CONTABILIDAD PECUARIA o

GANADERA

MATERIAL PRUEBA CORTA No.4

CONTABILIDAD PECUARIA o GANADERA-

CARACTERSTICAS ESPECIALES DE LAS EXPLOTACIONES PECUARIAS

En principio debemos aclarar que el concepto; PECUARIO, ha sido tradicionalmente aplicado al ganado vacuno, pero debe
entenderse que este concepto se debe aplicar a toda explotacin de animales de cualquier raza o tipo.
De igual manera el concepto de GANADO, tampoco es exclusivo del ganado vacuno, y al igual que el concepto arriba citado se
refiere a cualquier explotacin de animales, por lo que con propiedad, habra al referirse a ciertas explotaciones de animales,
identificarse el tipo de ganado conforme su clasificacin en la naturaleza.

DIFERENCIA ENTRE LA PRODUCCIN INDUSTRIAL Y LA PRODUCCIN PECUARIA

La diferencia entre la produccin industrial y la produccin pecuaria radica fundamentalmente, en el desarrollo y crecimiento
natural de los animales, es decir que el hombre poco o nada puede hacer para crearlos, nicamente puede ayudar a esta
transformacin o crecimiento, mediante la ayuda de vacunas, concentrado, vitaminas, etctera.
Esta verdad, podra tener opositores, puesto que el hombre ha podido manipular la gentica de los animales y crear especies
que combinan las ventajas de otras especies, y a la vez estos genes ser transformados, para incorporarles ciertas variantes y
ventajas de otros animales; a la fecha ya sabemos de la clonacin de animales mediante la extraccin de clulas de un animal
vivo; lo ltimo ha sido crear vacas lecheras, cuya leche ya posee vitaminas y componentes de la leche materna especfica para
el ser humano.

CLASIFICACIN DEL GANADO:

Por su naturaleza, o sea su posicin en la escala natural zoolgica podemos clasificar o agrupar el ganado as:
Ganado Vacuno o Bovino

Toros o Padrios

Vacas

Novillas y Novillos

Terneras y Terneros

Ganado Caballar o Equino

Garaones o Padrios

Yeguas

Potrancas o Potros

Potrillas o Potrillos

Ganado Lanar u Ovino

Carneros

Ovejas

Corderos

Ganado Cabrio o Caprino

Cabros

Cabras

Cabritos y Cabritas

Ganado Porcino o Suino

Marranos

Marranas

Lechones o Lechonas

Ganado Leporino o Cunculos

Liebres

Conejos

Cuyos o Conejillos de Indias

Ganado Asnal

Burros

Burras

Ganado Mular

Mulas

Muletos

Actualmente existen otras muchas explotaciones incluso de animales utilizados como mascotas, tales como las iguanas,
tortugas, sapo Toro, perros; tambin animales salvajes usados como explotacin comercial:
Toros de Agua, Bisontes,
etctera. Adems se encuentran explotaciones de pjaros exticos como loros, pericos australianos, guacamayas, y en fin una
serie de animales que pueden incluirse como explotaciones ganaderas, y aplicrseles los sistemas de contabilidad que se van
a desarrollar.

CLASIFICACIN DEL GANADO VACUNO

Por su finalidad se clasifican as:
a)

Ganado de Explotacin Lechera (esquilmo):

RAZAS: HOLSTEIN, JERSEY

El principal objetivo de la actividad lechera, es la produccin de leche para su venta, pudiendo incluirse la fabricacin de
productos lcteos derivados; el desarrollo y la crianza de ganado productor de leche. De los nacimientos que se obtengan,
generalmente los machos se venden en los primeros meses, pues son pocos los toros sementales que se necesitan
dependiendo de la magnitud del negocio. Ahora es comn la inseminacin artificial para lograr el mayor grado de pureza en los
animales.
La clasificacin como ganado de esquilmo, se aplica a todo ganado que se cra para su explotacin ya sea por su pelambre,
leche, carne, cuero, etctera. En otras palabras, se les conoce como ganado de esquilmo, pues se cran para explotacin de
sus productos, tal el caso de las ovejas que proporcionan lana, ganado de labor, que se alquila, ganado lechero para ordeo.

b)

Ganado de Carne o Engorde (Destace):

RAZAS, INDOBRASIL, CEBU BRAMAN, ETC.

