PROYECTO DE GRADO

MEJORAMIENTO EN LAS PLANTILLAS, FICHAS TECNICAS Y TEST DE

DISEO EN LAS AREAS DE CLASIFICACION FINAL Y DESARROLLO DE
NUEVOS PRODUCTOS EN LA PLANTA CORONA COLCERAMICA
GIRARDOTA SANITARIOS Y LAVAMANOS

DAVID ALEXANDER ACOSTA AGUDELO

JUAN FERNANDO GAVIRIA CHALARCA

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

FACULTAD DE PRODUCCIN INDUSTRIAL Y DISEO
TECNOLOGA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL
MEDELLN
2015

PROYECTO DE GRADO

MEJORAMIENTO EN LAS PLANTILLAS, FICHAS TECNICAS Y TEST DE

DISEO EN LAS AREAS DE CLASIFICACION FINAL Y DESARROLLO DE
NUEVOS PRODUCTOS EN LA PLANTA CORONA COLCERAMICA
GIRARDOTA SANITARIOS Y LAVAMANOS

Proyecto de grado para optar al ttulo de Tecnlogo de Produccin

DAVID ALEXANDER ACOSTA AGUDELO

JUAN FERNANDO GAVIRIA CHALARCA

Asesores:
BANESSA OSORIO CASTAO

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

FACULTAD DE PRODUCCIN INDUSTRIAL Y DISEO
TECNOLOGA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL
MEDELLN
2015

NOTA DE ACEPTACION

TABLA DE CONTENIDO

LISTA DE TABLAS

GLOSARIO

INTRODUCCIN

En respuesta al vertiginoso crecimiento que la industria colombiana ha

experimentado a travs de los ltimos aos, se ha encontrado con un nmero
significativo de empresas netamente productivas, que se vienen direccionando
hacia la satisfaccin constante de las necesidades de los consumidores. Esto es,
la organizacin en s, como un conjunto de operaciones, procedimientos y
estructuras que deben funcionar bajo el concepto de sinergia (armoniosamente)
para obtener sus productos finales, han comprendido que gran parte del xito se
debe al papel que juega el rea de sistema de gestin de la calidad en ella; siendo
siempre el cliente el ltimo y ms importante eslabn de dicha cadena productiva,
por lo que la bsqueda de esa constante satisfaccin y la obtencin de ella,
conlleva al crecimiento de la empresa y su perdurabilidad en el tiempo.
La buena documentacin es una tarea fundamental para la reduccin de errores
y da garantas de buenos productos, a la que sin embargo no muchas de las
empresas prestan la debida atencin.
En el presente trabajo se realizara el proyecto de redisear las estructuras
actuales de documentos, plantillas, fichas tcnicas y formatos en las reas de
clasificacin y empaque, colaje tradicional, BMC, TCI, en la planta Girardota baos
y cocinas de la organizacin CORONA, de acuerdo a las especificaciones y
necesidades encontradas.
Finalmente, teniendo en cuenta la responsabilidad que se tiene como futuros
tecnlogos, se concluye que a partir de la adecuada documentacin, depender el
aseguramiento de los procesos de la compaa. Todo esto, expuesto de una forma
ordenada y aplicable para la situacin de la empresa.

1 PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Corona Colcermica es una empresa dedicada a fabricacin de productos
cermicos para el hogar. A lo largo de los aos en la subplanta sanitarios y
lavamanos a tenido problemas con la documentacin y pasos a seguir en el
rea de desarrollo de productos nuevos y clasificacin final.
La documentacin con la que se cuenta contiene poca informacin y se basa
solo en texto y con palabras muy tcnicas; no contiene imgenes ilustrativas de
las herramientas y las plantillas de trabajo lo cual dificulta el entendimiento por
parte de los operarios.
Dicho problema conlleva a errores en el proceso de fabricacin y
reclamaciones por parte de los clientes ya que se enva un producto no
conforme con fallas de calidad tales como productos incompletos, sin
accesorios, con especificaciones diferentes a las acordadas en el momento de
la venta.
Las dificultades que se tienen en la documentacin de los procesos generan
sobrecostos en reprocesos y multas por compradores insatisfechos.
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
Es posible mejorar la estructura de la documentacin en las reas de
clasificacin final y desarrollo de nuevos productos en la subplanta sanitarios y
lavamanos de la empresa Corona Colceramica planta Girardota?

