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NMERO 228
Viernes, 26 de noviembre de 2010
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DECRETO 213/2010, de 19 de noviembre, por el que se establece el

currculo del ciclo formativo de Grado Medio de Tcnico en Produccin
Agropecuaria en la Comunidad Autnoma de Extremadura. (2010040236)
El artculo 12.1 de la Ley Orgnica 1/1983, de 25 de febrero, del Estatuto de Autonoma de
Extremadura, atribuye a la Comunidad Autnoma la competencia de desarrollo legislativo y
ejecucin de la enseanza en toda su extensin, niveles y grados, modalidades y especialidades, de acuerdo con lo dispuesto en el artculo 27 de la Constitucin y Leyes Orgnicas que,
conforme al apartado 1 del artculo 81 de la misma, lo desarrollen.
Mediante Real Decreto 1801/1999, de 26 de noviembre, se traspasan a la Comunidad Autnoma de Extremadura funciones y servicios en materia de enseanza no universitaria.
El artculo 6.1 de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, de Educacin define el currculo
como el conjunto de objetivos, competencias bsicas, contenidos, mtodos pedaggicos y
criterios de evaluacin de cada una de las enseanzas reguladas en la citada Ley. Por otra
parte, su artculo 6.2 asigna al Gobierno la competencia para fijar los aspectos bsicos del
currculo que constituyen las enseanzas mnimas, mientras corresponde a las administraciones educativas competentes establecer el currculo del que formarn parte dichos aspectos bsicos.
La Ley Orgnica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formacin Profesional,
establece en el artculo 10.1 que la Administracin General del Estado, de conformidad con lo
dispuesto en el artculo 149.1.30. y 7. de la Constitucin y previa consulta al Consejo
General de la Formacin Profesional, determinar los ttulos y los certificados de profesionalidad, que constituirn las ofertas de formacin profesional referidas al Catlogo Nacional de
Cualificaciones Profesionales.
El Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, ha establecido la ordenacin general de la
formacin profesional del sistema educativo y, define en el artculo 6 la estructura de los ttulos de formacin profesional tomando como base el Catlogo Nacional de Cualificaciones
Profesionales, las directrices fijadas por la Unin Europea y otros aspectos de inters social.
Asimismo, el artculo 7 del citado real decreto establece que el perfil profesional de los ttulos
incluir la competencia general, las competencias profesionales, personales y sociales, las
cualificaciones y, en su caso, las unidades de competencia del Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluida en el ttulo, de modo que cada ttulo debe incorporar, al menos,
una cualificacin profesional completa, con el fin de lograr que los ttulos de formacin profesional respondan a las necesidades demandadas por el sistema productivo y a los valores
personales y sociales para ejercer una ciudadana democrtica.
El Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, establece el ttulo de Tcnico en Produccin
Agropecuaria y fija sus enseanzas mnimas. La competencia general que se le atribuye a
este ttulo es obtener productos y subproductos agropecuarios atendiendo a criterios de calidad y rentabilidad, realizando operaciones de produccin y de mantenimiento de instalaciones y equipos, aplicando la legislacin de proteccin ambiental, de prevencin de riesgos
laborales, de bienestar animal y de seguridad alimentaria.
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El presente decreto tiene como objeto establecer el currculo del ttulo de Tcnico en
Produccin Agropecuaria que se imparta en el mbito territorial de la Comunidad Autnoma
de Extremadura, determinando los objetivos generales, los mdulos profesionales, sus objetivos especficos y criterios de evaluacin expresados en trminos de resultados de aprendizajes y de procedimientos, contenidos y actividades respectivamente.
En virtud de todo lo cual, previo informe del Consejo Escolar de Extremadura y del Consejo
de Formacin Profesional de Extremadura, a propuesta de la Consejera de Educacin, previa
deliberacin el Consejo de Gobierno en su sesin de 19 de noviembre de 2010,
DISPONGO:
Artculo 1. Objeto y mbito de aplicacin.
El presente decreto tiene como objeto establecer el currculo correspondiente al Ttulo de
Tcnico en Produccin Agropecuaria en la Comunidad Autnoma de Extremadura, dentro de
la Familia Profesional Agraria, de acuerdo con el Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre,
por el que se establece el ttulo de Tcnico en Produccin Agropecuaria y se fijan sus enseanzas mnimas.
Artculo 2. Competencia general.
La competencia general de este ttulo consiste en obtener productos y subproductos agropecuarios atendiendo a criterios de calidad y rentabilidad, realizando operaciones de produccin
y de mantenimiento de instalaciones y equipos, aplicando la legislacin de proteccin ambiental, de prevencin de riesgos laborales, de bienestar animal y de seguridad alimentaria.
Artculo 3. Competencias profesionales, personales y sociales.
Las competencias profesionales, personales y sociales de este ttulo son las que se relacionan
a continuacin:
a) Determinar el cultivo que se va a implantar interpretando los datos climticos, edafolgicos, topogrficos y de agua de riego de la zona.
b) Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones tcnicas.
c) Montar y mantener instalaciones agroganaderas, interpretando planos de instalacin y
manuales de mantenimiento.
d) Preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulacin de los equipos
y garantizando que las labores se realizan segn buenas prcticas agrcolas.
e) Sembrar, plantar y/o trasplantar el material vegetal utilizando medios tcnicos y siguiendo
la planificacin establecida.
f) Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que
las necesidades hdricas de los cultivos estn cubiertas.
g) Efectuar las labores culturales utilizando las tcnicas que aseguren el buen desarrollo del
cultivo.
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h) Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los mtodos de muestreo establecidos.
i) Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario, interpretando la documentacin tcnica.
j) Recolectar, acondicionar y almacenar los productos y subproductos garantizando su calidad.
k) Realizar el pastoreo aprovechando los recursos herbceos, arbustivos y arbreos del medio.
l) Realizar operaciones de manejo y produccin animal en explotaciones ganaderas asegurando la rentabilidad, calidad, trazabilidad y bienestar animal.
m) Obtener productos apcolas manejando las colmenas.
n) Aplicar procedimientos de calidad, trazabilidad, prevencin de riesgos laborales y ambientales, de acuerdo con lo establecido en los procesos de produccin.
) Mantener una actitud profesional de innovacin, respecto a los cambios tecnolgicos, en la
creacin de nuevos productos y mejora de procesos y tcnicas de comercializacin.
o) Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas situaciones laborales, originados por
cambios tecnolgicos y organizativos en los procesos productivos.
p) Gestionar su carrera profesional, analizando las oportunidades de empleo, autoempleo y
de aprendizaje.
q) Crear y gestionar una pequea empresa, realizando un estudio de viabilidad de productos,
de planificacin de la produccin y de comercializacin.
r) Participar de forma activa en la vida econmica, social y cultural, con una actitud crtica y
de responsabilidad.
Artculo 4. Cualificaciones y unidades de competencia del Catlogo Nacional de
Cualificaciones Profesionales.
Las cualificaciones profesionales completas que comprende el ttulo son las siguientes:
a) Cultivos herbceos AGA165_2 (R.D. 1228/2006, de 27 de octubre) que comprende las
siguientes unidades de competencia:
UC0523_2: realizar las labores de preparacin del terreno y de siembra y/ o trasplante en
cultivos herbceos.
UC0524_2: realizar las operaciones de cultivo, recoleccin, transporte y almacenamiento
de los cultivos herbceos.
UC0525_2: controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatas.
UC0526_2: manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento.
b) Fruticultura. AGA166_2 (R.D. 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende las siguientes unidades de competencia:
UC0527_2: realizar las labores de preparacin del terreno y de plantacin de frutales.
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UC0528_2: realizar las operaciones de cultivo, recoleccin, transporte y primer acondicionamiento de la fruta.
c) Horticultura y floricultura AGA167_2 (R.D. 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende
las siguientes unidades de competencia:
UC0529_2: realizar las labores de preparacin del terreno y de siembra y/o trasplante en
cultivos hortcolas y flor cortada.
UC0530_2: realizar las operaciones de cultivo, recoleccin, transporte y almacenamiento
de los cultivos hortcolas y de flor cortada.
d) Produccin intensiva de rumiantes AGA098_2 (R.D. 1087/2005, de 16 de septiembre),
que comprende las siguientes unidades de competencia:
UC0279_2: producir animales de renuevo, reproductores, rumiantes lactantes y leche.
UC0280_2: producir rumiantes de recra y de cebo para la obtencin de carne.
UC0006_2: montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotacin ganadera.
e) Produccin avcola y cuncula intensiva AGA099_2 (R.D. 1087/2005, de 16 de septiembre), que comprende las siguientes unidades de competencia:
UC0281_2: producir aves para reproduccin y obtencin de carne y huevos.
UC0282_2: producir conejos para reproduccin y obtencin de carne.
f) Produccin porcina intensiva AGA002_2 (R.D. 295/2004, de 20 de febrero, actualizado por
el R.D. 1087/2005, de 16 de septiembre), que comprende las siguientes unidades de
competencia:
UC0004_2: realizar operaciones de produccin en cerdas de renuevo, reproductores y
cerdos lactantes (Fase 1).
UC0005_2: realizar operaciones de produccin en cerdos de recra y cebo (Fases 2 y 3).
Artculo 5. Objetivos generales.
Los objetivos generales de este ciclo formativo son los siguientes:
a) Interpretar y procesar los datos climticos, edafolgicos, topogrficos y de recursos hdricos de la zona, valorando su influencia sobre la planta para determinar el tipo de cultivo
que se ha de implantar.
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b) Reconocer y operar los elementos de control de mquinas y equipos, relacionndolos con

las funciones que realizan, a fin de manejarlos.
c) Interpretar documentacin y aplicar tcnicas de montaje y mantenimiento, analizando las
especificaciones con criterio tcnico para montar y mantener instalaciones agroganaderas.
d) Realizar las labores, segn buenas prcticas agrcolas, justificando la seleccin y regulacin de los equipos con el fin de preparar el terreno.
e) Llevar a cabo los procedimientos de siembra y plantacin describiendo los medios tcnicos
para implantar el material vegetal.
f) Analizar y calcular las necesidades hdricas de los cultivos identificando las caractersticas
edficas, climticas y vegetativas para manejar el sistema de riego.
g) Aplicar las tcnicas de cultivo reconociendo y seleccionando las herramientas, mquinas y
equipos para efectuar las labores culturales.
h) Describir y utilizar los mtodos de muestreo identificando los procedimientos de conteo
para cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos.
i) Describir el proceso de tratamiento fitosanitario analizando la documentacin tcnica y
seleccionando los equipos para su preparacin y aplicacin.
j) Aplicar tcnicas de recoleccin y almacenamiento midiendo los parmetros tcnicos y justificado su importancia en la calidad del producto final para recolectar, acondicionar y almacenar los productos y subproductos.
k) Analizar e inventariar los recursos herbceos, arbustivos y arbreos del medio calculando
su valor nutritivo para realizar el pastoreo.
l) Caracterizar los procesos de produccin identificando las tcnicas ganaderas que aseguren
rentabilidad, calidad, trazabilidad y bienestar animal para realizar las operaciones de
manejo del ganado.
m) Describir y manejar las colmenas analizando las operaciones y tcnicas correspondientes
para la obtencin de productos apcolas.
n) Analizar y describir los procedimientos de calidad, prevencin de riesgos laborales y
ambientales, sealando las acciones que se van a realizar en los casos definidos para
actuar de acuerdo con las normas estandarizadas.
) Identificar los cambios tecnolgicos, organizativos, econmicos y laborales en su actividad,
analizando sus implicaciones en el mbito de trabajo, para mantener el espritu de innovacin.
o) Identificar las oportunidades que ofrece la realidad socio-econmica de su zona, analizando las posibilidades de xito propias y ajenas para mantener un espritu emprendedor a lo
largo de la vida.
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p) Identificar y valorar las oportunidades de aprendizaje y su relacin con el mundo laboral,

analizando las ofertas y demandas del mercado para mantener el espritu de actualizacin
e innovacin.
q) Reconocer las oportunidades de negocio, identificando y analizando las demandas del
mercado para crear y gestionar una pequea empresa.
r) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, analizando el
marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrtico.
Artculo 6. Estructura del ciclo.
1. Los mdulos profesionales de este ciclo formativo, desarrollados en el Anexo I del presente decreto, de conformidad con lo previsto en el artculo 14 del Real Decreto 1538/2006,
de 15 de diciembre, son los siguientes:
0404 Fundamentos agronmicos.
0405 Fundamentos zootcnicos.
0475 Implantacin de cultivos.
0407 Taller y equipos de traccin.
0408 Infraestructuras e instalaciones agrcolas.
0409 Principios de sanidad vegetal.
0476 Produccin agrcola.
0477 Produccin de leche, huevos y animales para vida.
0478 Produccin de carne y otras producciones ganaderas.
0479 Control fitosanitario.
0480 Formacin y orientacin laboral.
0481 Empresa e iniciativa emprendedora.
0482 Formacin en centros de trabajo.
2. Los resultados de aprendizaje, los criterios de evaluacin, los contenidos y las orientaciones pedaggicas de cada uno de los mdulos profesionales, que constituyen el currculo
del ttulo de formacin profesional de Tcnico en Produccin Agropecuaria, se recogen en
el Anexo I del presente decreto.
3. La organizacin de los mdulos profesionales correspondientes a este ciclo formativo se
recoge en el Anexo III de este decreto.
4. La distribucin y duracin por curso escolar, as como el horario semanal de cada uno de
los mdulos profesionales que componen las enseanzas del ttulo de formacin profesional de Tcnico en Produccin Agropecuaria, se recoge en el Anexo III de este decreto.
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Artculo 7. Desarrollo curricular.

1. Los centros educativos, en virtud de su autonoma pedaggica, concretarn y desarrollarn las enseanzas correspondientes al ttulo mediante la elaboracin de un proyecto
curricular del ciclo formativo que responda a las necesidades del alumnado y a las caractersticas concretas del entorno socioeconmico, cultural y profesional, en el marco del
proyecto educativo de centro.
2. El equipo docente responsable del desarrollo del ciclo formativo elaborar las programaciones para los distintos mdulos profesionales. Estas programaciones didcticas debern
contener, al menos, la adecuacin de las competencias profesionales, personales y sociales al contexto socioeconmico y cultural dentro del centro educativo y a las caractersticas de los alumnos y alumnas, la distribucin y el desarrollo de los contenidos, la metodologa de carcter general y los criterios sobre el proceso de evaluacin, as como los
materiales didcticos.
Artculo 8. Acceso a otros estudios.
1. El ttulo de Tcnico en Produccin Agropecuaria permite el acceso directo para cursar cualquier otro ciclo formativo de grado medio, en las condiciones de admisin que se establezcan.
2. El ttulo permitir acceder mediante prueba, con dieciocho aos cumplidos, y sin perjuicio
de la correspondiente exencin, a todos los ciclos formativos de grado superior de la
misma familia profesional y a otros ciclos formativos en los que coincida la modalidad de
Bachillerato que facilite la conexin con los ciclos solicitados.
3. El ttulo de Tcnico en Produccin Agropecuaria permitir el acceso a cualquiera de las
modalidades de Bachillerato de acuerdo con lo dispuesto en el artculo 44.1 de la Ley
Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, de Educacin, y en el artculo 16.3 del Real Decreto
1538/2006, de 15 de diciembre.
Artculo 9. Evaluacin.
1. El profesorado evaluar los aprendizajes del alumnado, los procesos de enseanza y su
prctica docente.
2. La evaluacin en el ciclo formativo de grado medio de Produccin Agropecuaria, se realizar teniendo en cuenta los resultados de aprendizaje y los criterios de evaluacin establecidos en los mdulos profesionales, as como los objetivos generales del ciclo formativo.
3. Dada la estructura modular de los ciclos formativos la evaluacin de los aprendizajes del
alumnado se realizar por mdulos profesionales.
4. El alumnado que obtenga una evaluacin positiva en todos los mdulos profesionales
correspondientes al ciclo formativo obtendr el ttulo de formacin profesional de Tcnico
en Produccin Agropecuaria.
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Artculo 10. Convalidaciones, exenciones y correspondencias.

1. Las convalidaciones de mdulos profesionales de los ttulos de Formacin Profesional establecidos al amparo de la Ley Orgnica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenacin General
del Sistema Educativo, con los mdulos profesionales de los ttulos establecidos al amparo
de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, de Educacin, se establecen en el Anexo VI del
presente decreto.
2. Sern objeto de convalidacin los mdulos profesionales, comunes a varios ciclos formativos, de igual denominacin, duracin, contenidos, objetivos expresados como resultados
de aprendizaje y criterios de evaluacin, establecidos en los Reales Decretos por los que
se fijan las enseanzas mnimas de los ttulos de Formacin Profesional. No obstante lo
anterior, y de acuerdo con el artculo 45.2 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, quienes hubieran superado el mdulo profesional de Formacin y Orientacin Laboral
o el mdulo profesional de Empresa e Iniciativa Emprendedora en cualquiera de los ciclos
formativos correspondientes a los ttulos establecidos al amparo de la Ley Orgnica
2/2006, de 3 de mayo, de Educacin, tendrn convalidados dichos mdulos en cualquier
otro ciclo formativo establecido al amparo de la misma ley.
3. El mdulo profesional de Formacin y Orientacin Laboral de cualquier ttulo de formacin
profesional podr ser objeto de convalidacin siempre que se cumplan los requisitos establecidos en el artculo 45.3 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, que se acredite, al menos, un ao de experiencia laboral, y se posea el certificado de Tcnico en
Prevencin de Riesgos Laborales, Nivel Bsico, expedido de acuerdo con lo dispuesto en el
Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevencin.
4. De acuerdo con lo establecido en el artculo 49 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de
diciembre, podr determinarse la exencin total o parcial del mdulo profesional de
Formacin en Centros de Trabajo por su correspondencia con la experiencia laboral, siempre que se acredite una experiencia relacionada con este ciclo formativo en los trminos
previstos en dicho artculo.
5. La correspondencia de las unidades de competencia con los mdulos profesionales que
forman las enseanzas del ttulo de Tcnico en Produccin Agropecuariapara su convalidacin o exencin queda determinada en el Anexo IV A) de este decreto.
6. La correspondencia de los mdulos profesionales que forman las enseanzas del ttulo de
Tcnico en Produccin Agropecuaria con las unidades de competencia para su acreditacin, queda determinada en el Anexo IV B) de este decreto.
Artculo 11. Metodologa didctica.
1. La metodologa didctica tiene que adaptarse a las peculiaridades colectivas del grupo, as
como a las peculiaridades individuales.
2. La tutora, la orientacin profesional y la formacin para la insercin laboral, forman parte
de la funcin docente. Corresponde a los equipos educativos la programacin de actividades encaminadas a conseguir la optimizacin de los procesos de formacin del alumnado.
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3. La orientacin profesional y la formacin para la insercin laboral sern desarrolladas de modo

que al final del ciclo formativo el alumnado alcance la madurez acadmica y profesional.
4. La funcin docente incorporar la formacin en prevencin de riesgos laborales dentro de
cada mdulo profesional y ser considerada como rea prioritaria.
Artculo 12. Profesorado.
1. La docencia de los mdulos profesionales que constituyen las enseanzas de este ciclo
formativo corresponde al profesorado del Cuerpo de Catedrticos de Enseanza Secundaria,
del Cuerpo de Profesores de Enseanza Secundaria y del Cuerpo de Profesores Tcnicos de
Formacin Profesional, segn proceda, de las especialidades establecidas en el Anexo V A)
de este decreto.
2. Las titulaciones requeridas para acceder a los cuerpos docentes citados son, con carcter
general, las establecidas en el artculo 13 del Real Decreto 276/2007, de 23 de febrero.
Las titulaciones equivalentes, a efectos de docencia, a las anteriores para las distintas
especialidades del profesorado son las recogidas en el Anexo V B) del presente decreto.
3. Las titulaciones requeridas y los requisitos necesarios para la imparticin de los
mdulos profesionales que conforman el ttulo, para el profesorado de los centros de
titularidad privada o de titularidad pblica de otras administraciones distintas de las
educativas, son las incluidas en el Anexo V C) del presente decreto. En todo caso, se
exigir que las enseanzas conducentes a las titulaciones citadas engloben los objetivos de los mdulos profesionales o se acredite, mediante certificacin, una experiencia laboral de, al menos tres aos, en el sector vinculado a la familia profesional,
realizando actividades productivas en empresas relacionadas implcitamente con los
resultados de aprendizaje.
Artculo 13. Espacios y equipamientos.
1. Los espacios y equipamientos recomendados para el desarrollo de las enseanzas de este
ciclo formativo son los establecidos en el Anexo II de este decreto.
2. Los espacios formativos establecidos podrn ser ocupados por diferentes grupos que
cursen el mismo u otros ciclos formativos, o etapas educativas.
3. Los diversos espacios formativos identificados no deben diferenciarse necesariamente
mediante cerramientos.
Disposicin adicional primera. Calendario de implantacin.
De acuerdo con lo dispuesto en la disposicin final segunda del Real Decreto 1634/2009, de
30 de octubre, el currculo establecido por este decreto se implantar en el curso escolar
2010/2011 para los mdulos profesionales de primer curso y en el 2011/2012 para el resto
de mdulos.
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Disposicin adicional segunda. Oferta a distancia.

