0 wm Coordinadora Nacional de Organizaciones C
Na Por la unidad y fortalecimiento de las organizact
CNOC
fetaleras
SE TERMINA LA COSECHA DE CAFE CON
FUERTES PERDIDAS DE LOS PRODUCTORES
La cosecha de café en México del ciclo 2014-15 ha concluido; los que venden
en cereza ya lo hicieron y los que venden en pergamino todavia estaria
pendiente una parte.
La cosecha se perfila en unos 3.0 millones de sacos (3.9 millones de quintales)
con una disminucion debido a las afectaciones por la roya, si en el ciclo 2011-
12 y 2012-13 se cosecharon alrededor de 4.4 millones de sacos (5.7 millones
de quintales) en la cosecha actual, la segunda afectada por la roya se tendria
una pérdida de 1.4 millones de sacos (1.8 millones de quintales). Es una
pérdida de un 32% en la produccion. Si el precio de la actual cosecha estaria
en un promedio de 2300.00 pesos el quintal es una disminucién de ingresos de
las familias cafetaleras de unos 4140 millones de pesos.
Una disminuci6n adicional de posibles ingresos se debid a la baja de los precios
en la Bolsa del café de Nueva York durante la cosecha; si al inicio de la
cosecha se tenian alrededor de 200.00 dédlares las 100 libras, al término de la
cosecha se colocan en alrededor de los 140.00 ddlares. Por la baja de precios
se dejarian de recibir en promedio unos 500.00 pesos menos por quintal, que
con una produccién de 3.9 millones de quintales serian 1950.00 millones de
pesos. La combinacién de pérdidas de produccién por la roya y baja de precios
representan alrededor de 6 090 millones de pesos
Es una fuerte pérdida de ingresos y no tiene comparacién con los apoyos
fiscales que recibiran los productores en el 2015, ya que estos serian de unos
150.0 millones de pesos para cerca de 120 mil productores como estimulo la
produccién y de 1300.00 pesos por productor. Otro monto que se estimaria en
unos 250.0 millones de pesos seria para instalacin de viveros y compra de
planta e insumos.
01. Col, Roma . C.P. 06700, México, D.FiA wm Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras
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La fuerte disminucién de ingresos tendra un efecto devastador en las regiones
cafetaleras de México, ya que ademas de menos recursos para sobrevivir, se
tendran dificultades para reponer las fincas de café afectadas por la roya.
No se podra decir desde el Gobierno Federal y la SAGARPA que no se les
alerto de que se podria presentar esta situacién, sin embargo desde la
SAGARPA siguen manejando que no hay disminucién de la produccién y no se
ha convocado como se ha pedido a reuniones extraordinarias con el sector
productor, comercializadores e industrializadores para tener un diagnéstico
claro de la situaci6n y ver que se va a hacer.
Los grandes industrializadores de café que dominan el consumo interno y la
comercializacién lo han dicho recurrentemente, que si en México no se produce
suficiente café importarian el que necesiten.
Ya se esta declarando por las grandes empresas que importaran mas café este
afio, por ejemplo Cafés California (filial de la Alemana Neumann la mayor
compradora de café en el mundo) dice que la produccién en este ciclo solo sera
de 2.5 millones de sacos, contra un consumo interno de 2.7 millones de sacos y
que tienen que importar café para cubrir sus necesidades de exportacion. El
afio pasado segtin la ANACAFE (que agrupa a las grandes empresas que
industrializan y comercializan el café en México) se habian importado 1.8
millones de sacos los cuales un poco mas de 400 mil eran de cafés arabigos,
posiblemente una buena parte de arabigos lavados (pergaminizados) como los
que en su mayoria se producen en Mexico.
Mayores importaciones de cafés arabigos lavados podrian impactar a la baja en
los precios internos del café pergamino, lo cual ya se esta viendo en varias
regiones cafetaleras.
