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MANUAL:
CONTABILIDAD DE GESTIN I
CICLO V
LIMA - PER
UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES
RECTOR
ING. JOS ANTONIO CHANG ESCOBEDO
VICE RECTOR
ING. RAL EDUARDO BAO GARCA
INTRODUCCIN
La Universidad de San Martn de Porres en estos ltimos aos, est empeada en
realizar importantes innovaciones en la concepcin y prcticas educativas con el
propsito de ofrecer a sus alumnos una formacin profesional ms competitiva que
haga posible su ingreso con xito al mundo laboral, desempendose con eficacia y
eficiencia en las funciones profesionales que les tocar asumir.
Este proyecto de realizar importantes innovaciones esta dado por los cambios
significativos de la sociedad contempornea, expresados en la globalizacin, que
surge como consecuencia de la internacionalizacin cada vez ms acentuada de los
procesos econmicos que trae consigo la eficiencia, excelencia, calidad, nuevos
lenguajes, liderazgo, etc.
Para cumplir con el propsito sealado, la Facultad de Ciencias Contables,
Econmicas y Financieras ha asumido la misin de formar profesionales en el
campo cientfico y tecnolgico de la Ciencia Contable, Econmica y Financiera.
Uno de los Instrumentos para alcanzar nuestro propsito constituye el Manual de
Autoeducacin preparada especialmente para los alumnos. El Presente Manual ha
sido concebido como un Material Educativo que debe servir para afianzar
conocimientos, desarrollar habilidades y destrezas, as como para orientar la
Educacin Permanente.
Por ello se ubica como Material de Lectura, es accesible, sirve de informacin y
recreacin, desempea un papel motivador, se orienta a facilitar la lectura
comprensiva y crtica, ampliar conocimientos en otras fuentes, crear hbitos y
actitudes para el procesamiento de informacin, adquisicin y generacin de
conocimientos.
El Presente Manual, constituye material de apoyo para el desarrollo del curso, y
est organizado en cuatro unidades: Unidad I: Aspectos generales de los Costos;
Unidad II: Costos Comerciales y Costos de Servicios; Unidad III: Costos Industriales
y la Unidad IV: Reportes de Costos de Produccin.
Cada unidad esta trabajada en referencia a objetivos, que se espera logre el alumno
mediante el estudio de contenidos presentados a travs de temas. Cada tema tiene
una estructura modular que, adems del desarrollo del contenido incorpora una
propuesta de actividades aplicativas y de
autoevaluacin. Al final de cada tema se representan adems las referencias
documentales que han servido de base para la elaboracin de los contenidos.
Al terminar el documento, una vez desarrollada las unidades didcticas,
presentamos un listado general de fuentes de informacin Bibliogrfica,
Hemerogrficas y Electrnicas, de utilidad para el aprendizaje de Contabilidad de
Gestin I.
NDICE
2
PORTADA
INTRODUCCIN
INDICE DE CONTENIDO
OBJETIVOS
PAUTAS PARA EL ESTUDIO Y LOS TRABAJOS DE APLICACIN
19
26
1. Concepto
2. Costo de Almacn
3. Costo de Recuperacin
ACTIVIDADES APLICATIVAS
AUTOEVALUACIN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
42
80
COMPETENCIAS
COMPETENCIA GENERAL
6
COMPETENCIAS ESPECFICAS
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
7
UNIDAD I
ASPECTOS GENERALES DE LOS COSTOS
8
Contenidos Procedimentales
Contenidos Actitudinales
Contenidos Conceptuales
Tema N1: Concepto de Costos
Tema N2: rea de Aplicacin de los Costos
Tema N3: Principales Fines del Costo
Tema N4: Clasificacin de los Costos de Acuerdo al Campo donde Operan
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
TEMA N1:
CONCEPTOS DE COSTOS
10
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ACTIVIDAD APLICATIVA
Concepto y Definicin de Costos
Objetivo:
Identifica y Explica los Conceptos y Definicin de Costos.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las
interrogantes planteadas y elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa
los trabajos de los otros grupos, formalizando las conclusiones generales.
1.- Establezca el significado de la palabra costos
2.- Establezca la diferencia entre costos y gastos
AUTOEVALUACIN
1. Explique la importancia de los Costos
2. Defina el concepto costo por inversin
3. Defina el concepto de costo de desplazamiento o de sustitucin
TEMA N2:
4.- REA DE APLICACIN DE LOS COSTOS.
12
1. rea Comercial.- Son los que se calculan dentro del campo exclusivamente
mercantil, o sea dentro del rgimen comercial de las compras y ventas, sin que
haya habido intervencin de actividad creadora del hombre .
2. rea Industrial.- Esto es el campo propicio de los costos, en este caso se
supone la pre-existencia de una sustancial fsica previa que es la materia prima y
que en manos del hombre y con ayuda de mquinas y otros instrumentos la
transforman y convierten en objeto til capaz de satisfacer las necesidades.
3. rea Financiera.- Es el movimiento a captacin de capitales para determinar
la carga financiera.
4. rea Servicios.- Son operaciones que se realizan para saber el costo de
servicio.
5. rea Inversiones.- Se refiere a los costos de los activos movilizados de
empresa.
ACTIVIDAD APLICATIVA
rea de Aplicacin de los Costos
Objetivo:
Identifica las reas de aplicacin de los Costos.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las
interrogantes planteadas y elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa
los trabajos de los otros grupos, formalizando las conclusiones generales.
1.- Establezca la diferencia entre: Las empresas Comerciales, Industriales y
Servicios
2.- Establezca la diferencia entre las Instituciones Financieras e Inversionistas
AUTOEVALUACIN
1. Escriba el concepto de costos comerciales, industriales y servicios
2. Escriba el concepto de costos financieros y costos de inversin
TEMA N3:
13
ACTIVIDAD APLICATIVA
Principales Fines del Costo
Objetivo:
Conoce los principales fines del Costo.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las
interrogantes planteadas y elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa
los trabajos de los otros grupos, formalizando las conclusiones generales.
1.- Mediante un cuadro comparativo describa las actividades de una empresa
Comerciales, Servicios e industriales
2.- Fundamente los fines del costo
AUTOEVALUACIN
1. Escriba cuales son los objetivos del costo
2. Escriba los usuarios de la informacin de costos
3. Diga que tipos de informacin contable sirve para una toma de decisiones
TEMA N4
6.- CLASIFICACIN DE LOS COSTOS DE ACUERDO AL CAMPO
DONDE OPERAN.
1) Costos Comerciales.- Se denominan cuando el clculo se efecta en la actividad
mercantil o sea la actividad en que el comerciante o intermediario simplemente
relaciona el centro de produccin con el mercado de consumo y no realiza
actividad creadora de su parte.
2) Costos Industriales.- Se llaman los que se desarrollan en la actividad industrial,
que extrae la riqueza natural o la transforma, o simplemente otorga un servicio
para satisfacer las necesidades humanas.
3) Costos Operacionales.- Se realizan en los casos en que no se emplea materia
prima para transformarse sino servicios de operacin.
4)Contabilidad Financiera.- Antes de definir conceptualmente la contabilidad de
costos, tenemos que conocer su naturaleza u origen, su origen est en la
14
y analiza los diversos elementos de los costos directos e indirectos asociados con la
produccin y la comercializacin de bienes y servicios. La contabilidad de costos
tambin mide el desempeo, la calidad de los productos y la productividad. La
contabilidad de costos es una materia muy amplia y va ms all del clculo de los
costos de los productos para la valuacin de los inventarios, lo cual exigen de
manera predominante los requerimientos de informacin externa. De hecho, el foco
de atencin de la contabilidad de costos est abandonando la antigua valuacin de
inventarios para propsitos de informacin financiera para centrarse ahora al costeo
para la toma de decisiones.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Clasificacin de los Costos de Acuerdo al Campo Donde Operan
Objetivo:
Conoce y define la clasificacin de los costos de acuerdo al campo donde operan.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las
interrogantes planteadas y elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa
los trabajos de los otros grupos, formalizando las conclusiones generales.
1.- Mediante un cuadro comparativo describa los costos Comerciales, Industriales y
de operaciones
2.- Exponga las semejanzas y diferencia entre la contabilidad financiera y la
contabilidad de costos
AUTOEVALUACIN
1. Escriba los trminos de costos comerciales
2. Escriba los trminos de costos industriales
3. Escriba los trminos de costos de servicios
UNIDAD II
15
Contenidos Procedimentales
Contenidos Actitudinales
Contenidos Conceptuales
16
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
COSTOS DE
IMPORTACIONES
TEMA N5
17
COSTOS COMERCIALES
Los costos comerciales son los que se calculan dentro del campo exclusivamente
mercantil, es decir, dentro del rgimen comercial de la compra y venta sin que haya
habido intervencin de actividad creadora del hombre. Se refiere al reconocimiento
de todos los valores incorporados, desde la adquisicin de un artculo ya elaborado,
hasta su disponibilidad para ser vendido al consumidor. Los Costos Comerciales
tienen su aplicacin en la actividad del intercambio y su clculo comienza con la
compra o adquisicin de los objetos que genricamente se denominan
mercaderas hasta el momento en que son entregadas a los clientes en venta o
enajenacin.
