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Qumica General

Un enfoque en competencias

UAS - DGEP

QUMICA GENERAL
Un enfoque en competencias

Portada:
Enrique Gutirrez Moreno
Correccin de estilo y ortografa:
Javier Cruz Guardado, Guillermo vila Garca,
Mara Elena Osuna Snchez y Asencin Florina Ramrez Bernal.
Cuidado de la edicin:
Javier Cruz Guardado, Mara Elena Osuna Snchez,
Jess Isabel Ortz Robles y Guillermo vila Garca.
1a edicin, 2011.
1a reimpresin, febrero 2012.
Direccin General de Escuelas Preparatorias
Universidad Autnoma de Sinaloa
Ciudad Universitaria, Circuito Interior Ote. S/N
Culiacn, Sinaloa, Mxico.
Impreso en Mxico.
Once Ros Editores.
Ro Usumacinta 821 Col. Industrial Bravo.
Culiacn de Rosales, Sinaloa, Mxico.

Presentacin

1. La qumica como ciencia.


1.1
Las visiones de la ciencia: pasado, presente y futuro--------------------- 21
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 21

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 22

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 29


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 31

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 32
1.2
En la construccin de la qumica como ciencia: cules

cambios paradigmticos consideras relevantes?-------------------------- 34
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 34

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 35

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 37


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 38

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 39
1.3
La aplicacin de la ciencia y la tecnologa: beneficios

y riesgos para la sociedad y el ambiente------------------------------------- 42
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 42

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 43

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 46


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 47

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 48
1.4
La qumica y su relacin con las dems ciencias.------------------------- 50
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 50

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 51

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 53


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 53

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 54
1.5
El objeto de estudio de la qumica y sus niveles

de representacin.----------------------------------------------------------------- 55
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 55

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 56

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 58


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 59

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 60

qumica general

1.6
Por qu modelamos en qumica?-------------------------------------------- 62
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 62

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 63

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 65


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 66

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 67
1.7
Elabora tu proyecto: inicia la indagacin------------------------------------- 68

Planeacin de un proyecto------------------------------------------------------- 68

Fases del proyecto ---------------------------------------------------------------- 69

Diagrama de flujo para la elaboracin del proyecto

de investigacin--------------------------------------------------------------------- 70


Actividad experimental 1--------------------------------------------------------------- 71

Conocimiento y uso del material ms comn en el laboratorio--------- 71

Actividad experimental 2--------------------------------------------------------------- 75


Del conocimiento emprico al conocimiento cientfico -------------------- 75

2. Los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin,


cambios y propiedades.
2.1
La materia: continua o discontinua?----------------------------------------- 79
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 79

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 80

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 82


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 83

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 88
2.2
Los cuerpos materiales de tu entorno: cmo los clasificas? ---------- 85
Problematizacin------------------------------------------------------------------- 85

Adquisicin y organizacin de la informacin ------------------------------ 85

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------- 95


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------- 98

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------- 99
2.3
Las propiedades de las sustancias: para qu medirlas?--------------101
Problematizacin------------------------------------------------------------------101

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------102

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------107


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------108

Autoevaluacin ------------------------------------------------------------------- 111

contenido

2.4
Los cambios en las sustancias: slo fsicos y qumicos?------------- 113
Problematizacin------------------------------------------------------------------ 113

Adquisicin y organizacin de la informacin ----------------------------- 114

Procesamiento de la informacin---------------------------------------------- 117


Aplicacin de la informacin---------------------------------------------------- 119

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------121
2.5
Elabora tu proyecto: Preguntas e hiptesis

de investigacin.-------------------------------------------------------------------123

Actividad experimental 3--------------------------------------------------------------124

Actividad experimental 4--------------------------------------------------------------126

Mtodos de separacin de mezclas------------------------------------------126

Actividad experimental 5--------------------------------------------------------------131

La densidad de los cuerpos materiales--------------------------------------124

Los cambios en las sustancias-------------------------------------------------131

3. La estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos


importantes.
3.1
El tomo y sus modelos: qu cambios paradigmticos

consideras relevantes?----------------------------------------------------------139
Problematizacin------------------------------------------------------------------139

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------141

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------156


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------158

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------160
3.2
Las partculas subatmicas: alguna relacin

con nuestra vida cotidiana? ----------------------------------------------------162
Problematizacin------------------------------------------------------------------162

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------163

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------166


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------169

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------171
3.3
Los istopos: qu beneficios y riesgos encuentras en

su aplicacin en los diferentes mbitos de la vida? ---------------------173

10

qumica general

Problematizacin------------------------------------------------------------------173

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------174

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------181


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------182

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------183
3.4
El modelo atmico actual y su relacin con la

incertidumbre de hoy-------------------------------------------------------------184
Problematizacin------------------------------------------------------------------184

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------185

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------191


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------193

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------195
3.5
La distribucin de los electrones en el tomo:

realmente siguen reglas?------------------------------------------------------196
Problematizacin------------------------------------------------------------------196

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------197

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------202


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------203

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------204
3.6
La configuracin electrnica y la periodicidad: ubicacin

de los elementos en la tabla peridica.--------------------------------------205
Problematizacin------------------------------------------------------------------205

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------206

Procesamiento de la informacin---------------------------------------------- 211


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------213

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------215
3.7
La tabla peridica: por qu es una herramienta

importante en el estudio de la qumica?-------------------------------------216
Problematizacin------------------------------------------------------------------216

Adquisicin y organizacin de la informacin------------------------------217

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------237


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------238
Autoevaluacin---------------------------------------------------------------------240
3.8
Las propiedades peridicas-----------------------------------------------------242
Problematizacin------------------------------------------------------------------242

11

contenido


Adquisicin y organizacin de la informacin------------------------------243

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------249


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------250
Autoevaluacin---------------------------------------------------------------------252

3.9
Elabora tu proyecto: procesa la informacin-------------------------------254

Actividad experimental 6--------------------------------------------------------------255

Actividad experimental 7--------------------------------------------------------------258

La luminiscencia del cascarn de huevo------------------------------------255

Espectros a la flama--------------------------------------------------------------258

4. Las sustancias: sus enlaces, nomenclatura y aplicaciones en la


vida cotidiana.
4.1
Los modelos de enlace qumico: Cmo se unen

los tomos, iones y molculas?------------------------------------------------263
Problematizacin------------------------------------------------------------------263

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------265



Procesamiento de la informacin----------------------------------------------281
Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------282
Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------287

4.2
La construccin de frmulas qumicas:

cmo nombrar a las sustancias? -------------------------------------------289
Problematizacin------------------------------------------------------------------289

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------290

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------296


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------297

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------298
4.3
Las sustancias inicas: nomenclatura

e importancia en la vida cotidiana---------------------------------------------300
Problematizacin -----------------------------------------------------------------300

Adquisicin y organizacin de la informacin------------------------------301

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------309


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------310

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------312

12

qumica general

4.4
Las sustancias covalentes: nomenclatura

e importancia en la vida cotidiana --------------------------------------------313
Problematizacin------------------------------------------------------------------313

Adquisicin y organizacin de la informacin -----------------------------314

Procesamiento de la informacin----------------------------------------------321


Aplicacin de la informacin----------------------------------------------------322

Autoevaluacin -------------------------------------------------------------------325

4.5 Elabora tu proyecto: comunica tus resultados-----------------------------326

Actividad experimental 8--------------------------------------------------------------327


Conductividad elctrica en las disoluciones--------------------------------327

Anexos

Aspectos generales para el trabajo


en el laboratorio -------------------------------------------------------------------333


Rbrica para evaluar los productos

de la actividad experimental----------------------------------------------------336

Bibliografa----------------------------------------------------------------------------------337

Qumica General
Un enfoque en competencias
Presentacin
La asignatura de Qumica General, se imparte en el primer semestre del bachillerato de
la Universidad Autnoma de Sinaloa (UAS), tiene como propsito que el alumno explique
los cambios que se presentan en las sustancias mediante el uso de los conocimientos
bsicos de la qumica y los diferentes niveles de representacin de esta disciplina que le
permitan a la vez, valorar la relacin del ser humano con esta ciencia.
De este curso, se deriva el libro de Qumica General: un enfoque en competencias, que
pertenece al componente bsico del rea de ciencias naturales del bachillerato de la
UAS, plan 2009. Responde a las orientaciones del Marco Curricular Comn del Sistema
Nacional de Bachillerato, que busca promover el desarrollo de competencias genricas,
y disciplinares en los jvenes bachilleres.
La obra consta de cuatro unidades de aprendizaje: La qumica como ciencia; los cuerpos
materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades; la estructura
atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes, y las sustancias: sus enlaces, nomenclatura y aplicaciones en la vida cotidiana.
En el desarrollo de estas unidades, se realizan un conjunto de actividades de manera
procesual, retomando en buena medida el modelo didctico de Robert Marzano (1999) y
las adaptaciones realizadas por Chan (2000), en el que se hace uso de las cinco dimensiones del aprendizaje: problematizacin, adquisicin y organizacin de la informacin,
procesamiento de la informacin, aplicacin de la informacin y autoevaluacin.
1 Dimensin. Problematizacin, en ella se generan ambientes positivos para el aprendizaje, se indagan los conocimientos previos, como punto de partida para la construccin de los nuevos saberes.
2 Dimensin. Adquisicin y organizacin del conocimiento, el estudiante desarrolla su
capacidad lectora e indagatoria, de sntesis, organiza y relaciona el conocimiento previo con el nuevo.
3 Dimensin. Procesamiento de la informacin, el estudiante hace uso de las habilidades cognitivas como comparar, clasificar, deducir, inducir, inferir, analizar, sintetizar.
En otras palabras, interioriza la informacin, la aprehende, la hace suya, forma parte
de su ser.
4 Dimensin. Aplicacin de la informacin, aqu se vincula lo aprendido con la problemtica de la vida cotidiana y puede ser capaz de resolver nuevas situaciones problmicas.
13

14

qumica general

5 Dimensin. Autoevaluacin, cuando el estudiante se autoevala y es consciente de lo


que aprende y cmo lo aprende, no slo en lo conceptual, sino en lo procedimental y
actitudinal-valoral, se puede decir que el alumno ha llegado a un punto tal, que puede
convertirse en un alumno autogestivo.
No est por dems sealar, que este libro, es el recurso bsico para el desarrollo de las
competencias genricas y disciplinares de los estudiantes. En l, encontraremos adems de las actividades, los productos o evidencias del desempeo del estudiante, actividades experimentales y las rbricas para evaluar el nivel de dominio logrado de forma
individual y colaborativa. En cada una de las actividades, se pretende que el estudiante
se exprese y comunique de manera correcta, que al emitir su opinin lo haga de manera
crtica y reflexiva, que participe con responsabilidad en sus actividades de aula y extra
aula, que aprenda a ser autogestivo y que tome decisiones que ayuden a su formacin y
crecimiento como persona.
Competencias genricas a las que contribuye
Se autodetermina y cuida de s

Se expresa
y se comunica

1. Se conoce y valora a s mismo, y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos
que persigue.
3. Elige y practica estilos de vida saludables.

Participa con
responsabilidad en la
sociedad

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos, mediante la utilizacin


de medios, cdigos y herramientas apropiados.
5. Desarrolla innovaciones, y propone soluciones
a problemas a partir de mtodos establecidos.

Piensa crtica y reflexivamente

6. Sustenta una postura personal sobre temas de


inters y relevancia general, considerando otros
puntos de vista de manera crtica y reflexiva.
7. Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo
de la vida.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera
crtica, con acciones responsables.

Aprende de forma autnoma

Trabaja en
forma colaborativa

un enfoque en competencias

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Competencias disciplinares bsicas


del Campo de las Ciencias Experimentales
de la RIEMS a las que contribuye
1. Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el
ambiente en contextos histricos y sociales especficos.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologa en su
vida cotidiana, asumiendo consideraciones ticas.
3. Identifica problemas, formula preguntas de carcter cientfico y plantea las
hiptesis necesarias para responderlas.
4. Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de
carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigacin o experimento con
hiptesis previas y comunica sus conclusiones.
6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenmenos
naturales a partir de evidencias cientficas.
7. Explicita las nociones cientficas que sustentan los procesos para la solucin
de problemas cotidianos.
9. Disea modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades
o demostrar principios cientficos.
10. Relaciona las expresiones simblicas de un fenmeno de la naturaleza y
los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos
cientficos.
11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio fsico y
valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental.
13. Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y ecolgica de
los sistemas vivos.
14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo
en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.

16

qumica general

Colaboradores
Finalmente, deseamos agradecer a todos aquellos profesores de las diferentes Unidades
Acadmicas del Bachillerato Universitario, que de manera directa e indirecta hicieron posible
la concrecin y enriquecimiento de esta obra con su participacin en la edicin 2007.

Unidad Acadmica Preparatoria Emiliano Zapata


Jess Isabel Ortz Robles, Edelia Godnez Martnez, Altagracia Cabrera Bernal, Griselda Zavala
Bejarano, Gloria Maribel Zavala Bejarano y Abel Denny Castro Romo.

Unidad Acadmica Preparatoria Central Diurna


Gloria Fca. Navarrete Sarabia, Ana Cecilia Mndez Monzn, Anglica Mara Flix Madrigal,
Adolfo Prez Higuera, Dolores Azucena Lpez Duarte, Bertha Alicia Valenzuela Uzeta, Xiomara
Karina Perales Snchez, Olga Alarcn Pineda, E. Sayoko Kitaoka Lga, Dalma Lorena Hernndez
Q., Gilberto Garca Ramrez y Alejandra Manjarrez Gonzlez.

Unidad Acadmica Preparatoria Hnos. Flores Magn


Felipa Acosta Ros, Alfredo Cabrera Hernndez, Ana Edith Ayala Rodrguez, Blanca Delia Coronel
M., Csar Cabrera Juregui, Jos de la Luz Castro Zavala y Jess Paul Ros Urias y Luz del
Carmen Flix Garay.

Acadmica Preparatoria Central Nocturna


Silvino Valdez Inda, Filomeno Prez Prez, Gloria Maribel Zavala Bejarano Jenny Salomn
Aguilar, Francisca Villa Castillo, Jorge Rafael Linares Amarillas, Leobardo Hernndez Martnez,
Rosario Beltrn Ruiz y Carlos Lenin Lin.

Unidad Acadmica Preparatoria Rubn Jaramillo


Patricia Zapata Esquivel, Blanca Gutirrez Ruiz, Rosalo Carrasco Macias, Flix Francisco
Aguirre y Asia Cecilia Carrasco Valenzuela.

Unidad Acadmica Preparatoria Mazatln


Maura Elena Velzquez, Rosa R. Romero Castaeda, Herminia Ochoa Sarabia.

Unidad Acadmica Preparatoria Vctor Manuel Tirado Lpez


Hugo E. Rivera y Martn Sarabia Zambrano

Unidad Acadmica Preparatoria Escuinapa


Evaristo Estrada Tejeda
Unidad Acadmica Preparatoria Guasave Diurna
Mara Luisa Gonzlez Verdugo, Nora Leyva Leyva, Cuauhtmoc Romero Snchez

Unidad Acadmica Preparatoria Guasave Nocturna


Roco Cervantes Cervantes, Eloisa Bojrquez Castro y Sandra Carmina Osuna Izaguirre

Unidad Acadmica Preparatoria Casa Blanca


Margarita Elizabeth Ramrez Vega

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un enfoque en competencias

Unidad Acadmica Preparatoria La Reforma


Ramn Camacho Leyva

Unidad Acadmica Preparatoria Rafael Buelna


Grimalda Snchez Romo

Unidad Acadmica Preparatoria Guamchil


Carmen Imelda Parra Ramrez, Leticia Mrquez Martnez, Gabriela Galindo Galindo, Denisse
Vega Gaxiola , Pal Chidez Ramrez y Judith Fuentes Mrquez.

Unidad Acadmica Preparatoria Angostura


Juan Ariosto Quiroa Ceyca.

Unidad Acadmica Preparatoria Navolato


Mara de Jess Moreno Alczar, Anglica Mara Lzare Gonzlez, Enedina Leyva Melndrez,
Margarita Soria Gritti y Juana Lpez Snchez.

Unidad Acadmica Preparatoria La Cruz


Quetzalli Alejandra Hernndez Zrate, Maricruz Prez Lizrraga, Hctor Rosas Miranda y Diego
Alberto Ayn.

Unidad Acadmica Preparatoria Dr. Salvador Allende


Ana Alicia Esquivel Leyva, Alfredo Cabrera Hernndez, Ana A. Cervantes Contreras, Alejandra
Utrillas Quiroz y Ladislao Romero Bojrquez.

Unidad Acadmica Preparatoria Heraclio Bernal


Alfredo Herrera, Arreola Mara Sandra Araceli y Ana Elizabeth Arroyo E.

Unidad Acadmica Preparatoria Genaro Vzquez


Mara Lourdes Lpez Machado y Consuelo Garca Aguilar.

Unidad Acadmica Preparatoria Vladimir Ilich Lenin


Alondra Castro Morales y Martn Camilo Camacho Ramrez.

Unidad Acadmica Preparatoria Victoria del Pueblo


Blanca Leticia Snchez Silva.

Unidad Acadmica Preparatoria 8 de julio-Gabino Barreda


Nereyda Daz Gustavo y Jess Mara Medina Ramrez.

P Unidad Acadmica de la Preparatoria Juan Jos Ros


Conrado Alfonso Daz Acosta y Carlos Valdez Miranda.

Unidad Acadmica de la Preparatoria Ruiz Cortines


ngel Rafael lvarez Paz, Waldo Apodaca Medina, Mara del Rosario Mascareo Mendoza,
Waldo Muoz Espinoza, Juan Manuel Bojorquez Garca, Elmidelia Espinoza Lpez y Rosa
Imelda Moreno Flores.

18

qumica general

Unidad Acadmica de la Preparatoria Mochis


Jorge Alberto Rodrguez Escobedo, Marcos Alfredo Lara Flores, Celso Olais Leal, Alfredo Valdez
Gaxiola y Francisco Lenin Orizaba Franco.

Unidad Acadmica de la Preparatoria CU-Mochis


Reynaldo Castro Angulo, Ruth Guadalupe Cota Romn y Csar Gonzlez Ayala.

Unidad Acadmica de la Preparatoria Choix


Zenaida Meza Villalba, Carlos Valdez Miranda y Conrado Alfonso Daz Acosta

Unidad Acadmica Preparatoria Valle del Carrizo


Jess Torres Sumbra, Martn Robles Soto y Jess Miguel Trejo Pompa.

Unidad Acadmica Preparatoria El Fuerte


Jaime Antonio Daz Aguirre y Blanca E. Ruelas Germn

Unidad Acadmica Preparatoria San Blas


Del Rosario de los ngeles Mora

Unidad Acadmica Preparatoria Lzaro Crdenas


Bibiane Pierre Nol y Juan Gabriel Castro Flores.

Agradecemos profundamente a los Directivos de la Direccin General de Escuelas


Preparatorias de la Universidad Autnoma de Sinaloa por el apoyo recibido para la
publicacin de este libro.

Atentamente
Culiacn de Rosales, Sinaloa, agosto de 2011
Javier Cruz Guardado
Mara Elena Osuna Snchez
Jess Isabel Ortz Robles
Guillermo vila Garca

unidad de aprendizaje i

La qumica como ciencia

Competencia de unidad
Describe los momentos cruciales de la qumica como ciencia, a travs de las aportaciones que se dieron en la construccin de la misma, a la vez que valora el impacto que
trajo consigo el desarrollo y aplicacin de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida
y deterioro del ambiente.

Las visiones de la ciencia: pasado, presente y futuro.


Define ciencia.
Revisa las distintas visiones de la ciencia y reconstruye su concepto desde la visin
actual.
l Valora la importancia del trabajo colectivo y colegiado en la produccin del conocimiento cientfico.
l
l

1. Problematizacin
Qu es la ciencia para t?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 1.1
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. La ciencia es un conjunto de conocimientos sistematizados y metodizados que
nos conducen a una verdad absoluta.

2. Para lograr conocimiento cientfico es necesario utilizar en forma mecnica un


conjunto de pasos, conocido como mtodo cientfico (observacin, planteamiento
de hiptesis, etc.).

3. Los cientficos generalmente usan el pelo largo, son inteligentes, descuidados


en su persona y trabajan en forma aislada.

4. La ciencia es producto de la actividad social, se construye y se desarrolla de


manera colectiva a lo largo de la historia.

5. La ciencia slo estudia hechos y fenmenos naturales.

6. El conocimiento cientfico slo sirve para trabajar en el laboratorio, para investigar,


pero no sirve de nada en la vida cotidiana.

7. No es posible desligar a la ciencia, de lo social, lo poltico y lo econmico.

8. El conocimiento slo se puede obtener a partir de la observacin y la experiencia.

21

22

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 1.2
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de las distintas
visiones de la ciencia.

Las visiones de la ciencia


La ciencia es parte del legado cultural de la humanidad, necesaria e indispensable para explicar el mundo que nos rodea. A travs de los aos, la imagen y
el concepto de ciencia se ha venido transformando.
Actualmente los medios de comunicacin, la escuela
y los propios cientficos, han contribudo y con mucho
a transmitir una imagen de la ciencia y de los cientficos, totalmente deformada de la realidad. Observa
las siguientes imgenes y trata de encontrar algunas
caractersticas de la visin que proyectan.

Fig. 1.1 La visin de cientfico que se transmite desde los medios de comunicacin.

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

23

la qumica como ciencia

Visin individualista y elitista de la ciencia


La visin individualista y elitista de la ciencia, nos muestra la imagen
de un cientfico trabajando en forma aislada, enviando con ello una
imagen de que el conocimiento slo puede ser producto y obra de los
genios. Ignorando con ello, el papel fundamental que juega el trabajo
colectivo en la produccin del conocimiento cientfico.
Desde esta visin, un cientfico es siempre alguien
vestido con bata blanca que manipula aparatos en un
laboratorio (Pozo, 2006: 22).
Fig. 1.2 Los qumicos.
Visin rgida y dogmtica (positivista)

Fig. 1.3 La observacin,


es una etapa importante
en toda investigacin.

Aqu se presenta a la ciencia desde una visin rgida, dogmtica,


y exacta de la actividad cientfica. Se dice que es rgida en tanto
que presenta al mtodo cientfico como un conjunto de etapas o
pasos a seguir de manera mecnica, destacando el rigor del mismo
y el carcter exacto de los resultados obtenidos. Por ejemplo,
casi siempre se muestra la siguiente secuencia: observacin,
formulacin de preguntas, hiptesis, experimentacin y formulacin
de conclusiones que llevan al establecimiento de teoras o leyes.
Desde este punto de vista, para hacer ciencia
slo es necesario aprender o utilizar un nico
mtodo cientfico que garantice la validez del
conocimiento.
Visin pura, neutra y objetiva de la ciencia

La ciencia no puede estar desligada de la


vida cotidiana y de sus repercusiones sociales. Lpez Caicedo (2002) considera que no
Fig. 1.4 Los investigadores Rosaura Ruiz, Oces posible pensar en una ciencia pura cuya
tavio Paredes, Rafael Loyola y Ren Drucker
durante su participacin en el foro La ciencia
contextura est ms all de la naturaleza
en Mxico: zona de desastre, organizado por la
humana, o, en otras palabras; no es posible
Academia Mexicana de Ciencias. Peridico La
separar la historia econmica, poltica y social
Jornada, Mircoles 17 de junio de 2009, p. 2.
de la cientfica. La ciencia no esta desligada
de la vida cotidiana y de sus repercusiones sociales, pues entran en juego tambin, los
compromisos, intereses y valores de la comunidad cientfica.
Ruy Prez Tamayo (2000), cientfico mexicano afirma que
el hombre de ciencia al igual que el campesino, el obrero,
el ferrocarrilero y el artista es un ser humano, posee tres
dimensiones, est repleto de sueos y ambiciones, fuerzas y
debilidades, libertad y compromiso, en todo esto el hombre de
ciencia, es mucho ms hombre que ciencia.
Fig. 1.5 El Dr. Ruy Prez Tamayo.

24

qumica general

Conozca ms ...
Pobrecitos los marines
Plinio Sosa
Imaginemos a un intrpido marine estadounidense, en medio del desierto, en campaa. Pobre,
est lejos de su patria, lejos de su hogar y de su familia. Y adems tiene hambre. Y no tiene
nada que comer ... excepto su paquete MRE (Meal, Ready-to-Eat) que, normalmente consiste
de un guisado de pollo (o spaghetti) y bolas de carne.
El bravo soldado escoge su racin, se la lleva a la boca y ... oh tragedia! est fra. Cmo
la vida puede ser tan cruel con un valiente? Por qu el destino se ensaa as con la gente
buena? No, no, eso no se puede permitir. Para qu est el progreso? Algo se tiene que hacer.
Y se hizo. Los pobres marines, que entraron en accin en la tristemente clebre guerra de
1991 contra Irak, ya no sufrieron ms. Gracias a los esfuerzos del U.S. Army Natick Research,
Development and Engineering Center y de la Zesto Therm (una compaia en Cincinnati), estos
desvalidos combatientes pudieron ingerir comida caliente y, de este modo, aliviar en algo la
terrible circunstancia de hallarse tan lejos de cualquier Mac Donalds.
Para garantizar comida caliente, en el campo de batalla, los investigadores disearon una
laminilla de plstico generadora de calor. Esta laminilla contiene una especie de hule espuma
en cuyos poros se encuentra una sustancia qumica que, al mezclarse con agua, produce calor.
Los soldados simplemente colocan la laminilla generadora de calor sobre el paquetito de
comida, luego meten ambos dentro de una bolsa de plstico y, finalmente, agregan unos 30
mL de agua. Se esperan entre 12 y 15 minutos hasta que la comida alcanza una temperatura
cercana a los 60 C.
Ahora s, desde hoy y para siempre, ningn esforzado marine volver a vivir la terrible
experiencia de ingerir comida fra, ni antes ni despus de librar al mundo libre de otro homo
sapiens en vas de desarrollo.Maldita ciencia, podra uno decir, slo para eso sirve: para
fregar!. Pero, cuidado, la ciencia, un trmino abstracto, no piensa, no decide, no ejecuta, los
que piensan, deciden y ejecutan son gente de carne y hueso. Una comida caliente es una
gran motivacin para un soldado en el campo de batalla.
Esto no lo dijo la ciencia, esto lo dijo Donald Pickard, el responsable de esta investigacin.
No, no hay ciencia mala ni ciencia buena. Lo que hay son cientficos, no slo de carne y hueso,
sino con una posicin poltica e ideolgica, en algunas ocasiones, muy claramente definida,
como es el caso de este Donald Pickard.
Tomado de http://plinios.tripod.com/pobrecit.htm

Visin acumulativa de la ciencia


Desde esta visin, la ciencia se considera como un conjunto de conocimientos
sistematizados obtenidos por medio del mtodo cientfico. A partir de esta visin los
conocimientos se van acumulando unos tras otros hasta llegar a la teora correcta. En
ella se hace nfasis en los contenidos cientficos y en una visin enciclopedista, donde

la qumica como ciencia

25

se considera que las ciencias estan contenidas en los textos,


como saberes abstractos, verdaderos e incuestionables.

Visin actual de la ciencia (social e interdisciplinaria)


En la visin actual, la ciencia se concibe como un producto
de la actividad social. Es decir, el conocimiento se considera
como producto de la mente humana, que se construye en
forma colectiva a lo largo de la historia.
La imagen de cientfico que se proyecta, es la de aquel que
trabaja de manera colaborativa e interdisciplinaria con otros
investigadores, publica sus resultados en revistas o journals, asiste a
congresos y dicta conferencias y pertenece a grupos polticos y sociales.
Desde esta visin, el intercambio
de ideas y las discusiones entre los
cientficos son esenciales para el
desarrollo de la ciencia.
Asimismo, se considera que no existe
un nico mtodo cientfico, sino que
cada ciencia y cada investigador genera
su propio mtodo de investigacin.
An cuando en la imagen se muestran
cientficos que usan bata, matraces, aparatos, muchos de ellos no los usan, porque se
dedican a investigar en otras reas de la ciencia, como la psicologa, economa, historia,
sociologa, medicina, entre otras.
La visin actual de ciencia se la debemos a Thomas S. Khun, quien en 1962 public su
obra conocida como La estructura de las revoluciones cientficas, en la que aborda su
concepto de paradigma y cambio de paradigma.
Kuhn dio al concepto de paradigma su significado cuando lo adopt para referirse al
conjunto de prcticas que definen una disciplina cientfica durante un perodo especfico
de tiempo. Lo define adems, como una completa constelacin de creencias, valores y
tcnicas, etc. compartidas por los miembros de una determinada comunidad.
Los paradigmas son por tanto, los marcos tericos o perspectivas bajo las cuales se analizan
los problemas y se trata de resolverlos. En la actualidad el trmino se utiliza para definir un
modelo, un marco terico, un modo de pensar o un esquema para interpretar la realidad.
Definido as, el paradigma se transforma en una gua para la investigacin y la interpretacin
de los hechos, de forma tal, que genera confianza y garantiza la posibilidad de solucin
a la situacin problmica, por difcil que sta sea. Kuhn denomina a este proceso ciencia
normal, porque se desarrolla bajo la orientacin y aceptacin acrtica de un paradigma.
La crtica a la teora dominante, existe en periodos de crisis, y es cuando puede surgir una
nueva teora o paradigma. A este proceso Kuhn, lo denomina ciencia revolucionaria.

26

qumica general

Conozca ms ...
Qu es la ciencia?
Por: Ruy Prez Tamayo
En estos principios del siglo XXI la pregunta que encabeza
estas lneas podra parecer superflua, porque obviamente
ya todo el mundo debera saber muy bien qu es la ciencia.
Pero lamentablemente existen pruebas objetivas de que la
naturaleza, el contenido y las funciones de la ciencia son muy
diferentes para distintos grupos sociales, econmicos, polticos
y profesionales. Parte de la explicacin de esta pluralidad de
significados de la palabra ciencia es la propia riqueza del
concepto, pero otra parte es que los seres humanos somos los
dueos del lenguaje, el sentido de las palabras lo decidimos
nosotros a travs de su uso. Esto puede crear conflictos, como
el ilustrado por el Diccionario de la Real Academia Espaola
(DRAE), que en su edicin de 2001 todava registra que en Mxico renacuajo es sinnimo de
ajolote; muchos sabemos que se trata de dos animales diferentes, pero la gente los denomina
indistintamente. No es culpa del DRAE, cuya funcin es registrar el uso del idioma castellano y
no legislar sobre l. No hace mucho, un alto funcionario de Conacyt seal: ...a la mejor para un
investigador hacer un coche o un refrigerador tampoco les va a sonar a ciencia.
En el caso de la palabra ciencia, el DRAE es bien claro, significa conjunto de conocimientos
obtenidos mediante la observacin y el razonamiento, sistemticamente estructurados y de los
que se deducen principios y leyes generales. Esto no incluye hacer coches o refrigeradores,
por lo menos hasta el ao 2001, pero no es imposible que si el arte de producir automviles y
frigorficos sigue llamndose ciencia en algunos sectores de nuestra sociedad, la prxima
edicin del DRAE lo incluya como mexicanismo, igual que llamar ajolotes a los renacuajos. Pero
quiz el alto funcionario del Conacyt us la palabra ciencia en la segunda acepcin del trmino
incluida en el DRAE, que es Saber o erudicin. Tener mucha o poca ciencia. Ser un pozo de
ciencia. Hombre de ciencia y virtud, o quiz en la tercera acepcin, que es Habilidad, maestra,
conjunto de conocimientos en cualquier cosa. La ciencia del caco, del palaciego, del hombre
vividor... Creo que nunca lo sabremos.
Un repaso de los diferentes significados de la palabra ciencia, tanto a lo largo de la historia
como en la actualidad, debera convencernos de que el referente ha sido y sigue siendo variable,
casi camalenico. Hubo un tiempo en que la retrica, la gramtica y la teologa eran ciencias,
mientras que en la actualidad la diantica y el creacionismo se autodenominan ciencias, y
la UNAM tiene una Facultad de Ciencias Polticas. Esta proliferacin casi neoplsica de las
ciencias es consecuencia de su gran prestigio, aunque la existencia de grupos anticientficos,
tanto en el pasado como en nuestros das, no debe ignorarse; de todos modos, en el idioma de
la mercadotecnia actual cientfico quiere decir verdadero, cierto o demostrado.
Cuando el anuncio de la nueva crema contra las arrugas, o la nueva pasta dental contra las
caries, seala que su efectividad ha sido probada cientficamente, ya no cabe duda alguna:
su uso garantiza que las arrugas y las caries sern eliminadas para siempre. En otras palabras,
el impacto de la ciencia moderna en la vida del mundo occidental, a partir de su emergencia en
los siglos XVI-XVIII, no slo en la esfera cultural sino tambin en otros sectores como el social,
el econmico y el poltico, y otros an ms especficos, como el mdico, el legal y el militar, la
transform en apenas 200-400 aos en una de las fuerzas ms importantes en la estructuracin

la qumica como ciencia

27

de la sociedad moderna. En la actualidad nadie discute que la mejor medicina es la cientfica,


muchos juicios legales se definen usando pruebas cientficas, y las guerras las ganan los pases
con mejor desarrollo cientfico.
Muchos juicios legales se definen usando pruebas cientficas, y las guerras las ganan los
pases con mejor desarrollo cientfico.
En el mundo oficial mexicano, la ciencia surgi a la sombra de la tragedia de Tlatelolco, y
como parte de los discursos demaggicos de fines de los aos 60, con un informe del Instituto
Nacional de Investigacin Cientfica (INIC) sobre su estado desastroso en el pas. La ciencia
oficial naci como un intento del presidente Echeverra de acercarse a la comunidad intelectual
del pas, que lo rechazaba abiertamente, pero naci casada con la tecnologa. La historia de la
ciencia en Mxico es tan antigua como el pas, pero la tradicin cientfica es mucho ms joven
(no tiene ms de 70 aos), y el reconocimiento oficial de su existencia data de la creacin del
Conacyt, el 29 de diciembre de 1970.
En el mensaje que precede al decreto mencionado, y en relacin con una poltica cientfica y
tecnolgica, el presidente Echeverra dijo: En la actualidad no se dispone de un mecanismo a
nivel nacional que permita formular y ejecutar esa poltica. Existen distintos rganos que realizan
investigacin; otros que preparan, a distintos niveles, recursos humanos; y, por ltimo, otros ms
que en forma fragmentaria y deficiente, coordinan, fomentan o prestan un apoyo raqutico y disperso
a las actividades cientficas y tecnolgicas. En todo este documento no hay una definicin de lo
que son la ciencia y la tecnologa, quiz porque se crey, como hoy, que no era necesaria.
Algunos filsofos de la ciencia proponen que las ciencias se han hecho tan complejas que ya
no es posible definirlas ni separarlas de la tecnologa, y se refieren a ellas en forma global como
tecnociencia.
El problema se centra en lo que se persigue con las definiciones sealadas: si el fin es generar
una definicin perfecta, que excluya a todo lo que no es ciencia e incluya a todas las ciencias
presentes y futuras, creo que tienen razn. Pero si el objetivo es enunciar una definicin operativa,
que sirva para delimitar en forma razonable a las ciencias contemporneas de las pseudociencias,
por un lado, y de la tecnologa, por el otro, y que est abierta a posibles modificaciones futuras,
entonces creo que estn equivocados.
Desde luego, existen diferentes definiciones de ciencia y tecnologa de este tipo operacional,
incluyendo las que yo he propuesto, que son las siguientes:
Ciencia: actividad humana creativa cuyo objetivo es la comprensin de la naturaleza y cuyo
producto es el conocimiento, obtenido por un mtodo cientfico organizado en forma deductiva y
que aspira a alcanzar consenso entre los expertos relevantes.
Tecnologa: actividad humana creativa cuyo objetivo es la transformacin de la naturaleza y
cuyos productos son bienes de consumo y/o de servicio.
En diferencia con la definicin del DRAE citada arriba, que identifica a la ciencia con una
cosa (conjunto de conocimientos), yo prefiero concebirla como una actividad, o sea algo
que se hace y que requiere creatividad, por lo que es caracterstico (por no decir especfico) de la
especie humana, y que resulta en nuevos conocimientos. Este es el nico producto de la ciencia,
es para lo nico que sirve. Lo que se hace con ese producto son dos cosas: o usarlo para generar
ms conocimientos, o para resolver problemas externos a la ciencia, generalmente conocidos
como tecnologa, y que a veces resultan en automviles o refrigeradores. Por eso es que toda
la ciencia es aplicada. No hay conocimientos intiles, el nuevo conocimiento siempre sirve para
algo: para hacer nuevas preguntas y disear nuevas observaciones y/o experimentos, o para
resolver problemas externos a la ciencia y propios de la tecnologa.
*Profesor Emrito de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
*Miembro del Consejo Consultivo de Ciencias (CCC)
*Miembro de El Colegio Nacional y de la Academia Mexicana de la Lengua
(Recuperado el 16 de febrero de 2007) de http://www.cronica.com.mx)

28

qumica general

Actividad 1.3
Indaga sobre el concepto ciencia haciendo uso de las diversas fuentes de informacin (electrnicas o impresas). Acude para ello, mnimamente a cinco fuentes
o autores.
Tipo de fuente

Autor

Concepto de ciencia

29

la qumica como ciencia

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 1.4
Elabora un mapa conceptual donde incorpores los conceptos que consideres
relevantes sobre la ciencia y las distintas visiones de la misma.
La ciencia

y sus distintas

visiones

se caracterizan por

30

qumica general

Actividad 1.5
De manera colaborativa, da respuesta a los siguientes cuestionamientos, despus
de realizar la lectura sobre el artculo qu es la ciencia? del Dr. Ruy Prez Tamayo.
1. Cmo define a la ciencia el Dr. Ruy Prez Tamayo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Cul es la diferencia principal entre la definicin de ciencia del Dr. Ruy Prez Tamayo
y la que plantea el Diccionario de la Real Academia Espaola? Tiene algo que ver la
visin que proyecta cada una de elllas? Si es as, cul es la diferencia.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
3. Cul es el producto principal de la ciencia, desde la visin del Dr. Ruy Prez
Tamayo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Cuando el Dr. Ruy Prez Tamayo menciona a las pseudociencias, a qu se refiere?
Aparte de las mencionadas por el Dr., conoces otras pseudociencias?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________

31

la qumica como ciencia

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 1.6
Utiliza la informacin para clasificar a cada una de las definiciones de ciencia
investigadas, con base a la visin de ciencia que proyectan.
Tipo de fuente

Autor

Concepto de ciencia

Visin de ciencia

32

qumica general

5. Autoevaluacin

Actividad 1.7
Elabora un escrito donde reflexiones acerca de la importancia del trabajo colectivo y
colegiado en la produccin del conocimiento cientfico.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

33

la qumica como ciencia

Autoevaluacin
La siguiente rbrica te ser de gran ayuda para elaborar tu reflexin escrita,
debers considerar los criterios y los indicadores con los que ser evaluado tu
trabajo.
Rbrica para evaluar la reflexin escrita
Criterios

4-Excelente

3-Bueno

2-Suficiente

1-Insuficiente

Enfoque
o Idea
principal

La idea principal menciona


el tema de
reflexin y esquematiza los
puntos principales.

La idea principal menciona el tema


de reflexin.

La idea principal esquematiza algunos o todos los puntos


a discutir, pero
no menciona el
tema de reflexin.

La idea principal no menciona el tema


de reflexin,
ni los puntos a
discutir.

Opinin

La opinin
presenta una
afirmacin clara
y bien fundamentada de
la posicin del
alumno sobre el
tema de reflexin.

La opinin
presenta una
afirmacin
clara de la
posicin del
alumno sobre el tema
de reflexin.

Hay una opinin, pero no


est expresada
claramente.

No hay ninguna opinin.

Gramtica
y ortografa

El alumno no
comete errores
de gramtica ni
de ortografa.

El autor
comete 1 a 2
errores gramaticales u
ortogrficos

El autor comete
3 a 4 errores
gramaticales u
ortogrficos.

El autor comete ms
de 4 errores
gramaticales u
ortogrficos.

Uso de
maysculas y puntuacin

El alumno no
comete errores
con las maysculas o con la
puntuacin lo
que hace que el
escrito sea excepcionalmente
fcil de leer.

El alumno
comete 1 a 2
errores con
las maysculas o con la
puntuacin,
pero el escrito es todava
fcil de leer.

El alumno
comete varios
errores con las
maysculas y/o
con la puntuacin que son
obvios.

El alumno
comete varios
errores con el
uso de las maysculas y/o
con la puntuacin que son
obvios.

Fuentes

Todas las fuentes usadas para


las citas son
crebles y estn
citadas correctamente.

Todas las
fuentes
usadas para
las citas son
crebles y la
mayora est
citada correctamente.

La mayora
de las fuentes
usadas para
las citas, son
crebles y estn
citadas correctamente.

Muchas fuentes son sospechosas y/o no


estn citadas
correctamente.

Puntuacin

34

qumica general

En la construccin de la qumica como ciencia: cules cambios paradigmticos


consideras relevantes?
Describe algunos de los cambios paradigmticos que se dieron en la construccin y
desarrollo de la Qumica.
l Relata algunos de los sucesos en la historia de la Qumica que permitieron el avance
de la misma.
l Muestra disposicin e inters por conocer el desarrollo histrico de la qumica.
l

1. Problematizacin
En la historia de la qumica, se dieron muchos cambios paradigmticos que fueron indispensables para su desarrollo y consolidacin como ciencia. Qu cambios consideras
ms relevantes en la historia de la qumica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 1.8
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. El conocimiento que el sujeto obtiene de su interaccin con el medio, a travs de
su experiencia cotidiana y de la interaccin social se le conoce como emprico.

2. El conocimiento cientfico es verdadero y absoluto.

3. El conocimiento emprico es el ms utilizado por el ser humano en los distintos


contextos de su vida cotidiana.

4. Los cambios paradigmticos son una muestra de que el conocimiento cientfico


aporta verdades relativas.

5. La teora atmica de Dalton se considera uno de los principales cambios paradigmticos del siglo XVIII.

6. La teora del flogisto no tiene ninguna relacin con la teora de los ninis, esta es
una teora pseudocientfica que trata de explicar el fenmeno de la combustin.

7. Las teoras, son modelos que permiten explicar por qu la naturaleza o los sujetos
se comportan de manera determinada.

8. La teora del flogisto fue derrumbada terica y experimentalmente por Lavoisier.

9. La construccin de lo que hoy conocemos como tabla peridica, slo fue obra de
un solo cientfico: Dimitri Ivanovich Mendeleiev.

35

la qumica como ciencia

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 1.9
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de los cambios paradigmticos en la historia de la qumica.
A lo largo de la historia, el ser humano ha observado los fenmenos que ocurren en
la naturaleza e intentado buscar explicaciones de los mismos. Al conocimiento que el
sujeto obtiene de esa interaccin con el medio, a travs de su experiencia cotidiana y a
travs de la interaccin social, se le conoce como conocimiento emprico.
Se dice que el conocimiento emprico es til y prctico, porque le sirve al ser humano
en los distintos contextos de la vida cotidiana, para interpretar situaciones (hechos y
fenmenos), proporcionar explicaciones, hacer anticipaciones y tambin, para formular
nuevas concepciones.
Ese conocimiento no se descubre, se construye; el sujeto construye su conocimiento a
partir de su propia forma de ser, pensar, interpretar y reinterpretar la informacin. Esta
construccin es gradual, el sujeto va construyendo modelos explicativos cada vez ms
complejos y profundos.
Una teora (modelo) es una interpretacin o explicacin general del por qu sucede un
fenmeno, y producto a la vez de la comprobacin de varias hiptesis sobre un mismo
hecho o fenmeno.
Las teoras cambian, porque el conocimiento cientfico proporciona verdades relativas,
no absolutas. As, el avance cientfico en una poca, puede superar a una teora para dar
lugar a otra de mayor inclusin. Ejemplos diversos podemos encontrarlos en la historia
de la ciencia y uno de los ms representativos es el de la teora atmica. Podemos decir,
que la materia ha permanecido igual durante millones de aos, pero las explicaciones
sobre su composicin -teoras-han variado desde los filsofos griegos a la actualidad.
Los cambios paradigmticos en la historia de la Qumica
El Flogisto y la combustin
Los cambios paradigmticos en la qumica podemos decir que
inician principalmente en el siglo XVIII, ya que siglos atrs, la
qumica al igual que otras ciencias, sus conocimientos tenan
Fig. 1.6 George Ernest Stahl.
un carcter pseudocientfico. Es en este
periodo que surge la teora del flogisto planteada por George Ernest
Stahl (1660-1734). Segn la cual, el flogisto se liberaba durante la
combustin y durante la calcinacin o enmohecimiento de los metales.
Los trabajos de Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794), sobre la combustin y calcinacin de los metales, sentaron las bases para el estudio sistemtico de las reacciones qumicas sobre bases cuantitativas.
Lavoisier introdujo el uso de la balanza y demostr que los metales no
liberan flogisto al calcinarse, sino que se combinan con un elemento Fig. 1.7 Antoine
Laurent Lavoisier.
componente del aire y de ah su incremento en peso.

36

qumica general

A partir de entonces nombr a este nuevo elemento gaseoso como


oxgeno. Sus resultados fueron plasmados en el Tratado elemental
de Qumica, publicado en 1789 y con ello se daba el derrumbe
de una teora y el surgimiento de otra, es este uno de los cambios
paradigmticos en la qumica que ayudaron a explicar los fenmenos
de la combustin y la respiracin.
Actividad 1.10
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas,
el concepto de flogisto planteado por Stahl.

Fig. 1.8 Tratado


elemental de
qumica.

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
La clasificacin de los elementos

Volumen atmico (peso atmico/densidad)

En 1864, el qumico ingls John Alexander Reina Newlands (1837-98), orden los elementos
conocidos segn sus pesos atmicos crecientes, y observ que esta ordenacin tambin
colocaba las propiedades de los elementos en un orden, al menos parcial (ver fig. 1.9). Al
disponer los elementos en columnas verticales de siete, los que eran semejantes tendan a
quedar en la misma fila horizontal. As, el potasio qued cerca del sodio muy semejante a l; el
selenio qued en la misma lnea que el azufre, muy parecido; el calcio prximo al magnesio, y
as sucesivamente. Y efectivamente, las tres tradas de Dobereiner se hallaban en dichas filas.
Newlands llam a esto, la ley de las octavas (en msica,
1
2
3
4
5
6
7
siete notas forman una octava, siendo la octava nota
Li7 Be9 B11 C12 N14 O16 F19
casi un duplicado de la primera y principio de una nueva
Na23 Mg24 Al27 Si28 P31 S32 Cl35
octava). Desgraciadamente, mientras unas filas de esta
K39 Ca40
tabla contenan elementos semejantes, otras contenan
Fig.1.9 Las octavas de Newlands; un trabajo
elementos enormemente dispares. Los qumicos pensaron
precursor de la actual tabla peridica.
que lo que Newlands trataba de demostrar era ms una
coincidencia que algo significativo. No pudo conseguir que su trabajo fuese publicado.
Ms xito tuvo el qumico alemn Julius Lothar Meyer (1830-95). Meyer consider el volumen
ocupado por determinados pesos fijos de los diversos elementos, en tales condiciones, cada
peso contena el mismo nmero de tomos de su elemento. Esto significaba que la razn de
los volmenes de los diversos elementos era
equivalente a la razn de los volmenes de
los tomos simples que componan a dichos
elementos. As, pues, se poda hablar de
volmenes atmicos.
Al representar los volmenes atmicos de
los elementos en funcin de los pesos atmicos, se obtenan una serie de ondas que
alcanzaban valores mximos en los metales
alcalinos: sodio, potasio, rubidio y cesio. Cada
Figura 1.10 Meyer determin el volumen atmico dividiendo
descenso y subida a un mximo o mnimo
el peso atmico entre la densidad de una muestra slida o
lquida del elemento.
correspondera a un perodo en la tabla de

37

la qumica como ciencia

elementos. En cada perodo, tambin descendan y suban otras propiedades fsicas, adems
del volumen atmico (vase figura 1.10).
El hidrgeno, el primero de la lista de elementos (porque tiene el peso atmico ms bajo), es
un caso especial, y puede considerarse que constituye l solo el primer perodo.
El segundo y tercer periodos de la tabla de Meyer comprendan siete elementos cada
uno, y repetan la ley de Newlands de las octavas. Sin embargo, las dos ondas siguientes
comprendan ms de siete elementos, y esto demostraba claramente que Newlands haba
cometido un error. No se poda forzar a que la ley de las octavas se cumpliese estrictamente a
lo largo de toda la tabla de elementos, con siete elementos en cada fila horizontal. Los ltimos
perodos tenan que ser ms largos que los primeros.
Tomado de Asimov, I. (1998) Breve historia de la qumica. Alianza Editorial.

Actividad 1.11
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas, los cambios paradigmticos
provocados por el descubrimiento del electrn y del ncleo atmico.
Descubrimiento del electrn:_______________________________________________
______________________________________________________________________
Descubrimiento del ncleo atmico:__________________________________________
______________________________________________________________________

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 1.12
Completa el cuadro con ejemplos de cambios paradigmticos en la historia de la
qumica. Observa el ejemplo y contrasta la teoria que se sustituye con la nueva
teora que se impone, identificando los pensadores o cientficos que las representan.
Hecho o
fenmeno

Teora que se
sustituye

Cientfico que
la representa

Sntesis de la urea

Teora vitalista

J.J. Berzelius

Clasificacin peridica
Combustin
Descubrimiento
del electrn
Descubrimiento
del ncleo atmico

Nueva teora que Cientfico que


se impone
la representa
Sntesis orgnica
moderna

Friedrich
Whler

38

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 1.13
En la siguiente figura se observa una secuencia de modelos atmicos, que
muestra los cambios paradigmticos desde Dalton hasta Bohr. Utiliza la
informacin que se te proporciona y completa la tabla que se muestra abajo.

John Dalton, 1803


Joseph John Thomson, 1904
Ernest Rutherford, 1911

Niels Bohr, 1913

Hecho o
fenmeno

Teora que se
sustituye

Descubrimiento
del electrn

Modelo atmico
de Dalton

Cientfico que la Nueva teora que Cientfico que la


representa
se impone
representa
John Dalton

Modelo atmico
de Thomson

J.J.Thomson

la qumica como ciencia

39

5. Autoevaluacin

Actividad 1.14
Elabora un escrito donde reflexiones acerca de la importancia que tiene el estudio del
desarrollo histrico de la qumica.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

40

qumica general

Autoevaluacin

Actividad 1.15
Resuelve el siguiente crucigrama relacionado con el tema de cambios paradigmticos en la historia de la qumica.
Cambios paradigmticos
1

Horizontales
4. Cmo muere Lavoisier durante la Revolucin Francesa?
5. Fenmeno qumico que requiere siempre de un combustible y un comburente.
8. Bas su clasificacin en los volmenes atmicos y propici el derrumbe de la ley de
las octavas.
9. Consideraba a los tomos como esferas indivisibles e indestructibles
Verticales
1. Propuso la teora del flogisto
2. Teora que trat de explicar el fenmeno de la combustin.
3. Derrumba la teora del flogisto a travs de su experimento de los doce das.
6. Nombre asignado por Lavoisier que significa formador de cidos.
7. Propuso la clasificacin peridica denominada Ley de las octavas.

41

la qumica como ciencia

Autoevaluacin

Actividad 1.16
Autoevala tu nivel de desempeo usando la siguiente lista de cotejo.

Criterios

No

Puntaje

Da respuesta a las preguntas exploratorias.

Indaga sobre el concepto flogisto

Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas


el descubrimiento del electrn y del ncleo atmico.

Completa el cuadro sobre cambios paradigmticos.

Realiza la lectura sobre clasificacin peridica e identifica


el cambio paradigmtico que se presenta.

Completa la tabla que muestra los cambios paradigmticos desde Dalton hasta Bohr

Resuelve de manera correcta el crucigrama.

Se integra de manera eficiente al trabajo colaborativo.

Participa con respeto y tolerancia en el equipo.

0.5

Participa con responsabilidad en el cumplimiento de las


actividades.

0.5

Valora la importancia del trabajo cientfico para la humanidad.

1
Total

42

qumica general

La aplicacin de la ciencia y la tecnologa: beneficios y riesgos para la


sociedad y el ambiente.
Describe el impacto que ha tenido el desarrollo y aplicacin de la ciencia y la tecnologa desde la revolucin industrial hasta nuestros das.
l Expresa y fundamenta su opinin en forma escrita y oral
sobre los beneficios y
riesgos de la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana.
l Valora los beneficios y riesgos que ha trado consigo el desarrollo y aplicacin de
la ciencia y la tecnologa, tanto en la calidad de vida como en el deterioro del
ambiente.
l

1. Problematizacin
Qu beneficios y riesgos existen cuando consumes un refresco de cola?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 1.17
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. El calentamiento global es un trmino que se utiliza para referirse al fenmeno
del aumento de la temperatura media global de la atmsfera terrestre.

2. El principal efecto que causa el calentamiento global es el efecto invernadero.

3. Uno de los principales gases que provocan el efecto invernadero es el CO2.

4. El uso de insecticidas y plaguicidas en la agricultura trae consigo slo beneficios.

5. El botulismo es una intoxicacin que se puede presentar por consumir alimentos enlatados en mal estado y la presencia de la bacteria Clostridium
Botulinum.

6. El uso de combustibles fsiles no genera ningn peligro para el ambiente.

7. La automedicacin en Mxico empieza a reducirse por las medidas adoptadas


por la Secretara de Salud.

8. El arrojar pilas elctricas a la basura no genera ningn riesgo.

9. Los envases de plstico pueden y deben ser reusados o reciclados.

43

la qumica como ciencia

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 1.18
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de la aplicacin de
la ciencia y la tecnologa: beneficios y riesgos para la sociedad y el ambiente.
Introduccin
Entre la ciencia y la tecnologa existe una gran diferencia, dado que la ciencia representa
un cuerpo abstracto de conocimientos y la tecnologa constituye la aplicacin fsica de
esos conocimientos en la sociedad en que vivimos. La ciencia genera conocimiento y la
tecnologa productos.
Los beneficios proporcionados por la qumica
son muy amplios, pero tambin los riesgos han
aumentado; el uso indiscriminado de plsticos,
edulcorantes, colorantes y saborizantes sintticos,
as como de los combustibles fsiles en nuestra
moderna forma de vida, ha llevado a generar contaminacin de suelo, aire y agua, que de alguna
manera estn afectando nuestras vidas.
Fig. 1.11 Productos qumicos.

Beneficios

La qumica nos brinda bastantes satisfactores, que nos hacen la vida ms cmoda y elevan nuestro nivel de vida. Nos
proporciona productos para uso en el hogar, tales como:
jabones, pastas dentales, cerillos, limpiadores, blanqueadores, plsticos, etc.
Fig. 1.12 Avin fumigador.
Las telas con que
nos vestimos y
decoramos la casa, se fabrican en gran medida con
fibras sintticas producidas
por reacciones qumicas,
as como los colorantes con
los que se tien.
Fig. 1.13 Telas.
La qumica est presente
Fig. 1.14 Alimentos
enlatados.
en la agricultura, en la produccin de fertilizantes e
insecticidas que mejoran los cultivos y adems
permiten obtener abundantes cosechas.
Juega un papel muy importante en el procesamiento y conservacin de los alimentos.
Fig. 1.15 Granos.

