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PROGRAMA DE ADAPTACION AL
CAMBIO CLIMATICO (pacc)
Etapa I
INFORME TECNICO I
Medidas de adaptacin actuales
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INDICE
Captulo I. Introduccin y objetivos
Capitulo II. Metodologa
Capitulo III. Ubicacin Geogrfica de la zona de estudio del Proyecto PAAC
Apurimac - Cuzco
2
4
9
3.1. Apurmac
3.2. Cuzco
Capitulo IV. Antecedentes del Proyecto PACC en Cuzco y Apurmac
Capitulo V. Marco conceptual medidas de adaptacin al cambio climtico
Capitulo VI. Caracterizacin de la variabilidad climtica actual y amenazas
para la agricultura
6.1. Zona de Apurmac
6.2. Zona de Cuzco
Capitulo VII. Requerimientos climticos de los cultivos priorizados en las
zonas del proyecto PACC Apurmac - Cuzco
Capitulo VIII. Anlisis del impacto de la variabilidad climtica en la produccin
de cultivos priorizados en el mbito del Proyecto PACC Apurimac-Cuzco
8.1. Regin Apurmac Proyecto PACC
8.2. Regin Cuzco Proyecto PACC
Capitulo IX. Propuestas de medidas de adaptacin actuales para los cultivos
seleccionados frente a la variabilidad climtica en la zona del Proyecto PACC
Apurimac - Cuzco
9.1. Criterios para elaborar las propuestas de medidas de adaptacin
9.2. Medidas de adaptacin actuales para la agricultura en la Zona de
Apurmac Proyecto PACC
9.3 Medidas de adaptacin actuales para la agricultura en la Zona de Cuzco
Proyecto PACC
9. Conclusiones
9.1. Proyecto PACC Apurmac
9
18
26
27
33
33
50
62
77
77
109
121
121
124
139
164
164
179
196
199
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CAPITULO I.
INTRODUCCION
En el Per la Regin Sierra ocupa una extensin de 36 millones de hectreas sobre los
1500 msnm, en la que se ha desarrollado el uso y manejo de los recursos naturales en
condiciones de alta montaa, con caractersticas casi nicas en el mundo: un medio
geogrfico muy heterogneo, alto nmero de especies vegetales nativas e introducidas;
una ganadera que combina los animales introducidos como los vacunos y ovinos con los
camlidos sudamericanos (llama y alpaca), y la conservacin de tecnologas tradicionales,
muchas de ellas con una fuerte base ecolgica, apropiada para la zona.
Las condiciones sociales en esta regin han cambiado notablemente a lo largo de la
historia, que an quedan pocos rezagos de trabajo comunitario, habiendo una tendencia a
la privatizacin de las parcelas para disminuir el aislamiento de la economa nacional,
aun cuando se tiene un dficit de vas de comunicacin, centros de acopio para
integrarlos a economas de mercado como productos de agricultura sostenible y
tradicional, considerando el alto riesgo de eventos climticos desfavorables cada vez ms
recurrentes, debido al cambio climtico (CIP,1995)
En los ltimos aos se han registrado eventos climticos extremos asociados a la baja
temperatura heladas y friajes en la sierra sur del pas que han tenido impactos severos
sobre las actividades agrcolas y pecuarias de las poblaciones altoandinas ubicadas sobre
los 3500 msnm. Como las nevadas de los aos 2002 y 2004 (8 regiones afectadas), las
heladas en febrero 2007, y el friaje del 2008 que afect significativamente a los
departamentos de Puno, Arequipa, Moquegua, Tacna, Cuzco, Apurmac, Ayacucho y
Huancavelica (FAO, 2008), motivo por el cual el Gobierno Peruano declaro en
Emergencia esta zona en Junio del 2008.
Este reporte constituye el Primer informe Tcnico de la consultora con la finalidad de
determinar los impactos de la variabilidad climtica en la produccin agrcola y la
identificacin de medidas de adaptacin actuales a la variabilidad climtica y cambio
climtico, en la Regin de Cuzco y Apurmac y esta en el marco del Proyecto de
Adaptacin al Cambio Climtico PACC, , generado en base a una visita de campo de 10
das a la zona de estudio en Apurmac y Cuzco durante el mes de Octubre del 2010, a la
recopilacin, anlisis e interpretacin de informacin directa e indirecta que se ira
enriqueciendo en el proceso con la realizacin de reuniones de trabajo y talleres de
validacin y sistematizacin, que se irn programando oportunamente durante el 2011
Es importante integrar el aporte de las comunidades campesinas, donde se encuentran
los investigadores agropecuarios ms importantes, y reconocer su enorme experiencia y
valores culturales involucrados en el manejo del suelo, clima y los cultivos (Tecnologa
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Adaptativa), lo cual les ha permitido adaptarse de manera sistemtica a los impactos del
cambio climtico en las ltimas dcadas.
Objetivo General
Realizar la caracterizacin agroclimtica de los cultivos ms significativos para la
seguridad alimentaria en las regiones de Apurmac y Cuzco; la tipificacin de los impactos
de la variabilidad y cambio climtico sobre la productividad de dichos cultivos y establecer
alternativas para la adaptacin.
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CAPITULO II.
METODOLOGA
Para cumplir con los objetivos planteados, se ha recopilado, sistematizado y
estandarizado informacin de fuentes secundarias y fuentes primarias, provenientes del
rea de estudio, constituyendo tareas de gabinete y de campo. Para ello se han realizado
las siguientes actividades:
2.1
2.2.
Priorizacin de cultivos.
Los cultivos han sido definidos previamente por el Proyecto PAAC de acuerdo
a la extensin de areas cultivadas, la importancia de la especie en la
seguridad alimentaria de la poblacin, los cultivos que registran mayores
perdidas en eventos climticos extremos, entre otros criterios.
A continuacin se muestran las localidades involucradas en el estudio, la zona
de vida a la que pertenecen (Sistema de L. Holdridge), altitud y los cultivos
priorizados, tal como se muestra en la tabla 1.
Tabla 2.1. Zonas y cultivos priorizados para el estudio en las regiones Apurmac y
Cuzco.
Localidad
Microcuenca de
Mollebamba Provincia
de Antabamba Distrito
de Juan Luis Medrado
Valle de Chumbao
Provincia Andahuaylas
Distritos Andahuaylas,
San Jernimo y
Talavera
Distrito de Curahuasi
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Zonas de vida
Altitud
Regin Apurimac
Zona de bosque
1800 - 3000
Hmedo Montano
Bajo Sub Tropical
Cultivos
priorizados por
zonas de vida
Maz
Papa
Habas
Trigo-Cebada
Bosque Hmedo
Montano Sub tropical
2800 - 3800
Papa
Maz
Habas
Trigo-cebada
Bosque Hmedo
Montano Sub tropical
2800 - 3800
Maz
Habas
Trigo-cebada
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2.3.
Regin Cuzco
Zona de bosque seco 2500 - 3350
Montano Bajo
Tropical
Bosque Hmedo
2800 - 3800
Montano Sub tropical
3900 - 4500
Maz
Papa
Habas
Papa
Maz
Habas
Trigo-cebada
Pastos cultivados
Pastos naturales
26 Oct.
27 Oct.
28 Oct.
29 Oct.
30 Oct.
01 Nov.
02 Nov.
03 Nov.
Regin
Localidades
Cuzco
Viaje Lima - Cuzco - Apurmac
Apurmac Distrito Caraybamba, Microcuenca Mollebamba,
Pallca, Comunidad de Vito, Silco, Calcauso
Antabamba, Andahuaylas,
Andahuaylas, Valle Chumbao, ALA Abancay,
EEA Chumbibamba (INIA),
Abancay,Curahuasi,
Cuzco
Marangan
Huacrahuacho, Langui, Kunturkanki, C.C.
Pukakancha, C.C. Asillopatanga, Yuraqkancha,
Kurupampa, Pampamarca, Pumacancha
Valle sagrado (distrito de Calca entre Pisac- San
Salvador)
Viaje Cuzco Lima.
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Ocobamba
Ocobamba
Marangan
Lguna Langui
Limite de cuenca
Kunturkanki
Cruce a Pukakancha
Pukakancha
Pukakancha
Asillopatanga
Yuraqancha
Kurupampa
Pampamarca
2.4.
8404584
8408652
8413082
8401394
8400140
8391900
8385077
8385102
8390362
8389402
8393606
8393206
8434580
272577
272624
264643
252749
252777
251426
253722
254584
254275
258887
239745
238326
234455
3884
4036
3672
4197
4300
3970
4075
4074
4015
4215
3903
3865
3830
2.5.
2.6.
Productos de la consultora.
El informe tcnico I corresponde a la primera etapa de la consultora tiene
como productos: la caracterizacin agroclimtica de los cultivos de maz
amilceo, papa, trigo-cebada, haba y alfalfa, impactos de la variabilidad
climtica en la produccin de estos cultivos de acuerdo al anlisis de series
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CAPITULO III.
UBICACIN GEOGRFICA DE LA ZONA DE ESTUDIO.
3.1.
Provincia
Abancay
Antabamba
Distrito de Curahuasi
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Foto
3.1
Ubicacin:
Mollebamba
Coordenadas y Altitud.
8403890
724798
3310 msnm
Anotaciones:
Tierras de cultivo en andenes, rea sembrada con alfalfa y maz, poseen estanque que es
alimentado con pequeo manantial.
Fot
3.2
Ubicacin:
Mollebamba, Comunidad de Silco.
Distrito Juan Espinoza Medrano.
Coordenadas y Altitud.
8405736
722559
3725 msnm
Anotaciones:
Cultivos de Maz, papa y alfalfa distribucin vertical de pisos ecolgicos : zona alta (40
sectores), zona media (31 sectores) y zona baja (43 sectores) _ total de 113 sectores, 70
familias por comunidad y una poblacin total de 363 habitantes
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Foto
3.3
Ubicacin:
Comunidad de Vito. Sectores
Pallca, Puente
Coordenadas y Altitud.
8407290
718781
8407318
718850
3780 msnm
3768 msnm
Anotaciones:
Reservorio Manantes
Foto
3.4
Ubicacin:
Mollebamba
Coordenadas y Altitud.
8403890
724798
3310 msnm
Anotaciones:
Entrevista con Alcalde de Centro Poblado, Oscar Paniura Navarro. Cultivos maz, papa y cereales.
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Foto
3.7
Ubicacin:
Santa Rosa, Divisoria
Coordenadas y Altitud.
8409464
711453
4487msnm
Anotaciones: Pastos naturales y pastos cultivados bajo secano en pequeas extensiones.
Visita de campo.
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Fot.
3.8
Ubicacin:
Curahuasi
Coordenadas y Altitud.
8500778
737269
3760
msnm
Anotaciones:
Tierras de secano, en descanso, sequa prolongada a fines de octubre.
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Ubicacin:
Curahuasi. Km 840 Estacin
SENAMHI
Anotaciones:
Foto
3.9
Coordenadas y Altitud.
8500634
745133 2763 msnm
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Foto
3.10
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
68363
0
3678
msnm
Anotaciones:
Foto 3.11
Ubicacin:
Nacientes de valle de
Andahuaylas
Coordenadas y Altitud.
8482610
Anotaciones:
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Foto
3.12
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
689972
4235
msnm
Anotaciones:
Foto
3.13
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
Laguna grande
8477428
690982
4467
msnm
Anotaciones:
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Provincia
Canas
Canchis
Distrito : Marangani
Calca
3.2.1.
Microcuenca de Huacrahuacho
Ubicacin geogrfica
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Foto
3.14.
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
252749
4197
msnm
Anotaciones:
Agricultura (cultivos de maz, habas y papa) y ganadera.
Foto
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
3.15
Comunidad de Llallahui
8408652 272624 4036 msnm
Anotaciones:
Cultivos de habas y alfalfa. Suelos de origen fluvio glaciar, en fisiografa de morrenas.
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Foto
3.16
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
Cruce a Pukakancha
8385077
253722
4075
msnm
Anotaciones:
Pastos naturales tipo Ichu. Perfil de suelo con desarrollo in situ. Suelos superficiales
a moderadamente profundos. Clase textural Franco Arcillosa.
Foto
3.
17
Ubicacin:
Comunidad de Pukakancha
Coordenadas y Altitud.
8385102
254584
4074
msnm
Anotaciones:
Pastos naturales Hiro Ichu y Chilihuares.
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Foto
3.18.
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
8391900
251426
3970
msnm
Anotaciones:
Plaza de Armas del distrito de Kunturkanki
Foto
3.19.
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
Asillopatanga
8389402
258887
4215
msnm
Anotaciones:
Foto
3.20.
Ubicacin:
Yuraqancha
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Coordenadas y Altitud.
8393606
Anotaciones:
Pastos naturales, perfil de suelos y sistema radicular de pasto Chilihua.
Foto
3.21.
Anotaciones:
Ubicacin:
Kurupampa
Coordenadas y Altitud.
8393206
Foto
3.22.
Ubicacin:
Distrito de Pampamarca
Provincia de Canas
Coordenadas y Altitud.
8434580
Anotaciones:
Plaza de Armas de Pampamarca.
3.2.2.
Distrito de Marangani
Se encuentra ubicada al sur del departamento del Cuzco en la Provincia de
Canchis que tiene 8 distritos: Sicuani, Checacupe, Combapata, Marangani,
Pitumarca, San Pablo, San Pedro y Tinta
La provincia de Canchis esta comprendida aproximadamente entre los
3,200 y 3,600 m.s.n.m. siendo la zona representativa el valle del Vilcanota,
desde Pitumarca hasta Marangani.
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Foto
3.23.
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
8411690
8420928
Anotaciones:
Foto
3.24.
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
8397884
Anotaciones:
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Foto
3.25.
Ubicacin:
Sicuani
Coordenadas y Altitud.
8402828
274218
3987
msnm
Anotaciones:
Cultivos predominantes: Trigo, cebada y habas.
Foto
3.26.
