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Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacion


Arquidiocesis de Maracaibo
AVEC
U. E. A. B. Pbro. Ender E. Avila
Municipio-Mara
Edo-Zulia

El Ganado Criollo Limonero


Una raza en peligro de
extincion?
En el Estado Zulia

Autores:
Acevedo Carlos
Fernandez Ivianny
Fernandez Yugreily
Gutierrez Karolayn

Palacin Maidelis
Paz Marilianis

L a Sierrita, Marzo del 2015

Indice

Introduccion
Desarrollo
-Origen del ganado Criollo venezolano
-El ganado Criollo Limonero
Conclusion
Bibliografia

Introduccion

El ganado criollo limonero, llego a Venezuela hace


aproximadamente 450 aos, lo que se remota la epoca de
la colonia. Desde entonces a permanecido en las zonas
aluviales del pais. A lo largo del tiempo fue adquiriendo
caracteristicas definidas y las condiciones necesarias para
adaptarse al medio ambiente de clima humedo y tropical.
En la actualidad la mayor reserva de este tipo de ganado
se encuentra al noroeste del Estado Zulia, a la orilla del Rio
Limon, Socuy y Guasare.
Recientemente el Criollo Limonero ha sido catalogado
como el Bos Taurus Tropical, y como una raza resistente
a
plagas
y
enfermedades,
excelentes
en
el
aprovechamiento de los pastos y alta eficiencia
reproductiva.

Desarrollo

Origen del ganado criollo venezolano

El ganado Criollo venezolano se conformo por el cruce


indiscriminado de las razas Retinta, Rubia, Negra y
Berrenda de Andalucia, la Pirenaica, Murciana, Tudanca,
Gallega y Cacerea originarias de otras regiones de Espaa.
Cabe destacar que el ganado Criollo Limonero es el Bos
Taurus Tropical, oriundo de la Peninsula Iberica introducido
en tierras venezolanas por Cristobal Colon entre los aos
1520 y 1560.
Para 1810 se registraron un 1.200.000 cabezas las cuales
exhibian mezclas de dos o tres colores de pelos, variedades
de formas, productividad y caracteristicas.
A partir de 1914 comenzo un periodo de importacion de
pequeos nucleos de animales de otras razas como Cebu,
Holstein, Pardo Suizo y Jersey y se disearon planes de
desarrollos pecuarios y lecheros, reportandose para 1937
una existencia de 2.800.000 cabezas en su mayoria criolla.
En 1953 se inicia el plan de mestizacion del rebao Criollo
nacional con el ganado Cebu, importandose mas de 4.000
toros de esas razas, para 1961 se registran la existencia de
unos 6.500.000 animales, en su gran mayoria criollos.
Desde esa decada los nucleos criollos han venido
desapareciendo.

El ganado criollo limonero

La region del ganado Criollo Limonero esta ubicada al


noroeste del Estado Zulia, en las riberas del Rio Socuy,
Guasare y Limon, abarca los municipios Mara y Guajira
principalmente. Ya que son zonas de bosque seco tropical
con temperatura media anual de 27,8 C y unos 780mm de
temperatura anual.
Asi mismo los ganaderos fueron seleccionando un tipo de
animal con caracteristicas lecheras. A partir de 1954, en el
Centro de Investigacion Agronomica de la UCV en Maracay,
se inicio un proyecto de investigacion y seleccin de
ganado Criollo Limonero para la produccion de leche en el
tropico, proyecto que en 1967 fue trasladado a la region de
origen en el estado Zulia, especificamente a la Hacienda el
Laral del municipio Mara, en la Estacion Local Carrasquero
del Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas (INIA); en
donde se conservan en estado de pureza unos 368
animales; de los cuales unas 66 vacas son ordeadas a
mano, dos veces al dia sin apoyo del becerro. Esta raza
registra producciones de 2195 kg de leche por lactancia de
297 dias e intervalos interpartos de 399 dias.
Igualmente algunas haciendas se dedican a la explotacion
de la raza en distintos grados de pureza. La poblacon total
de puros se estima en unos 2.000 animales, aunque la
ausencia de registros genealogicos hace deficit cuantificar
el verdadero tamao de la poblacion pura; calculandose en
15.000 el total de mestizos de la zona con distintos grados
de limonero.

Asi mismo su capacidad de adaptabilidad, rusticidad,


pastoreo, fertilidad, resistencia a algunas enfermedades,

termorregulacion, docilidad y longevidad constituyen un


material genetico que unido a las distintas caracteristicas
productivas pueden considerarse en los planes de
desarrollo de la ganaderia de doble proposito y en la
especializada de leche para las zonas bajas tropicales.
Ademas, constituyen un elemento de inestimable valor
socioeconomico para los ganaderos y campesinos de
menores recursos economicos.
Se puede decir que el valor economico y social de la raza
Criollo Limonero esta subestimado y por el reducido tamao
de su poblacion, su conservacion puede estar amenazada.
Este es considerado desde el ao 1978 como patrimonio
nacional.
Desde hace tiempo el INIA, en el estado Zulia, ha venido
desarrollando programas relacionados a estas areas tales
como: congelamiento de semen de esta raza y
transferencia de embriones de vacas elites, los cuales son
vias para conservar el germoplasma formado por mas de
400 aos de adaptacion.
Segn Pirela indica que la Estacion Local Carrasquero tiene
la capacidad de producir al ao, mas de 5 mil pajuelas de
semen en la cual permitira abastecer el programa de
insemacion artificial del ganado Criollo Limonero en
beneficio de los productores del municipio Mara, asi como
de otros municipios del estado Zulia y de aquellas regiones
del pais que las requieran.

Conclusion

Esta pequea investigacion de ensayo representa un


valioso aporte al conocimiento de esta raza local, que hasta
ahora habia sido seleccionada hacia la explotacion lactea
mayoritariamente, sin embargo, representa una excelente
alternativa tambien para los sistemas dirigidos a la
industria carnica, lo que podria ayudar a su utilizacion en
los sistemas de ganaderia comercial del pais y de la region,
que se caracteriza por ser de doble proposito (carne y
leche).

Bibliografia

Autor:
N. Ramirez
Revista
Mundo pecuario
Volumen 1 n 2

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