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RELAO GUA-SOLO-PLANTA-ATMOSFERA
(Parte I)
MOSSOR-RN
2005
NDICE
1 - INTRODUO:
2 - A GUA
2.1. INTRODUO
2.2. ESTRUTURA DA GUA
2.3. PROPRIEDADES DA GUA
2.3.1. TENSO SUPERFICIAL
2.3.2. CAPILARIDADE
2.3.3. VISCOSIDADE
2.4. IMPORTNCIA DA GUA NA PRODUO VEGETAL
3 - O SOLO
3.1. INTRODUO
3.2. PERFIL DO SOLO
3.3. COMPONENTES DO SOLO
3.4. NUTRIENTES DO SOLO
3.5. NATUREZA QUMICA E MINERALOGIA DAS PASRTCULAS DO SOLO
3.5.1. AREIA E SILTE
3.5.2. ARGILA
3.6. CARACTERSTICAS FSICAS DOS SOLOS MINERAIS
3.6.1. TEXTURA
3.6.2. REA SUPERFICIAL ESPECFICA
3.6.3. ESTRUTURA
3.6.4. CONSISTNCIA
3.6.5. O SOLO COMO UM SISTEMA TRIFSICO
4 - A PLANTA
4.1. INTRODUO
4.2. ANATOMIA VEGETAL
4.3. GUA NA PLANTA
5 - MOVIMENTO DA GUA NO SOLO
5.1. GRADIENTE HIDRULICO
5.2. LEI DE DARCY
5.3. INFILTRAO E REDISTRIBUIO DA GUA NO SOLO
5.4. MOVIMENTO CAPILAR
5.5. MOVIMENTO DE VAPOR
5.6. CURVA CARACTERSTICA DE GUA NO SOLO
5.7. CONSTANTES DE UMIDADE DO SOLO
5.7.1. UMIDADE DE SATURAO
5.7.2. UMIDADE EQUIVALENTE
5.7.3. CAPACIDADE DE CAMPO
5.7.4. PONTO DE MURCHAMENTO PERMANENTE
5.8. MTODOS PARA AVALIAR A UMIDADE DO SOLO
5.8.2. MTODO DA RESISTNCIA ELTRICA (BOUYOUCOS)
5.8.3. MTODO DA MODERAO DE NEUTRONS
5.8.4. MTODO DO TENSIMETRO
1. INTRODUO
O reino vegetal depende do perfeito relacionamento de trinmio, solo-gua-planta. A gua retida nos
espaos porosos do solo absorvida pelo sistema radicular da planta e aps percorrer seus vasos condutores,
atinge as folhas, onde pequena parte sintetizada (utilizada nos processos metablicos e conseqentemente na
formao da planta), e a maior parte transferida para a atmosfera (em alguns casos, 98% da gua que extraem
do solo) por transpirao, que funo da demanda evaporativa da prpria atmosfera. A planta transpira em
funo dessa demanda e no por necessidade prpria, assim poder-seia obter excelentes produes com o
consumo reduzido de gua pela planta, desde que houvesse condies de reduzir a demanda evaporativa da
atmosfera, aumentando-se, por exemplo, a umidade relativa do ar. Todavia, na prtica isso invivel. Assim, se a
planta no encontrar no solo a umidade que necessita para suas necessidades e para satisfazer a demanda
evaporista da atmosfera, ela murcha e acaba morrendo. Quando a planta, por falta de gua no solo, no consegue
absorve-la em taxa suficiente para atender a transpirao, fecha os estmatos protegendo-se da desidratao.
Contudo, tal defesa compromete a absoro de CO 2 (gs carbnico) da atmosfera, essencial no processo da
fotossntese, prejudicando o desenvolvimento da planta e conseqentemente sua produo. A deficincia de
umidade no solo pode ser corrigida com o uso sistemtico da irrigao. Portanto, dependendo do contedo de
gua que o solo possui, a gua poder est mais ou menos disponvel para o vegetal. Com base nestas
consideraes, a gua do solo pode ser classificada, segundo Briggs, de acordo com a energia em que ela se
encontra retida no solo, da seguinte forma:
A CLASSIFICAO FSICA:
Baseia-se no grau relativo de tenso com a qual a gua retida pelo solo:
gua livre ou drenagem: Contedo acima da capacidade de campo; sujeita muito fracamente (0,1 a 0,5 atm de
tenso); no desejvel, movimenta-se principalmente pela ao da gravidade; causa lixiviao dos nutrientes do
solo.
gua capilar: Retida entre a capacidade de campo e o coeficiente higroscpico, tenso entre 0,1 e 31 atm; no
totalmente disponvel s plantas; movimenta-se pelo ajuste dos filmes de gua (dos mais grossos para os mais
finos); funciona como a soluo do solo.
gua higroscpica: Retida a tenso que varia de 31 a 10.000 atm; absorvida principalmente nos colides do solo;
em geral parte dela no lquida (vapor); movimenta-se principalmente no estado de vapor.
OBS.: A capacidade retentiva total da gua do solo est correlacionada tanto com a textura como com o solo o
contedo de matria orgnica do solo.
B CLASSIFICAO BIOLGICA:
Baseia-se na gua aproveitada para o crescimento dos vegetais:
gua suprflua: gua em excesso contida acima da capacidade de campo; de pouco ou nenhum benefcio para a
planta. mais adversa medida que se aproxima do ponto de saturao; diminui a aerao para as razes e
microorganismos do solo retardando, conseqentemente, os processos de amonificao e nitrificao. Um outro
efeito negativo a perda de nutrientes por lixiviao.
gua disponvel ou utilizvel: aquela contida no solo entre a capacidade de campo e o ponto de murcha
permanente. a principal fonte de suprimento para a planta. O grau de disponibilidade desta gua diminui, e seu
efeito negativo nos rendimentos aumenta a medida que ela se aproxima do ponto de murcha.
gua no disponvel: Retida s tenses iguais ou maiores que 15 atm. Formada pela gua higroscpica e parte da
capilar.