Costos de Recuperacin
TEMA N 6
METODOS DEL COSTO COMERCIAL
La forma como se calcula el Costo Comercial entre los ms conocidos tenemos los
siguientes:
1. Clculo por Divisin Simple.- Consiste en dividir el total de los valores de una
compra o adquisicin entre la suma de unidades adquiridas.
Este mtodo se emplea cuando se compra unidades homlogas o sea
unidades de una misma clase. Ejemplo:
Supongamos que un comerciante compra 2100 bicicletas de un tipo especial
a S/. 900.= cada una.
El valor de la compra es igual a S/. 1890,000.=
A este seor le conceden un descuento del 7% sobre la cantidad anterior que
es equivalente a S/. 132,300.=
19
S/. 60,800.00
1,646.66
547.20
62,993.86
========
Costo Reordenado
18,000 x 0.992029 = 17,856.53
15,000 x 0.992029 = 14,880.44
28,000 x 0.992029 = 27,776.83
2,500 x 0.992029 = 2,480.07
63,500
62,993.87
Costo Unitario
178.57
14.88
27.78
24.80
Costo de Lista
X 18,000
W 15,000
Y 28,000
Z 2,500
63,500
28.35
23.62
44.09
3.94
100.00
Costo Real
17,856.53
14,880.44
27,776.83
2,480.07
62,993.87
ACTIVIDAD APLICATIVA
Clculo del Costo Comercial
Objetivo:
Reconoce y aplica los diversos mtodos de costeo para el clculo de los costos
comerciales
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisan el taller de costos
comerciales CC.01, CC.02, y CC.03
AUTOEVALUACIN
1. Que elementos intervienen en el costo comercial
2. Cmo se calcula el costo comercial por divisin simple
3. Cmo se calcula el costo comercial por operacin mltiple
TEMA N7
COSTO DE IMPORTACIONES.
Se denomina as el costo resultante de las adquisiciones hechas en el exterior del
pas donde es importante establecer el costo de moneda extranjera original mas los
gastos que demanda la compra, los derechos o impuestos a la importacin y los
gastos propios ocurridos en el pas hasta que llega la mercadera al almacn. Se
trata de un tpico caso de costo por recargo.
Simbologa de los Precios Internacionales.- C.O.D. Cash or Delivery: pago contra entrega. Cuando el comprador importador
paga la mercadera en el establecimiento del exportador .
-
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Al revisar estas tablas pueden verse que los productos que los componen son
alimentos como trigo duro, maz amarillo, arroz, harina de trigo, azcar, etc.
Derecho Especfico Fijo.- Este tipo de derecho recae sobre la importacin de
productos lcteos (leche en polvo, mantequilla deshidratada, etc.).
ACTIVIDAD APLICATIVA
Clculo de Costos de Importaciones
Objetivo: Reconoce y aplica los costos de importaciones
Orientaciones: Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarn el
taller de costos de importacin CI1, CI2, CI3.
AUTOEVALUACIN
1. Escriba el concepto de costos de importacin
2. Escriba los documentos que se requiere para la importacin
3. Escriba que gastos afectan al costo de las importaciones
4. Escriba el rgimen tributario aplicable a las importaciones
TEMA N8
COSTOS DE SERVICIOS
Concepto.- Costo de Servicio Industrial: Son los que se desarrollan en las
empresas industriales de servicios y donde no hay transformacin, slo producen
servicios. Cada servicio tiene un costo diferente, el producto que fabrica no es
tangible y su costo comprende fundamentalmente; los Costos de Mano de Obra y
los Gastos Indirectos, que son llevados como Costo del perodo.
Conceptos y Fundamentos de las Empresas de Servicios: Una organizacin de
servicios es aquella que a travs de diferentes procesos que implican una serie de
actividades es capaz de ofrecer o prestar un servicio especfico o bien servicios
integrados.
Las empresas de servicios no transforman materiales, en cambio enlazan las
necesidades de los clientes a travs de los servicios que ofrece. Por ejemplo.
Federal Express es una empresa de servicios que contacta a sus clientes en su
necesidad de mandar paquetes.
De la anterior definicin se desprende que este tipo de empresas se pueden
clasificar en dos categoras:
En las empresas de servicios es difcil que la mano de obra directa y los materiales
directos sean un porcentaje muy importante del total del costo del servicio ofrecido o
prestado; normalmente los gastos de fabricacin indirectos son los que forman un
porcentaje muy relevante. En la figura 1-2 se puede analizar lo anterior, la cual
muestra la diferencia entre una empresa manufacturera y una empresa que ofrece
servicios integrados. Una de las principales diferencias es que en las empresas de
servicios no existen costos del producto debido a que no hay inventarios, slo se
tienen costos del perodo. El costo del servicio que se presta es llevado como costo
del perodo, en el momento de proveer el servicio; por lo que este costo es
mostrado en el estado de resultados como un costo del perodo. Es conveniente
que para fijar el precio correcto de un servicio, se determine correctamente el costo,
26
27
28
Hemos mencionado que el costo de la mano de obra directa, as como las horas de
mano de obra, se pueden utilizar para asignar los costos indirectos, pero en muchos
casos las horas mano de obra no necesariamente reflejan el uso de los costos
indirectos. La asignacin basada en determinadas actividades, relacionadas con
causa efecto, ayuda a lograr ms exactitud en el costo de los diferentes servicios.
El Sistema de Costeo Basado en Actividades aplicado a Empresas de
Servicios: Siempre que se habla de sistemas de costos, normalmente se asocian a
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empresas manufactureras, sin embargo queremos hacer nfasis, que en todos los
pases el sector servicios est teniendo un crecimiento importante por lo que es
necesario que se analice la implementacin de costeo con base en actividades para
lograr el liderazgo en costos en este tipo de empresas.
La produccin en las empresas de servicio consiste en servicios que son
consumidos cuando se producen, por lo que no requieren inventariarse, no tienen
costos de almacenaje, sin embargo, estas empresas necesitan informacin sobre el
costo de producir sus servicios con el propsito de planear y disear estrategias
sobre los servicios que ofrecen, controlar dichos costos y tomar decisiones
correctas. Por ejemplo, un hospital necesita analizar si lanza o no un servicio nuevo
de salud y a qu precio. Una universidad requiere determinar si cierra o no un
programa, etctera. Este tipo de decisiones, requieren un estudio profesional en
costos, como lo brinda el costeo basado en actividades. El comportamiento que
guardan los costos, depende del tipo de organizacin y de las actividades que se
desarrollan, porque ellas son las que generan dicho costos. Por ejemplo, en las
empresas manufactureras, la cantidad producida, las horas mano de obra directa, o
bien las horas mquina son consideradas como las actividades generadoras de los
costos (cost driver). La materia prima y la mano de obra directa son costos
variables, otros costos variables son algunos costos indirectos como son los
materiales indirectos, etctera. Los costos fijos en este tipo de empresas son los
referentes a generar una determina capacidad instalada de produccin, como lo son
la depreciacin de la planta y equipo, etctera.
En las empresas comerciales a diferencia de las manufactureras, su actividad
generadora son normalmente sus ventas, sus costos variables son los costos de la
mercanca vendida y las comisiones de los vendedores. Los sueldos de los
administradores, la renta, la depreciacin del equipo y muebles son considerados
como costos fijos.
Cuando nos referimos a empresas de servicio no es del todo fcil encontrar el cost
driver, o las actividades generadoras de los costos, las cuales son relevantes para
determinar el comportamiento de los costos en este tipo de empresas. Por ejemplo
en una lnea area, su costo variable es la turbosina, el cual vara en relacin a los
kilmetros recorridos o volados de una ciudad a otra, no es igual el consumo de
turbosina de un vuelo Mxico-Acapulco que uno Mxico-Tijuana, de donde el cost
driver, para la turbosina son kilmetros volados. En cambio el costo o tarifa por
aterrizaje es un costo fijo independientemente de los kilmetros volados por dicho
vuelo o pasajeros que vengan.
Lo que se concluye de este anlisis es que tanto el tipo de empresa, como sus
costos generadores son claves para determinar el tipo de comportamiento de los
costos.
El mejor sistema de informacin de costos que proponemos para disear
estrategias y tomar decisiones correctas, es costeo basado en actividades.