Ubicacin:
Distrito de Marangani
Comunidad de Ocobamba
Coordenadas y Altitud.
8402986
274177
3966
msnm
Anotaciones:
Cultivos predominantes: Trigo, cebada y habas. Actualmente terrenos sembrados con
maz.
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Foto
3.27.
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
8404584
Anotaciones:
Foto
3.28
Anotaciones:
Ubicacin:
Limite de cuenca
Coordenadas y Altitud.
8400140
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CAPITULO IV.
ANTECENDENTES DEL PROYECTO DE ADAPTACION AL
CAMBIO CLIMATICO PACC - EN CUZCO Y APURIMAC
El Programa de Adaptacin al Cambio Climtico (PACC), como iniciativa de
la cooperacin bilateral entre el Ministerio del Ambiente del Per y la
Agencia Suiza para la Cooperacin y el Desarrollo - COSUDE, liderada en
su implementacin por los gobiernos regionales de Apurmac y Cusco y
facilitada por el Consorcio Intercooperation, Liblula y Predes, se propone
contribuir a consolidar la base de vida y reducir la vulnerabilidad de estratos
sociales de mediana y alta pobreza en las reas de trabajo del programa,
disminuyendo de esta forma la migracin por afectaciones ambientales
ocasionadas por el cambio climtico.
Su objetivo especfico al 2011 es lograr que las poblaciones e instituciones
pblicas y privadas de las regiones de Cusco y Apurmac implementen
medidas de adaptacin al cambio climtico y capitalicen aprendizajes e
incidan en las polticas pblicas a nivel nacional.
El Programa tuvo una primera fase preparatoria de 6 meses (agosto
2008 enero 2009) en la cual se consolid la informacin en la fase de
implementacin y se seleccionaron las reas locales en las cuales se
desarrollaran medidas demostrativas de adaptacin. La segunda fase de
implementacin (febrero 2009 a enero 2012) tiene como propsito
desarrollar experiencias, metodologas, conocimiento desde lo local y
regional, para proyectarse a lo nacional e internacional.
El Programa promover a partir de su segundo ao y luego de la
realizacin de diagnsticos locales; experiencias piloto de adaptacin en
microcuencas priorizadas. En Apurmac, en la microcuenca Mollebamba,
ubicada en el distrito de Juan Espinoza Medrano en la provincia de
Antabamba. En Cusco, en la microcuenca Huacrahuacho, ubicada en los
distritos de Kunturkanki y Checca en la provincia de Canas.
Las experiencias piloto que implementara el PAAC sern concertadas con
los municipios y las organizaciones sociales de dichas microcuencas, y
priorizarn medidas de adaptacin en torno a la gestin del agua, la
seguridad alimentaria y la reduccin de riesgos; sustentadas en
conocimientos y experiencias existentes relacionadas a estos 3 ejes.
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CAPITULO V
Marco conceptual
CAMBIO CLIMATICO
5.1.
MEDIDAS
DE
ADAPTACION
AL
Fig. 5.1.
MINAM,2010
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Fuente: Marta Moneo. Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK),
Alemania Vulnerabilidad y adaptacin a riesgos climticos. Taller rol del INDAP en
la gestin de riesgos para la pequea agricultura. Santiago de Chile,25 de mayo
del 2009.
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En nuestro pas este plan tiene su origen en los lineamientos para la Estrategia
Nacional de Adaptacin elaborados de manera participativa en el marco del
Proyecto para la elaboracin de la Segunda Comunicacin Nacional del Per a
la CMNUCC y que ha sido planteada sobre las bases de los estudios de
vulnerabilidad y adaptacin. Actualmente contina el proceso a cargo del
Grupo Tcnico de Adaptacin (GTA) de la Comisin Nacional de Cambio
Climtico (CNCC).
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CAPITULO VI.
CARACTERIZACION DE LA VARIABILIDAD CLIMATICA
ACTUAL Y LAS AMENAZAS CLIMATICAS PARA LA
AGRICULTURA EN el AMBITO DEL PROYECTO PACC
APURIMAC Y CUZCO
PROYECTO PAAC - APURIMAC
6.1.
En la Microcuenca de Mollebamba
a.1. SENAMHI La caracterizacin agroclimtica
La caracterizacin agroclimtica de la microcuenca de Mollebamba
realizada por el SENAMHI en el ao 2010 se ha obtenido en base al
anlisis de la informacin de las estaciones meteorolgicas
ubicadas en Chalhuanca (desde 1999 al 2009) y Antabamba
(desde 1964 a 1975), a nivel decadal (10 das) para la campaa
agrcola Octubre Mayo y para los cultivos Papa nativa, TrigoCebada y Pastos cultivados
El distrito de Juan Espinoza Medrano el clima es Semirido (D) con
Nulo o pequeo exceso de agua (d) y Megatermal (A)
Las caractersticas de las variables climticas por pisos ecolgicos
es la siguiente:
En la zona baja, la temperatura media anual alcanza los 14,5 C,
siendo el mes ms clido Noviembre, con una temperatura media de
17,4C y una mxima de 23,0 C. El mes ms frio es junio, con una
temperatura media de 10,9, y una mnima de 0.1 C. La
precipitacin media anual en esta zona es de 675.3mm siendo el
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(SENAMHI,2010)
Los meses en que se presentan la mayor frecuencia de heladas es
el mes de mayo y julio. (SENAMHI,2010)
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a.2.
Percepcin de la poblacin
Existen 3 reportes sobre la percepcin de la poblacin sobre las amenazas
climticas y de los impactos sobre la produccin en la microcuenca de
Mollebamba realizado por las siguientes instituciones: SENAMHI DG
Agrometeorologa, 2010; PREDES/PACC, 2009 y la FAO, 2009:
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Frecuencia
% de la
muestra
Lluvias intensas
Granizadas
12
100
11
91.7
Heladas
10
83.3
Vientos fuertes
Sequas, veranillos
41.7
33.3
Incremento de T
Total encuestados
25
100
12
% de
muestra
Granizadas
12
100
Lluvias intensas
12
100
Heladas
66.7
Vientos fuertes
16.7
Sequas, veranillos
8.3
Incremento de
temperatura
Evento climtico
8.3
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Junio
Frecuencia
Numero total
de
encuestados
12
Julio
12
100
Mayo
25
poca/mes
Total
% de
muestra
100
27
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Tabla N 6.4.
Eventos
climticos
extremos
Helada
70
80
1981
1982
1984
90
1998
Localizacin
Afectacin
Mollebamba
Calcauso
Silco Santa
Rosa
2000
2007
2008
Aos
70
80
90
1970
1971
1980,
1981
1982
marzo
1987
enero
marzo
1992
1993
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Localizacin
Afectacin
Toda
la
Microcuenca y
la
provincia
Santa Rosa
2000
2007
2008
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Granizadas
Aos
70
1970
Granizada
con tormenta
elctrica
Helada
granizada
80
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Localizaci n
90
Afectacin
2000
2008
Comunidades
de Silco,
Calcauso,
Mollebamba y
Vito.
2008
Silco Vito
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Radiacin solar
Esta ocasionando daos en el secado de su cosecha, pero podra ser
utilizada a futuro para el uso de paneles solares como energa alternativa
para mejorar la calidad de vida en la viviendas (Tabla 6.7)
Tabla 6. 7. Reporte de daos por radiacin solar obtenida en los talleres de PREDES
en Mollebamba
Eventos
climticos
extremos
Aos
70
80
1982
Incremento
de la
radiacin
Localizacin
90
Afectacin
2000
2009
Silco
Calcauso
Mollebamba
Vientos fuertes
Se han registrado vientos de gran intensidad a manera de remolinos
que generan daos en distintas comunidades de la microcuenca,
resaltan los eventos registrados en los aos 2001 - 2003 - 2005 en las
comunidades de Santa Rosa, Mollebamba, Calcauso, Vito donde se
produjo alteraciones que impactaron sobre el suelo, la infraestructura,
ganado y agricultura.
La intensidad de estos vientos huracanados fue fuerte segn
manifiestan las familias, las cras de camlidos y ovinos fueron
arrastrados por este y tirados en el suelo, as como los techos de paja y
calamina de las viviendas y de los cobertizos, otro efecto devastador
fue el tumbado de las plantas de maz y papa como de los pastos
naturales ya que este fenmeno se presento entre los meses de enero
y marzo, poca en la que no es comn la presencia de ese fenmeno.
PREDES,2010. Tabla 6.8
Tabla 6.8. Reportes de Cronologa de vientos fuertes obtenidos por talleres organizados
por PREDES en la microcuenca de Mollebamba
Eventos
climticos
extremos
70
80
Vientos
Huracanado
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Aos
climticos
extremos
Localizaci
climticos extremos
2000
2003
2005
2006
2008
Mollebamba
. Desprendimiento de techos de calamina,
Calcauso
y desparramo la chala, falta de forraje, derribo
Vito
rboles de eucalipto, arraso con el pasto natural
Santa Rosa
y muerte de ganado.
. Derribo postes de alumbrado elctrico,
afectacin a los cultivos de maz.
. Cras de alpaca y oveja fueron arrastrados por
los cientos huracanados,
. Infeccin en los ojos de las personas por el
arrastre del polvo.
Pgina 41
Nevadas
En la microcuenca la presencia de nieve es normal en los meses de
diciembre a marzo por encima de los 4000 msm en la comunidad de Santa
Rosa, mientras que en la zona baja no es comn que se presenten
nevadas, en los ltimos aos la principal preocupacin de las familias de la
zona alta es que la nieve viene acompaada de heladas que hace que la
nieve se solidifique y no sea posible que se descgele rpido lo que
ocasiona que el pasto quede congelado y las alpacas no puedan acceder a
este. En los ltimos tres aos vienen evidenciando que las nevadas se
presentan en pocas fuera de lo normal como por ejemplo la nevada del
2009 en el mes de agosto que afecto 4 comunidades de la microcuenca
(Tabla 6.9)
Tabla 6.9. Reportes de Cronologa de nevadas obtenidos por talleres organizados por
PREDES
Eventos
climticos
extremos
Aos
70
Nevada
Nevada
helada
90
1982
1983
1996
1997
1984
Localizaci n
80
1998
Afectacin
2000
2007
2008
Todas las
comunidades
de la
microcuenca
en la zona alta
y media Santa
Rosa ms
intensa
2009
Agosto
Vito
Santa
Rosa
Calcaluso
Mollebamba
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 42
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 43
b)
En el Distrito de Curahuasi
De acuerdo a la caracterizacin agroclimtica realizada por el SENAMHI
utilizando la informacin de la estacin meteorolgica ubicada en
Curahuasi utilizando datos desde 1964 al 2009 a nivel decadal (10 das)
para la campaa agrcola Octubre Mayo y los cultivos de papa, maz y
ans.
El clima del distrito de Curahuasi es Semirido (D) con Nulo o pequeo
exceso de agua (d) y megatermal (A)
Las caractersticas de las variables climticas son:
La temperatura mxima media del periodo agrcola es de 23.6C, la
mxima ms alta se presenta en octubre con 25.3C y las ms bajas
se dan en marzo con 22.2C.
La temperatura mnima promedio del periodo agrcola es de 10.8C,
la mnima ms alta se presenta en el mes de diciembre 11.7C y la
ms baja se da en mayo con 8.4C.
La temperatura media del periodo agrcola es de 17.2C, la media
ms alta en octubre con 18.1C y la ms baja se da en mayo con
16.2C.
La precipitacin total del periodo agrcola es de 584.9 mm, la mayor
precipitacin se da febrero con 46.3 mm y la ms baja se presenta
en mayo con 1.9 mm.
La evapotranspiracin referencial total del periodo agrcola es de
890.8 mm, con valores altos en octubre (47.3 mm) y valores ms
bajos en e febrero (28.8 mm)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 44
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 45
C. Valle de Chumbao
De acuerdo a la evaluacin de las caractersticas agroclimticas del distrito
de Andahuaylas por el SENAMHI en la estacin meteorolgica ubicada en
Andahuaylas utilizando datos desde 1964 al 2009 a nivel decadal y para la
campaa agrcola Octubre Mayo y los cultivos de papa, maz, habas,
trigo y cebada.
El clima del distrito de Andahuaylas es Semirido (D) con Nulo o pequeo
exceso de agua (d) y megatermal (A)
Las caractersticas de las variables climticas son:
La temperatura mxima media del periodo agrcola (octubre-Mayo)
es de 20.4C, la mxima ms alta se presenta en setiembre con
21.9C y las ms bajas se dan en marzo con 19.2C. La
temperatura mnima promedio del periodo agrcola es de 7.0C, la
mnima ms alta se presenta en la de enero y febrero y la primera
de marzo con 8.8C y la ms bajas se dan en la tercera dcada de
mayo con 3.3C.La temperatura media del periodo agrcola es de
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 46
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 47
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 48
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 49
Grafico 6.11
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 50
a) En la microcuenca de Huacrahuacho
La variabilidad climtica y las amenazas se ha obtenido en base a tres fuentes de
informacin : la Informacin agrometeorolgica generada por el SENAMHI , la
percepcin de la poblacin en base a encuestas tomadas a un pequeo grupo de
agricultores por la Direccin General de Agrometeorologa del SENAMHI y en
base a la percepcin de la poblacin obtenida en talleres comunales por
PREDES/PACC.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 51
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 52
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 53
Tabla 6.13.
% de
muestra
Granizadas
19
100
Heladas
19
100
Vientos fuertes
10.5
Sequas, veranillos
16
84.2
Incremento de
temperatura
Evento climtico
31.6
Tambin han identificado que los eventos climticos que mas hacen
a los cultivos son las heladas y granizadas (94.7% de los
encuestados) y solo el 21.1 % las sequas y veranillos. (Tabla 6.14)
Tabla 6.14.
% de
muestra
Granizadas
18
94.7
Heladas
18
94.7
Vientos fuertes
Sequas, veranillos
21.1
Incremento de
temperatura
Evento climtico
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 54
.