44

qumica general

Los refrigerantes hacen posible que se conserven


grandes cantidades de productos alimenticios.
La fabricacin de frmacos, ya sea extrados de productos naturales o sintticos han contribuido a mejorar
la salud y a prolongar la vida de los seres humanos.
Nuestro ambiente est repleto de productos qumi- Fig. 1.16 AntibitiFig. 1.17 Alimento cos fabricados por el hombre y obtenidos mediante cos.
refrigerado.
la sntesis qumica. Pero, no necesitas ir muy lejos,
nuestro cuerpo funciona como una extraordinaria y compleja fbrica
qumica. Es como un tubo de ensayo, en el que a partir de oxgeno
y alimentos, se producen en l; sangre, clulas, tejidos y energa. La
qumica no slo est fuera, sino dentro de nuestro propio cuerpo.
Riesgos
Fig. 1.18 La com-

plejidad del cuerpo


En infinidad de ocasiones el homhumano.
bre se ha interesado ms por tener
comodidades y la oportunidad de
llevar una vida ms saludable, sin
considerar los riesgos que implica
el disfrutar de estos satisfactores.
Por ejemplo, nos resulta muy
cmodo arrojar los desechos al
drenaje, sin considerar que stos
desembocan en los ros sin tratamiento alguno y que esto contribuye a la contaminacin del agua.
Recuerda: El dao que le haces
Fig. 1.19 Vertido de desechos oral planeta, te lo haces a ti mismo.
gnicos y nucleares en el agua.
Desplazarnos en automvil propio
es muy cmodo, pero cuando millones
de personas lo hacen, la emisin de
contaminantes a la atmsfera aumenta
y se genera un peligro que puede ser
mortal. Pero adems, las necesidades
de energa traen consigo mayores voFig. 1.20 Contaminacin
lmenes de CO2 provocando un mayor Fig. 1.21 Contaminacin
atmosfrica por fuentes
atmosfrica por fuentes
fijas.
calentamiento global del planeta.
mviles.
Al desechar pilas elctricas, acumulaFig. 1.22 Evita
dores, se pueden contaminar los mantos freticos, por elementos
contaminar el
suelo y el agua
pesados como mercurio,plomo, cadmio, zinc, etc.
por metales
Adems el uso indiscriminado de fertilizantes provoca la
pesados llesalinizacin de suelos y el uso de plaguicidas organofosforados
vando las pilas
puede ocasionar leucemia entre los habitantes cercanos a los
a los centros
campos agrcolas o entre los mismos trabajadores.
de acopio.

la qumica como ciencia

45

Actividad 1.19
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas, acerca del impacto que
ha tenido el desarrollo y aplicacin de la ciencia y la tecnologa desde la revolucin industrial hasta nuestros das.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
________________________________________________________________ ______
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

46

qumica general

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 1.20
En la siguiente tabla enlista los beneficios y riesgos de los siguientes productos
qumicos utilizados en el hogar.
Producto qumico
Sosa custica
Hidrxido de sodio
(Easy-off)
Cloralex
(Hipoclorito
de sodio)

Alcohol etlico
Alcohol de caa
(Etanol)

Vinagre
(cido actico)

cido acetil
saliclico
(Aspirina)

Insecticida
casa-jardn

Edulcorante
(Aspartame)

Refresco
de cola

Beneficios

Riesgos

Se utiliza en la elaboracin de Es corrosivo y txico, cuando cae


pegamento y en la limpieza como en la piel o en ojos debe lavarse con
destapacaos y quitacochambre.
suficiente agua.

la qumica como ciencia

47

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 1.21
Utiliza la informacin para dar respuesta a los siguientes cuestionamientos.
1. En la agricultura qu riesgos trae consigo el uso de fertilizantes, plaguicidas e
insecticidas?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Qu beneficios se presentan al procesar y conservar alimentos enlatados?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Qu riesgos trae consigo el uso de combustibles fsiles?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Qu riesgos se presentan al usar agua embotellada en envases de plstico?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Los frmacos traen muchos beneficios para la salud, pero, qu riesgos trae consigo
la automedicacin?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. La ciencia es diferente a la tecnologa, pero se complementan porque:
a) La tecnologa consiste en la aplicacin de los conocimientos cientficos
b) La ciencia constituye un sistema de conocimientos verdaderos y relativos, en constante desarrollo.
c) La teora y la prctica siempre estn asociadas.
d) Todas son correctas
7. Los alimentos enlatados son convenientes porque:
a) Se conservan los alimentos sin descomponerse por un largo tiempo.
b) Permiten tener alimentos disponibles para su consumo en situaciones de emergencia
(ciclones, temblores).
c) Se tienen disponibles productos perecederos en perodos en que no hay produccin.
d) Todas son correctas

48

qumica general

5. Autoevaluacin

Actividad 1.22
En equipos de cinco integrantes elaboren un escrito donde expongan sus ideas y las
medidas que deben tomarse para disminuir el deterioro ambiental. Cada equipo debe
nombrar a un representante que dirija la discusin y de manera colaborativa elaboren
el escrito que ser expuesto en clase.
Es importante que todos participemos en la proteccin del ambiente; para ello es
necesario adquirir una cultura qumica que nos permita comprender la naturaleza de
las sustancias que lo alteran. El cambio climtico, la disminucin de la capa de ozono
y el retroceso de la biodiversidad son problemas ambientales y ecolgicos de alcance
mundial, que requieren una decidida actuacin conjunta.
Muchos mexicanos han destacado en la defensa y proteccin del ambiente, uno de ellos,
es el escritor y columnista Ivan Restrepo, asimismo el Dr. Mario Molina, quien en conjunto
con otros investigadores alertaron del dao que los clorofluorocarbonados ocasionan a la
capa de ozono. Otro mexicano distinguido es el Dr. Ruy Prez Tamayo, cuyo pensamiento
humanista se muestra en la siguiente frase:
El hombre forma parte de la naturaleza, por lo que en la medida que conozca mejor,
tambin se conocer mejor a s mismo. El objetivo no es ni debe ser dominar a la naturaleza
para explotarla en nuestro provecho, sino ms bien entenderla mejor para integrarnos de
manera ms racional e inteligente a ella. La naturaleza incluye a nuestros semejantes,
por lo que es de esperarse que con mayor conocimiento de sus caractersticas humanas
podemos relacionarnos con ellos en forma ms constructiva. En ese sentido, la ciencia
es un instrumento de convivencia humana [Prez Tamayo, 2000: 308].
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________

49

la qumica como ciencia

Autoevaluacin

Actividad 1.23
Analiza cada una de las siguientes aseveraciones y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. El calentamiento global es un trmino que
se utiliza para referirse al fenmeno del
aumento de la temperatura media global
de la atmsfera terrestre.
2. El principal efecto que causa el calentamiento global es el efecto invernadero.

3. Uno de los principales gases que provocan


el efecto invernadero es el CO2.

4. El uso de insecticidas y plaguicidas en la


agricultura trae consigo slo beneficios.
5. El botulismo es una intoxicacin que se
puede presentar por consumir alimentos
enlatados en mal estado y la presencia de
la bacteria Clostridium. Botulinum.
6. El uso de combustibles fsiles no genera
ningn peligro para el ambiente.

7. La automedicacin en Mxico empieza a


reducirse por las medidas adoptadas por
la Secretara de Salud.

8. El arrojar pilas elctricas a la basura no


genera ningn riesgo.

9. Los envases de plstico pueden y deben


ser reusados o reciclados.

Fundamentacin

50

qumica general

La qumica y su relacin con las dems ciencias


Describe la relacin de la qumica con otras ciencias.
l Indaga el campo de estudio de la qumica para establecer la relacin de esta disciplina
con otras ciencias.
l Valora la contribucin de la qumica en su interrelacin con el resto de las ciencias.
l

1. Problematizacin
La qumica encuentra relacin con la fsica, la medicina, la biologa, por mencionar algunas, pero, qu relacin encuentra con la matemtica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 1.24
Explora tus conocimientos previos a travs de una lluvia de ideas y elabora
un mapa tipo sol donde se muestre la relacin de la qumica con las dems
ciencias.

Qumica

la qumica como ciencia

51

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 1.25
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de la relacin de
la qumica con otras ciencias.
La qumica por su objeto de estudio, es una ciencia natural, y por su mtodo de estudio
es una ciencia experimental. En esta ciencia se estudian las sustancias, sus propiedades
y las transformaciones que sufren stas, al interactuar con la energa, para dar lugar a
otras nuevas sustancias.
En esta ciencia la actividad experimental juega un papel importante en
el proceso enseanza-aprendizaje, como:
Fuente de creacin y recreacin del conocimiento.
Medio para comprobar la validez o no de una hiptesis.
l Un espacio para desarrollar habilidades y hbitos.
l Un recurso para despertar el inters hacia el estudio de las ciencias.
l

Mediante la actividad cientfica, se pueden desarrollar habilidades


como la observacin, formulacin de preguntas, planteamiento de
hiptesis, bsqueda de informacin, experimentacin y contrastacin
de resultados con las teoras cientficas.
A travs del mtodo cientfico la qumica busca aprovechar las propiedades y los cambios
qumicos de las sustancias para proporcionar satisfactores que mejoren nuestra salud y
nuestras condiciones de vida.
El campo de aplicacin de la qumica es muy amplio, pues los conocimientos qumicos
contribuyen a comprender fenmenos de la fsica, la biologa, la astronoma, la agricultura, la investigacin espacial, la geologa, la medicina, la ciencia de los materiales y los
problemas relacionados con el medio ambiente, entre otros.
Los lmites o fronteras entre las diversas ciencias como la qumica, la biologa y la fsica,
empezaron a desaparecer desde hace muchos aos, dando lugar a especialidades como
la bioqumica, fisicoqumica, geoqumica, petroqumica, entre otras.
La interdisciplinariedad en el trabajo cientfico ha llevado a desarrollar nuevos campos de
aplicacin de las ciencias, entre ellos, la biologa molecular, qumica ambiental, qumica
nuclear, radioqumica, organometlica,
ingeniera gentica,
toxicologa, farmacologa, ciencia de
los materiales y ltimamente la nanociencia.
Fig. 1.23 Modelo molecular.

Fig. 1.24 El nanmetro


y su comparacin.

52

qumica general

Actividad 1.26
Indaga el campo de estudio y aplicaciones de las siguientes ramas de la
qumica.
Rama de la qumica
Fisicoqumica

Bioqumica

Geoqumica

Petroqumica

Qumica ambiental

Qumica nuclear

Qumica analtica

Toxicologa

Campo de estudio

Aplicaciones

la qumica como ciencia

53

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 1.27
Elabora un mapa conceptual donde incorpores los conceptos que consideres
relevantes sobre la qumica y su relacin con las dems ciencias.

4. Aplicacin de la informacin
La qumica encuentra relacin con la fsica, la medicina, la biologa, por mencionar algunas, pero, qu relacin encuentra con la matemtica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________

54

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 1.28
Resuelve el siguiente crucigrama relacionado con las ramas de la qumica.
Relacin de la qumica con otras ciencias
1

Horizontales
3. Rama de la fsica que estudia las propiedades fsicas de la materia, su estructura y
los procesos que intervienen en sus transformaciones, la energa, la velocidad de
reaccin, etc.
5. Rama de la qumica que estudia las dosis y los mecanismos de los efectos txicos que
producen compuestos qumicos.
6. Rama de la qumica que estudia los componentes de los seres vivos que participan en
los procesos vitales ccomo protenas, carbohidratos, lpidos, cidos nuclicos, etc.
7. Rama de la qumica que se encarga de identificar y cuantificar las sustancias presentes en una muestra material.
8. Rama de la qumica que se encarga del estudio de los componentes del petrleo para
utilizarlos como materia prima en la obtencin de productos qumicos.
Verticales
1. Rama de la qumica que estudia la aplicacin del conocimiento qumico en la solucin
de problemticas ambientales.
2. Rama de la qumica que estudia la composicin y dinmica de los elementos qumicos
en la Tierra.
4. Rama de la qumica que estudia las reacciones nucleares que se presentan en los
ncleos atmicos inestables.

55

la qumica como ciencia

El objeto de estudio de la qumica y sus niveles de representacin.


l

Describe el objeto de estudio de la qumica.

Utiliza los niveles de representacin de la qumica en la elaboracin de sus hiptesis para explicar algunos de los fenmenos qumicos que suceden en la vida
diaria.

Reflexiona sobre la importancia del estudio de esta disciplina.

1. Problematizacin
Cul es el objeto de estudio de la qumica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 1.29
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. El objeto de estudio de la qumica son las sustancias.

2. Las propiedades observables de una sustancia pertenecen al nivel submicroscpico.

3. En el nivel microscpico los tamaos de los objetos estn en el rango de la


micra.

4. Lo macroscpico est referido a aquello que podemos ver, palpar, medir,


etc.

5. El nivel submicroscpico hace referencia a todas las representaciones, modelos o teoras asociadas a los tomos, iones o molculas.

6. La frmula CO2 representa slo a la molcula de bixido de carbono, pero no a


la sustancia.

7. El nivel simblico representa tanto a lo macroscpico como a lo submicroscpico.

8. Las frmulas y ecuaciones qumicas pertenecen al nivel simblico.

9. Las simbologas Co y CO representan a una misma sustancia.

56

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 1.30
En forma individual lee la informacin que se te proporciona en relacin con el objeto
de estudio de la qumica y los niveles de representacin.
Al mirar a nuestro alrededor posiblemente veamos cuerpos materiales de metal, plstico,
vidrio y madera, entre otros. Todos estos cuerpos estn constituidos de materia.
El Dr. Plinio Sosa de la Facultad de Qumica de la UNAM, opina que: si materia
es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, entonces, una pirmide, los planetas, el
cuerpo humano, un gorila, una computadora, un protn y un quark, son estudiados por la
Qumica? T qu opinas?
En realidad, el estudio de la qumica no abarca tanto. Entonces, cul es el campo de
estudio de la qumica? An cuando se dice que la materia del universo es objeto de
estudio de la qumica, es necesario precisar que la qumica es una ciencia cuyo objeto
de estudio son las sustancias.
Pero, qu son las sustancias?...
La qumica como ninguna otra disciplina cientfica, comprende conceptos que son completamente abstractos, que sirven para interpretar las propiedades macroscpicas de los
cuerpos materiales y sus cambios.
Segn Johstone (1982), para conseguir una adecuada interpretacin de cada uno de los
conceptos qumicos, es necesario abordarlos a nivel macroscpico, submicroscpico y
simblico.

Nivel macroscpico
Propiedades observables de las sustancias y
comportamiento de los sistemas materiales

Nivel simblico
Frmulas, ecuaciones
y smbolos qumicos

Nivel submicroscpico
Teoras, estructuras, tomos,
molculas e iones.

Fig.1.25 Niveles de representacin en qumica segn Johnstone (1982).

57

la qumica como ciencia

Nivel macroscpico. A este nivel corresponden los conocimientos adquiridos a partir de la experiencia sensorial directa del mundo de los hechos o lo concreto. Est
referido a todo aquello que podemos construir mediante la informacin proveniente
de nuestros sentidos, basada en propiedades organolpticas, visuales, auditivas y
tctiles.
Por ejemplo, el cloruro de sodio es un slido cristalino, quebradizo.
Nivel submicroscpico. En este nivel se hace referencia a las
representaciones abstractas que un individuo tiene en su mente,
asociadas por ejemplo, a esquemas de tomos, molculas, e iones. Pertenece al mundo de los modelos y las teoras. En qumica
es comn el uso de modelos fsicos y de representacin asistida
por computadora, para interpretar los cambios que ocurren en la
naturaleza.
Por ejemplo, el cloruro de sodio forma una red cristalina de iones
sodio Na+ e iones cloruro Cl-.
Nivel simblico. Este nivel representa el mundo del lenguaje y de
los smbolos, involucra formas de expresar conceptos qumicos mediante frmulas,
ecuaciones qumicas, expresiones matemticas, grficos entre otras. Es de lo ms
abstractos, pues en l se tilizan smbolos qumicos para describir lo que sucede en
una reaccin qumica a nivel submicroscpico.
Por ejemplo, la frmula del cloruro de sodio es NaCl.
A continuacin se muestra un ejemplo del uso de estos tres niveles de representacin
para las sustancias: agua y aluminio.

Nivel macroscpico

Nivel submicroscpico

Nivel simblico

H 2O
Sustancia agua

Modelo que representa a la


molcula de agua

Al
Sustancia aluminio

Modelo que representa la red


de tomos de aluminio

58

qumica general

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 1.31
Elabora un mapa conceptual donde organices la informacin sobre el objeto
de estudio de la qumica y sus niveles de representacin.

59

la qumica como ciencia

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 1.32
Completa el cuadro comparativo con los tres niveles de representacin de
cada una de las sustancias indicadas.
Sustancia

Nivel macroscpico

Nivel submicroscpico

Nivel simblico

Etanol

El etanol es una sustan- La sustancia etanol est


cia lquida, voltil, incolo- constituida por molculas de
ra, flamable y de olor ca- etano.
racterstico.

La frmula CH3CH2OH
representa tanto a la
sustancia como a la
molcula de etanol.

Azufre

El azufre es un elemento
qumico de color amarillo,
slido, insoluble en agua
de olor caracterstico.

La configuracin electrnica
del tomo de azufre es: (Ne)
3s2 3p4 Sus molculas forman
anillos de seis a ocho tomos.

El smbolo S representa
tanto al tomo, como al
elemento azufre, mientras que la frmula S8
representa a la molcula y al elemento azufre.

Hierro

Bixido
de
carbono

Sacarosa
(Azcar
de caa )

60

qumica general

5. Autoevaluacin

Actividad 1.33
Elabora un escrito donde reflexiones acerca de la importancia del estudio de la qumica
en el bachillerato para la formacin de ciudadanos responsables y comprometidos con
el ambiente.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

61

la qumica como ciencia

Autoevaluacin
Actividad 1.34
Resuelve el siguiente crucigrama que aborda el objeto de estudio de la qumica
y sus niveles de representacin.
Niveles de representacin
1

Horizontales
1. Ciencia que estudia las sustancias, sus propiedades y transformaciones.
3. Este nivel est relacionado con la forma de expresar los conceptos a travs de
frmulas, ecuaciones qumicas, etc.
4. Cuerpos homogneos constitudos de un mismo componente, que pueden ser
elementos o compuestos.
5. A este nivel corresponden las modelizaciones o abstracciones que el ser humano
construye para interpretar y explicar los cambios que ocurren en la naturaleza.
6. Son el objeto de estudio de la qumica.
Verticales
2. A este nivel corresponden los conocimientos adquiridos a partir de la experiencia
sensorial.

62

qumica general

Por qu modelamos en qumica?


Describe su nocin de modelo.
l Utiliza modelos para explicar las caractersticas observables y no observables de las
sustancias.
l Valora la importancia de los modelos en la explicacin de las propiedades de las
sustancias.
l

1. Problematizacin
Actividad 1.35
Mediante una lluvia de ideas da respuesta a los siguientes cuestionamientos.
Por qu modelamos en qumica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu es un modelo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Si el azufre es de color amarillo, sus tomos son de color amarillo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Los colores utilizados para representar a los tomos en los modelos, son en realidad
sus colores?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Por qu los tomos no pueden tener color?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

la qumica como ciencia

63

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 1.36
En forma individual lee la informacin que se te proporciona para encontrar respuesta
a la pregunta central, por qu modelamos en qumica?
Al observar una muestra de agua esta se puede caracterizar como lquida, incolora e
inodora e incluso se puede medir su punto de ebullicin, de fusin o de congelacin.
Sin embargo, an no es posible observar a las molculas individuales, debido a su
tamao tan pequeo. Por ejemplo, en una gota de agua existen aproximadamente
1670 trillones de molculas de agua. Ahora te explicas por qu la necesidad de utilizar
modelos de representacin para los tomos y molculas.
Los modelos en qumica ayudan a visualizar lo que macroscpicamente no se puede
observar.
Un modelo es una representacin mental que nos permite explicar tericamente las
caractersticas observables de las sustancias.
Es importante reconocer que el nexo entre teora y realidad siempre se encuentra
mediado por algn modelo. En qumica, se busca explicar a nivel submicroscpico
lo que macroscpicamente se observa o percibe, para ello, se elaboran o utilizan
modelos que nos permiten representar e interpretar esa realidad. Se usan, cuando
en la prctica, es imposible determinar la naturaleza y propiedades de los componentes de un sistema real bajo estudio y se propone a nivel submicroscpico
cierta estructura interna y se definen las relaciones entre los componentes de tal
estructura. Por ejemplo, an cuando los tomos no tienen color, se utilizan colores
para representarlos.
Consideremos algunos modelos para diferenciar a elementos, compuestos y mezclas
a partir de sus componentes.
a) Cada color representa a un tomo (partcula).
b) Cada color diferente, indica un tomo diferente.
c) Cuando se muestran partculas unidas del mismo color, representan a molculas
de un mismo elemento.
d) Los elementos se representan por conjuntos de tomos de un mismo color, y
pueden ser monoatmicos, diatmicos o poliatmicos.
e) Cuando se muestran dos o ms partculas unidas de diferente color, representan
a una molcula o a una celda unitaria de un compuesto.
f) Los compuestos se representan por conjuntos de molculas o celdas unitarias,
con tomos diferentes (diferente color).
g) Las mezclas se representan por conjuntos de tomos y/o molculas diferentes
sin presentar unin entre ellas.

64

qumica general

Actividad 1.37
Indaga cules son los colores convencionales utilizados en la representacin
atmica?
tomo

Color

tomo

Color

65

la qumica como ciencia

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 1.38
Completa la siguiente tabla e identifica por el tipo de partcula a los elementos,
compuestos y mezclas en cada uno de los modelos que se muestran con
anterioridad.
No. de
modelo
1

Se representan
tomos
o molculas

Todos los
tomos son
idnticos?

Todas las
molculas son
idnticas?

Se representa a
un elemento, compuesto o mezcla?

66

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 1.39
Dibuja un modelo que represente a los gases nobles y otro que represente al
cloruro de sodio en su forma slida u otro compuesto inico.
Gases nobles

Cloruro de sodio

Actividad 1.40
Elabora modelos de sustancias moleculares y reticulares
utilizando esferas, palillos o limpiapipas y muestra los productos
a toda la comunidad escolar.

Fig. 1.26 Modelos moleculares


elaborados por
alumnos y alumnas de la Unidad
Acadmica Preparatoria Emiliano Zapata.

67

la qumica como ciencia

5. Autoevaluacin
Actividad 1.41
Resuelve el siguiente crucigrama relacionado con el tema del uso de modelos
en la qumica.
Por qu modelamos en qumica?
1

Horizontales
3. Grupo de sustancias que se representan por un conjunto de tomos y molculas
diferentes sin presentar unin qumica entre ellas.
6. Son representaciones mentales que nos permiten explicar submicroscpicamente
las caractersticas observables de las sustancias.
Verticales
1. Para representar a esta sustancia se utilizan conjuntos de esferas idnticas ( del
mismo color), aisladas o cohesionadas.
2. Se pueden representar por un conjunto de tomos idnticos (del mismo color) sin
cohesin entre ellos.
4. Se representa por un conjunto de molculas idnticas e individuales, pero formadas por tomos distintos (esferas de diferente color).
5. Tipo de compuesto que para explicar sus propiedades macroscpicas se utiliza un
modelo de iones positivos y negativos, formando una red cristalina.

68

qumica general

Elabora tu proyecto: inicia la indagacin


Describe la metodologa a utilizar en el diseo de un proyecto de investigacin.
l Identifica su objeto de estudio.
l Se asume como una persona responsable y ordenada al realizar su anteproyecto
de investigacin.
l

En qumica, hemos considerado pertinente que desde esta unidad temtica el estudiante
inicie la elaboracin de un proyecto de investigacin, el cual debe ser consensuado por
los miembros del equipo y del inters colectivo. Abajo se muestra un formato que permite
orientar el diseo del proyecto en sus cuatro fases: planeacin, desarrollo, comunicacin
y evaluacin.
Actividad 1.42
De manera colaborativa elige el objeto de estudio, es decir, qu investigar.

PLANEACIN DE UN PROYECTO
Nombre del Proyecto:_______________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Unidad Acadmica:________________________________ Asignatura:______________
Fecha de inicio:____________________________ Fecha de trmino:________________
OBJETIVO(S) DEL PROYECTO
1. _______________________________________________________________________
2. _______________________________________________________________________
3. _______________________________________________________________________
4. _______________________________________________________________________
Contexto donde se desarrollar:______________________________________________
__________________________________________________________________________
Disciplinas que intervienen en el proyecto: _____________________________________
__________________________________________________________________________
Descripcin del proyecto a realizar: ___________________________________________
__________________________________________________________________________

69

la qumica como ciencia

Fases del proyecto


Fase de planeacin
En esta fase el equipo adquiere y organiza la informacin sobre el tema. Se proponen las estrategias y actividades que permitan el logro de los objetivos. Al procesar
la informacin el equipo puede construir las preguntas de investigacin y las posibles
hiptesis.
(Las preguntas y las hiptesis sern planteadas como producto de la unidad temtica II).
Una hiptesis es una suposicin lgica y constituye una respuesta tentativa o
posible que permite explicar lo observado. En las ciencias naturales las hiptesis
ayudan a orientar la investigacin o las siguientes fases del proyecto. Para
comprobar la validez de una hiptesis es necesario realizar un experimento que la
compruebe o la refute.
Fase de desarrollo:
En esta fase el equipo deber realizar todo lo planeado. Se debe supervisar que el
proyecto se realice de acuerdo a lo planeado y registrar adecuadamente los avances
del mismo. Es importante recolectar las evidencias de la investigacin e integrarlas al
portafolio para el informe final.
Fase de comunicacin:
En este momento se procesan y analizan los resultados para ser presentados ante
el grupo, la escuela o comunidad. El informe del proyecto deber contener: portada,
introduccin, objetivos, hiptesis (en caso de haberlas), desarrollo del proyecto
(explicacin de la forma como se dio el proceso), resultados (si hay datos numricos,
es necesario organizarlos a travs de tablas o grficas que faciliten su anlisis),
conclusiones y bibliografa utilizada.
Los resultados del proyecto se pueden dar a conocer a travs de folletos, trpticos,
presentacin power point, maqueta, modelos, etc.
Es importante para el buen trmino del proyecto, el liderazgo y el trabajo en equipo.
Fase de autoevaluacin
En esta fase se sugiere que se de respuesta por escrito a algunas preguntas sobre
el proyecto: qu aprend al realizar el proyecto? cmo lo aprend? se lograron
alcanzar los objetivos planteados al inicio del proyecto? qu otro proyecto se puede
plantear a partir de ste?

70

qumica general

Diagrama de flujo para la elaboracin del proyecto de investigacin.


PROYECTO DE INVESTIGACIN

Formulacin del problema


Definir rea
temtica

Elaborar preguntas
de investigacin

Adquirir y organizar
la informacin

Delimitacin del tema

Planteamiento de actividades y estrategias para el desarrollo de competencias.


Plantear hiptesis.
Diseo del
experimento

Formulacin del
marco terico

Tcnica de recoleccin
y registro de datos
y evidencias (fotografas,
tablas, grficas)

Desarrollo:
realizar lo
planeado

Se procesa e integra
la infomacin

Datos

Procesamiento
de datos

Sntesis y
conclusiones

71

la qumica como ciencia

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1
Conocimiento y uso del material ms comn en el laboratorio
Competencia a desarrollar:
Utiliza adecuadamente el material de uso comn en el laboratorio, en la medicin de
ciertas magnitudes fsicas, como la masa, peso, temperatura y volumen.
Actividades previas
1. Dibuja los materiales de uso ms comn en el laboratorio de qumica, menciona su
nombre y aplicacin: pinzas para tubo, gradilla, tubo de ensayo, mechero de Bunsen,
soporte universal con aro, malla de alambre con asbesto, matraz Erlenmeyer, matraz
Kitazato, matraz de destilacin, matraz aforado, vaso de precipitado, embudo, embudo de separacin, cpsula de porcelana, mortero con pistilo, termmetro, pipeta,
probeta, bureta, pizeta, agitador de vidrio, balanza granataria, escobilln.
2. Indaga en diferentes fuentes, las siguientes propiedades fsicas: punto de ebullicin,
punto de fusin, solubilidad, masa, peso y volumen. Adems, establece las diferencias
entre calor y temperatura, masa y peso.
Desarrollo de la prctica
Haciendo uso del material adecuado, realiza las siguientes mediciones:
Determinacin del punto de ebullicin del agua.
l El nmero de gotas contenidas en un mililitro y el volumen que ocupa una gota de
agua.
l El tiempo que tarda en disolverse una sustancia en forma pulverizada y en su forma
compacta.
l

Te proponemos que utilices tu ingenio e iniciativa para el diseo de los experimentos a


realizar en cada una de las mediciones as como el material a utilizar. Cuando haya riesgo en el manejo de alguno de estos materiales o sustancias, tu profesor te lo advertir
claramente.
Actividad No.1
Determinacin del punto de ebullicin del agua
1. Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo esta medicin?
1. Materiales y sustancias

72

qumica general

A qu temperatura consideras que hierva el agua?


2. Hiptesis de trabajo

3.Disea el experimento, dibuja el montaje y los materiales a utilizar.


3. Diseo experimental

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirm tu hiptesis? Argumenta tu respuesta.

Al utilizar diferentes volmenes de agua y repetir el proceso de medicin, encontraste


alguna variacin en el punto de ebullicin del agua?

6. Conclusiones

73

la qumica como ciencia

Actividad 2
Medicin del nmero de gotas contenidas en 1 mL de agua.
1. Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo esta medicin?
1. Materiales y sustancias

Cuntas gotas estarn contenidas en 1 mL de agua? Qu volumen ocupa aproximadamente una gota de agua?
2. Hiptesis de trabajo

Disea tu propio experimento, dibuja el montaje que haras y los materiales que debers
utilizar.
3. Diseo experimental

Observaciones. Para el clculo del nmero de gotas contenidas en un mL se recomienda realizar mnimamente cinco mediciones y calcular el promedio para minimizar el error.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirm tu hiptesis? Argumenta tu respuesta.

Cul es el promedio de gotas de agua contenidas en un mL de las mediciones realizadas?


Cul es el volumen que ocupa aproximadamente una gota de agua?

6. Conclusiones

74

qumica general

Actividad 3
Solubilidad de una sustancia en agua, en funcin de su superficie de contacto.
1. Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo esta observacin y medicin?
1. Materiales y sustancias

Cul esperas que se disuelva primero? De qu manera influye en la solubilidad de una


sustancia, el tamao de la partcula?
2. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento, dibuja el montaje .


3. Diseo experimental

Observaciones.
4. Registro de datos
Tiempo de disolucin

5. Resultados.
Se confirm tu hiptesis? Argumenta tu respuesta.

Qu otros factores afectan la solubilidad de las sustancias?

6. Conclusiones

75

la qumica como ciencia

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 2
Del conocimiento emprico al conocimiento cientfico
Competencia a desarrollar:
Utiliza los niveles de representacin de la qumica en la elaboracin de sus hiptesis
para explicar algunos de los fenmenos qumicos que suceden en la vida diaria.
Actividades previas
Indaga la composicin qumica y propiedades de la cscara de huevo, el vinagre y el
agua. Investiga la reaccin que se lleva a cabo al poner en contacto vinagre y carbonato de calcio.
1. Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo esta observacin?
1. Materiales y sustancias

Preguntas problematizadoras
Qu pasar si colocamos un huevo en agua y otro en vinagre?
Qu cambios macroscpicos se observan?
Cmo explicaras submicroscpicamente lo que sucede?
Cmo representaras simblicamente este cambio?
Cmo clasificaras el tipo de cambio observado?
2. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento, dibuja el montaje y los materiales a utilizar.


3. Diseo experimental

76

qumica general

Observa y registra lo que sucede en cada experimento diseado.


4. Registro de datos
Huevo en agua

Huevo en vinagre

Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tu respuesta.


El huevo sumergido en vinagre, flot? Si tu respuesta es afirmativa, a qu consideras
tal fenmeno? Observaste la formacin de burbujas en el huevo colocado en vinagre?
Si tu respuesta es afirmativa, a qu consideras tal fenmeno? Qu formula qumica y
nombre tiene la sustancia liberada? Qu otros productos se forman en la reaccin entre
el vinagre y la cscara de huevo? Si en vez de utilizar vinagre se hubiera utilizado cocacola, consideras que hubiera sucedido lo mismo?
5. Resultados

6. Conclusiones

unidad de aprendizaje ii

Los cuerpos materiales


de la vida cotidiana:
su composicin, cambios
y propiedades

Competencia de unidad
Explica la estructura y los cambios que experimentan las sustancias haciendo uso
de los principios de la teora cintica-molecular y los niveles de representacin de
la qumica.

La materia: continua o discontinua?


Reconoce la naturaleza discontinua y corpuscular de la materia.
Utiliza el modelo corpuscular y los principios de la teora cintica-molecular en la explicacin de la estructura y cambios de estado de agregacin de las sustancias.
l Valora la importancia del uso de los niveles de representacin para explicar el comportamiento de la materia.
l
l

1. Problematizacin
Cul es tu nocin de materia, cuerpo material y sustancia?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 2.1
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a los siguientes cuestionamientos.
1. Nocin de materia:_____________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Nocin de cuerpo material: ______________________________________________
______________________________________________________________________
3. Nocin de sustancia: ___________________________________________________
______________________________________________________________________
4. El siguiente esquema representa con crculos las partculas que forman el aire que
respiramos, qu hay entre dichas partculas?
a) Polvo
b) Nada
c) Otras partculas ms ligeras
d) Tengo duda
79

80

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 2.2
En forma individual lee la informacin que se te proporciona, misma que te permitir
dar respuesta a la interrogante planteada: la materia continua o discontinua?
El trmino materia se utiliza de manera general para designar a la gran diversidad de
cuerpos materiales que existen en la vida cotidiana. Este trmino engloba a todos los cuerpos, objetos y seres que existen en la naturaleza. El Dr.Plinio Sosa (2005), ha expresado
que el trmino materia induce a pensar que todo est hecho de una misma pasta,
y que todas las sustancias y materiales que conocemos o que sabemos que existen, no
son ms que diferentes presentaciones de esa nica pasta llamada materia.
Cada cuerpo material tiene una composicin qumica diferente, a menos que estos sean
del mismo tipo y posean los mismos componentes.
La forma como estn agrupados estos componentes, ha sido objeto de anlisis desde la
Grecia antigua, cuyo cuestionamiento principal era, si sta es de naturaleza continua o
discontinua. T, qu piensas? Cmo observas la materia?
Macroscpicamente, los componentes de los cuerpos materiales son las sustancias.
Cada sustancia posee caractersticas propias que la distinguen de las dems. Cada una
de ellas, est constituida submicroscpicamente de partculas qumicas, sean tomos,
iones o molculas. John Dalton en 1808, basndose en las ideas de Leucipo y Demcrito
postul que la materia se compone de partculas muy pequeas para ser vistas, llamadas
tomos. Ms all de las apariencias, se encuentran en constante movimiento e interaccin
y slo son visibles cuando se agrupan algunos trillones de ellas. Volvamos a la pregunta
inicial, es la materia de naturaleza continua o discontinua?
Conozca ms ...

sobre la teora cintico molecular

Los estudios realizados por Robert Boyle en el siglo XVII sobre el comportamiento y las
propiedades de los gases, fueron utilizados a mitad del siglo XIX por los fsicos Ludwig
Boltzmann y James Clerck Maxwell para formular la teora cintico molecular.
Esta teora nos permite explicar el comportamiento y las propiedades
de los slidos, lquidos y gases, con base en los siguientes postulados:
1. Toda la materia est constituida por partculas, que pueden ser
tomos, iones o molculas.
2. Las partculas se encuentran en movimiento continuo, de vibracin
y/o de traslacin (aleatorio).
3. Entre las partculas no hay nada, slo vaco.
4. Existen fuerzas de interaccin entre las partculas, denominadas
de cohesin.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

81

5. Las colisiones entre las partculas son elsticas, chocan, rebotan y se alejan.
Este modelo cintico-corpuscular nos permite dar una representacin submicroscpica
que ayuda a explicar los hechos observados por medio de nuestros sentidos, sobre
los cuerpos macroscpicos.
El Dr. Plinio Sosa (2005) al explicar la relacin que existe entre sustancia y partcula, hace
uso de la analoga: manada es a bfalo, como sustancia es a partcula.
Visto de esa manera, una sustancia se encuentra en el nivel de lo
macroscpico, mientras que la
partcula en el nivel de lo submicroscpico.
Fig. 2.1 Manada de bfalos en la pradera.

Fig. 2.2 Bfalo

Actividad 2.3
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas, el significado de materia, cuerpo material y sustancia.
Concepto
Materia

Cuerpo
material

Sustancia

Definicin

Fuente

82

qumica general

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 2.4
En el siguiente mapa conceptual inserta los conceptos y palabras clave:
Sustancias, tomos, Partculas, Molculas, Iones, Ludwig Boltzmann y James
Clerck Maxwell, Teora cintico-molecular, Cuerpos materiales.
La materia

Naturaleza discontinua

es de

se presenta en forma de

como
Objetos cotidianos, cuerpos celestes,
seres vivos, etc.
que pueden estar constituidos
por una o varias

est constituda por


que a la vez estn
formados por
Vibran
segn la
la cuales

Interaccionan

como

propuesta por
Se mueven

segn
John Dalton

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

83

4. Aplicacin de la informacin
El aire aunque no lo vemos, lo sentimos y lo respiramos, sus partculas en movimiento
chocan entre s y golpean nuestro cuerpo. Cuando decimos aire, nos referimos a la mezcla
de gases que lo componen.
Actividad 2.5
Da respuesta a nuevas interrogantes.

En el mundo de las apariencias, el aire se ve como un continuo, pero esta idea se descarta
cuando al observar un rayo luminoso desde un lugar oscuro, se aprecian partculas de
polvo suspendidas. Qu hay entre dichas partculas de polvo? Nuestra respuesta sera,
partculas de varios gases, Pero, qu hay entre las partculas de los gases? Polvo, nada
u otras partculas ms ligeras.
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________

5. Autoevaluacin
Qu aprend?
Pregunta
Por qu la materia es discontinua?
En qu proporcin se encuentran las
partculas de nitrgeno en el aire?
Qu existe entre las partculas?
Qu partculas estn en mayor proporcin en el aire?
La materia adems de estar constituda
por tomos, puede estar constituda por

Respuesta

84

qumica general

Autoevaluacin
Actividad 2.6
Resuelve el siguiente crucigrama.

Horizontales
2. Se definen como cuerpos materiales homogneos constituidos por un mismo tipo
de componentes.
5. Sustancia que se encuentra en mayor proporcin en el aire.
6. Teora en la que se plantea que las partculas se encuentran en movimiento continuo y aleatorio.
7. La materia es de naturaleza continua o discontinua?
Verticales
1. Propuso en 1808 la teora atmica moderna.
2. Son los componentes macroscpicos de todo cuerpo material.
3. Entre los componentes submicroscpicos de una sustancia o mezcla de sustancias, siempre existe...
4. Es uno de los que formularon la teora cintico molecular.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

85

Los cuerpos materiales de tu entorno: cmo los clasificas?


Describe los estados de agregacin y la composicin en que se presentan los cuerpos
materiales de nuestro entorno.
l Compara los estados de agregacin de los cuerpos materiales por sus caractersticas
macroscpicas y submicroscpicas y los clasifica por su composicin.
l Muestra inters por indagar la posible existencia de un mayor nmero de estados
de agregacin de la materia y de qu estn hechas las cosas que lo rodean.
l

1. Problematizacin
Para t, qu puede ser considerado como homogneo y como heterogneo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 2.7
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a los siguientes cuestionamientos.
Qu es un cuerpo homogneo?____________________________________________
______________________________________________________________________
Que es un cuerpo heterogneo?___________________________________________
______________________________________________________________________

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 2.8
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de los cuerpos
materiales y su forma de clasificarlos.

Fig. 2.3 Materiales diversos.

La materia se nos presenta en muy diversas formas en la naturaleza, formando cuerpos materiales homogneos y
heterogneos. Observa a tu alrededor
y encontrars muchos de ellos, algunos
de metal, otros de plstico, madera,
vidrio, papel, cermica, la mayor parte
de ellos en foma slida, pero tambin
existen en su forma lquida y gaseosa.

Fig. 2.4 Granito.

86

qumica general

Un cuerpo material se puede definir como toda porcin limitada de materia, cuyos componentes se observan a la vista en una o ms fases, presentndose como homogneo o
heterogneo. Para una mejor clasificacin de los cuerpos materiales, no ayuda a resolver
el problema clasificarlos slo como homogneos y heterogneos. Es necesario considerar
ms aspectos de su composicin.
En la naturaleza, la mayor parte de los cuerpos materiales homogneos y heterogneos
que encontramos en ella, son mezclas de sustancias, ejemplo de ello, tenemos, el suelo,
el aire, as como el agua de ros, lagos y mares. Las sustancias elementales como la
plata, aluminio, cobre, entre otras, no se encuentran aisladas en la naturaleza con un alto
grado de pureza, a excepcin del oro.
Desde tiempos remotos el ser humano ha tenido que aprender a separar sustancias de los
cuerpos materiales. En la historia de la qumica encontramos a los alquimistas quienes tras la
bsqueda de la piedra filosofal proporcionaron diversas tcnicas de destilacin, filtracin,
decantacin, cristalizacin, entre otras, para separar los componentes de los materiales.
Como producto de la separacin de los cuerpos materiales en sus componentes y la
sntesis de nuevas sustancias y nuevos materiales hoy tenemos ms de 54 millones de
sustancias orgnicas e inorgnicas. Cmo clasificarlas?
Tradicionalmente los cuerpos materiales se han clasificado utilizando dos criterios fundamentales: por su composicin y por su estado de agregacin.
Clasificacin por su composicin
Los cuerpos homogneos son de dos tipos: sustancias o mezclas homogneas
(tambin denominadas disoluciones). Mientras que los cuerpos heterogneos son mezclas heterogneas. Las sustancias son de dos tipos: elementos y compuestos. Existen
elementos monoatmicos (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn, Fe, Zn, Cu, etc.), diatmicos (Br2, Cl2,
F2, O2, N2, H2) y poliatmicos (O3, P4, S8). Existen compuestos binarios (HCl, H2O, NaCl,
CaO), ternarios (H2SO4, CuSO4, HNO3, Ca(OH)2, etc.) y cuaternarios (HSCN, C2H4N2O,
etc.) aunque existen otros compuestos mucho ms complejos y con mayor nmero de
elementos en su composicin, como los compuestos de coordinacin, los cules no son
abordados en este nivel.
Ejemplos de mezclas homogneas o disoluciones, tenemos el azcar o sal en agua,
anticongelante para automviles (etilenglicol en agua), vinagre (cido actico en agua),
gasolina (octano, antidetonante), latn (aleacin de cobre y zinc), por mencionar algunas.
Como mezclas heterogneas tenemos al granito, la tierra, aceite y agua, entre otras.
A manera de conclusin podemos sealar, que una sustancia es un cuerpo material homogneo constituido por un slo tipo de componente y que posee propiedades especficas
que la distinguen de las dems. Las sustancias son elementos o compuestos.

Fig. 2.5 Mezclas


(disoluciones),
elemento (cobre)
y compuesto
(azcar).

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

87

Conozca ms ...

Elementos qumicos
Para lograr la comprensin actual de elemento qumico, fue necesario el esfuerzo y el
trabajo de muchos cientficos. Uno de ellos fue el aporte del qumico ingls Robert Boyle
quien en 1661 en su libro The Sceptical Chymist, defini a
los elementos como sustancias que no pueden ser descompuestas en sustancias ms simples. La definicin de
Boyle tena un sentido prctico, pues una sustancia poda
ser considerada un elemento, hasta el momento en que
se descubriese cmo transformarla en otras ms simples.
En el siglo XVIII Antoine L. Lavoisier sobre la base de la
definicin de Boyle propuso una definicin de elemento
para aquellas sustancias que no podan ser descompuestas en otras ms sencillas mediante procedimientos
qumicos conocidos.
Otro cientfico que aport a la evolucin conceptual de elemento
fue el qumico ingls John Dalton, quien en 1803 relacion el concepto macroscpico de sustancia simple con su interpretacin en
trminos corpusculares o submicroscpicos. Defini al elemento
como un conjunto de tomos exactamente iguales entre s, en
cuanto a masa y propiedades.
En la actualidad, con la determinacin del nmero atmico y el descubrimiento de los
istopos, se define a los elementos como:
Sustancias constituidas por un conjunto de tomos del mismo nmero tmico. Por tanto,
tienen el mismo nmero de protones en el ncleo de sus tomos y por consiguiente el
mismo nmero de electrones.
Hasta el momento se conocen 116 elementos qumicos, de los cuales tan slo 10 de ellos
constituyen casi el 99% de lo que existe en la corteza terrestre.
Los compuestos son sustancias que resultan de la unin o combinacin qumica de dos
o ms elementos diferentes en proporciones fijas (definidas o constantes). En funcin del
nmero de elementos constituyentes se les clasifica como binarios, ternarios, etc. Cada
compuesto tiene una frmula qumica que nos indica estas proporciones.
Los compuestos son covalentes o inicos. La parte representativa de un compuesto covalente es la molcula. La parte representativa de un compuesto inico es la celda unitaria.
Las molculas o celdas unitarias de un compuesto son iguales y estn constituidas por
tomos o iones diferentes.
Una molcula, se define como la partcula ms pequea que resulta de la unin qumica
de dos o ms tomos, iguales o diferentes. Esta entidad es elctricamente neutra y
mantiene las mismas propiedades qumicas de la sustancia, sea sta, elemento o
compuesto.

88

qumica general

Dependiendo de su aspecto, las mezclas se clasifican en homogneas y heterogneas.


Las mezclas homogneas, son cuerpos materiales constituidos por dos o ms sustancias, que a simple vista se observan en una sola fase.
Se denomina fase, a toda porcin de materia que posee composicin y propiedades distintas a las otras
partes del sistema. Por ejemplo, en la leche se observa
una sola fase y en la mezcla agua y aceite, se presentan dos fases distintas.
Una mezcla heterognea se define como un cuerpo
constituido por dos o ms sustancias, que a simple vista
se distinguen o se aprecian dos o ms fases distintas. Fig. 2.7 Agua
y aceite.
Macroscpicamente las mezclas se clasifican en homoFig. 2.6 Leche.
gneas y heterogneas. Sin embargo, submicroscpicamente ambas
son heterogneas, porque estn formadas por partculas de sustancias diferentes, por
tanto, en una mezcla habr ms de un tipo de partcula.
Conozca ms ...
Mtodos de separacin de mezclas
Una de las diferencias entre los compuestos y las mezclas, es que sus componentes se
pueden separar por mtodos fsicos, mientras que en los compuestos slo se pueden
separar por mtodos qumicos.
A continuacin se muestran algunos mtodos y los principios en que se basan.
Mtodo
Filtracin
Destilacin
Decantacin

Principios
Diferencia de solubilidad del soluto en el disolvente
Diferencia en el punto de ebullicin
Diferencia de solubilidad del soluto en el disolvente

Centrifugacin Uso de la fuerza centrfuga para separar partculas suspendidas


Cromatografa Diferencia de movilidad de las partculas a travs de la fase estacionaria
Cristalizacin Diferencia de solubilidad en disolventes a baja y alta temperatura

Filtracin
La filtracin es un mtodo fsico que se utiliza para
separar mezclas heterogneas, slido-lquido insolubles. Consiste en utilizar un medio poroso, que
puede ser papel filtro, algodn, malla, barro, etc., en
el cual es retenido el slido y permite el paso del
lquido.

Filtracin de una mezcla heterognea


de azufre, hierro y sulfato de cobre.

89

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

Destilacin
La destilacin es un mtodo fsico de separacin
de mezclas homogneas lquido-lquido y slidolquido solubles. Se basa en utilizar la diferencia en
los puntos de ebullicin de las sustancias mezcladas. En este proceso ocurren dos cambios fsicos:
la evaporacin y la condensacin. La mezcla se
calienta hasta el punto de ebullicin y los vapores
se enfran en el condensador o refrigerante.
Decantacin
La decantacin es un mtodo fsico que consiste en separar mezclas heterogneas lquido-lquido y lquido-slido
inmiscibles es decir, insolubles uno en el otro. Para separar
la mezcla lquido-slido, se espera a que el slido sedimente o se deposite en el fondo del recipiente, para vaciar
el lquido en otro recipiente, evitando el paso del slido.

Tubo
refrigerante
Matraz
de destilacin

Embudo de
separacin

Llave

Centrifugacin
La centrifugacin es un mtodo fsico
que se utiliza en la separacin de una
mezcla de un slido insoluble en un
lquido y de difcil o lenta sedimentacin, aprovechando la fuerza centrfuga producida por la rotacin de
los tubos de ensayo, que provoca a
su vez la separacin de las partculas
slidas y un lquido clarificado.
Centrfuga elctrica
Centrfuga manual
Cromatografa
La cromatografa es un mtodo fsico de purificacin y
separacin de sustancias presentes en mezclas homogneas o heterogneas, que consiste en utilizar el principio
de adsorcin, que se presenta cuando las partculas de Cromatografa
un slido, lquido o gas, se adhieren a la superficie de un en papel
slido la cual es denominada fase fija
Detector
Gas portador
o estacionaria (llamada adsorbente).
Inyector
Para que los componentes de la mezcla se separen sobre el adsorbente se
Columna
requiere una fase mvil o disolvente
tambin denominado eluyente.
Horno
Hay varios tipos de cromatografa; entre ellas tenemos, a la cromatografa
en papel, en columna, en capa fina, de
Sistema de adquisicin y
procesamiento de los datos.
lquidos y de gases.

90

qumica general

Cristalizacin
La cristalizacin es un mtodo que nos permite separar un slido que es soluble en
un lquido determinado. Consiste en el calentamiento de una mezcla formada por un
slido disuelto en un lquido y la posterior evaporacin del lquido hasta lograr una
disolucin sobresaturada, la cual por enfriamiento se recristaliza.

Calentamiento de la
disolucin

Filtrado de la
disolucin para
eliminar impurezas

Enfriamiento del
filtrado para que se
formen los cristales

Filtrado de
cristales

Por su estado de agregacin


A las formas como se presentan los cuerpos materiales, se les denomina estados de
agregacin, por la forma como se agregan las partculas. Los estados de agregacin
ms familiares por la experiencia cotidiana, son el slido el lquido y el gaseoso, fcilmente diferenciables por
sus propiedades.
Sin embargo, existen otros
estados de agregacin
como el plasma y el condensado de Bose-Einstein
que aparentemente no
son tan familiares.
Caractersticas de los estados de agregacin
La teora cintica corpuscular nos permite describir las principales caractersticas de los
estados de agregacin. Veamos de manera inicial algunas caractersticas de los slidos.
Slidos
Hechos (Lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicro (teora)

Tienen forma propia y definida Debido a que sus partculas estn ordenadas y slo vibran en un
punto fijo. Se mueven, pero no se desplazan unas sobre otras.

91

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

Hechos (Lo macroscpico)


Los slidos con
frecuencia forman redes cristalinas, pero
tambin forman
redes irregulares
o slidos amorfos.

Interpretaciones desde lo submicro (Teora)

Amorfo

Los partculas(tomos, iones o molculas) se atraen y


se enlazan entre s en forma
inica, covalente o metlica,
de forma tal que se repite
millones de veces formando
un cristal macroscpico y en
forma desordenada cuando
son amorfos.

Cristal

Se necesita bastante energa Esto se debe a que las partculas se mantienen unidas por
para fundirlos.
importantes fuerzas de atraccin o enlaces multidireccionales.

Los slidos se dilatan cuando se Esto se debe a que las partculas se separan al aumentar la
calientan.
amplitud de su movimiento vibratorio.

Las vas del ferrocarril se dilatan,


por ello se dejan pequeos espacios entre cada tramo de riel.
Los slidos calientes y dilatados No es el nmero de partculas, ni el tamao de ellas lo que
no pesan ms que los fros, sim- ha aumentado, sino las distancias medias entre ellas.
plemente ocupan ms espacio.

Lquidos
Hechos (Lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicro (Teora)

Los lquidos no tienen forma de- En los lquidos las partculas no estn ordenadas de forma
finida y se vierten con facilidad regular (forman agregados) y pueden desplazarse unas
(son fluidos).
sobre otras.

92

qumica general

Lquidos
Hechos (Lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicro (teora)

Tienen volumen fijo

Esto se debe a que las partculas estn juntas porque las fuerzas de atraccin entre ellas, aunque dbiles, no permiten que
se separen.

Se difunden

En los lquidos las partculas pueden desplazarse y mezclarse


con las de otras sustancias.

Los lquidos presentan otras propiedades como la tensin superficial y la capilaridad.

Tensin superficial
La tensin superficial de un lquido puede definirse como la cantidad de energa necesaria
para aumentar su superficie por unidad de rea. Esto implica que el lquido presente una
resistencia para aumentar su superficie.
La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de la
temperatura. En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que las
fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la energa cintica corpuscular.
Sabas que...
esta propiedad permite a algunos
insectos, como araas y mosquitos, caminar sobre la superficie del
lquido?
Sabas que...
la tensin superficial le da a la superficie del agua una apariencia de membrana elstica? Esto se puede observar al presionar
cuidadosamente con un clip y de manera vertical la superficie
del agua. Colocado de manera horizontal, puede flotar.

Capilaridad
La capilaridad es la propiedad que tiene un lquido para subir por un tubo estrecho (capilar)
desafiando la fuerza de la gravedad.
El nivel que alcanza es directamente proporcional a la tensin superficial del lquido e
inversamente proporcional al grosor interno del tubo.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

93

La capilaridad se debe a la existencia de dos tipos de fuerzas diferentes: las cohesivas,


que son las fuerzas entre las molculas del lquido y las adhesivas que son las fuerzas
que operan entre las molculas del lquido y el capilar.
Sabas que...

la capilaridad es indispensable para que el agua pueda


subir por el tallo de las plantas hasta la ltima hoja?
Sabas que...

esta propiedad es la causa de que se forme una pequea


curvatura o menisco en la superficie del lquido, cuando
est contenido en una pipeta, probeta o tubo de ensayo?
Sabas que...

la curvatura o el menisco que se forma en la superficie del nico


metal lquido es de tipo convexo?
Menisco tipo
convexo en
el mercurio

Hg

Menisco tipo
cncavo en
el agua

H2O

Sabas que...

la difusin es un proceso fsico que puede ocurrir tanto en lquidos


como en gases, debido a que las partculas pueden desplazarse e
interaccionar entre ellas?
En la difusin, las partculas se dispersan en un medio en el que inicialmente estaban ausentes. Las partculas que se difunden o dispersan
forman parte del soluto y en el medio donde se difunden, del disolvente.
Sabas que...

la viscosidad es una medida de la resistencia que presenta un lquido a fluir? El aceite


y la miel son dos lquidos con viscosidad elevada y por eso fluyen con dificultad.
Gases
Hechos (Lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicro (teora)

Los gases no tienen forma definida, adop- E n l o s g a s e s


tan la del recipiente que los contiene.
las partculas se
mueven libremente y las interacciones (fuerzas de
atraccin) entre
ellas son dbiles
(casi nulas).

94

qumica general

Gases
Hechos (Lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicro (teora)

Los gases no tienen volumen En los gases, las distancias entre las partculas son muy granfijo, son fcilmente compresi- des comparadas con el tamao de ellas, estos espacios vacos
bles.
permiten que al aplicar presin las partculas se acerquen de
manera considerable.

Ejercen presin

En los gases la velocidad de las partculas es elevada, producindose choques elsticos entre ellas y con las paredes del
recipiente. La energa se transfiere de una partcula a otra.

Se difunden

Las partculas se mueven o desplazan rpidamente en un continuo movimiento azaroso.

Actividad 2.9
Indaga en diversas fuentes las caractersticas principales del cuarto estado de
la materia: el plasma.
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

95

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 2.10
En forma individual y de acuerdo a las caractersticas de los siguientes cuerpos
materiales clasifcalos, como homogneos o heterogneos.

Frutas

Cal

Tierra

Cpsulas

Vinagre de manzana

Crayolas
Cuerpos materiales homogneos

Madera

Hoja de vid

Sulfato de cobre
Cuerpos materiales heterogneos

96

qumica general

Actividad 2.11
En forma colaborativa completa el mapa conceptual sobre la clasificacin
de la materia teniendo en cuenta el criterio de la composicin y el estado
de agregacin, para realizarlo utiliza trminos y frmulas que se enlistan a
continuacin: Disoluciones, aleaciones (bronce, amalgama, latn), cuerpos
homogneos, aire, nitrox (nitrgeno-oxgeno),compuestos, bromo y mercurio, cuerpos materiales, binarios, cuerpos heterogneos, gaseosos, sustancias, mezclas homogneas, disoluciones lquidas, slidos, cuaternarios,
H3PO4, HNO3, H2SO4, Cu(OH)2.
La materia
Se presenta en forma de

estos son

son

son

se separan en

se separan en

conocidas como

Mezclas
heterogneas

son
Elementos

por su estado fsico


se clasifican en
Disoluciones
gaseosas
ejemplos

por su estado fsico


se clasifican en

Disoluciones
slidas
ejemplos

ejemplos

Alcohol en agua
Sal en agua
Azcar en agua
Cloro en tetracloruro
de carbono

por su composicin

Lquidos
ejemplos

Ternarios

ejemplos ejemplos ejemplos ejemplos ejemplos

Hierro
Sodio
Calcio
Potasio
Cobalto

Gases
nobles
Hidrgeno
Oxgeno
Nitrgeno,
etc.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

97

Actividad 2.12
En forma colaborativa completa la siguiente tabla que resume las
caractersticas macroscpicas y submicroscpicas de los cuerpos
materiales por su estado de agregacin.
Caractersticas de los
estados de agregacin
Forma

Volumen

Fluidez

Compresibilidad

Capilaridad

Tensin superficial

Difusin

Discontinuidad

Fuerza de cohesin

Slido

Lquido

Gaseoso

98

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 2.13
En forma individual resuelve la siguiente situacin problmica: A un estudiante le
dejaron de tarea clasificar los materiales o productos qumicos utilizados en su hogar,
teniendo en cuenta para ello, como criterio de clasificacin, su composicin. Muchos
de los productos comerciales traen en su etiqueta el contenido del producto, pero
otros no, por lo que tuvo que echar mano del internet para la bsqueda de informacin
sobre el contenido o composicin de esos materiales. Para facilitar su trabajo, elabor
una tabla con varias columnas en la que organiz los datos obtenidos. A continuacin
se muestra un ejemplo de lo que hizo, pero que t debers completar.
Cuerpo
material

Constituyentes

Vidrio

SiO2, CaCO3 y
Na2CO3.