La mejor manera de entender la aplicacin de costeo basado en actividades para
una empresa de servicios, es a travs de un ejemplo, veamos el caso de un hotel
que su principal uso son convenciones; se tienen cuartos normales, cuartos
ejecutivos y suites privadas. La tarifa incluye hospedaje y alimentacin. Las
actividades principales del hotel son hospedaje, alimentacin y servicios especiales
para convenciones. Normalmente el costo por cada uno de los servicios que se
30
Costo anual
$ 4 500 000
$ 3 500 000
Actividad Generadora
Das husped
Horas de atencin
Cantidad
22 500
70 000
De acuerdo con esta informacin, la tasa por cada actividad sera $ 200 por da
husped y $ 50 por hora de atencin. Sin embargo, la atencin que implica cada
uno de los huspedes es diferente segn el tipo de hospedaje seleccionado.
Tipo de husped
Normal
Ejecutivo
Suite
Das hospedaje
Demandados
Horas de atencin
Demandados
15 000
5 000
2 500
----------22 500
40 000
17 500
12 500
----------70 000
Tasa por da
$ 333.33
$ 375.00
31
ACTIVIDAD APLICATIVA
Conceptos y Fundamentos de las empresas de servicios
Objetivo:
Identifica y explica las caractersticas de las empresas de servicios
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las
interrogantes planteadas y elaboran sus conclusiones y una vez concluida socializa
los trabajos de los otros grupos formalizndose las conclusiones generales
1. Establezca la diferencia entre las empresas de servicio especfico y servicios
integrados
2. Establezca la diferencia en el sistema de acumulacin de costos entre las
empresas de servicios e industriales
AUTOEVALUACIN
1. Diga cuales son las caractersticas de las empresas de servicio
2. Explique las ventajas de aplicar el costo ABC en las empresas de servicio
UNIDAD III
COSTOS INDUSTRIALES
En esta unidad temtica abordaremos aspectos referidos a esa capacidad de
identificar y explicar los componentes de costos, los mtodos de valuacin y el
control de cada elemento de costo.
Contenidos Procedimentales
Contenidos Actitudinales
Contenidos Conceptuales
COSTOS INDUSTRIALES
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
COSTOS
INDUSTRIALES
COSTEO Y CONTROL
DE LAS MATERIAS
PRIMAS
COSTEO Y CONTROL DE
DE LA MANO DE OBRA
COSTEO Y CONTROL DE
LOS GASTOS INDIRECTOS
DE FABRICACION
TEMA N9
COSTOS INDUSTRIALES.A) Concepto.- Esta clase de costos se realiza en el campo industrial, que
comprende al llamado perodo de produccin de caractersticas muy especiales y
distintas con respecto a la actividad comercial.
La industria es la actividad desarrollada por el hombre por el cual se captan los
elementos de la naturaleza para su transformacin primaria, secundaria o
progresiva en productos o bienes capaces de satisfacer las necesidades humanas.
C) Objetivos del Clculo del Costo Industrial.1. Anlisis de Produccin.- Es una necesidad impostergable de la produccin,
sin ella este anlisis puede prescindir aparentemente de los costos, sin
embargo estos anlisis carecen de sentido sino tienen una explicacin de
costo unitario.
2. Control de Materias Primas y Materiales.- En lo que respecta a las materias
primas y materiales por su objeto de volumen fsicos, deben controlarse las
compras, los consumos y las existencias a fin de impedir prdidas fsicas
que determinan deterioro de capital de trabajo de la empresa.
3. Control de Mano de Obra.- Siendo la mano de obra un factor importante del
costo de produccin, debe controlarse muy especialmente, utilizando
medidas de control como las horas mquina, etc. En igual forma es
4.
5.
6.
7
8.
9.
Costo Unitario:
Es la relacin que existe entre el total de valores acumulados para una clase de
productos y el total de Unidades producidas:
a)
3.
4.
2.
a) Estimados
b) Standard
c) Directos
d) Standard-Directos
4.1.1. Costo Real.- Entendemos por costo Real o costo Histrico, los compuestos
por valores realmente efectuados o por efectuarse, en el clculo realmente
histrico, se va del clculo parcial hacia el total para recin entonces calcular
los costos unitarios.
4.1.2. Los costos Predeterminados.- En este caso el clculo del costo parte del
costo unitario de cada artculo producido; es la base de un costo estimado
compararse finalmente con el costo real para establecer variaciones.
a) Los Costos Estimados.- Se forman en un clculo presupuestal, de los
factores del costo, por unidad de producto y las variaciones que se
producen con el costo real se llama Sobre-estimacin o sub-estimacin
segn los casos.
b) El costo Estndar.- Tambin es un Costo anticipado, pero como significa
una secta de costos de produccin, no se rectifica ni ajusta, y las
variaciones reciben el nombre de desviaciones del Standard.
c) Los Costos Directos y los Standard Directos.- Se presentan una novsima
modalidad de procedimientos de costos por lo cual solo se consideran en
el costo industrial, la materia prima, mano de obra directa, o sea el costo
primo, ms algunos gastos directos, las cargas indirectas no se incluyen
en el costo unitario.
5.
1.
2.
6.
Costo Primo
Costo de
Produccin
Costo Conversin
c) VARIABLE DE LOS COSTOS.Desde un punto de vista de su grado de variabilidad, los costos, tanto de
produccin como de distribucin, se clasifican en dos categoras principales:
COSTOS VARIABLES.- Son aquellas cuya magnitud cambian en razn directa del
volumen de las operaciones realizadas. Costos variables de produccin son, por
consiguiente, los que sufren aumentos o disminuciones proporcionales a los
aumentos o disminuciones registrados en el volumen de la produccin. Ejemplos
tpicos de costos variables de produccin: materia prima consumida: mano de obra
directa empleada (cuando se paga sobre la base de "destajo" -o sea, en funcin de
la produccin-); ciertos materiales indirectos utilizados; fuerza, combustibles,
lubricantes.
Costos variables de distribucin sern, a su vez, aquellos que cambien en
proporcin a las modificaciones sufridas por el volumen de ventas (ya que dichos
costos estn relacionados con la venta misma y no con la produccin). Ejemplos
tpicos de costos variables de distribucin: Comisiones a vendedores, gastos de
publicidad y propaganda -cuando se planean sobre la base de un por ciento
determinado del volumen de venta-, material de empaque, fletes y acarreos de
productos vendidos.
COSTOS FIJOS.- Son aquellos que permanecen constantes en su magnitud,
independientemente de los cambios registrados en el volumen de operaciones
realizadas. Costos fijos de produccin son, por consiguiente todos los que sufren
modificaciones, a pesar de que la produccin aumenta o disminuya. Ejemplos
tpicos: sueldos de los directores y funcionarios de la fbrica, calefaccin utilizada
en los departamentos de la planta fabril, depreciacin de activos fijos fabriles (si la
depreciacin se calcula por el mtodo de lneas de cargos diferidos fabriles,
aplicacin de gastos fabriles pagados por anticipado.
Costos fijos de distribucin, son, a su vez aquellos que permanecen constantes,
independientemente del volumen de ventas logrado. Ejemplos tpicos" sueldo del
gerente de ventas; publicidad y propaganda -cuando estas son por cantidades
invariables, perodo a perodo, independientemente del volumen de ventas-calefaccin utilizada- en las oficinas de ventas; depreciacin, etc.
En relacin con la unidad, tanto de produccin como de venta, los costos fijos
resultan inversamente proporcionales al volumen de unidades producidas o
vendidas, ya que si permanecen constantes en su magnitud, a pesar de los cambios
sufridos en dichos volmenes, resulta evidente que a mayor produccin o mayor
venta el costo unitario fijo ser menor y, a la inversa, a menor produccin o a menor
venta, el costo unitario fijo ser mayor.
Costos
Fijos
Totales
Costos
Variables
Totales
Costos
Totales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
200
400
600
800
1,000
1,200
1,400
1,600
1,800
2,000
700
900
1,100
1,300
1,500
1,700
1,900
2,100
2,300
2,500
Costo
Unitario
Fijo
Promedio
500
250
167
125
100
83
71
63
56
50
Costo
Unitario
Variable
Promedio
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
Costo
Unitario
Total
Promedio
700
450
367
325
300
283
271
263
256
250
e) COSTO DE PRODUCCIN
Segn las diversas formas en que se presentan los costos podemos obtener el
costo de produccin bajo diferentes combinaciones: - Materia prima, mano de
obra y gastos de fabricacin. - Costo primo ms gastos de fabricacin. - Materia
prima ms costo de conversin.
f) COSTO DE DISTRIBUCIN
Esta dado principalmente por 2 elementos:
- Gasto de Venta, y
- Gasto de administracin.
