UNIVERSIDAD DE ORIENTE

NCLEO DE NUEVA ESPARTA

ESCUELA DE HOTELERA Y TURISMO
PROGRAMA DE LICENCIATURA EN CONTADURA PBLICA

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y CONTABLES APLICADOS EN

EL MANEJO DE LOS INVENTARIOS EN LA EMPRESA MUEBLES
SALERNO, ISLA DE MARGARITA, CA. ESTADO NUEVA ESPARTA.

Trabajo de grado, modalidad pasanta, presentado como requisito parcial

para optar al ttulo de Licenciada en Contadura Pblica.

Br: Silva Montenegro, Marianne Sirlet.

C.I: 19.230.147

Guatamare, mayo de 2014.

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y CONTABLES APLICADOS EN

EL MANEJO DE LOS INVENTARIOS EN LA EMPRESA MUEBLES
SALERNO, ISLA DE MARGARITA, CA. ESTADO NUEVA ESPARTA.

Trabajo de grado, modalidad pasanta, presentado como requisito parcial

para optar al ttulo de Licenciada en Contadura Pblica.

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______________________

Lic. Pedro P. Prez

T.S.U Jess Balbas V.

C.I V-15.403.465

C.I V-12.676.532

Asesor Acadmico

Asesor Empresarial

_________________________________
Br. Marianne Sirlet Silva Montenegro
C.I: 19.230.147
Autora

ii

DEDICATORIA

Es un honor realizar est obra, para todas aquellas personas

quienes valoramos el uso de los conocimientos administrativos en el
mundo financiero que hace parte del crecimiento de la economa
venezolana, teniendo una postura humilde, le dedico este proyecto a la
comunidad nacional y espero sea el principio de un camino lleno de
nuevos pensamientos y resultados proactivos en el desarrollo de toda
Venezuela
Marianne Silva M.

iii

AGRADECIMIENTO

"La grandiosa experiencia de escribir hoy unas breves palabras de

agradecimiento es la mayor felicidad que puedo sentir al cumplir uno
de los objetivos mas importantes de mi vida, es un logro que he
obtenido con la ayuda, gua y respaldo de mi padres Jos Luis y Anas
de Silva, junto a la colaboracin de mis hermanas Michely y Maylin, y
la proteccin de dios sobre todas las cosas en el universo que inici a
temprana edad, durante el transcurso de la carrera experiment
distintos sentimientos, conoc el llanto de la soledad, la amarga
despedida de seres queridos y la amistad de bellos seres que junto a
mi comparten este xito, aprend invaluables conocimientos de
profesores cuyo fin fue el hacerme lo que hoy soy. As puedo declarar
con toda mi fuerza, "es posible florecer y prosperar, siempre que
mantengas la tica y claridad de lo que anhelas, materializarlo y
reproducirlo para tener la oportunidad que tu mismo te otorgues".
Gracias a la magnifica casa de estudio que hizo posible convertirme en
la profesional que soy, y de la que eternamente estar orgullosa".

Marianne Silva M.

iv

NDICE GENERAL
Pg
DEDICATORIA..

iii

AGRADECIMIENTO.

iv
vii

LISTA DE FIGURAS..
LISTA DE FLUJOGRAMAS..
LISTA DE CUADROS
FASE I. INTRODUCCIN
1.1. Denominacin de la empresa..
1.2. Procedimiento objeto de estudio.
1.3. Situacin a evaluar.
1.4. Objetivos...
1.4.1. Objetivo general..
1.4.2. Objetivos especficos..
1.5. Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos..
1.5.1. Observacin simple y no participante
1.5.2. Observacin Participante.
1.5.3. Entrevista semi-estructurada
1.5.4. Revisin documental.
FASE

II. ASPECTOS

GENERALES

DE

LA EMPRESA

MUEBLES SALERNO ISLA DE MARGARITA CA.

