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REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO

GUIA DE LABORATORIO DE REFRIGERACIN Y


AIRE
ACONDICIONADO

Semestre II/08

SEMESTRE I/2015

La Paz - Bolivia

ELECTROMECNICA MECNICA - ELECTRICIDAD


Pg. 1
Marco Antonio Auza De Bejar

REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRS


CONTENIDOS PROGRAMATICOS

Facultad..TECNOLOGIA
Carrera... ELECTROMECANICA
Semestre.. ..I/ 2015
Materia REFRIGERACIN
ETM -352

Sigla

Semestre QUINTO
Docente..MARCO ANTONIO AUZA DE BEJAR

OBJETIVOS.
GENERAL.

Desarrollar en los estudiantes la posibilidad de abordar con xito


situaciones problemticas diferentes en el rea de conocimiento.
ESPECFICOS.-

Fomento de la actividad del grupo y los hbitos de ayuda y colaboracin


en el trabajo.

Desarrollo en los alumnos la valoracin de la Calidad del Trabajo,


llevndolos a compartir la satisfaccin del trabajo bien hecho o la
responsabilidad del trabajo mal hecho.

Genera una actitud responsable con respecto al manejo y el cuidado de


materiales. Herramientas, instrumentos e instalaciones.

Conoce y aplica las normas medioambientales y de seguridad en el


rea del conocimiento
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REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO

Selecciona el equipo de proteccin necesario en cada caso para


operar con seguridad y reconocer las precauciones que debe
adoptar.

Aplica los principios de funcionamiento de los compresores as como


los clculos de potencia

Diagnostica sistemas de arranque y proteccin en funcin a


diferentes potencias, as como su armado y respectivas mediciones.

Compara ciclos de refrigeracin reales y tericos, encontrando E.R.,


Nc, Wc, C.R.

Conoce y aplica los procedimientos y tcnicas de soldadura en la


unin de tuberas, sistemas de refrigeracin.

Procede a la carga de fluido refrigerante en funcin a procedimientos


establecidos y diagrama funcional.

Mantiene y repara sistemas o equipos electromecnicos conforme a


programas de mantenimiento especificados para el rea de
refrigeracin

Aplica tcnicas para el mejoramiento de los procesos de almacenaje


con el consiguiente ahorro energtico.

Conoce y disea sistemas para la obtencin del gas natural licuado.

CONTENIDOS MINIMOS:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

REFRIGERANTES Y MEDIO AMBIENTE


SEGURIDAD
COMPRESORES
FUNCIONAMIENTO ELCTRICO DEL COMPRESOR
SISTEMA BSICO DE REFRIGERACIN
COMPONENTES DE ARRANQUE PARA COMPRESORES
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7. SOLDADURA
8. CARGA DE REFRIGERANTE
9. FLUJO DE PRODUCTOS
10.SEMINARIO
11.OBTENCIN DEL GAS NATURAL LICUADO
12.MANTENIMIENTO ENERGETICO

CONTENIDOS ANALITICOS:
TEMA 1
REFRIGERANTES Y MEDIO AMBIENTE
Normativa Medio Ambiental.- Ley del Medio Ambiente (N 1333), objetivo y
fines, degradacin medio ambiental, principales acuerdos internacionales,
Sustancias Agotadoras de la capa de Ozono (SAO), Comisin Gubernamental
de la Capa de Ozono (COGO), RASIM, convenio de KIOTO y MONTREAL.
TEMA 2
SEGURIDAD
Simbologas para refrigerantes, peligros potenciales de los refrigerantes,
caractersticas, vestimenta, reaccin con los materiales constructivos,
refrigerantes ecolgicos.
TEMA 3
COMPRESORES
Descripcin, tipos, operacin, enemigos, caractersticas de los lubricantes,
lubricacin, clculo de potencia.
TEMA 4
FUNCIONAMIENTO ELCTRICO DEL COMPRESOR
Reconocimiento de bobinas, prueba de aislamiento, esquemas de conexin
componentes de arranque y proteccin, control de temperatura y presin,
procedimiento de mantenimiento preventivo.
TEMA 5
SISTEMA BSICO DE REFRIGERACIN
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Procedimientos de puesta en marcha, triple evacuacin, procedimientos de
carga de gas refrigerante, manejo del diagrama presin Vs. Entalpa, clculos
de efecto refrigerante, coeficiente de funcionamiento, flujo msico,
capacidad de refrigeracin del sistema, anlisis de error, balance energtico.