COSTO TOTAL
ACTIVIDAD APLICATIVA
Clculo del Costo Industrial
Objetivo:
Reconoce y aplica el clculo del costo industrial
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarn el taller de anlisis de
costos AC1, AC2, AC3
AUTOEVALUACIN
1. Comos e clasifican los costos industriales por su aplicacin
2. Escriba en detalle los elementos que intervienen en el costo de produccin
3. Como se clasifican los costos por su forma
TEMA N10:
1. COSTEO Y CONTROL DE MATERIAS PRIMAS Y/O MATERIALES
Definicin de materia prima
La materia prima es el elemento fundamental susceptible de ser transformado en
un producto terminado. Una empresa de transformacin se dedica a la
adquisicin de materias primas para transformarlas fsica y/o qumicamente y
ofrecer un producto a los consumidores, diferente al que ella adquiri. Es el
primero de los elementos del costo de produccin, tambin denominado
materiales, comprende los elementos naturales o los productos y/o partes
terminados de otra industria que componen el producto.
La materia prima como elemento primario del costo:
Se divide en: materia prima directa y materia prima indirecta. No existe una
determinacin especfica, en la que se pueda concluir diciendo que una materia
prima determinada es directa en todos sus usos de fabricacin, tenemos por
ejemplo: la pintura para una empresa que se dedica a pintar edificios, es directa;
no as, para una empresa que se dedica a la fabricacin de muebles de hierro.
La materia prima representa un elemento fundamental del costo, tanto por lo que
se refiere a su valor con respecto a la inversin total en el producto como cuando
por la naturaleza propia del producto elaborado, ya que viene a ser la esencia
del mismo; que sin materias primas no puede lograrse la obtencin de un
producto.
Materia prima directa:
Es aquella materia prima que se puede identificar o cuantificar plenamente con
los productos terminados.
1386,000
20,000
15,456
1421,456
========
Ejemplo:
Una compra de 187.90 quintales de lana al precio de: S/. 12.00, se paga una
comisin de compra de S/. 4,697.50 y flete de 0.50 cts. Por kilo de peso.
Primera parte: COSTO UNITARIO DE COMPRA
187.90 X 1200
=
Comisin de compra
=
187.90 x 46 = 8,643 Kg.
Flete = 8,643 x 0.50
=
costo total compra
=
S/.
225,480.00
4,697.50
4,321.50
234,499.00
=========
Costo unitario
=
234,499.00
8.643
a) Establecer calidades y coeficientes:
MERMA
8593
50
8643
====
x
x
x
x
x
0.3404061
0.3404061
0.3404061
0.3404061
0.3404061
=
=
=
=
=
75,263.80
91,970.94
23,828.43
17,564.96
25,870.87
COSTO UNITARIO:
75.263.80
91.970.94
23.828.43
17.564.96
25.870.87
234.499.00
/
/
/
/
/
/
Kilo
2211
3002
1000
860
1520
8643
c/u.
= 34.04
= 30.64
= 23.83
= 20.42
= 17.02
= 27.13
2. Mtodo Fifo (P.E.P.S.).Este mtodo consiste en valuar los consumos en valuar los consumos de materias
primas y materiales, teniendo en cuenta las primeras compras, o sea que se
supone que las primeras compras, que se efectan tericamente deben ser las
que se consumen primero (aunque en la prctica no sea siempre as). En sentido
contrario los inventarios al final de un perodo se supone que sean los de las
ltimas adquisiciones.
Ejemplo:
Dentro de los procedimientos de costo real el mtodo de costo fijo est muy
generalizado especialmente en el caso de las materias primas y productos
terminados, debindose hacer presente sin embargo, que este mtodo tiene sus
fallas en los perodos de inflacin por cuanto se carga a costo, precios por debajo
del costo real de plaza, lo cual motiva a engao una valorizacin de este tipo.
3. Mtodo Lifo (U.E.P.S.).Este mtodo consiste en valorizar las salidas conforme a los precios de las ltimas
entradas relegando para el stock los valores que se van quedando de las compras
ms antiguas, este mtodo es considerado como un mtodo conservador por el
cual se mantiene stock a precios bajos y antiguos, mientras que los consumos
salen a costos actuales y altos. Ejemplo:
SISTEMA: UEPS
4. Precio Fijo o estndar.Despus de hacer un estudio de precios en el mercado de las materias primas
este mtodo permite fijar un precio fijo que permanece durante la gestin, al final
de sta, los saldos de los valores de las materias primas, comparados con los
precios reales, se origina un ajuste por las variaciones de ambos precios. Ver
ejemplo en taller de costos.
En sta pgina se muestra que el importe de las compras asciende a US$
170,770.00 que corresponde a 8,500 unidades; el importe de las salidas asciende
a US$ 161,700.00 que corresponde a 7,700 unidades a un precio fijo unitario de
US$ 21.00, y las unidades que estn en existencia final son 800 a un importe de
US$ 9,070.00. De la misma forma presenta el costo de las materias primas
utilizadas con un importe de US$ 160,650.00.
B. Material defectuoso
Es el material que durante su transformacin sufre alguna anomala que lo
hace bajar de calidad, y que normalmente se considera, como produccin de
segunda.
A este respecto de tipo de produccin se le asigna, un precio aproximado, el
cual casi siempre ser inferior al de primera clase, e inclusive inferior al
costo, la diferencia entre el costo del material defectuoso y el precio asignado
puede tomar varios tratamientos contables, entre lo que se sugiere los
siguientes:
1. Que la orden de produccin o proceso respectivo soporte la prdida por la
diferencia entre el costo y el precio de ventas; es decir que los artculos
buenos absorban la prdida de los artculos defectuosos, o sea el caso en
que los productos de segunda son vendidos a precio inferior que el costo,
puesto que en el caso contrario no existe problema, ya que el precio de
mercado es superior al de costo.
2. Que dicha baja de valor se controla como gasto indirecto de produccin en
cuyo caso la prdida ser derramada en el costo de produccin del
perodo siguiente, lo que en algunos casos, cuando la prdida sea sin
importancia, resultar prctico ms no tcnico, y si la diferencia es a cierta
envergadura, entonces definitivamente ir en contra del principio contable
generalmente aceptado. DEL PERODO CONTABLE
3. Que la diferencia sea una prdida no imputable a la produccin misma,
sino que haya sido originada por la accin de un caso fortuito, en tal
situacin debe ser llevada directamente a Prdidas y Ganancias.
4. Que dicha avera haya sido causada por la negligencia e incapacidad de
algn obrero; entonces la prdida deber ser remitida a una cuenta
personal a cargo de dicho empleado.
EJEMPLO PRIMER PROCEDIMIENTO
DATOS
Produccin 20 unidades
Precio Unitario S/. 20.00
COSTO INCURRIDO
Material
S/. 250.00
Sueldos y Salarios
80.00
Gastos Indirectos
70.00
400.00
-------------======
Se o obtiene 5 unidades defectuosas con un precio de mercado de
S/. 15.00 cada una.
SOLUCIN
PRIMER PROCEDIMIENTO
Valor de costo de 5 unidades defectuosas
(5 Us. x S/. 20.00)
Valor de recuperacin (de mercado)
de las 5 unidades
S/. 100.00
75.00
Prdida 25.00
=====
DE DONDE:
Valor de costo de 15 unid. a S/. 20.00 cada una
Ms prdida de 5 unidades defectuosas
COSTO DE LA PRODUCCIN BUENA
------------------------------ 1 -----------------------------ALMACEN DE DESECHOS Y
DESPERDICIOS DEFECTUOSOS
S/. 75.00
PRODUCCIN EN PROCESO
Importe de 5 artculos defectuosos a
S/. 15.00 cada uno
------------------------------ 2 -----------------------------ALMACEN DE ARTCULOS
TERMINADOS
S/. 325.00
PRODUCCIN EN PROCESO
Importe de 15 artculos de primera
SOLUCIN
SEGUNDO PROCEDIMIENTO
------------------------------ 1 -----------------------------ALMACEN DE ARTCULOS
DEFECTUOSOS
S/. 75.00
GASTOS INDIRECTOS DE
PRODUCCIN
25.00
PRODUCCIN EN PROCESO
Importe de 5 artculos defectuosos
------------------------------ 2 -----------------------------ALMACEN DE ARTCULOS
TERMINADOS
S/. 300.00
PRODUCCIN EN PROCESO
Importe de 15 artculos de primera
S/. 300.00
25.00
325.00
=====
S/. 75.00
S/. 325.00
S/. 100.00
S/. 300.00
C. Material Averiado
(Defectuosos que tiene arreglo)
En el caso de aquellos productos que resulten con cierto defecto o fallas, que
pueden ser corregidos mediante una operacin adicional para quedar como
artculo de primera.
El problema de la operacin adicional (costos complementarios) para el
arreglo de la produccin averiada, puede registrarse contablemente
siguiendo cualquiera de los procedimientos que a continuacin se indican.
1. Que el costo adicional se involucra en el costo de la orden en cuestin o
proceso en cuyo caso, dicho costo adicional se derrama entre toda la
produccin de la orden o proceso.
2. En el costo adicional, ms el costo original de la produccin averiada, sea
motivo de una orden especfica con proceso particular para que las
unidades daadas, en cuyo caso, slo esas unidades absorbern el
recargo correspondiente.
