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Procesos Productivos

Los procesos Productivos son una Secuencia de actividades requeridas para elaborar un producto
(bienes o servicios).
Esta definicin sencilla no lo es tanto, pues de ella depende en alto grado la productividad del
proceso.
Generalmente existen varios caminos que se pueden tomar para producir un producto, ya sea este un
bien o un servicio. Pero la seleccin cuidadosa de cada uno de sus pasos y la secuencia de ellos nos
ayudar a lograr los principales objetivos de produccin.
1. Costos (eficiencia)
2. Calidad
3. Confiabilidad
4. Flexibilidad
Una decisin apresurada al respecto nos puede llevar al caos productivo o a la ineficiencia.
Diferencia entre produccin y fabricacin
La fabricacin de lo que sea suele implicar la conversin de las caractersticas de una materia prima
en un producto. La mencionada transformacin puede ser efectuada a travs de mquinas o bien con
el trabajo manual de expertos en la materia.
Generalmente, cuando se habla de fabricacin se est hablando de fabricacin en serie de aquello que
es objeto de fabricacin, es decir, se fabrican una importante cantidad de copias de un mismo producto
y se emplea una cadena de produccin para as lograr mayor eficacia.
La produccin es la actividad econmica que aporta valor agregado por creacin y suministro de
bienes y servicios, es decir, consiste en la creacin de productos o servicios y, al mismo tiempo, la
creacin de valor.
Produccin, en economa, es crear utilidad, entendindose sta como la capacidad de generar
satisfaccin ya sea mediante un producto, un bien econmico o un servicio mediante distintos modos
de produccin.
La produccin es la creacin y el procesamiento de bienes y mercancas. El proceso abarca la
concepcin, el procesamiento y la financiacin, entre otras etapas. La produccin es uno de los
principales procesos econmicos y el medio a travs del cual el trabajo humano genera riqueza.
Sectores Econmicos de Venezuela.
Venezuela tiene una economa de mercado orientada a las exportaciones. La principal actividad
econmica de Venezuela es la explotacin y refinacin de petrleo para la exportacin y consumo
interno. Es la cuarta economa ms grande de Amrica Latina, despus de Brasil, Mxico, y Argentina
segn el PIB (PPA) El petrleo en Venezuela es procesado por la industria estatal Petrleos de
Venezuela (PDVSA). Su explotacin oficial se inicia a partir de 1875, con la participacin de la
compaa Petrolera del Tchira en la hacienda La Alquitrana localizada en el estado Tchira y el
reventn del pozo "Zumaque I" en 1914; luego es construida la primera refinera en la cual se
procesaban productos como la gasolina, el queroseno y el gasleo. A partir de 1922 comienza la
explotacin petrolera a gran escala, coaccionando una gran cantidad de eventos que cambiaron

drsticamente el rumbo del pas. Mediante iniciativa y participacin de Venezuela dentro del mercado
petrolero mundial es fundada la OPEP.
Sector primario: agricultura, pesca, ganadera, minera y obtiene materias primas.
Sector secundario: industria, transformar las materias primas.
Sector terciario: sanidad (mdicos), transporte, educacin, comercios (tiendas), administracin
(funcionarios).
Agricultura extensiva: se realiza en grandes superficies de terreno. Intensiva: se realiza en pequeas
superficies de terreno.
Monocultivo: cultivos de una sola planta como el arroz, maz.
Policultivo: consiste en dedicar las mismas tierras a distintos cultivos.
Minifundio: pequeas extensiones de terrenos.
Latifundio: grandes extensiones de terreno.
Principales cultivos: trigo (Europa), arroz (oriente), maz (Amrica).
Cultivos tropicales: el caf (Brasil, Colombia),cacao (frica) y t (india, china, Ceiln).
Tipos de ganaderas: ovino (Australia y Rusia), vacuno (india, EE.UU, Rusia), porcino (china, Rusia,
EE.UU) y avcola.
Pesca bajura: se realiza cerca de las costas.
Pesca altura: se realiza en alta mar.(la mayor concentracin de peces se encuentra cerca de las
corrientes marinas fras y clidas).
Mayor flota pesquera: china, EE.UU, Espaa, Rusia.
Zonas pesqueras ms importantes: atlntico, pacifico, costa Per y mares tropicales de frica, Amrica
y Oceana.
Fuente de energa ms importantes: petrleo, (oriente, medio , Asia, EE.UU, Mxico, Venezuela,
Rusia, frica),
Pince fuentes de energa no renovables: carbn, petrleo, gas natural, electricidad trmica, nuclear y
hidroelctrica.
Energa renovable: elica, mareomotriz, solar y geotrmicas.
Energa: capacidad de producir trabajo.
Obtencin de la electricidad: hidroelctricas, trmicas o nucleares.
Principales industrias. Textil, alimentaria y siderrgica.
El comercio: actividad del sector terciario hay 2 tipos interior y exterior.
Comercio de una nacin: transporte, economa, poblacin, alimentacin.
(Producto interior bruto): suma total de los bienes producidos en un ao.
Sector econmico de mayor importancia: pases desarrollados (sector primario y secundario), pas
subdesarrollado (sector primario y esa es la base de su economa).
Historia de la produccin
2. Historia de la produccin El hombre descubri la produccin sin darse cuenta, guiado por
necesidades a las cuales deba satisfacer