La actividad de carne, es una de las que ms se ha desarrollado en Guatemala. Comprende dos etapas, la crianza y el
engorde. Existen criadores que se dedican exclusivamente a la crianza de ganado criollo o comercial, con los que se
obtendr una mayor fertilidad y animales con mayor conformacin de carne y capacidad de ganar mayor peso, en el menor
tiempo. El destace puede incluir el ganado porcino, ganado cunicular, pavos, pollos, ovejas, peligueyes, etctera.

c)

Ganado de Trabajo

Es aquel ganado que se utiliza para labores de campo, carga o acarreo, tales como bueyes, asnos, mulas, llamas, camellos,
elefantes, etctera.

d)

Ganado de Doble Propsito (Carne y Leche):

Esta actividad tiene la caracterstica de que se usa para su explotacin, razas de animales de doble propsito.
El ganado de doble propsito es de tipo intermedio, significa que los animales tienen una conformacin bastante buena, para
crecer y producir carne y son tambin capaces de producir leche en cantidades abundantes para su comercializacin o para
producir derivados lcteos.
Algunos criadores dan ms importancia a la produccin de carne; otros acentan la produccin de leche. Por esta razn las
razas de doble propsito no son de tipo tan uniforme como las razas estrictamente de ordeo o las que son exclusivamente
productoras de carne.
e)

Ganado de Crianza de Pura Raza o Raza Registradas (DE PEDIGREE),

Ganado para Reproduccin

Existen criadores que se dedican exclusivamente a la crianza de ganado semental o de Razas Puras, llevando registros
especiales sobre el origen de cada animal (De all su denominacin como GANADO REGISTRADO). Estos registros son
establecidos a veces por rganos de un Gobierno y reconocidos a nivel mundial por Asociaciones Internacionales, debiendo
cumplir determinados requisitos para su inscripcin, entre estos tenemos caballos de carrera, de exhibicin; animales
reproductores de razas para adorno o recreo, podemos encontrar animales como perros, caballos, gatos, cacatas, canarios,
toros, vacas, etctera. Se utilizan casi exclusivamente para reproduccin o para adorno.

LA CONTABILIDAD PECUARIA O GANADERA

Ernesto Molina M. la define como: Una rama de la contabilidad aplicada, cuyo objeto lo constituye el movimiento de todas las
clases de ganado, y cuya finalidad es registrar las operaciones relativas a adquisiciones, enajenaciones y cambios frecuentes
que el ganado experimenta. Como toda contabilidad los resultados obtenidos sirven de base para la toma de decisiones.
La actividad ganadera al igual que la agrcola, tambin constituye un proceso industrial, pues un producto terminado, puede ser
materia prima para otro producto, tal el caso de los granos bsicos, que por s mismos son un producto terminado, pero que se
emplean como materia prima en el alimento nutricin del ganado, lo mismo se podra decir del pasto. A su vez del ganado,
otro producto terminado, se utiliza como materia prima para otro producto terminado:
la carne empacada, huesos para
elaborar harina o concentrado para perros, la piel, que se utiliza para producir zapatos, etctera; constituyen materia para otros
productos o derivados.
En s la contabilidad Ganadera es una Contabilidad de Costos, en la que a medida que se van incorporando los diferentes
elementos del Costo de Produccin en un proceso y en sus distintas etapas, se van convirtiendo de productos en proceso, a
productos terminados.
Por el tipo de produccin, estaramos frente a la CONTABILIDAD POR ORDENES ESPECFICAS DE PRODUCCIN y/o
PROCESOS CONTINUOS, ya que desde la engendracin hasta el nacimiento y crecimiento del ganado, este proceso se lleva
a cabo en un proceso nico, y es posible poder cargar algunos de los costos incurridos en forma directa al grupo de ganado
especfico, y aunque los animales no se consideran como materia prima, los costos de stos, hasta una fase de crecimiento
anterior, se cargaran a la nueva etapa de crecimiento (como materia prima) con el valor de la etapa anterior.

CARACTERSTICAS DE LA PRODUCCIN PECUARIA o GANADERA

La diferencia fundamental entre la produccin agrcola, pecuaria o ganadera y la produccin industrial, est marcada por la
naturaleza y est naturaleza se manifiesta de dos formas:
1.

El nacimiento natural de los animales y vegetales.

2.

Los procesos de crecimiento de los animales y la fructificacin de los vegetales, an sin la intervencin del hombre.

OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD PECUARIA

Nuestro pas, aparte de la vocacin agrcola, es un gran productor de carne, en sus diferentes especies animales, obtenindose
tambin subproductos importantes, de all la importancia de contar con adecuados sistemas de contabilidad que proporcionen:
a.

