PAPAS ATMICAS

ENTRADAS
JUGO DE COSTILLA $55
Suculento jugo de costilla + trocitos de carne + tocino
crujiente, acompaado de cilantro + cebolla + chilito serrano
+ limn.

CHAMOYADA DE VERDURAS $45

nu ev o

Fresca combinacin de bastones de zanahoria + jcama +

pepino + apio + chamoy + cacahuates en escabeche + chilito
en polvo preparado + limones + aderezo ranch casero.

AROS DE CEBOLLA $49

Aros super crujientes de cebolla + BBQ Rock nRibs.
Imposible no probarlos!

PAPAS GAJO ADOBADAS $40

Acompalas con el adobo de tu eleccin.

PAPAS SARATOGA $42

Papas chips + queso amarillo preparado + tocino frito +
jalapeos nachos + cilantro + cebolla + aderezo pixi lixi.

CHILIWAFFLES $79

nu ev o

CHEESY POPS $79

Deliciosas papas waffle adobadas + chili rib + dip de cheddar

jalapeo + cebolla blanca + cilantro. Si no las pruebas te
arrepentirs!

Banderillas de queso gouda + BBQ slash de chipotle para

chopear. Super crunchys por fuera y extra suaves por dentro.

ROCKEKA $78

PAPAS A LA FRANCESA $48

Tradicionales papas con piel fritas.

nu ev o

Pan rabe + pollo asado + frijoles texanos + cebolla asada +

queso amarillo preparado + pico de gallo + crema cida +
cilantro. Un excelente inicio!

TAZN DE CHILI BEANS $75

PAPAS ATMICAS $55

Papas curly + queso amarillo preparado + tocino frito +
cebolla glaseada + jalapeos nachos + aderezo pixi lixi.
Una explosin de sabor!

Exquisito tazn de chili beans + queso cheddar rallado +

crema cida + jalapeos nachos + cebolla morada + tocino
frito + papas chips para chopear.

JALAPEOS POPPER $55

que la mUsica
sea el alimento
del amor

Kurt Cobain

JUGO DE COSTILLA

nu ev o

nu ev o

Atrevidos jalapeos rellenos con queso crema + dip ranch

casero. Solo para valientes!

COMBO MIX $320 (4 personas)

La orden perfecta para compartir con los amigos: cheesy pops
+ papas gajo + aros de cebolla + jalapeos popper + papas
curly + tazn de chili rib + adobo de tu eleccin + dip ranch
casero.

LEPPARD

ENSALADAS
BOWIE $79

JOPLIN $95

Lechugas mixtas + championes + pimiento morrn +

granos de elote + gajos de jitomate + palmitos + col morada
+ cebolla blanca + zanahoria rallada + crotones + aderezo
de parmesano.

Espinaca + lechugas mixtas + camarones fritos + queso

parmesano + cebolla morada + championes + granos de
elote + cebolla crujiente + cacahuates + pepino + vinagreta
de soya.

FLOYD $89

nu ev o

MEDIA ENSALADA $60

Lechugas mixtas + espinacas + trocitos de costilla + cubos

de queso panela + tocino frito + wonton + ajonjol +
aderezo de cilantro y mostaza.

Para alegrar el alma

musica y ensalada.

LEPPARD $87
Lechugas mixtas + tiras de pollo + frijol en escabeche +
championes + pimiento morrn + gajos de jitomate +
cebolla morada + tortilla frita + aderezo ranch casero.

MARQUINA

SANDWICHES
MARQUINA $95
Pan artesanal + jugosas rebanadas de filete
de res + cebolla glaseada + espinaca +
mezcla de quesos + mostaza dijn + rbano
picante + aderezo pixi lixi + pepinillos
encurtidos + papas gajo como
acompaante.

CHILI BONO $115

nu ev o

Para un apetito voraz! Pan artesanal + chili

rib + queso gouda + espinaca asada +
cebolla crujiente + pepinillos + cebolla
morada + papas gajo como acompaante.

.
..
A
S
A
C
A
L
E
D
S
R
A
T
S
K
C
O
R
S
LA

ALITAS

PASOS

6 ALITAS $57
12 ALITAS $100

1 Escoge tu adobo
2 Selecciona tu dip para chopearlas
3 Ordnalas a tu mesero
4 Saboralas!

Todas las alitas van acompaadas de verdurita

fresca y dip de tu eleccin.

ALITAS POISON

SOLO PARA ALITAS:

ADOBOS

ALITA
COSTILLITAS Y

Pastor

Morita + guajillo

Siracha + teriyaki

Mezcla de mostazas

Habanero diablo.
El ms picoso de Quertaro!

