JUN1012_REDVET

VARIACIN DE ALGUNOS PARMETROS DE ESTRS, EN

CABALLOS FINA SANGRE DE CARRERA, SEGN LA DISTANCIA
RECORRIDA EN UNA CARRERA OFICIAL.

VARIACIN DE ALGUNOS PARMETROS DE ESTRS, EN

CABALLOS FINA SANGRE DE CARRERA, SEGN LA DISTANCIA
RECORRIDA EN UNA CARRERA OFICIAL

RESUMEN

La

hpica

es

un

deporte

ecuestre

que

exige

una

mezcla

de

acondicionamiento fsico e instruccin para preparar al organismo del animal,

dicha rutina de competicin

puede alterar la tranquilidad del ejemplar lo que

podra ser considerado como un estimulo estresante gatillando una interaccin de

hormonas y mecanismos que buscan la homeostasis y ptimo rendimiento.
Se realiz un estudio con el objetivo de determinar la variacin de algunos
parmetros de estrs en FSC segn la distancia recorrida en una carrera oficial,
para esto , se evalu la concentracin plasmtica de cortisol ,glicemia y relacin
neutrfilo : linfocito (N:L) en muestras obtenidas de 30 ejemplares ,indistinto de
sexo ,con un rango de 3 a 6 aos de edad (segn reglamentacin hpica) los
cuales se dividieron en 2 grupos : Distancia corta: (FSC velocistas los cuales
corran distancias entre 1000 a 1200 mts.) y Distancia larga (FSC fondistas que
competan en distancias entre 1600 a 2000 mts.)
Los resultados para la concentracin plasmtica de cortisol (g/dl) y glucosa
(mg/dl) mostraron diferencias estadsticamente significativas (p < 0,05) dentro de

cada grupo; en cuanto a la relacin neutrfilo: linfocito no se encontraron

diferencias estadsticamente importantes.
Los resultados indican que los ejemplares de este estudio presentan una
respuesta fisiolgica a las altas exigencias de una competencia la cual no se
encuentra regulada por la distancia recorrida.

NDICE

I. INTRODUCCION: ...................................................................................... 4-6

II. REVISIN BIBLIOGRFICA: ..................................................................

7-22

1. Inicios del equino fina sangre de carrera.

2. Fisiologa del ejercicio.

2.1 Bases energticas del ejercicio en el caballo.........

8-10

2.2 Control en la produccin de energa.

10-11

3. Estrs por entrenamiento y/o ejercicio.

11

3.1 Endocrinologa del estrs. 13

3.1 Parmetros sanguneos indicadores de estrs 15
3.2.1 Cortisol..

15

3.2.1.1 Respuesta del cortisol post- ejercicio...

17

3.2.2

Glucosa..

18

3.2.2.1 Regulacin de la glicemia al ejercicio.

20

3.2.3 Relacin Neutrfilo: Linfocito....

20

III. OBJETIVOS..............................................................................................

22

Objetivo General

22

Objetivos Especficos

22

IV. MATERIAL Y MTODO............................................................................23-24

V. ANLISIS ESTADSTICO....

25

VI. RESULTADOS Y DISCUSIN.26-34

VII. CONCLUSIONES. 34
VIII. BIBLIOGRAFA... 36-41
IX. ANEXOS 42-45

I. INTRODUCCION.
El caballo domstico representa el eslabn final de una larga cadena
evolutiva, es as que, desde que el hombre se transforma en sedentario, comenz
la domesticacin de distintos animales, siendo por excelencia uno de los ms
importantes: el caballo, ya que dej de lado su crianza para el consumo
comestible al ver su versatilidad en tareas como el trabajo, transporte, defensa y
sin duda el deporte.
En la edad de bronce el hombre se percat

que el caballo podra

convertirse en un elemento utilitario y no slo en base a su alimento. Empezando

a emplearse como elemento de trabajo. Segn todos los indicios, proceda de
Norteamrica emigr a Sudamrica y Asia a travs del istmo que una entonces
Amrica con Asia. Desde este momento llega a Europa y despus a frica. En la
edad de piedra las tribus cazadores que llegaron a Amrica comienzan a cazar a
esta especie lo que provoca su total exterminacin, siendo los conquistadores
espaoles a principios del siglo XVl los que vuelven a introducir al equino al
continente americano.
4

Desde ese momento los caballos son utilizados en distintos deportes en los
cuales son preparados y cuidados dependiendo de la rama en la cual se
desarrollen.
La hpica, prctica desarrollada en Chile a partir de

1894 a ido

evolucionando y perfeccionando con el tiempo, tiene sus inicios en Inglaterra con

un panorama muy distinto a lo que se acostumbra a ver, en un comienzo las
carreras se corran a campo abierto con sealizaciones de madera enterradas en
el suelo para delimitar la pista en el terreno, recorriendo distancias que incluso
podan llegar a los 6800 mts, con el tiempo todo esto fue evolucionando hasta
llegar a lo que hoy se conoce, en donde los jinetes van montados sobre una
montura o silla diseada para tal efecto ; las carreras se desarrollan en lugares
establecidos para tal fin denominados hipdromos los cuales se encuentran
estructuralmente diseados para dicho deporte, con zonas delimitadas para inicio
y fin de la carrera, canchas acondicionadas y butacas para que los seguidores
puedan observar las carreras sin exposicin a riesgos .
Las competencias de mayor jerarqua reciben el nombre de stakes, ms
conocidas en nuestro pas comoclsicos. Los clsicos se reconocen como las
mejores carreras que se pueden desarrollar en cualquier hipdromo del mundo y
su origen se debe a que hubo hpicos destacados que patrocinaron la creacin de
carreras que han continuado disputndose hasta nuestros das.
La hpica es un deporte que exige de una mezcla de acondicionamiento
fsico e instruccin, con el fin de preparar al organismo del animal, tanto fisiolgica
como estructuralmente.
Para crear en el ejemplar una

coordinacin neuromuscular tal que le

permite expresar todo su potencial fsico para llegar a ser un atleta de elite. Se
5

crea una exigencia en los caballos de carreras que genera diferentes niveles de
estrs que pueden perjudicar su rendimiento deportivo.
La rutina de competicin puede alterar la tranquilidad del animal, debido a
que requiere de manejos y manipulacin que no estn incluidas en la rutina diaria,
lo que podra ser considerado como un estmulo estresante para el competidor,
gatillando una serie de respuestas adaptativas por parte del organismo.
El efecto general de la respuesta adaptativa del animal al estrs, que es
una activacin de mltiples hormonas y mecanismos que interactan y afectan
directamente

al estado fsico del animal. Esta respuesta entregada ante tal

estmulo busca mantener la homeostasis y ptimo rendimiento del animal, como

mantener la supervivencia en caso de una situacin extrema.
Con estos antecedentes, se pretende estudiar algunos parmetros que
estiman el grado de estrs en caballos FSC previo y posterior al enfrentar una
competencia deportiva, quizs una de las situaciones que generan mayor estrs
en estos ejemplares.

II. REVISION BIBLIOGRAFICA.

1. INICIOS DEL EQUINO FINA SANGRE DE CARRERA.

La seleccin realizada por el hombre ha encauzado a las razas de equinos
hacia diversas modalidades deportivas ecuestres. De este modo, la raza rabe ()
y sus cruzas destacan en las pruebas de Resistencia (ejercicio submximo
prolongado) mientras que los Pura Sangre Ingls (PSI) Cuartos de Milla o Quarter
horse (QH) y los Trotones Standarbred participan en las carreras de velocidad
(ejercicios mximos de corta duracin) (Muoz et al., 2001 citado por Islas et al,
2007).
Sin embargo, an cuando cada raza de equino est encauzada para una
modalidad deportiva en particular, existe un consenso en que el desempeo del
deportista de alto rendimiento pasa por la intervencin, en algn grado, de
fisilogos del trabajo fsico, profesionales especializados en aquellas reas
relacionadas con el ptimo funcionamiento del sistema neuromuscular (Martnez et
al,1998).

