CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLGICO

TOLUCA
PROYECTO:

ESTUDIO ANTROPOMTRICO
MATERIA: PROBABILIDAD Y ESTADSTICA DINMICA
PROFESORA: INSERTE AQU EL NOMBRE DE LA MAESTRA

INTEGRANTES

INSERTE AQUI EL NOMBRE DE LOS INTEGRANTES

INTRODUCCIN
La obesidad y el sobrepeso son el principal problema de Salud Publica en Mxico, pues nuestro pas es el
primer lugar mundial en nios con obesidad y sobrepeso, y segundo en adultos.
Mxico gasta 7% del presupuesto destinado a salud para atender la obesidad, solo debajo de Estados
Unidos que invierte el 9%.
La mala alimentacin, el sedentarismo, la falta de acceso a alimentos nutritivos, son factores determinantes
del sobrepeso y la obesidad.
Cmo entra la Antropometra en este problema? Como sabemos la Antropometra es la ciencia que se
refiere a la medicin de la composicin, tipo y proporciones del cuerpo humano en diferentes edades y en
distintos grados de nutricin y entrenamiento.
Utilizaremos a la Antropometra como una herramienta analtica que nos ayudara a la prevencin de
enfermedades que conlleva el sobrepeso, como sera la diabetes, enfermedades del corazn e incluso el
mismo sobrepeso.
La llevaremos a cabo como un seguimiento de intervenciones nutricionales, de actividades fsicas,
quirrgicas y entrenamiento.
Tambin para darnos un punto estadstico del peso y la estatura en Toluca y realizar con xito el estudio
Antropomtrico.
Por

Nadia
[Ttulo del curso]
[Nombre del profesor]

NDICE
Introduccion

Cuadrante Didctico 1

1.1 Cual es la imagen que deseo tener?

Cuadrante Didctico 2

1.2 Conceptos claves de la Antropometra

Cuadrante Didctico 3

1.3 Anlisis de los Conceptos claves de la Antropometra 9

Cuadrante Didctico 4

10

1.4 Mapa Conceptual de la Antropometra

11

1.4.1 Mapa mental de la Antropometra

12

Cuadrante Didctico 5

14

1.5 Tabla de frecuencia de Peso

15

1.5.1 Histograma y Polgono de frecuencia de Peso16

1.5 Tabla de frecuencia de Estatura

17

1.5.2 Histograma y Polgono de frecuencia de Estatura

1.5 Tabla de frecuencia de Talla

18

19

1.5.3 Histograma y Polgono de frecuencia de Talla 20

Cuadrante Didctico 6
1.6 Conclusin
Anexos

21

22

23

Cuadrante 1

Cul es la
imagen que
deseo tener?

1.1 CUL ES LA IMAGEN QUE DESEO TENER?

Mediante las encuestas que realizamos a un total de 51 personas, nos dio como resultado que:

61% quiere ser delgado

21% quiere ser robusto
18% quiere ser musculoso

Aqu la tabla de las personas que encuestamos.

Grupo de personas
Nios
10-15
Aos

La imagen que deseo tener

No. De personas
Delgado

Robusto

Musculoso

100%

---

---

Adolecentes
16-20
Aos

24

75%

12%

13%

Adultos
21-30
Aos

12

34%

33%

33%

Adultos Mayores
31-50
Aos

10

30%

40%

30%

Total

51

61%

21%

18%

Cuadrante
Didctico 2
Conceptos claves de la Antropometra

1.2 CONCEPTOS CLAVES DE LA ANTROPOMETRA

Antropometra
Concepto Clave

Link
http://adiex.org/descargas/Antropometria_MANUAL.pdf

ANTROPOMETRA
http://www.tudiscovery.com/cuerpo_humano/_home/
CUERPO HUMANO
DIMENSIN FSICA

http://biblioteca.itson.mx/oa/psicologia/oa10/salud_integral_desde_perspectiva_biopsicosocial/y4.ht
m
http://ocw.upm.es/educacion-fisica-y-deportiva/kinantropometria/contenidos/temas/Tema-2.pdf

