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AGRADECIMIENTO
GRACIAS..
ii
REPBLICA BOLIVARIANA
DE VENEZUELA
Estrategia
pedaggica,
NDICE iii
GENERAL
3
fortalecimiento,
alimentacin
AGRADECIMIENTO.................................................................................................III
RESUMEN................................................................................................................IV
INTRODUCCIN....................................................................................................VIII
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN PROBLEMA.................................................11
DIAGNOSTICO DE LA COMUNIDAD
13
29
Bases legales
44
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN...................................................................49
Objetivo general
49
Objetivos especficos
49
METODOS DE INVESTIGACIN...........................................................................50
Mtodos Empricos
51
Mtodo Estadstico:
52
POBLACIN Y MUESTRA.....................................................................................54
Poblacin
54
Muestra
54
PLANEACIN DE LA ESTRATEGIA.....................................................................56
PLANEACIN DE LAS ACTIVIDADES.................................................................56
PLANEACIN DE LAS ACTIVIDADES.................................................................57
PLANEACIN DE LAS ACTIVIDADES.................................................................58
PLANEACIN DE LAS ACTIVIDADES.................................................................59
EVALUACIN Y VALORACIN DE LAS ESTRATEGIAS....................................68
CONCLUSINES....................................................................................................70
BIBLIOGRAFIA.......................................................................................................72
ANEXOS..................................................................................................................77
INTRODUCCIN
Entre las lneas del Gobierno Bolivariano se menciona, el impulso de una
educacin transformadora establecindose bajo principios y valores cnsonos con
5
pertenencia,
de
estima
de
auto-realizacin.
Necesidades
necesidades.
Identificacin
formulacin
del
problema
sociopedaggico,
CONTEXTO
GEOHISTORICO
SOCIO - POLITICO
ECONOMICO
FAMILIA
Las primera familias que
llegaron a la comunidad
fueron
seor
Antonio
Gutirrez, Miguel Moreno y
Jos A. Barreto
ESCUELA
El centro Educacin Inicial,
antes llamado preescolar
"Luis Ugueto", nace en el
ao 1976, luego de haber
funcionado en lugares
prestados por el concejo
Municipal, hoy conocido
como
alcalda
del
Municipio.
La escuela est constituida
por una asociacin civil y
se relaciona con la alcalda
, consejos comunales
En la actualidad existen
productores de ganado a
gran escala, para la carne
y la leche para el consumo
de la poblacin, cra de
porcino, ovino y avcolas.
COMUNIDAD
es una de las ms antiguas
fue fundada en el ao 1820
AL 1820
con
pocos
habitantes
La
comunidad
est
confirmada por consejos
comunales y la mayora de
la
comunidad
esta
conformados
al partido
PSUV,
aunque
se
evidencia
un
mnimo
porcentaje de la oposicin
Esta existen bodegas,
carniceras, chinos, entre
otros resaltando que la
comunidad cuenta con un
consejo comunal
CULTURA
AMBIENTAL
SOCIO EDUCATIVO
PEDAGOGICO
10
Esta celebra el da de su
patrona la virgen de la paz,
desfiles
para
carnaval
entre otros.
La
vegetacin
natural est comprendida,
casi en su totalidad, por
bosques de galera a la
cual se explota en forma
indiscriminada
a
tal
extremo de son especies
con gran valor maderero
con
caoba,
Cedros,
apamate, samanes, mora,
entre otros, los cuales
estn desapareciendo.
En la comunidad se
prestan
los
servicios
educativos
en
las
diferentes misiones y se
cuenta con la institucin
educativa.
DIAGNOSTICO DE LA COMUNIDAD
mbito geo histrico: La Parroquia Libertad es la Capital del Municipio Pedro
Manuel Rojas. Es un pueblo dinmico, alegre, luchador entre el rio Msparr, el
cao Masparrito. Norte: municipio Alberto Arvelo Torrealba, sur: Obispo este: Sosa
oeste: Obispo. Por tal razn Libertad uno de los pueblos jvenes de la antigua
provincia de Barinas
ocupando una
mayora por el comercio pues el centro del pueblo all funciona 4 farmacias, 4
ferreteras, 6 casa de vveres, 2 confiteras, 3 quincallas, 2 fruteras, 10
almacenes, 2 puestos de buhoneros, 3 peluqueras.
