas
Tabla Vl-4.

para resistencia en condiciones de

campo. Los res'ultados se presentan
en la Tabla VI-4. Se ha notado un
nivel alto de habilidad combinatoria
especfica y el porcentaje de resistencia obtenido fue menor que el
esperado.
Los estudios sobre la herencia
de resistencia de los clones 702535
y 702698 a la raza P 4 A de G. pallida indican que el mecanismo de resistencia a la raza P 5 A es heredado
independientemente de los genes segregantes por resistencia a la raza
P 4 A. El porcentaje de resistencia
a la raza P 4 A fue igual cuando el
don resistente a P 4 A fue cruzado
con un don resistente a P 5 A que
cuando se cruz con un clan susceptible a P 5 A. Se postula que la
resistencia est gobernada por varios genes.
En varios viajes de recoleccin a
las montaas del sur del Per durante los ltimos aos, fueron encontradas hembras esfricas, blancas,
de una especie no descrita, en varios
cultivos de los alrededores de Lago
Titicaca (15 -16 de latitud sur y
3 800 m de altitud). Las observaciones de laboratorio confirmaron
que esas hembras esfricas y blancas
no eran hembras inmaduras de los
nematodos del gnero Globodera.
Los estudios sobre la biologa de

Reaccin de nuevos materiales de mejoramiento a dos razas Globodera

pallida.
Nmero de
familias

clones

28

28

65
11

39
47
4

122

1 270

76

90

y suelo, de tres tubrculos por clon.

41

P5 A

754
388
128

* Lecturas, en la masa de races

P4 A

81
31
10

RP 5 Ax RP4A
RP 5 A x susceptible
RP 4 x susceptible
Total

Clones resistentes
P4 A

o
o

P5 A

tente seleccionado en las progenies

del cuarto ciclo de seleccin recurrente. Esta reduccin se atribuye
al desarrollo de un mayor porcentaje de material tetraploide susceptible en las progenies del quinto ciclo
de seleccin recurrente. La reduccin en el nivel y la frecuencia de la
resistencia era esperado debido a la
recesividad de la resistencia a los
nematodos del nudo de la raz.
Se obtuvieron esquejes de tallo y
tubrculos del material resistente,
para futuros cruzamientos y ensayos de rendimiento.
En 1978, algunas progenies de
entrecruzamientos 4X-2X ( desarrollados de clones adaptados a tierras
bajas de clima tropical) fueron usadas como hembras para cruzarlas
con polen masal proveniente de los
clones hbridos intra e interespecficos seleccionados por resistencia
tanto a Meloidogyne como a Pseudomonas. En estos cruzamientos
hay material de Solanum sparsipilum, S. chacoense, S. microdontum,
S. phureja y S. stenotomum. En
1979 se hicieron otros entrecruzamientos de estos materiales adems
de cruzamientos Ax B (A = entrecruzamientos 4X-2X de los retrocruzamientos hechos en 1978, y
B = clones adaptados a los climas

ese organismo indican que tiene

ms de una generacin por perodo
vegetativo del cultivo, y que las
hembras maduras producen centenares de larvas que eclosionan sin
necesidad de un perodo de latencia y dejan a la hembra deformada
y desintegrada. Esta caracterstica
ha causado dificultades para establecer su identificacin de campo
en cultivos de papa, debido a su
semejanza estrecha con las hembras
de los nematodos del quiste de la
papa ( Globodera spp. ). Los estudios taxonmicos indican que ese
nematodo est estrechamente relacionado con el gnero Thecavermiculatus.
Nematodos del Nudo de la Raz

Ciento cinco familias, constitudas por el quinto ciclo de selecciones recurrentes para resistencia a los
nematodos del nudo de la raz, fueron evaluadas por resistencia a M.
incognita. Estas familias estaban representadas por 5 7 35 genotipos.
El 5,2/o de las poblaciones probadas estaba constituda por progenies segregantes inmunes y resistentes a M. incognita (Tabla VI-5 ).
Esta cifra constituy~ casi la sptima
parte del material inmune y resis-

Tabla Vl-5. Reaccin de familias del quinto ciclo de seleccin recurrente por resistencia a Meloidogyne incognita.
Familias

Nmero

probadas

total de
plntulas

105

5 735

1ndice de agallas de la raz *

35

210

1 586

3 724

130

1,5/o

3,7/o

27,6/o

64,9/o

2,3/o

5,2/o
* Desde 1 = ausencia de agallas o de masas de huevos, hasta 5 =abundancia de agallas o produccin abundante de masas de huevos, o ambas cosas al mismo tiempo.

42

Tabla V 1-6.

Reaccin de las progenies de entrecruzamientos 4X - 2X a Meloidogyne

incognita.
Indice de agallas de la raz *

Nmero de
Fuente

clones

plantas

345

1 157

11
1/o

35
3/o

794
68,6%

Entrecruzamientos

4X-2X (=A)

304
13
26,2% 1,1%

4%
A X B **

197

334

31
9,3%

20
6/o

181
54,2%

97
29%

5
1,5/o

15,3%
*

Desde 1 = ausencia de agallas o de masas de huevos, hasta 5 =abundancia de agallas o produccin abundante de masas de huevos, o ambas cosas al mismo tiempo.
* * B = clones adaptados a los el imas tropicales.

Un total de 148 clones previamente seleccionados por resistencia

y alto rendimiento fueron sembrados en un lugar de la selva alta, a
800 m de altitud, para seleccionar
los de mejor adaptabilidad a condiciones clidas y hmedas. De ellos,
33 fueron seleccionados como material promisorio y estn siendo
utilizados en el programa de mejoramiento. Los 148 clones fueron
probados tambin por resistencia a
Macrophomina phaseoli (pudricin
carbonosa), y 19 de ellos fueron
altamente resistentes y proporcionarn una base gentica para obtener resistencia al organismo causante de la pudricin carbonosa.
En la Universidad del Estado de
Carolina del Norte fueron probadas
las. progenies de siete familias seleccionadas del cuarto ciclo de selecc10n recurrente que segregaron
70/o ms para resistencia a la poblacin peruana de M. incognita.
Cada genotipo fue probado por resistencia a cuatro razas de M. incognita, dos razas de M. arenaria y una
de M. javanica. Los datos indican

tropicales). Todo el material fue

sembrado en el campo para hacer
seleccin por caractersticas agronmicas y por resistencia a M.
incognita.
El porcentaje mayor de clones
inmunes y resistentes fue obtenido
de los entrecruzamientos ( 4X-2X)X
B (Tabla VI-6 ). Algunas de las progenies hbridas tambin segregaron
por resistencia a los virus X y Y as
como a Pseudomonas solanacearum
y a Phytophthora infestans. Todo
el material resistente obtenido de
este cruzamiento, y de los entrecruzamientos 4X-2X, tiene aspecto tetraploide, y est siendo multiplicado para pruebas adicionales y uso
en los programas de mejoramiento.
Un total de 69 clones del germoplasma previamente definido
como resistente a M. incognita fueron probados nuevamente para confirmar su resistencia antes de utilizarlos en el programa de mejoramiento. Once selecciones inmunes
y resistentes han sido sumadas al
programa de mejoramiento en marcha.
43

que hay una tasa alta de segregacin

para resistencia a esas especies (Tabla VI-7). La proporcin de individuos resistentes a todas las razas y
especies en prueba vari entre 6%
y 37/o. Estos resultados indican la
existencia de un potencial de resistencia combinada a otras especies y
razas de Meloidogyne en el material
seleccionado por resistencia a la raza 3 peruana de M. incognita.

bando la eficiencia del control logrado con stos y otros nematicidas.

Control Biolgico

En 1980 se presentaron los resultados preliminares del control de

M. incognita en condiciones de
campo, con el hongo Paecilomyces
lilacinus. Para confirmar esos resultados y determinar mejor la eficiencia del control con este hongo bajo
diferentes condiciones climticas y
perodos de inoculacin del campo,
fueron establecidos experimentos
en Chincha y Caete, Per. El hongo fue aplicado: ( 1) un mes antes
de la siembra, (2) al momento de la
siembra, (3) mediante inmersin de
la semilla en solucin acuosa inmediatamente antes de la siembra, ( 4)
al momento del aporque, y ( 5) sin
inoculacin, usando como testigo la
variedad local Mariva. Se hicieron
las labores normales de cultivo durante todo el perodo vegetativo.
La irrigacin fue restringida para
evitar que la escorrenta de unas
parcelas contaminara a las otras.

En la Universidad del Estado de

Oregn se investig la factibilidad
del uso de productos qumicos en
semilla botnica y tubrculos-semillas para proteger las plantas contra
el ataque de nematodos. Los resultados preliminares indican que - en
inmersiones de 2 a 16 minutos una mezcla de volmenes iguales de
acetona y Vydate (12/o de ingrediente activo), y una mezcla en proporcin de 3:1 de acetona y Mocap
(17,4/o de ingrediente activo) no
tuvieron efecto sobre la germinacin de los tubrculos-semillas ni
sobre su crecimiento posterior. Se
notaron resultados similares con semillas "peletizadas". Se est pro-

Tabla Vl-7. Reaccin a varias razas y especies de Meloidogyne observada en familias

resistentes a Meloidogyne incognita.
Familia

378857
378875
378908
378911
378916
378924
378930
378950

Porcentaje de segregacin por alto grado de resistencia

Razas de

Razas de

M. incognita

M arenaria

100
84
87
90
56
96
83
79

82
64
67
65
46
65
67
55

90
72
68

100
89
79
98
69
96
69
47

87
71
84
93
49
69
46
43

50
56
48
29

* A cuatro razas de

77

39
88
60
45

M. incognita,

Resistencia

M. javanica combinada*

dos de M. arenara y una de M. javanica.

44

40
67
86
60
51
84
70
58

14
23
20
6
13
37
23
12

hongo, y ( 3) tratamiento con

Temik ( 2 5 kg/ha, formulacin granular al 10/o ). Los tratamientos
(2) y ( 3) fueron hechos al momento
de sembrar. El cuidado normal del
cultivo corri a cargo del agricultor.
En la cosecha, las races y los tubrculos fueron .examinados y calificados segn la infeccin de nematodos.

Al momento de cosechar, las

races y los tubrculos fueron examinados para detectar infecciones
de nematodos. Se not una reduccin significativa de la formacin de
agallas de la raz y el tubrculo en
todas las parcelas tratadas con el
hongo cuando se compararon con
los testigos. La inoculacin al momento de la siembra fue la ms
efectiva. Aunque los rendimientos
de los diversos tratamientos no fueron significativamente diferentes,
en las parcelas tratadas con hongos
fueron cosechados tubrculos ms
aceptables para el mercado porque
tenan menos agallas.
El uso de P. lilacinus para el
control experimental de M. incognita fue extendido a campos de agricultores en diferentes reas del desierto costero. El diseo inclua:
(1) testigo, (2) tratamiento con el

Los resultados demostraron el

uso potencial para control biolgico. Hubo una reduccin significativa de la formacin de agallas en el
tubrculo y la raz en las parcelas
tratadas con hongo y con nematicidas, en comparacin con las parcelas testigo. El rendimiento ms alto de papa mercadea ble (tubrculos
no infectados) fue logrado en las
parcelas tratadas con el hongo (Tabla VI-8).

Tabla Vl-8.
Efecto de aplicaciones de Paecilomyces lilacinus y Temik, contra M.
incognita, en condiciones de campo, sobre el rendimiento de papa. Caete, Per, 1980.
Tratamiento

LSD

Produccin total
por parcela
Kg/400 m2

Tubrculos
infectados
por parcela
Kg/400 m2

Tubrculos no
infectados
por parcela
Kg/400 m2

Testigo
Hongo
Temik 10% G
(25 kg/ha)

814,61
721,63

691.92
419,04

122,57
302,40

656,88

509,76

171,00

0,05
0,01

104,62
139,32

27,60
36,72

85,10
113,28

ENTOMOLOGIA
te en el Per, Turqua y Tnez. En
cambio, en Costa Rica, la especie
principal es Scrobipalpopsis solaDe menor importancia
nivora.
econmica fueron Scrobipalpopsis

Polilla de la Papa
Segn estudios de identificacin de especies, Phthorimaea operculella es la especie ms importan45

absoluta y Symentrischema plasiosema del Per.

Fueron probados 3 000 clones
por resistencia a P. operculella la
principal especie de polilla de la
papa. Los clones H/J 127, OCH
3813 y OCH 5244 de Solanum
andigena fueron significativamente
menos dafi.ados. Adems, fueron
seleccionados por antibiosis 15
clones entre 72 especies silvestres
obtenidas de Sturgeon Bay, Wisconsin. En otro estudio se emplearon tubrculos de 23 cruzamientos que tenan una combinacin de genes de S. sparsipilum,
S. chacoense y S. phureja, para
estudiar resistencia a la polilla de
la papa, y se encontr que la resistencia es probablemente dominante y est controlada por unos
pocos genes principales (Figura
Vl-1).
Los tubrculos verdeados fueron menos preferidos que los de
piel marrn como lugares de oviposicin por adultos (cinco das de
edad) de la polilla; hubo el doble de
tubrculos de piel marrn con huevos de polilla en un perodo de
cuatro das.
Se estudi la dinmica de la
poblacin adulta de polilla de la
papa en dos lugares: uno del desierto costero (Lima) y otro de montaa (Chacn, Junn) utilizando en
ambos casos productos comerciales
para atraccin sexual. En Lima las
poblaciones promedias fueron de
805 polillas por semana (eneroabril) y 53,6/o de los tubrculos
del clan DTO 33, cosechados en
abril de 1980, estaba daado por
esta peste (Figura Vl-2). En Chacn, se hall un promedio de 142
polillas/semana (febrero-mayo) lo
cual no caus dao de importancia
econmica. En Lima, durante el
invierno (junio a octubre), fueron

probadas diferentes formulaciones

de productos para atraccin sexual
PTM 1 + PTM 2 ( Laboratory of
Insecticides and Fungicides, Wageningen, Holland) y PTM 1 ( Zoecon Corp. USA}. La formulacin
PTM 1 + PTM 2 atrajo un promedio de 95 adultos por semana y la
PTM 1 atrajo 4 7 adultos por semana. Como slo 2/o de los tubrculos de DTO 33 fueron daados, no
se requieren insecticidas para controlar la polilla de la papa durante
el invierno en Lima.
En climas tropicales (San Ramn, Per), se investig la importancia del control de la polilla en
papa producida a partir de semilla
botnica. El clan DTO 33 fue significativamente menos daado por la
polilla cuando las plantas trasplantaqas fueron aporcadas hasta las hojas basales. No hubo diferencias en
daos observados en la cosecha de
este clan cuando se sembr tubrculo-semilla o cuando se sembr
semilla botnica. Estudios de control qumico con Temik, Furadn o
Aldrn, aplicados al momento de
sembrar, indicaron que ninguno de
esos .insecticidas fue efectivo para
reducir el dao al tubrculo causado por la polilla. El Fenvalerate, un
insecticida piretroide, fue probado
en Caete (Costa), en comparacin
con el mtodo del agricultor, para
papa almacenada. El piretroide es
superior para controlar la polilla y
las variedades tratadas con l mostraron emergencia y rendimiento
significativamente superiores al testigo (Tabla VI-9). La maleza andina Mintostachys sp (Fam. Labiatae)
dispuesta como capas entre los tubrculos, y la cal aplicada como
polvo a los tubrculos, redujeron
los daos causados por las larvas de
este insecto. La maleza Mintostachys tambin redujo la formacin
de pupas.
46

100

100

FIG 1

FIG 2

80

80

"'"' 60

SXR

RXR

88-19 X 120-13

120-13 X 108-27

60

n =94

n=s2

'-J

1/)

Cf:. 40
:::>

o...

20

20

0,5

X DE

1,0

1,S

0,5

XDE

PUPAS/TUBERCULO

1,0
PUPAS/TUBERCULO

100

FIG 3
80

80

FIG

sxs
79-6 X 96-23

~ 60

sxs

60

n =76

1/)

96-23 X88-19
n =52

Cf:. 40

;;;' 40

:::>

o...

Cf:.

:::>

20-

lL

0,5 1,0

X DE

1,5 2,0 2,5

\,_;,

n =45

(/)

Cf:.

:::>

o...

RXS

~40

96-23 X 79-6

PUPAS/ TUBERCULO

FIG 6

60

sxs
~ 60

o,s 1,0 1,5 2,0 2,5

X DE

PUPAS/TUBERCULO

FIG 5

80

20

120-13 X 79-6

1/)

l=29

Cf:.

:::> 20

40

lL

20

0,5 1,0 1,5

X DE
o

PUPAS/ TUBERCULO

60
0,5 1,0 1,5 2,0

X DE

2,5

PUPAS/ TUBERCULO

1/)

FIG 7

40

Cf:.

79-6 X 120-13
0=20

:::>

o...

Figura Vl-1. Promedio de pupas de polilla de la papa por tubrculo. Histogramas de frecuencia de porcentajes
para la progenie F 1 de cruzamientos
representativos que involucran diploides resistentes (R) y susceptibles (S).

20

0,5 1,0 1,5 2,0

X DE
47

PUPAS/TUBERCULO

1 500

CLONE OTO 33

1 400
<(

1 300

:L

1 200

z<(

w
(f)

(/) (/)

50

u$
o:::(/)

~ ~ 100

:J

1- -

53, 6

50

~01100

(Lo

~ ~ 1 000
o::: ~

1-~
..........

c.n

900

<(

_J
_J

800

Promedio

_J

o....

700
600
500
400
300

200
100

4 10 18 21 28 4
ENERO

11 18 25 3 10 17 24 31
FEBRERO

MARZO

8 14
ABRIL

E.L ASESOR 1 980

culos cuando stos son almacenados
hasta tres meses.
Estas prdidas
ocurren a pesar del uso de insecticidas como el Malatin en polvo.
Las pruebas preliminares de
control qumico de polilla en papa
almacenada, llevadas a cabo en Tnez y Turqua indican que el Decis,
un piretroide compuesto, es tan
efectivo como el Paratin (Tabla
VI-10).
Unos pocos insecticidas

Figura Vl-2. Poblaciones de adultos de

polilla de la papa por trampa de campo y por semana, as como dao del
tubrculo del clon DT0-33, durante
la evaluacin de atrayentes sexuales,
en el verano, en Lima.

Un estudio para evaluar la gravedad del dao en Tnez, Argelia y

Turqua, revel que la polilla causa
hasta el 86/o de daos en los tubr48

Tabla V 1-9. Daos ocasionados en los tubrculos por la polilla de la papa, en dos sistemas de almacenamiento y su efecto en la emergencia de las plntulas y el rendimiento. Caete, 1980.
Variedades

Mariva

Sistema de
almacenamiento

Tratamiento*

Mejorado

Fenvalerate
(Belmark)

Dao del
tubrculo
** (/o)

Del agricultor Aldrn + BHC

Revolucin

Mejorado

Fenvalerate
(Belmark)

Del agricultor Aldrn +BHC

(/o)

Rendimiento
*** t/ha

87

17,90 a

20 b

51

8,80b

96

15,00 a

25 b

47

6,20b

Emergencia

Fenvalerate ( Belmark) 0,5/o, 100 litros por 2 000 kg de tubrculo.

Dos kg de BHC ms 1,5 kg de Aldri'n por 1 200 kg de tubrculo.
Porcentaje de dao del tubrculo a los dos meses de almacenamiento.
Medias con letras distintas son significativamente diferentes al nivel de P =
prueba de Duncan.

ciones de campo, por resistencia al

gorgojo de los Andes. Los clones
CIP 703181, CIP 700530 (S. tubr.
andigena) y CIP 702008 (S. juzepczukii) tuvieron, significativamente,
menos dao. Hubo una correlacin
significativa y negativa entre el
porcentaje de tubrculos infestados
y la profundidad de tuberizacin

Gorgojo de los Andes

Seis especies de Solanum tuberferos (S. stenotomum, S. juzepczukii, S. tuberosum spp. andigena,

Control qumico de la polilla de la papa en almacenamiento. Turqua y

Tratamientos

Porcentaje promedio de dao del tubrculo

a los 90 das
Turqua

Propuxor (Unden 1/o en polvo)

4,9

Paratin (polvo al 1% )

5,6

Actillic (polvo al 2/o)

7,0

Decamethrin (Decs 2,5 EC)

Testigo
LSD,

0,05 con la

S. curtilobum, S. acaule y S. ajanhuiri) fueron evaluadas, en condi-

nuevos estn siendo evaluados para

controlar la polilla. En varios pases se estn utilizando trampas de
feromonas para vigilar esa peste en
el campo.

Tabla Vl-10.
Tnez.

>

P = 0,05

0,8

7,7

4,4

62,2

86,5

2,58

49

Tnez

5,57

glandulares de S. berthaultii las

cuales oxidan a los fenoles simples.
Se us una escala de color para
determinar la relacin entre el color
observado en el aplicador y las densidades de tricomas grandulares (tipos A y B) en la progenie F 2 de un
cruzamiento entre S. berthaultii y
S. phureja. Para distinguir cada color se us el "Pantone matching
system" (Sun Chem. Corp. USA).
El promedio de tricomas glandulares (A y B) por mm 2 estaba positivamente correlacionado con la
intensidad del color (r = O, 72,
Y = 1,83 + 3,10). La correlacin
entre la intensidad del color y el
tipo de tricomas glandulares indic que los coeficientes eran ms
altos cuando se trataba de tricomas
de tipo A que cuando se trataba de
tricomas del tipo B. Este mtodo
le permite a los fitomejoradores
evaluar rpidamente por tricomas
glandulares sin examinar las hojas al
microscopio.
La progenie F 3 de cruzamiento
de S. berthaultii x Hudson, evaluada en el campo, mostr el menor
nmero por planta de fidos verdes
del melocotonero. Los resultados
sobre el efecto de los tricomas glandulares en la transmisin de PLRV
revelaron que estos tricomas no
pueden reducir la infeccin primaria de PLRV. Los estudios de antibiosis hacia el fido verde del melocotonero se hicieron empleando S.
brevidens. Varios clones tienen niveles altos de resistencia a este
insecto.

(r =-0,8664). El clon OCH 12059

(S. acaule) no mostr dao en el
campo, pero, al inocularlo con
larvas, en el invernadero, mostr
daos muy leves en los tubrculos.
El dao del follaje en este clon, debido a la alimentacin de los adultos, fue tambin significativamente
menor que en otros clones. Las
especies de S. acaule y S. curtilobum tuvieron significativamente
menos daos foliares. Doce variedades comerciales sometidas a prueba mostraron daos similares. De
un total de 82 clones adaptados a
tierras altas de clima tropical que
fueron evaluados por resistencia,
hubo siete (374102.4; 374057.39;
375568.11; 375597.3; 375608.6;
375608.7 y 376933.1) mostraron
menos de 10/o de dao del tubrculo en condiciones de campo.
Tricomas Glandulares

En la Universidad de Cornell
fue desarrollado un mtodo rpido
y sencillo para identificar tricomas
glandulares en las hojas de papa.
Con un aplicador de algodn empapado en una solucin de catecol
(substrato) se frota la epidermis del
envs del fololo terminal de la tercera hoja de arriba hacia abajo. Se
nota una reaccin de color solamente cuando hay tricomas glandulares
de cuatro lbulos, tipo A y tricomas sencillos, tipo B. Esta reaccin
de color se debe a la presencia de
enzimas como la oxidasa y peroxidasa de polifenol en los tricomas

50

Plan de Accin VII

Manejo Fisiolgico y Agronmico

Se dio bastante nfasis al desarrollo de tecnologa para producir

papa en climas tropicales hmedos.
Los estudios de uso de sombra y de
coberturas han mostrado que la
reduccin de la temperatura del aire
y el suelo es benfica para el desarrollo de la planta y el aumento de
los rendimientos. Esto indica que
cultivar la papa asociada con cultivos anuales y con rboles es importante para aumentar los rendimientos y para estudiar el uso potencial
de la papa en los sistemas locales de
cultivo comunes en la zona trrida.
Los resultados de estudios agronmicos con semilla botnica para
producir papa en condiciones tropicales y clidas indican que hay
material gentico disponible para
lograr buenos rendimientos y produccin uniforme de tubrculos en
cuanto a forma y color. El rendimiento puede ser aumentado significativamente si se incrementa el
nmero de plntulas trasplantadas
por sitio o golpe. El comienzo de la
tuberizacin antes del trasplante ha
sido perjudicial para la produccin
final.
Los estudios fisiolgicos sobre
temperaturas altas bajo condiciones
controladas estn proporcionando
datos importantes para explicar el
proceso de tuberizacin y la nutricin mineral.

campo han demostrado que el trasplante es mejor. La mayor parte de

la investigacin y la evaluacin de
progenies de semilla botnica se ha
realizado en climas tropicales, en
San Ramn y Lima, Per.
El trasplante se hace generalmente cuando las plntulas tienen
25 a 30 das de edad, cerca de 12
cm de altura y 4 a 5 hojas. En este
estado, algunas plntulas estn
empezando a formar tubrculos,
otras tienen pequeos tubrculos y
otras solamente estolones.
Las
plntulas fueron separadas segn su
estado de crecimiento, para determinar el efecto de ese estado sobre
el rendimiento en clima tropical y
clido.
Las plntulas trasplantadas sin
iniciacin de tubrculos dieron rendimientos significativamente mayores que las que mostraban pequeos
tubrculos (Tabla VII-1). Aunque
Tabla Vll-1. Rendimientos de plntulas
trasplantadas en distintas fases de formacin de tubrculos, en San Ramn (800
m de altitud).

Fases de las
plntulas
Slo estolones
Tubrculos iniciados
Pequeos tubrculos
presentes

Papa de Semilla Botnica

Los experimentos para campa

rar la siembra directa en el campo
con el trasplante de plntulas al

Rendimientos de
DT0-33

(t/ha)
8,2 a
5,8 ab

5,4 b

* Semilla de plantas de DT0-33 obtenidas por

polinizacin libre.
51

Tabla VI 1-2. Influencia del mtodo de trasplante sobre el rendimiento (t/ha).

Lima (Verano)

Mtodo

Jiffy 7

Races con suelo

Vaso plstico de 4 onzas
Races desnudas

1979

1980

11,8 a
8,6 b
10,6 ab
8,3 c

16,5 a
15,5 a
12,9 b
11,7 b

las diferencias no fueron significativas, los rendimientos de ambos

grupos de plntulas indican que
trasplantar plntulas despus de
que han iniciado la formacin de
tubrculos es detrimental para la
produccin. No se observ, al cosechar, diferencia en el tamao del
tubrculo.
Se hicieron comparaciones de campo en dos lugares,
usando plntulas sembradas en
vasos de plstico de cuatro onzas
c/u, que contenan el medio de
crecimiento comn en almcigos y
se trasplant, en unos casos, con
raz desnuda, y en otros con las
races cubiertas por el suelo que
tenan en el almcigo o por el
medio de unidades "Jiffy 7". No
hubo diferencias significativas entre
"Jiffy 7" y races cubiertas con su
suelo.
En todos los ensayos, las
plntulas trasplantadas con raz desTabla VI 1-3.
das por sitio.

San Ramn
1980
a
a
b
b

nuda produjeron los rendimientos

ms bajos (Tabla VII-2).
La produccin de papa y el
tamao del tubrculo dependen del
nmero de tallos principales por
planta (tallos principales/m 2 ). Pero
una plntula proveniente de semilla
sexual tiene solamente un tallo
principal. En experimentos realizados en San Ramn y Lima se evalu
el efecto sobre el rendimiento de
trasplantar una a cinco plntulas
sitio. Los rendimientos aumentaron significativamente cuando se
trasplant ms de dos plntulas por
sitio (Tabla VII-3). Los rendimientos ms altos en todos los experimentos se obtuvieron con cuatro y
cinco plntulas por sitio, sin que se
redujese el tamao del tubrculo.
Los mismos resultados fueron obtenidos al trasplantar a 6 7 cm entre
plntulas en el surco.

Influencia en el rendimiento (t/ha) del nmero de plntulas trasplanta-

Lima 240 m

San Ramn 800 m

N de transplantes
por sitio

5
4
3
2
1

7,0
5,9
3,0
2,2

1979
575031 pi*
5,8
6,9
6,9
2,9
2,8

1979
Masal libre

a
a
a
b
b

5,3
6,5
4,5
3,9
2,9

* pi =Semilla de plantas de polinizacin libre.

