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Os animais domesticados pelo homem foram de grande ajuda para construir a civilizao,
quer como alimento ou como veculo de carga, transporte ou trao para arar a terra.
Domesticao o processo pelo qual o homem consegue que certas espcies animais se
adaptem a sua convivncia para desempenhar alguma funo til. Essa prtica, relao
bilateral que impe ao homem a obrigao de cuidar de seus animais, s possvel
quando as espcies em questo mostram certa predisposio ou tendncia ao
amansamento e toleram, em alguma medida, a presena humana. Da mesma forma o
homem deve conhecer com detalhes o comportamento, as necessidades e as
caractersticas do animal que deseja domesticar e as tcnicas para conseguir a
domesticao, que variam segundo a espcie e at entre animais de mesma espcie.
Todos os animais superiores, particularmente mamferos e aves, podem em princpio ser
domesticados. O nmero de espcies efetivamente domesticadas, no entanto, de pouco
mais de cem espcies. A maior parte deles pertence a apenas dois grupos: o dos
mamferos artiodctilos e o das aves galinceas. Entre os insetos, s foram domesticados
o bicho-da-seda, a abelha, as cochonilhas do carmim e da laca e a drosfila ou moscado-vinagre. Dos moluscos, a ostra comestvel, o caracol comestvel, a prpura e a ostra
perlfera. Dos anfbios, a r. Algumas espcies selvagens esto em vias de domesticao,
como o alce, o antlope, o rato almiscareiro, a chinchila, o visom e a raposa prateada.
Entregues prpria sorte, animais domesticados podem reverter ao estado selvagem,
como a hiena e o chacal, no Egito, e rebanhos de gado bovino abandonados nas regies
do Brasil central: o chamado boi bagual, de grande ferocidade, que exige muito
trabalho para retornar ao rebanho. Existem tambm exemplos de animais que, em
liberdade, morrem por incapacidade de encontrar meios de subsistncia.
A domesticao um processo lento e profundo que leva modificao das espcies, no
s no que diz respeito ao comportamento, mas tambm morfologia e fisiologia.
Significa a posse no apenas do indivduo, mas da raa, que passa a procriar em
cativeiro. Por isso, a domesticao no pode confundir-se com outras prticas, como o
aprisionamento, amansamento, doma e adestramento.
Animais de
estimao. So inumerveis os animais que o homem elege para ter a seu lado, sem
nenhuma prestao de servio alm da companhia e afeto. O co o primeiro e seu mais
prximo amigo, mas tambm participam do convvio humano gatos, papagaios, aves
canoras, periquitos, peixes de aqurio, coelhos, camundongos albinos, cobaias,
macaquinhos, cacatuas e at mesmo carneiro, cabra, burro, vaca, camelo e elefante. Os
animais pequenos e dceis so os mais indicados para conviver com as crianas e podem
desempenhar papel positivo na afetividade e formao da personalidade infantil.
Alm dos animais de estimao universais h os regionais, como o urso coala, na
Austrlia, a doninha, nos Estados Unidos, o babuno e o chimpanz, em muitos pases. No
Brasil, pas de fauna tropical e subtropical rica e variada, os exemplos so muitos: entre
as aves, mulata, ema, tucano, araari, atob, calau, pavozinho-do-par, seriema,
mergulho e poupa; entre os mamferos, cangamb, criceto, irara, mico ou sagi, moc,
suuarana e lontra; entre os rpteis, cgado, tartaruga, tracaj e jabuti.