Los mdulos profesionales que forman las enseanzas de este ciclo formativo podrn ofertarse a distancia, siempre que se garantice que el alumnado puede conseguir los resultados de
aprendizaje de los mismos, de acuerdo con lo dispuesto en el presente decreto.
Disposicin transitoria nica. Vigencia por R.D. 1257/1997, R.D.1258/1997 y R.D.
1259/1997.
1. El alumnado que durante el curso 2009/2010 haya estado matriculado en mdulos profesionales correspondientes al primer curso del anterior ttulo y no promocione, se podr
incorporar al primer curso de las enseanzas reguladas por el presente decreto sin perjuicio de las convalidaciones o reconocimientos de mdulos a los que se pudieran tener derecho, segn lo previsto en el Anexo VI.
2. Durante los cursos 2010/2011 y 2011/2012 se organizarn dos convocatorias extraordinarias anuales de mdulos profesionales de primer curso, a las que podrn concurrir, con los
lmites establecidos en las normas de evaluacin, aquel alumnado que pueda promocionar
a segundo curso pero tenga pendiente mdulos profesionales de primer curso.
3. Durante los cursos 2011/2012 y 2012/2013 se organizarn dos convocatorias extraordinarias de mdulos profesionales de segundo curso, a las que podrn concurrir, con los lmites establecidos en las normas de evaluacin, aquel alumnado con estos mdulos profesionales pendientes.
Disposicin final primera. Desarrollo reglamentario.
Se autoriza al titular de la Consejera competente en materia de educacin para el desarrollo
y ejecucin del presente decreto.
Disposicin final segunda. Entrada en vigor.
El presente decreto entrar en vigor el da siguiente al de su publicacin en el Diario Oficial
de Extremadura.
Mrida, a 19 de noviembre de 2010.
El Presidente de la Junta de Extremadura,
GUILLERMO FERNNDEZ VARA
La Consejera de Educacin,
EVA MARA PREZ LPEZ
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ANEXO I
MDULOS PROFESIONALES
MDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS AGRONMICOS
Cdigo: 0404
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.
1. Identifica las especies vegetales siguiendo criterios taxonmicos.
Criterios de evaluacin:
a) Se han descrito las partes y funciones de la clula vegetal.
b) Se han identificado los diferentes tipos de tejidos vegetales.
c) Se ha identificado la estructura, morfologa y anatoma de las plantas.
d) Se han descrito las principales funciones y caractersticas de las partes de la planta.
e) Se han descrito los procesos fisiolgicos de los vegetales.
f) Se han descrito otras formas de nutricin.
g) Se han utilizado claves de clasificacin botnica.
2. Caracteriza el clima y sus efectos sobre los cultivos analizando las informaciones disponibles.
a) Se han clasificado los climas de las diferentes zonas.
b) Se ha descrito el microclima de zonas caractersticas o conocidas.
c) Se han descrito los meteoros que influyen en la agricultura.
d) Se han recogido los datos meteorolgicos y climticos con equipos y aparatos.
e) Se ha interpretado la informacin recabada de la serie histrica de las variables climticas de la zona.
f) Se han interpretado mapas meteorolgicos.
g) Se ha valorado la influencia de las actividades agrarias en el clima.
3. Identifica tipos de suelos y sus caractersticas interpretando los datos obtenidos mediante anlisis.
a) Se han descrito las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo.
b) Se han caracterizado los distintos tipos de suelo.
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c) Se han descrito las tcnicas y mtodos de recogida y acondicionamiento de muestras.

d) Se han reconocido las diferentes tcnicas analticas.
e) Se han preparado las muestras que van a ser analizadas.
f) Se han analizado las muestras siguiendo los protocolos analticos establecidos.
g) Se han registrado e interpretado los resultados de los anlisis.
h) Se han valorado las causas y consecuencias de la degradacin del suelo.
i) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevencin de riesgos laborales en los
anlisis de suelo.
4. Reconoce las caractersticas de los ecosistemas del entorno ms prximo analizando las
interrelaciones biticas.
a) Se han analizado las comunidades biticas de los ecosistemas del entorno.
b) Se han definido las diferentes redes trficas de la zona.
c) Se ha estudiado el flujo energtico del entorno determinando sus caractersticas.
d) Se han identificado los recursos naturales existentes.
e) Se ha relacionado la incidencia de la actividad agropecuaria con el ecosistema.
f) Se han estudiado las caractersticas que definen a los agrosistemas.
g) Se ha valorado la incidencia de la produccin ecolgica sobre el ecosistema.
5. Caracteriza los fertilizantes que va a utilizar reconociendo su uso.
a) Se han identificado los elementos nutritivos para las plantas.
b) Se han descrito los desequilibrios nutricionales en las plantas.
c) Se han descrito las propiedades de los distintos tipos de abonos.
d) Se ha relacionado la importancia de los tipos de fertilizantes con el desarrollo de las plantas.
e) Se ha descrito el comportamiento de los abonos en el suelo y su incorporacin a la planta.
f) Se han identificado los fertilizantes utilizados en hidropona y fertirrigacin.
g) Se ha valorado la importancia de las mezclas de fertilizantes en hidropona y fertirrigacin.
h) Se ha interpretado la normativa ambiental.
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6. Determina las necesidades hdricas de las especies analizando la relacin agua-suelo-planta.

a) Se ha valorado la procedencia y calidad del agua de riego.
b) Se han recogido, preparado y analizado muestras de agua.
c) Se ha determinado la capacidad de retencin de agua en el suelo.
d) Se ha calculado la velocidad de infiltracin del agua en el suelo.
e) Se ha valorado la capa fretica del suelo.
f) Se ha determinado la evapotranspiracin de la planta.
g) Se ha calculado la dosis y frecuencia de riego.
h) Se han descrito los sistemas de riego en funcin de las caractersticas del suelo, agua,
planta y topografa.
i) Se han registrado los datos de la medicin de la determinacin del contenido de agua
en el suelo y en las plantas.
j) Se ha interpretado la normativa ambiental.
7. Realiza la representacin bsica de las caractersticas topogrficas del terreno justificando
las tcnicas utilizadas.
a) Se han reconocido las unidades de medida topogrficas.
b) Se han interpretado mapas topogrficos y planos.
c) Se han relacionado las curvas de nivel con la implantacin de especies vegetales y
erosin del suelo.
d) Se han utilizado los diferentes instrumentos y aparatos de medicin.
e) Se han registrado los datos de la medicin.
f) Se ha realizado el croquis de la parcela con su acotacin.
g) Se ha dibujado el plano de la parcela a diferentes escalas.
h) Se han reconocido los distintos sistemas de agricultura de precisin y su aplicacin.
i) Se ha aplicado la normativa de prevencin de riesgos laborales.
Duracin: 180 horas.
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Contenidos bsicos:
1. Identificacin de especies vegetales:
La clula vegetal. Pared celular. Membrana celular. Citoplasma. Ncleo. Cloroplastos.
Vacuolas. Otros orgnulos.
Los tejidos vegetales. Clasificacin. Vasos vasculares. Funciones.
Morfologa y estructura de las plantas. Tallo, raz, yema, hojas, flor, fruto y semillas. Tipos.
Procesos fisiolgicos. Fenologa. Fotosntesis. Respiracin. Transpiracin. Absorcin de
agua y nutrientes. Crecimiento y desarrollo. Reguladores de crecimiento.
Nutricin por relacin con otros organismos: Parasitismo. Saprofitismo. Simbiosis.
Taxonoma vegetal. Concepto. Claves.
Clasificacin de las principales especies vegetales utilizadas en produccin ecolgica en
Extremadura.
2. Caracterizacin del clima y microclima:
Clima y microclima. Tipos. Los climas de Espaa. Diferencia entre clima y tiempo
atmosfrico. Los microclimas de Extremadura.
Elementos climticos: temperatura, presin y humedad atmosfrica. Influencia sobre
las plantas.
Las heladas. Inversin trmica. Clasificacin de las heladas.
Meteoros. Tipos. Influencia en las plantas y en el medio natural. Los vientos. Las nubes.
Las precipitaciones.
Aparatos de medida de variables climticas. Termmetros. Pluvimetro. Anemmetro.
Barmetro. Estaciones meteorolgicas.
Mapas meteorolgicos: prediccin del tiempo. Borrascas. Anticiclones. Influencia de las
actividades agropecuarias en el clima. Efecto invernadero. El CO2 y balance en el
medio. El metano.
3. Identificacin de suelos:
El suelo. El perfil del suelo. Horizontes. Tipos.
Propiedades fsicas del suelo: textura y estructura. Tringulo textural. Agregados. El
color del suelo.
Propiedades qumicas del suelo: complejo arcillo-hmico, contenido de iones, capacidad
de intercambio catinico (CIC), el Ph, conductividad, salinidad, contenido de carbonatos
y bicarbonatos.
Propiedades biolgicas del suelo. Microfauna y microflora. (Influencia sobre la fertilidad,
relacin con las plantas y la vegetacin espontnea).
Materia orgnica del suelo: efecto sobre las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas.
Tipos de suelo. Clasificacin. Los suelos de Extremadura.
Anlisis de suelos: toma de muestras, preparacin, realizacin e interpretacin.
Conservacin y degradacin del suelo. Causas y consecuencias.
Normativa ambiental y de prevencin de riesgos laborales relativa a los anlisis de suelo.
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4. Identificacin de los ecosistemas del entorno ms prximo:

Concepto de Ecologa. Biocenosis. Biotopo. Ecosistemas.
Redes trficas. Productores primarios. Pirmide trfica.
Comunidades. Poblacin. Especie. Dinmica de poblaciones.
Flujo energtico.
Agricultura, ganadera y conservacin de los ecosistemas.
Contaminacin. El agua. Biodiversidad. Organismos modificados genticamente
(transgnicos).
Erosin. Causas. Prdida de suelo frtil. Otras consecuencias de la erosin.
Los agrosistemas.
Produccin ecolgica. Influencia sobre el ecosistema. Beneficios.
5. Caracterizacin de los fertilizantes:
Los elementos nutritivos. Macronutrientes. Micronutrientes.
Desequilibrios nutricionales. Carencias y excesos.
Tipos de abonos. Orgnicos. Minerales. Qumicos. Slidos. Lquidos. Gaseosos.
Influencia de los fertilizantes en las plantas.
Los fertilizantes en el suelo. Movilidad. Adsorcin-desadsorcin.
Los abonos en hidropona y fertirrigacin. Solubilidad. Riqueza, unidades fertilizantes y
concentracin. Incompatibilidad de mezclas.
6. Determinacin de las necesidades hdricas de las especies:
El agua: procedencia y calidad. Aguas superficiales y subterrneas. Agua residual depurada.
Anlisis de agua: toma de muestras, preparacin, realizacin e interpretacin en
funcin de los parmetros a considerar.
El agua en el suelo. Capa fretica. Escorrenta. Infiltracin. Retencin.
Necesidades de agua: evapotranspiracin. Balance de agua en el suelo. Necesidades
netas y totales. Evapotranspiracin potencial. Evapotranspiracin de cultivo (kc).
Clculo de la dosis y frecuencia de riego. Precipitacin efectiva.
Sistemas de riego. Clasificacin. Ventajas e inconvenientes. Aspectos agronmicos de
los distintos tipos de riegos.
Comprobacin de la fuerza de retencin del agua en el suelo. Tensimetros. Sondas.
Determinacin del contenido de agua en las plantas. Sistemas.
Normativa ambiental relativa al uso del agua.
7. Caracterizacin de las operaciones topogrficas:
Unidades de medida. Longitud. Angulares. Superficie.
Parmetros topogrficos. Coordenadas. ngulos. Distancia natural, geomtrica y horizontal (reducida).
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Interpretacin de croquis, mapas y planos: curvas de nivel, orientacin.

Escalas. Concepto. Tipos. Escalmetro.
Instrumentos de medida. Cinta mtrica. Escuadra de agrimensura. Nivel, miras topogrficas. Taqumetro. Teodolitos.
Toma de datos. Estadillos.
Elaboracin de croquis y planos. Cotas.
Los sistemas de agricultura de precisin. Tipos. Medidas e interpretacin.
Normativa de prevencin de riesgos laborales relativa a las operaciones topogrficas.
Orientaciones pedaggicas.
Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear la funcin de
produccin de plantas y productos agrcola-forestales y de jardinera.
La produccin de plantas y productos agrcola-forestales y de jardinera incluye aspectos como:
Caracterizacin del clima.
Identificacin de suelos.
Operaciones topogrficas.
Determinacin de las necesidades hdricas de las plantas.
Identificacin del medio.
Descripcin de los fertilizantes.
Las actividades profesionales asociadas a esta funcin se aplican en:
Produccin de plantas y productos agrcola-forestales y de jardinera.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales a) y n) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales a) y n) del ttulo.
Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los
objetivos del mdulo versarn sobre:
Recopilacin e interpretacin de datos climatolgicos.
Realizacin e interpretacin de anlisis de suelo.
Uso de instrumentos topogrficos.
Registro de los datos tomados con los instrumentos topogrficos.
Dibujo de croquis y planos a diferentes escalas.
Clculo de dosis y frecuencia de riegos.
Anlisis del medio del entorno ms prximo.
Clasificacin botnica de las especies vegetales.
Identificacin de tipos de fertilizantes.
Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevencin de riesgos laborales
y de las normas de seguridad e higiene.
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MDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS ZOOTCNICOS

Cdigo: 0405
1. Identifica razas de mamferos y aves de inters en ganadera, describiendo sus caractersticas morfolgicas externas y sus aptitudes productivas.
a) Se han establecido las diferencias entre los conceptos de especie, raza, variedad, lnea,
mestizo e hbrido.
b) Se han descrito las caractersticas morfolgicas, fanerpticas y zoomtricas de los
animales de inters ganadero.
c) Se han descrito los parmetros zootcnicos.
d) Se han utilizado los instrumentos y mtodos para medir parmetros zoomtricos.
e) Se han interpretado los datos zoomtricos obtenidos.
f) Se han definido las aptitudes productivas de los animales.
g) Se ha establecido la relacin entre morfologa y funcin.
h) Se ha aplicado la legislacin de bienestar animal y de prevencin de riesgos laborales.
2. Determina las necesidades de alimentacin y nutricin del ganado, calculando las raciones
necesarias para cubrirlas segn el tipo y caractersticas del mismo.
a) Se ha descrito la composicin qumica de los alimentos.
b) Se han clasificado los alimentos atendiendo a diferentes criterios.
c) Se ha diferenciado el concepto de alimentacin del de nutricin.
d) Se ha descrito el aprovechamiento de los alimentos por el organismo y la influencia de
su acondicionamiento previo.
e) Se han establecido las diferencias entre la anatoma y la fisiologa digestiva de rumiantes, monogstricos y aves.
f) Se han definido las necesidades nutritivas en funcin de la especie de destino.
g) Se han seleccionado las materias primas y alimentos para el clculo de raciones.
h) Se han determinado las raciones adecuadas a la especie y a sus necesidades nutritivas.
i) Se han valorado los resultados finales del clculo e identificado las posibles medidas de
correccin.
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j) Se ha valorado la influencia de la alimentacin animal en la calidad y salubridad de las

producciones obtenidas.
k) Se ha aplicado la normativa sobre alimentacin animal y seguridad alimentaria.
3. Describe la reproduccin de los animales, considerando sus fundamentos biolgicos y las
tcnicas asociadas.
a) Se han descrito las caractersticas anatmicas y fisiolgicas del aparato reproductor de
mamferos y aves.
b) Se han descrito los distintos sistemas de cubricin.
c) Se han descrito los procedimientos para el diagnstico de gestacin.
d) Se han definido los protocolos a seguir durante el parto y el puerperio.
e) Se han descrito los procesos de ovulacin, puesta, incubacin y eclosin.
f) Se han diseado documentos tcnicos para el control de la reproduccin.
g) Se han calculado los ndices reproductivos.
h) Se han definido, segn criterios zootcnicos y productivos, los mtodos de seleccin de
reproductores.
i) Se ha valorado la influencia positiva del bienestar animal en la reproduccin.
4. Clasifica las patologas ms comunes que afectan a los animales y su influencia en los
mismos, analizando el concepto de enfermedad y las causas que la originan.
a) Se han identificado las enfermedades que afectan a las especies ganaderas.
b) Se han descrito las causas que predisponen o provocan la aparicin de enfermedades.
c) Se han definido las fuentes de contagio de las enfermedades.
d) Se ha identificado la forma de transmisin de los agentes que provocan las enfermedades.
e) Se han descrito las patologas ms frecuentes en la explotacin ganadera.
f) Se han identificado signos y sntomas de enfermedad y alteraciones morfolgicas y/o
funcionales.
g) Se han asociado protocolos de actuacin a distintas patologas.
h) Se han descrito las campaas de saneamiento ganadero.
i) Se ha valorado la importancia del estado sanitario en la mejora cuantitativa y cualitativa
de las producciones.
NMERO 228
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5. Caracteriza los alojamientos ganaderos, relacionndolos con la fase productiva y la especie de destino.
a) Se ha determinado el emplazamiento y la orientacin de los alojamientos ganaderos de
la explotacin.
b) Se han descrito las caractersticas de los materiales utilizados.
c) Se han detallado las distintas partes de una edificacin.
d) Se han definido las condiciones ambientales.
e) Se han descrito los distintos tipos de alojamientos ganaderos.
f) Se ha seleccionado el tipo de alojamiento en funcin de la especie, sistema de explotacin y fase productiva.
g) Se ha aplicado la legislacin ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin
de riesgos laborales.
6. Identifica los distintos productos animales, describiendo sus caractersticas y las bases
fisiolgicas de la produccin.
a) Se han clasificado los productos animales.
b) Se ha descrito la fisiologa de la produccin lctea.
c) Se han identificado los distintos tipos de leche por su composicin y propiedades
organolpticas.
d) Se han detallado los parmetros morfolgicos del animal que influirn en la canal.
e) Se ha descrito el proceso de formacin del huevo.
f) Se han descrito las estructuras y la composicin del huevo.
g) Se han definido las distintas clases y categoras del huevo.
h) Se han relacionado las distintas estructuras anatmicas de las abejas con sus funciones
en la produccin de miel y otros productos apcolas.
i) Se han descrito las caractersticas de los distintos tipos de miel y de otros productos apcolas.
j) Se han descrito los distintos miembros de la colonia con sus funciones en la produccin
de miel y otros productos apcolas.
k) Se ha valorado la importancia de la trazabilidad y del control de calidad en la salubridad
de los productos ganaderos.
Duracin: 150 horas
NMERO 228
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Contenidos bsicos:
1. Identificacin de razas de mamferos y aves de inters en ganadera:
Concepto de especie, raza, variedad, lnea, mestizo e hbrido.
Exterior del animal:
Morfologa: regiones externas de los animales. Variaciones morfolgicas: perfil, peso
y proporciones. Aplomos. Actitudes y marchas.
Fanerptica: capas simples y compuestas. Particularidades generales y regionales de
las capas.
Zoometra: alturas, longitudes, anchuras, dimetros, permetros, pesos, volmenes e
ndices. Instrumentos y mtodos de medida. Fichas zoomtricas. Mtodos para determinar la edad de los animales. Reseas.
Aptitudes productivas: carne, leche, trabajo, lana, piel, huevos y miel.
Biotipologa. Forma y funcin. Biotipos.
Razas de mamferos y aves de inters en ganadera. Origen. rea de dispersin. Aptitud
productiva y rendimiento. Formas de explotacin.
Legislacin de bienestar animal y de prevencin de riesgos laborales.
2. Alimentacin y nutricin animal:
Composicin qumica de los alimentos. Nutrientes. Fracciones obtenidas mediante
anlisis de alimentos.
Clases de alimentos: criterios de clasificacin (composicin qumica, origen, estado o
procedimiento de conservacin y otros). Materias primas, aditivos y medicamentos.
Piensos compuestos, completos y complementarios.
Alimentacin y nutricin. Valor nutritivo de los alimentos. Sistemas de medida del valor
energtico de los alimentos. Valor biolgico de las protenas.
Aparato digestivo de los rumiantes. Aparato digestivo de los monogstricos y aves.
Aprovechamiento de los alimentos por el organismo animal: digestin y absorcin. Diferencias entre rumiantes, monogstricos y aves.
Influencia del acondicionamiento de los alimentos para el ganado.
Necesidades nutritivas de los animales: mantenimiento, crecimiento, gestacin, lactacin
y produccin. Racin: concepto y caractersticas. Raciones para rumiantes, monogstricos y aves. Tablas de necesidades y de composicin de alimentos. Mtodos de clculo.
Legislacin sobre alimentacin animal y seguridad alimentaria. Trazabilidad.
3. Reproduccin animal:
Anatoma y fisiologa del aparato reproductor de mamferos y aves.
Endocrinologa de la reproduccin. Fases del ciclo reproductivo (ciclo ovrico). Control
de la actividad ovrica. Sincronizacin del estro.
Fecundacin e implantacin. Inseminacin artificial. Transferencia de embriones.
Gestacin. Diagnstico de gestacin. Patologas de la gestacin.
Parto y puerperio. Parto normal y distcico.
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Ovulacin, puesta, incubacin y eclosin. Series de puesta y muda. Programas de

iluminacin. Muda forzada.
Diseo de documentacin tcnica para el control de la reproduccin.
ndices reproductivos: precocidad, fecundidad, tasa de no retorno a celo, fertilidad,
prolificidad, peso al nacimiento, peso al destete y otros.
Seleccin y mejora animal. Mtodos. ndices de seleccin. Heredabilidad. Respuesta a
la seleccin.
4. Clasificacin de las patologas ms comunes que afectan a los animales:
Concepto de salud y enfermedad.
Causas que originan las enfermedades. Transmisin y contagio.
Enfermedades. Clasificacin: Enfermedades infecciosas y parasitarias. Epizootias.
Zoonosis. Enfermedades del metabolismo y la nutricin. Envenenamientos, intoxicaciones y toxiinfecciones. Identificacin.
Signos y sntomas de enfermedades y otras alteraciones.
Campaas de saneamiento ganadero. Agrupaciones de defensa sanitaria. Calificacin
sanitaria de las explotaciones ganaderas.
Influencia del estado sanitario en la produccin.
5. Caracterizacin de los alojamientos ganaderos:
Emplazamiento y orientacin. Factores a considerar: zona geogrfica, abastecimientos, infraestructuras, ncleos de poblacin, caractersticas constructivas y especie/s
de destino.
Materiales utilizados en los alojamientos ganaderos. Resistencia y capacidad de aislamiento. Idoneidad para la limpieza y desinfeccin.
Partes de una edificacin: cimientos, muros, tabiques y cubiertas. Pendiente de la
cubierta. Material de cubricin.
Condiciones ambientales: temperatura, humedad, gases nocivos en el aire, iluminacin.
Aislamiento de suelos, muros y cubiertas. Calefaccin y refrigeracin. Ventilacin esttica y forzada. Influencia de las condiciones ambientales en las producciones.
Vallados perimetrales. Vados sanitarios. Rotiluvios y pediluvios.
Instalaciones para aislamiento y cuarentena. Caractersticas constructivas segn especie de destino. Situacin respecto a otras dependencias de la explotacin.
Alojamientos para el ganado porcino. Caractersticas constructivas e instalaciones
segn fase productiva. Alojamientos para cerdas vacas y gestantes, cerdas en lactacin, lechones destetados, cerdos en cebo, verracos y cerdas de reposicin.
Alojamientos para el ganado vacuno. Caractersticas constructivas e instalaciones segn
el sistema de explotacin. Estabulacin fija y libre. Modalidades. Alojamientos para
terneros. Salas de ordeo.
Alojamientos para el ganado ovino. Caractersticas constructivas e instalaciones segn
el sistema de explotacin. Apriscos, cebaderos y salas de ordeo.
Alojamientos para el ganado caprino. Caractersticas constructivas e instalaciones segn
el sistema de explotacin. Cabrerizas. Estabulacin trabada y libre. Salas de ordeo.
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Alojamientos para aves y conejos. Caractersticas constructivas e instalaciones segn la