MEDICIONES ANTROPOLGICAS
http://fisicosalud.com/articulos-fisico-salud/que-es-la-masa-corporal/
MASA CORPORAL
http://www.diclib.com/estatura/show/es/es_wiki_10/10906
ESTATURA
http://efiesconselleria.files.wordpress.com/2010/09/composicion-corporal.pdf
COMPOSICIN CORPORAL
www.nutrisimon.proyectos.usb.ve/node/82

MASA GRASA
http://www.ehowenespanol.com/definicion-masa-corporal-magra-sobre_100469/
MASA MAGRA
http://www.who.int/topics/nutrition/es/
NUTRICIN
http://www.actiweb.es/imagenpersonal/asesor_de_imagen.html
IMAGEN
https://sites.google.com/site/ergonomiasanchezriveraanayelit/1-2-definicion-de-antropometria
VARIABLES ANTROPOMTRICAS
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/documentos/guiatrastornos.pdf
TRASTORNOS ALIMENTICIOS
http://www.aula21.net/nutricion/anorexia.htm

ANOREXIA Y BULIMIA
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
OBESIDAD

Cuadrante
Didctico 3
Anlisis de los conceptos claves de la
Antropometra

1.3 ANLISIS DE LOS CONCEPTOS CLAVES DE LA ANTROPOMETRA

ANTROPOMETRA

CUERPO HUMANO

MEDICIN FSICA

La antropometra es la ciencia de la medicin de las dimensiones y algunas caractersticas

fsicas del cuerpo humano. Esta ciencia permite medir longitudes, anchos, grosores,
circunferencias, volmenes, centros de gravedad y masas de diversas partes del cuerpo, las
cuales tienen diversas aplicaciones.
Conjunto de estructuras, resultado final del proceso evolutivo, que sostiene la existencia del
individuo de la especie humana. En su constitucin tiene mas de 200 huesos y 600
msculos
Base corporal de la existencia; que incluye los cuidados necesarios para mantener nuestro
cuerpo en buenas condiciones y disfrutar de salud y bienestar fsicos.
En el rea fsica de puede examinar algunas conductas de riesgos como son:

MEDICIONES
ANTROPOLGICAS

MASA CORPORAL

Practicas asociadas con servicio de salud

Rgimen de medicin
Higiene
Condicin fsica
Etc..

El ndice de masa corporal, conocido tambin como BMI (body mass index) indica el estado
nutricional de la persona considerando dos factores elementales: Su peso actual y su altura.

ESTATURA

La estatura es la altura de una persona

COMPOSICIN CORPORAL

La composicin corporal es un concepto que nos interesa particularmente ya

que suele utilizarse para medir la forma fsica

MASA GRASA

Es aquella formada sobre todo por grasa estructurales y de deposito

NUTRICIN

La nutricin es el concepto que hace referencia al proceso mediante el que el organismo

toma los nutrientes de los alimentos a travs de una serie de fenmenos involuntarios
La imagen personal es un conjunto de rasgos interiores y exteriores. A la hora de hablar de
imagen personal se debe tener en cuenta el aspecto fsico, la indumentaria, la gestualidad,
la manera de hablar, el grado de cortesa, etc.

IMAGEN

VARIABLES
ANTROPOMTRICAS

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

ANOREXIA Y BULIMIA

OBESIDAD

Una variable antropomtrica es una caracterstica del organismo que puede cuantificarse,
definirse, tipificarse y expresarse en una unidad de medida. Las variables lineales se definen
generalmente como puntos de referencia que pueden situarse de manera precisa sobre el
cuerpo.
Un trastorno hace referencia a un conjunto de sntomas, conductas de riesgos y signos que
pueden presentarse en diferentes entidades entidades clnicas y con distintos niveles de
severidad; no se refiere a un sntoma aislado ni a una entidad fsica claramente establecida.
Se trata de un trastorno de la conducta alimentaria (TCA) que consiste en un temor obsesivo
a engordar que lleva a aborrecer la comida y a reducir progresivamente lo que se come
hasta no poder comer casi nada.
La obesidad es una enfermedad crnica, producida por el consumo excesivo de grasa,
azucares y carbohidratos, lo que provoca la acumulacin de grasa en nuestro cuerpo

