DESCENSO RELATIVO DE LA PRESIN DE VAPOR

La presin de vapor de un disolvente desciende cuando se le aade un soluto no voltil. Este efecto
es el resultado de dos factores:
1. la disminucin del nmero de molculas del disolvente en la superficie libre
2. la aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del soluto y las molculas del
disolvente, dificultando su paso a vapor

ELEVACIN EBULLOSCPICA
La temperatura de ebullicin de un lquido es aqulla a la cual su presin de vapor iguala
a la atmosfrica.
Cualquier disminucin en la presin de vapor (como al aadir un soluto no voltil)
producir un aumento en la temperatura de ebullicin (Ver Figura de la tabla). La
elevacin de la temperatura de ebullicin es proporcional a la fraccin molar del soluto.
Este aumento en la temperatura de ebullicin (DTe) es proporcional a la concentracin
molal del soluto:
DTe = Ke m
La constante ebulloscpica (Ke) es caracterstica de cada disolvente (no depende de la
naturaleza del soluto) y para el agua su valor es 0,52 C/mol/Kg. Esto significa que una
disolucin molal de cualquier soluto no voltil en agua manifiesta una elevacin
ebulloscpica de 0,52 C.
DESCENSO CRIOSCPICO
La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la temperatura de
congelacin del disolvente puro (Ver Figura de la tabla). La congelacin se produce
cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del slido. Llamando Tc
al descenso crioscpico y m a la concentracin molal del soluto, se cumple que:
DTc = Kc m
siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este valor es 1,86
C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales (m=1) de cualquier soluto en agua
congelan a -1,86 C.
PRESIN OSMTICA

La presin osmtica es la propiedad coligativa ms importante por sus aplicaciones

biolgicas, pero antes de entrar de lleno en el estudio de esta propiedad es necesario
revisar los conceptos de difusin y de smosis.

Difusin es el proceso mediante el cual las molculas del soluto tienen a alcanzar una
distribucin homognea en todo el espacio que les es accesible, lo que se alcanza al cabo
de cierto tiempo (Figura de la izquierda). En Biologa es especialmente importante el
fenmeno de difusin a travs de membranas, ya que la presencia de las membranas
biolgicas condiciona el paso de disolvente y solutos en las estructuras celulares (Figura
de la derecha).
La presencia de una membrana separando dos medios diferentes impone ciertas
restricciones al proceso de difusin de solutos, que dependern fundamentalmente de la
relacin entre el dimetro de los poros de la membrana y el tamao de las partculas
disueltas. Las membranas se clasifican en cuatro grupos :
impermeables: no son atravesadas ni por solutos ni por el disolvente
semipermeables: no permiten el paso de solutos verdaderos, pero s del agua
dialticas: son permeables al agua y solutos verdaderos, pero no a los solutos coloidales
permeables: permiten el paso del disolvente y de solutos coloidales y verdaderos; slo
son impermeables a las dispersiones groseras
impermeables semipermeables dialticas permeables