S/. 5,000
3,000
2,500
S/. 10,500
300.
250.
COSTO TOTAL
550.
11,050.
======
SISTEMA DE INVENTARIOS
INVENTARIOS
Concepto
El rubro de inventarios lo constituyen los bienes de una empresa destinados a la
venta o a la produccin para su posterior venta, tales como materia prima,
produccin en proceso, productos terminados y otros materiales que se utilicen en
el empaque, envase de mercaderas o las relaciones para mantenimiento que se
consuman en el ciclo normal de operaciones. En las empresas existen productos de
mantenimiento que no se consumen durante el ciclo normal de operaciones y los
que se utilizarn en la construccin de inmuebles o maquinaria no deben
clasificarse como activo corriente, deben presentarse en el activo no corriente.
Produccin en proceso
Por la naturaleza del proceso de fabricacin y la necesidad de preparar informacin
para ciertas fechas, contablemente debe efectuarse un corte de operaciones y por
tanto, los productos que an no estn terminados se valuarn en proporcin a los
diferentes grados de avance que tengan en cada uno de los elementos que forman
su costo. Productos terminados Este concepto comprende aquellos productos que
se destinarn preferentemente a la venta dentro del curso normal de las
operaciones y el importe registrado equivaldr al costo de produccin, tratndose de
industrias y al de adquisicin si se trata de comercios. Los productos terminados
entregados en consignacin deben formar parte del inventario al costo a que les
corresponda. Esta misma situacin opera para las mercaderas en demostracin.
SISTEMAS DE VALUACIN
En la determinacin del costo de los inventarios intervienen varios factores cuya
combinacin ha producido dos sistemas de valuacin. En un caso las erogaciones
se acumulan con relacin a su origen o funcin y el otro en cuanto el
comportamiento de las mismas. En trminos generales los sistemas se refieren a:
costos incurridos directa e indirectamente en la elaboracin, independientemente
que stos sean de caractersticas fijas o variables con relacin al volumen que se
produzca, y costos incurridos en la elaboracin, eliminando aquellas erogaciones
que no varen con relacin al volumen que se produzca por considerarlas como
gastos del perodo.
Atendiendo que en la tcnica contable abundan las reglas de carcter alternativo y
tomando en cuenta que segn las circunstancias las empresas pueden obtener
informacin ms acorde a sus necesidades con tal o cual sistema, hemos
considerado que la valuacin de las operaciones de inventarios puede hacerse por
medio de costeo absorbente o costeo directo y stos a su vez llevarse sobre la base
de costo histrico o predeterminado, siempre y cuando este ltimo se aproxime al
costo histrico bajo condiciones normales de fabricacin, segn los diferentes
mtodos que se aplican posteriormente.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de las Materias Primas y/o Materiales
Objetivo:
Identifica y Aplica los mtodos de costeo y control de las materias primas y/o
materiales
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarn el taller de costos de
materia prima
MP1, MP2, MP3.
AUTOEVALUACIN
1. Defina el concepto de materias primas y/o materiales
2. Escriba los procedimientos para valuar las salidas de materias primas y/o
materiales
3. Escriba los procedimientos contables para el tratamiento de desperdicio,
defectuoso y averiado
4. Escriba el sistema de inventarios
TEMA N11
COSTEO Y CONTROL DE LA MANO DE OBRA
1. CONCEPTO
La materia prima en su proceso de transformacin hasta convertirse en producto
acabado, es activada por dos clases de energa:
1. La energa humana, comnmente llamada mano de obra, y
2. La energa fsica, o materiales, como la electricidad, vapor, energa, etc.
que hacen posible la transformacin.
Dentro del concepto global de Mano de Obra se entiende a la retribucin hecha o
pagada por el trabajo realizado, identificada en las modalidades de Sueldos y
jornales comprende dos formas:
2. FORMAS
a) Mano de Obra preferentemente Manual.- Es la remuneracin pagada al
personal obrero donde su trabajo que realiza es preferentemente manual, es
decir que no predomine el esfuerzo intelectual.
b) Mano de Obra preferentemente Intelectual.- Se trata del trabajo ofrecido por el
personal de empleados y aunque sea directa a un centro de costos se le
considera carga indirecta, que debe ser repartida a todos los centros de costos,
esta clase de remuneracin se tipifica como sueldo.
La mano de obra manual o simplemente jornales como se le conoce toma diversas
modalidades como las siguientes:
1. Mano de Obra Directa.- La que se paga o se retribuye en proporcin directa a
su volumen, especficamente aplicada a un centro de costos.
2. Mano de Obra Indirecta.- Es la que su trabajo se refiere en forma general a toda
la planta y en ninguna forma se puede atribuir especficamente a un producto o
a un proceso determinado.
b)
c)
Estos pagos efectuados y/o por pagar, y/o diferido para su pago deben ser
contabilizados absorbidos por los costos dentro del perodo correspondiente.
Las cargas sociales pueden clasificarse en la siguiente forma:
1) Contribuciones por Prestaciones Sociales.- (Contribuye el trabajador). Como
tenemos como ejemplo: sistema nacional de pensiones, AFP.
2) Obligaciones Fisco Sociales.- (obligacin de la empresa), ESSALUD, Senati,
IES, etc.
3) Obligaciones por leyes sociales:
Vacaciones
Gratificaciones
Compensaciones por Tiempo de Servicio
Seguros de vida
Horas Extras
Asignacin Familiar
Bonificacin por Tiempo de Servicios 30 aos
Salario por das festivos no laborales
Participacin de Utilidades de la Empresa, etc.
4) Cargas sociales de tipo convencional.- Estas cargas sociales no son
obligadas por ley, sino que son originadas por convenios o pactos directos
con el personal, por lo tanto deben funcionar bajo control presupuestario.
Estas cargas sociales son las siguientes:
a) Servicio Mdicos internos.
b) Botiqun primeros auxilios.
c) Salas Cuna.
d) Refectorios.
e) Transporte personal.
f) Clubs sociales.
g) Clubs de recreos.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de la Mano de Obra
Objetivo:
Reconoce y aplica el costeo y control de la mano de obra
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarn el taller de costos de
mano de obra
MO1, MO2, MO3.
AUTOEVALUACIN
1. Escriba el concepto de mano de obra
2. Escriba en detalle las cargas sociales que asume las empresas industriales
3. Escriba los procedimientos para distribuir y redistribuir el costo de la mano de
obra
4. Escriba los sistemas de salarios e incentivos
TEMA N12
COSTEO Y CONTROL LOS GASTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIN
1. CONCEPTO
El tercer elemento del costo lo constituye los gastos de fabricacin, se le llama
as a todos los cargos que facilitan la produccin de un artculo manufacturado o
que son necesarios para producirlo, que no pueden cargarse directamente a
cada artculo.
Entre los gastos de fabricacin ms comunes tenemos.- Los materiales
indirectos y los suministros, la mano de obra indirecta, los alquileres, impuestos
seguros contra incendios, alumbrado calefaccin, energa, depreciacin,
reparaciones, etc.
3. CLASIFICACIN
Los gastos de fabricacin suelen llevarse en un mayor auxiliar de gastos de
fabricacin controlada por la cuenta de control de gastos de fabricacin.
La clasificacin fundamental de estos gastos de acuerdo a los Sistemas de
Costos y a la ocurrencia de los mismos, podemos decir, que se clasifican en:
a) Por su ocurrencia:
1. Materia prima indirecta.
2. Mano de obra indirecta.
3. Alquileres.
4. Depreciaciones.
5. Amortizaciones.
6. Energa elctrica.
7. Mantenimiento y reparacin de muebles, maquinaria y equipo.
8. Primas de seguros.
9. Combustibles y lubricantes, etc.
a.1. Explicacin de los Componentes de los Gastos de Fabricacin
Materia prima indirecta
Son todos los materiales sujetos a transformacin que no se pueden
identificar y cuantificar plenamente con los productos terminados.
Mano de obra indirecta
Son los sueldos, prestaciones y obligaciones que dan lugar todos los
trabajadores de la fbrica, cuya actividad no se puede identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados. Por ejemplo: el
gerente de produccin, supervisores, vigilantes, etctera.
Erogaciones de la fbrica
Son todos aquellos costos que se refieren a servicios como alquileres,
telfono, reparacin y mantenimiento, etctera, correspondientes a la
fbrica.
Erogaciones de la fbrica pagadas por anticipado
Este grupo est formado por aquellos gastos de la fbrica pagados por
anticipado, por lo que se tiene derecho de recibir un servicio, ya sea en el
ejercicio en curso o ejercicios posteriores. Por ejemplo: alquileres,
impuestos prediales, primas de seguros, etctera.
