Introduccin

En la actualidad, es notorio como miles de millones de personas apenas consiguen

la alimentacin necesaria para llevar una vida saludable y productiva. Si bien es cierto que
algunos de los problemas del hambre en el mundo tienen su origen en cuestiones
relacionadas con conflictos, falta de tecnologa y productividad de los agricultores del sur,
desastres naturales o cuestiones climticas, las principales razones del origen del hambre
son la desigual capacidad que tienen los pases en vas de desarrollo de decidir sobre los
precios en los mercados internacionales de alimentos y de la incapacidad de acceder a
los mercados internacionales de estos agricultores o de la sobreexplotacin de los recursos
naturales que ocasionan determinados tipos de actividad agrcola.
En este sentido, hay que reflexionar sobre quin y dnde se consumen gran parte de
los productos a nivel mundial y donde se obtienen las materias primas para su extraccin,
elaboracin y exportacin.
Es as como nace la FAO (Food and Agriculture Organization) como un organismo
internacional que se preocupa por crear soluciones a un problema tan esencial para la
humanidad como el hambre, mediante un profundo estudio de las situaciones que puedan
ser causa y consecuencias del mismo.
A continuacin, se mostrar una breve
comprendiendo una resea histrica, sus principales
as como un rpido bosquejo a su protocolo para las
seguridad alimentaria. Todo esto con el fin de dar
principales aspectos de este organismo.

descripcin acerca de la FAO,

funciones, su distribucin geogrfica
intervenciones de emergencia para la
a conocer en trminos sencillos los

FAO (Food and Agriculture Organization)

La FAO es la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentacin. La cual, est formada por varios pases y funciona bajo el amparo de la ONU
(Organizacin de las Naciones Unidas). Adems, tiene como funcin principal conducir las
actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre.
Para ello, debe actuar como un foro neutral donde pases en desarrollo y
desarrollados negocien los distintos acuerdos a llevar a cabo. Es as como la FAO ayuda a
estos pases a modernizar y mejorar sus actividades agrcolas, forestales y pesqueras, con el
objetivo de asegurar una buena nutricin para todos.
Resea Histrica
En 1943, 44 gobiernos reunidos en Hot Springs, Virginia, Estados Unidos, se
comprometen a fundar una organizacin permanente para la agricultura y la alimentacin y
dos aos despus, en la primera sesin de la Conferencia de la FAO en la ciudad de
Quebec, Canad, establece la FAO como agencia especializada de las Naciones Unidas.
En 1962, se pone en marcha la Comisin del Codex Alimentarius de la FAO/OMS,
establecido para fijar normas alimentarias internacionales.

En 1986, se pone en marcha AGROSTAT, la fuente de informacin sobre agricultura

y estadstica ms amplia del mundo.
En 1997, la FAO pone en marcha la iniciativa TeleFood una campaa contra el
hambre. TeleFood '97 capta a un pblico mundial de 500 millones de personas.
En el 2000, a peticin del Secretario General de la ONU la FAO elabora una
estrategia para concertar la accin de los gobiernos y de las organizaciones de las Naciones
Unidas, a fin de combatir el hambre crnica en el Cuerno de frica.
En el 2006, la FAO inaugura su Centro de Gestin de Crisis, dotado de alta
tecnologa, para combatir la gripe aviar y responder ante otras emergencias de sanidad
animal o inocuidad de los alimentos.
En el 2010, cuando las peores inundaciones de Pakistn arrasaron los almacenes de
semillas y mataron millones de cabezas de ganado, la FAO respondi distribuyendo
semillas de trigo a medio milln de familias de agricultores a tiempo para la temporada de
siembra. Y finalmente en el 2011, la FAO y la OIE anunciaron que la peste bovina haba
sido erradicada con xito en el medio natural.
Funciones
Asistencia para el desarrollo agrcola y rural: Esto adems de asegurar alimentos
suficientes, crea empleo, genera ingresos en medio de los sectores de la agricultura,
elaboracin y distribucin, y contribuye al desarrollo nacional en general. La FAO
promueve un desarrollo que ofrezca soluciones a largo plazo a los problemas
fundamentales de la pobreza y el hambre.
Informacin y servicios de apoyo: Los progresos cientficos y tecnolgicos han
introducido cambios en todos los aspectos del esfuerzo humano, entre ellos la agricultura y
la produccin de alimentos. Por ello, adems de fomentar la transferencia directa de
conocimientos especializados y tecnologa a travs de proyectos de campo, la FAO presta
diversos servicios de informacin y apoyo.
Asesoramiento a los gobiernos: La FAO colabora con los gobiernos para fomentar el
desarrollo agrcola y rural y estimular la cooperacin internacional en cuestiones como las
normas alimentarias, el comercio equitativo, la ordenacin del medio ambiente y la
conservacin de los recursos genticos.
Una tribuna neutral para la cooperacin internacional: La cooperacin internacional es
imprescindible para el desarrollo nacional, regional y mundial. Unas responsabilidades y
recursos compartidos requieren unas estrategias coordinadas de ordenacin. El cometido de
la FAO como tribuna neutral est estrechamente relacionado con el asesoramiento a los
gobiernos.
Distribucin Geogrfica

