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Reflexin Inicial:

Los Problemas y la Gente


que los soluciona

Cuatro Tipos de Personas


En el mundo de las organizaciones,
existen 4 tipos de personas:

Personas, que no
saben lo que est pasando...
Viven encerradas en su mundo.

No se dan cuenta que afuera las cosas ya cambiaron.


La rutina de cada da es venir a trabajar,
y preguntar al Superior que es lo que hay que hacer hoy?
Piensan que todo lo de ayer fue mejor.
Lo peor de todo es que no saben que no saben
(ceguera cognitiva )

Personas, que miran como las


Cosas pasan ..
Viven atrapados en sus paradigmas del ayer

No tienen voluntad o fuerzas para la accin


los golpes del ayer le ensearon que es mejor
tener un perfil bajo.
Saben que en nuestro pas y en nuestra
organizacin hay problemas prioritarios que
resolver, pero lo principal es salvar su pellejo
lo dems no importa.
Piensan que nuestro Per esta fregado y esto
no lo cambia nadie.

Personas, que quieren que las


cosas pasen ..
Personas, que quieren que las cosas pasen

Se dan cuenta que hay muchas cosas por hacer y


sienten la necesidad de resolver los problemas.
Reconocen que su futuro y el de sus familias
demandan de hombres y mujeres con decisin
para afrontar el cambio.

Sin embargo, sus buenas intenciones, sus visiones,


quedan solo en palabras por falta de actitudes o
conocimientos para pasar a la accin.

Personas, que hacen que las


cosas pasen
Aquellas que tiene una visin amplia de la vida

Que no viven por vivir, y asumen el compromiso


de ser promotores de la mejora y cambio en
su empresa, en su pas.
Aquellos que no quedan solo en palabras, sino que
resuelven problemas utilizando competencias que
han sido desarrolladas formal informalmente
sobre gestin.

Encuesta Interna en nuestra Facultad


Qu porcentaje de nuestro personal cae en esta clasificacin?

Reflexionemos:

Personas que hacen que las cosas pasen,


que resuelven problemas:

Personas cuyas competencias,


se han desarrollado formal o
informalmente sobre Gestin

Competencias de las Personas,


que Resuelven Problemas

Toma de Decisiones

Definicin de un Problema

Situacin Deseada

Problema

Situacin Actual

Nuestras Familias, nuestras Empresas,

nuestro Pas necesitan personas


que Resuelvan Problemas

HERRAMIENTAS BASICAS
DE CALIDAD

Origen de las Herramientas de Calidad

Union of Japanese
Scientists&Engineers

Kaorou Ishikawa
1956

Recogida
de datos

Anlisis
de datos

HERRAMIENTAS BASICAS DE CALIDAD

1. Realizar diagnostico
2. Recopilar datos

Resolver
Problemas

3. Analizar datos
4. Plantear Soluciones

5. Seguimiento de las Soluciones


6. Estandarizar las soluciones

Herramientas
de
Calidad

Caractersticas de las Herramientas


de Calidad
Enfoque Sistmico, anlisis y sntesis de distintas

perspectivas.
Participativo: Todos los trabajadores involucrados
con la problemtica.
Grfico: Fcil edicin para madurar las ideas
Fcil de compartir
Uso de datos numricos y verbales

HERRAMIENTAS
DE CALIDAD
BASICAS
HERRAMIENTAS
ADMINISTRATIVAS

HERRAMIENTAS
DE CALIDAD
BASICAS

HERRAMIENTAS
ADMINISTRATIVAS

GESTIN
DE LA
CALIDAD

ADMINISTRACIN

PLANTA

Herramientas Bsicas y
Herramientas Administrativas

Evolucin de las 7 Herramientas Bsicas


Original

Versin A

Versin B

Versin C

DIAGRAMA
DE
CAUSA-EFECTO
Es una herramienta que nos muestra la relaciones
entre un problema (Causa) y sus consecuencias
(Efecto).
Esta herramienta es til en la identificacin de las
posibles causas de un problema, y representa las
relaciones entre algunos efectos y sus causas.

Diagrama causa-efecto
CAUSA 1

CAUSA 2

EFECTO

CAUSA 3

CAUSA 4

Desarrollado para representar la relacin entre el efecto y


posibles influyentes en l.

Diagrama Causa -Efecto


Las principales causas pueden reunirse bajo las categoras 4M
En el rea administrativa se usan categoras como:
poltica, procedimientos, personal, equipo. En todo caso
estas categoras son slo sugerencias.