En cuanto a la medicin o evaluacin del potencial atltico de los equinos,

sta se ha desarrollado a travs de la determinacin de distintos parmetros
involucrados en la fisiologa del deporte, dentro de los cuales encontramos las
constantes fisiolgicas, hematolgicas, bioqumica plasmtica, etc. (Martnez et al,
1994).
Muchos factores como la condicin corporal del animal, su morfologa, los
mtodos

de entrenamiento, la habilidad del jinete para conducirlo, su estado

nutricional y la salud pueden influir en su rendimiento. (Hintz, 1994 citado por

Ledesma, 1996).
2. FISIOLOGIA DEL EJERCICIO.
2.1 BASES ENERGETICAS DEL EJERCICIO EN EL CABALLO.
La capacidad atltica de un individuo refleja la eficiencia para lograr la
velocidad deseada y/o resistencia requerida para realizar un trabajo determinado y
depende de los efectos combinados de factores genticos y ambientales como es
el entrenamiento (Cardinet, 1989 citado por Cevo 2000). El caballo es un animal
con el doble de capacidad para el trabajo fsico que el hombre, a pesar de esto,
sus mecanismos fisiolgicos bsicos son esencialmente los mismos del hombre y
los otros animales y solamente los aspectos fisiolgicos cuantitativos hacen al
caballo un ser fsicamente superior (Reinartz y Echeverri, 2007).
El mantenimiento de la contraccin muscular durante el ejercicio proviene
de grandes cantidades de energa qumica, la fuente inmediata de locomocin es
el ATP, el cual se desdobla en ATP en ADP + Pi para tal efecto ( Eckert, 1990).
Un buen rendimiento durante una carrera depende de que se mantenga un
adecuado aporte energtico al msculo, sin embargo, la cantidad de ATP
8

almacenada en el msculo es muy limitada por lo que se hace necesario que las
molculas de ATP sean resintetizadas, el ritmo al cual debe acoplarse esta
resntesis debe ser al ritmo con que se desdoblan las molculas iniciales de ATP
en el msculo para producir energa, por lo tanto, cuanto ms rpido se mueva el
animal, ms rpido necesita el proceso de regeneracin de ATP (Martnez, 1989).

Son 3 los sistemas implicados en la sntesis o resntesis de ATP ( Eckert, 1990).

A)

Sistema fosfgeno: En este sistema la energa necesaria para la

resntesis de ATP proviene del desdoblamiento del fosfato de creatinina.
PC Pi + C + Energa
Pi + ADP + Energa ATP
Estos depsitos pueden mantener un ejercicio durante unos 10 segundos

sin el aprovisionamiento de ATP por otras fuentes (Guyton et al 1996).

B)

Gluclisis Anaerobia: En este sistema est implicado el desdoblamiento

incompleto de los carbohidratos hasta cido lctico; de ah

se denomina

sistema del cido lctico. El cido lctico difunde hasta la sangre y por
medio de la circulacin es transportado al hgado donde se convierte en
glucgeno. En la gluclisis anaerobia slo se obtienen 2 a 3 moles de ATP por
un mol de glucosa, sin embargo este proceso junto con el sistema fosfgeno,

son extremadamente importante en ejercicios que requieren un aporte rpido

de ATP (Harvey 1970 citado por Cevo 2000).
C)

En presencia de oxgeno, 1 mol de glucosa

suficiente energa para

se desdobla liberando

resintetizar 38 moles de ATP. Estas reacciones

aerbicas se pueden agrupar en :

C.1. Gluclisis aerobia: durante sta 1 mol de glicgeno se desdobla en 2 moles
de cido pirvico, liberando suficiente energa para resintetizar suficiente
ATP.
C.2. Ciclo de Krebs: durante este ciclo se producen 2 cambios importantes: La
produccin de CO2 y liberacin de electrones los cuales son liberados en
forma de tomos de hidrgeno.
C.3.

Sistema de transporte de electrones: en la medida que ocurre dicho

transporte

se libera energa por la resntesis de ATP. Por cada par de

electrones que son transportados, se libera suficiente energa para

resntetizar 3 molculas de ATP. En conjunto, se transportan 12 pares de
electrones por molcula de glucgeno, generando 36 molculas de ATP
( Frandson et al 1995).

2.2 CONTROL DE LA PRODUCCION DE ENERGIA:

El sistema nervioso autnomo es el encargado de controlar la generacin y
aporte energtico. Este se divide en 2 secciones; el sistema parasimptico que se
encarga de la generacin y conservacin de depsitos de energa, y el sistema
simptico el cual se activa en los momentos de estrs. (Guyton et al 1996).

10

Cuando se estimulan la fibra simptica

produce vasodilatacin de

se libera

adrenalina, la cual

vas respiratorias, inicio de la sudoracin para el

control de temperatura corporal, aumento de la frecuencia cardaca para

incrementar el aporte sanguneo a los msculos y contraccin esplnica para
aumentar el nmero de eritrocitos en circulacin permitiendo un mayor transporte
de oxgeno (Cunninghan 2003).
A nivel adrenal tambin existe una estimulacin simptica provocando
liberacin de adrenalina al torrente

circulatorio, lo que va a conducir a un

desdoblamiento de glucgeno heptico y muscular en glucosa (Cunninghan 2003).

El

nivel de adrenalina en sangre va a depender

de la intensidad del

ejercicio, por ejemplo, en una carrera de hipdromo o salto los niveles de

adrenalina en sangre aumentan hasta 10 veces (Garca et al, 1995).
Otra hormona liberada por estmulo nervioso a travs de la mdula adrenal
es el cortisol, el cual produce un desdoblamiento de las protenas musculares
hasta glucosa (Astrand et al 1991).
En cuanto a la respuesta hematolgica al ejercicio; producto de la
contraccin esplnica provocada tanto por el ejercicio como por la estimulacin
simptica originada incluso antes del ejercicio, se produce un aumento de la
eritropoyesis (Astrand et al 1991).
La mayora de los autores sealan que, el ejercicio es un factor de estrs y
producen en estos una respuesta leucoctica tpica, caracterizada por un aumento
de los leucocitos en sangre. Si nos referimos especficamente a carreras de
intensidad mxima el autor indica la presencia de una leucositosis con neutrofilia y
linfocitosis, por la movilizacin sangunea consecuente al estmulo simptico (Islas
et al 2003).
11

3. ESTRS POR ENTRENAMIENTO Y/O EJERCICIO:

El estrs o reaccin de alarma es una respuesta inespecfica de los
animales domsticos ante la accin nociva de diversos estmulos del medio, dicha
respuesta implica la mediacin de hormonas liberadas tanto por mdula adrenal
(adrenalina) como por la corteza adrenal (cortisol) (Llido y Ramrez., 2002).

Ewbank (citado por Gmez, 2006) menciona que segn la intensidad a la

respuesta y repercusin al estrs, existen tres tipos de clasificacin:

Estrs fisiolgico el cual es inofensivo para el animal.

Sobre-estrs (overestress) que puede provocar daos en procesos

biolgicos de los cuales el animal es inconsciente.

