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F.C.E. Q. y N. U.Na.M.
BIOLOGA
BIOLOGIA
F.C.E.Q. y N. U.Na.M.
ingreso@fceqyn.unam.edu.ar
[www.fceqyn.unam.edu.ar]
BIENVENIDOS
El presente material del MODULO BIOLOGIA fue elaborado para que el Aspirante al
Ingreso en la Facultad de Ciencias Exactas, Qumicas y Naturales de la Universidad
Nacional de Misiones, pueda acceder el Programa de Contenidos y las actividades
prcticas de resolucin de las diferentes asignaturas (requisitos) del Ingreso a la F.C.E.Q.
y N.
El equipo Docente a cargo de la elaboracin inicial del presente material ha sido: Prof.
Mgter. Patricia M. MORAWICKI (Directora del Profesorado en Biologa). Lic. Mgter. Ana
PEDRINI (Co Directora del Profesorado en Biologa), Lic. Mgter. Cristina PASTORI (Co
Directora de la Licenciatura en Gentica) y Prof. Mgter Horacio Walantus (Profesor del
mdulo hasta ao 2012 ).
2.
Bioqumica.
3.
4.
Farmacia.
5.
Ingeniera en Alimentos.
6.
Ingeniera Qumica.
7.
8.
9.
Licenciatura en Gentica.
10.
11.
Profesorado en Biologa.
12.
Profesorado en Fsica.
13.
Profesorado en Matemtica.
14.
El
Ingreso de
F.C.E.Q. y N. (U.Na.M.) se compone de dos Modalidades y presenta el siguiente
la
CRONOGRAMA:
Clases.
Sem. 2 Febrero
Clases
Sem. 3 Febrero
Clases
Sem. 4 Febrero
Parcial /Clases
Sem. 1 Marzo
Clases
Sem. 2 Marzo
Clases
Sem. 3 Marzo
Parcial / Clases
Sem. 4 Marzo
Final
Sem 1 Abril
Recuperatorio
Preinscripcin:
1. Se realizar utilizando la plataforma virtual del SIU adaptada al Sito de Secretara
Acadmica (desde los domicilios o cualquier PC conectada a Internet).
2. Se realizar en Atencin Personalizada en Ventanilla de Acceso al Depto.
Alumnos de la Direccin rea Enseanza en el 1er piso de la F.C.E.Q. y N. Flix
de Azara y Edificio de F.C.E.Q. y N. en Apstoles.
DECANO
Ing. Fernando Luis KRAMER
decanoexactas@fceqyn.unam.edu.ar
VICE-DECANA
Dra. Marina Ins QUIROGA
marinaquiroga@fceqyn.unam.edu.ar
SECRETARIA ACADMICA
Ing. Eusebia Concepcin VALDEZ
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SECRETARIA ACADMICA ADJUNTA
Prof. Cecilia I. FERNANDEZ DIAZ
cdiaz@fceqyn.unam.edu.ar
SECRETARIO ADMINISTRATIVO
Sr. Marcelo Daniel SANTACRUZ
marsantacruz@fceqyn.unam.edu.ar
SECRETARIO DE EXTENSIN Y VINCULACIN TECNOLGICA
Dr. Pedro Daro ZAPATA
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SECRETARIO DE BIENESTAR ESTUDIANTIL
Sr. Jos Martn LEDESMA
bienestarestudiantil@fceqyn.unam.edu.ar
DIRECTORA ESCUELA DE ENFERMERA
Dra. Hilda Aurora VELAZQUEZ DE SNCHEZ
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SECRETARIO ADMINISTRATIVO ESCUELA DE ENFERMERA
Sr. Pedro Martn ECHENIQUE
echenique@escenf.unam.edu.ar
SECRETARIO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO
Dr. Dardo Andrea MART
secip@fceqyn.unam.edu.ar
SECRETARIA ADJUNTA DE INVESTIGACIN Y POSGRADO
Dra. Laura Lidia VILLALBA
INDICE
Introduccin
09
Contenidos
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INTRODUCCION
Compartimos con ustedes esta propuesta de formacin para el ingreso a la Facultad.
En la misma, consideramos que como estudiantes universitarios no solo tienen que
manejar informacin actualizada o un vocabulario tcnico, sino tambin nos parece
importante, que conozcan y utilicen estrategias de aprendizaje que les ayudarn en la
construccin de conocimientos y a tener cada vez ms una actitud autnoma y crtica
frente al estudio. Si bien el mdulo se denomina BIOLOGA tiene el propsito de
entrelazar contenidos disciplinares y estrategias de estudio.
Este mdulo es obligatorio para el ingreso a las carreras de Profesorado en Biologa y
Licenciatura en Gentica.
En su organizacin encontrarn en primer lugar, el programa en el que se detallan los
contenidos organizados en bloques y posteriormente el desarrollo de cada uno
organizados por clases. Estas han sido pensadas con una secuencia que se reitera a
lo largo de todo el cuaderno. Cada una presenta una introduccin y una serie de
actividades a resolver con ayuda de la lectura y anlisis de bibliografa y/o de material
audiovisual.
La bibliografa se divide en obligatoria, sta es indispensable para la resolucin de las
actividades y la apropiacin de conocimientos, y en complementaria que tiene como
finalidad ampliar la informacin de determinadas temticas.
Las actividades que proponemos, incorporan estrategias de estudio para el desarrollo
de los contenidos. Para su resolucin sugerimos la profundizacin de algunas
estrategias particulares desarrolladas en el mdulo denominado Estrategias de
aprendizaje, que se encuentran disponibles en el aula virtual ingreso 2014 material
didctico (http://www.aulavirtual-exactas.dyndns.org/index.php?category=INGRE2014.