52

a
a
b
b

1980
DT0-33 pi
9,5
8,3
5,2
5,7
4,8

a
a
b
b
b

1980 (Verano)
DT0-33 pi
14,1
14,8
11,7
11,8
9,7

a
a
b
b

Los resultados preliminares sobre dosis de NPK indican que la

frmula 160-160-100 de NPK condujo a rendimientos significativamente mayores que la frmula
80-80-80 de NPK y que el testigo
sin fertilizante. Una formulacin
mayor, por encima de 160-160-100
condujo a una reduccin - aunque
no significativa - de los rendimientos. No hubo diferencias significativas cuando la frmula 160-160-100
fue aplicada en dos partes (al trasplante y al aporque), ni cuando se
aplic entre las plntulas o al lado
de las mismas.
En San Ramn, no hubo diferencias significativas de rendimiento
entre la deshierba a mano y la aplicacin de los herbicidas Met-ibuzn
y Metobromurn aplicados 1, 8 y
15 das antes del trasplante. El
mejor control de malezas se logr
con ambos herbicidas aplicados
ocho das y un da antes del trasplante.
Varios hbridos y progenies de
semilla botnica obtenida por polinizacin libre, con distinta composicin gentica, fueron evaluados
por rendimiento y uniformidad del
tubrculo. Los ensayos se hicieron
en condiciones de alta temperatura
en Lima durante el verano (trasplante en enero y cosecha en abril).
Fueron trasplantadas 40 plntulas
por progenie con las races cubier-

tas con suelo del almcigo, en un

diseo de bloque completamente al
azar con tres replicaciones. La genealoga de las plantas que sirvieron
como fuente de semilla fue:
Grupo 1, (polinizacin cruzada):
pe - 4x tbr x 2x phu - hapl. tbr
- hybr. FDR
Grupo 2, (polinizacin cruzada):
pe - {adg x tbr) tbr; (tub x adg)
tbr; tub x bulk adg.
Grupo 3, (polinizacin libre):
pl - pl masal de ( 4x tbr x 2x
phu - hapl. tbr - hybr FDR Fl;
tbr x neo-tbr; tbr.
Grupo 4, (polinizacin libre):
pl-tbr; adg.
En la 'tabla VII-4 se presentan
los rendimientos obtenidos, expresados como medias, y el rango de
rendimiento para cada grupo. Las
medias para los grupos de progenies
de hbridos fueron superiores a las
de los grupos las progenies de polinizacin libre. El contraste linear
entre las medias de los grupos
indica que los rendimientos de los
grupos hbridos fueron significativamente mayores que los de los
grupos de polinizacin libre, en
ambos aos. El rendimiento promedio del grupo de cruzamientos
4x por 2x dio la media ms alta
entre los hbridos y esa diferencia
con las otras medias fue significativa.
Las mejores progenies por

Tabla VI 1-4. Rendimiento de plantas que crecieron de plntulas trasplantadas que

provenan de semillas obtenidas de plantas hbridas (pe) o de polinizacin libre (pi).
t/ha
media
Grupo 1 =
5 progenies pe
Grupo 2
12 progenies pe
Grupo 3 = 4 progenies masal, pi
Grupo 4 =
3 progenies pi

28,2
24,8
17,8

16,9

53

t/ha
intervalo

25,6 19,6 16,9 15,6 -

31,5
30,6
19,2
18, 1

rendimiento y por uniformidad del

color y forma del tubrculo fueron
seleccionados en cada grupo y la
lista correspondiente aparece en la
Tabla VII-5.

son superiores en rendimiento a las

progenies de polinizacin libre. No
obstante, algunas progenies seleccionadas de polinizacin libre pueden jugar un papel importante en la
produccin de papa a partir de
semilla botnica en pases de la
zona trrida.

En ambas clases de progenies

(hbridos y polinizacin libre) se
encontr que la mayora de las
progenies era uniforme en forma y
color del tubrculo. Ello se debe a
que las progenies evaluadas no fueron escogidas al azar; su seleccin se
hizo cuando se utilizaron en seleccin clonal y se bas en la uniformidad de los tubrculos.
Sin
embargo, si la uniformidad del
tubrculo se considera como factor
crucial en la produccin de progenies de semilla botnica, la hibridacin es el mtodo para producir la
uniformidad requerida.
Los resultados de estas evaluaciones de progenies de semilla botnica confirman que los hbridos

Manejo Agronmico para Climas

Tropicales Clidos

Los experimentos estuvieron

orientados a suavizar las condiciones climticas adversas, especialmente la temperatura alta que es
caracterstica de los climas tropicales clidos.
En el verano, en el desierto de
la costa (promedio mximo 28 e y
mnimo 19 C) se emplearon tratamientos de cobertura del suelo, al
sembrar un clon de Andigena y uno
de Tuberosum. De los tratamientos
empleados, un reflectante (2,5 t/ha

Tabla Vll-5. Mejores progenies de semilla botnica para rendimiento y uniformidad

del tubrculo.
Uniformidad del tubrculo

Rendimiento
(t/ha)

color*

forma**

31,5
26,7

W-P/e
W-P/e

R-0
R-0

30,6
29,0

P-W/S

R-0

R-0

19,2
17,9

w
W-P/e

R-0
R-0

18,1
16,9

P-W/S
P-W/S

R-0
R-0

Grupo 1 pe
Kennebec x W5296. 7
x W5295.7

w 231

Grupo 2 pe
A-16
A-51

Grupo 3 masal pi
Tbr masal pi
4x - 2x masal pi
Grupo 4 pi
fBL-2)-9 pi (tbr)
374050.1 pi (adg)

Color: W =blanco; P = rosado; W/S =con manchas blancas; P/e =con ojos rosados.
** Forma: R = redonda; O = aovada.

54

Tabla VI 1-6.
suelo.

Influencia de la cobertura protectora sobre el contenido de humedad del

Succin del suelo *

Testigo
Reflectante en el suelo
Plstico negro
Aserrn de madera
Reflectante en las hojas
Papel

Porcentaje de agua * *

(X)

Antes

Despus

33,3 a***
33,4 a
32,2 b
29,4 c
28,3
d
24,6
e

11,8
12,3
17,6
11,4
20,7
18,9

15,9
16,8
24,5
16,7
21,2
22,9

Succin media del suelo, en centibares, a 25 cm de profundidad, medida a las 8 a.m., antes de
irrigar.
Porcentaje de agua por peso, a 15 cm de profundidad, medido con un probador de neutrones,
un da antes y dos das despus de una irrigacin.
Las medias no seguidas por una misma letra son significativamente diferentes cuando P = 0,05.

de cal agrcola) fue el ms efectivo

para reducir la temperatura del
suelo. Esta se redujo entre 0 C y
7 C cuando fue medida a 5 cm
de profundidad, a las 7 a.m. (Figura
VII-1). Las otras coberturas redujeron la temperatura mxima en 3 e
a 5 e, pero impidieron la radiacin
hacia el aire, de modo que durante
la noche los tratamientos mantuvieron el suelo ms caliente que el
testigo.
Con la excepcin del reflectante, los dems tratamientos retuvieron ms humedad en el suelo (Tabla
VII-6), y por eso en ellos se enmascar el beneficio de la reduccin de
temperatura con el efecto de mejor
humedad. En contraste, el reflectante permiti medir el efecto
debido solamente a la disminucin
de la temperatura.
Un anlisis
estadstico de los datos de rendimiento de ambos clones muestra
una clara ventaja del reflectante
tanto en rendimiento total como en
tubrculos comerciables. Al comparar el testigo y el tratamiento
con reflectante, en ste el tiempo
de emergencia de las plntulas fue
menor, la iniciacin de los tubrcu-

los ocurri 7 a 1 O das ms temprano y el ndice de rea foliar fue

mayor despus de los 40 das, debido principalmente a la presencia de
ms hojas como consecuencia de
un aumento en la formacin de
tallos laterales. En contraste, hubo
muy poca diferencia con el testigo
en tiempo para la madurez. En
ambos clones, la incidencia de
crecimiento secundario (debido a
alta temperatura del suelo) fue
mucho menor cuando se emple el
material reflectante.
Fueron cosechados con xito
experimentos establecidos durante
la temporada seca en una zona de
clima tropical (promedio mximo
31 C y mnimo 20 C). Se estudiaron los efectos que, sobre el crecimiento y el rendimiento, tienen
factores como distancia de siembra
(Figura VII-2), cobertura protectora del suelo (Figura VII-3), y sombra, tanto artificial (Figura VII-4)
como natural (Figura VII-5). Los
datos preliminares indican que el
rendimiento se beneficia con (a)
menor distancia de siembra (Tabla
VIl-7), (b) sombra durante el
medioda, y ( c) siembra intercalada
55

Vi

'

10

~ ~.

11

T---

12

13

14

15

16

19

20

21

22

I~

HORAS DEL DIA

----- l
17
18

o~

~\\.

"--

// ......
d(.

/,/

//'

/-

23

24

. .._

Q__o o o o

o__~-

--r-----.----
7
8
9

.~~~~~~
.-.-.-................. . ............

Peridico

Aserrn

Tiza

Pl.stico negro

Testigo

VARIACION DIURNA DE LA TEMPERATURA DEL SUELO

Figura Vll-1. Variacin diurna en la temperatura del suelo (a 5 cm de profundidad), bajo diferentes tratamientos
de cobertura protectora, en el desierto costero del Per.

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40 f

Tabla V 11-7. Efectos de la densidad del cultivo y de las coberturas protectoras ,sobr~
el rendimiento (t/ha) de dos clones en Yurimaguas ( 180 m de altitud).

LT4 (76 das)

Densidad

Desire (88 das)

plantas/ha

Testigo

44
63
114
200

000
000
000
000

15,9
15,8
26,0
30,7

12,4
11,5
24,6
26,4

13,6
14,1
14,8
27,1

15,9
14,7
24,0
23,0

22,1

18,7

17,4

19,4

Cobertura
(cascarilla de arroz)

Testigo

Cobertura
(cascarilla de arroz)

Error estndar de la diferencia entre dos distancias de siembra dentro de una variedad= 2,7.
Error estndar de la diferencia entre dos coberturas protectoras dentro de una variedad= 1,9.

(a la sombra) con rboles y con

otros cultivos. Las coberturas del
suelo, aunque aceleran la emergencia de las plntulas (Figura VII-3),
no tuvieron, en estos experimentos,
efectos benficos sobre el rendimiento (Tabla VII-7). Posiblemente, cualquier efecto benfico de
la reduccin de la temperatura
durante el da y de mejores condiciones de humedad fue contrarrestado por el efecto adverso de la alta
temperatura del suelo durante la
noche.

Mariva y Y ungay, lo cual podra

explicar en parte la limitacin de
ese clan en cuanto a su menor actividad fotosinttica. El hecho que
los tratamientos de sombra permitan a los estomas permanecer abiertos mayor tiempo que los testigos,
podra contrarrestar, en algn grado, la tasa menor de fotosntesis
asociada con la menor energa luminosa disponible bajo sombra. Se
est estudiando el efecto de la apli-
cacin de roca fosfrica a papa en
crecimiento en los suelos cidos de
San Ramn, y su posible beneficio
residual en la rotacin papa, maz,
yuca.
Se ha observado que la
incorporacin de 2 t/ha de roca
fosfrica {30/o de P 2 0 5 ) a un suelo que haba sido fertilizado con
la frmula 160-0-160 antes de la
siembra de papa, adems de propiciar un aumento grande del rendimiento de la papa, aument 10
veces el rendimiento del cultivo
siguiente de maz, en comparacin
con el rendimiento obtenido cuando se aplic N y K, o cuando se usaron N, K y 2,0 t/ha de cal agrcola.
Cuando se us la frmula 160-160160 en papa, una adicin de 2 t/ha
de roca fosfrica, o de cal agrcola,
independientemente, el rendimiento de maz se triplic. En 1981 se

El uso de varios materiales locales para cobertura protectora del

suelo (cascarilla de arroz, pasto
seco, hojas de banano) y de cultivos
de sombra (banano, yuca, maz)
est siendo estudiado ms a fondo.
Como los tratamientos de sombra
producen una reduccin en la
temperatura del aire y del suelo, se
estn estudiando los efectos que
ello tenga en la fisiologa de la
papa.
Se observ que la sombra artificial ( 50/o de intensidad luminosa), en San Ramn ( 800 m), hace
extender el perodo durante el cual
permanecen abiertos los estomas.
Este perodo fue menor para el don
DTO 33 que para las variedades

57

Tabla Vll-7. Efectos de la densidad del cultivo y de las coberturas protectoras,sobre

el rendimiento (t/ha) de dos clones en Yurimaguas (180 m de altitud).
Desire (88 das)

LT4 (76 das)

Densidad

Testigo

plantas/ha

Testigo

44
63
114
200

000
000
000
000

15,9
15,8
26,0
30,7

12,4
11,5
24,6
26,4

13,6
14,1
14,8
27,1

22,1

18,7

17,4

Cobertura
(cascarilla de arroz)

Cobertura
(cascarilla de arroz)
15,9
14,7
24,0
23,0
19,4

Error estndar de la diferencia entre dos distancias de siembra dentro de una variedad= 2,7.
Error estndar de la diferencia entre dos coberturas protectoras dentro de una variedad= 1,9.

(a la sombra) con rboles y con

otros cultivos. Las coberturas del
suelo, aunque aceleran la emergencia de las plntulas (Figura VII-3),
no tuvieron, en estos experimentos,
efectos benficos sobre el rendimiento (Tabla VII-7). Posiblemente, cualquier efecto benfico de
la reduccin de la temperatura
durante el da y de mejores condiciones de humedad fue contrarrestado por el efecto adverso de la alta
temperatura del suelo durante la
noche.

Mariva y Y ungay, lo cual podra

explicar en parte la limitacin de
ese clan en cuanto a su menor actividad fotosinttica. El hecho que
los tratamientos de sombra permitan a los estomas permanecer abiertos mayor tiempo que los testigos,
podra contrarrestar, en algn grado, la tasa menor de fotosntesis
asociada con la menor energa luminosa disponible bajo sombra. Se
est estudiando el efecto de la aplicacin de roca fosfrica a papa en
crecimiento en los suelos cidos de
San Ramn, y su posible beneficio
residual en la rotacin papa, maz,
yuca.
Se ha observado que la
incorporacin de 2 t/ha de roca
fosfrica ( 30/o de P 2 0 5 ) a un suelo que haba sido fertilizado con
la frmula 160-0-160 antes de la
siembra de papa, adems de propiciar un aumento grande del rendimiento de la papa, aument 1 O
veces el rendimiento del cultivo
siguiente de maz, en comparacin
con el rendimiento obtenido cuando se aplic N y K, o cuando se usaron N, K y 2,0 t/ha de cal agrcola.
Cuando se us la frmula 160-160160 en papa, una adicin de 2 t/ha
de roca fosfrica, o de cal agrcola,
independientemente, el rendimiento de maz se triplic. En 1981 se

El uso de varios materiales locales para cobertura protectora del

suelo (cascarilla de arroz, pasto
seco, hojas de banano) y de cultivos
de sombra (banano, yuca, maz)
est siendo estudiado ms a fondo.
Como los tratamientos de sombra
producen una reduccin en la
temperatura del aire y del suelo, se
estn estudiando los efectos que
ello tenga en la fisiologa de la
papa.
Se observ que la sombra artificial ( 50/o de intensidad luminosa), en San Ramn (800 m), hace
extender el perodo durante el cual
permanecen abiertos los estomas.
Este perodo fue menor para el clan
DTO 33 que para las variedades
57

Figura VI 1-2. Experimentos de distancia

entre surcos y entre plantas.

Figura VI 1-3_ Emergencia temprana debida a la cobertura protectora del

suelo.

58

Figura Vll-4. Sombra artificial para refrescar el suelo a diferentes horas del
da.

estudiar el efecto de esos tratamientos en el tercer cultivo de la

rotacin.
Se estudi - en condiciones de
clima tropical (800 m de altitud) el efecto de dos niveles de fertilizacin con NPK (80-80-80 y 160-160160) sobre un cultivo de papa donde las plantas fueron sembradas
a 20 cm y a 30 cm de distancia en
el surco.
Fueron utilizadas tres
variedades peruanas. Con la frmula 160-160-160 aument el rendimiento en cerca de 50/o, pero no
se observ efecto alguno de la
distancia de siembra.

Figura Vll-5. Cultivo intercalado de maz

y papa. El maz tena dos meses de
desarrollo cuando se sembr la papa.

Estudios Fisiolgicos

Utilizando plantas de papa cultivadas bajo condiciones climticas

controladas en cultivo hidropnico,
fueron estudiados los mecanismos
endgenos de regulacin de (a) la
iniciacin de los tubrculos, (b) el
crecimiento del tubrculo, y (c) el
almacenamiento de las substancias
asimiladas, en su relacin con condiciones ambientales.
La aplicacin de cido giberlico (GA 3 ) a los estolones causa la
detencin del crecimiento del tubrculo y, consecuentemente, las
yemas del tubrculo se desarrollan
59

Cuando se obtienen y cultivan

esquejes de plantas de papa cultivadas bajo regmenes de diferente
duracin del da, ellos reflejan el
fotoperodo a que estuvieron sometidas las respectivas plantas madres.
Cuando las plantas madres se someten a fotoperodos decrecientes, el
peso de los brotes y las races de los
esquejes se reduce significativamente. La formacin del estoln y del
tubrculo ocurre despus de que se
alcanza el fotoperodo crtico. Sin
embargo, no hubo correlacin del
cambio en el desarrollo del brote y
la raz y en la formacin de estolones y tubrculos con el contenido
de cido giberlico en los esquejes.
En tanto que los esquejes de da
largo no mostraron respuesta a la
aplicacin de cido giberlico
(GAa ), los esquejes de da corto
reaccionaron claramente, indicando
que la respuesta diferente podra
estar controlada por un estmulo
especfico o antagnico (Anti-GA).
Al imitar las condiciones de los
suelos tropicales, el aumento de la
temperatura para las races estimul
el crecimiento de los brotes y redujo el desarrollo de las races. El
grado de reaccin depende de la
variedad. Sin embargo, el crecimiento favorecido de los brotes, a
temperatura alta de la raz, no estuvo correlacionado con el nivel de
cido giberlico del brote. El grado de tolerancia al calor no se
reflej en el contenido de cido
giberlico, aunque la variedad tolerante DT0-28 contiene niveles mucho ms altos de cido giberlico
conjugado que las variedades Mariva
o Marpeta, intolerantes al calor. La
formacin del cido giberlico conjugado puede ser interpretada como
un proceso de inactivacin para evitar la acumulacin de cido giberlico libre que es biolgicamente
activo. Las temperaturas altas de la

como estolones, es decir, ocurre un

rebrotamiento. El mismo mecanismo parece actuar cuando las condiciones ambientales inducen la
acumulacin de cido giberlico en
el brote y, debido a la movilidad de
ese compuesto, posiblemente tambin en el tubrculo.
Los experimentos de aplicacin
de GA 3 no slo muestran cambios
morfolgicos en el aspecto del
tubrculo, sino tambin cambios en
el fisiologa del almacenamiento de
las substancias asimiladas. Debido a
cambios en las actividades enzimticas, en los tubrculos tratados con
GA 3 se suprime la sntesis de los
carbohidratos y ocurre al mismo
tiempo una acumulacin de azcares solubles.
Al someter los tubrculos en
crecimiento a temperaturas altas,
cesa su crecimiento y decrece el
contenido de almidones. Esta disminucin, probablemente es causada por una reduccin de la actividad de sntesis de carbohidratos
como consecuencia de una disminucin de la actividad de la ADPG
pirofosforilasa.
La detencin del crecimiento
del tubrculo a temperaturas altas
es irreversible. La reiniciacin del
crecimiento est restringida al tejido inducido secundario del tubrculo, lo cual equivale a obtener tubrculos deformes. El almacenamiento
de las substancias asimiladas, en
esos tubrculos, tambin est restringido al tejido secundario, a
pesar de que esas substancias asimiladas tienen que pasar a travs del
tejido primario.
En tubrculos bajo estrs por
calor, el contenido de potasio es
menor que en tubrculos testigo, lo
cual conduce a un contenido ms
alto de azcares solubles en el tejido de almacenamiento.

60

raz tambin suprimieron el desarrollo de los estolones sin importar

la variedad.
El contenido de cationes fue
afectado diferentemente cuando la
temperatura de la raz fue aumentada de 15 C a 30 C. Mientras el
contenido de K en los brotes permaneci al mismo nivel, tanto el
contenido de Ca como el de Mg se
redujeron considerablemente, lo
cual equivale a un incremento de la
relacin K + Mg/Ca. La disminucin del contenido de Ca en el brote, cuando se tiene temperatura
alta en las races, se debe obviamente a una reduccin de la absorcin y
translocacin del Ca, y la disminucin del contenido de Mg en el brote se deriva de una retencin fuerte del Mg en el sistema radicular.
El cambio en el equilibrio catinico al aumentar la temperatura de
la raz, es una indicacin clara de
una relacin estrecha entre los pices deformados de los brotes y la
deficiencia de Ca. Adems el contenido de Ca de los brotes de papa
es afectado por niveles altos de Al.
Tubrculos de plntulas que
fueron seleccionadas por tuberizacin en tres tiempos fueron sembrados en invernadero o sometidos a
prueba en San Ramn. Los tiempos de tuberizacin fueron: (a) tres
semanas despus de transferir las
plntulas a invernadero, con temperatura mxima de 38 C y mnima
de 22 C lo cual se hizo a las cuatro
semanas de edad; (b) siete semanas
despus de transferirlas, y ( c) despus de retransferirlas a las condiciones existentes antes de empezar
el ensayo.
En el invernadero de vidrio, cada vez que se tomaron muestras, haban tuberizado ms plantas del
grupo (a) que de los grupos (b) y
( c ), de tal manera que al concluir el

experimento ( 4 7 das despus de la

emergencia) hab~ tuberizado 25/o;
10/o y 2/o de los grupos (a), (b) y
( c) respectivamente. En San Ramn slo fueron probados los
grupos (a) y (b); el grupo (a) tuvo
ms tubrculos por tallo principal
cada vez que se tom una muestra,
pero, aunque el peso de los tubrculos fue mayor en el grupo (a) en las
primeras muestras, al concluir el
experimento (11 semanas despus
de la siembra), los dos grupos no
diferan en ese aspecto. La iniciacin tarda estuvo acompaada de
una tasa ms rpida de crecimiento
de los tubrculos, debida posiblemente a mayor rea foliar por planta al iniciarse la tuberizacin.
Toxicidad por Aluminio

Se estudi en invernaderos la
tolerancia a la toxicidad por aluminio de ocho clones y variedades
usando suelos de diferentes lugares
de la cuenca amaznica del Per,
donde prevalecen climas tropicales.
Las variedades Mariva, Revolucin,
Desire y CEX-91 mostraron una
mayor tolerancia cuando fueron expuestas a diferentes niveles de Al en
la solucin del suelo. Se est investigando la absorcin, el transporte y
la acumulacin de P, Al y otros elementos en diferentes componentes
de la planta y su posible correlacin
con la tolerancia a la toxicidad por
aluminio.
Cuando se agreg al suelo cal
agrcola (CaC0 3 ) y roca fosfrica
para corregir los niveles de toxicidad de Al en el suelo, se obtuvieron
los resultados benficos esperados.
Sin embargo, la roca fosfrica tuvo
un efecto superior no slo como correctora del pH del suelo sino tambin como fuente excelente de fsforo para la papa. En San Ramn,
la aplicacin de roca fosfrica en
61

cantidad de 1,9 t/ha condujo a un

notable incremento de los rendimientos, los cuales, segn la variedad, fueron entre 10 y 20 veces
mayores que los testigos. Los suelos del lugar experimental tenan
un pH de 4,8 con una CIC de 10

meq/100 g y 14/o de saturacin de

aluminio. El contenido de P era
bastante bajo: 2,2 ppm. Debido a
este bajo contenido de fsforo en el
suelo, la aplicacin de cal agrcola
no ha mostrado efectos significativos sobre el rendimiento de papa.

62

Plan de Accin VI 11
Almacenamiento para Pases en Desarrollo

Segn los resultados preliminares de la cuantificacin de la energa luminosa requerida para un

almacenamiento exitoso en luz
difusa, tanto los niveles de radiacin como el tiempo de exposicin,
son factores importantes de la cantidad de luz. En las condiciones de
Huancayo, varias intensidades de
luz natural difusa indicaron que los
niveles bajos de radiacin (de aproximadamente 3 W/m 2 ) son adecuados para controlar el alargamiento
excesivo de los brotes, y que intensidades mayores tienen muy poco
efecto adicional. Al aumentar de
O a 12 horas por da la exposicin a
la luz natural difusa, en las condiciones de Huancayo, se observ que
la longitud de los brotes disminuy
de 25,3 cm a 2,8 cm en 180 das de
almacenamiento. Estos experimentos estn siendo repetidos en Huancayo y en San Ramn, para evaluar
posibles interacciones con la temperatura de almacenamiento.
Los ensayos iniciales acerca del
efecto aislado de la prdida de
humedad sobre el comportamiento
en el campo de tubrculos-semillas
almacenados muestran considerable
variabilidad, aunque de por s la
prdida de humedad (hasta un
mximo de 20/o que se observ en
los ensayos) no afect la emergencia ni el rendimiento, cuando los
tubrculos fueron sembrados y
cuidados en condiciones favorables
en Huancayo. Esta serie de ensayos
contina.
Las instalaciones de Huancayo
para almacenar papa bajo luz na-

tural difusa han sido expandidas

con la construccin de dos almacenes adicionales de 15 t de capacidad
cada uno, y de un tercer almacn
muy sencillo, de bajo costo, para
demostraciones. En Huancayo, la
capacidad de almacenamiento en
luz natural difusa es ahora de cerca
de ochenta toneladas.
En el segundo ao, los ensayos
en fincas sobre almacenamiento bajo luz natural difusa se aumentaron
de 4 a 6 y las bandejas de semilla
fueron reemplazadas por anaqueles
desarmables o enrejados de madera.
En las seis fincas donde se hicieron
los ensayos de almacenamiento en
luz natural difusa se redujeron las
prdidas por almacenamiento y se
mejor la calidad de la semilla en
trminos de nmero y longitud de
los brotes. La emergencia de las
plntulas fue ms rpida y uniforme y el rendimiento fue superior.
Se han recolectado datos adicionales (Tabla VIII-1) sobre prdidas
en almacenamiento de papa para
consumo, al final de diferentes
perodos de almacenamiento, en
una serie de almacenes rsticos en
Huancayo. Esos datos destacan la
conveniencia de tener diferentes
almacenes en diferentes situaciones
y sirven como ayuda para ilustrar
un enfoque de investigacin. Se
contina trabajando en el desarrollo
de prcticas de administracin para
emplear inhibidores qumicos comerciales de brotes, en almacenes
rsticos para papa de consumo. Se
necesita obtener ms datos, bajo
una gama ms amplia de condicio63

Tabla VI 11-1. Prdidas mensuales por almacenamiento de la variedad Revolucin, en

una serie de almacenes rsticos, en Huancayo, Per.
Meses en almacenamiento
Tipo de almacn
Almacn a 4C
Almacn de adobe con
ventilacin natural
Almacn rstico de
madera
Montones cubiertos
con paja y caas de maz
Montones cubiertos
con paja y suelo
. Edificio de la finca

1,7 *

3,4

2,8

4,9

5,3

6,2

1,8

3,2

5,9

6,8

11,8

19,6

2,8

3,3

7,6

6,5

13,0

20,6

3,5

5,2

6,8

9,5

13,6

22,9

3,9
3,5

5,9
4,9

10,9
8,9

11,2
9,7

21,4
16,7

30,4
27,4

*Prdidas expresadas como fo de peso inicial.

nes, antes de poder hacer recomendaciones seguras. Por esta razn se

est extendiendo este trabajo a San
Ramn, donde han sido construidos
tres almacenes rsticos para papa
de consumo.

te la conduccin de investigaciones
necesarias localmente. Sigue a esta
accin (aunque a veces se realizan
simultneamente) el establecimiento de demostraciones a nivel de
finca. Finalmente, la efectividad
local de la tecnologa se mide a
travs de su aceptacin por parte
del agricultor.
Varios de estos proyectos reconfirman los resultados de los
ensayos en fincas, y se estn evaluando factores sociales, econmicos y tcnicos que afectan la
aceptacin de esta tecnologa por
parte del agricultor en diferentes
pases. En el Per, Guatemala y
Filipinas, por ejemplo, esta tecnologa est siendo rpida y fcilmente
aceptada por agricultores grandes y
pequeos (Figuras VIII-1 y VIII-2).
Adems de estos proyectos de
transferencia de tecnologa, los
cientficos del CIP y de los programas nacionales estn cooperando en
la evaluacin del potencial de uso
que tenga la tecnologa de almacenamiento bajo luz natural difusa en
condiciones de climas ms severos
para el almacenamiento, por ejem-

Investigacin Regional

Los Centros Regionales del CIP

para Investigacin de Postcosecha y
Adiestramiento, en el Per y las
Filipinas, estn listos para funcionar
y se est avanzando en el establecimiento de otro Centro en Tnez.
Durante el ao se continu trabajando con mucho nfasis en la
transferencia de tecnologa para
almacenamiento de semilla de papa
bajo luz natural difusa, a los agricultores de pases donde se han identificado tanto la necesidad como la
conveniencia local de esa tecnologa. Hay en marcha muchos de esos
proyectos, en diferentes fases de
desarrollo. Inicialmente, la metodologa consiste en hacer que, con
la ayuda de los cientficos del CIP,
los cientficos de los programas
nacionales acumulen experiencia y
confianza en la tecnologa, median64

Figura Vlll-1. Almacn de luz difusa,

construdo para demostracin por
una cooperativa de produccin de
papa, en la regin costera del Per,
como parte del contrato de colaboracin entre el INIA y el CIP. Despus
de las demostraciones, .la misma
cooperativa construy otro almacn
similar, con capacidad para 80 a 110
toneladas de tubrculo-5emilla.