La FAO tiene su sede central en Roma, y est presente en ms de 130 pases. La red
descentralizada incluye cinco oficinas regionales para frica, Asia y el Pacfico, Amrica
Latina y el Caribe, el Cercano Oriente y Europa; 11 oficinas subregionales para el frica
Austral y Oriental y Occidental y Central, las Islas del Pacfico, el Caribe, frica del Norte
y Europa Central y Oriental dos equipos multidisciplinarios; 74 oficinas completamente
equipadas en los pases (excluyendo aquellas alojadas en las oficinas regionales y
subregionales), ocho oficinas con oficiales tcnicos/Representantes de la FAO y 36 pases
cubiertos a travs de la acreditacin mltiple. Adems, la Organizacin mantiene cinco
oficinas de enlace y cuatro oficinas de informacin en pases desarrollados.
Seguridad alimentaria (Protocolo)
Existe un protocolo para las intervenciones de emergencia para la seguridad
alimentaria, el cual incluye principalmente los siguientes elementos:

Anlisis de la situacin: Se determinan y analizan tcnicamente los aspectos

fundamentales de una situacin determinada, tomando en cuenta su gravedad,
magnitud, las causas directas y de base.

Anlisis de la intervencin: Se determinan las diversas opciones de intervencin

para mejorar la situacin a corto y a largo plazo, as como lo necesario para
ejecutarla.

Planificacin de la intervencin: Se determinan y establecen las necesidades

operacionales y los sistemas, incluidos la promocin y la recaudacin de fondos.

Ejecucin de la intervencin: Se lleva a cabo la intervencin para obtener las

repercusiones previstas.

Seguimiento/evaluacin: Se supervisan y evalan los cambios que se presenten en

el anlisis de la situacin y las repercusiones de la intervencin.

Conclusiones y Recomendaciones
La FAO es un organismo internacional que desde sus orgenes en 1945, se ha
encargado de dirigir las actividades de lucha contra el hambre por medio de decretos,
investigaciones, tratados internacionales, y atendiendo casos especficos de enfermedades y
desastres naturales que comprometen la nutricin de las naciones; ayudando de esta manera
a los pases en desarrollo a modernizar y ampliar su agricultura, silvicultura y pesca,
aliviando as la pobreza y la hambruna que hay en el mundo.
A manera de recomendacin, cabe mencionar que a pesar de la FAO tiene una red
que se encuentra en ms de 130 pases, ya en la actualidad debera estar presente en todas
las naciones donde la hambruna sea parte de la vida de sus pobladores, y hacerse ms
presente su intervencin en los planes de nutricin del gobierno de estos pases, para lograr
as de manera eficaz la erradicacin total de este mal que compromete la vida y desarrollo
fsico y mental de tantos seres humanos.
Bibliografa
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