Los libros que se utilizan como referencia son los que se encuentran en su mayora,
en las escuelas secundarias o tambin algunos para la enseanza de la Biologa
bsica para el Nivel Superior como por ejemplo, los textos de Curtis o Purves, que
pueden consultar tambin en las bibliotecas de las escuelas donde asisten o en la
Facultad.
Queremos resaltar que, el material audiovisual que proponemos para trabajar ha sido
seleccionado especficamente, y se encuentra disponible en la red, en cada caso
indicamos los enlaces para acceder a los mismos.
Quienes diseamos este cuaderno esperamos que las actividades colaboren en la
comprensin y apropiacin de conocimientos bsicos de la Biologa a partir del
desarrollo de estrategias de aprendizaje.
PROGRAMA
Primer Bloque: Ciencia. Epistemologa
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caractersticas
estructurales,
interaccin
entre
poblaciones.
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http://www.clarin.com/zona/cientificos-hoy-Argentina-siquiera-existido_0_275372698.html
Luego de la lectura te proponemos indagar cuales son los aportes realizados por
los premios nobeles argentinos en Ciencias.
Bibliografa obligatoria
Bocalandro, N., Frid, D., Socolovsky, L. (2004). Biologa II. 2 edicin. Estrada
Polimodal. Buenos Aires.
Outomuro, D., Sabio, M.F., Ibarra, E. (2005). Filosofa. 1 edicin. Buenos Aires
Del Aula Taller.
Bibliografa complementaria
Curtis, H., Barnes, N.S., Schnek, A., Flores, G. (2006.) Invitacin a la Biologa.
6 edicin. Espaa. Editorial Mdica Panamericana.
Kuhn, T. (1994). La Revolucin Copernicana: la Astronoma planetaria en el
desarrollo del pensamiento occidental. 1 edicin. Planeta-Agostini. Espaa.
Material Audiovisual
Videos canal 7 Cientficos Industria Argentina.
(http://www.tvpublica.com.ar/tvpublica/articulo?id=6789)
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b) Explica cules son los mtodos que se utilizan en biologa. Puedes explayarte
libremente al respecto.
Positivismo y las nuevas visiones epistemolgicas de la ciencia.
En la segunda mitad del siglo XIX el positivismo, asociado fundamentalmente a lo
emprico, se consolida como un mtodo cientfico pero tambin como una concepcin
filosfica del mundo. Como mtodo cientfico, el positivismo permiti profundizar la
produccin de conocimientos sobre la naturaleza, posibilitando su manipulacin y uso.
Tambin estableci un conjunto de premisas o reglas bsicas:
A mediados del siglo XX se produce una fuerte revisin de las propuestas positivistas
y neopositivistas (cuyo mximo referente es Popper). Las posturas tericas de
Lakatos (1922-1974), Kuhn (1922-1996) y Toulmin (1922-2009) acerca de la
naturaleza de la ciencia son conocidas como Nuevas filosofas de la ciencia. Si bien
las propuestas tericas presentan diferencias entre ellas, las tres coinciden en estos
aspectos:
La produccin de teoras est condicionada por el contexto histrico y social;
Todas la teoras cientficas son de carcter abierto y revisable, y
El mtodo hipottico deductivo es uno de los mtodos que pueden ser
utilizados dentro de la Metodologa de Investigacin Cientfica.
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Aristteles (384-322 a. C.) puede ser considerado como el primer bilogo. Estudi las
semejanzas y diferencias entre las diferentes especies de seres vivos y realiz una
primera clasificacin, introduciendo trminos como el de animales con sangre y
animales sin sangre (equivalen a los de animales vertebrados y animales
invertebrados).
En el siglo XVI comienzan a realizarse estudios detallados de todos los seres vivos.
Vesalio estudi la estructura y funcin de los rganos de los animales especialmente
en el hombre. En el siglo XVII se descubre el microscopio y la biologa sufre un avance
importante. Malpighi y Leeuwenhoek estudian la estructura de los tejidos, se observan
las bacterias, protozoos y espermatozoides.
Tras el siglo XVIII en el que la mayor actividad de los bilogos se desarroll en el
campo de la sistemtica, en un intento de clasificar las especies procedentes del
Nuevo Mundo, se suscit en el siglo XIX una interpretacin, basada en la razn, tanto
de la aparicin de las diferentes especies como de su distribucin y parentesco.
En el siglo XX, el redescubrimiento de la obra de Gregor Mendel llev a avances
inmediatos en gentica, en particular, por Thomas Hunt Morgan y sus estudiantes.
Durante la dcada de 1930, la combinacin de los conceptos de patentes en la
gentica de poblaciones y la seleccin natural da lugar a la sntesis neodarwinista.
Estas nuevas disciplinas se desarrollaron rpidamente, especialmente despus de que
Watson y Crick revelasen la estructura del ADN. A continuacin de la institucin del
Dogma Central y la decodificacin del cdigo gentico, la biologa se divide entre
biologa de organismos que se ocupa de la totalidad de organismos y grupos de
organismos y las reas relacionadas con la biologa molecular y celular. A partir de
este siglo, surgen nuevas reas como la genmica, la protemica y la transcriptmica.
Actividad N 1: La Biologa hace uso de muchas disciplinas para realizar el estudio de
los seres vivos. Luego de la lectura del captulo del texto, de Curtis, Barnes (captulo
Introduccin: El estudio de la biologa en la actualidad),
a) Realiza una explicacin acerca de cul es la importancia de la narracin histrica
en Biologa.
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22
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Ahora bien, si esto es as, deberamos empezar conociendo cuales son estos
elementos y porque son los responsables de formar parte de las distintas estructuras
vivas. Aadiremos que lo dicho se repite en distintos niveles de organizacin:
subatmico, atmico, molecular y celular. A qu se debe esto? Encontraremos una
respuesta a esto cuando despus de estudiar estos elementos los analicemos a partir
de la mirada de las teoras evolutivas, en particular la teora de la seleccin natural de
Darwin.