Figura Vlll-2. Almacn de luz difusa,

para 100 toneladas de semilla de papa, construdo por un grupo de 42
agricultores en Filipinas.

65

plo en Turqua, Tnez, Egipto y

Esa tecnologa est
Bangladesh.
siendo investigada y evaluada en 15
pases.

ta de procesamiento. Se ha encontrado que el agricultor realiza la

funcin de almacenamiento.
Sern eliminados los lavadores.
El lavado necesario para quitarle el
suelo a los tubrculos se puede
hacer dentro de la operacin de
pelado.
Los peladores sern fabricados
de canecas o tambores de petrleo
(55 galones) y no de lminas de
bronce. Adems sern diseados
de modo que se facilite su manejo.
Los tanques de coccin sern
fabricados de canecas o tambores
de petrleo (55 galones), en lugar
de la actual cmara rectangular de
coccin.
La parrilla tendr un
menor tamao, lo cual rebajar
los costos.
El molino y el clasificador sern
reubicados para ser accionados por
el mismo motor que mueve el pelador y el cortador. Dado que el
molino no se hace funcionar al
mismo tiempo que el pelador y el
cortador, se economiza el costo
de un motor.
En la produccin de almidn,
un pelador reemplazar al lavador.
Esto aumentar la capacidad del
molino y evitar que gran cantidad
de materiales extraos caigan al
tanque de lavado. El molino est
siendo rediseado para hacer ms
fcil su fabricacin.
Los tanques para tamizar y
lavar estn siendo reorganizados
para ahorrar trabajo y hacer ms
eficiente el proceso. La carga del
tanque ha sido reducida en dos
tercios.
Los deshidratadores al sol han
funcionado bien.
Se les harn
mejoras menores a medida que
se consiga ms experiencia.
Los resultados globales de los
cambios han sido disponer de una

En India y Bangladesh, los cientficos del CIP (Lima y Regiones)

estn cooperando con los cientficos nacionales en la evaluacin del
uso de tecnologa para refrescamiento por evaporacin en almacenes rsticos para papa de consumo.
Adiestramiento

En noviembre de 1979, dentro

de la cooperacin Filipinas/CIP, se
llev a cabo el primer Curso Regional de Almacenamiento de Papa.
Asistieron 16 personas de ocho
pases. El curso sigui los lineamientos de otros llevados a cabo en
el Per. Otro curso de almacenamiento tuvo lugar en Kenia, en
mayo de 1980 y a l asistieron 15
participantes de 7 pases africanos.
Un tercer curso tuvo lugar en el
Per entre octubre y noviembre de
1980, con 10 participantes de 8
pases latinoamericanos.
Procesamiento al Nivel de Aldea

En 1980 se le hicieron otras

modificaciones al equipo para procesar papa al nivel de aldea, las
cuales ayudaron a reducir costos e
incrementaron la eficiencia. Adems sirvi para transferir tecnologa
a los agricultores, las cooperativas,
y al Ministerio de Agricultura.
Modificaciones del Proceso

En 1981 se planea incorporar

las siguientes mejoras.
o Ser eliminado el almacenamiento en pequeo. Los planes
originales incluan almacenamientos
en pequea escala anexos a la plan-

66

planta ms eficiente, con un gasto

menor en equipos. Se espera que
los cambios sern mnimos en el
futuro.

Nombre y lugar

Cant. (t)

Comunidad de Santa Rosa, Concepcin . . . 5

Roberto Prraga Correa, Huancayo-Jauja .. 2
Hugo Zambrano, Chucillu-Jauja . . . . . . . . 1 O
Alejandro Verstegui, Chucillu-Jauja . . . . . 1
Amancio Soto Romero, Bellavista-Pazos . . . 4
Saturnio Romero Aguire, Pazos . . . . . . . 10
Cooperativa El Tigre Bravo, Jauja . . . . . . 2
Eustaquio Crdova Lazo, Chupaca . . . . . . 5

Transferencia de Tecnologa

V arios funcionarios del Ministerio de Agricultura (en Huancayo)

recibieron cursos cortos, de 3 a 4
das, sobre el funcionamiento de los
equipos. En 1981 los cursos sern
ms formales, con adiestramiento
adicional en principios del almacenamiento de la papa. Fueron empleados dos procedimientos para
demostrarle a los agricultores el
funcionamiento del equipo y el
producto que se puede obtener.
Primero, se organizaron das de
campo, con la ayuda del Ministerio,
a los cuales asistieron 45 agricultores, quienes mostraron gran inters
Segundo, para
y comprensin.
apoyar a quienes tenan inters en
procesar papa, se les dio acceso a la
planta de Huancayo y a la de almidn en Huasahuasi, bajo las condiciones siguientes:

La cantidad enviada a la planta

fue menor que la programada, lo
cual refleja la preocupacin de los
productores por la venta del producto elaborado. Con algn producto para vender, los agricultores
resolvern pronto esa preocupacin.
La produccin de almidn partiendo de papa amarga tiene mayor
significado. Normalmente, la papa
amarga puede ser utilizada slo para
chuo, producto ste de tediosa
obtencin, pero ahora tambin se
puede emplear para producir almidn. Esto puede alentar la produccin de papa en las zonas de heladas
donde slo se siembra la papa amarga. Entre los agricultores que utilizan la planta de almidn de Huasahuasi, la cual tiene apenas 50/o de
la ~apacidad de la de Huancayo,
estan:

los agricultores aportan la papa

y todo el trabajo, y el CIP aporta slo la supervisin;
los agricultores pagan una tarifa
por el uso de la planta. Esa tarifa equivale aproximadamente
a la depreciacin, ms el mantenimiento, ms los materiales
de consumo.
Este procedimiento les da a los
agricultores experiencia operativa y
les ayuda a entender los costos de
hacer funcionar y mantener una
planta. Adicionalmente, les permite obtener productos que pueden
vender y de esa manera les ayuda a
entender las funciones de mercadeo.
Entre los agricultores que programaron tiempo de trabajo en la
planta de Huancayo estn:

Nombre y Variedad
Amlcar Amarillo, Chata
Celso Moreno, Revolucin
Gabina Garca, Mariva
Moiss Casas, Chata
Alberto Rojas, Yungay
Lizardo Moreno, Revolucin
Alejandro Valenzuela,
Tomasa Condemayta
Shirley Orihuela, Revolucin

Cant. (t)

3
2
2
1
1
1

1
1

La respuesta en Huasahuasi fue

muy favorable. Esta planta siempre
tuvo ms papa que la que poda ser
procesada. El alcalde de Huasahuasi ha tomado la iniciativa para dotar
de mejores y mayores instalaciones
a esta comunidad.

67

Plan de Accin IX
Investigacin en Semilla Botnica y de Tubrculo
Multiplicacin y Distribucin de
Germoplasma

de la variedad Atzimba se obtuvieron esquejes que originaron nuevas

plantas.
Dichas plantas fueron
empleadas para obtener esquejes
( mononodales) de tallo juvenil
(single-nade cuttings), que fueron
trasplantados al campo, en Costa
Rica, y produjeron ms de 20 t/ha.
Al emplear, en cambio, tuberculillos (entre 3 y 12 g de peso c/u) de
esquejes de tallo adulto del clan
MS 35-22, resistente a la marchitez
bacteriana, se obtuvo 0,5 kg. de
tubrculo-semilla por planta.
Siete profesionales de seis pases,
as como dos tcnicos del Programa
de Papa de Costa Rica, recibieron
adiestramiento en tcnicas de multiplicacin rpida. Se espera que
otros programas nacionales adopten
estos mtodos de multiplicacin
rpida.

En 1980 se export a pases en

desarrollo germoplasma libre de
patgenos, en diferentes formas y
cumpliendo las regulaciones fitosanitarias acogidas (Tabla IX-1).
Las tcnicas de multiplicacin
rpida desarrolladas en el pasado
fueron utilizadas en los Programas
Regionales del CIP para aumentar
los tubrculos de semilla bsica.
Varias tcnicas de multiplicacin
rpida, en las que se emplean diferentes tipos de esquejes fueron
adaptadas para el uso local en
Turrialba, Costa Rica, en colaboracin con el Ministerio de Agricultura de ese pas. Se evaluaron aspectos como mezclas para llenar
macetas, medios de enraizamiento,
y otros, hasta obtener resultados
consistentes.
El potencial del uso de diferentes tcnicas de multiplicacin rpida, en un programa nacional, para
aumentar los clones deseables de
papa se puede ilustrar de la manera
siguiente. De brotes de tubrculos
Tabla IX-1.

Efecto de la Temperatura en la
Germinacin de la Semilla

Se estudi el efecto de un rango

de 15 c a 30 c de temperatura
sobre la germinacin de varias especies de Solanum. La semilla de

Exportacin en diferentes formas de germoplasma 1ibre de patgenos.

Forma
Tubrculos de variedades
Plntulas in vitro
Tubrculos de familias
provenientes de semilla botnica
Semilla botnica
Esquejes de tallo

Cantidad

3 564

Nmero de pases

78

30
8

45190
20 400

19
10

103

69

Tabla IX-2. Efecto de la temperatura en la germinacin de semilla de especies de

Solanum.

Especies

curtilobum
andigena
stenotonum
goniocalyx
ajanhuiri
phureja
Todos los
diploides

Ploidia

N de entradas
probadas

lo de Germinacin
15C

20C

25C

30C

99
98,5
99,8

41,5
42,1
81,8
97,8
94
96,2

10,5
2,4
30,8
36,0
41
33,8

92,5

35,4

5
4
2
2
2
2

2
24
10
5
1
5

100
99,4

97,5
94,3
99,0
97,4
93
96,6

21

99,8

96,5

100

todas las especies germin bien a

15 e y 20 e, pero no a temperaturas sobre 25 C (Tabla IX-2). A
30 e se obtuvieron las tasas ms
altas de germinacin con entradas
de especies diploides, en tanto que
la germinacin de 24 entradas de
S. andigena fue extremadamente
baja a esa misma temperatura.

ClOn a 30 C de materiales como

Desire y DT0-33 fue relativamente
alta (Tabla IX-3). La germinacin
de semilla a 20 e, despus de una
exposicin a temperatura elevada,
fue normal.
Tabla IX-3. Efecto de la temperatura en
la germinacin de la semilla.

Se estudi la germinacin de
cinco entradas de S. stenotomum y
cinco de S. andigena, a temperaturas constantes de 30 C y 35 C. La
germinacin de la semilla de todas
las entradas de S. stenotomum fue
de 77,8/o y 13,8/o para 30C y
35 e respectivamente, mientras
que las entradas de S. andigena tuvieron un promedio de germinacin
de slo 12,5/o y O, 7/o, respectivamente, para las mismas temperaturas.
Estos resultados indican que
hay diferencias entre las especies y
dentro de ellas en la germinabilidad
de la semilla a temperaturas altas.
Basndose en tal informacin, se
utiliz semilla de tres variedades y
dos entradas de Solanum para estudiar la posible correlacin entre
la germinabilidad a temperatura alta
y la adaptacin de la planta a temperaturas altas. La tasa de germina-

DT0-33
Desire
Renacimiento
STN HUA 979
ADG 700387

/o de Germinacin a
30C 2
12,5
30,0

34,2

El Tratamiento con Calor y su

Efecto en la Germinacin de la
Semilla
Se llevaron a cabo estudios para
definir un tratamiento mediante el
cual se puedan eliminar los patgenos transmisibles por la semilla, sin
afectar la viabilidad de la misma.
La semilla fue expuesta a temperaturas que fluctuaban entre 20 e y
80 C. Despus de los tratamientos,
se prob la germinacin a 20 C.

70

Tabla IX-4. Efecto de la temperatura en la germinacin de la semilla de la variedad

Desire.
Temperatura
(C)

20
40
60
70
75
80

Duracin

Germinacin
(lo)

Continua
1 hora

99,3
98,2
98,7
98,1
86,6

Como se puede ver en la Tabla

IX-4, la germinacin de la semilla
fue excelente despus de una hora
de exposicin a temperaturas hasta
75 C.
Desafortunadamente, esas
temperaturas no son efectivas para
eliminar el viroide del tubrculo
ah~sado de la papa (PSTV), pues
estan por debajo del punto de
inactivacin termal del viroide (ms
de 90 C). Por ello el tratamiento
de calor fue modificado para incrementar la tolerancia de la semilla a
temperaturas altas. Una modificacin importante que se introdujo
estaba basada en el hecho que cuando su contenido de humedad
es bajo - las semillas pueden tolerar
temperaturas ms altas. El procedimiento modificado consisti en
someter las semillas a 60 c por 24
horas. y a 7 O C P<?r una hora, para
reducir el contemdo de humedad
antes de exponerlas a los tratamientos de temperaturas altas. Despus
de stos, se encontr que es benfico sumergir la semilla durante 24
horas en una solucin de 1 500
ppm de cido giberlico (GA 3 ).
Antes de sembrarlas, las semillas
f~eron espolvoreadas con un fungicida para reducir el riesgo de
contaminacin.
Como resultado de esas modificaciones, las semillas han sido tratadas a temperaturas ms altas y por

perodos ms largos sin disminucin

significativa en la germinacin. En
1981 se determinar la supervivencia de patgenos en la semilla despus del tratamiento con calor:
Investigacin en Cultivo de Tejidos

La coleccin in vitro de plantas

libres de patgenos contiene ahora
87 clones. En 1980, fueron multiplicados 50 clones diferentes de la
coleccin, mediante tcnicas de
cultivo in uitro, y de ese modo se
obtuvieron 4 250 plntulas las
cuales fueron transferidas a suelo
. .
'
para que sirvieran como padres en
la produccin de tubrculos para
exportacin.
En 1979 se inform sobre el
uso de un medio que contiene 4 /o
de manitol, para reducir la frecuencia de la transferencia de plntulas a
un medio fresco. Ese medio est
siendo utilizado en el CIP para cultivar ~oda la coleccin i'! uitro, y es
apropiado para el cultivo de una
amplia gama de genotipos. Como
resultado, se tiene un duplicado de
la coleccin conservado a 10 C en
dicho medio_
Seleccin de Plantas a Nivel de
Clula

Se ha dedicado esfuerzo considerable a resolver numerosos proble71

mas conectados con investigacin

que podra desembocar en la seleccin - a nivel celular - de plantas
tolerantes a sales y aluminio.
Treinta y cuatro colonias de
DT0-33 y 26 de DT0-2 fueron cultivadas con xito a partir del cultivo
de clulas en suspensin, en la presencia de sales con diferentes concentraciones: NaCl (160 mM y 80
mM); KCl (3,5 mM y 1,75 mM); Mg
Cl 2 (lOmM y 5 mM). Luego fueron
transferidas a un medio inductor de
brotes para probar las plantas regeneradas por su tolerancia a sales.
La adicin de 5mM de talato
(como tampn) al medio de cultivo
de clulas fue efectiva para conservar cultivos de clulas en suspensin
a bajo pH (3,8) durante 2 a 3 semanas despus de la incubacin. Este
tampn no es txico para las clulas
en cultivo y puede, por eso, ser
usado para evaluar por tolerancia al
aluminio al nivel celular.

la formacin de colonias:
Medio 8P (Kao and Michayluk,
1975).
Medio B (Shepard y Totten,
1977).
Las primeras divisiones ocurrieron 5 a 7 das despus del tratamiento (Figura IX-1 ). Se desarrollaron colonias grandes de los
protoplastos de dos clones, las
cuales fueron transferidas a un
medio de induccin de brotes.
La eficiencia en porcentaje de
formacin de colonia por protoplasto es baja todava y debe ser
mejorada mediante las modificaciones del caso.

Calidad Fisiolgica de
Tubrculos-semillas
Fue estudiado el efecto del
ambiente donde se cultivan y de las
condiciones de almacenamiento sobre la capacidad para formar brotes
y sobre el comportamiento subsiguiente de tubrculos-semillas. En
el desierto costero (240 m de altitud), en San Ramn (800 m) y en
Huancayo (3 300 m) fueron producidos tubrculos-semillas con bajo
contenido de virus y almacenados a
4C y 12C por seis meses. Duran-

Aislamiento y Cultivo de
Protoplastos
Se estn haciendo intentos de
desarrollar medios y condiciones
para la regeneracin de plantas a
partir de cultivo de protoplastos.
Se busca que tanto medios como
condiciones sean adaptables a una
gama amplia de genotipos.

Figura IX-1. Protoplastos aislados del ...

clon DT0-2, en proceso de divisin .,
celular y formacin de colonia.
a) Protoplastos recin aislados (350x).
b) Aumento del volumen y formacin de yemas despus de dos das
de cultivo (530x).
c) Divisin nuclear y comienzo de la
divisin celular; la pared divisoria
se est formando a un lado, despus de ocho das de cultivo

(a) Aislamiento

La solucin: pectoliasa, 0,05/o;

celulasa RlO, 1,00/o; manitol 0,50
M; pH 5,6, fu efectiva y rpida
para aislar protoplastos de diferentes genotipos de papa. Fueron obtenidos protoplastos viables unas
dos horas despus de la incubacin
a 25C.

(530x).

d) Se han formado dos clulas

despus de ocho das de cultivo

(b) Cultivo

(530x).

Dos medios de cultivo indujeron la divisin de los protoplastos y

e) Formacin de la colonia a las tres

semanas de cultivo (350x).

72

73

te el almacenamiento, cada mes, se

evalu, en una muestra de tubrculos, la capacidad de brotamiento y
de enraizamiento. Para este fin, las
muestras fueron colocadas en suelo,
a 20 C, en la oscuridad, durante
cuatro semanas, al trmino de las
cuales se determin separadamente
el peso de las races y de los brotes.
En las tres zonas se evalu el comportamiento del cultivo proveniente
de los tubrculos almacenados.
Los resultados de la prueba
sobre la capacidad de brotamiento
y enraizamiento indican que el crecimiento de brotes y races no es
afectado significativamente por la
temperatura durante el almacenamiento, pero, s es afectado fuertemente por el origen del tubrculosemilla. La mejor capacidad del
tubrculo-semilla producido en
Huancayo para enraizar y producir
brotes fue demostrado con un
mayor nmero de brotes por tubrculo, brotes ms vigorosos y mayor
peso de races por brote.
Durante la evaluacin del comportamiento subsiguiente en el
campo, los tubrculos-semillas de
Huancayo mostraron en las tres
zonas una emergencia ms rpida y
en mayor porcentaje que los dems,

y un crecimiento ms vigoroso de
los tallos. En San Ramn y Huancayo, ello se tradujo en rendimientos significativamente superiores
(Tabla IX-5).
Estos resultados confirman la
experiencia que los tubrculos-semillas producidos en reas de mayor
altitud tienen mejor comportamiento que los tubrculos-semillas producidos en reas de menor altitud,
ms clidas, como consecuencia de
factores distintos de sus condiciones de sanidad.
En otro experimento, se evalu
la calidad del tubrculo-semilla
despus de almacenarlo durante
seis meses, (a) en la oscuridad a 4 C,
12 e y temperatura ambiental, y
(b) en la luz a temperatura ambiental. Para ~l efecto fueron escogidas
dos variedades. Desire, que en
experimentos anteriores haba mostrado relativamente poca respuesta
a condiciones de almacenamiento, y
Rosita, la cual es bastante sensitiva
al ambiente del almacenamiento y
no resiste la remocin intensa de
sus brotes. Desire no mostr diferencia significativa en rendimiento
entre los cuatro tratamientos, pero
Rosita tuvo rendimientos significativamente menores cuando se alma-

Tabla IX-5. Efecto del origen del tubrculo-semilla y de la temperatura de almacenamiento sobre el rendimiento siguiente de la variedad Desire, en tres zonas.
Origen del

Temperatura de

tubrculo-semilla

almacenamiento

Lima
San Ramn
Huancayo

4C
12C
4C
12C
4C
12C

Rendimiento y lugar de siembra (t/ha)

Lima

31,2
32,9
27,7
27,3
34,2
31,7

San Ramn

8,2
7,3
7,7
8,5
11,0
12,5

Huancayo

14,6
18,2
19,8
17, 1
26,8
25,3

Los resultados para origen son significativos al sqo en Lima y al 1qo en San Ramn y Huancayo.
Para temperatura de almacenamiento los resultados no son significativos.

74

cen en la oscuridad, a 12 C. La
calidad del tubrculo-semilla despus del almacenamiento en luz y a
la temperatura ambiental fue similar a la calidad del tubrculo-semilla
despus del almacenamiento a 4 C.

romper la latencia. El GA 3 , en
concentraciones mayores de 50
ppm ocasiona la produccin de
brotes alargados y, ms tarde, de
tallos largos y dbiles. Aunque los
rendimientos no estuvieron afectados por el tratamiento, la madurez
fue significativamente ms temprana en los tratamientos con Rindite,
y con cido giberlico de 50 ppm
y de 500 ppm. Los resultados sugieren que el tratamiento con cido
giberlico de 50 ppm puede ser una
alternativa razonablemente efectiva
y segura frente al tratamiento con
Rindite, que es ms arriesgado.

Rompimiento de la Latencia del

Tubrculo-semilla
El objetivo fue comparar mtodos para romper la latencia de los
tubrculos-semillas de una gama
amplia de material gentico. La
Tabla IX-6 muestra que los tratamientos con Rindite o con cido
giberlico fueron efectivos para

Tabla IX-6. Efecto del cido giberlico y del Rindite sobre el rompimiento de la
latencia del tubrculo. Los datos son promedios de 10 variedades con distinta
composicin gentica.

Das entre el tratamiento y

el brotamiento (longitud del
brote: 0,5 a 1 cm)
Nmero de brotes por
tubrculo
Emergencia 20 das despus
de la siembra (/o)
Das entre siembra y madurez
Rendimiento (t/ha)
*

Acido giberlico *

Testigo
(agua)

10 ppm

50 ppm

60

29

19

1,4

2,3

3,4

50
111

85
106

90
94

28

26

25

Rindite**

500 ppm

17
2,5
95
92
26

14
8,3
90
87
25

Los tubrculos fueron sumergidos en el cido durante 60 minutos.

Los tubrculos fueron tratados con Rindite en dosis de 2 ml/kg de tubrculos; los tubrculos
fueron conservados en recipientes cerrados durante 72 horas despus del tratamiento.

75

Investigacin y Adiestramiento Regional

El nfasis dado durante 1980 al
mejoramiento de la calidad y cantidad en la evaluacin de investigac1on y de la transferencia fue
organizado de acuerdo con su
aporte a las reas principales de
proyectos principales. Aunque algunos experimentos estn estrecha-

mente relacionados con el concepto

de Plan de Accin, la razn principal para localizarlos en un lugar
determinado es su importancia para
un concepto mucho ms amplio.
Este aspecto ser examinado en la
seccin de investigacin de esta
parte del informe anual.

Desarrollo del Programa

Regin 1

de cinco pases suramericanos y del

CIP.
Un grupo evaluador represent
al CIP en la reunin anual de investigacin del INTA (Argentina) para
asesorar en cuanto a mejores formas
de coordinacin de investigacin.
Un bacterilogo evalu las medidas
de control para restringir la dispersin de la marchitez bacteriana,
enfermedad que fue reconocida por
primera vez en Argentina hace
cerca de dos aos.

El Gobierno de Colombia ha
reconocido oficialmente la oficina
regional del CIP en ese pas. El
convenio general est todava en
negociacin a travs del Ministerio
de Agricultura.
El curso de adiestramiento en
produccin de semilla fue estructurado en forma diferente, con una
parte en enero y otra en mayo, para
cubrir dos fases diferentes del perodo vegetativo. Los participantes
estudiaron en el Per, Ecuador y
Colombia. Los cientficos nacionales, especialmente en Ecuador y
Colombia llevaron gran parte de la
responsabilidad del adiestramiento
en esos pases. Participaron profesionales de Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Repblica Dominicana, Ecuador, Per y Venezuela.
En Brasil se celebr un simposio
de Mejoramiento y Gentica para
evaluar el germoplasma del CIP y de
otras procedencias, analizar la nominacin y entrega de nuevas
variedades, y discutir formas de
incrementar la cooperacin entre
los pases. Asistieron mejoradores

Regin 11

La sede regional del CIP en el

CATIE, Costa Rica, fue cerrada en
noviembre, dentro de los pasos
preparativos para trasladarla en
1981 a otro lugar en Amrica
Latina. El CIP pudo reducir su
aporte en Amrica Central gracias,
principalmente, al crecimiento vigoroso de PRECODEP A, la organizacin regional que el CIP ayud a
establecer durante sus aos iniciales.
El CIP le brind apoyo permanente
a PRECODEP A mediante asesora
77

por parte de cientficos en produccin de semilla, polilla de la papa,

tizn tardo, y control de nematodos.
El especialista principal en
semilla termin en 1980 un ao de
actividad sabtica en Costa Rica y
retorn a Lima.

El cientfico regional con sede

en Nairobi regres despus de una
permanencia de un ao en el
CIP, Lima. El equipo humano en
Ruanda continu integrado por dos
personas. Un cientfico asociado de
Holanda continu trabajando con el
equipo en Nairobi.
Se hicieron
varios contactos entre el grupo
establecido en Ruanda y las organizaciones de investigacin que trabajan con papa en Burundi, Zaire y
Uganda.
En un curso de almacenamiento
en Kenia se us la experiencia ganada durante tres aos anteriores de
estudios sobre almacenamiento de
bajo costo. Un experto britnico
que trabajaba en Kenia colabor
activamente lo mismo que un
experto de asistencia tcnica holandesa vinculado a la Corporacin
para el Desarrollo Agrcola de
Kenia. En R uanda se efectuaron
cursos de adiestramiento para personal local y cientficos de Burundi.

Se realizaron tres actividades

principales de adiestramiento. En
Tnez se realiz el quinto curso
anual de produccin de papa para el
rea de habla francesa. Los especialistas en papa, tanto de pases desarrollados como de pases en desarrollo, sealan este curso como el
nico de su clase que se realiza en
francs. En vez del curso tradicional de adiestramiento que se ha
efectuado en Esmirna, se hizo una
jira, con personal adiestrado en
cursos anteriores, por Siria, J ordania y Turqua, para ver qu problemas de investigacin en papa
existen, observar qu aplicacin ha
tenido el adiestramiento anterior, y
promover el intercambio de informacin. En agosto se celebr en
Esmima un seminario de investigacin y trabajo, en tres idiomas, para
desarrollar el tema de ensayos en
fincas y para desarrollar algunos
casos de ejemplos especficos.
Se efectuaron las conversaciones preliminares con el Gobierno de
Tnez para establecer en este pas
una sede regional del CIP en 1982.
Al mismo tiempo, el Gobierno de
Tnez expres que solicitara una
extensin del proyecto bilateral
Tnez-Canad y que le gustara que
el CIP continuara su colaboracin
con ese pas. Las dos propuestas siguen sus trmites.

Regin IV

Regin V

El cargo de cientfico Regional

cambi a mediados del ao. En
enero se estableci, con sede en
Esmima, un cargo de post-doctorado en entomologa, para estudiar
problemas de control de polilla de
la papa. Esta actividad est siendo
dirigida y coordinada por la sede
central del CIP en Lima. Contina
el Proyecto Especial en Tnez.

La agitacin poltica en la regin empeor durante el ao y

nuevamente las actividades se confinaron a Paquistn. Y a se tom la
decisin de trasladar a otro lugar la
sede regional del CIP, en 1981, y se
dedic gran parte del esfuerzo al
desarrollo de una propuesta de
trabajo bilateral, para remplazar el
esfuerzo del CIP.

Regin 111

78

Esa propuesta se refiere a una

serie nacional de experimentos en
fincas, no involucrados en los proyectos que estn en marcha, y a la
vinculacin con un estudio socioeconmico de mercadeo y utilizacin de la papa. La propuesta ha
sido recibida para anlisis por una
agencia donante y estn en marcha
los estudios preliminares necesarios.
Regin VI

El cientfico del CIP que estaba

en Nepal se retir a finales de junio,
para aceptar una vacante en el CIP
en Lima. Se estableci en Nepal
una consultora de tres meses para
que un especialista principal en semilla realizara adiestramiento y
apoyara la multiplicacin de semilla. El papel del CIP en el futuro se
restringir a consultoras cortas relacionadas con las necesidades del
programa bilateral.
El trabajo en Bangladesh contina siendo apoyado por un especialista en papa adjunto al equipo de
IADS. Fue preparada una propuesta ms amplia para multiplicacin
de semilla, basada en el trabajo
preliminar realizado en 1980, y
posiblemente sea financiada por el
Banco Mundial.
En una propuesta para apoyar
en Butn el desarrollo de su programa de papa, se solicit al CIP el
aporte de un especialista. El nfasis
mayor se hara en produccin de
semilla y evaluacin de germoplasma. Hay un donante interesado en
financiar un proyecto bilateral como se, lo cual conducira a una
financiacin bilateral mayor tal
como lo esboza el CIP en el enfoque de las tres dimensiones. Otra
de las actividades regionales ha sido
el adiestramiento de cientficos
butaneses en el pas, o su patrocinio
para asistir a los cursos regionales

del CPRI en Simla, India.

