Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
INTRODUO
DESENVOLVIMENTO
2.1. Servios
Diversos pesquisadores tm abordado e analisado a gesto de servios (BROGOWICZ,
DELENE e LYTH, 1990; COOK, GOH e CHUNG, 1999; CORRA e CAON, 2002). Para
isso, tornou-se necessrio abordar as diferentes interpretaes para o conceito de servio.
Cliente
Sistemas
Pessoal
c.
Para Denton (1991), o servio ocorre quando o mesmo fornecido antes que o cliente
pea por ele; quando as pessoas tm que pedir, j foi perdida uma oportunidade de prestao
de servio. O melhor servio o preventivo e no o reativo.
Segundo Grnroos (1993), servio uma atividade ou srie de atividades de natureza
mais ou menos intangvel que, normalmente, mas no necessariamente, tem lugar em
interaes entre clientes e operadores, fontes fsicas, bens e/ou sistemas do ofertante do
servio, os quais so fornecidos como solues aos problemas do cliente. A tabela 1
apresenta as diferenas existentes entre bens e servios.
Tabela 1 - Diferena entre bens e servios. Fonte: Grnroos (1993)
Bens
Servios
- Tangveis.
- Homogneos.
- Produo e distribuio separados do consumo.
- Uma coisa.
- Principal valor produzido numa fbrica.
- Intangveis.
- Heterogneos.
- Produo, distribuio e consumo simultneos.
- Uma atividade ou processo.
- Principal valor produzido nas interaes entre
vendedor/comprador.
- Cliente participa na produo.
Com relao a esta diferena entre bens e servios, existe, segundo Corra e Corra
(2004), uma falcia na dicotomia bens-servios. As empresas, vivendo num ambiente
competitivo como o de hoje e do futuro, visam oferecer a seus clientes um pacote de valor.
Esse pacote inclui parcelas normalmente consideradas como servios e parcelas normalmente
consideradas como bens ou produtos fsicos. Uma empresa area oferece predominantemente
valor relacionado a transporte, mas no pacote de valor oferece tambm uma revista, refeies
e possivelmente outros bens fsicos. Uma concessionria de veculos oferece o servio de
diagnstico e instalao, mas vende tambm as peas sobressalentes necessrias, que so bens
fsicos. Nota-se que a parcela do valor oferecido referente aos bens fsicos e aos servios varia
conforme o negcio analisado.
De acordo com Las Casas (1997), a simultaneidade est diretamente relacionada com o
momento da verdade no que se refere relao oferta X demanda. O marketing existente
nas peculiaridades do servio deve observar as necessidades de alguns parmetros, tais como
imagem e treinamento. A imagem auxilia na credibilidade que o cliente vai ter em relao ao
servio oferecido, diminuindo assim os efeitos negativos que a intangibilidade oferece. O
treinamento fundamental para homogeneizar as equipes, visto que desenvolve
conhecimentos e habilidades que melhoram a relao produo/consumo proveniente da
caracterstica da inseparabilidade do servio.
Para Carlzon (1994), o momento da verdade definido como sendo o momento em que o
cliente entra em contato com o servio, ou seja, o momento que o cliente est diante o
representante da empresa.
Segundo Almeida (1995), existem outros momentos da verdade:
a. Momento da verdade trgico: quando o funcionrio expulsa o cliente;
Etapa
Objetivo
Necessidades do Cliente
(QUALIDADE)
Desdobramento
da Funo
Qualidade
(Amplo)
Desdobramento
Da Qualidade
Especificao do Produto
(FUNO QUALIDADE)
Desdobramento
da Funo
Qualidade
(Restrito)
Observaes
Especificao do Produto
(FUNO QUALIDADE) . Inicia pelas funes qualidade,
desdobrandose estas at se ter as especificaes de
processo.
Especificao do Processo
Para aquele que toma decises, o QFD ajuda a identificar o que importante, atravs do
estabelecimento de um sistema lgico que substitui o esquema de deciso baseado na emoo.