11
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Municipal ha brindado aporte a esta comunidad sin embargo hay mayor atencin
por parte del estado para el mejoramiento de la escuela bsica inicial Luis
Ugueto.
mbito econmico: Anteriormente en la poblacin existan vaqueras de
ganadera, cultivos en conucos de caf, yuca, topocho, pltano, arroz, cacao, caa
de azcar, cambur. Donde podemos resaltar que existen productos de ganado de
gran escala para la carne y la leche cra de porcino, en cuanto los cultivos
agrcolas existen extensiones considerables de maz, sorgo, algodn, patilla,
meln.
El Municipio Pedro Manuel Rojas, Mercado es uno de los Municipio ms
rico en ganadera existen innumerables fincas productivas y ganado a lo largo y
ancho de su territorio igual riqueza la constituye el suelo apto para casi todo tipo
de cultivo. En pocas anteriores las casas eran construidas con tablas, caa brava
y de bahareque que consiste en paredes de bloques de tabla.
En la actualidad son viviendas rurales, casa, quintas, casa de dos plantas.
Anteriormente las vas pblicas eran tierra, los medios de transporte burros,
mulas, hoy posee una vialidad nacional y perimetral algunos no asfaltadas. Las
fuentes de empleo y comercias como: el juzgado, prefectura. Correo alcalda,
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centro de salud,
14
Leyes, Licenciadas en
Enfermera
entre
otras carreras
profesionales.
15
son
17
Contradiccin principal
posible
falta
de
estrategias
pedaggicas
adecuada
para
fortalecer
una
alimentacin balanceada
en los nios y nias
Consecuencias
Una de las contradicciones observadas en el aula de clases, es que los Poco inters por parte
nios y nias llevan muchas golosinas al aula con el consentimiento de los
de los nios aceptar
padres y quieren consumirla antes que el desayuno o en el almuerzo y
los
alimentos
que
segn el artculo 30; de la Ley Orgnica para la Proteccin del Nio nia y
ofrece la institucin.
del Adolescente expresa que tiene Derecho a un Nivel de Vida Adecuado. Cuadro anmico
Todos los nios y adolescentes tienen derecho a un nivel de vida adecuado
que asegure su desarrollo integral. Este derecho comprende, entre otros, el
disfrute de: a) Alimentacin nutritiva y balanceada, en calidad y cantidad
que satisfaga las normas, de la diettica, la higiene y la salud; es necesario
mencionar que esta situacin atenta contra la salud de los estudiantes,
alejndose del estado real que se quiere.
Los nios y nias no La evidencia encontrada en el aula es que los nios y nias, en los Bajo rendimiento escolar
practican
hbitos
de momentos de alimentacin quieren ingerir de una vez los alimentos sin Dificulta al realizar las
alimentacin e higiene en cumplir con las normas mnimas de higiene y los buenos hbitos. Lo que
actividades fsicas y
el aula
contradice el estado real que persigue el Currculo de Educacin Inicial
cognitivas
(2005); el cual seala que para el buen aprendizaje del estudiante se debe
de realizar estrategias pedaggicas con el fin de que practiquen la higiene
los buenos hbitos alimenticios
Los padres y
La realidad enmarcada en el aula de clases es que los padres complacen a Poca iniciativa por parte
representantes, no
los nios con llevar golosinas al aula trastornando el proceso de de los nio para respetar
conocen la importancia de alimentacin que se aplica en la institucin y desconociendo el proyecto las normas y hbitos
consumir una dieta
tropo de los alimentos y segn el artculo 17 de la Ley Orgnica de alimenticios aplicados en
balanceada
Educacin: expresa que los padres y representantes son corresponsable en el aula
la formacin integral de su hijo, por lo tanto es notoria que esta actuacin Desconocimiento
de
18
19
20
de acuerdo a cada
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muestra revel que ellas posean escasos conocimientos sobre el tema. Las
investigaciones analizadas abordan la evaluacin nutricional en la poblacin
infantil, as como el conocimiento sobre alimentacin de docentes, padres y
madres cuidadoras; concluyendo que requieren asesoramiento y programas
dirigidos a ellos/as para mejorar la alimentacin de los/as nios/as de 0 a 6 aos
de edad, para lo cual nos planteamos la presente investigacin.