Las actividades en Sri Lanka
han sido transferidas de la Region
VII a la Regan VI, lo cual trae
economas obvias. Un fitopatlogo
principal del CIP empez en junio
su ao sabtico, lo cual ayuda para
que la transferencia de responsabilidad sea ms fcil de asimilar. Un
cientfico nacional inici en Filipinas un perodo de adiestramiento
(que durar seis meses) sobre almacenamiento y antes de regresar a Sri
Lanka en 1981 como experto en
almacenamiento, colaborar en el
curso de adiestramiento en Filipinas.
En Sri Lanka adiestrar en
almacenamiento a sus compatriotas
y a otros cientficos de la Regin
VI.
Regin VII

El Programa Filipino de Papa se

est consolidando sobre los resultados anteriores. El CIP ha estado
desempeando el papel de agente
catalizador y como resultado ha
sido concebido un Programa de
Investigacin y Desarrollo de la
Papa que ser considerado para su
financiacin.
En Korea se decidi que un
equipo de estudio evaluara la situacin e hiciera recomendaciones
sobre la manera de integrar los esfuerzos de investigacin de varias
entidades de ese pas. En el informe el equipo propone varios cambios y bosqueja un programa para
cinco aos. Como Korea es el pas
ms densamente poblado en la regin, estudia con cuidado toda
propuesta para hacer que su tierra
sea ms productiva.
Durante una reunin celebrada
en Bandung, Indonesia, varios pases del suroeste de Asa (Indonesia,
Sri Lanka, Tailandia, Papua-Nueva
Guinea y Filipinas) firmaron un

79

convenio preliminar para establecer

un programa comn de investigacin
y desarrollo para papa (SAPPRAD).

Este esfuerzo ser coordinado por

el CIP hasta cuando est funcionando completamente.

Investigacin en Fincas para Optimizar la Productividad de la Papa (OPP)

Esta estrategia fue diseada conjuntamente con el Departamento de

Ciencias Sociales y fue ampliamente
sometida a prueba en las regiones,
durante el ao. La experiencia ha
mostrado que en muchos casos la
tecnologa que se considera relativamente estable o econmicamente
rentable, presenta dificultades cuando se utiliza en la finca. Esta experiencia ha sido valiosa para el personal regional del CIP, especialmente
para quienes trabajan en proyectos
nacionales como los de Tnez y
Ruanda. El personal se desempea
con mayor seguridad al saber que
las prcticas mejoradas que estn
proponiendo van, en realidad, a satisfacer los objetivos de mejorar la
posicin agroeconmica del agricultor.

fueron econmicamente ms ventajosos.

El control biolgico del
nematodo del nudo de la raz fue
sumamente efectivo:
dio mayor
control que los nematicidas. Sin
embargo, en Caete hubo condiciones de escasez en 1980, que impidieron que hubiese precios ms altos para la papa mejor: el mercado
acepta papa sana y daada. As, en
el ao no hubo beneficio econmico por el control del nematodo.
Ecuador. Una observacin hecha a finales de 1979 en Carchi
(norte de Ecuador) fue aprovechada
para planear una serie de ensayos
para llevar a cabo dentro del Programa de Investigacin en Produccin
del INIAP. En julio de 1980 fueron
sembrados 10 ensayos, los cuales
sern cosechados a principios de
1981, para someter a prueba mtodos de fertilizacin y de control
qumico de malezas bajo diferentes
frmulas y fechas de aplicacin.

Regin 1
Per. De los 21 ensayos de OPP
establecidos en el valle costero de
Caete, 1 7 estuvieron bajo control
directo del CIP y 4 bajo el control
del programa nacional. La gama de
tratamientos propuestos incluy almacenamiento de semilla, control
biolgico de nematodos del nudo
de la raz, manejo de la semilla,
irrigacin, y fertilizacin. En los
ensayos de almacenamiento de
semilla, aqulla almacenada en luz
difusa, al compararla con la de los
agricultores, aument el rendimiento de 7 ,5 a 14,5 t/ha y fue comparable con semilla almacenada en
fro. Los costos del almacn con
luz difusa, por tonelada y por ao,

Regin 111
Ruanda.
La investigacin en
fincas es un centro de atencin del
Programa Ruands de Papa. En
1980 fueron realizadas dos series de
ensayos en fincas, para un total de
31 ensayos. Los primeros siete (primera cosecha) mostraron que la
siembra en surcos, el desbrotamiento, y la fertilizacin mineral pueden
ser contrastados con el sistema del
agricultor, esto es, con siembra en
camas, siembra de semilla con brotes y ausencia de fertilizacin. Aun-

80

que el paquete tecnolgico propuesto dio incrementos consistentes del

rendimiento, tena poco potencial
para que los agricultores lo adoptaran debido a que los fertilizantes
son escasos y probablemente estn
fuera de alcance para la mayora de
los productores.
En 12 de los otros 24 ensayos
(segunda temporada) se investig el
control qumico del tizn tardo
tanto con la variedad de papa del
agricultor como una variedad mejorada.
La aspersin de fungicida
cada 14 das dio los resultados ms
convincentes en ambas clases de variedades. La escasez de fungicidas,
el alto costo de las aspersoras y, en
algunas partes, la carencia de agua
limpia para las aspersiones, pueden
restringir la adopcin individualizada de esta tcnica por agricultores
en pequea escala. La organizacin
de cooperativas de aspersin fue
considerada como una posible solucin.
Los ltimos 12 ensayos se dedicaron a la investigacin del mejoramiento de la calidad de la semilla
que usa el agricultor, utilizando
para ello la seleccin tanto negativa
como positiva en los campos del
agricultor. El comportamiento de
la semilla producida usando ambos
mtodos ser comparado con el de
la semilla tradicional del agricultor,
en una serie de ensayos a principios
de 1981.

semilla local, ms madura fisiolgicamente, produjo ms que la importada en la mayora de los casos. La
rentabilidad del uso de la semilla
multiplicada localmente, para la
cosecha temprana, fue demostrada
claramente.
En consecuencia, se
dar ms nfasis al suministro de
semilla para la cosecha temprana,
durante las campaas futuras de
multiplicacin en el programa nacional de semilla.
En la cosecha tarda fueron
sembrados 18 ensayos para comparar la semilla proporcionada por el
programa con la semilla del agricultor. Como resultado de estos ensayos demostrativos, la demanda de
semilla local multiplicada por el
programa de semilla es mucho mayor que la produccin real.
Turqua. En el valle de Gundalan fueron sembrados 33 ensayos.
Las alternativas sometidas a prueba
fueron: siembra con una sembradora semiautomtica, desbrotamiento,
control qumico de rhizoctonia y
roa, y uso de semilla fisiolgicamente joven. Todas las alternativas
dieron resultados promisorios en
rendimiento o en mejoramiento de
la calidad del producto. El anlisis
econmico mostr que el uso de la
sembradora semiautomtica, el desbrotamiento, y la semilla fisiolgicamente joven tuvieron un ndice
alto de beneficio/costo, lo cual indica que esas prcticas son atractivas
para los agricultores.

Regin IV

Argelia. Los resultados de los

seis ensayos llevados a cabo desde
finales de 1979 hasta comienzos de
1980 fueron analizados y usados
para planear una nueva serie de ensayos ms sencillos, de una sola
variable, que incluyeron desbrotamiento, siembra en el medio del
camelln y riego preemergente. A

Tnez. Durante los ltimos cuatro aos, se ha hecho investigacin

en fincas para mejorar y reforzar el
programa nacional de multiplicacin de semilla. En una serie de
ocho ensayos se compar semilla
multiplicada localmente con semilla
importada durante la cosecha temprana (noviembre-diciembre). La
81

fertilizacin con estircol de aves,

b) uso de trozos ms grandes de
semilla, c) labranza mnima del
suelo. Seis ensayos ms complejos
fueron llevados a cabo en fincas
ms grandes.
La supresin de la fertilizacin
con estircol de aves redujo los
rendimientos en 15/o, lo cual se
compensa con las economas de no
usar ese costoso abono. Sin embargo, al pensar en las prdidas acumulativas de materia orgnica, se decidi que en vez de sugerir que los
agricultores dejen de aplicar el estircol era preferible buscar un
aumento en la eficiencia de uso de
este insumo para mejorar su contribucin al aumento del rendimiento.
El empleo de trozos ms grandes de semilla produjo un aumento
significativo en el rendimiento pero
no fue econmicamente rentable.

pesar del gran inters mostrado por

el Instituto Argelino de Investigacin, hubo dificultades logsticas
que dificultaron el seguimiento de
los cuatro ensayos sembrados durante el ltimo trimestre de 1980.
Regin V

Se llev a cabo un estudio de

dos reas tradicionalmente productoras de papa en el Punjab y la
regin fronteriza noroccidental de
Paquistn para obtener informacin
sobre aspectos econmicos de las
prcticas agrcolas y de la produccin de papa. Se vio claro que los
agricultores de Punjab definen la
escasez de mano de obra como un
factor principal, y por ello ven la
mecanizacin como una necesidad,
mientras que los investigadores
citan como factor principal a la
escasez de semilla de buena calidad.
Para complementar el estudio fueron iniciados 10 ensayos agronmicos de manejo de semilla e insumos,
los cuales sern usados como base
para los ensayos en fincas durante
1981.

La labranza mnima del suelo

redujo los rendimientos y las utilidades por lo que esta prctica fue
descartada para ensayos futuros.
Durante el ltimo trimestre de
1980 se inici la siembra de una
serie de 30 ensayos. Con ellos se
someter a prueba una mejor poca
de aplicacin de fertilizantes, mejor
calidad de semilla, un control propuesto de trpidos, y almacenamiento de semilla bajo luz difusa.
Se dedic considerable cantidad
de tiempo al adiestramiento del
equipo de extensionistas que estn
llevando a la prctica las actividades
en fincas que estableci el Programa
Filipino de Papa.

Regin VII

En Filipinas, un cientfico del

CIP en trabajo postdoctoral colabor con el programa nacional de
papa en estudios que destacaron el
valor de los ensayos pequeos y
sencillos (para fincas de 0,5 ha).
Diez ensayos sencillos fueron sembrados en abril e incluyeron estas
variables: a) supresin de la costosa

Evaluacin, Multiplicacin y Distribucin de Germoplasma

Regin 1

La sede regional del CIP en

Colombia tiene la responsabilidad,

conjuntamente con el programa

nacional, de duplicar la coleccin

82

mundial de germoplasma de papa.

Ya han sido recibidas 53 familias de
S. andigena en forma de esquejes
sin enraizar.
Del material de
mejoramiento que se viene enviando a Colombia desde 1976, el cual
es resistente a tizn tardo, marchitez bacteriana y nematodos del
quiste, se han seleccionado 529
clones para ensayos de rendimiento.
En Medelln, se estn evaluando,
por resistencia al tizn tardo,
clones avanzados. El nivel de infeccin natural es excelente y han
sido seleccionados 20 clones que
muestran considerable resistencia
de campo.
En el Brasil, ha mejorado notablemente el comportamiento del
material avanzado de mejoramiento
proveniente del CIP. Fueron seleccionados, para nuevos ensayo~,
ms de 800 clones con buen rendimiento uniformidad y calidad del
tubrc~lo.
El clan DT0-28 dio
nuevamente un buen rendimiento
en varias reas del pas.
Se sigue enviando clones avanzados a Per y Bolivia. Se entregaron ms de un mil clo_nes. ,al
Instituto Nacional de Invest1gac10n
Agraria y a la Universidad Nacional
Agraria en el Per. El 37/o de ellos
ha pasado a la fase siguiente de
evaluacin.
De los materiales resistentes a
las heladas enviados a Bolivia en
1979 quedaron 46 clones que
fueron probados en dos lugares
diferentes. Cinco de ellos fueron
sobresalientes en cuanto a tipo de
tubrculo. De los 114 clones nuevos enviados en 1980 hay 24 que
fueron seleccionados por buen
comportamiento en ambos lugares
y dieron rendimientos 50 /o superiores a los de las variedades locales
usadas como testigo. Desafortunadamente en 1980 se tuvo una
temporada moderada y los clones

no estuvieron sometidos a los

niveles altos de heladas naturales
que son comunes. No se planea
enviar ms material hasta despus
de que se haya hecho una evaluacin completa de esos materiales ya
seleccionados.
En la parte central nortea de la
zona productora de papa de la
Argentina, se reinici un programa
de colaboracin para seleccionar
progenies con resistencia al virus del
enrollamiento de la hoja. En Chile
se realiz una nueva evaluacin de
las condiciones de crecimiento en el
extremo sur del pas ( 52 de latitud
sur) con el objetivo de establecer
una posible rea libre de virus para
distribucin de clones de S. tuberosum. La calidad de los tubrculossemillas fue excelente y las enfermedades virosas estuvieron virtualmente ausentes.
Regin 11

El CIP apoy al programa de

Costa Rica para producir semilla
bsica de clones y variedades locales importantes y tambin para
adoptar a las condiciones locales
varias tcnicas de multiplicacin
rpida. Un cientfico principal del
CIP apoy este proyecto durante su
ejercicio sabtico y entren a siete
profesionales de seis pases de la
regin. Tres de estos pases (Mxico, Guatemala y Costa Rica) tienen
la responsabilidad directa, en la
regin, de multiplicar clones libres
de patgenos dentro de la misin de
PRECODEPA.
Regin 111
El centro de multiplicacin y
distribucin de germoplasma, manejado conjuntamente entre el CIP y
el Instituto de Investigacin Agrco-

83

la de Kenia, en la Estacin de
Cuarentenas para Vegetales de
Muguga, cosech 37 clones en la
temporada de 1980. La mayora
fueron materiales importados del
CIP, ms algunas variedades comerciales de EEUU y otras variedades
de Per y Mxico. Dado que el
germoplasma fue recibido de zonas
climticas diversas y extremas, el
comportamiento y la evaluacin
visual sern diferentes. Todos los
materiales sern distribuidos en
Kenia y pases vecinos para ensayos
en 1981.
Se hicieron siembras, sin replicaciones, de material de Muguga,
para observacin, en la estacin
Mau N arok. Kenia. a 3 100 m de
altitud, y en la Universidad de
Nairobi, a 1 800 m de altitud.
En Mau Narok el objetivo fue medir
la resistencia al ataque del tizn
tardo.
El don CIP 7 20084 dio
rendimientos
excepcionalmente
altos en comparacin con los
dems.
Una correlacin entre
rendimiento y clasificacin por
tizn no es absoluta, como puede
observarse en la Tabla IAR-1.
En Mau Narok, los clones
CIP 720055 y CIP 800224 produjeron 53,8 y 71,1 t/ha lo cual ilustra
la diferencia en condiciones de
Tabla IAR-1.

Los diez mejores clones, sin aspersin. Nairobi, 1980.

Clon o variedad

CIP 720055
800224
800225
Hydra
Huancayo
Oextra
Renova
Y-67-20-40
Estima
CIP 800223

crecimiento entre los dos lugares.

En todos los experimentos los
clones CIP 800224 y CIP 800225
siguen dando rendimientos muy
abundantes y siendo estables por
resistencia al tizn, aunque tienen
tubrculos de menor tamao y son
tardos.
El programa nacional de Ruanda, donde el CIP tiene un equipo de
dos personas, someti a prueba
41 variedades, 10 clones y 45
familias de tubrculos de Europa,
Amrica del Norte, Kenia y del CIP
en Lima. Se observ buena resistencia al tizn en 24 clones de
familias de tubrculos, en un don
de Blgica y en la variedad India
1055. Un total de 22 clones mostr alguna resistencia a marchitez
bacteriana. Cinco variedades locales recomendadas fueron sometidas
a prueba en cuatro lugares y los
resultados indican que todas son
similares en potencial de producCion. Mediante el uso de esquejes
de brote, una tcnica de multiplicacin rpida, con enraizamiento en
arena y trasplante posterior, se
obtuvo un rendimiento aceptable
de 20 t/ha. Los esquejes de tallo
dieron resultado solamente cuando
se emplearon hormonas de enraizamiento.

Clasificacin
por tizn

Rendimiento
t/ha

1
2
3

13,9
14,2
7,4
6,5
8,5
9,4
6,1
9,9
7,6
6,7

4
5
6
8
10
12
18

84

Tabla IAR-2.

Ensayos con germoplasma. Esmirna, 1980.

Primavera

Nuevos y observaciones

Otoo

Sembrados

Seleccionados

Sembrados

Seleccionados

114

36

520

197

Parcelas de
microrrendimiento

67

26

19

13

Parcelas de
macrorrendimiento

18

Ensayo regional de
rendimiento

12

Ninguna

12

12 *

Ensayo de PLRV

71 (fam)

81 clones

48

32

* Retenidas slo para trabajo fitopatolgico.

Regin IV
En la sede regional en Esmirna
(Turqua), el centro de evaluacin
de germoplasma someti materiales
a prueba durante las temporadas de
primavera y otoo (Tabla IAR-2).

PVY (9), y el resto tena, en general, buenas caractersticas.

En el proyecto de produccin
de semilla fueron producidas 680
toneladas (t).
El objetivo inicial
haba sido reservar 200 t para la
siembra de noviembre, pero debido
a la demanda, se vendi toda en
agosto. El cultivo desarrollado de
esta semilla tena solamente 6 a
9 /o de infeccin visible de virus.

Se distribuy germoplasma a
otros pases de la regin, tal como
se indica en la Tabla IAR-3.
En Tnez, donde el CIP tiene
ubicado un cientfico en un proyecto especial, fueron conservados 94
clones de un germoplasma recibido
de Turqua. La mayor parte de los
94 tenan resistencia combinada a
virus (62), resistencia especfica a
Tabla IAR-3.
Pas

Siria
Jordania
Egipto (Cairo)
Egipto (Assiut)
Tnez
Marruecos
Dubai
Argelia

Regin V
Como continuacin del programa de evaluacin por enrollamiento
de la hoja, fueron sembrados

Distribucin de germoplasma. Esmirna, Primavera de 1980.

Nmero

30
16
17
34
3
16
16
24

Tolerante

Tizn

al calor

tardo

Tipo de virus
PVY

PLRV

Otros

16

4
2
4

1
6

3
7

34
1

2
1

11
6

85

15

1 249 clones de 14 familias de

tubrculos en Faisalabad, Paquistn. De ellos, 78 fueron conservados por su resistencia y rendimiento. Estos fueron sembrados de
nuevo en el otoo. Continuaron los
estudios de tolerancia a las heladas,
en la parte noroccidental del pas y
se sembraron 145 clones de 21
familias. Fueron seleccionados 14
clones despus de sobrevivir a
temperaturas de -2 c en 14 oportunidades.

de resistencia al tizn tardo son:

Cruza 28, F 3134, I 5242, 685
BHU, CIP 750847, NE 4449, para
la regin montaosa, y Cardinal y
SLB/Z434 para el rea de llanuras.
Pruebas adicionales de selecciones anteriores han mostrado que el
clan CFJ de Mxico ha dejado
de ser preferido por causa de su
maduracin tarda.
Los clones
Cruza 27, I 1095, I 1062 y Jaerla,
consistentemente produjeron ms
que el testigo (Kufri Jyoti).

Regin VI

Bangladesh. Durante el primer

ao de permanencia del representante del CIP en este pas, fueron
evaluados 200 genotipos de diferentes pases. Algunos clones del CIP
y algunas variedades europeas tuvieron comportamiento satisfactorio.

India. Este pas recibi del CIP

14
el siguiente germoplasma:
clones, 11 familias de tubrculos y
20 variedades para tierras bajas y
clidas, 19 clones para el CPRI en
Simla, y 6 clones con resistencia a
Macrophominia. Este material fue
complementado con lneas de semilla botnica resistentes a virus y a
nematodos. Dichos materiales fueron entregados completamente al
CPRI para su uso y distribucin y el
CIP no tiene ingerencia directa en
su utilizacin ulterior.

El frecuente crecimiento secundario, debido a temperaturas ms

altas en la segunda parte de la
estacin, es una desventaja de la
mayora de variedades de S. tuberosum.
Esto sugiere la necesidad
de desarrollar una variedad tolerante al calor, caracterizada por un
engrosamiento rpido del tubrculo
para que se imponga sobre la estacin corta. El desarrollo de esta
clase de variedad permitira sembrar
despus del arroz con cscara tardo,
lo cual no es posible ahora debido a
las temperaturas altas durante el
engrosamiento. Los estudios preliminares han sugerido la factibilidad
de una multiplicacin nica de semilla en el norte del pas.

Nepal. En Nepal han sido reducidas a 90 clones las importaciones

originales, debido a escasez de
personal para evaluar. Los clones
del CIP nmeros 720045, 720044,
800223, 800244, K80 a (5), K79 a
(1), y Roslin Eburu mostraron un
alto grado de resistencia de campo
al tizn tardo.
Los clones CIP
800244 y R. Eburu fueron particularmente promisorios y este ltimo,
si tuviese tambin resistencia a la
verruga, podra ser utilizado como
remplazo de la variedad actual
Kufri Jyoti, la cual es deficiente en
cualidades para almacenamiento y
en caractersticas culinarias. Los
clones que combinan una resistencia alta a la verruga y un grado til

Regin VII

Se esperaba que el centro regional de germoplasma en Filipinas

estara funcionando a plenitud
en 1981. Todas las ubicaciones
agronmicamente posibles presentaron problemas de logstica y
causaban daos graves. A pesar de

86

estas dificultades el rea general

parece adecuada, pues los esquejes
y tubrculos del invernadero en
Baguio fueron cultivados con xito
en el suelo arenoso de dicha rea
general y no se observaron problemas de enfermedades. Anticipndose a la necesidad de mtodos de
multiplicacin rpida, se probaron
varias tcnicas.
Los esquejes de
tallo juvenil (single-nade), con

musgo como principal componente

del medio de crecimiento, dieron
mayor cantidad de races que los
esquejes de tallo lateral (stem cuttings).
El lugar escogido en ltima
instancia est en un rea protegida
contra tifones, tiene fcil acceso a
ella y el centro estar en funcionamiento pleno en 1981.

Adaptacin de la Papa a Condiciones Tropicales de Temperatura Alta

Regin 1
El esfuerzo principal en Colombia consisti en seleccionar clones
resistentes a la marchitez bacteriana
y adaptados a condiciones de clima
clido tropical.
En un proyecto
colaborativo con el ICA (Regional
de Medelln) se encontr que 4
clones del CIP, 6 clones del ICA y 4
variedades comerciales colombianas
mostraron resistencia. Las mejores
selecciones fueron CIP BR 63-65 e
ICA 7 5-886-4.
La seleccin CIP
BR-63-65 mantuvo la clasificacin
alta para tolerancia que haba recibido en los ensayos de 1979.
En Brasil, la investigacin se
concentr en prcticas agronmicas
para buena emergencia y buen
crecimiento.
En Beln, y en la
cuenca del Amazonas, fueron sembradas 13 familias de tubrculos procedentes de Brasilia. Aunque varias plantas emergieron, slo
dos clones produjeron tubrculos.
La razn de ello no est clara, pero
pueden estar involucradas la toxicidad por aluminio, la temperatura
alta del suelo debida a siembra
superficial, o el ataque de hongos.
En siembras posteriores se estn
probando algunas tcnicas que han
dado buen resultado en la estacin
del CIP en Yurimaguas, tales como
87

sombra de rboles, profundidades y

fechas de siembra y coberturas
protectoras del suelo.
Adems,
estn disponibles por primera vez
clones que toleran el calor, como el
DT0-28.
Regin 11
En Costa Rica, 2 700 clones
fueron evaluados por resistencia a la
marchitez bacteriana y tolerancia al
calor. El clon resistente MS 35-22
fue entregado al programa nacional
para multiplicacin de semilla despus de que mostr resistencia en
condiciones locales durante tres
temporadas de siembra. La investigacin agronmica sobre el control
de la marchitez en Turrialba ha
mostrado que se logra algn efecto
en ese sentido cuando se controlan
las malezas, se maneja bien el suelo,
y se usan cuberturas protectoras.
Se recomienda que estas prcticas,
combinadas con clones tolerantes,
sean sometidas a prueba, en conjunto, en reas donde la enfermedad
sea menos severa que en Turrialba.
Regin 111
En Kenia se sembraron de
nuevo experimentos en los lugares

altitud donde son normales las

temperaturas altas.
Tambin se
someten a prueba varias prcticas
agronmicas.
A medida que se
identifica germoplasma adecuado,
se podr multiplicar rpidamente a
partir de la otra parte de la prod uccin, conservada en las partes altas
del pas.

. costeros, usando los clones del CIP

DT0-28 y LT-1 los cuales tienen
tolerancia al calor, y las variedades
Desire y Patrones las cuales parece
que se adaptan a condiciones clidas. Los rendimientos promediaron
aproximadamente 0,5 kg por planta, lo cual es aceptable. Como
fruto de esta experiencia se propuso
que se estableciera otro experimento a fines de 1980 en el cual se
introdujeran tcnicas agronmicas
como la sombra de rboles y la
cobertura del suelo, combinadas
con el uso de los mejores clones y
variedades seleccionados.

Regin VII

En Filipinas, la tolerancia de la
papa al calor en tierras de poca
altitud est acoplada con la necesidad de resistencia a la marchitez
bacteriana, la enfermedad principal
all. Fueron evaluados 15 clones
por tolerancia a esa enfermedad y
los clones CIP 7 50826, MS 86-28
y CIP 750815 mostraron un grado
aceptable de resistencia.
Este
ltimo mostr la mejor emergencia
y el rendimiento ms alto (16 t/ha).
El uso de camellones planos en vez
de camellones cncavos o convexos
dio la mejor produccin.

Regin VI

Se inici un proyecto en colaboracin con Sri Lanka. En ese

proyecto, el germoplasma del CIP
que es tolerante al calor se multiplica en condiciones favorables con
tierras de mayor altitud y luego,
parte de la produccin se prueba en
varias estaciones de tierras de baja

Produccin de Papa Mediante Semilla Botnica

Regin 1

produccin de tubrculo-semilla en
Ruanda. Despus de recolectada, la
semilla fue almacenada durante 2 a
3 meses y luego fue sembrada en
bandejas con suelo esterilizado, de
donde a los 30 das, se trasplant al
campo. La semilla de polinizacin
libre de la variedad Condea dio 15
t/ha. El tubrculo-semilla, en la
finca de investigacin, dio rendimientos entre 20 y 24 t/ha. El
costo menor de produccin ha
persuadido a los agricultores, quienes en forma independiente estn
evaluando esta tcnica. El paso
siguiente es probar progenies especficamente seleccionadas.

En colaboracin con EMBRAp A, Brasil se inici un proyecto que

incluye ensayos en tres lugares
diferentes con progenies del CIP, de
la Universidad de Wisconsin, Nueva
Zelandia y Brasil. Cuatro familias
dieron buen rendimiento. En el sur
de Brasil se tomaron datos agronmicos importantes, pero la densidad
de las plntulas trasplantadas fue
afectada severamente por lluvia de
tiempo fro. Para 1981 se planea
un programa ms amplio.
Regin 111

Con el uso de semilla botnica

se duplic el promedio nacional de
88

Regin VI

germinacin de la semilla sin tratar

fue muy pobre. En el laboratc'>rio,
utilizando un tratamiento de 1 000
ppm de cido giberlico, la germinacin fue de 76/o. En el campo
no hubo diferencia en uniformidad
de la germinacin cuando se us
semilla tratada con sal o sin tratar.
En altitudes intermedias ( 840
m), el tratamiento con cido
giberlico, de la semilla de Conchita, Desire y Waitangy, di un
90/o de germinacin. El tratamiento combinado con cido giberlico y sal dio 90 /o de establecimiento de plntulas en el campo.
Para cosechar en 1981, se
establecieron cuatro experimentos
adicionales as:
( 1) efecto del
nmero de plantas por surco, (2)
efecto de la edad de las plntulas
sobre el establecimiento y el
rendimiento, ( 3) pruebas de progenies de hbridos de Nueva Zelandia,
(4) efecto de diferentes niveles de
fertilizacin y de control de trpidos.

