Partes del molino

1 TOLVA.
2 FRONTAL.
3 MANIVELA DE RUEDA.
4 VLVULA DE CARGA.
5 VLVULA DE SALIDA.
6 Derivacin del molino.
7 El interruptor START (bakelite).
8 Vlvula de descarga.
9 Boca de descarga.
10 Patas de soporte del molino.
Piezas de Acero inoxidable.

Partes del Molino

Tanque. En l se vierte el agua para ayude a moler el nixtamal.

Charola. En ella se deposita el nixtamal ya preparado para ser

molido.

Motor. Por medio de l se le coloca una polea en la que se

produce el giro para que este sea aplicado en gusano y las
piedras que al momento girar muelen.

Tolva alimentadora. Es donde se lleva el proceso de molienda

del maz a travs de un gusano y un par depiedras para que se
obtenga la masa.

Piedra. Pasa por un juego de piedras para que en ella contine

el proceso de molienda.

Tolva inferior y superior. Ella sale expulsado el nixtamal ya

convertido en masa.

MOLINO DE maiz
El molino para nixtamal es una mquina agrcola, que se emplea
para llevar a cabo el proceso de molienda delmaz en este caso
el nixtamal (maz) y as poder transformarlo finalmente en masa, para
producir diferentes acompaantes de productos gastronmicos
salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas,
gorditas ytlacoyos, etc

MOLINO DE MAIZ PROYECTO

http://expodime.cucei.udg.mx/sep2007/memorias/molinomai
zVP.pdf

FUNCIONAMINETO MOLINO ELECTRICO

Principio de funcinamiento:
El producto se dirige hacia a la seccin de entrada media de un
alimentador que se controla por un corriente del motor consistiendo
un iman en distintos tipos.
La mquina se funciona en dos direccines; y el producto se dirige a
la direccin correcta por el charla localizada segun la via de rotacin.
El proceso de molienda se realiza con una velocidad perifrica muy
alta, lanzando al producto entre las alas movidas y la camisa. Los
productos que ya tienen unos dimensiones adecuadas se llevan a la
camara del producto molido acumulandose en un bnker a traves del
agujero de la camisa.
VENTAJA MOLINO ELECTRICO

Ventajas:
Alta calidad
Alto rendimiento
Alta capacidad
Una vida Larga de tilizacin
Mxima higiene
Mxima seguridad
Mxima conveniencia de uso
Mnimo necesidad del mantenimiento peridico
Mnimo tiempo de recambio de las piezas de reemplazo
Consumo mnimo de energa elctrica
El nivel de sonido mnimo
La excelencia y esttica