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CONCEPTOS DE FLUIDO
Es aquella sustancia que debido a su poca cohesin
intermolecular carece de forma propia y adopta la forma del
recipiente que lo contiene, y al ser sometido a un esfuerzo
cortante se deforma continuamente sin importar la magnitud de
este.
Es un conjunto de molculas que estn dispuestas al azar y se
mantienen juntas por medio de dbiles fuerzas de cohesin, as
como por fuerzas ejercidas por las paredes de un recipiente.
DENSIDAD ABSOLUTA,
ESPECFICO
DENSIDAD
RELATIVA
PESO
m
V
SUSTANCIA
Aceite
Acero
Agua
Agua de mar
Aire
Aerogel
Alcohol
Magnesio
Aluminio
Carbono
Caucho
Cobre
Cuerpo humano
Diamante
Gasolina
Helio
Hielo
Hierro
Hormign armado
DENSIDAD
ABSOLUTA (Kg/m3)
SUSTANCIA
920
7850
1000 (4 oC)
1027
1,3
3
780
1740
2700
2260
950
8960
950
3515
680
0,18
920
7874
2500
Madera
Mercurio
Oro
Wolframio
Uranio
Tntalo
Torio
Estao
Piedra pmez
Plata
Osmio
Iridio
Platino
Plomo
Poliuretano
Sangre
Tierra (planeta)
Vidrio
DENSIDAD
ABSOLUTA (Kg/m3)
900
13600
19300
19250
19050
16650
11724
7310
700
10490
22610
22650
21450
11340
40
1480 - 1600
5515
2500
patrn
Densidades patrn:
Para slidos y lquidos: Densidad del agua (1000 kg/m3 a 4 oC)
Para gases: Densidad del aire (1.29 kg/m3 a 0 oC)
mg
V
= g
Ejemplo 1
Un bloque de madera de 10 cm x 30 cm x 5.5 cm de espesor tiene
una masa de 1240 g Cul es la densidad de esta madera?
Ejemplo 2
Un litro de aceite de maz tiene una masa de 0.925 kg. Determine la
densidad relativa y el peso especfico del aceite.
PRESION
Los fluidos no soportan los esfuerzos de corte o tensin, por lo que el
nico esfuerzo que puede existir sobre un objeto sumergido en un
fluido es uno que tiende a comprimir el objeto. En otras palabras, la
fuerza ejercida por el fluido sobre el objeto siempre es perpendicular
a las superficies de ste, como se muestra en la figura 1.1.
Figura 1.1
F
P=
A
4
hB
hA
B
Lquido de densidad
Figura 1.2
Phidrostatica h
Phid = gh
o
5
Phid = h
Pabs = Patm + gh
Evangelista Torricelli invent el instrumento para medir la presin
atmosfrica, el barmetro. Un tubo largo cerrado por uno de sus
extremos se llena de mercurio y despus se le da la vuelta sobre un
recipiente del mismo metal lquido, tal como se muestra en la figura
1.4. El extremo cerrado del tubo se encuentra casi al vaco, por lo que
la presin es cero.
Figura 1.4
Patm = gh
Ejemplo 4
Un recipiente contiene dos lquidos no miscibles de densidades 1 y
2, (ver figura). Determine la presin hidrosttica y absoluta: (a) a la
profundidad h1 y (b) a la profundidad h1 + h2.
h1 = 45 cm
1 = 0.901
h2 = 63 cm
2 = 1.013
MANOMETROS
El manmetro es un instrumento utilizado para la medicin de la
presin en los fluidos, generalmente determinando la diferencia de la
presin entre el fluido y la presin local.
Lquido de
densidad 1
A
h2
h1
Lquido manomtrico
de densidad 2
3
Y
A
PA PB = gY ( 1 3 ) + gh( 2 3 )
Ejemplo 5
Determine la diferencia de presiones entre los puntos A y B en los
manmetros diferenciales que se muestran en la figura.
3
B
h2
1
A
h3
h1
h3
h1
A
h2
2
3
PRINCIPIO DE PASCAL
Basados en el hecho de que la presin en un lquido depende de la
profundidad y del valor de la Patm, cualquier incremento de presin en
la superficie debe transmitirse a cada punto del fluido. Esto lo
reconoci por primera vez el cientfico francs Blaise Pascal (1623
1662) y se conoce como el principio de Pascal: Una presin
externa aplicada a un fluido en un recipiente cerrado se
transmite sin disminucin a todas las partes del fluido y a las
paredes del recipiente.
Este principio tiene muchas aplicaciones prcticas. Por ejemplo, en
una prensa o en un elevador hidrulico.
F1
A1
A2
F2
Figura 1.6
Se cumple que:
F1 F2
=
A1 A2
En las figuras siguientes se presentan algunos experimentos
demostrativos del principio de Pascal.
10
Ejemplo 6
En una prensa hidrulica como la que se muestra en la figura 1.6, el
pistn ms grande en la seccin transversal tiene un rea A2 = 2000
cm2, y el rea de la seccin transversal del pistn pequeo es A1 =
25.0 cm2. Si una fuerza de 300 N es aplicada sobre el pistn
pequeo, cul es la fuerza F2 en el pistn grande? Cul es el valor
de la masa que se levanta en el pistn grande?