2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
Mejorar la estructura en todos los documentos en los que se soporta sanitarios y
lavamanos para la creacin de nuevos productos, fichas tcnicas, test de diseo
y RFS para garantizar el proceso de fabricacin en donde se utilicen adems del
texto, grficos, imgenes y herramientas que se utilicen en el proceso.
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar la importancia de la documentacin para asegurar el

proceso en el rea de colaje y clasificacin final

Realizar un diagnstico de la situacin actual de la empresa para

.conocer puntos crticos de la documentacin
Conocer el requerimiento exigido por la organizacin para
estudiar la versatilidad en los cambios que se pueden presentar a
futuro.

Conocer y analizar los mtodos en el proceso de produccin,

clasificacin y empaque y otras reas para agilizar los procesos
de documentacin.

mantener en mejoramiento este proceso despus de realizado el

proyecto

evaluar los alcances y repercusiones positivas que tendr el

proyecto en la productividad de la compaa

3. JUSTIFICACION
En la empresa corona colceramica se trabaja con las fichas que se cuenta
actualmente contiene informacin muy tcnica y poco grafica de los procesos,
lo cual no da claridad al personal en el momento de consultar dudas sobre
algn paso a seguir en el proceso.
La propuesta de mejora busca que la documentacin empleada en la planta
de lavamanos y sanitarios en las reas de clasificacin final y desarrollo de
nuevos productos le permita al personal tener mayor conocimiento y con ms
facilidad sobre los procesos all plasmados.
Dicho mejoramiento beneficiara a el personal de la planta corona colceramica
reas de clasificacin final y desarrollo de productos nuevos pues mejorara la
informacin contenida en fichas tcnicas y pasos a seguir en la realizacin de
una operacin.

4. MARCO DE REFERENCIA
4.1 MARCO CONTEXTUAL
Ilustracin 1 planta principal de Corona en Madrid Cundinamarca

Fuente: ORGANIZACIN CORONA. Manual de identidad corporativo. Dpto. comunicaciones,

2012. p.121

4.1.1 Institucional.
Organizacin Corona es una multinacional colombiana con ms de 130 aos de
historia empresarial. Est compuesta por seis unidades estratgicas de negocio
dedicadas a la manufactura y comercializacin de productos para el hogar y la
construccin. Cuenta con 19 plantas de manufactura en Colombia, 3 en los
Estados Unidos, 3 en Centro Amrica y una en Brasil, as como con una oficina de
suministros globales en China, y una comercializadora en Mxico. Genera ms de
13.000 empleos. Exporta sus productos a diversos mercados alrededor del
mundo, incluyendo Estados Unidos, Canad, Mxico, Brasil, Chile, Venezuela,
Centro Amrica, el Caribe, Italia, Espaa y el Reino Unido.
Corona es lder en el sector de la remodelacin y la construccin en Colombia y un
slido competidor en otros pases.
Todas las operaciones internas y externas de Corona estn sustentadas en un
Cdigo de tica que recoge los valores de la compaa y busca promover
prcticas empresariales transparentes.
Corona est comprometida con el desarrollo sostenible de la sociedad y el planeta
desde la perspectiva de la triple cuenta de resultados, es decir, en trminos
sociales, econmicos y ambientales.
Corona Colcermica es una unidad de negocio de CORONA, dedicada a la
fabricacin y comercializacin de productos que conforman soluciones integrales