fase productiva. Salas de incubacin, nacimientos, cra y recra. Naves para ponedoras
y para pollos de engorde. Jaulas para conejos: tipos, materiales y disposicin.
Instalaciones para el almacenamiento y/o tratamiento del estircol y/o purines: estercoleros, foso de purines, foso de recogida de estircol/purines. Sistema de saneamiento para
purines. Estaciones depuradoras. Adecuacin al volumen producido en la explotacin.
Legislacin ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin de riesgos laborales.
6. Identificacin de productos ganaderos:
Clasificacin de productos animales.
Leche: composicin. Clasificacin y calidad de la leche. Anatoma y fisiologa de la ubre:
mecanismo de produccin lctea.
Parmetros de aptitud crnica: velocidad de crecimiento, ndice de conversin, edad y
peso al sacrificio y rendimiento a la canal.
Formacin del huevo: estructura y composicin. Calidad del huevo. Alteraciones. Clases
y categoras.
Organizacin social de las abejas. Miel. Composicin. Tipos de miel. Clasificacin. Valor
nutritivo. Otros productos apcolas: cera, polen, jalea real, propleo y apitoxina.
Anatoma y fisiologa de las abejas. Produccin de miel y otros productos apcolas.
Trazabilidad. Calidad de los productos.
Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para identificar razas de especies de
inters ganadero a partir de sus caractersticas morfolgicas, fisiolgicas y productivas,
considerando aspectos relativos a su nutricin, reproduccin y sanidad, y contemplando las
caractersticas de los alojamientos.
La identificacin de razas de especies de inters ganadero incluye aspectos como:
Exterior de los animales.
Parmetros zootcnicos y aptitudes productivas.
Nutricin y alimentacin animal.
Reproduccin animal.
Enfermedades y estado sanitario de los animales.
Alojamientos ganaderos.
Producciones ganaderas.
Identificacin de razas de animales de inters ganadero.
Alimentacin de los animales.
Seleccin y mejora animal.
Reproduccin de los animales.
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Sanidad animal.
Alojamientos ganaderos.
Caracterizacin de las producciones animales.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b), c), k), l), n) y )
del ciclo formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales b), c), k), l), n), y
) del ttulo.
Recogida e interpretacin de datos morfo-funcionales.
Medida y anlisis de parmetros zoomtricos.
Eleccin de razas segn las intenciones productivas y zona geogrfica.
Seleccin de materias primas y alimentos para el ganado.
Clculo de raciones.
Eleccin del sistema de cubriciones.
Aplicacin de mtodos para el diagnstico de gestacin.
Planificacin de la actuacin durante el preparto, parto y puerperio.
Seguimiento de los procesos de puesta, incubacin y eclosin.
Clculo y valoracin de ndices reproductivos.
Realizacin de un plan de seleccin de reproductores.
Clasificacin, por su etiologa, epidemiologa y sintomatologa, de las enfermedades ms
frecuentes en la explotacin ganadera.
Seleccin, por su adecuacin a la especie y fase productiva, de los alojamientos para el ganado.
Categorizacin de los distintos productos animales.
Establecimiento de un plan de trazabilidad.
Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevencin de riesgos laborales, de proteccin ambiental, de seguridad alimentaria y bienestar animal.
MDULO PROFESIONAL: IMPLANTACIN DE CULTIVOS
Cdigo: 0475
1. Define la orientacin productiva de la explotacin agrcola, identificando los recursos
disponibles y la demanda del mercado.
a) Se han caracterizado los diferentes tipos de explotaciones agrcolas.
b) Se han identificado las caractersticas productivas de las explotaciones agrcolas.
c) Se han definido los requisitos tcnicos para producir con criterios de calidad y rentabilidad.
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d) Se han identificado los productos agrcolas y sus cualidades comerciales.

e) Se han relacionado los canales de comercializacin con los productos agrcolas.
f) Se ha valorado la importancia del subsector agrcola en la produccin de alimentos y en
la economa.
g) Se han considerado los mecanismos de ayudas para la agricultura.
2. Selecciona los cultivos relacionndolos con los objetivos productivos de la explotacin.
a) Se han clasificado los cultivos agrcolas.
b) Se han identificado las plantas cultivadas reconociendo sus caractersticas botnicas y
productivas.
c) Se han definido los trminos rotacin, alternativa, asociacin y policultivo.
d) Se han identificado los beneficios de las rotaciones, alternativas, asociaciones y policultivos.
e) Se han descrito las principales rotaciones, alternativas, asociaciones y policultivos.
f) Se ha definido una rotacin de cultivos en funcin de las caractersticas productivas de
la explotacin.
3. Realiza operaciones de instalacin de cultivos sin suelo analizando y aplicando tcnicas
de hidropona.
a) Se han explicado los fundamentos del cultivo sin suelo.
b) Se han caracterizado los sustratos utilizados en hidropona.
c) Se han descrito los sistemas hidropnicos.
d) Se han seleccionado los equipos y herramientas para la instalacin.
e) Se han utilizado y mantenido las herramientas, equipos y maquinaria en la instalacin
del sistema hidropnico.
f) Se han descrito las tcnicas para evitar la contaminacin ambiental producida por sistemas hidropnicos.
4. Realiza operaciones de adecuacin del terreno en agricultura convencional para la siembra, trasplante y plantacin analizando y aplicando tcnicas de laboreo.
a) Se han caracterizado las labores de preparacin del suelo.
b) Se han seleccionado los aperos y equipos para cada operacin.
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c) Se han regulado los aperos y equipos de laboreo.

d) Se ha elegido el sistema de riego.
e) Se han ejecutado las operaciones necesarias para el montaje de instalaciones.
f) Se han calculado los fertilizantes y enmiendas en funcin de las necesidades del cultivo
y las caractersticas del suelo.
g) Se han aplicado las enmiendas y el abonado de fondo.
h) Se han utilizado y mantenido las herramientas, equipos y maquinaria en la preparacin
del terreno.
5. Implanta el material vegetal, justificando el uso de plantas y semillas mejoradas y aplicando las tcnicas de la agricultura moderna.
a) Se han caracterizado las operaciones de siembra, trasplante y plantacin.
b) Se han descrito las caractersticas de sembradoras, trasplantadoras y plantadoras.
c) Se ha distribuido la semilla en la dosis indicada.
d) Se han empleado las tcnicas de trasplante y plantacin segn cultivo.
e) Se ha dado el riego de plantacin.
f) Se han entutorado las plantas.
g) Se han tomado medidas para evitar daos por vertebrados en la plantacin o sembrado.
h) Se han cuantificado y repuesto las marras de plantacin.
i) Se ha realizado el mantenimiento y limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas.
6. Cumple las normas de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental, identificando los riesgos asociados, y las medidas y equipos para prevenirlos.
a) Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulacin
de los materiales, herramientas, tiles y mquinas de la explotacin agrcola.
b) Se han descrito las medidas de seguridad y de proteccin personal y colectiva que se
deben adoptar en la ejecucin de operaciones en el rea de electromecnica.
c) Se ha identificado las causas ms frecuentes de accidentes en la manipulacin de
materiales, herramientas, mquinas y equipos de trabajo empleados.
d) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de
prevencin de riesgos.
NMERO 228
28391
e) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.

f) Se ha cumplido la normativa de prevencin de riesgos laborales y de proteccin
ambiental en las operaciones realizadas.
Duracin: 160 horas.
Contenidos bsicos:
1. Orientacin productiva de la explotacin agrcola:
Tipos de explotaciones agrcolas. Secano y regado. Extensivas e intensivas. Ecolgicas
y convencionales. Otros tipos.
Caractersticas productivas de una explotacin agrcola. Requisitos de una explotacin
agrcola. Superficie. Factores de produccin. Grado de mecanizacin. Mano de obra:
nmero de trabajadores y cualificacin. Especializacin. Calidad del producto.
Comercializacin de productos agrcolas. Tipos de productos. Caractersticas de los
productos agrcolas. Canales de comercializacin.
Importancia del subsector agrcola. Estadsticas agrarias: superficie de cultivo, produccin,
exportacin, importacin, etc.
Ayudas a la agricultura: sectoriales y estructurales.
2. Seleccin de cultivos:
Plantas hortcolas. Clasificacin. Especies, variedades y cultivares. Descripcin botnica.
Requerimientos ambientales.
Plantas para flor cortada. Clasificacin. Especies, variedades y cultivares. Descripcin
botnica. Requerimientos ambientales.
rboles frutales. Clasificacin. Especies, patrones, variedades y cultivares. Descripcin
botnica. Requerimientos ambientales.
Plantas herbceas. Clasificacin de sus producciones. Especies, variedades y cultivares.
Descripcin botnica. Requerimientos ambientales.
Rotaciones, alternativas, asociaciones y policultivos. Definicin. Tipos. Beneficios.
Inconvenientes del monocultivo.
3. Instalacin de cultivos sin suelo:
Cultivo sin suelo: hidropona y aeropona. Fundamento. Ventajas e inconvenientes de
estos sistemas.
Sustratos. Clasificacin. Soluciones nutritivas.
Sistemas hidropnicos. Clasificacin.
Instalacin. Equipos y herramientas. Seleccin y uso.
Mantenimiento de primer nivel de las herramientas, aperos y maquinaria en la instalacin del sistema hidropnico.
Hidropona y contaminacin ambiental. Tcnicas para evitar o reducir la contaminacin.
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4. Preparacin del terreno:

Laboreo del terreno. Clasificacin de las labores. Desbroce y despedregado. Subsolado.
Alzado. Binado. Preparacin del terreno para el riego por superficie: surcos, tablares o
fajas. Mullido y preparacin del lecho de siembra. Formacin de caballones y mesetas
de plantacin. Mnimo laboreo o no laboreo. Momento de realizacin.
Aperos para la preparacin del terreno: desbrozadoras, despedregadoras, subsolador,
arado de vertedera, arado de discos, gradas, fresadoras, cultivadores, rodillos, acaballonadores y otros. Aperos integrados o combinados. Partes.
Regulacin de los aperos de preparacin del terreno.
Eleccin del sistema de riego. Parmetros agronmicos.
Labores preparatorias para las instalaciones.
Clculo de abonado y enmiendas.
Maquinaria de preparacin del terreno. Clasificacin. Tipos. Manejo.
Maquinaria de aplicacin de fertilizantes. Clasificacin. Tipos. Manejo.
Mantenimiento de primer nivel de las herramientas, aperos y maquinaria.
5. Siembra, trasplante y plantacin:
Siembra. Tipos: a voleo, en lneas, a golpes, de precisin. Cultivos en los que se
emplea. poca de realizacin. Dosis. Densidad. Requisitos que han de cumplir las semillas. Siembra directa.
Trasplante y plantacin. Tipos: a raz desnuda, con cepelln, manual y mecanizado. Replanteo. poca de realizacin. Cultivos en los que se emplea. Requisitos que han de cumplir las
plntulas y los plantones. Marco y densidad de plantacin. tiles y herramientas.
Mquinas sembradoras, trasplantadoras y plantadoras: tipos, descripcin, partes, regulacin.
Operaciones complementarias a la siembra, trasplante y plantacin. Entutorado. Riego
de plantacin. Colocacin de mallas o protectores de plantas. Tcnicas para ahuyentar
los vertebrados.
Reposicin de marras de plantacin.
Mantenimiento de primer nivel de las herramientas, aperos y maquinaria.
6. Prevencin de riesgos laborales y proteccin ambiental:
Riesgos inherentes a la explotacin agrcola. Identificacin de riesgos.
Medios de prevencin. Determinacin de las medidas de prevencin de riesgos laborales.
Prevencin y proteccin colectiva.
Factores fsicos del entorno de trabajo.
Equipos de proteccin individual o EPIs.
Sealizacin en la explotacin agrcola.
Seguridad en la explotacin agrcola.
Fichas de seguridad.
Sistemas de seguridad aplicados a las mquinas y equipos.
NMERO 228
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Cumplimiento de la normativa de prevencin de riesgos laborales.

Factores qumicos, fsicos y biolgicos del entorno de trabajo.
Mtodos/normas de orden y limpieza.
Proteccin ambiental: recogida y seleccin de residuos.
Almacenamiento y retirada de residuos.
Cumplimiento de la normativa de proteccin ambiental.
Compromiso tico con los valores de conservacin y defensa del patrimonio ambiental y
cultural de la sociedad.
implantacin de cultivos en la explotacin agrcola.
La implantacin de cultivos en una explotacin agrcola incluye aspectos como:
Eleccin de especies, variedades y patrones ms adecuados a las exigencias del mercado
y caractersticas de la explotacin.
Instalacin de cultivos sin suelo.
Preparacin y acondicionamiento del terreno.
Manejo y mantenimiento de los aperos y mquinas empleados.
Siembra, trasplante o plantacin de los cultivos.
Operaciones complementarias a la siembra, trasplante o plantacin de los cultivos.
Cultivos hortcolas.
Cultivos de flor cortada.
Cultivos frutales.
Cultivos herbceos.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales a), b), d), e) y n) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales a), b), d), e) y n) del ttulo.
Las lneas de actuacin en el proceso enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:
Definicin de la orientacin productiva de la explotacin.
Identificacin de las caractersticas de las plantas cultivadas.
Seleccin de especies, variedades y patrones.
Instalacin de cultivos sin suelo.
Preparacin del suelo.
Siembra, trasplante y plantacin de cultivos.
Manejo de aperos, herramientas y maquinaria.
Conocimiento de las normas de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental.
NMERO 228
28394
MDULO PROFESIONAL: TALLER Y EQUIPOS DE TRACCIN

Cdigo: 0407
1. Organiza el taller de la explotacin justificando la ubicacin de herramientas y equipos.
a) Se han descrito y sealizado las diferentes zonas del taller de la explotacin.
b) Se han identificado las principales herramientas y equipos del taller.
c) Se han ubicado las herramientas y equipos en el lugar correspondiente.
d) Se ha realizado un inventario de las herramientas y equipos verificando las necesidades
de reposicin.
e) Se ha realizado un registro de herramientas y equipos del taller.
f) Se han aplicado procedimientos de limpieza y eliminacin de residuos del taller.
2. Maneja el tractor y equipos de traccin interpretando la funcionalidad y utilizacin del mismo.
a) Se han identificado las partes y componentes de un tractor y equipos de traccin.
b) Se han descrito los sistemas del tractor y de los equipos de traccin.
c) Se han descrito los tipos de tractores y de equipos de traccin.
d) Se ha seleccionado el tractor y equipos de traccin segn las caractersticas de la
explotacin.
e) Se ha accionado la toma de fuerza y el sistema hidrulico.
f) Se han acoplado los aperos y la maquinaria al tractor.
g) Se han realizado actividades de manejo de tractores sin aperos.
h) Se han realizado actividades de manejo de tractores con los remolques o aperos.
i) Se ha calculado el coste horario de utilizacin del tractor y de los equipos de traccin
y produccin.
3. Realiza el mantenimiento bsico del tractor y equipos de traccin interpretando los protocolos y fichas de mantenimiento.
a) Se han descrito y efectuado las principales operaciones de mantenimiento.
b) Se han interpretado las indicaciones e instrucciones tcnicas del programa de
mantenimiento.
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c) Se han identificado los materiales y repuestos necesarios para el mantenimiento y la

reparacin bsica.
d) Se ha realizado el montaje/desmontaje de elementos y sistemas simples.
e) Se han identificado las averas cuya reparacin es necesario realizar en un taller
especializado.
f) Se han realizado sustituciones y reparaciones bsicas.
g) Se han cumplimentado los registros de las operaciones.
h) Se han analizado las repercusiones tcnico-econmicas.
4. Realiza operaciones de soldadura y de mecanizado bsico justificando los materiales y
mtodos empleados.
a) Se han definido los procesos de mecanizado bsico y soldadura.
b) Se han caracterizado los equipos de soldadura segn el procedimiento que se va a utilizar.
c) Se han identificado las herramientas y equipos ms utilizados para realizar operaciones
de mecanizado bsico.
d) Se han detallado las partes de una soldadura.
e) Se han descrito los procesos de soldadura utilizados en el taller de una explotacin agraria.
f) Se han realizado uniones de elementos y recargas de material por distintos procedimientos de soldadura.
g) Se ha controlado que la soldadura obtenida no presente defectos.
h) Se han realizado operaciones de mecanizado bsico utilizando herramientas y mquinas sencillas.
de los materiales, herramientas, tiles y mquinas del taller agrario.
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Duracin: 160 horas.
Contenidos bsicos:
1. Organizacin del taller de la explotacin:
El taller de la explotacin. Zonas de trabajo.
Herramientas y equipos del taller. Necesidades. Funcionamiento. Manejo. Mantenimiento.
Organizacin del taller.
Inventario y registro de herramientas. Reposicin.
Registro de operaciones. Cumplimentacin de la documentacin.
Limpieza y eliminacin de residuos.
2. Manejo del tractor y equipos de traccin:
El tractor y equipos de traccin. Funciones y tipos. Partes del tractor y de los equipos
de traccin.
Motor. Tipos. Sistema de distribucin y admisin. Sistema de refrigeracin. Sistema de
engrase. Sistema de alimentacin.
Potencia. Tipos de potencia: potencia a la barra, potencia de traccin, a la toma de
fuerza y al sistema hidrulico. Rendimientos. Dimensiones: unidades de superficie,
volumen y masa.
Seleccin de tractores y equipos de traccin. Prestaciones y aplicaciones. Adecuacin a
las caractersticas de la explotacin.
Toma de fuerza. Accionamiento. Aprovechamiento de la potencia de la toma de fuerza.
Sistema hidrulico. Sistema de transmisin. Sistema elctrico. Controles electrnicos.
Sistemas de seguridad. Sistemas de lastrado.
Enganche y accionamiento de equipos y remolques. Otros elementos: frenos, ruedas,
puesto de conduccin y cabinas.
Manejo del tractor. Manejo con remolques y aperos. Implementacin de sistemas de
agricultura de precisin en tractores, equipos y aperos. Tipos de sistemas. Manejo de
equipos y sistemas de agricultura de precisin.
Coste del tractor y de los equipos de traccin. Factores que influyen en el clculo del
coste. Amortizacin. Clculo de costes.
Seleccin y reemplazo de equipos: factores a tener en cuenta.
3. Mantenimiento del tractor y equipos de traccin:
Operaciones de mantenimiento de primer nivel. Frecuencia de intervencin. Control.
Materiales utilizados para el mantenimiento y la reparacin. Clculo de necesidades.
Lubricantes: tipos, caractersticas, clasificacin, aplicaciones. Eliminacin de residuos.
Combustibles: tipos y caractersticas. Almacenaje. Legislacin.
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Otros materiales de reparacin y mantenimiento: metales frricos y no frricos, caucho,

plsticos y otros.
Montaje y desmontaje de elementos y sistemas.
Deteccin y reparacin de averas sencillas.
Documentacin de registro y control. Cumplimentacin.
Repercusiones tcnico-econmicas en el rendimiento en el trabajo: averas, consumo
de combustible, vida til de las maquinarias y sus componentes.
4. Soldadura y mecanizado bsico:
Mecanizado bsico y soldadura.
Equipos de soldadura y mecanizado bsico. Soldadura trmica por oxigs, por arco electrodo elctrico, con arco bajo gas (soldadura TIG, MIG y MAG) y otros. Aplicaciones.
Partes de la soldadura.
Operaciones de soldadura. Posiciones para soldar: plana, vertical, sobre cabeza y horizontal. Tipos de uniones. Eleccin del tipo de unin y soldadura.
Defectos de las soldaduras. Control del proceso.
Operaciones de mecanizado bsico: trazado, corte, entallado, limado, esmerilado,
roscado, rectificado, pulido, torneado, fresado, taladrado y otros. Herramientas y
mquinas: manejo. Adecuacin al tipo de pieza y proceso de mecanizado.
Riesgos inherentes al taller agrario.
Medios de prevencin.
Sealizacin en el taller.
Seguridad en el taller.
manejo y mantenimiento de tractores y equipos de traccin.
El manejo y mantenimiento de tractores y equipos de traccin incluye aspectos como:
Descripcin del taller de la explotacin.
Seleccin del tractor y equipos de traccin de la explotacin.
Manejo del tractor y equipos de traccin.
Mantenimiento del tractor y equipos de traccin.
Soldadura y mecanizado bsico.
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Taller de la explotacin.
Tractor y equipos de traccin.
Soldadura y el mecanizado bsico.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b), n), ) y o) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales b), n), ) y o) del ttulo.
Caracterizacin de las herramientas y equipos del taller.
Registro de las operaciones del taller.
Limpieza y eliminacin de los residuos del taller.
Aprovechamiento de la potencia del tractor.
Seleccin y reemplazo del tractor y equipos de traccin.
Clculo del coste horario del tractor y equipos de traccin.
Caracterizacin de los elementos del tractor.
Operaciones de mantenimiento del tractor.
Proceso de soldadura.
MDULO PROFESIONAL: INFRAESTRUCTURAS E INSTALACIONES AGRCOLAS
Cdigo: 0408
1. Instala y mantiene infraestructuras agrcolas describiendo sus caractersticas y tcnicas
de montaje.
a) Se han identificado las infraestructuras necesarias para una explotacin.
b) Se han descrito las principales caractersticas y tcnicas de montaje de las infraestructuras.
c) Se ha relacionado la topografa del terreno y las caractersticas de la parcela con el tipo
de infraestructura a implantar.
d) Se han descrito los sistemas de drenaje.
e) Se han realizado operaciones de mantenimiento de infraestructuras.
f) Se ha manejado la maquinaria y herramienta bsica para la instalacin y mantenimiento de una infraestructura.
2. Monta instalaciones de riego identificando los elementos de la instalacin y las tcnicas
de montaje.
a) Se han interpretado y calculado los parmetros necesarios.
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b) Se han descrito los componentes de la instalacin de riego y su funcionamiento.