Todos los elementos del sistema celular tienen una funcin y una finalidad. Del xito
de esta coordinacin microscpica tan compleja depende la vida.
La materia se organiza de lo ms simple a lo complejo en los siguientes niveles:
partculas subatmicas (electrones, protones, neutrones), tomos (C, O, H), molculas
(O2, CO2), clula (primer nivel en el que aparece la vida), tejido, rgano, sistema de
rganos, organismo complejo. Cada nuevo nivel presenta propiedades nuevas, varias
y diferentes a las anteriores.
En el cuerpo de lo seres vivos, los tomos se organizan y forman gran variedad de
molculas, entre ellas las que constituyendo las protenas, carbohidratos, los lpidos y
los cidos nucleicos. No todos los elementos estn presentes en la composicin de los
seres vivos, en el 99% del cuerpo de los organismos conocidos solo estn presentes
seis de los elementos existentes en la Tierra. Cada una de estas molculas que lo
forman se llaman biomolculas porque desempean tres funciones fundamentales en
el organismo: estructural o constructiva, energtica y reguladoras
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Actividad n 3:
a) Cmo podramos definir el trmino Biomolculas? Cul es su
importancia?
b) Cuntos tipos de biomolculas existen? Dnde podemos encontrar
ejemplos de las distintas biomolculas que conforman nuestro cuerpo?
Para responder puedes observar el siguiente
video.http://www.youtube.com/watch?v=5SImRf3pbdc
Actividad n 4: Completa el siguiente cuadro comparativo:
Tipo de
Unidades que
tomos que lo
lo forman
Funcin
Ejemplos
forman
Hidratos de
carbonos
Lpidos
Protenas
cidos
Nucleicos
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Actividad n 7: Unir con flecha indicando a que nivel de organizacin incluira las
siguientes estructuras.
ADN
Bacteria
Oxigeno
Ozono
Estomago
Glbulo rojo
Enzima
Nucletidos
Electrn
Plantas
Animales
Oxigeno (O)
Oxigeno (O2)
Agua
Sistema digestivo
Colesterol
Partculas subatmicas
tomos
Molculas
Clula
Tejido
rgano
Sistema de rgano
Organismo complejo
26
Resumen:
es
la
condensacin selectiva de
un texto que detalla los
aspectos
bsicos
del
contenido
y
usa
bsicamente las expresiones
del autor.
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permiten que las distintas estructuras celulares cumplan sus objetivos con la mayor
coordinacin.
Atendiendo a los postulados de la teora celular todos los seres vivos estn formados
por clulas que realizan las funciones de nutricin, relacin y reproduccin. Existe
gran diversidad de seres vivos podemos reconocer dos grandes grupos los
unicelulares y los pluricelulares.
En el caso de los organismos pluricelulares existe gran diversidad de tipos celulares
que varan por la forma, tamao y estructuras.
Actividad n 3: Observa el siguiente video y responde:
http://www.youtube.com/watch?v=9JsLkF4vlmM
a) Cmo se denominan los organismos de acuerdo al nmero de clulas que
poseen?
b) Qu formas se pueden observar en las clulas? Dar ejemplos de diferentes tipos
celulares.
c) Qu funciones pueden llevar a cabo las clulas?
d) Cmo se puede diferenciar a las clulas de acuerdo a su estructura?
Actividad n 4: Observa la siguiente imagen:
a) Indica si es una clula eucariota o procariota. Justifica la respuesta.
b) Coloca las referencias en los casilleros correspondientes.
Justificar:
Aportar pruebas
o razones que
apoyen una
determinada
decisin o
conclusin
respecto a una
cuestin
concreta.
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b)
corresponda.
29
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Cuadro sinptico es un
esquema que permite
organizar la informacin,
sintetizar las ideas
principales y secundarias
de un texto a partir de
frases breves.
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http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel3CitoP.html
Recursos multimedia:
Membrana celular
http://www.slideshare.net/borrejaker/membrana-celular-2720989
http://www.youtube.com/watch?v=rmANPjbufrY
http://www.youtube.com/watch?v=4oipoh0OiBg
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Para que las reacciones ocurran a un ritmo que posibilite el normal funcionamiento
celular se necesita la participacin de los llamados catalizadores, que son un tipo
especial de protenas llamadas enzimas. Se conocen casi 2 mil enzimas diferentes,
cada una es capaz de catalizar una reaccin qumica especfica.
Actividad n 3: Por qu una enzima acta solo en un tipo de reaccin en lugar de
hacerlo en diferentes tipos de reacciones?
Actividad n 4: Observa la siguiente curva donde se grafica una reaccin qumica con
un sustrato desconocido sobre el cual acta una enzima:
Interpretar un grfico
significa leer en l la
informacin que est
implcita y no solo la
explcita. Nos permite
encontrar la informacin
til para la toma de
decisiones.
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a)
Cules son los parmetros que se tienen en cuenta para graficar esta curva?
b)
c)
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- Cadena respiratoria
La fotosntesis es realizada por os organismos auttrofos. Es un proceso metablico
que llevan a cabo para sintetizar sustancias orgnicas a partir de otras inorgnicas.
La fotosntesis es uno de los procesos ms importantes para mantener la vida en el
planeta, porque es la principal fuente de oxgeno de la Tierra y origina el alimento de
todos los seres vivos. Consta de 2 etapas:
- La etapa fotoqumica o lumnica y la etapa bioqumica u oscura.
Actividad n 1: Elabora un grfico sencillo donde se indique, etapas de la respiracin
celular y el balance en la produccin y consumo de ATP.