Yeso

CaSO4

Aspirina
Detergente
en polvo
Bolsa de
polietileno
Cobre
Aire
Sal
cido
muritico
Gas
domstico
Alcohol
de 700
Blanqueador
de ropa
Hierro
Crema para
la piel
Aceite vegetal
comestible
Aluminio
Cal

Elemento

Compuesto

Mezcla
homognea

Mezcla
heterognea

99

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

5. Autoevaluacin
Actividad 2.14
Resuelve el siguiente crucigrama.

1
3

Cuerpos materiales
4

8
9

10

11
12

13

14

Horizontales
3. Estado de agregacin en el que las molculas se mueven o desplazan unas sobre
las otras, mantenindose unidas.
6. Si al aumentar la temperatura de un slido ste pasa directamente al estado gaseoso, al proceso se le denomina.
11. A las mezclas homogneas se les conoce comnmente como...
12. Estado de agregacin en el que las partculas no pueden desplazarse, slo vibran
en un punto determinado.
13. Estado de agregacin en el que las partculas presentan mayor energa cintica y
se dispersan en todas direcciones.
14. Propiedad de los lquidos que permite a algunos insectos caminar sobre su superficie.
Verticales
1. Nombre que recibe la partcula ms pequea que resulta de la unin qumica de
dos o ms tomos iguales o diferentes.
2. Se denomina as a las fuerzas que mantienen unidas a las partculas en un cuerpo material.
4. Es una medida de la resistencia que presenta un lquido para fluir.
5. Tanto las disoluciones como las sustancias son cuerpos materiales de apariencia...
7. Sustancia que resulta de la combinacin qumica de dos o ms elementos diferentes en proporciones definidas.
8. Cuerpo material homogeneo constituido por un solo tipo de componente.
9. El cobre, la plata, el oro y el oxgeno, son ejemplos de...
10. En el siglo XVII defini a los elementos como sustancias que no pueden ser descompuestas en otras ms simples.

100

qumica general

Autoevaluacin
Actividad 2.15
Elabora un escrito donde reflexiones acerca de la importancia de utilizar algunos mtodos de separacin de sustancias en el cuidado de la salud y el ambiente, tomando
como ejemplo, la potabilizacin del agua y el tratamiento de aguas residuales.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

101

Las propiedades de las sustancias: para qu medirlas?


Identifica propiedades generales y especficas en sustancias de la vida cotidiana.
Mide propiedades generales y especficas de sustancias slidas, lquidas o gaseosas y las contrasta con las obtenidas en la literatura qumica.
l Presenta disposicin para el trabajo colaborativo, respeta y aplica normas de seguridad en el manejo de las sustancias.
l
l

1. Problematizacin
Por qu es importante medir las propiedades de una sustancia?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 2.16
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a los siguientes cuestionamientos.
1. Si se congela un litro de agua, el volumen del hielo ser mayor, igual o menor que el
del agua lquida?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Cmo lo comprobaras? __________________________________________________
______________________________________________________________________
2. La siguiente es una lista de propiedades del azufre:
i. Slido frgil y cristalino.
ii. Punto de fusin de 1150C.
iii. Densidad de 1.96 g/cm3.
iv. Se combina con el oxgeno para formar el dixido de azufre.
Cul de estas propiedades podran ser las mismas para un solo tomo de azufre
obtenido de la muestra?
a) i y ii
b) iii y iv
c) iv
d) Todas estas caractersticas seran iguales
e) Ningunas de estas caractersticas seran iguales
3. Los cuerpos materiales poseen propiedades generales como masa, peso y volumen.
Adems de estas propiedades, qu otras conoces?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

102

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 2.17
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de las propiedades
de las sustancias.
Los cuerpos materiales presentan propiedades muy diversas debido a las sustancias que
los constituyen. Estas propiedades han sido clasificadas para su estudio en generales y
especficas. A su vez, las propiedades especficas se clasifican en fsicas y qumicas. La
pregunta sera por qu y para qu medir estas propiedades.
Propiedades generales
Las propiedades generales, como su nombre lo indica, son propiedades que todos los
cuerpos materiales poseen. Por ello, cabra la siguiente pregunta, si dos cuerpos poseen
la misma masa y el mismo peso, ayuda esto a diferenciarlos?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 2.18
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de las propiedades de las sustancias.
Con la ayuda de tu profesor y mediante una lluvia de ideas completa la siguiente tabla,
con la definicin de algunas propiedades generales de la materia.
Propiedades generales
Volumen
Masa
Peso

Se refiere a:
La cantidad de espacio que ocupa un cuerpo
La cantidad de materia que posee un cuerpo
La fuerza de atraccin gravitacional que ejerce la masa de un cuerpo
(Tierra), sobre la masa de otro.

Impenetrabilidad
Inercia
Discontinuidad

Actividad 2.19
A las propiedades generales tambin se les conoce como extensivas. Indaga en
diversas fuentes el por qu de este concepto.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

103

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

Propiedades especficas
Las propiedades especficas, son caractersticas que nos permiten identificar o diferenciar
a los distintos cuerpos materiales. Ejemplos de ellas, tenemos a la densidad, el punto de
fusin, por mencionar slo algunas.
Las propiedades especficas se clasifican en fsicas y qumicas.
Propiedades fsicas
Las propiedades fsicas son aqullas que se pueden medir o determinar sin que vare la
composicin qumica de la sustancia. por ejemplo, el color, olor, estado fsico, punto de
ebullicin, punto de fusin, densidad y solubilidad, entre otras.
Por ejemplo, el agua posee las siguientes propiedades fsicas:

Fig. 2.8 El agua en sus tres estados fsicos.

-
-
-
-
-

Un punto de ebullicin de 100 C a nivel del mar.


Una densidad de 1g/cm3 a la temperatura de 4C.
Un punto de fusin de 0 C al nivel del mar.
Existe en sus tres estados fsicos: slido, lquido
y gaseoso.
Es inspida e inodora.

Las propiedades fsicas son propiedades macroscpicas que se pueden determinar directamente. Estas propiedades son de conjunto, no individuales,
por ejemplo, si un jarrn de cobre es de color caf rojizo, no significa que sus
tomos tengan que ser caf rojizo. En cambio las propiedades qumicas se
manifiestan tanto a nivel macroscpico como submicroscpico.

Fig. 2.9
Jarrn de
cobre.

Actividad 2.20
Con la ayuda de tu profesor y mediante una lluvia de ideas, completa la siguiente
tabla acerca de de las propiedades fsicas. Posteriormente acude a las fuentes
de informacin y contrasta tus respuestas.
Propiedades fsicas

Se refiere a:

Estado de agregacin

El estado en que se encuentra la materia: slido, lquido, gaseoso,


plasma y CBE (Condensado de Bose-Einstein).

Densidad

La relacin entre la masa y el volumen de un cuerpo.

Solubilidad

La facilidad con que una sustancia se disuelve en otra.

Punto de ebullicin
Punto de fusin
Maleabilidad

104

qumica general

De las propiedades fsicas mencionadas, slo abordaremos a la densidad y la solubilidad.


Densidad
La densidad es una propiedad fsica que caracteriza a las sustancias y se expresa como
la masa de una sustancia por unidad de volumen. Las unidades en que se expresa son,
g/cm3, g/mL, g/L, Kg/m3 y su expresin matemtica es:
Donde:
m = masa del cuerpo
v = volumen ocupado por la masa del cuerpo

d=

m
v

Sabas que...
en el siglo III a de C. segn la historia, el rey Hiern de Siracusa,
hizo entrega de ciertas cantidades de oro y plata a un joyero de
la ciudad para que le fabricara una corona? Slo que al trmino
de la misma, el rey Hiern, desconfi del joyero y solicit a Arqumedes que, conservando la integridad
de la corona determinase si se haba
utilizado la cantidad de oro y plata entregada.
Arqumedes dur das sin encontrar respuesta al problema planteado
por el rey, hasta que un da al estarse baando, se di cuenta que
al sumergir su cuerpo en la baera haba un cierto desplazamiento
de agua. Al analizar el fenmeno, encontr que el agua desplazada
al entrar su cuerpo en la baera, era igual al peso de su cuerpo.
Haba llegado as a enunciar el principio que lleva su nombre:
Principio de Arqumides, que nos dice que todo cuerpo sumergido
en un fluido, experimenta un empuje vertical y hacia arriba, igual al
peso de fluido desalojado.
Fue as, como Arqumedes demostr la estafa del joyero al
Grabado que reprecomprobar que la densidad de la corona no corresponda a la que
senta a Arqumihubiera resultado de emplear todo el oro y la plata entregados por
des Historia de la
el rey.
humanidad. RenaPero se dice, que fue tanta su alegra por haber resuelto el problema,
cimiento y humaque sin pensarlo sali desnudo de la baera a las calles de Siracusa,
nismo, Laurousse,
gritando Eureka! Eureka! (Lo encontr! Lo encontr!).
Barcelona,1997.

Solubilidad
La solubilidad es una propiedad fsica de las sustancias, la cual nos muestra la cantidad
de soluto que se puede disolver en una cantidad dada de disolvente a una temperatura
determinada. Tambien se define como la cantidad mxima de sustancia slida que se
puede disolver en 100g de disolvente a una temperatura determinada.
Por ejemplo, la grfica nos permite interpretar que la solubilidad del nitrato de potasio,
KNO3 en 100 g de agua a 20 0C es de aproximadamente 30 g y que a 50 0C se pueden
disolver 80 g de KNO3.

105

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

Densidad en g/cm3

Sustancia

Agua

1.00
H 2O

KNO3

Fig. 2.10 Disolucin de nitrato de potasio en agua.

0.92

Oro

Masa de soluto que se disuelve en 100 g agua

Hielo

19.3

Plata

10.50

Aire

0.00129

AgNO3
140

NaNO3

120

KNO3

100
80
60

KCl
40

NaCl
20 g

Tabla 2.1 Densidades de algunas sustancias


en g/cm3.

40

20

60

80

100

Temperatura C
Grfico 2.1 Solubilidad de algunas sustancias.

Actividad 2.21
Indaga las propiedades fsicas de las siguientes sustancias, y el por qu a las
propiedades fsicas se les denomina intensivas.
Propiedad fsica

H 2O

Alcohol etlico

Fe

Cu

O2

Punto de ebullicin

Punto de fusin

Densidad

Propiedades intensivas ___________________________________________________


______________________________________________________________________

106

qumica general

Propiedades qumicas
Las propiedades qumicas son aquellas que slo pueden
determinarse cuando cambia la composicin de la sustancia. Estas describen el comportamiento de una sustancia
en las reacciones qumicas. Por tanto, tambin se pueden
definir como la propiedad de una sustancia para combinarse o cambiar en otra o ms sustancias.
Algunos ejemplos de propiedades qumicas son, la reactividad de una sustancia con otras, la combustibilidad, la
oxidacin y la reduccin. Por ejemplo, una propiedad qumica de los gases nobles es que no reaccionan en condiciones normales, slo cuando se vara la presin y la
temperatura.
Propiedades del hierro
Propiedades fsicas

Propiedades qumicas

Es de color gris plateado.

Reacciona suavemente con el aire.

Es duro.

Se oxida fcilmente a 2+ y a 3+.

Fcilmente se puede convertir en alambres (dctil) y en lminas (maleable).

Es un buen agente reductor.

Si se pone al rojo vivo, arde.

Reacciona con los cidos diluidos des-

Es magntico.

Buen conductor del calor y la electricidad.

plazando al hidrgeno.
l

Reacciona con los halgenos.

Se vuelve pasivo con los cidos fuertes,

Densidad = 7.86 g/cm .

Punto de ebullicin = 3000 0C.

como el ntrico y sulfrico, porque forma

Punto de fusin = 1536 0C.

una capa protectora de xido.

Sabas que...
Las propiedades de la materia tambin se suelen clasificar como extensivas e intensivas?
Se dicen que son extensivas porque dependen de la cantidad de la muestra. Por ejemplo,
la masa y el volumen. Se dice que son intensivas porque no dependen de la cantidad de la
muestra. Por ejemplo, la densidad de una sustancia a temperatura y presin constantes es
la misma, sin importar la cantidad de masa.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

107

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 2.22
En forma colaborativa elabora el mapa conceptual acerca de las propiedades de la materia. Para realizarlo utiliza los trminos o conceptos que se
te proporcionan a continuacin: propiedades fsicas, propiedades generales,
propiedades especficas, propiedades qumicas, ejemplos de propiedades
generales (masa, peso, volumen, inercia, discontinuidad, impenetrabilidad),
ejemplos de propiedades fsicas (densidad, punto de fusin y de ebullicin,
solubilidad), ejemplos de propiedades qumicas (la reactividad de una sustancia con otras, la combustibilidad, la oxidacin y la reduccin), propiedades
extensivas, propiedades intensivas y propiedades de la materia.

108

qumica general

Actividad 2.23
Clasifica cada una de las siguientes propiedades como fsicas o qumicas,
segn corresponda.
Propiedad

Fsica

Qumica

El cobre es un slido a temperatura ambiente.


El azcar es soluble en agua.
La guayaba tiene un olor caracterstico.
El cloro es un gas amarillo verdoso.
El hierro se oxida fcilmente con la humedad.
El mercurio es un metal lquido.
El azcar se fermenta y se transforma en alcohol.
Los metales conducen la electricidad y el calor.
El punto de ebullicin del etanol es 78C.
El agua al reaccionar con los xidos metlicos forma hidrxidos.
El plomo es muy fcil de laminar.
El carbn es muy frgil, se rompe con facilidad.
El oxgeno al combinarse con los metales forma xidos.
La densidad del aceite es de 0.920 g/cm3.

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 2.24
Utiliza la informacin proporcionada para dar respuesta a las siguientes situaciones
problmicas que involucran los conceptos de densidad y solubilidad.
Densidad
1. Si congelas 1L de agua, el volumen del hielo ser mayor, igual o menor que el del
agua lquida? Independientemente de tu respuesta, cmo comprobaras tu hiptesis?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

109

2. Si un cubo de hielo tiene 4 cm por cada lado y la densidad del agua es 1.00 g/mL a 40C
y de 0.92 g/mL a 00C. Cul ser el volumen de agua lquida, que queda cuando se
funde el bloque de hielo?Se necesita alguna otra informacin adicional para resolver
este problema?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Si 50 g de cobre se calientan a una temperatura superior a su punto de fusin
(>10830C), ste se volver lquido. Cul es la masa del cobre fundido? Se necesita alguna informacin adicional para resolver el problema?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. En una probeta graduada estn contenidos 150 mL de agua. En ella se introduce un
pedazo de hierro de 35 g, si la densidad del hierro es de 7.86g/cm3, cul ser el volumen final en la probeta? Se necesita alguna informacin adicional para resolver el
problema?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Determina la masa del aire contenido en un saln de clase que tiene las siguientes
dimensiones: 10 m de largo, 7 m de ancho y 3 m de altura, si la densidad del aire es
0.00129 g/cm3. Se necesita alguna informacin adicional para resolver el problema?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Cul ser la masa de una disolucin glucosada contenida en un frasco para solucin intravenosa de 500 mililitros, si la densidad de la disolucin glucosada es de
1.15 g/mL? Se necesita alguna informacin adicional para resolver el problema?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

110

qumica general

Solubilidad
1. Determina la solubilidad del nitrato de sodio, NaNO3 a 400C y a 600C. Para responder
a esta pregunta, utiliza la grfica de solubilidad del NaNO3 de la pgina 81.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Cul es la masa de los cristales que se forman, si la disolucin saturada de NaNO3
en 100g de agua, se enfra de 600C a 400C. Se necesita alguna informacin adicional para resolver el problema?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Las propiedades macroscpicas y submicroscpicas.
1. La siguiente es una lista de propiedades del plomo:
i. Slido de color gris azulado
ii. Punto de fusin de 327.46 0C.
iii. Densidad de 11.34 g/cm3.
iv. Se combina con el oxgeno para formar, monxido y dixido de plomo.
Cules de estas propiedades podran ser las mismas para un solo tomo de azufre
obtenido de la muestra?
a) i e ii

b) iii y iv

d) Todas estas caractersticas seran iguales


e) Ningunas de estas caractersticas seran iguales

c) iv

111

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

5. Autoevaluacin
Actividad 2.25
Resuelve el siguiente crucigrama acerca de las propiedades de la materia.
Propiedades de la materia
1

5
6

10

11

12

13

14

15

Horizontales
4. Nombre que reciben las propiedades que dependen de la masa de la sustancia.
8. Propiedad general referida al espacio ocupado por la masa de un cuerpo.
9. Propiedad que slo puede observarse cuando la sustancia en cuestin interacta
qumicamente con otra.
10. Nombre que reciben tambin las propiedades que no dependen de la cantidad de
masa.
11. Propiedad fsica que nos expresa la facilidad con que una sustancia se disuelve
en otra.
13. Propiedades que son comunes a cualquier tipo de cuerpo material.
14. Propiedad de algunas sustancias que las hace capaces de arder.
15. Propiedad fsica de los metales de poderse laminar.
Verticales
Es el resultado de la fuerza de atraccin gravitacional sobre la masa de un cuerpo.
Propiedades que distinguen a una sustancia de otra.
Propiedad general que nos expresa la cantidad de materia que posee un cuerpo.
Propiedad de los metales de poderse deformar en hilos, cables y alambres.
Propiedad que puede determinarse, observarse o manipularse sin alterar la composicin de la sustancia.
7. Propiedades fsicas que pueden ser percibidas a travs de nuestros sentidos como
el color,olor, sabor y olor.
12. Propiedad fsica que expresa la relacin entre la masa y el volumen de un cuerpo.
1.
2.
3.
5.
6.

112

qumica general

Autoevaluacin
La siguiente lista de cotejo puede servir para autoevaluar tu nivel de desempeo, en los
diferentes momentos de la realizacin de la secuencia didctica: Las propiedades de las
sustancias: para qu medirlas?
Criterios

Indicadores

Problematizacin

Explora sus conocimientos previos al resolver la actividad 2.16.

Realiza las actividades 2.18 y 2.20 referido a definiciones de propiedades generales y especficas.

Indaga los conceptos: propiedades extensivas (actividad 2.19) e intensivas (actividad 2.21) y las propiedades fsicas de algunas sustancias.

Procesamiento
de la informacin

Elabora el mapa conceptual y clasifica propiedades de


algunas sustancias como fsicas o qumicas.

Aplicacin

Resuelve los ejercicios de densidad y solubilidad de


la actividad 2.24.

Autoevaluacin

Resuelve el crucigrama de la actividad 2.25.

1.5

Se integra de manera eficiente al trabajo colaborativo.

0.5

Participa con respeto y tolerancia en el equipo.

0.5

Participa con responsabilidad en el cumplimiento de


las actividades.

0.5

Adquisicin
y organizacin
de la informacin

Actitudes
y valores

Si

Total

No

Puntos

113

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

Los cambios en las sustancias: slo fsicos y qumicos?


Describe los cambios fsicos y qumicos que se presentan en su entorno y se cuestiona por la existencia de otros tipos de cambios.
l Utiliza los niveles de representacin de la qumica para explicar los cambios fsicos
y qumicos que suceden en su vida cotidiana.
l Toma decisiones sobre los
daos ocasionados por el ser humano al ambiente:
cambio climtico, lluvia cida.
l

1. Problematizacin
Los cambios que se presentan en la naturaleza, slo se pueden clasificar como fsicos
o qumicos? ____________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 2.26
En forma colaborativa y mediante una lluvia de ideas da respuesta a las siguientes preguntas.
1. Los fenmenos son siempre sucesos anormales o paranormales.

2. El ciclo del agua es un fenmeno fsico.

3. Para que un cambio se realice, siempre se requiere energa.

4. Existen fenmenos fsicos, qumicos, biolgicos, sociales, nucleares.

5. En un fenmeno fsico slo cambia la composicin del cuerpo material.

6. En un fenmeno nuclear, existe combinacin y transformacin de partculas


subatmicas.

7. La floracin de las plantas es un fenmeno biolgico.

8. La corrosin de los metales es un fenmeno qumico.

9. En un fenmeno qumico no cambia la composicin del cuerpo material.

10. La fotosntesis es slo un fenmeno fsico.

11. Cuando un gas se calienta, sus partculas aumentan de tamao.

12. Cuando una sustancia cambia de estado fsico, tambin cambia su masa.

13. Cuando el agua hierve durante 20 minutos, las burbujas que se liberan son del
aire que se encontraba disuelto.

14. El calentamiento global del planeta no puede ser considerado un fenmeno.

15. En el sol ocurren fenmenos nucleares, de fusin y fisin.

16. Los cambios de estado de agregacin en las sustancias son cambios fsicos.

114

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 2.27
En forma individual lee la informacin que se te proporciona acerca de los cambios en
las sustancias.
El cambio es una constante manifestacin de la naturaleza. Generalmente se acostumbra clasificar al cambio en dos categoras: fsicos y qumicos. Sin embargo, es necesario
precisar que los cambios que se presentan en la naturaleza no son exclusivamente fsicos
o qumicos, sino tambin biolgicos, nucleares, sociales, entre otros. A todo cambio, sea
este fsico, qumico o biolgico se le conoce tambin como fenmeno.
Denominaremos fenmeno a todo cambio, modificacin o
Pero...qu es un fenmeno?
transformacin que se produce en las sustancias, sea sta,
en su composicin, forma, estructura, posicin, color, etc.
Cuando las modificaciones o cambios no alteran la composicin de las sustancias, se
dice que son cambios fsicos, ejemplos
de ello, tenemos varios, como el inflado de un globo, el recortar un
papel, el estiramiento de una liga, los fenmenos de la luz (difraccin, reflexin y refraccin), la disolucin del azcar, la evaporacin
de un lquido, entre otros.
Cuando los cambios alteran la composicin de las sustancias, se dice
que son cambios qumicos, algunos ejemplos son, la combustin de
un cerillo, la oxidacin de un clavo, la fermentacin, la accin de un cido Fig. 2.11 Nia inflando un globo.
sobre la superficie de un metal, etc.
Los cambios que se llevan a cabo en el sol, as como los que se
llevan a cabo en los ncleos de algunas sustancias como el uranio,
polonio, plutonio, se denominan cambios nucleares, estos cambios
son de dos tipos, de fisin y de fusin. La fisin ocurre cuando
un ncleo inestable se divide en dos o ms ncleos pequeos,
liberando adems de energa, y neutrones, partculas alfa y beta.
La fusin es un proceso en el que varios ncleos atmicos se
unen para formar un ncleo atmico ms pesado, en este proceso
tambin se libera gran cantidad de energa.
Fig. 2.12 Corrosin del
neutrn

hierro.

Deuterio

neutrn

Neutrn

neutrn

ncleo
objetivo
Fig. 2.13 Fisin nuclear.

Tritio
neutrn

He

Fig. 2.14 Fusin nuclear.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

115

Actividad 2.28
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas, las caractersticas
que presentan los fenmenos fsicos y qumicos.
Caractersticas
Cambio fsico

Cambio qumico

Cambios de estado de agregacin de la materia


Los cambios de estado de agregacin de la materia son cambios fsicos. Para realizar
un cambio de un estado a otro, es necesario tener en cuenta, adems de la naturaleza
de la sustancia, el aumento o disminucin de la presin o de la temperatura, para poder
variar la energa cintica de sus partculas.
La energa da movimiento a las partculas, que vibran o se desplazan en todas
direcciones, chocando unas con otras. A esta energa de movimiento se denomina
energa cintica de las partculas.
Por ejemplo, para que un lquido cambie al estado gaseoso, es necesario proporcionarle
calor para que aumente su temperatura y, por consiguiente, la energa cintica de sus
partculas, o bien (o al mismo tiempo) reducir la presin externa.
El calor es una forma de energa que se transfiere de un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura y est asociada al movimiento de las partculas.

La temperatura de un sistema, es una medida de la energa promedio de las partculas del sistema.

116

qumica general

En el siguiente diagrama se muestran los diferentes cambios en los tres estados de agregacin de la materia.

Solidificacin

Condensacin

Fusin

Slido

Lquido

Evaporacin

Vapor

Licuacin
Gas
Deposicin

Sublimacin

Fig. 2.15 Los cambios de estado de agregacin.

En el siguiente ejemplo se explica la fusin y la evaporacin desde los niveles macroscpico y submicroscpico.
Hechos (lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicroscpico

Cuando a un slido se le aplica calor, ste


puede pasar al estado lquido.

Al aumentar la temperatura, la energa


cintica de las partculas se incrementa.
provocando que la red del slido se desorganice, en pequeos grupos de partculas.

Fusin

Cuando un slido se calienta, de forma


tal que se funde, al llegar a este punto el
ascenso de la temperatura se detiene o
permanece constante, hasta que todo el
slido se funde.

Temperatura

La fusin es el cambio de estado slido


a lquido.
Inicio de la
fusin
Fin de la
fusin
Tiempo

Al iniciar el punto de fusin, la temperatura no se eleva porque la energa la utiliza


el sistema en desordenar la red.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

117

Evaporacin

Al aumentar la energa cintica de las


partculas, stas vibran rpidamente,
Al cambio de estado lquido a vapor o gas algunas se liberan y escapan de la suse le denomina evaporacin. Esta ocurre a perficie del lquido al vencer las fuerzas
cualquier temperatura y slo se evaporan las atractivas.
partculas de la superficie del lquido.

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 2.29
En forma colaborativa explica los siguientes cambios de estado de
agregacin de la materia haciendo uso de la teora cintica corpuscular.
Hechos (Lo macroscpico)
Condensacin

Solidificacin

Interpretaciones desde lo submicroscpico

118

qumica general

Hechos (Lo macroscpico)

Interpretaciones desde lo submicroscpico

Sublimacin

Licuacin

Sabas que...
el agua es la nica sustancia que
podemos encontrar en condiciones
normales en tres estados de agregacin: slido, lquido y gaseoso?

Sabas que...
la evaporacin del sudor que se libera en la transpiracin, cumple la funcin de mantener el
equilibrio trmico del cuerpo?

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

119

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 2.30
Aplica la informacin para dar respuesta a los siguientes cuestionamientos.
1. Deja caer una gota de acetona sobre la superficie de un vidrio. Observa durante algunos
minutos lo que ocurre. Cmo denominas a este fenmeno?_______________________
La acetona, desaparece? _______________Si no es as, dnde est? Intenta explicar utilizando la teora cintica corpuscular por qu sucede este hecho.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Tras muchos experimentos, los cientficos han llegado a la conclusin de que todas las
sustancias estn formadas por partculas. Teniendo esto en cuenta, trata de explicar
qu ocurre con las partculas de un bloque de hielo que al sacarlo de un congelador,
pasa su temperatura desde 10C a 1C.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Se mide la masa de un recipiente cerrado que contiene una pequea cantidad de alcohol. Enseguida se deja evaporar el alcohol sin destapar el frasco. Se vuelve a medir
su masa. Qu ocurrir?
a) Aumentar la masa
d) Depender de la temperatura

b) Disminuir la masa
e) Tengo duda

c) Ser la misma

4. Cul es la razn para su respuesta en la pregunta 3?


a) Un gas pesa menos que un lquido
b) La masa se conserva.
c) El vapor de alcohol es menos denso que el alcohol lquido
d) Los gases se elevan
e) El vapor de alcohol es ms ligero que el aire
5. Un refresco embotellado forma a veces una capa de agua en el exterior del vidrio.
Cmo explicar este fenmeno?
a) El agua se evapora del refresco y se condensa en el exterior del envase de vidrio.
b) El envase de vidrio acta como una membrana semipermeable y permite
que el agua pase, pero no el refresco.
c) El vapor de agua se condensa del aire.
d) La baja temperatura hace que el oxgeno y el hidrgeno del aire se combinen
formando el agua en el envase de cristal.

120

qumica general

6. El crculo de la derecha de la figura (a) muestra un posible modelo de la forma submicroscpica de cmo se encuentran las molculas de nitrgeno lquido en un recipiente
cerrado.
Nitrgeno (N2)

(a)
Nitrgeno lquido

(b)
Nitrgeno gaseoso

Qu modelo representara al nitrgeno despus de pasar al estado gaseoso?

a)

b)

c)

d)

7. Cuando un objeto se calienta aumenta de tamao. A este fenmeno


lo llamamos dilatacin. Si calentamos el aire presente en un matraz,
al cual previamente le colocamos un globo en la boca de salida.
Cul de las siguientes afirmaciones explica mejor este hecho?
a)
b)

c)
d)

Al calentar aumenta el nmero de partculas.


Al calentar se agitan ms intensamente las partculas
y aumenta la distancia entre ellas.
Al calentar aumenta el tamao de las partculas.
Ninguna de las anteriores.

8. Si se coloca una muestra de naftalina en un tubo cerrado y despus se calienta; la naftalina pasa al estado gaseoso. Qu tipo de cambio de estado de agregacin ocurre?
a) Solidificacin
b) Licuacin
c) Evaporacin
d) Sublimacin

Naftalina

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

121

5. Autoevaluacin
Actividad 2.31
Responde de nuevo a las preguntas iniciales como falsas o verdaderas y fundamenta
cada una de tus respuestas.
Pregunta
1. Los fenmenos son siempre sucesos
anormales o paranormales.
2. Los fenmenos son siempre sucesos
anormales o paranormales.
3. Para que un cambio se realice, siempre
se requiere energa.
4. Existen fenmenos fsicos, qumicos, biolgicos, sociales, nucleares.
5. En un fenmeno fsico slo cambia la
composicin del cuerpo material.
6. En un fenmeno nuclear, existe combinacin y transformacin de partculas
subatmicas.
7. La floracin de las plantas es un fenmeno
biolgico.
8. La corrosin de los metales es un fenmeno qumico.
9. En un fenmeno qumico no cambia la
composicin del cuerpo material.
10. La fotosntesis es slo un fenmeno fsico.
11. Cuando un gas se calienta, sus partculas
aumentan de tamao.
12. Cuando una sustancia cambia de estado
fsico, tambin cambia su masa.
13. Cuando el agua hierve durante 20 minutos, las burbujas que se liberan son del
aire que se encontraba disuelto.
14. El calentamiento global del planeta no
puede ser considerado un fenmeno.
15. En el sol ocurren fenmenos nucleares,
de fusin y fisin.

Fundamentacin

122

qumica general

Autoevaluacin
1

Actividad 2.32

Resuelve el siguiente crucigrama.


Cambios de las sustancias
4

9
10

11

12

13

14

15

Horizontales

Verticales

3. Estado de agregacin en el que las molculas se mueven o desplazan unas


sobre las otras, mantenindose unidas.
4. Estado de agregacin en el que las partculas presentan mayor energa cintica y se dispersan en todas direcciones.
10. Proceso en el cual al disminuir la temperatura de un gas, este logra pasar al
estado slido.
11. Si los lquidos se condensan, los gases
se...
12. Cuando los lquidos pasan al estado
gaseoso, a esta nueva fase se le denomina...
13. Temperatura a la presin de una atm,
en la que una sustancia realiza el cambio de estado slido a lquido.
14. Proceso en el cual al disminuir la temperatura y aumentar la presin de un gas,
ste se enfra y pasa al estado lquido.
15. Si el vapor de una sustancia se enfra
hasta pasar al estado lquido al proceso se le llama ...

1. Temperatura a la cual la presin de vapor de un lquido es igual a la presin


externa ejercida sobre el lquido.
2. Nombre que recibe el proceso en el
cual, al disminuir la temperatura de un
lquido ste cambia al estado slido.
5. Estado de agregacin en el que las
partculas no pueden desplazarse,
slo vibran en un punto determinado.
6. Al aumentar la temperatura de un lquido, sus partculas aumentan su
energa cintica y logran salir en forma
gaseosa o liberarse de la superficie, a
este proceso se le denomina.
7. Si al aumentar la temperatura de un slido ste pasa directamente al estado
gaseoso, al proceso se le denomina.
8. Magnitud termodinmica que mide el
nivel trmico de un cuerpo.
9. Los slidos al aumentar su temperatura hasta alcanzar su punto de fusin,
se funden y se convierten en lquidos.
A este cambio fsico se le denomina.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

123

2.5 Elabora tu proyecto: preguntas e hiptesis de investigacin.


Describe la metodologa a utilizar en el diseo de un proyecto de investigacin.
Redacta las preguntas de investigacin y las hiptesis necesarias para continuar con
la elaboracin de su protocolo de investigacin.
l Se asume como una persona responsable y ordenada al continuar la realizacin de
su anteproyecto de investigacin.
l
l

Al procesar la informacin, el equipo puede construir las preguntas de investigacin y las


posibles hiptesis.

Fig. 2.14 Construyendo las preguntas de investigacin.

Una hiptesis es una suposicin lgica y constituye una respuesta tentativa o posible
que permite explicar lo observado. En ciencias naturales las hiptesis ayudan a orientar
la investigacin o las siguientes fases del proyecto. Para comprobar la validez de una
hiptesis es necesario realizar un experimento que la compruebe o la refute.

Fig. 2.15 Elaborando el proyecto.

124

qumica general

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 3
La densidad de los cuerpos materiales
Competencia a desarrollar:
l

Mide la masa y el volumen de un cuerpo regular o irregular haciendo uso de los instrumentos adecuados, para determinar su densidad.

Actividades previas
1. Investigar los conceptos: masa, volumen y densidad, as como la forma de expresar
las unidades de medicin de estas magnitudes.
Preguntas problematizadoras
Al colocar dos bebidas de cocacola en lata, una versin ligth y la
otra normal, se observ que una
de ellas flota y la otra se hunde.
La respuesta frecuente del por qu
una flota y la otra se hunde; es
porque la que flota es ligth o ligera. Pero esa no es una respuesta
satisfactoria. Elabora tu hiptesis y
disea el experimento. Explica, por
qu una flota y la otra se hunde.
1. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

125

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tus respuestas.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu procedimiento utilizaste para medir el volumen total de cada lata?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Cul es la densidad que determinaste para la lata de bebida ligth y la normal?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

126

qumica general

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 4
Mtodos de separacin de mezclas
Competencia a desarrollar:
l

Utiliza mtodos fsicos en la separacin de mezclas, relacionando su importancia en


el cuidado de la salud y el ambiente.

Actividades previas
1. Diferenciar los tipos de mezclas y mtodos de separacin.
2. Indagar qu mtodos de separacin se utilizan en algn proceso fsico o qumico de
tu localidad.
Preguntas problematizadoras
Cmo separar el agua de un refresco de cola?
Cmo separar una mezcla de agua y aceite?
Cmo separar una mezcla de agua, arena, carbn y sal?
Actividad 1. Separacin del agua de un refresco de cola.
Cmo separar el agua de un refresco de cola?
1. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

127

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirm tu hiptesis? Argumenta tu respuesta.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu materiales consideras pueden ser sustitudos por otros en tu experimento?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

128

qumica general

Actividad 2. Separacin de una mezcla de agua y aceite.


Cmo separar una mezcla de agua con aceite?
1. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirm tu hiptesis? Argumenta tu respuesta.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

129

Qu materiales consideras pueden ser sustitudos por otros en tu experimento?


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

Actividad 3. Separacin de una mezcla de agua, arena, carbn y sal


Cmo separar una mezcla de arena, agua, carbn y sal?
1. Hiptesis de trabajo

Disea una secuencia de separacin, indicando qu material se separa primero y quin


al ltimo, sealando el tipo de mtodo utilizado.
2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

130

qumica general

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirm tu hiptesis? Argumenta tu respuesta.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento? Cmo los resolviste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

131

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 5
Los cambios en las sustancias
Competencia a desarrollar:
Utiliza los niveles de representacin de la qumica para describir cambios fsicos y
qumicos de su entorno, tales como la lluvia cida, la combustin, entre otros.
Actividades previas
1. Diferenciar los tipos de cambios.
2. Qu es la combustin, un indicador cido-base, la fenolftalena, un comburente,
combustible, indicador natural (t, jamaica, col morada, bugambilia)?
3. Cules son las propiedades de azufre y del dixido de azufre?
4. Cules son los componentes principales de una vela?
5. Cmo y por qu se genera la lluvia cida?
Actividad 1: Combustin de una vela
Preguntas problematizadoras
En la combustin de una vela, cul es el elemento comburente? Cmo lo compruebas
experimentalmente?
Si se le aade agua al recipiente donde se encuentra la vela en combustin, al cubrirla y
apagarse, el agua penetra hacia el interior. Cmo explicas este fenmeno?
1. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

132

qumica general

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tus respuestas.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu cambios fsicos y qumicos observaste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento? Cmo los resolviste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

Actividad 2: Combustin del azufre y su relacin con la lluvia cida.


La presente imagen, muestra la secuencia de una actividad experimental:

1 2 3

La figura 1 y 2, representa la combustin del azufre en una cucharilla. La figura 3, un matraz con
agua, debidamente tapado con la mano para que
no escape el gas liberado. Un paso 4, no dibujado, consiste en introducir la cucharilla en el agua
del matraz para finalizar la combustin y evitar ms
desprendimiento de gases txicos. Se retira la cucharilla y se coloca un tapn de hule, luego se agita
el matraz, para que el gas reaccione con el agua.

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

133

Preguntas problematizadoras
Se dice que los gases contaminantes como el dixido de azufre, dixido de carbono y
los xidos de nitrgeno al reaccionar con el vapor de agua, forman lluvia cida. Cmo
identificar la presencia del cido sulfrico y por consiguiente la acidez del agua en el
matraz?Cmo compuebas experimentalmente este cambio?
1. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

Observaciones.
4. Registro de datos

134

qumica general

Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tus respuestas.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu cambios fsicos y qumicos observaste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu compuesto se produjo al reaccionar el azufre con el oxgeno? Qu ecuacin describe este proceso?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Al reaccionar con el agua el gas producido en la combustin, qu compuesto se genera?
______________________________________________________________________
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento? Cmo los resolviste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

Actividad 3: Formacin de carbonato de calcio a partir de cal (xido de calcio).


Preguntas problematizadoras
Qu compuesto se forma al hacer reaccionar el xido de calcio (cal) con agua?
Cmo compruebas que en esta reaccin se ha formado una nueva sustancia?
Si tomamos un poco del lquido, lo ms transparente posible y borboteamos en l a travs
de un popote, qu compuesto se forma? cmo lo comprobaras experimentalmente?
1. Hiptesis de trabajo

los cuerpos materiales de la vida cotidiana: su composicin, cambios y propiedades

135

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

Observaciones.
4. Registro de datos

5. Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tus respuestas.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu cambios fsicos y qumicos observaste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu compuesto se produjo al reaccionar la cal con el agua? Qu ecuacin describe
este proceso? Cmo lo identificaste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

136

qumica general

Qu tipo de gas exhalamos en la respiracin, los seres humanos?Qu compuesto se


produjo al borbotear el gas en el lquido?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento? Cmo los resolviste?


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

6. Conclusiones

unidad de aprendizaje iii

La estructura atmica
y la periodicidad qumica:
dos aspectos importantes

Competencia de unidad
Utiliza el conocimiento acerca de la estructura del tomo para explicar y predecir algunas
propiedades de los elementos, su periodicidad y aplicaciones en la vida cotidiana.

El tomo y sus modelos: qu cambios paradigmticos consideras relevantes?


Describe la evolucin histrica de los modelos atmicos y las aportaciones cientficas
que dieron lugar al modelo atmico actual.
l Elabora una lnea del tiempo para mostrar el desarrollo histrico en el conocimiento de
la estructura del tomo e identifica en ella los cambios paradigmticos ms importantes.
l Valora a la ciencia como una construccin social del conocimiento a lo largo de la historia.
l

1. Problematizacin
En la historia de la qumica y en especial en la evolucin histrica de los modelos
atmicos, qu cambios paradigmticos consideras ms relevantes?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Fig. 3.1 Los distintos modelos atmicos.

139

140

qumica general

Actividad 3.1
Contesta las siguientes preguntas exploratorias.
1. En el siglo V a de C., los filsofos griegos Leucipo y Demcrito plantearon que
la materia es de naturaleza discontinua, es decir est formada por tomos.

2. Aristteles, contrario a la postura atomstica, pensaba que la materia es de naturaleza continua.

3. En pleno siglo XXI, se piensa, se afirma y se comprueba que la materia es de


naturaleza continua.

4. John Dalton, en 1808 postul que el tomo es como una esfera slida, compacta
y neutra.

5. El descubrimiento del electrn en 1897, llev a J.J.Thomson a proponer un modelo planetario del tomo.

6. En realidad el modelo planetario fue propuesto por E. Rutherford.

7. El modelo atmico de J.J.Thomson se le conoce como el modelo del budn con


pasas.

8. Si los tomos son eternos y se incorporan al agua, aire y Tierra, existe la


probabilidad de que uno o varios de los tomos que constituyen tu cuerpo haya
pertenecido a un dinosaurio?

9. Ms de 2000 aos llev aceptar la teora atomstica. Esto muestra la dificultad


en el cambio de paradigma. Sin embargo, en el siglo XX, los cambios paradigmticos sobre la teora atomstica fueron ms acelerados.

10. El modelo atmico de Bohr es un modelo de capas o niveles de energa.

11. El modelo atmico actual considera que alrededor del ncleo del tomo, los
electrones giran en rbitas no definidas, formando una especie de nube electrnica.

12. La evolucin histrica sobre el concepto de tomo, nos permite afirmar que la
ciencia es producto de la construccin social del conocimiento a lo largo de la
historia.

13. Cuando en Europa se estaba proponiendo el modelo compacto del tomo, en


la Nueva Espaa se gestaba el movimiento independentista.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

141

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.2
En forma colaborativa participa mediante la tcnica del rompecabezas, en la lectura del
tomo y sus modelos, estableciendo tiempos para la lectura y exposicin de la misma.
El tomo y sus modelos
Desde la antigedad inquietaba al ser humano el origen del universo, pero adems, el
descifrar cmo estaba constituida la materia era uno de los retos.
Las primeras ideas de que la materia es de naturaleza discontinua y que est formada
por tomos, se remonta al siglo V a de C., con las ideas de Leucipo y Demcrito.
Para Demcrito, la muerte no exista.
Estaba convencido de que los tomos
Ideas de Demcrito
son eternos y que cuando una persona
1. La materia est constituida de
muere, sus tomos se incorporan al aire,
pequeas partculas denomial agua y a la Tierra. Pero en aqulla y
nadas tomos.
posteriores pocas, estas hiptesis no
2. Los tomos son slidos, indifueron aceptadas.
visibles e indestructibles.
3. Entre los tomos hay vaco.
De acuerdo con lo anterior, existe la
4. Las propiedades de la materia se deben al
posibilidad de que alguno o muchos de
tamao, forma y movimiento de los tomos.
los tomos que forman tu cuerpo haya
pertenecido a un dinosaurio. T qu
Fig. 3.2 Las ideas de Demcrito.
opinas?
La palabra tomo en griego significa indivisible o que no se puede partir.
Otros griegos como Empdocles y Aristteles, haciendo uso de la percepcin y la
lgica, ms no de la experimentacin, consideraron que la materia era continua y que no
estaba formada por tomos. Esta idea perdur desafortunadamente ms de 2000 aos,
debido a la influencia intelectual de Aristteles, quien rechaz la idea del tomo.
Actividad 3.3
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas, qu filsofos contribuyeron al planteamiento de la teora de los cuatro elementos, qu plantea dicha
teora y si en realidad alguno de stos componentes son elementos qumicos.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
El renacimiento del atomismo
Los trabajos de John Dalton marcaron los inicios del desarrollo de la qumica del siglo XIX.
Dalton, quien en ese entonces era profesor de matemticas y filosofa en Manchester, estaba interesado en la meteorologa y la composicin de la atmsfera e intentaba explicar

142

qumica general

las diferencias de solubilidad de varios gases en el agua y encontr que muchas de las
propiedades de estas sustancias, se podan explicar si se consideraba que estaban formadas por partculas. Esto lo llev a postular su teora atmica, basada en la experimentacin
y en las leyes qumicas
Sabas que...
el daltonismo es un trastorno gentico que se denomina as porque el fsico britnico John Dalton, descubri y
estudi en s mismo esta enfermedad,
que consiste en la imposibilidad de
distinguir los colores? Aunque ningn
daltnico confunde los mismos colores, de manera frecuente confunden
el rojo y el verde.
Sabas que...
Dalton se equivoc al proponer una
relacin de combinacin 1:1 entre el
hidrgeno y el oxgeno, y establecer
que la frmula del agua era HO?

Teora de Daltn
1. La materia est constituida de
pequeas partculas denominadas
tomos.
2. Los tomos de un elemento dado
son idnticos en masa, tamao y
propiedades qumicas.
3. Los tomos de elementos diferentes son diferentes.
4. Los tomos son esfricos, compactos, indivisibles
e indestructibles.
5. En una reaccin qumica los tomos se separan,
se combinan o se reordenan.
6. Los tomos de elementos diferentes se unen en
relaciones numricas simples para formar tomos
compuestos (trmino que us para referirse a lo
que hoy denominamos molcula).
Fig. 3.3 Teora de Dalton.

Es importante tener en cuenta que la teora de Dalton describe adecuadamente lo mejor del
pensamiento de su tiempo, y que an, cuando encontremos que algunos de sus postulados
no son vlidos a la luz de los nuevos descubrimientos. Debemos reconocer que sus teoras
sirvieron como punto de partida para la evolucin del pensamiento cientfico. Por ejemplo,
de la teora de Dalton podemos destacar las definiciones de tomo, elemento y compuesto.
Conozca ms ...
John Dalton naci el 6 de septiembre de 1766, en Eaglesfield, Cumberland
(hoy Cumbria), Inglaterra.
Comenz a desarrollar su teora atmica en 1803 y en 1808 public su obra
Nuevo sistema de filosofa qumica, en el cual listaba las masas atmicas
de varios elementos conocidos en relacin con la masa del hidrgeno.
Dalton se imagin a los tomos como esferas compactas y utiliz pictogramas
para representarlos, pero adems consider que se
combinaban en la relacin ms simple, HO, NH, CO, etc.
Hidrgeno Nitrgeno Carbono A la edad de 26 aos (1792), Dalton descubri que ni l ni su
hermano eran capaces de distinguir los colores. Se di cuenta
de ello, cuando le regal a su madre unas medias (que l
crea azules) y ella le pregunt sorprendida cul era la razn
Oxgeno
por la que le daba unas medias de color rojo escarlata, que no
Agua
era apropiado para una mujer cuquera. En su primer artculo
Amonaco cientfico importante, John Dalton proporcion una descripcin
cientfica sobre este fenmeno que posteriormente se conoci
Monxido de carbono
con el nombre de daltonismo. Muri en Manchester en 1844.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

143

Del tomo compacto, al descubrimiento del electrn


Desde la poca de John Dalton muchos experimentos
haban permitido comprobar que los tomos realmente
existen. Por tanto, el conjunto de interrogantes, ahora
Fig. 3.4 Modelo atmico de Dalton.
se enfocaba a cuestionarse, de qu estn constituidos los tomos?, son realmente indivisibles e indestructibles?, qu hace diferente a un tomo de un elemento al de otro?, qu relacin
existe entre la materia y la energa?
La naturaleza elctrica de la materia se conoca desde la antiguedad, pero fue hasta el
siglo XIX que los cientficos desarrollaron un modelo para explicarla.
Los distintos experimentos con la corriente elctrica desarrollados por Humphry Davy y
Michael Faraday, permitieron establecer la naturaleza elctrica de los tomos. Una de
las conclusiones ms importantes de Faraday, fue que la corriente elctrica al igual que
la materia, estaba formada por tomos de
electricidad, unitarios e indivisibles. Observ
adems, que tanto slidos como lquidos, poFuente
dan transmitir la corriente elctrica e intent
de
Poder
hacer pasar electricidad a travs de un tubo
de vidrio al cual le haba extrado el aire, pero
Rayos Catdicos
fracas en sus intentos.
Fue hasta mediados del siglo XIX que los
trabajos de Julius Plucker, Wilhelm Hittorf
y William Crookes, permitieron observar el
paso de la corriente elctrica en un tubo de
Ctodo
vidrio, al alcanzar un buen nivel de vaco y
nodo
utilizar para ello, una pantalla fluorescente de
sulfuro de zinc; a estos rayos luminosos se les
denomin rayos catdicos, al descubrir que
Fig. 3.5 Tubo de rayos catdicos.
stos se dirigan del ctodo(-) al nodo(+).
De qu naturaleza eran estos rayos?
Mucho se especul acerca de la naturaleza de los rayos catdicos, pero la respuesta
correcta se atribuye al fsico ingls Joseph John Thomson quien en 1897, repiti los
experimentos realizados por otros investigadores. Sus resultados demostraron que los
rayos catdicos presentaban las siguientes caractersticas:
1. Los rayos eran desviados por campos magnticos y elctricos: la desviacin revelaba el tipo
de carga elctrica, eran negativos.

Ctodo

nodo

144

qumica general

2. Los rayos hacan mover las aspas de un pequeo rehilete, lo que indicaba que estaban
constituidos de materia, presentaban masa
e inercia. Eran partculas y no rayos como se
supona.

En 1897, J.J.Thomson logr medir el


valor de la relacin carga-masa de estas
partculas, por ello fue considerado el
descubridor del electrn:
e
11
m = 1.759 x 10 C/kg

Sabas que...
el fsico irlands George Johnstone Stoney,
desde 1874 haba sugerido el trmino electrn
para la misma carga elctrica negativa que se
manifestaba en los fenmenos electrolticos?

En 1909 el fsico norteamericano Robert Millikan determin experimentalmente la carga del electrn, con su famoso experimento de la gota de aceite. El valor actual de la
carga, es de
e = 1.602 x 10-19 C (culombios)
Al conocer la carga del electrn y la relacin carga-masa Millikan determin la masa de
un solo electrn.
m=

1.602 x 10-19 C

-31
= 9.108x 10 kg
1.759 x 1011 C/kg

Al caracterizar al electrn, como partcula con carga y masa, era evidente que ste formaba parte de la materia, y si la materia est formada por tomos, los tomos deban tener
electrones. Thomson pens entonces, que si los cuerpos son elctricamente neutros,
los tomos tambin deban serlo. Si tienen carga negativa, deben tener tambin carga
positiva y la suficiente para neutralizarla. Con estas afirmaciones Thomson propuso un
modelo de tomo en 1904, pero al igual que l, en 1902 lord Kelvin (William Thomson)
haba propuesto que el tomo estaba constituido de una esfera positiva uniforme, dentro
de la cual se encontraban inmersos los electrones.
El tomo, como un todo, era elctricamente neutro. A este modelo se le conoce como
pudn o budn con pasas.

Thomson consider al tomo como una


esfera de carga positiva en la cual se
encuentran inmersos los electrones,
de forma similar a como se colocan las
pasas en una gelatina.
Fig. 3.6 Modelo atmico de Thomson.

145

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Aos despus, el fsico francs Jean Perrin propuso un nuevo modelo, que a diferencia del modelo atmico de Thomson, planteaba
que los electrones se encontraban fuera de la esfera positiva.
El protn y los rayos canales

En honor a la verdad, los protones ya haban sido descubiertos en


1886 por Eugene Goldstein, quien al observar cierta luminosidad
detrs del ctodo, se di a la tarea de investigar el fenmeno.
Fig. 3.7 Modelo atmiPara ello, perfor el ctodo y observ que los rayos luminosos,
co de Perrin.
atravesaban los orificios o canales en sentido contrario a los
rayos catdicos, debido a esta particularidad les denomin rayos canales.
Aos ms tarde, se descubri que estos
rayos eran iones positivos, que se formaban al ser ionizado el gas presente
Fuente de voltaje
en el tubo de descarga, debido a la
Rayos
accin del flujo de electrones. Con la
Rayos
canales
experiencia de la caracterizacin del
catdicos
electrn, fue ms fcil determinar la
relacin carga-masa del protn.
Wilhelm Wien en 1898 determin la
relacin carga masa del protn y de
haberse utilizado la misma lgica para
designar al descubridor del electrn, entonces Wien debi ser considerado el
Ctodo
nodo
descubridor del protn, pero no fue as.
Fig. 3.8 Rayos canales.
Fue hasta 1919 que Ernest Rutherford
logr aislar e identificar a un protn, por
ello se le considera el descubridor de esta partcula subatmica, ya antes haba sugerido
su presencia en el ncleo atmico.
La masa relativa del protn result ser 1837 veces mayor que la del electrn.
Dos nuevos descubrimientos: Los rayos X y la radiactividad
Los ltimos aos del siglo XIX fueron el escenario de dos grandes descubrimientos: los
rayos X y la radiactividad, que permitieron escudriar en la estructura atmica y perfeccionar el modelo. Puede decirse que ambos descubrimientos se debieron a situaciones
accidentales o ms bien a la Serendipia en la ciencia.
Sabas que...
el trmino serendipia es sinnimo de chiripa y que ambos se utilizan para denotar que el
descubrimiento o solucin de un problema, ha sido resuelto de manera accidental? Un ejemplo
de ello, segun Umberto Eco es el descubrimiento mismo de Amrica, como lo puede ser
tambin el principio de Arqumides y el descubrimiento mismo de los rayos X.

146

qumica general

Rentgen y los rayos X


En 1895, Wilhelm Konrad
Rentgen trabajaba con un
tubo de rayos catdicos,
cuando inesperadamente una
pantalla fluorescente que se
encontraba fuera del aparato
emiti luz. Rentgen concluy
que del tubo sala un tipo de
rayos desconocidos, capaces
de atravesar el vidrio, el cartn y la piel. Lo ms impactante sucedi cuando agit su
Fig. 3.9 Diagrama del tubo de
mano entre la fuente de radiarayos X utilizado por Rentgen.
cin y la pantalla, pudo ver la
sombra de los huesos de su propia mano.
Esto caus revuelo en la sociedad de aquella poca, tanto que
en Nueva Jersey se discuti la aprobacin de una ley que prohibiese el uso de prismticos de rayos X; dado que los misteriosos
rayos Rentgen eran capaces de atravesar el vestido y el cors.
Una poesa que describe con bastante exactitud
Fig. 3.10
el sentir de aquella poca, es la siguiente:
Los rayos Rentgen, los rayos Rentgen
qu es esta locura?
La ciudad est que arde
con la llegada
de los rayos X
estoy aturdido,
horrorizado y asombrado.
Pues ahora,
he odo que vern
a travs de la capa y los vestidos e incluso del
cors
Estos pcaros rayos Rentgen!

Sin embargo, este descubrimiento pas a ser una


de las herramientas ms importantes en el diagnstico mdico y actualmente sigue siendo utilizado para examinar huesos rotos, objetos extraos
en el cuerpo, pulmones enfermos, y an ms, para
detectar contrabando en aeropuertos y envos
postales. Este descubrimiento le vali a Rentgen
el primer premio Nobel de Fsica en 1901.

Rentgen y
el surgimiento de la imagenologa.

Las manos de su esposa fueron las primeras imgenes obtenidas por Rentgen

Fig. 3.11 La imagenologa.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

147

Aos ms tarde se descubri que los rayos X, son de naturaleza ondulatoria y de alta
frecuencia, que pueden atravesar la piel, el aluminio, la madera, entre otros. Hoy sigue
siendo uno de los descubrimientos ms importantes con aplicacin en medicina, en metalurgia, cristalografa, etc.
Becquerel y la radiactividad
El descubrimiento de los rayos X, llev al fsico francs Henri Becquerel en 1896, a tratar de producir rayos X a partir de sales de uranio; sulfato de potasio y uranilo, (K2SO4.
(UO)2SO4 2H2O). Pensaba que al exponerlas a la luz solar podra conseguir su propsito,
ya que saba que eran luminiscentes y que producan fluorescencia despus de haber
estado expuestas a dicha luz.

