Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
fakulteta
Dusan Prodanovic
Contents
2 Fizicka svojstva fluida
2.1 Velicine, dimenzionalni sistem i jedinice mere
2.2 Viskoznost
2.3 Gustina (specificna masa) fluida
2.4 Tezina i specificna tezina
2.5 Elasticne deformacije, stisljivost fluida
2.6 Pritisak
2.7 Povrsinski napon i kapilarnost
2.8 Zadaci za vezbu
Chapter 2
Fizicka svojstva fluida
Sva fizicka svojstva fluida se mogu vezati ili za konacnu kolicinu fluida ili za jednu tacku
unutar fluida. Najpoznatija svojstva konacne kolicine fluida su masa i zapremina. Vrednosti
tih svojstava se mogu odrediti samo za odredjenu kolicinu materije. Na primer, moze se
izmeriti masa vode u casi, dodavanjem vode u casu, masa \'ce se pove\'cati.
Svojstva fluida koja su vezana za jednu tacku, ne zavise od ukupne kolicine materije.
Temperatura vode u casi iz prethodnog primera, koja se meri u jednoj tacki, se ne\'ce
promeniti ako se odlije jedna kolicina fluida. Ako se dolije voda, temperatura \'ce se mozda i
promeiti ali ne kao rezultat pove\'canja mase fluida ve\'c kao rezultat procesa difuzije i
konvekcije.
Do svojstva fluida u tacki se cesto dolazi normalizacijom svojstava konacne mase. Na primer,
gustina fluida se moze definisati u jednoj tacki kao odnos mase i zapremine: = M/V
(poglavlje 2.3).
U ve\'cini slucajeva, posebno u oblasti hidrodinamike gde se proucava kretanje fluida,
jednostavnije je raditi sa velicinama koje su vezane za jednu tacku nego za odredjenu kolicinu
fluida. Poznavanje vrednosti svojstava fluida (pritiska, gustine, temeprature, itd.) u svakoj
tacki i u svakom trenutku vremena je jedan od osnovnih zadataka predmeta "Mehanika
fluida". U nastavku se daju definicije i objasnjenja za nekoliko osnovnih, najvaznijih
svojstava fluida, koja \'ce se intenzivno "trositi" tokom kursa "Mehanike fluida".
vrednost te velicine je 0.8, a jedinica mere koja je koris\'cena u merenju je metar. Velicine su i
vreme, sila, ubrzanje itd.
Odredjene velicine su medjusobno zavisne. Ubrzanje je brzina u jednici vremena, dok se
duzina moze izraziti kao brzina pomnozena sa vremenom. Na primer, sirina stola iz
prethodnog primera se moze izmeriti i kao vreme potrebno mravu da predje preko stola idu\'ci
odredjenom (standardnom?) brzinom1.
Da bi se uveo red, sedam velicina koje su medjusobno nezavisne su proglasene osnovnim
velicinama, a sve ostale su izvedene velicine. U tabeli 2.1 su date osnovne velicine cija imena
i simboli su medjunarodno dogovoreni.
Velicina
Jedinica Simbol jedinice
Duzina
metar
m
Masa
kilogram
kg
Vreme
sekund
s
Jacina struje
amper
A
Temperatura
kelvin
K
Svetlosna jacina
kandela
cd
Kolicina supstance mol
mol
Table 2.1: Osnovne velicine
Prve tri osnovne velicine iz tabele 2.1 cine dimenzionalni sistem koji odgovara Mehanici:
duzina definise prostor i geometriju tela cije se kretanje proucava, masa opisuje inercijalnost
materijalnog tela koje se protivi promenama u svom kretanju i vreme ili vremenski interval u
kome nastaje promena u kretanju materijalnog tela. Ovakav dimenzionalni sistem se naziva
jos i apsolutni sistem.
U usvojenom dimenzionalnom sistemu, bilo koja izvedena velicina Y u oblasti Mehanike se
moze napisati kao:
[Y]=[La Mb Tc]
(2.1)
gde su L, M i T oznake za duzinu, masu i vreme. U izrazu se koriste uglaste zagrade kao
oznaka za dimenzionalni izraz jer su uspostavljene relacije samo izmedju velicina a ne i
izmedju vrednosti tih velicina.
Do vrednosti velicine se dolazi merenjem, uporedjivanjem nepoznate velicine sa nekom
drugom, istorodnom velicinom, koja je uzeta kao osnovna jedinica mere. Izbor osnovnih
jedinica mere je slobodan. Na primer, sirina stola je 0.8 ako se koristi metar kao jedinica
mere, 31.5 sirina palca (inci) ili 3.3 visine knjige B5 formata.