Salsa agridulce

Ajo ahumado + cerveza oscura

NIVEL DE PICANTE

Chipotle

Tamarindo + chile de rbol

ACOMPAA CUALQUIER PLATILLO CON TU DIP FAVORITO.

DIPS

...YEAH!!
ROCKSTAR

costillitas

COSTILLITAS BBQ

No sere una
estrella de rock,
sere una leyenda

CERDO
5
10
15
20

RES

COSTILLITAS
COSTILLITAS
COSTILLITAS
COSTILLITAS

7
14
21
28

$95
$185
$245
$345

COSTILLITAS
COSTILLITAS
COSTILLITAS
COSTILLITAS

$125
$225
$330
$420

Todas las costillitas van acompaadas con elote amarillo y el adobo de tu eleccin.
CAMBIA TU ELOTE POR PAPAS CURLY $8

COMO ORDENAR
TUS COSTILLITAS

Nuestras costillitas estn rebozadas con una mezcla de rockapolvos, horneadas y ahumadas (con una seleccin especial de
virutas de madera de manzano en nuestro ahumador de
coccin lenta), hasta que la carne queda increblemente
suave, pasando posteriormente por el grill con el adobo de tu
eleccin, donde toman una textura crujiente y deliciosa.

NUESTRA
receta

1 Elige entre cerdo y res

2 Escoge tu adobo
3 Pdeselas a tu mesero
4 Devralas y chpate los dedos!

HENDRIX

PEPITOS
PIXI $98
Rebanadas de filete de res + BBQ rock nribs + cebolla
glaseada y crujiente + queso amarillo preparado + jalapeos
nachos + aderezo pixi lixi.

EVA $97
Carne de costilla deshebrada + BBQ slash + championes
asados + queso parmesano + escabeche de jitomate y chile
gero + papa crujiente + aderezo pixi lixi.

HENDRIX $96
Rebanadas de pollo tandoori + vegetales asados + tocino
estofado + cebolla crujiente + col choucrute + queso
provolone + aderezo pixi lixi.

Todos los pepitos van acompaados con un gravy clsico

para chopear y papas a la francesa.

HAMBURGUESAS

Pepito o

hamburguesa ?

VOLCANO $95
Carne de res (sirloin) rellena de mezcla de quesos + BBQ slash +
tocino estofado + col choucroute + jitomate + pepinillos +
lechuga + papas a la francesa.

ROBUSTA $98
Carne de costilla deshebrada + adobo nirvana + rodaja de salami
+ queso provolone asado + cebolla glaseada + championes
asados + jitomate + pepinillos + lechuga + papas a la francesa.

MERCURY $95

nu ev o

Fajitas de pollo BBQ + tocino estofado + queso philadelphia + cebolla

morada + pepinillos + jitomate + lechuga + papas a la francesa.

PANTERA $118

nu ev o

Sofisticada hamburguesa de pan negro artesanal + medalln de

camarones + espinaca + queso gouda + tocino frito + aro de
cebolla frito + ensaladilla cremosa de col + cebolla morada + dip
de chipotle + papas curly. Atrvete!

ROCKLSICA $89
Carne de res (sirloin) + queso amarillo + tocino estofado +
jitomate + cebolla + pepinillos + lechuga + papas a la francesa.

Todas las hamburguesas van acompaadas con papas.

VOLCAN0

SNACKS PARA

S
R
E
K
C
O
R
I
N
I
M

ROCKA
COMBOS

PARA TODA LA BANDA

CONCIERTO 1 $275 (2 personas)

10 costillitas de cerdo + 4 cheesy pops + papas atmicas + dip de tu eleccin + adobo.

CONCIERTO 2 $335 (3 personas)

15 costillitas de cerdo + aros de cebolla + 2 elotes amarillos + dip de tu eleccin + adobo.

CONCIERTO 3 $445 (4 personas)

20 costillitas de cerdo + papas gajo + 4 cheesy pops + dip de tu eleccin + adobo.

MINI BURGER $40

HOT DOG $30
NUGGETS DE POLLO $40

nu ev o

CONCIERTO 4 $399 (4 personas)

12 alitas + 10 costillitas de cerdo + papas waffle + 4 jalapeos popper + tazn de chili +

dip de tu eleccin + adobo.

Todos van acompaados de

papas a la francesa.

CAMBIA TUS COSTILLITAS DE CERDO POR RES $40

QUESO AMARILLO
PREPARADO $12

EXTRAS

ELOTE AMARILLO $12

MANTEQUILLA $5

ADOBO $12

PAN $12

DIP $12

ROCKAS
DE BROWNIE $12

ADEREZO $5
Todos nuestros precios incluyen I.V.A.

