FORMATO

TRABAJOS DE
INVESTIGACIN
FORMATIVA

Cdigo: F.TI.01
Revisin: 03
Fecha: 201211-27
Pg.: 1de8

APLICACIN DEL NDICE RIME

Para la aplicacin de esta herramienta procederemos a escoger tres mquinas, consideradas
como las ms importantes dentro de la empresa DIS-SABORES:
CODIGO
001
002
003
Cdigo Maquina

MAQUNA
MEZCLADORA DE FORMULAS
MOLINO DE PIEDRA
BALANZA DE PRODUCTO FINAL

Aplicacin del Cdigo Maquina

El siguiente cuadro est referido a la importancia de cada mquina en la creacin de un
condimento, el molino de piedra es en si la maquina ms esencial ya que con esta el
producto que se llega se lo muele hasta las dimensiones especficas para cada formula. La
mezcladora de formulas no es vital para el funcionamiento pero sin el el funcionamiento de
la empresa no es el correcto, la balanza es la menos importante en el presente anlisis ya
que es un dispositivo que se utiliza para el control de calidad del producto
CDIGO
001
002
003

MQUINA
MEZCLADORA DE FORMULAS
MOLINO DE PIEDRA
BALANZA DE PRODUCTO FINAL

Cdigo Trabajo

CDIGO MQUINA
9
10
7

Aplicacin del Cdigo Trabajo

El cdigo trabajo nos ayuda a jerarquizar la importancia de las acciones que se realizan por
la mquina y para la mquina, este cdigo nos brindar la maquina ms importante segn
su trabajo y accin que realiza
CDIGO
001
002
003

MQUINA
MEZCLADORA DE FORMULAS
MOLINO DE PIEDRA
BALANZA DE PRODUCTO FINAL

CDIGO TRABAJO
10
7
4

Prioridad del ndice RIME en caso de algn problema

CDIG
O
001
002
003

MQUINA

CDIGO
MAQUIN
A
9

MEZCLADORA
DE FORMULAS
MOLINO
DE 10
PIEDRA
BALANZA
DE 7
PRODUCTO
FINAL

CDIGO
TRABAJO

NDICE
ICGM

PRIORIDA
D

10

90

1a

70

2a

28

3a

ANLISIS SISTEMA TOTAL DE LA MEZCLADORA DE FORMULAS

DEFINICIN
Es una mquina ligera que se utiliza para el mezclado de pastas, grout, microconcretos,
epxicos, e incluso pinturas con agregados. La morterera es una mezcladora que tiene aspas
que giran de manera que se genera una cortante entre la cuba o cubeta y las aspas logrando
as mezclar agregados finos.
Movimientos Principales:
Movimiento de corte: es el principal y el que permite el corte del material.
Movimiento de avance: es el movimiento del condimento que presiona a lo largo
de toda la superficie de trabajo para que la mezcla baje

Recomendaciones de seguridad para la prevencin de riesgos laborales

Generalidades
1. Los interruptores, se han de asegurar para que no sean accionados involuntariamente;
las arrancadas involuntarias han producido muchos accidentes.
2. Las ruedas dentadas, correas de transmisin, acoplamientos, e incluso los ejes lisos,
deben ser protegidos por cubiertas.
3. El circuito elctrico del torno debe estar conectado a tierra. El cuadro elctrico al que
est conectada la mezcladora debe estar provisto de un interruptor diferencial de
sensibilidad adecuada. Es conveniente que las carcasas de proteccin de los engranes y
transmisiones vayan provistas de interruptores instalados en serie, que impidan la puesta
en marcha del torno cuando las protecciones no estn cerradas.
4. Las comprobaciones, mediciones, correcciones, sustitucin de piezas, herramientas,
etc. deben ser realizadas con el torno completamente parado.
Proteccin personal
1. Para el mezclado se utilizarn gafas de proteccin contra impactos, sobre todo cuando
se mecanizan metales duros, frgiles o quebradizos.
2. Asimismo, para realizar operaciones de afilado de cuchillas se deber utilizar proteccin
ocular.
7. La persona que vaya a mezclar deber llevar ropa bien ajustada, sin bolsillos en el
pecho y sin cinturn. Las mangas deben ceirse a las muecas, con elsticos en vez de
botones, o llevarse arremangadas hacia adentro.
8. Se usar calzado de seguridad que proteja contra los pinchazos y cortes por virutas y
contra la cada de piezas pesadas.
9. Es muy peligroso trabajar en la mezcladora con anillos, relojes, pulseras, cadenas al
cuello, corbatas, bufandas o cualquier prenda que cuelgue.
10. Asimismo es peligroso llevar cabellos largos y sueltos, que deben recogerse bajo un
gorro o prenda similar. Lo mismo puede decirse de la barba larga, que debe recogerse
con una redecilla.
Durante el torneado

1. Para trabajar, la persona que vaya a mezclar se situar de forma segura, lo ms

separado que pueda de las partes que giran.
2. Todas las operaciones de comprobacin, ajuste, etc., deben realizarse con la
mezcladora completamente parada; especialmente las siguientes:

Sujecin de la pieza
Cambio de la herramienta
Limpieza
Ajuste de protecciones o realizacin de reparaciones
Alejamiento o abandono del puesto de trabajo

3. Es peligroso llevar anillos o alianzas; ocurren muchos accidentes por esta causa.
Orden, limpieza y conservacin
1. la mezcladora debe mantenerse en buen estado de conservacin limpio y
correctamente engrasado.
2. Asimismo hay que cuidar el orden, limpieza y conservacin de las herramientas, utillaje
y accesorios; tener un sitio para cada cosa y cada cosa en su sitio.
3. La zona de trabajo y las inmediaciones de la mezcladora debern estar limpias y libres
de obstculos. Las manchas de aceite se eliminarn con serrn, que se depositar luego
en un recipiente metlico con tapa. Los objetos cados y desperdigados pueden provocar
tropezones y resbalones peligrosos, por lo que debern ser recogidos antes de que esto
suceda.
5. Las herramientas deben guardarse en un armario o lugar adecuado. No debe dejarse
ninguna herramienta u objeto suelto sobre la mezcladora. Las cuchillas se protegern con
capuchones de plstico o cuero.
7. Eliminar las basuras, trapos o cotones empapados en aceite o grasa, que pueden arder
con facilidad, echndolos en contenedores adecuados. ( metlicos y cerrados).
8. Las averas de tipo elctrico de la mezcladora, solamente pueden ser investigadas y
reparadas por un electricista profesional; a la menor anomala de este tipo desconecte la
mquina, ponga un cartel de Mquina Averiada y avise al electricista.

9. Las conducciones elctricas deben estar protegidas contra cortes y daos producidos
por las virutas y/o herramientas. Vigile este punto e informe a su inmediato superior de
cualquier anomala que observe.
10. Durante las reparaciones coloque en el interruptor principal un cartel de No tocar
Peligro Hombres trabajando. Si fuera posible, ponga un candado en el interruptor principal
o quite los fusibles.

PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO

Nombre falla: Sobrecalentamiento de la maquina
Descripcin de la falla:
El sobrecalentamiento de la mezcladora es uno de los principales problemas que se debe
considerar al momento de trabajar con esta maquina, ya que es una clara seal de que la
maquina se ha esforzado demasiado o de que ha trabajado durante un largo periodo de
tiempo sin los debidos parmetros que se deben considerar.
Tambin se debe considerar que al momento de forzar la mquina, se est anticipando su
desgaste, y por tanto afectando a componente vitales como los ejes o engranajes, lo cual
no solo impide el correcto funcionamiento de la mezcladora, sino que tambin genera un
riesgo potencial para el operario del mismo.
Bsqueda de las Causas
Mtodo: Espina de Pescado

Mano de Obra

Mantenimiento
Falta de lubricante
Ventilacin inadecuada

Mal manejo de la
maquinaria
Desinters de los
empleados

Mala ubicacin
de la maquina

No establecer
periodos de revisin
Falta de limpieza

Falla en los rodamientos

Mala ubicacin de la pieza
Recalentamiento de la
mezcladora
Sobrecarga de energa
Mal instalacin
elctrica

Aumento repentino de
voltaje
Cables
sueltos
Energa Elctrica

Mala instalacin de los

componentes
Falta de
conocimiento

Instalacin de la
maquina

Mtodo de los 5 Por que?

Problema: falla en los rodamientos
Porqu se desgastan los rodamientos?
Porque se compra malos lubricantes y se colocan mal las piezas para realizar trabajo
Por qu el obrero no conoce del uso de la maquina?
Porque no se le ha dado un correcta instruccin o capacitacin de cmo se maneja la
maquina
Por qu no se le ha dado una correcta capacitacin?
Falta de recursos, y de inters de parte del empleador
Por qu se realizan trabajos no adecuados?
Por la mala manipulacin de la maquina a ser utilizada
Posible solucin: poner a disposicin de las personas que ocupan la maquina los
respectivos manuales con la informacin adecuada y tcnico que sepa de del manejo
del torno para el entrenamiento de los usuarios

WHAT?
Cambio de
proveedores de
lubricantes por
unas de mejor
calidad.
Realizar un
manejo adecuado
de las maquinas
Realizar un
diagrama de flujo
de los problemas
del taller

WHY?

WHO?

WHERE?

WHEN?

HOW?

Mejor calidad del

producto a
utilizarse

Departamen
to de
compras

En los
engranajes de
las maquinas

Desde que
inicie el plan
de MTTO
preventivo

Conociendo de
cmo se lubrican
los rodamientos

Para que los

usuarios realicen
de mejor manera
su trabajo
Para corregir los
errores
potenciales

Tcnico de
capacitacin

Para las
mquinas
existentes

Siempre que
se utilice la
maquina

Tcnico

En el taller

Peridicame
nte

Con una correcta

capacitacin y un
entrenamiento
adecuado
Mediante un
esquema de todos
sus elementos