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Curso de

Aromaterapia

MDULO II

Ateno: O material deste mdulo est disponvel apenas como parmetro de estudos para
este Programa de Educao Continuada. proibida qualquer forma de comercializao do
mesmo. Os crditos do contedo aqui contido so dados aos seus respectivos autores
descritos na Bibliografia Consultada.

Este material deve ser utilizado apenas como parmetro de estudo deste Programa. Os crditos deste contedo so dados aos seus respectivos autores

MDULO II

As Fases de Interpretao de um aroma

A identificao e interpretao do aroma passam basicamente por trs


fases:

Recepo: o leo essencial libera notas de cabea; as mais volteis. Se


no fossem volteis, no daria para aspir-las. A molcula tambm deve ser
hidrossolvel, ou pelo menos parcialmente solvel em gua. As molculas volteis
entram pelas narinas, so aquecidas, umidificadas e captadas pelos receptores no
Eptlio Olfativo, que fica dentro da cabea a altura das sobrancelhas.

Transmisso: No so as molculas que carregam o cheiro que vo para


o crebro. Na realidade, essas molculas odorferas, acabam sendo eliminadas
aps sofrerem modificaes qumicas. O que vai para o crebro a informao
contida no cheiro.

A terceira e ltima fase responsvel pela identificao. O rinencfalo


responsvel pela recepo, conduo e integrao das sensaes olfatrias.
Ele constitudo de todas as estruturas relacionadas diretamente com a
olfao.

Bulbo olfativo: nessa pequena estrutura slida e ovide onde ocorre a


identificao do cheiro. Essa estrutura consegue distinguir-se o odor de queimado
de uma folha de papel ou de uma folha de rvore; mesmo que no estejamos
olhando.

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Sistema Lmbico
O Sistema Lmbico atua no controle de nossas atividades emocionais e
comportamentais, assim como nos impulsos motivacionais.
Em 1978, o neurologista francs Paul Broca observou que na superfcie
medial do crebro dos mamferos, logo abaixo do crtex, existe uma regio
constituda por ncleos de clulas cinzentas (neurnios). A qual ele deu o nome de
lobo lmbico (que traduz a idia de crculo, anel), uma vez que ela forma uma
espcie de borda ao redor do tronco enceflico. Esse conjunto de estruturas, mais
tarde denominado sistema lmbico, surgiu com a emergncia dos mamferos
inferiores.

ele

quem

comanda

certos

comportamentos

necessrios

sobrevivncia de todos os mamferos.

As Estruturas Cerebrais na formao das Emoes

Algumas partes mais importantes do sistema lmbico:

Amgdala

Essa uma estrutura que fica dentro do crebro dentro do sistema lmbico.
A amgdala participa de aspectos fundamentais do comportamento social. a
amgdala que nos da a sensao de prazer, de dor, nos faz alegre ou nos faz sofrer.
Ela como se fosse a sede de nossas emoes.

A destruio experimental das amdalas (so duas, uma para cada um dos
hemisfrios cerebrais) faz com que o animal se torne dcil, sexualmente
indiscriminativo, afetivamente descaracterizado e indiferente s situaes de risco.
O estmulo eltrico dessas estruturas provoca crises de violenta agressividade. Em
humanos, a leso da amgdala faz, entre outras coisas, com que o indivduo perca
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o sentido afetivo da percepo de uma informao vinda de fora, como viso de


uma pessoa conhecida. Ele sabe quem est vendo, mas no sabe se gosta ou
desgosta da pessoa em questo.

Localizada na profundidade de cada lobo temporal anterior. Ela funciona de


modo ntimo com o hipotlamo. o centro identificador de perigo, gerando medo e
ansiedade e colocando o animal em situao de alerta, apontando-se para fugir ou
lutar.

Hipocampo
O Hipocampo a estrutura envolvida com os fenmenos da memria de
longa durao. Quando ambos os hipocampos (direito e esquerdo) so destrudos,
nada mais gravado na memria.
Um hipocampo intacto possibilita ao animal comparar as condies de uma
ameaa atual com experincias passadas similares, permitindo-lhe, assim, escolher
qual a melhor opo a ser tomada para garantir sua preservao.