Eventos
climticos
extremos
Sequa
Aos
40
60
1948
1963
70
80
90
1970
1982
1983
1995
1975
1965
Localizacin
1984
1985
[PACC-SENAMHI-JGB]
Afectacin
2000
2007
2008
2009
Pgina 55
Tabla 6.16. Reportes de Cronologa de heladas obtenidos por talleres organizados por
PREDES
Evento
climtico
Aos
40
60
70
Helada
localizacin
80
90
Afectacin
2000
1996
1975
2001
1974
2004
Y de las
2007
provincias de
de Kunturkanki
Canas y
2006
2008
2009
Espinar
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 56
b.
Distrito de Marangani
De acuerdo a la evaluacin de las caractersticas agroclimticas del distrito
de Marangani realizado por el SENAMHI utilizando la estacin
meteorolgica de Sicuani ubicada a 4574 m.s.n.m., a 71 14'14 Longitud y
14 15'13 de latitud con datos desde 1964 hasta el ao 2009 a nivel
decadal para la campaa agrcola Setiembre Mayo y los cultivos de papa,
maz, habas, trigo y cebada.
El clima del distrito es Semirido (D) con Nulo o pequeo exceso de agua
(d) y megatermal (A)
Las caractersticas de las variables climticas son:
La temperatura mxima media del periodo agrcola es de 19,7C, la
mxima ms alta se presenta en octubre con 21,1C y las ms bajas
en la febrero con 18,3C.
La temperatura mnima media del periodo agrcola es de 4,6C, la
mnima ms alta se presenta en la tercera dcada de enero con
6,2C y la ms baja se dan en la tercera dcada de mayo con 1,8C.
La temperatura media del periodo agrcola es de 12,2C, la media
ms alta se presenta en noviembre con 13,0C y la ms baja se da
en de mayo con 10,7C.
La precipitacin total del periodo agrcola es de 644,8 mm, la mayor
precipitacin se da en enero con 46,2 mm y la ms baja se presenta
en mayo con 0,9 mm.
La evapotranspiracin referencial total del periodo agrcola es de
1059,8 mm, con valores altos en octubre (48,4 mm) y valores ms
bajos mayo (31,0 mm)
La humedad relativa promedio decadal del periodo agrcola es de
65,6%, la mxima promedio se da en marzo 74,8% y mnima
promedio en setiembre 53,5%
La velocidad del viento promedio del periodo agrcola es de 1,4
m/seg, y los valores mayores se dan en setiembre 2,4 m/s y los
valores ms bajos se dan 0,8 m/seg.
Las amenazas climticas son:
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 57
Percepcin de la poblacin
De acuerdo a las encuestas de la Direccin de Agrometeorologa del
SENAMHI los eventos climticos que se presentan con mayor
frecuencia en Marangani son las heladas y las granizadas (100 %
de encuestados, 63.2 % las sequas y veranillos y 26.3% las lluvias
intensas. Tabla 6.17
Tabla . 6.17
% de
muestra
Granizadas
19
100
Heladas
19
100
Vientos fuertes
Sequas, veranillos
12
63.2
Incremento de
temperatura
Lluvias intensas
Evento climtico
0
5
26.3
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 58
Tabla. 6.18.
% de
muestra
Granizadas
14
73.7%
Heladas
14
73.7%
Vientos fuertes
Sequas, veranillos
10.5%
Incremento de
temperatura
Evento climtico
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 59
c.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 60
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 61
Tabla 6.19.
% de
muestra
Granizadas
16
84.2
Heladas
19
100
Vientos fuertes
36.8
Sequas, veranillos
5.3
Incremento de
temperatura
Lluvias intensas
Evento climtico
15.8
15
78.9
Los eventos climticos que mas dao ocasionan a los cultivos en el Distrito de San
salvador han sido las granizadas (84.2% de encuestados) y el 42.4 % tambin
menciona a las heladas y solamente pocos agricultores debido a las lluvias intensas y
vientos fuertes. Tabla 6.20.
Tabla 6.20.
% de
muestra
Granizadas
16
84.2
Heladas
42.1
Vientos fuertes
26.3
Sequas, veranillos
5.3
Evento climtico
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 62
CAPITULO VII
REQUERIMIENTOS CLIMTICOS DE LOS CULTIVOS
PRIORIZADOS EN LAS ZONAS DEL PROYECTO PACC
APURMAC - CUZCO
a. CULTIVO DE LA PAPA
Papas mejoradas
Su requerimiento de temperatura vara con la etapa fenolgica, para la etapa de
siembra emergencia requiere una rango de temperatura de 13 a 30C, con
ptimo de 20 a 22C (Cepeda y Gallegos, 2003 y Loayza, 1993). En al etapa de
crecimiento vegetativo su rango trmico oscila entre 7 a 30C, siendo la
temperatura optima de 15 a 22C (Lpez et al. 1980; Cepeda y Gallegos, 2003;
INIPA e INAF, 1984 y Loayza, 1993, citados por Canchari,2010).
Sin embargo para el proceso de tuberizacin es necesario que la temperatura sea
de 14 a 20C (Lpez et al. 1980; Cpeda y Gallegos, 2003; Egsquiza, 2000;
Mantari, 2008; CIP, 2010 y INIPA e INAF, 1984), con una temperatura nocturna
de 10 a 15C.
Para desarrollarse adecuadamente requiere una precipitacin de 500 a 800 mm al
ao segn (Lpez et al. 1980; INIPA e INAF, 1984; Cpeda y Gallegos, 2003). Las
especies de papa cultivadas en el Per son de da corto, por ello sus
requerimiento de horas de luz por da son de 10 a 16 horas (Egsquiza, 2000,
INIPA e INAF, 1984; Amors, 1979; Lpez et al. 1980)
Papas nativas
Se desarrollan en condiciones de clima fro y alta incidencia de luz solar (INCOPA
y CIP, 2008). Las papas nativas denominadas dulces requieren una temperatura
promedio de 12 a 13oC, con una radiacin solar de 10 a 12 horas para desarrollar
los tubrculos. En caso de las nativas amargas sus requerimientos son aun
crticos, puede soportar temperaturas mnimas de hasta -4oC y el rango trmico
ptimo va desde 8 a 11oC (Canahua, 1991; Tapia, 1991; Estrada, 1991; Marca,
1991 citados por Canchari, 2010)
la papa para desarrollar requiere una precipitacin de 500 a 800 mm al ao. En la
estacin de INIA Puno a 3800 m.s.n.m, en observaciones realizadas durante 6
aos, obtuvo que el rendimiento de la papa amarga est relacionado con la
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 63
Floracin
Fin de Maduraci
floracin n
Temperatur 10 a 15
as nocturna C
7 a 12 C
7 a 19
C
Agua
Agua
disponible
disponib
30 a 50%
le 30 a
50%
No soporta
dficit
10 a 15
C
7 a 19 C
Agua
disponibl
e 30 a
50%
No
soporta
dficit
Disponibilidad de precipitacin de 500 a 800 mm en 7 meses
Fotoperiodo
Rango
Mini
max
10
16
(horas/dia)
Periodo
15 a 25 35 a 45 50 a 60 das
15 a 20
vegetativo
das
das
das
Cultivo
en 1 25 26 oct. 9 10 dic. 7 feb.
8 27
desarrollo
Oct.
dic.
feb.
Fuente: Sanabria Q. et al, 2002. Banco de datos Fenolgicos DGA-SENAMHI. 2002.
Cultivo de papa Junn
Aun, cuando sta informacin es de gran importancia se deber investigar ms
para determinar los requerimientos especficos por variedades comerciales o
nativas, que tienen diferentes demandas de agua y nutrientes, an por determinar,
para las diferentes zonas del pas.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 64
Variedades nativas
de papa
Papa nativa
Papa amarga
Variables climticas
valores
Optimo
mnimo
Temperatura
12C
Temperatura
8C
Precipitacin
500
Fotoperiodo(horas/da) 10
Mximo
13C
11C
1160
16
Mnima
critica
-4 C
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 65
Las hojas de papa que se daan con las heladas son las que se ubican en
la parte superior del dosel, por encontrarse expuestas a la intemperie; las
hojas del estrato inferior de la planta no se helaron porque captan energa
que emite el suelo y otras partes de la misma planta, lo que, evita alcanzar
temperaturas letales, mientras que, las hojas superiores emiten energa
hacia la atmosfera, sin ninguna resistencia, y alcanzan temperaturas
letales. Las siembras con densidades altas tienen menos daos por
heladas que las que tienen una menor densidad de siembra, por tener
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 66
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 67
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 68
Etapas fenolgicas
Germinacin
Crecimiento
maduracin
maduracin
Valores
Optimo
mnimo
Mximo
Temperatura
15C
20C
15C
20C
15C
20C
Precipitacin
500
700
Fotoperiodo(horas/da) 11
14
Variables climticas
Mnima
critica
10
7 C
8.5
200
Calendario de siembra
El maz se siembra en la sierra media y alta desde 2000 hasta 4000 msnm
En la Sierra Central se evalu los requerimientos hdricos del cultivo de maz
amilceo en la subcuenca del ro Shullcas (cv San Gernimo y cv. Blanco
Urubamba), Como resultado de un trabajo de tesis, se ha determinado las fases
fenolgicas del maz amilceo cv San Gernimo y maz amilceo Blanco
Urubamba (Grfico 13).
Grafico 7.2. Fases fenolgicas Del maz amilceo cv. Blanco Urubamba.(Ochoa, 2009).
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 69
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 70
Grfico 7.3. La etapa de floracin es la ms sensible al dao por heladas en el cultivo de maz.
(Acevedo H. 2005).
Foto 7.4 Comunidad de Silco cultivo de maz afectado por helada 2008 cortesa Agencia
Agraria Antabamba. PREDES PAAC.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 71
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 72
Etapas fenolgicas
Germinacin
Crecimiento
Floracin
maduracin
Para todo el ciclo
Valores
Optimo
mnimo
Mximo
6C
6C
Temperatura
12C
20C
12C
12C
16
18
Precipitacin
500
100
Fotoperiodo(horas/da) 10
16
Variables climticas
Mnima
critica
5
-2 C
10
10
d. ALFALFA
La temperatura optima para la germinacin es de 20 a 30oC. Sin embargo,
este proceso puede iniciarse desde 2oC hasta 38oC como mximo (Del
pozo, 1974; Villareal; Arrieta y Romero, 2008). En la etapa de crecimiento
vegetativo la temperatura ptima requerida es de 18 a 28oC, con un mnimo
de 5oC y un mximo de 30oC (Del pozo, 1974; Villareal; Camacho, 2004;
Mayhua et al. 2008; D`Attellis, 2005; Arrieta y Romero, 2008 citados por
Canchari, 2010).
Sin embargo, algunos autores sostienen que la corona de alfalfa puede
soportar temperatura mnima de hasta -10oC en estado inactivo, para
poder rebrotar cuando las condiciones de temperatura humedad sean
favorables (Villareal). Para la etapa de floracin la temperatura ptima debe
fluctuar entre 18 y 28oC acompaado de una temperatura nocturna de 18oC
En la tabla 7.5 se muestra los requerimientos de temperatura y
precipitacin para el cultivo de alfalfa en sus diferentes etapas fenolgicas
Tabla N 7.5. Requerimientos agroclimticos del cultivo de alfalfa.
Etapas fenolgicas
Germinacin
Crecimiento
[PACC-SENAMHI-JGB]
Variables
climticas
Temperatura
Valores
Optimo
mnimo
Mximo
20C
30C
18C
28C
Mnima
critica
2
5 C
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Floracin
Precipitacin
Para todo el ciclo
Canchari, 2010 SENAMHI/PACC
18C
900
18C
1200
18
900
e. ANS
Es una planta que est adaptada a las condiciones de clima templado,
templado clido y seco (Curioni y Arizio, 1997)
Se siembra en una altitud de 1000 a 2000 msnm, sin embargo en el Per
se siembra a una altitud de 2500 a 2600 msnm, bajo condiciones del clima
de Curahuasi (Huamn, 1995 y Casas, 1967 citados por Canchari)
Requerimientos agroclimticos
En la tabla 7.6 se muestra los requerimientos de temperatura y
precipitacin para el cultivo de ans en sus diferentes etapas fenolgicas
Para su desarrollo requiere una temperatura mnima de 7oC y una mxima
de 25oC. La temperatura ptima se sita entre 15 y 18oC. La planta requiere
una precipitacin ptima de 593 mm al ao, no es recomendable que haya
precipitacin en el momento de la floracin y la cosecha, debe haber das
largos en la etapa de floracin y fructificacin (Canchari, 2010)
Tabla N 7.6. Requerimientos agroclimticos del cultivo de ans.
Etapas fenolgicas
Desarrollo
Para todo el ciclo
Variables climticas
Temperatura
Precipitacin
Fotoperiodo
(horas/dia)
valores
Optimo
mnimo
Mximo
15C
18C
593
593
Das largos para la
fructificacin
Mnima
critica
7
900
floracin
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 74
Se cultiva desde el nivel del mar hasta los 4000 m.s.n.m, sin embargo se
siembra ms entre 2500 a 3500 m.s.n.m
Tabla N 7.7. Requerimientos agroclimticos del cultivo de trigo.