Assim, a metodologia QFD permite apresentar em conjunto, dados provenientes de muitas
fontes, como por exemplo: expectativas especficas dos clientes, levantamentos genricos
com os clientes, anlise de competitividade no mercado, conhecimento de engenharia,
capacidade de fabricao, metas estratgicas, consideraes sobre custos, recursos da
empresa, etc.
O QFD fora a organizao a manter o foco no cliente. Como resultado, a satisfao do
cliente aumenta. Quando surgem os conflitos ou so necessrias compensaes, elas so
sempre feitas para que o cliente obtenha as vantagens e no o departamento de engenharia ou
de manufatura. Com o QFD, reduz-se significativamente o nmero de questes que se deve
fazer ao departamento de vendas, to necessrias, s vezes, para definir de forma clara os
requisitos do cliente.
Dessa forma, alguns requisitos so obtidos para a matriz QFD a partir do trabalho feito
pelos grupos de foco no cliente (GFC) e outros so provenientes da pesquisa de mercado.
Embora essas exigncias originalmente apaream sempre na terminologia usada pelo cliente,
tais como: facilidade para usar, tranqilidade na viagem, imediatamente utilizvel,
relevante para o meu trabalho, gera muita distrao etc, a equipe de projeto precisa
traduzir essas declaraes em caractersticas de projeto, tais como: teclado ergomtrico,
amortecedores de material especial, material elstico, software integrado etc.
A avaliao competitiva do modelo QFD utiliza a pesquisa de mercado para indicar o
nvel de satisfao dos clientes com cada uma das caractersticas do produto/servio. Essa
avaliao mostra tambm como a empresa est em relao aos seus concorrentes para cada
caracterstica do produto/servio.
O QFD no serve apenas para clientes externos, mas tambm para o cliente interno (a
prxima pessoa dentro da organizao que recebe um produto ou servio). Os clientes
internos so todos aqueles que vo agregar algum valor ao trabalho da(s) pessoa(s) que
fez(fizeram) o trabalho anterior.
O QFD ajuda, de forma rpida, a determinar quem so os clientes internos, e ao se incluir
esses clientes internos, na equipe de projeto obtm-se um grande auxlio para determinar
quais so os requisitos dos mesmos. Naquelas situaes onde no se podem incluir os clientes
internos nas equipes de projeto, mesmo assim, com as tcnicas de pesquisa QFD, pode-se
identificar essas exigncias.
A avaliao competitiva do modelo QFD utiliza a pesquisa de mercado para indicar o
nvel de satisfao dos clientes com cada uma das caractersticas do produto ou servio. Essa
avaliao tambm mostra como a empresa est em relao aos seus concorrentes para cada
caracterstica do produto ou servio. Essa comparao se d o nome de benchmarking.
O benchmarking ajuda a entender a concorrncia, a definir melhor as caractersticas, os
melhores processo e integr-los dentro da empresa. Os benefcios desse processo so: fornecer
uma forma de aumentar a satisfao do cliente; definir as melhores caractersticas ou
processos aplicveis; identificar a posio competitiva da empresa no mercado; aumentar a
eficincia, a eficcia e a adaptabilidade das caractersticas do produto do processo de servio;
priorizar as atividades de melhorias, fornecer empresa vantagem competitiva, desenvolver a
cultura de aperfeioamento contnuo; melhorar o relacionamento e a compreenso entre todos
os envolvidos no grupo de projeto QFD.
Cauchick (2002) realizou um trabalho para avaliar a extenso do uso do QFD no Brasil.
Para atingir esse objetivo, um levantamento exploratrio tipo survey foi realizado em uma
amostra no aleatria em 111 empresas, utilizando como instrumento para coleta dos dados
um questionrio enviado via correio. A taxa de retorno foi de aproximadamente 21%, e os
resultados indicaram que pouco mais de 18% das empresas utilizam o mtodo. Essas
empresas iniciaram a aplicao do QFD durante os anos 90, indicando que a utilizao do
QFD relativamente recente no pas. Em relao s dificuldades para implementar o QFD, o
maior problema foi relacionado falta de experincia em sua utilizao. Quanto aos
benefcios decorrentes do QFD, os mais importantes foram o aumento da satisfao dos
clientes e a melhoria do trabalho em equipe e comunicao entre as reas funcionais.