TEMA 6
COMPONENTES DE ARRANQUE PARA COMPRESORES
Sistema CPD., AROI, ACOI, ACOC, esquemas de conexin, pruebas antes de la
puesta en marcha , parmetros de funcionamiento de los circuitos, mejoras
en el arranque, potencias mximas de operacin.
TEMA 7
SOLDADURA
Tipos de soldadura en refrigeracin, ventajas, intervalos de fusin de la
soldadura de plata, porcentajes, eleccin de la tcnica, realizacin de la
soldadura, optimizacin de los procedimientos de soldadura, otros tipos de
uniones, pruebas.
TEMA 8
CARGA DE REFRIGERANTE
Limpieza del sistema, valores de vaco (ideal real) tipos de carga de
refrigerante, f. (masa, cilindro dosificador, potencia, diagrama P Vs. h), carga
de refrigerante, control, problemas de sobrecarga o ausencia de refrigerante.
TEMA 9
FLUJO DE PRODUCTOS
Controles en refrigeracin tanto elctricos como mecnicos, clculo de flujo
de producto a partir de constantes y variables, anlisis de tiempos y
movimientos del producto, optimizacin de la potencia instalada, manejo
adecuado de la cmara frigorfica, polticas de mantenimiento en una
industria de refrigeracin.
TEMA 10
SEMINARIO

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Temticas medioambientales relacionadas a la refrigeracin.
TEMA 11
OBTENCIN DEL GAS NATURAL LICUADO
Reservas, extraccin, sistemas criognicos para la obtencin del Gas Natural
Licuado a partir del gas natural seco (gas dulce).

MODALIDAD DE EVALUACIN:

LA EVALUACIN ES CONTNUA, DE CARCTER FORMATIVO Y SUMATIVO,


TENDIENTE A GENERAR UNA RETROALIMENTACIN VERDADERAMENTE
EFECTIVA, LAS FORMAS DE EVALUACIN, REQUISITOS DE PROMOCIN Y
CONDICIONES DE APROBACIN DE LOS ALUMNOS, SON LAS
SIGUIENTES:

Exmenes Previos

50%

Ev. Por competencias

50%
________
100%

Asistencia a por lo menos 90% de las actividades programadas y


aprobacin con ms de 51%, el alumno debe aprobar
necesariamente el laboratorio para aprobar la materia. La
reprobacin o no asistencia a dos laboratorios origina la
reprobacin de la materia.

FUENTES DE INFORMACION:

APELLIDO/NOMBRE

TITULO;

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EDITORIAL;

1.
G.H. Reed
Acribia S.A.

2.
P.J. Rapin
Marcombo

AO

Refrigeracin
1987

Instalaciones Frigorficas
1986

3.
W.F. Stoecker
Mc. Graw-Hill
1995
4.
ARI
Prentice Hall

Refrigeration and Air-Conditioning


1987

5.
Raymond A. Havrella
Acondicionamiento de
aire
Mc Graw Hill
1985

6.
Carrier
Marcombo

1976

8.
Stephen Michael
Graw Hill
1983

9.
ASHRAE
2009

Fundamentos de Calefaccin Ventilacin y

Aire Acondicionado

7.
Alarcn Creuss
Mc. Graw Hill
1987

ElonKa

Refrigeracin y Aire Acondicionado

Tratado Prctico de Ref. Automtica

Refrigeracin y Acondicionamiento de

Mc.

Aire: Preguntas y respuestas


Handbook

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10.

Fuentes de informacin en el rea del conocimiento Internet.

PRCTICA N 1
REFRIGERANTES Y MEDIO AMBIENTE
CUESTIONARIO.1.-

La Ley N 1333 del 27 de abril de 1992 denominada Ley del Medio Ambiente
,que objeto y fines tiene establecidos en sus artculos 1, 2, 3?

2.-

La Ley 1333 establece en su captulo II, cules son las actividades y factores
susceptible de degradar el Medio Ambiente?. Enumrelas

3.-

Interprete los artculos 81, 82, 83 y 84 de la Ley 1333 y realice un pequeo

resumen.
4.-

En la Ley 1333 en su captulo V a qu se refiere con delitos ambientales?

5.-

Dentro de los principales acuerdos internacionales ambientales suscritos por el


pas, existen 4 relacionados con el uso de refrigerantes; detalle cules son y
realice un pequeo resumen de cul es su alcance.

6.-

A qu se denominan SAO, ENESAO, SILICSAO y cules son?

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7.-

Qu funcin cumple la Comisin Gubernamental de la capa de ozono (COGO) en


el pas?

8.-

Cuales son las tres Leyes ms importantes que muestra las acciones nacionales
respecto a la preservacin del medio ambiente?

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

Qu es el RASIM y qu regula?

2.-

Los refrigerantes denominados fluorocarbonados qu peligros conllevan?

3.-

A qu se denominan refrigerantes ecolgicos, cules son?, y qu refrigerantes


reemplazan?

4.-

Cules son las diferencias entre el R-12 y el 134 en cuanto a propiedades


(qumicas, fsicas y Medio Ambientales)?

5.-

Realice una interpretacin relacionada con los sistemas de refrigeracin y

refrigerantes de los art. 13 al 16, 34 al 39, 44 al 46, 59 y 62 al 65 del D.S. 27562.


CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.PRACTICA N 2
SEGURIDAD
CUESTIONARIO
1.-

Cules

son

las

normas

simbologas

usadas

en

refrigeracin

(para

refrigerantes)?
2.-

Cules son los peligros potenciales de los refrigerantes fluorocarbonados?

3.-

Cul es el punto de ebullicin a presin de una atmsfera para los siguientes


Refrigerantes y al familia a la que pertenecen?
R 717 Amoniaco (NH3)
R 22 (CHClF2)
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R 502 (R-22 y R-115)
R-134a
4.-

Cmo entrara usted a prestar servicio a una cmara frigorfica en la que hubiera
una fuerte fuga de amonaco?

5.-

Qu accin tomara usted si refrigerantes como los fluorocarbonados, el


amonaco entran en contacto con su piel?

6.-

Usara usted oxgeno para ver si un sistema de refrigeracin tiene fugas?

7.-

Porqu no debe usarse gasolina como solvente en la limpieza y cul es un


solvente seguro?

8.-

Cuales son las polticas actuales en materia de CFC?

PROCEDIMIENTO.1.-

Analice y tome note de las principales normas de seguridad en el trabajo de


refrigeracin.

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

Cuales son los plazos mximos de operacin es sistemas con R-22, R-134, R717?

2.-

Cules son los requisitos generales de ventilacin en una sala de mquinas para
un sistema de refrigeracin (con el objetivo de evitar concentraciones de gas
riesgosas)?

3.-

Es necesario cuando se elige un determinado refrigerante tomar en cuenta el


efecto que tendra sobre los materiales del sistema en general?

4.-

Cules son las condiciones bsicas que deben cumplir los refrigerantes?

5.-

Realice un cuadro de comparaciones, en cuanto a propiedades fsicas y qumicas


de los refrigerantes 22, 502, 717, R134a.

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REF. BIBLIOGRAFICAS.CONCLUSIONES.

PRCTICA N 3
COMPRESORES
CUESTIONARIO
1.-

Estudie las partes de las que consta un compresor Alternativo?

2.-

Cules son los tipos de Compresores usados en refrigeracin (clasifquelos por


su funcionamiento)?

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3.-

Se sabe que la operacin ruidosa es una seal de que pronto pueden


presentarse problemas en el compresor, explique cuales serian estos problemas.
(Mecnicos)

4.-

Cules son los enemigos de los devanados de

un motor en una unidad

hermtica de refrigeracin?
5.-

Que tipos de lubricantes se utilizan en los sistemas de refrigeracin y para que


tipo de refrigerantes se usan?

6.-

Por qu, es importante la capacidad dielctrica de los aceites usados en


sistemas de refrigeracin?

7.-

Qu diferencia existe entre el aceite usado en refrigeracin y el automotriz?

PROCEDIMIENTO
1.-

Desmonte y analice parte por parte el funcionamiento de un compresor

2.-

Verifique si el compresor es lubricado por presin o salpicadura

3.-

Tome nota de las dimensiones del cilindro, dimetro del pistn, carrera, RPM,

etc.
EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

Cul es la velocidad mxima actual en RPM de un moto compresor sellado en


nuestro pas y que es lo que esta mayor velocidad permite?

2.-

Si Ud. tiene una falla por desgaste en el rodamiento del eje cigeal del
compresor como realizara su deteccin usando el rbol de fallas?

(Use el

software fault tree)


3.-

Los refrigerantes denominados ecolgicos que tipo de lubricantes usan en el


compresor y que caractersticas fsicas y qumicas tiene este lubricante?

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4.-

En un anlisis del lubricante realizado en un laboratorio que valores mximos


debe presentar la muestra para indicar que no existe desgate excesivo en los
componentes del compresor (Ej. partculas de Fe, Al, Zn, etc.)

5.-

De qu potencia es el compresor estudiado en el laboratorio sabiendo que el


refrigerante

que

usa

es

el

134a

las

temperaturas

de

evaporacin,

condensacin son respectivamente -15C y 35C.


CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.-

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PRCTICA N 4
FUNCIONAMIENTO ELCTRICO DEL COMPRESOR

CUESTIONARIO
1.-

Cmo reconocera las bobinas de trabajo, de arranque y el punto comn en un


moto compresor hermtico?

2.-

Qu ocurrira si la resistencia entre uno de los terminales del motocompresor y


la carcasa sera menor a 10 M ().

3.-

Realice el esquema del conexionado elctrico de un sistema denominado AROI


(Arranque por resistencia operacin por induccin) y explique como

4.-

Cmo acta el fusible tapn (protector de sobrecarga y qu funciones cumple en


el moto compresor)?

5.-

Cmo acta el Relay (Relevador) de I y qu funciones cumple en el moto


compresor?