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horas hasta varios das, dependiendo del tipo de clula y de factores externos como la
temperatura o los nutrientes disponibles.
Todas las clulas de un individuo deben portar la misma informacin gentica, o sea
idntico nmero de cromosomas. La mitosis es el proceso que garantiza la correcta
distribucin de las copias de ADN entre las clulas hijas, cada vez que ocurre una
divisin. Este proceso de divisin se da en los organismos eucariotas y siempre
genera dos clulas con idntica informacin gentica y la misma cantidad de
cromosomas.
En los organismos de reproduccin sexual un nuevo individuo se forma a partir de la
unin de dos gametas, la femenina y la masculina (por ejemplo en animales, vulo y
espermatozoide). La meiosis es el proceso capaz de dar lugar a la formacin de
clulas sexuales con la mitad del nmero de cromosomas, de manera tal que al unirse
las gametas, se genere un individuo con la cantidad normal de cromosomas de su
especie. Adems la meiosis garantiza que exista variabilidad, es decir, que las
gametas sean diferentes entre s y a la clula original en cuanto a la informacin
gentica.
Cuando la clula se encuentra en los estadios interfsicos del ciclo, los cromosomas
son visibles dentro del ncleo slo como delgadas hebras de material filamentoso
llamado cromatina.
Al inicio de la mitosis, los cromosomas condensados, que ya se duplicaron durante la
interfase, se hacen visibles en el microscopio ptico.
Actividad n 1: Analiza y explica el siguiente esquema de conceptos
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Actividad n 2: Incorpora al glosario los trminos: ciclo celular - interfase- cariocinesiscitocinesis- fisin.
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peldaos de la escalera) deban ser siempre combinaciones de una purina con una
pirimidina.
A medida que trabajaban con los modelos, advirtieron que los nucletidos estn
compuestos por un grupo fosfato, un azcar de cinco carbonos (ribosa o
desoxirribosa) y una base prica o pirimdica; los nucletidos son los bloques
estructurales de los cidos nucleicos. Dado que una molcula de ADN puede tener
miles de nucletidos de largo, es posible obtener una gran variedad de secuencias de
bases diferentes, y la variedad es uno de los requisitos primarios del material gentico.
Notaron tambin que la cadena tiene direccin: cada grupo fosfato est unido a un
azcar en la posicin 5' -el quinto carbono en el anillo de azcar- y al otro azcar en la
posicin 3' -el tercer carbono en el anillo de azcar-. As, la cadena tiene un extremo 5'
y un extremo 3'.
El descubrimiento ms sorprendente ocurri cuando Watson y Crick comenzaron a
construir la cadena complementaria. Encontraron otra restriccin interesante e
importante. No solamente las purinas no podran aparearse con purinas, ni las
pirimidinas con pirimidinas, sino que, a causa de las estructuras particulares de las
bases, la adenina slo poda aparearse con la timina, formando dos puentes de
hidrgeno (A=T) y la guanina solamente con la citosina, formando tres puentes de
hidrgeno (GC).
Las dos cadenas corren en direcciones opuestas, es decir, la direccin desde el
extremo 5' al 3' de cada cadena es opuesta y se dice que las cadenas son
antiparalelas. Aunque los nucletidos dispuestos a lo largo de una cadena de la doble
hlice pueden presentarse en cualquier orden, su secuencia determina el orden de los
nucletidos en la otra cadena. Esto es necesariamente as, porque las bases son
complementarias (G con C y A con T). El armazn de la hlice est compuesto por las
unidades azcar-fosfato de los nucletidos. Los peldaos estn formados por las
cuatro bases nitrogenadas, adenina y guanina (purinas) -cada una de ellas con un
anillo doble en su estructura- y timina y citosina (pirimidinas), ms pequeas, cada una
con un slo anillo. Cada peldao est formado por dos bases. El conocimiento de las
distancias entre los tomos fue crucial para establecer la estructura de la molcula de
ADN.
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En el modelo de Watson y Crick, cada grupo fosfato est unido al carbono 5' de una
subunidad de azcar y al carbono 3' de la subunidad de azcar del nucletido
contiguo. La secuencia de bases vara de una molcula de ADN a otra.
La adenina puede aparearse slo con la timina y la guanina slo con la citosina. As, el
orden de las bases en una cadena -TTCAG- determina el orden de las bases en la otra
cadena -AAGTC.
Como hemos visto en la clase anterior
durante el ciclo celular se produce la
duplicacin de componentes celulares
entre ellos, el ADN. Una vez duplicado
el ADN los filamentos de cromatina se
condensan
en
estructuras
ms
cuentan
con
dos
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de los que existen 20 tipos diferentes en las clulas vivas. El ADN es un polmero
formado slo por cuatro tipos diferentes de nucletidos.
La molcula de ADN se envuelve alrededor de ncleos formados por ocho molculas
de histonas, para formar nucleosomas, las unidades de empaquetamiento bsico del
ADN de los eucariotas. Los nucleosomas se empaquetan unos sobre otros formando
una estructura ms condensada la fibra de 30 nanmetros que se encuentra tanto
en la cromatina que es el ADN y las protenas histnicas que componen el
cromosoma; se encuentra generalmente dispersa en el ncleo como cadenas
filamentosas, pero durante la divisin celular, se condensa formando los cromosomas.
b)
43
Mitosis
La mitosis cumple la funcin de distribuir los cromosomas duplicados de modo tal que
cada nueva clula obtenga una dotacin completa de cromosomas que son la
estructura que lleva los genes. Los cromosomas eucariticos son filamentos o
bastones de cromatina que aparecen contrados durante la mitosis y la meiosis y que
en otros momentos estn contenidos en un ncleo. La capacidad de la clula para
llevar a cabo esta distribucin depende del estado condensado de los cromosomas
durante la mitosis y del ensamble de microtbulos denominado huso.