Estrs fisio-patolgico (distress) que se puede llegar a considerar como

sufrimiento y llegar a producir daos a procesos biolgicos, provocando
efectos secundarios.
Son mltiples los factores que pueden desencadenar estrs en animales;

los ms comunes son los cambios medio ambientales, alteraciones de salud,

interacciones jerrquicas sociales en los grupos y en las prcticas de manejo,
dentro de ste, cabe mencionar el recibido respecto a los hbitos alimenticios,
transporte, de sanidad (Reinartz y Echeverri., 2007) y el ejercicio intenso que es
considerado un estrs fisiolgico que exige elevados costos energticos

metablicos del organismo (Monohar et al., 1994, citado por Ojeda, 1996).
El estrs fsico incluye perturbaciones del medio interno del organismo,
como hipoxia e hipoglicemia y cambios medio ambientales externos como;
12

hambre, sed, fatiga, lesiones o extremos trmicos (Grandin., 1997). Mientras

que el estrs psicolgico es el que realmente es percibido por el animal y muy
difcil de medir objetivamente, dado que puede ser causado por un ambiente
nuevo y/o desconocido, ruidos, olores, presencia de otra especie (perro, humano),
por deseo de comer o beber insatisfecho, que resultan en miedo, ansiedad o
frustracin (Gmez, 2006). El herraje tambin se incluye dentro del estrs squico
(White y et al, 1990, Citado por Basly, 2008).
El efecto general de la respuesta adaptativa del animal al estrs es una
integracin de mltiples hormonas y mecanismos que interactan y que afectan
directamente en el estado fsico del animal, como tambin salud y bienestar
general (Eckert et al, 1997, citado por Reinartz y

Echeverri, 2007). Estas

respuestas de adaptacin generadas por una gran variedad de estmulos

estresantes desarrollan una serie de ajustes orgnicos que involucran a todos los
sistemas del cuerpo y debido a esto produce cambios hematolgicos y
bioqumicos que dependern de la duracin e intensidad del estmulo (Islas et al,
2007).
Estos ajustes son un intento del individuo por mantener su homeostasis y
su ptimo rendimiento, como tambin para asegurar la supervivencia ante una
situacin extrema.

3.1 ENDOCRINOLOGA DEL ESTRS:

Se puede observar por ejemplo, cmo la preparacin para el ejercicio o la
competencia involucra la combinacin del acondicionamiento fsico y la
instruccin; el primero produce adaptaciones fisiolgicas y estructurales que llevan
a maximizar el desempeo y mantener la aptitud corporal, mientras que la
13

segunda desarrolla la coordinacin neuromuscular y la disciplina mental del

individuo (Evans 1985, citado por Reinartz y Echeverri, 2007).
Los animales sometidos a un factor estresante de tipo fsico y/o mental,
estmulos dolorosos, nocivos, o potencialmente nocivos, presentan una serie de
respuestas fisiolgicas de adaptacin que incluye una activacin en el eje
hipotlamo-hipfisis-adrenocortical y el eje simptico-adrenal (Randall et al 1999).
Es por ello que para mantener la homeostasis durante el ejercicio o en
condiciones estresantes, se modifica la actividad del sistema nervioso autnomo y
la secrecin hormonal, la cual esta regulada por mecanismos de feedback. Dichos
cambios son los que permiten al organismo conservar el equilibrio de sus
funciones y mecanismos, para lo cual indudablemente las respuestas endocrinas
constituyen un componente integral a la reaccin general al estrs (Evans et al.,
1994 Citado por Reinartz y Echeverri 2007).
Todo el proceso comienza

con el estmulo nervioso, dicho estmulo

desencadena una cascada hormonal que comienza con

la activacin del eje

hipotlamo-hipfisis- adrenocortical y sistema simptico adrenal (Cunningham.,

2003).
A nivel hipotalmico la recepcin del estmulo inicia la sntesis de CRH
(hormona estimuladora de corticotropina) la cual ejercer efecto a nivel hipofisiario
para la estimulacin de secrecin de ACTH (adrenocorticitropina) (Guyton, 2001).
Esta hormona viajar va torrente sanguneo hasta llegar a su tejido diana, la
corteza adrenal, lo que provocar la estimulacin de hormonas adrenocorticales
lo que llevar a un aumento de los niveles de glucocorticodes, especialmente,
cortisol por parte de la corteza adrenal (Kaneko et al 1997, citado por Gmez,

14

2006). A travs de retroalimentacin negativa a nivel hipotalmico e hipofisiario se

reduce la concentracin plasmtica de cortisol en momentos de no estrs.
Por otro lado, el estmulo estresante tambin activar el eje simptico
-adrenal provocando la sntesis de catecolaminas las que implican regulacin del
metabolismo intermediario y respuestas que le permiten a los animales ajustarse a
situaciones que conllevan estrs agudo (Cunningham, 2003).
Igualmente, situaciones de estrs o estado de alerta inducen cambios en la
composicin y proporcin de los componentes sanguneos importantes en el
aporte de energa (Pritzlaffel et al, 2000, citado por Reinartz y Echeverri 2007).
Una de las sustancias ms susceptibles de sufrir alteraciones con el ejercicio es la
glucosa.
Por su parte, Dukes y Swenson (1993) y Roozen et al. (1995) Citados por
Basly (2008), mencionan que es ms lenta la respuesta del estrs proveniente del
estmulo pituitario-adrenocortical, que del simptico adrenomedular, pero ambas
respuestas de los dos sistemas son importantes para la adaptacin y homeostasis
durante los perodos de estrs.

3.2 PARAMETROS SANGUINEOS INDICADORES DE ESTRES:

Los parmetros hematolgicos

en equinos atletas pueden variar

notablemente y el responsable puede ser la excitacin por el dolor o ejercicio

fuerte producido en gran parte por la liberacin de catecolaminas. Existen
entonces otras causas, no solamente como consecuencia del ejercicio, sino
tambin debido a: liberacin de adrenalina por estimulacin simptica, incluso
antes de realizar esfuerzo y como consecuencia de la ms ligera manipulacin; la
15

excitacin squica, o la menor actividad muscular producida antes de la carrera,

que pueden alterar los valores sanguneos (Martnez, 1989, citado por Cevo,
2000).

3.2.1. EL CORTISOL.
Producido en la corteza suprarrenal ubicada en el extremo superior de cada
rin a partir de colesterol por estimulacin de la hormona adrenocorticotropina.
(Aiello et al 2000). Los glucocorticoides son hormonas que se ven directamente
involucradas ante una situacin de estrs, el principal glucocorticoide secretado
por los equinos es el cortisol (Garca, 1995).
Esta hormona est catalogada como una hormona esterodea, lipdica y
depende de la unin de protenas plasmticas para su transporte en sangre. Una
globulina que tiene una alta afinidad con el cortisol es la globulina ligante de
corticoides o transcortina. Del cortisol transportado en el plasma el 75% esta
ligado a esta globulina, 15% a la albmina, dejando en 10% libre. (Cunningham,
2003).
El nivel basal de secrecin de glucocorticoides est regulado va
retroalimentacin negativa por las propias hormonas estimuladoras de cortisol
sobre neuronas secretoras de CRH del hipotlamo y las clulas secretoras de
ACTH de la adenohipfisis, adems de esto tambin est regulado por su ritmo
circadiano de secrecin (Martnez., 1989) el cual vara durante la maana (6 AM
12 PM), con niveles mximos de cortisol de 6,5 0,2 g/dl y valores ms bajos
16