6.-

Realiza un listado de las pruebas elctricas a realizarse previas a energizar un


sistema de refrigeracin.

PROCEDIMIENTO
1.-

Reconozca las bobinas de trabajo y arranque en el punto comn en un


motocompresor, anotando los valores con la ayuda de un hmetro.

2.-

Verifique si existen conexiones a tierra

3.-

Realice el armado del circuito elctrico de un sistema bsico de refrigeracin,


incluyendo Relay, protector de sobre carga y el termostato.

4.-

Arranque el sistema previa revisin, tomando los siguientes datos, tensin, I


trabajo, I arranque.

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Tabla 110 (v)+_10%


HP

HP

1/6

2,2

1/2

1/4

2,9

3/4

1/3

3,6

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

En el circuito de refrigeracin bsico armado

en el procedimiento donde

instalara un presostato?
2.-

Que pruebas se realizan para verificar el grado

dielctrico en los lubricantes

para compresores hermticos y semihermeticos?


3.-

Qu relacin existe entre la corriente,

la velocidad del Rotor y el Relay de

corriente.
4.-

Realice una tabla de potencia Vs capacitancia, tanto para capacitores de


arranque como de trabajo, para potencias entre 1/12 a 1 hp

5.-

Organice y realice un pequeo manual de procedimientos sobre mantenimiento


preventivo en cuanto a componentes elctricos se refiere.

CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.-

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PRCTICA N 5
SISTEMA BSICO DE REFRIGERACIN
CUESTIONARIO
1.-

Qu problemas puede traer la acumulacin de lquido en el compresor y para


qu sirve la botella de aspiracin?

2.-

Si una unidad de Refrigeracin nueva le ha sido entregada a su cargo para


ponerla en funcionamiento cules son los pasos que seguira antes de hacerle
trabajar?

3.-

Explique cmo se realiza el mtodo de triple evacuacin?

4.-

Cul es la temperatura succin en una unidad de aire acondicionado que puede


ser considerado como exacta y como podra verificarla prcticamente de otra
manera?

5.-

Qu reaccin tiene la vlvula de expansin termosttica cuando existe poca


carga de Gas Refrigerante?

6.-

Qu puede suceder si se pone en funcionamiento un motocompresor, con la


vlvula de descarga cerrada?

PROCEDIMIENTO
1.-

Coloque la termocupla en el evaporador, condensador y diferentes partes del

ciclo de acuerdo a la

explicacin.

2.-

Haga arrancar el sistema bsico de Refrigeracin.

3.-

Observe las presiones de Arranque y Trabajo en los manmetros de Alta y Baja


presin.

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4.-

Observe las temperaturas en cada uno de los elementos del sistema despus de
un determinado tiempo de funcionamiento.

5.-

Realice en un diagrama de presin vs. Entalpia el ciclo de compresin de vapor


con los datos obtenidos en la experiencia.

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

Realice una tabla con todos los datos obtenidos en la experiencia y realice el
respectivo ajuste de curva con los valores experimentales hallados en el
laboratorio.

2.-

Encuentre los valores de efecto refrigerante, trabajo de compresin, eficiencia

del sistema, capacidad de refrigeracin, sabiendo que la potencia del compresor es de


1/6 hp.
3.-

Qu presin de carga, en succin piensa usted que sera la ideal en el sistema


visto en la prctica.

4.-

Realice un balance energtico tanto en el ciclo real como terico.

5.-

Con el valor de la capacidad de refrigeracin hallada en el inciso (2) determine


cuantos litros de leche se pueden almacenar con este sistema y por que tiempo?

CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.-

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PRCTICA N 6
COMPONENTES DE ARRANQUE PARA COMPRESOR
CUESTIONARIO
1.-

Qu ventajas nos brinda un condensador de arranque?

2.-

Cmo acta y en que sistema se utiliza el Relay (relevador) de potencial?

3.-

Los componentes de arranque tienen dos funciones, cules son?

4.-

Qu significado tiene las abreviaciones: CPD, AROI, ACOI, ACOC.

5.-

Es necesario descargar un capacitador de arranque antes de la prxima


operacin?

6.-

El Relay de corriente tiene relacin con la velocidad del motor?

7.-

Realice los diagramas de conexin de la pregunta 4.

PROCEDIMIENTO.
1.-

Proceda al armado de los sistemas CPD, AROI, ACOI, ACOC.

2.-

Tome los datos de corriente de arranque, operacin y Tensin.

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

De los cuatro circuitos analizados cual tiene mayor par de arranque?

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2.-

Es importante la posicin de instalacin de un Relay de I por qu?

3.-

Cul es la mxima potencia en la que un sistema A.R.O.I. puede trabajar y por


qu?

4.-

El circuito A.C.O.I. se emplea en qu capacidad de motores?

5.-

Que corrientes elctricas son consideradas como peligrosas para el ser humano?

CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.PRCTICA N 7
SOLDADURA
CUESTIONARIO
1.-

En qu consiste la soldadura?

3.-

Las soldaduras ms usadas en la industria frigorfica se clasifican en 3 grupos,


cules son y como se las realiza?

4.-

Cules son las ventajas que nos ofrece, la tcnica de soldadura con plata como
material de aporte?

5.-

Cul es el intervalo de fusin de la soldadura comnmente conocida como


soldadura de Ag?

6.-

Cul es el porcentaje de Ag que posee la temperatura ms baja de fusin y el


intervalo de fusin ms reducido?

7.-

De cuntas partes compone la tcnica de soldadura y cules son?

PROCEDIMIENTO
1.-

Proceda al corte y calibrado de las tuberas a unirse.

2.-

Limpie y ensanche las tuberas.

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3.-

Realice la Unin.

4.-

Elimine el fundente sobrante.

5.-

Controle la soldadura realizada.

6.-

Haga una prueba de presin al sistema.

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

Cul sera la mejor manera de evitar la formacin de xidos de Cu y su depsito


sobre las superficies interiores?

2.-

Qu otros tipos de uniones se podran realizar a parte de la vista en la prctica


en tuberas para sistemas de refrigeracin?

3.-

Los dimetros de las tuberas en refrigeracin en funcin a que parmetros se


determinan?

4.-

Es importante evitar que ingrese fundente al anterior de las tuberas y por qu?

5.-

Por que es mejor evitar el recalentamiento del material a soldar?

CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.-

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PRCTICA N 8
CARGA
PRE-INFORME
1.-

Si ve que existe H2O en el aceite que saco del compresor, qu procedimiento


podra seguir para limpiar el condensador y el pre-enfriador?

2.-

Cundo un sistema es abierto y reparado es necesario instalar un nuevo


secador?

3.-

Qu finalidad cumple la evacuacin por medio de una bomba de vaco de un


sistema de refrigeracin?

4.-

Cules son los procedimientos para remplazar un moto compresor quemado en


un sistema?

5.-

Qu valor de vaco es el ideal en un sistema de refrigeracin, antes de la


recarga?

6.-

Cmo se realiza la carga de un sistema por medio de un dosificador?

PROCEDIMIENTO
1.-

Descargue el sistema.
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2.-

Quite el compresor y el secador o filtro.

3.-

Enjuague o lave el sistema

4.-

Instale un nuevo compresor y secador.

5.-

Aplique el vaco.

6.-

Recargue.

EVALUACIN POR COMPETENCIAS.1.-

Describa el funcionamiento del termostato usado en refrigeracin y que tipos

existen?
2.-

En caso de no usar un termostato como control, qu otro instrumento usara?

3.-

Defina a que se denomina como buenas prcticas de refrigeracin.

4.-

Cul es el origen para que la presin de carga refrigerante en un sistema sea


muy alta?

5.-

De acuerdo a los datos obtenidos realice el ajuste de los valores, encuentre la


ecuacin de la curva y encuentre el punto de carga ideal de fluido en el sistema.

CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.-

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PRCTICA N 9
FLUJO DE PRODUCTOS
EVALUACION
1.-

Cules son los controles usados en refrigeracin tanto elctricos como

mecnicos?
2.-

Cmo se puede realizar un flujo de producto de acuerdo a las siguientes


caractersticas:
-

Leche 1.000 Kgr.

Queso envasado en recipientes de vidrio de 250 cm 3, 1.000 Kg.

Mantequilla 500 Kg.

Los dems parmetros de diseo sern a criterio del diseador.

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Se considera que las dems cargas son consideradas como constantes es decir
la nica que varia es la del producto, sabiendo adems que la potencia del
compresor es de 2 hp.
3.-

Cmo se selecciona una vlvula de expansin termosttica?

4.-

De acuerdo a las diferentes energas no convencionales, plantee un sistema de


refrigeracin no convencional.

5.-

Cules seran a su criterio las polticas principales, para organizar un servicio de


mantenimiento en una industria.

CONCLUSIONES.REF. BIBLIOGRAFICAS.-

ANEXO 1
Glosario de Trminos y Conceptos

DEFINICIONES.Existen varios trminos y expresiones que son de uso comn en refrigeracin. A


continuacin se proporciona una lista de los mismos en orden alfabtico con una breve
explicacin.
Absorcin.Es la extraccin de uno o ms componentes de una mezcla de gases cuando los gases
y los lquidos entran en contacto. El proceso se caracteriza por un cambio en el estado
fsico o qumico de los componentes.
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REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO


Acondicionamiento de aire.Control simultneo de la temperatura, humedad, composicin, movimiento y
distribucin del aire para hacer confortable el entorno o para fines industriales.
Caballo de fuerza (hp).Unidad de potencia (o fuerza): 1 hp = 745,7 W.
Caballo de potencia (hp).Unidad de potencia (o fuerza): 1 hp = 745,7 W.
Caballo vapor (hp).Unidad de potencia: 1 hp = 745,7 W.
Calidad.Porcentaje (%) en peso de vapor en una mezcla de lquido y vapor.
Calor.Forma bsica de energa que se caracteriza por su capacidad de pasar de un cuerpo a
una temperatura dada nicamente a un cuerpo a una temperatura inferior. Puede
manifestarse como calor sensible o calor latente. La unidad, en ingeniera, es el joule,
J.
Calor de condensacin (Licuefaccin).Energa trmica producida por un vapor o gas puro durante el cambio a un estado
lquido a temperatura y presin constantes.
Calor latente.Energa trmica liberada o absorbida en un cambio de estado a temperatura y presin
constantes de una sustancia pura. El ser humano no puede percibirlo con sus sentidos
y por lo tanto se dice que es calor latente u oculto.
Calor sensible.Energa trmica que se caracteriza por el cambio de la temperatura y por lo tanto, el
ser humano puede percibirlo con sus sentidos.
Cambio de estado.Proceso por el que la materia cambia de un estado a otro como, por ejemplo, del
estado slido al liquido, o del estado lquido al gaseoso o al de vapor.

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Capacidad trmica.La cantidad de energa trmica necesaria para elevar la temperatura de una masa de
material en un grado.
(Otra definicin: La energa trmica necesaria para causar el cambio de una unidad de
temperatura de una masa unitaria de material.)
Ciclo.Trayectoria cerrada en un sistema termodinmico por la que el fluido activo retorna
despus de una serie de cambios a las condiciones originales de temperatura, presin
y entalpa.
Climatizacin.Control simultneo de la temperatura, humedad, composicin, movimiento y
distribucin del aire para hacer confortable el entorno o para fines industriales.
Coeficiente de rendimiento.Medida de la eficiencia de un sistema de refrigeracin. Numricamente, la cantidad de
calor extrada del refrigerador, dividida por el gasto de trabajo.
Coeficiente de transferencia trmica.Cantidad de calor transmitido a travs de un cuerpo de longitud y rea de seccin
transversal unitarias en 1 unidad de tiempo, cuando el gradiente trmico (o sea, la
diferencia de temperatura) a lo largo de la dimensin longitudinal es de 1 unidad. Se
expresa comnmente en W/m2K y las letras utilizadas a menudo son K (valor K) o U
(valor U).
Condensador.Recipiente o disposicin de tubos en el que el vapor caliente se enfra y se lica por
extraccin del calor.
Condensador enfriado por evaporacin.Condensador que se enfra por la evaporacin contnua de agua sobre las superficies
condensadoras.
Conduccin.El proceso de transmisin de calor de molcula a molcula a travs de un material.
Conductividad trmica.Cuando hay diferencias de temperatura en toda materia, el calor fluye de las regiones
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calientes a las fras hasta que las temperaturas se hacen iguales. La conductividad
trmica se expresa en W/mK. Por ejemplo, la aislacin del poliuretano vara entre
0,017 y 0,027 W/mK.
Contracorriente.Intercambio de calor entre dos fluidos que fluyen en direcciones opuestas de manera
que la porcin ms caliente de un fluido se encuentra con la porcin ms fra del otro.
Conveccin.El proceso de transferencia de calor por el movimiento de gas, vapor o lquido
calentado
Densidad.Masa por unidad de volumen; se expresa habitualmente en kg/m3.
Energa.La capacidad de realizar un trabajo y transformarla en energa, esta unidad de energa
trmica es el joule (j), la kcal, o el Kw.
Energa Interna.Energa que posee un cuerpo o un sistema de cuerpos en virtud de los movimientos
(energa cintica) y de la energa potencial de las molculas.
Enfriador de salmuera.Evaporador para enfriar la salmuera mediante la evaporacin de un refrigerante
primario.
Entalpa.Denominada igualmente contenido de calor y calor total, es la suma de la energa
interna ms el producto de la presin por el volumen (energa de flujo), Sirve
especialmente para determinar la energa (trmica o de otro tipo) adquirida o perdida
por un fluido activo al pasar a travs de una pieza de un aparato; dicha energa es el
cambio de entalpa del fluido.
En ingeniera, la unidad de la entalpa kJ/kg (kilojoule/kiogramo) se representa por I
o, ms comnmente, por h.
Evaporador.Componente de un sistema de refrigeracin en el que el refrigerante lquido absorbe el
calor y se cambia a vapor.