Jasno je da slobodan izbor jedinica mere dovodi do prilicne konfuzije ("moj palac je malo siri
od tvog"), pa su se sve drzave obavezale da koriste jedinstveni medjunarodni sistem jedinica
SI (La Systme International d'Units). SI sistem propisuje osnovne velicine i za te osnovne
velicine definise jedince mera2. Definicije jedinica mera se povremeno menjaju, u skladu sa
razvojem nauke, cime se smanjuje merna neizvesnost i pove\'cava prakticna upotreba jedinice
mere.
Kada je definisan sistem jedinica kojima se meri odredjena velicina, iz dimenzionalnog
izraza (2.1) se dobija vrednost velicine Y kao:
Y=NY ma kgb sc
(2.2)
pri cemu je postovan SI sistem mera. U izrazu (2.2), NY je merni broj, vrednost velicine Y u
usvojenom sistemu jedinica.
Kroz ve\'ci deo ove knjige \'ce se postovati SI sistem mera. Taj sistem, medjutim, budu\'ci da
je propisan uz uvazavanje svih naucnih oblasti, u oblasti Mehanike, posebno statike, unosi
jednu veliku nelogicnost. Sila je prema SI sistemu izvedena velicina, dimenzionalno jednaka
[L1 M1 T2]. Prema takvoj definiciji, sila zavisi od vremena iako se razmatraju problemi u
oblasti statike, gde je vreme konstantno, iskljuceno iz razmatranja. Bilo bi prirodnije da sila
bude osnovna velicina a masa izvedena (nekada je bio u upotrebi takav tehnicki
dimenzionalni sistem). Tada bi se u oblasti statike koristile dve osnovne velicine (duzina i
sila) a u oblasti kinematike tri (duzina, sila i vreme).
Iako je SI sistem propisan i mora se koristiti, uobicajena je praksa da se u fazi analize fizicke
zavisnosti pojedinih velicina koje opisuju neki fenomen, koristi slobodan izbor osnovnih
velicina. Na primer, ako se izucava momenat M na kraju grede u funkciji od duzine L i
kontinualnog optere\'cenja q, logicno je duzinu i kontinualno optere\'cenje uzeti kao osnovne
velicine a konkretne L i q kao jedinice mere. Uz uslov o dimenzionalnoj homogenosti direktno
se dobija da je [M]=[L2 q1] odnosno da je vrednost momenta M=NM L2 q . Oblast koja se
bavi ovakvim analizama se zove dimenzinalna analiza, veoma se cesto koristi u Mehanici
fluida i izucava\'ce se detaljnije u glavi ove knjige.
2.2 Viskoznost
Fluid je po definiciji supstanca koja se neprekidno deformise kada na nju deluje smicu\'ci
napon, ma koliko mali taj napon bio. Na slici 2.1 je u formi promene kroz vreme prikazan
rezultat veoma prostog eksperimenta, delovanja konstantne bocne, tangencijalne sile F na
cvrsto telo i na fluid. Cvrsto, idealno elasticno telo je prikazano u formi kocke koja je svojim
bazisom pricvrs\'cena za nepokretnu podlogu, a fluid je u sloju debljine h izmedju donje
nepokretne ploce i gornje na koju se deluje silom F.
Figure 2.1: Razlika u vremenskom deformisanju cvrstog tela i fluida kada se na njih deluje
bocnom - tangencijalnom silom
U pocetnom trenutku t0=0 cvrsto telo i fluid su u stanju mirovanja, sila F nije jos pocela da
deluje. U trenutku t1=t, sila F pocinje da "gura" gornju ivicu kocke i gornju plocu. Gornja
ivica kocke se istog trenutka pomeri, deformise, za xK a gornja ploca, odnosno gornji sloj
fluida za xF. U slede\'cem trenutku t=2t, ukupna deformacija kocke je jos uvek xK dok se
gornja ploca kod fluida pomerila za dodatno xF pa je sada ukupna deformacija 2xF.
Nakon nt vremena, ako je cvrsto telo bilo idealno elasticno, deformacija kocke ostaje i dalje
xK dok je ukupna deformacija kod fluida nxF. Na osnovu rezultata eksperimenta, moze se
zakljuciti da su slede\'ce dve velicine konstantne:
deformacija
xK kocke, koja je ocigledno karakteristicna velicina kod cvrstih tela, i
brzina deformacija
fluida, izrazena kao odnos deformacije i vremenskog prirastaja [(xF)/(t)]=[(2xF)/
(2t)]= = [(nxF)/(nt)] pa se moze definisati velicina brzine deformacije kao
[(xF)/(t)]=Const.=U.