Adicionalmente, a survey identificou cinco empresas com experincia em QFD, que podem
ser consideradas referncias no uso do mtodo no pas.
2.3. QFD em servios
O modelo conceitual de servio adotado para elaborao deste trabalho baseado no
modelo desenvolvido por Ribeiro et al. (2000), representado na figura 3.
qualidade demandada e cada uma das caractersticas de qualidade, assim como a intensidade
das interaes.
A especificao atual para as caractersticas de qualidade consiste na identificao das
especificaes atuais de cada caracterstica de qualidade, que constituiro o padro de
qualidade do servio que se est analisando. As especificaes de cada item da caracterstica
da qualidade so o ponto de partida para avaliar as dificuldades de atuao e competio, para
que se possa melhorar os atributos e atender as necessidades dos clientes.
A importncia tcnica das caractersticas de qualidade consiste no clculo da importncia
tcnica para cada uma das caractersticas de qualidade.
A avaliao da dificuldade de atuao sobre as caractersticas de qualidade consiste em
avaliar o grau de dificuldade que ser imposto para modificar as especificaes atuais de cada
caracterstica de qualidade, para atender as expectativas dos clientes.
A avaliao competitiva das caractersticas de qualidade consiste em realizar o
benchmarking para analisar o servio, comparando-o com a concorrncia, considerando as
caractersticas de qualidade.
A importncia corrigida das caractersticas de qualidade tem como objetivo nortear quais
as especificaes so prioritrias para a realizao do planejamento integrado para a melhoria
da qualidade.
As correlaes entre as caractersticas da qualidade tm como objetivo verificar a
influncia que uma caracterstica de qualidade pode ter sobre as demais.
b. Matriz dos Servios: Essa matriz obtida atravs do desdobramento dos procedimentos de
prestao de servio. Tem como funo associar as caractersticas de qualidade com os
diversos procedimentos que integram a prestao de servio. O objetivo principal evidenciar
quais os procedimentos que influenciam as caractersticas de qualidade, possibilitando a
definio de prioridades nos procedimentos a serem desenvolvidos.
O Desdobramento dos servios consiste em identificar os servios prestados dentro de
cada agrupamento principal e destes desdobrado em procedimentos individuais.
O relacionamento das caractersticas de qualidade com os procedimentos consiste na
avaliao do grau de relacionamento entre os procedimentos dos servios e as caractersticas
de qualidade. A avaliao dos relacionamentos possibilita identificar os procedimentos que
esto mais intensamente relacionados ao atendimento das caractersticas de qualidade,
conseqentemente, ao atendimento da qualidade demandada pelo cliente.
A importncia dos procedimentos tem como finalidade fornecer uma medida concreta
para avaliar o quanto cada procedimento est comprometido na obteno das caractersticas
de qualidade, proporcionando a identificao daqueles que so de maior relevncia para a
qualidade desejada pelo cliente. A adequao dos procedimentos satisfao das
caractersticas da qualidade conduz a melhoria da qualidade dos servios.
A avaliao da dificuldade e tempo de implantao dos procedimentos necessria para
implantar melhorias dos mesmos.
A priorizao dos procedimentos obtida atravs da considerao da importncia dos
mesmos e dos aspectos de sua implantao, no caso o tempo e a dificuldade de implantao
das melhorias. Considerando essas duas variveis pode-se avaliar quais os procedimentos
respondero mais rapidamente s melhorias que se quer realizar. A prioridade de um
determinado procedimento ser tanto maior quando maior for a sua respectiva importncia
corrigida.
c. Matriz dos Recursos: Essa matriz obtida atravs do desdobramento dos itens de infraestrutura e recursos humanos, que possibilitam uma avaliao do relacionamento entre os
diferentes procedimentos que compem os servios com relao infra-estrutura e aos
Elaborar um questionrio
para levantamento da
utilizao do
Desdobramento da Funo
Qualidade (QFD-Quality
Function Deployment) em
empresas prestadoras de
servios.