Diagrama das reaes entre as classificaes fsica e biolgica da gua no solo
10.000
atm
Coef.
Higros
c. 31
atm
PMP
15
atm
C.C
1/3 atm
100%
espao
poroso
gua
higrosc-
g u a c a p i l a r
pica
Assim o sistema solo-gua-planta-atmosfera um contnuo fsico no qual a dinmica dos diferentes
processos ocorrem independentemente. Neste sistema o fluxo de gua ocorre no sentido da diminuio de sua
energia potencial.
Para o entendimento desse sistema necessrio o estudo da dinmica da gua no solo e todos os
processos que regem esta dinmica, o estudo da absoro e conduo de gua (soluo do solo) pelas plantas e o
estudo das perdas de gua para a atmosfera (evaporao, transpirao e evapotranspirao) que so portanto
afetados pelos elementos do clima.
C huva
Ir r ig a o
T r a n s p ir a o
E v a p o ra o
M o v im e n to n a P la n ta
I n f ilt r a o
E s c o a m e n t o s u p e r f ic ia l
A rm a z e n a m e n to
p e lo s o lo
P e r c o la o
p ro fu n d o
A b s o r o p e la s r a z e s
A scenso
c a p ila r
2. A GUA
2.1. INTRODUO
A gua uma das principais substncias da crosta terrestre. Nas formas lquidas e slidas, cobre mais de
dois teros do nosso planeta, e na forma gasosa, constituinte da atmosfera, estando presente em toda parte. Sem
a gua no seria possvel a vida, como conhecemos. Os organismos vivos originaram-se em meio aquoso e se
pouco. Esta propriedade da gua torna os sistemas biolgicos (cujo % de gua altssima), resistentes
variaes de temperatura.
No ponto de ebulio (100C a 1 atm) a gua passa do estado lquido para o gasoso (ou vice e versa) e o
calor envolvido na mudana de fase de 540 cal/g (calor latente de vaporizao ou de condensao). A gua
pode passar para o estado de vapor a temperaturas menores que 100C, mas tal fenmeno denominado de
evaporao, pois requer maior quantidade de calor. Assim, por exemplo, a 25C seu valor latente de vaporizao
de 583,2 cal/g. O calor latente de vaporizao decresce com o aumento da temperatura (583 cal/g a 25C e 540
cal/g a 100C).
Esta diminuio decorre do aumento de energia cintica das molculas e do menor nmero de pontes de
hidrognio a serem rompidas medida que a temperatura se eleva.
De acordo com a teoria cintica dos gases, as molculas de um lquido esto em movimento contnuo,
movimento este que uma expreso de sua energia trmica. As molculas colidem freqntemente e vrias vezes
absorvem suficiente energia para escapar do lquido e entrar na fase gasosa. Sua energia dissipada durante a
passagem pela barreira de energia potencial originada para atrao intermolecular na superfcie lquida (medida
pela tenso superficial). Escapando do lquido, a molcula passa a fazer parte da fase gasosa. Da mesma forma,
molculas da fase gasosa retornam fase lquida.
As taxas nas quais as transferncias de molculas se do do lquido para o fapor ou vice-versa
dependem da condensao de vapor dgua na atmosfera em contato com a superfcie lquida. Uma atmosfera
que est em equilbrio com a superfcie da gua considerada saturada de vapor dgua e o mesmo nmero de
molculas que abandona o lquido e passa para a fase gasosa, volta para a fase lquida.
2.3. PROPRIEDADES DA GUA
2.3.1. TENSO SUPERFICIAL
um fenmeno que ocorre tipicamente na regio limtrofe entre um lquido e um gs. O lquido
comporta-se como se estivesse coberto por uma membrana elstica, em um estado constante de tenso, com
tendncia permanente de se contrair (assumir rea mnima). Isso acontece porque as foras coesivas atraentes
sobre cada molcula de gua so diferentes se a molcula encontra-se no seio do lquido ou na superfcie.
A r
gua
foras com que so atradas para a fase gasosa, menos densa. Este
desequilbrio de foras responsvel pela tendncia da superfcie se
contrair.
Na superfcie do lquido as pontes de hidrognio ficam voltadas para
dentro da massa lquida, o que confere a gua uma elevada tenso superficial, a qual maior do que a de
qualquer outro lquido, com exceo do mercrio.
Se tomarmos uma linha arbitrria de comprimento L na superfcie do lquido, uma fora F estar
atuando de ambos os lados da linha, tentando contrair a superfcie. O quociente F/L (que constante, pois quanto
maior L, maior ser F), denominado tenso superficial, cuja dimenso din/cm no sistema CGS e N/m no
sistema internacional. A tenso superficial pode ser expressa em termos de energia p unidade de rea, pois tem
a tm
Pa
lquido que est logo abaixo do menisco, menor que a presso atmosfrica
P
. Por esse motivo a gua contida dentro do tubo e o menisco sero elevados
tm
Se por outro lado, o lquido entra em contado com o tubo, segundo um ngulo
qualquer (maior que zero e menor que 90), a relao trigonomtrica entre os
parmetros ser:
cos
r
r
r R cos R
R
cos
P P1 Patm
2
P
R
2
2 cos
P
r
r
cos
No solo P1<Patm, resultando em P negativo, ou seja em uma presso subatmosfrica, indicando que a
gua do solo est sob tenso
F
onde F a fora capaz de elevar a coluna lquida dentro do capilar de uma altura he
A
A a rea da seo transversal do capilar. Assim a altura de ascenso da gua no capilar ser:
gr 2 h 2 cos
F 2 cos
2 cos
2 cos
h
onde P
2
A
r
r
r
gr
r
Sendo:
g
dim
2
cm S
rea
cm 2 cm s 2
2.3.3. VISCOSIDADE
a propriedade do fluido que mede sua resistncia ao deslizamento ou fico interna. Um fluido ao se
mover pode ser imaginado como constitudo de lminas superpostas que deslizam uma sobre as outras
(escoamento laminar). Verificou-se que a fora (F) necessria para o movimento das lminas proporcional ao
gradiente de velocidade de deslizamento dv/dx (perpendicular o movimento do fluido e a rea de contato entre as
lminas de fluido A). Assim:
F A
dv
, o coeficiente de proporcionalidade denominado viscosidade absoluta e definido no
dx
sistema CGS como a fora por unidade de rea (F/A) necessria para manter uma diferena de velocidade de
1cm/s entre duas lminas paralelas separadas por uma distncia de 1 cm. fcil verificar na equao acima que
F/A = quando dv/dx = 1.