c) Se han seleccionado los materiales necesarios para el montaje de una instalacin de riego.
d) Se han interpretado las especificaciones tcnicas de un proyecto de riego.
e) Se ha realizado el replanteo de una instalacin de riego.
f) Se han montado piezas y accesorios de riego en diferentes tipos de tuberas.
g) Se ha verificado el funcionamiento de una instalacin de riego.
h) Se han corregido las deficiencias de funcionamiento detectadas en una instalacin de riego.
3. Instala sistemas de proteccin y forzado relacionndolos con los factores ambientales y
de cultivo.
a) Se han clasificado las instalaciones de proteccin y forzado de los cultivos.
b) Se han descrito las caractersticas de los sistemas de proteccin y forzado, y de los
tipos de invernaderos.
c) Se han descrito las propiedades de los diferentes tipos de cubiertas.
d) Se han seleccionado los materiales y herramientas para el montaje de un sistema de
proteccin o forzado.
e) Se han instalado los elementos de un sistema de proteccin siguiendo las especificaciones tcnicas de montaje.
f) Se han descrito los elementos que permiten el control ambiental en un invernadero.
g) Se han instalado los elementos de control ambiental.
h) Se han instalado los elementos de un sistema de proteccin contra meteoros.
4. Mantiene instalaciones agrcolas interpretando los protocolos establecidos para su conservacin e higiene.
a) Se han descrito y relacionado las averas ms frecuentes con las instalaciones.
b) Se han identificado los elementos averiados o deteriorados en una instalacin.
c) Se han aprovisionado los elementos necesarios para el mantenimiento de una instalacin.
d) Se han sustituido los elementos averiados o deteriorados de una instalacin.
e) Se han realizado las reparaciones bsicas.
f) Se han seleccionado los productos de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y desratizacin.
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g) Se han aplicado los productos de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y desratizacin

en las dosis recomendadas.
h) Se ha interpretado la normativa en la utilizacin de productos de desinfeccin, desinsectacin y desratizacin.
de los materiales, herramientas, tiles y mquinas de la instalacin agrcola.
Duracin: 107 horas.
Contenidos bsicos:
1. Instalacin y mantenimiento de infraestructuras agrcola:
Tipos de infraestructuras: cerramientos y vallas, caminos, cortavientos, pozos y
sondeos, toma de aguas superficiales, canales, acequias, tuberas principales, balsas
de riego.
Caractersticas y tcnicas de montaje de las infraestructuras: materiales, dimensiones,
requisitos tcnicos para su instalacin.
Ubicacin de infraestructuras: topografa.
Red de drenaje. Funcin. Tipos. Modelos de drenes. Sistemas de colocacin.
Maquinaria y herramienta especfica. Palas cargadoras. Retroexcavadoras. Buldozers.
Anglodozer. Trallas transportadoras y niveladoras. Remolques y camiones basculantes.
Cisternas. Dumpers. Apisonadoras y compactadores. Equipos de sondeo. Hormigoneras. Motopicos. Barrenas ahoyadoras. Herramienta manual.
Mantenimiento de primer nivel de las infraestructuras. Sustitucin de elementos
deteriorados. Reparacin del firme de un camino. Limpieza de cunetas y desages.
Impermeabilizacin de conducciones de agua y balsas de riego. Otras operaciones
de mantenimiento.
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2. Montaje de instalaciones de riego:

Caractersticas de las instalaciones de riego. Caudal. Presin. Prdidas de carga. Coeficiente de uniformidad. Clculo de parmetros.
Material de riego. Tuberas. Elementos de unin. Piezas especiales. Emisores. Aparatos
de control y medida. Criterios de eleccin. Tablas de clculo. Informacin tcnica.
Automatismos. Programadores de riego. Electrovlvulas. Sistemas de inyeccin de fertilizantes y productos fitosanitarios.
Cabezal de riego. Ubicacin. Grupo de bombeo. Prefiltros: decantadores, hidrociclones.
Filtros. Equipo de fertirrigacin. Otros componentes.
Proyectos de riego: Interpretacin. Partes de un proyecto de riego. Representacin
grfica de los elementos de una instalacin de riego. Unidades y subunidades de riego.
Replanteo de la instalacin. Procedimiento. Medios necesarios.
Materiales y herramientas de montaje.
Verificacin del funcionamiento de una instalacin de riego. Medicin de presiones y
caudales. Comprobacin de intervalos y tiempos de riego programados. Uso eficiente
de los recursos hdricos.
3. Instalacin de sistemas de proteccin y forzado de cultivos:
Tipos de instalaciones de proteccin y forzado. Tipos de invernaderos. Tneles. Umbrculos. Microtneles. Acolchados. Mantas trmicas. Instalaciones empleadas en semilleros, viveros y huertos tradicionales.
Caractersticas de las instalaciones de proteccin y forzado. Inercia trmica. Materiales.
Dimensiones. Cimentacin. Anclaje.
Cubiertas. Materiales plsticos. Vidrio. Propiedades: peso, resistencia, duracin, transmisin de la radiacin solar, fotoselectividad, difusin de la luz, impermeabilidad a la
radiacin infrarroja emitida por el suelo, capacidad de degradacin.
Interpretacin de los planos e indicaciones de montaje. Representacin grfica de los
elementos de una instalacin de proteccin o forzado.
Elementos de control ambiental. Ventilacin. Calefaccin. Refrigeracin. Humidificacin.
Fertilizacin carbnica. Instrumentos y sondas de medicin. Mallas de sombreo. Pantallas trmicas.
Instalaciones en la lucha contra meteoros: heladas y granizos.
4. Mantenimiento de instalaciones agrcolas:
Averas ms frecuentes. Elctricas. Electrnicas. Saneamiento. Riego. Constructivas.
Localizacin de elementos averiados o deteriorados. Protocolo de actuacin ante una
avera. Partes de incidencias y averas.
Aprovisionamiento de piezas y elementos de una instalacin.
Mantenimiento preventivo. Revisiones antes de la puesta en marcha o parada de una
instalacin. Revisiones que deben ser realizadas por personal especializado.
Mantenimiento de la instalacin de riego. Comprobacin de estanqueidad. Comprobacin del desgaste o deterioro de piezas. Limpieza de filtros y obstrucciones. Engrase del
grupo motobomba.
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Sustitucin de elementos averiados o deteriorados. Procedimiento. Herramientas.

Registros de mantenimiento.
Elementos bsicos de reparacin. Materiales de construccin. Materiales elctricos.
Materiales electrnicos. Materiales frreos. Materiales plsticos. Madera. Tratamientos
anticorrosivos. Tratamientos impermeabilizantes.
Productos de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y desratizacin.
Dosificacin y aplicacin de productos de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y
desratizacin. Equipos de limpieza a presin. Limpiadores.
Normativa en el uso de productos de limpieza y desinfeccin, desinsectacin y desratizacin.
Riesgos inherentes a la instalacin agrcola. Identificacin de riesgos.
Sealizacin en la instalacin agrcola.
Seguridad en la instalacin agrcola.
Factores fsicos, qumicos, y biolgicos del entorno de trabajo.
montaje y mantenimiento de infraestructuras e instalaciones agrcolas.
El montaje y mantenimiento de infraestructuras e instalaciones agrcolas incluye aspectos como:
Identificacin de las infraestructuras e instalaciones agrcolas.
Montaje de infraestructuras e instalaciones.
Revisin del funcionamiento de las instalaciones.
Acondicionamiento de las instalaciones para su uso.
Mantenimiento peridico de instalaciones, deteccin y reparacin de averas sencillas.
Limpieza de instalaciones.
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Infraestructuras agrcolas.
Instalaciones de riego.
Instalaciones de proteccin y forzado.
Instalaciones elctricas de baja tensin.
Instalaciones de agua potable.
Instalaciones de ventilacin, calefaccin y climatizacin.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b),c),n) y ) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales b), c), n) y ) del ttulo.
Identificacin y caracterizacin de infraestructuras e instalaciones.
Aplicacin de tcnicas de montaje de instalaciones.
Acondicionamiento de infraestructuras e instalaciones.
Mantenimiento de infraestructuras e instalaciones.
Procedimientos de deteccin y reparacin de averas sencillas.
Mtodos de limpieza y desinfeccin de instalaciones.
Manejo de equipos, herramientas y maquinaria.
Cumplimiento de normas de seguridad laboral y de proteccin ambiental.
MDULO PROFESIONAL: PRINCIPIOS DE SANIDAD VEGETAL
Cdigo: 0409
1. Caracteriza la vegetacin espontnea no deseada describiendo las especies presentes en
la zona.
a) Se han reconocido las plntulas de vegetacin espontnea no deseada.
b) Se han identificado las plantas parsitas de los vegetales.
c) Se han determinado las especies mediante el empleo de claves.
d) Se han descrito las caractersticas biolgicas de las especies de vegetacin espontnea.
e) Se ha identificado la asociacin de la vegetacin espontnea no deseada con los cultivos.
f) Se ha elaborado un herbario con las especies de vegetacin espontnea no deseada.
g) Se ha valorado la incidencia ejercida por la vegetacin espontnea sobre los cultivos.
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2. Determina la fauna perjudicial y beneficiosa para los vegetales, relacionando las caractersticas biolgicas con los efectos sobre las plantas.
a) Se han ubicado los seres vivos perjudiciales y beneficiosos en una clasificacin general.
b) Se han identificado las caractersticas morfolgicas de invertebrados, aves y mamferos
ms significativos.
c) Se ha descrito la fisiologa de la fauna perjudicial y beneficiosa.
d) Se han diferenciado los rdenes de insectos y caros perjudiciales y beneficiosos de
las plantas.
e) Se ha realizado un insectario con los rdenes ms caractersticos.
f) Se han reconocido los sntomas y daos producidos por la fauna perjudicial en las plantas.
g) Se ha identificado la fauna perjudicial que ha provocado los sntomas o daos en
las plantas.
h) Se ha relacionado el ciclo biolgico de la fauna que puede provocar plaga con las condiciones ambientales y la fenologa de la planta.
3. Determina los agentes beneficiosos y los que provocan enfermedades y daos que afectan
a las plantas, describiendo sus caractersticas.
a) Se han clasificado los agentes beneficiosos y los que provocan enfermedades y daos.
b) Se han descrito los agentes biticos.
c) Se han descrito las condiciones ambientales que afectan a los agentes beneficiosos y a
los que provocan las enfermedades.
d) Se ha valorado la forma de transmisin de las enfermedades.
e) Se han descrito los sntomas y daos de las enfermedades.
f) Se han reconocido las enfermedades propias de cada planta.
g) Se han identificado los agentes causantes de la enfermedad en una muestra.
4. Determina el estado sanitario de las plantas, valorando la informacin obtenida segn el
protocolo establecido.
a) Se han identificado las unidades de muestreo sealadas en el terreno.
b) Se han efectuado los conteos y tomas de muestras con las tcnicas y medios establecidos.
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c) Se han tomado muestras de patologas desconocidas para su envo al laboratorio

siguiendo el protocolo establecido.
d) Se han interpretado los niveles de presencia de agentes no beneficiosos, comparndolo
con los valores de referencia.
e) Se han relacionado las condiciones ambientales con el muestreo que se ha de realizar.
f) Se ha cuantificado la fauna auxiliar existente.
g) Se ha reconocido el umbral de tratamiento de cada agente no beneficioso.
5. Caracteriza los mtodos de proteccin para las plantas valorando sus efectos sobre la
sanidad de las mismas.
a) Se han clasificado los mtodos de proteccin contra la fauna perjudicial, enfermedades,
fisiopatas y vegetacin espontnea no deseada.
b) Se han interpretado las caractersticas de los mtodos de control indirecto.
c) Se han interpretado las caractersticas de los mtodos de control directo.
d) Se han valorado los mtodos qumicos empleados en la lucha contra la fauna perjudicial, enfermedades y vegetacin espontnea no deseada.
e) Se han descrito los mtodos biolgicos y biotcnicos.
f) Se ha descrito el mtodo de lucha integrada.
Duracin: 107 horas.
Contenidos bsicos:
1. Caracterizacin de la vegetacin espontnea no deseada:
Vegetacin espontnea. Clasificacin.
Claves para la clasificacin de especies. Utilizacin.
Descripcin biolgica. Dispersin. Localizacin. Importancia econmica.
Plantas parsitas. Clasificacin. Caractersticas.
Hbitat. Asociacin de especies. Incremento de vegetacin espontnea no deseada por
desequilibrios del medio.
Elaboracin de herbarios. Materiales. Recogida y acondicionamiento: informacin
previa, recoleccin, documentacin, prensado y conservacin, etiquetado, montaje,
almacenamiento y ordenacin. Uso del herbario.
Perjuicios causados.
2. Determinacin de la fauna perjudicial y beneficiosa:
Clasificacin de los seres vivos. Fauna perjudicial y beneficiosa.
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Invertebrados, aves y mamferos ms significativos. Morfologa y fisiologa.

Comportamiento de dispersin de la fauna perjudicial y beneficiosa. Incremento de
fauna perjudicial por desequilibrios del medio.
Elaboracin de insectarios. Clasificacin de rdenes. Equipos. Captura y acondicionamiento: informacin previa, montaje, etiquetado y cuidados de mantenimiento.
Fauna beneficiosa. Biologa. Evolucin y dispersin. Comportamiento de alimentacin.
Plaga. Concepto.
Plagas polfagas. Clasificacin. Biologa. Sntomas. Daos.
Plagas especficas. Clasificacin. Biologa. Sntomas. Daos.
3. Determinacin de agentes beneficiosos y de los que provocan enfermedades:
Clasificacin de agentes beneficiosos y de los que provocan enfermedades.
Agentes biticos beneficiosos y perjudiciales. Biologa.
Agentes abiticos. Daos.
Enfermedad. Concepto. Transmisin. Condiciones ambientales.
Enfermedades de origen bitico. Biologa. Sntomas y daos.
Preparacin de muestras de laboratorio.
4. Determinacin del estado sanitario de las plantas:
Muestreo. Tcnicas que se deben utilizar. Caractersticas de un programa de muestreo:
unidades de muestreo, momento de la recogida y lugar.
Conteos. Localizacin de los puntos de conteo.
Toma de muestras. Condiciones ambientales.
Preparacin de muestras patolgicas y envo al laboratorio.
Interpretacin de los niveles de presencia. Estado sanitario de las plantas.
Umbrales. Tipos y conceptos. Nivel econmico de daos (NED). Umbral econmico o
umbral de tratamiento (UT).
Materiales y equipos de conteo y muestreo. Representacin grfica.
5. Caracterizacin de mtodos de proteccin de los vegetales:
Mtodos de proteccin. Clasificacin.
Mtodos indirectos: legislativos, genticos y culturales.
Mtodos directos: fsicos, qumicos y biolgicos.
Lucha biolgica. Fauna auxiliar autctona. Productos biolgicos formulados. Caractersticas de la lucha biolgica.
Lucha biotcnica. Tipos. Caractersticas.
Control qumico. Caractersticas.
Lucha integrada. Caractersticas y mtodos de lucha.
Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para reconocer el estado sanitario
de la vegetacin y de los mtodos de proteccin.
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El reconocimiento del estado sanitario de la vegetacin y de los mtodos de proteccin incluye aspectos como:
Conocimiento de la vegetacin espontnea no deseada.
Caracterizacin de la fauna auxiliar y perjudicial.
Descripcin de enfermedades y daos.
Valoracin del estado sanitario de las plantas.
Mtodos de proteccin de la plantas.
La fauna perjudicial y beneficiosa.
La vegetacin espontnea no deseada.
La sanidad de los vegetales.
Los mtodos de proteccin de las plantas.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales h), n) y ) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales h), n) y ) del ttulo.
Clasificacin de los ejemplares de vegetacin espontnea no deseada encontrados.
Realizacin de un herbario con especies de vegetacin espontnea.
Identificacin de la fauna auxiliar y perjudicial presente sobre las plantas.
Elaboracin de un insectario con las especies ms representativas.
Reconocimiento de las enfermedades biticas y abiticas de las plantas.
Conteos y tomas de muestras.
Anlisis de los mtodos de proteccin.
MDULO PROFESIONAL: PRODUCCIN AGRCOLA
Cdigo: 0476
1. Realiza las operaciones necesarias para el riego de los cultivos relacionando el sistema de
riego con el agua a aportar.
a) Se han realizado las labores de encauce y distribucin del agua en los riegos por superficie.
b) Se han realizado las operaciones necesarias para colocar los elementos mviles del
sistema de riego.
c) Se ha programado el riego utilizando los elementos de control.
d) Se ha regado el cultivo cubriendo las necesidades hdricas o de lavado usando los
elementos de control.
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e) Se han utilizado y realizado el mantenimiento de primer nivel de herramientas, equipos

y maquinaria empleados en el manejo del riego.
2. Realiza el abonado de los cultivos analizando las tcnicas y procedimientos de aplicacin.
a) Se ha elegido el tipo de abono que cubre las necesidades de cobertera.
b) Se han seleccionado los fertilizantes que se utilizan en fertirrigacin, hidropona y
abonado foliar.
c) Se han preparado las mezclas nutritivas en fertirrigacin.
d) Se han preparado las soluciones madre en cultivos hidropnicos.
e) Se han realizado los controles sobre los parmetros de abonado en hidropona.
f) Se ha aplicado el abono foliar.
g) Se han utilizado y realizado el mantenimiento de primer nivel de herramientas, equipos
y maquinaria empleados en el abonado.
3. Realiza labores culturales relacionndolas con el tipo de cultivo y sus tcnicas asociadas.
a) Se han clasificado las labores culturales segn la especie cultivada y el producto deseado.
b) Se han identificado y realizado los tipos de injerto segn especie.
c) Se han descrito las tcnicas de entutorado segn cultivo.
d) Se han diferenciado los tipos de poda segn especie y cultivo.
e) Se han utilizado tcnicas de aclareo o despunte.
f) Se han utilizado tcnicas que favorezcan el cuajado de frutos.
g) Se han identificado los tipos de labor entre lneas o calles.
h) Se han manejado los sistemas de control ambiental de las instalaciones de forzado.
i) Se han utilizado y realizado el mantenimiento de primer nivel de herramientas, equipos
y maquinaria empleados en las labores culturales.
4. Recoge, manipula y acondiciona la cosecha justificando tcnicas y mtodos de agricultura moderna.
a) Se han reconocido los mtodos para determinar el estado de madurez.
b) Se ha determinado el momento ptimo de recoleccin o aprovechamiento.
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c) Se han aplicado las tcnicas de recoleccin segn el cultivo.

d) Se han clasificado los restos de la cosecha para su aprovechamiento o eliminacin.
e) Se han seleccionado los recipientes y envases utilizados en la recogida y transporte.
f) Se han aplicado las tcnicas de acondicionamiento de los productos agrcolas previo a
su envasado y almacenaje.
g) Se han reconocido los sistemas de transporte, envasado y almacenaje de diferentes
productos agrcolas.
h) Se han utilizado y realizado el mantenimiento de primer nivel de herramientas, equipos
y maquinaria empleados en la recoleccin, envasado, transporte y almacenamiento.
i) Se ha valorado la influencia de la recoleccin, envasado, transporte y almacenaje en la
calidad del producto.
Duracin: 220 horas.
Contenidos bsicos:
1. Manejo del sistema de riego:
Operaciones de encauce y distribucin de agua en riegos por superficie.
Manejo de los elementos mviles del sistema de riego.
Programacin del riego segn cultivo. Turno.
Aplicacin del riego. Manejo.
Herramientas, maquinaria y equipos especficos del manejo del riego. Manejo.
Mantenimiento.
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2. Abonado de los cultivos:

Eleccin del tipo de abono de cobertera en funcin de las necesidades del cultivo, la
poca y la forma de aplicacin. Correccin y restitucin. Mtodo de la dosis ptima
econmica. Mtodo de la dosis de equilibrio ambiental.
Fertirrigacin, cultivos hidropnicos y aeropnicos. Y abonado foliar. Conceptos. Fundamentos. Criterios de eleccin de fertilizantes. Aplicacin. Soportes de cultivo.
Preparacin de mezclas nutritivas. Mezclas nutritivas. Soluciones madre.
Control de parmetros en hidropona.
Herramientas, equipos y maquinaria especficos en la nutricin de los cultivos. Clasificacin. Tipos. Manejo. Mantenimiento.
3. Labores culturales:
Labores culturales. Clasificacin. Aporcado. Labores segn regin o comarca agrcola.
Entutorado. Tutores. Tipos. Rodrigones. Sujeciones. Materiales.
Injertos. Fundamentos. Tipos.
Poda: principios generales. Formaciones vegetativas y fructferas. Tipos: poda de
formacin, fructificacin, de rejuvenecimiento.
Aclareo. Fundamentos. Qumico. Manual. Estrategias.
Pinzado o despunte. Blanqueo. Embolsado. Fundamentos. Momento.
Cuajado de frutos. Factores influyentes. Tcnicas. Productos qumicos de sntesis y naturales.
Control de parmetros ambientales en infraestructuras de forzado. Temperatura, luminosidad, humedad ambiental, oxgeno, anhdrido carbnico. Sistemas de control. Sistemas integrales de control.
No laboreo. Tcnicas.
Labores entre lneas y calles. Tipos. Funciones.
Herramientas, equipos y maquinaria especficos de las operaciones culturales. Clasificacin. Tipos. Manejo. Mantenimiento.
4. Recoleccin, manipulacin y acondicionamiento:
Madurez fisiolgica y comercial. Mtodos de determinacin del estado de madurez.
Clasificacin. Tipos.
Recoleccin. Momento idneo. Sistemas. Restos de cosecha.
Recipientes y envases utilizados en la recoleccin. Caractersticas de los envases.
Transporte de productos agrcolas. Tipos. Condiciones.
Acondicionamiento de productos agrcolas. Procedimientos segn producto y mercado.
Sistemas de almacenaje de productos agrcolas. Condiciones de almacenamiento.
Problemas durante el almacenamiento.
Herramientas, equipos y maquinaria especficos en la recoleccin, envasado, transporte
y almacenamiento. Clasificacin. Tipos. Manejo. Mantenimiento.
Calidad de los productos agrcolas. Normas. Influencia de la recoleccin, envasado,
transporte y almacenaje.
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Factores qumicos y biolgicos del entorno de trabajo.
produccin, recoleccin, transporte y almacenamiento de productos agrcolas.
La produccin, recoleccin, transporte y almacenamiento de productos agrcolas incluye
aspectos como:
Manejo de riego.
Abonado de cultivos.
Controles en hidropona. Labores culturales.
Cosecha, transporte y almacenamiento.
Riego.
Abonado de cobertera.
Cultivos hidropnicos.
Tcnicas culturales.
Productos cosechados, transportados y almacenados.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b), f), g), j) y n) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales b), f), g), j) y n) del ttulo.
La aplicacin del riego.
La aportacin del abonado de cobertera.
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El manejo de la solucin nutritiva.