Se suministr a Bangladesh
semilla para los primeros experimentos agronmicos. Hay mucho
inters en esta tecnologa como
proyecto de investigacin.
La
adopcin depende de la forma de
adaptacin del sistema a una estacin de cultivo sumamente corta.
En Sri Lanka, los resultados de
utilizar semilla de polinizacin libre
de la variedad australiana Coliban
mostraron progenies de uniformidad aceptable aunque los tubrculos fueron ligeramente ms pequeos que lo normal.
Regin VII

En Filipinas se hicieron dos

estudios, uno sobre rompimiento de
la latencia de semilla botnica con
varios niveles de cido giberlico, y
otro sobre establecimiento de plntulas de semilla botnica mediante
el tratamiento salino de las semillas.
En altitudes menores, tanto en
el invernadero como en el campo, la

Almacenamiento de Bajo Costo y Procesamiento

En esta rea hay en marcha ms

investigaciones adaptativas que investigaciones innovativas en las
distintas regiones. Tanto los agricultores como los investigadores
han captado rpidamente los puntos esenciales y los estn aplicando
para modificar antiguos edificios o
para construir nuevos almacenes
con materiales locales.

las prdidas fueron bajas y que la

emergencia de la semilla as almacenada fue ms rpida y con plntulas
ms vigorosas. Ha surgido un gran
inters al respecto en el sector
privado.
En el Per, el Instituto Nacional
de Investigacin Agraria ha demostrado los principios de almacenamiento en el rea costera y en la
sierra.
El principio general est
siendo adoptado principalmente en
la costa donde las fincas son ms
grandes y de nivel ms comercial.
En la sierra de Ecuador, los
almacenes de luz difusa parece que
tienen pocas ventajas sobre los
mtodos locales de almacenamien-

Regin 1

En tres lugares en Colombia

fueron construidos sendos almacenes con luz difusa. Los datos de
prdida de peso, calidad de la
semilla y rendimiento muestran que
&9

los, aunque sea mnima, es posible

almacenar papa durante cuatro
meses en estructuras de bajo costo
dentro de la casa de habitacin,
especialmente si se usa un inhibidor
del brotamiento. El inhibidor qumico es necesario si se desea almacenar papa, con seguridad, durante
ms de dos meses. Los aspectos
econmicos de este tipo de almacenamiento para papa de consumo
son confiables para cantidades
pequeas hasta 700 kg. Es, pues,
factible solamente para agricultores
que operan en muy pequea escala.
El costo de construccin de este
almacn ventilado naturalmente,
para aproximadamente 2,5 a 3
toneladas, no es todava lo suficientemente bajo para que sea econmicamente recomendable. Por ello,
se necesita mayor desarrollo de la
idea.

to. Ello puede deberse en parte a

las bajas temperaturas de las tierras
altas, las cuales inhiben el brotamiento.
Regin 11

Dos pases, Honduras y Guatemala, tienen la responsabilidad de

mejorar el almacenamiento de bajo
costo en la Region II, dentro de los
planes de PRECODEP A. Por ello,
el CIP apoya ese programa previa
solicitud al respecto.
Regin 111

Continuaron las investigaciones

originales sobre almacenamiento, en
colaboracin con la Corporacin
para el Desarrollo Agrcola (ADC) y
el Ministerio de Agricultura. Los
objetivos principales son someter a
prueba estructuras sencillas - utilizables por parte de los agricultores - que conserven el producto
con adecuada seguridad. Cuando es
posible se emplean artesanos con
poca experiencia, para asegurar la
sencillez de la construccin.
En las fincas de la ADC, se ha
sometido a prueba un almacn con
ventilacin natural controlada por
aletas, para almacenamiento a gra
nel de papa de consumo, y el uso de
inhibidores del brotamiento. Tambin se someti a prueba un diseo
ms sencillo que descarga mediante
aletas y tiene ventilacin constante
mientras se usan inhidores del
brotamiento. Para beneficio de los
agricultores en pequeo, se usa una
modificacin de la casa africana
tradicional con techo entretejido y
muros de barro, incluyendo varias
formas de recipientes para almacenar la papa dentro de la casa.
Las conclusiones por el momento sustentan la idea que cuando se
permite ventilacin de los tubrcu-

Regin IV

En el rea de produccin de
semilla (valle de Gundalan) se han
hecho modificaciones de los almacenes locales de papa para consumo, y se ha introducido una forma
de almacenamiento en luz difusa
para papa destinada a semilla.
Cuando se expone papa a la luz
difusa en temperaturas bajo cero,
durante el invierno, es necesario
tener mucho cuidado pues puede
haber dao por congelacin.
En la costa del Mediterrneo
(Menemem) son promisorios los
resultados del almacenamiento en
luz difusa.
En Bozdag se est
construyendo otro almacn para
atraer la atencin de los agricultores.
Regin VI

Los trabajos de tecnologa de

postcosecha en India se efectan
90

principalmente en colaboracin con

el laboratorio de IARI y el Laboratorio Nacional de Fsica, los cuales
estn trabajando en secado al sol.
El el IARI el trabajo se ha relacionado con tasas de prdida de
humedad de las rebanadas de papa
en diferentes formas de secador.
Los problemas son profundidad de
carga de las bandejas de secado y el
intervalo de 60 e a 70 e de temperatura dentro del secador entre la
noche y el da. Se estn considerando modelos ms complejos para
mejorar el secado durante la noche,
incluyendo la recirculacin del
calor almacenado en un acumulador
adecuadamente revestido.
Se han investigado varias formas
de procesamiento y tratamiento de
rebanadas de papa para determinar
el espesor ptimo de las mismas y el
tratamiento para mejorar su color.
En Bangladesh, fue diseado un
nuevo tipo de almacn, siguiendo el
principio de impulsar aire hacia el
interior del almacn sobre rejillas
con carbn humedecido. El principio de obtener una accin enfriadora por evaporacin para ayudar a
almacenar papa de consumo est
siendo sometido a prueba, con el

propsito de rescatar espacio de

almacenamiento en fro para tubrculos-semillas.
En varios lugares de Nepal han
sido contrudos almacenes con luz
difusa para tubrculos-semillas. El
trabajo est siendo realizado por un
candidato a PhD proveniente de
Suiza y adjunto al equipo bilateral.
Regin VII

Los experimentos de almacenamiento han sido exitosos en las

tierras altas de Baguio, Filipinas, tal
como se consign en otra seccin
de este informe. Un cientfico con
un cargo postdoctoral fue empleado
en Filipinas para analizar las consecuencias socioeconmicas de sta
y otras tecnologas.
Un hecho
sorpresivo que surge de los estudios
iniciales es que los rendimientos de
los agricultores en Baguio son
mucho ms altos que los que se
saba antes. Este hecho hace pensar
en lo peligroso que es aceptar
tecnologas recientemente introducidas, especialmente si ellas traen
un aumento en los costos - ya
sumamente altos - de produccin.

91

Investigacin en Ciencias Sociales

Los cientficos sociales contribuyen al logro de la misin del CIP
mediante la investigacin, el adiestramiento y la diseminacin de
informacin sobre aspectos socioeconmicos de produccin y utilizacin de la papa y sobre cambio
tecnolgico en los pases en desarrollo.
Durante el perodo de 1977 a
1980 fueron desarrollados mtodos
interdisciplinarios para identificar
problemas de produccin que afrontan los agricultores y para evaluar
nuevas tecnologas en condiciones
de finca. Ahora estn siendo estudiados temas ms amplios de la
agricultura de la papa, mercadeo,
consumo, y adopcin - por los
agricultores - de nuevas prcticas.
Un objetivo de la investigacin del
Departamento es desarrollar una
"Ciencia Social de la papa", que
facilite su explotacin como un
cultivo principal en el mundo.
En 1980 se complet en proyecto de tres aos sobre investigacin agroeconmica en el valle del
Mantaro, en la sierra del Per. En
siete pases se efectu investigacin
en fincas para optimizar la productividad de la papa. En Ruanda y
Per se hicieron estudios de mercadeo y consumo de la papa. En
India y Ruanda se terminaron sendos estudios socioeconmicos de
produccin y utilizacin de la papa
a nivel nacional. Un estudio comparativo de la agricultura peruana
en la perspectiva de la agricultura
mundial est casi concludo. Se
iniciaron investigaciones sobre la
adopcin de almacenes rsticos pa-

93

ra guardar semilla. Se estableci un

banco de datos para estadsticas de
produccin y uso de la papa.
La mayor parte de este trabajo
se ha hecho por medio de equipos
interdisciplinarios, integrados por
investigadores de ciencias sociales y
ciencias naturales del CIP y por
cientficos de los programas nacionales en cada pas.
1 - Optimizacin de la
Productividad de la Papa (OPP)
El CIP hace esfuerzos concertados para llevar su investigacin en
papa hasta cerca de sus destinatarios finales: los agricultores. La
investigacin en fincas ayuda a
identificar los problemas de produccin del agricultor, refina las prioridades de investigacin y facilita la
transferencia de nueva tecnologa
apropiada.
Proyecto Mantaro
Los objetivos del proyecto del
valle del Mantaro fueron: obtener
experiencia con investigacin en
fincas sobre el cultivo de papa,
motivar al CIP y a los lderes de los
programas nacionales sobre la utilidad de esta clase de trabajo, desarrollar mtodos adecuados de
conduccin de esa clase de investigacin en los programas nacionales
y preparar materiales para cursos de
adiestramiento.
Las investigaciones y los ensayos en fincas, durante tres aos,
ilustran cmo las condiciones naturales y socioeconmicas pueden
afectar la produccin y el potencial

de mejoramiento a travs del cambio tecnolgico. Fueron utilizadas

tres amplias zonas agroecolgicas:
Parte Baja (valle del ro, debajo de
los 3 450 m de altitud), Parte Media
(laderas de ambos lados del valle
entre 3 450 y 3 950 m) y Parte Alta
(por encima de los 3 950 m de altitud). Los problemas de produccin
fueron diferentes para cada zona.
Por ejemplo, los problemas de
calidad de la semilla (condicin
fisiolgica, pestes y enfermedades)
fueron ms serios en la Parte Baja
que en las otras dos zonas. Los ensayos en fincas mostraron que las
posibilidades de mejorar el origen
de la semilla y su manejo ( almacenamiento y seleccin) eran mayores
en la Parte Baja que en las dems.
La estacin experimental del
CIP, situada en la Parte Baja, tiene
tecnologas promisorias que son
rpidamente adoptadas por agricultores en esa zona agroecolgica,
pero que no son apropiadas, ni
adoptadas, en zonas de mayor
altitud. Esto relieva la importancia
de determinar cuidadosamente las
necesidades del agricultor en diferentes condiciones ecolgicas.

La investigacin para optimizar la productividad de la papa incluye experimentos

en fincas, en los cuales se comparan tecnologas nuevas con las prcticas corrientes de los agricultores. Aqu se observa
un campo marcado para ese propsito.

tan altos como los de la estacin

experimental del lugar. En contraste, muchos pequeos agricultores
en la misma zona tienen rendimientos bajos que podran ser aumentados considerablemente con el uso
de tecnologas recomendadas por la
estacin experimental. Sin embargo, no todas las recomendaciones
tienen las mismas posibilidades de
ser adoptadas por los pequeos
agricultores. Por ejemplo, se ha
recomendado el uso de semilla
certificada estrictamente seleccionada, pero esta investigacin socioeconmica indica que esas prcticas
no seran rentables para muchos
agricultores porque: (1) la semilla
del agricultor no es tan mala como
a menudo se supone, (2) la semilla
certificada disponible no es tan
buena como se supone, y ( 3) los
costos de la seleccin de la semilla y
del cambio de las fuentes de semilla
son mayores de lo que generalmente se reconoce. De otro lado, el

Los problemas de produccin y

los cambios potenciales pueden ser
diferentes dentro de una misma
zona agroecolgica, segn el tipo de
finca. Por ejemplo, en la Parte Baja
los rendimientos por hectrea que
obtienen los grandes productores de
semilla son mucho ms altos que los
de los pequeos agricultores de
subsistencia. Esto se debe principalmente a que los agricultores
grandes tienen el capital necesario
para comprar insumos y correr riesgos; ellos tambin tienen crdito
subsidiado y envan su producto a
los mercados de la costa, ms estables y atractivos. Algunos grandes
productores obtienen rendimientos
94

control de insectos que hace el

agricultor es generalmente deficiente, y las mejoras de bajo costo
podran generar tasas de retorno
altas.
En el ao agrcola de 1979-1980,
se realizaron 32 ensayos en fincas
de agricultores, que fueron planeados basndose en investigaciones
anteriores y en los resultados de los
ensayos de 1978/1979.

ingreso neto ms que el paquete de

nivel bajo, pero tuvieron tasas de
retorno menores (Tabla DCS-1).
Ensayos factoriales. Los ensayos factoriales, realizados en 12
fincas, complementaron los ensayos
de paquetes tecnolgicos mediante
la evaluacin del comportamiento
agronmico y econmico de las tres
variables constituyentes de los paquetes tecnolgicos. La fertilizacin propuesta y la seleccin de la
semilla aumentaron los rendimientos, en tanto que no los afect el
control de insectos propuesto. La
seleccin de la semilla al momento
de sembrar aument el rendimiento, pero a un costo muy alto en
trminos del volumen de semillas
pequeas y daadas que se descart.
Como resultado, el ingreso adicional escasamente cubri los costos
adicionales.
La fertilizacin propuesta fue menos costosa que la
seleccin de la semilla y gener una
tasa de retorno mucho mayor. La
modificacin del momento y la
forma de aplicacin de los insecticidas disponibles en la regin fue
bastante rentable, al reducir costos
de insumos y mejorar la calidad y el
precio en el mercado de los tubr-

Ensayos de paquetes. Se evaluaron tres paquetes tecnolgicos

en 20 pequeas fincas de la Parte
Media. Los paquetes incluyeron
fertilizante, seleccin de tubrculosemilla al momento de la siembra, y
control de insectos. Cada uno de
estos factores tena cuatro niveles:
(a) del agricultor, (b) costo bajo, (c)
costo medio, (d) costo alto.
En rendimientos, el paquete de
bajo costo fue apenas ligeramente
superior al del agricultor, pero el
mejor control de insectos elev la
calidad del producto cosechado y
su valor comercial. Consecuentemente, el ingreso neto se increment considerablemente y la tasa de
retorno fue alta. Los paquetes de
niveles medio y alto hicieron
aumentar los rendimientos y el

Tabla DCS-1. Resultados agroeconmicos de 20 ensayos en fincas, de paquetes

tecnolgicos, en el valle del Mantaro, Per, 1979/1980.
Tratamiento

Promedio:

de Rendimiento (t/ha)

Agricultor

Costo bajo

18,4

19.9

de cambio en el ingreso neto

(US$/ha)
de cambio en costos variables

187
9
20,8

(US$/ha)

de tasa de retorno

Costo medio Costo alto

24,2
635

1 232

295

439

2,2

* Definida como: cambio en ingreso neto dividido por cambio en costo variable.

95

29,3

2,8

El Departamento de Ciencias
Sociales coordina la aplicacin de
esta estrategia en las regiones donde
est representado el CIP y refina
constantemente el enfoque de investigacin en fincas. El objetivo
final es desarrollar metodologas
sencillas, de bajo costo, que usen
los programas de papa de los pases
en desarrollo para mejorar la produccin y el uso de la papa.
Adems de 41 ensayos en el
valle del Mantaro, en 1980 se
llevaron a cabo 1 71 ensayos en
fincas para optimizar la productividad de la papa en siete pases dentro de cuatro de las regiones del
CIP: Per y Ecuador en la Regin
I; Ruanda en la Regin III; Turqua, Tnez, y Argelia en la Regin
IV; y Filipinas en la Regin VII
(Tabla DCS-3). En la mayora de

culos cosechados. Se encontraron

interacciones positivas entre las
variables de fertilizacin y de semilla y entre fertilizacin y control de
insectos. La fertilizacin tuvo el
impacto mayor sobre el rendimiento, pero el control de insectos tuvo
una tasa de retorno superior (Tabla
DCS-2).
Investigacin Regional

La estrategia del CIP para

optimizar la productividad de la
papa ayuda a definir los problemas
reales de los agricultores y proporciona evaluaciones agronmicas y
socioeconmicas de nuevas tecnologas de produccin en las condiciones de los agricultores. Esta estrategia est dando buenos resultados
a quienes promueven el desarrollo
agrcola con tecnologa mejorada.

Tabla DCS-2. Resultados agroeconmicos de 12 experimentos factoriales, valle del

Mantaro, Per, 1979/1980.
Tratamiento ***

Promedios de
rendimiento
(t/ha)

Agricultor (sfc)
Sfc
sFc
sfC
SFc
SfC
sFC
SFC

17,6
18,8
19,0
17,5
22,5
18,1
19,7
22,1

cambio en
Ingreso neto
(US$/ha)

69
250
90
562
-27
353
576

tasa de

Costo variable
(US$/ha)

153
20
-2
173
151
17
171

retorno

0,4
12,5

3,2

**

20,8
3,4

El ingreso neto aumenta con menor costo de insumos.

** Declina el ingreso neto.

*** s = semilla seleccionada por el agricultor; peso promedio de 37 g/tubrculo.
S = semilla de la finca, se eliminan los tubrculos pequeos y los daados por insectos,
hongos y bacterias; peso promedio de 56 g/tubrculo.
f - fertilizante N-P-K en promedio de 86-115-106 kg/ha, aplicados generalmente al sembrar.
F = fertilizante N-P-K 150-180-100 kg/ha, 1/3 N aplicado al.sembrar y 2/3 al aporcar.
control de insectos; generalmente hecho con Aldrn y Furadn aplicados al surco cuando
c
se siembra, y aplicaciones foliares regulares de insecticidas.
C
control de insectos: 25 kg/ha de Aldrn, aplicado alrededor de la base de la planta
al momento de aporcar y aplicacin de insecticidas fosfricos y sistmicos cuando
aparecen larvas de Liriomiza patagonica y Stenoptica sp.

=
=

96

F
En cinco de los siete pases
(excluyendo a Per y Turqua), los
responsables directos de la investigacin en fincas fueron los funcionarios de los programas nacionales.
El CIP apoy ese esfuerzo a travs
del planeamiento, el anlisis y la
interpretacin general de los resultados.
Los resultados especficos de
los ensayos en fincas se consignan

Figura DCS-1. En la mayora de los ensayos para optimizar la productividad

de la papa se sigui uno de estos diseos sencillos para comparar una alternativa (A) con la prctica comn de
los agricultores (F).

los experimentos (94/o) se emple

un diseo experimental sencillo
para comparar en parcelas adyacentes la prctica usual del agricultor y
la tecnologa alternativa (Figura
DCS-1).

Tabla DCS-4.
Porcentaje de ensayos de
OPP y nmero de pases donde fueron
estudiados factores especficos.

Tabla DCS-3. Nmero de ensayos de OPP

y de agricultores cooperantes, 1980.
Regin del
CIP

1
111
IV
VII
Total

N de
ensayos

Factores

N de
agricultores
desecadores

31
31
63

24
19
42

46

45

171

130

Manejo de la semilla
Fuente de la semilla
Manejo y dosis de
fertilizante
Mejoramiento de la
semilla del agricultor
Mtodo y densidad
de siembra
Control de rhizoctonia
Control de tizn tardo
Materia orgnica
Almacenamiento de
semilla
Irrigacin
Control de nematodos
Control de insectos
Tamao de la semilla
Control de la roa
Control de malezas

Los principales factores de

produccin considerados para mejoramiento en los ensayos realizados durante 1980 fueron: manejo
de semilla, fuente de la semilla,
manejo y dosis del fertilizante, y
mejoramiento de la semilla usual
del agricultor (Tabla DCS-4).
97

N de
ensayos
n = 171

N de
pases
n =7

19
14

4
2

14

8
7
6
4

4
1
1
1

4
3
3
2
2
2
2

2
2
1
1
2
1
1

para explicar los patrones de uso de

semilla que fueron observados en
Colombia, Ecuador y Per. Con
encuestas y experimentos en fincas
se generaron los datos necesarios
para utilizar el modelo. Se estimaron las funciones de produccin
para diferentes regiones, zonas agroclimticas y tipos de agricultores, y
se calcularon las elasticidades de
oferta y demanda para la semilla
mejorada. Para identificar factores
que afectan el uso de la misma se
us un modelo logit binomial.

en la Seccin de Investigacin
Regional de este informe anual.
La experiencia adquirida en
llevar a efecto la estrategia para
optimizar la productividad de la
papa est siendo consolidada en una
serie de documentos de entrenamiento, que bosquejan procedimientos utilizables por parte del
personal de los programas nacionales y regionales de papa. En 1980
se publicaron tres de esos documentos y otros sern publicados en
1981 {Tabla DCS-4).
11 - Sistemas Andinos de
Semilla de Papa

Los principales resultados del

estudio son:

Experiencias tanto europeas

como norteamericanas con certificacin de semilla, as como resultados de investigacin en estaciones
experimentales alrededor del mundo
han llevado a la creencia generalizada que,en papa, la semilla mejorada
puede jugar un papel importante en
el mejoramiento de los rendimientos e ingresos que obtienen los
agricultores. Datos de estaciones
experimentales muestran diferencias significativas entre cultivos de
papa obtenidos de semilla certificada y de semilla sin certificar, e indican que las enfermedades virsicas
pueden reducir los rendimientos en
proporciones entre 30 y 80/o.
A pesar de estos resultados, la
mayora de los agricultores en los
pases en desarrollo no usa semilla
mejorada. En un estudio se evaluaron los factores socioeconmicos
que limitan el uso de semilla mejorada en los Andes, especialmente en
el Per, y se determin como se
podran atenuar tales factores.
Despus de un anlisis descriptivo de las caractersticas tcnicas e
institucionales de los esquemas de
produccin de semilla certificada,
se elabor un modelo econmico

No hubo diferencia significativa

en rendimiento entre la semilla del
agricultor y la semilla mejorada
que hay disponible en las zonas
altas de Colombia, Ecuador y Per,
al contrario de lo encontrado en la
zona costera del Per (en Caete),
donde s hubo diferencias significativas. Debido a que las diferencias
observadas en el rendimiento son
tan pequeas, el alto precio de la
semilla mejorada desestimula a los
agricultores de las tierras altas en
cuanto a compra de dicho insumo.
El rendimiento de papa y el uso
de semilla mejorada fueron ms
afectados por las condiciones agroclimticas y la disponibilidad de
agua de irrigacin que por otras
variables como densidad de siembra
y niveles de fertilizante.
El aumento de la productividad
(potencial de rendimiento) de la
semilla mejorada es una condicin
necesaria para incrementar el uso de
este insumo entre los agricultores
de las zonas estudiadas. Pueden ser
estimuladoras de ese uso otras
medidas que permitan reducir el
precio, en la finca, de la semilla
mejorada.
98

de cultivo, mercadeo y uso de ese

producto.
Los primeros estudios
incluyeron al Ecuador y a Chile,
dos pases suramericanos de niveles
de consumo relativamente alto,
pero de condiciones ecolgicas y
socioeconmicas distintas.
Otro
estudio, el de Kenia, sirvi para
documentar la historia y el papel
presente de la papa en un pas del
oriente africano donde la papa,
apenas hace poco empez a tener el
carcter de cultivo principal de
tierras altas. Los estudios de 1980
se hicieron en India y Ruanda.

111 - Estudios de Pases

Se conocen pocos estudios integrales de produccin, distribucin y

uso de la papa en los pases en
desarrollo. Para llenar las brechas
en conocimiento acerca del papel
actual y potencial de la papa en el
mundo en desarrollo, el CIP ha contratado cientficos sociales para
preparar estudios de pases. Esos
estudios incluyen aspectos de producccin, distribucin, utilizacin y
programas pblicos relacionados
con el cultivo.
Los estudios de pases, realizados en colaboracin con instituciones nacionales, se hacen para presentar una imagen integral de la
industria de la papa en pases escogidos que tienen diversas tendencias

Estudio en India

India tiene una de las tasas de

crecimiento de la produccin de
papa ms rpidas en el mundo, y es
un caso excelente para entender
como se puede incrementar sin demoras la produccin de papa. Sin
embargo, los productores de papa
de India han encontrado cuellos de
botella en el mercadeo.

La participacin de la familia rural en los

ensayos efectuados en las fincas - como
en este caso en Ruanda - le ayuda a los
investigadores a entender mejor los problemas de los agricultores, y a stos a
comprender y adoptar nuevas tcnicas.

.4~J;'

99

En un estudio socioeconmico
se examinaron las tendencias recientes de produccin y uso de la papa
en India. El estudio confirma el
crecimiento rpido del rea, la
produccin y los rendimientos de
papa. Ahora se clasifica en cuarto
lugar en la regin y en sexto en el
mundo en cuanto a produccin de
papa. Dentro del pas, el crecimiento de la produccin de papa ha sido
ms rpido que el de todos los dems cultivos. Su rea se ha triplicado y la produccin se ha sextuplicado en tres dcadas. India produce
anualmente cerca de diez millones
de toneladas de papa en 790 000
hectreas, para un rendimiento promedio de 13 t/ha. Aunque todava
es un cultivo menor, la papa constituye ahora cerca de 2/o del valor
de la produccin agrcola en India.
A este progreso contribuye el
desarrollo de variedades nuevas,
(que tienen rendimientos elevados,
son resistentes a enfermedades y
estn adaptadas a las diversas zonas
agro climticas) y el establecimiento
de un sistema factible de produccin de semilla para las tierras
planas, basado en la tcnica de
parcelas de semilla. La construccin de almacenes refrigerados ha
sido fundamental para el sistema de
semillas as como para el mercadeo
de la papa de consumo. Otros
factores importantes que contribuyeron para ese crecimiento han sido
el servicio de extensin, los programas gubernamentales de promocin,
el aumento de las instalaciones de
riego, y la obtencin de variedades
precoces de arroz, maz y "jowar",
factores stos que condujeron a la
introduccin de sistemas nuevos de
rotacin de cultivos en los cuales
entra la papa como cultivo de corta
duracin.
El mejoramiento del
transporte y la comunicacin han
100

conectado reas remotas con los

mercados.
En India hay seis zonas agroclimticas adecuadas para cultivar
papa. En alguna parte del pas,
durante todo el ao, se est sembrando o cosechando papa. Este
cultivo es ms intenso en los
llanos norteos del Indo y el
Ganges, de donde sale 90/o de la
produccin total.
Un nmero pequeo de productores grandes genera una parte substancial de la papa mercadeada, pero
la mayora de los cultivadores de
papa son pequeos productores con
escasos recursos en efectivo, quienes tratan de vender su producto
inmediatamente despus de la cosecha. Este hecho conduce a repentinas acumulaciones de existencias
en los mercados de acopio del norte
y a la cada frecuente de los precios.
El desarrollo de almacenes refrigerados durante los aos recientes
ha creado la capacidad para almacenar una tercera parte de la cosecha. Casi todos ellos estn ubicados
en los mercados de acopio. En
tiempo caluroso se presentan prdidas abundantes cuando se despacha
papa de los mercados de acopio a
los distantes mercados de consumo.
El consumo anual de papa per
cpita en India se ha duplicado
desde 1962, pero permanece en
unos 8 kg, el cual es bajo si se le
compara con el de otros pases
lderes en produccin de papa. La
participacin de la papa en la canasta nacional de alimentos pas
de 3/o en 1950-1951 a 8/o en
1978-79.
En India, la papa se
consume todava principalmente
como hortaliza. Con la excepcin
de unos pocos meses que presentan
cifras mximas de recoleccin, la
energa obtenida de la papa es ms
costosa que la de otras hortalizas.

Los precios de papa por kilogramo

son ms altos que los de arroz o
trigo, excepto en las reas (o cinturones) principales de produccin.
Existe gran potencial para aumentar la produccin y el consumo
de papa, siempre y cuando se ofrezca a los consumidores un producto
a precios razonables. Ello requiere
aumentar las tasas de rendimiento,
establecer un control de costos y
simplificar el sistema de mercadeo y
distribucin.
Estudio en Ruanda

Ruanda es un pequeo pas

africano, densamente poblado. Est
encerrado en el interior y tiene
malas comunicaciones con puertos
martimos. Cerca de noventa por
ciento de la poblacin es rural. El
Esta es una forma de llevar la papa al
mercado en Ruanda.