Informacin suficiente para establecer los costos de la produccin pecuaria,

b.

Poder determinar los gastos importantes, en que se incurrieron,

c.

Los ingresos obtenidos derivado de la produccin del ejercicio

d.

La situacin financiera y econmica de la empresa, por medio de los Estados Financieros.

e.

El grado de avance o crecimiento de los animales.

f.

Datos estadsticos y comparativos para la toma de decisiones sobre la explotacin pecuaria.

LA CONTABILIDAD PECUARIA TIENE APLICACIN A CUALQUIER TIPO DE EXPLOTACIN ANIMAL, DE MANERA QUE
PUEDE SER USADA INDEPENDIENTEMENTE DEL TIPO DE EXPLOTACIN, ADAPTANDO LGICAMENTE LAS
CUENTAS Y REGISTROS AUXILIARES CONFORME ESE TIPO DE EXPLOTACIN.

CUENTAS ESPECIALES DE LA CONTABILIDAD GANADERA

Como pudo verse en la nomenclatura contable pecuaria, aparecen todas las cuentas tradicionales de cualquier empresa, pero
para una mejor comprensin del tema, nos permitimos describir las ms especiales que podemos encontrar, as:

Inventarios

Concentrado

Forraje

Medicina

Melaza

Ampollas de Semen (Para Inseminacin Artificial)

Semillas de Pastos

Vacunas

Vitaminas

Garrapaticidas

Desparasitantes

Sal

Material para cercos

Material de Empaque Lcteos

Pastillas de Cuaje (Para Hacer Quesos)

Otros

Inventario de Ganado (Ganado de Engorde y en Crecimiento)

Terneros (as)

Novillos (as)

Toros

Vacas

AQU TAMBIN SE PODRA AGRUPAR TODO EL GANADO PARA LA VENTA, AN SI ESTOS SON SEMENTLES
O REPRODUCTORES, TAL COMO SE EXPLICA ABAJO, Y SEGN SEA EL GIRO NORMAL DE LA EMPRESA.

Activo No Corriente (Fijo)

Sementales Reproductores

Ganado de Trabajo o de Labor

Ganado Lechero

Vacas Reproductoras

Cercas

Corrales

Establos

Bebederos

Bsculas

Maquinaria y Equipo de Ordeo

Maquinaria y Equipo para Produccin de Lcteos

Otros Activos Relacionados con la actividad

Depreciaciones Acumuladas

Ingresos

Ventas de Ganado

Venta de Carne

Ventas de Leche y sus Derivados

Nacimiento de Ganado

Revaluaciones de Ganado

Venta de Activos Fijos

Venta de Vacunas, Concentrado Etc.

Arrendamiento de Potreros

Arrendamiento de Sementales

Arrendamiento de Ganado de Labor

Venta de Sementales

Egresos

Compra de Pasto

Compra de Semilla

Compra de Melaza

Compra de Concentrado

Gastos de Siembra de Pasto

Sueldos de Vaqueros

Cuotas Patronales

Gastos de Transporte

Reparacin de Cercas

Defunciones o Prdidas de Ganado

Devaluaciones de Ganado

Prestaciones Laborales

Licencia por Traslado de Ganado

Gastos de Administracin

Compra de Cepillos y Materiales Sanitarios

Seguros

Honorarios veterinarios

REGISTRO Y MANEJO DEL GANADO EN EL BALANCE GENERAL EN UNA CONTABILIDAD GANADERA

UBICACIN DE LA CUENTA DE GANADO EN EL BALANCE GENERAL

La ubicacin de las cuentas de GANADO de cualquier tipo, dentro del Balance General, depender de la actividad o del giro
normal del negocio. Si la finca se dedica a criar ganado para la venta, semental o no (Toros reproductores, Vacas
Reproductoras o Vacas Lecheras, para la venta; Vacas o Toros para engorde y destace); el valor de estos animales, se
colocar en el rubro de INVENTARIO ACTIVO CORRIENTE-.
Si en cambio utiliza los Sementales, Vacas Reproductoras, o Vaca de Ordeo para obtencin de nuevos sementales o Vacas
Reproductoras, y para la explotacin de Productos Lcteos, el valor de estos animales se ubicar y formar parte del activo No
corriente.
La razn principal de esta clasificacin obedece, a que segn la actividad, estos animales, estn produciendo renta o ingresos,
y por lo tanto estn sujetos a DEPRECIACIN, ya que estn sujetos al mismo desgaste y prdida de rendimiento, como el caso
de una maquinaria, an solo por el transcurrir del tiempo. De conformidad con la Ley del Impuesto sobre la Renta, se les aplica
la depreciacin del 25% despus de deducir su valor como ganado comn.
Dentro del rubro de ACTIVOS NO CORRIENTES, tambin se clasifican los animales de Trabajo o de Labor (Bueyes, asnos,
Burros, etctera.) los cuales contribuyen y son generadores de renta y que de conformidad con la Ley del Impuesto sobre la
Renta, estn sujetos a depreciacin, aun que en diferente porcentaje al ganado reproductor tal como ya se seal antes.