durante la tarde (1 PM 4 PM) de 2,5 0,2 g/dl, con un promedio diario de 4,5
0,1 g/dl (Evans et al 1977; Stull y Rodiek, 1998 ; Stull y Rodiek, 2000 ; Cartmill et
al, 2005, citadas por Basly, 2008).
Este ritmo de secrecin tiene una respuesta inmediata ante una situacin
de estrs, aumentando las concentraciones muy de prisa alcanzando en minutos
valores varias veces superiores a los normales. Cabe sealar que el nivel de
respuesta est directamente relacionado con el nivel de estrs (Garca, 1995).
Al hablar de las funciones del cortisol se puede decir que acta sobre el
hgado incrementando la sntesis de enzimas que promueven la gluconeognesis
(sntesis de glucosa a partir de molculas no carbohidratadas) algo de esta
glucosa puede ser convertida en glucgeno almacenado en hgado y msculo.
Sin embargo la mayor parte de la glucosa sintetizada es liberada a la circulacin
causando un incremento de la glicemia. Junto con esto los glucocorticoides
tambin reducen la captacin de glucosa de los tejidos perifricos tales como el
msculo, al mismo tiempo, disminuye la captacin de aminocidos los cuales son
liberados desde las clulas musculares a la circulacin, todo esto incrementa la
cantidad de aminocidos disponibles para la desaminacin y conversin en
glucosa a nivel heptico (Coles 1986, lvarez 2002, Cunningham, 2003, Lagger
2004 citado por Bastias 2006).

3.2.1.1. RESPUESTA DEL CORTISOL AL EJERCICIO:

El entrenamiento y/o ejercicio producen variaciones en los niveles basales
de cortisol, aparentemente dependiente de la intensidad, de tal manera que la
respuesta del cortisol al ejercicio tambin dependen de la intensidad del mismo y
por lo mismo se puede evaluar la respuesta fisiolgica del estrs a travs del

17

cortisol. (Dukes y Swenson, 1993 ; Ferlazzo et al 1998 ; Ballesteros, 2002 citado

por Basly 2008).
El aumento significativo de la concentracin plasmtica de cortisol despus
del trabajo es causada por el esfuerzo fsico que realiza el caballo, por lo tanto, el
nivel de esfuerzo realizado sera un factor estresante que causara un aumento de
la concentracin de cortisol plasmtico (snow y Rose, 1981; Feestone et al ,1991;
citado por Basly 2008).
La razn por la cual es esencial una alta concentracin de glucocorticoides
circulantes para resistir el estrs sigue siendo desconocida en su mayor parte. Se
plantea que el aumento de cortisol logra un ingreso rpido de lquido al sistema
vascular con lo que se previene un shock (Guyton., 2001).
La concentracin de cortisol o de sus metabolitos en plasma, saliva, orina o
heces es uno de los indicadores ms frecuentemente utilizados para medir el
bienestar de los animales. Debe tenerse en cuenta, sin embargo, que la
concentracin de cortisol tambin aumenta en situaciones que difcilmente pueden
considerarse aversivas, por lo tanto, los cambios en la concentracin de cortisol
deben interpretarse con prudencia y teniendo en cuenta otros indicadores
fisiolgicos relacionados con la respuesta de estrs que pueden usarse para
valorar el bienestar de los animales como la prolactina, las endorfinas y las
catecolaminas (Manteca, 2006 citado por Basly 2008).

3.2.2. GLUCOSA.
El rendimiento

fisiolgico

del

equino depende bsicamente de la

conversin de energa qumica muscular en energa mecnica. El rendimiento

18

ptimo de esta funcin est determinada por el metabolismo energtico, funcin

neuromuscular y procesos sicolgicos (McMiken., 1983, citado por Ojeda., 1996).
Su concentracin sangunea vara de acuerdo a la tasa de glucogenlisis,
gluconeognesis y demanda de glucosa por los tejidos ( Dukes Y Swenson., 1993,
citado por Ojeda 1996), siendo sus rangos normales 90-144 mg/dl, 5-8 mol/L
(Rose y Hodgson., 1995, citado por Ojeda, 1996).
La glicemia es regulada principalmente por las hormonas insulina y
glucagn, ambas secretadas por el pncreas endocrino, en los islotes de
Langerhans, en las clulas beta y alfa respectivamente. En trminos generales, la
insulina facilita el movimiento de glucosa hacia el interior de la clula,
disminuyndola

en

sangre;

por

el

contrario

el

Glucagn

aumenta

las

concentraciones sanguneas al incrementar la glucogenlisis y la gluconeognesis

heptica. Adems, el pncreas secreta somatostatina pancretica que inhibe la
liberacin de insulina y glucagn (Guyton., 2001).
En respuesta al estrs los niveles de glucosa aumentan, producto de la
secrecin de hormonas hiperglicemiantes principalmente

catecolaminas y

glucocorticoides (Kaneko y col., 1997, citado por Gmez, 2006) que estimulan la
gluconeognesis y glucogenlisis interviniendo en su

uso en forma directa

afectando el consumo de los tejidos perifricos y disminuyendo la produccin de

insulina (Buttler y Rizza., 1989,citado por Ojeda., 1996) a lo que, segn Martnez
(1998) se puede esperar que el animal retorne a su nivel basal, luego de
aproximadamente una hora posterior a la carrera. Otra causa de aumento de
niveles sanguneos de glucosa son todas las formas de ejercicios por la
estimulacin de glucogenlisis heptica. Sin embargo, con ejercicios prolongados
la concentracin de glucosa decaer como un resultado de la deplecin del
glucgeno del hgado. (Tadichi et al 1997)
19

3.2.2.1. RESPUESTA DE LA GLUCOSA AL EJERCICIO.

El incremento inicial de la glicemia que se observa durante el ejercicio
refleja el balance entre la captacin por el msculo en trabajo (glucognolisis) y su
liberacin desde el hgado (gluconeognesis) (Deldar et al,1982; Rose et al, 1985;
Astrand y Rodahl., 1991,Citado por Cavada 1996), adems de un mecanismo
adrenrgico que deprime en la misma clula pancretica la produccin insulnica,
disminuyendo as el transporte de glucosa hacia msculo e hgado (Jrhult y Holst,
1979; Dybdal et al 1980; Hargreaves y Proietto, 1994 por Cavada 1996).
Despus de un corto perodo de ejercicio el grado de aumento en la glucosa
plasmtica est relacionada con la intensidad del ejercicio, con un valor mximo
en el rango de 10 a 12 mmol/litro (180 a 206 mg/dl) encontrado despus de la
carrera. La amplitud del incremento en la concentracin en la glucosa plasmtica
est probablemente relacionada con el grado de actividad de apoyo, el cual est
relacionado con la intensidad del ejercicio. (Hodgson et al 1994)
Martnez

et al (1998) sealan la glicemia post ejercicio se eleva,

atribuyendo esta hiperglicemia posterior a una carrera, al efecto diabetgeno de

catecolaminas, cortisol, glucagn, somatotrofina y el bloqueo directo adrenrgico
sobre el pncreas endocrino.
Por lo tanto, la glucosa es considerada como un indicador fisiolgico de la
respuesta de estrs (Grandin, 2000; citado por Gmez, 2006).