Figure 2.2: Raspored brzina u fluidu, gornja ploca je pokretna sa konstantnom brzinom U a
donja nepokretna
Velicina brzine deformacije spada u jedno od fizickih svojstava svih fluida. Na slici 2.2 je
prikazan detaljnije mehanizam deformacije fluida koji se nalazi izmedju dve ravne ploce, pri
cemu je samo jedna ploca pokretna (na primer, kod osovina u lezaju gde je fluid sredstvo za
podmazivanje). Izmedju ploca fluid miruje, nema sopstvenog protoka fluida, pa su brzine u
fluidu samo rezultat pomeranja gornje ploce.
Kada se gornja ploca gura nekom silom F, tacka B(t0) \'ce se pomeriti na mesto B(t0+t), pa
B"(t0+2t) itd, a prav ugao koji je zaklapala duz [AB] sa osom x se deformise u ugao
manji od 900 i postaje , " .... Ako se brzina pomeranja gornje ploce oznaci sa U,
eksperimenti su pokazali da je ta brzina direktno proporcionalna sili F i rastojanju izmedju
ploca h, a obrnuto proporcionalna povrsini ploca A, odnosno, ako se sila F stavi sa leve strane
izraza, dobija se:
AU
h
Za koeficijenat proporcionalnosti standardno se koristi oznaka i zove se dinamicki
koeficijenat viskoznosti:
F
(2.3)
AU
(2.4)
h
Prosecan smicu\'ci napon yx=3 se definise kao odnos sile i povrsine na koju ta sila deluje:
F=
AU
F
U
=
h =
A
h
A
(2.5)
7
Velicina [ U/h] je ugaona brzina linije [AB] (slika 2.2, levi deo) ili brzina ugaone
deformacije. Ako se pretpostavi da su brzine deformacija male4, u slucaju kada je donja ploca
nepokretna, raspored brzina po visini h \'ce biti linearan (desni deo slike 2.2) pa se brzina u(y)
moze definisati kao (yugaona brzina linije [AB]). Prosecni tangencijalni napon je tada isti
kao i napon na bilo kom odstojanju y od donje ploce, odnosno, = (y).
Figure 2.3: Raspored brzina u fluidu kada postoji protok fluida, gornja ploca je pokretna sa
konstantnom brzinom U a donja nepokretna
Za raspored brzina izmedju dve ploce razlicit od pravolinijskog, kao na primer prikazanom na
slici 2.3 gde se superponiraju brzine usled tecenja fluida5 i usled pomeranja gornje ploce6,
tangencijalni napon na udaljenju y od donje ploce \'ce i dalje biti proporcionalan ugaonoj
brzini ali sada ne prosecnoj ve\'c onoj na mestu y, definisanoj kao izvod [ du/dy]. Sada se
moze napisati:
du
(2.6)
dy
Obrazac (2.6) je poznat kao Njutnov 7 zakon viskoznosti. Zakon kaze da postoji
proporcionalnost izmedju napona smicanja i ugaone brzine, odnosno brzine deformacije. Svi
fluidi koji podlezu tom zakonu se zovu Njutnovski fluidi. Na primer, Njutnovski fluidi su
voda, alkohol, med, ulje, ....
Jedinica mera za dinamicki koeficijenat viskoznosti nema odredjeno ime:
(y) =
M L1 T2
[]
[]= u =
L T1
[ ]
h
L
kg
=[M L1 T1]
ms
SI
sistem
ve\'c se cesto koristi jedinica [Pa s]. U starom CGS (centimetar - gram - sekund) sistemu
koristila se jedinica Poaz (poise):
1P = 1
1
gr
odnosno 100 puta manja jedinica, centipoaz 1cP=
P
cm s
100
(2.7)
Uticaj temperature na viskoznost proistice iz sadejstva opisana dva mehanizma. Kod gasova
na normalnom pritisku je delovanje medjumolekularnih sila zanemraljivo pa viskoznost zavisi
samo od stepena pokretljivosti molekula. Sa pove\'canjem temperature gasa, viskoznost skoro
linearno raste, sto se i vidi na slici 2.6, gde je dat primer za vazduh pri atmosferskom pritisku.
Kod tecnosti je uticaj medjumolekularnih sila dominantan, pa sa pove\'canjem temperature i
pove\'canjem pokretljivosti molekula, te sile opadaju. Rezultuju\'ca viskoznost sa porastom
temperature tecnosti opada, ali stepen opadanja nije konstantan ve\'c se postepeno smanjuje
(slika 2.6, zavisnost viskoznosti vode od temperature), jer sa visim temperaturama mehanizam
razmene kolicine kretanja izmedju molekula ima sve ve\'ci uticaj na ukupnu viskoznost.
