ENERGA SOLAR tRmicA

Hotel Husa Princesa (Madrid), instalacin pionera

en incorporar energa solar trmica.

Las claves de la solar trmica para

los hoteles

De todas las energas renovables, la solar trmica es una de las ms interesantes para un hotel,
por su combinacin de costes, inversin y retorno. Adems, en hoteles que disponen de piscinas
climatizadas o SPA, este tipo de energa es una buena opcin, ya que no slo cumple con la
obligatoriedad legal sobre el calentamiento de agua de este tipo de instalaciones, sino que,
adems, supone un ahorro considerable del combustible que debera dedicarse a este apartado.

a energa solar trmica es una

energa renovable que usa el calor
aportado por el sol para calentar,
de manera gratuita, el agua que pasa por
el interior de los paneles. Es limpia, silenciosa, y los costes de generacin son, en
lneas generales, bajos. En un momento en
el que el sector hotelero pugna por reducir costes, sin que ello genere un perjuicio
en la calidad del servicio, la energa solar
trmica es una opcin a tener en cuenta,
siempre que se comprendan bien sus ventajas, sus requerimientos y sus posibilidades.
Supercie y situacin, claves para
los hoteles
Hay diversos tipos de colectores solares y
cada uno tiene unas caractersticas que se
ajustan mejor a diferentes caractersticas
de las instalaciones (orientacin, sombra,
radiacin sola...). La eleccin del tipo de
panel debe realizarse basndose en criterios tcnicos, en funcin de las caractersticas de la superficie libre, la demanda que
se quiera cubrir y la localizacin geogrfica.
A pesar de que la energa solar trmica
ofrece mltiples ventajas, aunque es necesario que los hoteles dispongan de ms
informacin y comprendan en qu medida

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puede esta renovable reducir los costes de

ACS en piscinas, SPA y otros servicios del
hotel. Por ejemplo, una de los principales
atributos es el coste aproximado del kWh
producido, que destaca si se compara con
los costes de produccin con otras tecnologas.
Por otra parte, el uso de solar trmica
supone cumplir con los requerimientos del
RITE, que exige un uso mnimo de este tipo
de energa, muy especialmente para la calefaccin de piscinas y SPA. En cualquier
caso, es necesario evaluar la naturaleza y
dimensiones de las instalaciones, para valorar la instalacin de colectores solares, y
no comprometer la rentabilidad del proyecto.
Precisamente, los espacios necesarios
para la instalacin de los sistemas de captacin pueden suponer perder reas de
terraza o cubiertas o limitar su uso para
otras actividades (bares-restaurantes, piscinas, etc.) que pueden aportar ingresos
para los hoteles, especialmente en el caso
de alojamientos situados en emplazamientos urbanos. Segn datos de los que disponemos, estimamos que la prdida de
ingresos de la explotacin comercial de
una terraza debido a la ocupacin por instalaciones puede ser del orden de 50.000
euros al ao, lo que constituye un factor

que se debe considerar al valorar la energa solar trmica como opcin.

Igualmente, es fundamental para el operador o la propiedad del hotel comprender
la naturaleza de la inversin en energa solar trmica. Se trata de inversiones medias
o altas, con periodos de retorno alrededor
de los 10 aos que, adems, estn sujetos
a otros factores, como el consumo, la radiacin, el tipo de sistema implantado, y la
zona climtica, ya que la dependencia del
sistema con las condiciones atmosfricas
es muy alta.
Por otra parte, los hoteles deben superar
la idea de que las instalaciones de solar trmica son complementarias. Esto se debe al
hecho de que, independientemente de los
fallos y averas, el sistema de apoyo puede
sustituir totalmente esta fuente de energa; y si los costes de reparacin son altos,
la tentacin de replantearse su necesidad
poder ser muy alta. Para evitar este crculo
vicioso de averas y costes de reparacin
es necesario asegurarse que la instalacin
de paneles y su mantenimiento son correctos, y cumplen con los requerimientos de
espacio mnimos para que funcionen de
manera ptima, por ejemplo, contratando
esta tarea a una tercera empresa, capaz de
evaluar de forma independiente el trabajo
de instalacin.
energtica

xxi

N 133 JUN13

ITH

SCAR ALONSO
TCNICO DEL REA DE SOSTENIBILIDAD Y EFICIENCIA
ENERGTICA DE ITH (INSTITUTO TECNOLGICO HOTELERO)

ENERGA SOLAR tRmicA

Optimizando la solar trmica

La integracin de soluciones de energa
solar trmica debera venir acompaada
de un plan integral de ahorro que permita sacar todo el partido a la instalacin. Si
los hoteles aplican medidas de reduccin
del consumo de agua, como paso previo al
diseo e implantacin de sistemas de solar
trmica, se podran optimizar las superficies dedicadas a paneles solares, reducir
su coste, y aprovechar mejor los espacios.
Por otra parte, si se incorporan sistemas de
bombeo eficientes, se reducen al mnimo
los costes operativos y se aumenta la eficiencia de la instalacin.
En cualquier caso, los hoteles deben
plantearse la inversin asociada a la energa solar trmica, que no es barata, pero
en cambio s es muy efectiva. A travs de

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ocupa del mantenimiento y operacin de

esas nuevas instalaciones.

