DIPLOMADO

LOGSTICA

FUNDAMENTOS BSICOS

En logstica, el espacio
es un sustituto de la
inteligencia
Annimo

Logstica en los 60s: Distribucin

Fsica
Distribucin fsica es el conjunto de actividades
relacionadas con el movimiento eficiente de
producto terminado desde el final de la lnea de
produccin hasta el consumidor. En algunos casos
incluye el movimiento de materiales desde la
fuente de abasto hacia el inicio de la lnea de
produccin.
Estas
actividades
incluyen
transportacin, almacenamiento, manejo de
materiales, empaque, control de inventarios,
localizacin
de
plantas
y
almacenes,
procesamiento de la orden, pronstico de la
demanda y servicio al cliente.

El modelo de los 60s

Admon. de materiales

Distribucin Fsica
Empresa

Materia prima
Sub-ensambles
Material en proceso
Material de empaque

Inventario Inventario
de
de
producto producto
en proceso terminado

Planta

Almacn

Consumidor o
usuario

Cliente

Logstica

Fuente: Professor Bernard J. LaLonde, The Ohio State University, 1968

Logstica en los 70s: Integracin

Funcional de la Distribucin Fsica
Es la integracin de dos o ms actividades con el
propsito de planear, instrumentar y controlar el flujo
eficiente de materia prima, inventario en proceso y
producto terminado desde el punto de origen al punto de
consumo. Estas actividades incluyen pero no estn
limitadas a: servicio al cliente, pronstico de la
demanda, distribucin, comunicacines, control de
inventario, manejo de materiales, procesamiento de la
orden, soporte de partes y servicio, localizacin de
plantas y almacenes, abastecimiento, empaque,
devoluciones, almacenamiento, trfico y transportacin
NCPDM (1976)

Modelo de Producto
los 70s
terminado
DC1

CZ1

DC2

CZ2

P1

P2

CZ3

DC3

CZ4
DC4

P3

CZ5
DC5
Abasto

Inventario

Distribucin

CZ6

Logstica en los 80s: Logstica

Integrada
Logstica es el proceso de planeacin,
instrumentacin y control eficientes, con costo
efectivo, del flujo y almacenamiento de materia
prima, inventario en proceso y producto
terminado, as como de la informacin
relacionada, desde el punto de origen hasta el
punto de consumo con el propsito de
satisfacer las necesidades de los clientes
CLM, 1985

Modelo de los 80s

Materia
Prima

Productos
Intermedios

Producto
Terminado
FW1

CZ1

P1
FW2

CZ2

FW3

CZ3

PW1
P2

S1

PW2
P3

S2

PW3

Interplantas
Inbound

CZ4

FW4

Abasto

CZ5

FW5

CZ6

Transferencia a DC
Outbound

Logstica en los 90s

Suministro
Demanda

La cadena (de)
Logstica
Valor

???????

LOGSTICA en los 90s

Es el proceso de planeacin, ejecucin y
control eficiente y efectivo del flujo y
almacenamiento de bienes, servicios y la
informacin asociada, desde el punto de
origen al punto de consumo, con el
propsito de satisfacer las necesidades
de los clientes
Council of Logistics Management (1995)

LAS ACTIVIDADES
LOGSTICAS
DEPENDEN DE:
PRODUCTOS OFRECIDOS
TAMAO DE LA EMPRESA
MERCADO PROVEEDOR Y COMPRADOR
ESTRUCTURA DE COMUNICACIONES
(TRANSPORTE E INFORMACIN)

REGULACIONES GUBERNAMENTALES
CULTURA

ACTIVIDADES LOGSTICAS
TRANSPORTACIN
INVENTARIOS
PROCESAMIENTO DE RDENES Y PROGRAMACIN
DE ENTREGAS
ABASTECIMIENTO
ENVASE, EMPAQUE, EMBALAJE
ALMACENAMIENTO
MANEJO DE MATERIALES
INFORMACIN (CAPTURA, PROCESAMIENTO,
ALMACENAMIENTO)