As dimenses da viscosidade absoluta so ML -1.T-1. A relao entre a viscosidade absoluta ou dinmica
e a densidade do fludo chamada de viscosidade cinemtica , que expressa a resistncia ao escorregamento
entre camadas de um fludo, independente da densidade, cuja dimenso (L2T-1).
3. O SOLO
3.1. INTRODUO
O solo pode ser definido como um corpo natural, sintetizado em forma de perfil, composto
de uma mistura varivel de minerais divididos em pedaos e desintegrados pelo intemperismo, e de matria
orgnica em decomposio, que cobre a terra com uma camada fina e que fornece, quando contm, as
quantidades necessrias de ar e gua, nutrientes, amparo mecnico e, em parte, subsistncia para os vegetais.
DIAGRAMA GENERALIZADO DEMONSTRATIVO DO INTEMPERISMO
Desintegrao em
Minerais
Minerais de intemperismo
muito lento (quartzo,
moscovita)
Rochas
gneas,
sedimentares,
metamrficas
Minerais de
intemperismo lento
(felaspato e biotita)
Desintegrao continuada
(fragmentao)
Alterao
Decomposio e
recristalizao
Minerais de
intemperismo rpido
(augita, hornblenda,
calcita)
Minerais resistentes
(quartzo)
Minerais
sintetizados (argila)
Produtos resistentes
a decomposio
(oxido de F e Al)
Decomposio
Soluo
Soluo
Minerais solveis
(Ca++, K+, Fe++,
SO4-- )
B3 (BC)
C1 (CB)
C2g (C)
R ou D
Perfil de solo hipottico, contendo a maior parte dos horizontes principais. Em nenhum caso esses horizontes
esto todos presentes em um perfil, mas todo perfil contm alguns deles.
3.3. COMPONENTES DO SOLO
As trs fases ordinariamente presentes no solo so: a fase slida, que constitui a matriz do solo; a fase
lquida ou soluo do solo; e a fase gasosa ou atmosfera do solo. As propores relativas destas trs fases variam
continuamente e dependem de variveis como tempo, vegetao e manejo.
Em irrigao todo esforo tecnolgico se desenvolve objetivando ao
Mineral 45 %
a planta deve estar bem suprida de gua, mas no deve asfixiar-se por
falta de oxignio.
gua 25 %
Ar 25 %
O2
20,97
20,66
CO2
0,03
0,25
N2
79,0
79,1
Fatores que limitam o crescimento dos vegetais: Luz, Suporte mecnico, Calor, Ar, gua e Nutrientes
O nvel de produo dos cultivos no poder ser maior que aquele permitido pelo mais limitante dos
fatores de crescimento.
Quando se trabalha com nutrientes, devemos nos preocupar com a disponibilidade de determinados
elementos e tambm suas relaes com todos os outros demais nutrientes.
Elementos essenciais: Entre os elementos conhecidos a planta necessita apenas de 16 deles para o
normal crescimento, mesmo que no solo sejam encontrados entre 40 e 50 destes. Dos 16 elementos essenciais,
13 provm do solo e 3 do ar e da gua. Alguns so usados em quantidade relativamente altos (macronutrientes)
ao passo que outros so obtidos em quantidade minscula (micronutrientes).
Elementos essenciais usados em quantidade relativamente altas e baixas e suas procedncias:
MACRONUTRIENTES
DO AR E DA GUA
DOS SLIDOS DO SOLO
Carbono
Nitrognio,
Clcio,
Fsforo,
Hidrognio
Magnsio, Potssio e Enxofre
Oxignio
MICRONUTRIENTES
DOS SLIDOS DO SOLO
Ferro, Cobre, Mangans, Zinco,
Boro, Molibdnio e Cloro
Outros elementos tais como: sdio(Na), flor(F), iodo(I), silcio(Si), estrncio(Sr) e brio(Ba) no
parecem ser universalmente essenciais, apesar de que seus compostos solveis aumentam a produo.
Os tecido das plantas em estado fresco, comumente esto formados por 94 a 99% de Carbono,
Hidrognio(H) e Oxignio(O) e s afetam o crescimento das plantas em caso de secas, frios intensos, m
drenagem do solo e doenas. Da ento, a nfase dada dos 13 elementos proporcionados pelo solo.
Os macroelementos do solo podem afetar o crescimento das plantas em conseqncia das seguintes
situaes:
por deficincia destes elementos
por se tornarem aproveitveis muito vagarosamente
por no se encontrarem adequadamente balanceados com outros elementos
Formas de adicionar ao solo os macronutrientes.
Adubos Orgnicos (1)
N, P e K
Retculo
espacial
2:1
2:1
2:1
1:1
Expanso
No
Sim
Sim
No
CTC
(Meq/100g)
20-40
100-150
80-150
< 10
Os solos com predomnio dessas argilas so fceis de trabalhar quando midos, tem uma menor
capacidade de reteno de umidade e geralmente apresentam uma superior velocidade de infiltrao e
permeabilidade quando midos, quando comparados aos solos em que predominam a argila 2:1.
Argila 2:1
Os solos com argilas 2:1 so difceis de serem trabalhados quando mido, tem alto poder de reteno de
umidade e elevada fertilidade. Apresentam problemas de drenagem interna quando midos.
3.6. CARACTERSTICAS FSICAS DOS SOLOS MINERAIS
3.6.1. TEXTURA
Refere-se proporo relativa dos tamanhos dos vrios grupos de partculas (areia, silte e argila) que
compe a massa do solo. Diz respeito, pois, a granulometria do material slido mineral do solo. Ela
considerada como elemento de grande importncia na descrio, identificao e, posteriormente na classificao
do solo. uma caracterstica estvel.