Mano de Obra

Mquina

Problema
(Efecto)
Mtodo de Trabajo

Material

Diagrama Causa Efecto


Modo de Utilizar

1. Identificar el Problema
2. Registrar la frase que resume el problema
3. Dibujar y marcar las causas principales
4. Realizar una lluvia de ideas de las causas del problema
5. Identificar las causas secundarias para las causas principales

Diagrama Causa -Efecto


Mano de Obra

Parmetro especificado

Empleado sin guantes

para la mquina equivocada

No ha limpiado
La superficie
Faltan Instrucciones
de trabajo

Mquina

(Efecto)
Falla del Proveedor

Fallas en el pintado
de un auto
Falta de Homogeneidad

Mtodo de Trabajo

Material

Forma Correcta de presentar el


Diagrama
Cambio de Cultura

Estrategias
Objetivos

Liderazgo
Equipo de Trabajo
Renovacin
Perfil de competencias
RRHH

Visin y Misin
Proyectos
Presupuesto
Capacitacin

Mejora
del
Mantenimiento

Ejercicio # 1:
En grupos de 5, realizar un diagrama de causa-efecto
sobre un problema, seleccionado de alguna a de sus
empresas.

Diagrama de
Pareto
El Diagrama de Pareto es una grfica de
barras que ilustran las causas de los
problemas por orden de importancia y
frecuencia (porcentaje) de aparicin, costo o
actuacin.

DIAGRAMA DE PARETO
Nombre dado por J. Juran en honor del economista
italiano W i l f r e do P a r e t o (1848-1923)
P a r e t o realizo estudios sobre la distribucin de la riqueza
(80% de la riqueza en manos del 20% de la gente)
Juran aplic este concepto a la calidad: Regla 80/20.
Segn este concepto, si se tiene un problema con muchas
causas, podemos decir que el 20% de las causas resuelven
el 80% del problema y el 80% de las causas solo resuelven
el 20% del problema.
Tcnica que separa los pocos vitales de los muchos
triviales.

Reporte de Control de Calidad


sobre Planchas de Acero

Tabla de Trabajo para el


Diagrama de P a r e t o

Acumulado %
Cantidad de Fallas
200

100%

83 %

80%

3
Fallas

60%

100
40%

Anlisis de P a r e t o usando Excel

Diagrama de Flujo

DIAGRAMAS DE FLUJO
Es una representacin

grfica que muestra la


secuencia de eventos de
un proceso.

Sirven para examinar las


diferentes actividades dentro
de un proceso y sus
relaciones.
As como comprender la
configuracin de entradas y
salidas

Hoja de Chequeo

La hoja de chequeo/verificacin es una forma


que se usa para registrar la informacin en el
momento en que se est recabando.
Esta forma puede consistir de una tabla o
grfica, donde se registre, analice y presente
resultados de una manera sencilla y directa

HOJA DE CHEQUEO
Es un formato auxiliar para la recopilacin y anlisis
de la informacin

Se usa para :
1. Controlar un proceso de produccin o servicio

2. Anlisis de fallas
3. Inspeccin.

Controlar un proceso

Anlisis de Falla

Histogramas
Un histograma es una descripcin grfica de los
valores individuales medidos de un paquete de
informacin y que est organizado de acuerdo a
la frecuencia o relativa frecuencia de ocurrencia.
Los histogramas ilustran la forma de la
distribucin de
valores individuales en un
paquete de datos en conjuncin
con la
informacin referente al promedio y variacin.

HISTOGRAMAS
Es un diagrama de barras verticales que a diferencia
del diagrama de P a r e t o, muestra la distribucin de
una variable y/o dispersin existente en un proceso

Histograma de la
Dureza de Acero A
Muestras tomadas
entre 18-03 y el 20 04 del 2014

Posibles resultados en un histograma

Diagramas de
Dispersin

DIAGRAMAS DE DISPERSION
Usado para estudiar la posible relacin entre una
variable y otra. Asimismo es usado para monitorear
la relacin causa y efecto.
En realidad este diagrama, no puede probar que
una variable cause la otra, pero si demuestra la
existencia de una relacin y cuan fuerte es la
misma.
Diagrama de Dispersin
Entre la talla y el peso
de los alumnos del
Programa
de Ing Petroqumica

Posibles resultados en un Diagrama


de Dispersin

Cartas de Control
Un diagrama de control es una herramienta que
sirve para examinar si un proceso se encuentra
en una condicin estable, o para indicar que el
proceso se mantiene en una condicin inestable.