La prctica de diferentes tipos de injerto.
La realizacin de diversos tipos de poda.
El aclareo y despunte.
El cuajado de frutos.
Las tcnicas de laboreo.
La cosecha, transporte y almacenamiento de productos agrcolas.
Manejo de maquinaria.
Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevencin de riesgos laborales
y de las normas de seguridad e higiene.
MDULO PROFESIONAL: PRODUCCIN DE LECHE, HUEVOS Y ANIMALES PARA VIDA
Cdigo: 0477
1. Selecciona y prepara a los animales para la reproduccin, aplicando los mtodos y tcnicas determinados.
a) Se han aplicado criterios morfolgicos y productivos para la eleccin de reproductores.
b) Se han establecido los requisitos mnimos de edad y desarrollo corporal para iniciar a
los animales de reposicin en la reproduccin.
c) Se han reconocido los posibles defectos fsicos o de comportamiento que dificulten su
reproduccin.
d) Se han adiestrado a los reproductores para ser utilizados como recelas o para la
recogida de semen.
e) Se han identificado los problemas sanitarios que pueden afectar a la reproduccin.
f) Se han cumplimentado la documentacin necesaria para el control de los reproductores.
g) Se han controlado las condiciones especficas de los alojamientos de los reproductores.
h) Se han proporcionado los alimentos requeridos por los sementales en atencin a criterios de edad, estado fisiolgico y frecuencia de utilizacin.
i) Se ha aplicado la normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin
2. Realiza las operaciones necesarias para el control de las fases de celo, cubricin y gestacin, considerando las particularidades de cada especie.
a) Se ha realizado el control del ciclo ovrico y la sincronizacin del estro.
b) Se han detectado los sntomas de celo en las distintas especies.
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c) Se ha establecido el sistema de cubricin.

d) Se ha realizado la recogida y conservacin de material seminal en las distintas especies ganaderas.
e) Se han aplicado dosis seminales.
f) Se han controlado los parmetros ambientales de los alojamientos de las hembras
gestantes a lo largo de las distintas fases de la gestacin.
g) Se ha diagnosticado y controlado la gestacin, utilizando los medios y siguiendo los
protocolos establecidos.
h) Se han reconocido las principales patologas infecciosas, parasitarias, endocrinas y
nutricionales asociadas a las fases de celo y gestacin.
i) Se ha vigilado el estado sanitario de las hembras en la fase de celo y gestacin.
j) Se han cumplimentado la documentacin necesaria para el control del celo, cubricin
y gestacin.
k) Se han proporcionado los alimentos requeridos para las fases de celo y gestacin.
l) Se ha aplicado la normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin
3. Maneja a la madre y las cras en el periparto y durante la fase de cra, siguiendo los protocolos establecidos para lograr la mxima supervivencia de las mismas.
a) Se han controlado las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de las salas de parto.
b) Se han alojado las hembras en las salas de parto en la fecha prevista.
c) Se ha identificado los sntomas de parto que predicen el momento de ste en las distintas especies.
d) Se han aplicado los protocolos de asistencia al parto en las distintas especies.
e) Se han descrito las anomalas ms comunes que pueden presentarse en el parto y
post-parto.
f) Se han proporcionado los alimentos requeridos y los cuidados sanitarios a la madre y
los recin nacidos.
g) Se han identificado a las cras utilizando los mtodos y medios indicados para cada especie.
h) Se ha controlado el periodo de lactancia, natural o artificial, de las cras.
i) Se ha realizado el destete siguiendo las pautas establecidas en funcin de la especie
y la intencin productiva de la explotacin, optimizando en cada caso el intervalo
parto-cubricin.
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j) Se ha cumplimentado los documentos y registros de control de las parideras y la fase

de cra.
k) Se ha aplicado la normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin
4. Realiza las operaciones de ordeo, controlando los equipos y los animales y siguiendo los
protocolos establecidos para obtener leche de calidad y mantener una buena salud de la ubre.
a) Se han establecido los lotes de ordeo, siguiendo los criterios establecidos para cada especie.
b) Se han realizado las operaciones de alimentacin del ganado lechero.
c) Se ha realizado el protocolo establecido para detectar la presencia de patologas infecciosas y traumticas propias de las hembras en lactacin.
d) Se ha organizado el ganado para el proceso de ordeo.
e) Se han identificado las distintas partes de las instalaciones y equipos de ordeo y de
conservacin de la leche.
f) Se ha relacionado el ordeo mecnico con los conceptos: formacin de vaco y pulsaciones de la ordeadora, preparacin y estimulacin de las ubres, extraccin de la
leche, tiempo de ordeo, apurado y desinfeccin de las ubres.
g) Se ha realizado el ordeo aplicando los protocolos de higiene y sanidad de la ubre.
h) Se han valorado las consecuencias productivas y sanitarias de un ordeo defectuoso.
i) Se ha controlado y registrado la produccin.
j) Se ha realizado la toma de muestras para los controles bioqumicos y microbiolgicos.
k) Se ha almacenado y conservado a refrigeracin la leche.
l) Se han descrito el protocolo establecido para el secado de las distintas especies de
rumiantes.
m) Se han cumplimentado la documentacin necesaria para el control de la produccin
de leche.
n) Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal, de seguridad alimentaria y
de prevencin de riesgos laborales.
5. Realiza las operaciones necesarias para la produccin de huevos y pollitos, siguiendo las
especificaciones tcnicas y aplicando criterios de rentabilidad y calidad.
a) Se han descrito las operaciones previas a la entrada de las aves en las instalaciones.
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b) Se ha controlado el ambiente de las naves segn los parmetros de bienestar y confort

estandarizados.
c) Se han agrupado a las aves en lotes segn disponibilidad de espacios y criterios
productivos.
d) Se ha realizado la distribucin de pienso y agua adecundose a la edad de las aves y al
intervalo y con la presentacin apropiada.
e) Se han realizado los programas de iluminacin y muda establecidos.
f) Se ha establecido la proporcin macho/hembra para la produccin de huevos fecundados.
g) Se ha controlado, segn los protocolos establecidos, la fecundacin e incubacin de
huevos y el nacimiento de pollitos.
h) Se han recogido los huevos para consumo con la periodicidad establecida y con procedimientos que aseguren su integridad y sus condiciones higinico-sanitarias.
i) Se ha controlado el estado sanitario de las aves.
j) Se ha cumplimentado la documentacin necesaria para el control de la produccin de
huevos y pollitos.
k) Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal, de seguridad alimentaria y
de prevencin de riesgos laborales.
Duracin: 120 horas.
Contenidos bsicos:
1. Seleccin y preparacin de los animales para la reproduccin:
Criterios para la eleccin de reproductores. Caracteres observables (cualitativos) y
caracteres medibles (cuantitativos). Catlogos de reproductores. Explotaciones de
seleccin. Asociaciones de criadores y libro genealgico.
Edad y desarrollo corporal para el inicio de la reproduccin en las distintas especies y
razas ganaderas. Criterios para el inicio en la reproduccin de animales de razas de cra
en extensivo e intensivo.
Examen fsico de reproductores. Evaluacin del estado general. Inspeccin del aparato
genital y locomotor.
Valoracin del comportamiento reproductivo.
Adiestramiento de sementales para la recogida de dosis seminales. Mtodos y tcnicas
segn especies.
Patologas que afectan a la reproduccin: enfermedades infecciosas, parasitarias, traumas y lesiones que impiden la reproduccin. Defectos congnitos.
Documentacin para el control de los reproductores. Fichas de control. Software especfico.
Control de las condiciones ambientales de los alojamientos para reproductores.
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Elaboracin y suministro de raciones especficas para animales reproductores. Importancia de vitaminas y minerales en las raciones para reproductores.
Normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin de riesgos laborales.
2. Control de las fases de celo, cubricin y gestacin:
Control de la ovulacin y sincronizacin de celos. Sistemas de induccin y sincronizacin natural y artificial: mtodos farmacolgicos y de manejo.
Sntomas de celo. Mtodos de deteccin. Estacionalidad.
Sistemas de cubricin. Control de la fase de cubricin. Momento ptimo para la cubricin. Monta natural y monta dirigida. Protocolos de actuacin.
Inseminacin artificial. Tcnicas de recogida de semen. Valoracin espermtica. Dilucin y conservacin. Tcnicas de aplicacin de dosis seminales.
Transferencia de embriones. Caractersticas de donantes y receptoras. Protocolo.
Gestacin. Diagnstico precoz. Pautas a seguir con las hembras gestantes. Control
ambiental de los alojamientos para hembras gestantes.
Patologas infecciosas, parasitarias y endocrinas asociadas a las fases de celo y gestacin. Infertilidad. Muerte embrionaria y abortos. Programas sanitarios de prevencin y
control de enfermedades que afectan a la reproduccin.
Documentacin necesaria para el control del celo, cubricin y gestacin. Fichas de
control. Software especfico.
Suministro de agua y raciones especficas para las fases de celo y gestacin. Trastornos
nutricionales durante la gestacin.
Normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevencin de riesgos laborales.
3. Manejo del periparto y fase de cra:
Control de las condiciones ambientales de las salas de parto. Importancia de la temperatura y humedad relativa en la supervivencia de las cras.
Condiciones higinico-sanitarias de los alojamientos de parto y las instalaciones de cra.
Gestin de residuos.
Momento ptimo para el alojamiento de las hembras en la sala de partos.
Fases y sntomas del parto: sntomas prodrmicos, fase de dilatacin y fase de expulsin. Alumbramiento. Regulacin (control) hormonal.
Protocolos a seguir en el pre-parto, parto y pos-parto.
Partos distcicos: distocias maternales, fetales y por presentaciones, posiciones y actitudes anormales del feto. Manipulaciones obsttricas bsicas.
Patologas y trastornos ms frecuentes en el periparto.
Distribucin de agua y raciones especficas para las hembras en el periparto.
Identificacin de las cras. Sistemas y registros. Identificacin animal oficial segn la especie.
Cra. Lactancia y destete: tipos, mtodos y pautas a seguir. Encalostramiento y ahijado.
Adopciones. Lactacin artificial. Destete precoz. Destete en explotaciones extensivas.
Manipulaciones especficas en esta fase: descolmillado, raboteo parcial, castracin y otras.
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Intervalo parto-cubricin. Manejo de las reproductoras en esta fase.

Normativa ambiental, de bienestar animal y sanidad animal y de prevencin de riesgos laborales.
4. Operaciones de ordeo:
Lotes de ordeo. Criterios.
Alimentacin de rumiantes productores de leche. Medios y sistemas de alimentacin.
Patologas propias de las hembras en lactacin. Las mamitis. Microtraumas. Actuacin
en caso de enfermedad.
Manejo del ganado para el ordeo. Rutina de ordeo.
Instalaciones y equipos de ordeo. Adecuacin a la especie y al tamao del rebao.
Robotizacin.
Ordeo: manual y mecnico. Preparacin higinica y ejecucin. Toma de muestras.
Sanidad de la ubre. Influencia del ordeo en la calidad de la leche.
Lechera: condiciones higinico-sanitarias. Almacenamiento y conservacin a refrigeracin. Contaminacin de la leche.
Secado. Protocolo que se debe seguir. Tratamientos intramamarios. Manejo de la
alimentacin en esta fase.
Documentacin para el control de la produccin de leche. Fichas de control y software especfico.
Normativa ambiental, de bienestar animal y sanidad animal y de prevencin de riesgos laborales.
5. Produccin de huevos y pollitos:
Sistemas de manejo todo dentro/todo fuera. Vaco sanitario. Operaciones previas.
Protocolos de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y desratizacin de instalaciones y
utensilios. Bioseguridad.
Control ambiental de las instalaciones de avicultura de puesta.
Suministro de agua y raciones para aves de puesta. Importancia de aminocidos y minerales.
Programas de iluminacin. Planificacin y ejecucin.
Produccin de huevo fecundado. Proporcin de machos y hembras. Control de incubadoras y nacedoras. Manejo de pollitos.
Produccin de huevo para consumo. Mecanismos de recogida. Manejo del huevo. Criterios de comercializacin.
Control sanitario de las aves. Principales patologas que afectan a las aves de puesta. Condiciones para el movimiento. Plan sanitario avcola: requisitos y registros.
Programas sanitarios oficiales en explotaciones de produccin de huevos y pollitos.
Fichas sanitarias.
Documentacin para el control de la produccin de huevos y pollitos. Fichas de control.
Sistemas informticos.
Normativa de bienestar y sanidad animal, de seguridad alimentaria y de prevencin de
riesgos laborales.
NMERO 228
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reproduccin, ordeo de ganado y obtencin de huevos y pollitos con criterios de rentabilidad
y calidad, respetando el medio ambiente y aprovechando los recursos de forma sostenible.
La reproduccin, ordeo de ganado y obtencin de huevos y pollitos con criterios de rentabilidad y calidad incluye aspectos como:
Seleccin y preparacin de los animales para la reproduccin.
Control de las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de los alojamientos e instalaciones.
Control de las fases de celo, cubricin y gestacin.
Manejo de la madre y las cras en el periparto y durante la fase de cra.
Ordeo.
Obtencin de huevos y pollitos.
Bienestar animal.
Sanidad y control del estado sanitario.
El manejo de los animales para la reproduccin.
El control de las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de los alojamientos e
instalaciones.
La programacin de la reproduccin.
El control de la gestacin.
El control del estado sanitario.
La produccin de animales para vida, leche, huevos.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b), l), n) y ) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales b), l), n) y ) del ttulo.
Comprobacin de las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de los alojamientos e
instalaciones.
Eleccin de reproductores y elaboracin del plan de reproduccin.
Deteccin de celo, control de las cubriciones, realizacin de inseminaciones, seguimiento
de la gestacin y asistencia al parto.
Prevencin de enfermedades y control del estado sanitario de los animales.
Obtencin, transporte, almacenamiento y conservacin de los productos animales.
Cumplimentacin de la documentacin de registro y control de la produccin.
Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevencin de riesgos laborales, proteccin ambiental, seguridad alimentaria y bienestar animal.
NMERO 228
28419
MDULO PROFESIONAL: PRODUCCIN DE CARNE

Y OTRAS PRODUCCIONES GANADERAS
Cdigo: 0478.
1. Realiza las operaciones de recepcin y expedicin de animales interpretando las normas y
protocolos establecidos, garantizando la sanidad y bienestar animal.
a) Se han descrito nociones bsicas sobre comportamiento animal.
b) Se ha definido el sistema de manejo segn la especie raza, edad, sexo, y estado
productivo del animal.
c) Se ha comprobado la documentacin que acompaa la recepcin y expedicin de los
animales y el estado sanitario de los mismos.
d) Se han establecido procesos de carga, descarga y transporte de animales.
e) Se han definido los sistemas de aislamiento y cuarentena para los animales que llegan
a la explotacin.
f) Se han comprobado las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de los alojamientos e instalaciones.
g) Se han definido los criterios de agrupamiento de animales, segn la especie, raza,
edad, sexo y destino productivo.
h) Se han descrito las prcticas zootcnicas para la adecuacin a la produccin.
2. Realiza las operaciones de alimentacin del ganado, utilizando los medios y mtodos apropiados para la especie, fase productiva y sistema de explotacin.
a) Se han establecido las necesidades de aprovisionamiento.
b) Se ha descrito el funcionamiento de las mquinas utilizadas en la preparacin, mezcla y
distribucin de alimentos.
c) Se ha realizado el acondicionamiento previo de los alimentos.
d) Se han mezclado los alimentos para la elaboracin de raciones conforme al sistema de
explotacin y a la tcnica de produccin.
e) Se han conservado los alimentos mediante henificado y ensilado.
f) Se han suministrado y distribuido las raciones.
g) Se han realizado las operaciones de limpieza y mantenimiento de primer nivel de las
mquinas y equipos.
NMERO 228
28420
h) Se ha valorado la influencia de la alimentacin en el estado sanitario del ganado y en la

