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Proyecto G
INDICE
Contenido
INTRODUCCION................................................................................................................ 2
RESEA HISTRICA........................................................................................................ 3
DESCRIPCIN DE LA ESTRATEGIA DEL RSE GRUPO NUTRESA................................6
RECONOCIMIENTOS GRUPO NUTRESA........................................................................8
LNEAS DE GESTIN SOCIAL.........................................................................................9
PRESENTACIN Y ANLISIS DE LOS RESULTADOS DEL RSE..................................10
INTRODUCCION
Al realizar este trabajo se pretende ver el comportamiento del grupo Nutresa S.A,
su posicionamiento como una de las empresas lderes de alimentos en Colombia
y en otros pases en las cuales la gestin de mercados ha ido evolucionando y
posicionndose desde el momento de su fundacin.
Despus de ser una pequea empresa original de Sonson Antioquia empieza a
posicionarse como una de las empresas que da un cambio no solo a la historia de
sus fundadores sino tambin a todo un pas, abriendo mercados y buscando
alianzas estratgicas hasta convertirla hoy en una de las empresas con ms xito
en nuestro pas.
Conocer el proceso de evolucin a nivel histrico y la ampliacin de mercados del
GRUPO NUTRESA, tanto en Colombia como en otros pases, convirtindose en
una empresa lder en el crecimiento de sus acciones y generadora de empleos
directos e indirectos , al igual que se compromiso con el desarrollo de
responsabilidad social empresarial. A continuacin detallaremos la trayectoria de
esta gran empresa en relacin a su RSE, y podremos observar que sus
directivos, empleados y accionistas estn enfocados a lograr excelentes
resultados, pensando siempre en ser una empresa cada vez ms grande, pero a
su vez ms consolidada, que no solo est preocupada por obtener resultados
financieramente satisfactorios, sino que tambin le da una gran importancia a la
comunidad, su educacin, nutricin, alimentacin y medio ambiente.
GRUPO NUTRESA
RESEA HISTORICA
El Grupo Nutresa hace parte de una compaa de tradicin fundada en el ao de
1920, actualmente es la cuarta compaa de alimentos ms grande de Amrica
Latina en trminos de capitalizacin burstil. Participa en 6 categoras de negocio:
carnes fras, galletas, chocolates, caf, helados y pasta. Con un ms de 70
marcas con liderazgo en Colombia y 12 pases de la regin. Para ello cuenta con
8 plantas de produccin alrededor de ellos. Llegando as a ms de 65 pases
ubicados alrededor del mundo, generando ms de 30.000 empleos de los cuales
aproximadamente 6,100 son realizados fuera de Colombia. Hoy la compaa se
encuentra listada en La Bolsa de Valores de Colombia teniendo un ADR Nivel I en
NYSE.
http://www.gruponutresa.com/es/content/quienes-somos.
MAR11
CRECIMIE
NTO POR
ADQUISICI
ON
VARIACIO
N
ORGANIC
A
VARIACION
TOTAL
PERSONAL TOTAL
28162
685
758
1443
2,69%
VINCULADOS
15497
648
307
955
1,98%
APRENDICES O
ESTUDIANTES
TEMPORALES
PERSONAL PUNTO
DE VENTA
COOPERATIVIZAD
OS
OTROS
537
2960
5
1645
2
551
14
1.30%
3123
3603
3227
3545
6
0
98
(58)
104
(58)
3.14%
-1.61%
1106
1166
60
60
5.42%
8.01%
4296
4664
24
344
368
http://gruponutresa.blogspot.com/2011/05/nuestra-responsabilidad-social.htm
UBICACIN
Grupo Nutresa ha definido a Colombia, Per, Centro Amrica y El Caribe, Mxico
y Estados Unidos, como su regin estratgica para fortalecerse y desarrollar sus
marcas, negocios y redes de distribucin. Colombia es el principal mercado de la
organizacin y durante los ltimos aos ha dedicado gran parte de sus esfuerzos
a desarrollarse en otro pases, principalmente de Amrica Latina, razn por la cual
gran
parte
de
sus
ventas
se
hace
en
pases
emergentes.
http://www.grupochocolates.com/es/content/historia
2) Generacin de valor
Este pilar se basa en el desarrollo del grupo empresarial en los mercados
emergentes, teniendo como Colombia como principal mercado. La innovacin en
productos y tecnologas amigables como el medio ambiente, tambin son
importantes
para
la
generacin
de
valor.