Objetivo do Questionrio
Nmero da Questo
- Identificao da Empresa/Instituio.
1, 2, 3, 5 e 6
- Porte da Empresa.
4
- Escopo.
7
- Utilizao do QFD.
8, 9 e 10
- Motivao para adoo do QFD.
11
- Problemas durante implantao.
12
- Matrizes utilizadas.
13
- Requisitos dos clientes.
14
- Estratgia de qualidade para a satisfao
15
dos clientes.
- Equipe/rea envolvida na implantao.
16 e 17
- Divulgao de resultados da implantao.
18
4.
CONCLUSO
REFERNCIAS BIBLIOGRAFIAS
Cook, David P.; Goh, Chon-Huat e Chung, Chen H., 1999, Service typologies: a state of the
art survey. Production and Operations Management, Vol. 8, No. 3, fall, p. 318-338.
Corra, Henrique L. e Caon, 2002, Mauro. Gesto de servios. Lucratividade por meio de
operaes e de satisfao dos clientes. Editora Atlas, So Paulo.
Corra, Henrique L. e Corra, Carlos A., 2004, Administrao de produo e operaes:
manufatura e servios: uma abordagem estratgica. Editora Atlas, So Paulo.
Denton, K., 1991, Qualidade em Servios: o atendimento ao cliente como fator de vantagem
competitiva, So Paulo: Makron Books, 222 p.
Eureka, W. E.; Ryan, N. E., 1992, QFD: Perspectivas Gerenciais no Desdobramento da
Funo Qualidade, Rio de Janeiro: Qualitymark, 1992, 105 p.
Ferreira, A. M., 1997, Desdobramento da Qualidade em Servios: Projeto de Modernizao
da Biblioteca da Escola de Engenharia da UFRGS, Porto Alegre, 165 p. Tese de
Mestrado em Engenharia de Produo Programa de Ps-Graduao em Engenharia de
Produo, Escola de Engenharia, Universidade do Rio Grande do Sul.
Grnroos, C., 1993, Marketing: gerenciamento e servio: a competio por servios na hora
da verdade, 4 ed., Rio de Janeiro: Campus, 377 p.
Hauser,J. R.; Clausing, D., 1988, The House of Quality, Harward Business Review, p. 63-73.
Jesus, L. S., 2001, O desdobramento da funo qualidade na prestao de servio de
assistncia tcnica na automao bancria. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Porto Alegre.
King, B., 1989, Better designs in half the time: implementing QFD Quality Function
Deployment in Amrica, 3 ed., Massachusetts: GOAL/QPC.
Kotler, P., 1988, Marketing para Servios Profissionais, So Paulo: Atlas, 357 p.
Las Casas, A. L., 1997, Qualidade Total em Servios: conceitos, exerccios, casos prticos, 2
ed., So Paulo: Atlas, 186 p.
Lehtinen, J., 1983, Empresa de Servios Voltada para o Cliente. Espoo, Finlndia: Weilin +
Gs.
Marsillac, C.; Assis, L. F.; Qassim, R. Y., Qualidade de servios em transportes martimos
Aplicao de QFD, IPEN Journal, p. 110-119.
Mirshawka, V.; Mirshawka V. Jr., 1994, QFD A vez do Brasil. Makron Books do Brasil
Editora Ltda.
Ribeiro, J. L. D.; Danilevicz, A. M. F.; Echeveste, M., E. V., 1998, Desdobramento da Funo
Qualidade QFD, Porto Alegre: PPGEP, EE/UFRGS, caderno tcnico.
Ribeiro, J. L. D.; Echeveste, M. E.; Danilevicz, A. M. F., 2000, A Utilizao do QFD na
Otimizao de Produtos, Processo e Servios, Srie Monogrfica Qualidade, Porto
Alegre: FEENG/PPGEP/EE/UFRGS.