Etapas fenolgicas
Germinacin
Crecimiento
Floracin
maduracin
Para todo el ciclo
valores
Optimo
mnimo
Mximo
15C
25C
18
25
Temperatura
18
22
18
22
Precipitacin (mm)
375
600
Fotoperiodo (horas 12
13.5
por dia)
Variables climticas
Mnima
critica
5
5
13
14
200
Requerimientos agroclimticos
En la tabla 7.7 se muestra los requerimientos de temperatura y
precipitacin para el cultivo de trigo en sus diferentes etapas fenolgicas
El proceso de germinacin del trigo se inicia a una temperatura mnima de
5oC, continuando hasta un mximo de 35oC, sin embargo la ideal oscila
entre 15 y 25oC (De la flor, 1969; Falconi, 2001y Osca, 2007). En la etapa
de crecimiento requiere un rango trmico de 5 a 40oC, siendo la ptima de
18 a 25oC. Las condiciones trmicas ptimas para la etapa de floracin y
fructificacin se encuentran entre 18 y 24oC
El cultivo de trigo requiere una precipitacin de 375 a 600 mm, pero la
planta puede crecer desde una precipitacin mnima de 200 y una mxima
de 1750 mm La planta requiere en promedio 12 a 14 horas de luz durante
la etapa de crecimiento y floracin
g. CEBADA
Es el cultivo con mayor rango de adaptacin en cuento a altitud, resistencia
a la sequa, bajas temperaturas y la salinidad del suelo. Se puede sembrar
desde el nivel del mar hasta los 4000 msnm, siendo la zona ptima de 3000
a 3800 msnm
La temperatura ptima para el proceso de germinacin de la cebada es de
20 a 22oC. La germinacin puede iniciar desde una temperatura mnima de
6oC. El crecimiento vegetativo requiere un rango trmico de 4 a 30oC, sin
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 75
Etapas fenolgicas
Germinacin
Crecimiento
Floracin
maduracin
Para todo el ciclo
valores
Optimo
mnimo
Mximo
20C
22C
15
25
Temperatura
16
21
18
21
Precipitacin (mm)
600
800
Fotoperiodo (horas 12
12
por da)
Variables climticas
Mnima
critica
6
4
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 76
Desarrolla bien en terrenos planos y con poca pendiente, con pH de 5.8 a 7.9; con
alto contenido de materia orgnica, calcrea y potasio (Arias y Malpartida, 1990)
Crece bien de 3600 a 4800 msnm
Tabla N 7.9. Requerimientos agroclimticos del cultivo de pastos nativos
Etapas fenolgicas
desarrollo
Para todo el ciclo
Valores
Variables climticas
Optimo
Mnima
critica
mnimo
Mximo
Resiste heladas, se adapta a
condiciones de vida de pramo
Temperatura
muy hmedo sub tropical y tundra
pluvial andino sub tropical
Precipitacin (mm)
Resiste sequas y exceso de
humedad
Fotoperodo (horas por 12
12
da)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 77
CAPITULO VIII
ANALISIS DE IMPACTO DE LA VARIABILIDAD CLIMATICA
EN LA PRODUCCION DE LOS CULTIVOS PRIORIZADOS
EN EL AMBITO DEL PROYECTO PACC APURIMAC CUZCO
A nivel Regional
En la ultima dcada la principal amenaza climtica para la agricultura en
Apurmac y Cuzco es el friaje (heladas y granizadas). Una segunda
amenaza natural que se presenta en la zona es la sequa que afecta la
produccin agrcola y la regeneracin de los pastos que sirven de alimento
para el ganado, fuente primordial de recursos para la poblacin altoandina.
(Santilln, 2005)
En el ao 2002, 2004 y 2008 el gobierno Peruano declaro en emergencia
por bajas temperaturas en el sur del Per. Los friajes que ocurrieron en julio
del 2002 y junio del 2004 afectaron a 196.000 y 390.000 personas. Zonas
declarada en Emergencia.
Los reportes de la FAO de los daos en el ao 2008 fueron:
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 78
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 79
Friaje
Sequia
Friaje
Friaje
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 80
CULTIVO DE PAPA
Segn el programa Tarpunapaq Yaco del gobierno regional de
Apurmac, la papa es el principal cultivo de la zona, despus de
maz, juega un rol importante en la alimentacin de los pobladores.
El nivel de rendimiento promedio que se obtiene en la zona es de
5.80 t/ha a nivel del distrito de Juan Espinoza Medrano.
En el ao 2008 por impacto de las heladas fuera de poca se perdi
la cosecha de papa nativa en la parte media cosecharon de 1 a 2
tubrculos por planta, llegando a perder incluso las semilla de papa
nativa y maz; se increment la incidencia de enfermedades como
roya, rancha, gorgojo, gusano de tierra, pulgn, lo que continu
daando el cultivo de papa.
Por impacto de las sequias del ao 2005 y 2006 se perdi casi la
totalidad del cultivo de papa nativa y tubrculos andinos por
consiguiente tambin la semilla sembrada bajo secano.(PRAA,2010)
(Grafico 8.2).
[PACC-SENAMHI-JGB]
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(Grafico 8.2).
Friaje
Sequia
Fuente: DRA Apurmac
[PACC-SENAMHI-JGB]
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c)
CULTIVO DE HABA
El nivel de tecnologa para el cultivo del haba en la microcuenca es
tradicional, dentro de los cultivos asociados con maz se encuentra
principalmente el haba, de cuya especie cultivan alrededor de 7
variedades asociadas con maz y algunas veces en monocultivo
para cosechas tempranas y para consumo como verduras entre
otros
Por Impacto de las heladas del 2008, se perdi la cosecha de maz,
habas, arvejas en la parte baja, tuvieron que cortarla y sembrar
cebada, (PREDES,2009) (grfico 8.3)
Grafico 8.3
Sequia
Friaje - heladas
[PACC-SENAMHI-JGB]
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[PACC-SENAMHI-JGB]
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Sequia
Friaje
a. CULTIVO DE TRIGO
Segn el programa Tarpunapaq Yacu del gobierno regional de Apurmac,
el trigo es uno de los principales cultivos de la zona, despus de maz y
papa, juega un rol importante en la alimentacin de los pobladores.
El nivel de rendimiento que se obtiene es de 0.920 t/ha a nivel del distrito.
Los eventos climticos del ao 2006 (sequia) y el friaje del ao 2008 han
afectado seriamente la produccin del trigo en la zona, de manera ms
evidente que en el cultivo de la cebada, demostrando esto que es ms
sensible que el cultivo de cebada a estos eventos.
En trminos generales el ao que han ocurrido mayores daos a la
produccin como se ha observado en el anlisis de la serie histrica de
produccin(rendimiento/ha) es el 2008. El rendimientos de trigo durante
este ao fue de 0.352 t/ha el mas bajo de los ltimos 12 aos debido al
fenmeno de friaje en la zona. (grafico 8.5).
Segn la evaluacin de daos de la Agencia Agraria Mollebamba por este
fenmeno se perdi aproximadamente 246 ha de cultivos de pan llevar
valorizados en 433,120 soles, y fueron afectadas 391 ha valorizado en
147,942 nuevos soles. Otro evento que impact con fuerza en la
microcuenca y la regin Apurmac fue la sequa del 2005 donde tuvieron
diversas prdidas econmicas (PREDES/PACC 2010).
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.5.
b. PASTOS CULTIVADOS:
La alfalfa es un cultivo forrajero que esta comenzando a tomar importancia
en los ltimos aos es la Alfalfa recin se est iniciando la introduccin de
este cultivo para la alimentacin de vacunos mejorados, en la comunidad
de Silco, Mollebamba y Vito, en menor proporcin en Calcauso, se est
sembrando alfalfa en algunas reas destinadas al cultivo de maz.
En el grafico 8.6 se puede apreciar que desde el ao 2004 se inicia el
cultivo de alfalfa en la microcuenca de Mollebamba con un desarrollo
creciente en reas bajo riego desplazando al cultivo de maz, a pesar de
que ha habido eventos climticos muy desfavorables los daos en la
produccin total de alfalfa en la microcuenca, no se han hecho evidentes, lo
que demuestra que las zonas con riego son menos vulnerables que las
zonas de secano.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Frijae
Sequia
Grfico 8.6. Fuente: DRA - Apurmac
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c. Pastos naturales
En la zona alta, en condiciones de secano, los pastos naturales han sufrido
severos daos particularmente el ao 2008 debido a la incidencia de
nevadas y heladas se congel todo el pasto para los camlidos, los
bofedales se congelaron por dos semanas (comunidad de Santa Rosa), por
lo que los animales perdieron peso disminuyendo la cantidad y calidad de
la carne y la fibra; murieron los camlidos ms dbiles, se agudizaron las
diarreas, as como la piojera en los camlidos, hubo dificultades para el
traslado de alimentos de consumo, debilitamiento y muerte de alpacas en el
ao 2008. La crianza de vacunos criollos es vulnerable a la incidencia de
sequa porque depende directamente del pasto nativo que crece de forma
natural en las reas de secano en sistema de laymes en la zona media y
alta de la microcuenca. Las sequias o veranillos disminuyen las
posibilidades de que el pasto rebrote, adems del pastoreo excesivo de los
vacunos en los pastos dbiles y sin agua. Segn la percepcin de los
pobladores se est perdiendo poco a poco las reas de pastos nativos
quedando manchas de tierra sin cobertura vegetal, que luego se pierden
por erosin hdrica.
Ante la escasez de pastos las familias complementan la alimentacin del
ganado con rastrojos de cosechas de la zona baja, pero con la disminucin
del agua para riego tambin disminuye la produccin de rastrojos.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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a. Cultivo de ans
En Curahuasi se produce aproximadamente el 80% del ans cultivado en todo
el pas, totalizando alrededor de 600 toneladas anuales, este valle est ubicado
entre los 2,500 y 2,800 msnm. La zona dispone, en consecuencia, de recursos
naturales, clima y condiciones ecolgicas favorables para la produccin de
ans. El ans es uno de los productos caractersticos de Curahuasi, alcanzando
tal renombre por su gran calidad aromtica que se le lleg a denominar la
capital mundial del ans.
La principal zona de cultivo de ans en el Per es el distrito de Curahuasi,
donde por sus caractersticas del clima se siembra desde los tiempos
coloniales (Tamayo, 2005).
En el valle de Curahuasi se siembran unas 600 Has. de ans, con una
ampliacin de frontera agrcola de aproximadamente 200 Has en los ltimos
cinco aos. (Foto 8.3)
En la zona se cultivan tres tipos de ans:
a) El ecotipo Curahuasi, que demora 4 meses y medio en producir, tiene
grano pequeo, aroma penetrante, alto contenido de anetol y un rendimiento
promedio entre 400 y 600 kg/ha.
b) El ecotipo Boliviano, que demora 5 meses y medio en producir, tiene grano
grande, aroma poco penetrante, bajo contenido de anetol y un rendimiento
promedio entre 600 a 800 kg por Ha. En los ltimos aos este ecotipo ha
venido adaptndose al microclima de Curahuasi e incrementado su contenido
de anetol.
c) El ecotipo Culli que demora 5 meses y medio en producir, tiene el grano
grande, este se caracteriza por el gran desarrollo de su tallo que le permite
adaptarse a zonas extremas de baja temperatura y sequa, de aroma
regularmente penetrante, mediano contenido de anetol y rendimiento promedio
de 500 a 700 Kg/ha
El contenido promedio de anetol en el ans, es de 2,5%, mientras que en los
granos del ecotipo Curahuasi procedentes de seleccin masal alcanza hasta
5%.
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SEQUIA
HELADAS
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
[PACC-SENAMHI-JGB]
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11
Porcentaje
44
Maz morocho
Maz morado
24
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Tabla 8.2. Nmero de das sin lluvia para la muerte de la planta de maz en Distrito de
Curahuasi
variedad/tipo de cultivo
Numero de
encuestados
Mnimo
10
Mximo
12
Media
10.4
Maz morocho
10
10
10.0
15
9.9
8.0
10
9.0
Maz morado
8.0
c. Cultivo de papa
Segn el plan de desarrollo concertado del distrito de Curahuasi, el
rendimiento del cultivo de papa se encuentra alrededor de 11.56 t/ha, est
por encima del rendimiento promedio de la zona que es de 11.36 t/ha
Curahuasi es una zona que tiene condiciones agroecolgicas ms
favorables para la agricultura que la microcuenca de Mollebamba, motivo
por el cual los impactos del clima son menos evidentes. Solamente se ha
observado un bajo rendimiento por hectrea durante el fenmeno del Nio
del ao 1998 (9.16 t/ha), y las bajas temperaturas del ao 2002, (9,87 t/ha)
el resto de aos el rendimiento unitario est por encima del rendimiento
promedio de la zona (11.36 t/ha), logrndose un rendimiento mximo de
15.5 t/ha debido al uso de buena tecnologa ya que en esta zona no hubo
daos por el friaje. En el ao 2005 la produccin total de papa disminuyo
significativamente debido a la sequa, la cual afecta la superficie sembrada.
En la zona de Curahuasi la superficie sembrada y cosechada de papa
tambin vara de acuerdo a condiciones de mercado (tabla 7.1.16)
Observando el grfico 8.9 Se puede apreciar que el volumen total de
produccin de papa en Curahuasi desde el ao 2001 al 2009, tiene una
tendencia decreciente, debido a la menor superficie sembrada por
condiciones de mercado; La cantidad total mxima de produccin de papa
en la zona fue el ao 2000 (17935 toneladas). El ao 2001 disminuyo la
produccin significativamente a 8093 toneladas , llegando a un produccin
total mnima de 3870 toneladas en el ao 2009. Analizando los
rendimientos unitarios por ha se aprecia en el grafico que se este se ha
incrementado de manera creciente desde el ao 1997 al 2008,
posiblemente debido a una mejora en el uso de tecnologa moderna en la
zona (fertilizantes, riego, y variedades comerciales), en el ao 1997 el
rendimiento promedio por ha fue de 9 t/ha y en el ao 2008 se incremento
hasta 15 t/ha, superando al promedio de la zona (11.36 t/ha).
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico N 8.9.
