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La Obesidad Infantil
ndice
INTRODUCCION
I.
II.
PLAN ESTRATGICO
1. PREVENIR LA OBESIDAD: UNA PRIORIDAD EN SALUD PBLICA
2. Anlisis FODA
3. Estrategia eje del plan
4. Objetivos del plan
5. Aliados estratgicos
6. Segmentacin de Pblicos Objetivos
6.1 Nios
6.2 Padres
6.3 Profesores
6.4 Quiscos
7. Fases
7.1 Fase I
7.1.1 Tcticas Nios
7.1.2 Tcticas Padres
7.1.3 Tcticas Profesores
7.1.4 Tcticas Quioscos
7.2 Fase II
7.2.1 Tcticas Nios
7.2.2 Tcticas Padres
7.2.3 Tcticas Profesores
7.2.4 Tcticas Quioscos
8. Mensajes Claves
8.1 Nios
8.2 Padres
8.3 Profesores
8.4 Quioscos
9. Cronograma
10. Conclusiones y Recomendaciones
11. Anexo
Introduccin
La obesidad infantil es una enfermedad que afecta negativamente al bienestar del nio por
diversos factores. Siendo uno de los problemas de salud pblica ms graves del siglo XXI.
El sobrepeso pone a los nios a serios problemas de salud a corto y largo plazo, puesto
que los nios con obesidad se convertirn en adultos con sobrepeso y tendrn una
Ministerio de Salud
RESEA HISTRICA
MISIN
El Ministerio de Salud tiene la misin de proteger la dignidad personal, promoviendo la
salud, previniendo las enfermedades y garantizando la atencin integral de salud de todos
los habitantes del pas; proponiendo y conduciendo los lineamientos de polticas sanitarias
en concertacin con todos los sectores pblicos y los actores sociales. La persona es el
centro de nuestra misin, a la cual nos dedicamos con respeto a la vida y a los derechos
fundamentales de todos los peruanos, desde antes de su nacimiento y respetando el curso
natural de su vida, contribuyendo a la gran tarea nacional de lograr el desarrollo de todos
nuestros ciudadanos. Los trabajadores del Sector Salud somos agentes de cambio en
constante superacin para lograr el mximo bienestar de las personas.
.
VISIN
Salud para todas y todos
En el ao 2020 los habitantes del Per gozarn de salud plena, fsica, mental y social,
como consecuencia de una ptima respuesta del Estado, basada en los principios de
OBJETIVOS FUNCIONALES
Diagnstico Situacional:
El 24,4 % de nios peruanos tienen problemas de peso y obesidad generados por malos
hbitos en su alimentacin. Pese a que fue aprobada por el Congreso hace ms de un ao y
medio, hasta ahora no se implementa la Ley 30021 (Ley de Promocin de la Alimentacin
Saludable para Nios, Nias y Adolescentes), a travs de la cual se dispone una serie de
medidas para reducir y eliminar los males vinculados a la obesidad, as como los
problemas cardiacos y enfermedades crnicas, como la diabetes y la hipertensin arterial.
Pese a los elementales conocimientos perjudiciales que trae la mala alimentacin, muchos
padres no toman conciencia de ellos y no llevan en prctica una alimentacin saludable (43
% segn Ipsos Apoyo).Por otro lado, en la actualidad, an son muchas las Instituciones
Educativas pblicas y privadas, quienes son los ms cercanos a los nios, que tampoco
estn tomando medidas de concienciar y evitar la venta de alimentos perjudiciales a la
salud a largo plazo.
ANALISIS FODA
ANLISIS INTERNO
FORTALEZAS
El MINSA tiene un rea de
lineamiento de gestin de la
estrategia sanitaria de
alimentacin y nutricin
saludable.
El MINSA tiene un chat infosalud
donde permite que las personas
puedan absolver sus
DEBILIDADES
Infraestructura inadecuada
Falta de profesionales
(nutricionistas)
Presupuesto escaso para la
capacitacin de personal
dedicado a la nutricin.