ANEXO A
Questionrio de pesquisa para levantamento das caractersticas do QFD (Quality
Function Deployment) em empresas prestadoras de servios
Instruo de Preenchimento: As questes que apresentarem a simbologia () podero ser preenchidas com
mais de uma alternativa.
Informaes Gerais sobre a Empresa/Instituio
1234567-
Nome da Empresa/Instituio:
Responsvel pelo preenchimento deste protocolo:
Cargo/Departamento:
Nmero de Funcionrios:
Telefone: ( ) E-mail:
Qual o principal setor de atuao da Empresa?
Administrao
Prestao de servio em
Pblica.
Automobilismo.
Eletrodomsticos.
Eletrnicos e
Produtos Farmacuticos.
Telecomunicaes.
Comrcio por
Atacado.
Comrcio
Refino de
Petrleo.
Sade e Servios
Sociais.
Prestao de servio em
Mquinas e Equipamentos.
Informtica.
Produtos de Limpeza ou
Perfumaria.
Produtos Qumicos.
Varejista.
Servios de
Alimentao.
Servios:
Eletricidade, Gs,
gua.
Computadores.
Materiais de Construo.
Produtos Siderrgicos.
Metalrgica.
Produtos Txteis.
Outro. Qual?:
Construo.
Implantao do QFD
8- A Empresa/Instituio utiliza a metodologia QFD?
Sim. (V para a pergunta 11)
No. (V para a pergunta 9 e 10)
Sim, porm est em implantao. (V para a pergunta 11)
9- Caso a resposta da pergunta 8 tenha sido NO:
A Empresa/Instituio pretende futuramente implantar tal metodologia, num perodo inferior a 1 ano.
A Empresa/Instituio pretende futuramente implantar tal metodologia, num perodo superior a 1 ano.
A Empresa/Instituio no pretende implantar tal metodologia no futuro.
A metodologia no adequada
para a Empresa/Instituio.
A metodologia complexa.
metodologia .
A Empresa/Instituio no
conhece a metodologia.
O tempo de retorno da
Outros. Qual?
Os custos de implantao so
altos.
Desenvolvimento do QFD
11- () Qual (is) foi (ram) o (s) motivo(s) que levou (aram) a Empresa/Instituio a adotar o QFD?
Deciso tomada baseada nas
vantagens da metodologia.
Melhoria na comunicao da
Empresa/Instituio.
Empresas de Consultoria
sugeriram.
Recomendao do cliente.
Outro. Qual?
12- () Qual (is) o (s) principal (is) problema (s) encontrado (s) durante a fase de implantao?
Conflitos de opinies nos grupos
envolvidos na implantao do QFD.
Dificuldade de interpretar os
requisitos do cliente.
Inexperincia em QFD.
Falta de treinamento.
Outros. Qual?
13- () Qual (is) foi (ram) a (s) matriz (es) utilizada (s) para a implantao do QFD?
Matriz de Caractersticas dos
Matriz de Controle dos
Matriz de Requisitos dos Clientes
Componentes
Processos
Matriz da Qualidade
Matriz de Funes
Entrevistas individuais.
Questionrio Aberto.
Entrevistas em grupo.
Questionrio Fechado.
Outro. Qual?
15- () Como a Empresa/Instituio avalia a sua estratgia de qualidade para satisfazer as necessidades dos
clientes em relao prestao de servio?
Eficcia na soluo de
Rapidez no atendimento.
Eficincia no atendimento do cliente
problemas apresentados.
Soluo do problema no
primeiro atendimento.
Histrico de problemas.
Outro. Qual?
Equipe multi-departamental.
Outro. Qual?
Equipe multifuncional.
17- () Qual (is) foi (ram) a (s) rea (s) da Empresa/Instituio envolvida (s) na implantao do QFD?
Qualidade
Vendas
Marketing
Produo
Engenharia de Processo
Outro. Qual?
18- () De que forma realizada a divulgao do resultado do QFD?
Clientes, Universidades, Revistas,
etc.
Informaes confidenciais
Conforme necessidade da
Empresa/Instituio
Outro. Qual?