Patio, E (2005) de la Fundacin Bengoa Venezuela, ejecutaron varios
programas de nutricin comunitaria, que tenan como finalidad desarrollar y
fortalecer capacidades y actitudes de los integrantes de la comunidad, con los
cuales se mejorara la alimentacin y la nutricin tanto de manera individual como
colectiva. La Fundacin Bengoa tiene como objetivo transferir conocimientos a las
comunidades, para que sean aplicados y se conviertan en protagonistas y agentes
multiplicadores de efectos, a fin de solucionar los problemas de alimentacin,
nutricin y salud, tanto a nivel individual como colectivo. La poblacin beneficiada
fueron los nios, adolescentes, representantes y docentes de las escuelas de
algunos estados del pas. Este programa se desarroll en 30 comunidades,
cubriendo 6563 nios, 603 representantes y 275 docentes.
Como resultado de las visitas realizadas a las comunidades (rurales y
urbanas), se pudo determinar que existe una inseguridad alimentaria en los
hogares, es decir, que no poseen los recursos econmicos para garantizar las
necesidades nutricionales en el hogar, lo cual est vinculado al uso que le dan las
familias a los alimentos y guarda estrecha relacin con los conocimientos y el nivel
educativo del jefe de la familia, adems, con la cultura alimentaria de la poblacin.
Este programa sirvi para fomentar la alimentacin saludable y disminuir la
malnutricin, lo cual reforz los conocimientos presentes en la poblacin. Para la
capacitacin incorporaron estrategias educativas ldicas, actividades recreativas y
actividades fsicas que facilitaron el aprendizaje. Los Estados beneficiados fueron
Sucre, Carabobo, Miranda, Vargas y el rea Metropolitana de Caracas
24
29
conocer
las
necesidades
30
32
Ministerio del Interior(s/f), seala que: Existen tipos de comidas que los adultos
proporcionan
los
nios
nias
en
ocasiones
inmoderadas,
como:
Agua y sales
Los alimentos pueden clasificarse segn las Funciones que realizan en el
organismo, de acuerdo a ello podemos observarlo siguiente: Tipos de Alimentos
Nutrientes Aportados. Funciones Ejemplos de Alimentos Energticos Grasas o
lpidos Aceites, grasas Proporcionan calor slidas. Y energa Carbohidratos
Cereales, tubrculos O Glcidos Plsticos Productos animales, O Reparadores
Protenas Formar o reparar cereales, granos o Tejidos leguminosas. Hortalizas,
pltanos. Minerales Favorecer la Hortalizas, frutas Reguladores Adecuada utiliza_
pltanos; productos Vitaminas
Los alimentos se clasifican de acuerdo a los nutrientes que proporcionan al
organismo. De ah que en Venezuela y para los fines de la educacin nutricional,
desde 1976 hasta el 2007, la clasificacin comprende los tres grupos, para el 2008
la educacin nutricional, lo ha llamado el trompo de los alimentos, que al ser
combinados promover una alimentacin balanceada que favorecer en el
crecimiento y desarrollo de los individuos (MSDS, INN y OPS, 2003).
Estos grupos son:
Leche, Carnes y Huevos: este grupo proporciona protenas, minerales
como el calcio y el hierro; y vitaminas del tipo A, D, y complejo B. Lo que hace que
contribuya en la formacin y mantenimiento de los tejidos orgnicos como los
msculos, huesos, dientes, etc.
Hortalizas y Frutas: este grupo aporta vitaminas A y C, que necesita el
organismo; tambin contienen minerales que ayudan a mantener los tejidos,
carbohidratos como el azcar; y complejos como el almidn.
Granos, Cereales, Tubrculos y Pltanos: estos alimentos proporcionan
energa al organismo, contienen carbohidratos, vitaminas del complejo B,
minerales como el hierro y el calcio; y la fibra.
34
balanceada que deben recibir los/as nios/as hasta los 3 aos, con un
requerimiento nutritivo de 1.300 kilocaloras, distribuidas en un 51% de protenas,
30% de grasa y 57% de hidratos de carbono (Cervera et al., 2004) contenidas en:
Pan y cereales: 20/50 gramos, consumido diariamente. * Verduras: de 150/200
gramos,
consumido
diariamente.