CLASIFICACIN DEL GANADO EN CRECIMIENTO EN EL BALANCE GENERAL

Merece especial observacin el tratamiento que se le da, en el Balance General, al ganado en crecimiento, an en el caso de
estar destinado a ser Semental Reproductor o Vaca Reproductora o Lechera, pues tales animales, SIEMPRE SE DEBERN
CLASIFICAR DENTRO DEL ACTIVO CORRIENTE, formando parte del inventario, aunque registrado en una cuenta diferente
de aquel ganado destinado para la venta.
La explicacin de tal clasificacin, obedece sencillamente a que mientras estn en crecimiento, no estn generando ninguna
renta o explotacin. Por el contrario genera solo gasto y as seguirn hasta llegar a su edad de explotacin, siendo tambin
ms probable su venta; por lo que para no generar problemas de clculo de Depreciaciones, se puede ubicar en ese rubro.
Aunque tampoco est prohibido ubicarlos dentro del Activo No corriente, solo que en este caso puede y debe usarse una
cuenta especfica para sealar que dichos animales estn en crecimiento, pudiendo usarse una cuenta de SEMENTALES EN
CRECIMIENTO, VACAS REPRODUCTORAS EN CRECIMIENTO O VACAS LECHERAS EN CRECIMIENTO, segn
corresponda.

CLASIFICACIN DEL GANADO EN LOS REGISTROS DE INVENTARIOS

INVENTARIO CORRIENTE o DISPONIBLE PARA LA VENTA
Generalmente dentro del Inventario Activo Corriente-, se ubicar el ganado que no est generando ninguna renta o est
disponible para la venta, ENTRE LOS QUE PODRAMOS MENCIONAR:

Las vacas que no son Reproductoras o Lecheras

Las Novillas o Terneras, que estn en crecimiento
Las vacas que resultaron estriles o de muy difcil preez
Generalmente el total de machos, que no son Reproductores

BASES DE VALUACIN DE INVENTARIOS GANADEROS

La base primaria de valuacin de un inventario es el costo; En este debe incluirse todos los desembolsos de la adquisicin y
aquellos indirectos incurridos hasta llevarlos al rea de ubicacin de la empresa. Se sabe que las bases de valuacin pueden
ser:
A precio de Costo (Incluye fletes)
Costo a Precio de Mercado, el menor (Conservatismo)
Precio de venta menos costos probables de realizacin
Precio de Mercado o Reposicin

ESTRUCTURA DEL ESTADO DE COSTOS PECUARIOS O GANADEROS

En la contabilidad Ganadera o Pecuaria, como en toda Contabilidad de Costos, deben identificarse los tres elementos del costo
de produccin tradicionales que son:

Materia Prima

Mano de Obra

Gastos Indirectos

De manera que es fcil identificar cuales elementos podemos encontrar en cada uno de ellos as:
MATERIA PRIMA
Dentro de este rubro podemos ubicar los componentes de: vitaminas, vacunas, melaza, pastillas de cuaje, ampollas de semen,
concentrado, sal, semillas de pasto, empaque de lcteos, etctera; de manera que con solo revisar las cuentas de gasto de la
nomenclatura contable, podemos ubicar estas cuentas perfectamente.
MANO DE OBRA
Dentro de este rubro, se pueden identificar cuentas tales como: sueldos de vaqueros, bonificaciones, prestaciones de los
productores de lcteos, o los sembradores del pasto para el ganado, etctera, sin olvidar incluir las respectivas prestaciones
laborales y cuotas patronales.
GASTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIN PECUARIA
Dentro de este rubro, podemos encontrar elementos tales como: Honorarios del Veterinario, Depreciaciones del Ganado
Semental o Reproductores, Depreciaciones del Ganado de Trabajo, Depreciaciones del Equipo Pecuario u de ordeo,
Depreciaciones de Vehculos o Herramientas relacionadas con esta explotacin; gasolina, pago de Licencias de Transporte de
Ganado, pago de Arbitrios Municipales, arrendamientos de Potreros, Seguros, etc.