Viskoznost, kao sto je ve\'c rezeno, ne zavisi od pritiska. Standardna vrednost viskoznosti za
vodu je vode=1.0103[(kg)/(m s)], a za vazduh vazduha=1.8105[(kg)/(m s)] . U prilogu knjige
se daju tablice sa razlicitim vrednostima viskoznosti u funkciji temperature, za neke od
najces\'ce koris\'cenih fluida.
Primer 2.2.0
Osovina vodene pumpe se podmazuje vodom
koja prolazi kroz samu pumpu. Precnik
osovine je d=12 mm, debljina vodenog sloja
je h=0.5 mm a duzina na kojoj se podmazuje
osovina je L=1 cm. Broj obrtaja osovine
pumpe je 1500 o/min. Ako se pumpa pogoni
preko remenika precnika D=10 cm, kolika je
potrebna sila u remenici za savladavanje samo
otpora trenja zimi, na temperaturi t0=00 C a
kolika kada se voda zagreje usled rada motora
na t80=800 C?
U prilogu knjige, dati su podaci o osnovnim osobinama fluida. Iz tablice se dobijaju vrednosti za koeficijenat
viskoznosti vode 0=1.753103 Pa s i 80=3.510104 Pa s.
Obim osovine je Oos=d = 0.0123.1415=0.0377 m pa je tangencijalna brzina U=0.037681500/60=0.942 m/s.
Prosecni tangencijalni napon u fluidu je = [ U/h] uz neophodnu proveru pretpostavke o laminarnom toku u
vodi:
1.753103
gde je uzeta gustina vode iz tablice za T=00 C, 0=999.8 kg/m3.
Tangencijalni napon za temperature T=00 C i T=800 C je:
0=1.753103
0.942
=3.3027 Pa s
0.5103
80=3.510104
0.942
=0.66128 Pa s
0.5103
Sila kojom treba okretati osovinu je A gde je povrsina A obim pomnozen sa duzinom,
A=OosL=0.03770.01=0.377103 m2 a sila na remenici je za odnos krakova sile D/d manja. Konacno, sila na
remenici koja je samo posledica trenja usled viskoznosti vode je:
F0=0A
d
1.2
=3.30270.377103
= 0.15103 N=0.15 mN
D
10
F80=80A
d
1.2
=0.661280.377103
= 0.03103 N=0.03 mN
D
10
Kao sto je ve\'c napomenuto u uvodnom objasnjenju ove glave, masa i zapremina su fizicka
svojstva koja se vezuju uz konacnu kolicinu jasno razgranicenog tela (slika 2.7). Srednja
gustina tog tela je:
M
V
i ako se pretpostavi da je telo homogeno, srednja gustina je svojstvo materije u bilo kojoj
tacki tela.
Za nehomogena tela, sa gustinom u prostoru koja nije konstantna, umesto srednje gustine,
treba poznavati raspodelu gustine po prostoru (x,y,z). U izrazu za gustinu, dakle, potrebno
je smanjiti posmatranu zapreminu do nivoa elementarne zapremine dV koja \'ce imati masu
dM:
=
dM
dV
Figure 2.8: Dva homogena fluida razlicitih gustina u istom sudu
(x,y,z)=
Kao i kod cvrstih tela i kod fluida se moze uociti ogovaraju\'ca elementarna zapremina dV
mase dM i izracunati gustina. Ako je = const., fluid je homogen. U ve\'cini zadataka u
okviru ovog kursa "Mehanike fluida" \'ce se raditi sa homogenim fluidima.
Na slici 2.8 je prikazan slucaj kada se dva homogena fluida, tecnosti, nalaze u istom sudu. U
svim zadacima koji \'ce se raditi, pretpostavlja se da ne dolazi do mesanja tih fluida i da se
formira jasna horizontalna granica10. Fluid manje gustine 1 \'ce uvek zauzimati gornji deo
suda dok \'ce fluid ve\'ce gustine 2 zauzimati donji deo suda.
Gustina fluida se menja sa promenom temperature, ali u znatno manjoj meri nego sto se
menja viskoznost. U prilogu knjige su date vrednosti gustina za vodu, za razlicite vrednosti
temperature. U ve\'cini zadataka, medjutim, uzima\'ce se aproksimativna vrednost gustine
vode = 1000 kg/m3=1 kg/dm3.