GRAFICOS DE CONTROL

Es una representacin grfica de una medida de calidad


de un proceso, que se grafican junto con otras lneas que
representan los limites inferior y superior de control, que
han sido calculados estadsticamente

Sirve para mejorar la productividad


Para la prevencin de defectos
Previene ajustes innecesarios en el proceso
Sirve para diagnosticar la variacin de la produccin

C. E. P
Control Estadstico del Proceso

S. P. E.
Statistical Process Control

ARQUITECTURA DEL C. E. P.
Diseo de experimentos DOE
Ubicacin de las variables
Genishi Tagushi
Dorian Shainin

Control Estadstico de Procesos


Medicin y evaluacin de las variables
Walter Shewhart
E. Demming

Base de Datos del Proceso


Tomar y registrar datos, manual o automtico

CEP
Si su fabrica produce productos perfectos todo el tiempo
Usted no necesita CEP

En el Mundo Real
Existe una variacin en todos los procesos
Nunca dos productos son idnticos
Los clientes demandan diferentes grados de calidad

Minimizar y controlar la variacin es la tarea de CEP


Maximizar calidad es el fundamental beneficio de CEP

Las Variaciones
Industriales

VARIACIONES:
La epidemia Industrial
Una variacin es la diferencia que se observa entre
productos o servicios obtenidos de un mismo proceso.
Sin embargo, los productos y/o servicios son hechos bajo
las mismas condiciones para hacerlos tan iguales como
sea posible.
Las variaciones estn presentes en todos los
productos y servicios como una epidemia
La misin de control de la calidad, es inocular a
productos y procesos contra la variacin.

VARIACIONES:
No existen 2 artculos exactamente iguales
La experiencia industrial e investigacin en universidades
han demostrado que los objetos fabricados nunca son
idnticos.

Dos pernos de dimetro 25 mm al calibrarlos uno


tendr 25.004 mm y el otro 25.002 mm.
Siempre existir la diferenciacin.

VARIACIONES:
Normalmente es posible medir la variacin
Dos pernos, dos tapas, dos discos podrn parecerse
mucho, pero con instrumentos adecuados, se puede
medir un conjunto de muestras y ver las diferencias en
decimales.

La tecnologa permite hoy ms que nunca, medir todo


tipo de variaciones por ms complejas que sean.

VARIACIONES:
No es posible predecir con pocos datos
Nadie puede afirmar con seguridad que un pequeo
muestreo indique una tendencia clara hacia donde irn
los parmetros de una produccin o servicio.
Un error muy comn en las empresas es tomar
decisiones basados en pocos datos.
Debido:
Minimizar costos,
Falta de tiempo,
Ignorancia.

VARIACIONES:
Las series de datos forman patrones
Si son medidos con cuidado los productos de un
proceso, para controlar una determinada dimensin, y
luego son contados y ordenados por orden de tamao,
se revelar un patrn bien definido .

Este patrn distintivo se repetir con otra serie de datos,


del mismo proceso productivo.

TIPOS DE VARIACIONES
Variacin Fortuita o Natural
Resultan de cambios en el entorno que afectan al proceso:
condiciones atmosfricas, vibraciones, lneas de servicio (agua,
aire comprimido).

No son predecibles con el CEP

Variacin asignable o No-Natural


Resultan de variables inherentes al proceso: velocidades de
trabajo, temperatura de un horno, desgaste natural de equipos
etc.

Son predecibles a partir del CEP

FUENTES DE VARIACION

Las 4 Ms y OA
Maquinaria
Material
Mtodo
Medicin
Operadores
Ambiente

Quin necesita entender y


emplear el CEP?
Todos en la planta:

Administracin
Produccin
Ingeniera y Diseo
Ventas
Dar a una sola persona la responsabilidad para
Controlar Estadsticamente
el proceso no funciona.

BENEFICIOS DEL CEP


Incremento de ganancias debido a:
- reduccin del desperdicio
- reduccin del retrabajo
- incremento en la produccin

Mejora la moral de los empleados

Mejora la confianza de los clientes


Mejora del conocimiento del proceso
Mejora el control de documentos y rastreabilidad