Frutas:
200/250
gramos,
consumido
35
tamao.
Complejo vitamnico B (B1, B2, B12) propio de las carnes de vacuno y
cerdo con las que generalmente se elaboran (Ministerio de Sanidad y
Consumo,
variada,
requiere
cubrir
necesidades
nutricionales
intelectual,
Mayor gasto calrico por la prctica deportiva,
Aumento de la ingesta alimenticia.
37
39
40
mientras que las tcnicas son rutinas que van a la par con las estrategias, estos
autores sealan que las estrategias se componen de tcnicas; es decir,
consideran una estrategia como uso deliberado y planificado de una secuencia
compuesta de procedimientos dirigida a alcanzar una meta establecida.
En este sentido; el dominio estratgico de una tarea requerir previamente
un dominio tcnico, sin el cual la estrategia no ser posible. As, la distincin entre
tcnica y estrategia ser funcional; siendo las estrategias una teora de la relacin
causa-efecto entre el desempeo buscado, factores y acciones que realiza los
docentes con clara y explcita intencionalidad pedaggica y en vista de que el
objetivo de esta investigacin es plantear una serie de estrategias dirigido a los
docentes y estudiantes de educacin preescolar, se puede decir que las
estrategias se dan en un proceso de formacin en el cual se aplican y planifican
un conjunto de actividades con el fin de ensear determinados contenidos,
intercambiar,
compartir,
confrontar,
debatir
ideas
que
van
transmitir
Bases legales
COSTITUCION BOLIVARIANA DE VENEZUELA C.R.B.V - 1999 Artculo103:
toda persona tiene derecho a una educacin integral de calidad, permanente, en
igualdad de condiciones y oportunidades, sin ms limitaciones que las derivadas
de sus aptitudes, vocacin y aspiraciones. La educacin es obligatoria en todos
sus niveles, desde el maternal hasta el nivel medio diversificado. La impartida en
las instituciones del estado es gratuita hasta el pregrado universitario. A tal fin el
estado
realizara
una
inversin
prioritaria,
de
conformidad
con
las
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proyectos y programas
LEY
ORGNICA
DE
EDUCACIN
(LOE
2009)
CAPITULO
17.
II
Las familias
Anlisis: ya como lo refleja el presente artculo las familias tiene el deber, derecho
y la responsabilidad de ofrecer su reforzamiento principal como base esencial del
desarrollo de los nios y nias de formar los principios y valores segn el respeto
de las creencias sin que menos cabe el principio como el derecho que tienen los
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46
serie sustancias
47
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
Objetivo general
Desarrollar estrategia pedaggica para el fortalecimiento de una alimentacin
balanceada en los nios y nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial
Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio Rojas en al Ao Escolar 2012-2013
ao escolar 2012 - 2013
Objetivos especficos
Ejecutar
METODOS DE INVESTIGACIN
La recoleccin de informacin es recogida y analizada por la comunidad
siendo este facilitador de los hechos y datos para que aquel que los valore y elija
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POBLACIN Y MUESTRA
Poblacin
Toda pregunta de investigacin se refiere a un universo de objetos que son
los que se debern beneficiar de los resultados del estudio. En este apartado se
trata de describir con precisin qu es lo que vamos a estudiar y en qu cantidad.
La poblacin a estudiar (que pueden ser individuos, familias, comunidades, clases
sociales, rganos, entre otros) se compone de un nmero determinado de
elementos que tienen unas caractersticas en comn (unidades de anlisis).
52
53
PLANEACIN DE LA ESTRATEGIA
54
que se producen en
la comunidad
55
estudiantes
56
Ejecutar estrategias
pedaggicas para el
fortalecimiento
de
una
alimentacin
balanceada en los
nios y nias de la
seccin
C
del
Centro
de
Educacin
Inicial
Luis Ugueto de la
Parroquia Libertad
Municipio Rojas en
al
Ao
Escolar
2012-2013.
