FILOSOFA DE KAORU ISHIKAWA

ANDRS FELIPE CARDONA ORTEGN

MIGUEL ALEJANDRO CASTILLO
ADRIANA FLORES AGUILERA
YESENIA SNCHEZ DAZ

ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERA JULIO GARAVITO

INGENIERA INDUSTRIAL
CALIDAD
BOGOT, D. C
31 DE ENERO DE 2014

PROCESO DE DISEO, ESTUDIO DE TIEMPOS, ANLISIS Y BSQUEDA DE

ALTERNATIVAS

ANDRS FELIPE CARDONA ORTEGN

MIGUEL ALEJANDRO CASTILLO
ADRIANA FLORES AGUILERA
YESENIA SNCHEZ DAZ

DOCENTE:
LILIANA ANGLICA TAMAYO PEZ

ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERA JULIO GARAVITO

INGENIERA INDUSTRIAL
ESTUDIO DEL TRABAJO
BOGOT, D. C
2013
INTRODUCCIN

Para lograr una competitividad en el mbito de la industria, la calidad juega un

papel muy importante al momento de posicionar las empresas en lugares ideales
del mercado a nivel global, donde segn los requerimientos del cliente y sus altas
expectativas de productos y servicios que desean obtener, logran que actualmente
estas organizaciones ofrezcan los mismos con un valor agregado de alta calidad.
Las organizaciones que desean tener un buen desempeo en los bienes y servicios
que prestan, no deben olvidar los precursores de la calidad d que establecen para
mtodos transcendentales para la mejora continua de la misma.
Por medio de este trabajo se dan a conocer los valiosos aportes del licenciado en
qumica Kaoru Ishikawa, acerca del control de calidad, los beneficios y ventajas, que
aportan sus propuestas para mejorar notablemente la prestacin de bienes y
servicios.
Para los ingenieros industriales es imprescindible tener un conocimiento profundo
acerca de los precedentes de la calidad, de los grandes descubrimientos,
importantes avances y propuestas para una mejor calidad en las empresas.

OBJETIVOS

Objetivo General
Reconocer los beneficios de implementar las enseanzas de Ishikawa en el
momento de producir un bien o servicio.
Objetivos especficos
Conocer la historia de Ishikawa y los aportes que brindo a las industrias para la
gestin de calidad e implementarlos al momento de poner en prctica lo aprendido.
Identificar y poner en funcionamiento los 11 principios de la calidad propuestos por
Ishikawa.
Distinguir las 7 herramientas de Ishikawa para el anlisis y la solucin de los
problemas de la calidad.
Visualizar y reconocer la importancia del crculo de la calidad al momento de
detectar problemas en las reas de trabajo por los operarios.

Biografia

Kaoru Ishikawa (julio 13, 1915 hasta abril 16, 1989) era un japons y profesor universitario
innovador influyente de gestin de calidad ms conocida en Amrica del Norte para
el Ishikawa o diagrama de causa y efecto (tambin conocido como diagrama de espina de
pescado ) que se utiliza en el anlisis de proceso industrial .
Nacido en Tokio, el mayor de los ocho hijos de Ichiro Ishikawa. En 1939 se gradu de la
Universidad de Tokyo con un ttulo de ingeniero en qumica aplicada. Su primer trabajo fue
como oficial naval tcnico (1939-1941) y luego pas a trabajar en el Nissan Liquid Fuel
Company hasta 1947. Ishikawa ahora comenzara su carrera como profesor asociado en la
Universidad de Tokio. Luego emprendi la presidencia del Instituto de Tecnologa Musashi en
1978.
En 1949, Ishikawa uni a la Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros (JUSE) Control de
calidad del grupo de investigacin. Despus de la Segunda Guerra Mundial Japn mir a
transformar su sector industrial, que en Amrica del Norte fue entonces todava se percibe
como un productor de vuelos hasta el viento juguetes y cmaras de baja calidad. Fue su
habilidad para movilizar a grandes grupos de personas hacia un objetivo especfico comn
que era en gran parte responsable de Japn para mejorar la calidad iniciativa. Tradujo,
integrado y ampliado los conceptos de administracin de W. Edwards Deming y Joseph M.
Juran en el sistema japons.
Despus de convertirse en un profesor de tiempo completo en la Facultad de Ingeniera de la
Universidad de Tokio (1960) Ishikawa introdujo el concepto de los crculos de calidad (1962),
en relacin con JUSE. Este concepto comenz como un experimento para ver qu efecto
tiene la "mano principal" (Gemba-cho) podra tener en la calidad. Era una extensin natural
de estas formas de capacitacin a todos los niveles de la organizacin (los gerentes altos y
medios que ya han sido entrenados). Aunque muchas empresas fueron invitadas a participar,
slo una empresa en ese momento, Nippon Telephone & Telegraph , acept. Los crculos de
calidad no tardaran en llegar a ser muy popular y formar un eslabn importante en una
empresa de gestin de la calidad total del sistema. Ishikawa iba a escribir dos libros sobre los
crculos de calidad ( QC Circle Koryo y cmo operar las actividades de control de calidad del
crculo ).
Entre sus esfuerzos por promover la calidad fueron la Conferencia Anual de Control de
Calidad para la Alta Direccin (1963) y varios libros sobre el control de calidad (la Gua para
el Control de Calidad fue traducido al Ingls). l era el presidente del consejo editorial de la
revista mensual de control estadstico de la calidad. Ishikawa estuvo involucrado en las
actividades internacionales de normalizacin.
1982 vio el desarrollo del diagrama de Ishikawa , que se utiliza para determinar las causas
raz.
Las principales ideas de Ishikawa se encuentran en su libro Qu es el control total de
calidad?: la modalidad japonesa. En l indica que el CTC (Control Total de Calidad) en Japn
se caracteriza por la participacin de todos, desde los ms altos directivos hasta los
empleados ms bajos.
Puso especial atencin en el desarrollo del uso de mtodos estadsticos prcticos y
accesibles para la industria. En 1943 desarrollo el primer diagrama para asesorar a un grupo
de ingenieros de una industria japonesa. El Diagrama de Causa-Efecto se utiliza como una
herramienta sistemtica para encontrar, seleccionar y documentar las causas de la variacin
de la calidad en la produccin, y organizar la relacin entre ellas. De acuerdo con Ishikawa, el
control de calidad en Japn se caracteriza por la participacin de todos, desde los altos
directivos hasta los empleados de ms bajo rango, ms que por los mtodos estadsticos de
estudio.