A classificao das partculas do solo pelos seus tamanhos pode ser feita pelos seguintes sistemas.
Frao do solo
Areia muito grossa
Areia grossa
Areia mdia
Areia fina
Areia muito fina
Silte
Argila
Sistema USDA
2,000 1,000
1,000 0,500
0,500 0,250
0,250 0,100
0,100 0,050
0,050 0,002
< 0,002
De acordo com as propores relativas das fraes areia, silte e argila, pode-se determinar a classe
textural do solo. Existem vrios mtodos, dentre as quais dispomos do tringulo para classificao das classes
texturais do solo, adotado pela sociedade Brasileira de Cincias do Solo.
DETERMINAO DA TEXTURA DO SOLO
Mtodo de campo: A textura determinada atravs de sensaes visuais e tteis:
Areia: sensao de atrito e esborramento quando o solo pressionado entre os dedos
Silte: sensao de cedosidade (talco)
Argila: sensao de pegajosidade e plasticidade
OBS:
Mtodo de laboratrio:
2 P L r 2
d2 g
P L
g
18
onde:
V = Velocidade de sedimentao, cm/s
Obs:
O silte determinado por
diferena entre a soma das
argilas+areia e a massa total do
solo
Mtodo do hidrmetro ou de Bonyocos: neste caso as determinaes so feitas por meio da densidade
da suspenso do solo selecionado, a diferentes tempos, de acordo com os mesmos princpios da lei de STOKES.
Normalmente a profundidade utilizada de 10 cm para facilitar o manuseio com o hidrmetro.
Assim, se quisermos determinar o tempo de sedimentao de uma frao granulomtrica qualquer,
podemos pela lei de STOKES fazer da seguinte forma:
espao(h)
tempo( t )
18.h.
2
d g P L
Assim:
Onde:
h d2 g
P L
t 18
h altura em que colocado o hidrmetro na soluo (cm)
t tempo de sedimentao (seg)
Dimenso da aresta das partculas, nmero de cubos e superfcie especfica dos cubos
Dimenso da aresta (m)
1
0,1
0,01
0,001
N de cubos
1
103
106
109
Areia
b) Areia e Silte?
Considerar as propriedades da soluo iguais s da gua a 20C. Considerar a densidade das partculas do solo
iguais a 2,65 g/cm3.
SOLUO ?
Exerccio: Na soluo do exemplo acima, mediu-se a concentrao de slidos suspensos (camada sup. de 10 cm)
por meio de um densmetro e obteve-se Ca = 30g/l e Cb = 18g/l, nos instantes, t a e tb, respectivamente. Qual a
classe textural do solo, sabendo-se que 50g de solo foram dispersos em 1 litro de gua?
SOLUO ?
Caractersticas dos principais tipos de argila em ralao superfcie especfica, CTC e densidade de carga
Tipo de Argila
Caulinita
Ilita
Vermiculita
Montimorilonita
C.T.C. (meg/g)
0,003 0,15
0,10 0,40
1,00 1,50
0,80 1,50
3.6.3. ESTRUTURA
Refere-se as arranjo ou organizao das partculas do solo em agregados sob diferentes formas, tamanho
e grau de desenvolvimento formados pela unio das partculas primrias do solos atravs dos colides.
As unidade estruturais se formam por floculao dos colides do solo e posterior cimentao dando
origem aos agregados.
Agentes agregantes mais freqentes:
Argila
Complexos hmicos
xido de ferro
xido de alumnio
Carbonato de clcio
Classificao da Estrutura:
Para classificar a estrutura a FAO define trs aspectos bsicos que so:
Tipo
Granular: poliedros ou esferides com trs dimenses de igual comprimento, com pouca acomodao
entre agregados contguos. No porosa
relativamente grande. Dizemos que possui uma alta macroporosidade, qualidade que afeta a penetrao das
razes, circulao de ar (aerao), seu manejo do ponto de vista agrcola (operao de cultivo) e a infiltrao da
gua.
A destruio da estrutura pode ocorrer em solo alagados, pelo impacto das gotas de chuvas
intensas, trafego de mquinas e operaes de cultivo em solos muito midos.
A recuperao da estrutura do solo um processo lento, sendo recomendado para isto, a
rotao de culturas, aplicao de calcrio, adubo orgnico (animal e vegetal).
4.6.4. CONSISTNCIA DO SOLO
a manifestao fsica das foras de coeso e adeso que atuam nas partculas do solo quando
submetidas a diferentes teores de umidade (seco, mido e molhado).
Determinao da Consistncia
No campo:
A) Consistncia com o solo seco: caracteriza-se pela dureza ou tenacidade Avalia-se comprimindo um
torro seco entre o indicador e o polegar.
Solta, macia, ligeiramente dura, dura, muito dura.
B) Consistncia com o solo mido: caracteriza-se pela friabilidade (facilidade de esborramento) Avaliase com o solo com teor de umidade entre seco e a capacidade de campo.
Solta, muito frivel, firme, muito firme e extremamente firme.
C) Consistncia com o solo molhado: caracteriza-se pela plasticidade e pegajosidade Avalia-se com o
solo com teor de umidade acima da capacidade de campo.
C.1) Quanto a plasticidade Propriedade que tem o solo de se modelar
No plstico, ligeiramente plstico, plstico e muito plstico.
C.2) Quanto a pegajosidade Capacidade que tem o solo de aderir a outros corpos
No pegajoso, ligeiramente pegajoso, pegajoso e muito pegajoso.