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
El principio de Arqumedes es un principio fsico que afirma que un
cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido esttico, ser
empujado con una fuerza igual al peso del volumen de fluido
desplazado por dicho objeto.
mg
E = L gVS
Donde:
E = LVS
PESO APARENTE
El peso aparente de un cuerpo es el que se obtiene cuando un
cuerpo se encuentra totalmente sumergido en un lquido y es la
fuerza resultante hacia abajo sobre el cuerpo, as:
Wa = Wr E
Se pueden presentar tres condiciones diferentes:
(a)
Cuerpo completamente
sumergido, en el fondo
(b)
Cuerpo en equilibrio en
el interior del lquido
(c)
Cuerpo flotando, parte
del cuerpo sumergido y
parte fuera del lquido
CVC = LVL
mC g = mL g
(A)
(B)
Figura 1.7
(A)
(B)
Figura 1.8
m1 = m2
1 A1V1 = 2 A2V2
Esta ecuacin se conoce como Ecuacin de continuidad.
14
A1V1 = A2V2
El producto AV , que tiene las dimensiones de volumen por unidad de tiempo
(L3 T 1), se llama CAUDAL, FLUJO VOLUMETRICO O GASTO.
Q = AV
Ejemplo 8
Una manguera de agua de 2.00 cm de dimetro se usa para llenar una cubeta
de 20.0 L. Si le toma 1.00 min llenar la cubeta, cul es la rapidez V a la cual
se mueve el agua a travs de la manguera? Si la manguera tiene una boquilla
de 1.00 cm de dimetro encuentre la rapidez del agua en la boquilla.
PRINCIPIO DE BERNOULLI
Figura 1.9
1
EC = mV 2
2
EC 1
= V 2
Vol 2
15
EC 1 mV 2
=
Vol 2 Vol
U g = mgh
Ug
Ug
V ol
Vol
mgh
Vol
= gh
presin =
De otra forma.
Consideremos un volumen de fluido de seccin A. (ver figura 1.10)
X
A
Figura 1.10
F = pA .
Si A es desplazada la distancia X,
W = F .X
W = pA.X
W = p.Vol
16
p=
W
Vol
1
V 2 + gh + p = cte.
2
Para los dos puntos del fluido en movimiento de la figura 1.9 se cumple que
1
1
V12 + gh1 + p1 = V22 + gh2 + p2
2
2
Este importante resultado se llama PRINCIPIO DE BERNOULLI.
Otra forma de expresar el principio de Bernoulli es en alturas de presin. Si
dividimos toda la expresin anterior entre el peso especifico del lquido, es
decir, entre = g , obtenemos:
p
p1 V22
V12
+ h1 +
=
+ h2 + 2
2g
2g
Ejemplo 9
Una tubera horizontal de 10.0 cm de dimetro tiene una reduccin uniforme
hasta una tubera de 5.00 cm de dimetro. Si la presin del agua en la tubera
ms grande es de 8.00x104 Pa y la presin en la tubera pequea es de
6.00x104 Pa, cul es la rapidez de flujo de agua a travs de las tuberas?
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Figura 1.11. VB = 2 gh
Ejemplo 10
En un gran tanque de almacenamiento abierto en la parte superior y
lleno de agua se forma un pequeo hoyo en su costado, en un punto
16.0 m debajo del nivel del agua. Si la relacin de flujo de la fuga es
de 2.50x10 3 m3/min, determine (a) la rapidez a la cual el agua sale
por el hoyo, y (b) el dimetro de ste.
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EFECTO VENTURI
El efecto Venturi consiste en que la corriente de un fluido dentro de
un conducto cerrado disminuye la presin del fluido al aumentar la
velocidad cuando pasa por una zona de seccin menor. Si en este
punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se
produce una aspiracin del fluido contenido en este segundo
conducto (Figura 1.12). Este efecto recibe su nombre del fsico
italiano Giovanni Battista Venturi (1746-1822).
El efecto Venturi se explica por el Principio de Bernoulli y el principio
de continuidad de masa. Si el caudal de un fluido es constante pero la
seccin disminuye, necesariamente la velocidad aumenta. Por el
teorema de conservacin de la energa si la energa cintica
aumenta, la energa determinada por el valor de la presin disminuye
forzosamente.
Figura 1.12
Tubo de Venturi
Un tubo de Venturi (Figura 1.13) es un dispositivo inicialmente
diseado para medir la velocidad de un fluido aprovechando el efecto
Venturi. Sin embargo, algunos se utilizan para acelerar la velocidad
de un fluido obligndole a atravesar un tubo estrecho en forma de
cono.
Figura 1.13
19
Ejemplo 11
En la figura se representa un tubo de Venturi para la medida del
caudal con el tpico manmetro diferencial de mercurio. El dimetro
de la entrada (seccin 1) es de 45 cm y el de la garganta o
estrangulamiento de 25 cm. Hallar el gasto de agua sabiendo que la
diferencia entre las alturas alcanzadas por el mercurio en las ramas
vale 22 cm.
Agua
22 cm
Mercurio
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TUBO DE PITOT
El tubo de Pitot es quiz la forma ms antigua de medir la presin
diferencial y tambin conocer la velocidad de circulacin de un fluido
en una tubera. Consiste en un pequeo tubo con la entrada orientada
en contra del sentido de la corriente del fluido. La velocidad del fluido
en la entrada del tubo se hace nula, al ser un punto de
estancamiento, convirtiendo su energa cintica en energa de
presin, lo que da lugar a un aumento de presin dentro del tubo de
Pitot.
(a)
(b)
Figura 1.14 Tubo de pitot (a) con un liquido, (b) con el aire
21
(a)
(b)
(c)
Figura 1.15 Tubos de Pitot. (a) Comn, (b) digitales, y (c) con sensor
de temperatura
Ejemplo 12
Con un tubo de Pitot se puede determinar la velocidad de flujo de aire
al medir la diferencia entre la presin total y la presin esttica (ver
figura). Determine la velocidad del flujo de aire.
Hg = 13.6, aire = 1.00, h = 5.00 cm. R/ 103.26 m/s
B
Mercurio
ING.RVS/ing.rvs.FISICAII.
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