para Baos, Cocinas y Revestimientos para hogares, oficinas, establecimientos

comerciales e institucionales.
Colcermica opera ocho (8) plantas de produccin ubicadas en los departamentos
de Cundinamarca y Antioquia en Colombia, tres (3) en Estados Unidos, a travs
de Mansfield Plumbing, tres (3) en Centro Amrica a travs del Grupo Incesa y
una (1) en Brasil, que cuentan con tecnologa de punta y cumplen con los ms
altos estndares de calidad para ofrecer a sus clientes y consumidores los
mejores productos con el respaldo de las marcas CORONA, GRIVAL y
AMERICAN STANDARD.
Ofrece una gran variedad de productos que incluyen aparatos sanitarios,
lavamanos, accesorios, asientos sanitarios, griferas, duchas, herrajes, muebles,
elementos de plomera, pisos, paredes, porcelanatos y decorados.
La calidad certificada, la innovacin y los precios asequibles de su portafolio de
productos le permiten ser una de las empresas ms grandes de Amrica en la
industria de acabados para la construccin. Es lder en el mercado colombiano y
tiene posiciones importantes en los mercados de Venezuela, Ecuador, Estados
Unidos, Canad, Chile, Honduras, Jamaica, Repblica Dominicana, Mxico,
Panam, Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Puerto Rico y Per, entre otros.
Ilustracin 2. Planta Corona Colceramica Girardota

Fuente: ORGANIZACIN CORONA. Manual de identidad corporativo. Dpto. comunicaciones,

2012. p.121

Corona Colceramica S.A Baos y cocinas empresa en la cual se desarrolla el

proyecto, est ubicada en el municipio de Girardota, departamento de Antioquia
(Colombia, Suramrica)
De productos hechos anteriormente con carcter bsicamente funcional, hoy
logran excelentes desarrollos que se plasman en sus productos caracterizados por

bellos diseos orientados a la moda y al estilo casual que define a sus

consumidores. De atender el mercado nacional, han trascendido con su presencia
a los mercados mundiales ms exigentes y competitivos.
Las reas en las cuales se realizara el mejoramiento son clasificacin y empaque
y todos los procesos relacionados con desarrollo de nuevos productos.
Valores
Son un grupo de principios guas, autnticos para la organizacin y caracterizados
por su trascendencia en el paso de generaciones de empleados y directivos:
Seamos pasin por el servicio al cliente:
Se crea la satisfaccin de los clientes como razn de ser. Se indaga y se entiende
sus necesidades, esto apasiona agotar alternativas para satisfacerlas con
respuestas oportunas, expertas y amables. Se logra con esta gestin anticiparse a
sus necesidades y satisfacer sus expectativas a travs del portafolio de productos
y servicios.
Ser innovadores.
Todo puede hacerse mejor y que la innovacin es esencial para lograr el xito. Por
esto siempre se identifica el resultado de las acciones, para mejorarlas. Identificar
y llevar a la prctica nuevas ideas. Nos interesa siempre, encontrar la mejor forma
de hacer las cosas. Buscamos soluciones novedosas, creativas y personalizadas
que agreguen valor a nuestros clientes.
Ser cada vez mejores:
Creer en el mejoramiento permanente y que inspiran altos estndares de
excelencia. Buscar hacer el trabajo teniendo como referente prcticas de categora
mundial. Trabajar con altos niveles de compromiso y ser perseverantes; buscar la
excelencia en cada paso del trabajo.
Ser personas ntegras:
Creer en la coherencia entre el pensar, el sentir y el actuar. Esto caracteriza la
honestidad, la tica y el cumplimiento estricto de la ley y los compromisos en todas
las actuaciones. Obrar de acuerdo a lo que se dice y defender por encima de todo
los valores en que se cree. El comportamiento genera confianza en todos los
pblicos atendidos.

Ser ejemplo de respeto por los dems y compromiso por su desarrollo:

Creer en el talento humano, en su diversidad y potencial de desarrollo. La calidez,
la sencillez y el trato respetuoso son la manera de relacin en CORONA. Valorar
el desarrollo de todos en el mbito personal y profesional y orientar el trabajo
diario como fuente de aprendizaje, de crecimiento y proyeccin de las personas.
Reconocer sus realizaciones y aportar a un ambiente de trabajo amable, informal,
con equipos conformados por personas motivadas y con capacidad para lograr un
excelente desempeo.
Ser austeros y sencillos:
Creer en la austeridad y la sencillez. Por esto se acta sin ostentacin, con sentido
prctico y discrecin en la forma de trabajar, de relacionarse y de mostrar lo que
se hace. Invertir lo esencial para el desarrollo actual y futuro de los negocios,
empleando los recursos estrictamente necesarios.
Ser responsables con la sociedad:
Ser responsables frente a la sociedad en la que se participa y contribuir a su
transformacin. La Organizacin CORONA se destaca por participar activamente
en su desarrollo, en la proteccin del medio ambiente y los recursos naturales,
iniciando con sus colaboradores, sus familias, sus clientes y proveedores y las
comunidades donde se opera. Ser solidarios y avanzar en acciones concretas que
evidencian el compromiso con el mejoramiento, la sostenibilidad, el desarrollo y el
cambio.

4.2 MARCO TERICO

4.2.1 Documentacin. De acuerdo a Blzquez M (2008) La historia de la ciencia
de la documentacin implica entender la dimensin cientfica del trmino
documentacin. Para ello, es necesario tener presente el principio de cualquier
documento, de cualquier informacin o de cualquier tema que conforma la
palabra. Los cimientos de la documentacin son las ideas y los conceptos que
el ser humano ha sido capaz de representar a lo largo de la historia en muy
diversos materiales. As pues, son documentos las obras de arte, las tablillas
de arcilla y barro, la bibliografa general y especializada y cualquier expresin
humana que haya sido sometida a un proceso de ingenio, estudio,
investigacin o bsqueda de vestigios y armonizacin de la realidad que
nuestros sentidos son capaces de captar.

4.2.1.1 Motivos para la reestructuracin de los documentos. Los motivos que

indican la necesidad de una reestructuracin son por lo general los siguientes
cambios:

El avance en la tecnologa por medio de la cual se pueden utilizar

diferentes imgenes para que los documentos sean ms grficos.

La creciente diversidad de productos que fabrica la empresa hace que

se tenga que puntualizar en los detalles dependiendo de cada cliente.

En el producto, que puede hacer necesarias modificaciones similares a

las requeridas por un cambio en la tecnologa, considerando la demanda
del mercado y nuevos productos.

4.2.1.2 Ventajas de una buena documentacin. Entre las ventajas de tener una
buena documentacin en la planta estn las siguientes:

Disminucin de los errores en la fabricacin de los productos.

Uso adecuado de los equipos, materiales y productos en elaboracin, etc.

Disminucin del tiempo de fabricacin.

Mejoramiento de las condiciones de trabajo.

Incremento de la productividad y disminucin de los costos.

Disminucin de riesgo de contaminacin en el caso de productos

alimenticios.

4.2.1.3 Tipos de documentos Los documentos pueden clasificarse de muy diversas

formas, dependiendo del punto de vista que se adopte. En la Biblioteca y en funcin de su
contenido, los principales documentos que podemos encontrar son:

4.2.1.3.1 Manual de gestin de la calidad, manual de gestin ambiental,

manual de gestin integrado. Documento que describe como la organizacin da
cumplimiento a las normas de referencia utilizada. Un documento tpico puede
tener 20-30 pginas, suele tener el mismo ndice que la norma empleada e incluye
las referencias a los procedimientos que definen los procesos ms concretos.
4.2.1.3.2 Procedimientos. Documentos que definen procesos de trabajo
desarrollados en la empresa (ventas, compras, produccin etc.) establecen las
etapas del proceso, los recursos a emplear y las responsabilidades de cada etapa,
suelen tener 5-8 pginas. Las normas referencia ISO 9001 e ISO 14001 indican
las necesidades de estos documentos.
4.2.1.3.3 Instrucciones tcnicas, instrucciones de trabajo. Documentos que
explican metodologas de operacin para una tarea concreta. Son el equivalente
interno a los manuales externos de funcionamiento de las maquinas, por ejemplo.
4.2.1.3.4 Formatos, impresos, registros. Los formatos son los documentos
sobre los que se anotan los resultados de actividades realizadas (albaranes,
facturas, partes de trabajo, etc.) hablamos de registros cuando estos formatos han
sido cumplimentados con datos reales
4.2.1.3.5 Fichas tcnicas del producto. Cada vez es ms comn observar a las
personas en los supermercados, haciendo comparaciones entre un producto y
otro, para tomar la decisin final de cul llevar.

