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Fecha: 23/09/14
Grupo: 1301
Equipo: 2
CUESTIONARIO
1. Cules son las caractersticas de la cromatografa de capa fina as como sus
aplicaciones? La tcnica de ccf es utilizada para:
- Determinar el grado de pureza de un compuesto. Se puede determinar as, por
ejemplo, la efectividad de una etapa de purificacin.
- Comparar muestras. Si dos muestras corren igual en placa podran ser
idnticas. Si, por el contrario, corren distinto entonces no son la misma
sustancia.
Realizar el seguimiento de una reaccin. Es posible estudiar cmo
desaparecen los reactivos y cmo aparecen los productos finales o, lo que es
lo mismo, saber cuando la reaccin ha acabado.
La muestra a analizar se deposita cerca de un extremo de una lmina de plstico o
aluminio que previamente ha sido recubierta de una fina capa de adsorbente (fase
estacionaria). Entonces, la lmina se coloca en una cubeta cerrada que contiene uno o
varios disolventes mezclados (eluyente o fase mvil). A medida que la mezcla de
disolventes asciende por capilaridad a travs del adsorbente, se produce un reparto
diferencial de los productos presentes en la muestra entre el disolvente y el adsorbente.
En cuanto a su aplicacin, es el mtodo de eleccin para separar lpidos cercanamente
relacionados.edwards
2. Cules son los eluyentes , absorbentes y reveladores ms comunes para la ccf?
ELUYENTES
ter de petrleo
Ciclohexano
Tetracloruro de carbono
Benceno
Cloroformo
Cloruro de metileno
Dietilter
Acetato de etilo
Acetona
Etanol
Metanol
Agua
cido actico
*La flecha indica cmo
ADSORBENTES
Celulosa
Silicato de magnesio
Sulfato de calcio
cido silcico
Gel de slice
Almina
xido de magnesio
Carbn activado
REVELADORES
-Luz UV
-Introduccin de la placa en
vapores de yodo.
-Rocio con una solucin de
agua/H2SO4 1:1, despus
calentar intensamente hasta
carbonizar los compuestos.
incrementa la polaridad y
poder de disolvente hacia
grupos funcionales polares.
3. Explique los factores que influyen en una separacin por cromatografa de capa
fina: Bsicamente, el mtodo depende de la adsorcin, este es un fenmen de
CC colorantes artificiales)
fin
REFERENCIAS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Academicas/FacultadMedicina/BilbiotecaDiseno/Archivos/Departamentos/Cromato
grafia-farmacologia-toxicologia-medicina-udea.pdf
CUESTIONARIO
1. Relacin entre las propiedades fsicas y las estructura molecular de los
alcanos y alcoholes.
Con los alcanos se espera que las nicas interacciones entre dichas
molculas sean de la forma de dipolo instantneo o dipolo inducido. Esto
implica que a mayor longitud de la cadena de carbonos, mas elevado
debe de ser el punto de ebullicin por el aumento del peso molecular, y
las interacciones entre molculas de dicha estructura tambin se deduce
que los alcanos son insolubles en agua. Son no polares.
Los alcoholes tienen una estructura similar al de los alcanos pero con
uno o ms grupos hidroxilo, estos grupos poseen OH - en los cuales tanto
los pares electrnicos libres de oxgeno y el hidrogeno pueden formar,
enlace por puente de hidrogeno, entonces puede concluirse que los
alcoholes son ms solubles en agua aunque dicha solubilidad va
disminuyendo si aumenta la parte no polar de la cadena
2. Propiedades fsicas de alcoholes y alcanos.
Alcanos
Solubilidad
No polares. Hidrofbicos.
Son buenos lubricantes y
preservan los metales,
debido a que evitan que
el agua llegue a la
superficie del metal y
provoque su corrosin.
Son menos densos que
el agua.
Punto de ebullicin
Punto de fusin
Alcoholes
Son polares. Solubles
en agua, dependiendo
de la extensin de su
regin hidrofbica. Al
grupo
hidroxilo
lo
llamamos hidroflico y
al grupo alquilo del
alcohol
se
llama
hidrofbico.
Es
el
grupo alquilo quien
hace menos hidroflico
al alcohol, aunque le
da
solubilidad
en
disolventes no polares.