3.2.3. RELACIN NEUTRFILO: LINFOCITO.

20

Las modificaciones generadas por esfuerzo en el leucograma son

particularmente interesantes en la medicina deportiva equina, al ser interpretadas
en funcin del grado de estrs fsico impuesto sobre el caballo de deporte.
En cuanto a la respuesta leucocitaria, principalmente, relacin neutrfilo:
linfocito, Villouta (2002) afirma que en equinos existe una relacin 1:1 pudiendo
existir variaciones intraespecies determinadas por raza, sexo y edad. Sin embargo
estos no son los nicos factores que determinan variaciones en estos parmetros,
por, ejemplo, en el caso de hacer una medicin de estos parmetros ante una
situacin de estrs, producto de la liberacin de cortisol se puede generar una
leucositosis resultando una neutrofilia y linfopenia, y de esta manera aumentar la
relacin neutrfilo: linfocito.
Los leucocitos relacionados propiamente tal con el estrs son los neutrfilos
y los linfocitos. Los primeros son la primera lnea de defensa del organismo y
forman aproximadamente 60% del total de los glbulos blancos. Reaccionan
rpidamente y frente a un estrs agudo son los neutrfilos segmentados e
inmaduros (producidos recientemente por la medula sea), los que aumentan, por
otro lado, los linfocitos, funcionan como segunda lnea de defensa, despus de los
neutrfilos. Su nmero se ve disminuido frente a estrs crnico, crecimiento,
lesiones o en caballos con carcter nervioso, por el contrario, aumenta en
problemas crnicos como cncer o infecciones (Garca, 1995)
Otra causa descrita por Hodgson et al (1994) indica que se puede producir
una linfocitosis tras la esplenocontracin junto con cierta movilizacin de pool
perifrico provocando en definitiva una reduccin del coeficiente N/L, sin embargo,
en casos de ejercicio intenso los parmetros leucocitarios resultan diferentes, en
respuesta al ejercicio de resistencia se produce una liberacin de linfocitos y por
consiguiente una disminucin de relacin N/L coincidente con la liberacin de
hidrocortisona plasmtica.
21

La proporcin de los cambios de los leucocitos dependen de la intensidad

y duracin del ejercicio como tambin el grado de estrs a que est sujeto el
caballo (Hodgson, 1994) Que afecta la concentracin de leucocitos causando un
aumento moderado de ellos en circulacin. (Jain, 1993). A tal punto que esta
misma relacin puede ser ms representativa que la concentracin de cortisol
como indicadores de estrs (Stull y Rodiek., 2000)

III. OBJETIVOS.

OBJETIVO GENERAL

Determinar la variacin de algunos parmetros de estrs en FSC segn

distancia recorrida en una carrera oficial.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar los niveles de estrs en caballos FSC Velocistas (1000 a 1200

m)

a travs de mediciones sanguneas de cortisol, glucosa y relacin

neutrfilo: linfocito pre y post-carrera.

Determinar los niveles de estrs en caballos FSC Fondistas ( 1600 a 2000

m)

a travs de mediciones sanguneas de cortisol, glucosa y relacin

neutrfilo: linfocito pre y post-carrera.

22

IV. MATERIALES Y MTODOS.

La investigacin se llev a cabo en las dependencias del Club Hpico de
Santiago, ubicado en Av. Blanco Encalada 2540 perteneciente a la comuna de
Santiago Centro, Regin Metropolitana.
Para realizar el muestreo se seleccionaron 30 caballos FSC, (rango de 3 a
6 aos de edad) segn la reglamentacin hpica, los cuales se dividieron en 2
grupos; Distancia corta (FSC velocistas los cuales corran distancias entre 1000 a
1200 mts.) y Distancia larga (FSC fondistas que competan en distancias entre
1600 a 2000 mts.) Todos presentaban buenas condiciones de salud y similares
condiciones de alimentacin, alojamiento y entrenamiento. La alimentacin de los
ejemplares era en base a avena (4 a 6 K/animal/da.) y heno de alfalfa (6 a 8
K/animal/da).
La obtencin de muestras sanguneas de los equinos se dividi en un
perodo de 3 meses donde se muestreaban todos los viernes y lunes por medio
23

de cada mes. Durante el da, a cada individuo se le tomaban una muestra de

sangre por puncin yugular (10 ml.), 4 hrs. antes de la carrera, en condiciones de
reposo en su pesebrera, y una segunda muestra 20 minutos post-carrera. Este
tiempo se relaciona con el tiempo que tarda en llegar el ejemplar a su pesebrera.
Para tal efecto, se utilizaron tubos con EDTA de 10 ml de capacidad, los cuales
fueron refrigeradas y transportadas el mismo da a un laboratorio externo donde
posteriormente fueron procesados.
Para determinar el recuento neutrfilo:linfocito, de cada muestra obtenida
se extrajo una alcuota de sangre para realizar frotis que fueron fijados con alcohol
metanol en el momento en que se tomaron las muestras, siendo posteriormente
sometidos a tincin Giemsa y cuantificados en el laboratorio de Patologa Clnica,
de la Universidad Santo Toms.
Esquema de recoleccin de muestras.
Muestra Pre-carrera: Valor inicial y previas a la siguiente muestra.
Obtenidas en horas a.m.
A la salida de sus respectivas pesebreras, en reposo y antes de la administracin
de furosemida
Muestra Post-carrera: Etapa posterior a carrera.
Obtenidas en horas p.m.
Las muestras fueron extradas en promedio 20 minutos post carrera, que
corresponde al tiempo que demora el encargado en llevar al animal a su
pesebrera.

24

V. ANLISIS ESTADSTICO.
Todos los datos fueron almacenados y ordenados en una planilla Microsoft
Excel en donde posteriormente se calcularon promedios y desviaciones estndar
para cada grupo estudiado.
Los resultados fueron expresados en trminos de promedio y desviacin
estndar en base a tablas.
Antes de analizar los datos para verificar si existan diferencias estadsticas,
los resultados se sometieron a la Prueba de Normalidad de Anderson- darling, los
cuales demostraron normalidad.
Para determinar la existencia de significancia estadstica

(95 % de

confianza) se utiliz la prueba de ANOVA Two Way. En el caso de existir

diferencias estadsticas se realiz la prueba de Tukey.

25

Todos estos resultados fueron procesados utilizando

el programa

computacional Minitab.

VI. RESULTADOS Y DISCUSIN.

A los 30 ejemplares seleccionados se les extrajo una muestra de sangre
pre y post-carrera donde se midi cortisol, glicemia y relacin N:L.
En la Tabla N 1 y 2 se presentan los valores de cortisol, glucosa y relacin
Neutrfilo: Linfocito, pre y post competencia, segn la distancia recorrida.
Tabla N 1.- Valores Promedio y Desviacin estndar para las variables
cortisol,
relacin
linfocito pre y
corta.

Glucosa
Neutrfilo

Distancia Corta

Parmetro

post distancia
Pre Carrera

Post Carrera

X DS

X DS

14,513,8 (a)
Cortisol(g/dl)

26

46,713,7(b)

9819,8(a)
13026,2(b)

Glucosa(mg/dl)

Relacin N:L

1,6390,561(a)

1,9680,467(b)

Letras distintas en las mismas filas indican diferencias significativas (p< 0,05)

Tabla N 2 Valores Promedio y Desviacin estndar para las variables cortisol,

Glucosa y relacin Neutrfilo linfocito pre y post distancia larga.

Distancia Larga

Parmetro

Pre Carrera

Post Carrera

X DS

X DS

Cortisol (g/dl)

11,239,83(a)

53,014,7(b)

Glucosa (mg/dl)

83,912,5(a) (a)
1,2680,292

145,719,9(b)

Relacin N:L

27

1,6900,694(b)

Letras distintas en las mismas filas indican diferencias significativas (p< 0,05)

Los resultados pre-carrera encontrados en ambos grupos muestreados

(tablas n 1 y 2), se encuentran dentro de parmetros de referencia.