POSTRES
ROCK OF ICE $60
Helado de vainilla + rockas de brownie +
caramelo suave + chocolate derretido +
crema batida.

PALOOZA CREAM $60

nu ev o

Helado de chocolate + cuadritos de rice krispies

+ lunetas + chocolate lquido + crumble de
vainilla. Toda una tentacin!

CHOCO DARK $58

nu ev o

Irresistible rebanada de pastel de chocolate .

Acompalo con un rico caf.

QUESOREO PIE $58

Cheesecake + base de galleta oreo + caramelo
suave + salsa de frutos rojos + crema batida.

RO CK OF ICE

BEBIDAS
CERVEZAS
AMPOLLETAS (210 ml)
Coronita, Victoria $20
CERVEZA NACIONAL (355 ml)
CORONA EXTRA , CORONA LIGHT, VICTORIA,
PACFICO, LEN, MODELO LIGHT $29
MODELO ESPECIAL, NEGRA MODELO $32
CERVEZA EXTRANJERA
Budweiser, Bud Light (355 Ml) $39
carlsberg (330 Ml) $39
Odouls Sin alcohol (355 Ml) $30
Stella Artois (330 Ml) $65
Miller LitE (355 Ml) $50
Mexicalli Original (355 Ml) $55
Minerva Stout (355 Ml) $48
CERVEZA ARTESANAL (355 ml)
Toro, Cheletaro, Josefa $55
CERVEZA DE BARRIL

OSCURA / CLARA / CAMPECHANA

De Barril (450 Ml) $30

CAA (240 ml) $17
VIPER $33

BEBIDAS PREPARADAS

CAFES

CO
N VINO TINTO Y BLAN

CO

AMERICANO $25
ESPRESSO $25
CAPUCCINO $35
ROCKACCINO $55

CALIMOCHO $60
Vino tinto + coca cola.

SANGRA $60
CLERICOT $60
TINTO DE VERANO $50

Capuccino + crema batida + caramelo

+ malvaviscos + chocolate hersheys.
El final perfecto!

Vino tinto + limonada.

LORE BLANCO $55

Vino blanco + maracuy + jengibre + ginger.

TINTO CITRUS $55

Vino tinto + jugo de naranja + miel.

TINTO / BLANCO / ROSADO

JARRA (2 lt) $195

BOTELLA DE 750 ML

De cualquier preparado con vino tinto.

L.A. CETTO TINTO $245

Cerveza clara 75% + sprite 25% +granadina.

MEGA CHELA (1,300 ml) $78

JARRA CHELA (2 lt) $97
YARDA CHELA (3 lt) $165
TANQUE CHELA (5 lt) $245

Cabernet suavignon, Valle de Guadalupe.

CLAMATO BULLSHOT $23

Con jugo de costilla. Ideal para crudear!

CLAMATO ROCK NRIBS $23

Con carne seca + cacahuates.

CLAMATO CRISS ROCK $23

Merlot, Valle de Guadalupe.

ERRAZURIS $270

CARIBE COOLER (300 Ml) $40

STRONGBOW (300 Ml) $45

Cabernet suavignon, Chile.

L.A. CETTO BLANCO $245

Blanc de blancs, Valle de Guadalupe.

L.A. CETTO ROSADO $245

BEBIDAS SIN ALCOHOL

CERVEZA Y CLAMATOS

Con camarones enchilados + jcama + pepino.

SANTO TOMS $300

SPIRITS

PREPARADOS PARA
MICHELADA $9
CHELADA $6
CLAMATO $15
CLAMATO ELVIS $24

VINOS

Blanc de zinfandel, Valle de Guadalupe.

REFRESCO (400 ml) $22

BOING (340 ml) $24
FUZE TEA (600 ml) $27
BOTELLN DE AGUA (600 ml) $18
LIMONADA / NARANJADA (450 ml) $24
JARRA (2 lT) $85
Limonada / naranjada

CLAMATO NATURAL PREPARADO $38

RUSA $25
Agua mineral + limn + sal.

VINO TINTO PERSONAL

BOTELLITA DE 187 ML

L.A. CETTO TINTO $60

Petite Sirah, Valle de Guadalupe.

VINO ESPUMOSO
BOTELLA DE 750 ML

LAMBRUSCO $265
Tinto / blanco.

COPEOS
L.A. CETTO $55
Tinto / blanco / rosado.

Salsa Satn +almejitas + palito de tamarindo.

VASO COMPLETO $45

De cualquier clamato.

BLVD. BERNARDO QUINTANA #41, PLAZA SAN ISIDRO, COL. PATHE

tel. 213 3012

www.rocknribs.mx

contacto@rocknribs.mx