No laboratrio:
A consistncia em laboratrio determinada atravs de ndices numricos chamados constantes ou
limites de ATTERBERG:
a)
IP IL IP
O ndice de plasticidade define a magnitude do intervalo de variao de umidade
gravimtrica dentro de cujos limites o solo se acha no estado plstico. O ndice de plasticidade mximo para as
argilas e nulo para as areias
De acordo com o ndice de plasticidade, os solos so classificados em:
Fracamente plstico
Medianamente plstico
Altamente plstico
1<IP<7
7 < I P < 15
I P > 15
Obs.: No caso do solo no ter plasticidade (areias), considera-se o ndice de plasticidade nulo e escreve-se IP =
NP (no plstico)
3.6.5. O SOLO COMO UM SISTEMA TRIFSICO
a) Densidade do solo (densidade aparente, massa
especfica do solo ou densidade global): a relao entre
a massa do solo seco e o volume total da amostra.
(caracterstica instvel que varia de acordo com o grau de
compactao que o solo suporta, alterando a porosidade
total)
da
Ms
....... g / cm 3
Vt
b) Densidade de partcula (densidade real ou densidade de slidos do solo): a relao entre a massa do solo
seco e o volume das partculas do solo. (Caracterstica estvel)
dp
Ms
........ g / cm 3 Valor ...mdio 2,65...g / cm 3
Vs
c) Porosidade (volume total de poros): o espao total deixado pela frao slida do solo. (caracterstica
instvel)
VTP Vt Vs
Vs
Ms
Ms
P 1
....Como....Vs
..e..Vt
Vt
Vt
Vt
dp
da
Ms da
da
P 1
100% P 1
100%
dp
Ms
dp
Solos arenosos 30 a 40 %
Solos francos 40 a 50 %
Solos argilosos 50 a 60 %
A porosidade total subdividida em macroporosidade (responsvel pela aerao do solo) e
microporosidade (onde se processa os fenmenos de capilaridade, reteno e movimentao da gua no solo)
P Map Mip
Sendo a microporosidade determinada experimentalmente atravs da reteno de gua por uma amostra
do solo quando submetida a uma fora de tenso (suco) equivalente a 60 cm de coluna de gua. E a
macroporosidade por diferena entre a porosidade total e a microporosidade.
d) Teor de gua em massa
d.1.) Com base no peso seco:
Mw
g / g......ou......V Mw 100(%)
Ms
Ms
Vu
Mw
Mw
Mw
(g / g)....ou....Vu
100(%)
Ms Mw Ma
Mt
Mt
Mw
Vw
Mw
(cm 3 / cm 3 )....ou.... Dw
.da
Ms
Vt
Ms
da
U.da...(cm 3 / cm 3 )
f) Contedo de gua em lmina: (altura de gua)
Vw
xy
Vw
Vw
x.y.h
h .H
Vt
x.y.h
x.y.H
Vw x.y.h h
Sendo:
h lmina de gua (cm)
Contedo vol gua (cm3/cm3)
H Profundidade que se deseja umedecer
(cm)
Exerccio: Dada uma extenso de solo de 10ha, considerando homognea quanto a densidade global (aparente) e
a umidade at os 30 cm de profundidade. Qual o peso do solo seco em toneladas desta camada? A umidade do
solo de 20 g/g e sua densidade aparente 17 g/cm 3. Quantos litros de gua esto retidos nessa camada? Que
volume de gua ser necessria para saturar? Considerar a densidade de partculas igual a 2,7 g/cm 3.
Exerccio: Um solo tem uma umidade inicial de 0,10 cm3/cm3. A que profundidade uma chuva de 100 mm
umedecer o referido solo deixando o mesmo com umidade de 0,3 cm3/cm3 ?
4. A PLANTA
4.1. INTRODUO
O consumo de gua pelas culturas, normalmente se refere a toda a gua perdida atravs da planta
(transpirao e gutao) e da superfcie do solo(evaporao), mais a retida nos tecidos vegetais.A perda de gua
nos tecidos vegetais altssima, mas mesmo assim geralmente menor que 1% do total de gua
avapotranspirada durante o ciclo de crescimento da planta. Por isso, o consumo de gua das plantas,
normalmente se refere apenas a gua perdida por transpirao da planta ou pela evaporao da superfcie do
solo. As seguintes definies so de importncia nestes estudos.
TRANSPIRAO: Perda de gua na forma de vapor, atravs da superfcie da planta.
EVAPORAO:
metabolismo vegetal e por esse motivo denominado de processo de transferncia inativo. A segunda via
atravs das membranas celulares e clulas vivas. Neste caso, a gua move-se principalmente devido a diferena
de potencial osmtico e os solutos movem-se por transporte ativo, isto , transporte que envolve energia
biolgica. As membranas celulares so membranas semipermeveis e seletivas, nas quais h dispndio de
energia durante o transporte dos ons. At o momento a maioria das pesquisas indica que o movimento da gua
prioritariamente inativo.
O xilema estende-se das razes at s folhas, atravs do caule. Quando o feixe de vasos vasculares do
xilema penetra na folha ele se subdivide em uma srie de ramos at se constituir progressivamente de simples
clula. Estas esto em contato com as clulas do parnquima lacunoso, tecido esponjoso com grande quantidade
de espaos intercelulares, onde a gua se evapora, isto , passa do estado lquido para o estado de vapor. O vapor
de gua dos espaos intercelulares do parnquima lacunoso, atinge a atmosfera por dois caminhos: atravs da
Cutcula ou pelos Estmatos.
A Cutcula uma camada suberizada que recobre a epiderme da folha, por esta razo as perdas de gua
pela cutcula so muito pequenas.