Ishikawa defini la filosofa administrativa que se encuentra detrs de la calidad, los

elementos de los sistemas de calidad y lo que el denomina, las "siete herramientas bsicas
de la administracin de la calidad", donde se le considera una fuerte inclinacin hacia las
tcnicas estadsticas. Tambin fue el encargado de desarrollar el proceso de auditora
utilizado para determinar si se selecciona una empresa para recibir el Premio Deming, la
solucin de problemas con base en equipos.

PRINCIPIOS DE CALIDAD DE ISHIKAWA

La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin.

En la empresa es importante tener personal capacitado que desarrolle las funciones
respectivas en su rea de manera adecuada.

El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes.

Para poder prestar un buen servicio o producto es necesario conocer las
especificaciones y deseos del cliente.

El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la

inspeccin.
Si cada parte del proceso productivo de la empresa est bien estructurado, las
inspecciones sern mnimas, hasta llegar al momento en el cual ya no sea
obligatorio hacerlas.

Eliminar la causa raz y no los sntomas.

Identificar los posibles problemas, buscar el origen y de esta manera evitar perder
tiempo en subsanar inconvenientes ocasionados por el problema original.

El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las

reas.
Para el proceso productivo es necesario que cada dependencia se comprometa con
los estndares de calidad adecuados.

No confundir los medios con los objetivos.

A la hora de realizar un producto o servicio

Ponga la calidad en primer trmino y dirija su vista a las utilidades a largo

plazo.
Es preferible ganarse la confianza de los clientes por medio de la satisfaccin de un
producto o servicio con su buena calidad aunque los resultados econmicos no se
vean inmediatamente.

El comercio es la entrada y salida de la calidad.

Si la empresa se quiere consolidar en el mercado y ser competitivos no solo se debe
centrar en los precios de los productos.


La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les
presenten hechos.
Sin importar jerarquas se deben escuchar las opiniones de todas las personas que
hacen parte del proceso para diagnosticar problemas y dar soluciones conservando
un adecuado clima laboral.

95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples

herramientas de anlisis y de solucin de problemas.
Para generar cambios significativos, no es necesarios proponer cambios grandes,
muchas veces con pequeas modificaciones basadas en informacin tangible, sin
altos costos se generan, se puede cumplir el objetivo.

Aquellos datos que no tengan informacin dispersa (es decir, variabilidad) son
falsos.
7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
-

Diagrama Causa y efecto:

Tambin conocido como diagrama de espina de pescado o diagrama de
Ishikawa, es una forma grfica y sencilla muy til para poder visualizar el
origen o causa principal de un problema, adems de los factores y su
relacin que afecta..
Hoja de Verificacin:
Facilita la recoleccin de datos y su comprensin, adems de poder ser
aplicada en cualquier rea de la empresa.
Grafica de Control:
Mediante la representacin grfica de los valores que toma una
caracterstica, se puede observar la evolucin de esta en un proceso a travs
del tiempo, tomando como base algunos lmites de variacin previamente
establecidos y tomarlos como base para la toma de decisiones.
Histograma:
Busca mostrar las posibles estructuras estadsticas de un grupo de datos y as
poder ser interpretados, a travs de un grfico de barras.
Diagrama de Pareto:
Tambin llamado curva 80-20, til en el momento de priorizar los problemas
y causas, ya que a travs de su ordenamiento descendente en una grfica de
barras se puede priorizar.
Diagrama de dispercion:
Tiene como objetivo averiguar si existe alguna correlacion entre dos
caractersticas o variables, es decir, si la variacin en el tiempo de una afecta
la otra variable.
Muestreo estratificado:
Se realiza una clasificacin de la informacin de una caracterstica
recolectada, con el fin de poderlos analizar y poder llegar a determinar causas
comunes en su comportamiento