Gustina suvog vazduha na 200C i na pritisku od 1013 mBar-a je = 1.2 kg/ m3, sto je 833
puta manje od gustine vode. U zadacima iz hidrostatike, gustina vazduha \'ce se zanemarivati,
jer se radi sa malim visinskim razlikama. Sile usled delovanja tezine tecnosti su dominantne,
pa se za gustinu vazduha uzima da je nula.
pa se prethodni izraz (2.8) moze napisati u funkciji od mase i gustine:
dV=d
K=
dp
= dp = p
(2.9)
d
m d
2
Iz izraza (2.9) se vidi da je modul stisljivosti jednak odnosu pove\'canja pritiska prema
relativnom pove\'canju gustine usled pove\'canog pritiska. Znak parcijalnog izvoda ukazuje na
to da je pritisak jedina nezavisna promenljiva: promena gustine je iskljucivo rezultat promene
pritiska.
Primer 2.5.0
Za vodu na normalnoj temperaturi modul stisljivosti je K=2.07 GPa (1 GPa=109 Pa). Ako je gustina vode na
povrsini 0=1000 kg/m3, kolika \'ce biti gustina na 10 m dubine? Kolika je relativna promena zapremine?
Pritisak na 10 m dubine vode je: p10=g h=10009.8110 = 98.1 kPa. Promena gustine vode se dobija iz
izraza (2.9):
K=
p
98100
p
=1000
= 0.04739 kg/m3
=
2.07109
K
V 98100
=
=0.00474%=47.4 ppm
V
2.07109
gde oznaka [ppm] znaci "parts per million".
U prethodnom primeru se vidi da su promene gustine tecnosti sa dubinom veoma male. Zbog
toga \'ce se u ve\'cini zadataka u ovom kursu "Mehanike fluida" smatrati da su tecnosti
nestisljive. Samo kod veoma malog broja problema, nastalih usled velike promene pritiska,
stisljivost fluida se ne moze zanemariti. Jedan od takvih problema je analiza hidraulickog
udara, neustaljene pojave koja nastaje naglim zatvaranjem ili otvaranjem cevovoda pod
pritiskom. Zbog stisljivosti fluida kao i materijala od koga je napravljen sam cevovod, talas
pove\'canja (ili smanjenja) pritiska putuje brzinom zvuka11 duz cevovoda, dovode\'ci u
opasnost sve elemente mreze.
Modul stisljivosti vazduha na normalnoj temperaturi je K=140 kPa, sto je oko 10 000 puta
manje od modula stisljivosti vode. Iako se stisljivost gasova ne moze zanemariti, u okviru
"Mehanike fluida" za Gradjevinske inzenjere se ne\'ce izucavati problemi vezani za stisljivost
i termodinamicke procese u gasovima. Gasovi \'ce se uzimati u razmatranje samo u dva
slucaja: kao dodatno optere\'cenje u zatvorenim rezervoarima u strogo ustaljenim uslovima, i
kao sredina kroz koju se kre\'cu tela na koja izucavamo otpore pri kretanju.
2.6 Pritisak
Figure 2.9: Pritisak je normalna sila dF podeljena sa povrsinom na koju deluje A
Normalna sila koja deluje na ravnu povrsinu podeljena sa povrsinom na koju deluje
predstavlja srednji pritisak:
( n )p= lim
d F
(2.10)
A 0
A
Pritisak je skalar i predstavlja jedno od svojstava fluida vezanih za jednu tacku (kao i gustina,
temperatura, ...). Oznacava se malim slovom p (veliko slovo P se koristi za oznacavanje sile) i
ima dimenziju:
[F] N
=
=Pa=[M L1 T2]
[A] m2
Prema SI sistemu jedinica za pritisak je paskal [Pa] 12 Ranije je bila u upotrebi jedinica [Atm]
(atmosfera), koja je jednaka srednjem vazdusnom pritisku na nivou mora. Vrednost atmosfere
izrazena u paskalima je:
[p]=
1. Pritisak uvek deluje upravno na zid. U stvari, pritisak je skalar pa on i nema definisan
pravac delovanja. Kada se posmatra pritisak na zid suda, posmatra se sila na neku
povrsinu. Sila je vektor sa orijentacijom orta povrsine na koju deluje, a to je normala
na zid.
Figure 2.10: Pritisak uvek deluje upravno na zid
2. Vrednost pritiska u jednoj tacki fluida koji miruje, odnosno na istoj koti, je ista bez
obzira na smer. Ovo je definisao i Paskal u formi zakona: Kada nema tangencijalnih
napona, pritisak je nezavisan od smera.
Figure 2.11: Sile na elementarni deli\'c trougaonog oblika
Na slici 2.11 je prikazan elementarni deo fluida trougaonog oblika, jedinicne sirine.