En efecto, hoy por hoy el mercado ofrece gran cantidad y variedad de productos
con condiciones similares, que ponen en aprietos al consumidor, quien en
ocasiones no sabe bien en qu basarse para tomar su decisin, si es que antes no
ha tenido una experiencia con dicho producto o artculo.

Esto se debe a que en muchos casos, el precio ya no es un determinante en la

decisin de compra, o lo es pero influenciado por una serie de componentes
adicionales, como lo son las caractersticas propias de cada producto. El precio
claro que importa, pero ms importa lo que paga el usuario por ese precio, es
decir, los componentes de dicho producto, que entre ms claros estn, ms
opciones tendr de ser escogido.

As mismo, sucede en el mercado mundial: entre ms claro est descrito un

producto, mayor competitividad tendr al enfrentarse al comercio internacional.

En coherencia con esto y con el objetivo de facilitar las compras de productos o

determinar los requisitos para licitaciones, entre otros, ICONTEC ha desarrollado
su nuevo servicio de fichas tcnicas, como un subproducto derivado de la
normalizacin.

La ficha tcnica es un documento, en forma de sumario, que contiene la

descripcin de las caractersticas tcnicas de un objeto, material, producto o bien
de manera detallada, a partir de lo establecido en las normas tcnicas
colombianas, reglamentos tcnicos, especificaciones de empresa o en otras
normas aplicables al producto.

Los contenidos varan dependiendo del producto, servicio o entidad descrita, pero
en general, contiene datos como el nombre, las caractersticas fsicas, el modo de
uso o elaboracin, las propiedades distintivas, los mtodos de ensayo y las
especificaciones tcnicas.

La ficha tcnica tiene una redaccin especial para garantizar la satisfaccin del
consumidor, sobre todo en los casos donde es necesario hacer advertencias sobre
el correcto uso del producto debido a sus condiciones especiales, o componentes,
ya que su incorrecta utilizacin puede resultar en daos personales o materiales o
responsabilidades civiles o penales.

Este servicio ha sido solicitado, en su mayora, por las organizaciones del sector
pblico, pero es aplicable a cualquier tipo de entidad. El objetivo de la ficha tcnica
es dar respuesta oportuna y adecuada a los resultados de los estudios realizados
a dichos productos.

Analizar una ficha tcnica da lugar a tener confianza y seguridad en el manejo y el

consumo de productos, materiales y otros, respetando sus polticas de calidad ya
instituidas en los productos o el servicio establecido.

4.2.1.3.5.1 En qu consiste el servicio?. La ficha tcnica, es un documento en

forma de sumario que contiene la descripcin de las caractersticas tcnicas de un
objeto, material, producto o bien de manera detallada. Los contenidos varan
dependiendo del producto, servicio o entidad descrita, pero en general contiene
datos como el nombre, caractersticas fsicas, el modo de uso o elaboracin,
propiedades distintivas, mtodos de ensayo y especificaciones tcnicas.
La ficha tcnica se puede realizar a partir de lo establecido en la Norma Tcnica
Colombiana, reglamentos tcnicos, especificaciones de empresa o en otras
normas aplicables al producto.

Este documento es un subproducto derivado de la normalizacin y se emplea para

facilitar las compras de productos o determinar los requisitos de las licitaciones.
4.2.1.3.5.2 A quines est dirigida?. Este servicio ha sido solicitado en su
mayora por las organizaciones del sector pblico, pero aplican a cualquier tipo de
entidad.
4.2.1.3.5.3 Qu beneficios trae su implementacin?. La ficha tcnica informa y
da una breve explicacin de las caractersticas tcnicas de un determinado
producto, aplicando el mximo detalle para entender claramente las cualidades de
las cosas.
Esta herramienta permite hacer seguimiento de indicadores. El objetivo de la ficha
tcnica es dar respuesta oportuna y adecuada a los resultados de los estudios
realizados a dichos productos.
La ficha tcnica no es un documento que se estanque, este tiene como fortaleza el
ser activo, es decir que permite intercalar nuevas informaciones sin cambiar el
rumbo del tema a tratar.
Al analizar una ficha tcnica damos lugar a tener confianza y seguridad en el
manejo y consumo de productos, materiales y otros, respetando sus polticas de
calidad ya instituidas en los productos o el servicio establecido.