Os estmatos so orifcios de dimenso microscpicas (4 a 12 de largura por 10 a 14 de
comprimento) encontrados na superfcie das folhas (inferior e superior ou em ambas, dependendo da espcie
vegetal) atravs das quais se do os principais trocas gasosas entre a planta e a atmosfera. Atravs deles o vapor
de gua sai da folha atingindo a atmosfera e o gs carbnico (CO 2) penetra pelos espaos intercelulares, sendo
utilizado do processo fotossinttico. Os estmatos so estruturas epidrmicas distintas, constitudo de um poro
(ostolo), limitado por duas clulas epidrmicas especializadas, as clulas guardas, as quais mediante mudanas
de formato, ocasionam a abertura e o fechamento das mesmas. A estrutura do aparelho estomatal pode variar
consideravelmente de planta para planta. Seu nmero mdio de cerca de 10.000 /cm 2, podendo chegar a 12.000
/cm2, como o caso da folha de tabaco. Na maioria das plantas as clulas guardas tm tipicamente forma de duas
salsichas unidas pelas extremidades formando um poro elptico entre elas. As paredes celulares so
desigualmente expessadas e freqentemente a parede dorsal, do lado oposto ao ostolo, a mais fina e se
distende mais facilmente que a parede central. Assim quando as clulas guardas se tornam mais trgidas, elas
incham e sua forma se modifica permitindo a abertura do estmato. Por outro lado quando se tornam menos
trgidas, elas murcham acarretando o fechamento do ostolo. As variaes de sua abertura so devidas a
diferenas de potencial da gua dentro deles, que uma funo de vrios fatores. A variao de volume dentro
das clulas guardas, pode ser devido variao na translocao de gua na planta e intensidade de perda de
gua da folha para a atmosfera. Os estmatos so tambm sensveis luz, temperatura e concentrao de CO 2 e
potssio. Os estmatos so circundados por clulas epidrmicas que no diferem das demais, so clulas
subsidirias ou anexos. Na regio da epiderme onde existe um estmato, o mesfilo forma uma espcie de
cmara, chamada cmara ou cavidade subestomtica, a qual est em conexo com os espaos intercelulares. O
vapor dgua eliminado pelas perdas midas das clulas que delimitam os espaos intercelulares, difundem-se
rumo s cmaras subestomticas e da para a atmosfera, atravs dos poros ou ostolos.
c.
Gradiente hidrulico =
Sendo:
= diferena de potencial entre dois pontos (cm)
L = distncia entre dois pontos considerados (cm)
5.2 LEI DE DARCY
Darcy foi o primeiro a estabelecer uma equao que possibilitasse a quantificao do movimento da
gua em um meio poroso e saturado. Ele verificou que a densidade de fluxo de gua proporcional ao gradiente
de potencial hidrulico dentro do solo. A equao simplificada pode ser expressa por:
q K.
Onde:
q = densidade de fluxo (cm3. cm-2 s-1 = cm.s-1)
K= condutividade hidrulica do solo (cm.s-1)
= diferena de potencial entre dois pontos (cm)
L = distncia entre os dois pontos (cm)
Como a densidade de fluxo representa o volume de gua que passa por unidade de tempo pela unidade
de rea de seo transversal (perpendicular ao movimento), ela pode ser expressa tambm por:
q
Onde:
V
A.t
q K.
V
A.t
10
5 x10
q = 0,2 cm.min-1
3 - Mediu-se o potencial total de gua em dois pontos no solo, um na superfcie e obteve-se - 1.058 cm H 2O e
outro a 30 cm de profundidade e obteve-se 645 cm H 2O . A densidade de fluxo da gua de 5 mm. dia -1. Qual
a condutividade hidrulica do solo nas condies reinantes ?
Soluo:
q K.
15
413
0,5 K .
1.058 645
30
q K.
b)
c)
d)
a) Infiltrao: o processo pelo qual a gua penetra no solo, atravs de sua superfcie, verticalmente de
cima para baixo.
b) Terminologias:
Taxa de infiltrao ou velocidade de infiltrao: a capacidade que tem o solo para absorver a gua
aplicada no terreno de forma natural ou artificial, durante o tempo que dura a aplicao.
Capacidade de infiltrao: a mxima taxa com a qual um determinado solo, em uma dada condio pode
absorver a gua aplicada natural ou artificialmente.
c)
Equaes de infiltrao:
Infiltrao instantnea (I): a relao em um dado momento entre a lmina de gua infiltrada e o
tempo gasto para esta infiltrao. Comumente expressa em cm . h -1 ou mm. h-1. Normalmente a infiltrao
instantnea comea com um valor alto, decrescendo com o tempo at permanecer mais ou menos constante.
Essa funo pode ser representada pela equao de Kostiskov
I at b
Onde:
I = velocidade de infiltrao (cm . h-1)
t = tempo (minutos)
a = velocidade de infiltrao no 1o minuto do processo.
b = inclinao da reta de melhor ajuste.
Representao grfica do processo
Infiltrao acumulada (Iac): a quantidade de gua, expressa em lmina que penetra no solo num
determinado tempo. Essa lmina de gua acumulada obtm-se por integrao da equao de infiltrao
instantnea. ( como a infiltrao instantnea dada em cm . h -1 divide-se por 60 para expressar o tempo
em minutos).
at b 1
1
1
a t b
b
Iac
Idt
Iac
at
dt
Iac
t
dt
60(b 1)
60
60
60 0
Iac
a
A
60(b 1)
b+1=3
Assim a equao ficar da seguinte forma:
Iac = lmina infiltrada acumulada (cm)
t = Tempo (minutos)
A = lmina infiltrada no 1o minuto do processo
B = Inclinao da reta de melhor ajuste
Representao grfica:
Infiltrao mdia (Im): a relao entre a infiltrao acumulada e o tempo acumulado.
Im
at b 1
at b
Iac
At B
Im
Im
Im
(cm.min-1)
60(b 1)t
60(b 1)
t
t
ou Im
at b
(cm . h-1)
b 1
em que a diferena entre dois valores contnuos igual ou menor que 10% do valor da velocidade instantnea
naquele ponto.
f)
Soluo analtica:
Soluo grfica: usando-se papel com escalas logartmica, coloca-se no eixo das abcissas o tempo
acumulado e no das ordenadas a velocidade de infiltrao e traa-se a curva de melhor ajuste dos pontos e
determinam-se os parmetros da equao.
Exerccio:
De acordo com os dados abaixo, determinar os parmetros das equaes de infiltrao da gua no solo pelos
mtodos analtico e grfico.
g) Redistribuio da gua no solo
Quando cessa a chuva ou a irrigao e a reserva de gua da superfcie do solo se esgota, o processo de
infiltrao chega ao fim. O movimento da gua dentro do perfil, porm, no cessa e pode muitas vezes persistir
por muito tempo. A camada de solo quase ou totalmente saturada no retm sua gua de chuva ou de irrigao.