calidad de las producciones.
i) Se han registrado los datos necesarios para el control de la alimentacin.
j) Se ha aplicado la normativa de bienestar animal y de seguridad alimentaria.
3. Maneja los procesos de recra y cebo siguiendo criterios y protocolos preestablecidos.
a) Se han agrupado los animales de recra y cebo en lotes homogneos, atendiendo a
criterios de sexo, tamao y disponibilidad de espacios.
b) Se ha controlado el estado sanitario de las animales durante las fases de recra y cebo.
c) Se han controlado las causas que provocan prdida de bienestar, fenmenos de canibalismo y otros comportamientos anmalos.
d) Se ha calculado la velocidad de crecimiento y/o el ndice de transformacin de un lote
de animales.
e) Se han registrado los datos necesarios para el control de las fases de recra y cebo.
f) Se ha valorado la importancia de incluir a la explotacin en el sistema de produccin
integrada.
g) Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal y de seguridad alimentaria.
4. Maneja el pastoreo del ganado, aprovechando los recursos pastables de forma sostenible.
a) Se han seleccionado las especies y razas para el pastoreo.
b) Se han caracterizado los distintos tipos de superficies de pastoreo.
c) Se ha calculado, utilizando tablas, el valor nutritivo de los recursos pastables.
d) Se ha determinado el momento ptimo de consumo.
e) Se ha calculado la carga ganadera.
f) Se ha seleccionado, segn las caractersticas de la explotacin, el tipo de pastoreo.
g) Se han caracterizado los productos en funcin de la raza y la alimentacin.
h) Se ha dividido el rebao en grupos de pastoreo.
i) Se han identificado las patologas asociadas al pastoreo.
j) Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal.
NMERO 228
28421
5. Realiza las operaciones de manejo de las colmenas para producir miel y otros productos
apcolas, aplicando las tcnicas y utilizando los medios de produccin intensiva.
a) Se ha descrito la organizacin social de las abejas.
b) Se ha decidido el tipo de colmenas que se va a utilizar.
c) Se han colocado las colmenas en el lugar seleccionado para su emplazamiento.
d) Se ha planificado la produccin atendiendo a las caractersticas edafoclimticas y botnicas de la zona.
e) Se han realizado las operaciones de manejo, inspeccin y control sanitario de las
colmenas.
f) Se han descrito los procesos de recoleccin de la miel y otros productos apcolas.
g) Se han utilizado las herramientas y equipos bsicos para la produccin apcola.
h) Se ha cumplimentado la documentacin de manejo del colmenar y de control de la
produccin.
i) Se ha valorado el beneficio ambiental derivado de la actividad apcola.
j) Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal.
de los materiales, herramientas, tiles y mquinas de la explotacin agropecuaria.
b) Se han descrito los riesgos laborales asociados a las principales zoonosis.
c) Se han descrito las medidas de seguridad y de proteccin personal y colectiva que se
d) Se ha identificado las causas ms frecuentes de accidentes en la manipulacin de
e) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de
f) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.
g) Se ha cumplido la normativa de prevencin de riesgos laborales y de proteccin
Duracin: 130 horas.
NMERO 228
28422
Contenidos bsicos:
1. Recepcin y expedicin de animales:
Comportamiento animal: carcter y temperamento. Conducta normal y estereotipias.
Particularidades de las razas ambientales.
Manejo seguro de los animales. Tcnicas de sujecin e inmovilizacin. Particularidades
segn el sistema de explotacin.
Documentacin de recepcin y expedicin de animales. Valoracin del estado sanitario
de los animales. Documentacin derivada de la gestin sanitaria.
Carga, descarga y transporte de animales. Condiciones de los animales durante el
transporte. Desinfeccin de vehculos: protocolos y sustancias activas. Autorizaciones administrativas.
Sistemas de aislamiento y cuarentena a la llegada de los animales a la explotacin.
Instalaciones: emplazamiento y caractersticas especficas. Pruebas diagnsticas.
Control de las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de las instalaciones ganaderas. Bioseguridad de las explotaciones: reas de riesgo y actuaciones preventivas.
Control de la calidad del agua. Gestin de purines y eliminacin de cadveres.
Agrupamiento de animales, segn especie, raza, sexo, edad y destino productivo.
Compatibilidad. Sntomas de estrs. Prdida de bienestar.
Prcticas zootcnicas para la adecuacin a la produccin.
Normativa de bienestar y sanidad animal.
2. Alimentacin del ganado:
Aprovisionamiento. Clculo de las necesidades de aprovisionamiento. Valoracin de
materias primas y planificacin forrajera.
Maquinaria y equipos de preparacin, mezcla y distribucin de los alimentos. Molinos de
pienso y otros.
Acondicionamiento previo de los alimentos.
Mezcla de alimentos. Elaboracin propia. Condiciones idneas de produccin y almacenamiento: buenas prcticas.
Conservacin: Henificacin y ensilado.
Mtodos de suministro y distribucin de raciones. Suministro de agua. Carros unifeed.
Particularidades de los sistemas extensivos.
Limpieza y mantenimiento de mquinas y equipos de primer nivel.
Problemas sanitarios y de calidad de las producciones ligados a la alimentacin.
Influencia de la alimentacin en el estado sanitario y la calidad de las producciones.
Diseo y cumplimentacin de documentacin tcnica. Fichas de control. Sistemas
informticos.
Normativa de bienestar y sanidad animal y de seguridad alimentaria.
3. Recra y cebo:
Lotes de recra y cebo. Particularidades segn la especie y el tipo de explotacin. Vacas
nodrizas.
NMERO 228
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Control sanitario de los animales durante las fases de recra y cebo. Enfermedades ms
frecuentes: diagnstico y prevencin.
Prdida de bienestar: situaciones de estrs. Comportamientos anmalos.
Aprovisionamiento de alimentos para las fases de recra y cebo.
Velocidad de crecimiento. ndice de conversin. Normalizacin de la produccin. Valoracin de la conformacin crnica. Criterios de acabado.
Diseo y cumplimentacin de documentacin tcnica. Fichas de control. Sistemas informticos. Trazabilidad. Guas de buenas prcticas.
Produccin ganadera integrada. Calidad certificada.
Normativa de bienestar y sanidad animal y seguridad alimentaria.
4. Pastoreo:
Especies y razas pastoreadoras. Aprovechamiento de recursos pastables. Las dehesa
como ecosistema productivo.
Prados, pastizales y forrajes. Barbechos y eriales. Rastrojos y restos de cultivos. Valor
nutritivo y produccin de materia seca. Momento de consumo.
Carga ganadera. Clculo. Monitorizacin por sistemas de informacin geogrfica.
Nuevas tecnologas.
Pastoreo. Sistemas. Tiempo de estancia y de reposo. Control del consumo de agua y
alimentos. Trashumancia y transterminancia. La montanera.
Tipos de productos en funcin de la raza y la alimentacin. Norma de calidad.
Grupos de pastoreo.
Patologas infecciosas y parasitarias asociadas al pastoreo. Trastornos digestivos y
metablicos. Intoxicaciones. Buenas prcticas.
Normativa de bienestar y sanidad animal y seguridad alimentaria.
5. Manejo de colmenas y produccin de miel:
Organizacin social de las abejas. Castas. Ciclo anual.
Tipos de colmenas. Ventajas e inconvenientes.
Emplazamiento y disposicin de las colmenas. Consideraciones a tener en cuenta. Radio
de vuelo. Trashumancia. Condiciones del transporte de colmenas. Documentacin y
requisitos para el movimiento de las colmenas.
Operaciones apcolas. Ciclos. Manejo de la colmena. Calendario de actuacin.
Inspeccin y control sanitario de las colmenas. Patologas ms frecuentes: diagnstico y
tratamiento.
Multiplicacin del colmenar. Enjambrazn. Trasiego de abejas. Produccin de reinas.
Alimentacin suplementaria: momento y alimentos autorizados. Ventajas e inconvenientes. Valoracin de la flor apcola.
Extraccin de miel. Momento ptimo. Transporte y almacenamiento. Recogida de polen
y jalea real. Otras producciones de la colmena.
Equipo bsico de manejo y produccin: uso y mantenimiento.
NMERO 228
28424
Documentacin de registro y control de las operaciones de manejo y produccin apcola. Requisitos para el movimiento de las colmenas.
Beneficios ambientales de la produccin apcola. Manejo de colmenas para polinizacin
de cultivos.
Normativa de sanidad animal y seguridad alimentaria. Ordenacin del sector: ADS y
cooperativas.
Riesgos inherentes a la explotacin agropecuaria. Riesgos generales y especficos. Riesgos mecnicos y biolgicos.
Riesgos asociados a las principales zoonosis.
Medios de prevencin.
Sealizacin en la explotacin agropecuaria.
Seguridad en la explotacin agropecuaria.
obtencin de productos animales con criterios de rentabilidad y calidad, respetando el medio
ambiente y aprovechando los recursos de forma sostenible.
La obtencin de productos animales con criterios de rentabilidad y calidad incluye aspectos como:
Comportamiento y manejo animal.
Condiciones ambientales e higinico-sanitarias de los alojamientos e instalaciones.
Bienestar animal.
Alimentacin animal.
Recra y cebo.
Pastoreo.
Sanidad y control del estado sanitario.
La adaptacin de los animales a la explotacin y al sistema de produccin.
El transporte de animales y sus producciones.
El manejo de la alimentacin.
El aprovechamiento sostenible, mediante pastoreo, de pastos, praderas, cultivos forrajeros
y subproductos agrcolas.
El control del estado sanitario.
La produccin de carne, miel y otros productos animales.
NMERO 228
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La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b), k), l), m), n) y )
del ciclo formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales b), k), l), m), n)
y del ttulo.
Manejo de los animales durante el transporte y adecuacin al sistema de explotacin.
Marcado, identificacin y registro de animales.
Comprobacin de las condiciones ambientales e higinico-sanitarias de los alojamientos e
instalaciones.
Elaboracin, suministro y distribucin de raciones.
Determinacin de la carga ganadera, sistema de pastoreo y momento ptimo de aprovechamiento de los recursos pastables.
Prevencin de enfermedades y control del estado sanitario de los animales.
Obtencin, transporte, almacenamiento y conservacin de los productos animales.
Cumplimentacin de la documentacin de registro y control de la produccin.
Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevencin de riesgos laborales, proteccin ambiental, seguridad alimentaria y bienestar animal.
MDULO PROFESIONAL: CONTROL FITOSANITARIO
Cdigo: 0479
1. Determina los productos qumicos fitosanitarios que se deben aplicar analizando sus
caractersticas tcnicas.
a) Se han clasificado los distintos tipos de productos qumicos fitosanitarios.
b) Se han caracterizado las propiedades generales de los productos qumicos fitosanitarios.
c) Se han reconocido las principales caractersticas de los formulados.
d) Se han seleccionado los formulados que se desean emplear.
e) Se han valorado las posibles incompatibilidades entre los formulados.
f) Se han analizado las etiquetas y ficha tcnica de seguridad de los formulados.
g) Se han valorado las condiciones ambientales y del cultivo en la eleccin de los productos qumicos.
h) Se ha aplicado la legislacin fitosanitaria vigente.
2. Almacena y manipula los productos qumicos fitosanitarios interpretando las normas y
a) Se han descrito las condiciones que debe cumplir el transporte y almacenamiento de
productos qumicos fitosanitarios.
NMERO 228
28426
b) Se han colocado los productos qumicos fitosanitarios en el medio de transporte.

c) Se ha cumplimentado la documentacin de transporte y el libro oficial de movimientos
de productos qumicos fitosanitarios.
d) Se han colocado los productos qumicos fitosanitarios en el almacn siguiendo la
normativa bsica.
e) Se han caracterizado los procedimientos a seguir en la retirada de productos fitosanitarios de la explotacin.
f) Se han descrito las actuaciones que se deben seguir en el caso de derrame accidental
durante el transporte y/o almacenamiento de productos qumicos fitosanitarios.
g) Se han manipulado los productos qumicos fitosanitarios siguiendo el protocolo establecido.
h) Se ha aplicado la normativa de utilizacin de productos qumicos fitosanitarios, ambiental y de prevencin de riesgos laborales en el almacenamiento y manipulacin.
3. Aplica mtodos fsicos, biolgicos y/o biotcnicos describiendo y manejando las tcnicas prescritas.
a) Se ha reconocido la conveniencia de aplicar mtodos fsicos, biolgicos y/o biotcnicos.
b) Se ha elegido el mtodo fsico, biolgico y/o biotcnico que se va a utilizar.
c) Se han valorado las condiciones de aplicacin de productos biolgicos y/o biotcnicos.
d) Se han utilizado los materiales, herramientas y equipos en la aplicacin de mtodos
fsicos, biolgicos y/o biotcnicos.
e) Se han calculado los costes de las aplicaciones.
f) Se ha valorado la eficacia de los mtodos fsicos, biolgicos y/o biotcnicos utilizados.
g) Se han anotado las operaciones realizadas en el cuaderno de campo.
h) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevencin de riesgos laborales.
4. Prepara productos qumicos fitosanitarios siguiendo el protocolo establecido.
a) Se han seleccionado los materiales y equipos empleados en la preparacin de productos qumicos fitosanitarios.
b) Se ha calculado la cantidad de formulado en funcin de la dosis del tratamiento.
c) Se han utilizado los equipos de proteccin individual.
d) Se ha realizado la mezcla del formulado que se vaya a emplear.
NMERO 228
28427
e) Se han eliminado los envases vacos segn los sistemas de gestin.

f) Se han anotado las operaciones realizadas en el cuaderno de campo.
g) Se ha cumplido la normativa ambiental y de prevencin de riesgos laborales referida a
la utilizacin de productos qumicos fitosanitarios.
5. Aplica productos qumicos fitosanitarios seleccionando la maquinaria y equipos.
a) Se han seleccionado los materiales, equipos y maquinaria empleados en la aplicacin
b) Se han previsto las condiciones climticas que pueden afectar a la aplicacin.
c) Se ha regulado y calibrado la maquinaria y equipos.
d) Se ha calculado el coste de los tratamientos aplicados.
e) Se han utilizado los equipos de proteccin individual.
f) Se han utilizado las mquinas y equipos en la aplicacin de productos qumicos fitosanitarios.
g) Se han realizado las labores de limpieza y mantenimiento en mquinas y equipos segn
las especificaciones tcnicas.
h) Se ha valorado la eficacia de los tratamientos qumicos realizados.
i) Se han elaborado fichas y documentacin que recogen las fechas, tareas, tiempos y
medios empleados en los tratamientos.
j) Se ha seguido la normativa ambiental, de utilizacin de productos qumicos fitosanitarios, de seguridad alimentaria, y de prevencin de riesgos laborales.
6. Reconoce los riesgos derivados de la utilizacin de productos qumicos fitosanitarios en
funcin de su composicin y mecanismos de accin, analizando sus efectos perjudiciales
sobre las personas y el medio.
a) Se han analizado los factores que influyen en la peligrosidad de un producto qumico
fitosanitario.
b) Se ha caracterizado la peligrosidad de los diferentes grupos de productos fitosanitarios.
c) Se han descrito los efectos de los productos qumicos fitosanitarios sobre la salud de
las personas.
d) Se han sealado los efectos de los productos qumicos fitosanitarios sobre la agricultura.
e) Se han caracterizado los riesgos de los productos qumicos fitosanitarios para el medio
ambiente.
f) Se han descrito las medidas para disminuir el riesgo derivado de la aplicacin de los
tratamientos.
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Duracin: 110 horas.
Contenidos bsicos:
1. Seleccin de productos qumicos fitosanitarios:
Definicin de producto qumico fitosanitario. Clasificaciones de los productos qumicos
fitosanitarios: segn el agente sobre el que actan, segn el grupo qumico al que
pertenecen, segn su comportamiento en la planta, segn su especificidad sobre el
parsito, segn el modo de accin sobre el parsito.
Caractersticas de los productos qumicos fitosanitarios. Composicin y formulacin:
materia activa, ingredientes inertes, aditivos y coadyuvantes. Presentacin: formas
comerciales de presentacin. Toxicidad. Otras caractersticas.
Formulados. Eleccin. Uso del VADEMCUM. Incompatibilidades.
La etiqueta de los productos qumicos fitosanitarios. Estructura de la etiqueta. Datos y
condiciones en la etiqueta. Smbolos e indicaciones de peligro. Riesgos particulares y
consejos de prudencia. Fichas tcnicas y de seguridad. Etiquetas de envases de uso en
salud pblica e higiene alimentaria. Etiquetas de embalajes para transportes.
Normativa fitosanitaria. Normativa bsica. Normativa de infracciones y sanciones en
materia de defensa del consumidor y de la produccin agroalimentaria.
2. Almacenaje y manipulacin de productos qumicos fitosanitarios:
Normas generales para el transporte de productos qumicos fitosanitarios. Documentos para
el transporte de productos qumicos fitosanitarios. LOM (Libro Oficial de Movimientos).
Caractersticas tcnicas del almacn. Localizacin. Materiales constructivos. Revestimiento. Entradas y salidas. Ventilacin. Iluminacin y ventanas. Red de desage. Seales de
advertencia. Organizacin y gestin. Otras consideraciones. Zonas de almacenamiento.
NMERO 228
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Normas para el almacenamiento de productos. Medidas de seguridad en el almacenamiento. Precauciones adicionales para plaguicidas especiales.
Normas de retirada de productos fitosanitarios de la explotacin. Minimizar residuos.
Tipos de residuos de plaguicidas. Contenedores y envases: modos de eliminacin.
Manipulacin de productos qumicos fitosanitarios. Carn de manipulador de plaguicidas
de uso agrcola. Niveles: bsico, cualificado, especiales.
Medidas de emergencia en caso de accidente durante el transporte y/o almacenamiento
Normativa fitosanitaria relativa al transporte, almacenaje y manipulacin de productos
qumicos fitosanitarios. Normativa de autorizacin para comercializar y utilizar productos fitosanitarios. Normativa para el registro de establecimientos de plaguicidas.
Normativa reguladora del libro de movimientos de plaguicidas peligrosos. Normativa
sobre el transporte de mercancas. Normativa para regulacin del carn de manipulador/aplicador de plaguicidas de uso agrcola.
3. Aplicacin de mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos:
Valoracin y eleccin del mtodo.
Mtodos fsicos. Consideraciones generales. Mtodos pasivos: zanjas, cercas o vallas,
trampas, etc. Solarizacin. Biofumigacin. Desinfeccin por vapor. Mtodos activos:
mecnicos, encerados, neumticos, etc.
Mtodos biolgicos. Parasitoides y depredadores. Caractersticas del parsito, tipos de
parasitismo y biologa de los parasitoides; caractersticas de los depredadores. Principales especies de parasitoides y depredadores. Lucha autocida; esterilizacin de machos.
Microorganismos entomopatgenos: bacterias entomopatgenas (BEP), virus entomopatgenos (VEP) y hongos entomopatgenos (HEP).
Mtodos biotcnicos. Fundamento. Reguladores de crecimiento. Modificadores del
comportamiento de insectos. Feromonas: conceptos y tipos. Utilizacin en el control de
plagas. Materiales utilizados. Trampas. Tipos: cromtica, polillero, triangular, mosquero,
G y otras. poca de empleo. Factores que influyen en la cantidad de trampas necesarias. Mantenimiento de las trampas. Almacenamiento de los difusores de feromona.
Interpretacin de las capturas.
Materiales, herramientas y equipos.
Tcnicas de aplicacin de los enemigos naturales.
Clculo de costes.
Valoracin de los resultados obtenidos.
Registro de datos. Cuaderno de campo.
4. Preparacin de productos qumicos fitosanitarios:
Equipos para la proteccin de cultivos. Clasificacin. Caractersticas. Tipos: Pulverizadores (hidrulicos, hidroneumticos, neumticos, centrfugos, termoneumticos, otros
sistemas de aplicacin). Componentes esenciales de un pulverizador: bomba, depsito,
grifera, conducciones y otros elementos. Boquillas de pulverizacin hidrulica: tipos y
criterios de eleccin. Espolvoreadores. Constitucin. Tipos. Distribuidores de microgrnulos y otras tcnicas y equipos de defensa fitosanitaria.
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Clculo de la cantidad de formulado de tratamiento. Conceptos bsicos sobre concentracin y dilucin. Mezclas: disoluciones, suspensiones y dispersiones.
Equipos de proteccin personal. Equipos para la proteccin de la piel: proteccin del
cuerpo, de los pies, de las manos y proteccin de los ojos y cara. Equipos para la
proteccin de las vas respiratorias: tipos. Filtros. Seleccin del equipo de proteccin.
Recomendaciones de mantenimiento del equipo.
Preparacin de caldos de tratamiento. Procedimientos de preparacin. Materiales.
Eliminacin de envases vacos. Sistemas de gestin.
El cuaderno de explotacin.
Normativa fitosanitaria relativa a la preparacin y aplicacin de productos qumicos fitosanitarios. Normativa sobre residuos de envases.
5. Aplicacin de productos qumicos fitosanitarios:
Eleccin de la maquinaria y equipos.
Condiciones climticas durante el tratamiento.
Regulacin y calibrado (dosificado) de la maquinaria y equipo. Tipos de boquillas y
presiones. Datos de partida, eleccin de las caractersticas de la aplicacin.
Clculo de costes de tratamiento.
Utilizacin de los equipos de proteccin individual. Recomendaciones de mantenimiento
y cuidados del equipo.
Prcticas de preparacin y aplicacin. Actuaciones previas, durante y tras el empleo de
productos qumicos fitosanitarios. Tcnica de aplicacin. Deriva. Aplicacin en bandas,
aplicaciones con pistolas y lanzas, pulverizadores de mochila y otros.
Mantenimiento, limpieza y conservacin de los equipos. Antes de realizar los tratamientos. Almacenamiento de los equipos entre temporadas. Limpieza de las mquinas y
equipos. Productos recomendados para la limpieza.
Valoracin de resultados obtenidos.
Elaboracin de fichas y anotacin de operaciones realizadas. Ventajas de un buen registro. Tipos de registros. Aplicacin. Existencias. Revisin del equipo.
Normativa fitosanitaria relativa a la preparacin y aplicacin de productos qumicos
fitosanitarios.
6. Riesgos derivados de la utilizacin de los productos qumicos fitosanitarios:
Toxicidad de los productos qumicos fitosanitarios. Toxicidad aguda, crnica y subcrnica.
Factores que influyen en la peligrosidad de un producto qumico fitosanitario. Propiedades fsico-qumicas de los productos qumicos fitosanitarios: dosis, impurezas, mezclas,
solubilidad, volatilidad, presentacin, olor y color. Condiciones climticas en el momento de la exposicin al producto: temperatura, estabilidad atmosfrica. Factores fisiolgicos: sexo, edad, especie, peso, dieta, estado fisiolgico y estado patolgico. Vas de
absorcin: digestiva, respiratoria, cutnea y ocular.
Residuos de productos qumicos fitosanitarios. Conceptos generales. Residuo de plaguicida. Plazo de seguridad. Depsito inicial. Vida residual media. Persistencia de un
producto. Lmite mximo de residuo (L.M.R.) o Tolerancia.
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Sntomas y efectos de los productos qumicos fitosanitarios sobre la salud. Poblacin

expuesta al riesgo: poblacin laboral, poblacin no laboral. Medidas para disminuir los
riesgos. Conducta a seguir en caso de intoxicacin: Primeros auxilios.
Riesgos para la agricultura. Fitotoxicidad. Resistencias. Resurgencias. Plagas secundarias. Generacin de residuos. Presencia y evolucin de los residuos. Medidas para
disminuir los riesgos.
Riesgos para el medio ambiente. Ecotoxicidad. Movilidad. Persistencia y degradabilidad.
Bioacumulacin. Riesgos para la fauna. Riesgos para el aire, el suelo y el agua. Buenas
prcticas ambientales. Sensibilizacin medio-ambiental.
Normativa fitosanitaria de la unin europea, estatal y autonmica, relativa a la utilizacin de productos qumicos fitosanitarios. Normativa sobre lmites mximos de
residuos plaguicidas.
Factores qumicos del entorno de trabajo.
Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de
seleccin y aplicacin de mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos, as como de productos
qumicos fitosanitarios.
La seleccin y aplicacin de mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos, as como de productos
qumicos fitosanitarios incluye aspectos como:
La caracterizacin de los productos qumicos fitosanitarios.
Determinacin de las normas a cumplir durante el transporte, almacenaje y manipulacin
NMERO 228
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Identificacin de los mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos.