ACTIVIDADES LOGSTICAS
ACTIVIDADES CLAVE: agregan mayor
valor. Se aplican a cualquier empresa
SERVICIO AL CLIENTE
TRANSPORTACIN
ADMINISTRACIN DE INVENTARIOS
PROCESAMIENTO DE DENES

ACTIVIDADES LOGSTICAS
SE REPITEN EN CADA SUBSISTEMA

Proveedores

Abastecimiento

Produccin
Distribucin
Clientes

ACTIVIDADES LOGSTICAS
ACTIVIDADES DE SOPORTE
ALMACENAMIENTO
MANEJO DE MATERIALES
ABASTECIMIENTO
ENVASE, EMBALAJE Y EMPAQUE
MANTENIMIENTO DE LA
INFORMACIN
COOPERACIN CON PRODUCCIN

AGREGACIN DE VALOR
PRODUCCIN
AGREGA VALOR DE USO
MERCADOTECNIA
AGREGA VALOR DE POSESIN
LOGSTICA
AGREGA VALOR DE LUGAR Y DE
TIEMPO

TECNOLOGAS DE INFORMACIN Y LOGSTICA

El surgimiento de tecnologas de informacin crea
una oportunidad para dar un gran salto hacia una
optimizacin total de la cadena de valor
Estas tecnologas permiten :
Almacenamiento de grandes cantidades de datos e
infraestructura.
Visibilidad contnua de todos los productos y
ventajas en la cadena.
Comunicacin en tiempo real entre todos los
elementos de la cadena.

Qu es lo nuevo en logstica hoy

en da?
Tecnologa de informacin.
Red global: identificar la localizacin de carga en la
cadena de abasto donde quiera que sea y en
cualquier tiempo.
Sistema de administracin de inventarios:
maximizar la precisin de los inventarios bajo un
control computarizado de equipos de carga, sistemas
de radio frecuencia y control con cdigo de barras.

 Intercambio electrnico de datos:

agiliza la orden y facturacin.
Internet: colocar y dar seguimiento a
las rdenes de los clientes.
Software
personalizado:
pronsticos y modelacin de nuevos
lay-outs para las instalaciones, usando
simuladores en 3ra dimensin.

LA CADENA LOGSTICA
Proveedores

Plantas

Almacenes
Centrales

Almacenes
Regionales

Clientes

LA LOGSTICA COMO
SISTEMA
LOS OBJETIVOS SOLO SE ALCANZAN
CON LA INTEGRACIN DE LAS
DIFERENTES REAS FUNCIONALES
COSTO TOTAL: TRANSPORTACIN,
ALMACENAMIENTO,
INVENTARIOS,
PROCESAMIENTO
DE
RDENES,
SISTEMAS DE INFORMACIN

LA LOGSTICA COMO
SISTEMA
DECISIONES
UNILATERALES
(presupuesto,
prioridades, medidas de desempeo) PROVOCAN
ACUMULACIN DE INVENTARIOS

PROVEEDOR-ABASTECIMIENTO
PRODUCCIN-MERCADOTECNIA
ABASTECIMIENTO-PRODUCCIN
MERCADOTECNIA-DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN-INTERMEDIARIOS
INTERMEDIARIOS-CLIENTES

LA LOGSTICA COMO
SISTEMA
EL ENFOQUE DE SISTEMAS TIENE
COMO OBJETIVOS:
CONTROLAR EL COSTO TOTAL
EVITAR LA SUBOPTIMIZACIN
SATISFACER COMPROMISOS DE
COSTOS

SUBSISTEMAS
ABASTECIMIENTO
EMPRESAS CON
FUERTE FLUJO DE
ABASTO:
armadoras de
aviones
componentes de
varios
proveedores
distintos

DISTRIBUCIN
EMPRESAS CON
FUERTE FLUJO DE
DISTRIBUCIN:
petroqumicas
diferentes sistemas
de almacenamiento
y transportacin de
producto final

FUERTE FLUJO DOBLE

EMPRESAS QUE REQUIEREN DE
SERVICIO DE MANTENIMIENTO
TELEFNICAS,
COMPUTACIN,
EQUIPO
DE
FOTOCOPIADO,
ARMADORAS DE AUTOMVILES
Soportan fuerte flujo de informacin
y bienes en ambos sentidos

FLUJO BALANCEADO
EMPRESAS CON MUCHOS
PROVEEDORES Y FUENTES DE
ABASTO, AS COMO DISTRIBUCIN
HACIA VARIOS MERCADOS
EJEMPLO: BIMBO.