CORTISOL.
Para

analizar la variable Cortisol segn la distancia recorrida, los

resultados se expresan en la Tabla N3.

Tabla N 3: Muestra las variaciones experimentadas por el nivel de cortisol
sanguneo en relacin a la distancia recorrida por los ejemplares FSC.

Parmetro

Cortisol
Distancia Corta
(g/dl)
Cortisol
Distancia Larga
(g/dl)

Pre Carrera

Post Carrera

X DS

X DS

14,513,8
11,239,83

46,713,7

28

53,014,7

Los resultados muestran que los valores promedios de cortisol aumentan

significativamente (p<0.05), despus de la competencia , tanto en distancia corta
como larga, sin embargo, al comparar valores post carrera ,entre grupos, no
existen diferencias estadsticas importantes, con esto se podra concluir que el
aumento post-carrera mostrado en ambos grupos no depende de la distancia
recorrida.

29

Figura N 1 Grafica los Valores promedios de la concentracin plasmtica del

cortisol en caballo F.S.C. de distancia

corta (Velocistas) antes y despus del

evento.

Boxplot of CADC; CPDC

80
70
60

Data

50
40
30
20
10
0
CADC

CPDC

CADC: Cortisol pre-carrera distancia corta

CPDC: Cortisol post-carrera distancia corta
En caballos el cortisol tiene un ritmo circadiano que en condiciones
normales presentan un pick entre las 6:00 y 9:00 y una baja entre las 19:00 y
23:00, segn los valores descritos por Stull y Rodiek (2000) y la curva descrita por
Pimentel (2009). Sin embargo, este ritmo puede alterarse, al sacarlos de su
ambiente natural.
Los valores promedios encontrados para cortisol a las 13:00 hrs. en este
estudio (12,86 ug/dl) son similares a los mencionados por Pimentel 2009 (13,2
ug/dl).Estos resultados no presentan diferencias con significanca estadstica, lo
que podran significar que los caballos de este hipdromo por su condicin de
atleta estn adaptados a la rutina de entrenamiento y de competencias oficiales
esto sera el motivo por el cual tanto ejemplares de distancia corta como larga
presentan valores semejantes en este parmetro.
Resultados preliminares
29

Probablemente no hubo diferencias entre ambos grupos post carrera debido

a que estos ejemplares se encuentran bien entrenados

y estn adaptados a

correr estas distancias. Seguramente si se toma a un ejemplar velocista y se le

somete a una carrera de medio fondo el aumento de cortisol ser mayor. Se
podra considerar que el entrenamiento efectivamente es capaz de preparar y
adaptar al caballo para este tipo de estrs segn lo afirmado por Martnez, 1998.
Los resultados obtenidos en este estudio coinciden con los realizados por
Tadichi et al (1997), Prez et al (1997), Stull y Rodiek (2000), Reinartz y Echeverri
(2007), Islas et al (2007), Todos los autores coinciden que este aumento de
cortisol post ejercicio intenso est relacionado con un cuadro de estrs fisiolgico
necesario para enfrentar los requerimientos

fisiolgicos propios de una

competencia.
Adems se obtuvo que no hubo diferencias significativas (p<0,05) en los
valores de cortisol post carrera entre

distancia larga y corta (53,0 g/dl. y 46,7

g/dl.) Estos resultados no concuerdan con los trabajos realizados por Reinartz y
Echeverri (2007), Ferlazzo et al. (1998), citado por Basly, (2008); en que estos
autores sostienen que la variacin de los niveles plasmticos de cortisol estn
relacionados con la intensidad del ejercicio

30

GLUCOSA.
En la tabla N 4 se presentan los resultados de la concentracin plasmtica
de glucosa en trminos de promedios y desviacin estndar.
Tabla N 4: Valores promedios y D.S. de concentracin plasmtica de glucosa en
caballo F.S.C. segn la distancia.

Pre-carrera

Post-carrera

X DS

X DS

Glucosa
Distancia Corta
(mg/dl)

9819,8

13026,2

Glucosa
Distancia Larga
(mg/dl)

83,912,5

145,719,9

Los resultados muestran que los valores promedios de la concentracin de

glucosa sangunea aumentan significativamente (p<0.05), despus de la
competencia, tanto en distancia corta como larga, sin embargo, al comparar los
valores post carrera, entre grupos, no existen diferencias estadsticas importantes.

2
31

30

Figura N 1.- Grafica Valores promedios. De concentracin plasmtica de

Glucosa en caballo F.S.C. de distancia (Velocistas) corta antes y despus de
carrera.

Boxplot of GADC; GPDC

170
160
150

Data

140
130
120
110
100
90
80
GADC

GPDC

GADC: Glucosa pre-carrera distancia corta.

GPDC: Glucosa post-carrera distancia corta.
Este estudio muestra diferencias estadsticamente significativas entre el
muestreo pre y post-carreta indistintamente de la distancia. (Ver anexos n 5 y 6)
esto coincide con estudios de Martnez et al (2001) y de Galindo et al (2007)
quienes afirman que el incremento inicial de la glicemia se debera al predominio
de la gliconeognesis muscular y heptica en el ejercicio y a un mecanismo
adrenrgico que deprime en la misma clula pancretica la produccin de insulina,
disminuyendo as el transporte de glucosa hacia el msculo e hgado.
Tambin coinciden con los resultados que obtuvo Martnez (1998) quien
indica que a los 10 minutos de la finalizacin del ejercicio muscular, todos los
caballos presentan la tpica curva hiperglicmica por inhibicin simpticas sobre
3
32

las clulas del pncreas y aumentos del cortisol, catecolaminas glucagn y

somatotrofina. Esto no responde a un estmulo nocivo propiamente tal, sino a una
adaptacin fisiolgica.
Firman (2007) sostiene que en el ejercicio de corta duracin, (de liviana a
moderada intensidad), la concentracin de glucosa en sangre no se modifica en
relacin a la glicemia en reposo. Lo que no coincide con los resultados del
presente estudio.

RELACIN N/L.
Tabla N 5: Valores promedios y D.S. de la relacin Neutrofilo : Linfocito pre
y post evento en caballos F.S.C. segn la distancia recorrida.

Parmetro

Pre-carrera

Post-carrera

X DS

X DS

Relacin N/L
Distancia Corta

1,639 0,561

1,9680,467

Relacin N/L
Distancia Larga

1,2680,292

1,6900,694

Esta relacin no present diferencias estadsticamente significativas. Segn

Villouta (2002) se presenta una neutrofilia fisiolgica en respuesta al ejercicio,
temor y/o excitacin, en donde se liberan catecolaminas, que hace que se
334

movilicen neutrfilos desde el pool marginal al circulante sanguneo, que es de

rpida aparicin y corta duracin. Esto concuerda tambin con lo descrito por Stull
y Rodiek, (2000) que mencionan que en ejercicios intensos se presenta neutrofilia.
En este estudio los resultados mostraron un aumento no significativo de
esta relacin, probablemente esto se deba a que el nivel de adaptacin que
tienen estos ejemplares a la competencia y el entrenamiento no es tan importante
como para provocar una neutrofilia marcada, mostrando un relacin

N:L post

-carrera muy similar a lo encontrado pre-carrera.