Ako su px, pz i ps pritisci, odnosno normalni naponi koji deluju na strane dAx, dAz i
dAs, tada je iz uslova o mirovanju fluida potrebno posti\'ci jednakost svih sila u x i z
pavcu:
px dx = ps ds sin
pz dz =
dx dz
ps ds cos+ g
2
Tezina trougla g [ dx dz/2] je mala velicina drugog reda, pa se moze izostaviti iz
izraza. Iz geometrije trougla sledi da je ds sin = dz i ds cos = dz, pa se dobija:
p=px = pz = ps
(2.11)
Cinjenica da je pritisak isti u svim pravcima u jednoj tacki \'ce se koristiti u narednoj
glavi knjige Hidrostatika, gde \'ce se utvrditi da pritisak u homogenom fluidu zavisi
samo od vertikalne z koordinate a ne i od horizontalnih x i y koordinata. Na slici 2.10
je, na koti z1 to prikazano istom duzinom linija koje reprezentuju vrednost pritiska p1.
Ako se fluid kre\'ce, postoje tangencijalni naponi, pa normalni naponi u jednoj tacki
vise nisu isti u svim pravcima. Pritisak se tada definise kao srednja vrednost bilo koja
tri medjusobno upravna normalna napona u tacki:
p=
px+py+pz
3
(2.12)
3. Pritisak na zatvoreni fluid se podjednako prenosi na sve zidove suda. Ovu osobinu je
jos davno definisao Blez Paskal13, pa se po njemu i zove Paskalov zakon.
Figure 2.12: Pritisak na zatvoreni fluid se podjednako prenosi na sve zidove suda
F2=F1
A2
A1
odnosno, malu silu F1 mozemo onoliko puta "pojacati" koliko puta pove\'camo odnos
precnika klipova.
Primer 2.6.0
Pomo\'cu hidraulicke dizalice treba podi\'ci auto mase 1500 kg. Ako su precnici klipova hidraulicke prese
A1=12 cm2 i A2=0.1 m2, kojom silom treba pritisnuti klip 1? Koliki je pritisak u fluidu?
Sila F2 koju treba podi\'ci je: F2 = 15009.81 = 14.715 kN. Sila F1 je prema Paskalovom zakonu:
F1=F2
A1
12104
= 14.715
=14.7150.012 = 0.17658 = 176.6 N
A2
0.1
p=
F1 176.58
=
=147.15 kPa
A1 12104
i zove se hidrostaticki pritisak, ili manometarski pritisak, ili u ovoj knjizi najces\'ce, samo
pritisak15.
Veza izmedju pritiska, apsolutnog pritiska i atmosferskog pritiska je data sa jednacinom:
(2.13)
p=papspatm
Iz napisane jednacine, znaju\'ci da je apsolutni pritisak uvek ve\'ci ili jednak nuli, i uz uslov da
je atmosferski pritisak konstantan, sledi za pritisak da je p 100 kPa. Drugim recima,
pritisak (hidrostaticki) u fluidu ne moze biti manji od 100 kPa.
Primer 2.6.0
Dva suda istih dimenzija, ispunjena su istim fluidom do iste kote, pri cemu je prvi sud otvoren (u spoju je sa
atmosferom) a drugi zatvoren sa gornje strane. Posmatra se pritisak u tacki na dnu oba suda. Ako je pritisak
(hidrostaticki pritisak) u posmatranoj tacki u oba suda isti, da li su isti i apsolutni pritisci u toj tacki?
Odgovor je: da, isti su i apsolutni pritisci. Prvi sud je otvoren i na povrsinu fluida sigurno deluje atmosferski
pritisak. Drugi sud je zatvoren i pitanje je da li u njemu i dalje postoji atmosferski pritisak. Potvrdan odgovor lezi
u samoj definiciji pritiska, dat jednacinom (2.13): uvek je apsolutni pritisak jednak zbiru atmosferskog (koji je
konstantan) i (hidrostatickog) pritiska.
pove\'canjem srednje kineticke energije molekula sile kohezije opadaju. U drugoj tabeli su
dati podaci za povrsinski napon nekih najces\'ce koris\'cenih tecnosti, u kontaktu sa
vazduhom.
Figure 2.15: U zavisnosti od odnosa sila kohezije i adhezije, tecnost ili vlazi zid suda ili ga ne
vlazi
Na slici 2.14, sa desne strane, su prikazane i sile adhezije (medjumolekularne sile izmedju
molekula tecnosti i molekula u zidu suda u kome se tecnost nalazi) i njihovo dejstvo na
slobodnu povrsinu tecnosti. U zavisnosti od odnosa sila adhezije i kohezije, kao i vrste fluida
iznad tecnosti, tecnost \'ce vlaziti zid (penja\'ce se uz zid) ili ne\'ce vlaziti. Na slici 2.15 su
prikazana oba slucaja, i to sa leve strane kada je tecnost u kontaktu sa vertikalnim zidom a sa
desne strane kada kap tecnosti stoji na horizontalnoj povrsini.