SISTEMAS CONTABLES APLICABLES A LA INDUSTRIA GANADERA

La explotacin ganadera es una industria que presenta mucha complejidad para llegar a determinar el costo por unidad-animal;
esto debido a las particularidades que presenta esta actividad; las cuales se resumen en los siguientes:

Durante todo el ao se le suministra al hato ganadero, los alimentos y se aplican gastos necesarios para su
crecimiento. Al final del mismo, la hacienda o finca se encuentra con un inventario de ganado, que incluye unidades
de diferentes edades y tamaos, pero no es posible saber cunto comi o se aplic a cada animal.

A los toros y vacas, en edad productiva, se les aplica costos de cuidado y manejo durante todo el ao, costos que no
procede incrementarlo al valor que tenan los hatos ganaderos al principio del ao, porque sucede que en lugar de
aumentar el valor, disminuyen al haber llegado a su edad adulta, y puede incluso ser una perdida su conservacin
dentro de la finca.

Los terneros y terneras aumentan de valor por su crecimiento, y por el peso alcanzado; pero dicho valor no va en
proporcin a los costos invertidos en el cuidado, alimentacin y manejo. De ah que se necesita un cuidadoso sistema
de costos para su mejor valuacin.

Los nacimientos se registran con cierto valor, o incrementan los ingresos del ejercicio y los inventarios, a pesar de no
haber originado ningn costo directo.

Especficamente para una empresa dedicada al engorde de ganado, es conveniente emplear un sistema de Costos por
Ordenes de Produccin, que para la ganadera tomara el nombre de Ordenes de Engorde y la tcnica de valuacin a emplear
sera la Base Histrica o Real.

Pero para que ste sistema sea funcional, tendr que ponerse mucho cuidado a la hora de acumular los gastos a cada lote
comprado, ya que al registrar la compra de los terneros, se les incrementa los gastos en que se incurrieran, como fletes,
impuestos y otros gastos necesarios para llevarlos a la finca. Posteriormente a cada Orden de Engorde, se les anotara el
consumo de alimentos, medicinas, costo de mano de obra y adems todos los gastos inherentes a cada lote, acumulndose
estos, hasta que el ganado alcance la edad y el peso requerido para su venta.
Como se puede evidenciar, la problemtica del manejo contable del ganado es muy compleja, por lo cual, proponemos dos
Sistemas Contables que se pueden aplicar en la Contabilidad Ganadera:
SISTEMA CONTABLE GANADERO-PECUARIO POR REVALUACIN DEL GANADO.
SISTEMA CONTABLE GANADERO-PECUARIO POR ACUMULACIN DE COSTOS

SISTEMA CONTABLE GANADERO POR REVALUACIN DEL GANADO

La base fundamental del Registro Contable, en este sistema, es precisamente LA REVALUACIN DEL GANADO, (POR EL
CRECIMIENTO) QUE DEBE HACERSE EN EL EJERCICIO FISCAL. Lgicamente debera ser conforme al grado de
crecimiento del ganado; es decir mes por mes, lo que sera muy trabajoso, por lo que para efectos de explicacin, la
reclasificacin se har por el ejercicio completo.
Bajo este sistema contable; al ganado se le fija un precio base (conforme valores de mercado local o la experiencia sobre cada
clase de ganado); y los costos de mantenimiento o cuidados, durante su crecimiento, se van contabilizando globalmente en una
cuenta que podra llamarse COSTO DE PRODUCCIN PECUARIA O COSTO DE EXPLOTACIN PECUARIA.
Es decir que los costos o Gastos de Explotacin del Ganado, se llevan en forma global, de manera que no se puede establecer
el costo invertido o valor individual de cada animal, ni mucho menos el costo y gasto por ninguna clase de ganado en particular,
sino que al final del ejercicio contable se establece la utilidad o prdida del Ejercicio, mediante la deduccin de los Gastos
Globales, de los Ingresos Globales de la Explotacin Pecuaria, que podra incluir en la produccin y comercializacin de
derivados lcteos del Ejercicio.
Para el registro de la REVALUACIN O CRECIMIENTO DEL GANADO (conforme la edad), se van regularizando el valor de
nuestros inventarios, con abono a una cuenta de Prdidas y Ganancias, que se sugiere pueda llamarse ALZAS Y BAJAS DE
GANADO, y al final del ejercicio, SEGN SEA EL SALDO DE ESTA CUENTA, SE PUEDE ESTABLECER LA UTILIDAD O
PERDIDA GLOBAL O UTILIDAD GLOBAL EN LA EXPLOTACIN.
Como se ha explicado ya, sta revaluacin debe hacerse, en el perodo contable y en un mximo de veinticuatro meses, pues
al llegar el ganado a su madurez o edad productiva, ya no es posible seguir revaluando el mismo, puesto que llega un
momento, en que la edad es un factor negativo, an en el precio, y los costos de mantenimiento, pueden llegar a constituir una
perdida.
Para efectos de Revaluacin por Crecimiento, la escala aceptable para revaluar el ganado o para determinar su edad
productiva, se utiliza la escala siguiente.
EDAD DEL GANADO
DE 1 A 12 MESES