Parte dela move-se para baixo, isto , para camadas mais profundas, principalmente, sob influncia do potencial
gravitacional, podendo tambm mover-se segundo gradiente de outros potenciais, por ventura presentes. Este
movimento por infiltrao denominado drenagem interna ou redistribuio da gua no solo. Este processo
caracteriza-se por aumentar a umidade de camadas mais profundas as custas de gua contida nas camadas
superficiais inicialmente umedecidas.
Em alguns casos, a velocidade de redistribuio diminui rapidamente, tornando-se desprezvel aps
alguns dias, de tal forma que se tem a impresso que o solo retm esta gua. Em outros casos, a redistribuio
lenta e pode continuar com uma velocidade aprecivel, apesar de diminuir com o tempo, por muitos dias, at
mesmo semanas. A velocidade e a durao do processo determinam a capacidade efetiva de armazenamento do
solo, propriedade esta de vital importncia na economia de gua das plantas.
5.4 MOVIMENTO CAPILAR
Este movimento se verifica devido a tenso capilar desenvolvida dentro dos microporos e capilares do
solo, podendo ocorrer em todos os sentidos. No sentido descendente mais rpido devido a influncia
gravitacional.
A gua do lenol fretico pode ascender por capilaridade e suprir s necessidades das plantas (irrigao
sub superficial).
O suprimento de gua est ligada a ascenso capilar, h
q K ( )
2 cos
e a densidade de fluxo capilar,
.g .r
qd Dvap
Pvap
L
, sendo:
qd = fluxo de difuso
Dvap = coeficiente de difuso
Pvap = diferena da presso de vapor entre dois pontos no solo
L = distncia entre os dois pontos
A membrana semi- permevel deixa passar apenas molculas de gua no sentido indicado, no deixa passar ons
no sentido contrrio, no equilbrio, sem haver uma modificao sensvel na concentrao salina, h a
componente osmtica do potencial total.
Para solos no salinos o os geralmente desprezvel porque sua concentrao salina menor que 10
3
C (mol/l)
os (atm)
10-5
-0,00025
10-4
-0.0025
10-3
-0,025
10-2
-0,25
10-1
-2,50
100
-25,00
1,0 0,3
0,38
0,50,30,46
Exerccio: calcular o potencial total nos pontos B e C do esquema abaixo, sabendo-se que a concentrao
salina nos respectivos pontos de 10 4 mol/l a temperatura de 27oC.
B
C
Soluo:
a)
Pontencial gravitacional:
Potencial matricial
m = -12,6h+h1+h2
m = -12,6446+30+50
m = -499,6 cm H2O = -0,484 atm
-
Potencial osmtico:
os = -RTC=) os = - 0,082(273+27).10-4
os = - 0,00246 atm = -2,54cm H2O
-Potencial total
= g + m + os =) = - 50 + 499,6 2,54=)
= - 552,14cm H2O = - 0,535 atm
b) Clculo dos potenciais no ponto C
-potencial gravitacional:
g= -100cm H2O = -0,0968atm
-
Potencial matricial
Potencial osmtico
Ponto B
-50 cmH2O = -0,048 atm
-499,6 cmH2O = 0,84 atm
-2,54 cm H2O = -0,0024 atm
Ponto C
-100cmH2 O = -0,0968 atm
-348,8cmH2 O = 0,338 atm
-2,54cmH2 O = -0,0024 atm
Solo Arenoso
Solo Argiloso
Solo Agregado
Solo Compactado
Hidratao
Desidratao
desejadas. Para isto so utilizadas placas ou membranas presso (Aparelho de Richards). As amostras de solo so
saturadas, juntamente com a placa, durante 24 a 48 horas e colocadas na cmara, onde so submetidas presso
desejada at o equilbrio ( 48 horas). No equilbrio, a presso aplicada numericamente igual ao potencial
matricial (m), apenas com o sinal trocado. Assim, aplicando-se diferentes presses a diferentes amostras, no
equilbrio, obtm-se diferentes umidades com diferentes valores de potencial.
Fenmeno da histerese: a distoro que ocorre na curva caracterstica de um solo quando ela obtida
por diferentes processos, quais sejam: hidratao e desidratao.
Fatores responsveis pela histerese:
- Desuniformidade dos poros do solo. (capilaridade)
- Presena do ar aprisionado nos micropros.
- Presena no solo de argila 2:1 ( montmorilonita )
Mtodo de determinao do ponto de murcha permanente: muito fcil determinar o PMP a nvel de
campo, porque o teor de umidade do solo varia muito com a profundidade e sempre haver movimento de
gua de outros pontos para a zona do sistema radicular da planta indicadora.
a) mtodo fisiolgico: Com o uso de plantas indicadoras como o girassol e o feijo, pega-se uma amostra de solo
de 100 a 200g e coloca-se em um vaso, secando-se de 3 a 5 sementes da planta indicadora. Aps a germinao
com o solo sempre mido, elimina-se o excesso de plantas, deixando as duas mais vigorosas. Quando as plantas
tiverem de 4 a 6 folhas ( aproximadamente 15 a 20cm de altura), para-se o fornecimento de gua, cobrindo-se em
seguida a superfcie do solo que rodeia s plantas, para evitar e evaporao da superfcie. Diariamente coloca-se
o vaso durante o dia sob a luz do sol e a noite recolhe-se a um ambiente mido com umidade relativa prximo de
100% (estufa fechada). Repete-se a operao at a planta no recuperar mais a turgidez mesmo ambiente
saturado de umidade. Neste momento o solo do vaso encontra-se no ponto de murchar permanente. Eliminam-se
todas as plantas e determina-se a umidade em % de volume do solo.
b) Mtodo da tenso: Com auxlio da placa de Richards, determina-se a umidade volumtrica da
encontra de solo, aps submetida a uma presso de 15 atm.
c) - Mtodo do equivalente de umidade:
PMP = 0.68 Uequivalente
5.7.5- gua disponvel: Corresponde ao teor de gua retido no solo entre a capacidade de campo e o
ponto de murchar permanente.
a)
1 Teoria: Segundo Veihmeyer e Hendrickson a gua do solo est igualmente disponvel para as plantas
desde a capacidade de campo at o ponto de murchamento permanente, e as funes biolgicas das plantas
permanecem inafetadas neste intervalo variando abruptamente uma vez ultrapassando o limite inferior.