Tlamo
O Tlamo um centro de organizao cerebral; como uma encruzilhada de
diversas vias neuronais onde estas podem se influenciar mutuamente antes de
serem redistribuidas. As suas ligaes mais abundantes so, de longe, com o
Crtex.
A principal funo do Tlamo servir de estao de reorganizao dos
estmulos vindos da periferia e do tronco cerebral e tambm de alguns vindos de
HT

TH

centros superiores. L fazem sinapse com os axnios dos neurnios situados


HT

TH

nesses locais, e da partem novos axnios que vo efetuar ligaes em nvel de


outros centros superiores, principalmente o Crtex. Quase todos os sinais
HT

TH

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ascendentes que vo para o Crtex fazem sinapse nos ncleos do Tlamo onde
so reorganizados e/ou controlados, exceptuando o sentido do olfato.
HT

TH

Hipotlamo
a parte mais importante do sistema lmbico. Alm de seu papel no
controle do comportamento, o hipotlamo tambm controla vrias condies
internas do corpo, como a temperatura, o impulso para comer e beber, etc. Essas
funes internas so em conjunto denominadas funes vegetativas do encfalo e
seu controle est relacionado com o comportamento. O hipotlamo mantm vias de
comunicao com todos os nveis do sistema lmbico.
Desempenha, ainda, um papel nas emoes. Especificamente, as partes
laterais parecem envolvidas com o prazer e a raiva, enquanto que a poro
mediana parece mais ligada averso, ao desprazer e a tendncia ao riso
(gargalhada) incontrolvel. De modo geral, contudo, a participao do hipotlamo
menor na gnese do que na expresso (manifestaes sintomticas) dos estados
emocionais. Quando os sintomas fsicos da emoo aparecem, a ameaa que
produzem, retorna, via hipotlamo, aos centros lmbicos e destes, aos ncleos prfrontais, aumentando por um mecanismo de feedback negativo, a ansiedade,
podendo at gerar um estado de pnico. O Conhecimento desse fenmeno tem
importante sentido prtico dos pontos de vista clnico e teraputico.

Giro Cingulado
Situado na face medial do crebro entre o sulco cingulado e o corpo caloso,
que um feixe nervoso que liga os 2 hemisfrios cerebrais.
H ainda muito por conhecer a respeito desse giro, mas sabe-se que a sua
poro frontal coordena odores e vises com memrias agradveis de emoes
anteriores. Esta regio participa ainda, da reao emocional dor e da regulao

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do comportamento agressivo. A ablao do giro cingulado (cingulectomia) em


animais selvagens domestica-os totalmente. A simples seco de um feixe desse
giro (cingulomia), interrompendo a comunicao neural do circuito de Papez, reduz
o nvel de depresso e de ansiedade pr-existentes.

Tronco Cerebral
Regio responsvel pelas reaes emocionais.
Na verdade, nos vertebrados inferiores, como os rpteis e anfbios,
responsvel pelas respostas reflexas.
As estruturas envolvidas so a formao reticular e o lcus crulus, uma
massa concentrada de neurnios secretores de nor-epinefrina. importante
assinalar que, at mesmo em humanos, essas primitivas estruturas continuam
participando no s dos mecanismos de alerta, vitais para a sobrevivncia, mas
tambm da manuteno do ciclo viglia-sono.

rea Tegmental Ventral


Grupo de neurnios localizados em uma parte do tronco cerebral que
secreta dopamina.
A descarga espontnea ou a estimulao eltrica dos neurnios da regio
dopaminrgica mesolmbica produzem sensaes de prazer, algumas delas
similares ao orgasmo. Indivduos que apresentam por defeito gentico a reduo no
nmero de receptores das clulas neurais dessa rea tornam-se incapazes de se
sentirem recompensados pelas satisfaes comuns da vida e buscam alternativas
"prazerosas" atpicas e nocivas, como por exemplo, alcoolismo, consumo de
drogas, jogo desenfreado ou desenvolvem compulso pela ingesto de alimentos
doces.