En los estadios tempranos de la mitosis, cada uno de los cromosomas consiste en dos
copias idnticas, llamadas cromtide; Cada una de ellas es una copia idntica de la
otra. Se forman durante la fase S del ciclo celular por replicacin del DNA. Se hacen
visibles al microscopio durante la profase temprana y se mantienen juntas por sus
centrmeros; el centrmero es el rea de constriccin comn a las dos cromtides
hermanas y es el punto de su unin. Simultneamente se organiza el huso, cuya
formacin se inicia a partir de los centrosomas.
44
Las
fibras del huso estn unidas a las cromtides al nivel de los cinetocoros,
45
Fases de la Mitosis:
a) En la Interfase la cromatina ya est duplicada pero todava no se ha condensado.
Dos pares de centrolos se encuentran justo al lado de la envoltura nuclear.
b) Profase: Los centrolos empiezan a moverse en direccin a los polos opuestos de
la clula, los cromosomas condensados son ya visibles, la envoltura nuclear se
rompe y comienza la formacin del huso mittico.
c) Metafase temprana: Las fibras polares y cinetocricas del huso tiran de cada par de
cromtides hacia un lado y otro.
d) Metafase tarda: Los pares de cromtides se alinean en el ecuador de la clula.
e) Anafase: Las cromtides se separan. Las dos dotaciones de cromosomas recin
formados son empujadas hacia polos opuestos de la clula.
f) Telofase: La envoltura nuclear se forma alrededor de cada dotacin cromosmica y
los cromosomas se descondensan y adquieren, nuevamente, un aspecto difuso.
Los nuclolos reaparecen. El huso mittico se desorganiza y la membrana
plasmtica se invagina en un proceso que hace separar las dos clulas hijas.
Citocinesis
La citocinesis es la divisin del citoplasma y difiere significativamente en las clulas
vegetales y en las animales. En las clulas animales, durante la telofase temprana la
membrana comienza a constreirse alrededor de la circunferencia de la clula, en el
plano ecuatorial del huso. La constriccin se produce por la contraccin de un anillo
compuesto principalmente por filamentos de actina y miosina -el anillo contrctil- que
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completa la divisin celular, se han producido dos clulas hijas, ms pequeas que la
clula materna, pero indistinguibles de sta en cualquier otro aspecto
47
un nmero
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49
50
51
Iniciamos esta clase con un relato sobre Mendel pues es considerado el padre de la
gentica. An sin conocer la existencia del ADN, de los cromosomas o de la meiosis,
el monje pudo deducir, a partir de sus estudios, los principios que rigen la gentica
actual y la herencia en distintos organismos. Se considera que el xito de sus
investigaciones se debi a tres elementos: la seleccin del organismo adecuado para
experimentar, el diseo y realizacin cuidadosa de los experimentos y el anlisis
minucioso de los resultados.
La gentica es una disciplina abarcativa en cuanto a su campo de estudio,
dividindose en cuatro grandes ramas: la gentica clsica o mendeliana; la gentica
cuantitativa, la gentica molecular y la gentica evolutiva o poblaciones. En esta
oportunidad profundizaremos en la Gentica clsica o mendeliana.
52
para esa caracterstica. Las diferentes formas de un mismo gen, como sabemos, son
conocidas como alelos.
La constitucin gentica de un organismo se denomina genotipo. Sus caractersticas
externas observables se conocen como fenotipo. Un alelo que se expresa en el
fenotipo de un individuo heterocigota, con exclusin del otro alelo, es un alelo
dominante; aquel cuyos efectos no se observan en el fenotipo del heterocigota es un
alelo recesivo.
53
54
55
Actividad n 1:
a) Incorpora al glosario los trminos: genotipo, fenotipo, gen, alelo, homocigota
dominante y recesivo, heterocigota, cruzamiento, hibrido, dihbrido.
Actividad n 2:
-
Actividad n 3:
A modo orientativo se presentan dos videos que explican la construccin de los
cuadros de Punnet para la 1 y 2 Ley de Mendel.
http://www.youtube.com/watch?v=2uXbyb-WVNM&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=LKL4oTqhaso&feature=related
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Recursos multimediales:
Leyes
de
Mendel
http://ar.kalipedia.com/ciencias-vida/tema/leyes-
mendel.html?x=20070417klpcnavid_281.Kes
Gentica mendeliana -
http://auladenaturales.wordpress.com/2010/03/14/genetica-
58
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Actividad n 1:
a) Analiza diversas definiciones de ecologa y realizar una comparacin de las
60
Ecologa y evolucin
En ecologa se reconocen al menos dos enfoques: el que considera al individuo
como la unidad ecolgica y el que toma al ecosistema como entidad real
fundamental. El primero se basa en el estudio de las adaptaciones de los
organismos de una especie en particular como resultado de la interaccin con el
ambiente. Esta visin sostiene que las propiedades de los sistemas ecolgicos
actuales son el resultado de las adaptaciones de las especies que los
componen; por ese motivo, se la suele denominar ecologa evolutiva.
El segundo enfoque, que considera al ecosistema una entidad real, denominado
ecologa termodinmica, pone nfasis en el estudio integral de los ecosistemas
sobre la base de los procesos que mantienen y regulan los ciclos de la materia y
el flujo de la energa que se establece en ellos. Esto, sin dejar de lado la
importancia del mecanismo de seleccin natural en el momento de explicar gran
parte de las propiedades estructurales y funcionales de los sistemas ecolgicos.
Los mecanismos de seleccin natural, especiacin y coevolucin permiten
explicar la enorme biodiversidad que caracteriza a los ecosistemas. La ecologa
de la conducta es una de las reas ms activas dentro de las disciplinas de la
ecologa y la evolucin.
representan los distintos componentes del ecosistema con especial nfasis en el flujo
de energa y en los procesos de retroalimentacin.
