22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Definicin segn norma ISO 8402 (sustituida)

Conjunto de caractersticas de una entidad, que le
confieren la aptitud para satisfacer las necesidades
establecidas y las implcitas.
p
Definicin segn R.A.E.
Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a
algo, que permiten juzgar su valor.
Condicin o requisito que se pone en un contrato
CALIDAD CONTROL DE CALIDAD
La calidad NO es lo mismo para todos

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

CALIDAD
GRADO DE SATISFACCIN DE LOS
CLIENTES

EFICIENCIA
(EMPRESARIO)

EFECTIVIDAD
(PROVEEDOR DE
SERVICIOS)

UTILIDAD
(CLIENTEUSUARIO)

Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

CONTRATO

BASE DE UN BUEN COMIENZO, CON DEFINICIONES

CLARAS Y ESPECIFICACIN DE OBJETIVOS
DOCUMENTOS PRINCIPALES QUE
FORMAN PARTE DEL CONTRATO EN
UNA EDIFICACIN

DOCUMENTACIN
GRFICA

MEMORIA DE
CALIDADES

MEDICIN Y
PRESUPUESTOS

EN CASO DE CONTRADICCIN
CUL DE ESTO DOCUMENTOS ES EL VINCULANTE?
Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

EJEMPLO DE
CONTRATO DE OBRAS
DE VIVIENDA DE
PROTECCIN OFICIAL

Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Normas UNE EN ISO 9000:2005

Definiciones de calidad en 3.1.1
Grado en el que un conjunto de caractersticas (3.5.1) inherentes cumple
con los requisitos (3.1.2).

Qu es una caracterstica?
Qu es un requisito?
Cules son sus diferencias?
Qu
Q es un defecto?
d f t ?

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Una experiencia compartida en calidad.

LA CALIDAD EN LA UGR

Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Una experiencia compartida en calidad.

LA CALIDAD EN LA UGR

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Una experiencia compartida en calidad.

LA CALIDAD EN LA UGR

Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Una experiencia compartida en calidad.

LA CALIDAD EN LA UGR

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

DISEO

CALIDAD
TOTAL
CLIENTE

FABRICACIN

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Historia de la calidad.
Joseph Moses Juran (1904-2008)

NOMBRES
DESTACADOS

1 Etapa: De la revolucin
industrial hasta 1930.

William Edwards Deming (1900-1993)

Philip Bayard "Phil" Crosby ((1926-2001))

2 Etapa: 1930 1949

3 Etapa: 1950 1979

EL CONTROL DE CALIDAD EST NTIMAMENTE LIGADO A LA INDUSTRIA

AUTOMOVILSTICA
SE PODRA COMPARAR CON LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIN?
Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Historia de la calidad.

4 Etapa: Dcada de los 80

5 Etapa: Desde 1990

EN SU OPININ HA AUMENTADO
LA CALIDAD EN LOS
AUTOMVILES?
Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Historia de la calidad.

EN SU OPININ HA AUMENTADO
LA CALIDAD EN LA EDIFICACIN
EN LA MISMA MEDIDA?
POR QU?

Asignatura_Gestin de la calidad

Tema 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Historia de la calidad.

Asignatura_Gestin de la calidad

Tema I_Conceptos y Normativa

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.1 Introduccin al concepto de calidad

Historia de la calidad.

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.2 Componentes de la calidad.

Principios fundamentales.
La plena satisfaccin de las necesidades y expectativas del CLIENTE.
Desarrollo de un proceso de MEJORA CONTINUA en todas las acciones
d la
de
l empresa (la
(l mejora
j
continua
ti
ti
tiene
un principio
i i i pero no un fin).
fi )
Compromiso TOTAL DE LA DIRECCIN, liderando todo el proceso.
Participacin de TODOS. Fomentando el trabajo en equipo.
Involucrar a OTROS AGENTES relacionados (proveedores ), son parte
i fl
influyente
t en la
l consecucin
i de
d la
l Calidad
C lid d en la
l empresa.
Identificacin y Gestin de los PROCESOS CLAVES, superando las
barreras departamentales y estructurales.

Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.2 Componentes de la calidad.

Principios fundamentales.

PLAN DE ACCIN

PLANIFICACIN

CONTROL

FIJAR OBJETIVO:
Definicin de atributos
Planificacin del sistema
productivo

PATRONES DE COMPARACIN:
Sistema Comparativo
Unidades de medida
Resultados esperados

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.3 Calidad en la Edificacin.

Principios fundamentales.

Asignatura_Gestin de la calidad

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.3 Calidad en la Edificacin.

CARACTERSTICAS DIFERENCIALES DEL SECTOR DE LA

EDIFICACIN

Diferentesubicacionesenlaproduccin
Lascondicionesvarandeunaubicacinaotra.

Sehacenproductosnicos.
Dificultaelprocesodeestandarizacindelafabricacin.
Sectormuytradicionalyresistentealcambio.
Cuestaintroducirinnovacionesymejoras.

ManodeobraNOcualificada.
SehaconsideradountrabajoNOespecializado.Empresariossinformacin.

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.3 Calidad en la Edificacin.

DISEOS COMPLEJOS Y CON GRAN CANTIDAD DE PROFESIONALES

INVOLUCRADOS.
DISPERSIN Y POCA DEFINICIN DE RESPONSABILIDADES.

Asignatura_Gestin de la calidad

10

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.3 Calidad en la Edificacin.

SIEMPRE SE TRABAJA CONTRARRELOJ SIENDO DIFCIL HACER

MODIFICACIONES DE ELEMENTOS MAL EJECUTADOS.

Existe una multitud de causas de

posibles merma en la calidad: mal
diseo, mal control de ejecucin,
mala calidad de materiales, mala
puesta en obra, etc

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.3 Calidad en la Edificacin.

SIEMPRE SE TRABAJA CONTRARRELOJ SIENDO DIFCIL HACER

MODIFICACIONES DE ELEMENTOS MAL EJECUTADOS.

EL COSTE DE LA CALIDAD

COSTES DE CALIDAD

Costes de la Inversin (calidad).

+
Costes de los Fallos (no calidad).

COSTES DE INVERSIN
(Cumplimiento de la calidad)

COSTES DE LOS FALLOS

(No conformidad)

PREVENTIVO

INTERNOS

COMPROBACIN

EXTERNOS

Asignatura_Gestin de la calidad

11

22/09/2014

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.4 Calidad y costes.

SIEMPRE SE TRABAJA CONTRARRELOJ SIENDO DIFCIL HACER

MODIFICACIONES DE ELEMENTOS MAL EJECUTADOS.

ESQUEMA DE LOS FALLOS EN LA CONSTRUCCIN

PROYECTO:
MATERIALES:
EJECUCIN :
MANTENIMIENTO:

40-50%
10-15%
30-40%
10-15%
10
15%

CIMENTACIN /ESTRUCTURAS:
TABIQUES Y CERRAMIENTOS:
SUELOS Y TECHOS:
CUBIERTAS:
INSTALACIONES:
CARPINTERAS:
OTROS:

16%
28%
13%
12%
21%
6%
4%

Escuela superior de edificacin de Andaluca

Asignatura_Gestin de la calidad

Leccin 1 Conceptos y Normativa. 1.4 Calidad y costes.

IMPORTANCIADELAGESTINDELACALIDADENLA
CONSTRUCCIN
EFECTOSDIRECTOS:

EFECTOSINDIRECTOS:

COSTESDELACALIDAD
COSTES
DE LA CALIDAD
+
COSTESDELANO
CALIDAD

REACCIN EN CADENA
REACCINENCADENA
Deming

AUMENTODELACALIDAD
AUMENTODELAPRODUCTIVIDAD
REDUCCINDECOSTES

REDUCCINDEPRECIOS
AUMENTO CUOTA DE MERCADO
AUMENTOCUOTADEMERCADO
NUEVOSPUESTOSDETRABAJO
AUMENTODEBENEFICIOS

SUPERVIVENCIA
DELAEMPRESA
Asignatura_Gestin de la calidad

12