Sales de uranio

Descubri que tras exponer un cristal de sal


de uranio a la luz durante unos instantes y colocarlo sobre una placa fotogrfica, envuelta
perfectamente en papel negro, quedaba grabada sobre la placa la silueta ntida del cristal.
Esto le caus gran alegra, pues crea haber
descubierto un mtodo de obtener rayos X
sin tener que recurrir al engorroso tubo de
Crookes.
Fig. 3.12 Experimento de Becquerel.

A) Representa las sales de uranio sobre la placa fotogrfica.


B) La placa fotogrfica revelada.

B
A
Para mayor seguridad decidi realizar de nuevo el experimento, envolvi otra placa fotogrfica en papel negro y coloc sobre ella el cristal de sal de uranio, pero en ese mismo
instante el cielo se nubl y no volvi a salir el Sol durante los tres das siguientes. Finalmente arrastrado por la curiosidad y la impaciencia, Becquerel decidi revelar la placa
fotogrfica, esperando ver la silueta casi imperceptible. Pero cual sera su sorpresa, al
observar que la silueta era tan ntida como si la hubiera expuesto al Sol.
Qu explicacin poda tener aquello?
Los experimentos posteriores llevaron a Becquerel a
concluir, que la radiacin procedente de las sales de
uranio no tena nada que ver con el fenmeno de fluorescencia, sino que era una caracterstica propia del
uranio. Se haba descubierto as, un nuevo fenmeno.
Esto despert el inters de otros cientficos, que se
dieron a la tarea de investigar esta nueva radiacin o
rayos Becquerel, como se les denomin. Entre ellos se
Fig. 3.13 Esposos Curie.
encontraban los esposos curie. Fue Maria Sklodowska
Curie, quien bautiz este fenmeno con el nombre de radiactividad, sus investigaciones
la llevaron al descubrimiento de dos nuevos elementos radiactivos: el radio y el polonio.

148

qumica general

Sabas que...
la radiactividad, es un fenmeno natural y espontneo que consiste en la emisin de partculas
alfa, beta y rayos gamma debido a la desintegracin de ciertos ncleos atmicos inestables.

Cul era la naturaleza de esa radiacin?


En un principio se pens que las emanaciones eran
rayos. Los descubrimientos realizados por Rutherford,
Thomson y Willard, permitieron descubrir la naturaleza
de los rayos Becquerel y encontraron que en presencia de un campo magntico o elctrico intenso estos
se separaban en tres tipos de radiaciones.
Un tipo de radiacin era atrada hacia el polo negativo del campo elctrico, lo que indicaba la presencia de
Fig. 3.14 Trayectorias seguidas
una carga positiva en ellos, stos fueron denominados
por las radiaciones provenientes
rayos alfa (). Los que fueron atrados hacia el polo
de sustancias radiactivas en prepositivo, demostrando as su naturaleza elctrica negasencia de un campo magntico.
tiva, se les denomin rayos beta(). La tercera emanacin no sufra desviacin alguna por los campos elctricos y magnticos, lo que indicaba la ausencia de carga en ella, fueron denominados rayos gamma().
Tabla 3.1 Caractersticas de los rayos alfa, beta y gamma.

Rayos

Naturaleza

Carga

Poder de penetracin

Partculas con la masa de un ncleo


de helio.

+2

Poco (menos de medio mm


de espesor)

Electrones acelerados.
Producto de la desintegracin de
un neutrn.

-1

Regular (menos de 3 mm de
espesor).

Radiacin electromagntica semejante a los rayos X.

Mucho (entre 5-10 cm de


espesor).

Hoja de aluminio
o madera
Papel o piel

Partculas

Rayos

Fig. 3.15 Poder de penetracin de los rayos alfa, beta y gamma.

Cemento (concreto)
o plomo

149

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Conozca ms ...
Conozca ms...de nuestros cientficos mexicanos
El tubo de rayos catdicos y la TV
Es en los aos 20 cuando comienza a tomar forma la televisin, gracias a la aportacin e invencin
de muchos cientficos; una de esas invenciones es el tubo de rayos catdicos.
La mayora de las pantallas de televisin tienen un tubo de rayos catdicos, el cual produce un
haz de electrones. Los circuitos que hay dentro de la televisin procesan y amplifican la seal
electrnica recibida de la estacin de televisin. Esta seal es enviada a
diferentes partes de la pantalla por los campos magnticos.
La televisin monocromtica o en blanco y negro, como as se le conoci,
tuvo un gran xito comercial, pero las investigaciones por lograr una televisin a color continuaron.
En Mxico, el ingeniero Guillermo Gonzlez Camarena, realiz experimentos
en televisin a partir de 1934, pero fue hasta 1946, que se puso en
funcionamiento la primera estacin de TV en la ciudad de Mxico, Canal 5.
Gonzlez Camarena naci en 1917 en Guadalajara, Jalisco y muri en 1965
pero en su corta vida logr impactar al mundo al inventar la televisin en
color, gracias a su Sistema Tricromtico Secuencial de Campos. Obtuvo la patente de su invento
tanto en Mxico como en Estados Unidos el 19 de agosto de 1940. Por todos estos hechos, se le
conoce al ingeniero Gonzlez Camarena como el Padre de la televisin mexicana.

Cmo funciona
1 La televisin recibe una seal electrnica
de una estacin de televisin a travs de
una antena o cable.
Haz de
electrones

2 Los circuitos electrnicos procesan y amplifican la seal.


3 Los rayos electrnicos se dirigen hacia el
extremo de la pantalla donde se encuentra
el tubo de rayos catdicos.
2

Ctodos
nodos

Electromagnetos desviadores horizontales y verticales.

Pantalla de vidrio
Mscara

El material fosforescente en la pantalla brilla en rojo,


verde y azul. Las combinaciones de colores fosforescentes forman la imagen de la pantalla.
Fotografa tomada de L. Dingrando, L. et al (2003). Qumica: Materia y cambio. Mc Graw Hill

Lminas cubiertas
con una sustancia
fosforescente.

150

qumica general

La radiactividad proporcion la clave para revelar los secretos del tomo. Cmo se logr
esto? De qu forma se consigui penetrar en el tomo y comprobar si era o no un budn
de pasas? En 1911, Ernest Rutherford con su experimento de dispersin de partculas
alfa, dara la pauta para interpretar la distribucin de las partculas en el tomo y con ello,
el nacimiento de un nuevo modelo atmico.
El experimento de dispersin de las partculas alfa
Rutherford pens, que las partculas alfa podran constituir proyectiles adecuados para
hacerlos incidir sobre lminas de oro, lo suficientemente delgadas, como para que fuese
mxima la probabilidad de que una partcula alfa, slo fuera dispersada por un nico
tomo durante el tiempo que tardaba en atravesar la lmina.
Qu cabra esperar que ocurriese al bombardear las lminas delgadas de oro, con
las partculas alfa?
Los primeros resultados fueron compaSabas que...
tibles con el modelo de Thomson: mosla luz visible no se puede utilizar para
traron que aparentemente todas las
observar un tomo, porque su longitud
partculas alfa atraviesan la lmina sin
de onda es aproximadamente 1000 veces
desviarse. Sin embargo, en posteriomayor que el tamao de un tomo?
res investigaciones se encontr que haba desviaciones del orden de un grado.
Ante esto, Geiger le sugiri a Rutherford que encargara a Marsden, investigar si existan partculas alfa que se dispersaban en ngulos ms grandes.
Qu es lo que se encontr en realidad?
Dejemos que sea el propio Rutherford el que nos responda:
En confianza les confesar que no crea yo que esto fuera posible... la probabilidad de que
una partcula alfa sufriese una dispersin hacia atrs era muy pequea. Recuerdo que dos
o tres das ms tarde vino Geiger todo excitado y me dijo: Hemos logrado que algunas
de las partculas alfa volviesen hacia atrs. Fue la cosa ms increble que jams me haya
podido ocurrir en mi vida. Era casi tan increble como que disparsemos una bala de 15
pulgadas sobre un papel de seda, volviese y nos hiriese.

Qu implicaciones tena este descubrimiento sobre la estructura del tomo?


De nuevo es Rutherford quien lo describe maravillosamente:
Recapacitando llegu al convencimiento de que esta dispersin hacia atrs deba ser consecuencia de una nica colisin, y tras hacer clculos comprend que era imposible obtener
algo de ese orden de magnitud, al menos que se tomase como punto de partida un sistema
en el que la mayor parte de la masa del tomo estuviera concentrada en un ncleo diminuto.
Fue entonces cuando me vino la idea de un tomo con un ncleo diminuto de gran masa y
portador de una cierta carga.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

151

Partculas alfa

Fuente de
partculas alfa

Laminilla de oro

Fig. 3.16 Experimento de Rutherford de la dispersin de las partculas alfa. Aqu se ilustra la repulsin de las partculas alfa positivas
por el ncleo positivo de los tomos metlicos de oro.

Modelo atmico de Rutherford


Los resultados de sus experimentos llevaron a Ernest Rutherford en 1911, a concluir que
los tomos poseen un ncleo positivo muy pequeo, alrededor del cual se mueven los
electrones.
Su modelo se conoce como el modelo del sistema planetario, el cual entr rpidamente
en contradiccin con la teora electromagntica de Maxwell de aquel tiempo, al no poder
explicar cmo estaran los electrones girando alrededor del ncleo sin emitir energa.
Ms tarde, se demostrara que las leyes del mundo macroscpico no rigen las del mundo
submicroscpico.

Fig. 3.17 Modelo atmico de Rutherford

152

qumica general

Modelo atmico de Bohr


En 1913, el cientfico dans Niels Bohr basado en los descubrimientos de Rutherford y
en la teora cuntica de Max Planck, dio respuesta a las supuestas fallas del modelo de
Rutherford, al proponer lo siguiente:
1. Que en efecto, el tomo tiene un ncleo central diminuto cargado positivamente.
2. Que los electrones no pueden estar distribuidos al azar, sino que giran alrededor del
ncleo ocupando niveles discretos de energa (rbitas circulares).
3. Los electrones pueden alcanzar niveles de energa ms altos por la absorcin de cantidades fijas de energa (paquetes o cuantos de energa).
4. Los electrones que caen a niveles ms bajos de energa, emiten cantidades fijas de
energa (fotones o cuantos de luz).
Con base en estos postulados y a los estudios de los fenmenos espectrales, Bohr logr
proponer un modelo planetario para el tomo de hidrgeno.

Sabas que...

Fig. 3.18 Modelo atmico


de Bohr para el tomo de
hidrgeno.

en 1900, el fsico alemn Max Planck, plante que los cuerpos


absorben y emiten energa en unidades pequeas denominadas
cuantos, del latin quantum, o pequea cantidad, conocido
tambin como paquete de energa? Para Max Planck, el valor
de esta energa se determina al multiplicar la frecuencia de la
radiacin por la constante que lleva su apellido (constante de
Planck).

Los espectros de los


elementos y el modelo de Bohr
Bohr, plante que cada
elemento contena lneas espectrales caractersticas que correspondan exactamente a las energas
emitidas por los electrones, cuando pasaban de un nivel a otro,
y que cada lnea del
espectro corresponda
a la energa liberada
o absorbida en estas
transiciones.

Serie de Lyman en emisin

Ncleo

n=2 n=1
n=3

Serie de Balmer en absorcin

Serie de Balmer en emisin

n=4
n=5

Serie de Paschen en absorcin

n=6
Fig. 3.19 Series espectrales del tomo de hidrgeno

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

153

Qu son las lneas espectrales?


A finales del siglo XIX, los fsicos saban que haba electrones dentro de los tomos y que
la vibracin de los electrones produca luz y otras radiaciones electromagnticas.
Tambin saban que cuando la luz solar pasa a travs de un prisma, sta se refracta
separndose en todos sus colores (componentes).
Pero, cuando los fsicos
calentaban diferentes
elementos como el hidrgeno,
el sodio, el hierro, etc., hasta
que estaban radiantes, y
dirigan la luz a travs de un
prisma, observaban que no
apareca el arco iris completo.
En su lugar se obtenan
lneas brillantes de ciertos
colores denominadas lneas
espectrales de emisin.

Fig. 3.20 Espectro continuo de la luz.

Adems al analizar el espectro


proveniente de la luz solar o
de otra estrella apreciaron la
presencia de huecos en el
espectro, que supusieron que
correspondan a las longitudes
de onda absorbidas por los
tomos encontrados en su
paso. A este tipo de espectros
se les denomina espectros
de absorcin.

Absorcin

Emisin

Fig. 3.21 Espectros de absorcin y emisin de un mismo elemento.

Fig. 3.22 Espectros de emisin del berilio al nen.

Los espectros atmicos fueron


la clave que permitieron deducir
la estructura electrnica de
los tomos. Cada tomo es
capaz de emitir o absorber
radiacin electromagntica,
aunque solamente en algunas
frecuencias que le son
caractersticas. El conjunto
de lneas espectrales son la
huella digital de los tomos.
A continuacin se muestran
los espectros de emisin de
algunos elementos.

154

qumica general

Niveles de energa
Cada uno de los niveles de energa corresponde segn Bohr, a una posible rbita del

electrn alredededor del ncleo. Bohr represent cada nivel de energa con nmeros del
1 al 7, introduciendo con ello, el primer nmero cuntico n, el cual recibi el nombre de
nmero cuntico principal.
Pero cuntos electrones podan estar
en cada nivel?
Bohr para intentar
dar respuesta a esta
interrogante, tuvo
que hacer uso de una
de las herramientas
ms importantes: La
tabla peridica.
Esto le permiti llegar a la expresin
2n2, donde n representa a cada nivel de
energa.

Fig. 3.23 rbitas o niveles de energa y sus respectivos radios.

De acuerdo con esta expresin, en el


primer nivel de energa slo pueden
distribuirse 2 electrones, en el segundo 8 y en el tercero 18.
Bohr al aplicar esta distribucin electrnica a los elementos alcalinos, encontr que los dos primeros elementos
terminaban su distribucin con un
electrn en el ltimo nivel, pero en el
caso del potasio con Z=19, al distribuir sus electrones quedaban 9 en el
ltimo nivel; dado que el tercer nivel
puede tener un mximo de 18 electrones.

18 e+

P
n

8 e2 e-

Este resultado no coincida con los del


Fig. 3.24 Modelo de Bohr y la distribucin electrnica.
litio y el sodio, a pesar de pertenecer
a un mismo grupo y de tener propiedades semejantes, por lo que Bohr
propuso, para este caso en particular, que el tercer nivel se llenaba parcialmente con
8 electrones. Esto permiti posteriormente establecer que la ltima rbita, capa o nivel
de energa de un tomo, nunca debe exceder en 8, el nmero de electrones.

155

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Fig. 3.25 Cul de


los dos es correcta?

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Sabas que...
el modelo de Bohr tuvo validez slo para aquellos tomos que tienen un solo electrn? Este
modelo no pudo explicar el comportamiento de los tomos con mayor nmero de electrones,
dado que los espectros para tales tomos se volvan ms complejos. Pudo explicar las lneas
gruesas del espectro del tomo de hidrgeno, pero cuando stas fueron sometidas a un campo magntico se descubri que se separaban en lneas ms finas (Efecto Zeeman), esto no
pudo ser explicado por Bohr.

Espectro
Sin campo magntico

Con campo magntico

Pieter Zeeman, fsico holands, descubri que al someter a un fuerte campo magntico las lneas normales del espectro de hidrgeno, stas se desdoblan en lneas ms finas, muy prximas entre s. A este fenmeno se le denomin efecto
Zeeman.

156

qumica general

La respuesta lleg en 1916 con Arnold Sommerfeld, al proponer que los electrones adems de
girar en rbitas circulares, tambin podan girar en rbitas elpticas.
Para explicar lo anterior, Sommerfeld propuso la existencia de niveles y subniveles de energa
dentro del tomo y con ello, la propuesta de un nuevo nmero cuntico que determinaba un nmero mayor de rbitas por donde poda girar el electrn.
l nmero cuntico secundario
l=2
l=1
l=0

l=1
l=0
l=0

n=1
n=2
n=3
Modelo atmico de Bohr Sommerfeld

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.4
En forma colaborativa elabora una lnea del tiempo que muestre los acontecimientos
ms importantes sobre el conocimiento de la estructura del tomo hasta el modelo
de Bohr.

Siglo
V a.C.

Siglo
XIX d.C.

Siglo
XX d.C.

157

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Actividad 3.5
Completa el siguiente cuadro, utilizando la expresin algebraica de Bohr
para determinar el nmero de electrones posibles para cada nivel de
energa.
Expresin algebraica

Nivel de energa

Nmero de electrones

2(1)2

2(2)2

2(3)2

18

2 n2

Actividad 3.6
En forma individual o colaborativa, utiliza la expresin algebraica 2n2 para
distribuir los electrones en los siguientes modelos de Bohr para tomos con
nmeros atmicos de Z=1 a Z=11. Para reafirmar el aprendizaje, te invitamos
a que visites el sitio http://dgep.uasnet.mx/quimica/material/trans_int/Estructu
ra_Atomica/bohr.html.

Hidrgeno
1p+

1e

Z=1
Boro
5p+
6n
Z=5
Flor
9p+
10n
Z=9

Helio
2p+
2n

2e-

Berilio

Litio
3p+
4n

4p+
5n

Z=2

Z=3

Z=4

Carbono

Nitrgeno

Oxgeno

6p+
6n

7p+
7n

8p+
8n

Z=6
Nen
10p+
10n
Z=10

Z=7
Sodio
11p+
12n
Z=11

Z=8

158

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.7
Resuelve las siguientes situaciones problmicas.

1. Relaciona las columnas siguiendo la lnea del tiempo, sobre el conocimiento de la


estructura del tomo.
1895

400 a.C

1803

1897

1896

1910

1917

1932

1911

1898

I. E. Rutherford

a) Descubrimiento de los Rayos X

1. 1803

II. J. J. Thomson

b) Descubrimiento del Electrn

2. 1895

III. J. Dalton

c) Descubrimiento de la Radiactividad

3. 1896

IV. W. Rentgen

d) Postul la Teora Atmica

4. 1897

V. H. Becquerel

e) Descubrimiento del Ncleo Atmico

5. 1911

2. Escriba en los espacios de la siguiente figura, el nombre del investigador que propuso cada modelo atmico y relaciona a cada uno de estos modelos con su respectivo
nombre.
______________________ (1803)

____________________(1904)
___________________(1911)

)
(

)
(

__________________(1913)

)
(

a. Modelo de capas; rbitas circulares o niveles de energa


b. Modelo del budn con pasas
c. Modelo del tomo compacto
d. Modelo del tomo nuclear

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

159

3. Cuando en Europa John Dalton propona una teora atomica y en consecuencia un


modelo de tomo, qu suceda en el Mxico de esa poca?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Cuando en Europa Ernest Rutherford propona el modelo del tomo nuclear, en ese
mismo ao, qu acontecimientos cambiaban el rumbo de Mxico?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Los tomos de los elementos en estado gaseoso al ser excitados, producen
espectros discontinuos caractersticos que deben reflejar su estructura electrnica.
Esta conclusin experimental de Niels Bohr, tiene alguna relacin con los colores
que aparecen en los fuegos pirotcnicos?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. El tomo no es indivisible ya que al aplicar un fuerte voltaje a los tomos de un
elemento en estado gaseoso, estos emiten partculas con carga negativa.Qu
cientfico llega a esta conclusin tras descubrir la existencia de los electrones.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
7. Al bombardear los tomos de una lmina delgada con partculas cargadas
positivamente (partculas alfa), la mayora pasa sin ser desviadas, pero algunas son
rechazadas por un pequeo ncleo positivo situado en el centro del tomo. Con esta
conclusin se llegaba al descubrimiento del ncleo atmico, qu cientfico fue capaz
de tal hazaa?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
8. Si comparamos los modelos atmicos de Rutherford y Bohr, cules son las diferencias y las semejanzas entre ambos.
Semejanzas

Diferencias

160

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 3.8
Responde de nuevo a las preguntas iniciales de falso-verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. En el siglo V a de C., los filsofos griegos
Leucipo y Demcrito plantearon que la
materia es de naturaleza discontinua, es
decir est formada por tomos.
2. En pleno siglo XXI, se piensa, se afirma y se
comprueba que la materia es de naturaleza
continua.
3. John Dalton, en 1808 postul que el tomo
es como una esfera slida, compacta y
neutra.
4. El descubrimiento del electrn en 1897,
llev a J.J.Thomson a proponer un modelo
planetario del tomo.
5. En realidad el modelo planetario fue propuesto por Ernest Rutherford.
6. El modelo atmico de J.J.Thomson se le
conoce como el modelo del budn con pasas.
7. Ms de 2000 aos llev aceptar la teora
atomstica. Esto muestra la dificultad en el
cambio de paradigma. Sin embargo, en el
siglo XX, los cambios paradigmticos sobre
la teora atomstica fueron ms acelerados.
8. El modelo atmico de Bohr es un modelo
de capas o niveles de energa.
9. Si los tomos son eternos y se incorporan
al agua, aire y Tierra, existe la probabilidad de que uno o varios de los tomos
que constituyen tu cuerpo perteneci a un
dinosaurio.
10. La evolucin histrica sobre el concepto de
tomo, nos permite afirmar que la ciencia
es producto de la construccin social del
conocimiento a lo largo de la historia.

Fundamentacin

161

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Coevaluacin
La siguiente rbrica puede servir para llevar a cabo la coevaluacin entre los
equipos al exponer el tema los tomos y sus modelos.
Rbrica para evaluar la exposicin de cada equipo
Nombre del equipo: ____________________________________________

Criterios
Estructura
Organizacin
de la
exposicin
Participacin
del grupo

Interaccin

Tiempo

Exposicin

Dominio
del tema

Presentacin

Aspectos


Integrantes
1. ____________________________________________
2. ____________________________________________
3. ____________________________________________
4. ____________________________________________
5. ____________________________________________

Indicadores

MB (20)

B (15)

Calificacin
___________
___________
___________
___________
___________

S (10)

El equipo expo- Presenta to- No presenta al No presenta al


ne y organiza el dos los ele- menos un ele- menos dos eletema utilizando mentos.
mento.
mentos.
i n tro du cci n ,
desarrollo
y
conclusiones.
Se expone el
tema en forma
clara y eficiente.

Expone el
tema con claridad y no se
recurre a la
lectura textual

Se expone el
tema con claridad pero se
recurre en ocasiones a las notas escritas

INS (5)

No estructura de manera
adecuada su
exposicin.

S e o b s e r v a No se obserpoco dominio v a d o m i n i o
del tema y se del tema.
recurre frecuentemente a las
notas escritas

Los exposito- S e m u e s t r a S e m u e s t r a S e m u e s t r a Se muestra


res muestran excelente or- buena organi- cierta desorga- una completa
organizacin.
ganizacin
zacin
nizacin
desorganizacin
El equipo uti- Utiliza de maliza el tiempo nera excelente
adecuado.
el tiempo establecido para la
exposicin.

El equipo utiliza
un poco menos
del tiempo establecido para
su exposicin.

El equipo utiliza muy poco


tiempo del establecido para
la exposicin.

El equipo utiliza ms del


tiempo establecido para
su exposicin.

El equipo motiva y propicia


la participacin
del grupo.

El equipo logra
poca participacin, pero no
motiva al grupo.

El equipo logra
hacer participar
slo a algunos
miembros del
grupo.

El equipo no
logra motivar,
ni hacer participar al grupo.

TOTAL

El equipo logra la participacin activa


y motivada del
grupo.

162

qumica general

Las partculas subatmicas: alguna relacin con nuestra vida cotidiana?


l

Describe a las partculas subatmicas por su smbolo, carga y ubicacin en el tomo.

Relaciona el nmero atmico y nmero de masa con el nmero de partculas subatmicas presentes en un tomo determinado, que le permitan comprender las interacciones que se presentan en algunos fenmenos de la vida cotidiana.

1. Problematizacin
Actividad 3.9
Contesta las siguientes preguntas exploratorias.
1. El nmero de electrones determina el nmero atmico de un tomo.

2. El protn es una partcula subatmica que se encuentra en el interior del ncleo


atmico.

3. A Joseph John Thomson se le considera el descubridor del electrn.

4. El nmero atmico fue propuesto por Henry Moseley.

5. El neutrn es una partcula subatmica que se encuentra girando alrededor


del ncleo atmico.

6. La existencia del neutrn se haba sugerido mucho antes de 1932, pero fue
identificado hasta ese ao por el fsico ingls James Sandwich.

7. Los protones y neutrones son partculas constituidas por quarks.

8. El nmero de masa representa la suma de protones y neutrones.

9. El protn es una partcula subatmica que se encuentra en el interior del ncleo


atmico.

10. Los tomos de un mismo elemento pueden tener masas diferentes.

11. El electrn es una partcula subatmica que contribuye en forma considerable a


la masa del atomo y es responsable de la existencia de los istopos.

12. Los tomos de un mismo elemento pueden tener masas diferentes.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

163

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.10
En forma individual lee acerca de las partculas subatmicas y realiza una breve sntesis de la misma.
Una vez que el protn y el electrn fueron descubiertos y que pudo determinarse la masa
atmica del tomo de hidrgeno:1 uma, se encontr que sta era igual a la masa correspondiente al nmero de protones que posea. Sin embargo, al medir la masa atmica de
otros tomos con mayor nmero atmico (y por tanto, mayor nmero de protones), por
ejemplo, el helio, cuyo nmero de protones es 2; los cientficos encontraron que su masa
total es igual a 4 uma. Esto hizo suponer que dentro del ncleo existan otras partculas,
adems de los protones, que afectaban el valor de la masa total del tomo. Este hecho
fue demostrado y comprobado aos ms tarde.
En 1932, el fsico ingls James Chadwick, descubri con sus experimentos la presencia
de una tercera partcula subatmica que no posea carga y cuya masa era semejante a
la del protn, a esta partcula por sus caractersticas se le denomin neutrn.
Nmero atmico, nmero de neutrones y nmero de masa
El nmero atmico fue propuesto por Henry Moseley en 1913, y determina el nmero
de protones presentes en el ncleo de un tomo. Nos indica tambin, el nmero de orden o posicin de un elemento en la tabla peridica. De manera convencional el nmero
atmico se suele representar por la letra Z.
Actividad 3.11
Indaga en diversas fuentes el origen del smbolo Z, para el nmero atmico.
________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Los tomos que tienen el mismo valor de Z pertenecen al mismo elemento. El hidrgeno
es el elemento ms ligero y su valor de Z es igual a 1. Existen elementos con Z, menor o
igual a 118; 92 de ellos son naturales, mientras que el resto han sido creados artificialmente.
De manera convencional el nmero atmico se escribe en la parte inferior izquierda del
smbolo qumico del elemento, por ejemplo:
1

11

Na

20

Ca

No. atmico (Z) = No. de protones = No. de electrones


Z = p+ = e-

164

qumica general

Conozca ms ...
Qu tan elementales son las partculas subatmicas?
Una partcula elemental es aquella que no est formada por otras partculas y que por lo tanto, no se puede dividir. En la dcada de los aos 60, los fsicos se dieron cuenta que la idea
de que la materia estaba constituida slo por partculas elementales como el protn, neutrn y
electrn, era insuficiente para explicar la nuevas partculas que se estaban descubriendo.
La teora de los quarks, de Murray Gell-Mann y Zweig solucion estos problemas. Esta
teora que hoy se conoce como el Modelo Standard de las Partculas e Interacciones, ha
ganado aceptacin, a partir de las nuevas evidencias proporcionadas por los aceleradores de
partculas.
La palabra quark fue originalmente utilizada por James Joyce en su novela Finnegans
Wake, de la cual Murray la toma para designar a estas partculas elementales.

Fotografa de Murray GellMann tomada de wikipedia.org

Hay seis tipos de quarks: up(arriba), down (abajo), strange (extrao), charm (encanto),
bottom (fondo) y top (cima). La carga elctrica del quark es fraccionaria de -1/3 o +2/3. De
acuerdo a la teora de Murray-Gellman los quarks poseen carga de color (que nada tiene que
ver con el color que percibe el ojo humano). Existen tres tipos de carga de color: roja, azul y
verde.
Los electrones y los quarks forman prcticamente
toda la materia de la que estamos rodeados. Los
quarks up y down forman los protones y neutrones,
que a su vez forman los ncleos atmicos. El protn est formado por tres quarks: 2 up y 1 down.
La suma de las tres cargas es +1: 2 (2/3) -1/3= +1.
El neutrn tambin est formado por tres quarks:
2 down y 1 up. La suma de sus tres cargas es
Protn
Neutrn
cero: 2(-1/3) + 2/3=0.
Tomado de http://es.wikipedia.org/wiki/Quark

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

165

Nmero de masa
El nmero de masa es un nmero entero que corresponde a la suma de protones y neutrones y convencionalmente se representa con la letra A. Se escribe generalmente en la
parte superior izquierda del smbolo qumico del elemento.
No. de masa (A) = No. de protones (p+) + No. de neutrones (n0)
A = p+ + n0
1

23

Na

40

Ca

Como la masa atmica de un elemento es siempre un nmero fraccionario, su nmero de


masa ser, el nmero entero ms prximo a su masa atmica. Por ejemplo: Si el hierro (Fe)
tiene una masa atmica de 55.85, su nmero de masa debe ser 56. Cul ser el nmero de
masa para el cinc (Zn), si ste tiene una masa atmica de 65.38?_____________________
Actividad 3.12
Indaga en diversas fuentes de donde proviene el smbolo A, para el nmero de
masa.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Sabas que...
la masa de un tomo de un elemento determinado, es una masa promedio de los istopos de
ese elemento? sta se obtiene multiplicando la masa atmica exacta de cada istopo por el
decimal de su porcentaje de abundancia en la naturaleza y considerando la suma promedio
de los valores obtenidos.
Por ejemplo, la masa atmica del carbono es 12.01 y se obtiene a partir de los porcentajes de
cada istopo: C-12, con el 98.893% y masa 12 y C-13, con el 1.107% y masa 13.003:

A=

98.893 x 12 + 1.107 x 13.003 = 12.01 uma


100

Nclidos
Un nclido es la representacin de los nucleones (protones y neutrones) de un tomo,
utilizando para ello, el smbolo qumico de ste (el cual se representa con la letra X), el
nmero atmico (Z); el nmero de masa (A) ,de la forma siguiente:
A
Utilizando los valores de A y Z del tomo
ZX
de cloro, se puede obtener el nmero
de electrones y neutrones que posee.
No. de protones = 17
No. de electrones =17
A=35
Z = 17
No. de masa = 35
35
No.de neutrones = 35 - 17 = 18
6Cl

166

qumica general

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.13
En forma colaborativa resuelve las siguientes situaciones.
1. Completa la siguiente tabla con las caractersticas de cada partcula subatmica.
Partcula Smbolo
Electrn e-

Lugar
en el
tomo

Descubridor
J.J. Thompson

Fuera

Carga
elctrica

Carga
elctrica
relativa

-1.6 x 10-19C -1

Masa de la Masa
partcula relativa
9.11 x 10-31kg

Protn

1 uma

Neutrn

2. Completa la siguiente tabla utilizando los datos que se proporcionan para cada tomo.
Elemento

Smbolo

Fsforo

15

31

p+

Cloro
Hierro

56

79
82
47
19

18

17

118
125

Plata
Potasio

e-

26

Oro
Plomo

n0

61

39

Magnesio

12

3. Los siguientes nclidos son istopos.


14
13
C
6
6C

12
6C

Qu semejanzas y diferencias encuentras entre ellos?


Semejanzas

Diferencias

12

167

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Conozca ms ...
Podemos ver a los tomos?
El ojo humano no es capaz
de visualizar a un tomo,
porque son demasiados pequeos. Pero s puede ver
un conjunto de cuatrillones
de tomos.

El tamao del ncleo de un tomo


es aproximadamente

Esto representa la cienmilsima parte del dimetro de un tomo.


Buscando una analoga
con el mundo macroscpico, diramos que si
un estadio de futbol representa al tomo, el
ncleo estara representado por el baln.

Baln de futbol

En 1970, Albert Crewe de la Universidad de Chicago


anunci que haba obtenido con el miscroscopio electrnico las primeras imgenes fotogrficas de tomos
individuales de uranio y thorio. Para mediados de los
80, ya se obtenan imgenes de tomos de la superficie
de ciertos materiales mediante el microscopio de barrido
de efecto tnel (STM, por sus siglas en ingls: Scanning
Tunneling Microscope).
Cmo se pueden captar las imgenes de los tomos
con un microscopio de barrido de efecto tnel?
El instrumento detecta y delinea por medio de una
sonda las protuberancias que los tomos forman en
la superficie de los materiales, en la forma siguiente:

tomos de nquel (imgenes obtenidas


con microscopio de barrido de efecto
tnel

1. Una punta va haciendo el barrido de la superficie a


una distancia de unos cuantos dimetros atmicos.
El barrido se hace punto por punto y lnea por lnea. En cada punto se mide el efecto tnel
entre la punta de barrido y la superficie. El efecto tnel disminuye exponencialmente al
aumentar la distancia. La punta de barrido se ajusta de acuerdo a estas variaciones (A).
2. La cantidad de ajustes se registra y se puede desplegar como una imagen en escala de
grises (B).

(A)

(B)

168

qumica general

3. En lugar de asignar los valores a un color se puede hacer una representacin en tres
dimensiones (C).
4. Y se puede regresar otra vez a la escala de grises (D)

(C)

(D)

5. Se pinta de gris la superficie completa de manera uniforme, y se ajusta la luz y el


sombreado para dar apariencia tridimensional (E).
6. Se pueden usar diferentes luces, a diferentes posiciones, con diferentes colores (F).
7. En vez de usar slo el gris, se puede utilizar una paleta de color y pintarla de acuerdo
a la altura (G).
8. Tambin se puede escoger el color de acuerdo a otra propiedad de la superficie, por
ejemplo, la curvatura (H).

(E) (F) (G) (H)


Con esta informacin te puedes dar una idea de cmo se pueden captar las imgenes
de los tomos, al usar el microscopio de barrido de efecto tnel que con ayuda de las
computadoras y los programas de software, se logra obtener una imgen. Sin embargo,
las imgenes obtenidas no son iguales a las que imaginamos en el mundo macroscpico.
Veamos algunas imgenes captadas con este instrumento:

tomos de platino

tomos de nquel
con un tomo de
xenn.

Molculas de
monxido de
carbono sobre
superficie de
platino.

Tomado de IBM Almaden Research Center Visualization Lab.


http://www.almaden.ibm.com/vis/stm/gallery.html

tomos de
hierro sobre
superficie de
cobre.

tomos de
xenn sobre
superficie de
nquel.

169

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.14
En forma individual o colaborativa resuelve los siguientes cuestionamientos.
1. Explique por qu el nmero atmico nos permite deducir el nmero de electrones presentes en un tomo.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Por qu todos los tomos de un mismo elemento tienen el mismo nmero atmico, a
pesar de que pueden tener diferente nmero de masa?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Cmo se denominan los tomos del mismo elemento que tienen diferente nmero de
masa?
______________________________________________________________________
4. Cul es el nmero de masa de un tomo de cobalto que tiene 30 neutrones?
______________________________________________________________________
5. Completa la siguiente tabla determinando para cada especie, el nmero de protones,
neutrones, electrones, nmero de masa y nmero atmico.
102
45 Rh

207
82 Pb

240
92 U

31
15 P

32 216 S

56
2+
26 Fe

Protones
Neutrones
Electrones
No de masa
No. atmico

6. Los nuevos descubrimientos en Fsica, permiten concluir que tanto el protn como el
neutrn no son partculas elementales, ante esto, qu plantean Murray Gell-Mann y
Zweig?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

170

qumica general

7. En trminos generales el radio de un tomo es aproximadamente 10,000 veces mayor que su ncleo. Si un tomo pudiera amplificarse de manera que el radio de su
ncleo midiera 2 cm, casi el tamao de una canica, cul sera el radio del tomo
en metros?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
8. Qu partcula subatmica tiene bastante utilidad en nuestra vida diaria, y en qu fenmenos se manifiesta su presencia? Reflexiona sobre la importancia de la misma.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

171

5. Autoevaluacin
Actividad 3.15
Responde de nuevo a las preguntas iniciales de falso-verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. El nmero de electrones determina el nmero atmico de un tomo.
2. El protn es una partcula subatmica que
se encuentra en el interior del ncleo atmico.
3. El neutrn es una partcula subatmica que
se encuentra girando alrededor del ncleo
atmico.
4. Los protones y neutrones son partculas
constituidas por quarks.
5. El nmero de masa representa la suma de
protones y neutrones.
6. Los tomos de un mismo elemento pueden
tener masas diferentes.
7. El electrn es una partcula subatmica
que contribuye en forma considerable a
la masa del atomo y es responsable de la
existencia de los istopos.
8. La existencia del neutrn se haba sugerido
mucho antes de 1932, pero fue identificado
hasta ese ao por el fsico ingls James
Sandwich.
9. El protn y el neutrn son partculas que
constituyen el ncleo atmico, por eso se
denominan nucleones.
10. El ncleo atmico fue descubierto por Niels
Bohr.

Fundamentacin

172

qumica general

Autoevaluacin
Utiliza la lista de cotejo para evaluar tu nivel de desempeo, en los diferentes momentos
de la realizacin de la secuencia didctica: Las partculas subatmicas.
Criterios
Problematizacin

Indicadores

Si

No

Puntos

Explora sus conocimientos previos al resolver la


actividad 3.9.

Adquisicin y organi- Indaga en diversas fuentes el origen de los smzacin de la informa- bolos Z (Actividad 3.11) y A (Actividad 3.12).
cin
Da lectura al texto denominado Qu tan elementales son las partculas subatmicas? y elabora una sntesis.

Procesamiento de la Da respuesta a las preguntas de la actividad 3.13.


informacin

Aplicacin

Da respuesta a las preguntas de la actividad 3.14.

Autoevaluacin

Analiza y fundamenta cada una de las aseveraciones de la actividad 3.15.

1.5

Actitudes y valores

Se integra de manera eficiente al trabajo colaborativo.

0.5

Participa con respeto y tolerancia en el equipo.

0.5

Participa con responsabilidad en el cumplimiento


de las actividades.

0.5

Total

173

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Los istopos: qu beneficios y riesgos encuentras en su aplicacin en los


diferentes ambitos de la vida?
Define istopo estableciendo diferencias y semejanzas entre dos nclidos de un mismo elemento.
l Interpreta lo que sucede en una reaccin nuclear a partir de las partculas o radiaciones que se emiten.
l Reflexiona acerca de los beneficios y riesgos que trae consigo el uso de istopos
radiactivos, en la produccin de energa, en la salud y en la naturaleza.
l

1. Problematizacin
Qu beneficios y riesgos encuentras en la aplicacin de los istopos en los diferentes
mbitos de la vida?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.16
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. Los tomos de un mismo elemento tienen masas diferentes porque tienen diferente nmero de protones.

2. El uranio-235 es el istopo ms ampliamente utilizado en los reactores nucleares.

3. La radiacin nuclear se utiliza en el campo de la medicina como auxiliar en el


diagnstico y tratamiento de ciertas enfermedades.

4. El yodo-131 se utiliza en el diagnstico y tratamiento de trastornos de la tiroides.

5. Todos los istopos son radiactivos.

6. Existen istopos estables e inestables.

7. Todo istopo radiactivo es inestable y emite radiacin espontnea desde su


ncleo.

8. La emisin de partculas alfa () provoca una disminucin de dos unidades en


el nmero atmico y de cuatro unidades en el nmero de masa.

9. En una emisin tipo beta un neutrn se convierte en un protn y un electrn.

10. El carbono-14 se utiliza para determinar la edad de los fsiles.

11. La radiactividad no afecta a la salud de las personas y los animales.

174

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.17
En forma individual realiza la lectura acerca de los istopos y elabora una sntesis de
la misma.
Los istopos son tomos del mismo elemento que tienen el mismo nmero atmico
pero diferente nmero de masa.
Los istopos de un mismo elemento tienen las mismas propiedades qumicas, pero son
ligeramente diferentes en sus propiedades fsicas, por ejemplo, los monxidos de carbono-12 y carbono-13 reaccionan con el oxgeno para formar los dixidos respectivos
(propiedad qumica). Sin embargo, el monxido formado por el C-12 tiene un punto de
fusin de 199 oC, mientras
que el formado por C-13
tiene un punto de fusin de
207 oC (propiedad fsica).
La existencia de los istopos es un fenmeno comn, ya que la mayora de
los elementos existen como
una mezcla de ellos. El hidrgeno tiene 3 istopos: el
protio, deuterio y tritio.
Un ncleo se considera estable si no se transforma en
1021 aos, pudiendo transformarse en otros ncleos
Fig. 3.26 Istopos del hidrgeno: protio, deuterio y tritio.
bajo ciertas condiciones.
El berilio tiene un nico istopo estable. Casi todos lo elementos tienen ms de un
istopo estable, siendo el estao (Sn) el que mayor nmero de ellos posee (10).
Los ncleos atmicos de una sustancia radiactiva no son estables y siempre se transforman espontneamente en otros ncleos. Al proceso de emisin de energa o de
partculas emitidas por un ncleo recibe el nombre de desintegracin radiactiva o
simplemente radiactividad. A las partculas o rayos emitidos se les da el nombre de
radiacin. Existen tres tipos de emisin, alfa, beta y gamma. Los istopos que sufren
desintegracin radiactiva se llaman radionclidos o radioistopos.
Emisin alfa
La emisin de partculas alfa () provoca una disminucin de dos unidades en el nmero
atmico y de cuatro unidades en el nmero de masa. Ejemplo:
226
88

Ra

222
86

Rn +

4
2

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

175

Emisin beta
La emisin de partculas beta () provoca un aumento en el nmero atmico, mientras
que el nmero de masa permanece igual. Esto se debe a que un neutrn se convierte en
un protn y un electrn.
1
0

0
-1

239
92

0
-1

1
+1

239
93

Np

Emisin gamma
La emisin gamma () es un tipo de radiacin electromagntica producida generalmente
por el Sol y por la desintegracin de elementos radiactivos. Los seres humanos debemos
cuidarnos de la exposicin a la radiactividad, pues debido a su alta energa puede penetrar
la piel y los huesos, causando dao a las clulas. Para beneplcito de todos, la radiacin
gamma producida en el espacio es absorbida en la alta atmsfera.
Las centrales nucleolctricas
Las reacciones de fisin nuclear van acompaadas de la liberacin de enormes cantidades
de energa.En las centrales nucleoelctricas esta energa se utiliza para generar energa
elctrica. Segn datos del Foro de la Industria nuclear, existen 438 centrales nucleares que
producen el 17 % de la electricidad mundial. En nuestro pas se encuentran funcionando
dos reactores nucleares en la Central nucleoelctrica Laguna Verde en Veracruz, uno
desde 1989 y el otro en 1995. A nivel mundial ante la escasez de combustibles fsiles, una
de las alternativas para generar energa elctrica fue la fisin nuclear. Por qu seguirle
apostando a este tipo de energa, si tambin procede de una fuente no renovable? Ahora
bien, a pesar de los intentos por construir reactores nucleares cada vez ms seguros,
han ocurrido accidentes tanto en Estados Unidos (1979), Rusia (1986) y recientemente
en Japn (2011), que obligan a la reflexin.

Conozca ms ...
Fukushima ya es como Chernbil
TOKIO (UNIV). Una posible fractura en el reactor 3 de la planta nuclear de Fukushima agrav
nuevamente ayer la crisis, dos semanas despus del terremoto y tsunami que afectaron el
noreste del Pas, que ha dejado hasta ahora ms de 10 mil muertos y 17 mil 500 desaparecidos.
Los indicios sugieren que la contaminacin radiactiva podra ser peor de lo que se pensaba en
un principio; una contaminacin en los mantos acuferos subterrneos sera la consecuencia
ms probable.

176

qumica general

La Agencia de Seguridad Nuclear de Japn inform ayer, sbado, que se ha detectado una
concentracin de yodo radiactivo mil 250 veces superior al lmite legal en aguas marinas cercanas a la planta nuclear de Fukushima.
Pese a que se trabajan las 24 horas para impedir un accidente nuclear maysculo, el gobierno de Japn no consigue controlar la situacin en la planta, donde la presencia de agua radiactiva fren en las ltimas horas los esfuerzos.
Segn un informe difundido el viernes por Greenpeace en Alemania, el accidente de Fukushima ya liber una cantidad tal de radiactividad que debera ser clasificado como nivel 7 en la
Escala Internacional de Sucesos Nucleares, el mismo de Chernbil.
La Agencia Internacional de Energa Atmica, con sede en Viena, consider que hacen falta
muchos preparativos antes de que los ingenieros puedan investigar y, eventualmente, sellar
las fugas. Se presume que se est fugando radiactividad de los contenedores de los reactores 1, 2 y 3.
El nmero de muertos y desaparecidos por el terremoto y tsunami del pasado da 11 se elev
a 27 mil 490, inform la polica. Un total de 10 mil 418 decesos y 17 mil 500 desaparecidos.
El Primer Ministro japons, Naoto Kan,
nombr este sbado al ex ministro de
Transportes Sumio Mabuchi su asesor
especial para la gestin de la crisis en la
planta nuclear de Fukushima. En rueda
de prensa, el tambin vocero del Gobierno inform del nombramiento de Mabuchi, que buscar reforzar la gestin de las
operaciones para controlar la central de
Fukushima.
ONU pide mayor seguridad
Resaltando la creciente preocupacin internacional sobre la energa nuclear generada por el accidente en el noreste de
Japn, el Secretario general de Naciones
Unidas, Ban Ki-moon, dijo que era momento de garantizar un rgimen de seguridad atmica mundial. El miedo a la
contaminacin radiactiva se extendi tras
hallarse verduras y agua contaminados
en reas cercanas a la central y en Tokio.
Las autoridades hallaron cesio radiactivo
por encima de los lmites permitidos en
una verdura llamada komatsuna que fue
cultivada en Edogawa, en Tokio.

Una madre sale con su hijo a buscar provisiones


debido a que el control de alimento es crtico por la
radiactividad encontrada.

Tomado de http://www.noroeste.com.mx/publicaciones.php?id=673591&id_seccion=3&
el da domingo 27 de marzo de 2011.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

177

Conozca ms ...
Qu es la lluvia radiactiva?
Se denomina lluvia radiactiva a la acumulacin de partculas radiactivas transportadas por
el aire que se depositan en la tierra durante y despus de un bombardeo atmico, de una
prueba de armas nucleares o de un accidente en una planta nuclear. El material radiactivo es
transportado por diminutas gotas de agua presentes en la atmsfera. As, puede ser inhalado
directamente e ingresar a los pulmones, o llegar al mar y al suelo a travs de la lluvia, por
lo que puede contaminar los cultivos, la fauna marina y el agua para beber. La leche de
vaca tambin es especialmente vulnerable, segn los expertos, si el ganado pasta en zonas
expuestas a la radiacin.
Tras el tsunami del 11 de marzo de 2011 en Japn que caus daos en varias plantas
nucleares del pas, la Agencia de Proteccin del Medio Ambiente de Estados Unidos
ha detectado niveles anormales de yodo radiactivo en el agua de lluvia del estado de
Massachusetts (noreste), procedente de la central japonesa de Fukushima-1. De momento,
las autoridades han descartado que estas trazas de radiactividad puedan causar riesgo alguno
para la salud humana, ya que la presencia de este yodo en dichas muestras es muy baja.
Tomado de http://www.muyinteresante.es/ique-es-la-lluvia-radiactiva, el da lunes 28 de marzo de 2011.

Actividad 3.18
Indaga en diversas fuentes, en qu consiste la fisin nuclear.
________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.19
Indaga en diversas fuentes, por qu, ante una emergencia nuclear, las personas
que viven cerca de una central nucleoelctrica deben ingerir tabletas de yoduro
de potasio? y cul es el significado de la unidad rad?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

178

qumica general

Conozca ms ...
Los istopos y sus implicaciones en la vida diaria
El radn
Una costumbre mexicana, consiste en ventilar todos los das las habitaciones de la casa,
costumbre que ayuda a eliminar el radn que pudiera quedar acumulado en los cuartos,
cuando se filtra a travs del piso. El radn es un gas contaminante sumamente peligroso
para la salud, que proviene de la desintegracin radiactiva del uranio-238. El radn en s,
no es peligroso para la salud humana, sino su producto de desintegracin, el polonio-218,
que puede provocar daos graves en el tejido pulmonar.
222
88

218
84

Rn

Po +

4
2

El yodo-131
En la sierra sinaloense hasta hace algunos aos era muy
comn la enfermedad del bocio entre sus habitantes, situacin provocada por la deficiencia de yodo en sus alimentos,
al consumir sal sin yodatar utilizada frecuentemente para el
ganado y la elaboracin de quesos. El trmino buchn
se utiliz de manera peyorativa en Sinaloa, para denotar
la presencia de esta enfermedad, aunque posteriormente
cambi su propia connotacin para referirse a sujetos que
se dedican al narcotrfico.
La glndula tiroides necesita cantidades pequeas de yodo
para producir las hormonas: T4 (tiroxina) y la T3, triyodotironina, que ayudan a regular la velocidad del metabolismo.
La deficiencia de yodo provoca que la glndula se agrande
(hipertiroidismo) para aumentar su capacidad de extraer y procesar el yodo en alimentos.
El tratamiento de esta enfermedad puede ser la ciruga, los frmacos y el yodo radiactivo. El
yodo-131 es un istopo radiactivo muy especfico, que acta destruyendo slo el tejido tiroideo,
de modo tal, que provoca la disminucin de la actividad de la tiroides, ste se administra por va
oral en disolucin acuosa o pastillas, el paciente se recupera entre 8 y 12 semanas.

El carbono-14
El carbono est constituido principalmente por dos istopos: carbono-12 y carbono-13, los cuales
tienen abundancias de 98.9% y 1.1% respectivamente. Existen trazas de un tercer istopo, el
carbono-14. El carbono-14, se forma en la parte alta de la atmsfera por reacciones nucleares
entre el nitrgeno y los neutrones de las radiaciones csmicas.

14
7

1
0

14
6

C +

1
1

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

179

El carbono-14 una vez formado se combina con el oxgeno para formar bixido de carbono
(14CO2), el cual entra al ciclo del carbono y circula por la atmsfera y la biosfera.
La utilidad del carbono-14 para el datado de objetos, se debe a lo siguiente: Las plantas o los
animales incorporan el 14CO2, el cul permanecer constante mientras se encuentren vivos.
Sin embargo, empezar a disminuir cuando mueran, debido a que dejan de captar carbono-14.
Tomando en cuenta la disminucin de la actividad del carbono-14 presente en el objeto a datar
y conociendo el tiempo de vida media del carbono-14 se puede calcular aproximadamente la
edad de un objeto. Esta tcnica tiene su margen de error, no puede ser utilizada para datar un
objeto que tenga menos de 100 o ms de 40 000 aos.
El carbono-14 emite partculas beta () y tiene una vida media de 5730 aos.

Conozca ms ...
Los istopos en la medicina
Todos estamos expuestos a pequeas cantidades de radiacin, esto es inevitable. La Tierra es
bombardeada de manera constante por partculas radiactivas provenientes del espacio exterior.
Tambin existe un cierto grado de exposicin a elementos radiactivos de manera natural en la
Tierra, incluyendo 14C, 40K, 238U, 232Th. Sin embargo, las personas expuestas a rayos X, radioterapias o quimioterapias es mucho mayor en ellos el dao.
Los daos biolgicos ocasionados por estas radiaciones se cuantifican por la unidad llamada rem
( abreviatura de roentgen equivalent man) equivalente roentgen en humanos

Efectos de una dosis nica de radiacin


En la radioteDosis rem
Efecto
rapia se usa
con frecuen0-25
No se observa efecto
cia una fuente
de cobalto-60,
26-50
Pequea disminucin en Leucocitos
que emite y
concentra ra51-100
Disminucin significativa de Leucocitos
yos gamma
101-200
Cada del cabello, nusea
sobre el rea
afectada por
200-500
Hemorragia, lceras, muerte en el 50% de la poblacin
el cncer.
Desafortuna>500
Muerte
damente al
aplicar radiacin en el tratamiento de la mayoria de los cnceres se daa tejido sano durante el proceso,
no obstante, se sigue utilizando por su efectividad. En cuanto a la radiacin, la preocupacin
principal se presenta con las mujeres embarazadas o lactantes, ya que los bebs y los fetos
son ms sensibles a los efectos de la radiacin, debido a que sus rganos an estn en desarrollo.

180

qumica general

La quimioterapia es un trmino que suele utilizarse


para indicar el uso de frmacos en el tratamiento de
clulas cancerosas. Estos frmacos tienen la propiedad de interferir en el ciclo celular ocasionando la
destruccin de clulas.
Los efectos secundarios tanto en la radioterapia
como en la quimioterapia suelen ser: dao a clulas y tejidos sanos, cada del pelo, nuseas, enrojecimiento, resequedad, comezn y sensibilidad de
la piel del rea tratada, posibilidad de dao celular y
mutaciones hereditarias en vulos y espermatozoides.
Los istopos se han utilizado ampliamente en medicina para el diagnstico y tratamiento de enfermedades. Son utilizados para obtener imgenes
especficas del cuerpo humano, la eleccin del radioistopo y la manera de administrarlo depende del
tejido y la facilidad para ser absorbido por el tejido
enfermo. Los beneficios de llevar a cabo un estudio con istopos para diagnosticar una enfermedad supera cualquier preocupacin por los posibles efectos secundarios.
En el siguiente cuadro se muestran algunos istopos utilizados para diagnstico mdico.

Istopo
99

Tc

201

Tl

123

67

Ga

18

Imgenes

Tiroides, cerebro,
riones
Corazn
Tiroides
Diversos tumores y
abscesos
Cerebro, rganos con
actividad metablica

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

181

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.20
En forma colaborativa completa las siguientes ecuaciones que muestran
la desintegracin de algunos nclidos indicando el tipo de emisin alfa o
beta.
a) En esta reaccin nuclear el Thorio-230 se transforma en Radio-226, indica el tipo de
emisin.
230
90

Th

226
88

Ra +

b) En esta reaccin nuclear el Thorio-234 se transforma en Protactinio-234, indica el tipo


de emisin.
234
90

Th

234
91

Pa +

c) Completa la siguiente reaccin nuclear e indica el tipo de emisin:


208
82

Pb

208
83

Bi

d) En cierta ciudad se construy un fraccionamiento, el cual fue habitado por diversas


familias. En una de las residencias se present un extrao caso, a los meses de
ser habitada los integrantes de la misma, enfermaron y murieron. Las investigaciones arrojaron los siguientes datos, ninguno consumi sustancias txicas, la casa
habitacin se mantena siempre cerrada de puertas y ventanas. Qu pudo haber
ocasionado la muerte de estas personas? Escribe algunas hiptesis que ayuden a
esclarecer este hecho.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

182

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.21
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
a) La siguiente imagen muestra un mapa del movimiento o dispersin de las partculas radiactivas desde Japn hasta el Continente americano. Reflexiona sobre la posibilidad
de que estas partculas puedan llegar a suelo mexicano y sobre qu medidas se habra
de adoptar en caso de que la poblacin se encuentre expuesta a dicha radiacin.

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
b) Valora el siguiente escenario mundial: Los combustibles fsiles se han agotado
a nivel mundial y los gobiernos de los diferentes pases acordaron cerrar todas las
plantas nucleoelctricas Qu fuentes de energa alternativa pueden ser utilizadas
sin que impacten demasiado en el deterioro del ambiente?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

183

5. Autoevaluacin
Actividad 3.22
Analiza cada una de las preguntas iniciales de falso-verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. Los tomos de un mismo elemento tienen
masas diferentes porque tienen diferente
nmero de protones.
2. El uranio-235 es el istopo ms ampliamente utilizado en los reactores nucleares.
3. La radiacin nuclear se utiliza en el campo de la medicina como auxiliar en el
diagnstico y tratamiento de ciertas enfermedades.
4. El yodo-131 se utiliza en el diagnstico y
tratamiento de trastornos de la tiroides.
5. Todos los istopos son radiactivos.
6. Existen istopos estables e inestables.
7. Todo istopo radiactivo es inestable y emite
radiacin espontnea desde su ncleo.
8. La emisin de partculas alfa () provoca
una disminucin de dos unidades en el
nmero atmico y de cuatro unidades en
el nmero de masa.
9. En una emisin tipo beta un neutrn se
convierte en un protn y un electrn.
10. El carbono-14 se utiliza para determinar la
edad de los fsiles.
11. La radiactividad no afecta a la salud de las
personas y los animales.