http://gruponutresa.blogspot.com/2011/05/nuestra-responsabilidad-social.htm
3) Nuestro planeta
Para el grupo empresarial es de suma importancia que la interaccin corporativa
con el medio ambiente, sea lo ms responsable posible. El uso eficiente de los
recursos naturales, la disminucin en la emisin de gases invernadero, y la
relacin armnica como el medio ambiente, son metas fundamentales dentro del
desarrollo
de
las
empresas
que
hacen
parte
del
grupo.
http://gruponutresa.blogspot.com/2011/05/nuestra-responsabilidad-social.htm
Las principales metas que se traz el grupo empresarial para el 2020, son las
siguientes: disminuir en un 30% el consumo del agua; en un 20% el consumo de
energa; aumentar en un 100% el uso de energas limpias; reducir en un 30% la
emisin de gases efecto invernadero y en un 20% la generacin de residuos, y
aumentar en un 12% el uso de materiales reciclables
Nutresa contribuye al desarrollo econmico y social de la comunidad a travs de
cinco ejes temticos:
Nutricin: voluntariado, entrega de productos y aportes en dinero para mejorar la
nutricin en los sectores ms necesitados. Ms de 64.000 personas beneficiadas.
Educacin: apoyo a 551 entidades educativas para el mejoramiento de la calidad
de
su
accin
social.
tenderos
apoyo
agricultores
de
caf
cacao.
culturales. http://gruponutresa.blogspot.com/2011/05/nuestra-responsabilidad-social.htm
la gestin
con las
S.A. E.S.P. Chec, Ecopetrol S.A , Sodexo Colombia S.A. , Surtigas S.A. E.S.P y
Grupo Nutresa S.A.
Lneas de Gestin Social
En el marco del Desarrollo Sostenible Grupo Nutresa ha concentrado su labor
social en proyectos con comunidades comprometidas y en lnea con la gestin de
los negocios, bajo el concepto de desarrollo de capacidades. Acciones que se
potencian gracias al acompaamiento de un slido programa de voluntariado de
alto impacto que, en 2011, present 7.050 acciones voluntarias realizadas por los
colaboradores de las diferentes empresas.
Su labor social se focaliza en cuatro lneas: Nutricin, Educacin, Generacin de
ingresos y emprendimiento y Apoyo al arte y la cultura. Junto a la red de
organizaciones sociales, fortalecemos el trabajo y apalancamos programas y
proyectos en beneficio de las comunidades.
El Grupo Empresarial promovemos la participacin de los colaboradores como
voluntarios, con aportes en tiempo o dinero a programas de beneficio comn.
Destacamos el voluntariado de tiempo en el que nuestros colaboradores asesoran
en diversos temas a entidades sociales, realizan procesos de formacin,
desarrollan proyectos y contribuyen al fortalecimiento de las instituciones. Durante
2011 los voluntarios realizaron ms de 7.000 acciones voluntarias que se esperan
sean superadas al cierre de 2012.
Comparten este premio con nuestros colaboradores, accionistas, proveedores,
clientes y proveedores, consumidores y en general con toda la comunidad. Es un
reconocimiento que nos llena de orgullo y nos motiva seguir construyendo un
mundo mejor. http://gruponutresa.blogspot.com/2011/05/nuestra-responsabilidadsocial.htm
Nutresa contribuye al desarrollo econmico y social de la comunidad a travs de
cinco ejes temticos:
Nutricin: voluntariado, entrega de productos y aportes en dinero para mejorar la
nutricin en los sectores ms necesitados. Ms de 64.000 personas beneficiadas.
Educacin: apoyo a 551 entidades educativas para el mejoramiento de la calidad
de
su
accin
social.
apoyo
agricultores
de
caf
cacao.
culturales.https://www.google.com.co/search?q=grupo+nutresa+imagenes&client=firefoxa&hs=XXv&rls=org
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SUS EMPLEADOS
El desarrollo de sus empleados, la participacin, el espritu colaborativo y el
respeto por las personas, hacen parte de su filosofa empresarial. En su sistema
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de gestin del talento se cuenta con prcticas orientadas a fortalecer los estilos de
direccin, la claridad y coherencia, la formacin y el desarrollo de competencias,
el afianzamiento de sus valores y el balance entre la vida laboral y personal.
(GRUPO NUTRESA, 2012)
Su propsito es que los colaboradores alcancen niveles de calidad de vida que les
permita progreso junto con sus familias, por esta razn se realiza una alta
inversin en prstamos, auxilios y beneficios, con prioridad para la compra de
vivienda y la educacin. Se concentran en el desarrollo de las competencias de
sus lderes a travs de procesos de medicin de los estilos de liderazgo y
programas que les permitan crecimiento integral. (GRUPO NUTRESA, 2012)
http://www.gruponutresa.com/es/content/estructura-del-grupo
reduccin significativa del empleo del carbn; as, con respecto a la meta
trazada al 2020, vamos en 99,1% en el uso de fuentes de abastecimiento
de energas ms limpias.