10

Cuadrante
Didctico 4
Mapas conceptuales y mentales de la
Antropometra

11

1.4 MAPAS CONCEPTUALES Y MENTALES DE LA ANTROPOMETRA

12

13

Cuadrante
Didctico 5
Tablas de frecuencias y Graficas

14

1.5 TABLA DE FRECUENCIA DE PESO

PESO
79

82

100

60

55

83

60

67

70

51

115

59

51

59

115

44

75

85

85

50

49

61

58

55

50

73

62

60

60

50

51

62

50

62

67

50

48

70

80

70

71

100

115

88

66

72

92

100

67

88

97

Rango: 44 115 = 71 + 1 = 72

Rango = 72

Intervalo: 72/3 = 24

Peso
Clase

Lim Inferior

Lim Superior

XI

FR

FR. Re

FR %

44

67

56

28

0.5

55%

68

91

79

16

0.3

31%

92

115

104

0.1

14%

15

Total

51

100%

1.5.1 HISTOGRAMA Y POLGONO DE FRECUENCIA DE PESO

PESO

HISTOGRAMA

POLGONO DE FRECUENCIA

16

1.5 TABLA DE FRECUENCIA DE ESTATURA

ESTATURA
1.55

1.82

1.85

1.55

1.58

1.72

1.60

1.67

1.65

1.57

1.85

1.71

1.47

1.70

1.65

1.60

1.52

1.51

1.59

1.55

1.69

1.20

1.75

1.64

1.71

1.60

1.66

1.55

1.60

1.68

1.56

1.69

1.46

1.58

1.68

1.66

1.74

1.57

1.85

1.65

1.50

1.55

1.63

1.32

1.67

1.45

1.59

1.60

1.44

1.56

1.67

Rango: 1.20 1.85 = .65 + 1 = 1.65 Intervalo: 1.65/3 = .5

Estatura
Clase

Lim Inferior

Lim Superior

XI

FR

FR. Re

FR%

1.20

1.60

1.4

27

0.5

53%

1.61

2.01

1.81

24

0.5

47%

17

2.02

2.42

2.22

Total

0%

51

100%

1.5.2 HISTOGRAMA Y POLGONO DE FRECUENCIA DE ESTATURA

ESTATURA

HISTOGRAMA

POLGONO DE FRECUENCIA

18

1.5 TABLA DE FRECUENCIA DE TALLA

TALLA
36

28

28

34

32

28

32

38

28

30

37

28

28

35

30

38

34

30

39

32

28

34

28

25

32

28

32

34

30

30

38

30

34

30

28

34

32

38

34

38

28

34

32

30

34

28

34

36

28

32

40

Rango: 28 40 = 12 + 1 = 13 Intervalo: 13/ 3 = 4

Talla
Clase

Lim Inferior

Lim Superior

XI

FR

FR. Re

FR%

28

31

30

22

0.4

40%

32

35

34

19

0.4

40%

36

40

38

10

0.2

20%

19

Total

51

100%

1.5.3 HISTOGRAMA Y POLGONO DE FRECUENCIA DE TALLA

TALLA

HISTOGRAMA

POLGONO DE FRECUENCIA

20

Cuadrante
Didctico 6
Conclusiones

21

1.6 CONCLUSIN
Con este estudio antropomtrico que realizamos en Toluca, a un total de 51 personas nos dimos cuenta que la
obesidad es un problema que llega abarcar a todo tipo de personas, tanto como nio hasta adulto mayores.
Teniendo la certeza de que Mxico ocupa el primer lugar en obesidad, las peores consecuencias que ocasiona es:

Mortalidad hasta 12 veces mayor en jvenes de 25 a 35 aos

25% de las incapacidades laborales son por padecimiento relacionado con la obesidad
Tres de cada Cuatro camas de hospital las ocupa pacientes con enfermedades relacionadas con la obesidad

Gracias a nuestras graficas nos dimos cuenta que un:

55% de la poblacin entrevistada est en su peso estable

31% de la poblacin entrevistada tiene sobrepeso
14% de la poblacin entrevistada tiene obesidad

Estos datos estadstico nos dan a entender que el sedentarismo y la baja alimentacin nutricional nos traen
consecuencias a largo plazo, bien podemos empezar por cada uno realizando un estudio antropomtrico para llevar
un seguimiento de nuestra salud y as poder evitar las enfermedades que la obesidad conlleva

22

Anexos
ENCUESTAS

23