Fundamentacin

184

qumica general

El modelo atmico actual y su relacin con la incertidumbre de hoy


Describe el modelo atmico actual a partir de las teoras que le dieron origen, teniendo
en cuenta la incertidumbre presente en dicho modelo.
l Utiliza los valores de los nmeros cunticos para determinar los niveles y subniveles
de energa, as como los orbitales atmicos en que se sitan los electrones.
l Valora los aportes de Max Planck, Louis D Broglie, Werner Heisenberg, Paul Dirac,
entre otros a la construccin del modelo actual.
l

1. Problematizacin
En qu difiere el modelo mecano cuntico actual en relacin al modelo de Bohr?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.23
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. El modelo mecano cuntico considera al electrn de naturaleza dual, es decir
como onda y como partcula.

2. El modelo mecano cuntico utiliza el concepto de orbital.

3. rbita y orbital significan lo mismo.

4. En el modelo de Bohr se considera que el electrn se mueve en rbitas definidas.

5. La teora cuntica considera que la energa se emite y absorbe en forma


continua.

6. Werner Heisenberg es un fsico alemn que enunci el principio de incertidumbre.

7. El modelo mecano cuntico considera la imposibilidad de conocer la posicin


y la velocidad del electrn al mismo tiempo.

8. La luz es de naturaleza ondulatoria y no puede ser considerada de naturaleza


corpuscular.

9. El efecto fotoelctrico es un fenmeno que muestra la naturaleza corpuscular


de la luz y pudo ser explicado por A. Einstein utilizando la teora cuntica.

10. El carbono-14 se utiliza para determinar la edad de los fsiles.

11. Un orbital se define como la regin del espacio atmico donde existe mayor
probabilidad de encontrar a un electrn.

185

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.24
En forma individual realiza la lectura acerca del modelo mecano cuntico y elabora
una sntesis de la misma.
1.Teora cuntica de Max Planck
2.Teora dualista de Louis De Broglie
3. Principio de incertidumbre de Heisenberg
4. Ecuacin de onda de Erwin Schrdinger

1. Teora cuntica de Max Planck


n

Estado excitado
rci

so

Ab

Em

isi

En 1900, el fsico alemn Max Planck, plante


una teora para interpretar cmo los cuerpos
absorben y emiten energa. Supuso que cuando se calienta un cuerpo, sus tomos vibran,
Estado basal
dando lugar a radiaciones electromagnticas
y que stas estaban cuantizadas, es decir que
slo se permiten ciertas vibraciones.
Fig. 3.27 Absorcin y emisin de energa por
En otras palabras Planck estaba planteando
el electrn.
que la energa no se emite o absorbe de manera continua, sino que sta al igual que la
materia es de naturaleza discontinua. Para Planck, el valor de esta energa deba ser un
mltiplo del cuanto, del latn quantum, o pequea cantidad, conocido tambin como
paquete de energa.
2. Teora dualista de Louis De Broglie
En 1924, el fsico francs Louis De Broglie, sugiri que la dualidad de la luz no es nica.
En sus estudios tericos sobre la estructura atmica, concluy que el dualismo puede ser
un principio general. Fue capaz de demostrar que cualquier partcula material se poda
tratar como si fuera de naturaleza ondulatoria. De Broglie comprob experimentalmente
que los electrones tenan un carcter dualstico: eran partculas-onda.

Fig. 3.28 La naturaleza ondulatoria de los electrones fue demostrada experimentalmente en 1927, por C. J. Davisson y L. H. Germer. Los anillos de difraccin
que mostraban los electrones slo podan ser explicados en funcin de su naturaleza ondulatoria.

186

qumica general

3. Principio de incertidumbre de Heisenberg


Cuando un fotn de alta energa choca contra un electrn en movimiento de un tomo, la
energa del electrn se altera. Este principio fue enunciado en 1926, por el fsico alemn
Werner Heisenberg:
Es imposible conocer simultneamente, con exactitud perfecta, los dos factores importantes que gobiernan el movimiento de un electrn: su posicin y su velocidad.
Si determinamos experimentalmente su posicin exacta en cierto momento, su movimiento
es perturbado en tal grado, por el mismo experimento que no ser posible encontrarlo.
Inversamente, al medir con exactitud la velocidad de un electrn, la imagen de su posicin
queda completamente borrosa.
El modelo atmico de Niels Bohr plantea que el electrn slo gira en rbitas o niveles
de energa bien definidos, por tanto, se puede determinar con precisin la posicin del
electrn con respecto al ncleo, lo cual entra en contradiccin con el principio de incertidumbre.
El principio de incertidumbre plantea: no es posible determinar con exactitud perfecta
y al mismo tiempo, la posicin y la velocidad del electrn. Por tanto, se debe hablar de
probabilidades.
Este principio fundamental bsico de la teora atmica moderna, muestra la inherente
incertidumbre que hay en las mediciones de los sistemas atmicos.
4. Ecuacin de onda de Erwin Schrdinger
A principios de 1926, el fsico austriaco Erwin Schrdinger desarroll una ecuacin que
toma en cuenta el comportamiento ondulatorio del electrn, as como el principio de
incertidumbre, el cual sugiere la imposibilidad de conocer con exactitud la posicin y el
movimiento de un electrn y para ello, plantea la probabilidad de que el electrn se encuentre en cierta regin del espacio en un instante dado.
En esta teora, los electrones se describen por ciertas
funciones matemticas o funciones de onda ().
Esta ecuacin sita al electrn en un espacio tridimensional
en el plano cartesiano, a esa regin se le denomina orbital y se define como la zona o regin del espacio atmico
donde existe mayor probabilidad de localizar un electrn
determinado. De esta forma el orbital se convierte en una
nube difusa alrededor del ncleo.
En este nivel no preocupa el tratamiento matmtico de la
ecuacin de onda, pero es importante conocer sus implicaciones para poder comprender el nuevo modelo atmico.
h2
8 2m

{ x

2
2

2
y2

2
z2

}= E

187

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Nmeros cunticos
Los nmeros cunticos, son valores numricos enteros que permiten identificar al electrn
y situarlo dentro del tomo. Son cuatro los nmeros cunticos: n, l, m y s.
El nmero cuntico principal: n = 1, 2, 3, 4...
El numero cuntico principal n, determina la energa del electrn, un aumento en n significa un aumento de energa. El valor de n es tambin una medida del tamao del orbital.
Puede tener cualquier valor entero desde 1 hasta el infinito. Este nmero cuntico sita
al electrn en un determinado nivel de energa.
El nmero cuntico secundario: l = 0, 1, 2, 3, ..., n - 1
El nmero cuntico secundario se relaciona con la forma del orbital y adems permite
situar al electrn en un determinado subnivel de energa.
Los valores de l (ele) dependen de n y pueden ser: l = 0,1, 2, 3...hasta n-1. Cada valor
de l corresponde a un tipo de subnivel y forma del orbital.

Tabla 3.2 Los valores de los nmeros cunticos n y l y su relacin con los subniveles de energa.

Valor de n

Valor de l

Tipo de subnivel

Nmero de orbitales Nmero de electrones

n=1

l=0

1s

l=0

2s

l=1

2p

l=0

3s

l=1

3p

l=2

3d

10

l=0

4s

l=1

4p

l=2

4d

10

l=3

4f

14

n=2

n=3

n=4

188

qumica general

Subniveles de energa y orbitales atmicos

Orbital 1s

Orbital 2s

Orbital 3s

Fig. 3. 29 Orbitales atmicos s

Orbital 2px

Orbital 2py

Orbital 2pz

Fig. 3.30 Orbitales atmicos p

dxy (d1)

dx2-y2 (d4)
Fig. 3.31 Orbitales atmicos d

dxz (d2)

dyz (d3)

dz2 (d5)

189

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

z
y

y
x

f1

f4

x
f2

f5

f3

f6

f7

Fig. 3.32 Orbitales atmicos f

Sabas que...
los smbolos que se utilizan para los subniveles de energa, estn relacionados con la terminologa que se utiliz para clasificar las lneas espectrales, en los primeros estudios espectroscpicos
de los elementos qumicos? Estos grupos de lneas se denominaron: scharp (lneas ntidas
pero de poca intensidad), diffuse (lneas difusas), principal (lneas intensas), fundamental
(lneas frecuentes en muchos espectros). De estos nombres provienen las letras que ahora
se aplican a los subniveles y orbitales.

El nmero cuntico magntico: m = + l , 0, - l


El nmero cuntico m se relaciona con la orientacin de los orbitales dentro de un subnivel. Los orbitales de un mismo subnivel difieren por su orientacin en el espacio y no
por su energa.
Los valores de m dependen del valor de l,los cuales pueden iniciar desde +l hasta -l,
incluyendo al cero.
El nmero de valores de m para un subnivel dado, especifica el nmero de orientaciones
que pueden tener los orbitales de ese subnivel y por tanto el nmero de orbitales en ese
subnivel.

190

qumica general

Tabla 3.3 Los valores de los nmeros cunticos n, l, m y su relacin con los subniveles de energa.

Valor
de n

Valor
de l

Valor de m

Tipo de subnivel

Nmero de
orbitales

n=1

l=0

m=0

1s

l=0

m=0

2s

l=1

m = +1, 0, -1

2px, 2py, 2pz

l=0

m=0

3s

l=1

m = +1, 0, -1

3px, 3py, 3pz

l=2

m = +2, +1, 0, -1, -2

3d1,3d2,3d3, 3d4, 3d5

l=0

m=0

4s

l=1

m = +1, 0, -1

4px, 4py, 4pz

l=2

m = +2, +1, 0, -1, -2

4d1,4d2,4d3, 4d4, 4d5

l=3

m = +3, +2, +1, 0, -1, -2, -3

4f1, 4f2, 4f3, 4f4, 4f5, 4f6, 4f7

n=2

n=3

n=4

El nmero total de orbitales que hay


en un nivel de energa es igual a
n2, donde n es el nmero cuntico
principal. De esta manera los niveles 1, 2, 3 y 4 contienen 1, 4, 9 y 16
orbitales, respectivamente.
El nmero cuntico
de spin:+1/2, -1/2

Niveles
E
n
e
r
g

n=4
n=3
n=2

n=1

Subniveles
f
d
p d
s
p
s
p
ps

Orbitales

sss

An antes de que se propusiera el


Fig. 3.33 Diagrama de niveles energticos que muestra la
espn electrnico, haba indicios exdistribucin de orbitales para cada subnivel.
perimentales de que los electrones
posean una propiedad adicional. En
1925, los fsicos holandeses George E. Uhlenbeck y Samuel Goudsmit, postularon que
los electrones tienen una propiedad intrnseca, denominada espn electrnico, mediante
el cual se considera al electrn como una esfera diminuta, que gira sobre su propio eje.
Debido a que una carga en rotacin produce un campo magntico, el espn o giro electrnico genera un campo magntico, cuya direccin depende del sentido de la rotacin.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

+1/2

-1/2

191

El espn electrnico (s) est cuantizado, y slo


tiene dos posibles valores: +1/2 y - 1/2, que se
interpreta como las dos direcciones opuestas en
las que puede girar el electrn. El espn del electrn se representa por medio de flechas o vectores
que indican el sentido positivo ( ) o negativo ( )
del giro del electrn.

Fig. 3.34 El spin electrnico.

Actividad 3.25
Indaga en diversas fuentes los aportes de Paul Dirac a la construccin del modelo
mecano cuntico.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.26
En forma colaborativa da respuesta a los siguientes cuestionamientos.

1. Qu diferencias y semejanzas encuentras entre una


rbita y un orbital?
Semejanzas

.
Diferencias

192

qumica general

2. Si los electrones en un orbital slo pueden girar en dos direcciones opuestas, cuntos electrones pueden estar contenidos en un orbital?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Qu forma tienen los orbitales s?
______________________________________________________________________
4. Qu nmero cuntico define a un nivel de energa o tamao de un orbital?
______________________________________________________________________
5. Qu nmero cuntico determina la orientacin de un orbital en el espacio?
______________________________________________________________________
6. Qu nmero cuntico define la forma de los orbitales?
______________________________________________________________________
7. Qu diferencias y semejanzas encuentras entre un orbital 2s y 3s?
Semejanzas

Diferencias

8. Cul es la diferencia entre un orbital 3py y un orbital 3pz?


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
9. Cuando se dice que el electrn tiene un comportamiento dualstico, a qu nos
referimos?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
10. Qu fsico francs postul la naturaleza dual del electrn?
______________________________________________________________________

193

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.27
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
1. Por qu los orbitales 4s, 4p, 4d y 4f tienen la misma energa en el tomo de hidrgeno, pero distintas energas en un tomo polielectrnico?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Cules de los siguientes orbitales no existe? 1s, 1p, 2p, 2d, 3p, 3d, 3f, 4d, 4f, 4g, 5s.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Una pelota lanzada por un pitcher posee propiedades ondulatorias, pero, por qu no
es posible percibir este movimiento?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Al colocar el calibrador o manmetro de varilla en el pivote de una llanta, se escucha
la salida de aire, consideras que se puede medir con precisin y exactitud la presin
interna de la llanta?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Si se logra medir con exactitud la posicin de un electrn, qu pasar con la velocidad del mismo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Los ejemplos anteriores tienen relacin con el principio de incertidumbre de Heisenberg, qu expresa dicho principio?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
7. Determine el nmero de electrones que pueden permanecer en los siguientes subniveles:
Subnivel
2p
5s

No. de e- Subnivel
3s
5f

No. de e-

Subnivel
3d
6d

No. de e-

Subnivel
4p
7p

No. de e-

194

qumica general

8. Qu nmeros cunticos describen al subnivel 5s?


n

9. Si los orbitales tipo s tienen forma esfrica, a qu subniveles pertenecen los orbitales de la siguiente figura?

10. A qu tipo de subnivel pertenecen los orbitales de la siguiente figura?


__________________________________________________________
__________________________________________________________
11. Se denomina as, a la mnima cantidad de energa que puede ser ganada o perdida
por un electrn.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
12. Fsico alemn que en su teora plantea que los electrones pueden absorber y emitir
energa en forma discontinua, en pequeas cantidades a las que denomin cuantos.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
13. Los subniveles de energa son designados por las letras:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
14. Cuando n=4 y l=1, de qu subnivel se trata?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

195

5. Autoevaluacin
Actividad 3.28
Analiza cada una de las preguntas iniciales de falso-verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. El modelo mecano cuntico considera al
electrn de naturaleza dual, es decir como
onda y como partcula.
2. El modelo mecano cuntico utiliza el concepto de orbital.
3. rbita y orbital significan lo mismo.
4. En el modelo de Bohr se considera que
el electrn se mueve en rbitas definidas.
5. La teora cuntica considera que la energa
se emite y absorbe en forma continua.
6. Werner Heisenberg es un fsico alemn que
enunci el principio de incertidumbre.
7. El modelo mecano cuntico considera la
imposibilidad de conocer la posicin y la
velocidad del electrn al mismo tiempo.
8. La luz es de naturaleza ondulatoria y no
puede ser considerada de naturaleza corpuscular.
9. El efecto fotoelctrico es un fenmeno
que muestra la naturaleza corpuscular de
la luz y pudo ser explicado por A. Einstein
utilizando la teora cuntica.
10. Un orbital se define como la regin del
espacio atmico donde existe mayor probabilidad de encontrar a un electrn.

Fundamentacin

196

qumica general

La distribucin de los electrones en el tomo: realmente siguen reglas?


Describe las reglas para el llenado electrnico.
l Aplica las reglas de Hund, el Principio de Exclusin de Pauli y el Principio de Construccin de Aufbau (regla de la diagonal) para elaborar configuraciones electrnicas
de cualquier tomo a partir de su nmero atmico.
l Valora los aportes del alemn Friedrich Hund, del austriaco Wolfgang Ernst Pauli y del
cientfico mexicano Jaime Keller Torres en la comprensin de estas reglas, teniendo
en cuenta, que las mismas son convencionales.
l

1. Problematizacin
La distribucin de los electrones en el tomo, realmente siguen reglas?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.29
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. A la forma como se distribuyen los electrones en los distintos niveles, subniveles
y orbitales de un tomo, se denomina configuracin electrnica.

2. La regla de la diagonal fue propuesta por el mexicano Dr. Jaime Keller Torres.

3. Los electrones deben seguir las reglas para el llenado electrnico.

4. A los orbitales que pertenecen a un mismo nivel de energa como p, d y f se


les denomina orbitales degenerados.

5. El kernel es una forma de simplificar la configuracin electrnica de un tomo,


se representa la parte interna mediante el smbolo y nmero atmico del gas
noble correspondiente entre corchetes, seguido de los electrones externos.

6. Cuando en una configuracin electrnica se utilizan flechas, se le denomina


vectorial.

7. En la notacin exponencial los electrones se representan mediante exponentes numricos.

8. Las reglas para el llenado electrnico son convencionales y nos permiten explicar el comportamiento de los electrones en los tomos.

9. La notacin 5d3 expresa que se encuentran tres electrones en el subnivel d del


quinto nivel.

10. La probabilidad de encontrar dos electrones en un mismo tomo que tengan los
cuatro nmeros cunticos iguales es cero.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

197

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.30
En forma individual realiza la lectura acerca de las reglas para el llenado electrnico y
elabora una sntesis.
Reglas para el llenado electrnico
1. Principio de exclusin de Pauli
Hasta ahora conocemos que un electrn en un orbital est definido por sus cuatro nmeros
cunticos. En 1925, el fsico austraco Wolfgang Pauli formul su principio de exclusin
que expresa:
En ningn tomo puede existir un estado tal, que dos de sus electrones tengan los cuatro
nmeros cunticos iguales; al menos un nmero cuntico debe ser diferente.
Lo cual conduce a establecer que ningn orbital atmico puede contener ms de dos
electrones. Los dos electrones slo pueden ocupar el mismo orbital si poseen espines
opuestos.
Por ejemplo, el hidrgeno posee un slo electrn y ste se encuentra en el orbital 1s. El
conjunto de nmeros cunticos que describen a este electrn debe ser:

H, 1s1:

n =1, l = 0, m = 0, s =+1/2

En el tomo de helio, que tiene dos electrones, cada uno debe tener un conjunto distinto
de nmeros cunticos
2

He, 1s2:

n =1, l = 0, m = 0, s = -1/2
n =1, l = 0, m = 0, s = +1/2

2. Regla de Aufbau o principio de construccin.


Esta regla establece que en un tomo polielectrnico, los electrones se distribuyen ocupando los orbitales de los subniveles, en orden creciente de energa. El orden de llenado
de los subniveles se obtiene a partir de la suma (n+l ). Cuando dos subniveles tengan el
mismo valor de (n+l ) se llena primero el de menor valor de n.
Una forma bastante prctica para ilustrar este principio, es mediante la aplicacin de la
regla de la diagonal propuesta por el mexicano Jaime Keller Torres.
En el diagrama, la punta de la flecha indica el orden que se debe seguir para el llenado
de los subniveles. Los subniveles que se ubican en la misma diagonal tienen el mismo
valor energtico (n+l ). Toda diagonal termina en un subnivel s. Obsrvese que cuando
varios subniveles tienen el mismo contenido energtico (se ubican en la misma diagonal),
siempre se llena el subnivel con menor nmero cuntico principal.

198

qumica general

1s

(n+l )
2s

2p

3s

3p

3d

4s

4p

4d

4f

5s

5p

5d

5f

5g

6s

6p

6d

6f

6g

6h

7s

7p

7d

7f

7g

7h

7i

Fig. 3.35 Regla de la diagonal y valores de n + l para cada subnivel.

La secuencia energtica de los subniveles que resulta de la aplicacin de la regla de la


diagonal es la siguiente:

1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s ...

3. Regla de Hund
La regla de Hund establece que el ordenamiento ms estable de electrones, en los
subniveles p, d o f, es aquel donde est el nmero mximo de electrones desapareados, todos ellos con el espn en el mismo sentido.
En otras palabras, mientras no exista un electrn en cada uno de los orbitales de un
mismo subnivel p, d o f , no se aparearn los electrones.
Tambien se puede enunciar: en orbitales del mismo subnivel que tengan el mismo valor de n y l, no puede existir apareamiento electrnico, hasta que exista por lo menos
un electrn en cada orbital, con el espin en la misma orientacin o sentido.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

199

Conozca ms ...
de nuestros cientficos mexicanos
Jaime Keller Torres
En 1956, Jaime Keller Torres era an estudiante de la antigua Escuela Nacional de Ciencias
Qumicas de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Ese ao public su primer trabajo
de investigacin con el ttulo: Configuracin electrnica de los tomos, cuyo contenido estaba
enfocado a los principios conceptuales, as como en los aspectos didcticos para la enseanza de este apasionante tema. Esta
publicacin, dio lugar al uso de lo que
hoy conocemos como la Regla de la
Diagonal en la enseanza de la distribucin electrnica de los tomos. Tena
entonces 19 aos cuando se convirti
en fundador y miembro de la actual Sociedad Qumica de Mxico.
Jaime Keller Torres se titul de ingeniero qumico el 5 de septiembre de 1959,
habiendo estudiado tambin la carrera
de fsica en la Facultad de Ciencias
de la UNAM. Ya titulado, present sus
exmenes de oposicin y se convirti
en profesor de asignatura de tiempo
completo definitivo en el rea de fsica.
En 1972, cuando regres de Bristol,
Inglaterra, con el grado de doctor en fsica, se incorpor a la Facultad de Qumica como profesor de carrera de tiempo completo en el posgrado y comenz
a dirigir tesis de maestra y doctorado
en las reas de qumica terica, fsica
atmica, molecular y de estado slido,
mtodos matemticos de la fsica, mtodos computacionales de la fsica y
fsica fundamental.
Como profesional de la industria trabaj, entre 1958 y 1969, en Industrial Qumica Pennsalt,
S.A., Derivados Macroqumicos, S.A., Quinolinas Industriales, S.A., Cafena de Mxico, S.A. y
Recuperadora y Transformadora de Metales, S.A. Desde el principio de sus actividades docentes consider que el binomio docencia-investigacin era fundamental y, de hecho, sus primeras
publicaciones en 1956, fueron resultado de su inquietud por la docencia. Sus publicaciones
ms recientes en el rea de contribuciones fundamentales a la fsica y qumica tericas, tienen
tambin un carcter didctico.
Como docente y como investigador ha sido prolfico, pero muy importante tambin ha sido su
labor como formador de cuadros acadmicos y directivos. El doctor Jaime Keller Torres ha sabido imprimir en sus alumnos y colegas caractersticas, no solamente cientficas, sino tambin
de organizacin y administracin.

200

qumica general

Configuraciones electrnicas
A la forma en cmo se distribuyen los electrones en los distintos niveles, subniveles y
orbitales de un tomo, en su estado basal, se denomina configuracin electrnica.
Existen diferentes formas de expresar una configuracin electrnica, las cuales se detallan
a continuacin.
Notacin exponencial o notacin spdf
En este tipo de configuracin, los electrones se representan mediante exponentes numricos. Por ejemplo: La configuracin del hidrgeno, es 1s1, lo cual se lee uno ese uno.
La configuracin del helio, es 1s2, lo cual se lee uno ese dos. La configuracin del litio,
es 1s2 2s1, lo cual se lee uno ese dos, dos ese uno.
Notacin grfica, vectorial o diagrama de cajas de orbitales
Este tipo de configuracin nos permite indicar el nmero de electrones en cada orbital y el sentido de los
espines de cada uno de ellos, por medio de flechas .
Veamos algunos ejemplos:

1s
1

En el caso del hidrgeno (Z =1), se acomoda su nico


He

2
electrn en el orbital 1s. En la configuracin electrnica del helio, se
1s
2s
ubican sus dos
electrones en el orbital 1s con espines opuestos.

Li
En el litio (Z = 3), los dos primeros electrones sa3

turan el orbital 1s, y el tercer electrn se coloca en


el orbital 2s. Con el berilio (Z = 4), se satura el or
Be
bital 2s al ubicarse el cuarto y ltimo electrn con
4

espn opuesto.
Sabas que...
al ltimo electrn que se acomoda en la configuracin electrnica de un tomo, siguiendo las
reglas de distribucin electrnica, se le denomina electrn diferencial? Porque ste marca
la diferencia en el comportamiento qumico entre un tomo de un elemento y otro diferente.
Sin embargo, lo que hace diferente a un tomo de otro es su nmero de protones. Cabra
entonces hablar del protn diferencial?

En la configuracin electrnica del


boro (Z = 5), los orbitales 1s y 2s se
saturan con un par de electrones
en cada orbital, y su electrn diferencial se ubica en el orbital 2 px.

1s

2s

2px

2py

2pz

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

1s

2s

2px

2py

201

2pz
En el tomo de carbono (Z = 6),
cuatro electrones saturan los orbitales 1s y 2s, los dos restantes
se distribuyen, uno en el orbital
2 px y el otro en el orbital 2 py.

Sabas que...
a los orbitales que pertenecen a un mismo subnivel se les denomina orbitales degenerados?
Su nombre pudiera llevarnos a pensar otra cosa, sin embargo, se les llama as, porque tienen
energas equivalentes, ejemplo de ello, son los orbitales p,d y f.

Notacin tipo kernel


Este tipo de notacin nos permite escribir en forma abreviada o simplificar
una configuracin electrnica, que de otra forma sera ms extensa.
El trmino kernel fue introducido por Lewis y Langmuir, para designar la parte
interna del tomo, que quedara si la separamos de la capa externa de electrones. El kernel de cualquier tomo se representa con el smbolo qumico y
nmero atmico del gas noble correspondiente, entre corchetes, cuyo nmero
de electrones sea inmediato inferior al del tomo que se desea representar.
As, la configuracin tipo kernel del tomo de cloro, 17Cl es: [10Ne] 3s2 3p5
Otros ejemplos:

[ 2He]
[10Ne]
[18Ar]
[36Kr]
[54Xe]
[86Rn]

Na; [10 Ne] 3s


Fe; [18 Ar ] 4s2 3d6
26
11

35

Br; [18 Ar ] 4s2 3d10 3p5

Actividad 3.31
Indaga en diversas fuentes por qu las configuraciones electrnicas del Cr y del
Cu en su estado basal, no corresponden a las que se esperara.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

202

qumica general

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.32
En forma colaborativa da respuesta a los siguientes cuestionamientos.
1. Explica el significado de la notacin 4p2.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Si escribimos la configuracin del (5B) en forma exponencial quedara: 1s2 2s2 2p1
Qu posibilidad existe de que el electrn del subnivel 2p, se ubique en el orbital 2pz
en vez de ubicarse en el orbital 2px? Es correcto eso?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Si el electrn diferencial del nitrgeno (Z=7) se acomoda en 2pz, en qu orbital se
ubicar el electrn diferencial del oxgeno (Z=8)?
______________________________________________________________________
4. El ltimo electrn del flor (9F), en qu orbital se sita?_______________________
Tienen los tomos de este elemento todos sus orbitales del segundo nivel saturados?
______________________________________________________________________
5. En el sodio 11Na, ser posible ubicar su electrn diferencial en el segundo nivel de
energa? Si no es posible, explica por qu.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Exceptuando al helio, cuntos electrones tienen en su ltimo nivel de energa los
tomos de los gases nobles?
______________________________________________________________________
7. Qu significado tiene para la escritura de la configuracin electrnica la regla de la
diagonal?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

203

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.33
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
1. En la configuracin electrnica de un tomo de molibdeno, (42Mo), qu subnivel es el
ms externo y cuntos electrones posee en ese subnivel?
______________________________________________________________________
2. A quin corresponde la configuracin electrnica 1s2 2s2 2p1?
______________________________________________________________________
3. Qu elemento tiene una configuracin electrnica [Ar] 4s2 3d3?
______________________________________________________________________
4. Cul es la configuracin electrnica del radn?
______________________________________________________________________
5. Construya la configuracin electrnica del fsforo utilizando los tres tipos de notacin:
exponencial, vectorial y tipo kernel
Notacin exponencial:__________________________________________________

Notacin vectorial:_____________________________________________________

Notacin tipo kernel:____________________________________________________

6. Desarrolla la configuracin electrnica tipo kernel para los siguientes elementos qumicos:
12

Mg__________________________________________________________________

16

S ___________________________________________________________________

28

Ni___________________________________________________________________

47

Ag __________________________________________________________________

7. Desarrolla la configuracin electrnica tipo exponencial para los siguientes elementos:


13

Al___________________________________________________________________

19

K ___________________________________________________________________

23

V ___________________________________________________________________

25

Mn__________________________________________________________________

204

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 3.34
Reflexiona acerca de la siguiente pregunta. Quines deben seguir las reglas para el
llenado electrnico, nosotros o los electrones?
1. En los orbitales degenerados como px, py, pz, d1, d2, d3, d4, d5, es posible que los electrones no se ajusten a las reglas establecidas de manera convencional. Por ejemplo,
en los orbitales del subnivel 2p, imaginemos que slo se encuentra un electrn, donde debe ubicarse, en 2px, en 2py o en 2pz?
2px

2py

2pz

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. A continuacin se muestran algunos diagramas de orbitales que representan configuraciones electrnicas de ciertos elementos en su estado basal. Cul de estos diagramas viola el principio de exclusin de Pauli? Cul viola la regla de Hund?
px

py

pz

px

a)
d1

d2

d3

d)

py

pz

px

b)
d4

d5

d1

d2

d3

e)

py

pz

c)
d4

d5

d1

d2

d3
d4

d5

f)

3. Cmo valoras los aportes del cientfico mexicano Jaime Keller Torres en la comprensin de las reglas para el llenado electrnico?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

205

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

La configuracin electrnica y la periodicidad: ubicacin de los elementos


en la tabla peridica.
Relaciona la configuracin electrnica de un tomo y su ubicacin en la tabla peridica.
l Correlaciona la ubicacin de un elemento representativo y de transicin en la tabla
peridica con su configuracin electrnica.
l Valora la importancia de la tabla peridica como herramienta para el conocimiento
qumico.
l

1. Problematizacin
En la tabla peridica moderna, qu caracterstica permite ubicar y ordenar a los elementos?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.35
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. D.I. Mendeleiev en 1869 orden a los elementos por sus nmeros atmicos y
encontr cierta periodicidad en sus propiedades.

2. El nmero atmico es un nmero de orden para cada elemento.

3. Henry Moseley determin el nmero atmico de los elementos en 1913.

4. La tabla peridica se encuentra constituida por filas (perodos) y columnas


(grupos).

5. A los elementos del subgrupo A, se les denomina representativos.

6. Los elementos de transicin se ubican en los subgrupos B.

7. La tabla peridica actual se puede dividir en 4 bloques; s, p, d y f.

8. El bloque s est constituido por los grupos I y II A.

9. Los electrones de valencia se encuentran siempre en el penltimo nivel de


energa.

10. Si la configuracin electrnica de un elemento termina en s o en p, pertenece al


subgrupo A.

206

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.36
En forma individual realiza la lectura acerca del modelo mecano cuntico y elabora
una sntesis.
Introduccin
Te imaginas poder ubicar a los elementos en la tabla peridica a partir de su configuracin
electrnica? o poder determinar su configuracin electrnica conociendo nicamente
su ubicacin en la tabla? Si analizas un poco la relacin que guardan una con la otra,
podrs hacerlo sin mucha dificultad. Sin embargo, la organizacin o clasificacin de los
elementos no fue cosa fcil. La tabla peridica que hoy conoces es producto del trabajo
de muchos investigadores, como Lavoisier, Dobereiner, Chancourtois, Newlands, Meyer,
Mendeleiev, Moseley entre otros.
Sabas que...
la tabla peridica, se denomina tabla, porque posee filas y columnas? Y que el trmino peridico alude a la repeticin que se presenta en las propiedades qumicas de los elementos?

Actividad 3.37
Indaga en diversas fuentes los aportes de los siguientes cientficos en la construccin y
desarrollo de la tabla peridica.

Dimitri Ivanovich Mendeleiev:_______________________________________________


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Lothar Meyer:___________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
J.A.Newlands:___________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
J.W. Dobereiner:_________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

207

Cmo estn acomodados los elementos qumicos en la tabla peridica?


En la tabla peridica se observa una serie de cuadros o casilleros en los cuales se
ubican los smbolos de los elementos. A cada elemento qumico le corresponde una
sola casilla. Los elementos qumicos estn ordenados consecutivamente con base a
su nmero atmico (Z), de manera ascendente. El nmero atmico como ya lo hemos
estudiado, representa al nmero de protones en el ncleo de un tomo, el cual coincide
con el nmero de electrones en un tomo neutro. Por tanto, el nmero atmico es un
nmero de orden, para cada elemento.
Por otra parte, se observan siete hileras horizontales denominadas perodos, los cuales se indican con nmeros arbigos. Un perodo es un conjunto de elementos con
propiedades diferentes, cuyos electrones externos se encuentran en un mismo nivel
de energa. El nivel de energa ms externo que contiene electrones, nos indica el
nmero del perodo.

Fig. 3.36 Tabla peridica moderna.

208

qumica general

Por ejemplo, consideremos las siguientes configuraciones electrnicas del sodio y el


bromo:
El nivel ms externo es el 3, por tanto, este elemento
2
2
6
1
Na
1s
2s
2p
3s
pertenece al perodo 3.
11

35

Br 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p5

El nivel ms externo es el 4, por tanto,


este elemento pertenece al perodo 4.

Adems, la tabla peridica larga o de 18 columnas, consta como su nombre lo indica, de


18 columnas verticales, denominadas grupos o familias.
Un grupo o familia se define como un conjunto de elementos con las mismas propiedades qumicas. Los grupos se indican con nmeros romanos del I al VIII, A o B; aunque la
IUPAC recomienda utilizar la numeracin arbiga del 1 al 18.
A los elementos del subgrupo A, se les denomina representativos, dado que el nmero
de electrones del nivel ms externo (electrones de valencia) representan el nmero del
grupo al cual pertenecen.
Todos los elementos representativos terminan su configuracin electrnica en un subnivel
s o en un subnivel p, formando as dos grandes conjuntos conocidos como bloques s y p.
Sabas que...
los electrones de valencia, son los electrones que se localizan en el nivel ms alto de energa
de un tomo? Estos electrones son los responsables de las propiedades qumicas de los
elementos.

A los elementos del subgrupo B se les denomina elementos de transicin y de transicin interna. Los elementos de transicin forman ocho grupos: IB (3) hasta IIB (12).
Los elementos de transicin interna se dividen en la serie de los lantnidos y serie de
los actnidos. En la serie de los actnidos se encuentran los elementos transurnidos
(elementos que estn despus del uranio), y que son altamente radiactivos.
Los elementos de transicin se encuentran llenando en su configuracin electrnica un
subnivel d, formando as un conjunto de elementos conocido como bloque d. Los elementos de transicin interna, se encuentran
llenando en su configuracin electrnica
el subnivel f, formando as un conjunto
de elementos, conocido como bloque f.
As, la tabla peridica se divide en cuap
s
tro bloques: s, p, d y f, dependiendo del
d
subnivel donde se ubica el electrn diferencial. El subnivel donde se ubica el
electrn diferencial determina el bloque
donde se localiza el elemento. El subgruf
po A est constituido por los bloques s y
Fig. 3.37 Bloques s, p, d y f.
p; y el subgrupo B por los bloques d y f.

209

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

El bloque s est constituido por los grupos I A y II A, puesto que en el subnivel s caben
dos electrones. Los del grupo I A terminan su configuracin electrnica en ns1 y los del
grupo II A en ns2.
En la parte derecha de la tabla peridica se localizan los elementos del bloque p. Dado
que el subnivel p tiene capacidad para seis electrones, en el bloque p aparecen seis grupos, del IIIA al VIIIA, cuya configuracin electrnica externa vara desde np1 hasta np6.
Los elementos del bloque d se encuentran situados en la parte central de la tabla, y terminan su configuracin electrnica en nd1 hasta nd10. Si se desea determinar el grupo al
que pertenece un elemento de transicin, se suman los electrones externos del subnivel
s, con los electrones del subnivel d.
En la parte inferior de la tabla se encuentran los elementos del bloque f, y su configuracin
electrnica externa vara desde nf 1 hasta nf 14.
Grupo

Nmero de electrones
en el ltimo nivel

Configuracin
electrnica externa

IA

s1

II A

s2

III A

s 2p 1

IV A

s2p2

VA

s2p3

VI A

s2p4

VII A

s 2p 5

VIII A

s 2p 6

Tabla 3.4 Configuracin electrnica externa de los elementos representativos.

Los siguientes ejemplos, muestran cmo determinar el grupo, subgrupo, periodo y bloque
al que pertenecen los elementos representativos a partir de sus nmeros atmicos.
El nivel de energa ms externo es el 3, por tanto,
este elemento pertenece al perodo 3.

Na 1s2 2s2 2p6 3s1


11

El nmero de electrones externos es


1, por tanto, pertenece al grupo I (1)
La configuracin electrnica termina en un
subnivel s, por tanto, pertenece al subgrupo A
y al bloque s

La informacin que nos proporciona la configuracin electrnica, es que el sodio se encuentra en el grupo I (1), en el subgrupo A, en el perodo 3 y en el bloque s.

210

qumica general

El nivel ms externo es el 4, por tanto,


este elemento pertenece al perodo 4.

35

10

Br 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p

El nmero de electrones externos es 7,


por tanto, pertenece al grupo VII (17)
La configuracin electrnica termina
en un subnivel p, por tanto, pertenece al subgrupo A y al bloque p

La informacin que nos proporciona la configuracin electrnica, es que el bromo, se


encuentra en el grupo VII (17), en el subgrupo A, en el perodo 4 y en el bloque p.
Los siguientes ejemplos, muestran la forma de determinar el grupo, subgrupo, periodo y
bloque al que pertenecen los elementos de transicin a partir de sus nmeros atmicos.
Ejemplo 1:

El nivel ms externo es el 4, por tanto, este


elemento pertenece al perodo 4.
El nmero de electrones externos son 2, los cuales se suman con los del subnivel d, para dar un
total de 4, ste nmero determina el grupo.

22

Ti 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d2


La configuracin electrnica termina en un
subnivel d, por tanto, pertenece al subgrupo B
y al bloque d.

La informacin que nos proporciona la configuracin electrnica, es que el elemento titanio, se encuentra en el grupo IV (4), en el subgrupo B, en el perodo 4 y en el bloque d.
Ejemplo 2:

29

Cu 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d9

El nivel ms externo es el 4, por tanto,


este elemento pertenece al perodo 4.
El nmero de electrones externos son 2, los
cuales se suman con los del subnivel d, para dar
un total de 11, ste nmero determina el grupo.
La configuracin electrnica termina en un
subnivel d, por tanto, pertenece al subgrupo B
y al bloque d.

La configuracin electrnica esperada para el tomo de cobre, es [18 Ar ] 4s2 3d9.


Sin embargo, en la configuracin ms estable del cobre, hay dos electrones para
cada uno de los cinco orbitales del subnivel 3d, quedando un slo electrn en el
subnivel 4s: [18 Ar ] 4s1 3d10.
Esto se explica porque los orbitales 4s y 3d son casi de la misma energa. Pues bien, si
deseamos utilizar la configuracin electrnica tipo kernel del cobre, tendramos, que al

211

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

sumar los electrones del ltimo y penltimo subnivel [18 Ar ] 4s1 3d10, nos da un total de 11,
esto coincide con la numeracin arbiga de los grupos, pero cuando deseamos utilizar
la numeracin romana, entonces la configuracin [18 Ar ] 4s1 3d10, nos permite determinar
que el grupo es el IB, porque cuando el subnivel d se encuentra lleno, no se suman sus
electrones con los del ltimo nivel.
As, la informacin que nos proporciona la configuracin electrnica, [18 Ar ] 4s1 3d10 , es
que el cobre (Cu), se encuentra en el grupo IB o grupo11, en el subgrupo B, en el perodo
4 y en el bloque d.

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.38
En forma colaborativa contesta los siguientes cuestionamientos.
1. Escriba la configuracin electrnica y determine el grupo, subgrupo, perodo y bloque
de los siguientes elementos representativos. Despus de realizar este ejercicio, ubica
a cada elemento en la tabla peridica que se muestra abajo.
Configuracin electrnica

Elemento
17

Cl

16
33

As

13
20

Al

Ca

19

15
31

Grupo Subgrupo Perodo Bloque

Ga

1
IA

2
IIA

IIIB IVB VB VIB VIIB

13 14 15 16 17
IIIA IVA VA VIA VIIA

10 11 12
VIIIB

IB

IIB

18
VIIIA

212

qumica general

2. Escriba la configuracin electrnica y determine el grupo, subgrupo, perodo y bloque


de los siguientes elementos de transicin. En la tabla que se muestra abajo ubica a
cada elemento.
Configuracin electrnica

Elemento
30

Zn

22

25

Grupo Subgrupo Perodo Bloque

Ti

Mn

29

Cu

27

Co

47

Ag

26

79

Au

46

80

Fe

Pd

Hg

1
IA

2
IIA

IIIB IVB VB VIB VIIB

13 14 15 16 17
IIIA IVA VA VIA VIIA

10 11 12
VIIIB

IB

18
VIIIA

IIB

3. Por qu el Zn, Cd y Hg no pueden ser considerados estrictamente elementos de


transicin?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

213

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.39
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos:

Elemento

Bloque

Perodo

Subgrupo

Configuracin electrnica

Grupo

1. Determina con base en la configuracin electrnica, el grupo, subgrupo, perodo y


bloque de cada elemento. Una vez realizado el ejercicio, ubica a cada elemento por
su posicin en la tabla peridica que se muestra de abajo.

1s2 2s2 2p6 3s2 3p3


1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d104p6
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d104p6 5s2
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p5
1s2 2s2 2 p6 3 s2 3 p1
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d104p6 5s1
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p3
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d105p2

1
IA

2
IIA

IIIB IVB VB VIB VIIB

13 14 15 16 17
IIIA IVA VA VIA VIIA

10 11 12
VIIIB

IB

18
VIIIA

IIB

2. Si analizamos las configuraciones electrnicas externas del Li, Na. K, Rb, Cs y Fr,
qu tienen en comn?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

214

qumica general

Elemento

Bloque

Perodo

Grupo

Configuracin electrnica

Subgrupo

3. Determina con base en la configuracin electrnica, el grupo, subgrupo, perodo y


bloque de cada elemento de transicin. Una vez realizado el ejercicio, ubica a cada
elemento por su posicin en la tabla peridica.

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d3


1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d1
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d8
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d5
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d5
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d104p6 5s2 4d6
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d2
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d7

1
IA

2
IIA

IIIB IVB VB VIB VIIB

13 14 15 16 17
IIIA IVA VA VIA VIIA

10 11 12

VIIIB

IB

IIB

18
VIIIA

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

215

5. Autoevaluacin
Actividad 3.40
Analiza cada una de las preguntas iniciales de falso-verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. D.I. Mendeleiev en 1869 orden a los
elementos por sus nmeros atmicos y
encontr cierta periodicidad en sus propiedades.
2. El nmero atmico es un nmero de orden
para cada elemento.
3. Henry Moseley determin el nmero atmico de los elementos en 1913.
4. La tabla peridica se encuentra constituida por filas (periodos) y columnas (grupos).
5. A los elementos del subgrupo A, se les
denomina representativos.
6. Los elementos de transicin se ubican en
los subgrupos B.
7. La tabla peridica actual se puede dividir
en 4 bloques; s, p, d y f.
8. El bloque s est constituido por los grupos
I y II A.
9. Los electrones de valencia se encuentran siempre en el penltimo nivel de
energa.
10. Si la configuracin electrnica de un elemento termina en s o en p, pertenece al
subgrupo A.

Fundamentacin

216

qumica general

La tabla peridica: por qu es una herramienta importante en el estudio de


la qumica?
Define a metales, no metales, metaloides y gases nobles.
l Predice por su ubicacin en la tabla peridica, las caractersticas y el tipo de elemento
al que pertenece: metales, no metales, metaloides y gases nobles, representativo o
de transicin.
l Valora la importancia biolgica, econmica y social de los elementos qumicos para
el pas.
l

1. Problematizacin
Por qu la tabla peridica es una herramienta importante en el estudio de la qumica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.41
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. La tabla peridica permite predecir que el Fr en cantidades suficientes ser
lquido.

2. El oxgeno y el nitrgeno son dos gases nobles de gran importancia.

3. Los metales se ubican a la izquierda y al centro de la tabla peridica.

4. Las mejores fuentes de hierro son las visceras, el hgado, los quelites, acelgas y espinacas.

5. La presencia de fosfatos en rios y lagos provoca el crecimiento excesivo de


plantas acuticas.

6. El hierro es el constituyente esencial de la clorofila en las plantas verdes.

7. El mercurio es el nico elemento lquido.

8. Los metaloides se ubican arriba y abajo de la lnea diagonal que divide a los
metales de los no metales.

9. La deficiencia de yodo es la causa del bocio en los humanos.

10. Los no metales son maleables, dctiles y buenos conductores del calor y la
electricidad.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

217

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.42
En forma colaborativa y mediante la tcnica del rompecabezas, lee acerca de las
caractersticas de los metales, no metales y metaloides, as como de su importancia
biolgica y econmica.
Caractersticas de metales, no metales, metaloides: importancia biolgica,
econmica y social.
De los 114 elementos que se conocen a la fecha, slo 92 elementos son naturales. De
estos, 11 elementos son gaseosos a temperatura ambiente (25C), (He, Ne, Ar, Kr, Xe,
Rn, H2, O2, F2, Cl2, N2), slo dos son lquidos (Br2, Hg) y el resto son slidos. De manera
recurrente, algunas tablas peridicas muestran al Ga y al Cs como elementos lquidos;
es importante precisar que s lo son, pero a temperaturas mayores de 25C, por ejemplo,
el galio puede fundir a la temperatura de la palma de la mano. Tambin en ocasiones se
muestra al francio, Fr, como elemento lquido, sin embargo, no se han obtenido cantidades suficientes para comprobarlo, pero la tendencia peridica nos permite predecir que
ste puede ser lquido.
En funcin de sus propiedades los elementos qumicos se clasifican en la tabla peridica
como: metales, no metales, metaloides y gases nobles.

Fig. 3.38 Tabla peridica y clasificacin de los elementos por sus propiedades.

218

qumica general

Metales
La mayora de los elementos de la tabla peridica son metales, como podrs observar en
la tabla peridica que se muestra. Los metales se localizan a la izquierda,y al centro. Sin
embargo, en la parte inferior derecha de la tabla peridica se encuentran tambin algunos
metales, como el estao, (Sn), el plomo (Pb) y el bismuto, (Bi).
Entre sus propiedades fsicas podemos encontrar que generalmente tienen brillo, cuando son lisos y limpios, slidos a temperatura ambiente (excepto el mercurio, Hg, que
es un lquido), buenos conductores del calor y la electricidad, dctiles y maleables, lo
que significa que se pueden laminar y hacer alambres y monedas con ellos. Presentan
altos puntos de fusin y bajas energas de ionizacin. Entre sus propiedades qumicas
encontramos que reaccionan con los no metales para formar xidos bsicos, hidrxidos
y sales, entre otros. Tienen gran tendencia a perder electrones y formar cationes (iones
de carga positiva). Con excepcin del estao, plomo y bismuto, los metales tienen uno,
dos, y hasta tres electrones de valencia, que pueden ser facilmente cedidos, eso les hace
ser reductores. El carcter metlico aumenta de arriba hacia abajo en la tabla peridica
y de derecha a izquierda.

Ms metlico

Fig. 3.39 El carcter metlico y sus


tendencias en la tabla peridica.

A los metales los encontramos en todas partes, en muchos de los objetos que usamos a diario: monedas, cucharas, tenedores, automviles, casas, computadoras, bicicletas, sillas, mesas, sartenes, estufas,
refrigeradores, cables, en fn son innumerables los objetos construidos
con metales.

Fig. 3.40 Objetos elaborados con diferentes


metales

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

219

Importancia biolgica, econmica y social de algunos metales


Smbolo

Al

Co

Cu

Cr

Nombre

Caractersticas, aplicaciones e importancia

Es un metal ligero, resistente a la corrosin, dctil y maleable, se emplea


en construccin, en partes para vehculos, aviones y utensilios domsticos, empaque de alimentos, electrnica. Se extrae de la bauxita, la cual
contiene almina (Al2O3), pero resulta mucho ms barato reciclarlo, porque
se ahorra el 95% de la energa que se utiliza para separarlo del mineral.
Aluminio
En Mxico no existen yacimientos de bauxita.
El compuesto sulfato de aluminio (Al2SO4)3 conocido como alumbre, se utiliza adems como
antitranspirante y como floculante de las partculas suspendidas en la purificacin del agua.
Metal de color azul plateado, esencial para la vida, participa en la coenzima de la vitamina B12. Se emplea en la elaboracin de aceros especiales, debido a su alta resistencia al calor, corrosin y friccin. Tambin se
emplea como pigmento azul para el vidrio, en la elaboracin de imanes
permanentes (Alnico). Su istopo radiactivo, 60Co, se utiliza para producir
radiaciones gamma utilizadas en el trataCobalto miento del cncer.
En 1983, en Ciudad Jurez Chihuahua,
sucedi uno de los accidentes nucleares
ms graves de Amrica Latina, una fuente
de cobalto-60, fue fundida con hierro, producindose varilla contaminada, que posteriormente fue utilizada en construccin.
Metal de color caf rojizo que se emplea principalmente como
conductor elctrico, en la elaboracin de monedas y aleaciones como el latn y el bronce. Cuando el cobre se carbonata
se pone de color verde. Un exceso de cobre elimina las algas
Cobre
del acuario. El cobre es esencial para los seres vivos, porque
participa activamente en la sntesis de hemoglobina y ayuda
a la absorcin del hierro. Existen yacimientos de minerales
de cobre en Sonora, Zacatecas y Chihuahua.
Metal de color blanco azulado, se utiliza principalmente en la fabricacin
de aleaciones especiales y en el cromado de metales para protegerlos
de la corrosin.
Algunos de sus compuestos ms importantes son los dicromatos de sodio
y de potasio, Na2Cr2O7 y K2Cr2O7 respectivamente, utilizados como agentes
oxidantes en sntesis orgnica. El Cr2O3, xido de cromo (III), se utiliza en
Cromo
la fabricacin de abrasivos y en pinturas, es de
color verde.
El cromo (III) constituye un nutriente esencial para
el metabolismo de la glucosa, protenas y grasas
en los mamferos. Los compuestos de cromo (VI)
son muy txicos y posibles cancergenos.

220

qumica general

Smbolo

Cd

Fe

Li

Mg

Mn

Nombre

Caractersticas, aplicaciones e importancia

Es un metal plateado que se obtiene en la refinacin del zinc. Se utiliza en


la fabricacin de bateras recargables NiCd (nquel-cadmio). El seleniuro
y telururo de cadmio son semiconductores y se utilizan en la industria
electrnica. Se utiliza en la fabricacin de aleaciones de
Cadmio
bajo punto de fusin. El cadmio es txico, carcingeno
y teratgeno. Por ello, se ha reducido su uso en las
ltimas dcadas. El cadmio se puede reciclar, es importante no tirar las bateras recargables a la basura, para
evitar la contaminacin del suelo y mantos freticos.
Metal plateado, cuyas principales fuentes son la hematita (Fe2O3) y la
magnetita (Fe3O4). Es el ms importante de todos los metales, usado
principalmente en la produccin de aceros y herramientas. Es un elemento esencial y no txico. Participa en los sistemas
de transferencia electrnica, en almacenamiento y
Hierro
transporte de oxgeno, almacenamiento de hierro
y en enzimas. La deficiencia de hierro produce
anemia. Las mejores fuentes de hierro son el hgado, riones, carnes rojas y vegetales. El hierro, se
administra por va oral en sales de sulfato ferroso.
El litio es un metal blando, blanco plateado. Se usa en aleaciones (con
Al y Mg). En la fabricacin de lubricantes o grasas y en la sntesis orgnica. En la produccin de bateras de iones litio, utilizadas en telfonos
Litio
celulares, videocmaras, relojes, etc. El carbonato de litio se utiliza en
el tratamiento de trastornos maniaco-depresivos, aunque
cantidades grandes de sales de litio daan el sistema
nervioso central.
El magnesio es un metal grisceo, plateado y relativamente
blando. Se utiliza como electrodo de sacrificio para proteger
otros metales. Se utiliza en la fabricacin de bombillas de
magnesio, luces de bengala, fuegos artificiales. En aleaciones ligeras, para rines, fuselaje de aviones y automviles. El
reciclado de las latas de aluminio permite tambin recuperar
Magnesio
el magnesio, porque se encuentra aleado al aluminio.
Es un elemento esencial y no txico. Se usa en medicamentos para la indigestin y acidz estomacal, en la leche de
magnesia, Mg(OH)2 y como purgante en la sal de Empson,
MgSO4. Es un constituyente esencial de la clorofila en las
plantas verdes.
Es un metal duro, plateado, se utiliza en la produccin de aceros. En
la fabricacin de pilas secas, se usa el dixido de manganeso, MnO2.
Es un elemento esencial, no txico. La qumica del manganeso est
nominada por el ion manganato y el ion permanganato. El KMnO4 es un
Manganeso agente oxidante fuerte y corrosivo para el tejido humano.
Se utiliza en la purificacin del agua y se prefiere ms
que el Cl2, por dos razones, no afecta el sabor del agua
y el MnO2 producido es un coagulante para las partculas
suspendidas.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Smbolo

Hg

Pb

Ag

Au

Nombre

221

Caractersticas, aplicaciones e importancia

Es un metal lquido, plateado, usado en la


produccin de cloro e hidrxido de sodio,
luces mercuriales, fungicidas, aparatos
elctricos, termmetros, bateras, explosivos, pinturas, amalgamas. Es txico,
daino por inhalacin, ingestin y contacto. Una exposicin prolongada o repetida
Mercurio puede ocasionar dao a riones, cerebro
y sistema nervioso, provocando la enfermedad conocida como de Minamata.
Se denomina as, porque en la ciudad
de Minamata, Japn, en la dcada
de los 50, murieron 46 personas por consumir pescado y mariscos contaminados con metilmercurio, diez aos despus el nmero de victimas
aument considerablemente.
Es un metal blando, de color gris,
usado en acumuladores, cables,
pinturas (aunque se ha reducido
su uso por su toxicidad), vitrales,
soldadura, protector de radiacin,
vidrio (cristal de plomo), balas.
Casi el 80% del plomo utilizado
Plomo se recicla de acumuladores y
fuentes industriales para evitar
mayor contaminacin. Es txico,
carcingeno y teratgeno.
El plomo puede causar perturbacin de la biosntesis de hemoglobina y
anemia, dao a los riones, perturbacin del sistema nervioso (saturnismo),
dao al cerebro, disminucin de la fertilidad del hombre a travs del dao
en el esperma, disminucin de las habilidades de aprendizaje de los nios.
Es un metal blando de color plateado. Utilizado en
fotografa, joyera, industria elctrica, vidrio (espejos), aleaciones, monedas, vajillas, soldaduras. El
yoduro de plata se utiliza para bombardear las nubes
Plata
y modificar los patrones de lluvia en determinadas
zonas. Los estados productores de plata en el pas
son: Guerrero, Guanajuato, Zacatecas, San Luis
Potos, Hidalgo.

Oro

Es un metal de color amarillo, blando, dctil


brillante y de gran valor. Se emplea en joyera,
monedas, industria elctrnica, piezas dentales, aunque formando aleaciones con otros
elementos. No tiene ningn rol biolgico, no
es txico. Sin embargo, algunos compuestos
de oro, se utilizan como frmacos antirreumticos.

222

qumica general

No metales
Los no metales se encuentran en la parte superior derecha de la tabla peridica. Entre
sus propiedades fsicas podemos encontrar que generalmente son gases, como el flor,
cloro, oxgeno y nitrgeno o slidos quebradizos, como el carbono (grafito), el yodo, el
azufre y el fsforo (excepto el bromo, que es un lquido).
Ms no metlico

Azufre

Fig. 3.41 El carcter no metlico y sus


tendencias en la tabla peridica.

Bromo

Yodo

Cloro

Grafito

Algunos autores clasifican a los


gases nobles como no metales.
Sin embargo, deben ser abordados
separadamente, porque en general
no presentan las propiedades de
los no metales. Los no metales
son malos conductores del calor y
la electricidad, no son maleables,
ni dctiles. Sus puntos de fusin
tienden a ser ms bajos comparados con los metales. Entre sus
propiedades qumicas encontramos
que reaccionan con los metales y
consigo mismo, para formar muchos
y muy variados compuestos, como:
xidos cidos, oxicidos, hidrcidos,
hidruros, sales, entre muchos otros.
Con excepcin del carbono, los no
metales tienen cinco, seis o siete
electrones de valencia. Tienen gran
tendencia a ganar uno, dos y hasta
tres electrones para formar aniones
(iones de carga negativa). Son muy
electronegativos y oxidantes.

