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GO Thme 2: la rgion / thme 3 (chp 17): les espaces productifs franais

Sance 2: LES ESPACES PRODUCTIFS AGRICOLES


Agriculture intensive
levage hors-sol
Industries agroalimentaires (IAA)
PAC
Remembrement
Agro-tourisme / tourisme vert:
l'chelle
l'chelle bretonne:
bretonne: Saint-Grand
Saint-Grand(Morbihan)
(Morbihan)

l'chelle
l'chelle franaise
franaise : : les
lesmutations
mutationsde
del'agriculture
l'agriculture

Lexique:
- livre
- voir aussi
https://storify.com/speigne/vocabulaire-un-espace-a-dominant
e-agricole

Document d'tude:
https://www.thinglink.com/scene/633061362674696194

Source: Le Parisien, il tait une fois les paysans,


18/02/2013
http://goo.gl/71LpO8

La mondialisation, ltat et l'Union europenne ont conduit les agriculteurs franais moderniser leurs activits
(mcanisation, irrigation, engrais...) et spcialiser leurs productions.
Ainsi, le Bassin Parisien et le Bassin Aquitain pratiquent la grande culture cralire, la Bretagne s'est spcialise dans
l'levage intensif alors que les rgions mditerranennes et fluviales dveloppent des cultures spcialises comme la
viticulture, le marachage ou l'horticulture. D'autres rgions moins favorables pratiquent la polyculture et l'levage extensif.
Ces mutations permettent de gagner en productivit, daugmenter les rendements : cest lagriculture productiviste.
Les rgions bien intgres aux marchs europens et mondiaux pratiquent lagriculture intensive; elles sopposent alors
aux autres, victimes de la dprise agricole.
La France est la premire puissance agricole de lUnion europenne . Son agriculture sappuie sur une puissante
industrie agroalimentaire (IAA), premier secteur industriel franais.
Mais, l'agriculture franaise est nanmoins confronte des difficults :
- les agriculteurs ne constituent plus que 3% de la population active
- les principaux clients de la France sont les pays de lUnion europenne mais ils sont aussi ses principaux concurrents
comme lEspagne par exemple.
- lagriculture productiviste a des consquences nfastes sur lenvironnement : pollution de leau, risque sanitaire...
Aussi, les aides apportes par lUE ( travers la PAC) aux agriculteurs incluent des critres de dveloppement durable
et des exigences de qualit (terroirs, labels).

1- les espaces agricoles: des spcialisations


rgionales qui se renforcent
Grandes cultures
dominante cralire
levage intensif
Cultures spcialises (vignes,
lgumes, fruits)

2- De nouvelles dynamiques nationales et internationales


Tendance l'expansion des grandes
cultures
Principaux Marchs de Gros: plaques
tournantes du commerce national et
international de produits agricoles

Polyculture et levage

Principaux ports exportateur de produits


agricoles

levage plus extensif


(agriculture de montagne)

Forte concentration d'industries


agroalimentaires