El consumo interno se calcula en 2.6 millones de sacos y cada vez se ve mas el
uso de café robusta importado (que tiene menor precio y se considera de
menos calidad) en las marcas mexicanas, en algunas presentaciones tienen no
menos de! 50% de azuicar y un exceso de saborizantes artificiales que son un
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Tel; 5514 0205 Fax: 5207 05 08 email: enac2002@prodigy.net.mxSoordinadorz I e anizaciones Cafetaleras
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aleras
peligro para la salud en un pais en el cual la principal enfermedad es la
diabetes.
En una situacién tan grave para las familias cafetaleras nuevamente se plantea
que se debe crear una comision de alto nivel, del gobierno federal incluyendo
SAGARPA, con el sector y definir acciones considerando debe considerarse
ademas que ya se esta anunciando una reduccién del presupuesto publico y
que se revisara el funcionamiento de las areas gubernamentales y los
programas.
Por lo anterior demandamos lo siguiente.
1) Que SENASICA y SAGARPA ya tengan un Plan Nacional de Control de la
Roya, que se informe a los productores de manera masiva el ciclo de la
evolucién de este hongo, y se tenga lo mas pronto posible el numero de
hectareas dafiadas total o parcialmente
Considerando que muchos productores no tendran ingresos o una fuerte
disminucion, debe instrumentarse un Programa Nacional de Empleo
Temporal en regiones cafetaleras, y que los productores puedan atender sus
cafetales y no se dé un abandono generalizado del cultivo y mayores
afectaciones por la roya.
2) Una reestructuracién de la SAGARPA para que se tenga un funcionamiento
mas eficiente de los programas y recursos ptblicos para el campo; debe
cambiarse el PROCAFE que no ha tenido resultados positivos por un nuevo
Programa mas adecuado a las condiciones de los productores, con apoyos
econémicos directos a las actividades de produccién que realizan
3) Establecer un Programa Nacional de Renovacién de Cafetales
principalmente para los afectados por la roya; se necesitarian créditos a
tasas fijas, que sean bajas y a plazos de cuando menos 8 afios. Ademas que
sea viable la recuperacién, y para ello con los recursos fiscales de la
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Tel: $514 0205 Fax: 5207 05 O8 email: enoc2002@prodigy.net.mxSAGARPA deberia cubrirse un 50% del costo de la planta de café que es el
costo mayor. Ademas un fondo para cubrir el costo financiero de los tres
primeros afios en que no se tendria produccién y que seria recuperable.
4) Se necesita revisar y transparentar las importaciones de café, establecer
criterios claros sobre tipos de café, calidad, y montos, ademas de que no se
afecten los precios internos pagados a los productores y el consumo interno.
Ante un mercado mundial del café ya saturado, la produccién nacional debe
orientarse principalmente hacia el consumo nacional, para ello debe hacerse
una mayor promocién, y que se utilice mas café y de mejor calidad en las
marcas nacionales y se evite el uso excesivo de azucares y saborizantes
artificiales.
El Gobierno Federal ya debe reaccionar, debe cumplir las responsabilidades
publicas que le corresponde incluso legalmente, es absurdo que se pretenda
seguir ocultando la crisis que ya se tiene en el campo cafetalero, seguirle
dando largas a los problemas, lo cual generara mayores afectaciones en la
produccién y la inconformidad generalizada de los cafetaleros.
MEXICO D.F A 8 DE ABRIL DEL 2015
FERNAND( ELIS CALLEJAS
ASESOR GENI LL DE LA CNOC A.c,
DECLARACIÓN DE LA CNOC EN RELACIÓN A LAS AGRESIONES Y CRÍMENES DE NORMALISTAS DE AYOTZINAPA, LA REFORMA ENERGÉTICA, LA REFORMA PARA EL CAMPO, Y EN APOYO A LA POLICÍA COMUNITARIA DE LA CRAC – CASA MATRIZ EN SAN LUIS ACATLÁN, GUERRERO
Consejo Nacional de Organizaciones Campesinas, A.C.