Fig. 3.42 Los niveles macroscpico y submicroscpico de algunos no metales.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

223

Importancia biolgica, econmica y social de algunos metales


Smbolo

Br

Cl

Nombre

Caractersticas, aplicaciones e importancia

No metal slido de color amarillo, se emplea


en la elaboracin de fertilizantes, medicamentos, insecticidas, productos qumicos
y petroqumicos. Es clave para la industria
qumica. Es un elemento esencial, no es
txico como elemento o como sulfato. Se
encuentra en yacimientos volcnicos y aguas
Azufre
sulfuradas. En Mxico buena parte del azufre
utilizado se obtiene de los pozos petroleros.
El SO2 es uno de los gases que contribuyen a la generacin de lluvia cida.
Las mayores emisiones de SO2 provienen del combustleo empleado en
las termoelctricas, y de la gasolina utilizada por los automviles.
Su mayor efecto en el ser humano es la irritacin de los ojos, la piel y el
sistema respiratorio, donde puede causar serios daos a los pulmones.
Es un lquido denso de color rojo oscuro y olor sofocante. Se utiliza en sntesis orgnica para obtener
compuestos bromados. Los compuestos orgnicos
bromados se utilizan en pesticidas, en retardadores
Bromo
de flama y en la industria fotogrfica (aunque su uso ha
disminuido por las cmaras digitales). El agua de mar,
lagos salados y salmueras naturales son las principales
fuentes de bromo.
Es un slido que se presenta en la naturaleza como
elemento (en forma de grafito y diamante), pero principalmente como hidrocarburos (gas metano, aceite y
carbn) y carbonatos. Las propiedades varan de una
forma alotrpica a otra. As, el grafito es slido negro
quebradizo, utilizado en la fabricacin de minas para
lpices, electrodos para bateras, carbn activado. Es
Carbono
esencial para toda forma de vida. El diamante slido
cristalino de calidad no gema se utiliza como abrasivo
y en herramientas de corte y brocas para taladro. Estados Unidos es el principal productor de diamantes
sintticos, mientras que las reservas de diamantes
de calidad gema se encuentran en frica, Australia,
Canad y Rusia.

Cloro

Es un gas amarillo verdoso, denso, usado como agente


blanqueador y en la sntetisis de compuestos organoclorados y polmeros como el PVC, en el tratamiento
de aguas. Es un elemento esencial, txico como Cl2.
Las fuentes de cloro estn estrechamente relacionadas
con las de Na y K. El cloro en forma de radical destruye
en la estratsfera la capa de ozono. En casa se utiliza
el hipoclorito de sodio, conocido frecuentemente como
cloro, para desinfectar y blanquear la ropa.

224

qumica general

Smbolo

Nombre

Caractersticas, aplicaciones e importancia

Es gas amarillo plido, el ms reactivo


de todos los elementos. Utilizado para
producir hexafluoruro de uranio, UF6 para
los procesos de enriquecimiento del combustible nuclear, as como para producir
hexafluoruro de azufre, SF6.
El HF, fluoruro de hidrgeno, se utiliza en la
produccin de la mayora de los compuestos
Flor
fluorados. El fluoruro de sodio se utiliza en
pastas dentales y en el tratamiento del agua.
Una solucin de fluoruro de sodio al 0.2% para
enjuague bucal se utiliza en la prevencin de
Fluorita
caries.
Es un elemento esencial, pero en exceso es muy txico, corrosivo y oxidante. Est contenido en la fluorita, CaF2, en la fluoroapatita, Ca5F(PO4) y
en la hidroxiapatita, Ca10(PO4)6(OH)2, de donde se obtiene el flor.
Es un no metal que se presenta en diferentes formas alotrpicas: el fsforo blanco es
blando y flamable, el fsforo rojo es slido y
usualmente no flamable.
Es un elemento bsico para toda forma de
vida, es un constituyente del tejido vegetal y
animal, es muy txico como fsforo blanco.
La fosfina, PH3 es muy venenosa, as misFsforo mo los compuestos organofosforados. El fosfato de calcio se encuentra
en los huesos, dientes y DNA.
Se emplea como fosfato en la elaboracin de fertilizantes, detergentes, lacas, cermicas, insecticidas, plaguicidas, pinturas, cido fosfrico, cerillos.
El cido fosfrico es responsable del sabor cido de muchos refrescos. Los
fertilizantes de fosfato son esenciales para los cultivos, pero los fosfatos
de las aguas residuales que fluyen a los ros y lagos, contribuyen al crecimiento excesivo de algas (provocando la eutroficacin) cuya presencia
hace disminuir la cantidad de oxgeno, afectando la vida acutica.
Es un no metal slido, de color negro brilloso, facilmente
sublimable. Sus compuestos son usados en complementos alimenticios, colorantes, catlisis, productos
farmacuticos. Es un elemento esencial, sus vapores
son dainos. El alimento yodado para gallinas aumenta la produccin de huevos. El yodo tambin se utiliza
como antisptico para heridas y como desinfectante de
piscinas. La deficiencia de yodo en los animales provoca
Yodo
la enfermedad denominada bocio. El istopo radiactivo
yodo-131, se utiliza para destruir el tejido tiroideo y disminuir la actividad de la tiroides.
Como ya lo hemos mencionado, el yoduro de plata, AgI, se utiliza para
inducir la lluvia. El aditivo alimenticio de color rojo E127, eritrosina B,
utilizado en bebidas gaseosas y gelatinas, es un pigmento que contiene
elevado contenido de yodo.

225

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Smbolo

Nombre

Caractersticas, aplicaciones e importancia

Es un gas incoloro e inodoro, que se obtiene


del aire lquido. Constituye el 78% en volumen de la atmsfera terrestre. Usado en
fertilizantes, explosivos, plsticos, tintes, produccin de amonaco y cido ntrico, llenado
de llantas o para proporcionar una atmsfera
inerte. El nitrgeno lquido es un importante
refrigerante. La criogenizacin con nitrgeNitrgeno
no lquido se ha utilizado para conservar
esperma y vulos, pero en un futuro podr
ser utilizada para conservar seres humanos
vivos, en condiciones de congelacin hasta
encontrar cura para sus enfermedades. El
nitrgeno lquido tambien se utiliza en criociruga para eliminar verrugas. El nitrgeno es
un elemento esencial para toda forma de vida, presente en las protenas.
Es un gas incoloro e inodoro, que se obtiene del aire
lquido. El oxgeno lquido tiene un color azul plido.
Forma casi el 20 % en volumen de la atmsfera
terrestre. Casi el 47 % de la corteza terrestre est
formada por compuestos que contienen oxgeno,
por ejemplo: agua, piedra caliza, slice, silicatos, etc.
Existe slo en dos formas alotrpicas: O2, O3. Es un
elemento bsico y esencial para la vida, se convierte
Oxgeno en CO2 en la respiracin. Su principal uso es como
comburente (sopletes oxiacetilnicos), para ayudar a
la respiracin en condiciones especiales (hospitales,
oxgeno lquido
aviones, naves espaciales) en la fabricacin del acero.
Por coincidencia de la naturaleza el oxgeno lquido tiene el mismo color
del cielo. Sin embargo, estos dos fenmenos no tienen ninguna relacin,
ya que el azul del cielo se debe a la dispersin de Rayleigh. La cual ocurre
cuando la luz viaja a travs de cuerpos slidos, lquidos y gases transparentes ms pequeos que la longitud de onda de los fotones dispersados.

Metaloides
Los metaloides se encuentran abajo y arriba de la lnea
diagonal que divide a los metales de los no metales. A los
metaloides tambin se les conoce como anfteros o semimetales, debido a que presentan tanto caractersticas metlicas
como no metlicas. Entre ellos se encuentran el boro, silicio,
germanio, arsnico, antimonio, telurio, polonio y astato.
En general son elementos slidos y con cierto brillo metlico.
Son semiconductores. Un semiconductor es un elemento que
no conduce la electricidad tan bien como un metal, pero lo
hace mejor que un no metal. La propiedad semiconductora
del silicio hizo posible la revolucin de las computadoras.

Ms metaloide

Fig. 3.43 El carcter anftero o semimetlico de los elementos y sus tendencias en


la tabla peridica.

226

qumica general

Importancia biolgica, econmica y social de algunos metaloides


Smbolo

As

Ge

Si

Nombre

Caractersticas, aplicaciones e importancia

Es un metaloide de color gris, blando, y brilloso.


Usado en aleaciones y semiconductores. Es muy
txico en pequeas dosis, la dosis letal es de 130
mg. Las sales de arsnico y la arsina, AsH3, son
muy txicas. Se utiliza como insecticida y en la
conservacin de la madera, como arseniato de
cobre y cromo. Sin embargo, se debe tener cuidaArsnico do al quemar o dejar pudrir la madera curada con
este compuesto porque se libera arsnico y cromo
al ambiente. Se sospecha que puede contribuir a
varios tipos de cncer: de piel, vejiga y pulmones.
El arsnico se utiliza como agente dopante en los
semiconductores. Un dopante es una impureza que
se introduce en un semiconductor en cantidades
mnimas para incrementar su condictividad elctrica.
El boro impuro es un polvo de color oscuro, pero
puro es de color gris plateado. Se obtiene de los
depsitos de borax. Se utiliza en la fabricacin de
vidrio resistente al calor y en cermica (refractarios).
Tambin se utiliza en la produccin de lentes ptiBoro
cos. Es esencial para las plantas, es ligeramente
txico para los insectos, por ello se utiliza como
insecticida, ms en el control de cucarachas y hormigas. El brax se utiliza como fungicida. El boro amorfo se utliza en pirotecnia para obtener
un color verde,
El germanio es un metaloide slido de color blanco
plateado.Se utiliza en la industria elctrica y de semiGermanio
conductores, en aleaciones y la fabricacin de vidrios
especiales. No tiene ningn rol biolgico.
El silicio amorfo es de color negro. Es un metaloide que se obtiene por reduccin al calentar arena
con carbono o carburo de calcio en un horno
elctrico. Ultrapuro, grado semiconductor es de
color azul grisceo. La slice, SiO2, es un material
de extraordinaria importancia: principal componente del vidrio y la industria de la construccin
consume grandes cantidades de este producto.
Silicio
El vidrio de cuarzo puede soportar cambios bruscos de temperatura. Usado en semiconductores,
aleaciones y polmeros. Las siliconas tienen
diversas aplicaciones en la vida diaria: componentes de champs y acondicionadores de pelo,
gel para pelo, desodorantes, barnices, selladores,
impermeabilizantes, implantes debusto.
Es un elemento esencial no txico, pero algunos silicatos (asbesto) son
cancergenos.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

227

Caractersticas de los elementos representativos.


La principal caracterstica de los elementos representativos es la tendencia a adquirir,

en los ltimos subniveles de energa, la configuracin ns2 np6, correspondiente al gas


noble ms cercano (regla del octeto), ya sea compartiendo, aceptando o cediendo
electrones.
Las familias de los subgrupos A, reciben nombres especiales:
Grupo

Familia

IA (1)

Metales alcalinos (formadores de bases o lcalis)

IIA (2)

Metales alcalinotrreos

IIIA (13)

Familia del boro o de los trreos

IVA (14)

Familia del carbono

VA (15)

Familia del nitrgeno

VIA (16)

Familia del oxgeno o calcgenos (formadores de minerales)

VIIA (17)

Halgenos (formadores de sales)

VIIIA (18)

Gases nobles o inertes

Tabla 3.5 Las familias de los elementos representativos.

Los elementos del grupo 1 (IA): Metales alcalinos


A los elementos de este grupo con excepcin del hidrgeno, se les conoce como la familia
de los metales alcalinos (litio, sodio, potasio, rubidio, cesio y francio).
En general presentan las siguientes propiedades fsicas y qumicas:
Propiedades fsicas
1

H
3
Li
11
Na
19
K
37
56
87

Rb
Cs
Fr

- Son los metales ms ligeros.


- Son blandos y lustrosos.
- Son sumamente maleables, se les puede cortar con cuchillo.
- Son de color blanco plateado, excepto el cesio que tiene un tono
dorado.
- Sus sales son inicas y muy solubles en agua.
- Se les obtiene industrialmente por electrlisis de sus sales fundidas.
- Sus espectros a la flama son: Li, carmes; Na, amarillo; K, lila; Rb,
rojo-violeta; Cs, azul.
- Sus puntos de fusin son muy bajos.
- Son slidos excepto el Cs que puede ser lquido a temperatura
ambiente en algunos lugares. Slo se conocen istopos artificiales
del francio y el de vida ms larga, Fr-223, tiene un tiempo de vida
media de 21.8 min.

228

qumica general

Propiedades qumicas
Cada uno de ellos tiene una configuracin electrnica externa, en
su estado basal: ns1.
En general la qumica de los metales alcalinos est dominada por
1
los compuestos que contienen iones positivos M+, (Li+, Na+, K+, ...)
11
Na+ (Ne) 3s
Su nmero de oxidacin es +1.
19
K+ (Ar) 4s1
Son elementos muy reactivos, no existen libres en la naturaleza.
37
Rb+ (Kr) 5s1
Son difciles de manejar con cierta seguridad, ya que reaccionan
56
Cs+ (Xe) 6s1
rpidamente con el oxgeno del aire o con el agua (algunos de estos
87
+
1
metales reaccionan en forma explosiva con el agua), por ello, deben
Fr
(Rn) 7s
almacenarse en aceite, petrleo o queroseno.
Al reaccionar con el oxgeno forman xidos bsicos, al reaccionar con el agua forman
hidrxidos, con los halgenos forman haluros y con los oxicidos, oxisales.
1

H+
3
Li+

1s1
(He) 2s1

Litio Sodio Potasio

Fig. 3.44 Los espectros a la


flama de los elementos del
grupo IA.

Los elementos del grupo 2: Metales alcalinotrreos


A los elementos de este grupo se les conoce como la familia de los metales alcalinotrreos (berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio).
Los metales alcalinotrreos son un poco uniformes en cuanto a sus propiedades:
Propiedades fsicas
- El berilio y el magnesio son metales grisceos, mientras que los dems son
de color plateados.
4
Be
- Son maleables, dctiles y bastante quebradizos.
12
Mg
- Son ms densos y duros que los alcalinos.
20
Ca
- Sus espectros a la flama: Mg, blanco intenso, Ca, rojo anaranjado (pero ver38
de claro al mirarlo a travs de vidrio azul), Sr, carmes (pero violeta a travs
Sr
de vidrio azul), Ba, verde manzana.
57
Ba
- Sus puntos de
88
Ra
fusin son ms
altos que los de
los metales alcalinos.
Fig. 3.45 Los espectros a la flama
de los elementos del grupo IIA.

Calcio

Estroncio

Bario

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

229

Propiedades qumicas
4

Be (He) 2s2
12
Mg (Ne) 3s2
20
Ca (Ar) 4s2
38

Sr
57
Ba

(Kr) 5s2
(Xe) 6s2

88

(Rn) 7s2

Ra

Cada uno de ellos tiene una configuracin electrnica externa, en


su estado basal: ns2.
En general la qumica de los metales alcalinotrreos est dominada
por los compuestos que contienen iones positivos M2+, (Be2+, Mg2+,
Ca2+, ...) debido a la prdida de los dos electrones externos. Su
nmero de oxidacin en los compuestos es +2.
Sin embargo, la prdida de sus electrones no es tan fcil, ya que
son menos reactivos que los alcalinos. Reaccionan con el agua,
pero lo hacen con mucha lentitud.

El Ca, Sr y Ba exhiben un comportamiento qumico similar al de los metales alcalinos,


el Be y Mg son menos reactivos al O2 y al H2O. Reaccionan con el oxgeno del aire pero
forman una capa de xido que los protege de las reacciones adicionales.
Al calentarlos, todos los metales alcalinotrreos se combinan con el O2, H2O, N2, S8 o
halgenos, para formar xidos, hidrxidos, nitruros, sulfuros y haluros.
El magnesio, cuando se mezcla con el aluminio, forma una aleacin resistente y ligera,
utilizada en la fabricacin de piezas para automviles, aviones o latas de refresco. El
magnesio se us bastante en fotografa, debido a la intensidad de su luz que emite al
entrar en combustin.
El calcio se encuentra en la naturaleza formando carbonatos, CaCO3, en piedra caliza,
mrmol y conchas marinas.
Las aguas duras contienen iones Ca2+ y Mg2+, que al depositarse en la tubera obstruyen el paso del agua, por ello, en el proceso de potabilizacin se les da un proceso de
ablandamiento.
Las propiedades del Ra y sus compuestos pueden deducirse por extrapolacin a partir
de las de los elementos del grupo 2.

Los elementos del grupo 13: Los trreos


A los elementos de este grupo se les conoce como la familia de los trreos (boro, aluminio, galio, indio y talio).
Esta familia presenta una gran variedad en sus propiedades:
Propiedades fsicas
5

B
13
Al
31
Ga
49

In

81

Tl

- El boro es un metaloide, mientras que el aluminio, galio, indio y talio, son


metales.
- El boro es de color gris, el aluminio, galio, indio y talio son de color plateado.
- El indio y el talio son metales blandos.
- Dentro de este grupo, la densidad y el carcter metlico aumenta con el
nmero atmico.

230

qumica general

Propiedades qumicas
Cada uno de ellos tiene una configuracin electrnica
externa, en su estado basal: ns2 np1.

B
(He) 2s2 2p1
13
Al (Ne) 3s2 3p1
31
Ga (Ar) 4s2 3d10 4p1
49

In

(Kr) 5s2 4d10 5p1

81

Tl

(Xe) 6s2 4f14 5d10 6p1

El estado de oxidacin caracterstico de los elementos del


grupo 13 es el M3+, (B3+, Al3+, Ga3+, ...) debido a la prdida
de los tres electrones externos. Su nmero de oxidacin en
los compuestos es +3. Sin embargo, el estado de oxidacin
M+, tambin lo presentan el boro y el talio (B+, Tl+). Para el
talio el estado de oxidacin M+, es el estado ms estable.

En la familia de los trreos, el boro presenta propiedades qumicas diferentes al resto del
grupo. Es inerte en condiciones normales, excepto para el ataque por F2. A temperaturas
elevadas reacciona con la mayor parte de los no metales (excepto el H2) y los metales.
El aluminio es un metal reactivo pero forma una capa de xido cuando se expone al aire,
que lo protege de reacciones posteriores.
El boro forma xidos cidos, mientras que el resto forma xidos bsicos. El Al, Ga, In y
Tl, reaccionan con los oxicidos para formar oxisales y con los halgenos para formar
haluros.
Los elementos del grupo 14: La familia del carbono
Aunque existen grandes diferencias entre los elementos de este grupo, se les conoce
como la familia del carbono (carbono, silicio, germanio, estao y plomo).
Propiedades fsicas
6

- El carbono es un no metal, el silicio y el germanio son metaloides o semi-

14

metales; el estao y el plomo son metales.


- El Sn y el Pb son los nicos que en disolucin acuosa forman cationes.
- El Sn y el Pb son metales blandos.
- El carbono presenta altropos, como el grafito, diamante y carbono amorfo.
- Todos son slidos.

C
Si
32
Ge
50

Sn

82

Pb

Propiedades qumicas

Cada uno de ellos tiene en su estado basal, una configuracin electrnica externa: ns2 np2.

C
14
Si
32
Ge

(Ne) 3s2 3p2

50

Sn

(Kr) 5s2 4d10 5p2

82

Pb

(He) 2s2 2p2

Todos los miembros del grupo 14 exhiben estado de oxidacin +4, pero el estado de oxidacin +2 aumenta en
estabilidad al bajar en el grupo.

(Ar) 4s2 3d10 4p2


14

10

(Xe) 6s 4f 5d 6p

El carcter electropositivo y la reactividad de los elementos aumenta al bajar en el grupo. El silicio es mucho ms
reactivo que el carbono.

El carbono es el ms asombroso de todos los elementos, ya que es esencial para la vida.

Se presenta en carbohidratos, protenas, vitaminas y lpidos, entre otros.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

231

La propiedad qumica ms importante del carbono es su capacidad de concatenarse entre


s, para formar una gran cantidad de compuestos de cadena abierta y cerrada.
Los elementos del grupo 15: La familia del nitrgeno
A los elementos de este grupo se les conoce como la familia del nitrgeno (nitrgeno,
fsforo, arsnico, antimonio y bismuto).
Este grupo tambin presenta grandes diferencias en sus propiedades fsicas y qumicas.
Propiedades fsicas
7
15
33

N
P
As

51

Sb

83

Bi

- El nitrgeno y el fsforo son no metales, el arsnico y el antimonio sonmetaloides y el bismuto es un metal.


- El nitrgeno es un gas y el resto sn slidos.

Propiedades qumicas
7

Cada uno de ellos tiene en su estado basal, una configuracin electrnica externa: ns2 np3.

(He) 2s 2p

N
15
P
33
As

(Ne) 3s2 3p3

51

Sb

(Kr) 5s2 4d10 5p3

83

Bi

(Xe) 6s2 4f14 5d10 6p3

10

(Ar) 4s 3d 4p

La qumica de los dos primeros miembros es mucho ms


extensa que la del resto del grupo. El nitrgeno presenta
todos los estados de oxidacin desde +5 hasta -3.
El fsforo presenta estados de oxidacin de +1, +3, +5
y -3.

El arsnico, antimonio y bismuto presentan estados de oxidacin de +3 y +5 respectivamente.


Podemos afirmar que casi todos los compuestos formados por los elementos del grupo
15, son de naturaleza covalente.
Por ltimo cabra sealar que de todos los elementos de este grupo, el nitrgeno y el
fsforo forman parte de todos los seres vivos.
Los elementos del grupo 16: La familia del oxgeno, calcgenos o anfgenos
A los miembros de este grupo se les conoce como la familia del oxgeno, aunque tambin se les conoce antiguamente como calcgenos o anfgenos (oxgeno, azufre, selenio,
telurio y polonio).
El trmino calcgeno proviene del griego y significa formadores de minerales (como
xidos, sulfuros, sulfatos) y anfgenos formadores de cidos y bases.

232

qumica general

Este grupo de elementos presenta las siguientes propiedades:


Propiedades fsicas
8

O
16
S
34
Se
52

Te

84

Po

- En este grupo de elementos predomina ms el carcter no metlico, el cual


disminuye al aumentar el nmero atmico del elemento.
- El oxgeno, el azufre y el selenio son no metales, el telurio es metaloide y el
polonio es un metal.
- El oxgeno es un gas y el resto son slidos.
- El oxgeno es el elemento ms electronegativo de esta familia.

Propiedades qumicas
8

O
16
S
34
Se

(Ne) 3s2 3p4

52

Te

(Kr) 5s2 4d10 5p4

84

Po

(Xe) 6s2 4f14 5d10 6p4

(He) 2s2 2p4


(Ar) 4s2 3d10 4p4

Cada uno de ellos tiene en su estado basal, una configuracin electrnica externa: ns2 np4.
El oxgeno, azufre y selenio tienen la tendencia a aceptar
dos electrones para completar su ltima capa y formar
iones 2- ; xido O2-, sulfuro S2-, selenuro Se2-. Los estados
de oxidacin ms usuales son: +2,+4 y +6.

En general, la mayora forma xidos cidos, como SO2, SO3, SeO, SeO2, SeO3, TeO,
TeO2, TeO3.
El oxgeno existe principalmente como O2 en la troposfera y como O3 (ozono), en la estra-

tosfera, all absorbe los poderosos rayos ultravioleta del sol, que de otra forma, penetraran
hasta la superficie y daaran a los organismos vivos. En la parte baja de la atmsfera, el
ozono es un contaminante txico de olor picante. El oxgeno es un elemento muy reactivo
y forma compuestos con cualquier otro elemento, excepto con los gases nobles, helio,
nen y argn. Los xidos de nitrgeno, azufre y carbono emitidos a la atmsfera provocan
graves daos, presentndose fenmenos como: la lluvia cida, efecto invernadero y la
formacin de esmog fotoqumico, destructor del ozono.
En contraste con el oxgeno, el polonio es un elemento radiactivo muy raro, que se
degrada rpidamente en otros elementos, tiene un tiempo de vida media de 138 das.
Los elementos del grupo 17: La familia de los halgenos
A este grupo se le conoce como la familia de los halgenos (flor, cloro, bromo, yodo y
astato).
Entre ellos existe una gran similitud en sus propiedades.
Propiedades fsicas
9

F
17
Cl
35
Br
53

85

At

- En este grupo de elementos predomina el carcter no metlico, el cual disminuye al aumentar el nmero atmico del elemento.
- El flor, cloro, bromo y yodo, son no metales, mientras que el astato es un
metaloide.
- El F2 es un gas de color amarillo plido, el Cl2 es un gas de color amarillo
verdoso, el Br2 es un lquido de color rojo oscuro, el I2 es un slido de color
gris metlico.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

233

- El flor es el elemento ms electronegativo de la tabla peridica.


- Existen como molculas diatmicas( F2, Cl2, I2, Br2) en el estado elemental.
Propiedades qumicas
9

F
17
Cl
35
Br

(Ne) 3s2 3p5

53

(Kr) 5s2 4d10 5p5

85

At

(Xe) 6s2 4f14 5d10 6p5

(He) 2s2 2p5


(Ar) 4s2 3d10 4p5

Cada uno de ellos tiene en su estado basal, una configuracin electrnica externa: ns2 np5.
El flor, cloro, bromo y yodo tienen la tendencia a aceptar
un electrn para completar su ltima capa y formar aniones
1- ; fluoruro, F-, cloruro, Cl-, bromuro, Br -. Los estados de
oxidacin posibles son: +1, +3, +5, +7 y -1, con excepcin
del flor que slo presenta -1.

Todos son qumicamente reactivos, venenosos, corrosivos y agentes bactericidas. El flor

es el elemento ms reactivo, al igual que el oxgeno forma compuestos con cualquier otro
elemento, excepto con el helio, nen y argn, es tan reactivo en su forma elemental que
debe almacenarse en recipientes especiales debido a que corroe al vidrio. Se utiliza en
la sntesis de compuestos clorofluorocarbonados, conocidos como freones y utilizados
como refrigerantes en aparatos de aire acondicionado y refrigeradores. Tambin se utiliza
en la fabricacin de teflones.
El cloro se utiliza en la potabilizacin del agua, en la fabricacin de blanqueadores, insec-

ticidas plsticos medicamentos, entre otros.


El bromo es un lquido de color rojo oscuro de olor desagradable y venenoso que se utiliza
en la sntesis de compuestos como el bromuro de plata (AgBr) y de potasio (KBr).
El yodo se utiliza en la fabricacin de tintura de yodo (de uso medicinal), yoduro de sodio
(NaI) utilizado en la sal yodatada.
El astato es un metaloide radiactivo sumamente inestable, tiene un tiempo de vida media
de 7.5 horas.
Los elementos del grupo 18: La familia de los gases nobles
A este grupo se le conoce como la familia de los gases nobles o raros (helio, nen,
argn, kriptn, xenn y radn).
En general presentan las siguientes propiedades:
Propiedades fsicas
2

He

10

1s2

Ne
18
Ar
36
Kr

(Ne) 3s2 3p6

54

Xe

(Kr) 5s2 4d10 5p6

86

Rn

(Xe) 6s2 4f14 5d10 6p6

(He) 2s2 2p6


(Ar) 4s2 3d10 4p6

- Todos son gases monoatmicos extremadamente


estables.
- Sus radios atmicos son ms pequeos.
- Presentan las mayores energas de ionizacin

234

qumica general

Propiedades qumicas
2

He

10

Ne
18
Ar
36
Kr

Cada uno de ellos tiene en su estado basal, una configuracin electrnica externa: ns2 np6. Esta configuracin no
es vlida para el helio, que slo tiene dos electrones en
su capa o nivel de valencia.

1s2
(He) 2s2 2p6
(Ne) 3s2 3p6
(Ar) 4s2 3d10 4p6

54

Xe

(Kr) 5s2 4d10 5p6

86

Rn

(Xe) 6s2 4f14 5d10 6p6

Presentan un estado de oxidacin de cero. Alguna vez


se les conoci como gases inertes porque se crea que
tales elementos no podan reaccionar con otros. Lo cual
es cierto para el helio, nen y argn.

El helio es el ms ligero de estos gases, por su baja densidad y nula reactividad se utiliza

para inflar globos de juguete o regalo, aeroestticos y neumticos de grandes aviones.


Se utiliza en la mezcla oxgeno-helio para tanques de buceo, debido a su baja solubilidad
en la sangre.

El nen se utiliza en la fabricacin de letreros luminosos, ya que al pasar una descarga


elctrica a baja presin produce una luz naranja rojiza.

Los fabricantes de partes automotrices estn utilizando faros delanteros de xenn, los
cuales son ms brillantes que los faros normales.
Caractersticas de los elementos de transicin
Los elementos correspondientes a los subgrupos B se
intercalan en la parte central de la tabla peridica, exactamente entre los grupos IIA y IIIA, a partir del cuarto periodo. A ellos se les denomina elementos de transicin,
y constan de 10 columnas verticales que van del grupo
IIIB (3) al IIB (12); el grupo VIIIB consta de una triada de
columnas verticales (los grupos 8, 9 y 10).

Fig. 3.46 Los elementos de transicin.

Las estructuras electrnicas de los elementos de los subgrupos B, se caracterizan por


ser muy especiales, ya que, adems de poseer electrones de valencia, se encuentran
llenando el subnivel d.
Se denominan metales de transicin a aquellos elementos que poseen un subnivel
d incompleto, o forman cationes con subniveles d incompletos.
De acuerdo a la definicin anterior a los elementos del grupo 12, como el Zn, Cd y Hg
no son elementos de transicin, dado que stos slo utilizan los electrones de la capa
externa para formar iones 2+. Ejemplos:
30

Zn (Ar)18 4s2 3d10

48

Cd (Kr)36 5s2 4d10

Al formar cationes los metales de transicin pierden los primeros electrones s de la capa
de valencia; despus los electrones del subnivel d que se requieran para formar un ion
en particular.

235

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Dentro de los subgrupos B se consideran tambin a los lantnidos y actnidos, que se


localizan en la parte inferior de la tabla peridica y que corresponden al grupo IIIB (3).
Ellos son todava ms especiales, puesto que se encuentran llenando un subnivel ms
interno: el subnivel f. Estos elementos se colocan fuera y abajo de la tabla, slo por cuestiones de esttica. Si esto no se hiciera, la tabla peridica lucira tal como se observa en
la figura 3.47.

Fig. 3.47 La tabla


peridica larga.

No hay reglas sencillas, que nos permitan predecir la carga


de un ion de un metal de transicin, cada caso es particular.
Los elementos de transicin presentan en general las siguientes caractersticas:
Su configuracin electrnica es ns2 (n-1)d1-10
Son muy duros y tenaces
Son dctiles y maleables
Presentan elevada conductividad elctrica y trmica
Presentan elevados puntos de fusin
Forman iones coloridos
Pueden perder hasta 3 electrones para formar cationes
monoatmicos
- Entre mayor sea el estado de oxidacin de un elemento
de transicin, ms covalentes sern sus compuestos.
-
-
-
-
-
-
-

3
Sc
Y
*

4
Ti
Zr
Ha

5
V
Nb
Ta

6
Cr
Mo
W

7
Mn
Tc
Re

8
Fe
Ru
Os

9
Co
Rh
Ir

Fig. 3.48 Disoluciones de


elementos de transicin.

10
Ni
Pd
Pt

11
Cu
Ag
Au

12
Zn
Cd
Hg

Fig. 3.49 Los elementos de transicin.

Caractersticas de los elementos de transicin interna


Se denominan metales de transicin interna a los elementos que se encuentran llenando gradualmente el
subnivel f . Al conjunto de elementos que se encuentran
llenando el subnivel 4f, se les conoce como lantnidos, por la similitud de sus propiedades con las del
lantano, tambin se les conoca como tierras raras. As
mismo, los actnidos se encuentran llenando el subnivel 5f y sus propiedades son semejantes al actinio.

Fig. 3.50 Los elementos de transicin.

236

qumica general

Lantnidos
Esta familia est formada por los elementos Ce, Pr, Nd, Pm, Sm, Eu, Gd, Tb, Dy, Ho, Er,
Tm, Yb y Lu.
Sus principales caractersticas:
- Son metales blandos
- Son muy maleables
- Resistentes a la corrosin y al impacto
- Generalmente forman iones estables con carga 3+
- Forman iones coloridos
Los lantnidos han sido utilizados industrialmente mezclados con el hierro en la produccin de piedras para encendedores. El europio se utiliza para producir el color rojo en los
monitores de televisin. El samario se utiliza en la fabricacin de imanes permanentes
potentes. El neodimio, el holmio y el disprosio han permitido disear nuevas fuentes de
rayos lser. El americio se utiliza en aparatos comerciales para detectar humo.
Actnidos
Esta familia est formada por los elementos thorio, protactinio, uranio, neptunio, plutonio,
americio, curio, berquelio, californio, einstenio, fermio, mendelevio, nobelio, laurencio.
El uranio y el plutonio son los elementos ms conocidos. Se usan como fuentes de
energa en reactores nucleares. La mayor parte de los actnidos no se encuentran en la
naturaleza sino que han sido sintetizados en los laboratorios de fsica nuclear, a partir de
otros elementos.
Serie
Lantnida
Serie
Actnida

La*

Ce

Pr

Ac* Th

Pa

Nd Pm Sm
U

Np

Eu

Gd

Tb

Dy

Ho

Er

Tm

Yb

Lu

Pu Am Cm Bk

Cf

Es

Fm Md

No

Lr

Fig. 3.51 Los elementos de transicin interna: lantnidos y actnidos.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

237

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.43
En forma colaborativa elabora un mapa conceptual que rescate en gran
medida los contenidos acerca de los metales, no metales y metaloides,
as como la importancia biolgica, econmica y social de algunos de estos elementos

238

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.44
En colaborativa resuelva el siguiente crucigrama de metales, no metales y metaloides.
Metales, no metales y metaloides
1
2

6
7

10

11

12

14

16

18

13

15

17

19

Horizontales
2. Es el nico metal liquido.
5. Elemento metaloide ms abundante en la corteza terrestre.
8. Tipo de elementos que se ubican a la izquierda y al centro de la tabla peridica.
9. En condiciones normales es el nico no metal lquido.
10. Los elementos de este grupo generalmente existen como molculas diatmicas en
su estado elemental, son muy reactivos a temperatura ambiente.
12. Halgeno utilizado en la potabilizacin del agua para evitar enfermedades como el
clera.
15. El plutonio y el americio pertenecen a la familia de los...
16. Elemento alcalino del cual se predice que puede ser liquido.
17. Nombre que se utiliza para designar a los metales de los subgrupos B.
18. Elemento metlico cuya temperatura de fusin es tan baja que se puede fundir en
la mano.
19. Elemento ms abundante en el universo.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

239

Verticales
1. Metaloide del grupo 13 utilizado frecuentemente como veneno suave para cucarachas y hormigas.
3. En la tabla peridica los periodos son filas o columnas?
4. Es uno de los metaloides ms venenosos, el cual se cree fue utilizado para envenenar a Napolen Bonaparte.
6. El diamante y el grafito son algunas de las formas alotrpicas del...
7. Estos gases tienen los subniveles s y p llenos de electrones.
11. Metal ms abundante en la corteza terrestre.
13. Nombre que se utiliza para designar a la familia de la primera serie de elementos
de transicin interna.
14. En la tabla peridica, al conjunto de elementos que tienen sus electrones en el mismo nivel de energa se le denomina.

240

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 3.45
Analiza cada una de las preguntas iniciales de falso-verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. La tabla peridica permite predecir que
el Fr ancio en cantidades suficientes ser
lquido.
2. El oxgeno y el nitrgeno son dos gases
nobles de gran importancia.
3. Los metales se ubican a la izquierda y al
centro de la tabla peridica.
4. Las mejores fuentes de hierro son las
visceras, el hgado, los quelites, acelgas
y espinacas.
5. La presencia de fosfatos en rios y lagos
provoca el crecimiento excesivo de plantas
acuticas.
6. El hierro es el constituyente esencial de la
clorofila en las plantas verdes.
7. El mercurio es el nico elemento lquido.
8. Los metaloides se ubican arriba y abajo de
la lnea diagonal que divide a los metales
de los no metales.
9. La deficiencia de yodo es la causa del
bocio en los humanos.
10. Los no metales son maleables, dctiles y
buenos conductores del calor y la electricidad.

Fundamentacin

241

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Coevaluacin
La siguiente rbrica puede servir para llevar a cabo la coevaluacin entre los
equipos al realizar la exposicin de un tema.
Rbrica para evaluar la exposicin de cada equipo
Nombre del equipo: ____________________________________________

Criterios
Estructura
Organizacin
de la
exposicin
Participacin
del grupo

Interaccin

Tiempo

Exposicin

Dominio
del tema

Presentacin

Aspectos


Integrantes
1. ____________________________________________
2. ____________________________________________
3. ____________________________________________
4. ____________________________________________
5. ____________________________________________

Indicadores

MB (20)

B (15)

Calificacin
___________
___________
___________
___________
___________

S (10)

El equipo expo- Presenta to- No presenta al No presenta al


ne y organiza el dos los ele- menos un ele- menos dos eletema utilizando mentos.
mento.
mentos.
i n tro du cci n ,
desarrollo
y
conclusiones.
Se expone el
tema en forma
clara y eficiente.

Expone el
tema con claridad y no se
recurre a la
lectura textual

Se expone el
tema con claridad pero se
recurre en ocasiones a las notas escritas

INS (5)

No estructura de manera
adecuada su
exposicin.

S e o b s e r v a No se obserpoco dominio v a d o m i n i o
del tema y se del tema.
recurre frecuentemente a las
notas escritas

Los exposito- S e m u e s t r a S e m u e s t r a S e m u e s t r a Se muestra


res muestran excelente or- buena organi- cierta desorga- una completa
organizacin.
ganizacin
zacin
nizacin
desorganizacin
El equipo uti- Utiliza de maliza el tiempo nera excelente
adecuado.
el tiempo establecido para la
exposicin.

El equipo utiliza
un poco menos
del tiempo establecido para
su exposicin.

El equipo utiliza muy poco


tiempo del establecido para
la exposicin.

El equipo utiliza ms del


tiempo establecido para
su exposicin.

El equipo motiva y propicia


la participacin
del grupo.

El equipo logra
poca participacin, pero no
motiva al grupo.

El equipo logra
hacer participar
slo a algunos
miembros del
grupo.

El equipo no
logra motivar,
ni hacer participar al grupo.

TOTAL

El equipo logra la participacin activa


y motivada del
grupo.

242

qumica general

Las propiedades peridicas


Describe las propiedades atmicas y moleculares como: masa atmica, nmero atmico, tamao atmico, potencial de ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad.
l Interpreta las tendencias peridicas de algunas propiedades atmicas o moleculares,
como el tamao atmico, potencial de ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad.
l Reflexiona sobre el efecto de las propiedades peridicas en la actividad qumica de
los elementos en la vida cotidiana.
l

1. Problematizacin
Qu relacin existe entre la configuracin electrnica y la variacin peridica de las
propiedades de un elemento?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 3.46
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. Las propiedades peridicas se denominan as porque varan en forma regular a
lo largo de un periodo o de un grupo en la TP.

2. Al recorrer un grupo de arriba hacia abajo el radio atmico disminuye.

3. La energa necesaria para eliminar un electrn de un tomo neutro en estado


gaseoso y formar un ion positivo se denomina energa de ionizacin.

4. Al eliminar un segundo electrn de un tomo, siempre se requiere menor


energa.

5. La tabla peridica es una herramienta que nos permite predecir cmo varan
las propiedades de los elementos a travs de un grupo o periodo.

6. Se denomina afinidad electrnica a la facilidad con la que un tomo en estado


gaseoso gana un electrn.

7. La Afinidad electrnica ser mayor para los elementos metlicos que no metlicos.

8. La electronegatividad es una propiedad que se manifiesta slo cuando los tomos se encuentran unidos.

9. El carcter metlico aumenta hacia abajo y hacia la izquierda en la TP.

10. El elemento con nmero 118 se puede predecir que tendr propiedades similares a los gases nobles.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

243

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 3.47
En forma individual lee acerca de las propiedades peridicas y elabora una sntesis
de la misma.
Introduccin
Dimitri Ivanovich Mendeleiev en 1869 present un ordenamiento de los elementos de
acuerdo con sus masas atmicas (antes pesos atmicos) y encontr cierta relacin
con el comportamiento qumico. Esto le permiti establecer la ley peridica que dice: las
propiedades fsicas y qumicas de los elementos varan peridicamente al aumentar su
masa atmica.
A pesar del gran xito de su planteamiento, la tabla mostraba algunas inconsistencias,
como por ejemplo, la masa atmica del argn (39.95 uma) es mayor que la del potasio
(39.10 uma), pero se ordenaba primero al argn seguido del potasio. Lo mismo suceda
con el telurio (127.6 uma) y el yodo (126.9 uma), pero se ordenaba primero al telurio
seguido del yodo.
El mismo Mendeleiev se haba dado cuenta de tal inconsistencia y haba recurrido a las
propiedades qumicas de los elementos para su ordenamiento, pues nadie ubicara al
argn en el grupo de los alcalinos y al potasio entre los gases nobles.
En 1913, Henry Moseley descubri cierta correlacin entre el nmero atmico (nmero
de protones) y la variacin en las propiedades de los elementos, pero adems, que este
nmero aumenta en el mismo orden que la masa atmica. Su descubrimiento permiti
eliminar las inconsistencias del trabajo de Mendeleiev, as, el nmero de orden del argn
es 18 y el del potasio 19, asimismo el del telurio es 52 y el del yodo 53.
Esto llev a Moseley a modificar la ley peridica, enuncindola como sigue: las propiedades fsicas y qumicas de los elementos varan peridicamente al aumentar su nmero
atmico.
El nmero atmico indica el nmero de electrones de un tomo y la manera cmo se
distribuyen ayuda a explicar las diferencias entre las propiedades de los elementos.
Propiedades peridicas
Se denominan propiedades peridicas a aquellas propiedades que varan en forma regular
a lo largo de un periodo o de un grupo. Algunas de estas propiedades son las siguientes:
tamao atmico, potencial de ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad.
Tamao atmico
El tamao atmico se puede definir como la distancia que hay del ncleo de un tomo
hacia su electrn ms lejano.
Este tamao est determinado por la fuerza con la que el ncleo atmico es capaz de
atraer hacia s los electrones ms externos.

244

qumica general

Sin embargo, desde el modelo de la mecnica cuntica, el tomo no tiene lmites claramente definidos que determinen su tamao. Por tanto, no tiene sentido hablar de un radio
bien definido para un tomo aislado.
Ahora bien, el tamao de un tomo puede variar dependiendo del entorno que lo rodea,
es decir, de los tomos a los cules est unido. As, el tamao atmico vara dependiendo
del tipo de enlace qumico presente.

Radio covalente
Cuando se unen dos tomos del mismo elemento, el radio atmico se define como la
mitad de la distancia entre los dos ncleos.
Ejemplos:
La distancia internuclear en el enlace Br-Br en la
molcula Br2, es 228.6 pm. As, podemos decir que el
radio atmico del Br es de 114.3 pm.

Br

Br

r
1pm = 1 picmetro = 1 x 10-12m

Radio covalente

Fig. 3.52 El radio covalente


de la molcula de bromo es
de 114.3 pm.

La distancia internuclear en el enlace C-C, del diamante es 154 pm. As, podemos decir
que el radio atmico del C es de 77 pm.
Si el carbono y el bromo se unen, C-Br, la distancia de enlace entre ellos debe ser:
114pm + 77pm = 191 pm
Los datos obtenidos de manera indirecta, no difieren mucho de los datos obtenidos experimentalmente. Al graficar los radios atmicos con respecto al nmero atmico, se han
encontrado las siguientes tendencias peridicas.
1. Dentro de un grupo de la tabla peridica, el radio atmico aumenta de arriba hacia
abajo, debido a que aumentan los niveles de energa y por consiguiente la distancia
del ncleo hacia los electrones externos.
2. En un perodo, el radio atmico disminuye de izquierda a derecha. Esto se debe a que
al recorrer un periodo se mantiene constante el nmero de electrones internos, mientras
que el nmero de electrones externos aumenta y provoca que se incremente la carga
nuclear efectiva y disminuya el tamao.
3. El tamao de un catin, o ion positivo, es menor que el del tomo neutro correspondiente. Esto se debe a que aumenta la carga positiva sobre el ncleo, y los electrones
son ms fuertemente atrados.

245

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Ejemplos:
pero r Na+ = 116 pm

r Na = 191 pm
r

4. El tamao de un anin, o ion negativo, es mayor que el del tomo neutro correspondiente. Esto se debe a que aumenta la repulsin entre los electrones de la capa externa
y el electrn extra.
pero r F- = 119 pm

r F = 71 pm
r

Tabla 3.6 Muestra la variacin del tamao atmico en la tabla peridica.

H
1
2

Li

18

Disminuye

1
IA
2
IIA
152 Be 112

VIIIA
He 31

17
14
15
16
VA
VIA
IVA
VIIA
66
77
83 C
N 71 O
72 Ne
F

13
IIIA

78

A
B

Na 154 Mg 160
3

Al 143 Si

117 P

93

104 Cl

227 Ca 174

Ga 122 Ge 122 As 125 Se 117 Br

Rb 248 Sr 215

In

163 Sn

140 Sb 141 Te 143

Tl

170 Pb

175

71

u
99

Ar

98

114 Kr 112

4
5

Cs 265 Ba 217
6

133 Xe

131

Bi 155 Po 167 At 140 Rn 140

a
Fr

270 Ra

223

Radios atmicos medidos en picmetros.

246

qumica general

Energa de Ionizacin
Otra propiedad peridica muy importante para entender las propiedades qumicas de los
elementos es la energa de ionizacin, la cual se define como:
La energa necesaria para eliminar un electrn de un tomo
neutro en estado gaseoso y formar un ion positivo.
Al adicionar energa al tomo, provoca que el electrn ms externo se mueva hacia niveles
de energa ms alejados del ncleo. Es posible que este electrn por encontrarse dbilmente
unido al tomo, sea el primero en eliminarse, formndose as un catin o ion positivo.
tomo +

energa de ionizacin
-19

catin +

electrn

La facilidad con la cual los tomos pierden electrones, coincide con las propiedades qumicas de los elementos. Al graficar las primeras energas de ionizacin de los elementos
con respecto al nmero atmico, se han encontrado las siguientes tendencias peridicas.
1. Al recorrer de arriba hacia abajo un grupo de la tabla peridica, la energa de ionizacin
disminuye. Esto se explica, debido a que el tomo aumenta de tamao y por consiguiente,
la distancia del ncleo hacia los electrones externos aumenta, provocando la fcil eliminacin del electrn.
2. Al recorrer un periodo de izquierda a derecha la energa de ionizacin aumenta. Esto
se explica por el aumento de carga nuclear efectiva que provoca que el tamao disminuya
haciendo ms difcil eliminar un electrn.
Fig. 3.53 Energas de ionizacin(I1)en KJ/mol
En un periodo
Smbolo

I1

Li
Be
B
C
N
O
F
Ne

520
899
801
086
1402
1134
1681
2081

En una familia o grupo


Smbolo

Li
Na
K
Rb
Cs

1 joule = 0.23901 caloras


1 calora = 4.184 joules

I1

520
496
419
403
376

Aumenta
D
i
s
m
i
n
u
y
e
Fig. 3.54 Variacin de la energa de
ionizacin en la tabla peridica.

Sabas que...
la carga nuclear efectiva es la carga que realmente experimenta un electrn dado, en un
tomo polielectrnico, la cual es modificada por la presencia de los electrones internos, ya
que estos reducen la atraccin electrosttica entre los protones del ncleo y los electrones
externos, es decir sirven de apantallamiento.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

247

Afinidad electrnica
La afinidad electrnica se define como la energa que se libera o se
absorbe cuando un tomo neutro en estado gaseoso gana un electrn
para formar un ion negativo (anin).
tomo

electrn

anin

energa

+ AE = - 348.52 kJ/mol
Tanto el potencial de ionizacin como la afinidad electrnica se ven afectadas por el tamao atmico.
Entre mayor sea la afinidad electrnica de un elemento, mayor ser su tendencia a ganar
electrones, as:
Los no metales, al tener alta afinidad electrnica y alto potencial de ionizacin, su tendencia es a ganar electrones. As mismo, los metales al presentar baja afinidad electrnica y
bajo potencial de ionizacin, su tendencia es a perder electrones.
Al graficar las afinidades electrnicas de los elementos con respecto al nmero atmico,
se han encontrado las siguientes tendencias peridicas.
1. Al recorrer de arriba hacia abajo un grupo de la tabla peridica, la afinidad electrnica
disminuye. Esto se explica, debido a que el tomo aumenta de tamao y por consiguiente,
la distancia del ncleo hacia los electrones externos aumenta, provocando la fcil eliminacin del electrn y dificultando la ganancia del electrones.
Esto explica por qu en los grupos del 13 al 18 los elementos que se encuentran en la
parte baja del grupo tienen ciertas caractersticas metlicas.
2. Al recorrer un periodo de izquierda a derecha la afinidad electrnica aumenta. Esto se
explica, por el aumento de carga nuclear efectiva que provoca que el tamao disminuya,
haciendo ms difcil eliminar un electrn y facilitando la ganancia de electrones.

Aumenta
D
i
s
m
i
n
u
y
e
Fig. 3.55 Variacin de la afinidad electrnica en la tabla peridica.

248

qumica general

Electronegatividad
La electronegatividad se define como la medida de la capacidad que
tiene un tomo en una molcula, para atraer haca s los electrones
del enlace.
La electronegatividad al igual que la afinidad electrnica, aumenta de izquierda a derecha
y de abajo hacia arriba. De forma tal, que el elemento ms electronegativo es el flor y el
menos electronegativo es el francio.
La electronegatividad es una propiedad molecular que se manifiesta cuando los tomos
se encuentran unidos y es importante para predecir el tipo de enlace formado, por ello,
la abordaremos en la siguiente unidad.
Los tomos de los elementos ms electronegativos son los que ejercen mayor atraccin
sobre los electrones compartidos en un enlace covalente.
Linus Pauling fue el primero en idear una escala numrica de electronegatividades y
asign un valor de 4.0 al flor como el elemento ms electronegativo.

Aumenta
D
i
s
m
i
n
u
y
e
Fig. 3.56 Variacin de la electronegatividad en la tabla peridica.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

249

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 3.48
En forma colaborativa elabora un mapa conceptual que rescate en gran
medida los contenidos acerca de las propiedades peridicas.

250

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 3.49
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
1. Qu propiedades peridicas aumentan al recorrer un grupo de arriba hacia abajo en
la tabla peridica?
a) El carcter metlico y la electronegatividad
b) El potencial de Ionizacin y el carcter metlico
c) El carcter no metlico y el potencial de ionizacin
d) La electronegatividad y la afinidad electrnica
e) Ninguna de las anteriores
2. Qu propiedades peridicas aumentan al desplazarnos en un perodo de izquierda a
derecha en la tabla peridica?
a) La electronegatividad y el tamao atmico
b) El radio atmico y el radio inico
c) El carcter metlico y la afinidad electrnica
d) Potencial de ionizacin y electronegatividad
e) Ninguna de las anteriores
3. En la tabla peridica, el tamao atmico tiende a aumentar hacia la:
a) Derecha y hacia arriba b) Derecha y hacia abajo
c) Izquierda y hacia arriba d) Izquierda y hacia abajo
4. Triada de elementos con menor energa de ionizacin:
a) Ne, Cl, F

b) S, C, O

c) Li, Na, K

d) He, Ne, Ar

5. El tamao de los tomos aumenta cuando:


a) Se incrementa el nmero de perodo
c) Se incrementa el nmero de grupo
e) Ninguna de las anteriores

b) Disminuye el nmero de perodo


d) Disminuye el nmero de bloque

6. El radio atmico es la distancia que hay del ncleo de un tomo a su electrn ms lejano
Cmo vara esta propiedad atmica en los elementos de la tabla peridica?
a) Disminuye conforme nos desplazamos de izquierda a derecha a lo largo de un perodo
b) Aumenta conforme nos desplazamos de arriba hacia abajo a lo largo de un grupo
c) Aumenta conforme nos desplazamos de derecha a izquierda a lo largo de un perodo
d) todos son correctos

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

251

7. La energa de ionizacin del elemento yodo con respecto al calcio, es:


a) Mayor

b) Menor

c) Igual

d) Proporcional

8. Cul de los siguientes elementos tiene la ms alta afinidad electrnica?


a) Cl

b) Br

c) F

d) I

9. Cul elemento tiene la primera energa de ionizacin ms baja?


a) Na

b) Cs

c) Li

d) K

10. Qu familia de elementos en la tabla peridica tienen los mayores tamaos atmicos?
a) metales alcalinos b) gases nobles

c) halgenos

d) calcgenos

11. Qu familia de elementos en la tabla peridica tienen las mayores electronegatividades?


a) metales alcalinos b) gases nobles

c) halgenos

d) calcgenos

12. Qu elemento de la tabla peridica tiene el ms alto valor de electronegatividad?


a) P

b) S

c) Cl

d) F

13. Qu familia de elementos tiene las primeras energas de ionizacin ms altas?


a) metales alcalinos b) gases nobles

c) halgenos

d) calcgenos

14. Con la informacin que ya posees acerca del tamao atmico, compara el tamao de
un tomo de oxgeno, con el del ion xido, O2-.
a) ser menor

b) ser mayor

c) ser igual

d) ninguna es correcta

252

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 3.50
Analiza cada una de las siguientes preguntas de falso-verdadero y fundamenta tu
respuesta.
Pregunta
1. Las propiedades peridicas se denominan as porque varan en forma regular a
lo largo de un periodo o de un grupo en
la TP.
2. Al recorrer un grupo de arriba hacia abajo
el radio atmico disminuye.
3. La energa necesaria para eliminar un
electrn de un tomo neutro en estado
gaseoso y formar un ion positivo se denomina enrega de ionizacin.
4. Al eliminar un segundo electrn de un
tomo, siempre se requiere menor energa.
5. La tabla peridica es una herramienta que
nos permite predecir cmo varan las propiedades de los elementos a travs de un
grupo o periodo.
6. Se denomina afinidad electrnica a la
facilidad con la que un tomo en estado
gaseoso gana un electrn.
7. La Afinidad electrnica ser mayor para los
elementos metlicos que no metlicos.
8. La electronegatividad es una propiedad
que se manifiesta slo cuando los tomos
se encuentran unidos.
9. El carcter metlico aumenta hacia abajo
y hacia la izquierda en la tabla peridica.
10. El elemento con nmero 118 se puede
predecir que tendr propiedades similares
a los gases nobles.

Fundamentacin

253

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Coevaluacin
La siguiente rbrica puede servir para evaluar el mapa conceptual.
Rbrica para evaluar la exposicin de cada equipo
Nombre del equipo: ____________________________________________

Criterios
Estructura

MB (20)

B (15)

S (10)

Presenta
en Presenta todos No presenta al No presenta
forma clara y los elementos. menos un ele- al menos dos
precisa su promento.
elementos.
ducto.

Utiliza los principales conceptos


sobre las propiedades peridicas.

Utiliza la mayora de los conceptos sobre las


propiedades peridicas.

No estructura
de manera adecuada su trabajo.

No utiliza al- No se observa


gunos de los dominio conp r i n c i p a l e s ceptual.
conceptos sobre las propiedades peridicas.

Jerarquizacin

Utiliza los conceptos sobre


propiedades
peridicas.

INS (5)

Integra y jerar- Integra y jerar- Integra pero no Muestra cierta Se muestra una
quiza.
quiza en forma jerarquiza los organizacin. completa desclara los con- conceptos.
organizacin.
ceptos.

Uso de
conectores

Manejo
conceptual

Indicadores

Calificacin
___________
___________
___________
___________
___________

Utiliza conec- Utiliza conecto- Utiliza algunos Utiliza slo al- El equipo no
tores y/o pala- res y/o palabras conectores y/o gunos conec- utiliza conectobras claves.
claves que per- palabras claves tores.
res, ni palabras
miten relacionar entre los conclaves.
los conceptos. ceptos.

Participacin
del grupo.

Interaccin

Organizacin

Dominio conceptual Presentacin Aspectos


Integrantes
1. ____________________________________________
2. ____________________________________________
3. ____________________________________________
4. ____________________________________________
5. ____________________________________________

El equipo motiva y propicia


la participacin
del grupo.
TOTAL

El equipo logra
la participacin
activa y motivada del grupo.