2.1. Resea histrica..
2.2. Misin.
2.3. Visin.
2.4. Objetivos
2.5. Estructura organizativa de la empresa.
2.6. Funciones del departamento administrativo contable de la

ix
x

1
2
2
2
11
11
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13
15
17
18

empresa
2.6.1. Definicin.
2.6.2. Funciones
FASE III. ASPECTOS TERICOS, BASES LEGALES Y

18

NORMATIVAS TCNICAS QUE REGULAN EL TRATAMIENTO

20

19
19

DE LOS INVENTARIOS EN VENEZUELA

3.1. Aspectos Tericos

21

3.1.1. Control Interno

21

3.1.2. Componentes del control interno

22

3.1.2.1. Ambiente de control.

3.1.2.2. Evaluacin de riesgos..
3.1.2.3. Actividades de control..

24

3.1.2.4. Informacin y comunicacin

25

3.1.2.5. Monitoreo

25

3.1.3. Objetivos de control interno.

26

3.1.4. Definicin de inventario

28

3.1.4.1. Tipos de inventario y su clasificacin contable.

29

3.1.4.2. Procedimientos para el control del inventario

29

3.1.4.2.1. Solicitud de compra

30

3.1.4.2.2. Recepcin de la mercanca..

30

3.1.4.2.3. Almacenaje de la mercanca

31

3.1.4.2.4. Entrega de la mercanca..

32

3.1.4.3. Mtodos de Valuacin de los Inventarios.

35

3.1.4.3.1. PEPS.

39

3.1.4.3.2. Costo promedio

3.1.4.3.3. Costo promedio ponderado
3.1.4.4. Procedimientos para el registro Contable del
inventario
3.1.4.4.1. Continuo o perpetuo.
3.1.4.4.2. Peridico

39
39
40
40
40
40

empresas

41

comerciales.

42

3.1.4.5.

Control

del

inventario

de

3.2. Descripcin de los aspectos legales establecidos para el

control de los inventarios..

43

3.2.1 Constitucin de la Republica Bolivariana de

43

Venezuela

45

3.2.2. Cdigo de Comercio Venezolano

3.2.3. Ley de Impuesto Sobre la Renta

vi

49

3.2.4. Ley de Reforma Parcial de la Ley que establece

el Impuesto al Valor Agregado

50

3.2.5.Reglamento de la Ley del Impuesto Sobre La

Renta

50

3.2.6. Norma Internacional de Contabilidad N 2 sobre

51

las Existencias

53

3.2.7. Providencia mediante la cual se establece las

Normas Generales de Emisin de Facturas y otros Documentos.

57

FASE

58

IV.

CONTABLES

PROCEDIMIENTOS
APLICADOS

EN

ADMINISTRATIVOS
EL

MANEJO

DE

Y
LOS

INVENTARIOS EN LA EMPRESA MUEBLES SALERNO, ISLA

57

DE MARGARITA, CA..
4.1. Requisicin de materiales

59

4.2. Recepcin de materiales.

4.3. Almacenaje de los materiales.
4.4. Registro contable del inventario..
4.5. Toma fsica del inventario.
61
FASE V. COMPARACIN DE LOS PROCEDIMIENTOS PARA
EL

REGISTRO

CONTROL

DE

LOS

INVENTARIOS

APLICADOS POR LA EMPRESA MUEBLES SALERNO ISLA

DE MARGARITA, C.A. CON LOS ASPECTOS TERICOS Y

62
63
65

BASES LEGALES.
5.1. Procedimientos para el registro y control de los inventarios
aplicados por la empresa Muebles Salerno Isla de Margarita,
C.A. con los aspectos tericos.
5.2. Procedimientos para el registro y control de los inventarios
aplicados por la empresa Muebles Salerno Isla de Margarita,
C.A. con las Bases Legales
CONCLUSIONES.

vii

55

RECOMENDACIONES

56

REFERENCIAS.
69
78
81
84

LISTA DE FIGURAS

viii

Figura

Pp.

1. Organigrama de la empresa Muebles Salerno Isla de

Margarita, C.A..

21

2. Formato de Registro de Mercanca.

51

3. Formato de Movimiento de Existencia

53

LISTA DE FLUJOGRAMA

ix

Flujograma

Pp.

1. Procedimiento de Requisicin de Materiales .

64

2. Procedimiento Recepcin de Materiales.

66

3. Procedimiento de Almacenaje de los materiales

67

4. Procedimiento para el Registro contable del inventario

53

5. Procedimiento de Toma fsica del inventario.

54

LISTA DE CUADROS

Cuadro

Pp.

1. Listado de Materiales

62

Procedimiento de Requisicin de Materiales .

62

2. Procedimiento Recepcin de Materiales.

65

3. Procedimiento de Almacenaje de los materiales

67

4. Procedimiento para el Registro contable del inventario

68

5. Procedimiento de Toma fsica del inventario.

xi