Los
enlaces
por
puente de hidrgeno
son
la
atraccin
intermolecular
principal, responsable
del elevado punto de
ebullicin.
3. Presin de vapor.
La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido
o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en
la que la fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su
valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes
mientras existan ambas.
FRACCIN 1
Cuando
T=cte
,
cambiar
inmediatamente de matraz para
recibir ahora todo lo que destile a
esa T.
FRACCIN 2
FIN
FIN
REFERENCIAS:
1. Abbot D. y Andrews R.S. Introduccin a la cromatografa. 3 ed. Rinehart Winston,
N.Y, Zrraga (et.al). Qumica Orgnica. Experimentos con un enfoque ecolgico.
Direccin General de Publicaciones y Foment Editorial. Mxico , D.F. 2001
2. Wade, L.G. Jr. (2012), Qumica Orgnica, (Volumen I/II) .(7 ed.) Mxico. Prentice
Hall Hispanoamericana, S.A. de C.V.
tan comunes como el perejil y tan exquisitas como el jazmn. Para que den lo
mejor de s, deben proceder de ingredientes naturales brutos y quedar lo ms puro
posible.
Los aceites esenciales son muy inestables: voltiles, frgiles, y alterables con la luz. Para
obtenerlos de la fuente natural, se utilizan principalmente dos mtodos:
Extraccin, que puede ser por presin en fro (exprimiendo sin calentar), entre
otros. Tambin se pueden extraer aceites esenciales mediante su disolucin en
aceites vegetales (almendra, durazno, man, oliva, sapuyul).
Son muy concentrados, por lo que slo se necesitan pequeas cantidades para lograr el
efecto deseado (del orden de los miligramos).
Tambin se pueden sintetizar en forma artificial, que es la manera ms habitual de
obtenerlos, debido a que la gran demanda de estos productos no llega a ser abastecida
por las fuentes naturales.
Los aceites esenciales siempre debe de estar protegidos de la luz y mantenerse en la
botellas de vidrio hermticamente cerradas, de preferencia botellas de color azul, ya que
este color es especfico para los aceites esenciales.
2. Extraccin continua por el mtodo de Soxthlet, extraccin por reflujo directo, sus
caractersticas y aplicaciones.
Existen diferentes mtodos de extraccin:
- La extraccin directa: Consiste en un sistema de reflujo, utilizando como
agente extrayente un disolvente orgnico, el cual se evapora y condensa,
obtenindose al final una solucin del aceite esencial.
- Extraccin continua: se lleva a cabo por el mtodo de Soxthlet en el cual el
disolvente hierve en el matraz y sus vapores ascienden hasta la cmara de
extraccin donde se encuentra el material a extraer, en el momento en que se
llena la cmara de disolvente, ste cae por diferencia de gravedad al matraz de
destilacin. El proceso se repite por un tiempo definido hasta que la extraccin
es completa, obtenindose al final una solucin saturada del aceite esencial.
El exceso de disolvente se elimina (en ambos casos) mediante destilacin hasta
obtener el aceite esencial deseado.
Disolvente
Propiedades Fisicoqumicas
Hexano
-P.ebullicin:68.95C
-Punto de fusin: -95C
-Densidad relativa (agua = 1): 0.7
-Solubilidad en agua, g/100 ml a 20 C: 0.0013
-Presin de vapor, kPa a 20C: 17
-Densidad relativa de vapor (aire = 1): 3.0
-Punto de inflamacin: -22C (c.c.)
-Temperatura de autoignicin: 225C
Estado fsico a 20C :Lquido
Color : Incoloro
Olor :Similar al ter
Punto de fusin [C] : -63,5 C
Punto de ebullicin [C] : 61,2 C
Densidad :1,483 g / cm 3
Solubilidad en agua : 0.8 g/100 ml (20 C) 0,8 g/100 ml (20 C) .
Peso Molecular : 119,38 g / mol
Presin de vapor : 159 mm Hg a 20 C
Cloroformo
Acetato de etilo
Butanol
Colocar 50g de la
muestra en matraz
Colectar 150mL de
destilado u observar a
aceite.
Secarla sobre
sulfato
DIAGRAMA
DE FLUJO
DE DESTILACIN AGuardar
PRESIN
REDUCIDA
de sodio anhidro.
DESTILACIN A
PRESIN CONSTANTE
REFERENCIAS