2 Teoria; Segundo Richards e Waldleigh a disponibilidade de gua s plantas decresce com a
diminuio de umidade do solo e que a planta pode sofrer deficincia de gua e reduo de crescimento, antes de
alcanar o ponto de murcha permanente.
3
Teoria: Show e outros pesquisadores no concordam com estes pontos de vista opostos, procuram
dividir o intervalo de gua disponvel em dois intervalos, um de gua imediatamente disponvel e outro de gua
decrescentemente disponvel e procuram um ponto crtico entre a capacidade de campo e o ponto de
murchamento permanente.
b) Clculo da lmina de gua requerida:
h = CC-PMP .da .H .f / 100
Sendo:
h = lmina requerida (mm)
CC = teor de umidade em %
PMP = teor de umidade em (%)
Da = densidade aparente do solo (g/m3)
H = profundidade do sistema radicular da cultura (mm)
f = fator de disponibilidade da gua (%)
Obs: O fator (f) assume valores diferentes dependendo do tipo de solo.
Solo arenoso 50 a 60 % da gua disponvel
Solo franco 40 a 50 % da gua disponvel
Solo argiloso 30 a 40 % da gua disponvel
c)
Fatores do solo que afetam a quantidade e uso da gua disponvel para as plantas:
C. 2 Concentrao de sais: A concentrao de sais do solo seja pela adio de fertilizantes, seja
pelos sais oriundos do prprio solo, podem influenciar na absoro de gua pelas plantas, em conseqncia da
diminuio do potencial osmtico (valor relativo) e no caso do sdio pela desagregao (destruio) do solo.
C.3 Profundidade do solo: A profundidade do solo afeta sobremaneira a quantidade de gua
disponvel, principalmente nos solos rasos com culturas de sistemas radiculares profundos.
C. 4 Estratificao do solo: Este fator influencia marcantemente na gua disponvel e no seu
movimento no solo.As camadas altamente compactadas (camadas impermeveis) reduzem bastante a taxa de
movimento vertical da gua no e dificultam a penetrao das razes das plantas.
Um registrador eletrnico.
Funcionamento: A sonda introduzida no solo atravs de tubos de acesso (Alumnio, Ferro ou PVC),
ela emite no sentido radial neutrons rpidos que se dissipam no solo. Ao se movimentarem eles colidem com
diferentes partculas do solo, o que provoca uma reduo de energia cintica do neutron. A perda de energia
mxima quando os neutrons colidem com ncleos de hidrognio existente no solo, os quais na sua maioria so
componentes da gua. Os neutrons lentos so captados pelo instrumento e sua contabilizao, indica de forma
razovel o teor de umidade do solo.
De uma maneira geral os principais problemas da tcnica da modificaao de neutrons.
a)
A nuvem de neutrons (esfera de raio R) que representa a amostra analizada varia com a
umidade do solo (aproximadamente 20cm para solos midos, podendo chegar a 80cm para
solos extremamente secos);
b) O equipamento no pode ser usado na superfcie, ou perto dela, devido ao seu raio e ao
radioativa;
c)
De uma maneira geral, pode-se dizer, que para obteno de valores absolutos da umidade
volumtrica(0), o instrumento pode incorrer em grandes erros. Isto provm da dificuldade
de calibrao. Por outro lado as variaes de umidade volumtrica que ocorrem no perfil
do solo em decorrncia da evaporao, drenagem, etc, podem ser medidos com tima
perciso;
d) de dificil calibrao
A grande vantagem desta tcnica a possibilidade de se poder medir variao de umidade com o tempo
e com a profundidade no campo. Uma vez instalados os tubos de acesso, medidas periodicos podem ser feitos
sem a pertubao do sistema ( cultura, campo limpo,etc). Esta vantagem extremamente importante para estudos
de variabilidade espacial.
5.8.4- MTODO DO TENSIMETRO
Este equipamento consiste de uma cpsula de cermica porosa conectada a um manmetro(vacumetro)
atravs de um tubo, geralmente de PVC ou acrlico, completamente cheio de gua. Quando colocado no solo, se
a gua contida na cpsula est inicialmente presso atmosfrica e a umidade do solo a uma presso negativa, o
solo exerce uma suco sobre a cpsula do instrumento, causando uma queda na presso hidrosttica dentro do
mesmo. Com isto a gua se mover atravs da cpsula porosa, no sentido do solo, tendendo entrar em equilbrio
com a tenso da gua no solo ao seu redor. Aps o equilbrio, qualquer mudana no teor de umidade do solo e
consequetimente no seu estado de energia, ser transmitida gua no interior da cpsula, sendo indicado
rapidamente pelo manmetro. A cpsula funciona como uma membrana semi-permevel, permitindo a livre
passagem de ar nas partculas do solo,. Teoricamente, o tensimetro pode medir tenses de at 1 atm (103,3 kpa);
na prtica, porm, s possvel medir at 0,85 atm (85 kpa), aproximadamente, que uma tenso
comparativamente baixa para solos com altos teores de argila. Acima desta tenso o ar penetra no instrumento,
atravs dos poros da cpsula e comea a passar para o estado de vapor e as medies perdem em preciso.
Para fins de irrigao, o tensimetro particularmente proveitoso para culturas que
necessitam de solos aproximadamente saturados e para plantas cultivadas em solos arenosos e ligeiramente
barrentos, nos quais pouca gua deixada quando a presso dos poros aproxima-se deste limite.
6 - BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
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ISRAELSEN, O. W.; HANSEN, V. E. Principios y Aplicacionls del Riego. Buenos Aires. Traduo Editorial
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