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Septo
Situado frente do tlamo, por cima do hipotlamo. A estimulao de
diferentes partes desse septo pode causar muitos efeitos comportamentais
distintos.
Anteriormente ao tlamo, situa-se a rea septal, onde esto localizados os
centros do orgasmo (quatro para mulher e um para o homem). Certamente por isto,
esta regio se relaciona com as sensaes de prazer, normalmente aquelas
associadas s experincias sexuais.

rea Pr-Frontal
No faz parte do circuito lmbico tradicional, mas suas intensas conexes
com o tlamo, amgdala e outras estruturas subcorticais, explicam o importante
papel que desempenha na expresso dos estados afetivos.
Quando o crtex pr-frontal lesado, o indivduo perde o senso de suas
responsabilidades sociais, bem como a capacidade de concentrao e de
abstrao. Em alguns casos, a pessoa conquanto mantendo intactas a conscincia
e algumas funes cognitivas, como a linguagem, j no consegue resolver
problemas; mesmo os mais elementares. Quando se praticava a lobotomia prfrontal, para tratamento de certos distrbios psiquitricos, os pacientes entravam
em estado de "tamponamento afetivo", no mais evidenciando quaisquer sinais de
alegria, tristeza, esperana ou desesperana. Em suas palavras ou atitudes no
mais se vislumbravam quaisquer resqucios de afetividade. Existe uma tendncia
universal para s considerar como afeto (e seus derivados, afetividade, afeio,
etc.) as impresses positivas.
Com o desenvolvimento da linguagem, nomes foram atribudos a essas e a
outras sensaes, permitindo sua delimitao e explicitao a outros membros do
grupo. Porm, at hoje, dada a existncia de um componente subjetivo importante,
difcil de ser comunicado, no existe uniformidade quanto melhor terminologia a
ser empregada para designar essas sensaes. Assim que se utilizam, de
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maneira imprecisa e intercambivel, quase como sinnimos, os termos afeto,


emoo e sentimento.
Entretanto, assim pensamos, a cada uma dessas palavras deve ser
atribuda uma definio precisa, em respeito etimologia e s diferentes reaes
fsicas e mentais que produzem. Afeto (do Latim affectus, significando afligir, abalar,
atingir) definido por Aurlio como sendo "um conjunto de fenmenos psquicos
que se manifestam sob a forma de emoes, sentimentos ou paixes,
acompanhadas sempre da impresso de prazer, dor, de satisfao, insatisfao,
agrado, desagrado, alegria ou tristeza". Curiosamente, existe uma tendncia
universal para s considerar como afeto (e seus derivados, afetividade, afeio,
etc.) as impresses positivas.
Assim, ao se dizer "sinto afeto por fulana" estou manifestando amor ou
carinho; nunca raiva ou medo. J em relao s emoes e sentimentos, o uso se
aplica nos dois sentidos: "ela tem bons sentimentos; eu tenho sentido emoes
desagradveis. Emoes (do Latim emovere, significando movimentar, deslocar)
como sua prpria etimologia sugere: reaes manifestas frente quelas condies
afetivas que, pela sua intensidade, mobilizam-nos para algum tipo de ao.
Confrontando a opinio de vrios autores, podemos dizer que as emoes
se caracterizam por uma sbita ruptura do equilbrio afetivo. Quase sempre so
episdios de curta durao, com repercusses concomitantes ou consecutivas,
leves ou intensas, sobre diversos rgos, criando um bloqueio parcial ou total da
capacidade de raciocinar com lgica. Isto pode levar a pessoa atingida a um alto
grau de descontrole psquico e comportamental. Por contraste, os sentimentos so
tidos como estados afetivos mais durveis, causadores de vivncias menos
intensas, com menor repercusso sobre as funes orgnicas e menor interferncia
com a razo e o comportamento. Exemplificando: amor, medo e dio so
sentimentos; paixo; pavor e clera (ou ira) so emoes.

Existem ainda, duas condies bem caracterizadas que, de certa forma,


esto inseridas no contexto da vida afetiva, posto que, dependendo da intensidade
dos afetos, elas podem resultar destes e, s vezes, com eles se confundirem.