Actividades tareas
Mtodos
/tcnicas
Realizar
diferentes Observacin
actividades didcticas
para
que
los
estudiantes conozcan
los diferente alimentos
de la dieta diaria
Elaborar
material Observacin
didctico para ensear y practica
a los estudiantes los
grupos de alimentos
que existen a travs del
trompo de los alimentos
contextos
participantes
Recursos
Ambiente
de
aprendizaje
Nios, nias ,
docente tutor y
docente
en
formacin
Potencial
humano,
materiales
diverso
Ambiente
de
aprendizaje
Nios,
nias, Potencial
docentes
humano
diversos
materiales
57
Tiempo Evaluacin de
los avances
del plan
6 das
Cualitativo
5 das
Cualitativo
Nombre: Deyanira Rodrguez Cedula de Identidad 20.963.169 TRAYECTO: III SEMESTRE: VIII
Problema socio pedaggico identificado: Falta de estrategias didcticas adecuada para favorecer una alimentacin
balanceada en los nios y nias
Tema a desarrollar Estrategia pedaggica para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y nias
dela seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio Rojas en al Ao Escolar
2012-2013
Objetivo General: Desarrollar estrategia pedaggica para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los
nios y nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio Rojas en al
Ao Escolar 2012-2013
Objetivos especficos
Actividades
Mtodos
contextos
participantes
Recurso
Tiempo
Evaluacin de
tareas
/tcnicas
s
los avances
del plan
Ambiente de
Docente en
Potencial
2
Cualitativo
Evaluar la planeaciones Hacer registro Cuestionario
aprendizaje
formacin
humano
semanas
de
las
estrategias del desarrollo
de las
pedaggicas para el
actividades
fortalecimiento de una
Ambiente de
2
alimentacin
Hoja de
aprendizaje
semanas
balanceada en los nios
registro
Docente en
Potencial
Cualitativo
y nias de la seccin
formacin
humano
C del Centro de
Educacin Inicial Luis
Ugueto de la Parroquia
Libertad
Municipio
Rojas en al Ao Escolar
2012-2013.
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Objetivo
Determinar el conocimiento que poseen los padre, madres, docentes y representantes sobre la
importancia de practicar una alimentacin balanceada
Actividad
recursos
Participantes
Potencial humano
Visita a la comunidad
Docente en formacin
Padres y representante
Fecha
15/04/2013
Descripcin de la actividad
Se visito los hogares de los representantes y miembro de la comunidad, para aplicar el cuestionario, y recabar la
informacin sobre el diagnostico de la comunidad y escuela, se propuso un cuestionario tipo encuesta con preguntas
cerradas para determinar los problemas socio pedaggicos presentes en la aula de la seccin C. se visitaron alrededor
de 20 representante el resto no se encontraba en sus hogares
Evaluacin
El cuestionario se aplico a los representantes, padres y representantes y docentes
Observacin
La mayora de los representantes participo en la recoleccin de la informacin
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Objetivo
Planificar estrategia pedaggica para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y
nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio
Rojas en al Ao Escolar 2012-2013
Actividad
Recursos
Mesa de trabajo
Docente en formacin y docente tutor
Participante
Potencial humano
Fecha
13/05/2013
Descripcin de la actividad
Se investigo sobre los diferentes actividades que se podan a aplicar segn el desarrollo de aprendizaje del grupo
escolar y apegado al contexto que podan practicar, tomando en cuenta las actividades y tema que tiene planificado el
docente tutor en su proyecto de aprendizaje
Evaluacin
Elaboracin del plan de trabajo
Observacin
la docente tutora colaboro en la planificacin
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Objetivo
Planificar estrategia pedaggica para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y
nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio
Rojas en al Ao Escolar 2012-2013
Observacin al espacio de representar e imitar
Actividad
Recurso
Humano
Pitillo, papel
Participantes
Docente en formacin,
nios y nias, representantes,
docente de aula
Fecha: 24/07/2013
Descripcin de la actividad
En el espacio de representar e imitar, no se observ material que apoyara el proyecto de aprendizaje, por lo tanto con la
ayuda de los padres, madres representantes nios y nias se incorporaron de algunos alimentos como granos, pasta en
envases rotulando cada uno de ellos para que los nios y nias identifique como se escribe y como se pronuncian los
alimentos, para mayor aprendizaje cada etiqueta se coloreo segn el grupo que le corresponde en la franja del trompo
de los alimentos, la docente en formacin en su interaccin con el grupo de nios y nias imito el rol de cocinera dando
orientaciones sobre los beneficios que proporcionan lo granos y otros alimentos
Evaluacin
Observacin directa
62
Observaciones
Los nios y nias participaron en la actividad haciendo preguntas sobre los alimentos presentes en el espacio
DESARROLLO DE LA PLANEACIN DE LAS ACCIONES DE LA ESTRATEGIA
Objetivo
Ejecutar estrategias pedaggicas para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y
nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio
Rojas en al Ao Escolar 2012-2013.