En relacin con las emisiones de gases efecto invernadero GEI se ha
consolidado proyectos que mejoran la eficiencia en los procesos
productivos y hemos reducido en 9.681 toneladas, las emisiones de gases
GEI - alcance 1, equivalentes a 9,9% de las emisiones totales del ao
2013. En cuanto a las emisiones especficas totales (alcances 1 y 2) se
tiene una disminucin acumulada de 15,5% en el perodo 2010-2013.
Como reflejo de la cultura ambiental sus colaboradores, se presentaron en
el ao 201 xitos innovadores ambientales. Manteniendo un activo
compromiso en el CEO Water Mandate y formamos parte del organismo
rector The Mandate Steering Committee, siendo la nica Compaa de
Amrica Latina del sector real que hace parte de este organismo.
las inversiones y gastos asociados al medio ambiente ascendieron a
$15.442 millones.
Participaron en la estructuracin y constitucin de la Corporacin Cuenca
Verde, iniciativa pblicoprivada destinada a proteger, mantener y
preservar los servicios ambientales, especialmente el agua en las cuencas
abastecedoras de los embalses que proveen de agua a los municipios del
valle de Aburr. Contribuimos de esta forma a la construccin de un mundo
mejor, ayudando a aumentar la calidad de vida integral de todos los
habitantes de nuestra regin, para que reciban un servicio bsico que
redunda en su bienestar: el agua, de manera eficiente, pura y sostenible.
http://www.gruponutresa.com/es/content/estructura-del-grupo
Grupo Nutresa hace parte desde hace 2 aos del ndice de Sostenibilidad Dow
Jones en el que se evala la gestin de la empresa en sus tres dimensiones:
Econmica, social y ambiental. (GRUPO NUTRESA, 2012)
GRUPO NUTRESA ESTA POR TERCER AO EN EL DOW JONES
SUSTAINABILITY WORLD INDEX.
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Grupo Nutresa, por tercera vez reconocida como una de las ocho empresas de
alimentos con mejores prcticas en desarrollo sostenible del mundo. Al ser
incluida en el Dow Jones Sustainability World Index, DJSI 2013, el cual evalu a
2500 empresas del mundo, pertenecientes a 59 sectores.
Grupo Nutresa obtuvo el mximo puntaje dentro del sector en desarrollo del
talento humano, gestin de innovacin, cdigos de conducta y en gestin de
riesgo y crisis. Igualmente, fue destacable el resultado en Gobierno Corporativo.
La permanencia de Grupo Nutresa en el ndice Dow Jones Sustainability World
2013 ratifica el cumplimiento de sus objetivos en materia de sostenibilidad, con
avances significativos en: prcticas de Gobierno Corporativo, en modelo de
innovacin, en derechos humanos, buenas prcticas amigables con el medio
ambiente, y en creciente generacin de valor. (GRUPO NUTRESA, 2012)
GRUPO NUTRESA SE ADHIERE AL CEO WATER MANDATE DE LAS
NACIONES UNIDAS
Se destaca la adhesin de Grupo Nutresa al CEO Water Mandate de las Naciones
Unidas, como muestra del gran compromiso que tenemos con la optimizacin en
el uso del agua. Somos la primera compaa del sector real en Amrica Latina que
hace parte de esta iniciativa y hemos sido invitados a ser parte de su organismo
rector, el Mandate Steering Committee. (GRUPO NUTRESA, 2012),
http://gruponutresa.blogspot.com/2011/05/nuestra-responsabilidad-social.htm
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fsica.
El grupo Nutresa tiene entre sus programas el apoyo al campo, esto se podra
complementar con la creacin de microempresas en el pas, tanto como
estrategia de marketing siendo este un autntico aporte al desarrollo orgnico del
sector. La articulacin de una empresa grande con microempresas representa
todo un reto y demanda tiempo y dedicacin para apoyar su establecimiento,
produccin, productividad y sobre todo, mercado. Esto puede ser de gran
beneficio para el grupo Nutresa ya que se provee de materia prima y no tiene que
pagar el precio de acuerdo a la temporada. Adems de tener la responsabilidad
directa de darles capacitacin, identificando sus necesidades tcnicas y humanas.