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Estamos nos referindo aos distrbios do humor, representados pelas depresses e


euforias manacas e a diminuio do estado de relaxamento mental com reao de
alerta, representada pela ansiedade.
Ao longo dos sculos, filsofos, mdicos e psiclogos estudaram os
fenmenos da vida afetiva, questionando sua origem, seu papel sobre a vida
psquica, sua ao favorecedora ou prejudicial adaptao, seus concomitantes
fisiolgicos e seu substrato neuroendcrino. As manifestaes afetivas teriam como
causa ltima, a capacidade da matria viva de responder a estmulos sobre ela
incidentes. Existem duas teorias clssicas e antagnicas sobre a questo. A
primeira, defendida, por Darwin e seus seguidores, prega que as reaes afetivas
seriam padres inatos destinados a orientar o comportamento, com a finalidade de
adaptar o ser ao Meio Ambiente e, assim, assegurar-lhe a sobrevivncia e a da sua
espcie.
Os distrbios orgnicos que podem acompanhar o processo seriam apenas
uma conseqncia de natureza fisiolgica. Em oposio, outros, como William
James, afirmam que diante de um determinado estmulo, real ou imaginado, o
organismo reagiria com uma srie de alteraes neurovegetativas, musculares e
viscerais.

percepo

de

tais

alteraes

originaria

estados

afetivos

correspondente. Existe uma terceira posio, mais moderna, que prope solues
de compromisso entre as duas teorias clssicas. o caso de Lehmann, o qual
afirma que o afeto um fenmeno complexo, que se inicia por um processo central,
a partir de uma causa interna ou externa. Ele se manifesta como uma alterao do
"eu" e pode desencadear movimentos reflexos faciais e variadas alteraes
orgnicas.
medida que os sintomas corporais aumentam de intensidade, o afeto
torna-se mais mobilizador e se define como uma emoo. Esta idia encontra
sustentao na clnica, no tratamento de pacientes com fobias de desempenho, os
quais, diante de situaes que temem (falar em pblico, por exemplo), apresentam
palpitaes, suores, dificuldade de respirar, etc. Alguns leos essenciais como:
sndalo, alfazema, tangerina, cipreste, ylang-ylang, ajudam no bloqueio dos

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fenmenos neurovegetativos, esvaziam a ansiedade, permitindo maior controle da


fobia.

Os leos Essenciais

Os leos essenciais so substncias complexas e volteis extrados de


folhas, flores, frutos, madeira, cascas e razes de ervas e rvores. Eles so
compostos

qumicos

naturais,

porm,

mais

seguros

do

que

as

drogas

farmacuticas, mas de ao mais lenta, pelo que so mais recomendados como


forma de tratamentos preventivo ou complementar. Os leos essncias tm cheiro
e qualidade nica, sua composio pode variar de acordo com a regio de cultivo, o
clima, a idade do terreno, o procedimento da colheita e o mtodo de extrao.
A imagem que nos vem quando pensamos em leo, de algo pesado, que
no se evapora, que vem de leo de cozinha; mas este no o caso dos leos
essncias. As plantas frescas so de 75 a 100 vezes mais concentradas do que as
plantas secas e representam uma funo importante em sua bioqumica, agindo
como reguladoras e mensageiras, protegendo assim contra ataques de fungos,
parasitas e doenas, alm de exercer um papel fundamental na fertilizao,
polinizao e adaptao ambiental. Por ter uma complexidade qumica, o valor
teraputico dos leos essncias inegvel, ao contrrio dos produtos
quimicamente sintticos, que atuam de um modo relativo ao composto qumico
ativo.
Os principais grupos qumicos que constituem os leos essncias e o uso
aromtico:

Na saga qumica, temos trs protagonistas principais: o tomo de


Carbono, de Hidrognio e de Oxignio.

Os leos essncias pertencem a uma das trs classes de compostos


qumicos:

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1-

Os Terpenos

2-

Derivados Terpnicos

3-

Compostos derivados de Fenilpropano.