Eurener

El mantenimiento de los paneles y el

sistema de captacin es un aspecto crucial, ya que es un proceso complejo que
debe llevarlo a cabo profesionales especializados, lo que garantizar los niveles de
produccin y ahorrar costes. Adems, es
necesario controlar la acumulacin de calor que sufren las instalaciones en verano,
poca en la que reciben mayor aporte solar
y en la que desciende el consumo de ACS.
En este caso, es una opcin a estudiar (si
el sistema lo admite) instalar fro solar, es
decir, equipos de refrigeracin por absorcin que permiten producir fro a partir del
calor residual, que ser aprovechado en los
momentos en que es necesario refrigerar
los equipos.
Salvados los aspectos tcnicos que pueden suponer un obstculo para los hoteles, es importante resaltar que el ahorro
potencial en combustible que proporciona
la energa solar es muy alto; y en este sentido, los gestores operativos de los hoteles
deben ser capaces de trazar estos ahorros,
midiendo la produccin trmica real de la
instalacin, y hacer un seguimiento de los
ahorros conseguidos gracias a la solar trmica.
Es un hecho que el precio de los combustibles se ha incrementado, de forma
constante, en los ltimos aos: la energa
solar trmica reduce esta incertidumbre,
permite controlar los precios de produccin de ACS y mantener precios estables
de generacin a lo largo de la vida til de
la instalacin.

Instalacin solar trmica en el Hotel Reconquista de

Alcoi.

una Empresa de Servicios Energticos (ESE)

puede salvarse este escollo; la clave est
en estudiar el modelo que se adeca ms
al negocio.
Existen varios tipos de servicios energticos, pero para el caso especfico de los hoteles, la venta de energa til es el modelo
ms interesante, ya que la ESE se encarga
de instalar, mantener y operar la instalacin solar, y el hotel slo paga por el agua
caliente que consume.
Este esquema ESE es, precisamente, el
que desde el Instituto Tecnolgico Hotelero (ITH), estamos probando en uno de los
dos proyectos piloto en los que estamos
trabajando, y en los que la energa solar
trmica es protagonista. El primero, que
estamos desarrollando en colaboracin
con Bosch-Buderus, tiene como objetivo
mejorar los sistemas de calefaccin y produccin de ACS, mediante la instalacin
de captadores solares, una caldera eficiente adaptada a cada hotel participante, el
sistema de regulacin asociado a la caldera, y acumuladores de ACS.
El segundo piloto, que se est llevando a
cabo con la firma Prosolia, en colaboracin
con Bosch-Buderus, los hoteles participantes pueden beneficiarse del modelo ESE
de venta de energa til, que les permitir
cambiar el modelo de gestin energtica
en un hotel, en el que Prosolia asume la
compra de la energa primaria (gasoil o
propano), renueva las instalaciones del hotel e implementa energas renovables, y se

Hacia dnde va la solar trmica?

El aprovechamiento del espacio es uno
de los principales puntos crticos de la
energa solar trmica. Con el objetivo de
aprovechar al mximo el reducido espacio
disponible en la mayor parte de los hoteles urbanos, estamos observando que la
tendencia se orienta a emplear paneles de
tubo de vaco que, aunque son ms costosos, tienen un mayor rendimiento que los
planos. Cuando se tiene poco espacio y se
quiere aprovechar al mximo la radiacin
que se puede recoger, los tubos de vaco
son la opcin que se impone.
Por otra parte, desde ITH estamos observando y estudiando el impacto que los
sistemas de energa solar termodinmica
estn alcanzando en el sector hotelero,
como una evolucin de la solar trmica
convencional.
Esta tecnologa est basada en una bomba de calor en la que circula un refrigerante hasta los paneles, que es donde se
realiza la fase de evaporacin. Es una alternativa fiable a los sistemas de solar trmica, puesto que soluciona muchas de sus
limitaciones, como la dependencia climtica, la acumulacin de calor en verano, el
rendimiento del sistema, el mantenimiento, el espacio necesario, la inclinacin necesaria y las sombras entre paneles, el peso
de los paneles, etc.
La solar termodinmica permite trabajar
con menores niveles de radiacin que en
la solar trmica, e incluso, en condiciones
climticas adversas o de noche. Al producir
durante ms horas del da y con un mayor rendimiento que los paneles solares
convencionales, los periodos de retorno
se acortan, siempre en funcin de las caractersticas propias del establecimiento en
cuestin. El gasto elctrico del sistema termodinmico es mayor, pero el aporte necesario por parte de los equipos de apoyo
es mucho menor que en la trmica, con lo
que se contrarrestan gasto y ahorro.
Los hoteles, por tanto deben continuar
mirando hacia el cielo, que sigue ofreciendo muchas posibilidades para producir ACS,
climatizar piscinas y garantizar el funcionamiento de los SPA, a costes estables, controlados, gracias a la tecnologa que es capaz
de sacar provecho a cada rayo de sol 7
energtica

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