A los nios de Ruanda les gustan las papas aunque hace aos era costumbre prohibirles que las comieran. Varios ancianos le relataron a un antroplogo del CIP
que ellos cuando eran nios coman papas
a escondidas mientras cuidaban el ganado
familiar.

pas est sufriendo un dficit de

alimentos especialmente en las reas
rurales.
Un estudio hecho en R.uanda
proporcion informacin bsica para establecer un programa nacional
destinado a mejorar la produccin.
All se ha cultivado papa durante
ms de ochenta aos, pero slo
recientemente se ha convertido en
cultivo alimentario principal. La
produccin, que se calcula en
200 000 toneladas al ao (rendimiento promedio de 7 kg/ha),
constituye 6/o del valor de todos
los cultivos alimentarios.
Estas
cifras implican un consumo promedio anual de 45 kg per cpita (ver:
Estudio de consumo en Ruanda,
ms adelante).
Las principales regiones productoras se encuentran en las tierras de
101

mayor altitud de las lomas volcnicas del norte y a lo largo del can
de Congo y el Nilo. Estas dos reas
producen 90/o de la papa en
Ruanda.
La papa se cultiva en pequeas
fincas familiares, la mayora de
menos de una hectrea. Los agricultores obtienen dos cosechas al
ao. No usan fertilizantes qumicos, pesticidas, o herbicidas. Se
mercadea menos de diez por ciento
de la cosecha.
Los programas de mejoramiento
de la papa se orientan a intensificar
la produccin en las reas actuales y
a extender el cultivo a regiones de
menor altitud.
Como 90/o de la
cosecha se consume en la finca, el
mayor objetivo de estos programas
debe ser mejorar el suministro de
alimentos en la finca. La produccin debe aumentar con dependencia mnima de insumos comprados,
ya que pocos agricultores tienen
ingresos en efectivo para adquirirlos. Para aumentar los rendimientos se requiere tecnologa de poco o
ningn costo. Los agricultores a
menudo tienen que cambiar el
material vegetal que siembran,
despus de obtener cosechas nfimas en la temporada principal; esto
quiere decir que aun entre los
agricultores de subsistencia se pueden introducir variedades con potencial gentico mejorado.
Ser
conveniente contar con almacenamiento mejorado en la finca para
estabilizar la oferta de alimento,
mejorar la calidad de la semilla y
estabilizar los precios del mercado,
los cuales fluctan ampliamente en
las reas productoras.
IV - Consumo y Mercadeo
de Papa

Los mitos acerca del mercadeo

y el consumo causan interferencia a
102

la investigacin y a las iniciativas

polticas para explotar el potencial
de la papa como cultivo alimentario
en pases en desarrollo. Los estudios de mercadeo y consumo
consisten en una estructuracin de
informacin til para despejar esos
mitos y proporcionan a los forjadores de polticas una base ms slida
para medir el valor de la papa como
cultivo alimentario en sus pases.
En este sentido, en 1980 se trabaj
en Ruanda y Per.
Estudio de Consumo en Ruanda

En 1979, cuando se inici el

Programa de Mejoramiento de la
Papa en Ruanda (PNAP), se saba
muy poco del consumo de papa en
ese pas.
El clculo oficial de
consumo, basado en las cifras de
produccin y poblacin, era de 45
kg per cpita. En una encuesta
nacional, en 1971, se encontraron
tasas muy bajas de consumo. Sin
embargo, los lderes del PNAP
observaron qur creca la demanda
de papa, que haba aumentos muy
claros en la produccin, y que los
agricultores mostraban gran inters
por la tecnologa de produccin de
papa. Para planear el trabajo de
investigacin y extensin se necesitaba mejor informacin sobre consumo.
De mayo a noviembre de 1980
se hizo un estudio de la historia, la
situacin actual y las perspectivas
de consumo de papa. Los temas
incluidos fueron consumo regional;
carcter estacional; hbitos de compra, almacenamiento, y preparacin;
preferencia por variedades; tabes,
situacin diettica y potencial de
incremento en el consumo.
Los resultados muestran que
hasta 1940 la papa era un producto
tab que la mayor parte de la gente
no consuma. Una hambruna en

1940 estimul el consumo y, a su

turno, la produccin. En la actualidad, el consumo per cpita al ao
est ms cercano a 85-95 kg que a
45 kg. Esto a su vez indica que la
produccin es mayor de lo que en
general se afirma. La papa es uno
de los alimentos preferidos en todo
el pas. Las diferencias del consumo anual por regiones del pas, que
van de 26 a 261 kg, se correlacionan con las variaciones agroecolgicas. Las tasas de consumo urbano
sugieren que hay necesidad de
investigar para mejorar el almacenamiento y mercadeo de la papa de
consumo. Las fluctuaciones de los
precios son un factor limitante
principal para el consumo urbano.
A pesar de las preferencias varietales, la mayora de las personas
aceptara las variedades mejoradas.
Los tabes y las formas antieconmicas de preparacin de la papa son
temas que preocupan para realizar
esfuerzos integrados de extensin.
Los problemas de consumo estn
considerados en el planeamiento
general y en la investigacin del
PNAP.
Estudio de Consumo en el Per

Se estudi el consumo en cinco

reas: 1) Caete (rea costera de
produccin de papa bajo riego), 2)
Pamplona (vecindario urbano de
ingresos bajos), 3) Valle del Mantaro (rea productora tradicional en
la sierra), 4) San Ramn (selva hmeda, alta) y 5) Yurimaguas (selva
baja, amaznica). El consumo de
papa est declinando en las reas
productoras tradicionales (sierra),
y en su lugar est aumentando el
consumo de alimentos al estilo de la
costa como arroz y pan. Los productores costeos con frecuencia
prefieren la papa a otras altemati
103

vas, pero la venden para comprar

alimentos ms baratos. Los sistemas mejorados de transporte han
aumentado la disponibilidad y el
consumo de la papa en las tierras
bajas del Amazonas donde la papa
es un alimento costoso y de lujo.
En el Amazonas, la tasa de consumo ms alta es la de las familias
ricas inmigrantes de las tierras altas
o de Lima. La papa es un alimento
predilecto en Pamplona, pero las
familias pobres slo pueden consumir pequeas cantidades. En una
prueba, en Pamplona, las mujeres
prefirieron papa del valle del Mantaro (sierra) sobre las de San Ramn
(selva alta). Entre las variedades
producidas en San Ramn algunas
fueron calificadas como de mejor
sabor que otras.
Estudio de Mercadeo en el Per

Per tiene un problema agrcola muy serio. En la dcada de 1970

baj la oferta per cpita de productos alimenticios y subi verticalmente la importacin de los mismos.
En una investigacin en la regin
central del Per se estudi la forma
en que los mercados vinculan a los
productores y los consumidores y
en que un comportamiento malo
del mercado puede limitar la produccin.
Hay un sistema de produccin y
mercadeo para la sierra y otro para
la costa. En el de la sierra, los productores de subsistencia y los comerciales difieren en trminos de
las variedades que cultivan, las cantidades que venden, los canales de
mercadeo, y su percepcin del sistema de mercadeo. La mayor parte
de la papa comercializada en las tierras altas (sierra) del centro del pas
es vendida por un pequeo nmero
de productores comerciales, quienes
abastecen a Lima a travs de una ca-

dena establecida de intermediarios.

Los pequeos productores - que
son la mayora - abastecen el consumo propio y el del vecindario
mediante venta directa a los minoristas o a los consumidores en ferias
y mercados regionales.
En cambio, las funciones del
mercadeo en el sistema de la costa
son realizadas por intermediarios
quienes clasifican, empacan y a veces cosechan, para enviar el prod ucto directamente de la finca a Lima.
Durante la ltima dcada, el
consumo de papa per cpita en el
Per baj en 25/o aproximadamente. A veces se supone que esta reduccin en el consumo se debe a la
accin de intermediarios inescrupulosos de mercadeo quienes artificialmente limitan la oferta e inflan
los precios. Esta investigacin indica que la causa bsica de esa reduccin es una produccin decreciente,
la cual se origin en parte en la poltica del gobierno de promover la
importacin de alimentos y de darle
poco nfasis a la investigacin, la
extensin y a los incentivos de produccin.
V - El Cultivo de la Papa
Visto Comparativamente

El Per, uno de los pases con

mayor variedad ecolgica en el
mundo, proporciona un excelente
laboratorio natural para la investigacin biolgica y agronmica de la
papa bajo diferentes condiciones.
Del mismo modo, el Per le ofrece
al cientfico social una magnfica
oportunidad para estudiar diferentes sistemas de produccin agrcola
y conocer como interviene o intervendra la papa en esos sistemas.
Dado que el CIP lleva a cabo investigacin cientfica en cuatro regiones peruanas (Caete y La Malina
en la costa rida, el valle del Manta104

ro en las montaas centrales, San

Ramn en la selva alta y hmeda,
y Yurimaguas en la selva baja de
clima clido tropical) se estableci
un proyecto de ciencias sociales
para estudiar comparativamente los
sistemas de produccin agrcola en
cada una de esas zonas, dndole nfasis a la papa (Figura DCS-2). Adems, se hizo el esfuerzo (mediante
una revisin de literatura, mapeo, y
estudios breves de campo) para determinar cmo se relacionan esas
cuatro zonas con otras zonas agrcolas del mundo. Esta investigacin
ilustra la forma como los sistemas
de produccin agrcola reflejan las
condiciones ecolgicas y como varan sustancialmente entre zonas
(Tabla DCS-5 ). Adems, se pueden
notar paralelos sorprendentes al
comparar los casos peruanos con
otras reas del mundo que tienen
ambientes similares.
En Caete, en la costa desrtica,
la agricultura requiere irrigacin y
se caracteriza por el cultivo mecanizado de productos agroindustriales
(maz, algodn, papa) con fines de
exportacin hacia mercados urbanos. La papa es un cultivo comercial importante, en el que las variedades mejoradas se cultivan en rotacin, a menudo con algodn, y se
hace uso abundante de fertilizantes.
Las fechas de siembra y recoleccin
estn reguladas por el gobierno.
Los rendimientos son altos, generalmente por encima de 20 t/ha. Los
principales problemas del cultivo,
segn la percepcin del agricultor,
son costo de la semilla, riego, dao
de insectos, y suelos salinos.
En la sierra andina hay otro sistema de produccin ms semejante
a los sistemas de otras regiones altas
y fras del mundo que al sistema de
Caete. La produccin en el valle
del Mantaro es ms tradicional con

Figura DCS-2. Seccin transversal de los

Andes del centro del Per, donde se
observan las clases de regiones y las
altitudes aproximadas de los centros
de investigacin del CIP.

Desierto
Tierras altas

~ Ti erras de el ima tropical, hmedo

illITllJlllllll Tierras bajas de clima tropical, hmedo

[~~~el

Caete

?J

f:if:!;!::;:i;fil

Mantaro

San Ramn

: Yurimaguas :
-----

Altitud (m)

Altitud (m)

5000 i - - - - - - - t - - - - - - - - = - - - - - - - - - + - - - - - - - - - - + - - - - - - T - - - 1 5 0 0 0

-,-3.-------+--------''-~

4 000

Tabla DCS-5. Caractersticas de los sistemas agrcolas en cuatro regiones peruanas.

Caractersticas

Caete

Manta ro

San Ramn

Yurimaguas

Zona ecolgica

Costa rida

Tierras altas de la

Tierras de altitud
intermedia, de clima
tropical hmedo

Tierras de baja altitud y

clima tropical hmedo

zona trrida
Clase de sistema
de produccin

Comercial con riego

De pequea escala,
de subsistencia

Mixto, migratorio y con

cultivos permanentes de
zona trrida

Agricultura migratoria

Cultivos principales

Algodn, papa, maz

Tubrculos granos y

Caf, frutas de zona

trrida, yuca, maz

Arroz, yuca, pltano

hortalizas andinos
Mtodo de preparacin
de la tierra

Aradura

Aradura

Quemar, no arar. En
algunos casos se ara

Quemar, no arar, chuzo

Abonamiento o uso
de fertilizantes

Intensivo

Intensivo

Escaso en fincas
pequeas, de amplio
uso en fincas grandes

Muy escaso

Sistema de siembra

Cultivo solo

Cultivo solo

Cultivos intercalados,
siembra escalonada

Cultivos intercalados,
siembra escalonada

Huerto casero

Bien definido, con

frecuencia cercado

Bien definido

Plantas tropicales
dispersas, hortalizas,
sin cercado

Plantas tropicales
dispersas, hortalizas,
sin cercado

Calendario agrcola:
factores socioculturales

Fechas fijas, reguladas

por el gobierno

Fechas fijas, segn

decisiones comunales
e individuales

Fechas muy variables,

segn decisin
individual

Fechas muy variables,

segn decisin
individual

Unidad social
de produccin

Cooperativas,
familias

Familias

Cooperativas,
familias

Familias

Situacin actual

Modernizada, con
fines de exportacin
a las reas urbanas

Tecnologa tradicional.
Produccin de semilla
avanzada

Experimentos de
agricultores a altitudes
mayores de 1 000 m.
Destinada a consumo
en casa como hortaliza
suplementaria

No existe

de la produccin
de papa en fincas

105

la excepcin de unos pocos productores modernizados de semilla.

Generalmente, la papa - inclusive
las variedades nativas - se cultiva
sola, y en rotacin con otros tubrculos y con granos andinos. Los
campos son pequeos, dispersos y
se cultivan con herramientas de
mano o con bueyes, excepto en
casos aislados donde el terreno
plano permite el uso de traccin
mecanica. Los agricultores en esta
zona andina estn afectados por
problemas climticos (heladas, granizo, sequa), dao de insectos,
falta de capital, suelo pobre, y
enfermedades de la papa.
En las laderas orientales de la
cordillera de los Andes el sistema de
La salinidad es un problema para este productor de papa en el valle costero de Caete (Per), como lo es para otros agricultores en regiones ridas pero cultivadas
mediante irrigacin.

produccin de la papa difiere drsticamente de los sistemas de la sierra

y la costa. A medida que las condiciones climticas se hacen ms clidas y hmedas, el sistema de cultivos solos da paso al de cultivos
intercalados y a la siembra escalonada, en la cual se tienen diferentes
fechas de siembra de varias cosechas
en el mismo terreno. Puede haber
hasta 15 cultivos en el mismo terreno.
Las altitudes entre 1 000 y
2 000 m constituyen una zona de
transicin en la cual las cosechas de
las tierras altas se traslapan con las
de las tierras bajas. Por debajo de
los 1 000 m los agricultores tienen
dificultades para producir papa aunque ellos experimentan extensivamente usando variedades tradas de
las tierras altas. En este sistema es
comn que no se are sino que se
corte y se queme la vegetacin.
En San Ramn, en un valle de
la selva alta donde el CIP tiene una
estacin experimental, se encuentra
otro sistema de produccin: fincas
que incluyen cultivos de zona trrida como caf, ctricos, mangos, papaya y coco, as como banano, yuca y maz. Como es tpico en estas
zonas hmedas de altitud intermedia alrededor del mundo, la agricultura es muy diversa y se caracteriza
por la estratificacin segn las especies vegetales y por el intercalamiento de cultivos. Las fincas con
cultivos de zona trrida tambin
estn sujetos a los ciclos con altibajos en los precios. Si resulta econmico sembrar papa en estos sistemas de produccin este cultivo
ayudar a suavizar la parte inferior
del ciclo al proporcionar un producto vendible en el mercado local, y
un alimento para el alto nmero de
trabajadores migratorios que llegan
para recolectar el producto de los
cultivos permanentes.
106

El CIP tiene otra estacin de investigacin en Yurimaguas en la

cuenca del Amazonas, vasta regin
selvtica, clida y hmeda, donde
llueve copiosamente. El sistema de
produccin agrcola predominante
es cortar la vegetacin, quemar y
sembrar, cambiando cada vez hacia
nuevas fronteras. Este mismo sistema es utilizado por cerca de doscientos cincuenta millones de personas
en todo el mundo. Se caracteriza
por quemar, hacer labranza mnima, sembra con chuzo o azadn, no
aplicar abono ni fertilizante qumiPocos metros ms arriba de San Ramn,
sobre las laderas lluviosas del oriente de
los Andes en el Per, se cultiva papa intercalada con maz y otros cultivos. Esta forma de cultivos mltiples, que incluye a la papa, es comn en muchas otras
reas clidas y lluviosas del mundo.

co y por establecer cultivos intercalados. En esta zona no siembran

papa. Sin embargo, a lo largo de las
orillas de los ros existen reas que
ameritan investigacin sobre la produccin futura de papa, pues en
esas reas - donde haya humedad
- se establecen huertos durante la
temporada seca. En cada casa de
finca hay una huerta casera, consistente en rboles de frutas tropicales
y plantas hortcolas.
La generalizacin de resultados
(y la transferencia de tecnologa
mejorada) para cubrir otras zonas
similares podra ayudar a reducir la
duplicacin de esfuerzos de investigacin y a llevar a esas zonas tecnologa necesitada y adaptada ecolgicamente. El Per, sin embargo, no
tiene reas extensas de arroz bajo
aniegamiento. El impulso principal
para entender cmo encajara la
papa en este importantsimo sistema de produccin vendr, sin duda,
de la experimentacin en el Asia.

VI - Aceptacin por el
Agricultor de los Almacenes Rsticos para Semilla
El Departamento de Ciencias
Sociales continu su cooperacin
en investigacin con el Plan de
Accin VIII al apoyar una evaluacin de seguimiento, en Filipinas,
de la aceptacin que han tenido,
entre los agricultores de ese pas,
los almacenes rsticos con luz natural difusa para semilla de papa. El
objetivo de la investigacin es entender mejor la respuesta del agricultor
a la tecnologa mejorada para el
cultivo de la papa, con el fin de
ayudar continuamente a refinar y
adaptar la tecnologa a las circunstancias del agricultor. El caso filipino ofreca una oportunidad excelente para estudiar la reaccin del
107

agricultor ante una tecnologa nueva introducida mediante un gran

esfuerzo demostrativo del Programa Nacional Filipino, que empez
en 1978. El caso es interesante
pues el primer almacn de demostracin fue construido por un grupo
de agricultores (ningn agricultor
quera correr el riesgo en forma individual), y a ello sigui la construccin de ocho almacenes de demostracin en varios lugares sobre el
"Mountain Trail", en Benguet y las
provincias montaosas del norte de
Luzn. En noviembre de 1979 y en
setiembre de 1980, un antroplogo
y expertos en tecnologas de postcosecha estuvieron cooperando con
los funcionarios del programa Filipino de Papa en la realizacin de
encuestas sobre aceptacin por
parte del agricultor.
Los resultados de la encuesta
muestran que, en dos aos, por lo
menos 124 agricultores cambiaron
sus prcticas de almacenamiento,
especialmente para incorporar la
luz natural difusa y mejor ventilac10n. La mayora de ellos ha modificado almacenes existentes, cambiando techos de zinc corrugado
por lminas de plstico translcido
para permitir la entrada de luz indirecta al almacn. Muchos tambin
han mejorado la ventilacin exten
diendo la semilla en vez de apilarla
en montones grandes. Hay, sin embargo, una gama de modificaciones
desde la distribucin de la semilla
al frente de una ventana en un almacn existente, hasta la construccin de un almacn para 100 toneladas realizada por un grupo de 42
agricultores, cada uno de los cuales
estaba almacenando individualmente su semilla (Figura DCS-3).
La aceptacin de l nueva tecnologa para almacenar semilla de
papa se debe analizar en el contexto
de las. prcticas actuales de almace-

namiento y de las razones por las

cuales algunos agricultores sintieron
la necesidad de cambiar.
Los productores ms grandes
con frecuencia embarcan la semilla
para Manila donde la almacenan en
ambientes refrigerados, lo cual
constituye un sistema costoso que a
menudo va acompaado de daos
abundantes de la semilla. Otros almacenan la semilla en la oscuridad
total en su casa, lo cual conduce a
un brotamiento excesivo y a la disminucin de la calidad. Como en
la regin se observa un surgimiento
de la produccin de semilla de papa
gracias principalmente al esfuerzo
de un programa de mejoramiento
de semilla, muchos agricultores fueron receptivos cuando se les present la idea de mejorar sus prcticas
de almacenamiento.
Bajo estas
circunstancias, fue valiosa la investigacin del CIP en el Per sobre el
uso de luz difusa y el diseo de almacenes rsticos de bajo costo.
Entre los resultados principales
de la encuesta en Filipinas se tiene:

l. Entre los agricultores encuestados en 1979 los que

tenan fincas ms grandes
adoptaron primero.
2. No hubo diferencia significativa en la edad y nivel de
educacin de los adoptadores en comparacin con los
promedios regionales de los
productores de papa.
3. Con la excepcin de la asociacin de agricultores que
construy un almacn completamente nuevo, todos los
dems agricultores adoptaron cambios sencillos, de
bajo costo, en estructuras
de almacenamiento ya existentes.
108

4. La mitad de los agricultores

conoci la nueva tecnologa
por intermedio de los funcionarios del Programa Filipino de Papa; una cuarta
parte de ellos la aprendi de
otros agricultores y los dems la aprendieron viendo
los almacenes de demostracin.
Los estudios hechos en la cuenca del
Amazonas proporcionan informacin sobre sistemas de produccin agrcola co- ~
munes en tierras bajas de clima tropical, a
los cuales se puede incorporar la papa en
el futuro.
En tierras altas de clima fro, donde se
cultiva papa, a menudo se cultivan hasta
las pendientes pronunciadas, como en el
extremo sur del valle del Mantaro, en el
interior del Per.

109

bles disponibles para cada ao entre

1961 y 1979 estn rea y rendimiento de papa, volumen y valor de
la produccin de papa, importaciones y exportaciones. Tambin se
tienen datos sobre usos de la papa
fresca, procesada, como concentrado para animales, como semilla y
desperdicios, que cubren los comienzos de la dcada del 60 y mediados de la dcada del 70. Para
algunos aos se tienen precios de
los principales productos agrcolas
y estadsticas de uso de la tierra,
niveles y tasas de crecimento del
ingreso nacional y de la poblacin.
Los clculos, las tabulaciones y los
grficos para variables fundamentales son facilitados por los programas
de computador que hay disponibles. El banco de datos es actualizado anualmente y la informacin
est disponible para todos los
interesados.
Entre los pases en desarrollo,
la produccin est
aumentando
con ms rapidez en los pases del
le_jano oriente.

Los cientficos sociales del CIP,

en cooperacin con el Plan de
Accin VIII, seguirn observando la
aceptacin o el rechazo de la tecnologa de los almacenes rsticos para
semilla de papa. Se estn planeando estudios similares en otros pases donde tambin ha sido introducida dicha tecnologa.
VI 1 - Estadsticas Mundiales
de Papa.

Se requiere informacin sobre

los niveles y las tendencias de produccin y uso de la papa para poder
cuantificar la importancia actual y
potencial de ese cultivo en un pas,
y para establecer prioridades regionales de investigacin. El CIP ha establecido un banco de datos estadsticos para las necesidades propias
de investigacin y para proporcionar servicios tiles de informacin a
otras personas y entidades. Han sido almacenadas para el efecto las
estadsticas generadas por la F AO y
el Banco Mundial sobre cada pas
productor de papa. Entre las varia-

110

Departamento de Adiestramiento y Comunicaciones

Las funciones de adiestramiento
y de comunicaciones, las cuales
incluyen a la biblioteca, fueron
integradas en 1980 bajo el nombre
de Departamento de Adiestramiento y Comunicaciones.
Las tres
funciones estn estrechamente relacionadas y el Departamento opera
como una unidad para cumplir
la misin de adiestramiento que
tiene el CIP. El mejoramiento en
la produccin de papa en el mundo
en desarrollo depende casi del todo
de que los cientficos y los extensionistas de los programas nacionales difundan con eficiencia tanto la
tecnologa nueva como la ya
conocida.
Esta unin entre el
adiestramiento y la comunicacin,
como una fuerza unitaria, concentra las energas en cumplir la meta
del CIP de colaborar con los pases
en desarrollo.
A continuacin se presentan
informes resumidos de cada una de
estas funciones:

Preparacin de Materiales
de Adiestramiento
Actividades Regionales. En esta
categora se incluye toda actividad
de adiestramiento que haga parte de
programas regionales o nacionales.
Anteriormente se trataba de cursos
cortos sobre produccin, simposios,
o seminarios de investigacin y
trabajo.
En 1980 se llevaron a cabo 27
actividades regionales en las que
participaron 383 cientficos y extensionistas de programas nacionales. Se tuvo en total 4 006 das de
adiestramiento que equivalen a
73/o de los das de adiestramiento
en que tom parte personal nacional.
Sobre estas actividades se
informa detalladamente en la
Seccin de Investigacin y Adiestramiento Regional.
Cursos Especializados en Lima.
Los temas que pueden ser tratados
ms adecuadamente en la sede principal del CIP en Lima - debido a
disponibilidad de personal e instalaciones - se desarrollan como cursos
especializados.
La demanda de
estos cursos proviene de los programas nacionales a travs de la organizacin regional del CIP, y los
cientficos la atienden organizando
cursos cortos e intensivos.
En 1980 se llev a cabo un
curso, en espaol, sobre principios
de almacenamiento, para 12 participantes de Amrica Latina. Este
curso represent 240 das de adiestramiento que exigi 4,4 /o de los
das de adiestramiento para personal nacional.

Adiestramiento

del

El programa de adiestramiento
CIP tiene ocho categoras:
Actividades Regionales
Cursos Especializados en
Lima
Adiestramiento Individualizado en Lima
Becas
Adiestramiento para cientficos visitantes
Adiestramiento para Profesionales con Experiencia
Adiestramiento para Cientficos del CIP
111

Adiestramiento Individualizado
en Lima. Cuando la demanda no
justifica la organizacin de un
curso, los cientficos generalmente
aceptan candidatos para adiestramiento individualizado. El participante recibe adiestramiento en el
trabajo, mientras labora en asociacin con un cientfico. El perodo
de adiestramiento tiende a ser ms
largo que el de los cursos, porque
est diseado para que satisfaga
necesidades especficas de los cientficos de los programas nacionales.
En 1980, un total de 21 cientficos nacionales, de 13 pases,
participaron en 714 das de adiestramiento individualizado, lo cual
representa 13/o de los das de
adiestramiento que involucraron
personal de programas nacionales.

Profesionales lationamericanos en adiestramiento especializado sobre almacenamiento de papa. Un funcionario del Programa de Papa del Per (derecha) apoy
al CIP en la instruccin durante este curso.

la obtencin del grado avanzado, y

realizar investigacin relacionada
con papa que tenga prioridad para
el pas del becario.
El CIP sostuvo 19 becas para
maestra y doctorado, en 1980.
De ellas, 14 becas de siete pases
diferentes continuarn en 1981, distribuidas as: 10 para grados de
doctorado y 4 para grados de
maestra. De las 14, hay 6 financiadas completamente con presupuesto central del CIP, 2 con fondos
de proyectos bilaterales, y 6 son
ayudantas de investigacin que
hacen parte de contratos de investigacin y por ello requieren apenas
financiacin parcial con fondos del
presupuesto central del CIP.
Adems, en 1980 el CIP financi 21 ayudantas de investigacin

Becas. Tradicionalmente el CIP

ha patrocinado cientficos de programas nacionales, mediante becas,
para que realicen estudios avanzados. El objetivo es doble: permitir
112

para estudiantes peruanos, en su

mayora vinculados a la Universidad
Nacional Agraria en La Malina.
Mediante estas ayudantas, los estudiantes trabajan con los cientficos
del CIP en la realizacin de investigacin prioritaria, y utilizan parte
de los resultados para cumplir
requisitos de tesis de maestra.

Adiestramiento para Cientficos

Visitantes. Tanto los programas nacionales como los del CIP se benefician cuando cientficos nacionales
llevan a cabo investigacin en el
CIP y en colaboracin con cientficos del CIP. Ello le da oportunidad al cientfico nacional para
que lleve a cabo investigacin prioritaria para su pas, bajo una
supervisin de alto nivel y buenas
condiciones de trabajo, al mismo
tiempo que le permite comprender
mejor la misin del CIP y su funcionamiento. Adems, los cientficos
del CIP reciben un conocimiento a
fondo de las necesidades de investigacin de pases que tienen potencial para aumentar la produccin
de papa.
El CIP recibi en 1980 la visita
de tres investigadores provenientes
de Etiopa; Sri Lanka, e India.
Sus aportes a la investigacin
han sido significativos, de acuerdo
con los informes regionales.

No se calcula el nmero de das

de adiestramiento en esta categora porque se distorsionara el
aporte directo del CIP.
Adiestramiento en Adiestramiento. Preparar cientficos y extensionistas nacionales para la conduccin del adiestramiento es un
esfuerzo nuevo en el CIP. El objetivo es aportar conocimientos y
capacitar personal del programa
nacional para que - al retornar a
su pas de origen - pueda adiestrar
a otras personas. Idealmente, los
cientficos o los extensionistas de
los programas nacionales trabajan
con los cientficos del CIP durante
un tiempo que puede ser un ciclo
completo de investigacin. Durante
este tiempo se combinan la experiencia de los cientficos y la del
oficial de adiestramiento en un
programa de adiestramiento para
el pas de origen de cada participante. Al mismo tiempo se desarrollan y preparan materiales de
adiestramiento para complementar
ese programa. As, cuando el participante regresa a su pas, el programa est listo para ser iniciado
sin demora.
Tres cientficos - de Bolivia,
Sri Lanka y Honduras - participaron durante 1980 en esta categora
de actividad regional. Ello representa 267 das de adiestramiento,
que equivalen a 4,9/o de los das
de adiestramiento para cientficos
y extensionistas de programas nacionales.

Un tcnico del CIP muestra plantas indicadoras en un invernadero de virologa.

Le observan un profesional chileno (derecha) quien sigue adiestramiento para
cientficos visitantes y una profesional
filipina quien sigue en el CIP adiestramiento individualizado.

