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Control de almacn y medicin

Para poder mantener un correcto control de almacn, el gestor correspondiente debe


contar con medidas y radios de control que puedan proporcionar una manera mucho
ms completa y posible para reflejar la situacin en la que se encuentra el activo
circulante y todos los recursos que se encuentran a su disposicin para poder ejecutarlo.

Las magnitudes que suelen ser objeto de medida por el control de almacen suelen
agruparse en diferentes categoras, de las cuales podemos nombrar, la medicin de los
de los movimientos correspondientes al circulante. Se trata bsicamente de las entradas
y salidas de todos los materiales, y es importante que consideremos esto como un
aspecto fundamental del control de almacn. Generalmente ste requiere el empleo de
algunas herramientas informticas que le sirvan de apoyo para una optimizacin de sus
resultados.
La medicin de los movimientos que se debe realizar en el control de almacn, debe ser
llevada a cabo sobre una base de unidades monetarias, considerando las mismas
necesidades y limitaciones expuestas anteriormente por parte de la persona encargada
de llevar el control de almacn. De todos modos debemos sealar que tanto las entradas
como las salidas correspondientes a la mercadera que se encuentra en el almacn,
pueden medirse pedido a pedido, o tambin se miden peridicamente, es decir, entradas
y salidas diarias, semanales, mensuales o anuales.

La segunda categora es la medicin de la rotacin, que suele ser realiza en perodos


anuales, llevando un control que indique todas las salidas de mercadera que se
produjeron a lo largo de un ao de ejercicio econmico. Si el control de almacn lleva a
cabo una medicin de rotacin que nos da como resultado 8,5 por ejemplo, determina
que para el total de la empresa, las existencias de almacn han rotado durante un ao el
nmero de veces indicado (8,5). Por otra parte, tambin existen mtodos para el
control de almacen que pueden medir la rotacin mensual o incluso la diaria, pero
esto depender de las caractersticas del producto analizado, aunque de todos modos
debemos tener en cuenta que el ratio de control de almacn por excelencia es el de las
mediciones de rotacin anuales. La tercera y ltima categora en la cual se dividen las
magnitudes del control de almacn es la de cobertura. Habitualmente se encarga de
medir el nmero determinado de los das que tarda realizar la cobertura de los recursos
disponibles para realizar un adecuado control de almacn en cada momento que lo
amerite.

Mtodos para el control de almacn

Otra actividad que debe ser llevada a cabo para


poder mantener un cierto control de almacen en una empresa o negocio comercial, es la
clasificacin de los materiales, ya que los mismos forman parte importante del
inventario que se encuentra en los almacenes.
Este mtodo se utiliza principalmente para lograr el objetivo de limitar todas las
actividades ms importantes referentes a la panificacin a un mnimo nmero de
referencias. Esto se debe a que generalmente, cuando se comienza con el proceso de
control de almacn refleja una realidad que indica la existencia de miles de referencias y
esto dificulta en gran medida la extensin de dichas actividades.
Por lo que resulta muy necesario asignar inteligentemente, el mtodo ms eficiente para
llevar a cabo la gestin del control de almacen.

A pesar de que todas las actividades anteriormente mencionadas resultan muy


importantes a la hora de realizar el control de almacn, la actividad fundamental es el
recuento de stock depositado en el almacn, ya que el mismo tiene la funcin de
arbitrar los medios disponibles que nos permiten determinar los datos viables de
existencia de la mercadera en almacn.
El recuento se basa en hacer factible el conocimiento acerca de los movimientos
que se registran en el control del almacn, ya que es muy habitual que se soporten en
todas las operaciones contables relacionadas al mismo, que a la vez, tienen una
tendencia a generar facturas de entradas y salidas de la mercadera. No obstante, en
aquellos casos donde los materiales se encuentran en curso y tambin en los casos
particulares donde se confeccionan los inventarios internos, no resulta nada fcil el
hecho de disponer de la informacin correspondiente a los movimientos, por lo que el
recuento analtico de los stock debe ser debidamente realizado.