Actividad n 2:
a) Analiza la siguiente figura que representa el esquema conceptual de un
ecosistema extrado del texto El enfoque ecolgico y la utilizacin de modelos del
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libro Biologa II. Editorial Estrada (204:12) y elabora un texto que explique el
recorrido de la energa.
Actividad n 3:
a) A partir de la lectura y anlisis del artculo denominado LA CIUDAD, UN
ECOSISTEMA? De Luz Elena Seplveda Gallego publicado en la Revista
Cientfica Luna Azul de la Universidad de Caldas que lo encontrars en el
siguiente
link:
http://lunazul.ucaldas.edu.co/index.php?option=com_content&task=view&id=28
0&Itemid=280#Notas. Elabora un mapa conceptual.
62
a) A partir del siguiente esquema, que representa el ciclo del agua en la naturaleza,
redactar una explicacin. Teniendo en cuenta, adems, las siguientes preguntas:
Cules son los factores que intervienen en el ciclo del agua? Cules son las
propiedades del agua?
63
b) Enumerar los mecanismos por los cuales los seres vivos regulan la cantidad de
agua.
c) Buscar ejemplos de organismos vegetales y animales que presenten alguno de los
mecanismos de regulacin de agua. Para ello se sugiere la lectura de las
adaptaciones de animales y plantas.
d) Observar el video denominado El agua y los seres vivos de youtube que lo
encontrars en http://www.youtube.com/watch?v=cRTXwB9PBtI. Luego responde:
La luz:
Actividad n 6. Realizar una lectura acerca de la luz en el ecosistema. Buscar
ejemplos de la influencia de la luz en las plantas y los animales.
La temperatura:
Actividad n 7.
64
65
el
expedicin
corazn
de
por
las
los
sierras
arroyos
centrales
de
que
la
Reserva
encontrars
Yaguaround,
en
la
pgina
http://www.jaguares.com.ar/misiones/historias/travesia1/index.html
a) Confeccionar una lista de animales y vegetales que aparecen en el relato.
b) Qu interacciones se producen entre los componentes del ecosistema?
c) Donde ocurren las escenas que se relatan?
d) Qu caractersticas presenta el/los paisaje/s? (selva-plantaciones)
e) Qu mtodos ecolgicos utilizaron para identificar los animales?
f)
66
Bibliografa obligatoria:
-
Bibliografa complementaria:
-
67
Una de las definiciones de nicho ecolgico expresa que son las condiciones
ambientales que pueden tolerar los organismos que la componen, conjuntamente con
las caractersticas de comportamiento y el tipo de relaciones que ellos establecen con
el medio. Algunas de las variables son: tipo de alimento y la forma de obtenerlo, los
depredadores y su forma de defenderse de ellos, los rangos de temperatura,
humedad, pH y de otros factores fsicos qumicos. Hutchinson (1957), en cambio,
considera que el nicho es un atributo de la especie, no del ambiente. Son las especies
las que presentan ciertas limitaciones fisiolgicas o tolerancia hacia el ambiente.
El hbitat de una poblacin es el lugar en el cual vive. Se los clasifica en terrestres y
acuticos. A su vez entre los terrestres se considera la vegetacin predominante por
ej. hbitat de desierto, y los acuticos en marinos y de agua dulce. Los diferentes
hbitats dependen del tipo de organismo y del lmite del sistema.
Actividad n 1: La siguiente imagen muestra una zona del bosque tropical de la isla
de Panam llamada Barro Colorado. En cierto rbol viven diferentes especies de
murcilagos los cuales mediante el uso especializado de la ecolocacin pueden
alimentarse y convivir en los diferentes estratos que constituyen la selva tropical.
Observar el dibujo y responder:
a) Cul es el hbitat de estos murcilagos?
b) Describir las caractersticas del nicho ecolgico de cada uno de los murcilagos.
c) Por qu pueden convivir todas las especies en el mismo ecosistema?
68
Fuente:http://de0acien.escoladelmar.com/wp-content/uploads/2012/06/Actividad.NichoEcol%C3%B3gico..pdf
69
Al azar
Agrupada
Uniforme
Actividad n 3: Lee los siguientes casos e indicar para cada uno de ellos el modelo de
distribucin espacial corresponde a cada uno de los ejemplos de poblaciones.
a) En las poblaciones de monos, los individuos viven asociados entre s en clanes
familiares, mantenindose ms prximos los del mismo clan.
b) En las poblaciones de pinginos se distinguen parejas, cada una alrededor de un
nido con un huevo, del que nace luego un pichn por temporada.
70
f)
parmetros que
71
200 m
preguntas:
300 m
Referencias:
Ratones
Pastos
Arbustos
Pinos
72
en
el
tiempo.
73
Estrategias reproductivas:
Las especies poseen caractersticas particulares en el modo de reproducirse. Algunas
tienen cra durante todo el ao y otras en una determinada temporada; algunas tienen
una sola cra y otras abundantes. Los eclogos distinguen dos tipos de estrategias
reproductivas las r y las K.
Mosca domstica,
Ser humano y
ballena azul.
74
Bibliografa obligatoria:
-
Bibliografa complementara:
-
75
nos
son
claros,
porque
las
poblaciones
se
distribuyen
76
Tipo de interaccin
Efecto de la interaccin
Comensalismo
(+/0)
Mutualismo
(+/+)
facultativo
obligatorio
beneficioso
beneficioso
indiferente
beneficioso
Consumidor-recurso
Predacin
Herbivora
Parasitismo
(+/-)
Competencia
beneficioso para
el consumidor
perjudicial
perjudicial para el
recurso
perjudicial
(-/-)
Las relaciones entre las poblaciones son variadas y complejas y en gran medida
condicionan el funcionamiento y estructura de la poblacin. Las diferentes poblaciones
se relacionan entre s a travs de una compleja red de relaciones interespecficas que
pueden resultar beneficiosas, perjudiciales o indiferentes para una o ambas especies.