1- Os Terpenos:

Assim como o leo essencial o corao da aromaterapia, a molcula de


isopreno a pedra fundamental do leo essencial. O Isopreno, de frmula (C5H8)n,
o bloco da construo favorito da natureza para todos os leos essenciais. Esse
n subscrito na frmula significa: Os terpenos tm nmero variado de molculas de
Isopreno que formam seu esqueleto. Os compostos terpnicos que os compem
tm consistncia similar ao dos lcoois. Portanto, recebem tambm o nome de
leos volteis em virtude dessa qualidade etrea.

2- Derivados Terpnicos:

Quando os Hidrocarbonetos terpnicos sofrem a substituio dos tomos


de hidrognio por grupos funcionais (nos quais o oxignio se liga ao tomo de
carbono de diferentes maneiras), os terpenos viram Compostos Terpnicos. O tipo
de substituio que ocorre impacta diretamente as propriedades medicinais,
psicolgicas e energticas dos leos essenciais.

Grupos Funcionais mais importantes:

steres
U

Tem efeito fungicida, sedantes e antiespamdicos. Geralmente o Aroma


agradvel, muito usado na produo de perfumes. Alguns representantes:
bergamota, slvia e lavanda.

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Aldedos terpnicos
U

A ao sedante, antiinfecciosa e anti-sptica. Esto presentes na melissa,


no capim-limo e na citronela.

Cetonas
U

So descongestionantes em caso de asma, bronquite e resfriado. Alguns


so txicos, portanto devem ser usados com cautela. Alguns leos: funcho,
gengibre e hissopo.

lcoois terpnicos
U

A ao anti-sptica, antiviral e estimulante do sistema imunolgico. Esto


presentes em alguns leos como: rosa, pau-rosa, sndalo, gernio e citronela.

Fenis
U

De ao bactericida, desinfetante e estimulante, ajudam na limpeza de


ferimentos e no tratamento de inflamao, eles podem ser altamente irritante
pele. Alguns leos: cravo, tomilho e rego.

xidos
U

So expectorantes e bactericidas, esto presentes, por exemplo, no alecrim


e na melaleuca.

cidos
U

De poder anti-sptico e diurtico, podem ajudar a baixar a febre.

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Contm vitaminas, fitormnios e antibiticos. Esto presentes no benjoim e


na melissa.

3 Derivados de Fenilpropano:

Fenilpropano so compostos cuja estrutura tem um anel fenlico [-C6H5]


com uma cadeia lateral de 3 carbonos (propano). A ligao dupla na cadeia lateral
torna as molculas ativas farmacologicamente; isto , bastante reativas. Os leos
essenciais que contm esses compostos devem ser diludos porque so txicos
quando usados em alta concentrao ou por tempo prolongado.

A ao anti-sptica, fungicida e anestsica. So encontrados nos


seguintes leos: cravo e canela.

Mtodos de Extrao

O leo essencial a quintessncia da planta da planta. um trabalho


rduo, porm compensador. Existem vrias maneiras de se extrair os leos. A
opo de alguns fatores importantes:
-

Rendimento de cada mtodo,

Aplicao final do leo essencial,

Localizao do leo essencial na planta,

Maneira de preparar as plantas antes da extrao.

Destilao a vapor
U

A destilao a vapor o mtodo mais conhecido e mais comum dos leos


Essncias. empregado para obter: leos essncias bastante volteis,
provenientes de folhas, flores, troncos e sementes.

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O processo feito em um destilador, onde partes frescas ou secas das


plantas so colocadas. Em uma caldeira, o vapor circula atravs do material
vegetal, proporcionando a quebra de corpsculos intercelulares, que se abrem,
liberando o leo essencial. As molculas dos leos evaporam junto com o vapor de
gua, passando atravs da coluna, no alto do destilador, passando para a etapa do
resfriamento, atravs do uso de uma serpentina, onde se condensa, juntamente
com a gua. A camada de leo essencial separada atravs da decantao, sendo
que a gua que se apresenta como subproduto de todo este processo, aps a
retirada do material ativo, denominada gua floral, destilado, hidrossol ou
higrolato.