4.2.2 Normalizacin. La normalizacin es una actividad colectiva encaminada a

establecer soluciones a situaciones repetitivas En particular, esta actividad
consiste en la elaboracin, difusin y aplicacin de normas.

4.2.2.1 Etapas del proceso de normalizacin nacional. Los objetivos generales de

la normalizacin se derivan de la definicin. Ella puede tener uno o ms objetivos
especficos, especialmente garantizar la aptitud para el uso de un producto, un
proceso o un servicio.

4.2.2.1.1 Factibilidad y planeacin. Identificar las necesidades, evaluar la

factibilidad y planificar las actividades para la elaboracin o actualizacin de

los documentos normativos.
4.2.2.1.2 Gestin de comit. Gestionar el estudio y aprobacin de los

documentos normativos en los comits tcnicos de normalizacin y

actividades complementarias, relacionadas con el trabajo de los comits
tcnicos (publicaciones, actividades de divulgacin, reglamentos tcnicos).
Incluye las actividades relacionadas con correccin de estilo y traduccin
para los documentos normativos.
4.2.2.1.3 Consulta pblica. Someter a una amplia consideracin de las

partes interesadas el estudio de los proyectos de documentos normativos,

con el fin de garantizar el cumplimiento de los principios de transparencia e
imparcialidad del proceso de normalizacin.

4.2.2.1.4 Aprobacin. Someter el documento normativo a consideracin de

una entidad independiente del comit, con el fin de avalar los acuerdos
tcnicos del comit, garantizar la coherencia normativa y el cumplimiento de
reglamento de normalizacin.

4.2.2.1.5 Edicin y difusin. Asegurar que las versiones vigentes de los

documentos se encuentren disponibles en los puntos de consulta, y que se

realice la distribucin de los bonos a las entidades que participan en el 75%
de los estudios oportunamente. Realizar las actividades de divulgacin,
mediante canales de comunicacin electrnicos, impresos, foros y charlas
tcnicas, con el propsito de que los documentos y las publicaciones
lleguen a los diferentes sectores productivos y acadmicos en el mbito
nacional e internacional.

4.2.2.2 Elaboracin de normas para empresa. Los objetivos generales de la

normalizacin se derivan de la definicin. Ella puede tener uno o ms objetivos
especficos, especialmente garantizar la aptitud para el uso de un producto, un
proceso o un servicio

.4.2.2.2.1 En qu consiste el servicio?. En elaborar normas tcnicas de empresa

para organizaciones que necesiten establecer requisitos especficos de algn
producto o servicio, as como la gestin de las mismas, cuando tengan como
objetivo
la
bsqueda
de
la
mejora
continua.
Siendo as, ICONTEC asesora en mbitos de normalizacin y conjuntamente con
la organizacin elabora una norma tcnica especfica de acuerdo a sus
necesidades.

4.2.2.2.2 Qu beneficios trae su implementacin?. Contribuye al aseguramiento

interno de la calidad en todas y cada una de las actividades que los diferentes
procesos de la organizacin realizan para prestar servicios o entregar productos a
sus clientes internos y externos, unificando criterios en la organizacin,
promoviendo la creacin de un lenguaje tcnico en la organizacin y optimizando
las relaciones entre los clientes internos y externos.
4.2.2.2.3 A quines est dirigida?. Este servicio est dirigido a toda organizacin
pblica o privada que desee elaborar documentos normativos (normas de
empresa) dentro de su organizacin con el objetivo de establecer requisitos
particulares a sta que le ayude a mejorar la prestacin de un servicio o entrega
de un producto e incluso mejorar su gestin como organizacin.