SEQUIA
HELADAS
Frecuencia
Porcentaje
Papa Qompis
Papa Yungay
1
1
Papa Peruanita
Papa Canchan
[PACC-SENAMHI-JGB]
4
8
24
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24
Papa Huayco
32
Papa canchan
Numero de
encuestados
5
Mnimo
15
Mximo
15
Media
15.0
Papa peruanita
15
15
15.0
Papa huayco
15
20
16.4
Papa qompis
20
20
20.0
15
20
16.0
15
15
15.0
Variedades de papa
EL CULTIVO DE ALFALFA
En base al anlisis de la serie histrica de produccin del 2000 al 2008,
mostrada en el grafico 8.10 se aprecia que este cultivo se introdujo recin
en el ao 2001 con una tendencia de incremento significativo en el rea
desde el ao 2006 debido a la buena rentabilidad que se obtiene al
introducir ganado mejorado que consume este alimento, el problema
principal radica en que genera conflictos por el uso del agua y desplaza la
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
Cultivo de cebada
En base al anlisis de la serie histrica de produccin del 2000 al 2008
mostrado en el grafico 8.11. se puede apreciar que la sequa que se
presento en el ao 2005 ocasiono un gran impacto negativo en la
produccin total de cebada, disminuyo significativamente su volumen a solo
25 toneladas, siendo la produccin mas baja de los ltimos 10 aos, por
encontrarse sus reas de siembra en zonas de secano, al no haber
disponibilidad de agua de lluvia.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
Grafico 8.11.
La tendencia de la produccin total de cebada en la zona de Curahuasi es
decreciente. Como se observa en el grafico 8.11 la variacin de la
produccin desde el ao 2000 al 2009 ha disminuido significativamente a
partir del ao 2001. El ao 2000 se cosecharon 1690 toneladas y el ao
2001 solo 83 toneladas, prcticamente se ha dejado de sembrar, un cambio
de esta magnitud puede deberse ms a condiciones de mercado que de
clima. La disminucin de la produccin debido al clima se pone en
evidencia cuando en el ao 2003 (ao normal) se produjeron 175 toneladas
y en el ao 2005 solo 25 toneladas por impacto de la sequa mas severa
ocurrida en la zona, durante el periodo evaluado, porque este cultivo se
siembra en zonas de secano, en laderas donde los suelos tienen menor
capacidad de retencin de agua; Las heladas del ao 2008 tambin
afectaron seriamente a la produccin de cebada en la zonas ubicadas a
altitudes mayores de 3500 msnm.
Produccin de haba
Es menos importante que los cultivos antes mencionados, se ubica en las
zonas de secano como cultivo asociado a la siembra de papa y maz, es
muy sensible a la sequa, como se puede apreciar en el grafico 8.12 de la
serie histrica de produccin del ao 2000 al 2008 , el evento que ocurri
en el ao 2005 disminuyo significativamente el volumen total de la
produccin. Es menos sensible a los daos por bajas temperaturas o
heladas que han ocurrido el 2002, 2004 y el 2008. Siembran dos
variedades de haba la blanca y la verde
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
Grafico 8.12
CULTIVO DE TRIGO
En el grafico 8.13. de la serie histrica de la produccin del 2000 al 2008
se aprecia El cultivo de trigo tambin es sensible a la sequa, la que ocurri
el ao 2005 tuvo un gran impacto negativo disminuyendo la produccin
total a 176 toneladas, comparado con la que se obtuvo el ao 2003 (ao
normal) en el cual se cosecharon 330 toneladas. Tambin las bajas
temperaturas que se presentaron en la zona durante los aos 2002, 2004 y
2008 (fenmenos de friaje) en parcelas sobre los 3500 msnm,
disminuyeron significativamente la produccin. Esto demuestra que el trigo
es mas sensible a la sequa que a las heladas, y que en trminos generales
es mas sensible que el cultivo de la cebada a la variabilidad climtica en la
zona.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
Grafico 8.13
8.1.3.Valle de Chumbao
a) maz amilceo
Segn el plan de desarrollo concertado de la provincia de Andahuaylas el
maz es el principal cultivo de la zona. Constituye una fuente importante de
ingresos econmicos y en la dieta de las familias.
El nivel de rendimiento promedio que alcanza en la zona alcanza alrededor
de 1.02 t/ha
[PACC-SENAMHI-JGB]
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FRIAJE
SEQUIA
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 100
N
5
Mnimo
5
Mximo
15
Media
8.6
Maz morocho
20
20
13.1
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grfico 8.15
[PACC-SENAMHI-JGB]
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FEN
Fuente: DRA Apurmac
[PACC-SENAMHI-JGB]
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mnimo
mximo
media
Papa Canchan
15
10
25
17.1
Papa Peruanita
11
13
20
18.9
Papa Huayro
10
13
25
19.8
Papa Suito
18
18
18.0
Papa Qompis
20
20
20.0
18
18
18.0
a. cultivo de haba
Segn el plan de desarrollo concertado de la provincia de
Andahuaylas, el haba es uno de los cultivos mejor adaptados las
condiciones climticas de la regin Apurmac.
Constituye fuente importante de protena en la dieta de la poblacin
y es un cultivo de bajo costo (requiere pocos insumos). El nivel de
rendimiento que alcanza a nivel regional es de 0.92 t/ha - se
siembra en condiciones de secano
Segn el reporte de la Encuesta de Percepciones de la Poblacin,
Variabilidad Climtica y las medidas de Adaptacin Actual en el
valle de Chumbao se siembra habas de tipo amarilla, verde y
blanca.
Desde el ao 2007 al 2009 se ha incrementado su produccin total
en todo el valle de Chumbao en Andahuaylas, Talavera y San
Jernimo, posiblemente por ser un cultivo que tolera las bajas
temperaturas mejor que la papa y por el incremento de la demanda
de este producto (grafico 8.17). La zona donde se observaron los
mayores daos por las sequas han sido Talavera y San Jernimo
durante los aos 2004 y 2005; el evento de friaje del ao 2008 no
ocasiono mayores impactos negativos en esta zona del valle de
Chumbao en este cultivo.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.17
SEQUIA
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 105
Grfico 8.18
b. cultivo de trigo
Segn el plan de desarrollo concertado de la provincia de Andahuaylas el
trigo es uno de los cultivos que se siembra en mayormente en condiciones
de secano. Constituye una parte importante de la dieta alimentaria de la
poblacin. El nivel de rendimiento que se obtiene en la zona es de 1.09 t/ha
a nivel de provincia de Andahuaylas.
Segn el reporte de la Encuesta de Percepciones de la Poblacin,
Variabilidad Climtica y las medidas de Adaptacin Actual en el valle de
Chumbao se siembra en su mayora el trigo de tipo 6 hileras, entre otras.
En el grafico 8.19. se puede apreciar que la produccin total de trigo en el
valle de Chumbao esta disminuyendo significativamente por eventos
climticos como la sequas y heladas del ao 2004 y 2005 y por el friaje
que ocurri el ao 2008 en las zonas altas que ocasiono el mximo dao
de los ltimos 9 aos.
En el ao 2004 el mayor impacto negativo de la sequa fue en la zona de
Andahuaylas y Talavera, con un menor impacto en la zona de San
Jernimo, en cambio en el ao 2008 el mayor impacto de los 9 aos
evaluados- fue en las zonas altas de Talavera y San jernimo y menores,
daos en la zona de Andahuaylas.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.19
SEQUIA
Friaje
rendimiento mas alto de los ltimos 12 aos (1.25 t/ha), por otro lado
el ao 2007 fue el ao en que se obtiene el rendimiento mas bajo
(0.92 t/ha)
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.20. Evolucin del rendimiento del cultivo de trigo y su tendencia promedio 1997-2008 - Valle
de Chumbao.
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.21.
SEQUIA
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
a. Cultivo de papa
En este cultivo se han logrado avances importantes para
incrementar su produccin, con respecto a los rendimientos
promedio en el periodo 1965-1969 a 2005-2008, la papa pas de
5.9 a 12.6 t/ha
En la Regin Cuzco el cultivo de papa ocupa el primer lugar en rea
sembrada (26452has) seguido por maz amilceo (24363 has),
cebada grano (16880), haba grano seco (10403 has) y trigo (9559
has). De acuerdo al informe tcnico Per: Panorama Econmico
Regional enero 2007, que elabora el INEI, la produccin de papa
en el Cuzco alcanz las 184 mil 99 toneladas por el incremento de
la superficie sembrada y un incremento del 148.7% en el
rendimiento, respecto a los otros departamentos.
El rendimiento promedio de papa de la Regin Cuzco es de 8344
Kg/ha, siendo la provincia de Canchis la zona donde se obtiene el
mejor rendimiento promedio por ha para 10 aos (1999 2008)
9656 kg/ha, luego esta la zona de Calca 7115 kg/ha y el menor
[PACC-SENAMHI-JGB]
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[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.23.
Sequia
B) Cultivo de cebada
La cebada a nivel de la regin Cuzco es el cultivo que por el rea
sembrada ocupa el tercer lugar despus de la papa y el maz.
En el mbito del Proyecto PACC el distrito de Marangani es la
principal zona productora de cebada, seguido del distrito de San
Salvador y de la microcuenca de Huacrahuacho.
En base al anlisis de la serie histrica de la produccin desde 1999
al 2009, se concluyo que el volumen total de la produccin vara
desde 20 hasta 120 toneladas de produccin total en el Distrito de
Checca, y de 21 a 115 en el Distrito de Kuntukanki. Los
rendimientos mas bajos obtenidos en ambos distritos se ha debido
a eventos de fuertes sequas que se han presentado en la zona,
demostrando la sensibilidad de este cultivo a este fenmeno
Es un cultivo muy sensible a la sequa, como se puede apreciar en
la serie historia de produccin total de cebada desde el ao 2000 al
2009, la produccin total de cebada ha sido la mas baja en toda
esta dcada en el ao 2002, debido a la fuerte sequa que afecto a
la zona, de manera similar a la baja produccin total de cebada
obtenida en el 2008. (grafico 8.24)
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.24.
Sequia
c.
Cultivo de Trigo
A nivel de la Regin Cuzco, ocupa el quinto lugar por el rea
sembrada despus de la papa, maz amilceo, la cebada, haba y
trigo
En base al anlisis de la serie histrica de produccin total de trigo
desde el ao 2000 al 2009 en el mbito del proyecto PACC Cuzco,
se ha determinado que el distrito de Marangani es el principal
productor de trigo (de 152 a 740 toneladas), seguido de distrito de
San Salvador (de 114 hasta 206) y muy poca produccin en la
microcuenca de Huacrahuacho (4 a 70 toneladas)
Es la zona de menor produccin de trigo en relacin al distrito de
San Salvador y Marangani.
Las variaciones en la produccin de trigo son diferentes en cada
distrito porque tienen condiciones microclimticas diferentes, los
mayores daos en la produccin de este cultivo se han observado
en el distrito de Checca y menores daos en Kunturkanki. La sequa
del ao 2002, tuvo un fuerte impacto negativo en la produccin,
solamente se obtuvo una produccin total de trigo de 4 toneladas, la
ms baja de los ltimos 10 aos, en el distrito de Checca, en cambio
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Cultivo de alfalfa
El cultivo de alfalfa es un cultivo que todava tiene pocas reas bajo
riego en esta microcuenca de Huacrahuacho donde representa un
alimento complementario para el ganado vacuno mejorado (Brown
Swiss, Holstein) que se est incrementado en el mbito de estudio
del Proyecto PACC. El volumen total de produccin total de alfalfa
es ms importante en el distrito de Kunturkanki que en el distrito de
Checca, donde solamente se ha cultivado durante los aos 2000 al
2002, disminuyendo progresivamente la cosecha, y a partir del ao
2003 en adelante ya no se ha registrado cosecha de este cultivo. El
distrito de Kunturkanki se viene cultivando alfalfa todos los aos
desde el ao 2000 al 2009, pero con una tendencia a disminuir la
cosecha en los ltimos aos, por la falta de agua y friajes, los
agricultores prefieren sembrar otros pastos cultivados que toleren
mejor las heladas como la avena forrajera, el trbol rojo, el dactilis..
[PACC-SENAMHI-JGB]
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B: Cultivo de maz
Es una las zonas donde la variabilidad climtica tiene mayores
impactos en la produccin total del cultivo de maz se puede apreciar
en el grafico de la serie histrica de produccin total de maz
amilceo, que el ao 2008 prcticamente no se cosecho este cultivo
por impacto de las sequas, presentadas en este ao, de manera
similar a los rendimientos obtenidos del ao 2000 al 2003 que han
sido afectados por sequas y heladas (grafico 8.27)
[PACC-SENAMHI-JGB]
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SEQUIA
Grafico 8.27)
c.
cultivo de cebada
Observando el grafico de la serie histrica de produccin total de cebada
desde el ao 2000 al 2009, se puede apreciar que los valores varan desde
139 hasta 179 toneladas. Existe una tendencia al incremento significativo
de la produccin total de cebada en esta zona desde el ao 2002 al 2009
por un programa de agroindustria implementado en la zona, sin embargo, la
produccin total ha disminuido en los aos 2008, 2009 debido a las sequas
que se han presentado en toda la zona.
El programa de agroindustria local de granos andinos (mezcla de cereales
y hojuelas, snacks de granos andinos saborizados) se realiza a travs de la
Asociacin Ccaycco que agrupa a miembros de la comunidad de Ccaycco
(Marangani) que ha estimulado el incremento de la siembra de este cultivo,
Otra industria potencial es la de alimentos extrudos. Actividades
promovidas por la ONGs Soluciones Prcticas ITDG. (grafico 8.28).