Kao karakteristicna velicina moze se definisati ugao vlazenja . Ugao zavisi od vrste
tecnosti, materijala od koga je napravljen zid, kao i od osobina okolnog fluida. Za uglove
manje od 900 tecnost kvasi zid (na primer, na kontaktu vode i stakla), dok za uglove ve\'ce od
900 ne kvasi (kontakt zive i staklenog zida). U tabeli u prilogu knjige su dati uglovi kvasenja
za neke standardne kombinacije tecnosti i materijala zidova suda.
Figure 2.16: Zbog povrsinskog napona pritisak u kapi tecnosti je ve\'ci nego okolni pritisak
(levi deo slike) i tecnost se kapilarno "penje" duz tankih cevi (desni deo slike)
Povrsinski napon je odgovoran za pove\'canje pritiska unutar kapi tecnosti. Usled postojanja
stalnih zatezu\'cih sila u povrsinskom sloju tecnosti, kap zauzima sferni oblik, tako da ima
minimalnu spoljnu povrsinu (slika 2.16). Sila u preseku kapi, na jednu poluloptu, usled
povrsinskog napona je jednaka O gde je O=d obim presecnog kruga. Ta sila mora biti u
ravnotezi sa silom usled pove\'canog pritiska A p :
d2
4
(2.14)
p p=
4
d
Povrsinski napon se uglavnom zanemaruje u inzenjerskoj praksi. Fenomen kapilarnog
izdizanja (ili spustanja) tecnosti, koji je takodje rezultat povrsinskog napona, medjutim, cesto
se sre\'ce: zbog kapilarnosti, vlaga u zemlji se dize znatno iznad nivoa slobodne povrsine
podzemne vode, a nivo vode u tankoj staklenoj cevi (pijezometru) je uvek iznad stvarnog
nivoa vode.
Na desnoj strani slike 2.16 je prikazan stub tecnosti visine h u tankoj kruznoj cevi unutrasnjeg
precnika d. Usled delovanja povrsinskog napona , sila po obodu stuba tecnosti zaklapa sa
vertikalom ugao (ugao vlazenja) i uravnotezuje se sa sopstvenom tezinom stuba tecnosti:
d =
d cos =
d2
g h
4
(2.15)
Visina kapilarnog dizanja je funkcija precnika cevi d, vrste tecnosti i materijala od koga je
napravljen zid cevi. Rezultati jednacine (2.15) uglavnom precenjuju visinu kapilarnog dizanja,
jer i najmanje necisto\'ce u vodi znatno smanjuju povrsinski napon.
Na dijagramu datom na slici 2.17 su date visine kapilarnog dizanja h za cistu destilovanu
vodu, obicnu vodu iz cesme kao i za zivu (gde se javlja kapilarno spustanje), u funkciji od
unutrasnjeg precnika pijezometarskih staklenih cevi.
Primer 2.7.0
Za koliko je ve\'ci pritisak unutar mehura od vode precnika d=1 mm pri temperaturi od 200 C?
2 d =
d2
p
4
p=2
4 0.073
4
=2
= 584 Pa
0.001
d
Footnotes:
1
Za ve\'ce duzine se moze upotrebiti zec, a za manje puz. Mada, ovakva definicija duzine nije
bas prikladna za svakodnevnu upotrebu. Faraoni u starom Egiptu su bili nesto domisljatiji, pa
su svoju beskrajnu vlast pokazivali i time sto se standard za duzinu odredjivao rastojanjem od
lakta do vrha njihovog kaziprsta. Naravno, sa promenom faraona, menjao se i etalon duzine!
2
Definicije za osnovne tri velicine SI sistema koje se koriste u Mehanici (u zagradi je data
godina donosenja pojedine definicije):
Metar
(1889.) Metar je jednak duzini izmedju glavnih crtica Medjunarodnog prototipa metra
koji se nalazi na temperaturi topljenja leda.
(1960.) Metar je duzina jednaka 1.650.763,73 talasnih duzina, u vakuumu, zracenja
koje odgovara prelazu izmedju nivoa 2p10 i 5d5 atoma izotopa kriptona Kr 86.
(1983.) Metar je duzina putanje koju u vakuumu predje svetlost za vreme od
1/299.792.458 sekunde.
Kilogram
(1889.) Kilogram je masa medjunarodnog etalona kilograma.
Sekunda
(1956.) Sekunda je 1/31.556.925,9747 tropske godine za 0. januar 1900. godine u 12
Casova efemerida.