Los resultados obtenidos sealan que los equinos sometidos a ejercicio
presentan un grado de estrs fisiolgico que se manifiesta en los cambios
significativos de la concentracin de cortisol y glucosa sin embargo los resultados
se encuentran dentro de parmetros de referencia, indicando la existencia de la
relacin entre el comportamiento animal, el sistema nervioso y el endocrino, en lo
que se refiere a adaptacin a condiciones extremas.
Los animales muestreados incrementan los niveles de cortisol y glucosa
ante el estrs por actividad fsica intensa lo que es atribuible al estimulo nervioso
que gatilla toda una cascada hormonal que se traduce en el aumento de estos
parmetros. En este caso se podra complementar este estudio haciendo
mediciones comparativas de equinos que se encuentren en sus inicios deportivos
versus otros ejemplares de una trayectoria mas avanzada.

34
5

VII. CONCLUSIONES.

Se observ en cada grupo, un aumento relevante de los niveles de cortisol y

glucosa post-carrera, sin embargo no se observaron diferencias significativas
en la relacin N/L.

Los niveles de cortisol aumentaron post-carrera tanto para el grupo de

distancia corta como distancia larga, presentando diferencias estadsticamente
significativas dentro de cada grupo

La glicemia aument en forma significativa post-carrera tanto para el grupo de

distancia corta como distancia larga.

La relacin N:L no present diferencias significativas post- carrera en ninguno

de los 2 grupos.

35

VIII. BIBLIOGRAFA.

AIELLO, SUSAN E., ED., MAYS, ASA, ED., ABECIA, ALFONSO, TR. 2000.
El Manual Merck de Veterinaria. 5a ed. Barcelona, Ocano. 2558p.

ASTRAND, P; RODAHL, K. 1991. Fisiologa del trabajo fsico: Bases

fisiolgicas del ejercicio. 3a ed. Bs. Aires, mdica Panamericana,pp 447-485

BASLY ARREDONDO, Stephanie 2008. Evaluacin de indicadores de estrs

bioqumicos y hematolgicos en caballos fina sangre chileno de rodeo. Tesis
para optar al ttulo de profesional de Mdico Veterinario. Santiago, Chile,
Universidad Santo Toms, Escuela de Medicina Veterinaria.

BASTIAS

CANDIA,

Sussy

2006

.Efecto

de

diferentes

grados

de

claudicaciones sobre algunos constituyentes sanguneos indicadores de estrs

en vacas lecheras. Tesis para optar al ttulo de profesional de Mdico
Veterinario. Valdivia, Chile, Universidad Austral de Chile, Escuela de Medicina
Veterinaria.

CAVADA HILKERT, Alexandra 1996.Evaluacin fisiolgica del rendimiento

fsico en equinos con aptitudes de salto .Tesis para optar a ttulo profesional de
mdico veterinario .Santiago , Chile, Universidad Santo Toms, Escuela de
Medicina Veterinaria

CEVO

LIMA,

Mara

Soledad.

2000.

Determinacin

de

parmetros

hematolgicos, bioqumicas y fisiolgicos en caballos sometidos a una prueba

de enduro categora expertos. Tesis para optar al ttulo profesional del mdico
7
36

veterinario. Santiago, Chile, Universidad Santo Toms, Escuela de Medicina

Veterinaria.

CUNNINGHAM, J. 2003.Fisiologa Veterinaria. 2ed. Mxico, D.F.: McGrawHill. 763p.

ECKERT, R; RANDALL, D. 1990. Fisiologa animal .3 edicin . Madrid:

McGraw-Hill / Interamericana, 794p.

FRANDSON, R; SPUREON, T.1995. Anatoma y fisiologa de los animales

domsticos. 5a ed. Mxico, D.F, Interamericana McGraw-Hill, 560 p.

GALINDO, C., MARTINS, C., COMIDE, L., QUIROZ, A., LACERDA, J.

Alteraciones metablicas durante entrenamiento en equinos de la raza pura
sangre rabe. Revista de

Medicina Veterinaria.

Universidad de la Salle,

Bogot, Colombia. [en lnea]. Enero-junio del 2007, n 013. [fecha de consulta:
16

de

Diciembre

2008].

Disponible

en:

<http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/951/95101308.pdf.

GARCIA, A., CASTEJON, M., DE LA CRUZ, P., GONZLEZ, G., LPEZ, M.,
RUIZ, S,. 1995. Fisiologa Veterinaria. Espaa. Interamericana. Mc Graw Hill.1074p.

GARCIA, M., GUZMAN, R., CABEZAS, I., MERINO, V., PALMA, C., PEREZ,
R., 1999. Evaluacin del entrenamiento tradicional del caballo criollo chileno de
rodeo mediante el anlisis de variables fisiolgicas y bioqumicas sanguneas.
Archivos medicina veterinaria. 31(2)167-176.

GMEZ CHINCHON, Massiel Gabriela. 2006. Efecto del arreo, transporte y

descanso en planta faenadora de carne, sobre algunos indicadores de estrs
en cabritos lactantes. Tesis para optar al ttulo profesional del mdico
veterinario. Santiago, Chile, Universidad
Santo Toms, Escuela de Medicina
37
Veterinaria. 61p.

GUYTON, A.

2001. Tratado

de

Fisiologa

Mdica.

Mc

Graw

Hill.

Interamericana. Espaa. 1052-1058p.

HODGSON, DAVID R, ROSE, REUBEN,J. 1994 The Athletic Horse

principles and practice of equine sports medicine Filadelfia: W.B. Saunders
Company,497p.

ISLAS, A; MERINO, V; MORA, G; BARRA,M; SEPULVEDA,O;REHHOF, C;

KRAUSHAAR,T. 2007 Evaluacin del estrs en equinos en entrenamiento
para participar en pruebas de resistencia .Agrociencia 23(2)

ISLAS, A; MERINO, V;ROJAS, H; MORA,G;QUEZADA,M;; KRAUSHAAR,T;

ACUA ,M; SEPULVEDA,A. 2003 Physilogical, hematological and lactic acid
evaluation in selle francais horses during a training program for equestrian
competition Avances en Medicina Veterinaria. 18(1-2)21-28.

LEDESMA DE LAPEYRA, Paola 1996. Evaluacin fisiolgica del rendimiento

fsico en equinos de aptitud silla. Tesis para optar al ttulo profesional del
mdico veterinario. Santiago, Chile, Universidad Santo Toms, Escuela de
Medicina Veterinaria. 75p

LILIDO, N; RAMIREZ, I. 2002.El estrs y la depresin sexual y reproductiva en

produccin animal. Mundo Pecuario [en lnea] 2005 Vol.I, N3 [fecha de
9

38

consulta:

12

de

marzo

2008]

Disponible

en:

http://www.saber.ula.ve/db/ssaber/Edocs/pubelectronicas/mundopecuario/vol1n
um3/articulo_4.pdf

MARTNEZ, R. 1989.Bases fisiolgicas para el manejo hpico del equino

F.S.C., Monografas de Medicina Veterinaria. 11:20-41.

MARTNEZ, R. 1994.Registro continuo de frecuencia cardiaca en equinos de

diferente aptitud competitiva sometidos a ejercicio. Monografas de Medicina
Veterinaria, Vol.16 (1 y 2).

MARTNEZ, R. Proyecciones del empleo de la fisiologa del ejercicio

en el manejo hpico del equino f.s.c. TECNO VET: Ao 4 N2, agosto 1998 [en
lnea]
[fechadeconsulta:12demarzo2008]http://www.tecnovet.uchile.cl/CDA/tecnovet_
articulo/0,1409,SCID%253D9552%2526ISID%253D457,00.html

MARTNEZ, R., SCAGLIONE, M., LUNEBURG, C., HERNANDEZ, E.,

ARANEDA, O., GONZLEZ, M., ESTRADA, M., WHITE, A. 2001. Cambios
sanguneos y sudorales en equinos sometidos a carreras de resistencia.,
Avances en Medicina Veterinaria. 16(1-2)58-67.