Se agrupan en: competencia, depredacin, parasitismo, comensalismo y
mutualismo.
Actividad n 2:
a) Analiza el cuadro de tipo de interacciones entre las poblaciones extrado del
libro Biologa II-Estrada (pg. 29) y busca ejemplos de cada una de ellas.
b) Qu diferencia existe entre la depredacin y el parasitismo?
77
Clasificacin
+/-/0
Algas
Hongos
Hormigas
Vegetales
Bacterias
Vacas
Yaguaret
Yaguaret
Pulgas
Perros
Aves
Plantas
78
Actividad n 4:
En la siguiente tabla se presentan una serie de ejemplos de interacciones. Para
representar el efecto de una sobre la otra se recurren a signos tal como lo consigna en
la tabla analizada en la actividad 2, por ello utiliza el (+) para significar el beneficio de
una especie, el () cuando es daada una especie y el (0) cuando no la afecta.
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Consumidor
primer orden
Consumidor
segundo orden
Consumidor
tercer orden
Productor
Descomponedores
pinginos
gaviotas
Responder:
a) Cules son los eslabones que componen
las cadenas trficas?
b) Qu funcin poseen los productores? Y los organismos descomponedores?
c) Qu ocurrira en el ecosistema si eliminramos los descomponedores? Y los
productores?
80
Cadena 1:
Cadena 2:
Cadena 3:
significa
poblaciones
de
que
varias
herbvoros
se
81
El carancho
El bosque se abra generoso. La maana fra y soleada nos permita or
hasta los sonidos ms dbiles. En un momento, el silencio dej de ser. Los
pjaros levantaron vuelo presintiendo el peligro. Las cotorras, veloces y
bullangueras, fueron las elegidas por el carancho. Abri y cerr sus
poderosas patas y eso fue suficiente.
Es poco frecuente verlo cazar en el aire, ya que la mayora de las veces lo hacen en
tierra, persiguiendo en trechos muy cortos a su presa. Es carroero, es decir: come
carne de animales muertos, aunque tambin langostas, cuises, vboras y pichones.
Los paisanos lo tienen mal visto porque es comn verlo planear cerca de los
gallineros y en los corrales en busca de comida. Por eso es una especie muy
perseguida por el hombre.
En un viejo caldn, en la copa, se vea una construccin circular de espinas de ms
de 60 centmetros de dimetro. Esa es la casa del carancho y, si no los persiguen,
viven muchos aos en el mismo nido.
La vida en pareja es digna de las mejores novelas. Una vez que se juntan lo hacen
para toda la vida. Si son una pareja nueva, construyen entre los dos el nido, y si
no, buscan su antigua casa y la acomodan para la ocasin. En primavera, cuando la
hembra puso los tres huevos de color oscuro con manchas blancas, se turnan para
incubarlos. Luego de casi 30 das, nacen los pichones y tambin son padres
ejemplares: tanto el macho como la hembra participan de la crianza.
Pero lo ms caracterstico del carancho es su manera de caminar. Con pasos largos
describen un movimiento bamboleante, y picotean el suelo constantemente
buscando su alimento. No desprecian nada, y se comen hasta los huevos de otras
aves.
Sobre el plumaje oscuro, se destaca su garganta blanca. Dice la leyenda que es un
pauelo que se lo regal la lechuza cuando eran novios. Segn cuentan los ms
viejos, la lechuza le reclam el pauelo cuando se pelearon y el carancho, tirando la
cabeza hacia atrs, solt una fuerte carcajada: Kra-kra-kra!
Si te encontrs con un carancho al costado de la ruta o sobre el poste de algn
alambrado, vas a ver que cuando grita emite ese sonido caracterstico que todos
llaman
krakeo.
Texto:
Horacio
Riesco
82
en
el
link
http://books.google.com.ar/books?id=mGadUVpdTLsC&printsec=frontcover&dq=curtis
+biologia&hl=es#v=onepage&q&f=false. Y elabora una explicacin del siguiente
grafico que representa una pirmide de energa de los ecosistemas.
El reciclaje de la materia:
83
Un esquema de
contenido permite
sintetizar y
organizar el ttulo,
las ideas
principales y
secundarias de un
texto. Se presenta
a travs de
oraciones breves.
La sntesis es un trabajo de
reelaboracin personal de lo
ledo y un medio para
desarrollar la capacidad de
expresin del pensamiento
84
Bibliografa complementaria:
-
http://aulaverde.wordpress.com/2009/10/01/los-ciclos-biogeoquimicos/
http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/04Ecosis/135CicN.htm
http://www.biologia.edu.ar/plantas/ciclogeo.htm
85
86
especies.
Las especies estn compuestas por individuos, que no son idnticas entre s.
Los
seres
vivos
Arquibacterias,
se
clasifican
Eucariotas.
Esta
actualmente
clasificacin
en tres dominios:
tiene
en
cuenta
Eubacterias,
diferencias
fundamentales entre las clulas que componen a los organismos de cada dominio.
87
Actividad n 2:
a) Completa el siguiente cuadro comparativo:
Aportes para
clasificacin
la Aristteles
Linneo
Darwin
Clasificacin
de
los
organismos
segn:
Concepcin
de
especie segn.
88
b) Responder:
Qu caractersticas presenta el sistema de nomenclatura binomial?
Cmo se realizan las clasificaciones en la actualidad?
A qu se denominan dominios? Cules son?