Actividad
Recurso
Cartulina de colores,
hojas blancas, tijeras,
Participantes
Hoja de trabajo
Docente en formacin,
nios y nias, representantes,
docente de aula
Fecha: 02/07/2013
Descripcin de la actividad
Se entreg a los estudiante una hoja fotocopiada con el trompo de los alimentos, la actividad consiste en que en otra
hojas ellos dibujan los alimentos lo colorean y luego lo pegan el trompo, la docente en formacin oriento a los nios y
nias para que ubique cada alimento en la franja que corresponde por cada grupo, se utiliz; cartulina de colores, hojas
blancas, tijeras, pega con el fin de que dibuje varios tipos de alimentos presentes en la dieta diaria.
Evaluacin
Observacin directa
63
Observaciones
Se propiciaron conversaciones por los cultivos que existen en algunos hogares de los nios, como hortalizas granos,
adems de la cra de animales como gallinas, patos y cochinos, articulando con el Programa Todos las Manos a la
Siembra
Actividad
Recurso
Ejecutar estrategias pedaggicas para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y
nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio
Rojas en al Ao Escolar 2012-2013.
Huevo bailarn
Potencia Humano
Trompo de los
alimentos
Participantes
Docente en formacin,
nios y nias, representantes,
docente de aula
Fecha: 5/06/2013.
Descripcin de la actividad
Una vez ms se afianzo a travs de una maqueta de trompo de los alimentos donde observaron los colores de las
franjas y cules son los alimentos que existen en cada una de ellos, luego se les entrego a los estudiantes diferentes
figura de alimentos, ellos deban responder cul era su textura que color tiene ese alimento y si era dulce, salado,
amargo o acido y que beneficio aporta al organismo. Una vez respondida las preguntas la docente en formacin indica al
nio en que franja del trompo de los alimentos le corresponde ubicarla
Evaluacin
Observacin directa
64
Observaciones
Ejecutar estrategias pedaggicas para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y
nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio
Rojas en al Ao Escolar 2012-2013.
actividad
Recurso
Potencial Humano
Porttil Canaima.
Fecha: 20/06/2013
Descripcin de la actividad
Mostrar un video del trompo de los alimentos presentes en la porttil Canaima, realizar un conversatorio para hacer
preguntas divergentes tales como: que entendi del video? Cules alimentos que conoce?, cules son los alimentos
que existen en la comunidad?
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Evaluacin
Observacin directa
Observaciones
Despus de observar el video surgieron varias preguntas por parte de los estudiante
Ejecutar estrategias pedaggicas para el fortalecimiento de una alimentacin balanceada en los nios y
nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la Parroquia Libertad Municipio
Rojas en al Ao Escolar 2012-2013.
Juego tradicional huevo en cuchara
actividad
Recurso
Potencial Humano
Huevos, cucharas
Participantes
Docente en formacin,
nios y nias, representantes,
docente de aula
Fecha: 19/06/2013
Descripcin de la actividad
Juegos tradicionales huevo en cuchara, con la participacin de los representantes. Antes de iniciar la
competencia, se llev a cabo un breve conversatorio sobre la importancia de consumidor huevo en la dieta diaria por sus
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propiedades y protenas.
Evaluacin
Observacin directa
Observaciones
Los nios y nias conjuntamente con los padres y representantes participaron emocionados con la carrera de huevo en
cuchara
Actividad
Recurso
Evaluar las planeaciones de las estrategias pedaggicas para el fortalecimiento de una alimentacin
balanceada en los nios y nias de la seccin C del Centro de Educacin Inicial Luis Ugueto de la
Parroquia Libertad Municipio Rojas en al Ao Escolar 2012-2013.