El equipo logra
poca participacin, pero no
motiva al grupo.

El equipo logra hacer participar slo a


algunos miembros del grupo.

El equipo no logra motivar, ni


hacer participar
al grupo.

254

qumica general

Elabora tu proyecto: procesa la informacin.


Define su proyecto de investigacin.
Procesa la informacin y elabora su proyecto de investigacin.
l Se asume como una persona responsable y ordenada al continuar la realizacin de
su anteproyecto de investigacin.
l
l

Con el avance del curso, debes tener claro tu proyecto de investigacin, se supone que ya has recabado la informacin necesaria, y que te dispones a procesarla, a fin de realizar el anlisis de la
misma y hacer las conclusiones de tu trabajo.
Si hasta este momento no has realizado actividad
alguna sobre tu proyecto, sentimos decirte que
queda poco tiempo y que tu actuacin no muestra
la seriedad y la responsabilidad que se requiere al
realizar un trabajo de este tipo. Si eres de los que
ya casi terminan el trabajo, felicidades por ser una
persona responsable y ordenada.

Fig.3.57 Elaborando el proyecto de manera colaborativa.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

255

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 6
La luminiscencia del cascarn de huevo
Competencia a desarrollar:
Explica el fenmeno de la fluorescencia que se manifiesta en algunas sustancias al
ser excitadas mediante la corriente elctrica.
l Identifica cationes metlicos presentes en una disolucin a travs del ensayo a la
flama.
l

Actividades previas
Investigar en diferentes fuentes, los siguientes fenmenos: luminiscencia, fluorescencia,
fosforescencia y electrlisis.
Lee con atencin el siguiente cuento:
Un huevo, muy huevo!
En la tierra de huevolandia se lleva a cabo anualmente un concurso llamado Qu huevo! Cada participante explica a qu se dedica y cmo beneficia a la comunidad.
Por ejemplo: el huevo de carnaval lleno de confeti, y pintado con una diversidad de colores, se identific como el ms alegre y divertido, ya que es el preferido por los jvenes
que les hacen bromas a sus compaeros.
El siguiente participante es el huevo de avestruz, caracterizado
por ser el ms grande y elegante, segn manifiestan muchos
cuyas casas son adornadas por l.
El huevo de pascua con un decorado especial. Era el ms adornado y es buscado por la mayora de los nios en la pascua.
En cuanto al huevo ranchero, nadie dud que fuera l, pues portaba sombrero y botas. Entr haciendo alarde de su importancia
en la mesa de cada hogar y con voz a cuello gritaba: Yo soy un
huevo muy huevo, lo digo yo!. Con esa actitud, empuja al huevo
de avestruz que no se movi de su posicin, pero ocasion una
fractura en el huevo ranchero, cuyo contenido se derram ocasionando que resbalaran todos, destruyendo as la escenografa.
Todos se levantaron lamentando el incidente, excepto el huevo ranchero que al caer
qued inconsciente, inmediatamente un mdico que estaba en el evento lo atendi. Primero trat de restituir el volumen perdido, al administrarle una solucin electroltica y al
no reaccionar le aplic urgentemente un electroshock, emitiendo colores que maravillaron a todo el que lo observaba, surgiendo entre los presentes algunas preguntas.
Informacin
La cscara del huevo es rgida y dura, pero frgil; est formada por una capa calcrea
(CaCO3) y una cutcula. El conjunto cscara-cutcula es permeable a los gases, permitiendo el intercambio gaseoso entre el embrin y la atmsfera externa. Se puede afirmar
que el huevo es un alimento con un alto contenido nutricional, rico en protenas, vitaminas y minerales. Sin embargo, para los propsitos de la presente actividad esencialmente interesa la porcin no comestible del huevo: la cscara.

256

qumica general

El peso promedio de la cscara del huevo de gallina es de 5.8 g, de los cuales el 94% en
peso corresponde a carbonato de calcio (CaCO3), conocido tambin como calcita. Esta
es una sustancia que puede presentar el fenmeno de fluorescencia.
Alambre de cobre
Clavija
Cinta aislante
Agujas de canev
Un trozo de lija
Tijeras
Una cartera contenedora de huevo
Jeringas de 20 mL

Materiales
Alcohol de caa
Agua destilada
Sal de cocina
Huevos de cscara gruesa
2 vasos de plstico desechables de 20 mL
Una caja de cartn o madera color negro
Algodn
2 agujas #14 de venoclsis

Preguntas problematizadoras
El profesor realizar con la ayuda de algunos estudiantes el experimento que se describe
abajo. Plantea una hiptesis acerca del color que se apreciar en la cscara de huevo.
Si cambiramos la disolucin electroltica con una sal diferente, por ejemplo, yoduro de
potasio o sulfato de cobre, qu esperas que suceda?
1. Hiptesis de trabajo

Experimento
1. Se conecta la clavija en un extremo del alambre de cobre, en el extremo opuesto se
adaptan las agujas de canev una en cada filamento y se cubren con cinta aislante. Estas agujas funcionan como electrodos.
2. De la cartera de huevo se recortan los soportes individuales y se utilizan para sostener
los huevos que se usarn en la experimentacin.
3. En un vaso de plstico se prepara una solucin de sal en agua al 10% en peso.
4. Se seleccionan los huevos cuidando que no tengan fracturas y de preferencia que la
cscara se secan y se limpian con un algodn con alcohol.
5. Se procede a perforar los huevos cuidadosamente usando primero la aguja delgada y
despus la de canev.
6. A los huevos se les extrae su contenido (la clara y la yema) succionando con una jeringa con cuidado. Luego se enjuaga el cascarn procurando no dejar ningn residuo del
contenido de este.
7. Ya que el cascarn quede totalmente limpio se inyectan 40 mL de la solucin de sal de
cocina en agua al 10%.
8. Se coloca el huevo con el electrolito en el soporte individual obtenido de la cartera de
huevos y se le introducen los electrodos procurando que estos no hagan contacto entre s.
9. Finalmente se conecta a la corriente elctrica de (110 Voltios). Se recomienda un espacio oscura para observar la luminiscencia en la cscara de huevo.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

257

Cascarones con electrolito conectados en un circuito en serie. Sin


embargo, se puede utilizar un slo
cascarn en el circuito elctrico.
Observaciones.
4. Registro de datos

Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tus respuestas.

Qu color se observ al utilizar las diferentes disoluciones salinas? Qu tomo es el


responsable de dicho color?

Cmo inflluye la electricidad en la manifiestacin de este fenmeno?

Cmo explicar este fenmeno de luminiscencia desde el modelo de Bohr?

6. Conclusiones

258

qumica general

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 7
Espectros a la flama
Competencia a desarrollar:
l
l

Identifica cationes metlicos presentes en una disolucin a travs del ensayo a la flama.
Ubica a los cationes identificados a la flama en la tabla peridica.

Actividades previas
Investigar en diferentes fuentes, lo relacionado con espectros atmicos y los colores a la
flama de diferentes cationes metlicos.
Preguntas problematizadoras
Un grupo de estudiantes prepar diferentes disoluciones de cloruro, de cobre, de estroncio, de bario, de calcio, de potasio, de sodio y litio. Por descuido, no fueron etiquetados,
ayuda a identificarlos mediante la prueba a la flama. Elabora tu hiptesis sobre los posibles cationes que le fueron asignados al equipo.
1. Hiptesis de trabajo

Disea el experimento y dibuja el montaje.


2. Diseo experimental

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

259

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Observaciones y registro de datos.


Muestra

Color a
la flama

Catin
(smbolo)

Grupo de la TP en
la que se ubica

Nmero
atmico

Nombre de la
disolucin

Disolucin 1
Disolucin 2
Disolucin 3
Disolucin 4
Disolucin 5
Disolucin 6
Disolucin 7

Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tu respuesta.

Cules de los compuestos utilizados en la preparacin de las disoluciones, podra ser


utilizado en los fuegos artificales?
Si el cloruro de estroncio produce una flama roja, qu color se esperara que produjera
el sulfato de estroncio?
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento? Cmo los resolviste?
En la tabla peridica que se muestra a continuacin, anota los grupos, perodos y ubica
a cada uno de los cationes metlicos identificados en las disoluciones.

6. Conclusiones

unidad de aprendizaje iv

Las sustancias: sus enlaces,


nomenclatura y aplicaciones
en la vida cotidiana

Cl2

N2

O2

H2

Competencia de unidad
Explica la forma como se unen e interaccionan los tomos, molculas e iones al dar lugar
a las sustancias inorgnicas, mediante el uso de los diferentes modelos de enlace, la
simbologa y la nomenclatura apropiada para escribir sus frmulas y nombres.

Los modelos de enlace qumico: cmo se unen los tomos, iones y molculas?
Describe las diferentes formas como se unen los tomos, iones y molculas
Explica la formacin de enlaces entre los tomos, iones y molculas mediante el uso
de modelos de enlace.
l Valora la importancia del enlace qumico en la comprensin de la forma cmo se encuentra estructurada la materia viva e inanimada.
l
l

1. Problematizacin
Cmo se unen entre s los tomos e iones de los diferentes elementos?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Fig. 4.1 La relacin macroscpica-submicroscpica.

263

264

qumica general

Actividad 4.1
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. La frmula NaCl representa a una molcula de cloruro de sodio.

2. Para los qumicos, el trmino reduccin significa ganancia y no disminucin.

3. A los electrones internos se les conoce como electrones de valencia.

4. Al nmero entero positivo, negativo o cero que se asigna a cada elemento


en un compuesto se denomina nmero de oxidacin.

5. Los gases nobles son los elementos ms reactivos de la tabla peridica.

6. Los tomos, iones o molculas se unen entre s para lograr estabilidad electrnica.

7. El smbolo Na+ indica que el tomo de sodio ha tenido una oxidacin.

8. En el modelo del enlace inico, el supuesto terico principal es la existencia de


transferencia de electrones entre los tomos.

9. El smbolo Cl- indica que el tomo de cloro ha tenido una reduccin.

10. Una frmula qumica slo expresa la composicin cualitativa de una sustancia.

12. En las estructuras de Lewis los electrones externos se representan con puntos,
crculos o cruces.

13. Se define como enlace qumico a las distintas formas como se unen qumicamente los tomos e iones entre s para formar molculas o redes cristalinas.

11. En el modelo del covalente, el supuesto terico principal es la existencia

de comparticin de electrones entre los tomos.

Fig. 4.2 tomos, iones y molculas.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

265

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 4.2
En forma individual lee acerca de los diferentes modelos del enlace qumico y la forma
como se unen los tomos, iones y molculas.
Introduccin
El mundo material que nos rodea est formado por sustancias
y mezclas de sustancias. Si observas a tu alrededor te dars
cuenta que las rocas, la tierra, los rboles, las nubes, los
seres humanos, etc., son mezclas complejas de sustancias
qumicas en los que necesariamente hay distintos tipos de
tomos unidos entre s.
Uno de los aspectos ms relevantes de la qumica es la bsqueFig. 4.3 tomos de platino.
da de explicaciones del cmo y el por qu se unen los tomos.
La forma en que los tomos se enlazan ejerce un efecto profundo sobre las propiedades
fsicas y qumicas de las sustancias.
Un ejemplo de ello, lo encontramos en el grafito y el diamante, los cuales son altropos
del carbono. El grafito es un material suave, resbaloso y quebradizo, que se emplea como
lubricante de cerradura y para escritura. El diamante es uno de los materiales ms duros
que se conoce, valioso como piedra preciosa y utilizado para fabricar herramientas de
corte industrial. Entonces, te preguntars Por qu estos materiales formados nicamente
por tomos de carbono presentan propiedades tan diferentes?
La respuesta se encuentra en las
distintas formas en que los tomos
de carbono se enlazan entre s. En
el grafito los tomos de carbono,
forman capas de forma hexagonal,
que al deslizarse sobre una hoja
de papel van quedando sobre la
superficie. En cambio en el diamante, stos mismos tomos se unen
Grafito
Diamante
formando estructuras tetradricas
Fig. 4.4 Formas alotrpicas del carbono.
mucho ms rgidas.
En las reacciones qumicas, los tomos de las sustancias que se combinan, se unen
entre s formando sustancias de naturaleza diferente a las reaccionantes. Las uniones o
fuerzas que se establecen entre los tomos, ya sean del mismo elemento o de elementos
diferentes, se denomina enlace qumico. Nos debe quedar claro que en la formacin de
estos enlaces slo participan los electrones externos conocidos como de valencia.
El enlace qumico se define como la fuerza de atraccin que mantiene unidos
a los tomos, molculas e iones, la cual siempre es de naturaleza elctrica.

266

qumica general

El enlace qumico tambin puede definirse como las distintas formas como
se unen qumicamente, los tomos e iones entre s, para formar molculas o
grandes entramados de millones de tomos e iones llamadas redes cristalinas.

Electrones de valencia
Los electrones de valencia juegan un papel muy importante en la formacin de los enlaces
qumicos entre los tomos e iones y son los responsables de las propiedades qumicas
de las sustancias.

1s2

2 e-

5 e-

Si analizamos la configuracin electrnica del tomo


de nitrgeno (7N), en ella se puede observar, que en
el ltimo nivel de energa se encuentran 5 electrones
externos (electrones de valencia)

2s2 2px1 2py1 2pz1

El trmino valencia se deriva del latn valere que significa, ser fuerte o tener
capacidad y valenta.
Debemos a Edward Frankland el concepto de poder de combinacin, que luego
deriv en el de valencia. Frankland encontr que tomos como N, P, As y Sb se
combinaban con radicales orgnicos en las relaciones 1:3 y 1:5, mientras que Zn, Hg y
O lo hacan en la relacin 1:2. Con lo que concluy:
independientemente de cul pueda ser el carcter de los tomos que se unen con otro
dado, el poder de combinacin del elemento atractivo se satisface siempre con el mismo
nmero de aquellos tomos. E. Frankland, 1852.
Habra que recordar en buena medida que la sistematizacin del trabajo de Mendeleiev
en 1869, se debi al uso de la valencia de los elementos, ya que el uso del peso atmico
como nico factor de clasificacin le impeda ordenar algunos elementos. La valencia
de los elementos pudo ser entendida por los qumicos, hasta que se avanz en el
conocimiento de la estructura del tomo.
La valencia de un tomo se defini originalmente como el nmero de tomos de hidrgeno
que se pueden combinar con un tomo de un elemento dado. As, la valencia del oxgeno
en la molcula de agua (H2O) es 2; y en el amonaco (NH3), la valencia del nitrgeno es 3.
Sin embargo, el nmero de oxidacin ha venido desplazando al trmino valencia, porque
ste permite definir con mayor precisin la capacidad de combinacin de un elemento en
un compuesto.

267

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Estructuras de Lewis y regla del octeto


Estructuras de Lewis
En 1913, Gilbert Newton Lewis propuso una representacin pictrica para los electrones
de valencia, en la que utiliz puntos, crculos o cruces, con la finalidad de explicar
didcticamente, la forma cmo se transfieren o comparten los electrones cuando los
tomos se unen.
Para ello, consider lo siguiente:
1. En las estructuras de Lewis para los elementos representativos, el smbolo del elemento,
representa el kernel del tomo (capas internas) y los electrones externos o de valencia
se representan mediante puntos, cruces o crculos.
2. Al escribir estructuras de Lewis para iones monoatmicos, se debe tener en cuenta lo
siguiente: por cada carga positiva que posea el catin, se le resta un punto del total que
posea en forma neutra, y por cada carga negativa que posea el anin se le adiciona un
punto, los cuales se colocan alrededor del smbolo del elemento. Por ejemplo:
Estructura de Lewis
para el tomo de sodio
Na

Estructura de Lewis
para el tomo de azufre

Estructura de Lewis
para el ion sodio
Na +

Estructura de Lewis
para el ion sulfuro
2-

Estructura de Lewis
para el tomo de nitrgeno

Estructura de Lewis
para el ion nitruro
3-

Estructura de Lewis
para el tomo de aluminio
Al

Estructura de Lewis
para el ion aluminio
Al

3+

268

qumica general

Regla del octeto


Las primeras ideas acerca del papel que juegan los electrones en la formacin de los
enlaces qumicos, fueron las de Kossel y Lewis. Sus interpretaciones fueron ms o menos
complementarias, Walter Kossel en 1916, subray el fenmeno de la transferencia
electrnica y Gilbert Newton Lewis en 1913, la comparticin de electrones, pero ambos
partieron de la misma premisa: la observacin de que las configuraciones electrnicas de
los gases nobles son extremadamente estables y la hiptesis de que los tomos tienden
a adquirir dicha configuracin cuando pierden, ganan o comparten electrones.
Como los gases nobles, a excepcin del helio, tienen ocho electrones en su capa de
valencia, la teora de Lewis se conoce como teora del octeto.
El qumico alemn Walter Kossel propuso que esta estructura electrnica estable de 8
electrones, se logra cuando los tomos ceden o aceptan electrones. El norteamericano
Gilbert Newton Lewis cuando los tomos comparten electrones.
Es muy importante tener en cuenta lo siguiente:
La existencia de muchos compuestos en los que estn presentes tomos rodeados por
menos o ms de ocho electrones, trajo ms tarde la necesidad de reformular la regla del
octeto, ya que presenta limitaciones, como la de no funcionar para todos los elementos
representativos y los elementos de transicin y transicin interna, debido a la existencia
de orbitales d y f, respectivamente.

Fig.4.5 Compuestos en los que la regla del octeto no se cumple.

269

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Modelos de enlace qumico


Los enlaces entre los tomos e iones pueden ser de diferentes tipos: covalentes (simple,
doble, triple y coordinado), inicos, metlicos y las interacciones que se dan entre las
molculas, como las fuerzas de van der Waals y los enlace puente de hidrgeno.
A continuacin abordaremos cada uno de los tipos de enlace y sus modelos toricos que
nos permiten explicar las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias, desde un
punto de vista macroscpico, submicroscpico y simblico.
Modelo del enlace covalente
El enlace covalente se define como la fuerza de atraccin que resulta al compartir electrones entre dos tomos no metlicos. Esta idea fue propuesta en 1913 por Lewis, y sigue
siendo un concepto fundamental en la comprensin del enlace qumico.
El trmino covalencia significa literalmente valencia compartida (as lo indica el prefijo
co) y en efecto la covalencia se refiere a un tipo de enlace que se presenta cuando
tomos no metlicos que tienen valores de electronegatividad iguales o muy cercanos
se unen entre s compartiendo sus electrones.
La formacin del enlace covalente se puede ilustrar utilizando el modelo de Bohr o las
estructuras de Lewis.
La electronegatividad es una
medida de la atraccin que
ejerce un tomo de una molcula sobre el par de electrones
compartidos. Cuanto ms electronegativo es un tomo, mayor
ser su tendencia a atraer los
electrones del enlace.
La diferencia de electronegatividad nos permite clasificar al
enlace covalente como: no polar
o polar.
Fig. 4.6 Valores relativos de electronegatividades, segn la escala de
Pauling, para los elementos representativos.

1
H

18

2.1

13

14

15

16

17

Li

Be

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

Na

Mg

Al

Si

Cl

0.9

1.2

1.5

1.8

2.1

2.5

3.0

Ca

Ga

Ge

As

Se

Br

0.8

1.0

1.6

1.8

2.0

2.4

2.8

Rb

Sr

In

Sn

Sb

Te

0.8

1.0

1.7

1.8

1.9

2.1

2.5

Cs

Ba

Tl

Pb

Bi

Po

At

0.8

0.9

1.8

1.8

1.9

2.0

2.2

Fr

Ra

0.7

0.9

Existen diferentes tipos de enlaces covalentes, estos son: simple (sencillo), doble, triple
y coordinado. Estos a su vez pueden ser de naturaleza no polar o polar. Pero, cundo
saber si el enlace presenta cierta polaridad o no? o cundo una molcula puede ser
considerada de naturaleza polar o no polar? Las cosas no son a veces tan sencillas, pero
es necesario tener en cuenta lo siguiente:

270

qumica general

Enlace covalente no polar


Se dice que un enlace covalente es no polar cuando la diferencia de electronegatividad
entre los dos tomos unidos es cero.
Un ejemplo de ello, son las molculas homonucleares: I2, Br2, Cl2, F2, O2, N2, H2.

Cl2

N2

O2

H2

Fig. 4.7 Molculas homonucleares.

Molcula homonuclear: Partcula formada por tomos del mismo elemento

Enlace covalente polar


Se dice que un enlace covalente es polar, cuando al unirse tomos diferentes, la diferencia
de electronegatividad es mayor de cero y menor de 1.9.
Un ejemplo de ello, son las molculas heteronucleares: H2O, HCl, NH3, HBr, CH4, CO, CO2.
Fig. 4.8 Molculas
heteronucleares.

CH4

NH3

H 2O

SO2

CO2

Molcula heteronuclear: Partcula formada por tomos de diferentes elementos


En este tipo de enlace, el par de electrones compartido queda ms cerca del tomo ms
electronegativo, originndose as un dipolo, esto es, el tomo ms electronegativo quedar con una carga parcial negativa ( ) y el tomo menos electronegativo quedar con
una carga parcial positiva (+).

Cl

Fig. 4.9 Dipolo en la


molcula de cloruro
de hidrgeno.

Dipolo elctrico: Sistema de dos cargas de signo opuesto e igual magnitud


cercanas entre s.

271

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Cmo determinar si una molcula es polar o no polar?


Para predecir si una molcula es polar o no, necesitamos considerar su geometra molecular y si la molcula tiene o no enlaces polares.
Una molcula ser no polar si satisface todas las condiciones siguientes:
a) Si todos los tomos (o grupos) terminales son iguales, CH4, CO2, PCl5, BCl3, SF6, BeCl2.
b) Si todos los tomos (o grupos) terminales estn dispuestos simtricamente alrededor
del tomo central, A, en la disposicin geomtrica que se muestra en las siguientes
figuras.

BeCl2, CO2

BF3, BCl3,

CH4, CCl4, SiH4,

Fig. 4.10 Ejemplos de molculas no polares.

c) Si los tomos (o grupos) terminales tienen las mismas cargas parciales.

Una molcula es polar si cumple con cualquiera de las condiciones siguientes:


a) Si uno o ms tomos terminales son diferentes de los otros: CHCl3, CO, HCl, etc.
b) Si los tomos terminales no estn dispuestos simtricamente: H2O, etc.
c) Si posee pares de electrones libres, NH3, H2O,

Enlace covalente simple


Otra forma de clasificar a los enlaces covalentes es tomar en cuenta el nmero de pares
de electrones compartidos entre los tomos.
Enlace covalente simple o sencillo: Enlace formado por la unin de dos tomos
de elementos no metlicos al compartir un par de electrones entre ellos, donde
cada tomo aporta un electrn.
Algunos ejemplos de molculas con enlaces covalentes simples o sencillos: F2, Cl2, Br2,
I2, H2O, H2S, HCl, HBr, HF, HI, CH4, NH3, BCl3, PCl3, PCl5, CCl4, NF3.

272

qumica general

Al enlace covalente simple tambin se le conoce como enlace sigma () y es el primer


enlace que se forma entre dos tomos.

Molcula de flor, F2
Un ejemplo de enlace covalente simple, es el que se forma cuando se unen los tomos

de flor para formar la molcula de flor (F2). En ella, cada tomo de flor completa su
nivel de valencia compartiendo mutuamente su electrn desapareado.

+9

+9

+9

+9

El par electrnico de enlace se muestra como un par de puntos entre los dos tomos de
flor, pero con frecuencia se utiliza un guin para representarlo. En la molcula de F2,
puede representarse como F-F.
Sabas que...
el flor es un gas de color amarillo plido, ms denso que el aire, corrosivo y de olor penetrante
e irritante, sumamente txico y el no metal ms reactivo?

Fluoruro de hidrgeno, HF
El hidrgeno y el flor reaccionan formando un gas incoloro llamado fluoruro de hidrgeno.
Tanto el hidrgeno como el flor necesitan un electrn para alcanzar configuracin de
gas noble, as que comparten un par de electrones y forman un enlace covalente simple.
Esta reaccin es muy explosiva y se puede representar como:

+1

+9

+1

+9

Sabas que...
el fluoruro de hidrgeno es sumamente corrosivo y debe conservarse en recipientes de plomo,
acero o recipientes plsticos. El fluoruro de hidrgeno ataca al vidrio, por lo que se utiliza en
el grabado del mismo, en termmetros, cristalera y cermica.

273

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Enlace covalente doble


El enlace covalente doble, es el enlace que se forma por la unin de dos tomos de
elementos no metlicos al compartir dos pares de electrones entre ellos, donde cada
tomo aporta dos electrones.
El enlace covalente doble es el segundo enlace que se forma entre dos tomos y se
conoce tambin como enlace pi ().
Molcula de oxgeno, O2
La formacin de la molcula de oxgeno es un ejemplo de ello, cada tomo aporta dos
electrones para completar su octeto.
O

O O

O O

o bien

Molcula de dixido de carbono, CO2


En la formacin de la molcula de dixido de carbono, el tomo de carbono comparte dos
pares de electrones con cada tomo de oxgeno.
O

C O

o bien

O C O

La teora enlace valencia nos permite correlacionar el nmero de enlaces covalentes


que puede formar un tomo de un elemento con su posicin en la tabla peridica. Por
ejemplo, los halgenos poseen 7 electrones de valencia, pero slo uno de ellos queda
desapareado al construir sus estructuras de Lewis. La teora enlace-valencia nos dice
que el nmero de enlaces covalentes que puede formar un tomo, depende del nmero
de electrones desapareados que posee, por tanto, los halgenos slo pueden formar un
enlace covalente simple.
Se tienen los elementos, B, C, Si, N, P, O y
S, cules consideras que pueden formar
enlaces covalentes dobles?

Existen muchos compuestos del carbono que


poseen enlaces covalentes dobles como los
aldehdos, las cetonas, los cidos carboxlicos
, los steres, las amidas y en todos ellos aparece el enlace C=O, asmismo en los alquenos
donde aparece el enlace C=C.

IIIA
B

IVA

VA

VIA

VIIA

Si

Cl
Br

Fig. 4.11 Nmero de enlaces


covalentes que pueden formar
algunos tomos de elementos
representativos.

274

qumica general

Aldehdo

cido carboxlico

Alqueno

Amida

Cetona

ster

Fig. 4.12 Ejemplos de molculas de compuestos del carbono con enlaces covalentes dobles.

Enlace covalente triple


El enlace covalente triple, se define como el enlace formado por la unin de dos
tomos de elementos no metlicos al compartir tres pares de electrones entre ellos,
donde cada tomo aporta tres electrones. Es el tercer enlace que se forma entre dos
tomos y est constituido por un enlace sigma () y dos enlaces pi ().
Molcula de nitrgeno, N2
En la formacin de la molcula de nitrgeno, N2, cada tomo comparte tres pares de
electrones para completar su octeto.
N

o bien

Molcula de cianuro de hidrgeno, HCN


En la formacin de la molcula de cianuro de hidrgeno, tanto el hidrgeno como el carbono y el nitrgeno logran configuracin de gas noble.
H

H C

o bien

H C

Sabas que...
el cianuro de hidrgeno es un gas incoloro, altamente venenoso, que tiene un ligero olor a
almendras y que algunas frutas como el aguacate y las almendras amargas lo contienen en
su semilla? Una concentracin de 300 ppm (partes por milln)en el aire, es suficiente para
matar a un ser humano en cuestin de minutos.

275

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

De los tomos que pueden formar enlaces covalentes triples, slo se encuentra el nitrgeno, el oxgeno y el carbono. Existen compuestos del carbono que poseen molculas
con enlaces covalentes triples, como los alquinos donde aparece el enlace C C.
C

Propino

Monxido de carbono

2-butino

Enlace covalente coordinado

Un tipo especial de enlace covalente lo constituye el enlace covalente coordinado, que


es una variante del enlace covalente simple.
El enlace covalente coordinado se define como la unin qumica entre dos tomos
de elementos no metlicos que resulta de compartir un par de electrones, los cuales
son aportados por uno de los tomos y el otro slo contribuye con un orbital vaco.
Este enlace se simboliza con una flecha para indicar la procedencia de los dos electrones,
porque una vez formado, ste es idntico al enlace covalente simple.
Formacin del ion amonio, NH4+
Si analizamos la molcula de amonaco, encontraremos en ella un par de electrones libres
en el tomo de nitrgeno, los cuales son compartidos con el ion hidrgeno, para formar el
ion amonio. El ion hidrgeno puede ser proporcionado por un cido o por el agua.

H+

Formacin del ion hidronio, H3O+


El ion hidrgeno tambin conocido como protn es una especie inestable por lo que
siempre se encuentra unida a otros tomos. En solucin acuosa forma el ion hidronio, al
unirse por medio de un enlace covalente coordinado a la molcula de agua.

H+

276

qumica general

Molcula de cido sulfrico, H2SO4


En la molcula de cido sulfrico, el tomo de azufre completa su octeto, al compartir
sus electrones con los oxgenos unidos al hidrgeno, por tanto, la nica forma de que
los oxgenos que no poseen hidrgeno completen su octeto, es formando enlaces covalentes coordinados con el tomo de azufre, como se muestra en la siguiente estructura de Lewis.

Modelo del enlace inico


De acuerdo al modelo del enlace inico, ste se forma debido a la atraccin entre iones
de carga opuesta (cationes y aniones), que se forman cuando uno o ms electrones se
transfieren desde el nivel de valencia de un tomo hasta el nivel de valencia de otro.
En este modelo se considera que existe una transferencia de electrones entre los tomos.
El tomo que pierde electrones queda cargado positivamente (metal) y el que los gana
queda cargado negativamente (no metal).
Este modelo nos permite explicar de manera sencilla la formacin de los compuestos
inicos, como si slo se unieran dos partculas de carga opuesta. Sin embargo, las interacciones no son unidireccionales, sino que forman redes con enlaces multidireccionales.
Na

Cl

Na+ Cl

Veamos el caso del cloruro de sodio:

Cristal de NaCl (halita)

Modelo de un
cristal de NaCl

Fig. 4.13 Los niveles macroscpico (cristal de sal) y submicroscpico (modelo) del cloruro de sodio.

Modelo de la parte frontal de


un cristal de NaCl

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

277

1. Un ion de sodio se enlaza solamente al ion cloruro que le don su electrn?


Falso. Un ion positivo ser atrado por cualquier ion negativo vecino, ya que no importa
cmo las partculas adquirieron su carga. La atraccin electrosttica depende solamente
de la cantidad de carga, y de la distancia entre los dos objetos cargados.
2. Un tomo de sodio puede formar slo un enlace inico,
porque tiene un electrn en su capa de valencia.
Falso: Un ion sodio se puede enlazar fuertemente a
tantos iones cloruro como pueda empacar con eficacia
alrededor de l en una red cristalina regular.
En el NaCl habr seis iones cloruro enlazados fuertemente
a cada ion sodio y seis iones sodio enlazados fuertemente
a cada ion cloruro.
Fig. 4.14 Modelo de la red cristalina del cloruro de sodio.

3. Los iones sodio al unirse con los iones cloruro forman la molcula de cloruro de sodio.
Falso: No se forman molculas, se forman redes de iones o estructuras cristalinas. La
frmula NaCl representa la celda unitaria o la mnima porcin representativa del cristal
de cloruro de sodio.
Como ya lo hemos sealado, los compuestos inicos estn constituidos por cationes y
aniones. A excepcin del ion amonio, todos los cationes se derivan de tomos metlicos.
Los compuestos inicos ms simples son los compuestos binarios (que estn formados
por dos elementos), aquellos que se forman de la unin qumica de un metal con un no
metal, ejemplo de ello, son las sales binarias, los hidruros y los xidos de cualquier catin
metlico. Sin embargo existen compuestos inicos ternarios y cuaternarios como los
hidrxidos y las oxisales respectivamente.
A continuacin revisaremos los enlaces intermoleculares
Enlaces intermoleculares
Se pueden atraer las molculas de un elemento o de un compuesto? Qu pasara si
no se atrajeran?
A las fuerzas que mantienen unidos a los tomos dentro de la molcula se les denomina
fuerzas interatmicas o intramoleculares y a las fuerzas de atraccin que se establecen
entre las molculas, se les llaman fuerzas intermoleculares.
Los enlaces intermoleculares son conocidos como fuerzas intermoleculares o atracciones
intermoleculares. Son fuerzas de atraccin que se establecen entre las molculas.
Las fuerzas intermoleculares son generalmente ms dbiles que las fuerzas intramoleculares, por ello se requiere menor energa para evaporar las molculas de un lquido que
para romper sus enlaces qumicos internos.

278

qumica general

Fuerzas de van der Waals


Las fuerzas intermoleculares son de naturaleza electrosttica y se denominan fuerzas

de van der Waals, en memoria del fsico holands. Este tipo de fuerzas son importantes
en la determinacin de las propiedades fsicas de las sustancias, tales como el punto de
ebullicin, puntos de fusin, solubilidad, estado de agregacin de la materia, entre otras.
Las fuerzas de van der Waals pueden ser de tres tipos:
a) Fuerzas dipolo-dipolo
Son fuerzas de atraccin que se establecen entre molculas polares, por ejemplo, HCl,
H2O, HBr, etc. En este caso, las molculas se alinean de tal forma que el extremo con
carga parcial negativa () de una molcula es atrada por el extremo con carga parcial
positiva (+) de la otra .

Fig. 4.15 La atraccin dipolodipolo entre molculas con


dipolos permanentes.

HCl

HCl

HCl

b) Fuerzas de induccin de dipolo


Son fuerzas de atraccin que se presentan cuando una molcula polar induce un dipolo
temporal en una molcula no polar, lo que ocasiona que se presente tambin entre ellas
un enlace temporal.

Antes de la induccin

Despus de la induccin

Fig. 4.16 Dipolos inducidos.

Por ejemplo, un dipolo inducido puede presentarse entre las molculas de agua y el oxgeno
molecular, O2, el nitrgeno, N2 o el cloro, Cl2.

Fig. 4.17 Ejemplos de dipolos inducidos.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

279

c) Fuerzas de dispersin de London o fuerzas de London


Las fuerzas intermoleculares que se presentan entre molculas no polares, como el Cl2,
N2, O2, CH4, CO2, I2, etc. se les denomina fuerzas de dispersin de London. Estas fuerzas
son del tipo dipolo inducido-dipolo inducido.
Este tipo de fuerzas explican la existencia del estado lquido y slido, en las sustancias
no polares.
Las sustancias que estn compuestas de molculas no polares normalmente son gases
o lquidos, con un bajo punto de ebullicin. Las sustancias que estn compuestas de
molculas polares, usualmente tienen puntos de ebullicin ms altos que los compuestos
no polares. Muchas de las molculas polares son slidas, bajo condiciones normales.

+
Fig. 4.18 Fuerzas de atraccin entre molculas no polares, como resultado de la
formacin de dipolos temporales.

Enlace puente de hidrgeno


El enlace por puentes de hidrgeno es un tipo especial de fuerzas dipolo-dipolo que se
presenta cuando el hidrgeno de molculas polares se encuentra unido a nitrgeno (N),
oxgeno (O) o flor (F). El hidrgeno parcialmente positivo (+) de una molcula, es atrado
por el nitrgeno, oxgeno o flor, parcialmente negativo (-) de la otra molcula.

Fig. 4.19 Enlace puente de


hidrgeno entre las molculas
de agua.

La energa promedio de un enlace por puente de hidrgeno es mucho mayor que las otras
atracciones dipolo-dipolo, por tal razn los enlaces por puente de hidrgeno influyen de
manera determinante en las estructuras y propiedades de muchos compuestos.
A partir de la presencia de enlaces por puentes de hidrgeno se pueden explicar varias

propiedades. Por ejemplo:


a) El por qu compuestos de baja masa molecular, como el agua, tienen puntos de ebullicin altos (100 C) al nivel del mar.
b) El por qu algunas sustancias son muy solubles en otras, por ejemplo, el alcohol etlico
es muy soluble en agua, ya que ambos forman puentes de hidrgeno.

280

qumica general

Enlace metlico
Los metales son sustancias reticulares, es decir estn constituidos por una red cristalina.
En un cristal metlico, los tomos se pueden imaginar como una estructura de iones positivos inmersos en una nube de electrones externos deslocalizados. Como ejemplos de
sustancias reticulares metlicas se encuentran todos los elementos metlicos.
Modelo de un cristal metlico
Cada crculo representa a un ion metlico y el rea gris representa a los electrones externos deslocalizados. En el modelo se representan a los tomos metlicos como iones,
pero en realidad siguen siendo una red de tomos metlicos, porque sus electrones los
siguen compartiendo aunque estn deslocalizados.

Fig. 4.20 Esferas de hierro.

Fig. 4.21 Modelos que representan a un cristal metlico.

La gran fuerza de cohesin que le da resistencia mecnica a las estructuras metlicas se

explica a partir de esta deslocalizacin de electrones y la gran movilidad de los electrones


deslocalizados explica el brillo metlico y la buena conductibilidad trmica y elctrica de
los metales. Tal como puede apreciarse en la siguiente figura.
Electrones deslocalizados

Fig. 4.22 Representacin del modelo electrnico de un cristal metlico.

Caractersticas de las sustancias reticulares metlicas


Tipo de
sustancia
Metlica

Porcin
Fuerzas que
Caractersticas
mnima
mantienen las
generales
representativa unidades juntas
tomos
Enlace
Blandos o duros, de bajos a
metlico
altos puntos de fusin, buenos conductores del calor y
la electricidad.

Ejemplos
Todos los
metales: Fe,
Zn, Ca, Na,
Cu, Ag, etc.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

281

Sabas que...
los enlaces puente de hidrgeno son los responsables de que el agua no se evapore tan fcilmente y que por tanto, permanezca lquida? Esto permite la vida en el planeta Tierra.

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 4.3
En forma colaborativa elabora un mapa conceptual que rescate en gran
medida los conceptos que se relacionan con el enlace qumico y sus modelos.

282

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 4.4
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
1. Completa las estructuras de Lewis para los elementos representativos.
1
H

18
2

13

Li

14

15

16

17

He

Mg

As

Tl

2. Utiliza las estructuras de Lewis para mostrar la formacin de enlaces covalentes


simples entre los siguientes tomos.
a) Dos tomos de cloro

c) Tres tomos de hidrgeno y


un tomo de nitrgeno

b) Cuatro tomos de hidrgeno y un tomo


de carbono

d) Dos tomos de hidrgeno y un tomo


de azufre

283

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

e) Dos tomos de hidrgeno y un


tomo de oxgeno

f) Un tomo de hidrgeno y un tomo


de bromo

3. Completa las siguientes estructuras de Lewis, sealando mediante guiones o flechas


los tipos de enlace que se presentan entre los tomos en cada una de las molculas.
cido fosfrico
H3PO4

cido ntrico

cido carbnico

HNO3

cido actico
CH3COOH

H2CO3

Acetona
CH3COCH3

284

qumica general

4. Da respuesta a los siguientes cuestionamientos.


1. El enlace qumico que se forma cuando los tomos comparten electrones entre s se
denomina:
a) Inico
b) Covalente
c) Metlico
d) Magntico

2. El nombre que antiguamente se daba a la capacidad de combinacin de un tomo es:


a) Nmero de masa
b) Nmero atmico
c) Nmero de oxidacin

d) Valencia

3. De acuerdo a la teora de Kossel y Lewis, cuntos electrones se necesitan en


los niveles de energa ms externos de la mayora de los tomos, para que sean
qumicamente estables?
a) 2 b) 4
c) 6 d) 8
4. Segn este modelo, el enlace qumico se forma cuando los electrones se transfieren
de un tomo a otro?
a) Inico
b) Covalente
c) Magntico
d) Metlico
5. Por qu los gases nobles no forman compuestos fcilmente? porque
b) tienen niveles de energa externos vacos
a) no tienen ningn electrn externo
c) tienen 7 electrones en sus niveles de energa externos
d) los subniveles s y p estn llenos
6. Fuerza que mantiene unidos a los tomos en un compuesto.
b) Enlace qumico
a) Frmula qumica
c) Electromagntica

d) Nmero atmico

7. Cul es la carga del ion monoatmico que forma el azufre?


a) 1- b) 1+ c) 2+ d) 28. La regla del octeto se basa en:
a) La configuracin electrnica externa de los elementos de transicin
b) La estabilidad qumica de los gases nobles debido a su configuracin electrnica externa ns2 np6.
c) La configuracin electrnica del elemento con nmero atmico 8.
d) a y b son correctas

285

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

9. Cul de los siguientes enunciados caracteriza la formacin de un enlace inico?


a) Metal + no metal, transferencia de electrones
b) No metal + no metal, comparticin de electrones
c) Metal + metal, cationes envueltos con una nube de electrones deslocalizados
d) No metal + metal, comparticin de electrones
e) Ninguna de las anteriores
10. La polaridad en las molculas se presenta cuando se unen...
a) Iones positivos
b) tomos de diferente electronegatividad
c) Iones negativos
d) tomos con igual electronegatividad
e) Ninguna de las anteriores
11. El enlace covalente coordinado o dtivo, se establece cuando los electrones compartidos son...
a) Donados por uno de los tomos enlazados
b) Atrados mutuamente
c) Aportados por los dos tomos enlazados
d) Aportados por cada tomo de la molcula
e) Ninguna de las anteriores
12. Al perder o ganar electrones, un tomo se transforma en un...
a) Elemento
b) Compuesto
c) Cualesquiera de los anteriores
13. Para que se forme un enlace inico se requiere de...
a) Dos metales
b) Dos no metales
d) Dos metaloides
e) Ninguna de las anteriores

d) Ion

c) Un no metal y un metal

14. Con cul elemento, el cloro puede formar un enlace covalente simple; con la caracterstica de que ambos cumplan la regla del octeto?
b) Cloro
c) Potasio
d) Calcio
e) Sodio
a) Hidrgeno
15. Cuando se unen elementos metlicos que poseen uno, dos o tres electrones de valencia con no metales, lo hacen...

b) Ganando electrones
a) Compartiendo electrones
c) Perdiendo electrones
d) Cediendo y ganando electrones
e) Ninguna de las anteriores
16. Qu sucede cuando dos tomos de electronegatividades muy diferentes, se unen?
a) El de mayor electronegatividad, gana electrones
b) El de menor electronegatividad gana electrones
c) El de menor electronegatividad pierde electrones
d) Los incisos a y c son correctos
e) Ninguna de las anteriores es correcta

286

qumica general

17. Cuando el tomo de magnesio participa en una reaccin qumica...


a) Pierde un electrn
b) Gana un electrn
c) Pierde dos electrones
d) Gana dos electrones e) Ninguna de las anteriores es correcta
18. Cul es la estructura de Lewis para el ion aluminio?
a)
b) c) d)
e) Ninguna de las anteriores es correcta
19. La estructura de Lewis para el tomo de fsforo es:
a) b) c) d)
e) Ninguna de las anteriores es correcta
20. Cul de las siguientes representaciones de iones es correcta?
a) Na2+

b) S-

c) P3-

d) Mg3+

21. Cul de las siguientes molculas es polar?


a) CH4

b) CO2

c) CCl4

d) NH3

e) Todas son polares

22. Cul de las siguientes molculas es no polar?


a) CH4

b) HF

c) HCl

d) H2O

e) HI

e) Fe+

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

287

5. Autoevaluacin
Actividad 4.5
Elabora un escrito donde reflexiones sobre la importancia del enlace qumico en la
comprensin de la forma cmo se encuentra estructurada la materia viva e inanimada.
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______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

288

qumica general

Autoevaluacin
Actividad 4.6
Analiza cada una de las preguntas iniciales de falso y verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. La frmula NaCl representa una molcula
de cloruro de sodio.
2. Para los qumicos, el trmino reduccin
significa ganancia y no disminucin.
3. A los electrones internos se les conoce
como electrones de valencia.
4. Al nmero entero positivo, negativo o
cero que se asigna a cada elemento en
un compuesto se denomina nmero de
oxidacin.
5. Los tomos, iones o molculas se unen
entre s para lograr estabilidad electrnica.
6. Los tomos, iones o molculas se unen
entre s para lograr estabilidad electrnica.
7. El smbolo Na+ indica que el tomo de sodio
ha tenido una oxidacin.
8. En el modelo del enlace inico, el supuesto
terico principal es la existencia de transferencia de electrones entre los tomos.
9. El smbolo Cl- indica que el tomo de cloro ha tenido una reduccin.
10. En el modelo del enlace covalente, el
supuesto terico principal es la existencia
de comparticin de electrones entre los
tomos.

Fundamentacin

289

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

La construccin de frmulas qumicas: cmo nombrar a las sustancias?


Describe la nomenclatura sistemtica y comn para las sustancias inorgnicas.
Utiliza las reglas para formular y dar nombre a las sustancias inorgnicas.
l Valora la importancia de establecer convenciones y acuerdos internacionales para
nombrar a las sustancias inorgnicas.
l
l

1. Problematizacin
Por qu la tabla peridica es una herramienta importante en el estudio de la qumica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 4.7
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. La frmula H2O expresa que la molcula de agua est constituida por dos tomos
de hidrgeno y uno de oxgeno.

2. Una frmula qumica expresa la composicin cualitativa y cuantitativa de una


sustancia.

3. Una frmula qumica se constituye por smbolos qumicos, subndices y coeficientes.

4. En la frmula 3 NH4Cl el coeficiente es el 4.

5. Los coeficientes expresan el nmero de molculas, unidades frmula o nmero de moles de una sustancia.

6. Los subndices expresan el nmero de tomos de los elementos presentes en


una molcula o unidad frmula.

7. La IUPAC son las siglas en ingls de la International Union of Pure and


Applied Chemistry.

8. En una frmula qumica la suma de cargas negativas y positivas siempre es


mayor de cero.

9. Los subndices presentes en una frmula qumica resultan del cruce de los nmeros de oxidacin sin los signos positivos y negativos.

10. Los metales siempre tienen nmeros de oxidacin negativos.

290

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 4.8
En forma individual lee acerca de la construccin de frmulas qumicas y la forma de
nombrarlas, al final elabora una sntesis de la misma.
En la construccin de frmulas qumicas, los nmeros de oxidacin son de gran utilidad,
por ello, es importante aprenderlos. A continuacin revisaremos este concepto.
Nmero de oxidacin (estado de oxidacin)
El nmero de oxidacin, es un indicador que compara el ambiente electrnico de un tomo
en una molcula con el ambiente electrnico de un tomo aislado del mismo elemento.
Los nmeros de oxidacin son convencionales; se trata de un nmero entero, positivo,
negativo o cero, que se asigna a cada elemento presente en un compuesto y est referido,
al nmero de cargas reales o aparentes que tendra un tomo en una molcula (o en una
celda unitaria), si los electrones fueran transferidos completamente.
Al construir una frmula qumica, se debe tener en cuenta las siguientes reglas:
1. Todo elemento en su estado libre, como el Na, Mg, Ag, Fe, tendr un nmero de oxidacin igual a cero. Asimismo, aquellos elementos que en su forma natural se encuentran
como molculas diatmicas, triatmicas, tetratmicas o poliatmicas, como, I2, Cl2, P4,
S8, H2, F2, O2.
2. Los metales tienen estados de oxidacin positivos, mientras que los no metales tienen
estados de oxidacin negativos cuando se unen con los metales y los metaloides.
3. Los no metales presentan estados de oxidacin positivos, cuando se unen a otro elemento no metlico ms electronegativo.
4.Para que la frmula del compuesto sea elctricamente neutra, la suma de los nmeros
de oxidacin positivos y negativos debe ser igual a cero.
Al construir una frmula qumica, siempre se escribe primero la parte positiva y despus
la parte negativa. Los subndices se determinan cruzando los valores numricos sin los
signos positivo y negativo. Ejemplos.
1. En el xido de calcio (cal viva) la suma de las cargas +2 + (-2) = 0, como stas son
numricamente iguales, los subndices no son necesarios.

Ca+2O-2

La frmula es CaO

2. En el hidrxido de magnesio, el catin magnesio Mg2+ y el anin oxhidrilo OH-, se


combinan para formar este compuesto. La suma de las cargas +2 + (-1) = +1. Para que
la suma de las cargas sea igual a cero se debe multiplicar por 2 la carga -1 del anin OHy agregar un subndice 2 al ion oxhidrilo, se deber colocar un parntesis para que el
subndice multiplique a ambos elementos.

291

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Mg2+ OH-1

Mg(OH)2

3. En el fosfato de calcio, el ion calcio Ca2+ se combina con el ion fosfato PO43- para formar el Ca3(PO4)2. El siguiente diagrama nos ilustra la forma de determinar los subndices
del compuesto.

Ca2+ PO4-3

Ca3(PO4)2
H+1
H-1
B+3 C+4
Li+1 Be+2

B+1

C+2
Si+4

Na+1 Mg+2

Al+3
Si+2

K+1 Ca+2

Cr+6
Cr+4
Cr+3
Cr+2

Cs

+1

F-1

S+6
S+4
S+2
S-2

Cl+7
Cl+5
Cl+3
Cl+1
Cl-1
Br+7
Br+5
Br+3
Br+1
Br-1
I+7
I+5
I+3
I+1
I-1

As+5 Se+6

Zn+2
Fe+2 Co+2 Ni+2 Cu+1

As+3 Se+4
As+1 Se+2
Sn+4

+1

+2

Ba

O-2

Fe+3 Co+3 Ni+3 Cu+2

Pd+4
Rb+1 Sr

N+5
N+3
N+1
N-3
P+5
P+3
P+1
P-3

Pd+2

Ag Cd

+2

Sn+2

Pt+4 Au+3 Hg+2

Pb+4

Pt+2 Au+1 Hg+1

Pb+2

+2

Fr+1 Ra+2
Tabla 4.1 Nmeros de oxidacin de los elementos ms comunes en sus compuestos.

Te+6
Te+4
Te+2

292

qumica general

Frmulas qumicas
Una frmula qumica se usa para expresar la composicin cualitativa y cuantitativa
de las molculas o las unidades frmulas que constituyen una sustancia molecular
o reticular respectivamente.
Veamos algunos ejemplos.

CaO

NH4Cl

Ca3(PO4)2

Mg(OH)2

AlH3

xido de calcio

Cloruro de
amonio

Fosfato de calcio

Hidrxido de
magnesio

Hidruro de
aluminio

Caractersticas de una frmula qumica


Una frmula qumica est constituida por smbolos qumicos, subndices y coeficientes.
Los smbolos qumicos representan macroscpicamente el tipo de elementos presentes en
el compuesto y submicroscpicamente el tipo de tomos en la molcula o unidad frmula.
Los subndices representan el nmero de tomos de esos elementos presentes en el
compuesto o el nmero relativo de iones en una celda unitaria de un compuesto inico.
Se escriben siempre en la parte inferior derecha del smbolo qumico.
Los coeficientes indican el nmero de molculas o unidades frmula; as como tambin
el nmero de moles presentes de la sustancia.
Por ejemplo:
NaCl

Smbolos qumicos

Coeficiente

3 Fe2(SO4)3

Indica el elemento
sodio (un tomo)

Indica el elemento
cloro (un tomo)
HNO3

Subndices
Indica el elemento
hidrgeno (un tomo)
Fig. 4.23 Nivel simblico; componentes
de una frmula qumica y lo que representan.

Indica el elemento
oxgeno (tres tomos)

Indica el elemento
nitrgeno (un tomo)
Ca(NO3)2

Indica el elemento
calcio (un tomo)

Indica el elemento
oxgeno (seis tomos)

Indica el elemento
nitrgeno (dos tomos)

293

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Nomenclatura de los compuestos


Hace algunos siglos, el nmero de sustancias era tan reducido que no haba gran dificultad para su aprendizaje. Los nombres que se utilizaban para designarlas casi siempre se
derivaban de sus propiedades, de sus aplicaciones o de su origen, por ejemplo, cal viva,
cal apagada, yeso, piedra caliza, sales de Epsom, sosa custica, leche de magnesia,
polvo de hornear, cido muritico, etc., algunos de estos nombres an se siguen utilizando. Se conocen como nombres comunes, antiguos, triviales o tradicionales.
En la actualidad se conocen casi 60 millones de sustancias entre orgnicas e inorgnicas, lo que hace ms que evidente la imposibilidad de seguir utilizando este tipo de
nombres y la necesidad de establecer un sistema que regule la forma de nombrar a las
sustancias.
En 1892, en Ginebra, Suiza, por primera vez se establecieron las bases para regular la
nomenclatura de los compuestos orgnicos, cosa que no sucedi con la nomenclatura
de los compuestos inorgnicos, ya que dependiendo del autor o de la situacin se podan
proponer varios mtodos para nombrar a un mismo compuesto.
Sabas que...
la palabra nomenclatura se deriva de los vocablos del Latn nomen (nombre) calare (llamar).

Nomenclatura comn o antigua


Este mtodo es de los ms antiguos y an se utiliza para dar nombre a compuestos
inicos, y covalentes, aunque la tendencia es al desuso, Generalmente se emplea para
distinguir a dos iones del mismo metal que tienen carga diferente. Se conoce como Sistema de Ginebra, en l se emplea la terminacin -ico para el ion metlico o no metlico
de mayor carga, y -oso para el de menor.
Catin
Fe2+
3+

Nombre del catin


ion ferroso

Catin
Hg22+
2+

Nombre del catin


ion mercuroso*

Fe

ion frrico

Hg

ion mercrico

Cu1+

ion cuproso

Au1+

ion auroso

Cu2+

ion cprico

Au3+

ion urico

Pb2+

ion plumboso

Co2+

ion cobaltoso

Pb4+

ion plmbico

Co3+

ion cobltico

Sn2+

ion estanoso

Ni2+

ion niqueloso

Sn

4+

ion estnico

2+

Mn

ion manganoso

Tabla 4.2. Cationes comunes

* El ion Hg22+ (+Hg-Hg+) existe como dmero, es decir, se forma al unirse dos tomos de mercurio
entre s, de forma tal que cada ion se presenta como mercuroso.

294

qumica general

Cuando el elemento no metlico presenta ms de dos nmeros de oxidacin, se utilizan


prefijos y sufijos de acuerdo con la siguiente tabla.
No. de oxidacin
+1
+2

Prefijo
Hipo

Nombre del no metal o metaloide Sufijo


oso

+3

+4

oso

+5

+6

ico
ico

Per

+7

Tabla 4.3
Sistema de
Ginebra:
sufijos y
prefijos.

Por ejemplo, el compuesto SO3, de acuerdo a este tipo de nomenclatura se denominar


anhdrido sulfrico, porque el nmero de oxidacin del azufre es +6.
Nomenclatura IUPAC
La necesidad de contar con un sistema de nomenclatura a partir de la cual se pudiera
nombrar la sustancia y determinar su composicin a partir del nombre, llev a los qumicos a fundar en 1919 un organismo cientfico internacional al que denominaron, International Union of Pure and Applied Chemistry, IUPAC, por sus siglas en ingls.
Las reglas emitidas por este organismo, an
cuando son recomendaciones, se aceptan por
la comunidad cientfica, lo que facilita la comunicacin entre los qumicos.
Fig. 4.24 Logotipo oficial de la IUPAC.

Los mtodos recomendados por la IUPAC para los compuestos inorgnicos son: el sistema Stock, la nomenclatura descriptiva o del prefijo multiplicativo.
Sin embargo, la IUPAC recomienda que la permanencia de nombres tradicionales se
limite slo a compuestos que tienen nombres comunes muy arraigados. por ejemplo,
cido sulfrico, agua, amonaco, etc.
Nomenclatura Stock
El sistema Stock se denomin as, en honor al qumico alemn Alfred Stock (1876-1946).
En este sistema se indica la carga del ion metlico mediante un nmero romano entre
parntesis, el cual se escribe despus del nombre del metal, slo si ste posee ms de
un nmero de oxidacin. Este mtodo es el ms moderno y su uso tiende a generalizarse.
Catin
Fe2+
Fe3+
Cu1+
Cu2+
Pb2+
Pb4+
Sn2+
Sn4+

Nombre del catin


hierro (II)
hierro (III)
cobre (I)
cobre (II)
plomo (II)
plomo (IV)
estao (II)
estao (IV)

Catin
Hg22+
Hg2+
Au1+
Au3+
Co2+
Co3+
Ni2+
Mn2+

Nombre del catin


mercurio (I)*
mercurio (II)
oro (I)
oro (III)
cobalto (II)
cobalto (III)
nquel (II)
manganeso (II)

Tabla 4.4. Nombres


sistemticos para
iones metlicos.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

295

Nomenclatura descriptiva o del prefijo multiplicativo


Este tipo de nomenclatura es mucho ms fcil para nombrar o escribir la frmula de un
compuesto, dado que sta expresa la cantidad de tomos de cada elemento presentes
en la molcula.

