Introduccin:

En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos

que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto fsicas
como qumicas. Existen diferentes procesos de separacin de mezclas en
sustancias puras. Una mezcla es un conjunto de dos o ms componentes
diferentes que conservan sus propiedades. Existen dos tipos de mezclas:
heterogneas y homogneas. Una mezcla homognea es aquella en la que no se
pueden distinguir sus componentes. Una mezcla heterognea es aquella en las
que se puede distinguir sus componentes. Dependiendo de la mezcla cruda, se
pueden utilizar varios procesos para separar las mezclas. Muchas veces tienen
que usarse dos o ms procesos en combinacin, para obtener la separacin
deseada.
Los procedimientos fsicos por los cuales se separan las mezclas se denominan
mtodos de separacin, son los siguientes:
Centrifugacin, cristalizacin, cromatografa, decantacin, destilacin, filtracin
levigacin, separacin magntica, tamizado .

Objetivos
Generales:
Especficos:

Conocer y aplicar los mtodos adecuados para la separacin de mezclas

basadas en las diferencias de polaridad, acidez o basicidad.

Marco Terico
La separacin de mezcla se usa para transformar una mezcla de sustancias en
dos o ms productos distintos. Los productos separados podran diferir en
propiedades qumicas o algunas propiedades fsicas.

Metodologa
Se uso evaporacin filtracin y disolucin selectiva (investigar esa tres )

El procedimiento para la separacin de las mezclas, aunque va dirigido por los

conocimientos adquiridos, adems se apoya en una secuencia lgica, segn el
conocimiento que se tenga de la mezcla. El mtodo de separacin seleccionado
deber ser tal, que los compuestos se obtengan tal y como estaban en la mezcla
original.

La separacin de las sustancias de una mezcla es importante para los qumicos y en muchas
industrias, dado que la mayor parte de los materiales, sean obtenidos de productos naturales o
preparados

en

el

laboratorio,

son

mezclas

de

sustancias.

Los procesos de separacin simples usados en el laboratorio son los mismos que los de las
industrias.
Cada

uno

de

ellos

tiene

una

enorme

importancia

prctica.

Hay que hacer mencin especial al proceso de destilacin, muy empleado en la industria
alimenticia en la preparacin de bebidas alcohlicas resultantes de la fermentacin de azucares y
cereales

en

la

industria

del

petrleo

mediante

la

destilacin

fraccionada.

Tambin hay que hacer referencia a la cromatografa gasliquido, que permite analizar sustancias
txicas, y a la evaporacin, que permite obtener sal a partir del agua del mar.
Son igualmente relevantes algunos procedimientos artesanales aplicados en los procesos de
separacin de los constituyentes de las mezclas, como la purificacin de harinas o de arenas.
La centrifugacin se utiliza mucho en hospitales para analizar muestras de orina y sangre... etc.

Bibliografa :
http://es.slideshare.net/fransanm/metodos-fisicos-separacin-mezclas

 https://nuestrociclo.files.wordpress.com/2010/04/separacic3b3n-demezclas-prc3a1cticas-de-laboratorio.pdf
http://es.slideshare.net/konirivas/metodos-de-separacion-de-mezclas-

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