Amortizaciones
Se refiere a recuperar con aplicaciones peridicas las erogaciones
efectuadas por concepto de gastos de instalacin y adaptacin de la
planta, considerando la vida til esperada. Para amortizar estos activos se
le asigna una tasa de amortizacin, que es el resultado de dividir cien
entre la vida estimada del gasto, para obtener el importe del gasto diferido
del perodo se multiplica la tasa por el importe total del gasto diferido.
Depreciaciones
Definicin
Se refiere a la prdida de valor de los activos fijos destinados para el
departamento de produccin, ocasionado por el uso, transcurso del
tiempo o por obsolescencia. Es la distribucin del costo del activo como
gasto en los perodos en los cuales el activo presta sus servicios. Como lo
establece la definicin, hay varias razones por las cuales un activo puede
ir perdiendo su valor original. As, aunque una mquina puede estar en
excelente estado mecnico, puede valer considerablemente menos que
cuando se compr debido a los adelantos tcnico-cientficos.
Independientemente de las razones por las cuales un activo pueda perder
su valor, la depreciacin debe tenerse en cuenta en los estudios de costos
debido a los efectos financieros y tributarios respectivamente.
Depreciacin del perodo
Es la cantidad del costo del activo que se descuenta en un perodo dado,
que puede ser mensual, trimestral, semestral o anual, etctera.
b) Por su comportamiento en los Productos:
Los gastos generales de fabricacin, lo clasificamos tambin en fijos, variables
y semivariables.- Los gastos de fabricacin fijos permanecen ms o menos
constante cualquiera que sea la produccin. Los gastos variables totales
fluctan con la produccin y de la misma manera que el volumen de la
produccin, mientras que los semivariables fluctan con el volumen de la
produccin pero no en la misma forma, ms bien por fases peridicas.
Gastos fijos.-Alquileres, impuestos, seguros, depreciaciones.
Gastos variables.-Calefaccin, fuerza y alumbrado, suministros,
reparaciones, etc.
Gastos semivariables.-Mano de obra indirecta, personal
administrativo de fbrica, supervisores.
= Nmero de unidades
calculados.
= S/.20.00x unidad.
1. METROS CUADRADOS
1. Alquileres de fbrica.
2. Reparaciones de planta.
3. Arbitrios municipales y otros.
1. Materiales indirectos.
2. Conservacin.
3. Superintendencia, otros.
4. CAPACIDAD F.E.K.W.H.H.
1. Fuerza elctrica.
2. Alumbrado, otros.
Una vez que se han acordado las bases para la distribucin en una fbrica es
necesario realizar un estudio de esta y de los medios auxiliares para averiguar como
afectan esas bases a cada uno de los departamentos.
Los datos presentados, se utilizan primero para repartir los gastos calculados entre
los departamentos de modo que puedan calcularse las cuotas para los gastos
departamentales este estudio puede comprender por ejemplo para una fbrica que
tiene seis departamentos en los que se realizan efectivamente operaciones de
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de los Gastos de Fabricacin
Objetivo:
Reconoce y aplica el costeo y control de los gastos de fabricacin
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarn el taller de costos de
gastos indirectos
de fabricacin GF1, GF2, GF3
AUTOEVALUACIN
1. Escriba el concepto de gastos indirectos de fabricacin
2. Formule un esquema presupuestal de gastos indirectos
3. Clasifique los gastos indirectos por su ocurrencia y comportamiento
4. Escriba las bases para aplicar los gastos indirectos a la produccin
5. Escriba los mtodos y procedimientos para departamentalizar los gastos
indirectos
UNIDAD IV
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIN
En esta unidad temtica esta referidos a esa capacidad de identificar y explicar los
procedimientos para elaborar el estado de costos de produccin y distinguir la
estructura de los costos de los artculos fabricados y vendidos para determinar el
estado de prdidas y ganancias.
Contenidos Procedimentales
Contenidos Actitudinales
Contenidos Conceptuales
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
TEMA N13
ACUMULACIN DE COSTOS
Una adecuada acumulacin de costos suministra a la gerencia una base para
pronosticar las consecuencias econmicas de sus decisiones.
Los se acumulan bajo un sistema peridico o perpetuo de acumulacin de costos.
Un sistema peridico de acumulacin de costos provee slo informacin limitada del
costo de los productos terminados. En la mayor parte de los casos, las cuentas
adicionales del libro mayor se adicionan simplemente al sistema de contabilidad
financiera. Los inventarios fsicos peridicos se toman para ajustar las cuentas de
inventario a fin de determinar el costo de los productos terminados.
Un sistema de esta naturaleza no se considera un sistema completo de
acumulacin de costos puesto que los costos de las materias primas, del trabajo en
proceso y de los productos terminados slo pueden determinarse despus de
realizar los inventarios fsicos. Debido a esta limitacin, nicamente las pequeas
empresas manufactureras emplean los sistemas peridicos de acumulacin de
datos de costos.
Un sistema perpetuo de acumulacin de costos es un medio para la acumulacin de
datos de costos del producto mediante las tres cuentas de inventario, que proveen
informacin continua de las materias primas, del trabajo en proceso, de los artculos
terminados, del costo de los artculos fabricados y del costo de los artculos
vendidos. Dicho sistema de costos por lo general es muy extenso y es usado por la
mayor parte de las medianas y grandes compaas manufactureras.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Sistema de Acumulacin de Costos
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para la acumulacin de costos
.Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarn 2 casos del
sistema de acumulacin de costos peridico y perpetuo
AUTOEVALUACIN
1. Escriba la importancia de los sistemas de acumulacin de costos
2. Escriba el sistema de acumulacin de costos de una empresa industrial
TEMA N14
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIN
El Estado de Costo de Produccin tiene por objeto recapitular los tres factores
mencionados del costo de la produccin; explicar cunto ha gastado en cada uno
de los elementos que han entrado en la formacin del artculo o artculos
manufacturados. Existen diversas formas de presentacin. La citada a continuacin
es de las ms usadas.
El comerciante obtiene el costo de las mercancas vendidas en la siguiente forma:
Los datos anteriores sirven de base para formular el Estado de Costo de Produccin
que es caracterstico a toda empresa industrial de transformacin y con los
resultados de sta frmula el Estado de Costo de los Productos Vendidos, (o Estado
de Costo de Ventas o Estado de Costo de lo Vendido) sustituyendo el regln de las
compras de mercancas durante el ao por el costo de la produccin terminada, que
constituye el objeto de su actividad industrial.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Estado de Costo de Produccin
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para elaborar el estado de costos de
produccin
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarn el taller de costo de
produccin CP1, CP2, CP3.
AUTOEVALUACIN
1. Escriba la importancia de elaborar un estado de costo de produccin
2. Escriba que elementos intervienen en un estado de costos
TEMA N15
ESTADO DE COSTO DE LO VENDIDO
Estos dos estados se pueden fusionar en uno slo que recibe el nombre de Estado
de Costo de lo Producido y de lo Vendido cuya forma es como:
ACTIVIDAD APLICATIVA
Estado de Costo de Produccin
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para elaborar el estado de costos de los
productos vendidos
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarn 3 casos
proporcionados por el profesor para elaborar los estados de costos de artculos
fabricados y vendidos
AUTOEVALUACIN
1. Escriba la importancia de los productos en proceso en el estado de costos de los
artculos fabricados
2. Escriba la importancia de los inventarios de productos terminados y su incidencia
en el costo de ventas
TEMA N16
ESTADO DE PRDIDAS Y GANANCIAS
El Estado de Prdidas y Ganancias muestran los resultados obtenidos por una
entidad econmica dentro de un perodo determinado. La diferencia que existe entre
el Estado de Prdidas y Ganancias de un comerciante y el de un industrial, radica
fundamentalmente en que el de este ltimo tiene un captulo especial referente al
costo de produccin que no existe en el del primero.