LA LOGSTICA EN LA
EMPRESA

VENTAJA COMPETITIVA Y LOGSTICA

Liderazgo en costos: reduciendo el
costo logstico total

Diferenciacin: mejorando servicio al

cliente y posicionndose como
proveedor de alta calidad

Enfoque (en costos o en

diferenciacin):
permitiendo la entrada a nichos de
mercado a travs de funciones que

LOGSTICA Y REAS FUNCIONALES

LOGSTICA

PRODUCCIN

MERCADOTECNIA

Control de
calidad
Programacin
de
Produccin

Servicio al
Localizacin Transportacin
de
Promocin
Cliente
Planta
Inventarios
Investigacin de
AdquisicionesProcesamiento dePrecio
Mercados
Empaque
Diseo de rdenes
Mezcla de
producto
Almacenamiento Localizacin deProductos
Distribuidores Fuerza de Ventas
Tiempos de Manejo de
Mantenimiento produccin Materiales
Nivel de
de
Servicio
Equipo
Diseo
VALORdel
DE
Proceso
USO
Planeacin de

VALOR DE LUGAR Y TIEMPO

VALOR DE
POSESIN

PRODUCCIN Y LOGSTICA
LOCALIZACIN DE PLANTA: nmero de
instalaciones y localizacin geogrfica
ADQUISICIONES: factores que afectan costo
total (calidad, cantidad, proceso)
DISEO DE PRODUCTO: afecta proceso de
estiba,
transportacin,
manejo
de
inventarios.
TIEMPOS
DE
PRODUCCIN:
afectan
inventarios,
tiempos
de
distribucin,
desabasto

MERCADOTECNIA Y
LOGSTICA

SERVICIO AL CLIENTE: necesidades de

almacenamiento
PRECIO: afecta demanda
EMPAQUE: mercadotecnia - presentacin
logstica - proteccin
DISTRIBUIDORES: acercar el producto al
cliente (valor de lugar)
NIVEL DE SERVICIO: probabilidad de
disponer del producto cuando se requiere

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTO PARA
SATISFACER LA DEMANDA (HASTA
SERVICIO POSTVENTA)
PARA LA FIRMA: FUENTE DE
DIFERENCIACIN
PARA LOGSTICA: RESULTADO DE
TODAS LAS ACTIVIDADES
LOGSTICAS

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE

ANTES DE LA ORDEN: polticas y

procedimientos
de
entrega,
de
transportacin, fechas y formas de
pago
CON LA ORDEN: niveles de inventario
y factores que afectan tiempos,
confiabilidad
y
condiciones
de
entrega
DESPUS DE LA VENTA: servicios de

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
ELEMENTOS DOMINANTES EN LA
MENTE DEL CLIENTE (LaLonde &
Zinszer)
DISPONIBILIDAD
DE
PRODUCTO:
orden completa y precisa
TIEMPO DE CICLO: tiempo en
trnsito, ensamble y embarque

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
PORCENTAJE DE FALLAS (Baritz & Zissman)

CONCEPTO

Entregas tardas
44
Fallas de calidad o producto incorrecto
Entrega de bienes deteriorados
Interrupcin de abasto de un producto
Otros
7

ACTIVIDADES LOGSTICAS: 50%

% DE FALLAS

31
12
6

CARTILLA N 01
DIPLOMADO EN LOGSTICA

ESCUELA DE CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS Y DE NEGOCIOS