Esta iniciativa individual puede verse potenciada por otras instituciones o ONG
que permitan alianzas con el grupo Nutresa, lo que har ms efectivo este y otros
esfuerzos empresariales de apoyo a los productores.
RESUMEN EJECUTIVO
Para El Grupo Nutresa como empresa de tradicin en la regin para el sector de
alimentos, y teniendo la necesidad de seguir logrando crecimientos importantes en
la participacin del negocio en la sociedad, desarrolla estrategias de
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CONCLUSIONES
Es importante resaltar cmo las empresas nacionales, creadas casi
artesanalmente, logran de la mano de unos buenos administradores, crecer de tal
manera que logran conformarse como un conglomerado empresarial multinacional
con reconocimiento mundial, generando empleo y credibilidad en la industria
nacional.
Grupo Nutresa ha adoptado el Desarrollo Sostenible como un marco envolvente
de los objetivos estratgicos y de la actuacin corporativa, para alcanzar
resultados que logren un equilibrio benfico para todos los grupos de inters
relacionados con la organizacin
Se deja ver en esta investigacin la pertinencia de la ciencia matemtica aplicada
directamente, muy especficamente al caso que nos ocup como lo fue el anlisis
del comportamiento de la cotizacin de la accin.
Analizando la historia de la compaa se descubre cmo se va abriendo campo
en las distintas reas de la industria alimenticia, donde se evidencia el espritu
emprendedor y visionario de sus dirigentes, quienes demuestran que las
actuaciones empresariales enmarcadas dentro de la tica, son rentables.
Se ha concluido tambin que la compaa incursiona en el mercado accionario,
haciendo una importante emisin de las mismas en un momento de coyuntura
mundial, lo que afect en algo el valor de la accin, pero igualmente mostr una
rpida recuperacin y hoy se perfila como una de las acciones ms rentables
dentro del mercado de valores.
Las iniciativas socialmente responsables de las empresas cobran protagonismo
en la era de la globalizacin. Una de las razones que explican este fenmeno es
la creciente desigualdad, los conflictos sociales, y los daos irreversibles al
ecosistema. Las empresas en este contexto se ven forzadas a impulsar cambios
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en el modelo gerencial, para responder a las exigencias del entorno y tener xito
en el mercado. Por ello la RSE se constituye en una herramienta ptima para que
las empresas sean perdurables en el tiempo y aceptadas en la sociedad.
Grupo Nutresa es una empresa Colombiana de gran prestigio se ha dado a
conocer por su esfuerzo, desarrollo, dedicacin y respeto hacia todas las
personas y factores que intervienen en sus procesos. Es por esto que es un gran
ejemplo de la aplicacin de la responsabilidad social empresarial.
La implementacin de la responsabilidad social empresarial en el Grupo Nutresa
ha dejado ver reflejados sus grandes beneficios, no slo en las utilidades y
crecimiento de la empresa, sino en la sociedad colombiana y el medio ambiente.
La prctica de la RSE ha permitido que Grupo Nutresa se d a conocer en varias
partes del mundo como una entidad que busca no slo su propio beneficio, sino
que busca de alguna manera retribuir a su personal, a sus clientes y beneficiar en
lo ms posible al medio ambiente, porque sabe que de lo contrario, la empresa
tambin resultara afectada.
Una gran caracterstica que se da en Grupo Nutresa, es la de hacer parte de la
empresa a los trabajadores y esto es un factor muy importante porque el personal
de la empresa se encuentra identificado y respetado, permitiendo un mejor
desarrollo y compromiso, otorgando beneficios no solo a la empresa, sino a su
bienestar y desarrollo diario.
Finalmente, resulta interesante observar que desarrollar buenas prcticas de
Responsabilidad Social Empresarial generara resultados tangibles, innovadores,
sostenibles y replicables no solo impactando a la comunidad si no a diferentes
reas y grupos de inters.
24
BIBLIOGAFA
http://www.gruponutresa.com/es/content/quienes-somos. Consultada el 12
de mayo del 2014
http://www.grupochocolates.com/es/content/historia Consultada el 12 de
mayo del 2014
https://www.google.com.co/search?
q=grupo+nutresa+imagenes&client=firefox-a&hs=XXv&rls=org.
el 13 de mayo del 2014
Consultada
http://www.bvc.com.co/recursos/emisores/Prospectos/Acciones/Prospecto_
Nutresa_2011.pdf Consultada el 13 de mayo del 2014
http://www.gruponutresa.com/es/content/estructura-del-grupo. Consultada el
13 de mayo del 2014
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