ANLISIS EXTERNO
AMENAZAS
Clnicas particulares que tienen
un personal calificado en
nutricin
El MINSA no tiene una
comunicacin adecuada con
todas las instituciones de Lima.
Aliados
MINEDU:
rgano rector del sector, es la empresa de servicios ms grande del pas, que tiene la
misin estratgica la promocin del desarrollo de la persona a travs de un nuevo sistema
educativo en el cual las capacidades individuales se vean fortalecidas.
Gobierno:
Conformado por el poder ejecutivo que est constituido por el presidente de la Repblica,
que desarrolla sus funciones de jefe de estado; quin dirige la poltica gubernamental.
Segmentacin de Pblicos
Objetivos (PO)
Pblico Objetivo Primario (POP)
Nios
SEGMENTACIN
GEOGRFICCO
o Residen en la ciudad de Lima
o Corresponden a un promedio de 49.4% de poblacin
DEMOGRFICO
o Edad: 4 a 12 aos
o Sexo: masculino y femenino
o Nivel socioeconmico: B, C, D Y E
o Lengua hablada: espaol
PSICOGRFICOS
o Estilo de vida escolar y dedicada a los juegos de grupo y actividades
relacionadas con su edad.
Padres
SEGMENTACIN
GEOGRFICO:
o Toda Lima Metropolitana
PSICOGRFICOS:
DEMOGRFICOS:
o Ambos sexos
o De 26 a 40 aos de edad
o NSE B, C, D y E
o Lengua hablada: espaol
SOCIAL:
o Comunidad consumista
Profesores
SEGMENTACIN
GEOGRFICO
o Ubicacin: lima
o Tamao de la poblacin: 250000 aprox
o Clima: hmedo
DEMOGRAFICO
o Edad: 25 a 50 aos
o Sexo: mujer y hombre
o NSE B, C, D y E
o Lengua hablada: espaol
PSICOGRAFICO
o estilo de vida adaptados
SOCIO CULTURAL
o creencias : catlica
cristiana, atesmo,
agnostismo
Quioscos
SEGMENTACIN
GEOGRFICO
o A todos los dueos o trabajadores de
kioscos residan en Lima Metropolitana
DEMOGRFICO
o Edad: de 25 aos hasta 50
o Sexo: Masculino y Femenino
PSICOGRFICOS:
o Dueos y/o trabajadores de los Kioscos.
SOCIO-CULTURAL:
o Actitud: dispuesto a los cambios en los hbitos de una alimentacin
saludable.
Fases y Tcticas
Fases I:
Informar y concientizar a nuestro pblico objetivo que el consumo excesivo de comida
chatarra trae problemas en la salud.
Tcticas:
Pblico: Nios
Incentivar a los nios a travs de dinmicas al consumo de frutas.
Objetivo: Informar y concientizar a los nios sobre la ingesta de alimentos
saludables.
Pblico: Padres
Programa de tv emitido por el canal de Estado, dirigido a los padres sobre una
alimentacin sana y preparacin de una lonchera saludable.
Objetivo: Aprendizaje sobre la alimentacin saludable.
Pblico: Profesores
Capacitar a los profesores para que tengan un amplio conocimiento sobre buenos
hbitos alimenticios para transmitir a sus alumnos.
Objetivo: Que los docentes estn informados sobre los beneficios de una sana
alimentacin y, por otro lado, de los perjuicios del consumo de la llamada comida
chatarra.
Pblico: Quioscos
Dentro de los colegios pblicos y privados encontramos un kiosco o cafetera,
donde los nios compran sus loncheras y en muchos casos sus desayunos.
El objetivo de la ley.
Las enfermedades que causa el sobre peso a corto y largo plazo
Los alimentos que causan el sobre peso y obesidad.