Bocalandro, N.; D.Frid y L. Socolovsky. 2001. Biologa II. Capitulo 11. Ecologa
y Evolucin. Editorial Estrada. Bs. As.
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Seres_vivosUtilidadyClasificacion.htm
http://www.biologia.edu.ar/evolucion/evo1.htm
http://www.cienciahoy.org.ar/In/hoy104/lineo.htm Linneo entre nosotros.
CLASE 2: Principales teoras sobre el origen y evolucin del universo. Teoras que
explican el origen y la diversidad de la vida: ideas creacionistas, fijistas y
evolucionistas. Teora de la seleccin natural.
Una de las teoras que postula el origen del Universo es la Teora del Big Bang que
propone que la materia y la energa se originaron a partir de una gran explosin. Esta
postulacin es abiertamente aceptada por la ciencia en nuestros das y conlleva que el
universo podra haberse originado hace entre 13.700 millones de aos, en un instante
definido. Otra explicacin sobre el origen del universo es la que postula la teora
inflacionaria.
Desde la antigedad, y hasta mediados del siglo XIX, se asuma que la vida se
originaba en la tierra permanentemente, de modo espontneo. El gran filosofo griego
89
las
experiencias
de
Needham
con
algunas
modificaciones:
cerr
demostr
que
los
microorganismos
tienen
su
origen
en
otros
90
Actividad n 1
Explica las teoras sobre el origen del universo? Enncialas, estableciendo
semejanzas y diferencias entre ellas.
Actividad n 2: Realiza un cuadro comparativo sobre las contribuciones cientficas de:
Van Helmont- Spallanzani Needham- Redi Pasteur Oparin y Stanley Miller
(considera ao, materiales empleados, hiptesis que sostenan, procedimiento
realizado, conclusiones).
Actividad
3:
Observar
el
video
sobre
el
Origen
de
la
vida
en
http://www.youtube.com/watch?v=1-FbUNO2UzA y responder:
a) Qu postula la teora de Oparn?
b) Describir el experimento de Miller y Urey
c) Cmo estaba formada la atmosfera primitiva?
d) Cmo se originaron las primeras clulas? y los primeros organismos?
e) Cundo se inicia el proceso de fotosntesis? Cul es la importancia de la
aparicin de los vegetales?
Actividad n 4: Esquematiza los experimentos realizados por Redi, y Pasteur y Miller.
Qu importancia tuvo cada uno de ellos?
91
Actividad n 6:
a) Elaborar un cuadro comparativo sobre las teoras creacionistas fijistas
catastrofistas uniformistas y evolucionistas.
b) Cules fueron los factores que debilitaron las teoras creacionistas y fijistas?
Qu importancias tuvieron los fsiles?
Actividad n 7:
a) Leer
comprensivamente
la
obra
de
otros
naturalistas
en
el
link:
http://www.fcnym.unlp.edu.ar/museo/educativa/darwin/ideasnaturalistas.html y
evolucin
por
seleccin
natural
en
http://www.fcnym.unlp.edu.ar/museo/educativa/darwin/seleccionnatural.html
b) Elaborar un esquema de contenidos numerados acerca de las ideas de cada
uno de los naturalistas.(podes consultar en la pg. 32 del modulo Estrategias
de Aprendizaje disponible en el aula virtual)
c) Analizar las siguientes imgenes que describen las teoras de la evolucin de la
jirafa, segn Lamarck y Darwin.
92
Bocalandro, N.; D.Frid y L. Socolovsky. 2001. Biologa II. Capitulo 11. Ecologa
y Evolucin. Editorial Estrada. Bs. As.
93
http://www.bibliotecasvirtuales.com/biblioteca/librostecnicosyensayos/Darwin/El
origendelasespecies/Capitulo4.asp
94
elaborar un
esquema de llaves.
Actividad n 2:
Te
invitamos
visitar
el
museo
Argentino
de
Ciencias
Naturales
Actividad n 3:
a) Explicar los postulados de la teora sinttica o neodarwinista.
b) Qu importancia tuvo la gentica para el desarrollo de la teora evolutiva del
presente siglo?
Actividad n 4:
a) Qu ventajas evolutivas presentan las poblaciones con reproduccin sexual en
relacin a las de reproduccin asexual?
b) Elaborar un cuadro sinptico de los mecanismos de cambio evolutivo.
.
95
Bocalandro, N.; D.Frid y L. Socolovsky. 2001. Biologa II. Capitulo 11. Ecologa
y Evolucin. Editorial Estrada. Bs. As.
Actividad n 1:
Analice el texto denominado la biodiversidad en los umbrales del siglo XXI publicada
en la revista ciencia hoy n 36 (http://www.cienciahoy.org.ar/hoy36/biodive1.htm)
a) Elabore un mapa conceptual de la biodiversidad, relacione e integre con el
texto de la Selva Misionera, Primera expedicin por los arroyos de la Reserva
Yaguaround por el corazn de las sierras centrales para caracterizar a la
biodiversidad en nuestra regin.
b) Enumere las causas de prdida de biodiversidad.
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Actividad n 2:
a) Quin propuso el esquema de clasificacin de cinco reinos? Se encuentra
vigente en la actualidad? Existe otra propuesta? Es similar a los dominios?
b) En los aos 60 se inclua a los hongos dentro del reino de las Plantas. Por
qu no se los considera actualmente en dicho reino?
c) Completar el siguiente cuadro comparativo con las caractersticas principales
de los reinos.
Reinos
Monera
Hongos
Protista
Animales
Plantas
Ejemplos
Tipo
clulas
de
Unicelulares o
pluricelulares
Productores o
consumidores
Hbitat
Reproduccin
Bocalandro, N.; D.Frid y L. Socolovsky. 2001. Biologa II. Capitulo 11. Ecologa y
Evolucin. Editorial Estrada. Bs. As.
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