Un aspecto a considerar para alcanzar la certificacin


ISO 9000

ELEMENTOS DEL CEP


VARIACIONES
MEDICIONES
METODOS
HERRAMIENTAS
DE CALIDAD

Causas
Principios

Sistema de Medicin

Histogramas
Cartas de Control

Diagrama de Pareto
Diagrama 4M

CONCEPTO DE LA CAPACIDAD
DEL PRCOCESO
Lmite
Estadstico
Inferior

Tolerancia
Inferior

Lmite
Estadstico
Superior

Rango de Tolerancia
Cp = Rango de Tolerancia/ R. Estadstico

Tolerancia
Superior

CONCEPTO DE LA CAPACIDAD
DEL PRCOCESO

Lmite
Estadstico
Superior

Lmite
Estadstico
Inferior

Rango Estadstico
Tolerancia
Inferior

Rango de Tolerancia

Tolerancia
Superior

Valor Nominal

C p (k) = [Rango de Tolerancia/ R. Estadstico] x Factor de Centricidad

CONCEPTO DE LA CAPACIDAD
DEL PRCOCESO

C p (k) = [Rango de Tolerancia/ R. Estadstico] x Factor de Centricidad

Construccin de una Carta de Control por Variables

Construccin de una Carta de Control por Variables

HERRAMIENTAS
ADMINISTRATIVAS DE
CALIDAD

Las Herramientas slo son un medio:


El objetivo para que fueron creados es resolver
los problemas de Calidad, pero hoy se usan
tambin para problemas de productividad e
innovacin

CONTRIBUCIONES
Distinguir entre las cosas conocidas y
las no conocidas

Utilizar los potenciales


Recoger y utilizar informaciones de
distinta naturaleza
Alcanzar resultados eficaces

Adquirir capacidad de visin de


conjunto
Aprender una nueva forma de pensar
Adquirir seguridad en la solucin de
problemas
Sintetizar informaciones de examen
fcil
Construir la solucin del problema

DIAGRAMA DE AFINIDAD

Es una tcnica que ayuda a clarificar y localizar


problemas importantes no resueltos, al recolectar
datos verbales de situaciones confusas y desordenadas
que al ser analizadas muestran cierta similitud
o afinidad
Los Problemas o tpicos se resuelven a travs
de la creacin de equipos que recolectan opiniones,
ideas y experiencias de diversas personas para
posteriormente coordinar y organizar estos datos
en trminos de afinidad

PROBLEMAS EN LA
PLANEACION DE VACACIONES

DIAGRAMA DE RELACION
Es una herramienta que ayuda a percibir la relacin
lgica que existe entre una serie de problemas
o actividades encadenados como causas y efectos.
Estas relaciones se simbolizan mediante flechas
dirigidas de la causa al efecto.
En el diagrama existe la posibilidad de que se
represente ms de un efecto y de que una causa
pueda ser al mismo tiempo efecto de otra causa.

DIAGRAMA ARBOL
Este mtodo elige las tcnicas ms apropiadas para el
logro de los objetivos establecidos
El diagrama sistemtico despliega los medios o modos
necesarios para lograr las metas y objetivos especficos
clarifica la esencia del problema y hace visible
toda el rea para resolverlo

DIAGRAMA MATRICIAL
Clarifica situaciones problemticas mediante el uso del
pensamiento multidimensional.
El diagrama se utiliza para representar la relacin
existente entre resultados y sus causas o entre objetivos
y los mtodos para lograrlos. Los factores en cuestin
se acomodan en filas y columnas identificando las
relaciones entre los elementos donde se intersectan.

DIAGRAMA MATRICIAL

Fuerte relacin

Algo de relacin

En blanco, si no hay ninguna relacin

Poca relacin

DIAGRAMA DE FLECHAS
Usado para programar las actividades necesarias
para el cumplimiento de una tarea compleja en el
menor tiempo posible, controlando el progreso de cada
actividad.
Permite visualizar de forma completa la interdependencia
entre las actividades elementales que los constituyen.

DIAGRAMA DE PROGRAMACION
DE
DECISIONES DE PROCESO

Permite determinar que procedimiento a seguir


para obtener los resultados deseados al evaluar
el progreso de los eventos relacionados con las
variables de salida.
La tcnica ayuda a anticipar problemas y preparar
acciones que lo contrarresten, con lo cual se
logra el mejor resultado.

ANALISIS DE LA MATRIZ DE DATOS


La matriz de anlisis de datos, ordena los datos

presentados en un diagrama matricial de tal manera


que una gran cantidad de informacin numrica es
visualizada y comprendida fcilmente.
La relacin entre 2 componentes se muestra
cuantificada en cada celda de la matriz.
Es el nico que se basa en la elaboraciones
complejas de datos numricos , de tal manera que
resulta indispensable la utilizacin de calculadora.

Matriz de Seleccin
de un Problema

Matriz de Seleccin de
Problemas

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