OJEDA BEAUMONT, Maria Teresa. 1996. Concentraciones sanguneas de

glucosa y lactato post ejercicio estandarizado en equinos F.S.C de diferente
aptitud competitiva. Tesis para optar al ttulo profesional del mdico veterinario.
Santiago, Chile, Universidad Santo Toms, Escuela de Medicina Veterinaria.
47 p.

PREZ, R., GARCA, M., CABEZAS, I., GUZMAN, R., MERINO, V.,
VALENZUELA, S.,

GONZALES, C., 1997. Actividad

10

fsica

y cambios

cardiovasculares y bioqumicos del caballo chileno a la competencia de rodeo.

Archivos de medicina veterinaria. 29(2)221-234.

REINARTZ, M; ECHEVERRI, N. 2007. Effect of stress caused byhigh intensity

39 Rev.Fac.Nal.Agr.medalln [en lnea]
exercise over cortisol and testosterone.

2007 Vol.60, N2, [fecha de consulta: 12 de Marzo, 2008]

Disponibleen:http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S030428472007200009&ing=en&nrm=iso>.ISSN O304-2847 .

ROSE, R. 1995. Manual clnico de equinos. Mxico, D.F., Interamericana. Mc

Graw Hill. 632p.

STULL, C; RODIEK, A .1998.Responses of blood glucose, insulin, and cortisol

concentrations to common equine diets. Journal of Nutrition. 118: 206 213p.

STULL, C; RODIEK, A. 2000. Physiological responses of horses to 24 hours of

transportation using a commercial van during summer conditions.Journal of
Animal Science. 78:1458- 1466.

SALAH JAAR, Pablo Teodoro. 1996. Determinacin Acido lctico, glucosa, y

frecuencia cardiaca en potrillos fina sangre de carrera sometidos a diferentes
esquemas de entrenamiento. Tesis para optar al titulo profesional del medico
veterinario. Santiago, Chile, Universidad Santo Toms, Escuela de Medicina
Veterinaria. 69p.

TADICHI, N ; MENDEZ, G ; WITTWER F; MEYER ,K; 1997 . Valores

bioqumicas sanguneos de equinos que tiran carretones en la ciudad de
valdivia. Archivos de medicina veterinaria 29(1)221-234
11

VILLOUTA, G. 2002. Leucitos. En: RUDOLPH, W.G. y VILLOUTA.G.E: Manual

de Hematologa Clnica Veterinaria. Universidad de Chile, Santiago. 34-43 p.

40
WHITE, A.; 1992 Cambios sanguneos
en equinos FSC en reposo inducidos

por el entrenamiento. Monografas de Medicina Veterinaria, Vol.14 (2),

diciembre,

1992.

http://www.monografiasveterinaria.uchile.cl/CDA/mon_vet_seccion/0,1419,SCI
D%253D13912%2526ISID%253D430,00.html

12

VIII. ANEXOS.

41

Tabla1: Resultados de anlisis de medicin de parmetros de estrs:

Cortisol, glucosa y relacin

Muestras
A1
A2
A3
A4
A5
A6
A7
A8
A9
A10
A11
A12
A14
A15
A16
A17
A18
A19
A20
A21
A22
A23
A24
A25
A26
A27
A28
A29
A30
A31
A32
A33
A34

N/L pre-carrera.

PRE-CARRERA
CORTISOL
(g/ml)
GLUCOSA mg/dl LINFOCITO
11,1
90,8
66

NEUTROFILO
34

5,8
6
5,8
7,2
2,6
2,8
1,7
2
2,7
12
1,2
7,4
3,7
30.7
35
19.6
18

96,3
94,3
95,8
151
130
95,7
118
84,4
83,6
82,7
90,5
92,2
100
85.6
89.3
91.0
86.7

62
65
63
55
52
62
56
57
65
62
60
52
61
77
58
61
58

38
35
37
45
48
37
44
43
35
38
40
48
39
23
42
39
42

23.8
18
33.7
15.0
47.9

82.8
87
91
91.5
77.6

55
53
52
59
67

45
47
48
41
33

23.6
13.9
4.5
10.9
14.2
0.41
3.9

71
71.6
67
76
65
13
109
82.3

63
45
52
51
54
51
56

37
55
48
49
46
49
44

42

Tabla 2: Resultados de anlisis de medicin de parmetros de estrs:

Cortisol, glucosa y relacin

N/L pre-carrera
PRE
XS

POST
XS

CORTISOL(g/ml)
POST-CARRERA14,513,8
GLUCOSA
CORTISOL
GLUCOSA
9819,8
(g/ml)
mg/dl
RELACION
N/L
1,6390,561
P1
35,4
43
P2
P3
42,8
P4
25,2
P5
49
P6
33,6
P7
59,6
P8
29,6
P9
32,8
P10
40,9
P11
68,3
P12
44,3
P14
37,8
P15
40,7
P16
33,8
P17
54
P18
71.4
P19
52-3
P20
59.1
P21
P22
61.2
P23
61.1
P24
91.2
P25
6O
P26
56.3
P27
P28
55.7
P29
42.5
P30
50.5
P31
60.5
P32
41.5
P33
43.7
P34
60.1

46,713,7
13026,2
LINFOCITOS
1,9680,467

109

57/42

42

119
122
145
161
165
141
91,2
144
145
141
136
136
126
133
109
123
174

61
62
70
69
71
60
68
70
77
73
72
62
56
71
61
57
59

39
38
30
31
31
40
32
30
29
27
28
38
44
29
39
43
41

145
148
145
119
81.5

66
47
68
64
68

34
53
32
34
32

161
138
146
196
172
117
147

66
51
54
65
43
50
76

34
49
46
35
57
50
24

Tabla 3: Valores estadsticos de FSC Pre y Post Carrera segn distancia Corta

14

Tabla 4: Valores estadsticos de FSC Pre y Post Carrera segn distancia Larga

PRE
XS
CORTISOL(g/ml)
GLUCOSA
RELACION N/L

POST
XS

15,513,8
83,912,5
1,2680,292

46.713.7
145,719,9
1,6900,694

44 versus TPO; CABALLO

Tabla 5: AnTwo-way ANOVA: CORTISOL
Source
TPO
CABALLO
Error
Total

DF
1
29
29
59

SS
20505,4
7820,1
2232,7
30558,1

MS
20505,4
269,7
77,0

F
266,34
3,50

P
0,000
0,001

15

S = 8,774

TPO
1
2

R-Sq = 92,69%

R-Sq(adj) = 85,14%

Mean
12,8567
49,8300

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev
--+---------+---------+---------+------(--*-)
(--*-)
--+---------+---------+---------+------12
24
36
48

Tabla 6:Two-way ANOVA: GLUCOSA versus TPO; CABALLO

Source
TPO
CABALLO
Error
Total

DF
1
29
29
59

S = 22,37

SS
32947,3
11619,8
14513,7
59080,8

TPO
1
2

MS
32947,3
400,7
500,5

Mean
90,990
137,857

R-Sq = 75,43%

F
65,83
0,80

P
0,000
0,723

R-Sq(adj) = 50,02%

Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev
--------+---------+---------+---------+(----*----)
(----*----)
--------+---------+---------+---------+96
112
128
144

45

16