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Evaporador inundado.Evaporador en el que las superficies de transferencia trmica estn siempre
humedecidas por la evaporacin del refrigerante lquido.
Fase.En el sentido fsico, se aplica a uno de los estados de la materia como, por ejemplo, la
fase slida, lquida o gaseosa.
Flash Gas (Gas desprendido durante el enfriamiento del liquido refrigerante), el
vapor formado como resultado de una reduccin en la presin de un lquido voltil que
no tiene subenfriamiento.
Gas desprendido durante el enfriamiento del liquido refrigerante (Flash Gas) El vapor
formado como resultado de una reduccin en la presin de un lquido voltil que no
tiene subenfriamiento.
Grado de sobrecalentamiento.La diferencia entre la temperatura de un vapor a una presin dada y la temperatura de
saturacin a dicha presin.
Hidrmetro.Instrumento para medir la gravedad especfica o la densidad de un lquido.
Humedad absoluta.Peso del vapor de agua en una mezcla con 1 unidad de peso de aire. Se expresa
habitualmente como
kg de vapor/kg de aire seco
Humedad relativa.Relacin entre la presin parcial del vapor de agua en el aire a una temperatura dada y
la presin de saturacin del vapor de agua a la misma temperatura, esta relacin no
depende de la presin atmosfrica.
Intercambiador de calor o trmico.Dispositivo en el que el calor se transfiere de un fluido que tiene determinada
temperatura, a otro fluido que tiene una temperatura inferior.
Lado de alta.La parte de un sistema de refrigeracin que est a la presin del condensador.

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Lado de baja.La parte de un sistema de refrigeracin que est a la presin del evaporador.
Ley de Dalton.La presin total de una mezcla de gases en un recipiente cerrado es la suma de las
presiones que cada gas separado ejercera si los otros no estuvieran presentes.
Licuefaccin (Calor de condensacin).Energa trmica producida por un vapor o gas puro durante el cambio a un estado
lquido a temperatura y presin constantes.
Mezclas.Se utiliza para describir mixturas que son zeotrpicas o casi azeotrpicas, las mezclas
son mixturas y no compuestos puros. por lo tanto puede haber dos o tres molculas
presentes mientras que en un compuesto puro hay una sola molcula.
Mezcla azetropica.Mezcla cuyas fases lquida y gaseosa tiene la misma composicin a una temperatura
especfica. Una mezcla puede ser azeotrpica nicamente a una temperatura a los
efectos prcticos (en refrigeracin), si al cambiar la temperatura, el cambio en la
composicin del azetropo es pequeo, se puede considerar que se trata de un solo
fluido y no de una mezcla.
Mezcla azeotrpica/no azeotrpica.Mezcla que manifiesta cambios importantes en las composiciones de vapor y liquido
con la temperatura. Se evapora y se condensa dentro de una gama de temperatura.
Los clculos y el diseo de la unidad deben tener esto en cuenta. Se llama tambin
mezcla de amplios puntos de ebullicin.
Potencia.Energa (fuerza) por unidad de tiempo; las unidades que se utilizan en ingeniera son:
el caballo de potencia (o caballo de fuerza, o caballo vapor): hp; el kilovatio: kw.
Presin.La fuerza ejercida por un fluido sobre una 1 unidad de superficie de la pared de un
recipiente. Unidades utilizadas en ingeniera: bar, Pa y torr (mm Hg).
Presin absoluta.Presin que sobrepasa a un vaco absoluto o perfecto. Numricamente, es la presin
manomtrica ms la presin baromtrica expresada en bares.
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Presin crtica.La presin observada en el punto crtico de una sustancia.
Presin parcial.Fraccin de la presin total de una mezcla de gases que aporta determinado
componente.
Propiedades termodinmicas.Se define propiedad termodinmica a aquella magnitud la cual no depende de la
trayectoria del proceso para calcular su cambio. Entre las ms importantes podemos
mencionar la temperatura, la presin, el volumen especfico, la entalpa y la entropa
de un fluido.
Punto crtico.Un punto de estado en el que el estado lquido y el gaseoso tienen propiedades
idnticas.
Punto de fusin.La temperatura a la que, a una presin dada, una sustancia slida pasa al estado
liquido.
Refrigerante primario.Todo fluido que se utiliza en un ciclo termodinmico para remover el calor del
evaporador y llevarlo al condensador donde es eliminado.
Refrigerante secundario.Todo fluido que se utiliza para transmitir calor de lo que ha de enfriarse hacia el
evaporador.
Salmuera.Solucin acuosa de sales, que tienen un punto de congelacin inferior a la del agua
pura, asimismo, cualquier lquido que se utiliza en el sistema de refrigeracin para
transferir calor.
Salmuera eutctica.Solucin compuesta por una o ms sustancias disueltas en agua en proporciones tales
que se obtiene el punto de congelacin ms bajo posible. La salmuera eutctica
contiene 23,3% de cloruro de sodio seco y se congela a 25C. La salmuera eutctica
de cloruro de caldo contiene 29,6% de cloruro de calcio anhidro y se congela a 51C.