[PACC-SENAMHI-JGB]
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d. cultivo de trigo
Observando el grafico se aprecia que la produccin total de trigo en
el Distrito de Marangani varia de 152 toneladas a 740 toneladas, el
menor valor corresponde al rendimiento obtenido en el ao 2000 que
es el mas bajo en los 10 ultimos, aos debido a la fuerte sequia que
se prolongo hasta el ao 2003, habiendo sido declarada la zona en
emergencia por el Ministerio de Agricultura; nuevamente se presento
una sequia de menor intensidad, durante la campaa 2007 y 2008
disminuyendo la produccin a 432 y 444 toneladas de trigo, En
comparacin con la produccin total obtenida en los aos de clima
normal como el ao 2006 en el cual se obtuvo la mejor produccin en
la zona (740 toneladas) (grafico 8.29)
Grafico 8.29
Cultivo de alfalfa
En este distrito hay un incremento progresivo del cultivo de alfalfa, el cual
est desplazando a los cultivos agrcolas porque sirve para alimentar
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.30
Distrito de
[PACC-SENAMHI-JGB]
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c. cultivo de cebada
De acuerdo al grafico de la serie histrica de produccin total de cebada
desde el ao 2000 al 2009, grafico 8.32 se aprecia que los valores varian
desde 177 hasta 204 toneladas. La produccin total en la zona ha
disminuido respecto a lo que se cosecho en el ao 2000, posiblemente al
cambio de uso de la tierra y a la variabilidad climatica en la zona,
fenmenos de sequias y heladas (2002, 2004 y 2008)
[PACC-SENAMHI-JGB]
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Grafico 8.32
b.
Cultivo de trigo
Se puede apreciar en el grafico 8.33 que la tendencia en la produccin total
de trigo ha disminuido en relacin a la cosecha obtenida en el ao 2000
(206 toneladas) que fue la mejor produccin obtenida durante los ltimos 10
aos, La disminucin de la produccin a partir del ao 2001 hasta el 2009
posiblemente obedece a problemas de uso de la tierra que a la variabilidad
climtica, porque en esta zona no se han reportado eventos de sequias
extremas como en el caso de Marangani y la microcuenca de
Huacrahuacho, es una zona mas hmeda que las anteriores
Grafico 8.33
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 120
e. Cultivo de Alfalfa
El cultivo de alfalfa ocupa una rea importante en Marangani y San
Salvador, particularmente los ltimos aos desde 1999 hasta el 2009
y existe una menor rea en la microcuenca de Huacrahuacho.
(grafico 8.34).
Es un cultivo que est tomando ms importancia en el distrito de san
Salvador se ha incrementado de manera significativa, habindose
logrado una cosecha total de 2382 toneladas en el ao 2007, le
mejor de los ltimos 10 aos. La sequia que hubo durante el ao
2008-2009 disminuyo significativamente la produccin a valores de
1643 y 1127 toneladas respectivamente
Grafico 8.34.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 121
CAPITULO IX
PROPUESTAS DE MEDIDAS DE ADAPTACION ACTUALES
PARA LOS CULTIVOS SELECCIONADOS FRENTE A LA
VARIABILIDAD CLIMATICA y CAMBIO CLIMATICO EN LA
ZONA EL PROYECTO PACC
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 122
MEDIDAS ECONOMICAS
MEDIDAS
TECNOLOGICAS
AGROAMBIENTALES
MEDIDAS SOCIALES
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 123
MEDIDAS TECNOLOGICAS
AGROAMBIENTALES para
los diferentes SISTEMAS
PRODUCTIVOS
Objetivos
Agrobiodiversidad nativa
Implementar una red de estacione meteorologas
automticas en las diferentes partes de la cuenca
para generar informacin y difundirla a la poblacin
que lo requiera. SISTEMAS DE ALERTA
TEMPRANA AGROMETEOROLOGICA
ASPECTOS SOCIALES
PARA EL SECTOR
AGRICOLA
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 124
MEDIDAS ECONOMICOS
EN EL SECTOR AGRICOLA
A continuacin se presenta con mayor grado de detalle para cada ejes temtico las
medidas de adaptacin identificadas A NIVEL LOCAL en el mbito del proyecto PACC
Apurimac Cuzco.
9.2.
9.2.1.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 125
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 126
% del total
de
encuestados
Alfalfa moapa
36.36
3
3
27.27
Cebada 6 hileras
18.18
18.18
Papa risgo
18.18
Trigo cahuide
18.18
Papa suito
9.09
Papa chocruntan
9.09
Cultivo/variedad
Total
27.27
9.09
9.09
11
100
En el distrito de Curahuasi
En la tabla 9.3 se aprecia que en el valle de Curahuasi los agricultores han
mencionado que el cultivo que se adapta mejor a las condiciones actuales
es el Maz Morocho/amarillo y/o chullpi ( 50% de encuestados), el segundo
cultivo es el ans boliviano (42.8%), algunas variedades de papa (28.6%) y
uno de los ms sensibles es el Maz Blanco Almidn, Maz Checche.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 127
Nmero
% de
muestra
50
Ans boliviano
42.86
28.57
No sabe
1
Total
21.43
14
7.14
7.14
100
En el Valle de Chumbao
En la tabla 9.4 se aprecia que en el valle de chumbao el cultivo que tiene
mejor adaptacin a las condiciones climticas actuales es el maz checche
y/o maz blanco almidn mediano, (33.3 % de la muestra encuestada),
luego esta la papa yungay (33 %), luego est el maz morocho/amarillo o
chullpi (16.7%), y los que menos se adaptan son la papa cica, la cebada de
6 hileras.
Tabla 9.4. Variedades mejoradas/comerciales de los cultivos que se adaptan mejor a
las condiciones actuales en el Valle de Chumbao.
% de
muestra
41.67
33.33
33.33
16.67
8.33
Cebada 6 hileras
8.33
8.33
Cebada pajas
8.33
8.33
12
100
Cultivo/variedad
Ningn cultivo y/o variedad
Maz checche y/o maz blanco
almidn mediano
Papa yungay y/o nica
Maz morocho/amarillo y/o
chullpi
Papa cica
Total de encuestados
Frecuencia
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 128
b.
Tecnologas que utilizan los agricultores para prevenir los
daos por heladas y granizadas en el cultivo de papa
Heladas:
Generalmente se utilizan programas especiales de nutricin y fertilizacin para
recuperar las plantas cuando estas han sufrido daos regulares y se
encuentran en estadios tempranos (antes de la floracin), ya que si estos
eventos han ocurrido cuando la planta se encuentra en floracin o despus ya
no tiene significado su uso.
Microcuenca de Mollebamba
En la microcuenca de Mollebamba la tecnologa todava es tradicional solo con
guano antes de la siembra no aplican abonos qumicos, en cambio como el
nivel de tecnologa es mayor en la zona de Curahuasi y en el Valle de
Chumbao si conocen el uso de fertilizantes con diferentes grados de
preferencias como se indica a continuacin:
En el distrito de Curahuasi
En la Tabla 9.5. se aprecia que en la zona de Curahuasi la principal estrategia es el
uso de abonos foliares (43.8% de encuestados), tambin una gran cantidad de
agricultores utilizan urea (37.5 %), y solo algunos utilizan nitrato de amonio (18%).
% de
muestra
Urea
37.5
50
Nitrato de amonio
18.8
25
Aplicacin foliar
43.8
100
58.3
133.3
Total
16
En el Valle de Chumbao
En la Tabla 9.6 se aprecia que en el valle de Chumbao la estrategia mas
utilizada por los agricultores es la aplicacin de fertilizantes foliares, debido
a que mayormente esta tcnica funciona para el cultivo de la papa que ha
sufrido daos regulares, de tal manera que todava tiene una buena rea
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 129
foliar; tambin conocen el uso del nitrato de amonio y la urea, y una buena
cantidad de agricultores no utilizan nada (27.3%).
Tabla 9.6. Fertilizantes que aplican despus de una helada granizada
en el Valle de Chumbao.
Frecuencia
% del total
% de
muestra
Aplicacin foliar
45.5
45.5
Ninguno
27.3
27.3
Nitrato de amonio
18.2
18.2
Urea
9.1
9.1
Total
11
100
100
Fertilizante
c.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 130
Creencias populares
Fenmenos
Atmosfricos
Fitoindicadores
Zooindicadores
Descripcin
Siembra de despensas: los campesinos realizan experimentos en
muy pequeas extensiones de tierra (parcelas muy pequeas) a las
cuales se les denomina muyu. El objetivo de estos experimentos es
predecir si el ao ser bueno o malo o si la siembra ser
temprana, intermedia o tarda
Celajes o antarilla es el nombre dado al cielo rojizo o amarillento del
atardecer y es considerado como seal de sequia
Arco iris: hay varias interpretaciones. Si aparece en el centro del cielo,
es pronostico de lluvia escasa. Si el arco iris aparece en los cerros,
indica sequia, cuando surge en el agua anuncia temporada de lluvia.
Luna: indicador de lluvia o sequia segn sea su inclinacin o color
Truenos y rayos: indicador de sequia o fin de lluvias. Tambin los
rayos son indicadores de las suspensin de la lluvia. Cuando
descargan de forma intensa y en plena garua, es anuncio de que las
lluvias se retiraran pronto (Ballon Aguirre et al., 1992)
El chihuanway: planta de flor anaranjada, que normalmente florece en
octubre, la floracin adelantada o abundante el chihuanway es un
indicador de un buen ao
El maguey si florece abundantemente es un indicador de buen ao,
Asi mismo si las flores apuntan al oeste o al sur, sera un buen ao
La tuna: su floracin abundante es un indicador de un buen ao
auque tambin significa una mala produccin de papa
Aullido del zorro: si es agudo indica buen ao. Si es ronco indica mal
ao. Tambin indica que es tiempo de siembra de oca.
Hormigas rojas y negras: las negras con alas son seal de que en los
prximos das va a llover; las rojas anuncian un periodo de sequia
Tarntula: cuando sale de su nido indica que en breve comenzara la
lluvia
Aves: cuando el condor baja de altura hacia la quebrada en el mes de
octubre, es indicador del comienzo de la poca de lluvias (tambin
puede interpretarse como sea de buen ao agrcola). La aparicin
de bandadas de golondrinas indica que en poco tiempo comenzara la
lluvia.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 131
Los ganaderos de las partes altas de la provincia de Canchis - CUZCO tambin tienen una serie de saberes relacionados con el clima.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 132
e.
Restauracin de andenes
Se deber realizar la tipificacin de andes de acuerdo a la
propuesta realizada por e INRENA en cada uno de las zonas del
proyecto PACC para poder conocer el estado de conservacin en
que se encuentran y el actual del uso de los andenes, lo que
permitira continuar con su deterioro y realizar la inversin correcta
en los andenes que se amerite este trabajo.
En la microcuenca de Mollebamba, en Curahuasi y el Valle de
Chumbao aun existen evidencias de que el tipo de agricultura
andina, que aun practican es una herencia para lograr hacer una
agricultura sostenible en suelos de ladera de alta montaa,
mediante la construccin de terrazas y andenes, que hasta ahora
siguen produciendo a pesar del descuido de la poblacin y de los
tcnicos burcratas del ministerio de Agricultura. Esta tradicin
cultural se est perdiendo a pesar de que desde la dcada de los
80 se cre el Programa de Conservacin de suelos, que luego sirvi
para la creacin del PRONAMACHCS, el cual desapareci del ao
2009 para dar lugar a la creacin de una entidad denominada
AGRORURAL, dejando el tema de conservacin de suelos sin
institucionalidad, como un tema de mnima prioridad, lo cual
agravara seriamente la situacin para las futuras generaciones que
ya no encontraran suelos donde sembrar debido a que la mayora
de estos se habrn perdido por el permanente y creciente problema
de erosin hdrica ocasionado por el mal uso de estos suelos que
realizan los agricultores actualmente. (Fotos 9.1, 9.2, 9.3)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 133
Foto
9.1
Ubicacin:
Microcuenca de Mollebamba
Distrito de Juan Espinoza Medrano
PACC-APURIMAC
Coordenadas y Altitud.
8403890
724798
3310 msnm
Anotaciones:
Tierras de cultivo en andenes, rea sembrada con alfalfa y maz, poseen estanque que es
alimentado con pequeo manantial.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 134
Foto 9.3 Andenes en la Comunidad de Vito 9.2.2. MEDIDAS DE ADAPTACIN ACTUALES SOCIALES
a) Desarrollo de capacidades de los actores locales
Las medidas de adaptacin en la zona sur de los andes deben tener un
fuerte componente sociocultural y en segundo lugar un componente
cientfico (Torres y Gmez, 2008), porque las comunidades andinas tienen
como medio de vida: saberes (seas), recursos naturales, tecnologas,
organizacin, para prevenir o tener capacidad de respuesta frente a
situaciones de emergencia por variabilidad climtica, que les ha permitido
asegurar su alimentacin histricamente.
La capacidad de respuesta de las autoridades locales frente a desastres
ocasionados por eventos climticos extremos es inadecuada, no existe
coordinacin interinstitucional, es frecuente la superposicin de funciones, y
el problema es ms grave a nivel regional. Es necesario fortalecer la
gestin local del riesgo mediante la participacin de todos los actores:
Comunidades, Municipio, Gobierno Regional, INDECI, MINAM, MINAG,
MINEDU, ONGs (ITDG, CARE; ADRA/OFASA, etc.,).
Para poder aplicar mejor los seguros agrarios por desastres ocasionados
por daos climticos es necesario elabora protocolos para la evaluacin y
cuantificacin de daos a las cosechas, algunas veces el dao es temporal
y las plantas se pueden recuperar y en otros casos existe la perdida fsica
de la tierra, entonces se deben establecer aplicaciones diferenciadas de
seguros agrarios
Compartir informacin dentro y entre gobiernos, el sector comercial y la
sociedad civil acerca de impactos observados del cambio climtico y de
eventos extremos.
Desarrollar la preparacin y sistemas de recuperacin respecto a
desastres, incluyendo pronsticos, alerta temprana y respuesta rpida.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 135
ACTORES:
Asociacin Regional Sur de Lucha Contra Desertificacin y Sequa
(ARSULDES), conformada por Apurmac - Arequipa - Cusco - Moquegua Puno y Tacna elaboro el Plan Regional Sur de Lucha Contra la
Desertificacin y Sequa que constituye un gran esfuerzo por consolidar un
frente conjunto y organizado para luchar eficaz y eficientemente contra el
avance de la desertificacin y los efectos negativos de la sequa, y permite
comprobar que la constancia, la suma de capacidades y conocimientos
logran avances progresivos que se van constituyendo en instrumentos base
que orientan la accin planificada en la zona Sur del Per.