TERNERO (A)

DE 12 A 24 MESES

NOVILLO (A)

DE 24 MESES EN ADELANTE

VACAS O TOROS

Esta tabla es bien importante para efectos de revaluacin anual, y para depreciacin de los animales, por lo que debe tomarse
muy en cuenta en todos los ejercicios contables.

SISTEMA CONTABLE PECUARIO POR EL SISTEMA DE ACUMULACIN DE COSTOS

(Costo por Procesos Continuos o Costos por Ordenes Especficas de Produccin o Engorde).
Bajo este sistema de Registro Contable, el control de los Costos del Ganado, se lleva especficamente por cada uno de los
hatos ganaderos; pudiendo as establecerse el costo individual de cada uno de los animales, conforme gastos o costos
acumulados desde que se prea la vaca hasta el nacimiento de los terneros.
As al momento de nacer los terneros o terneras; el total de costos acumulados para lograr su nacimiento, se dividir entre el
nmero de animales que nacieron, estableciendo as su costo individual primario, mismo con el que deber ser registrado en el
Inventario de la Empresa. A partir de aqu se deber llevar un registro especfico, de todos los gastos del ejercicio imputables o
que se refieran al hato ganadero especfico, y al final del ao, se podr establecer el valor acumulado de costos de ese hato, y
por consiguiente, dividiendo este valor, entre el nmero de animales nos dar el nuevo valor real individual de cada animal.
Dicho valor, incrementar los valores del inventario, y debern liquidarse las cuentas de gastos que se ocasionaron y que
fueron acumuladas.

Es decir, que conforme van creciendo los animales, los costos de su mantenimiento y evolucin, se van cargando al hato
ganadero especfico, determinando un nuevo costo para cada animal, en funcin de los costos acumulados que le fueron
asignados como centro de costo.
Lgicamente como ya se ha dicho, llega el momento en que los animales pasan a ser productivos, y los costos de su
mantenimiento ya no pueden seguirse acumulando, estos costos, pasan a formar parte de los costos de explotacin ganadera
global del Ejercicio.
En ese momento, si vendiera un Hato ganadero especfico, podramos establecer una utilidad o prdida en la produccin del
Hato ganadero especfico, sin embargo habra que cargar a los costos de Produccin de cada Hato, los Gastos Indirectos o
Generales que no pudieran identificarse para cada uno, tales como Depreciaciones de Cercas, Bebedores, etctera, y algunos
gastos como salarios de vaqueros o prestaciones que no fuere posible ser cargado a un hato en especial. Para esto podra
usarse para la distribucin de estos costos cualquiera de los mtodos de distribucin que conocemos, tales como: Por nmero
de animales; Por metros asignados a cada potrero; por horas hombre que se aplic a cada hato, etctera.
De todo esto deducimos que al final del ejercicio, puede hacerse un Estado de Costo de Produccin por cada Hato Ganadero,
pero tendramos que hacer un solo Estado de Prdidas y Ganancias y un solo Balance General.
Este sistema es muy laborioso: pero ms exacto, nicamente para determinar el valor real de los animales, pero hay que
disear o disponer de una Hoja de Reporte de Gastos, especfica para cada Hato Ganadero, (EN LA MISMA FORMA QUE SE
USAN REPORTES PARA ESTABLECER COSTOS POR ORDENES ESPECFICAS DE PRODUCCIN) y por los Gastos
Indirectos de Produccin, que no puedan ser aplicados especficamente a cada lote de animales, debern repartirse por
cualquiera de los sistemas ya conocidos (por hora-hombre, por nmero de animales, por rea ocupada, por monto de salarios,
etctera).