Alguns leos essncias obtidos por destilao:

Flores-Lavanda
Folhas-Patchuli
Madeira-Sndalo e Cedro

Prensagem e Obteno Frio


U

So usados para a obteno de leos essenciais volteis que se alteram


com o calor, como os leos de cascas de frutas ctricas. Assim, as frutas so
espremidas por meio de uma prensa hidrulica, extraindo tanto o leo essencial
quanto o suco.
Aps a prensagem feita a centrifugao da mistura, atravs da qual se
separa o leo essencial puro.
O

rendimento

mximo

que

se

consegue

neste

mtodo

de

aproximadamente 80% do contedo total do leo. S para se ter uma idia, uma
pessoa experiente consegue preparar apenas um pouco mais de meio litro por dia.
A restrio bsica que as cascas a serem prensadas no tenham
conservante, inseticida ou qualquer outro produto que por ventura possa vir a
degradar a qualidade do leo essencial.

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Alguns leos essenciais obtidos por prensagem:

Casca de Limo
Casca de Bergamota
Casca de Laranja

Macerao
U

Na macerao, as folhas e flores so esmagadas at o ponto inicial da


ruptura da glndula. Em seguida, so colocadas em gordura depurada (purificada e
inodora) ou em leo vegetal quente. A concentrao se d repetindo o processo.
Portanto, coloca-se uma nova massa vegetal de folhas e flores dentro do leo
vegetal j aromatizado. O processo continua a ser repetido at a concentrao de o
leo essencial ser a desejada. Pode levar at um ms para completar este ciclo.
Temos ento um leo de massagem ou um excelente ungento.

Enfloragem
U

No mtodo da enfloragem, basicamente, o que se faz colocar uma


camada de ptalas sobre uma de banha ou gordura depurada que repousa sobre
uma placa de vidro. A gordura altamente purificada e inodora consiste normalmente
de uma parte de sebo (duro) misturado a duas partes de toicinho (banha de porco)
como 0,6% de benjoim usado como conservante.
O processo novamente repetido como se estivesse se fazendo um
sanduche. A troca das ptalas repetida todos os dias. A freqncia depende da
planta: pode ocorrer de trs em trs dias, at todos os dias, como no caso do
Jasmim. O ponto de saturao pode durar at 10 semanas. Aps esse perodo, a
banha fica completamente saturada com o leo essencial da flor.

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Exerccios:

1.

correto associar o sentido do olfato s Emoes?

2.

Qual o principal mtodo de produo do leo essencial? Explique.

3.

leos essenciais puros e adulterados so iguais? Explique.

Ao final do mdulo, voc conhecer as respostas corretas, porm antes,


tente responder sem ver as respostas.

Vivncia:

Comece preparando um ambiente tranqilo para a sua meditao, longe de


muitas interferncias externas, arejado, limpo e que permita que voc regule a
luminosidade. Procure usar roupa confortvel que lhe d mobilidade, bem como se
for ouvir msica, que esta seja suave e em volume baixo.
Deixe

ambiente

em

meia

luz,

coloque

msica

sente-se

confortavelmente.
Relaxe os msculos e passe a respirar tranqilamente de forma circular. A
respirao circular consiste em inspirar o ar de modo que trax e abdmen fiquem
cheios de ar, depois expire todo o ar que puder sem dar pausa entre um movimento e
outro. Faa isso lentamente, e logo sentir em um estado de transe leve.
De olhos fechados, perceba os aromas que compem o ambiente. Identifique
as fases da interpretao do aroma e perceba em si mesmo o tempo e os efeitos do
cheiro.

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Respostas dos exerccios:

1. correto associar o sentido do olfato s Emoes?


Sim, pois o cheiro acessa o sistema lmbico (sistema cerebral que atua no
controle de nossas atividades emocionais e comportamentais, assim como nos
impulsos motivacionais) em 5 segundos.

2- Qual o principal mtodo de produo do leo essencial? Explique


A destilao a vapor o mtodo mais conhecido e mais comum de extrao
dos leos Essncias. empregado para obter leos bastante volteis, provenientes
de folhas, flores, troncos e sementes.

3- leos essenciais puros e adulterados so iguais? Explique


No, pois os leos essncias contm a estrutura pura da planta e tem funo
teraputica, j os leos alterados possuem composies qumicas que apenas
aromatizam os ambientes.

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