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Sistema de refrigeracin por absorcin.Sistema en el que la compresin del refrigerante se procura por medios trmicos. Esto
se logra habitualmente por un fluido absorbente que captura el refrigerante
vaporizado, reduciendo su volumen por cambio de fase, utilizando una pequea
bomba para elevar los fluidos combinados a la presin de condensacin, destilando el
refrigerante del fluido absorbente mediante el calor y enviando el vapor refrigerante
fuera del condensador y haciendo volver el fluido absorbente al absorbedor.
Sistema de refrigeracin por compresin.Sistema en el que el gas o vapor refrigerante se comprime mediante un dispositivo
mecnico.
Subenfriamiento.El enfriamiento de un lquido por debajo de su temperatura de condensacin o
saturacin.
Sublimacin.El cambio de estado de un slido que pasa directamente al estado gaseoso sin pasar
por su fase lquida.
Temperatura absoluta.Es la temperatura que sobrepasa el cero termodinmico, que es la temperatura en la
que no hay ninguna energa trmica. Numricamente, es la temperatura en grados
Celsius superior a -273,15C.
La temperatura absoluta se expresa habitualmente en grados Kelvn (K): 0K =
-273,15C
Temperatura crtica.La temperatura observada en el punto crtico de una sustancia.
Temperatura de saturacin.La temperatura a la que la fase lquida est a la temperatura y presin especificadas.
Unidad trmica SI.La energa trmica necesaria para elevar en 1 grado Celsius la temperatura de 1
kilogramo de agua en estado lquido, unidad que es suficientemente precisa para
clculos normales de ingeniera.
Vlvula de expansin.Vlvula que controla el flujo del refrigerante de alta presin hacia el evaporador.
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Vapor.Este trmino se aplica a un gas que est cercano a la temperatura y a la presin de
saturacin. En general, se utiliza para gases a temperaturas inferiores a la crtica.
Vapor saturado.Vapor que est en equilibrio con su fase lquida a la temperatura y presin
especificadas.
Vapor sobrecalentado.Vapor cuya temperatura es ms elevada que la temperatura de saturacin para la
presin especificada.

ANEXO 2
DIAGRAMA PRESION Vs ENTALPIA
Para diagnosticar cualquier problema, el tcnico de servicio debe determinar con
precisin qu es lo que est sucediendo dentro del sistema de refrigeracin. Dado que
el sistema est cerrado hermticamente, el tcnico utiliza manmetros para verificar
las presiones y termmetros para medir las temperaturas. Utiliza tambin una mirilla
en el sistema para verificar la cantidad de refrigerante cargado y su grado de
sequedad. Buena parte de la investigacin debe basarse en la lgica. El tcnico
necesita saber qu es lo que est sucediendo dentro del sistema y debe visualizar el
comportamiento del refrigerante y cmo est funcionando cada parte del sistema. La
grfica de Mollier proporciona a los tcnicos de servicio considerable ayuda en la
realizacin de dichas tareas. La grfica de Mollier se utiliza tambin para calcular las
capacidades de los sistemas de refrigeracin.
La grfica de Mollier, en la que las condiciones del refrigerante en cualquier estado
termodinmico en cualquier parte del ciclo pueden representarse con un punto,
tambin se conoce por el nombre de Grfica logartmica p-h o Diagrama de presinentalpa.
Diagrama P vs h
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Cmo interpretar la "grfica de Mollier"


Las lneas horizontales en la Figura anterior son lneas de presin constante y las
verticales son lneas de entalpa constante; en otras palabras, la cantidad de calor
presente en un kilogramo de refrigerante. Obsrvese que las presiones son presiones
absolutas y que la escala es logartmica.

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Curvas de vapor y Liquido Saturados

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Curvas de Entalpia constante

Polticas actuales en materia de CFC.ELECTROMECNICA MECNICA - ELECTRICIDAD


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Refrigerantes:
Eliminacin gradual de los CFC
Impuestos sobre todos los CFC
Nuevos refrigerantes sin cloro
Servicio:
Requisitos para el servicio de los sistemas de refrigeracin
Recuperacin, reciclaje, regeneracin
Requisitos estrictos en materia de manipulacin de los refrigerantes
Certificacin de los tcnicos en refrigeracin
Multas para los contratistas que permiten la emisin de refrigerantes
Mantenimiento de registros de los sistemas
Deteccin de fugas:
Nuevas tecnologas para la verificacin de fugas mediante la incorporacin de un
marcador por incandescencia en el aceite del compresor y la inspeccin con una
lmpara ultravioleta para las fugas de refrigerante (disponible nicamente para
lubricantes minerales y a base de steres)
Verificacin de fugas de instalaciones fijas
Verificacin de fugas sobre una base regular
Sistemas:
Nuevo diseo de sistemas con menos rellenado de refrigerante
Nuevas aplicaciones en materia de refrigerantes, amoniaco, CO2, etc.
Concentracin en la eficiencia de los sistemas

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