FUNDACIN UNIVERSITARIA JUAN DE CASTELLANOS

CIENCIAS AGRARIAS
INGENIERA AGROPECUARIA
BIOLOGA GENERAL
CRISTIAN FELIPE AMZQUITA CASTRO
20 02 2015
TTULO: IDENTIFICACIN DE ORGANELOS CELULARES.
INTRODUCCCION: una de las
caractersticas tpicas de la clula
vegetal
es
la MATERIAL
presencia
de
plastidios,
los Microscopio
cuales
pueden Portaobjetos
ser pigmentados, Cubreobjetos
liquido Wright
(cromoplastos,
azul de metileno
cloroplastos), o Cebolla
no pigmentados Gotero lugol
Algas
(leucoplastos).
La clorofila es el filamentosas
Pulpa de tomate
pigmento
primordial de los papa
Bistur
cloroplastos,
Cinta
mientras que los
Tapabocas
carotenos dan la Guantes
coloracin rojiza o
anaranjada de los
cromoplastos, dentro de los plastidios
no pigmentados se encuentran los
elaioplastos, que almacenan grasa
(lpidos) y los amiloplastos, que
almacenan almidn; los amiloplastos
pueden presentar formas diferentes e
incluso
pueden
tener
valor
taxonmico.

OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:

Identificar
celulares.
N
NECESARIO
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1 par

los

organelos

OBJETIVO
ESPECIFICOS:
Reconocer,
identificar,
y
aprovechar
la
utilidad
del
microscopio para
la observacin de
clulas
y
sus
orgnulos.

MATERIALES:

PROCEDIMIENTOS, RESULTADOS:
1. Organelos celulares de la
cebolla:
Mediante una cuchilla y unas
pinzas, se le aisl una parte de
la epidermis correspondiente a
la parte cncava de la tercera
capa de la escama de la cebolla
y se coloco extendida con una
gota de agua en el porta
objetos,
y
enseguida
el
cubreobjetos, y se observo en
el microscopio, se empez con
el objetivo 10 x (figura 1),

observndose una estructura

rectangular,
rigurosamente
unidas. Despus se cambio el
objetivo a 40x notndose
algunos organelos (figura 2).
Este mismo procedimiento se
realizo pero colocndosele una
gota de azul de metileno (figura
3). Esto ayudo bastante a la
identificacin de la estructura, y
de los organelos de la clula,
permitiendo
identificar
y
plasmar.
2. Identificacin de cloroplastos
cromoplastos y/o leucoplastos
en:
ALGAS FILAMENTOSAS: -en
un portaobjetos se coloco una
gota de agua con algunos
filamentos del alga y se
protegi con el cubreobjetos
(figura 6), sin ningn tipo de
qumico. Se observo a objetivo
10x,
observndose
una
estructura muy alargada con un
color verde muy fuerte, dejando
poca visibilidad de alguno de
sus cloroplastos. A continuacin
se coloc a objetivo 40x
dejando ver unas estructuras
cuadradas fuertemente unidas
(figura 7).
TOMATE MADURO: se corto de
la parte blanda del tomate, un
pedazo muy pequeo de pulpa,
colocndose
sobre
el
cubreobjetos y raspndose
hasta logra la parte ms
delgada sin ningn tipo de

sustancia, y comprimindose
suavemente se le coloco el
cubre objetos. Al principio se
observo
en
objetivo
10x
observndose una estructura
poco definida con bordes rojos,
(lo que revela la presencia de
cromoplastos)
pero
presentando disposicin de las
clulas bastante comprimidas
(figura 4), al pasarse a objetivo
40x, se observo una estructura
mucho ms definida de forma
circular
donde
su
borde
presenta una pigmentacin roja
con una disposicin muy
comprimida (figura 5).
TUBERCULO DE PAPA: De la
parte carnosa de la papa se le
raspo una porcin con la punta
de una lanza, agregndosele
una gota de azul de metileno y
otra de lugol para facilitar la
visin
de
la
estructura,
colocndose en el portaobjetos
y
el
cubreobjetos,
y
colocndose a objetivo 10x
(figura 8), observndose una
estructura circular fuertemente
unida,
pero
sin
mayor
identificacin
de
alguna
estructura o plastos. Al pasarse
a objetivo 40x (figura 9), se
observo casi la misma imagen
anteriormente descrita, pero
con la diferencia que se poda
identificar varios tamaos entre
cada una de las clulas.

MATERIAL OBJETIVO 10X

OBJETIVO 40X

MATERIAL CON AZUL

METILENO OBJETIVO
40x

Figura
1:
epidermis
correspondiente a la zona
cncava de la tercera
escama de la cebolla, con
una gota de agua.

Figura
2:
epidermis
correspondiente a la
zona cncava de la
tercera escama de la
cebolla, con una gota de
agua en un objetivo
mayor.

Figura 3: epidermis
correspondiente a la
zona cncava de la
tercera escama de la
cebolla, con una gota
de azul de metileno.

Figura 4: muestra tomada

de la parte pulposa de un
tomate
maduro.
Observndose que la
disposicin de las clulas
muy comprimidas.

Figura
5:
muestra
tomada de la parte
pulposa de un tomate
maduro, en un objetivo
mayor.

Figura 6: filamentos de
alga con una gota de
agua permitiendo una
mejor observacin de la
muestra.

Figura 7: filamentos de
alga con una gota de
agua permitiendo una
mejor observacin de la
muestra.

CEBOLLA

TOMATE

ALGAS

PAPA

Figura 8: tubrculo de
papa raspada con la
punta de un bistur; con
una gota de azul de
metileno, mostrando una
disposicin de las clulas
comprimidas.
DISCUSIN

Figura 9: tubrculo de
papa raspada con la
punta de un bistur; con
una gota de azul de
metileno.

Al realizarse este laboratorio, no se

encontr ninguna diferencia con el
margen terico explicado en la
introduccin,
todos
plastidios
encontrados
se
encuentran
relacionados concordes a la teora.
CONCLUSIONES
-

Teniendo en cuenta todo lo

mencionado en la introduccin,
y despus de a ver realizado el
laboratorio, se pudo comprobar
que en las muestras tomadas
se pudo saber qu tipo de
plastidios se presentaban en
cada una de ellas
La
realizacin
de
este
laboratorio permiti conocer
sobre la importancia de

identificar
los
organelos
celulares
Al realizar estos laboratorios
permiti
comprobar
y
comprender que a pesar de
que sean clasificados del
mismo modo, existen gran
diferencia entre unas y otras,
es decir, que a pesar de estos
son
clasificados
como
verduras, cada una de ellas
presenta una compostura y
una composicin totalmente
diferente.

BIBLIOGRAFIAS:
Guas de laboratorio de biologa
general.