Tabla 4.5. Prefijos griegos y su uso en la nomenclatura.

Prefijo griego

Nmero

Compuesto

Nombre

mono

CO

Monxido de carbono

di-

SO2

Dixido de azufre

tri-

B2O3

Trixido de diboro

tetra-

N2O4

Tetraxido de dinitrgeno

penta

P2O5

Pentaxido de difsforo
*

hexa-

As4O6

Hexaxido de tetraarsnico

hepta-

Cl2O7

Heptaxido de dicloro

octa-

S8

nona- (o ene)

deca

10

P4 O10

Octaazufre

Decxido de tetrafsforo

*Un dmero es una molcula compuesta de dos molculas idnticas simples. Las molculas As203 y P205
en realidad existen como As406 y P4010.

296

qumica general

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 4.9
En forma colaborativa elabora un mapa conceptual que rescate en gran
medida los conceptos centrales sobre frmulas qumicas y las distintas
formas de dar nombre a las sustancias.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

297

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 4.10
En forma individual o colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos:
1. En una frmula qumica, el nmero que indica los tomos presentes en una molcula
o en una celda unitaria se denomina:
a) Nmero de oxidacin
c) Subndices

b) Superndices
d) Nmeros atmicos

2. Un grupo de tomos que actan juntos, como si fueran un slo tomo cargado, es un...
a) Ion poliatmico
b) Ion negativo
c) Molcula d) Cristal
3. Al nmero entero, positivo, negativo o cero, que se asigna a un elemento presente en
una frmula qumica, se le denomina:
a) Valencia
c) Nmero de coordinacin

b) Nmero de oxidacin
d) Subndice

4. Generalmente presentan estados de oxidacin positivos, porque son menos electronegativos.


a) Metales b) No metales
c) Metaloides d) Gases nobles
5. En una frmula qumica representan cualitativamente a los elementos o a los tomos
presentes en la molcula o unidad frmula.
a) Subndice
c) Smbolo qumico

b) Coeficiente
d) Superndice

6. En este tipo de nomenclatura, la carga o nmero de oxidacin se expresa mediante un


nmero romano colocado entre parntesis.
a) Stock b) Descriptiva
c) Comn d) Tradicional
7. En la frmula, 5 H2SO4 el nmero que se encuentra como coeficiente, es:
a) 5

b) 4

c) 2

d) 1

8. El nombre ms comn para la sustancia H2SO4, es:


a) cido tetraoxosulfato de dihidrgeno b) cido tetraoxosulfrico (VI)
c) cido tetraoxosulfrico (2-)
d) cido sulfrico

298

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 4.11
Analiza cada una de las preguntas iniciales de falso y verdadero y fundamenta tu respuesta.
Pregunta
1. La frmula H2O expresa que la molcula
de agua est constituida por dos tomos
de hidrgeno y uno de oxgeno.
2. Una frmula qumica expresa la composicin cualitativa y cuantitativa de una
sustancia.
3. En la frmula 3 NH4Cl el coeficiente es el
4.
4. Los coeficientes expresan el nmero de
molculas, unidades frmula o nmero
de moles de una sustancia.
5. Los subndices expresan el nmero de
tomos de los elementos presentes en una
molcula o unidad frmula.
6. La IUPAC son las siglas en ingls de la
International Union of Pure and Applied
Chemistry.
7. En una frmula qumica la suma de cargas
negativas y positivas siempre es mayor de
cero.
8. Los subndices presentes en una frmula
qumica resultan del cruce de los nmeros
de oxidacin sin los signos positivos y negativos.
9. Los metales siempre tienen nmeros de
oxidacin negativos.
10. Todo elemento libre o en su estado natural
su nmero de oxidacin es cero.

Fundamentacin

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

299

Autoevaluacin
Actividad 4.12
Reflexiona acerca de la importancia de establecer un sistema convencional que sea
utilizado por toda la comunidad para nombrar a las sustancias y donde expliques las
ventajas que tiene el sistema moderno sobre el antiguo.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

300

qumica general

Las sustancias inicas: nomenclatura e importancia en la vida cotidiana


Describe la nomenclatura sistemtica y comn para dar nombre a sustancias inicas.
Construye frmulas y da nombre a sustancias inicas, tales como: xidos, hidrxidos,
sales haloideas, oxisales e hidruros.
l Valora la importancia de algunas sustancias inicas en la vida cotidiana, por ejemplo:
cloruro de sodio.
l
l

1. Problematizacin
Cmo saber si una sustancia es inica o covalente con slo examinar su frmula qumica?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 4.13
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. Los xidos son compuestos inicos que resultan de la unin de dos no metales.

2. La palabra anhidro se deriva de los vocablos griegos a sin, hidro agua, que
significa sin agua.

3. Cuando un metal se combina qumicamente con el oxgeno, se forman xidos.

4. Una base de Arrhenius se describe como aquella sustancia que libera iones
hidrxido al disolverse en agua.

5. Las bases se identifican porque tien de rojo el papel tornasol azul.

6. Los xidos bsicos son xidos metlicos y se denominan as, porque al reaccionar
con el agua forman hidrxidos o bases.

7. El nombre comn del Ca(OH)2 es el de cal apagada.

8. KCl es la sal haloidea de mayor consumo diario.

9. El carbonato de calcio, CaCO3 es el principal constituyente de las conchas marinas y el mrmol.

10. El sulfato de calcio, CaSO4 se conoce comnmente como yeso.

11. En la nomenclatura Stock se usan prefijos y sufijos.

301

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 4.14
En forma individual lee acerca de las sustancias inicas su nomenclatura e importancia
en la vida cotidiana, al final elabora una sntesis de la misma.
Nomenclatura de compuestos inicos
Los compuestos inicos estn constituidos por cationes y aniones. A excepcin del ion
amonio, todos los cationes se derivan de tomos metlicos. Los compuestos inicos ms
simples son los compuestos binarios (que estn formados por dos elementos), aquellos
que se forman de la unin qumica de un metal con un no metal, ejemplo de ello, son
las sales haloideas, los hidruros y los xidos de cualquier catin metlico. Sin embargo
existen compuestos inicos ternarios y cuaternarios como los hidrxidos, las oxisales y
algunas sales haloideas.
Es necesario precisar, que la nomenclatura binaria, parte del supuesto que todas las
sustancias estn constituidas por una parte positiva y otra negativa, as sean compuestos binarios, ternarios o cuaternarios. En este apartado revisaremos la nomenclatura de
cada uno de estos tipos de compuestos inicos.
Nomenclatura de xidos bsicos o metlicos
Los xidos bsicos o metlicos, son compuestos inicos binarios que resultan de la combinacin de un metal con el oxgeno. Por ejemplo, el xido de sodio.
Nivel macroscpico

Nivel
simblico

Nivel
submicroscpico
Na
Na
Na
Na

+ O O

Fig. 4.25 La formacin


del xido de sodio
desde los tres niveles
de representacin de
la qumica.

+
Na
O
Na +
Na +
O
Na +

Fig. 4.26 Modelo de la reaccin del sodio con el oxgeno (nivel submicroscpico).

2-

2-

xido de sodio

302

qumica general

Se denominan xidos bsicos porque al reaccionar con el agua forman hidrxidos o


bases, o porque al reaccionar con los cidos forman sales.

Hidrxido de sodio

xido de sodio

Fig. 4.27 Nivel simblico y submicroscpico de la reaccin de


formacin del hidrxido de sodio.

Na+ OH- Na+ OH- Na+ OHOH- Na+ OH- Na+OH- Na+
Fig. 4.28 Modelo de la red cristalina
del hidrxido de sodio.

Na+ OH- Na+ OH- Na+ OH-

Para dar nombre a los xidos bsicos generalmente se utilizan dos tipos de nomenclatura,
el mtodo de Stock y la nomenclatura comn.
Ejemplos:
Catin
M+

O2-

Anin

Frmula

Nombre Stock

Nombre comn

CuO

xido de cobre (II)

xido cprico

Al3+

Al2O3

xido de aluminio

xido de aluminio

Na+

Na2O

xido de sodio

xido de sodio

Mg2+

MgO

xido de magnesio

xido de magnesio

Fe2+

FeO

xido de hierro (II)

xido ferroso

Cu2+

O2-

Los iones metlicos que no tienen carga variable como los del grupo IA (Li+, Na+, K+, Rb+
y Cs+), IIA (Mg2+, Ca2+, Sr2+, Ba2+ y Ra2+), IB (Ag+) y IIB (Zn2+), en la nomenclatura Stock,
no es necesario explicitar su carga empleando nmeros romanos.

303

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Nomenclatura de hidrxidos o bases


Los hidrxidos son compuestos inicos ternarios, que resultan de la combinacin de un
xido bsico con el agua, o de la combinacin de un metal activo con el agua.
O H
2-

Ca

2+

Ca 2+

O H
H

O H

Fig. 4.29 xido de


calcio (Cal viva)

CaO + H2O
xido de calcio

Ca(OH)2

Fig. 4.30 Nivel simblico


que explica la
reaccin de
formacin del
hidrxido de
calcio.

Hidrxido de calcio

Para dar nombre a los hidrxidos se utilizan la nomenclatura comn y la de Stock. Ejemplos.
Catin
M+
Anin
(OH)-

Nombre comn

Frmula

Nombre Stock

Fe3+

Fe(OH)3

Hidrxido de hierro (III)

Hidrxido frrico

Hg2+

Hg(OH)2

Hidrxido de mercurio (II)

Hidrxido mercrico

Hidrxido de litio

Hidrxido de litio

Hidrxido de platino (II)

Hidrxido platinoso

Li+

LiOH

Pt2+

Pt(OH)2

Los hidrxidos son bases, pero debe quedar claro


que no todas las bases son hidrxidos. Se denominan as por la presencia del ion hidrxido (OH-) unido
al ion metlico.
Los hidrxidos o bases son sustancias que en disolucin acuosa presentan las siguientes caractersticas:
a) Al disolverse en agua liberan iones hidrxido (OH).
b) Tien de azul el papel tornasol rojo.
c) Colorean de rosa fucsia al adicionarles fenolftalena.

Fig. 4.31 En una titulacin, para el vire


o cambio de color se puede utilizar fenolftalena.

d) Su pH es superior a 7.
e) Tienen la capacidad de reaccionar vigorosamente con los cidos, dando como resultado sal y
agua.

Fig. 4.32
Papel
tornasol
rojo.

304

qumica general

Usos o aplicaciones de algunos hidrxidos en la vida cotidiana


El hidrxido de litio (LiOH), es un compuesto utilizado en la fabricacin de jabn a base
de litio, para limpiar grasas. Fue utilizado para eliminar el CO2 en la cabina de la nave
espacial Apolo, ya que al reaccionar con ste, se forma carbonato de litio.
El hidrxido de sodio (NaOH) tambin se utiliza en la fabricacin de jabn y como destapacaos o quitacochambre en la cocina de los hogares y restaurantes.
El hidrxido de potasio (KOH) tambin se utiliza en la manufactura de jabones ligeros.
El hidrxido de calcio, Ca(OH)2, se utiliza en la construccin para hacer argamasa o
mezcla, utilizada en la construccin para la pega de ladrillos. Tambin se utiliza en la
nixtamalizacin del maz, para elaborar tortillas.
El hidrxido de magnesio, Mg(OH)2, se utiliza como anticido
estomacal, laxante y para obtener Mg a partir de l. El hidrxido
de aluminio Al(OH)3, mezclado con el hidrxido de magnesio
son el principio activo del Melox utilizado como anticido y
antiflatulento.

Fig. 4.33 Tabletas de melox.

Nomenclatura de sales
Las sales son sustancias inicas que se forman al reaccionar generalmente un cido con
una base, producindose as una reaccin de neutralizacin. Existen dos tipos de sales:
binarias y ternarias. Cuando la sal proviene de la reaccin de un cido binario (HF, HCl,
HBr, HI, H2S), sta puede ser binaria ( NaCl, NaF) o ternaria (NaHS). Si la sal proviene
de un cido ternario (HCN, H2SO4, HNO3, H3PO4, HClO, etc.), sta puede ser ternaria
(Na2SO4) o cuaternaria (NaHSO4).
Nomenclatura de sales haloideas
Las sales haloideas mejor conocidas como haluros, son sales que se forman de la
combinacin de un hidrcido (binario o ternario) con una base. Estas sales no poseen
oxgeno en su composicin. Al dar nombre a los haluros, stos siempre llevarn la
terminacin uro.
Cloruro
de hidrgeno

Hidrxido
de sodio

Cloruro
de sodio

Grupo IVA(14) Grupo VA(15) Grupo VIA(16) Grupo VIIA(17)


C4-

Carburo N3-

Nitruro

F-

Si4-

Siliciuro P3-

Fosfuro S2-

Fluoruro

Sulfuro Cl-

Cloruro

Se2- Selenuro Br-

Bromuro

Te2- Telururo

I-

Yoduro

Tabla 4.6 Aniones


monoatmicos segn
su posicin en la tabla
peridica.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

305

Para dar nombre a las sales haloideas se puede utilizar la nomenclatura de Stock y la
comn. Sin embargo, la nomenclatura que facilita ms la construccin de nombres y frmulas es la de Stock. Veamos algunos ejemplos.
Catin
M+
Anin
(X-)

Nombre comn

Frmula

Nombre Stock
Cloruro de hierro (III)

Fe3+

(Cl-)

FeCl3

Hg2+

(Br-)

HgBr2

Li+

(S2-)

Li2S

Pt2+

(F-)

PtF2

Bromuro de mercurio (II)

Cloruro frrico
Bromuro mercrico
Sulfuro de litio

Sulfuro de litio
Fluoruro de platino (II)

Fluoruro platinoso

Nomenclatura para las oxisales


Las oxisales son sustancias que como su nombre lo indica, contienen oxgeno y se pueden formar, al combinar un oxicido con un hidrxido o un metal activo.

Las oxisales pueden ser: neutras, cidas, dobles y bsicas.


Frmula
CaSO4
Ca(HSO4)2

Tipo de oxisal
Oxisal neutra
Oxisal cida

Ca Na2(SO4)2

Oxisal doble

En nuestro caso se pondr nfasis en


las oxisales neutras y slo abordaremos
algunas de las otras oxisales de mayor
uso en la vida cotidiana.

Ca(OH)NO3

Oxisal bsica

Tabla 4,7 Tipos de oxisales.

Para dar nombre a las oxisales por el mtodo Stock o comn, es necesario aprender
los nombres y frmulas de los oxianiones o radicales. Para ello, consideraremos las
siguientes reglas:
1. La carga en el oxianin o radical ser numricamente igual al nmero de iones
hidrgeno que se sustituyen o liberan de la molcula del cido.
2. Los nombres de los oxianiones se derivan del nombre del oxicido que le da origen y
cambian las terminaciones oso e ico del cido por ito y ato, respectivamente.
As, el ion nitrito (NO2)- se deriva del cido nitroso, HNO2, y el ion nitrato (NO3)-, del
cido ntrico, HNO3.

306

qumica general

NaNO3
Ca(NO3)2
Nitrato de sodio
Nitrato de calcio

Al(NO2)3
Nitrito de aluminio

3. Al dar nombre a las oxisales, primero se nombra al oxianin o anin poliatmico


y enseguida el nombre del metal, con la terminacin oso e ico si se utiliza la
nomenclatura comn, y el nmero de oxidacin del metal entre parntesis cuando se
utiliza la nomenclatura de Stock.
Frmula
CuSO4
Pb(SO4)2
FeSO4

Mtodo Stock
Sulfato de cobre (II)
Sulfato de plomo (IV)
Sulfato de hierro (II)

Nombre comn o trivial


Sulfato cprico
Sulfato plmbico
Sulfato ferroso

Tabla 4.8. Oxianiones.

Nombre del radical


Hipobromito
Bromito
Bromato
Perbromato
Fosfato
Fosfito
Sulfato
Sulfito
Hiposulfito
Perclorato
Clorato
Clorito
Hipoclorito

Radical
BrO -
BrO2-
BrO3-
BrO4-
PO43-
PO33-
SO42-
SO32-
SO22-
ClO4-
ClO3-
ClO2-
ClO -

Nombre del radical


Carbonato
Bicarbonato
Cromato
Dicromato
Peryodato
Yodato
Permanganato
Silicato
Nitrato
Nitrito
Arsenato
Borato

Radical
CO32-
HCO3-
CrO42-
Cr2O72-
IO4-
IO3-
MnO4SiO32-
NO31-
NO21-
AsO43BO33-

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

307

Parodia al sulfato ferroso


con msica de la cancin de Domingo Corrales.
Parodia compuesta e interpretada por el profesor Gilberto Garca en la dcada de los
70s dedicada a una de las sales que mayor uso encuentra en la medicina, para el tratamiento de casos de anemia hipocrmica y especialmente en mujeres embarazadas. La
principal funcin de esta sal, es la estimulacin de la produccin de hemoglobina.

Actividad 4.15
Indaga en diversas fuentes electrnicas o bibliogrficas, los siguientes conceptos
rescatados de la parodia del sulfato ferroso.
Sulfato ferroso

Fuerzas de van der Waalls_____________


____________________________________

Sulfato ferroso andaba orgulloso


luciendo sus propiedades
era un gran compuesto sincero y honesto
de aquellos que forman sales.

____________________________________
____________________________________
____________________________________

Tena dos enlaces electrocargados ms


fuerza de van der Walls
Por eso en el plasma como transferina
buscaba los medulares.

Hemlisis__________________________

Pero la cirrosis fueron su desgracia


quien iba a pensarlo que en una aventura
sulfato ferroso la vida perdiera.

____________________________________

Sulfato ferroso andaba gustoso


las dietas se prolongaban
desde su ampolleta gritaba imponente
la sangre se hemolizaba.
La reina del cuerpo llamdase anemia
que al verla le haba gustado
y supo borrarla sulfato ferroso
con dosis en miligramos.
Pero la cirrosis fueron su desgracia
quien iba a pensarlo que en una hipocromia
sulfato ferroso la vida perdiera.
Q.F.B Gliberto Garca Ramrez
Profesor de la Unidad Acadmica
Preparatoria Central de la
Universidad Autnoma de Sinaloa

____________________________________
____________________________________
____________________________________
Anemia____________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
Cirrosis____________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
Hipocromia_________________________
____________________________________
____________________________________

308

qumica general

Nomenclatura de hidruros inicos


Los hidruros inicos son compuestos que resultan de la unin qumica entre un metal
y el hidrgeno. En este tipo de compuestos el hidrgeno se presenta como anin, H -, y
recibe el nombre de hidruro.
Los hidruros formados con los metales de transicin se conocen como hidruros intersticiales, porque consisten en una red metlica ms o menos distorsionada, dentro de la
cual se encuentran dispersos los tomos de hidrgeno, ocupando los huecos disponibles
en la estructura del metal. Debido a esto, es muy difcil contar con un buen contenedor
metlico para el hidrgeno, ya que ste se mete entre los intersticios metlicos. De los
metales de transicin, el paladio es el que mayor capacidad tiene para absorber hidrgeno
y formar hidruros.
Al igual que los compuestos anteriores, los mtodos para dar nombre a los hidruros inicos son el de Stock y la nomenclatura comn.
Frmula qumica

Mtodo de Stock

Nomenclatura comn

LiH

Hidruro de litio

Hidruro de litio

PbH4

Hidruro de plomo (IV)

Hidruro plmbico

AlH3

Hidruro de aluminio

Hidruro de aluminio

Conozca ms ...
Sobre los hidruros metlicos
La fcil absorcin del H2 por el paladio se ha empleado para separar H2 de otros gases y para la
purificacin del hidrgeno a escala industrial. A una temperatura de 300 a 400 K, el H2 se disocia
en hidrgeno atmico sobre la superficie del Pd. Los tomos de H se disuelven en metal y bajo
la presin de H2, los tomos se difunden y se recombinan para formar H2 sobre la superficie
opuesta. Debido a que ninguna otra molcula presenta esta propiedad, el resultado es hidrgeno
(H2) absolutamente puro.

309

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 4.16
En forma colaborativa elabora un mapa conceptual que rescate en gran
medida los conceptos centrales acerca de los compuestos inicos (xidos, hidrxidos, sales haloideas, oxisales e hidruros, su nomenclatura y
ejemplos de cada uno de ellos).
Compuestos inicos
como

xidos

Hidrxidos

Sales haloideas

Oxisales

Hidruros

310

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 4.17
En forma colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
1. Completa la siguiente tabla de xidos con sus respectivas frmulas y nombres de cada
uno de ellos, segn corresponda.
Catin/Anin
M+ / O2-

Frmula

Nombre Stock

Nombre comn

Fe3+
Hg2+
Li+
Pt2+
Fe2+
Ca2+
Pb4+

2. Escriba la frmula qumica de los siguientes xidos bsicos.


a) xido de estroncio ____________

f) xido auroso

____________

b) xido de bario

____________

g) xido cobltico

____________

c) xido plumboso

____________

h) xido de estao (IV) ____________

d) xido niqulico

____________

i) xido de cobre (I)

____________

j) xido de plata

____________

e) xido de cromo (VI) ____________

3. Escriba el nombre Stock y comn de los siguientes xidos bsicos, donde sea posible.
Frmula qumica
Cr2O3
FeO
PbO2
Au2O3
ZnO

Mtodo Stock

Nomenclatura comn

311

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

4. En la siguiente tabla se muestran las frmulas qumicas y los usos de algunos xidos
bsicos, escriba sus nombres haciendo uso de los dos tipos de nomenclatura.
Frmula

Nombre comn

Nombre Stock

Usos

BeO

Se usa en los reactores atmicos


como regulador de temperatura.

MgO

En la fabricacin de ladrillos refractarios (para hornos) e instrumentos


pticos y talco.

CaO

En la construccin: fabricacin de
acero y cemento. En el tratamiento
de agua.

Al2O3

En la fabricacin de abrasivos,
refractarios, cermica y gemas
artificiales.

SnO2

En la obtencin de Sn y sus compuestos.

Na2O2

Como blanqueador en la industria


textil.

GeO2

En la fabricacin de transistores y de
vidrios que transmiten luz infrarroja.

PbO

PbO2

En la fabricacin de acumuladores;
elaboracin de cermica y vidrio.

Como ctodo en los acumuladores


(bateras de autos). Como agente
oxidante en la fabricacin de cerillos
y en la pirotecnia.

HgO

En la elaboracin de pintura marina


y pigmentos para porcelana. Como
nodo en las bateras de mercurio.

CrO2

En la elaboracin de cintas magnticas.

Cr2O3

En la fabricacin de abrasivos,
refractarios y semiconductores.
Como pigmento verde para colorear
el vidrio.

MnO2

En la fabricacin de acero. Como


componente de las pilas alcalinas
y pilas secas y en la fabricacin de
pinturas para los textiles.

TiO2

Como colorante en cermica, en


pintura y laca blanca.

312

qumica general

5. Autoevaluacin
Actividad 4.18
Elabora un escrito donde reflexiones acerca de la importancia de las sustancias inicas
en la vida cotidiana, teniendo como ejemplo al cloruro de sodio.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

313

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Las sustancias covalentes: nomenclatura e importancia en la vida cotidiana.


Describe la nomenclatura sistemtica y comn para dar nombre a sustancias covalentes.
l Construye frmulas y da nombre a sustancias covalentes, tales como: anhdridos
(xidos cidos), oxicidos, hidrcidos e hidruros covalentes.
l Reflexiona sobre los beneficios y riesgos que pueden ocasionar al ambiente, el uso
de sustancias covalentes.
l

1. Problematizacin
Slo las sustancias covalentes estn formadas por molculas?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Actividad 4.19
Explora tus conocimientos previos, dando respuesta a las siguientes aseveraciones
como falsas o verdaderas.
1. La unin de dos o ms tomos iguales o diferentes forman una molcula.

2. Las sustancias covalentes se forman por la unin de elementos no metlicos.

3. Los anhdridos u xidos cidos resultan de la combinacin de un metal con el


oxgeno.

4. Un cido de Arrhenius se describe como aquella sustancia que libera iones


hidrgeno al disolverse en agua.

5. Los xidos cidos al reaccionar con el agua forman hidrxidos.

6. Los hidrcidos son compuestos que resultan de la combinacin del hidrgeno


con los no metales de los grupos VI A (16) y VII A (17).

7. El CO2 y el CO son los xidos del cobalto.

8. El H2SO4 es el cido de mayor importancia industrial para un pas.

9. El NO, es un xido del nitrgeno que biolgicamente tiene un efecto vasodilatador, la Viagra libera este compuesto.

10. El HCl es un hidrcido que el estmago secreta para ayudar a digerir los alimentos.

11. La nomenclatura que ms debe ser utilizada por los cientficos, es la comn.

314

qumica general

2. Adquisicin y organizacin de la informacin


Actividad 4.20
En forma individual lee acerca de la nomenclatura de las sustancias covalentes y su
importancia en la vida cotidiana. Al final elabora una sntesis.
Nomenclatura de sustancias covalentes
Las sustancias covalentes resultan de la unin de elementos no metlicos, entre ellos
tenemos a los xidos cidos tambin conocidos como anhdridos, los oxicidos conocidos
como oxcidos, los hidrcidos y los hidruros covalentes.
Nomenclatura de xidos cidos o anhdridos
Los xidos cidos o anhdridos son compuestos covalentes binarios que resultan de la
combinacin de un no metal con el oxgeno. Ejemplo:
Nivel simblico

Anhdrido hipocloroso

Nivel submicroscpico

Fig. 4.33 Representacin submicroscpica de la reaccin


de formacin del anhdrido hipocloroso.

Los anhdridos se caracterizan porque al reaccionar con el agua producen oxicidos, por
ejemplo:
cido hipocloroso
Nivel submicroscpico
+

Fig. 4.34 Representacin submicroscpica de la


reaccin de formacin del cido
hipocloroso.

Se les denomina anhdridos, porque provienen de cidos inorgnicos completamente


deshidratados. Aunque no todos los xidos cidos son anhdridos.
Para dar nombre a los xidos cidos se puede utilizar la nomenclatura comn, la de
Stock y la del prefijo multiplicativo (descriptiva), estas dos ltimas de la IUPAC.
Nomenclatura comn
Para los elementos no metlicos (o metaloides) que presentan slo dos nmeros de oxidacin, como el boro (B) , el carbono (C) y el silicio (Si), se utilizar el sufijo oso para el
menor y el ico para el mayor nmero de oxidacin. Ejemplos:

315

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

B2O3

Anhdrido brico

CO2

Anhdrido carbnico

B2O

Anhdrido boroso

CO

Anhdrido carbonoso

Cuando el elemento no metlico presenta ms de dos nmeros de oxidacin, se utilizarn prefijos y sufijos de acuerdo con sus nmeros de oxidacin. Para ello, utilizaremos
la tabla de sufijos y prefijos.
No. de oxidacin

Prefijo

Nombre del no metal o metaloide

Sufijo

+1

+2

+3

+4

oso

+5

+6

ico
ico

+7

Hipo

oso

Per

Ejemplo:
N+12O-2

Anhdrido hiponitroso

N+32O-23

Anhdrido nitroso

N+52O-25

Anhdrido ntrico

Para dar nombre a los xidos cidos o anhdridos tambin se puede utilizar la nomenclatura Stock y la descriptiva.
Nomenclatura Stock
N 2O

xido de nitrgeno (I)

N2O3

xido de nitrgeno (III)

N2O5

xido de nitrgeno (V)

Nomenclatura descriptiva
Este tipo de nomenclatura es mucho ms fcil para nombrar o escribir la frmula de un
compuesto, dado que sta expresa la cantidad de tomos de cada elemento presentes
en la molcula.

316

qumica general

Si seguimos con los mismos ejemplos, tenemos:


Compuesto
B2 0 3

Nombre
Trixido de diboro

CO2

Dixido de carbono

B2O

Monxido de diboro

CO

Monxido de carbono

N2O

Monxido de dinitrgeno

N2O3

Trixido de dinitrgeno

N2O5

Pentaxido de dinitrgeno

El dixido de azufre, SO2, y el dixido de nitrgeno, NO2, se encuentran en el aire


contaminado y son de los contaminantes ms peligrosos para el ser humano. La presencia
de stos y otros xidos cidos en la atmsfera, provoca la formacin de lluvia cida y
aceleran la oxidacin de productos elaborados con hierro.
El monxido de carbono producido principalmente por la combustin parcial de gasolina
en los automviles, es uno de los mayores contaminantes del aire, capaz de provocar la
muerte.

Fig.4.35 Es urgente reducir la emisin de contaminantes a la atmsfera, evita realizar fogatas.

Nomenclatura de oxicidos
Sin duda, la mayora de las personas conoce el trmino cido. La palabra cido proviene
del latn acidus, que significa agrio. Este trmino fue utilizado originalmente para referirse
al vinagre. Existen dos tipos de cidos inorgnicos: Los hidrcidos y los oxicidos.
Los oxicidos conocidos tambin por el nombre de oxcidos y oxocidos, son compuestos
covalentes ternarios que resultan de la combinacin de un xido cido con el agua.

Usualmente son reconocidos por sus frmulas qumicas (HnXOn), que generalmente
inician con hidrgeno, seguido del elemento no metlico (o metaloide) y finalmente el
oxgeno.
Se les llama oxicidos porque dentro de su molcula contienen oxgeno. Se pueden
clasificar en: monoprticos, diprticos o poliprticos, dependiendo del nmero de iones
H+ disponibles o sustituibles en el cido.

317

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

El nmero de hidrgenos que posee cada cido, generalmente se puede determinar si se


conoce el grupo al que pertenece el elemento no metlico central, al utilizar la siguiente
expresin:
8 - Nmero de grupo. = No. de hidrgenos del cido
Esto slo se cumple para los elementos del grupo V, VI y VIIA , con excepcin de los
cidos del nitrgeno, que slo llevan un hidrgeno.
IIIA

IVA

VA

VIA

VIIA

3H
B

2H
C
Si

3H
N*
P
As

2H
O
S
Se
Te

1H
F
Cl
Br
I

Tabla 4.9 No metales y


metaloides.

Nomenclatura comn
La IUPAC recomienda, que la permanencia de nombres tradicionales sea limitado slo
a compuestos muy comunes, que ya tienen nombres establecidos. Sin embargo, la nomenclatura comn sigue teniendo un fuerte arraigo. Veamos algunas consideraciones:
Si un elemento forma solamente un oxicido, ste llevar la terminacin ico.
H2CO3 cido carbnico
Cuando un elemento no metlico (o metaloide) presenta dos estados de oxidacin, se
usa la terminacin oso, para el menor estado de oxidacin, e ico para el mayor.

H3BO2 cido boroso


H3BO3 cido brico

En caso de que el elemento central presente tres o ms estados de oxidacin, se utilizarn


los prefijos hipo o per segn corresponda.
Prefijo

Sufijo

hipo

oso

+1

oso


per

Nmeros de oxidacin

Frmula

Nombre

+2

HClO

cido hipocloroso

+ 3

+4

HClO2 cido cloroso

ico

+ 5

+6

HClO3 cido clrico

ico

+ 7

HClO4 cido perclrico

318

qumica general

Aplicaciones de los oxicidos en la vida diaria


El cido sulfrico se utiliza en la fabricacin de fertilizantes, explosivos, pinturas, as
como en la metalurgia.
El cido fosfrico se utiliza en la fabricacin de fertilizantes, detergentes, jabones y para
acidular los refrescos de cola.
El cido ntrico es un cido fuerte que se utiliza en la fabricacin de fertilizantes, explosivos,
lacas, fibras sintticas, drogas, colorantes y adems como agente oxidante.
En la vida diaria utilizamos tambin cidos orgnicos, como el cido ctrico, ascrbico

(vitamina C), actico y acetilsaliclico. El cido ctrico como su nombre lo indica, se encuentra presente en frutas como limones, naranjas y toronjas. El cido actico diluido
se conoce como vinagre, el cual se aade para la preparacin de chiles en escabeche,
ensaladas o aderezos. La vitamina C es el cido ascrbico.
OH

O
C
CH2

OH

C
CH2

OH
C

HO
CH2
HO CH

O
O

C
OH

CH3

O
C

OH OH

C
O

OH

OH

cido ctrico

CH3

cido ascrbico

cido acetilsaliclico

cido actico

Precauciones que deben tenerse al utilizar cidos y bases fuertes


Los cidos minerales como el sulfrico, el clorhdrico y el ntrico son muy corrosivos,
destruyen los tejidos; al igual que algunas bases como el hidrxido de sodio.
Si de manera accidental cae en tu piel alguna de estas sustancias aplica bastante agua


en la zona afectada, con la finalidad de diluir ya sea el cido o la base. Posteriormente
si tratas de neutralizar una base fuerte, se debe emplear un cido dbil como el vinagre
o el cido brico, H3BO3; este ltimo sobre todo si el accidente ha ocurrido en los ojos.
Asimismo, para neutralizar la quemadura de un cido fuerte hay que usar una base dbil
como la leche de magnesia, Mg(OH)2 o el bicarbonato de sodio, NaHCO3.
Esta es una reaccin de neutralizacin: cido + base

sal

+ agua

Una precaucin que siempre debers tener presente:


Nunca le des de beber agua al cido!
Esto significa que no debe agregarse agua al cido porque al caer sta se calienta y evapora violentamente, pudiendo salpicar partes de tu cuerpo. Por ello, lo que debe hacerse
para preparar una disolucin cida, es aadir lentamente el cido al agua.

319

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

Hidrcidos
Los hidrcidos son generalmente compuestos binarios que resultan de la combinacin
del hidrgeno con los no metales de los grupos VIA(16) y VIIA(17). Sin embargo, existen
hidrcidos ternarios, como el cido cianhdrico o cianuro de hidrgeno, HCN.
La reaccin de formacin de un hidrcido pertenece a las reacciones de sntesis o
combinacin directa.
H2(g) + Cl2(g)

2 HCI(g)

stos se caracterizan porque al reaccionar con una base o metal dan lugar a las sales
haloideas. Ejemplo:
HCI(ac) + NaOH(ac)

NaCI(ac) + H2O(I)

Nomenclatura de hidrcidos
Tradicionalmente a los hidrcidos se les nombra con la terminacin hdrico, ya que
al disolverse en agua forman disoluciones cidas, debido a esa propiedad a estos
compuestos se les da el nombre con el sufijo hdrico. Pero cuando son gaseosos, se
les nombra con la terminacin uro.
Por ejemplo, el HCl es un gas que se llama cloruro de hidrgeno, y a su disolucin
acuosa se le conoce como cido clorhdrico.
Para expresar la frmula de un cido binario se acostumbra escribir primero el smbolo
del hidrgeno, seguido del smbolo del segundo elemento no metlico, por ejemplo, HCl,
HBr, H2S.
Nombre

HCl

H 2S

Nombre tradicional cido clorhdrico


cido sulfhdrico
Nombre actual
Cloruro de hidrgeno Sulfuro de hidrgeno
Los cidos son sustancias que liberan iones hidrgeno, H+, al disolverse en agua. Se usa
con frecuencia la misma frmula para expresar los compuestos binarios de hidrgeno,
como HCl, sin importar si estn o no disueltos en agua.
Frmula Nombre del cido
HF

cido fluorhdrico

HCl

cido clorhdrico

HBr

cido bromhdrico

Hl

cido yodhdrico

H2S

cido sulfhdrico

H2Se

cido selenhdrico

H2Te

cido telurhdrico

Tabla 4.10 Los hidrcidos de los grupos


VIIA y VIA.

320

qumica general

Sabas que...
el estmago secreta un hidrcido fuerte?
El estmago secreta cidos (cidos digestivos o cidos estomacales) para ayudar a digerir
los alimentos. Estos cidos, que incluyen el cido clorhdrico, tienen una concentracin
aproximada de 0.1 M de H+. El estmago y todo el conducto digestivo estn protegidos
del efecto corrosivo de los cidos por un recubrimiento de mucosa. En algunos casos
se desarrollan agujeros en este recubrimiento, permitiendo que el cido ataque el tejido
subyacente. Estos agujeros se conoce como lceras. Las lceras pueden ser causadas,
ya sea por la secrecin de cido en exceso o por la incapacidad del recubrimiento del tubo
digestivo para resistir el ataque del cido. Entre el 10 y el 20 % de los estadounidenses
desarrollan lceras en alguna etapa de su vida y muchos otros sufren indigestin o
malestares digestivos ocasionales a causa de los niveles tan elevados de sus cidos
digestivos.
El tratamiento de estos problemas se enfoca con frecuencia a la neutralizacin de los
cidos digestivos a travs de las sustancias llamadas anticidos. Los anticidos son
sencillamente bases simples. Su capacidad para neutralizar los cidos se debe a los
iones hidrxido, carbonato o bicarbonato que tienen. Los ingredientes activos de algunos
anticidos populares, son: el alka-seltzer, NaHCO3; leche de magnesia, Mg(OH)2; melox,
Mg(OH)2 y Al(OH)3.

Hidruros covalentes
Los hidruros covalentes moleculares se forman por la unin del hidrgeno con los elementos de los grupos 13 al 17, en condiciones adecuadas, exceptuando al aluminio que
forma hidruros polimricos, (AlH3)n, el bismuto y el polonio.
El estado fsico de los hidruros covalentes moleculares es variable, algunos pueden ser
gases (NH3, CH4, H2S), otros lquidos (H2O, C6H6) y generalmente presentan estructuras
sencillas. Sin embargo, el borano, BH3, se dimeriza para formar B2H6.

B
H

H
H

Fig.4.36 La dimerizacin del borano.

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

321

3. Procesamiento de la informacin
Actividad 4.21
En forma colaborativa elabora un mapa conceptual que rescate en gran
medida los conceptos centrales acerca de los compuestos covalentes
(xidos cidos o anhdridos, oxicido, hidrcidos e hidruros covalentes, su
nomenclatura y ejemplos de cada uno de ellos.
Sustancias covalentes
como

xidos cidos

Oxicidos

Hidrcidos

Hidruros
covalentes

322

qumica general

4. Aplicacin de la informacin
Actividad 4.22
En forma colaborativa resuelva los siguientes cuestionamientos.
1. Aplica la informacin proporcionada sobre nomenclatura de sustancias covalentes y
completa la siguiente tabla escribiendo el nombre y frmula de los compuestos del nitrgeno.
Frmula

N. comn
Anhdrido hiponitroso

N. de Stock
xido de nitrgeno (I)

N. descriptiva
Monxido de dinitrgeno

NO
xido de nitrgeno (III)
NO2

Dixido de nitrgeno
Anhdrido ntrico

2. Completa la tabla escribiendo el nombre comn y sistemtico de los siguientes compuestos que resultan de combinar a los no metales o metaloides con el oxgeno.
Frmula
P 2O

N. Comn

N. Descriptiva

Anhdrido hipofosforoso
Trixido de difsforo

P2O5
Anhdrido hipoarsenoso
As2O3
As2O5

Trixido de diarsnico
Anhdrido arsnico

SO

Monxido de azufre
Anhdrido sulfuroso

TeO

Monxido de telurio
Anhdrido telrico

Cl2O
Cl2O3

Anhdrido cloroso

Cl2O5
Heptaxido de dicloro
Br2O
Br2O3
Anhdrido brmico
Br2O7
I2O

Monxido de diyodo

I2O3
Pentaxido de diyodo
I2O7

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

323

3. Escriba el nombre de los siguientes oxidos cidos utilizando para ello, la nomenclatura
que considere ms pertinente.
Frmula
N20
SO2

Nombre

SiO2
TeO2
As4O6
P4O10
B 20 3
CO
CO2
SeO2

Usos
Se us como anestsico.
Como desinfectante y preservativo en la industria
alimentaria. Como agente blanqueador en textiles,
papel, aceite, etc. Como fumigante.
En la obtencin del silicio y sus compuestos. En la
fabricacin de vidrio y abrasivos.
Se usa para colorear el vidrio.
En la fabricacin de vidrio. Como insecticida y eliminacin de roedores. Como preservativo de la madera.
Como agente deshidratante.
Se usa en la fabricacin de vidrio resistente al calor
(pyrex) y telas incombustibles.
Como combustible, agente reductor y en la sntesis
del metanol.
Como refrigerante, en la elaboracin de bebidas
carbonatadas y como extinguidor de fuego.
Como antioxidante en la fabricacin de aceites.

4. Completa la tabla, segn corresponda, con las frmulas o nombres comunes de algunos oxicidos y oxianiones(radicales), teniendo en cuenta que en los radicales las
terminaciones oso e ico cambian por ito y ato.
Frmula
HBrO

Nombre del cido


cido hipobromoso
cido brmico

Radical
BrOBrO3-

H3PO4

Nombre del radical


Hipobromito
Fosfato

cido fosforoso

3-

PO3

H2SO4

Sulfato
cido ntrico

H2SO3
cido brico

NO3
SO32BO33-

HClO

Hipoclorito
Nitrito

cido nitroso
IO4-

HIO4
cido carbnico

Carbonato
2-

H2SiO3

SiO3
cido ydico

Yodato
-

HIO

IO
cido perclrico

Perclorato
AsO4

3-

324

qumica general

5.Completa la tabla con los nombres que reciben los siguientes hidrcidos en estado
gaseoso.
Frmula

Nombre

Usos
Como catalizador en la industria
petrolera. En la fabricacin de
compuestos de uranio y en el grabado de vidrio.

HF

En la metalurgia, en la refinacin
de minerales. Como limpiador de
metales en el galvanizado. Est
presente en el cido estomacal
(digestivo).

HCl

Es utilizado como gas letal en las


cmaras de gases de los Estados
Unidos.

HCN

6. Completa la tabla con los nombres de los siguientes hidruros covalentes.


Frmula

Nombre

CH4
SiH4

Silano

NH3
PH3
AsH3
H 2O
GeH4

Arsina

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

325

5. Autoevaluacin
Actividad 4.23
Elabora un escrito donde reflexiones acerca los beneficios y riesgos que pueden ocasionar al ambiente, el uso de algunas sustancias covalentes.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

326

qumica general

Elabora tu proyecto: comunica tus resultados.


En esta ltima etapa o fase, los estudiantes describen su proyecto de


investigacin ante sus compaeros ya sea a travs de una presentacin en power point, en el peridico mural o a travs de trpticos.
Los estudiantes analizan los resultados obtenidos y son capaces de
comunicar sus conclusiones.
Al finalizar su trabajo valora la importancia de realizar pequeas investigaciones que ayuden al desarrollo de las competencias cientficas a temprana edad.
El proyecto de investigacin debe ser considerado como un producto
integrador de los aprendizajes del curso de qumica general.

Rbrica para evaluar tu proyecto


Criterios
Presentacin
del proyecto

4 Excelente
El proyecto contiene portada,
introduccin,
objetivo, desarrollo y conclusiones.

Redaccin

No hay errores
de gramtica,
ortografa o
puntuacin.

Organizacin

La informacin
est muy bien
organizada con
prrafos bien
redactados y
con subttulos.
Todas las fuentes de informacin estn
documentadas
y en el formato
deseado.

Fuentes

Comunicacin

El equipo logra
comunicar en
forma clara
y precisa los
resultados de su
trabajo.

2 Suficiente
El proyecto no
contiene portada ni objetivos,
pero incluye
una introduccin, desarrollo
y conclusiones.
Unos pocos
errores de
gramtica,
ortografa o
puntuacin.
La informacin
est organizada,
pero los prrafos no estn
bien redactados.
Todas las fuen- Todas las fuentes de infortes de informacin estn
macin estn
documentadas, documentadas,
pero unas pocas pero muchas no
no estn en el
estn en el forformato desea- mato deseado.
do.

1 No suficiente
El proyecto no
presenta una
estructura clara.

El equipo logra
comunicar los
resultados de su
trabajo, pero no
en forma clara.

El equipo no
logra comunicar
en forma clara
y precisa los
resultados de su
trabajo.

3 Bueno
El proyecto no
contiene portada pero incluye
una introduccin, objetivos,
desarrollo y
conclusiones.
Casi no hay
errores de
gramtica,
ortografa o
puntuacin.
La informacin
est organizada
con prrafos
bien redactados.

El equipo logra
comunicar los
resultados de
su trabajo, pero
muestra desorganizacin.

Muchos errores
de gramtica,
ortografa o
puntuacin.
La informacin
proporcionada
no parece estar
organizada.

Algunas fuentes
de informacin
no estn documentadas.

Puntaje

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

327

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 8
Conductividad elctrica en las disoluciones
Competencia a desarrollar:
Clasifica sustancias inicas y covalentes, al hacer uso de la conductividad elctrica
como medio para identificar su tipo de enlace qumico.
Actividades previas
Investigar en diferentes fuentes, los siguientes conceptos; enlace inico, enlace covalente, enlace covalente polar, enlace covalente no polar, disolucin, electrolito.
1. Preguntas problematizadoras
La conductividad elctrica es una propiedad que permite identificar y clasificar a las sustancias por su tipo de enlace qumico. Las sustancias inicas y las sustancias covalentes
polares conducen la corriente elctrica, pero las sustancias covalentes no polares no la
conducen. Un estudiante construy un aparato al que denomin conductmetro y con l
pudo identificar qu sustancias o disoluciones conducan la corriente elctrica. Te invitamos a que tu equipo construya el suyo, los materiales se muestran en las figuras de abajo.

Cules de las siguientes sustancias y disoluciones de sustancias, conducirn la corriente


elctrica: agua destilada, agua de la llave, disolucin acuosa de cloruro de sodio, sulfato
de cobre en disolucin, etanol, sal slida, azcar slida, parafina, salsa de soya, harina?
2. Elabora tus hiptesis
Para cada una de las sustancias y disoluciones, elabora una hiptesis relacionando conductividad elctrica con el tipo de enlace qumico.
Cuerpo material
Agua destilada
Agua de la llave
Disolucin acuosa
de cloruro de sodio

Hiptesis

328

qumica general

Cuerpo material

Hiptesis

Disolucin de sulfato de cobre


Alcohol
Sal slida
Azcar
Parafina
Salsa de soya
Harina

Qu materiales y sustancias utilizars para llevar a cabo el experimento?


3. Materiales y sustancias

4. Observaciones y registro de datos.


Cuerpo material
Agua destilada
Agua de la llave
Disolucin acuosa de cloruro de sodio
Disolucin de sulfato de cobre
Alcohol
Sal slida
Azcar
Parafina
Salsa de soya
Harina

Conduce la corriente
elctrica?

Tipo de enlace

la estructura atmica y la periodicidad qumica: dos aspectos importantes

329

5. Resultados.
Se confirmaron tus hiptesis? Argumenta tu respuesta.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu problemas encontraste en el desarrollo de tu experimento? Cmo los resolviste?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Conclusiones

anexos

Aspectos generales para el trabajo en el laboratorio


El trabajo experimental es una fuente importante de conocimiento, ya que implica problematizar, adquirir, procesar y aplicar la informacin, como medio de desarrollo de habilidades procedimentales y cognitivas, mismas que favorecen la formacin de hbitos
propios del espritu cientfico.
En el laboratorio, se promueve el desarrollo de las siguientes competencias disciplinares
del campo de las ciencias experimentales:
1. Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter
cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
2. Contrasta los resultados obtenidos en una investigacin o experimento con hiptesis
previas y comunica sus conclusiones.
3. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenmenos naturales a partir de evidencias cientficas.
Reglas de higiene y seguridad
La seguridad dentro del laboratorio es una de nuestras principales preocupaciones. Por
ello, debern tomarse en cuenta las siguientes disposiciones.
El laboratorio de qumica es un espacio donde se deben realizar trabajos con responsabilidad. Algunas de las reglas que debers tomar en cuenta:
Usar siempre bata, que te proteja de salpicaduras o derrames de sustancias txicas
y corrosivas.
Eliminar de la zona de trabajo artculos personales.
Mantener el rea de trabajo perfectamente limpia.
Tener cuidado con el mechero, por la presencia de sustancias inflamables.
Evitar ingerir alimentos y bebidas.
No oler, ni probar las sustancias (si necesita oler abanique los gases con la mano).
Leer etiquetas antes de usar los reactivos o sustancias.
Realizar el experimento siguiendo el orden planeado.
Calentar lentamente materiales de vidrio.
Si calienta un lquido en
un tubo de ensaye. Nunca
orientar la boca del tubo hacia uno mismo o hacia un
compaero.
Nunca verter agua sobre cidos concentrados, siempre
agregar lentamente el cido
sobre el agua al mezclar.
Si se desprenden gases durante un experimento, deber realizarse bajo una campana de extraccin o reas
ventiladas.
333

334

qumica general

Verter las sustancias altamente contaminantes en un contenedor. Si la sustancia es


cida o bsica, deber ser neutralizada antes de ser vertida al drenaje y dejar correr
agua para diluir.
Al trmino de la prctica lavar el material que se utiliz.
A manera de prevencin, tenga a la mano y en buenas condiciones, para su uso inmediato, un botiqun con lo siguiente:










cido actico al 2% o vinagre diluido 1:2 en agua.


cido Brico al 1%
Hidrxido de aluminio en gel o tabletas
Solucin de bicarbonato de sodio al 5%
Carbn activado,
Sulfato de magnesio (sal de Epsom)
Petrolato lquido
Sal comn
Leche en polvo
Cobija (puede ser usada)
Antdoto universal (mezcla de carbn activado, leche de magnesia y cido tnico).

Los primeros auxilios en el laboratorio


Debes conocer:
Las tcnicas de seguridad para el laboratorio.
Dnde y cmo informar todo accidente, dao, lesin o derrame.
El lugar donde est el equipo de los primeros auxilios.
El telfono.
La oficina de la enfermera de la escuela.
Los procedimientos para evacuar el laboratorio y/o la escuela.
Situacin crtica
Quemaduras leves
Heridas o contusiones
Desmayos o colapsos

Fuego y quemaduras

Respuesta emergente
Sumergir la parte afectada en agua fra para evitar el dolor
Sigue las instrucciones incluidas en tu equipo de primeros auxilios
que debers tener en el laboratorio
Lleva a la persona donde haya aire fresco; haz que se acueste de
manera que su cabeza est ms baja que su cuerpo; si es necesario, dale respiracin artificial
Apaga todas las flamas y los mecheros de gas; envuelve a la persona en una frazada protectora contra el fuego; usa el extinguidor
de incendios para apagar el fuego. No debes usar agua para extinguir un fuego, porque el agua puede reaccionar con las sustancias
que estn encendidas y puedes intensificar el fuego, en vez de
apagarlo.
En quemaduras de 1 y 2 grado no abiertas, aplique compresas de
agua fra. En heridas y quemaduras de 3 grado lleve de inmediato
al paciente al hospital ms cercano. No use ungentos.

335

anexos

En caso de que las flamas envuelvan a una persona, cbrala con


una cobija y hgala rodar, si la ropa se ha adherido a la piel no
intente desprenderla. En caso de quemaduras con sustancias qumicas, deje correr abundante agua durante 15 minutos, lave con
jabn la parte contaminada.
Usa bicarbonato de sodio (NaHCO3) para accidentes con cidos
fuertes.
Lava los ojos con mucha agua o usa la botella de lavado para
Materiales extraos en
los ojos
ojos.
Intoxicacin
Aleje al intoxicado del agente venenoso, acustelo bocabajo,
voltee la cabeza hacia un lado, y jale su lengua hacia fuera
Obtenga atencin mdica lo antes posible.
Si la intoxicacin es por la boca, debe tomar de 2 a 4 vasos de
agua o inmediatamente induzca el vmito, insista hasta que el
lquido expulsado est limpio, trate de identificar el veneno para
poder administrar el antdoto adecuado o el antdoto universal.
Si el dao es ocasionado en los ojos por salpicadura, lave con
abundante agua (tibia si es posible) mantenga los prpados
abiertos, deje correr el agua en la parte interna del ojo hacia el
exterior, cubra con gasa estril y solicite atencin mdica. Si el
problema lo ocasiona un cuerpo slido, no intente retirarlo, cubra
el ojo y llvele al hospital.
Sangrado severo
Aplica presin o una compresa directamente a la herida y consigue
un mdico inmediatamente.
Derrames y quemaduras Lava el rea con mucho agua: usa la ducha de seguridad
con cidos y bases

Propuestas para evaluar la actividad experimental


Los resultados experimentales debern ser reportados; por tanto, estos sern claros y
precisos, de acuerdo con las instrucciones del profesor, o los registrados en el protocolo
de prcticas.
En forma general los pasos a seguir son: Lectura del manual de prcticas, lectura de material adicional, formulaciones de hiptesis, explicacin y/o discusin durante la realizacin de la prctica, realizacin de la prctica, discusin de resultados, informe personal
o de grupo.
Elementos a considerar en el reporte de la actividad experimental
Hoja de presentacin, las competencias a desarrollar, el problema a resolver, las actividades previas, las hiptesis, introduccin, diseo del experimento, lista de materiales y
sustancias, procedimiento y las conclusiones.
La hoja de presentacin debe contener los siguientes elementos:
Nombre de la institucin, nombre de la unidad acadmica, nombre del laboratorio, nmero de la prctica, ttulo de la prctica, nombre de los integrantes del equipo que reporta
en orden alfabtico, grado, grupo, turno, as como lugar y fecha.

336

qumica general

Rbrica para evaluar los productos de la actividad experimental


Nombre del alumno:____________________________________________________________________

Criterios

4 Excelente

3 Bueno

2 Suficiente

1 Insuficiente

Portada

Todos los elementos requeridos


estn presentes

Un elemento requeridos no estn


presente.

Dos elementos
requeridos estn
omitidos.

Varios elementos
requeridos han
sido omitidos.

Competencia (s)

La(s) competencia (s) est(n)


claramente
identificada(s) y
presentada(s).

La(s) competencia (s) est(n)


identificada(s), pero
son presentada(s)
en una manera que
no es muy clara.

La(s) competencia (s)


est(n) parcialmente
identificada(s) y es
presentada en una
manera que no es
muy clara.

La(s) competencia (s) es errneo


o irrelevante.

Hiptesis
experimental

La relacin postulada entre las variables y los resultados anticipados es


clara y razonable
basada en lo que
ha sido estudiado.

La relacin postulada entre las variables y los resultados


anticipados est
razonablemente
basada en el conocimiento general y en
observaciones.

La relacin postulada
entre las variables y
los resultados anticipados ha sido expuesta, pero aparenta
estar basada en una
lgica defectuosa.

No se propuso
una hiptesis.

Materiales

Todos los materiales usados en el


experimento son
descritos de manera clara y precisa.

Casi todos los materiales usados en


el experimento son
descritos de manera
clara y precisa.

La mayora de los
materiales usados en
el experimento estn
descritos con precisin.

Muchos materiales estn descritos sin precisin


o no estn del
todo descritos.

Diseo
experimental

El diseo experimental es una prueba bien-construida


de la hiptesis
presentada.

El diseo experimental es adecuado


para la prueba de la
hiptesis, pero deja
algunas preguntas
sin responder.

El diseo experimental est relacionado


a la hiptesis, pero
no es una prueba
completa.

El diseo experimental no est


relacionado a la
hiptesis.

Procedimientos

Los procedimientos
estn enlistados
con pasos claros.

Los procedimientos
estn enlistados
en un orden lgico,
pero los pasos no
estn enumerados.

Los procedimientos
estn enlistados, pero
no estn en un orden
lgico o son difciles
de seguir.

Los procedimientos no enlistan


en forma precisa
todos los pasos
del experimento.

Conclusin

La conclusin
incluye los descubrimientos que
apoyan la hiptesis,
posibles fuentes
de error y lo que se
aprendi del experimento.

La conclusin incluye los descubrimientos que apoyan la


hiptesis y lo que se
aprendi del experimento.

La conclusin incluye
lo que fue aprendido
del experimento.

No hay conclusin incluida en el


informe.

Ortografa,
puntuacin
y gramtica

Slo presenta uno


o dos errores de
ortografa, puntuacin y gramtica en
el reporte.

Presenta tres errores de ortografa,


puntuacin y gramtica en el reporte.

Presenta cuatro
errores de ortografa,
puntuacin y gramtica en el reporte.

Presenta ms de
4 errores de ortografa, puntuacin
y gramtica en el
reporte.

Bibliografa

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www.alfonzorivas.com/imgproduct/vinagreta.jpg
http://es.wikipedia.org/wiki/Arqu%C3%ADmedes
http://ichn.iec.cat (cloruro de sodio halita) http://ichn.iec.cat/bages/geologia/Imatges%20
Grans/chalita.htm
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QUMICA GENERAL, un enfoque en competencias, se termin de imprimir en el mes de febrero de 2012 en los talleres grficos de servicios
editoriales once ros, Ro Usumacinta No.
821, Col. Industrial Bravo, Tel. 712-29-50.
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La edicin consta de 19,000 ejemplares.