113

Esta actividad represent 256

das de investigacin, que equivalen
a 4, 7/o del total de das de adiestramiento.
Adiestramiento para Cientficos
del CIP. A medida que los investigadores del CIP descubren tcnicas
mejoradas de produccin de papa,
se hace ms importante compartir
esa informacin con otros cientficos tanto de la sede central como
de las regiones. En 1980 esto se
logr durante la revisin interna de
programas, mediante tres seminarios de ivnestigacin y trabajo sobre
manejo de germoplasma, semilla
botnica y principios de almacenamiento. Estos seminarios duraron
entre medio da y dos das, y perUn investigador en adiestramiento para
cientficos visitantes utiliza en sus investigaciones el microscopio electrnico, asesorado por un cientfico del CIP (al fondo).

mitieron la actualizacin de la
teora y la obtencin de experiencias prcticas.
Otra faceta de esta actividad
es el adiestramiento en idiomas que
recibe el personal.
En 1980 un
total de 143 funcionarios del CIP
recibieron adiestramiento en ingls,
espaol, o francs, tanto en la sede
del CIP como en institutos de
idiomas fuera del CIP.
Preparacin de Materiales de
Adiestramiento. Un esfuerzo que
sustenta a la mayora de las otras
actividades de adiestramiento es
la concentracin de informacin
sobre produccin e investigacin
de papa en forma de materiales,
que sean fcilmente asimilados por
los cientficos y extensionistas de
los programas nacionales.
Esta actividad es una de las
contribuciones ms notables que
el CIP hace a los programas nacionales. Estos materiales, que incluyen boletines de informacin tcnica, juegos de diapositivas, y
manuales, estn descritos con mayores detalles en la parte sobre
comunicaciones de esta seccin.

Proyectos Especiales
de Adiestramiento
En 1980 fueron financiados dos
proyectos especiales de adiestramiento, pero la mayor parte de las
actividades se realizar en 1981.
Uno de ellos, sobre "Transferencia de Tecnologa en Cultivos de
Races y Tubrculos," empez el
lro. de julio de 1980 y terminar
el 30 de junio de 1982. Est financiado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
(PNUD), y en l participan el
Centro Internacional de Agricultura
Tropical (CIAT), el "International
Institute for Tropical Agriculture"
(IITA), y el CIP. Aunque cada uno
114

de estos centros tiene su propio

plan de actividades, se han incluido
cinco seminarios de investigacin y
trabajo en los cuales el CIP y uno
o los dos Centros restantes se unen
para tratar un tema de inters
comn.
La otra parte del plan
de actividades del CIP incluye 10
cursos cortos sobre principios de
almacenamiento, metodologas agroeconmicas, y produccin de semilla de papa. Estos cursos son adicionales, es decir, no remplazan
actividades previamente planeadas
con fondos del presupuesto Central
del CIP.
El objetivo es darle
oportunidad a los cientficos y extensionistas previamente entrenados
de los programas nacionales, para
que organicen y conduzcan los cursos cortos, de tal manera que hagan
una transferencia horizontal de tecnologa a otros cientficos, extensionistas y agricultores tanto del
pas anfitrin como de pases
vecinos. La mayora de los organizadores e instructores han participado previamente en actividades de
adiestramiento del CIP, lo cual le da
la CIP la posibilidad de obtener un
efecto multiplicador del adiestramiento previo.
El otro proyecto se llama
"Adiestramiento en Produccin de
Semilla Bsica para el Per". Empez el lro. de septiembre de 1980 y
terminar el 30 de abril de 1981.
Est financiado casi del todo por
la Corporacin Suiza para el Desarrollo, entidad que patrocina los
servicios de un tcnico y aporta
fondos para realizar un programa
de adiestramiento, durante ocho
meses, sobre produccin de semilla
bsica de papa mediante cuatro
tcnicas de multiplicacin rpida.
El CIP aporta el trabajo de sus
cientficos y sus instalaciones para
cumplir el adiestramiento y adems
proporciona apoyo administrativo.

Este proyecto especial se concentra

en tres subestaciones experimentales de regiones altas pertenecientes
al Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA).

Posiciones Postdoctorales
Las posiciones postdoctorales
son una parte tradicional del adiestramiento que ofrece el CIP. En
este informe son tratadas en forma
separada porque estn administrativamente en el presupuesto de adiestramiento, pero los participantes
en postdoctorado son funcionarios
principales del departamento del
CIP al que estn asignados. El CIP
ve este adiestramiento como una
oportunidad para que jvenes en un
grado de Ph.D. lleven a cabo proyectos especiales de investigacin,
con duracin predeterminada, en
un ambiente internacional que
brinda la posibilidad de iniciar
carreras de asistencia tcnica en el
extranjero. Los resultados de las
investigaciones estn incorporados
en los informes de los planes de
accin.
Comunicaciones
Las actividades de comunicaciones en el CIP se concentran en
la produccin de publicaciones y
audiovisuales. Se trata de una parte
del tringulo Adiestramiento Comunicaciones - Biblioteca que
tiene un papel mucho ms amplio
para satisfacer tambin las solicitudes de investigacin y administracin en el CIP.
En abril se vincul al Departamento de Adiestramiento y Comunicaciones un Editor en Espaol y
Administrador de Publicaciones.
Esta posicin contribuye a prestar
mejores servicios y ampla los vnculos entre el Departamento y otras
actividades del Centro. Se hicieron
115

contratos para mantenimiento de

equipos de publicaciones y audiovisuales y se renovaron otros.
Adems, varios miembros del personal recibieron adiestramiento para
mejorar sus habilidades.
En el ao se hicieron 650 trabajos de publicaciones y audiovisuales.
A continuacin se resumen las principales realizaciones en tres categoras: apoyo para la administracin,
apoyo para la investigacin y apoyo
para el adiestramiento.
Apoyo para la Administracin.
Esta categora incluye todo material que se usa para comunicar qu
es o qu hace el CIP. Tambin incluye formas y otros materiales
impresos necesarios para la administracin del Centro. Como ejemplos
de este trabajo estn el informe
anual, el documento de presupuesto,
y los informes de contabilidad.
En esta categora se realizaron
174 trabajos, divididos en 14 publicaciones y 160 ayudas visuales.
Esto constituye el 26, 7/o del trabajo de comunicaciones.
Apoyo para la Investigacin. En
esta categora estn todos los trabajos que se hacen para apoyar
a los cientficos en su comunicacin
de avances o resultados de investigacin, tales corno informes de
conferencias de planeamiento, circulares, edicin de textos, y servicios audiovisuales para presentacin
de documentos.
En este aspecto se hicieron 232
trabajos, que incluyen 48 publicaciones y 184 ayudas visuales, y que
representan 35, 7/o del total del
esfuerzo de comunicaciones. Se
incluyen aqu 10 circulares en
ingls y en espaol, y cuatro informes de conferencias de planeamiento.
El CIP no slo recibe visitantes
sino que tambin los considera

como un pblico especial que

requiere atencin especial. En 1980
visitaron las instalaciones centrales
del CIP 840 personas de 56 nacionalidades, lo cual es un aumento
frente a 785 personas de 43 nacionalidades, en 1979.
Apoyo para Adiestramiento. En
esta categora estn todos los esfuerzos para sintetizar informacin
existente o nuevos resultados de investigacin en forma de materiales
utilizados para actividades de adiestramiento. Incluye, por ejemplo,
boletines de informacin tcnica,
series de diapositivas, y manuales.
De 244 trabajos realizados en
esta categora, 46 son publicaciones y 198 son visuales desarrolladas y preparadas conjuntamente
por cientficos del CIP y funcionarios de adiestramiento y de comunicaciones.
Este volumen de
trabajo representa 37 ,5/o del esfuerzo total.
Hay dos proyectos que ameritan informacin adicional.
El
primero es el esfuerzo que est
haciendo el CIP para entregarle a
los programas nacionales un material de adiestramiento que sea
fcil de asimilar y pueda ser adaptado para uso en actividades de
transferencia de tecnologa a los
agricultores. Estos materiales, consistentes principalmente en boletines de informacin tcnica, son
elaborados a un nivel tcnico intermedio, con el fin de que sean
utilizados por cientficos y extensionistas nacionales en cursos o para
estudio individualizado. Los temas
son importantes para aumentar la
produccin de papa. Este proyecto
fue acelerado significativamente con
el arribo del editor en espaol y administrador de publicaciones, pues
todos se elaboran en ingls y en
espaol. Cuando se establezca la
116

reg1on de habla francesa a finales

de 1981, se espera incorporar
tambin el idioma francs.
Durante 1980 se produjeron
siete nuevos boletines de informacin tcnica y al final del ao haba
23 temas en proceso. Tambin
estn en produccin series de diapositivas que se complementan
mutuamente con los boletines de
informacin tcnica.
El segundo proyecto, relacionado con el primero, es una donacin
a tres aos de la Fundacin W.K.
Kellogg para desarrollar materiales
de adiestramiento. El objetivo de
este proyecto es producir materiales
de adiestramiento que utilicen los
investigadores de la sede central y
de las regionales del CIP en sus
actividades de adiestramiento para
cientficos y extensionistas de los
programas nacionales. Aunque la
donacin fue hecha en 1979, solamente en marzo de 1980 se vincul
al Departamento la persona especializada en materiales de adiestramiento quien, durante el resto del
ao se concentr en dos reas de
trabajos: evaluacin de actividades
donde se podran usar los materiales, y desarrollo de cinco publicaciones y series de diapositivas as
como de varios carteles. Se prevee
que estos materiales, as :orno l?s
dems de esta categona, seran
utilizados y adaptados por los
cientficos nacionales y que, al
final, ayudarn a llevar la infor1;11acin a los agricultores de los paises
en desarrollo.
Biblioteca

El CIP cuenta con una biblioteca especializada, diseada para

prestar servicios principalmente a
los cientficos del CIP en la sede
central, en la estacin de Huancayo,
y en las regiones. Tambin propor117

ciona apoyo al programa de adiestramiento y tiene un plan de intercambio con 256 bibliotecas en 56
pases.
En 1980 se continu agregando
ejemplares escogidos a la coleccin,
los cuales se refieren principalmente
a: resistencia gentica, virologa
(con nfasis en el virus del enrollamiento de la hoja (PLRV)); propagacin de semillas y plantas; y
tecnologa de postcosecha. Adems,
hubo un inters notable en transferencia de tecnologa y en tenologa adecuada.
El servicio de prstamo a cientficos y visitantes en adiestramiento
en el CIP, se duplic en 1980 en
relacin con 1979, debido en parte
al aumento de consultas especializadas a la publicacin - en el
boletn semanal - de las adquisiciones y a horas adicionales de
servicio para cientficos y extensionistas visitantes del programa de
adiestramiento.
Se hicieron 428
prstamos interbibliotecarios.
Como apoyo directo del programa de adiestramiento, para uso
tanto en la sede central como en
las regiones, se elaboraron o actualizaron varias bibliografas sobre
procesamiento de papa, almacenamiento, nematologa y produccin
de semilla. Se prepar otra bibliografa para una conferencia de planeamiento sobre virologa.
Los
cientficos y extensionistas de los
programas nacionales aprecian mucho la oportunidad de utilizar
algunos documentos escogidos de la
biblioteca pues parte de esa informacin n~ se encuentra con facilidad a nivel de trabajo en la mayora
de los programas nacionales.
Localmente, la biblioteca atendi solicitudes de 200 cientficos,
extensionistas y profesores de la
Universidad Nacional Agraria en La

y servicios fue fortalecido en seminarios nacionales e internacionales

a los que asistieron varios funcionarios de la biblioteca. Adems, un
bibliotecario asistente particip en
un curso de bibliotecologa agrcola
organizado por el Centro Agronmico Tropical de Investigacin y
Enseanza (CATIE) en Costa Rica,
y patrocinado por la Fundacin
W .K. Kellogg con la colaboracin
del Centro Interamericano de Documentacin e Informacin Agrcola
(CIDIA).

Molina, y de estudiantes de varias

universidades, quienes estaban realizando investigacin relacionada
con la papa.
Se distribuy un catlogo de
publicaciones seriadas que contiene
383 ttulos de publicaciones peridicas, incluyendo las adquiridas por
suscripcin, donacin y canje, a las
235 bibliotecas con las que el CIP
mantiene canje. De estas 235 hay
92 en pases donde se habla el
espaol.
El intercambio de informacin
Tabla AyC- 1.

Ejemplares existentes en la biblioteca y principales servicios prestados.

Ejemplares y
Servicios
Adiciones a la coleccin de libros
Revistas cientficas de suscripcin
Publicaciones peridicas
Informes anuales
Memorias
Prstamos a personal del CIP y de Adiestramiento
Separatas procesadas
Prstamos interbibliotecarios locales
Convenios internacionales de canje:
Bibliotecas/pases

118

1979

1980

436
65
396
58

980

15
2 243
310
200

3
4 084
199
428

168/47

72
383
76

235/56

Totales en
dbre 1980
3 655
72
383
470
161
2 554
~

335/56

Publicaciones de Cientficos del CIP

(Los pedidos de Separatas deben ser dirigidos directamente a los autores.)
1. Brown, C.R., H. Hauptli, and S.K. Jain. 1979. Variation in Limnanthes alba: a
biosystematic survey of germ plasm resources. Economic Botany 33(3):
267-274.
2. Ciampi, L., L. Sequeira and E.R. French. 1980. Latent infection of potato tubers
by Pseudo monas solanacearum. Am. Potato J. 57: 377 -386.
3. Ciampi, L. and L. Sequeira. 1980. Multiplication of Pseudomonas solanacearum
in resistant potato plants and the establishment of latent infections. Am.
Potato J. 57: 319-329.
4. Ciampi, L. and L. Sequeira. 1980. lnfluence of temperature on virulence of Race
3 strains of Pseudomonas solanacearum. Am. Potato J. 57: 307-317.
5. Elango, F. and J.C. Lozano. 1980. Transmission of Xanthomonas manihotis in
seed of cassava (Manihot esculenta). PI. Disease 64: 784-786.
6. Fernndez-Northcote, E.N., and R.W. Fulton. 1980. Detection and characterization of Peru tomato virus strains infecting pepper and tomato in Peru. Phytopathology 70: 315-320.
7. Fernndez-Northcote, E.N., and R.W. Fulton. 1980. Cylindrical cytoplasmic
inclusions induced by Peru tomato virus. Fitopatologa 15: 25-27.
8. Franco, J. 1980. Effect of potato cyst nematode Globodera rostochiensis on
photosynthesis of potato plants. Fitopatologa 15: 1-6.
9. French, E.R., and L. de Lindo. 1980. Resistance to Erwinia chrysanthemi in
tubers of Solanum tuberosum subsp. andigena. Fitopatologa 15: 34.
10. French, E.R. y T.T. Herbert. 1980. Mtodos de investigacin fitopatolgica.
Instituto Interamericano de Ciencias Agrcolas. San Jos, Costa Rica. 289 pp.
11. Fribourg, C.E. 1980. Historia y distribucin de los virus de papa en Amrica
Latina. Fitopatologa 15: 13-24.
12. Fry, W.E., and H.D. Thurston. 1980. The relationship of plant pathology to
integrated pest management. Bio Science 30: 665-669.
13. Henfling, J.W.B.M., R.M. Bostock and J. Ku. 1980. Cell walls of Phytophthora
infestans contain on elicitor of terpene accumulation in potato tubers. Phyto
pathology 70: 772-776.
14. Henfling, J.W.B.M., R.M. Bostock and J. Ku. 1980. Effect of absissic acid on
rishitin and lubimin accumulation and resistance to Phytophthora infestans
and Cladosporium cucumerinum in potato tuber tissue si ices. Phytopathology
70: 1074-1078.
15. Hooker, W.J. 1980. Editor. Compendio de Enfermedades de la papa. 166 pp.
16. Hoopes, R.W., R.L. Plaisted, and A.G. Cubillos. 1980. Yield and fertility of
reciprocal-cross Tuberosum-Andigena hybrids. Am. Potato J. 57: 275-284.
17. Huamn. Z., J.G. Hawkes and P.R. Rowe. 1980. Solanum ajanhuiri: an important diploid potato cultivated in the Andean Altiplano. Economic Botany,
34 (4): 335-343.
18. lwanaga, M. and S.J. Peloquin. 1979. Synaptic mutant affecting only megasporogenesis in potatoes. J. Heredity 70: 385-389.

119

19. Jackson, M.T., J.G. Hawkes and P.R. Rowe. 1980. An ethnobotanical field study
of primitive potato varieties in Peru. Euphytica 29: 107-113.
20. Jensen, H.J., J. Armstrong and P. Jatala. 1979. Annotated bibliography of nematode pests of potato. A joint publication of the lnternational Potato Center
and Oregon State University Agricultura! Exp. St. 315 pages.
21. Martn, C. and E.R. French. 1980. Development of potato clones with resistance
to Pseudomonas solanacearum and Phytophthora infestans. Fitopatologa
15 (1): 33.
22. Martin, C., E.R. French and H. Mendoza. 1980. Additional sources of resistance
in potatoes to Pseudomonas solanacearum. Fitopatologa 15 ( 1): 33-34.
23. Me David, C.R. and D.J. Midmore. 1980. C14 fixation and translocation of
sugarcane clones with contrasting weights of leaf per unit weight of cane and
storage cell volumes. Ann. Bot. 46: 479-483.
24. Midmore, D.J. and C.R. Me David. 1980. Factors affecting diurnal trends of
C14 fixation of sugarcane. Trop. Agre. 57: 203-209.
25. Midmore, D.J. 1980. Effects of photoperiod on flowering and fertility of sugarcane (Saccharum spp). Field Crops Res. 3: 65-81.
26. Ochoa, C. 1980. Solanum peloquinianum: a new wi Id potato species from the
Peruvian Andes. Am. Potato J. 57: 33-35.
27. Ochoa, C. 1980. A new tuber-bearing Solanum potentially useful for breeding
for aphid resistance. Am. Potato J. 57: 384-386.
28. Ochoa, C. 1980. New taxa of Solanum from Peru and Bolivia. Phytology 46:
223-225.
29. Plaisted, R.L. 1980. Potato. Chapter 34 in Hybridization of Crop Plants. Crop
Science Society of America.
30. Raman, K.V., M. Palacios and J. Alcazar. 1980. Potato tuber moth, aphids,
Andean weevil and leafminer fly. Annual Plant Resistance to lnsects Newsletter. Vol. 6 p. 59-61.
31. Rasco, E.T., Jr., R.L. Plaisted, and E.E. Ewing. 1980. Photoperiod response and
earliness of S. tuberosum ssp Andigena after six cycles of recurrent selection
for adaptation to long days. Am. Potato J. 57: 435-447.
32. Rhoades, R.E. and V. Rhoades. 1980. Agricultura! Anthropology: A call for the
establishment of a new professional specialty. Practicing Anthropology 2 (4):
10-11and28.
33. Rhoades, R.E. 1980. European Cyclical Migration and Economic Development:
The Case of Southern Spain. (In) Urban Life, George Gnelch and Walter
Zenner (Eds.). St. Martin's Press: New York. pp. 110-119.
34. Schumann, Gail L., Ward M. Tingey, and H. David Thurston. 1980. Evaluation of
six insect pests for transmission of potato spindle tuber viroid. Am. Potato J.
57: 205-211.
35. Thurston, H. David. 1980. lnternational potato disease research for developing
countries. Plant Disease 64: 252-257.
36. Wustman R. and S. Mahfooz Ali Shag. 1980. lntroduction to potato cultivation
in Pakistan. Pakistan Agricultura! Research Council, lslamabad, Pakistan,
130 pp.

120

Personal

Planta de personal al 31 de diciembre de 1980, o que prest

servicios la mayor parte del ao.
Richard L. Sawyer, PhD . . . . . . . . . . . . Director General
Roger Rowe, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Director Adjunto
William Hamann, BS . . . . . . . . . . . . . . Asistente del Director General

Personal Cientfico
Orville Page, PhD

Director de Investigacin

Mejoramiento y Gentica
Humberto Mendoza, PhD . . . . . . . . . . .
Charles Brown, PhD . . . . . . . . . . . . . .
Zsimo Huamn, PhD . . . . . . . . . . . . .
Masaru lwanaga, PhD . . . . . . . . . . . . .
Juan Landeo, PhD . . . . . . . . . . . . . . .
Peter Schmiediche, PhD . . . . . . . . . . . .
Paul Thompson, PhD . . . . . . . . . . . . . .

Jefe del Departamento

Genetista
Genetista
Citogenetista
Mejorador
Mejorador
Genetista

Nematologa y Entomologa
Parviz Jatala, PhD . . . . . . . . . . . . . . . .
Javier Franco, PhD . . . . . . . . . . . . . . .
K.V. Raman, PhD . . . . . . . . . . . . . . . .
S.V. Rama Rao, PhD . . . . . . . . . . . . . .
S.A. Raymundo, PhD . . . . . . . . . . . . .

Jefe del Departamento

Nematlogo
Entomlogo
Entomlogo (Regin IV)
Especialista en Proteccin
Vegetal
Mara Scurrah, PhD . . . . . . . . . . . . . . . Mejoradora-Nematloga
Luis Valencia, lng. Agr. . . . . . . . . . . . . Entomlogo (en programa de
estudio)
Bruce L. Parker, PhD . . . . . . . . . . . . . . Entomlogo Visitante

Patologa
William Hooker, PhD . . . . . . . . . . . . . . Jefe Encargado del
Departamento
Fritz Elango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Miclogo
Jan Henfling, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Miclogo
Carlos Martin, PhD . . . . . . . . . . . . . . . Patlogo
Anwar Rizvi, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Virlogo-Mejorador
Luis Salazar, PhD . . . . . . . . . . . . . . . Virlogo
Edward French, PhD . . . . . . . . . . . . . . Patlogo (en ao sabatico)

121

Fisiologa
Sidki Sadik, PhD . . . . . . . . . . . . . . . .
Robert Booth, PhD . . . . . . . . . . . . . . .
Adolph Krauss, PhD . . . . . . . . . . . . . .
Patricio Malagamba, PhD . . . . . . . . . . .
David Midmore, PhD . . . . . . . . . . . . . .
Burkhard Sattelmacher, PhD . . . . . . . . .
Lieselotte Schilde, PhD . . . . . . . . . . .
Roy Shaw, BS . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Siert Wiersema, MS . . . . . . . . . . . . . . .

Jefe del Departamento

Fisilogo
Fisilogo
Fisilogo
Fisilogo
Fisilogo
Fisilogo
Fisilogo
Fisilogo

Taxonoma
Carlos Ochoa, MS . . . . . . . . . . . . . . . . Jefe del Departamento
Apoyo en Investigacin
Orville Page, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Jefe del Departamento
Dennis Cunliffe, lng. Agr. . . . . . . . . . . . Superintendente - Lima,
Yurimaguas
Marco Soto, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Superintendente - Huancayo
San Ramn
Joseph K. Campbell, PhD . . . . . . . . . . . lng. Agrnomo Visitante
Enrique Grande . . . . . . . . . . . . . . . . . Encargado - Huancayo
Csar Paredes, lng. Agr . . . . . . . . . . . . . Encargado - San Ramn
Eduardo Belda, lng. Agr. . . . . . . . . . . . Encargado - Yurimaguas

Personal de Investigacin y Adiestramiento Regional

Kenneth Brown, PhD . . . . . . . . . . . . . Director
Primo Accatino, PhD . . . . . . . . . . . . . . Coordinador de Transferencia
de Investigacin
James E. Bryan, MS . . . . . . . . . . . . . . Especialista Principal en
Produccin de Semilla
Region 1 -

Amrica del Sur

Osear Malamud, PhD . . . . . . . . . . . . . . Representante Regional

Andre Devaux, lng. Agr. . . . . . . . . . . . Experto Asociado
Region 11 -

Amrica Central, Mxico y El Caribe

Michael Jackson, PhD . . . . . . . . . . . . . Representante Regional

Region 111 -

Africa Tropical

Sylvester Nganga, PhD .

Dennis Goffinet, Ph[) .
Eisse Luitjens, 1r. . . . .
Peter Vander Zaag; PhLJ

. . . . . . . . . . . . Representante Regional
. . . . . . . . . . . . 1nvestigador ( Ruanda)
. . . . . . . . . . . . 1nvestigador Asociado
. . . . . . . . . . . Investigador (Ruanda)

122

--

Region IV -

Medio Oriente y Africa del Norte

Marciano Morales Bermudez, MS . . . . . . Representante Regional

Anton Haverkort, Ir . . . . . . . . . . . . . . . Investigador Asociado
Brian Honess, DTA . . . . . . . . . . . . . . . Especialista en Produccin de
Semilla
Willem Shrage, Ir. . . . . . . . . . . . . . . . . Investigador (Tnez)
Region V -

Sudoeste Asitico

Garry Robertson, MS
Region VI -

. . . . . . . . . . . . . Representante Regional

India, Nepal y Bangladesh

Hari Kishore, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Representante Regional

Region V 11 -

Sudeste Asitico

Lindsay Harmsworth, BS . . . . . . . . . . .
Michael Potts, PhD . . . . . . . . . . . . . . .
Bharat L. Karmacharya, PhD . . . . . . . .
Richarte Acasio, MS . . . . . . . . . . . . . .

Representante Regional
Agrnomo
Investigador (Filipinas)
Investigador

Departamento de Ciencias Sociales

Douglas Horton, PhD . . . . . . . . . . . . .
Roger Cortbaoui, PhD . . . . . . . . . . . . .
Anbal Monares, MS . . . . . . . . . . . . . .
Susan Poats, PhD . . . . . . . . . . . . . . . .
Luis Ouintanilla, MS . . . . . . . . . . . . . .
Robert Rhoades, PhD . . . . . . . . . . . . .

Jefe del Departamento

Agrnomo Economista
Economista
Antroploga
Economista-Estadstico
Antroplogo

Departamento de Adiestramiento y Comunicaciones

Manuel Pia, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Jefe del Departamento
Hernn Rincn, PhD . . . . . . . . . . . . . . Editor en Espaol/Administrador de Publicaciones
Rainer Zachmann, PhD . . . . . . . . . . . . Funcionario de Adiestramiento
Carmen Siri, PhD . . . . . . . . . . . . . . . . Funcionario de Adiestramiento
Frank J. Shideler, MS . . . . . . . . . . . . . Editor Principal
Hilda Berger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Redactora en Espaol
Mara de Boisset, BA . . . . . . . . . . . . . . Tcnica en Audiovisuales y
Fotografa
Carmen de Podest, MA lnf. Se. . . : ... Bibliotecloga/Funcionaria de
1nformacin
Martha Crosby, BA . . . . . . . . . . . . . . . Bibliotecloga Asistente
Apoyo en Comunicaciones
Gabriela Bahamonde . . . . . . . . . . . . .

Procesamiento de Texto

Eisa Franco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Duplicacin/Distribucin

Godofredo Lagos . . . . . . . . . . . . . . . . Impresin

Vctor Madrid . . . . . . . . . . . . . . . . . . Arte
Jorge Palacios, Dip. . . . . . . . . . . . . . . . Instructor de Idiomas

123

Personal de Administracin
Oficina del Director de Administracin
Director de Administracin
(Desdesept.1)
Director de Administracin
(Hasta Ag. 30)
Asistente del Directm de
Administracin
Supervisor
Supervisor
Trabajadora Social
Mdico

Adrin Fajardo, MS ..
Carlos Bohl, lng. Agr.
Vctor Barreto, BA . . . . . .
Fernando Canalle, lng. Civ ..
Georgio de Gasperi . . . . . .
Ana Dummett . . . . . .
Germn Rossani, MD ..

Oficina de Contabilidad
Leonardo Hussey ... .
Osear Gil, CPA . . . . . .
Jorge Bautista . . . . . .
Blanca de Joo, CPA ...
Guillermo Romero ...

Contralor
Contador Principal
Contador
Contador
Contador

.
.
.
.

Cientficos Vinculados
Los cientficos nombrados a continuacin trabajan en la Universidad
Nacional Agraria o en el Ministerio de Agricultura y Alimentacin del
Per. Ellos, a travs de investigacin en los Departamentos del CIP, contribuyen significativamente al desarrollo de la investigacin.
Carmen Felipe Morales, PhD . . . . . .
Enrique Fernndez-Northcote, PhD .
Csar Fribourg, MS . . . . . . . .
Teresa Ames de lcochea, PhD .
Sven Villagarca, PhD . . . . . .

Agrnomo
Virlogo
Virlogo
Miclogo
Agrnomo

Asistentes de los Cientficos

Mejoramiento y Gentica
Freddy Arana, MS
Ricardo Wissar, MS

Luis Cala, MS
Walter Amoros, MS

Nematologa y Entomologa
Marcia Bocangel, BS
Renate Kaltenbach, BBA
Alberto Gonzlez, MS

Jess Alczar, MS
Mara Palacios, Biol.
Angela Matos, lng. Agr.