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Fecha: 18/06/2013.
Descripcin de la actividad
En todas la actividades ejecutadas se llevo el registro de ellas exponiendo en todas los logros alcanzado y los nudos
crticos que en algunos momentos se presentaron
Evaluacin
Observacin directa
Observaciones
La mayor limitante fue la incorporacin de ls padres y representantes, fueron pocos lo que participaron
68
se inicio con un
ayudaron a los nios y nias a reconocer los alimentos que aportan en mayor
cantidad las protenas y los minerales, tambin realizaron dibujos y colorearon
algunos alimentos, reconocieron las franjas del trompo de los alimentos, con cada
grupo alimenticio, se practicaron normas de higiene y hbitos alimenticios entre
otras, se consolidaron varios aprendizaje como reconocimiento de los colores,
iniciacin a la lectura
70
CONCLUSINES
El docente en formacin contribuye al proceso de enseanza aprendizaje
tanto del grupo de nios y nias que toma de muestra, como en el proceso de
formacin profesional de la educacin, es parte del objetivo principal durante la
aplicacin de los conocimientos tericos prcticos, que se lleva a cabo durante la
investigacin accin participativa, se toma como finalidad el estudio, en base a el
reconocimiento coyuntural dentro del espacio que persiste la serie problemtica
entre ellas,
responsabilidad de parte de ellos, para esta proyecto fue indispensable que los
padres y representantes se involucraran directamente para que apoyaran las
acciones y ver los resultados o los cambios en el proceso de alimentacin. La
accin tomada
impacto de aprendizaje en los nios y nias all se constat que los nios
identifican los grupos alimentos en la franja del trompo de los alimentos, entre
otros aprendizajes aprendieron a contar con los granos a clasificar por forma
tamao y textura, a realizar comparaciones
Las acciones tomadas para este proyecto parte del empeo a desarrollar
las conciencia del papel que debe cumplir todos los nios, nias al momento de
alimentarse igual que sus padres. Para ello se rinde la planificacin en base a las
estrategias, viendo la evolucin de los avances permitidos dentro del espacio
encontrndose la solucin y la resolucin del problema dando a conocer los
alimentos que proporcionan protenas y vitaminas y que adems est al alcance
de todo, considerando los cultivos que mayormente se cosechan en la zona.
Las orientaciones ofrecidas a los padres y representantes van en miras de
que en casa se propicien los patios productivos, para que los rubros ms comunes
de la comunidad estn al alcance de todos y todas.
Se recomienda a los docentes realizar con mayor frecuencia conversatorio
donde se oriente las familias alimentarse sanamente con una dieta balanceada.
Hacer control y seguimiento sobre las golosinas y alimentos que consumen
los nios y nias en la institucin
Velar por el buen funcionamiento del Programa de Alimentacin Escolar,
que los alimentos se encuentren en buen estado
BIBLIOGRAFIA
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Orial Ediciones. Editorial Episteme. Caracas.
72
pedaggica
para
desarrollar
la
Formacin
Vocacional
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76
77
Anexos
78
Anexo 1
Criterios
Problemas
Socio pedaggicos
diagnosticados
Total
Cantidad de
estudiantes
afectados por el
problema socio
pedaggico.
Al solucionar se
ayudan a
solucionar otros
problemas
Posibilidad de
Tiempo, recurso
humano y material
necesario para
solucin.
Poca integracin al
espacio experimentar y
descubrir
Dificultad al momento de
trabajar con los materiales
del espacio experimentar
y descubrir
.
Falta de integracin por
parte
de
la
familia,
escuela, comunidad
Grado de
cumplimiento de
los Propsitos,
planes y programa
de Estudio de la
educacin
bolivariana.
79
11
10
10
Grado de impacto del problema con relacin a cada criterio: 1 Mnimo, 2 Parcial y 3 Total.,
80
Anexo 2
81
Anexo 3
82
Anexo 4
Se mostr a los nios y nias una maqueta de trompo de los alimentos donde
observaran los colores de las franjas y cules son los alimentos que existen en
cada una de ellas 5/06/2013.
83
Anexo 5
Anexo 6
85