El comerciante abre su cuenta de Prdidas y Ganancias para cargar en ella al fin
del ejercicio los saldos de todas las cuentas de resultados que han producido
prdida, ms el inventario inicial de mercancas; abonndola de los saldos de todas
las cuentas productoras de utilidad, ms el inventario final de esas mismas
mercancas; el saldo de Prdidas y Ganancias representa la utilidad o prdida
Obtenida. Tratndose de una industria, el procedimiento es el mismo, pero
incluyendo, adems, el captulo referente al Costo de la Produccin.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Estado de Prdidas y Ganancias
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para estructurar el estado de prdidas y
ganancias
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarn 3 casos
proporcionados por el profesor para estructurar el estado de prdidas y ganancias
AUTOEVALUACIN
1. Escriba la fuente de informacin para estructurar el estado de prdidas y
ganancias
2. Escriba la importancia de los gastos operativos en el estado de prdidas y
ganancias
GLOSARIO DE COSTOS
ANLISIS DE REGRESIN
CAPACIDAD ESPERADA O DE CORTO PLAZO
CAPACIDAD NORMAL O DE LARGO PLAZO
CAPACIDAD PRCTICA O REALISTA
CAPACIDAD TERICA O IDEAL
CENTRO DE COSTO
CLASIFICACIN DEL COSTO
COEFICIENTE DEL MARGEN DE CONTRIBUCIN
CONTABILIDAD POR RESPONSABILIDADES
CONTABILIDAD DE COSTOS
CONTABILIDAD FINANCIERA
CONTABILIDAD GERENCIAL
COSTEO DIRECTO
COSTEO ESTNDAR
COSTEO POR ABSORCIN
COSTEO POR RDENES DE TRABAJO
COSTEO POR PROCESOS
COSTEO POR PROCESOS
COSTEO POR OPERACIONES
COSTEO POR RDENES DE TRABAJO
COSTEO POR PROYECTO
COSTEO SEGN LOS PRIMEROS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR
(PEPS)
COSTEO POR PROMEDIO PONDERADO
COSTO
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN FIJOS
COSTOS INDIRECTOS DE LA FABRICACIN VARIABLES
COSTO DEL INFORME DE PRODUCCIN
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN APLICADOS
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN FIJOS
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN VARIABLES
COSTO ALTERNATIVO
COSTO CONTROLABLE
COSTO DE OPORTUNIDAD
COSTO DE REPOSICIN
COSTO DIFERENCIAL
COSTO HUNDIDO
COSTO MARGINAL
COSTO REAL
COSTOS DISCRECIONALES
COSTO DE LA CALIDAD
COSTO DECREMENTAL
COSTO DIFERENCIAL
COSTO FIJO AUTORIZADO
COSTO FIJO DISCRECIONAL
COSTO INCREMENTAL
COSTOS ADMINISTRATIVOS
COSTOS DE CIERRE DE PLANTA
COSTO DE LOS BIENES MANUFACTURADOS
COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS
COSTO DE LA MANO DE OBRA
COSTO DE LOS MATERIALES CONSUMIDOS
COSTO DE MATERIALES DISPONIBLES PARA USAR
COSTOS COMUNES
COSTOS CONJUNTOS
COSTOS DE PRODUCTOS CONJUNTOS
CONTROL DE CALIDAD
COSTEO ESTNDAR
COSTEO POR ABSORCIN
COSTEO DIRECTO
COSTO DE LA CALIDAD
COSTOS ESTNDARES
ESTNDAR DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN
ESTNDAR DE EFICIENCIA DE LA MANO DE OBRA DIRECTA
ESTNDARES DE EFICIENCIA (CONSUMO) DE MATERIALES DIRECTOS
ESTNDARES DE PRECIO DE MATERIALES DIRECTOS
ESTNDARES DE PRECIO (TARIFA) DE LA MANO DE OBRA DIRECTA
DETERIORO ANORMAL
DETERIORO NORMAL
DISPOSICIN DE LAS VARIACIONES
FLUJO PARALELO DEL PRODUCTO
FLUJO SECUENCIAL DEL PRODUCTO
MANO DE OBRA
MATERIAL DE DESECHO
MATERIAL DE DESPERDICIO
MATERIAL DE DESECHO
MATERIAL DE DESPERDICIO
MARGEN DE CONTRIBUCIN
MARGEN DE CONTRIBUCIN POR UNIDAD
MARGEN DE SEGURIDAD
PRODUCTOS CONJUNTOS
PRODUCTO PRINCIPAL
PUNTO DE SEPARACIN
PUNTO DE EQUILIBRIO
RANGO RELEVANTE
REQUISICIN DE MATERIALES
SISTEMA DE COSTOS
SISTEMA DE INVENTARIO PERIDICO
TARJETA DE TIEMPOS
UNIDADES DAADAS
UNIDADES DEFECTUOSAS
UNIDADES DEFECTUOSAS ANORMALES
UNIDADES DEFECTUOSAS NORMALES
UNIDADES DAADAS
UNIDADES DEFECTUOSAS
TIEMPO DE PROCESAMIENTO
TIEMPO DE PRODUCCIN
TIEMPO PERDIDO
TIEMPO SIN VALOR AGREGADO
VARIACIN
VARIACIN DEL COSTO
VARIACIN COMBINADA PRECIO-EFICIENCIA
VARIACIN DESFAVORABLE
VARIACIN DE LA EFICIENCIA DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIN
VARIACIN DE LA EFICIENCIA DE LA MANO DE OBRA DIRECTA
VARIACIN DE LA EFICIENCIA DE LOS MATERIALES DIRECTOS
VARIACIN DEL PRECIO (GASTO) DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIN
VARIACIN DEL PRECIO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA
VARIACIN DEL PRECIO DE LOS MATERIALES DIRECTOS
VARIACIN DEL PRESUPUESTO (CONTROLABLE)
VARIACIN DEL VOLUMEN DE PRODUCCIN (DENOMINADOR O
CAPACIDAD OCIOSA)
VARIACIN DESFAVORABLE
VARIACIN FAVORABLE
VARIACIN PURA DEL PRECIO DE LOS MATERIALES DIRECTOS
PRORRATEO DE VARIACIONES
VARIACIONES PEQUEAS O INSIGNIFICANTES
TALLER
CONTABILIDAD DE GESTION I
CICLO V
LIMA - PER
CC 01
Una empresa comercial vende 400,000 metros de tela a S/. 3.00 cada metro y
otorga un 3% de descuento sobre la venta, los gastos de ventas son: comisiones
1% sobre la venta neta. Publicidad, propaganda S/. 8,000, diversos gastos en la
distribucin del producto 5% sobre la venta neta. Los gastos de operacin fueron:
- Gastos financieros
- Gastos generales
S/. 172,000
S/. 200,000
CC 02
La Empresa Comercial XYZ S.A. se dedica a la venta de calculadoras, cuenta con la
siguiente informacin del mes de Marzo 08:
Se compraron 1,000 calculadoras, cuyo costo de adquisicin es de S/. 60.00.
Los gastos de operacin asciende a S/. 9,600.00
Los gastos de distribucin se estiman a 5% del valor de venta neta.
Se vendieron 900 calculadoras con un descuento de 25%, cuyo valor de
venta neto unitario es S/. 90.00
.
Determinar:
1.- El flujo comercial.
2.- El costo tcnico.
CC 03
La Empresa Comercial "El Rosal S.A." se dedica a la venta de mquinas
calculadoras de Wincha y pantalla cuenta con la siguiente informacin al mes de
Marzo 08:
Determinar:
1.- El flujo comercial.
2.- El costo tcnico.
CI 01
I. En el mes de Agosto de 201X la compaa Fabricaciones Metlicas S.A.
(FAMESA) importa Activos Fijos para su produccin.
II. Para tal efecto, realiz los contratos de compra de esta maquinaria de Produccin
en Alemania siendo las caractersticas de la Operacin los siguientes:
1. Adquisicin de una Prensa Hidrulica, valorizada en $400,000 Dlares
Americanos procedentes del puerto de Amburgo (Alemania). Este valor es FOB
Beneficiario GERMANY EXPORT INC.
2. Los fletes Importan $ 40,000
3. Los Seguros ascienden a $ 53,760
4. Los Derechos Ad-Valorem, 15% del valor CIF
5. Los acarreos a la planta, comisin de agente de Aduana $15,053.
6. Impuesto General a las Ventas (IGV) 19% e Impuesto Selectivo al Consumo
10%
CI 02
La Empresa Industrial Comercial del Pacfico S.A. (ICOPA S.A.) importa
directamente los insumos que necesitaba para la fabricacin y ensamble de sus
productos.
Para efectos se contact, mediante tlex y coloc el siguiente pedido a sus
proveedores Export- Germany INC de Bremen, Alemania, lo siguiente:
Valor FOB c/u
10 Unidades Insumo
15 Unidades Insumo
20 Unidades Insumo
8 Unidades Insumo
12 Unidades Insumo
A
B
C
D
E
US$
TOTAL
2,020
3,050
4,020
5,040
6,000
US$
20,200
45,750
80,400
40,320
72,000
258,670
CI 03
La CIA El Aguila S.A. realiza la importacin de un vehculo procedente de New
York - EE.UU. para uso de la Empresa, siendo las caractersticas de la operacin los
siguientes:
1. Adquisicin de un Auto Ford Tempo Ao 2000 procedente del puerto de
Pensilvania - EE.UU. valor FOB $ 2,325 dlares americanos.