3 .El concepto de produccin ha tenido sus cambios a lo largo de los aos. En principio se defini
como un proceso que al final del cual se obtendra algo til y vendible
4. Entonces la produccin queda definida como: Un proceso de transformacin social de la
naturaleza, mediante el trabajo y el capital en objetos de valor y de uso.
5. Evolucin de la produccin PERIODO ANTIGUO
6. Hombre antiguo El hombre prehistrico, se preocup por satisfacer sus necesidades bsicas de
alimentos y vestido
7. Grandes Civilizaciones Una de las caractersticas notables del perodo antiguo es que el modo de
produccin trabajo, estaba concentrado bsicamente en el sometimiento del hombre por el hombre
8. Comercio e intercambio
9. Edad media En esta perodo se comienza a tomar conciencia en la importancia de la fertilizacin de
los suelos. Con este descubrimiento se increment considerablemente la productividad de los sistemas
de transformacin agrcolas.
10. REVOLUCIN INDUSTRIAL
11. la creciente demanda de productos, la existencia de un capital cuantioso derivado de un
floreciente comercio y la abundancia de una mano de obra barata, fueron los factores que motivaron la
innovacin de herramientas y maquinarias utilizables en el diseo de nuevos procesos productivos que
fueran capaces de satisfacer la demanda existente
12. comienzos del siglo XVIII y finales del siglo XIX
13. Revolucin Industriala) La sustitucin paulatina de los sistemas agrcolas por los sistemas
industriales.b) La mquina desplaza al procedimiento manual.c) El aumento de los grandes centros
industriales y concentracin de capital.d) La internacionalizacin de los mercados.e) Los obreros se
constituyen como nueva clase social.f) Produccin escandalizada y a gran escala.
14. Frederick TaylorADMINISTRACIN DE LA PRODUCCINY DE LAS OPERACIONES
15. Administracin industrial TAYLORISMO Se caracteriza por estar influenciada por los aos de la
revolucin industrial en donde el DIVISIN DEL operario se consideraba TRABAJO como una mquina
andante y que lo nico que lo incentivaba al trabajo era la SEPARACIN remuneracin salarial DEL
TRABAJO
16. Taylorismo anlisis de estudios de tiempos y movimientos programas de motivacin y
recompensa salarial de los obreros mejoramiento de las condiciones en los talleres.
17. Fordismo (1908) Produccin en lnea El hombre visto como una mquina Reduccin de costos
Control de tiempos productivos
18. Estudio de tiempos ymovimientos Frank y Lillian Gilbreth acentan los trabajos de estudios de
movimientos en los puestos (1901).

19. Estudio de tiempos ymovimientos Estudio de Tiempos: El Estudio de movimientos: tiempo es oro
para la los movimientos industria. El tiempo que no innecesarios consumen es desperdiciado es
utilizado para la produccin diaria; al energas y tiempo del haber una mayor cantidad de trabajador
que pueden horas dedicadas a producir, traducirse en ganancias. mayores ventas se obtendrn, por lo
cual una mayor cantidad de ingresos.
20. Administracin de la produccin Esta se particulariza por la utilizacin de la inferencia estadstica
para el estudio de la produccin y es as como surgen los programas de muestreo e inspeccin y las
cartas de control.
21. Administracin de operaciones (50s) no solamente se basa en la fabricacin de bienes tangibles,
sino tambin en la generacin de productos intangibles denominados servicios. Relacin con finanzas
y mercadotecnia
22. Toyotismo El modelo toyotista se basa en al ausencia de trastornos importantes en el proceso de
produccin y distribucin. El modo de organizar la produccin se basa en la sociedad informacional,
Tipo de produccin: flexible, efectiva y verstil. El toyotismo propone que un operario controle varas
mquinas y de este modo reducir el nmero de obreros. Su principio es la diversidad de produccin,
debido a las constantes exigencias de consumo. Resultado: cumplen con la satisfaccin de diversos
gustos. Las producciones son de tipo mltiple y en pequeas cantidades. No se basan en altos
salarios, ellos estimulan la oferta pero no la demanda.
23. ADMINISTRACIN POR PROCESOS
24. -Calidad total (1980) Dos grandes aspectos aportados por el Dr. Edwards Deming, el primero es
el compromiso de los trabajadores y la alta gerencia de tomar una actitud positiva hacia la calidad en
todos los niveles de la organizacin, y el segundo es el mejoramiento estadstico de los procesos.
25. Reingeniera de los procesos (1990) Corriente que afirma que existen dentro de la organizacin
procesos que aunque se mejoren continuamente, siempre van a dar ms de lo mismo. En este caso
simplemente hay que estudiar los procesos y redisearlos totalmente, adaptndolos a las nuevas
exigencias del mercado.
26. Organizaciones inteligentes (1990) Se basa en el estudio de cinco disciplinas bsicas que rigen el
comportamiento del recurso humano para prepararlo hacia una actitud para el cambio, en un mundo
moderno que se encuentra en constante interaccin y en medio de una globalizacin de los mercados
que se vuelve cada da ms exigente y competitivo
27. Benchmarking (1990) Enfoque administrativo que estudia los procesos ms exitosos de las
mejores empresas para ponerlos en prctica en las organizaciones con problemas en sus propios
procesos.
28. Supply Chain Se centra en la integracin de procesos como elemento fundamental en la
optimizacin de resultados organizacionales. Con esta propuesta entonces, resulta imperativo que los
miembros de una cadena de suministro trabajen en un esfuerzo conjunto a fin de minimizar los costos
totales de transportacin, almacenamiento, distribucin, y colocacin final del producto.

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