PRONAMACHCS, tena varios programas para generar medidas de adaptacin:
MARENAS,
b)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 136
Frecuencia
% de
muestra
ONG,s
10
83.3
Municipalidades
16.7
Ninguno
16.7
AGRORURAL
8.3
100
Instituciones
Total encuestados
12
Tabla 9.9 Instituciones que apoyan y orientan cuando sufren daos por el cambio
climtico Distrito de Curahuasi.
Instituciones
Niguno
Total
14
100
100
% de
muestra
100
100
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 137
Tabla 9.10 Instituciones que apoyan y orientan cuando sufren daos por el cambio
climtico en el Valle de Chumbao.
Instituciones
% de
muestra
Ninguno
12
92.3
92.3
Municipalidades
7.7
100
7.7
100
Total
13
Despus del desastre por friaje del ao 2002 que afecto a todo el
departamento de Apurmac, se ha incrementado las actividades de
organizacin en esta zona y recin desde el ao 2005 por el fenmeno de
sequa a afecto a la zona se han constituido los comits de defensa civil,
que funcionan bien a nivel regional o municipal pero faltan a nivel local.
c. COMUNICACIN
Los medios de comunicacin ms importantes a travs de los cuales ellos
reciben ayuda relacionada con temas sobre los efectos del clima sobre sus
cultivos y crianzas varan segn las microcuenca estudiadas:
A continuacin se muestran los resultados obtenidos mediante encuestas
tomadas por la Direccin de Agrometeorologa del SENAMHI para las
zonas de Apurmac y Cuzco.
En el grafico . Se aprecia que la microcuenca de Mollebamba es la zona
que se encuentra con menor acceso a la informacin por radio (solo el 16.7
% de encuestados), el cual es un medio de comunicacin masiva, se
deber encontrar mecanismos de mejorar este tema pero
reciben
informacin sobre cambio climtico y agricultura principalmente a travs de
charlas informativas (75%), talleres (50%), folletos y boletines (25% de
encuestados),
La zona de Curahuasi es la tiene mayor acceso a informacin, los
agricultores encuestados afirman que el principal medio de informacin es
la radio (61.1%), en segundo lugar estn la televisin, folletos, boletines,
charlas y talleres y cierto numero de agricultores no reciben ningn tipo de
informacin (16.7%)
En el valle de Chumbao los agricultores solo se informan a travs de la
radio (23.1%), y la mayora no ha recibido todava ningn tipo de
informacin sobre cambio climtico (76.9% de encuestados).
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 138
Grafico N 9.2
9.2.3.
MEDIDAS ECONMICAS
Recin en el ao 2010 el gobierno ha comenzado a financiar Proyectos de
Inversin Pblica en Cambio Climtico mediante el sistema SNIP
Se invertirn S/ 3 mil millones contra el cambio climtico en el
financiamiento de 68 proyectos del Plan de Accin de Adaptacin y
Mitigacin frente al cambio Climtico a nivel nacional. El dinero proceder
de fondos asignados a diferentes ministerios, gobiernos regionales y de la
Cooperacin Internacional. De los 60 proyectos hay 24 que ya estn en
ejecucin, 16 estn en busca de financiamiento
Como ya no resulta factible incrementar el suministro de agua, debe darse
ms importancia a la disminucin de la demanda de agua. Las
asignaciones de agua deben hacerse para usos con mayor valor sobre la
base de una mayor flexibilidad para asignaciones entre demandas que
compiten entre s. Para lograrlo, ser decisivo el ajuste de polticas y de la
orientacin operativa. Ciertos incentivos adicionales, como concesiones
impositivas para la irrigacin por goteo o tarifas congeladas pueden ayudar
a disminuir la demanda. En la actualidad se dispone de una amplia gama
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 139
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 140
Frecuencia
9
% del total
% de
muestra
36
47.37
Pastos
cultivados
(rye
grass,trebol,
avena,
cebada, etc.)
Papa nativa waa
5
20
26.32
20
26.32
10.53
Otras
variedades
de
cebada
Ningun cultivo y/o variedad
1
4
5.26
5.26
Otras
papas
amargas
Caihua
1
4
5.26
5.26
nativas
131.58
Total
25
100
Fuente: Encuesta de percepciones de la poblacin, variabilidad climtica y
las medidas de adaptacin actual
Elaboracin: Direccin General de Agrometeorologa DGA- SENAMHI
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 141
Para el caso de cultivos bajo riego donde nicamente son forrajes exticos
(Rye grass, dactylis y otros) pueden permanecer durante unos diez aos o
hasta agotar la poblacin de pastos, antes de abandonar se cuenta ya con
otra rea sembrada, con un ao de anticipacin mnimamente que en
muchos casos necesariamente se encuentra dentro de su parcela y as
continuar la rotacin. (Foto 9.5)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 142
Foto
Ubicacin:
Coordenadas y Altitud.
9.5
8390362 254275
Anotaciones:
Pastos cultivados bajo riego. Aplican abonamiento orgnico.
4015 msnm
Frecuencia
8
% del total
% de
muestra
25
42.11
18.75
31.58
15.63
26.32
15.63
26.32
Papa cica
6.25
10.53
Cebada 6 hileras
3.13
5.26
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 143
Papa peruanita
3.13
5.26
Quinua
3.13
5.26
Avena
3.13
5.26
Papa Huayro
3.13
5.26
3.13
5.26
32
100
168.42
Total
Fuente: Encuesta
Direccin General de Agrometeorologa
SENAMHI
No de muestra: 19 (pregunta con respuesta
mltiple)
% del total
% de
muestra
50
52.63
15
15.79
1
5
5.26
5.26
5.26
Papa qompis
5.26
Kiwicha cent.
5.26
5.26
5.26
20
100
105.26
Cultivo/variedad
Ningun cultivo y/o variedad
Total
Fuente: Encuesta
Direccin General de Agrometeorologa
SENAMHI
No de muestra: 19 (pregunta con respuesta
mltiple)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 144
b.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 145
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 146
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 147
Marangani
Huacrahuacho
San Salvador
28 %
12.5%
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 148
[PACC-SENAMHI-JGB]
Frecuencia
10
3
% del
total
% de
muestra
47.6
52.6
14.3
15.8
38.1
42.1
Pgina 149
100
Total
21
110.5
Fuente: Encuesta de percepciones de la poblacin,
variabilidad climtica y las medidas de adaptacin actual
Elaboracin: Direccin General
de Agrometeorologa DGA
No de muestra: 19 (pregunta
con respuesta mltiple)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 150
ASPECTOS SOCIALES
Institucionalidad en el mbito del proyecto PACC - CUZCO:
En base a los resultados obtenido en encuestas de la Direccin de
Agrometeorologa del SENAMHI
En base a las encuestas tomadas por la Direccin de Agrometeorologa del
SENAMHI,2009 se puede apreciar que la presencia de las instituciones en
la zona cuando hay eventos climticos que ocasionan daos a la
agricultura varia segn las zonas de estudio. Las zonas de Marangani y
Huacrahuacho reciben mas apoyo institucional que la zona de San
Salvador .
El Ministerio de Agricultura es la principal institucin en apoyar cuando hay
este tipo de eventos en Huacrahuacho (34.6%) en Marangani (31.8%) y en
San Salvador (21.1%) adems de AGRORURAL que si ha tenido presencia
en el distrito de San Salvador (26.3%). El Servicio Nacional de Sanidad
Agraria (SENASA) realiza actividades de
enfermedades endmicas del ganado.
En segundo Lugar son las municipalidades las instituciones que dan apoyo
por ser las representantes locales de Defensa Civil, existiendo comits
organizados en los distritos de Huacrahuacho, Marangani y San Salvador.
Microcuenca de Huacrahuacho Distritos de Kunturkanki y Checca:
La Municipalidad Distrital de Kunturkanki elabor en el 2009 un Diagnostico
en el cual, se identificaron las potencialidades de esta zona que es
prioritariamente ganadera, seguida la actividad agrcola y de manera
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 151
Las ONGs
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 152
Grfico 9.7.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 153
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 154
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 155
Grafico 9.8.
c. GESTIN DE RIESGOS.
La capacidad de respuesta que tenga una poblacin ante eventos
climticos extremos es fundamental, pero depende de su grado de
educacin, tecnologa, nivel econmico, marco normativo, etc.
El generar medidas de adaptacin relacionadas a la gestin del
riesgo a desastres ocasionados por eventos climticos extremos en
la agricultura, es fundamental porque permitira determinar la
probabilidad de que la poblacin rural altonadina, generalmente
pobre, pueda estar mejor preparada cuando se presenten este tipo
de eventos que con frecuencia se convierten en desastres debido a
que la poblacin no esta preparada.
El riesgo puede calcularse por tres elementos:
a)
b)
c)
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 156
RIESGO =
Amenaza + vulnerabilidad
---------------------------------------------------------Capacidad de respuesta y recuperacin
La regin Cusco
La regin Cusco est fuertemente afectada por la la variabilidad
climtica y el cambio climtico, as como ante los procesos
geodinmicos que ocasionalmente provocan desastres
Tomando en cuenta el planteamiento que los desastres estn
relacionados tambin con las prcticas humanas inadecuadas que
no han sido subsanadas adecuadamente por las polticas de
desarrollo se ha adoptado el concepto de Gestin Integral del
Riesgo de Desastres (GRD), que es un conjunto de medidas de
poltica, estrategias, legislacin, normatividad tcnica, etc.,
orientadas a evitar el surgimiento de condiciones de riesgo y a
reducir el riesgo ya existente, todo ello enmarcado en una cultura de
prevencin.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 157
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 158
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 159
Por otro lado, se busca integrar la gestin del riesgo en los proyectos de inversin
pblica a travs de la inclusin de proyectos de prevencin y atencin de
desastres en
el presupuesto participativo.
As tambin, fortalecer el funcionamiento y articulacin del Sistema Regional de
Defensa Civil de la Regin Cusco, capacitar recursos humanos especializados en
gestin de riesgos especialmente autoridades y funcionarios pblicos de varios
niveles de gobierno, incluyendo a Secretarios Tcnicos de Defensa Civil.
Proyecto Piloto Participativo "Gestin Local del Riesgo de Desastres" Distrito Calca
- Regin Cusco - Per - (PPP-GLRD
El proyecto que tuvo una duracin de 15 meses, cont con el financiamiento de
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 160
MARCO LEGAL
El Gobierno Regional del Cuzco ha dado la ordenanza Regional =.R.
N070-2010. Para crear el Grupo tcnico Regional frente al cambio
climtico del Cuzco, el mismo que se encargara de elaborar una propuesta
de la estrategia Regional de Cambio Climtico y su Plan de Accin a travs
de un proceso participativo regional.
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 161
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 162
Grafico 9.9)
9.3.4.
MEDIDAS ECONMICAS
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 163
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 164
10.
CONCLUSIONES
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 165
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 166
agrcola en
Microcuenca de Mollebamba:
En trminos generales el ao que han ocurrido mayores daos a la
produccin segn la evaluacin de daos de la Agencia Agraria Mollebamba
fue el ao 2008 por el friaje se perdi aproximadamente 246 ha de cultivos
de pan llevar valorizados en 433,120 soles, y fueron afectadas 391 ha
valorizado en 147,942 nuevos soles. Otro evento que impact con fuerza en
la microcuenca y la regin Apurmac fue la sequa del 2005 donde tuvieron
diversas prdidas econmicas. PREDES 2010
Segn los testimonios recogidos en los talleres comunales organizados por
PREDES se ha determinado que el impacto en la produccin es directo
debido a la ocurrencia de heladas, sequas, nevadas, granizadas, vientos
fuertes. A dems se incrementa la incidencia de enfermedades a los cultivos
y crianzas y presencia de plagas que terminan devastando lo poco que
queda de los cultivos
Cultivo de papa:
El friaje del ao 2008 por impacto de las heladas fuera de poca se perdi la
cosecha de papa nativa, en la parte media cosecharon de 1 a 2 tubrculos
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 167
[PACC-SENAMHI-JGB]
Pgina 168
Bosques nativos:
En toda la zona de estudio (Apurmac y Cuzco) es evidente la desaparicin
o disminucin de bosques nativos que son importantes ecosistemas para la
ayuda a atenuar los efectos del cambio climtico por la deforestacin y tala
de estos por los pobladores, adems del sobrepastoreo que degradan las
tierras incrementando la vulnerabilidad del ecosistema a la variabilidad y
cambio climtico
Crianzas:
La crianza de alpacas es muy vulnerable a la escasez de agua debido a
que los camlidos dependen nica y exclusivamente de los pastos nativos
que crecen en la zona alta de la microcuenca, cuando se presentan
irregularidades en la distribucin de lluvias o veranillo estos pastos no
rebrotan, adems los ltimos aos existen vientos fuertes que arrancan de
raz los pastos dbiles y pequeos, ocasionando erosin del suelo y prdida
de pastos nativos. La percepcin de los comuneros de la comunidad Santa
Rosa es que estos ltimos tres aos se viene agudizando la prdida de
pastos naturales por sobrepastoreo, se esta incrementando el nmero de
animales por familia. Tambin se ha observado la disminucin de los
manantes de agua en las estancias de los criadores de alpacas, lo que
ocasiona que los bofedales vayan reduciendo de tamao e incluso
desapareciendo, esto debido a que no hay un manejo ni proteccin de
bofedales, as como tampoco manejan los pastos nativos no aplican ninguna
prctica de manejo como riego, repoblamiento de pastos, ni cercos de
recuperacin de pastos (PREDES,2010). Los vacunos criollos son menos
vulnerables porque en la parte baja tienen rastrojos o heno, como
complemento a los pastos nativos. (PREDES, 2010).
c) En el Distrito de Curahuasi
Los cultivos de maz amilceo, papa, ans, cebada y trigo han sido ms
afectados por las sequas del ao 2004-2005 en el valle de Curahuasi que
por eventos de heladas, por tener mejores condiciones agroecolgicas que
corresponden a altitudes menores de 3500 msnm.
