Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Sector:
Nivel:
Profesor(a):
Instrucciones:
- Lee atentamente esta gua donde conocers a los componentes de los
alimentos y la importancia de una dieta balanceada.
- Piensa en forma ordenada lo que debers hacer.
- Organiza bien en tu mente tus respuestas.
Nutricin
Todos los alimentos estn compuestos por nutrientes.
Los nutrientes son: protenas, vitaminas, carbohidratos, lpidos y minerales.
Estas sustancias se encuentran en los alimentos y son muy necesarias para el
organismo pues gracias a ellas, el organismo crece, se protege de
enfermedades, y obtiene energa.
1.- Investiga la funcin que cumple cada nutriente en nuestro organismo:
a) Protenas = ___________________________________________________
_______________________________________________________________
b) Vitaminas = ___________________________________________________
_______________________________________________________________
c) Carbohidratos = _____________________________________________
d) Vitaminas =___________________________________________________
e) Lpidos (grasas) =______________________________________________
_______________________________________________________________
2.- Clasifica estos grupos de alimentos segn el nutriente que posee en mayor
cantidad:
Cereales harinas
Aceites
PROTENAS
frutas
papas
VITAMINAS
verduras
huevos
carnes
lcteos pasteles
fideos golosinas
CARBOHIDRATOS
MINERALES
LPIDOS
1.-Dieta equilibrada
.
2.- Protenas
3.- Anorexia
5.- Vitaminas
6.- Obesidad
7.- Carbohidrato