Presentazione corso

Argomenti trattati durante il corso -I:

-Storia della Microbiologia
-Evoluzione microbica
-Fisiologia microbica: nutrizione e crescita
-Fisiologia microbica: strutture e funzioni
(Batteri, Archea, Eucarioti)

-Fisiologia microbica: metabolismo

-Genetica dei microrganismi

Argomenti trattati durante il corso II:

-Virus e infezioni virali
-Microrganismi e malattie
-Associazioni tra microrganismi ed altri organismi
-Cicli biogeochimici degli elementi
-Applicazioni e prodotti(*)

Testi consigliati - I:
-Brock Biologia dei Microrganismi (3 vol)
(Madigan, Martinko, Stahl, Clark Casa Editrice PEARSON)

-Microbiologia (3 vol)
(Prescott, Harley, Klein Casa Editrice McGRAW-HILL)

- Microbiologia fisiologia, genetica, virologia,

evoluzione e diversit (2 vol)
(Perry, Staley, Lory Casa Editrice ZANICHELLI)

-Biologia dei Microrganismi

(Deh-Galli Casa Editrice Ambrosiana)

Testi consigliati - II:

-Il Mondo dei Microrganismi (2 vol)
(Stainer, Ingraham, Wheelis, Painter ZANICHELLI)
-Microbiology (7th edition)
(JG Black Casa Editrice WILEY)

-siti web e pubblicazioni specifiche suggerite

Modalit esame:
-Prova scritta: 2 domande aperte + 2 domande a
risposta breve (2 ore di tempo).
Sempre domanda su metabolismo microbico

-Prova orale: a partire da scritto, domande di

chiarimento, approfondimento
Dopo la prova scritta i voti non vengono comunicati

Modalit esame:
A Metabolismo microbico. Concetto di fermentazione anaerobica.
Fermentazione alcolica e fermentazione degli amminoacidi.
B Struttura e funzione della parete e della membrana esterna dei
Gram-.
C Elencare e descrivere brevemente le caratteristiche dei meccanismi
di trasporto di membrana maggiormente operanti nei procarioti
................................................................................................
................................................................................................
.................................................................................
D Cosa sono e che funzione svolgono le eterocisti? Quali
microrganismi le possiedono?

Introduzione:
-Di cosa si occupa la microbiologia?

+ VIRUS

Introduzione:
-Di cosa si occupa la microbiologia?
-Quali settori investe?

rispetto al
GRUPPO MICROBICO
distinguiamo

MICROBIOLOGIA
GENERALE

MICROBIOLOGIA

rispetto al
CARATTERE
BIOLOGICO INDAGATO
distinguiamo

MICROBIOLOGIA
APPLICATA

BATTERIOLOGIA
MICOLOGIA
VIROLOGIA
ALGOLOGIA
PROTOZOOLOGIA
CITOLOGIA MICROBICA
GENETICA MICROBICA
FISIOLOGIA MICROBICA
ECOLOGIA MICROBICA
SISTEMATICA MICROBICA

MICROBIOL. MEDICO/
VETERINARIA
MICROBIOLOGIA
AGRO-AMBIENTALE
MICROBIOLOGIA
ALIMENTARE
MICROBIOLOGIA
INDUSTRIALE

Introduzione:
-Di cosa si occupa la microbiologia?

-Quali settori investe?

-Ruolo dei moo rispetto al pianeta Terra?

http://www.novozymes.com/en/about-us/our-business/what-aremicroorganisms/Pages/default.aspx

Introduzione:
-Di cosa si occupa la microbiologia?

-Quali settori investe?

-Ruolo dei moo rispetto al pianeta Terra?
-Impatto sulluomo?

This table is adapted from SIM News May/June 2007 from the article "Microbial Gems:
Microorganisms without frontiers" by Eric Vandamme.

Introduzione:
-Di cosa si occupa la microbiologia?

-Quali settori investe?

-Ruolo dei moo rispetto al pianeta Terra?
-Impatto sulluomo?
-Quali sono le caratteristiche dei moo che
spiegano il loro ruolo?
(Pasteur: il ruolo dellinfinitamente piccolo, in natura,
infinitamente grande)