Cmo evitar el sobre peso o obesidad en los nios?
Recomendacin de alimentos que ayuden a tener una alimentacin
saludable.
o Imgenes.
o Cuadros estadsticos.
o Testimonio de vida.
Fases II:
Promover la alimentacin saludable en nuestros pblicos.
Pblico: Nios
Estimular a los nios por medio de juegos a que consuman alimentos con protenas
y vitaminas.
Objetivo: Conseguir que los nios aprendan a reconocer las protenas y vitaminas
en los alimentos.
Pblico: Padres
Pblico: Profesores
Cada colegio deber tener talleres deportivos donde los profesores de educacin
fsica tendr el deber de ensear cada tarde a los alumnos que se inscriban a los
siguientes deportes: gimnasia, futbol, vley, atletismo, bsquet.
Objetivo: Estos talleres se abrirn con la finalidad de cultivar el hbito del deporte
en los alumnos. Asimismo completar con un desarrollo del alumno y un buen estado
fsico combatiendo la el peso mrbido.
Pblico: Quioscos
Se realizar la segunda charla donde habrn especialistas en nutricin y como
elaborar alimentos saludable en los nios los temas a tocar sern:
o Las vitaminas que necesita nuestro cuerpo para su estado saludable.
o Donde se pueden encontrar esas vitaminas.
o Ejemplos de platillos saludables para los nios.
o Como ir adaptando a los nios a estos nuevos platillos .
o Que sepan que sus acciones son importante para lograr el objetivo.
Objetivos
Que ofrezcan nuevos platillos nutritivos en sus kioscos .
Las mejores recetas, junto a la ganadora ser publicado en la magina del MINSA.
Objetivos: Con la finalidad que nuestros pblicos tengan a su alcance las recetas, y
las pongan en prctica.
Mensajes Claves
Pblico Nios
Come saludable para que crezcas y seas un campen
Para que seas grande y fuerte como un superhroe como frutas y verduras
Pblico Padres
Pblico Profesores
El deporte es vida
Si quieres un cambio, empieza por ti mismo
Las cosas ms pequeas definitivamente hacen un cambio
Una alimentacin sana ms el ejercicio fsico es salud
Comer es una necesidad, saber comer es todo un arte.
Pblico Quioscos
S consiente de los alimentos que vendes a tus clientes
T eres parte de este cambio
Alimntalos como si fueran tus hijos
Cronograma:
Conclusiones y recomendaciones
Mediante las encuestas realizadas a los padres de familia, llegamos a la conclusin de que
existe conciencia por parte de la poblacin en adoptar mejores hbitos en su alimentacin.
La mayora de nuestros encuestados reconocen que para realizar dichos cambios, es
fundamental iniciar desde casa y continuar su correcta enseanza en los centros
educativos, por medio de los profesores.
Mediante este plan estratgico, contribuiremos al cambio en los hbitos alimenticios de
nuestros pblicos primarios, quienes tomarn conciencia en base a las tcticas que se van
a aplicar mediante las herramientas de comunicacin y programas emitidos.
Nuestra expectativa es lograr abarcar en plenitud todos los colegios pblicos y privados del
pas y que se reduzca el consumo de la llamada comida chatarra en los mismos.
Que los profesores sean los principales promotores de la buena alimentacin y se
reconozca el esfuerzo de las instituciones y personas naturales que aporten a esta causa.
Recomendamos continuar esta campaa a travs de los medios de comunicacin, difusin
de informacin, asesoramiento correcto y fortalecer este mensaje en los centros educativos
durante todo el ao escolar.
El canal del Estado (Tv Per), debe incluir una programacin dirigida a los padres, sobre la
buena alimentacin y lonchera saludable.
Anexos.
12%
4%
De acuerdo
De acuerdo pero se debe
mejorar
43%
En desacuerdo
41%
No opina
41%
Si
59%
Cuadros de la investigacin
No