(1967.) Sekunda je trajanje od 9.192.631.770 perioda zracenja koje odgovara prelazu
izmedju dva hiperfina nivoa osnovnog stanja atoma cezijuma 133.
3
Pozitivan smer napona yx je onaj koji smanjuje ugao elementarnog deli\'ca u prvom
kvadrantu, odnosno ovde, 21 je pozitivno ako ima smer x ose. To je pozitivna orijentacija
koja se koristi u mehanici cvrstih tela, gde je pozitivan smer normalnih napona onaj koji
zateze presek. Kako fluidi ne trpe zatezanje, kasnije u knjizi (poglavlje Brzina deformacije i
naponi na materijalni deli\'c) \'ce se okrenuti konvencija o pozitivnom smeru, pa \'ce i
definicija tangencijalnog napona da se promeni: umesto = du/dy napon \'ce postati =
du/dy. Pogledati i poglavlje Navie-Stoksove jednacine.
4
Pod malim brzinama deformacija podrazumevaju se takve brzine pri kojima je odnos [(U
h)/()] < 1500, odnosno kada je u fluidu laminaran tok. Takav dvo-dimenzionalni paralelan
tok konstantnog gradijenta brzine gde jedna ploca miruje a druga se kre\'ce, se zove jos i
Kuet-ov (Couette) tok.
5
Laminaran dvo-dimenzionalan paralelan tok izmedju dve ploce koje miruju, sa parabolicnim
rasporedom brzina u fluidu, se zove jos i Poaz-ov (Poiseuille) tok.
6
Ovde se radi o superpoziciji Poaz-ovog i Kuet-ovog toka.
7
Isaac Newton (1642-1727) engleski matematicar, fizicar i astronom, studirao na Kembridzu.
Jedan od najve\'cih naucnika koji je se smatra utemeljivacem modernih prirodnih nauka. Tri
najpoznatija otkri\'ca su: spektralna analiza svetla, univerzalna gravitacija i diferencijalni i
integralni racun.
8
Naravno da se energija ne moze izgubiti. Pod gubitkom energije misli se na transformaciju
korisne kineticke energije u nama beskorisnu mehanicku i toplotnu energiju.
9
Pretpostavka o velikom razmaku izmedju molekula gasa vazi samo za gasove pod normalnim
pritiskom. Ako se gas izlozi visokim pritiscima, pocinje da se ponavsa kao tecnost.
10
Da li je granica izmedju dva fluida ostra ili ne je vise stvar razmere u kojoj se analizira neki
problem. Ako se izucavaju sile na rezervoar visine par metara, da li je granica izmedju fluida
ostra ili sa kontinualnim prelazom u zoni od par santimetra, zaista nije od sustinskog pitanja.
Za druge, mikro probleme, mozda je upravo proces difuzije i mesanja dva fluida bitan, pa ga
nije mogu\'ce zanemariti.
11
I sama cinjenica da se kroz tecnost prostiru zvucni talasi ukazuje na to da je svaki fluid
stisljiv!
12
Jedinica za pritisak je dobila naziv prema Blaise Pascal-u (1623-1662), svestranom
francuskom matematicaru, filozofu i pronalazacu, koji je kao mlad otkrio osnovne zakone
Mehanike fluida. Koliko je bio svestran pokazuje i cinjenica da je patentirao 1652. prvu
mehanicku masinu za racunanje.
13
Mada su ovu zakonitost poznavali sigurno i stari Grci i Rimljani, kao i stari graditelji
piramida koji su koristili pesak kao fluid kojim su pomerali velike blokove stena.
14
Vakuum je zadavao dosta glavobolja starim naucnicima i filozofima. Stari Grci, izmedju
kojih je bio i Aristotel, su smatrali da apsolutna "praznina", odnosno vakuum, u kojoj nema
nicega nije mogu\'c. Koliko je bio jak uticaj takvog misljenja pokuzuju i kasniji zapisi iz
Aleksandrije, koji opisuju pojedine hidraulicke i pneumatske uredjaje, gde se kaze da "iako je
prirodni vakuum nemogu\'c, mogu\'ce ga je stvoriti vestacki unosenjem dodatnih sila, kao sto
se dodatnim silama molekuli mogu i sabiti". Tek je Toriceli 1644. (strana ) godine pomo\'cu
barometra pokazao da "nije tacno da priroda ne voli vakuum".
15
Sa recju pritisak oznacava\'ce se uvek hidrostaticki pritisak. Ako se misli na apsolutni
pritisak, to \'ce se eksplicitno naglasavati.
16
Kao simbol za povrsinski napon, cesto se koristi i .
17