Operaciones de preparacin y aplicacin de productos qumicos fitosanitarios.
Identificacin de los riesgos derivados de la utilizacin de productos qumicos fitosanitarios.
La eleccin de productos qumicos fitosanitarios que se deben aplicar.
Transporte, almacenaje y manipulacin de productos fitosanitarios.
El manejo de los mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos.
La preparacin y aplicacin de productos qumicos fitosanitarios.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales h), i) y n) del ciclo
formativo, y las competencias profesionales, personales y sociales h), i) y n) del ttulo.
Identificacin de productos qumicos fitosanitarios.
Interpretacin de etiquetas y fichas tcnicas.
Anlisis de las condiciones de transporte y almacenaje.
Uso de materiales, herramientas y equipos.
Identificacin de los mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos.
Clculo de la cantidad de formulado.
Uso de equipos de proteccin individual.
Eliminacin de envases vacos.
Regulacin y uso de mquinas y equipos.
Registro de las operaciones realizadas.
Anlisis de los efectos de los productos qumicos fitosanitarios sobre la salud y el medio ambiente.
Cumplimiento de las normas establecidas sobre utilizacin de productos qumicos fitosanitarios, de seguridad alimentaria, ambiental y de prevencin de riesgos laborales.
MDULO PROFESIONAL: FORMACIN Y ORIENTACIN LABORAL
Cdigo: 0480
1. Selecciona oportunidades de empleo, identificando las diferentes posibilidades de insercin, y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la vida.
a) Se han determinado las aptitudes y actitudes requeridas para la actividad profesional
relacionada con el perfil del ttulo.
b) Se han identificado los itinerarios formativos-profesionales relacionados con el perfil
profesional del productor agropecuario.
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c) Se ha valorado la importancia de la formacin permanente como factor clave para la

empleabilidad y la adaptacin a las exigencias del proceso productivo.
d) Se han determinado las tcnicas utilizadas en el proceso de bsqueda de empleo.
e) Se han identificado los principales yacimientos de empleo y de insercin laboral para el
Tcnico en Produccin agropecuaria.
f) Se han previsto las alternativas de autoempleo en los sectores profesionales relacionados con el ttulo.
g) Se ha realizado la valoracin de la personalidad, aspiraciones, actitudes, y formacin
propia para la toma de decisiones.
2. Aplica las estrategias del trabajo en equipo, valorando su eficacia y eficiencia para la
consecucin de los objetivos de la organizacin.
a) Se han identificado los equipos de trabajo que pueden constituirse en una situacin real
de trabajo.
b) Se han determinado las caractersticas del equipo de trabajo eficaz frente a los equipos
ineficaces.
c) Se han valorado las ventajas de trabajo en equipo en situaciones de trabajo relacionadas con el perfil del productor agropecuario.
d) Se ha valorado positivamente la necesaria existencia de diversidad de roles y opiniones
asumidos por los miembros de un equipo.
e) Se ha reconocido la posible existencia de conflicto entre los miembros de un grupo
como un aspecto caracterstico de las organizaciones.
f) Se han identificado los tipos de conflictos y sus fuentes.
g) Se han determinado procedimientos para la resolucin del conflicto.
3. Ejerce los derechos y cumple las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales,
reconocindolas en los diferentes contratos de trabajo.
a) Se han identificado los conceptos bsicos del derecho del trabajo.
b) Se han distinguido los principales organismos que intervienen en las relaciones entre
empresarios y trabajadores.
c) Se han determinado los derechos y obligaciones derivados de la relacin laboral.
d) Se ha analizado el recibo de salarios, identificando los principales elementos que
lo integran.
NMERO 228
28434
e) Se han clasificado las principales modalidades de contratacin, identificando las medidas de fomento de la contratacin para determinados colectivos.
f) Se han valorado las medidas establecidas por la legislacin vigente para la conciliacin
de la vida laboral y familiar.
g) Se han identificado las causas y efectos de la modificacin, suspensin y extincin de la
relacin laboral.
h) Se han determinado las condiciones de trabajo pactadas en un convenio colectivo aplicable
a un sector profesional relacionado con el ttulo de Tcnico en Produccin Agropecuaria.
i) Se han analizado las diferentes medidas de conflicto colectivo y los procedimientos de
solucin de conflictos.
j) Se han identificado las caractersticas definitorias de los nuevos entornos de organizacin del trabajo.
4. Determina la accin protectora del sistema de la Seguridad Social ante las distintas
contingencias cubiertas, identificando las distintas clases de prestaciones.
a) Se ha valorado el papel de la Seguridad Social como pilar esencial para la mejora de la
calidad de vida de los ciudadanos.
b) Se han identificado los regmenes existentes en el sistema de Seguridad Social.
c) Se han identificado en un supuesto sencillo las obligaciones de empresario y trabajador
dentro del sistema de Seguridad Social.
d) Se han identificado las bases de cotizacin de un trabajador y las cuotas correspondientes a trabajador y empresario.
e) Se han enumerado las diversas contingencias que cubre el sistema de Seguridad Social.
f) Se han clasificado las prestaciones del sistema de Seguridad Social, identificando los
requisitos.
g) Se han determinado las posibles situaciones legales de desempleo en supuestos prcticos sencillos.
h) Se ha realizado el clculo de la duracin y cuanta de una prestacin por desempleo de
nivel contributivo bsico.
5. Evala los riesgos derivados de su actividad, analizando las condiciones de trabajo y los
factores de riesgo presentes en su entorno laboral.
a) Se ha valorado la importancia de la cultura preventiva en todos los mbitos y actividades de la empresa.
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b) Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del trabajador.

c) Se han determinado las condiciones de trabajo con significacin para la prevencin
en los entornos de trabajo relacionados con el perfil profesional del Tcnico en
Produccin Agropecuaria.
d) Se han clasificado los factores de riesgo en la actividad y los daos derivados de los
mismos.
e) Se han identificado las situaciones de riesgo ms habituales en los entornos de trabajo
del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
f) Se ha determinado la evaluacin de riesgos en la empresa.
g) Se han clasificado y descrito los tipos de daos profesionales, con especial referencia a
accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con el perfil profesional del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
6. Aplica las medidas de prevencin y proteccin, analizando las situaciones de riesgo en el
entorno laboral del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
a) Se han definido las tcnicas de prevencin y de proteccin individual y colectiva que
deben aplicarse para evitar los daos en su origen y minimizar sus consecuencias en
caso de que sean inevitables.
b) Se ha analizado el significado y alcance de los distintos tipos de sealizacin de seguridad.
c) Se han analizado los protocolos de actuacin en caso de emergencia.
d) Se han identificado las tcnicas de clasificacin de heridos en caso de emergencia
donde existan vctimas de diversa gravedad.
e) Se han identificado las tcnicas bsicas de primeros auxilios que han de ser aplicadas en
el lugar del accidente ante distintos tipos de daos, y la composicin y uso del botiqun.
f) Se han determinado los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador, y su importancia como medida de prevencin.
7. Participa en la elaboracin de un plan de prevencin de riesgos en una pequea explotacin agropecuaria, identificando las responsabilidades de todos los agentes implicados.
a) Se han determinado los principales derechos y deberes en materia de prevencin de
riesgos laborales.
b) Se han determinado las formas de representacin de los trabajadores en la empresa en
materia de prevencin de riesgos.
c) Se han identificado los organismos pblicos relacionados con la prevencin de riesgos laborales.
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d) Se han clasificado las distintas formas de gestin de la prevencin en la empresa, en

funcin de los distintos criterios establecidos en la normativa sobre prevencin de riesgos laborales.
e) Se ha valorado la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa, que
incluya la secuenciacin de actuaciones que se deben realizar en caso de emergencia.
f) Se ha definido el contenido del plan de prevencin en un centro de trabajo relacionado
con el sector profesional del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
g) Se ha proyectado un plan de emergencia y evacuacin de una explotacin agropecuaria.
Duracin: 96 horas.
Contenidos bsicos:
1. Bsqueda activa de empleo:
Definicin y anlisis del sector profesional del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
Anlisis de los intereses, aptitudes y motivaciones personales para la carrera profesional.
Identificacin de itinerarios formativos-profesionales relacionados con el Tcnico en
Produccin Agropecuaria.
Oportunidades de aprendizaje y empleo en Europa.
Valoracin de la importancia de la formacin permanente para la trayectoria laboral y
profesional del Tcnico en Produccin Agropecuaria. La adaptacin a la evolucin de las
exigencias del mercado de trabajo.
Tcnicas e instrumentos de bsqueda de empleo. La preparacin para la entrevista
de trabajo.
Proceso de bsqueda de empleo en empresas del sector en pequeas, medianas y
grandes empresas.
Nuevos yacimientos de empleo y de insercin laboral del Tcnico en Produccin Agropecuaria. Intraemprendedores y autoempleo.
Valoracin del acceso al empleo en condiciones de no discriminacin.
El proceso de toma de decisiones.
2. Gestin del conflicto y equipos de trabajo:
La comunicacin eficaz como instrumento fundamental en la relacin con los miembros del
equipo. Barreras en la comunicacin. Comunicacin asertiva. Comunicacin no verbal.
Trabajo en equipo. Concepto. Valoracin de las ventajas e inconvenientes del trabajo de
equipo para la eficacia de la organizacin.
Tipos de equipos de trabajo. Caractersticas.
Equipos en el sector de la produccin agropecuaria segn las funciones que desempean.
La participacin en el equipo de trabajo. Diversidad de roles. Tipologa de los miembros
de un equipo. Tcnicas para dinamizar la participacin en el equipo. Herramientas para
trabajar en equipo.
Conflictos interpersonales: caractersticas, fuentes y etapas.
NMERO 228
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Mtodos para la resolucin o supresin del conflicto.

La negociacin: concepto, elementos, proceso y cualidades del negociador.
3. Contrato de trabajo:
El derecho del trabajo. Concepto. Fuentes. Jerarqua Normativa.
La Administracin Laboral. La Jurisdiccin Social.
Derechos y deberes derivados de la relacin laboral.
Anlisis de un convenio colectivo aplicable al mbito profesional del Tcnico en
produccin agropecuaria.
El tiempo de trabajo y su retribucin. Jornada laboral. Anlisis de la jornada determinada en Convenios Colectivos aplicables en sectores en los que pueden ser contratados. El salario: elementos que lo integran. La nmina: anlisis de nminas de acuerdo con las percepciones salariales determinadas en convenios colectivos que les sean
de aplicacin.
Anlisis de la relacin laboral individual. Sujetos del contrato de trabajo. Forma. Duracin. Perodo de prueba.
Modalidades de contrato de trabajo y medidas de fomento de la contratacin. Medidas
establecidas para la conciliacin de la vida laboral y familiar. Normativa autonmica.
Modificacin, suspensin y extincin del contrato de trabajo. Consecuencias econmicas
derivadas: el finiquito y la indemnizacin.
El procedimiento para reclamar contra el despido: rganos competentes, plazos, resoluciones y consecuencias econmicas, indemnizacin y salarios de tramitacin.
Representacin de los trabajadores. Participacin de los trabajadores en la empresa.
La Negociacin Colectiva. Sindicatos y Asociaciones Empresariales. Conflictos colectivos. La huelga y el cierre patronal. Procedimientos legales de solucin de conflictos
colectivos.
Nuevos entornos de organizacin del trabajo. Beneficios para los trabajadores: flexibilidad y beneficios sociales entre otros. Posibilidades de aplicacin en los puestos de
trabajo correspondientes al perfil del ttulo.
Uso de una terminologa adecuada.
4. Seguridad Social, Empleo y Desempleo:
Estructura del Sistema de la Seguridad Social. Accin protectora y regmenes. El Servicio Extremeo de Salud.
Determinacin de las principales obligaciones de empresarios y trabajadores en materia
de Seguridad Social: afiliacin, altas, bajas y cotizacin.
La cotizacin a la Seguridad Social: bases de cotizacin y cuotas, empresarial y del
trabajador, resultantes segn el tipo de contrato.
Contingencias cubiertas por la Seguridad Social. Prestaciones asociadas a dichas
contingencias.
Las prestaciones econmicas de la Seguridad Social: requisitos y cuanta.
Situaciones protegibles en la prestacin por desempleo. Modalidades. Clculo de la
duracin y cuanta.
NMERO 228
28438
5. Evaluacin de riesgos profesionales:

Valoracin de la relacin entre trabajo y salud. Importancia de la cultura preventiva en
todas las fases de la actividad. Sensibilizacin de la necesidad de hbitos y actuaciones
seguras a travs de las estadsticas de siniestralidad laboral nacional y en Extremadura.
Condiciones de Trabajo y Salud. Riesgo y daos sobre la salud: accidente laboral y
enfermedad profesional.
Anlisis de los factores de riesgo laboral y de sus efectos.
Anlisis de riesgos ligados a las condiciones de seguridad.
Anlisis de riesgos ligados a las condiciones ambientales.
Anlisis de riesgos ligados a las condiciones ergonmicas.
Anlisis de riesgos ligados a la organizacin del trabajo: carga de trabajo y factores
psico-sociales.
Riesgos especficos en el sector de la produccin agropecuaria. Principal normativa de
aplicacin directa en entornos de trabajo relacionados con el perfil profesional del
Tcnico en Produccin Agropecuaria.
La prevencin: significado y consecuencias.
La evaluacin de riesgos en la empresa como elemento bsico de la actividad preventiva. Tcnicas de evaluacin de riesgos. Aplicacin en entornos de trabajo relacionados
con el perfil profesional del Tcnico en Produccin agropecuaria.
Determinacin de los posibles daos a la salud del trabajador que pueden derivarse de
las situaciones de riesgo detectadas en dichos entornos.
6. Aplicacin de medidas de prevencin y proteccin en la empresa:
Determinacin de las medidas de prevencin y proteccin individual y colectiva para los
diferentes tipos de riesgos.
Sealizacin de Seguridad.
Protocolo de actuacin ante una situacin de emergencia. Clasificacin de emergencias
y diferentes situaciones que las pueden provocar. Los equipos de emergencias.
Tcnicas de clasificacin de heridos.
Tcnicas bsicas de primeros auxilios.
Composicin y uso del botiqun.
Vigilancia de la salud del trabajador. Los controles del estado de salud del trabajador:
obligatoriedad y contenido. La proteccin de la maternidad. Valoracin del respeto a la
intimidad. La vigilancia del estado de salud del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
7. Planificacin de la prevencin de riesgos en la empresa:
El marco normativo en materia de prevencin de riesgos laborales.
Derechos y deberes en materia de prevencin de riesgos laborales. Responsabilidades
en materia de prevencin de riesgos laborales.
Representacin de los trabajadores en la empresa en materia de prevencin de riesgos laborales.
NMERO 228
28439
Organismos pblicos relacionados con la prevencin de riesgos laborales. El Centro

Extremeo de Seguridad y Salud Laboral.
Gestin de la prevencin en la empresa. Documentacin.
Planificacin de la prevencin en la empresa. El contenido del Plan de Prevencin.
Anlisis de un Plan de Prevencin de una explotacin agropecuaria relacionada con el
sector de la produccin agropecuaria.
Planes de emergencia y de evacuacin en entornos de trabajo. Elaboracin de un plan
de emergencia en una explotacin agropecuaria relacionada con el mbito profesional
del Tcnico en Produccin Agropecuaria.
Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para que el alumno pueda insertarse
laboralmente y desarrollar su carrera profesional en el sector de la produccin agropecuaria.
La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales: n), ), o), p), q) y r)
del ciclo formativo y las competencias profesionales, personales y sociales: n), ), o), p), q)
y r) del ttulo.
El manejo de las fuentes de informacin sobre el sistema educativo y laboral, en especial
en lo referente a las empresas del sector de la produccin agropecuaria.
La realizacin de pruebas de orientacin y dinmicas sobre la propia personalidad y el
desarrollo de las habilidades sociales.
La preparacin y realizacin de currculos (CVs) y entrevistas de trabajo.
Identificacin de la normativa laboral que afecta a los trabajadores del sector, manejo de
los contratos ms comnmente utilizados, lectura comprensiva de los convenios colectivos
de aplicacin.
La cumplimentacin de recibos de salario de diferentes caractersticas y otros documentos
relacionados.
El anlisis de la Ley de Prevencin de Riesgos Laborales que le permita la evaluacin de
los riesgos derivados de las actividades desarrolladas en el sector productivo, y colaborar
en la definicin de un plan de prevencin para una pequea empresa, as como las medidas necesarias que deban adoptarse para su implementacin.
MDULO PROFESIONAL: EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA.
Cdigo: 0481
1. Reconoce las capacidades asociadas a la iniciativa emprendedora, analizando los requerimientos derivados de los puestos de trabajo y de las actividades empresariales.
a) Se ha identificado el concepto de innovacin y su relacin con el progreso de la sociedad y el aumento en el bienestar de los individuos.
NMERO 228
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b) Se ha analizado el concepto de cultura emprendedora y su importancia como fuente de

creacin de empleo y bienestar social.
c) Se ha valorado la importancia de la iniciativa individual, la creatividad, la formacin y la
colaboracin como requisitos indispensables para tener xito en la actividad emprendedora.
d) Se ha analizado la capacidad de iniciativa en el trabajo de una persona empleada en
una pequea y mediana explotacin agropecuaria.
e) Se ha analizado el desarrollo de la actividad emprendedora de un empresario que se
inicie en el sector de la produccin agropecuaria.
f) Se ha analizado el concepto de riesgo como elemento inevitable de toda actividad
emprendedora.
g) Se ha analizado el concepto de empresario y los requisitos y actitudes necesarios para
desarrollar la actividad empresarial.
h) Se ha descrito la estrategia empresarial relacionndola con los objetivos de la empresa.
i) Se ha definido una determinada idea de negocio del mbito de la produccin agropecuaria, que servir de punto de partida para la elaboracin de un plan de empresa.
2. Define la oportunidad de creacin de una pequea empresa, valorando el impacto sobre el
entorno de actuacin e incorporando valores ticos.
a) Se han descrito las funciones bsicas que se realizan en una empresa y se ha analizado
el concepto de sistema aplicado a la empresa.
b) Se han identificado los principales componentes del entorno general que rodea a la
empresa; en especial el entorno econmico, social, demogrfico y cultural.
c) Se ha analizado la influencia en la actividad empresarial de las relaciones con los
clientes, con los proveedores y con la competencia como principales integrantes del
entorno especfico.
d) Se han analizado las estrategias y tcnicas comerciales en una pequea y mediana
explotacin agropecuaria.
e) Se han identificado los elementos del entorno de una pequea y mediana explotacin
agropecuaria.
f) Se han analizado los conceptos de cultura empresarial e imagen corporativa, y su relacin con los objetivos empresariales.
g) Se ha analizado el fenmeno de la responsabilidad social de las empresas y su importancia como un elemento de la estrategia empresarial.
h) Se ha elaborado el balance social de una explotacin agropecuaria, y se han descrito
los principales costes sociales en que incurren estas empresas, as como los beneficios
sociales que producen.
NMERO 228
28441
i) Se han identificado, en explotaciones agropecuarias, prcticas que incorporan valores

ticos y sociales.
j) Se ha llevado a cabo un estudio de viabilidad econmica y financiera de una pequea y
mediana explotacin agropecuaria.
3. Realiza las actividades para la constitucin y puesta en marcha de una empresa, seleccionando la forma jurdica e identificando las obligaciones legales asociadas.
a) Se han analizado las diferentes formas jurdicas de la empresa.
b) Se ha especificado el grado de responsabilidad legal de los propietarios de la empresa
en funcin de la forma jurdica elegida.
c) Se ha diferenciado el tratamiento fiscal establecido para las diferentes formas jurdicas
de la empresa.
d) Se han analizado los trmites exigidos por la legislacin vigente para la constitucin de
una empresa.
e) Se ha realizado una bsqueda exhaustiva de las diferentes ayudas para la creacin de
explotaciones agropecuarias en la localidad de referencia.
f) Se ha incluido en el plan de empresa todo lo relativo a la eleccin de la forma jurdica, estudio de viabilidad econmico-financiera, trmites administrativos, ayudas y subvenciones.
g) Se han identificado las vas de asesoramiento y gestin administrativa externos existentes a la hora de poner en marcha una pyme.
4. Realiza actividades de gestin administrativa y financiera bsica de una pyme, identificando las principales obligaciones contables y fiscales y cumplimentando la documentacin.
a) Se han analizado los conceptos bsicos de contabilidad, as como las tcnicas de registro de la informacin contable.
b) Se han descrito las tcnicas bsicas de anlisis de la informacin contable, en especial
en lo referente a la solvencia, liquidez y rentabilidad de la empresa.
c) Se han definido las obligaciones fiscales de una explotacin agropecuaria.
d) Se han diferenciado los tipos de impuestos en el calendario fiscal.
e) Se han definido y diferenciado los principales instrumentos de financiacin bancaria.
f) Se ha cumplimentado la documentacin bsica de carcter comercial y contable (facturas, albaranes, notas de pedido, letras de cambio, cheques y otros) para una pequea y
mediana explotacin agropecuaria, y se han descrito los circuitos que dicha documentacin recorre en la empresa.
g) Se ha incluido la anterior documentacin en el plan de empresa.
Duracin: 60 horas.
NMERO 228
28442
Contenidos bsicos:
1. Iniciativa emprendedora:
Innovacin y desarrollo econmico. Principales caractersticas de la innovacin en la
produccin agropecuaria (materiales, tecnologa, organizacin, etc.). Procesos de innovacin sectorial en marcha en Extremadura.
La Cultura emprendedora.
Factores claves de los emprendedores: iniciativa, creatividad, formacin y colaboracin.
Desarrollo del espritu emprendedor a travs del fomento de las actitudes de creatividad, iniciativa, autonoma y responsabilidad.
La actuacin de los emprendedores como empleados de una pequea y mediana explotacin agropecuaria. Concepto de intraemprendedor.
La actuacin de los emprendedores como empresarios de una pequea explotacin
agropecuaria.
El riesgo como elemento inevitable de toda actividad emprendedora.
La empresa como fuente de creacin de empleo y bienestar social.
El empresario. Requisitos y actitudes para el ejercicio de la actividad empresarial.
La estrategia empresarial como medio para conseguir los objetivos de la empresa.
Bsqueda de ideas de negocio. Anlisis y viabilidad de las oportunidades de negocio en
el sector de la produccin agropecuaria.
Plan de empresa: la idea de negocio en el mbito de la produccin agropecuaria. Definicin de una determinada idea de negocio.
2. La empresa y su entorno:
La Empresa. Concepto.
Funciones bsicas de la empresa.
La empresa como sistema. La estructura organizativa de la empresa.
Anlisis del entorno general de una pequea y mediana explotacin agropecuaria.
Entorno econmico, social, demogrfico y cultural.
Anlisis del entorno especfico de una de una pequea y mediana explotacin agropecuaria: los clientes, los proveedores y la competencia. Variables del marketing mix:
precio, producto, comunicacin y distribucin.
Relaciones de una de una pequea y mediana explotacin agropecuaria con su entorno.
Relaciones de una pequea y mediana explotacin agropecuaria con el conjunto de
la sociedad.
Responsabilidad social de la empresa. Elaboracin del balance social de la empresa:
descripcin de los principales costes y beneficios sociales que produce. Viabilidad
medioambiental.
La cultura empresarial y la imagen corporativa como instrumentos para alcanzar los
objetivos empresariales.
La tica empresarial. Identificacin de prcticas que incorporan valores ticos y sociales. Aplicacin a empresas del sector en Extremadura.
Estudio y anlisis de la viabilidad econmica y financiera de una pyme del mbito de la
produccin agropecuaria.
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3. Creacin y puesta en marcha de una empresa:

Tipos de empresa. Empresario individual y empresario social. La franquicia.
Ventajas e inconvenientes de los distintos tipos de empresa. La responsabilidad de los
propietarios de la empresa en funcin de la forma jurdica.
La fiscalidad en las empresas. Impuesto de Sociedades e Impuesto sobre la Renta de
las Personas Fsicas.
Eleccin de la forma jurdica.
Trmites administrativos para la constitucin de una empresa. Oficinas virtuales: Segsocial, Servicio Pblico de Empleo, etc.
Subvenciones y ayudas para la creacin de empresas en Extremadura.
Asesoramiento y gestin administrativa externos. La ventanilla nica.
Viabilidad econmica y viabilidad financiera de una pequea y mediana explotacin
agropecuaria.
Plan de empresa: eleccin de la forma jurdica, estudio de viabilidad econmica y financiera, trmites administrativos y gestin de ayudas y subvenciones.
4. Funcin administrativa:
Concepto de contabilidad y nociones bsicas. El registro de la informacin contable. Los
libros contables.
Anlisis de la informacin contable. Clculo e interpretacin de las ratios de solvencia,
liquidez y rentabilidad. Umbral de rentabilidad.
Obligaciones fiscales de las empresas. Tipos de impuestos. Calendario fiscal.
Principales instrumentos de financiacin bancaria.
Gestin administrativa de una explotacin agropecuaria: cumplimentacin de la documentacin bsica de carcter comercial y contable (facturas, albaranes, notas de pedido, letras de cambio, cheques y otros). Descripcin de los circuitos que dicha documentacin recorre en la empresa.
Plan de empresa: documentacin bsica de las operaciones realizadas.
Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desarrollar la propia iniciativa
en el mbito empresarial, tanto hacia el autoempleo como hacia la asuncin de responsabilidades y funciones en el empleo por cuenta ajena.
La formacin del mdulo permite alcanzar los objetivos generales: n), ), o), p), q) y r) del
ciclo formativo y las competencias profesionales, personales y sociales: n), ), o), p), q) y r)
del ttulo.
Manejo de las fuentes de informacin sobre el sector, incluyendo el anlisis de los procesos de innovacin sectorial en marcha.
NMERO 228
28444
La realizacin de casos y dinmicas de grupo que permitan comprender y valorar las actitudes de los emprendedores y ajustar la necesidad de los mismos al sector de los servicios relacionados con los procesos de la produccin agropecuaria.
La utilizacin de programas de gestin administrativa para pymes del sector.
La realizacin de un proyecto de plan de empresa relacionada con la produccin agropecuaria y que incluya todas las facetas de puesta en marcha de un negocio: viabilidad,
organizacin de la produccin y los recursos humanos, accin comercial, control administrativo y financiero, as como justificacin de su responsabilidad social.
MDULO PROFESIONAL: FORMACIN EN CENTROS DE TRABAJO
Cdigo: 0482
1. Identifica la estructura y organizacin de la empresa agraria, relacionndolas con la
produccin y comercializacin de los productos y servicios que obtiene.
a) Se han identificado la estructura organizativa de la empresa y las funciones de cada
rea de la misma.
b) Se ha comparado la estructura de la empresa con las organizaciones empresariales tipo
existentes en el sector.
c) Se han identificado los elementos que constituyen la red logstica de la empresa:
proveedores, clientes, sistemas de produccin, almacenaje, entre otros.
d) Se han identificado los procedimientos de trabajo en el desarrollo de la prestacin de
servicio.
e) Se han valorado las competencias necesarias de los recursos humanos para el desarrollo ptimo de la actividad.
f) Se ha valorado la idoneidad de los canales de difusin ms frecuentes en esta actividad.
2. Aplica hbitos ticos y laborales en el desarrollo de su actividad profesional de acuerdo con las
caractersticas del puesto de trabajo y los procedimientos establecidos de la empresa.
a) Se han reconocido y justificado:
La disposicin personal y temporal que necesita el puesto de trabajo.
Las actitudes personales (puntualidad y empata, entre otras) y profesionales (orden,
limpieza, seguridad necesarias para el puesto de trabajo, responsabilidad y otras).
Los requerimientos actitudinales ante la prevencin de riesgos en la actividad profesional y las medidas de proteccin personal.
Los requerimientos actitudinales referidas a la calidad en la actividad profesional.
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Las actitudes relacionales con el propio equipo de trabajo y con las jerarquas establecidas en la empresa.
Las actitudes relacionadas con la documentacin de las actividades realizadas en el
mbito laboral.
Las necesidades formativas para la insercin y reinsercin laboral en el mbito cientfico y tcnico del buen hacer del profesional.
b) Se han identificado las normas de prevencin de riesgos laborales que hay que aplicar
en actividad profesional y los aspectos fundamentales de la Ley de Prevencin de Riesgos Laborales.
c) Se han aplicado los equipos de proteccin individual segn los riesgos de la actividad
profesional y las normas de la empresa.
d) Se ha mantenido una actitud clara de respeto al medio ambiente en las actividades
desarrolladas y aplicado las normas internas y externas vinculadas a la misma.
e) Se ha mantenido organizado, limpio y libre de obstculos el puesto de trabajo o el rea
correspondiente al desarrollo de la actividad.
f) Se han interpretado y cumplido las instrucciones recibidas, responsabilizndose del
trabajo asignado.
g) Se ha establecido una comunicacin y relacin eficaz con la persona responsable cada
situacin y miembros de su equipo, manteniendo un trato fluido y correcto.
h) Se ha coordinado con el resto del equipo, informando de cualquier cambio, necesidad
relevante o imprevisto que se presente.
i) Se ha valorado la importancia de su actividad y la adaptacin a los cambios de tareas
asignados en el desarrollo de los procesos productivos de la empresa, integrndose en
las nuevas funciones.
j) Se ha comprometido responsablemente en la aplicacin de las normas y procedimientos en el desarrollo de cualquier actividad o tarea.
3. Realiza operaciones de implantacin de cultivos, preparando el terreno y utilizando los
equipos y maquinaria de la explotacin segn instrucciones establecidas.
a) Se ha valorado el sistema de rotacin de cultivos programados.
b) Se ha seleccionado la maquinaria, aperos, herramientas y equipos disponibles en la
explotacin para realizar las labores de implantacin de cultivos.
c) Se han regulado los medios mecnicos para realizar las operaciones de implantacin.
d) Se ha preparado el terreno utilizando los medios disponibles.
e) Se han realizado las operaciones de siembra, trasplante o plantacin.
NMERO 228
28446
f) Se ha realizado la limpieza y el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria,

aperos, herramientas y equipos utilizados en la implantacin de cultivos.
g) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados.
h) Se ha seguido la normativa ambiental y el plan de prevencin de riesgos laborales en
las operaciones de implantacin de cultivos.
4. Realiza las operaciones de produccin de cultivos, identificando las tcnicas y utilizando
los recursos e instalaciones disponibles.
a) Se han recabado los datos histricos de la finca necesarios para valorar la fertilidad del suelo.
b) Se ha seleccionado la maquinaria, aperos, herramientas y equipos disponibles en la
explotacin para realizar las labores de produccin de cultivos.
c) Se han regulado los medios mecnicos para realizar las operaciones de produccin.
d) Se han aplicado los fertilizantes en las dosis calculadas.
e) Se han realizado las operaciones de programacin del sistema de riego y su puesta en
funcionamiento.
f) Se han realizado los riegos ajustando las dosis y la frecuencia a las necesidades del cultivo.
g) Se han realizado las labores culturales en la planta y en el suelo.
h) Se ha determinado el momento de la recoleccin a travs de las diferentes tcnicas
existentes.
i) Se han realizado las labores de cosecha, transporte, envasado y almacenamiento de los
productos agrcolas en la explotacin.
j) Se ha realizado la limpieza y el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria,
aperos, herramientas y equipos utilizados en la produccin de cultivos.
k) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados.
l) Se ha seguido la normativa ambiental y el plan de prevencin de riesgos laborales en
las operaciones de produccin de cultivos.
5. Aplica tcnicas de control fitosanitario, utilizando mtodos y equipos de acuerdo a los
a) Se han identificado los problemas sanitarios de los cultivos.
b) Se han valorado los mtodos aplicados por la empresa para controlar los problemas
fitosanitarios.
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c) Se han transportado y almacenado los productos fitosanitarios en la explotacin.

d) Se ha seleccionado la maquinaria, tiles, herramientas y equipos disponibles en la
explotacin para aplicar las tcnicas de control fitosanitario.
e) Se han regulado los medios mecnicos para aplicar las tcnicas de control fitosanitario.
f) Se han preparado, dosificado y aplicado los productos fitosanitarios siguiendo los protocolos establecidos.
g) Se han utilizado los medios fsicos, biolgicos y biotcnicos para el control fitosanitario.
h) Se ha realizado la limpieza, retirada de residuos y mantenimiento de primer nivel de la
maquinaria, tiles, herramientas y equipos de control fitosanitario.
i) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados.
j) Se ha seguido la normativa ambiental y el plan de prevencin de riesgos laborales en
las operaciones de control fitosanitario.
6. Realiza el manejo del ganado, aplicando procedimientos y tcnicas de alimentacin,
produccin, reproduccin y sanidad siguiendo instrucciones.
a) Se han realizado operaciones de marcaje e identificacin de las distintas especies con
las tcnicas requeridas.
b) Se han realizado las operaciones de aprovisionamiento y de alimentacin del ganado
empleando los medios disponibles de la explotacin.
c) Se ha manejado el pastoreo de los animales de la explotacin.
d) Se ha detectado el celo de los animales.
e) Se han preparado las dosis y se han realizado las inseminaciones.
f) Se ha seguido el protocolo establecido para el control de la gestacin y las actuaciones
en el parto y puerperio.
g) Se han realizado las operaciones de cra, recra y cebo de las distintas especies ganaderas de la explotacin.
h) Se ha realizado el ordeo siguiendo el protocolo establecido.
i) Se han realizado las operaciones de manejo de las colmenas y de obtencin de productos apcolas.
j) Se han valorado los mtodos de prevencin y control sanitario de la explotacin.
k) Se ha realizado la limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, tiles,
herramientas y equipos utilizados en el manejo del ganado.
NMERO 228
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l) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados.

m) Se ha seguido la normativa ambiental, de sanidad, bienestar animal y el plan de
prevencin de riesgos laborales en las operaciones de manejo del ganado.
7. Monta y mantiene sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agropecuarias,
interpretando las instrucciones y documentacin tcnica.
a) Se han valorado los sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones de la explotacin.
b) Se ha realizado el montaje de la instalacin de riego, preparando y manejando los
componentes y accesorios segn especificaciones tcnicas.
c) Se ha montado la estructura y cubierta de un sistema de proteccin segn instrucciones recibidas.
d) Se han utilizado los instrumentos de control ambiental de la instalacin de forzado de acuerdo con las instrucciones o procedimientos establecidos y las necesidades de los cultivos.
e) Se han controlado las condiciones ambientales de las instalaciones ganaderas siguiendo
instrucciones.
f) Se ha realizado el mantenimiento, limpieza y desinfeccin de las instalaciones ganaderas.
g) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados.
h) Se ha realizado el mantenimiento de los sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agrcolas segn instrucciones y procedimientos establecidos.
i) Se ha seguido la normativa ambiental, de bienestar animal y el plan de prevencin de
riesgos laborales en el montaje y mantenimiento de sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agropecuarias.
Duracin: 400 horas.
Contenidos bsicos:
1. Identificacin de la estructura y organizacin empresarial:
Estructura y organizacin empresarial del sector agroecolgico.
Actividad de la empresa y su ubicacin en el sector agroecolgico.
Organigrama de la empresa. Relacin funcional entre departamentos.
Organigrama logstico de la empresa. Proveedores, clientes y canales de comercializacin.
Procedimientos de trabajo en el mbito de la empresa. Sistemas y mtodos de trabajo.
Recursos humanos en la empresa: requisitos de formacin y de competencias profesionales, personales y sociales asociadas a los diferentes puestos de trabajo.
Sistema de calidad establecido en el centro de trabajo.
Sistema de seguridad establecido en el centro de trabajo.
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2. Aplicacin de hbitos ticos y laborales:

Actitudes personales: empata, puntualidad.
Actitudes profesionales: orden, limpieza, responsabilidad y seguridad.
Actitudes ante la prevencin de riesgos laborales y ambientales.
Jerarqua en la empresa. Comunicacin con el equipo de trabajo.
Documentacin de las actividades profesionales: mtodos de clasificacin, codificacin,
renovacin y eliminacin.
Reconocimiento y aplicacin de las normas internas, instrucciones de trabajo, procedimientos normalizados de trabajo y otros de la empresa.
3. Realizacin de operaciones de implantacin de cultivos:
Rotacin de cultivos.
Seleccin de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.
Regulacin de los medios mecnicos.
Preparacin del terreno.
Operaciones de siembra, trasplante o plantacin.
Limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.
Control de los trabajos realizados y de los medios empleados.
Normativa ambiental y plan de prevencin de riesgos laborales en las operaciones de
implantacin de cultivos.
4. Realizacin de operaciones de produccin de cultivos:
Obtencin de los datos histricos de la finca.
Seleccin de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.
Aplicacin de los fertilizantes.
Operaciones de programacin del sistema de riego. Puesta en funcionamiento.
Riego de cultivos.
Ejecucin de labores culturales.
Aplicacin de tcnicas de deteccin de madurez.
Realizacin de las labores de cosecha, transporte, envasado y almacenamiento de los
productos agrcolas.
Limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.
produccin de cultivos.
5. Aplicacin de tcnicas de control fitosanitario:
Identificacin de problemas sanitarios de los cultivos.
Transporte y almacenado de productos fitosanitarios en la explotacin.
NMERO 228
28450
Seleccin de maquinaria, tiles, herramientas y equipos.

Preparacin, dosificado y aplicacin de productos fitosanitarios.
Utilizacin de medios fsicos, biolgicos y biotcnicos.
Limpieza, retirada de residuos y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria,
tiles, herramientas y equipos.
control fitosanitario.
6. Manejo del ganado:
Realizacin de operaciones de marcaje e identificacin de las distintas especies.
Realizacin de operaciones de aprovisionamiento y de alimentacin del ganado.
Manejo del pastoreo.
Deteccin del celo.
Preparacin y realizacin de las inseminaciones.
Control de la gestacin parto y puerperio.
Operaciones de cra, recra y cebo de las distintas especies ganaderas.
Realizacin del ordeo.
Realizacin de operaciones de manejo de colmenas. Obtencin de productos avcolas.
Limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, tiles, herramientas y equipos.
Normativa ambiental, de sanidad, bienestar animal y plan de prevencin de riesgos
laborales en el manejo del ganado.
7. Montaje y mantenimiento de sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones
agropecuarias:
Valoracin de los sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones de la explotacin.
Realizacin del montaje de la instalacin de riego. Manejo de componentes y accesorios.
Montaje de la estructura y cubierta de un sistema de proteccin.
Control ambiental de la instalacin de forzado.
Control de las condiciones ambientales de las instalaciones ganaderas.
Mantenimiento, limpieza y desinfeccin de las instalaciones ganaderas.
Mantenimiento de los sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agrcolas.
Normativa ambiental, de sanidad, bienestar animal y plan de prevencin de riesgos
laborales en el montaje y mantenimiento de sistemas de forzado, infraestructuras e
instalaciones agropecuarias.
NMERO 228
ANEXO II
ESPACIOS Y EQUIPAMIENTOS RECOMENDADOS
Espacios:
(1)
Espacio no necesariamente ubicado en el centro.
(2)
Variable en funcin de las especies ganaderas.
Equipamientos:
28451
NMERO 228
28452
ANEXO III
RELACIN DE MDULOS DEL CICLO DE GRADO MEDIO DE PRODUCCIN AGROPECUARIA.
DURACIN Y DISTRIBUCIN POR CURSO ESCOLAR
ANEXO IV A)
CORRESPONDENCIA DE LAS UNIDADES DE COMPETENCIA ACREDITADAS DE ACUERDO A LO
ESTABLECIDO EN EL ARTCULO 8 DE LA LEY ORGNICA 5/2002, DE 19 DE JUNIO, CON LOS
MDULOS PROFESIONALES PARA SU CONVALIDACIN
NMERO 228
28453
El mdulo profesional, 0404 Fundamentos Agronmicos, se convalidar cuando se tengan

acreditadas todas las unidades de competencia que incluye el ttulo.
ANEXO IV B)
CORRESPONDENCIA DE LOS MDULOS PROFESIONALES CON LAS UNIDADES DE
COMPETENCIA PARA SU ACREDITACIN
NMERO 228
28454
ANEXO V A)
ESPECIALIDADES DEL PROFESORADO CON ATRIBUCIN DOCENTE EN LOS MDULOS
PROFESIONALES DEL CICLO FORMATIVO DE TCNICO EN PRODUCCIN AGROPECUARIA
NMERO 228
28455
ANEXO V B)
TITULACIONES EQUIVALENTES A EFECTOS DE DOCENCIA
ANEXO V C)
TITULACIONES REQUERIDAS PARA IMPARTIR LOS MDULOS PROFESIONALES
QUE CONFORMAN EL TTULO EN LOS CENTROS DE TITULARIDAD PRIVADA, DE
OTRAS ADMINISTRACIONES DISTINTAS DE LA EDUCATIVA Y ORIENTACIONES PARA
LA ADMINISTRACIN EDUCATIVA
NMERO 228
28456
ANEXO VI
CONVALIDACIONES ENTRE MDULOS PROFESIONALES ESTABLECIDOS EN LOS TTULOS
DE TCNICO EN EXPLOTACIONES AGRARIAS EXTENSIVAS, TCNICO EN EXPLOTACIONES
AGRCOLAS INTENSIVAS Y TCNICO EN EXPLOTACIONES GANADERAS, AL AMPARO DE LA
LEY ORGNICA 1/1990 Y LOS ESTABLECIDOS EN EL TTULO DE TCNICO EN PRODUCCIN
AGROPECUARIA AL AMPARO DE LA LEY ORGNICA 2/2006

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NMERO 228

Viernes, 26 de noviembre de 2010

DECRETO 213/2010, de 19 de noviembre, por el que se establece el

b) Reconocer y operar los elementos de control de mquinas y equipos, relacionndolos con

p) Identificar y valorar las oportunidades de aprendizaje y su relacin con el mundo laboral,

Artculo 7. Desarrollo curricular.

Artculo 10. Convalidaciones, exenciones y correspondencias.

3. La orientacin profesional y la formacin para la insercin laboral sern desarrolladas de modo

Disposicin adicional segunda. Oferta a distancia.

c) Se han descrito las tcnicas y mtodos de recogida y acondicionamiento de muestras.

6. Determina las necesidades hdricas de las especies analizando la relacin agua-suelo-planta.

4. Identificacin de los ecosistemas del entorno ms prximo:

Interpretacin de croquis, mapas y planos: curvas de nivel, orientacin.

MDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS ZOOTCNICOS

j) Se ha valorado la influencia de la alimentacin animal en la calidad y salubridad de las

Ovulacin, puesta, incubacin y eclosin. Series de puesta y muda. Programas de

Alojamientos para aves y conejos. Caractersticas constructivas e instalaciones segn la

d) Se han identificado los productos agrcolas y sus cualidades comerciales.

c) Se han regulado los aperos y equipos de laboreo.

e) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.

4. Preparacin del terreno:

Cumplimiento de la normativa de prevencin de riesgos laborales.

MDULO PROFESIONAL: TALLER Y EQUIPOS DE TRACCIN

c) Se han identificado los materiales y repuestos necesarios para el mantenimiento y la

e) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.

Otros materiales de reparacin y mantenimiento: metales frricos y no frricos, caucho,

Las actividades profesionales asociadas a esta funcin se aplican en:

b) Se han descrito los componentes de la instalacin de riego y su funcionamiento.

g) Se han aplicado los productos de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y desratizacin

2. Montaje de instalaciones de riego:

Sustitucin de elementos averiados o deteriorados. Procedimiento. Herramientas.

Las actividades profesionales asociadas a esta funcin se aplican en:

c) Se han tomado muestras de patologas desconocidas para su envo al laboratorio

Invertebrados, aves y mamferos ms significativos. Morfologa y fisiologa.

e) Se han utilizado y realizado el mantenimiento de primer nivel de herramientas, equipos

c) Se han aplicado las tcnicas de recoleccin segn el cultivo.

2. Abonado de los cultivos:

5. Prevencin de riesgos laborales y proteccin ambiental:

El manejo de la solucin nutritiva.

c) Se ha establecido el sistema de cubricin.

j) Se ha cumplimentado los documentos y registros de control de las parideras y la fase

b) Se ha controlado el ambiente de las naves segn los parmetros de bienestar y confort

Intervalo parto-cubricin. Manejo de las reproductoras en esta fase.

MDULO PROFESIONAL: PRODUCCIN DE CARNE

h) Se ha valorado la influencia de la alimentacin en el estado sanitario del ganado y en la

b) Se han colocado los productos qumicos fitosanitarios en el medio de transporte.

e) Se han eliminado los envases vacos segn los sistemas de gestin.

Sntomas y efectos de los productos qumicos fitosanitarios sobre la salud. Poblacin

Identificacin de los mtodos fsicos, biolgicos y biotcnicos.

c) Se ha valorado la importancia de la formacin permanente como factor clave para la

b) Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del trabajador.

d) Se han clasificado las distintas formas de gestin de la prevencin en la empresa, en

Mtodos para la resolucin o supresin del conflicto.

5. Evaluacin de riesgos profesionales:

Organismos pblicos relacionados con la prevencin de riesgos laborales. El Centro

b) Se ha analizado el concepto de cultura emprendedora y su importancia como fuente de

i) Se han identificado, en explotaciones agropecuarias, prcticas que incorporan valores

3. Creacin y puesta en marcha de una empresa:

f) Se ha realizado la limpieza y el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria,

c) Se han transportado y almacenado los productos fitosanitarios en la explotacin.

l) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados.

2. Aplicacin de hbitos ticos y laborales:

Seleccin de maquinaria, tiles, herramientas y equipos.