Cultivo de ans
El ans es uno de los cultivos tradicionales ms importantes en la zona de
Curahuasi (80% de la produccin nacional), este cultivo fue afectado
principalmente por las sequias- heladas como las que ocurrieron los aos
2003 y 2005 las cuales disminuyeron la produccin total de la zona a 50%
de lo normal (565 t).
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En el valle de Chumbao
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La zona donde se observaron los mayores daos por las sequas han sido
Talavera y San Jernimo durante los aos 2004 y 2005; el evento de friaje
del ao 2008 no ocasiono mayores impactos negativos en esta zona del
valle de Chumbao en este cultivo
La tendencia de este cultivo es a incrementar el volumen de produccin total
de la zona posiblemente por ser un cultivo que tolera las bajas temperaturas
mejor que la papa y por el incremento de la demanda de este producto
Trigo/cebada
La produccin total de trigo en el valle de Chumbao esta disminuyendo
significativamente por eventos climticos como la sequas y heladas del ao
2004 y 2005 y por el friaje que ocurri el ao 2008 en las zonas altas que
ocasiono el mximo dao de los ltimos 9 aos.
En el ao 2004 el mayor impacto negativo de la sequa fue en la zona de
Andahuaylas y Talavera, con un menor impacto en la zona de San
Jernimo, en cambio en el ao 2008 el mayor impacto de los 9 aos
evaluados- fue en las zonas altas de Talavera y San jernimo y menores,
daos en la zona de Andahuaylas.
En la serie histrica de rendimiento unitario desde el 1997 al 2008 se puede
apreciar que los menores rendimientos promedio por hectrea de trigo se
han obtenidos durante el ao 1998, 2004 y el 2008 se debieron a eventos
climticos: La sequia del Fenmeno del Nio, sequias y heladas y un evento
de friaje evidenciado singularmente en las zonas altas
En el valle de Chumbao el cultivo de cebada es ms sensible a la
variabilidad climtica en las zonas altas de Talavera, en las cuales la
produccin prcticamente ha sido nula en los aos que ha habido fuerte
sequa (2004) y fenmeno de friaje (2008). En el distrito de Andahuaylas el
cultivo de cebada ha sufrido menos daos cuando ocurrieron estos
eventos.
Cultivo de alfalfa
La sequa- heladas que ocurri en el ao 2004 afecto la produccin total de
alfalfa en el valle de Chumbao de manera significativa, como este proceso
continu el 2005, los daos fueron menores porque este cultivo
generalmente se encuentra en reas bajo riego, aspecto en el cual se han
realizado avances importantes en la regin
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En la Microcuenca de Mollebamba
para
los
SISTEMAS
Maz
Rehabilitar las terrazas que aun se encuentran en uso, para conservar el suelo y
Mejorar el sistema de riego para el cultivo de maz
Revalorar la siembra de Policultivos de maz con bordes de habas (Chechhe,
Munay, Anglica), arvejas
Papa
alfalfa
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Pastos
naturales
y
cultivados
Otros
cultivos
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b) En el distrito de Curahuasi
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Maz
Papa
Ans
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c) En el Valle de Chumbao
Se presenta un resumen de las propuestas de medidas de adaptacin actuales para los
cultivos en el Valle de Chumbao de acuerdo a los ejes considerados en las tablas 10.7,
10.8 y 10.9
Tabla 10.7. MEDIDAS TCNICAS AGROAMBIENTALES
Maz
amilceo
Papa
Otros
cultivos
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b. Distrito de Marangani
Las amenazas climticas principales son las heladas y las sequas
En base al anlisis multianual de las heladas meteorolgicas
registradas durante el periodo 1964-2009. El ao 2008 registr una
mayor frecuencia de heladas (134), Se ha observado un incremento
de la frecuencia de heladas desde 2003. La frecuencia media anual
es de 100 heladas. ocurren en el mes de mayo, junio y julio. No se
registran heladas en diciembre, enero y febrero. se observa que del
total de heladas ocurridas desde 1964 al 2009, el 39,8% son suaves,
36,0% son moderadas, 18,2% son fuertes, 5,3 % son muy fuertes y
el 0,7 y 0,1% son heladas severas y muy severas respectivamente.
La sequa ocurrida entre el ao 1979 y 1984, fue una de las sequas
ms prolongadas, con 74 meses de sequa ininterrumpida y llegando
a ser extrema en el ao 1984. Los periodos normales son los que
predominan siendo el perodo ms extenso desde 1985 al 2000 y
siendo los aos 2002 y 2003 extremadamente hmedos
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Distrito de Marangani
Cultivo de Papa
Es el principal cultivo en la regin Cuzco y el ms importante en
el Distrito de Marangani, San Salvador y la microcuenca de
Huacrahuacho en el mbito del Proyecto PACC- Cuzco
Marangani es la principal zona de produccin de papa en el
mbito del proyecto PAACC Cuzco (El rendimiento promedio de
9656 t/ha). en relacin al ao 2000 el 2009 se ha podido apreciar
que durante los aos 2000, 2001 y 2002 la produccin total de
papa fue baja (1202, 1216 y 1281 toneladas respectivamente)
por problemas de sequias que afectaron a la zona, para luego
empezar el incremento sostenido de la produccin hasta lograr
en el ao 2009 el mximo rendimiento de 3432 toneladas,
representando el mejor rendimiento de las 3 zonas del proyecto
PACC-CUZCO, y es una de las mejores zonas a nivel de todo el
departamento, esta mejora es principalmente debido al
incremento en el rendimiento por ha, ya que la superficie de
siembra no se modifico mayormente por el uso de mejor semilla y
el uso de variedades comerciales y agroqumicos.
Cultivo de maiz
En el distrito de Marangani, la sequa del ao 2008 ocasiono
graves daos en este cultivo, la produccin total en este ao ha
sido las ms baja en el histrico evaluado (4 toneladas), tambin
las sequas ocurridas en los aos 2000, 2001, 2002 y 2003,
ocasionaron impactos negativos en la produccin. En cambio
cuando hubieron condiciones climticas favorables como la del
ao 2006 se obtuvo la produccin total de maz ms alta en el
ao 2006 (176 toneladas). Tambin se ha podido apreciar que la
produccin de maz amilceos muy errtica en esta zona, por la
variabilidad climtica mas evidente los ltimos aos.
Cebada
La cebada a nivel de la regin Cuzco es el cultivo que por el rea
sembrada ocupa el tercer lugar despus de la papa y el maz.
En el mbito del Proyecto PACC el distrito de Marangani es la
principal zona productora de cebada, seguido del distrito de San
Salvador y de la microcuenca de Huacrahuacho.
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Cultivo de alfalfa
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produccin
En la Microcuenca de Huacrahuacho
Los suelos aptos para cultivo en limpio corresponden al 4%, los suelos aptos para
pastos el 47%, los suelos aptos para produccin forestal el 18%, y las tierras de
proteccin no recomendables para el uso agrcola ganadero ni forestal 31% de
acuerdo a la informacin obtenida por la municipalidad distrital de San Andrs de
Checca e su plan de desarrollo concertado 2004-2013. De acuerdo a esta
informacin se puede concluir que esta zona es principalmente ganadera, antes
que agrcola.
Se presenta un resumen de las propuestas de medidas de adaptacin actuales
para los cultivos en la Microcuenca de Huacrahuacho de acuerdo a los ejes
considerados en las tablas 10.10, 10.11 y 10.12
Tabla 10.11. Medidas tcnicas agroambientales
No se cultiva en esta rea
Maz
La agro biodiversidad permite a los agricultores seleccionar material adaptado a la
variabilidad climtica, en las tres regiones en estudio, pero son especificas para
cada uno de ellas.
Existen papas nativas que tolera heladas, sequas y granizadas, papa nativa mallku
(36 % de encuestrados), waa (20 % de encuestados), tambin se cultivan papas
amargas (4 % de encuestados)
Papa
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Siembran pastos cultivados como rye grass, trbol, avena forrajera y cebada (20%
de encuestados) bajo riego. Se ha observado que en la actualidad la tolerancia a
temperaturas bajas da la avena forrajera (avena sativa) por lo que los agricultores
optan por ampliar su cultivo
Construir canales rsticos y revestidos de cemento
Mejoramiento de la captacin de agua de lluvia mediante zanjas de infiltracin para
incrementar el caudal en los manantiales que abastecen los canales
Construccin de bebederos
Pastos
cultivados
Otros
cultivos
Ganaderia
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Organizar comits para poder tener una cadena de comercializacin de productos orgnicos y
adaptados al cambio climtico
Mejorar el sistema de comunicacin
La adaptacin al cambio climtico requerir mejorar la gestin de los conflictos por agua y
fortalecer otras destrezas pertinentes
La FAO ha proporcionado ayuda cuando ha habido daos por fenmenos de friaje en la zona
segn el 7.1 % de los agricultores encuestados
El 11.5 de los agricultores encuestados mencionan que nunca han recibido ningun tipo de
ayuda en la microcuenca de Huacrahuacho
De acuerdo a la informacin de PREDES en la microcuenca han intervenido las siguientes
instituciones a travs de sus programas de alivio a la pobreza rural:
El PRONAMACHCS, hoy AGRORURAL implemento el proyecto Conservacin de Suelos y
Desarrollo Forestal de la Microcuenca Huacrahuacho en tres zonas de vida de inters
agroforestal, conservacin de suelos y desarrollo agropecuario donde proyect su presencia
impulsando la construccin de zanjas, terrazas, diques y viveros.
La Red de organizaciones de Desarrollo del Sur Andino (RODESA) programa para
generar excedentes para su incorporacin al mercado (1990-1995), promocin de cultivo de
pastos, ensilado y henificado, comisin de regantes
El tipo de ayuda que reciben principalmente es en insumos agrcolas, segn el 60% de los
agricultores encuestados. La ayuda en insumos pecuarios es tambin muy importante el 30%
de encuestados en la microcuenca de Huacrahuacho.
El principal medio de comunicacin rural es la radio, el 94.7% de agricultores encuestados en
la zona de Huacrahuacho
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Papa
en
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Siembran pastos cultivados como rye grass, trbol, avena forrajera y cebada (20%
de encuestados) bajo riego. Se ha observado que en la actualidad la tolerancia a
temperaturas bajas da la avena forrajera (avena sativa) por lo que los agricultores
optan por ampliar su cultivo
Construir canales rsticos y revestidos de cemento
Mejoramiento de la captacin de agua de lluvia mediante zanjas de infiltracin para
incrementar el caudal en los manantiales que abastecen los canales
Construccin de bebederos
Pastos
cultivados
Otros
cultivos
Ganadera
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Asimismo, se presenta una alternancia del pastoreo entre pastos naturales, avena
forrajera y pastos cultivados, lo que permite reducir el riesgo por heladas; el cual es
complementado con la prctica, cada vez ms extendida, de la elaboracin de heno
y el ensilado de avena. La construccin de reservorios rsticos para el
almacenamiento de agua y el manejo de sistemas artesanales de riego por
aspersin, dos de las estrategias recientemente introducidas en la microcuenca
para usar el agua de manera ms eficiente.
El cultivo de avena forrajera es ms tolerante que la alfalfa, motivo por el cual es
una buena estrategia de adaptacin, la cosecha puede ser aprovechada mediante
ensilaje, el cual se guarda para las pocas criticas en que haya escacez de
alimento para el ganado
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en
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Siembran pastos cultivados como rye grass, trbol, avena forrajera y cebada (20%
de encuestados) bajo riego. Se ha observado que en la actualidad la tolerancia a
temperaturas bajas da la avena forrajera (avena sativa) por lo que los agricultores
optan por ampliar su cultivo
Construir canales rsticos y revestidos de cemento
Mejoramiento de la captacin de agua de lluvia mediante zanjas de infiltracin para
incrementar el caudal en los manantiales que abastecen los canales
Construccin de bebederos
Pastos
cultivados
Otros cultivos
Ganadera
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Por ser el Cuzco una regin de alta vulnerabilidad climtica y propensa a sufrir desastres por
eventos climticos se ha formulado el Plan de Prevencin y Atencin de Desastres de la
Regin Cusco - PPAD Cusco con el apoyo financiero de La Agencia Suiza para el Desarrollo y
la Cooperacin (COSUDE) y el Gobierno Regional de Cusco, entre el 2006 y 2007, con la
asesora tcnica del Centro de Estudios y Prevencin de Desastres PREDES), apoy al
equipamiento del COE Regional y realiz un Diplomado sobre Gestin de Desastres (en
convenio con la Universidad Nacional San Antonio Abad).
Proyecto: Reduccin de riesgos ante eventos climticos extremos en dos provincias de
la Regin Cusco
Duracin: 01 de setiembre de 2010 al 30 de junio 2011
Apoyo: Deutsche Welthungerhilfe - Agroaccin Alemana
Beneficiarios: En la Regin Cusco Provincia de Calca y Anta
Unos de los distritos beneficiados con este proyecto es el de San Salvador (Comunidad de
Siuza)
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Por primera vez se ha desarrollado el Proyecto Piloto Participativo Gestion Local del
Riesgo de Desastres en el distrito de Calca- Region Cuzco- El proyecto que tuvo una
duracin de 15 meses, cont con el financiamiento de PREDECAN como parte de la
Cooperacin de la Unin Europea a la Comunidad Andina y de Welthungerhilfe (Agro
Accin Alemana) . 2009- 2010
El principal medio de comunicacin rural es la radio, el 100 % de los agricultores encuestados
en San Salvador
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Formulacin de proyectos
Se recomienda incrementar los estudios para la formulacin de proyectos que
ayuden a la articulacin de mercados en base a las ventajas comparativas
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11.
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SINADECI
INDECI
SENAMHI
PREDES
DIPECHO
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ARSULDES
ECHO
CEDES
SIDERECI
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www.sidereci.cuzco,org
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