2. Los fletes ascienden a $ 735.00
3. Los Seguros ascienden a $ 32.55
4. Los derechos ad-Valorem 15% del valor CIF
5. Derecho de inspeccin por parte de la firma COTECNA S.A. $ 250
6. Derecho de descarga y otros $ 83.31
7. Impuesto General a las Ventas 19%
8. Impuesto Selectivo al Consumo 10%
AC 01
S/. 1,128
1,760
1,200
3,287
5,486
98
161
2,890
470
920
187
1,692
2,497
116
AC 02
El anlisis de los Costos de Fabricacin de la Empresa "X" arroja las siguientes
cifras:
- Materiales directos usados
S/. 70,000
- Mano de obra directa
130,000
- Mano de obra indirecta
12,500
- Materiales indirectos usados
9,000
- Energa elctrica de la Fbrica
10,000
- Servicio de calefaccin en la fbrica
25,000
- Herramientas menores usadas en la fbrica
8,000
- Depreciacin de edificios fbrica
5,500
- Depreciacin de maquinarias y equipo
15,000
- Sueldos Superintendencia de Fbrica
20,000
- Seguros de fbrica
3,500
- Otros gastos de fbrica
11,500
320,000
Indquese con frmulas y cifras:
a) El costo primo
b) El costo de conversin
c) El costo de transformacin
d) El costo de procesamiento
e) el costo de fabricacin
AC 03
De acuerdo con la informacin del AC 01 determine lo siguiente:
1. Costo total: Costo de produccin + Gasto operativo
2. Costo total: Costo fijo + Costo variable
3. Costo total: Costo directo + Costo indirecto.
MP 01
Una Empresa tiene un inventario inicial:
01/ de 200 pzas. con un monto de S/. 2,000.
02/ Se hizo un Pedido al almacn por 100 pzas. bajo la orden de pedido No. 101.
03/ Se compra 200 pzas. por un valor total de S/. 2,300. con una orden de compra
No. 101
04/ Mediante el pedido No. 202 el almacn entreg 100 pzas.
05/ Mediante el pedido No. 203 el almacn entreg 100 pzas.
06/ Mediante la Orden de Compra No. 102 el almacn recibi 300 pzas. a un
monto total de S/. 2,600.
07/ Mediante el pedido No. 204 el almacn entreg 400 pzas.
SE PIDE:
1.- Elabore Usted. la tarjeta de unidades y valores del departamento de contabilidad
utilizando los 3 mtodos de valorizacin para la salida de materiales que son:
PEPS, PROMEDIO, UEPS.
2.- Contabilice las operaciones por la compra y por la salida y por sus destinos.
MO 01
Una empresa de acuerdo con el estudio de tiempo y movimiento de la Mano de
Obra estableci que el tiempo normal para el desarrollo de la operacin No. 120 se
determin en 6 minutos, como la planta trabaja 40 horas por semana, una semana
normal de trabajo en la operacin No. 120 debera dar como resultado 400 piezas.
Los salarios se pagan a razn de 250 soles por hora:
a) Si se estableciera una cuota por pieza para la operacin No. 120 cul debera ser
b) Se propone el establecimiento de una cuota diferencial del Mtodo Taylor de 4%
para los que no completen las 400 unidades semanales y el 5% para quienes
logren o la superen.
MO 02
La Ca "Q" usa el plan Emerson para pagar sus salarios con relacin a la
manufactura de la unidad No. 482 son aplicables los siguientes datos:
Salario mnimo diario garantizado S/. 400.=
MO 03
Una empresa tiene establecido un jornal diario de 8 horas y el tiempo estandar para
fabricar una unidad es 1 hora y el jornal mnimo establecido por da es S/. 30.00. La
tabla por bonificacin por eficiencia es la siguiente:
- Para 5 unid. de produc. el % de eficiencia es 62.5% para este porcentaje de
eficiencia no hay premio.
- Para 6 unid. de produc. el % de eficiencia es 75% y el premio es 5%.
- Para 7 unid. de produc. el % de eficiencia es 87.5% y el premio es 10%.
- Para 8 unid. de produc. el % de eficiencia es 100% y el premio es 15%.
- Para 9 unid. de produc. el % de eficiencia es 112.5% y el premio es 20%.
- Para 10 unid. de produc. el % de eficiencia es 125% y el premio es 25%.
- Los trabajadores que excedan el 100% de eficiencias reciben un premio adicional
que se calcula aplicando el salario diario el % de eficiencia en exceso del 100%.
- El 2 de enero el trabajador 01 ha producido 5 unidades, el trabajador 02 ha
producido 6 unidades, el trabajador 03 ha producido 7 unidades, el trabajador 04
ha producido 8 unidades, el trabajador 05 ha producido 9 unidades y el trabajador
06 ha producido 10 unidades.
Determine Usted:
A) La ganancia de cada trabajador.
B) Costo unitario del trabajo de cada hombre.
C) El costo unitario de mano de obra de toda la produccin del da.
GF 01
El Estado de Costo de Produccin de una Empresa es el siguiente:
Material
-----------------> 50'000,000.
M.O.
-----------------> 25'000,000.
Costo Primo
-----------------> 75'000,000.
Gasto Produc.
-----------------> 10'000,000.
TOTAL C. PROD.
-----------------> 85'000,000.
El total de Costo de Produccin est involucrando varias rdenes de trabajo o
produccin, una de las rdenes contiene los siguientes costos:
Materiales
600,000
M.O.D.
200,000
C. Primo
800,000
Calcule el Gasto de Fabricacin utilizando los 3 mtodos de prorrateo a base de
valor y cual de ellos es el ms exacto.
GF 02
Si ha trabajado 1,800 horas x los siguientes costos:
Material
-----------> 1'200,000.
Mano de Obra
-----------> 300,000.
Costo Primo
-----------> 1'500,000.
Gasto de Prod.
-----------> 450,000.
C. prod.
-----------> 1'950,000.
A la Orden No. 28 se le a deducido 100 horas con un costo de materiales de S/.
500,000 y M.O. S/. 100,000
Calcule:
GASTO PRODUCCIN
GF 03
El Estado de Costo de Produccin son los siguientes:
Materiales -----------> 5'000,000.
M.O.
-----------> 3'000,000.
G.F.
-----------> 2'000,000.
10'000,000.
Determine la parte alicuota que le corresponde cuyo costo es el siguiente:
Material -----------> 500,000.
M.O. -----------> 150,000.
TOTAL COSTO PRIMO 650,000.
Utilice los 3 mtodos de prorrateo a base de valor.
CP 01
En la fbrica A cierto departamento emplea 10 hombres, el tiempo de trabajo
regular, por mes es de 25 das y por 8 horas el da y se ocupa continuamente de
producir un slo artculo, cada operario recibe un salario de 40 centavos, de dlar
por hora y mantiene un promedio de produccin de 20 unidades por hora. El
material cuesta 3 centavos de dlar por unidad y los gastos de fabricacin
ascienden a 50 centavos de dlar.
Se pide:
CP 02
* Determine los Gastos de Fabricacin y el costo de los artculos vendidos y el
Estado de Ganancias y Prdidas con la informacin siguiente:
A) El costo total mercaderas vendidas S/. 25,000.00
B) Los materiales comprados representan el 60% del costo de mercaderas
vendidas. De los materiales comprados S/. 500.00 estaban en existencias en
almacn al fin de ao.
C) Se terminaron todos los productos en proceso de fabricacin.
D) El Costo de MO del ao ascendieron a S/. 7,500.00
E) De los Productos terminados del ao S/. 1,000 estaban todava en existencia el
resto de ellos se vendieron en S/. 30,000.00.
F) Los Gastos para realizar la venta del ao fueron los siguientes:
- Gastos de Ventas 5% de las ventas
- Gastos Generales 1% de las ventas
- Gastos Financieros 1/4% de las ventas
CP 03
Se pide:
Determine el:
COSTO DE FABRICACIN
EL COSTO DE VENTAS
Y LA UTILIDAD NETA DE LA EMPRESA
FUENTES DE INFORMACIN
1. BIBLIOGRAFCAS
-CHAMBERGO, Isidro. Introduccin a los Costos Empresariales.
Instituto de Investigacin y Desarrollo Empresarial, primera
edicin.2007
-GIRALDO JARA, Demetrio. Contabilidad de Costos. Tomo I,
Ifoccon 2007
-SANTA CRUZ RAMOS, Alfonso y otros. Tratado de Costos,
Tomo I y II, editorial Pacfico Editores.2008.
2. HEMEROGRAFICAS
-SANTA CRUZ, A. (2004). Mediciones de eficiencia y cambios
en el comportamiento de los costos. Actualidad Empresarial,
4(59), (IX-1)-(IX-2)
-Salinas, O. (junio de 2003). Costeo absorbente, directo,
variable y relevante. El Contador Pblico, (444), 16-19.
-Costeo variable costeo directo. (setiembre de 2003).
Informativo Caballero Bustamante, (526), (D-1)-(D-3).
3. ELECTRNICAS
www.gestopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/introcostos.htm.
Introduccin a la Teora de Costos: Mariana Ivnisky.
www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/costosyeleme
ntosmaria.htm. Los Costos y sus Elementos: Mara Gonzles.
http://server2.southlink.com.ar/vap/ciclos.htm.
Ciclos
Contabilidad de Costos y Registros: Librera Santa Fe
de
la