124

Patologa
Ursula Nydegger, Tech. Dip.
Hans Pineda, lng. Agr.
Soledad de Rodrguez, Biol.
Herbert Torres, MS
Ernesto Velit, Biol.

Jorge Abad, MS
Carlos Chuquitlanqui, BS
Wilman Galndez, lng. Agr.
Lilian de Lindo, lng. Agr.
Charlotte Lizarraga, BS
Josefina de Nakashima, Biol.
Fisiologa

Nelly de Fong, Biol.

Norma Gonzlez, Q.F.
Rolando Lizarraga, 1ng. Agr.
Jorge Roca, Biol.
Alberto Yupanqui, MS

Nilda Beltran, BS
Donald Berros, lng. Agr.
Rolando Cabello, lng. Agr.
Nelson Espinosa, O. F.
Rolando Estrada, Biol.
Taxonoma

Alberto Salas, BS

Matilde Orillo, Biol.

Apoyo en 1nvestigacin
Lauro Gomez

Nelson Melndez, Tech. Dip.

Ciencias Sociales
Hugo Fano

Mara Isabel Benavides, BA

Proyecto Especial en Ciencias Sociales (CI ID)

Jorge Alarcn, BS
Efran Franco, MS
Patricia Moreno, BS

Luis Tomassini, MS
Ludy Ugarte, BA

125

Informe Financiero
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
ESTADOS FINANCIEROS
31 DE DICIEMBRE DE 1980 Y 31 DE DICIEMBRE DE 1979

INFORMACION SUPLEMENTARIA
31 DE DICIEMBRE DE 1980

CONTENIDO
Estados financieros
Dictamen de los auditores independientes
Balance general
Estado de origen y aplicacin de fondos
Notas a los estados financieros
Informacin suplementaria
Dictamen de los auditores independientes
Anexo No.
1 - Cuentas por cobrar a donantes
Anexo No.
2
Activo fijo
Anexo No.
3
Origen de fondos
Anexo No.
4
Movimiento de origen y aplicacin de
fondos de proyectos especiales

US$
S/.

Dolar estadounidense
Sol peruano

127

~oreno

LAS BEGONIAS 441

APARTADO 2869
LIMA 27, PERU
TELEFONO 40-0555
TELEX 20008 PRIWATR

10 de abril de 1981
DICTAMEN DE LOS AUDITORES INDEPENDIENTES
A los seores Miembros de la
Junta Directiva
Centro Internacional de la Papa
En nuestra opinin, el balance general y el estado de origen
y aplicacin de fondos que se acompaan presentan razonablemente la situacin financiera del Centro Internacional de la
Papa al 31 de diciembre de 1980, de acuerdo con principios
contabilidad generalmente aceptados y aplicados uniformemente
con los del ejercicio anterior.
Esta opinin est basada en
un examen practicado de acuerdo con normas de auditora generalmente aceptadas y por consiguiente incluy las pruebas
sobre los registros contables y los dems procedimientos de
auditora que consideramos necesarios en las circunstancias.
Los estados financieros del Centro Internacional de la Papa
al 31 de diciembre de 1979, fueron examinados por otros auditores independientes, cuyo dictamen del 21 de marzo de 1980
no contena salvedades.

Refrendado por

-~--~~----("'''
~~eno

Frait:
Contador Pblico Colegiado
Matrcula No. 155

128

\O

!-.)

1)

ACTIVO FIJO (Nota 4)

Y EMPLEADOS - LARGO PLAZO (Nota 2)

PRESTAMOS A FUNCIONARIOS

Gastos pagados por adelantado y

otros activos
Total de activo corriente

Existencias
Artculos de laboratoriot repuestos
y otros suministros
Vehculos y otros activos fijos
reemplazados para la venta

Prstamos a funcionarios y
empleados - corto plazo (Nota 2)
Adelantos a terceros para trabajos
de investigacin
Otras (Nota 3)

Caja y bancos
Cuentas por cobrar
Donantes
A<lelant.os a funcionarios
y empleados

ACTIVO CORRIENTE

ACTIVO

BALANCE GENERAL (Nota

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

50,545

43, 757

4,344,104

6;o62;63i)

4,705,702
6~

374,905

1, 716,3i8

129,238
1,718,526

103, 909
376, liO

116 '502
660, 972

79,241

272,201

544,470

54,024
202,781
840,495
77' 403
198,558
987,801_

661,295

461,169

78, 764

225' 377

l35,6l0

Al 31 de diciembre de
1980
l.-'-9-'-7"--9_ _
~US$

DONACIONES COMPROMETIDAS (Nota 8)

PASIVO CONTINGENTE (Nota 7)

De operaciones
Proyectos especiales

6,796,925

571,000
328,213
190,433
632,000
121,487
54,438
807,925
5,513,627

6,062,630

5,433,750

1,089;646

4' 344, 104

109, 406

355,981
137 ,419
519,474

26,074

4,705,702

362,373

PATRIMONIO INSTITUCIONAL Y FONDOS NO UTILIZADOS

Capital
Inversin en activo fijo
Fondos no utilizados
Capital de trabajo

135,291

PRESTAHO A LARGO PLAZO

Prstamo bancario (Nota 2)

139' 736

111,795
100,747
272,728
160,628
645,898

US$

PROVISION PARA BENEFICIOS SOCIALES,

neto de adelantos por US$ 12,028 en 1980
y US$ 14,004 en 1979

DONACION RECIBIDA POR ADELANTADO (Nota 6)

Cuentas por pagar a proveedores y a terceros

Otras cuentas por pagar
Total del pasivo corriente

PASIVO CORRIENTE
Prgstamo y sobregiros bancarios (Nota 2)
Otro prstamo (Nota 5)

-"1:._9.:..79::.___

19 80
US$ - -

Al 31 de diciembre de

PASIVO, PATRIMONIO INSTITUCIONAL Y FONDOS NO UTILIZADOS

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

ESTADO DE ORIGEN Y APLICACION DE FONDOS

(Nota 1)
Por el ao terminado
el 31 de diciembre de
1979
1980
US$
US$

ORIGEN DE FONDOS
Donaciones para operaciones
Sin restricciones
Restringidas
Donaciones para proyectos especiales,
nto de US$ 44,051 pagado a donantes
en 1979
Donaciones para adquisicin de activo
fijo
Donaciones para capital de trabajo
Otros ingresos, neto
APLICACION DE FONDOS
Egresos de operacin
Programa de investigacin de la Papa
Servicios de investigacin
Programas regionales de investigacin
y entrenamiento
Biblioteca y servicios de informacin
Gastos de administracin
Otros gastos de operacin
Proyectos especiales
Capital
Adquisicin de activo fijo
FONDOS NO UTILIZADOS

130

3,530,832
3,834,406
7,365,238

3,330,212
3,452,048
6,782,260

477,534

540,648

329' 306
632,000
_160,967
8,965,045

480,387
571,000
127,946
8,502,241

2, 117 ,039
676,293

1,904,342
620,835

2,569,270
329,825
843,650
868, 641
7,404,718
423,096
7,827,814

2,415,435
215,356
607,257
818,769
6,581,994
350,214
6,932,208

329,306
8,157,120

480,387
7,412,595

807,925

1,089,646

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
31 DE DICIEMBRE DE 1980 Y 31 DE DICIEMBRE DE 1979
OPERACIONES Y PRACTICAS CONTABLES
El Centro Internacional de la Papa (CIP), se constituy
en 1972, de conformidad con un convenio de cooperacin
cientfica celebrada en 1971 con vencimiento en 1991,
entre el Gobierno del Per y la Universidad del estado
de Carolina del Norte, Estados Unidos de Norteamrica.
El CIP es una organizacin sin fines de lucro, con sede
en Lima, Per.
Las operaciones del CIP tienen como obj etivo principal contribuir en todos sus aspectos a la
investigacin cientfica de la papa y races tuberosas
a nivel nacional e internacional, mediante la ejecucin
de programas de formacin y adiestramiento de cientficos, realizacin de conferencias, forums, seminarios y
todas las actividades concordantes con el objetivo del
CIP.
De acuerdo con las disposiciones legales vigentes y los
trminos del convenio antes mencionado, el CIP est
exonerado del impuesto a la renta y otros impuestos.
El convenio antes referido establece que por si cualquier motivo se procediera a dar por terminadas las operaciones del CIP, los terrenos, edificios, equipos,
vehculos y otros bienes pasarn a formar parte del patrimonio del Ministerio de Agricultura del Per.
El CIP est autorizado a mantener y utilizar cuentas bancarias en moneda extranjera para todas sus operaciones
sujeta a las previsiones de la ley en efecto para organizaciones internacionales.
Las principales prcticas contables son las siguientes:
a) Los libros del CIP son mantenidos en dlares estadounidenses.
Las transacciones son sustancialmente en dolares estadounidenses y los activos y pasivos denominados
en monedas que no sean dlares estadounidenses son convertidas al tipo de cambio que se aproxima al tipo de
cambio oficial al cierre del ejercicio,
Las ganancias
y perdidas provenientes de conversin a dlares estadounidenses son incluidas en el estado de origen y aplicacin de fondos en el rubro de otros ingresos, neto.

B1

2
b)

Las donaciones recibidas y su aplicacin se contabilizan

por el mtodo de lo devengado.
Las donaciones ~ecibidas
para fines especficos (restringidas) o sin restriccion
son contabilizadas en el perodo sealado por los donantes y cuando los fondos son utilizados en el extranjero,
los egresos se contabilizan en base a informes recibidos
de la entidad receptora.
De acuerdo con instrucciones del Grupo Consultivo de
Investigacin Agrcola Internacional, los saldos de los
fondos no utilizados al fin de cada ao se destinan a
cubrir los correspondientes egresos del ao siguiente,
previa autorizacin de

los

donantes.

De

otra manera,

los fondos no utilizados son registrados como pasivos.

Las donaciones destinadas a proveer de capital de trabajo
al

CIP

se

registran

en

el

ao

en que

se reciben.

Las donaciones para proyectos especiales se registran en

el ao en que se devengan y sus respectivos egresos se
aplican al fondo respectivo en el perodo en que se
incurren.

c)

Los artculos de laboratorio, repuestos y otros suministros estan valuados al valor actual estimado que se
aproxima al costo.

d)

Los acti,os fijos

el momento

de

son debitados ntegramente a gastos en

su adquisicin y

simultaneamente

son regis-

trados a su valor de compra en una cuenta del activo fijo

con abono al patrimonio institucional.
No es poltica del Cip el ir desminuyendo el valor de los
activos fijos y su correspondiente fondo mediante la
depreciaci6n.
Cuando los activos son retirados o vendidos
su costo es retirado de las cuentas de activos fijos y
capital, respectivamente.
Los gastos de mantenimiento y reparacin se registran
como

e)

gastos

de

operacin.

Las indemnizaciones al personal por tiempo de servicios

se provisionan en su totalidad de acuerdo con los dispositivos legales vigentes en el Per.

PRESTAMOS A FUNCIONARIOS Y EMPLEADOS

El CIP ha otorgado prestamos a funcionarios y empleados para
la adquisicin de viviendas y vehculos.
El saldo de los

132

prstamos por cobrar al 31 de diciembre de 1980 se presentan

en el balance general como sigue:
US$
Prstamo -

porcin corriente,

incluyendo intereses por cobrar

de US$ 4,765
Prstamo - porcin a largo plazo,
incluyendo otros prstamos de
US$ 8,124

78,764

374,905

Los prstamos otorgados a funcionarios y empleados mencionados anteriormente, se han financiado a travs de un prstamo
bancario obtenido del Citibank N.A. New York por US$ 447,871
que devenga un inters del 1 1/2% sobre el porcentaje base
de inters en New York (la misma tasa de inters aplicada en
los prstamos a funcioarios y empleados).
La porcin
corriente de este prstamo con vencimiento en un ao, que se
ha determinado de acuerdo con el programa de amortizacin de
funcionarios y empleados, suma US$ 85,498 y se muestra junto
con intereses por pagar de US$ 8,652 en el pasivo corriente
prstamo y sobregiros bancarios en el balance general.
3

CUENTAS POR COBRAR - OTRAS

Este rubro incluye al 31 de diciembre lo siguiente:
1980
US$
Adelantos a contratistas y otros
Cuenta corriente de proyecto Suelos
Tropicales - Yurimaguas de la
Universidad North Carolina
Adelantos y fondos rotativos para
viajes de funcionarios y empleados
Depsito en garanta (Nota 7)
Otros

133

1979
US$

50,904

35,604

73,109

109,126

62,501
4,359
11,908
202,781

51,938
1,890
198,558

4
4

ACTIVO FIJO
.El activo fijo al 31 de diciembre comprende lo siguiente:

Edificios y construcciones en
proceso
Equipo de investigacin
Vehculos y avioneta
Muebles y enseres y equipos de
oficina
Equipos de operacin
Instalaciones
Desarrollo de la locacin
Equipos

de comunicaci6n

Otros
5

1979
US$

1,730,586
670,081
776,560

1,624,469
614,376
728,970

441,346
151,978
633,288
162,935
71,415
67,513
4,705,702

391,017
115,090
599,890
150,042
52,737
67 513
4,344,104

OTRO PRESTAMO
Este rubro
de la Papa
US$ 747 de
febrero de

1980
US$

incluye un prstamo de Proyecto Regional Cooperativo

(PRECODEPA) que asciende a US$ 100,747 (incluyendo
intereses por pagar) con vencimiento el 10 de
1981 y devenga un inters anual de 20.69%.

DONACION RECIBIDA POR ADELANTADO

Durante 1980 una donacin adicional de US$ 139,736 fue acordado por el Gobierno de Alemania Federal para ser utilizada
por el CIP en 1981.
PASIVO CONTINGENTE
Un constructor ha iniciado un proceso judicial en contra del
CIP reclamando pago de S/. 6, 394, 000 (aproximadamente US$ 18,587)
que incluye S/. 5,000,000 por concepto de daos y perjuicios.
El CIP ha depositado Sh 1,500,340 (US$ 4,359) en un banco
local como garanta (Nota 3).
La Gerencia y sus asesores
legales opinan que de esta contingencia no surgirn pasivos
de importancia para el CIP.

134

DONACIONES COMPROMETIDAS
Durante 1980 las siguientes donaciones fueron acordadas a
favor del CIP para ser recibidas y aplicadas a proyectos
especiales en 1981 y 1982:
US$
1981
Swiss - Nepal
lnternational Development Research
Center
Federal German Government
W.K. Kellog Foundation
United Nations Development Program

135

1982

65,600
37,366
71,429
35,000
73,600
282,995

85,000
85,000

~oreno

LAS BEGONIAS 441

APARTADO 2869
LIMA 27, PERU
TELEFONO 40-0555
TELEX 20008 PRIWATR

10 de abril de 1981
DICTAMEN DE LOS AUDITORES INDEPENDIENTES
A los seores Miembros de
la Junta Directiva
Centro Internacional de la Papa
En nuestra opinin, la informacin suplementaria adjunta
incluida en los Anexos 1 al 4, presenta razonablemente los
datos contenidos en ella en todos los aspectos de importancia en relacin con los estados financieros tomados en
su conjunto, del Centro Internacional de la Papa por el
ao 1980, sobre los cuales emitimos nuestro dictamen del
10 de abril de 1981 presentado en la primera parte de
este informe.
La informacin suplementaria adjunta se
presenta como informacin adicional y no es esencial para
una adecuada presentacin de la situacin financiera y el
origen y aplicacin de fondos.
Nuestro examen, que fue
efectuado con el objeto principal de dictaminar sobre los
estados financieros tomados en su conjunto, incluy comprobaciones selectivas de los registros contables, de los
cuales se tom la informacin suplementaria adjunta, y la
aplicacin de otros procedimientos de auditora en la
medida que consideramos necesaria en las circunstancias.

9f1~/~?~~
Ro~~nddo, pokt ~
-----Franc

----~-:------(socio)

seo J.

Moreno

Contador Pblico Colegiado

Matrcula No. 155

136

;;;'

Anexo No.
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
CUENTAS POR COBRAR A DONANTES
31 DE DICIEMBRE DE 1980
US$
Rockef eller Foundation

954

Ford Foundation

13,606

International Development Research Center

Belgian Government

11,375
325,607

Swss Government

75,257

Canadian International Development Agency

18,970

United Natons Development Program

137

15,400
461,169

Vl

00

115,090
599,890
150,042

Equipos de operacin

Instalaciones

Desarrollo de la locacion

,_

Otros

67 2 513
4,344,104

52,737

391,017

Muebles y enseres y equipos

de oficina

Equipos de comunicacin

728,970

614,376

1,624,469

Saldo al
l, 1, 8 o
US$

Vehculos y avioneta

Equipo de investigacion

Edificios y construcciones
en proceso

ACTIVO FIJO
31 DE DICIEMBRE DE 1980

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

Anexo No.

329,306

14,932

12,893

21,141

33,120

41,130

44,702

55,271

106,117

Adiciones
US$

15 3 ,54_1_

3,746

18,956

30,260

24,873

71' 241

4,465

Reemelazos
Adiciones
US$

121,249

6,699

26,492

15,674

68,353

4,031

Retiros
US$

67 2 513
4 ,_]_D-2_, 7 o2

71,415

162,935

633,288

151,978

441,346

776,560

670,081

1,730,586

Saldo al
31,12,80
US$

..
Anexo No. 3
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
ORIGEN DE FONDOS
31 DE DICIEMBRE DE 1980
US$
DONACIONES PARA OPERACIONES:
Propsitos mltiples
Danish International Development Agency, Denrnark
Swiss Developrnent Cooperation, Switzerland
International Technical Assistance,
The Netherlands
Menos:
Aplicado a capital
Aplicado a capital de trabajo

Ms: saldo de aos anteriores

Total de donaciones sin restriccin
Donaciones restringidas
Agency far International Development, USA
Australian Development Assistance Bureau
Federal German Government
Interamerican Development Bank
Belgian Government
European Economic Community
French Governrnent
Rockef eller Foundation
Sald~

418,960
370,943
275,000
1,064,903
298,263
61,000
705,640

Donaciones sin restriccin

Swedish Agency far Research Cooperation
Overseas Developrnent Administration, United
Kingdorn
International Developrnent Agency, Ganada
Federal Gerrnan Government
Philippines Government
Belgian Government

Ms:

US$

de aos anteriores

Van:

139

795,181
502,950
557,245
580,276
25,000
155,050
2,615,702
209,490
2,825, 192
1,700,000
196,116
84,255
760,000
139' 514
692,298
120,000
23,500
3,715,683
118' 723

3,530,832

3,834,406
7,365,238
7,365,238

Anexo No. 3
Pgina 2
US$

US$
Vienen:
DONACIONES PARA PROXECTOS ESPECIALES:
Swiss Development Cooperation, Switzerland
Federal German Government
International Development Research Center
International Development Agency, Ganada
United Nations Development Program
Saldo de aos anteriores
W. K. Kellog Foundation
Swiss Development Cooperation, Switzerland
International Development Agency, Ganada
Ford Foundation, entrenamiento e investigacin
en Colombia y Ecuador, neto de reduccin de
US$ 27,393 en 1980
Federal German Government
International Development Res.earch Center
Ford Foundation
Federal German Government, entrenamiento y

7,365,238
105,600
9,063
109,166
54,265
36,400
35,000
19,978
21,679
15,252
39,943
26,614
2,605
1, 779
190

477 ,534

DONACIONES DE CAPITAL:
Transferido de fondos para propsitos
mltiples
Belgian Government

298,263
31,043

329,306

CAPITAL DE TRABAJO:
Transferido de fondos para propsitos mltiples
Saldo de aos anteriores

61,000
571!000

632,000

socio-econom:a

Refrigeration Research Foundation

OTROS INGRESOS, neto

160!967
8!965,045

140

Segunda fase

W.K. Kellog Foundation Desarrollo de material de entrenamiento

PRECODEPA -

Swiss Development Cooperation, Switzerland Entrenamiento para la produccin de semilla

bsica de la papa

International Development Agency, Canada Mejoramiento de la papa - Tunisa

Unted Nations Development Program Transferencia tecnolgica de races y tub~rculos
Refrigeration Research Foundation Entrenamiento sobre almacenamiento de la papa
International Development
Research Center Investigacin Agro-econmica sobre la produccin
de la papa
Deshidratacin de la papa

Swiss Development
Cooperation, Switzerland oramiento de la papa - Nepal (Primera fase)
oramiento de la papa - Nepal (Segunda fase)

Federal Germany Becas de entrenamiento

Especialista regional en produccin de semilla

Ford Foundation Mejoramiento de la produccin de la papa

Entrenamiento y actividades de investigacin
en Colombia y Ecuador

Nombre del donante y proyecto

--1..hUQ
--1..hUQ
859,437

25,000
60,000
35,000
1,336,971

35,000

134,621

233,035
~
270,401

134,621

199 494

2,500

36,400

275 438

241,649
~
305, 112

187 ,500
196,800
384,300

~
423,096

720
4,901

4. 181

81,389
~
101,377

-fJl-0-

2. 2 7 2

33,335
1,282;533

14 330
18. 5 11

4. 181

216. o 1 o
~
235,998

2,500

263,604

241,649
182,556
424,205

119 093
119,093

13. 06 3
112,040
125 ! 1o3

1,665
54,438

41. 4 89

30. 819

17,025
17!37 8
34 403

(~)

(54,149)

(34,078)

(~)

~
~
10,842
74,021
84,863

6. 6 6 9
4,902

47 938
177,005

2. 2 21
~
~

( 1,767)
129,067

Sal do a
la fecha
US$

4,372

Total
acumulado
US$

39,355
164,050

Este ao
US$

124,695

Egresos
Aos
anteriores
US$

13,063
77,962
~

127,300

Fondos
provistos
US$

MOVIMIENTO DE ORIGEN Y APLICACION DE FONDOS DE PROYECTOS ESPECIALES

31 DE DICIEMBRE DE 1980

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

Anexo No.

..,.

"

'"

"~

~
o

""

;!

~
u

"

:'1

P.

""'

Total Ca pi tal

para prop.multiples

2,875. 7

--

342.0

----=====-==

2,852.4

--

---

53.0
1.8
2

11. 2
75.8
107 .8

2, 569.3

1 ,449.4

588.0
151. 5
52.4
361. 2
168.2
101 .1
27. o

33. 3

70.8
10.9

632.0

12. 7

9.1

3. 6

329. 3
-

2,793.3

1,466.9

---

92.3

431. 1

642. 4
47 .1
69. 5
184. 5

1,326.4

8,965.0

61 .o

477. 5

17 .8
50.8
114. 2
11. 4
75.9
36. 4
.2
98. 4
37. 4
35. o

3
- 329.
--

1) Incluye $161, 000 de otros incrresos.

2) Neto de $27, 393 reducido :)o:;_ el donante.

TOTAL FONDOS Y COSTOS

Total Capital de Trabajo

Saldo de aos anteriores

Total Proyectos Especiales

Proyectos Especiales
(2)
Fundacin Ford
Alemania Federal
Cooperacin Suiza da Desarrollo
Cooperacin Suiza de Desarrollo-PRECODEPA
CIDA - Canada
UNDP
Thc Refrigeration Research Foundation
IDRC - Canada
IDRC - UNA
W.K. Kellogg Foundation

31.0
298. 3

31. o
298. 3

7,526.2

Total Costos de Operacin

Bienes de
Gobierno de Blgica
Transferido de Donaciones para prop.
mltiples

3,834.4

---

1, 700.0
198. 6
144.6
760.0
191. 9
692. 3
27 .o
120.0

(1) 3,691. 8

329.B

--

329.8

114. 2
-

--

38.4

75.8

215.6

888.6

--

44.9

10.6

7 .5
.5

1. 7
9.1
15.5

843. 7

412 .4
-

--

868.6

--

868. 6

-13.-9
383. 5
-

80.0

14

14
15

15
12
15

30

12
30
14
30

1. 7
88. 1

13.0
87 .9
23. 7
80 .o
13.8

23

199.8

485.1

194.0

431.3

807 .9

632.0

54.4

17 .o
17 .4

4.9
(34.1)
(9.1)
10. 7
11.8
34.1

121.5

-8.0
-

B.O

1'

>!

Total
% Adro.Gral.
Reembolsable
Costos asignados por programa
Fondos
Operacin y Operacin Saldo no
Activo
Total
Prog. Reg. de Biblioteca Adro.
a
Disponibles fijo Investig. Inv.y Entren. Doc.e Inf. General General
Donantes
a Directo Utilizado

Total Operaciones Restringidas

Gobierno de Blgica
Comunidad Econmica Europea
Fundacin Rockefeller
Gobierno Francs

IDB

Operacin - Restringidas
USAID - USA
ADAA - Australia
Alemania Federal

Operacin - Sin restriccin

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

Cuadro I: FONDOS RECIBIDOS Y COSTOS
Por el ao terminado el 31 de Diciembre de 1980
(Expresado en Miles de Dlares)

CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA

Cuadro 2: DETALLE DE OTROS INGRESOS y APLICACION
Por el ao terminado el 31 de Diciembre de 1980
(Expresado en Miles de Dlares)

Presupuesto
Aprobado

Actual

100
10
60

55.6
21 .6
36.1

47
20
10
3

97.8
50.4
(5.4)
2.1

Fuentes de Ingresos

Intereses sobre Depsitos

Venta de Cosechas y Materiales
Venta de Activos Fijos
Costos Indirectos cargados a Proyectos
Especiales y Cuentas Corrientes
Ajuste aos anteriores
Ajuste por diferencia de cambio
Otros
Sub-Total
Menos: Dficit Servicios Auxiliares
TOTAL

250

258.2

~)

(97. 2)

225

161.0

225

161.0

Aplicacin de Ingresos
Aplicado a Costos de Operacin

143

~!;l

:s

Entrenamiento

Capital
Equipo'de Campo
Equipo de Investigacin
Vehculos & Avioneta
Muebles, Enseres y Equipo de Oficina
Instalaciones
Construcciones & Edificios
Desarrollo de Zona
Equipo de Comunicacin

3,691.B

TOTAL PRESUPUESTO VS. GASTOS Y APLICACION DE

DIFERENCIAS

(64.0)
(67.7)

3,852.B

---

3,834.4

3,691 .B

113.5

3,578.3

3,834.4

3,834.4

B.O

3,826.4

- -- -

1,449.4
114.2
412.4
383.5

1,119.9
215.6
431.3
485.1

----

1,466.9

----

costos de Operacin
Restringidos
Presupuesto
Real

1,326.4

Costos de 0peracin
Sin restriccin
Presupuesto
Real

(Expresado en Miles de Dlares)

~)

' -

DE LA PAPA

REALES Y PRESUPUESTADOS

- Faltante de donaciones
- Supervit neto
Dficit
- Compensado con el supervit de costos
de operacin.
Dficit neto

- Menores ingresos devengados

Supervit

Anlisis de las diferencias

INTERNACION~L

Por el ao terminado el 31 de Diciembre de 1980

Programas
Investigacin de la Papa
Programas Regionales de Investigacin y

Biblioteca, Doc. y Serv. de Info.

Gastos de Administracin
Gastos Generales de 0peracin
Contingencias

CENTRO
cuadro 3: ESTADO COMPARATIVO DE LOS COSTOS

329.3

29.3
329.3

329.3

300.0

31.5

33.1
55.3
44.7
41.1
21.2
106.1
12.9
14.9
45.5
49.4
32.0
44.8
20.8
76 .0

Bienes de Capital
Presupuesto
Real

El CIP: Su
Enfoque Mundial Para
Mejorar la Produccin de Papa

La transferencia de tecnologa generada

por la investigacin en el C.IP sigue una
ruta que va del Per a los Centros
Regionales, de all a los Programas
Nacionales y por medio de stos
: . llega a los agri~ultor e s. En este informe
anual del Centro 1nternacional de la
Papa, los mapas de la cartula y del
interior de la misma reflejan la cobertura
mundial de las actividades del CIP.
Estos mapas tambin muestran los
lugares donde se realizan contratos
especiales de investigacin mediante
los cuales se aprovecha la capacidad
tcnica y las instalaciones de diversos
pases. Una .fa:se importante de la
transferencia de tecnologa es la
.. investigacin a hivel de finca, mediante la
cual se obtienen nu evos conocimientos,
o se someten a prueba los resultados
de otras investigaciones, bajo las
condiciones locales de trabajo agrcola,
y en un esfuerzo cooperativo entre
agricultores y cientficos.
El Per, uno de los-pases con mayor
diversidad ecolgica en el mundo,
. es un laboratorio natural para la
investigacin-biolgica y agronmica
en papa (ver pgina viii). Un estudio de
comparacin de reas del Per con otras
reas agrcolas del mundo muestra que los sistemas de producCin agrcola
reflejan las variaciones ylas condiCioneS
ecolgicas de ls zonas. Cuando
se comparan reas del mundo que
tienen condiciones ambientales similares
se observan notables paralelos.

,,

Trpico de Cncer

Ecuador

"'
~ T rop1co
. . de Capr1corn10
.
- - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - + - - - - -