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CURSO: IRRIGACIONES

CAPITULO V: RIEGO POR GRAVEDAD

CAPTULO V

RIEGO POR GRAVEDAD

5.1. GENERALIDADES.
Es el ms antiguo de los mtodos de riego y el nico que no precisa aporte de energa. En el riego
por gravedad, el agua servida en la cabeza de parcela, avanza a lo largo de esta movida por la
energa gravitatoria y, al mismo tiempo, se va infiltrando. Es el nico de los 3 mtodos conocidos
que utiliza la superficie del suelo para la distribucin del agua. Por ello esto debe estar bien
preparado y nivelado para que el movimiento del agua no encuentre obstculos o diferencias de
cualquier tipo y pueda ser regular.

Una caracterstica de este mtodo es que el agua cubre el terreno, permaneciendo sobre el durante
la duracin del riego, produciendo un encharcamiento momentneo mientras se va infiltrando.
Cuando el cultivo por sus caractersticas fisiolgicas, es sensible a dicho encharcamiento, as como
en ciertos cultivos en lneas, se utiliza el riego por surcos que no moja todo el terreno ni la parte
area de las plantas. El agua circula por el fondo de los mismos infiltrndose vertical y lateralmente
hacia el caballn del surco donde se encuentran las races del cultivo, plantado en el lomo o parte
superior del mismo.

FIG. No 5.1
ESQUEMA DE INFILTRACION Y AVANCE DE FLUJO SUPERFICIAL
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En estos mtodos el agua escurre a travs de pequeos cauces o en delgadas lminas que cubren
ntegramente todo el rea o ancho a regar. A los primeros se les denomina surcos, y a las
segundas melgas. Hidrulicamente, tanto los surcos, como las melgas, funcionan como canales,
pero la diferencia est en que los canales tienen por objetivo conducir el mximo caudal posible a
distancias largas con la mnima prdida por infiltracin, mientras que en los surcos y melgas, sucede
todo lo contrario, en recorridos cortos el objetivo es la mayor infiltracin posible de agua. Adems en
los canales el caudal es prcticamente constante, mientras que en los surcos y melgas, el caudal va
disminuyendo a medida que aumenta la longitud, con lo cual se hace ms difcil el clculo mediante
las conocidas frmulas de canales, y por lo tanto son necesarios ensayos en el terreno.

La ecuacin de Manning de movimiento permanente y uniforme para canales es:


V = Rh2/3 S1/2/n

(Ec. 5.1)

Donde:
V : Velocidad media en m/seg.
Rh : Radio hidrulico en m.
S : Pendiente del terreno en tanto por uno.
n : Coeficiente de Manning, que depende de la rugosidad del terreno.

Para las melgas el radio hidrulico es prcticamente igual a la altura de la lmina de agua que
escurre, y por lo tanto la velocidad se expresa as:
V = H2/3 S1/2/n

(Ec. 5.2)

El caudal por unidad de ancho de la melga, considerando que el rea A = h x1, ser:
2/3

q = Q/ancho unitario = h

1/2

5/3

h /n = h

1/2

/n

(Ec. 5.3)

Para un ancho igual al espaciamiento E, el caudal ser:


Q = E h5/3 S1/2/n

(Ec. 5.4)

Es necesario elegir un valor de n, pero no puede considerarse como alternativa los valores para
canales de tierra, porque se trata de un terreno preparado mediante el arado y con cultivos. Las
experiencias realizadas en el Instituto de Suelos y Riego del INIIA han permitido obtener los
siguientes valores de n para riego en surco, segn las caractersticas de la superficie y el caudal
aplicado (0.6 l/s):

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CARACTERISTICAS

VALOR n

SURCO ASENTADO

0.033

SURCO CON VEGETACION DE 10 A 12 CM

0.038

SURCO RECIEN ARADO

0.048

SURCO CON VEGETACION DE 40 A 50 CM

0.081

CUADRO No 5.1
VALORES DE n PARA LA ECUACION DE MANNING

Haciendo un anlisis riguroso del tipo de movimiento del agua, se establece que el mismo no es
permanente, sino que es impermanente, con caudal y velocidad de infiltracin variable en el espacio
y en el tiempo. Hansen (1960) enumer las variables a tener en cuenta:
1- Caudal aplicado.
2- Velocidad de avance del agua sobre el terreno.
3- Longitud de la parcela.
4- Tirante de agua.
5- Velocidad de infiltracin.
6- Pendiente del terreno.
7- Rugosidad del terreno.
8- Peligro de erosin.
9- Forma del surco o de la melga.
10- Lmina de agua a aplicar.

Si se incorpora un caudal constante de agua a un surco o melga, a medida que el mismo avanza
posee al principio una velocidad considerable, pero a medida que se incrementa la superficie de
infiltracin disminuye la velocidad de avance. Se puede graficar el tiempo de escurrimiento (Tesc.) en
funcin del espacio cubierto por el frente de agua, o sea la longitud (L), para distintos valores de
caudales unitarios q. En donde las curvas de avance se hacen asintticas a la ordenada que
representa el tiempo de escurrimiento, que es el tiempo en que todo el caudal incorporado se ha
infiltrado en el rea mojada del cauce, en tal caso el frente de agua ya no progresa.

FIG. No 5.2
VARIACION DE T esc

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Para cada caudal dado existe una distancia lmite dada por la abscisa en que la curva mencionada
se hace asinttica a un eje vertical. Y recordando que A es el rea a regar, L es la longitud de
alcance para un caudal Q determinado, T es el tiempo, d es la profundidad de infiltracin y E es el
espaciamiento:

FIG. No 5.3
VOLUMEN DE INFILTRACION

Q. T = d x A

(Ec. 5.5)

Q = d x A/T

(Ec. 5.6)

En funcin de la velocidad de infiltracin (I) ser:


Q=I.A=I.L.E

(Ec. 5.7)

L=Q/I.E

(Ec. 5.8)

O sea que, se puede obtener la longitud L que cubre el avance del agua en funcin de la velocidad
de infiltracin (I), pero dado que sta es a su vez una variable en funcin del tiempo, se requiere
adoptar un valor promedio (Ip).
Adems del tiempo de infiltracin (Ti), debe tenerse en cuenta el tiempo de escurrimiento del agua a
travs del surco (Tesc), el que incide desfavorablemente, ya que si se calcula la duracin del riego
para la cabecera (al comienzo de la longitud L) ocurrir un insuficiente humedecimiento al pie de la
longitud L (al final de la longitud). Lo lgico es tener en la cabecera una duracin total del riego igual
a la suma de Tesc+Ti a fin de que la humedad al final cubra totalmente la profundidad de las races.
5.2. VENTAJAS E INCONVENIENTES.
Este mtodo presenta ventajas y desventajas:
VENTAJAS:
Las necesidades energticas son prcticamente nulas, lo que puede ser decisivo como ciertos
condicionantes econmicos.
No necesita material de riego en parcela, no teniendo el regante que pagarlo como por lo
general, en los otros mtodos de riego.
En terrenos poco profundos la nivelacin puede no ser aconsejable al modificar la fertilidad de
los mismos y no poder obtener las producciones normales en regado, siendo recomendable
utilizar otros mtodos.
DESVENTAJAS:
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Necesita mayor cantidad de mano de obra, comparado con los otros mtodos, en condiciones de
mayor esfuerzo fsico.
Las prdidas de agua pueden ser importantes, tanto por evaporacin como por roturas e
infiltracin.
Para obtener una buena eficiencia de aplicacin en parcela hace falta que la lamina o dosis de
riego alcance unos valores mnimos, mayores que en los otros mtodos. Por esta razn en
suelos ligeros la gravedad suele emplearse menos, ya que las cantidades hdricas que hay que
aportar son mas pequeas y en consecuencia, la eficiencia de aplicacin es menor

que

en

terrenos pesados.
Generalmente se suele regar cada varios das, dependiendo dicho intervalo, sobre todo del
terreno y de la poca del ao, con aportes hdricos que repongan el agua consumida por el
cultivo y la evaporada por el suelo. La cantidad de agua en el suelo sufre importantes
variaciones, aumentando con la separacin entre riegos, la tensin matricial puede alcanzar
valores elevados antes de cada uno de ellos. Por ello se puede producir un importante estrs
hdrico en las plantas, con el consiguiente perjuicio para la produccin, especialmente en cultivos
sensibles a la falta de agua, que suelen requerir riegos frecuentes.
El mdulo de riego debe ser suficientemente grande para que el agua avance con rapidez sobre
el terreno y se puedan obtener unas aceptables uniformidades de riego. Para ello es necesario
que dicho modulo sea elevado, lo que obliga a depsitos acumuladores o balsas cuando dicho
caudal es pequeo, con el consiguiente aumento del coste.
5.3. MODALIDADES DEL RIEGO POR GRAVEDAD.
A.- RIEGO POR SURCOS:
Las races se humedecen mediante la infiltracin del agua a travs del permetro mojado de
pequeos cauces que reciben el nombre de surcos. Dado que los surcos estn espaciados el agua
cubre parcialmente el terreno entre surco y surco y se humedecen por efecto del avance de
humedad en profundidad y lateralmente.
La profundidad de penetracin del agua, la forma y dimensin de la seccin humedecida, depende
de la textura del suelo y del tiempo de aplicacin del agua. Un esquema es el siguiente:

FIG. No 5.4
RIEGO POR SURCOS

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FIG. No 5.5
PROFUNDIDAD DE INFILTRACION POR TIPO DE SUELO

La profundidad de las races se logra humedecer completamente cuando se cruzan las figuras que
representan el avance lateral y vertical de la humedad de dos surcos continuos, como se puede ver:

FIG. No 5.6
LA SUPERPOSICION DEBE ENCONTRARSE A LA PROFUNDIDAD DE LAS RAICES

APLICABILIDAD DEL MTODO.


El riego por surcos se adapta especialmente en los cultivos en lnea, dado que dicha
disposicin permite humedecer el volumen de suelo explorado por races y acercar o retirar la
humedad conforme a las exigencias del cultivo.

Se presta a todos los tipos de suelo con buena velocidad de infiltracin y baja erodabilidad.

Se presta para suelos que tienden a formar costras al secarse, debido al parcial
humedecimiento de la superficie del terreno, que caracteriza al riego por surcos. Las costras
superficiales daan las plantan que recin germinan.

La eficiencia del mtodo de riego por surcos se la puede clasificar como media, con un rango
desde el 20% para suelos arenosos y quebrados hasta un 65 % para suelos medios y pesados
bien nivelados.

Los costos de instalacin y de operacin no son elevados, ya que requiere escasos trabajos de
nivelacin para la implantacin de cultivos anuales.

FORMA, DIMENSIONES Y ESPACIAMIENTO DE LOS SURCOS.

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La forma de los surcos depende del implemento agrcola empleado para su construccin, pueden
ser de forma parablica, triangular o rectangular. En nuestro medio es comn la forma parablica
realizada con el arado de reja o el surqueador.
El tamao del surco depende comnmente del cultivo y de las labores culturales que se realiza en el
mismo, oscilan entre 10 a 40 cm. de ancho superficial y entre 5 y 20 cm. de profundidad. En
general, los surcos son de menor tamao cuando el cultivo es joven y va aumentando a medida que
avanza el ciclo vegetativo del mismo.
El espaciamiento de los surcos, o sea, la distancia entre un surco y otro, depende de la naturaleza
fsica del suelo y de la profundidad que se intenta mojar.

Segn experiencias de Grassi en el Instituto de Suelos y Riego (Espaa), se determin la siguiente


ecuacin para el clculo del espaciamiento entre surcos en suelos franco-limosos:

E = 1.73 d

(Ec. 5.9)

Donde:
E : Espaciamiento en metros.
d : Profundidad de las races en metros.
PENDIENTE Y DIRECCIN DE LOS SURCOS.
Los surcos se pueden construir sin pendiente alguna, nivelados a cero, o con pendiente. En el
primer caso no se produce escurrimiento de agua al pie del mismo, mientras que en el segundo s.
La pendiente lmite depende de la tensin de corte hidrulico del agua, que responde a la siguiente
ecuacin:
t = x h x io

(Ec. 5.10)

Donde:
t

: Tensin de corte hidrulico del agua en kg./m2.

: Peso especfico del agua en kg./m3.


h : Altura o tirante de agua en el surco en metros.
i

: Pendiente en tanto por uno.

Cuando la pendiente se aproxima a los lmites permisibles dados por la resistencia al corte del
suelo, se puede cambiar la direccin de los surcos: surcos en diagonal a la pendiente mxima, o
surcos en direccin normal a la mxima pendiente.
SURCOS EN DIRECCIN DIAGONAL A LA MXIMA PENDIENTE.
Se puede reducir la pendiente de los surcos siguiendo la diagonal que ofrece un recorrido ms largo
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para la misma diferencia de nivel, o sea, un menor gradiente. Por lo tanto, se puede calcular el
ngulo entre ambas direcciones en funcin de dichas pendientes.

FIG. No 5.7
SURCOS EN DIRECCION DIAGONAL A LA PENDIENTE

SURCOS EN LA DIRECCIN NORMAL A LA MXIMA PENDIENTE.


Al aumentar el valor de hasta los 90, los surcos siguen un recorrido prximo al de las curvas de
nivel, o sea, que al intentar reducir la pendiente se cae en el sistema de surcos en contorno, o en
curva de nivel. Se presentan cuatro casos para el estudio:

Primer caso. Fcil operacin de riego, control y regulacin del caudal en la cabecera. Eficiencia
regular de aplicacin y de distribucin de agua. Requiere drenaje al pie, surcos poco profundos y
cercanos.

FIG. No 5.8
PRIMER CASO

Segundo caso. Difcil operacin de riego, control y regulacin del caudal en la cabecera. Eficiencia
buena de aplicacin y de distribucin del agua. No necesita drenaje al pie, requiere surcos
profundos y espaciados.

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FIG. No 5.9
SEGUNDO CASO

Tercer Caso. Medianamente fcil operacin de riego, control y regulacin del caudal de cabecera.
Eficiencia medianamente buena de aplicacin y de distribucin del agua. Requiere drenaje al pie,
surcos medianamente profundos y regular espaciamiento.

FIG. No 5.10
TERCER CASO

Cuarto Caso. Fcil operacin del riego, control y regulacin del caudal de cabecera. Eficiencia
medianamente buena de aplicacin y de distribucin del agua. Requiere drenaje al pie, surcos
medianamente profundos y regular espaciamiento.

FIG. No 5.11
CUARTO CASO

La situacin es distinta en el caso de realizarse trabajos de nivelacin, en el cual la pendiente est


dada por las condiciones de Proyecto. Conocida la pendiente io del terreno, la pendiente io a la cual
se quiere llegar, se calcula la altura H de corte en la cabecera del surco, que es igual a la de relleno
en el pie del mismo, mediante la siguiente expresin:
H = L . (io - io)/2

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(Ec. 5.11)

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FIG. No 5.12
DETERMINACION DE PENDIENTES

Adems mediante la misma ecuacin anterior se puede calcular la longitud para un valor de H
determinado.
CAUDAL DE LOS SURCOS.
Al igual que en los canales, el caudal depende de la seccin transversal de escurrimiento y de sus
condiciones hidrulicas, ya que se aplica la frmula de Manning. Pero, est limitado por la seccin
de escurrimiento en los surcos sin pendiente, y por la fuerza unitaria erosiva del agua para los
surcos con pendiente.

Criddle ha dado una ecuacin para calcular el caudal mximo no erosivo, Qe en l/s, en funcin de la
pendiente io en %, como sigue:
Qe = 0.63/ io%

(Ec. 5.12)

Por ejemplo para una pendiente io = 0.5 %, el caudal Qe ser: Qe = 0.63/0.5 l/seg. = 1.26 l/seg.
Por tapada, que en la mayora de pases se toma 10 surcos, se requiere un caudal de: Qe = 10 x
1.26 l/seg. = 12.6 l/seg.
Tambin se puede calcular en base a esta expresin el nmero de tapadas o de surcos que
podrn regarse con un determinado caudal.
Dado que la infiltracin es funcin del tiempo, desde el punto de vista riguroso debera regarse con
caudales decrecientes. En la prctica resulta suficiente el uso de dos caudales: uno para cubrir el
tiempo de escurrimiento (Tesc) y que tiene por objeto llegar rpidamente al pie de la parcela, este
caudal debe ser el mximo no erosivo; y otro caudal menor que el anterior y cuyo objetivo es cubrir
la velocidad de infiltracin cuando este proceso ha entrado en rgimen (Ti).
En la prctica para terrenos con pendiente, se incorpora comnmente un caudal superior al
requerido por el proceso de infiltracin en el surco, lo que trae como consecuencia prdidas por
escurrimiento al pie del surco, en el drenaje, lo que constituye una prdida de eficiencia. Entonces,
si al llegar al pie del surco existe un caudal sobrante, puede usrselo para riego de alguna parcela
ubicada en un nivel inferior, constituyendo la que se denomina riego encadenado, que es una
buena prctica de aprovechamiento de los sobrantes siempre que se rieguen independientemente
las dos o tres parcelas ubicadas a diferente nivel.
LONGITUD DE LOS SURCOS.
Para reducir las prdidas de agua por percolacin profunda, existen dos posibilidades:
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1. Aumento del caudal aplicado.


2. Reduccin de la longitud de los surcos.

El caudal que puede aplicarse a un surco est limitado por el caudal mximo no erosivo, de modo
que repetidamente debe recurrirse a acortar la longitud de los surcos para reducir las prdidas. Pero
esto trae aparejado el fraccionamiento de la propiedad, aumento de las longitudes de las acequias y
del nmero de obras de arte, y mayores dificultades en las labores mecanizadas.
Al elegirse la longitud del surco se debe realizar un cuidadoso anlisis de todos los factores
agroeconmicos que intervienen. Teniendo en cuenta que no son slo las prdidas por percolacin
lo que decide al respecto, sino que existe tambin escurrimiento al pie de la parcela y que dicho
escurrimiento se reduce a medida que disminuye la relacin entre el tiempo de infiltracin y el de
escurrimiento (Ti/Tesc).
Dada las mayores prdidas por percolacin, la longitud es menor en los suelos gruesos que en los
de textura fina. Igualmente para suelos de igual textura, disminuye la longitud a medida que
aumenta la pendiente io, o sea, a medida que aumenta la fuerza unitaria erosiva del agua.
Segn Israelsen, en Utah EEUU, difcilmente se encuentran surcos de longitudes mayores a los 200
metros, siendo los ms comunes desde 90 a 150 metros. En nuestro pas, en general, no pasan de
los 200 metros de largo. En Ica son comunes longitudes de 120 metros, aunque ello est
condicionado al tipo de conduccin, en parrales son comunes longitudes de 200 a 250 metros, por
razones constructivas del mismo.
Mediante las ecuaciones ya vistas se puede determinar la longitud del surco analticamente, pero
tambin se lo ha hecho experimentalmente, obteniendo las curvas de avance en funcin del tiempo
para diferentes caudales, forma del surco y naturaleza de las paredes del mismo. Los ensayos
realizados en el Instituto de Suelos y Riego han permitido determinar que en las condiciones de la
zona de Ro Mendoza (Argentina) con pendientes del 1%, la longitud del surco responde a la
ecuacin general:
L = a . Tescb

(Ec. 5.13)

Donde:
a y b : Son parmetros que varan con el caudal aplicado y el estado de las paredes del surco
(recin arado, terreno asentado por riegos sucesivos, terreno con vegetacin).

Por ejemplo: para un caudal Q= 0.8 l/s, y cobertura vegetal de 40-50 cm de altura, la ecuacin
obtenida es:
L = 5.95 Tesc

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(Ec. 5.14)
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Donde el tiempo de escurrimiento se expresa en minutos.

Para un tiempo de escurrimiento igual a la cuarta parte del tiempo de infiltracin: T esc. = Ti/4, la
ecuacin queda:

L = 5.95 (Ti/4)

0.7

(Ec. 5.15)

Lo que da para un Ti = 4 horas una longitud de surco de 105 metros.


ENSAYOS EN RIEGO POR SURCOS.
La mejor manera de evaluar el riego por surcos y de mejorar su diseo, es mediante el ensayo
directo en el terreno, con diferentes caudales. El ensayo se realiza en varios surcos de gran longitud
y en igualdad de condiciones en cuanto a suelo y forma del surco.

Se selecciona una superficie de terreno largo y angosto, y preferiblemente con pendiente uniforme.
Se calcula el caudal mximo no erosivo con la frmula de Criddle. Se establecen cinco valores de
caudal, en funcin del tiempo.

Se instala una acequia en la cabecera nivelada a cero, con instalaciones para mantener la carga
constante de agua en la misma, mediante compuertas o vertederos.
El caudal diferente a los distintos surcos se puede lograr con sifones de goma, plstico o aluminio
de diferente seccin.
El avance del agua en cada surco, se registra cuando el agua pasa frente a estacas colocadas cada
10 20 metros de distancia, en cada surco para el caudal establecido para el mismo. En los surcos
de mayor caudal el agua avanza rpidamente, mientras que en los de menores caudales, ste se va
infiltrando y demorando su llegada a las estacas. Se anota el tiempo para cada surco y cada estaca
del mismo.
Luego se grafica el espacio recorrido por el frente de agua en abcisas y los tiempos acumulados en
ordenadas.
Se deja un surco para determinar el caudal infiltrado por diferencia entre el caudal que entra y el que
sale. Y as se determina la velocidad de infiltracin, I, y los parmetros de la ecuacin
correspondiente a la misma.
De las curvas graficadas se elige para el proyecto la que representa el caudal no erosivo.
Fijada la lmina de agua, dx, a reponer en cada riego, se calcula el tiempo de riego Ti. Adoptando
como tiempo de escurrimiento, Tesc = Ti/4, el mismo se usa, en el grfico construido anteriormente,
en el eje de las ordenadas, hasta interceptar la curva de caudal mximo no erosivo, Q e, la abcisa
que corresponde a dicho punto es la longitud de surco mxima para ese suelo. Para el caso en se
adopta un tiempo de escurrimiento igual a la cuarta parte del tiempo de infiltracin, la eficiencia de
diseo es del 89%.

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FIG. No 5.13
GRAFICO DE ENSAYOS DE RIEGO POR SURCOS

Ejemplo 1:
CUANDO SE USAN DOS CAUDALES Y SE SELECCIONA LA LONGITUD.
Es un suelo franco limoso. Se considera que se vuelve a regar cuando se ha consumido un 60% del
agua (porcentaje de reposicin R del 0.6) almacenada en perfil. La capacidad de campo CC es de
27%, el punto de marchitez es PM de 13%. El peso especfico aparente del suelo es a de 1,35. La
profundidad radicular es D de 0.5 metros. Se adoptan surcos de 0.6 m de ancho.
La lmina de reposicin dx se calcula como el producto del porcentaje de reposicin multiplicada
por la lmina de almacenaje del perfil:
dx = R . (CC - PM) a D/100

(Ec. 5.16)

dx = 0.6 (0.27 - 0.13) 1.35/ 0.5 m = 56 mm


De acuerdo a la ecuacin de infiltracin:

d = 2.9 T

0.55

Ip = K Tn-1

(Ec. 5.17)
(Ec. 5.18)

Donde:
d : Lmina acumulada.
Ip : Lmina de infiltracin promedio, K = 2.9, n = 0.55.
El tiempo de infiltracin se calcula con:
Ti = (d/K)1/ n = (56 / 2.9)1/0.55 = 218 min. = 3.6 horas.
El tiempo de escurrimiento es:
Tesc = Ti/4 = 54 min. para una eficiencia de aplicacin del 89%.
El tiempo total de riego es:
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TT = Tesc + Ti = (218 + 54) min. = 272 min.


La infiltracin promedio es:
Ip = K T

n-1

= 2.9 (218 min)

-0.45

= 0.257 mm/min

Pasando a mm/hora: Ip = 0.257 . 60 mm/h = 15.42 mm/h.


Pasando a caudal por unidad de superficie: Ip = 15.42 /3600 l/seg. m2 = 0.0043 l/s. m2
Para determinar el caudal mximo no erosivo, se elige 1 l/seg. por no ser erosivo para esa
pendiente y textura del suelo.
La longitud apropiada se registra entrando al grfico del ensayo de surcos con el T esc para el
caudal de 1 l/s, dando para este caso una L = 200 metros.
El caudal de infiltracin para un surco ser la infiltracin promedio multiplicada por la superficie
expuesta a la infiltracin del mismo, que resulta ser la longitud del surco por el permetro mojado
(que es prcticamente igual al ancho del surco):

QI = 0.0043 l/s m2 x 200 m x 0.6 m = 0.52 l/s. < 1 l/s que es el caudal mximo no erosivo.
En este ejemplo se ha supuesto que la distancia entre surcos B es prcticamente igual a su
permetro mojado . Cuando esta condicin no se cumple, hay que corregir el valor de dx
multiplicndolo por la relacin entre /B. En el caso de surcos profundos y poco espaciamiento entre
ellos, puede ser igual al espaciamiento.

En surcos ms separados, el permetro mojado puede ser la mitad, un tercio o an una fraccin
menor del espaciamiento. En el caso de amplio espaciamiento el perodo de infiltracin se prolonga
con el fin de humedecer lateralmente por avance capilar, an cuando se produzca una prdida de
agua por percolacin.
En el ejemplo anterior si el surco tuviera un espaciamiento de 0.6 m y un permetro mojado de 0.4m
el clculo de d queda as:
d = /B x K Tin = (0.4/0.6) 2.9 Ti0.55

(Ec. 5.19)

Ti = 455 min. = 7.58 horas Ti = 7.58 h Tesc= 1.90 h.


Ejemplo 2:
Se usa el caudal mximo no erosivo y se selecciona la longitud.

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Adems de los datos del ejercicio anterior se cuenta con la pendiente que corresponde a io = 1%. La
infiltracin promedio es de 0.0036 l/s.m2. El espaciamiento es de 060 m.
Clculo del caudal mximo no erosivo: usando la frmula de Criddle.

Qe = 0.63/io % = 0.63/1 l/s. = 0.63 l/s.


Clculo de la longitud del surco: mediante la frmula:
Q. T = A . d

(Ec. 5.20)

Q = A x d/ T = A x I

(Ec. 5.21)

QI = IP x A = I P x L x E

(Ec. 5.22)

L = Qe / (Ip . E)

(Ec. 5.23)

Donde:
L : Longitud del surco,
A : rea del surco.
d : Lmina de agua.
T : Tiempo.
Ip : Infiltracin promedio.
Qe : Caudal de escurrimiento (mximo no erosivo).
E : Espaciamiento entre surcos.

Calculando:
L = 0.63 l/s / 0.0036 l/s m2 0.60 m. = 292 m.
Tiempo de escurrimiento:
Con las curvas de ensayo, para el caudal propuesto de 0.63 l /s y una longitud de 292 m, se obtiene
un tiempo de escurrimiento de aproximadamente 120 minutos y un tiempo total de riego de:
TT = Ti + Tesc = (215 + 120) min. = 335 min. = 5.6 horas.
Eficiencia de aplicacin:
Se realiza la relacin entre el Tesc obtenido y el Ti calculado con la lmina a reponer: Ti / Tesc = 215 /
120 = 1.8

Ea = 2 x (Ti / Tesc)/ (1+ 2.(Ti / Tesc)) (Ec. 5.24)


= 0.78 = 78%.
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CAPITULO V: RIEGO POR GRAVEDAD

Ejemplo 3:
Clculo del caudal para un surco de longitud prefijada.
Son vlidos todos los datos anteriores, y se adopta una longitud prefijada de 200 m. El caudal medio
de infiltracin es de 0.0043 l/s m2 y el espaciamiento es de 0.6 m.
Clculo del caudal de infiltracin:
QI = 0.0043 l/s m2x200 m x 0.6 m = 0.516 l/s.
Como entre las curvas determinadas no est la de QI = 0.5 l/s, la ms cercana es de la 0.6 l/s, se
realiza la diferencia de caudales para ambas curvas Q = (0.6 - 0.5)l/s = 0.1 l/s.
Se calcula la longitud equivalente L para ese Q: L = Q / Ip E = 0.1/ 0.0043 0.6 m = 39 m
Se lee de la curva de los 0.6 l/s para L = 200m el Tesc = 70 min:
200 m 0.6 l/s Te = 70 min.
39 m 0.5 l/s Te = 90 min.
Clculo del Tiempo Total de riego: es la suma:
TT = Ti + Tesc = (215 + 90) min = 305 min.
Clculo de la eficiencia: se realiza la relacin entre el Tesc obtenido y el Ti calculado con la lmina
a reponer: Ti / Tesc = 215 / 90 = 2.4
Ea = 2 . (Ti / Tesc) / ( 1+ 2.(Ti / Tesc) = 0.83 = 83%.
RIEGO POR SURCOS SIN PENDIENTE.
Para este caso se impone un caudal instantneo elevado y surcos cortos. Para que el riego sea
eficiente se recomienda que los surcos no tengan una longitud mayor de 120 a 160 metros segn la
textura del suelo, para evitar el desborde en la parte superior o cabecera del mismo. Es necesario
colocar un caudal grande por surco para que llegue el agua lo antes posible al final del mismo. Es
decir que, en este caso no interesa conocer el tiempo de infiltracin, ni el tiempo total, slo es
importante el llamado tiempo de aplicacin Ta . Que se calcula usando la ecuacin: QT = A d.
Por ejemplo, para una lmina neta de 60 mm a reponer, con una eficiencia de aplicacin del 60%,
nos dar:

60 mm / 0.60 = 100 mm = 1000 m3/Ha.


Ta = A d / Q , y suponiendo un caudal para riego de 200 m3/ hora, el tiempo de aplicacin para una
ha ser:
Ta = 1 Ha. 1000 m3/Ha./ 200 m3/ h. = 5 horas.
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CAPITULO V: RIEGO POR GRAVEDAD

Donde A es el rea regada en Ha., Q es el caudal derivado para riego en m3/h. y d es la lmina
bruta de riego en mm.

En riego por surcos sin pendiente slo es posible colocar grandes lminas de agua al suelo. Es
imposible colocar eficientemente 1000 m3/Ha. Porque los Ta son tan bajos que el agua no alcanza a
llegar al fondo del surco. Por lo tanto, se recomienda este tipo de riego por surcos sin pendiente en
el caso de terrenos con una infiltracin moderadamente elevada, de pendiente natural escasa y para
cultivos de raz profunda en los que la lmina de reposicin del suelo siempre sea mayor a 100 mm.

DISPOSICIONES ESPECIALES EN RIEGO POR SURCOS.


Corrugacin.
Consiste en la instalacin de surcos de escasa profundidad y de reducido espaciamiento.
Normalmente se emplea este mtodo en cultivo sembrados al voleo, especialmente las forrajeras y
cereales (cebada, centeno), en suelos medianamente irregulares, de mayor pendiente que los
surcos comunes, y de naturaleza fsica medianos a pesados. Es un mtodo clsico para cultivos
regados por inundacin, y que, ya sea por una inadecuada nivelacin del terreno, o porque el suelo
forma costra al secarse, no puede aplicarse la inundacin.
Surcos en curvas de nivel.
Es el mtodo comnmente empleado en terrenos con fuertes pendientes, donde la sistematizacin
del terreno para otros mtodos de riego por superficie obliga a grandes movimientos de suelo, o an
cuando se los realice la calidad del suelo no lo permite.
Los surcos no siguen estrictamente las formas de las curvas de nivel, sino que se trazan con una
pendiente determinada. Esta pendiente tiene la finalidad de evitar el desborde del agua en el
sentido de la mxima pendiente, cuando debido a la presencia de cualquier obstculo se eleve
exageradamente el nivel del agua en el surco. La pendiente del surco normalmente es leve, entre el
0.2 y 0.3%, slo con la finalidad de mantener un adecuado escurrimiento en los surcos.
Surcos en zig-zag.
Se usa en terrenos de fuertes pendientes y cuando no es posible o no resulte conveniente aliviar el
efecto de la pendiente por otros mtodos. Se emplea especialmente en montes frutales y tiene por
finalidad reducir el efecto de la pendiente de los surcos, aumentando su longitud, para el mismo
desnivel. Pero posee un efecto secundario, en cada cambio de direccin del surco se produce una
prdida de energa, sobreelevacin del pelo de agua (remanso) aguas arriba del mismo,
aumentando el permetro mojado y como consecuencia el rea de infiltracin.
CONTROL Y DISTRIBUCIN DEL AGUA EN EL RIEGO POR SURCOS.
Un esquema general consiste de una sobre-acequia en la cual se riega una parcela, por ejemplo, se
derivan las regueras, cada una de las cuales alimentan un determinado nmero de surcos. En los
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viedos con surcos en pendiente, la reguera abastece a 10 surcos, este conjunto recibe el nombre
de tapada. El regante dispone el nmero de tapadas que podr operar en forma simultnea, de
acuerdo al caudal con que cuenta en la cabecera de la parcela.
Cuando se trata de terrenos con pendiente existirn escurrimientos al pie de los surcos que son
recogidos en el drenaje, y a travs de un crucero se incorpora al caudal disponible para riego de la
parcela inferior (riego encadenado).

FIG. No 5.14
GRAFICO DE ENSAYOS DE RIEGO POR SURCOS

El control de caudal que se incorpora a cada surco se realiza a ojo por el regante, quien modifica
la seccin de entrada al mismo con tierra, piedras, ramas, champas. Para regular el nmero de
tapadas habilitadas para el riego se usa una serie de compuertas ubicadas en la acequia.
Pero tambin se pueden emplear elementos especiales que permiten un exacto control del caudal
entregado por surco, por ejemplo, los tubos y los sifones, en los cuales el caudal erogado es funcin
de la seccin y de la carga h que vara si la salida est libre o sumergida.

FIG. No 5.15
CONTROL DE CAUDAL POR TUBOS

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FIG. No 5.16
CONTROL DE CAUDAL POR SIFONES

LONGITUD Y CAUDALES MAXIMOS RECOMENDABLES EN RIEGOS POR SURCOS SEGN


LA PENDIENTE Y LA TEXTURA DEL SUELO (MERRIAM 1970)

CUADRO No 5.2
LONGITUDES DE SURCOS

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CAPITULO V: RIEGO POR GRAVEDAD

Cuando se trata de terrenos con pendiente existirn escurrimientos al pie de los surcos que son
recogidos en el drenaje, y a travs de un crucero se incorpora al caudal disponible para riego de la
parcela inferior (riego encadenado).
B.- RIEGO POR INUNDACIN O A MANTO.
En este mtodo de riego superficial, la capa radical de suelo se humedece al mismo tiempo que el
agua cubre con una delgada lmina la superficie. Dicha inundacin puede ser natural cuando se
aprovecha la elevacin del nivel de los ros; o puede ser artificial, en cuyo caso el hombre
sistematiza los terrenos, conduce el agua y los inunda.
A su vez la inundacin puede ser continua, en el caso especial de cultivos como el arroz, o pueden
ser intermitentes, cuando se riega peridicamente, o sea a intervalos, para reducir la humedad del
suelo.
TIPOS DE RIEGO POR INUNDACION:
Se pueden distinguir cuatro tipos de variantes de riego por inundacin: melgas, corrimiento, melgas
en contorno y palanganas.
1.- RIEGO POR MELGAS:
El agua escurre sobre la superficie en delgadas lminas, humedeciendo al mismo tiempo el terreno.
El perfil de la lmina de agua, y del frente de humedad del suelo es variable en funcin del tiempo y
un esquema es el siguiente, se divide la superficie en melgas, o sea, en fajas de terreno separadas
por bordes.

FIG. No 5.17
RIEGO POR MELGAS

El riego por melgas se emplea en cultivos que tienen gran densidad de siembra, por ejemplo los
cereales y forrajeras sembradas al voleo. Los terrenos deben ser llanos (de poca pendiente), y que
tengan buena velocidad de infiltracin y baja erodabilidad.

El caudal para una misma longitud de melga es funcin del ancho de la faja o espaciamiento de los
bordos, y teniendo en cuneta que un espaciamiento reducido fraccionara mucho el rea irrigada, se
requiere para este sistema caudales grandes.

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La eficiencia en el riego por melgas es elevada, pero se requiere una buena nivelacin, de modo
que los gastos de instalacin del sistema tambin son elevados.
Pendiente.
La lmina en todo el ancho de la melga debe tener una altura uniforme, por lo tanto sta debe estar
completamente a nivel transversalmente.
En el sentido longitudinal, se presentan tres casos al igual que en los surcos:
1. Sin pendiente (0%): no posee desage al pie y sin efecto de recesin de la lmina.
2. Pendiente leve (0.1-0.5%): con desage al pie y lmina con importante efecto de recesin.
3. Pendiente fuerte (0.5-1%): con desage al pie y lmina con limitado efecto de recesin.

Para evitar el efecto de la erosin los valores ptimos de pendientes en riego por melgas son
menores a 0.1 - 0.2%.
Caudal.
El caudal se puede calcular por medio de:
q = Ip a

(Ec. 5.25)

Donde:
q : Caudal por unidad de ancho de cada melga.
Ip : Velocidad de infiltracin promedio, y a es el rea unitaria de la melga (longitud).
Por ejemplo, si se desea conocer el caudal Q que se requiere para regar una melga cuyo
espaciamiento entre bordes es E de 10 m y la longitud L es de 180 m, teniendo una I p de 4.1
cm/hora (0.011 l/s m2).

a = 1.00 x 180 m2 = 180 m2


Q = 10 m x180 mx 0.011 l/s m2 = 19.8 l/s. 20 l/s.

Si se cuenta para el riego con un caudal de 63 l/s, slo podrn regarse simultneamente 3 melgas.
De acuerdo al clculo realizado, si la longitud de la melga es grande el caudal que transporta
tambin lo ser y podr suceder el caso que la altura de los bordos no sea la suficiente para el
mismo, o que se produzca erosin en la cabecera de la misma.

Al igual que en el riego por surcos, el mximo caudal a aplicar en las melgas sin pendiente es el que
puede contener los bordos, y en las melgas con pendiente es el mximo no erosivo.

El caudal mximo no erosivo ha sido determinado experimentalmente por Criddle:


-0.75

qe = 5.57 io

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(Ec. 5.26)
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Donde:
qe : Caudal mximo no erosivo por metro de ancho de la melga en l/s m.
io : Pendiente de la melga en %.
Longitud de las melgas.
La hidrulica de riego por superficie permite obtener la longitud ms adecuada para riego con alta
eficiencia. Diversas determinaciones experimentales han sido volcadas en tablas que permiten
seleccionar la longitud de la melga en funcin de la textura del terreno, pendiente y caudal.
La longitud tambin puede obtenerse en funcin de la ecuacin de Criddle.
Diseo del sistema de riego por melgas.
Al igual que para el caso de los surcos, en el diseo de las melgas tambin se usa el grfico de
avance, determinado de acuerdo a los resultados de ensayos de campo. Entonces, habiendo
calculado el caudal mximo no erosivo, se procede a determinar la longitud de la melga L, para lo
cual se usa el grfico de avance ya mencionado. Los datos para el grfico son el tiempo de
escurrimiento Tesc, que se adopta como una cuarta parte del tiempo de infiltracin Ti , y el caudal
mximo no erosivo, con ambos se obtiene la mxima longitud de la melga. De la misma manera que
para surcos se calcula el caudal de infiltracin para las melgas.

En el diseo se pueden presentar tres casos distintos, de acuerdo a la pendiente de las melgas.
Riego por melgas sin pendiente.
Se analiza el caso a travs de la ecuacin: Q T = A d , ya conocida.
Lo fundamental es encontrar el tiempo de aplicacin Ta, se lo calcula tratando de colocar un caudal
elevado en la melga, con ello se logra que el agua llegue hasta el pie de la misma rpidamente y la
eficiencia se eleve. Para ello hay que contar con caudales mayores a 30 l/s y melgas de una
longitud no mayor a los 200 m cuando el suelo es de textura muy fina. Cuando se quiera introducir
un caudal mayor se puede abrir simultneamente varias bocas de modo que no haya problemas de
erosin.
Riego por melgas con pendiente.
Se puede trabajar con un solo caudal y la longitud a fijar, para ello se lo elige cercano al caudal
mximo no erosivo produciendo el corte cuando el agua lleg al final de la melga. Para calcular el
tiempo de escurrimiento Te se procede como en los surcos, se calcula el Q y con l se calcula el
Te.
Para una diferencia de caudal Q se tiene:
L = Qmx / Ip E

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(Ec. 5.27)

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Qmax. = 5.57 io-0.75

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(Ec. 5.28)

Se calcula L, y con ese valor en el grfico de avance se obtiene el tiempo de escurrimiento Te.
La diferencia en ms o en menos del caudal elegido con el caudal sealado producir por
comparacin con la curva de avance elegida, un aumento o retraso del Te que se tendr en cuenta
en la eficiencia.
Con ese Te se entra en la curva de avance y se seala cul ser la longitud apropiada.
Riego por melgas con pendiente.
Para este caso la longitud es fija y se calcula el caudal. El mecanismo de clculo es el mismo
seguido en el anterior caso, la longitud y el ancho producen un rea que multiplicada por el Q i en l/s
m2 da el caudal de infiltracin en l/s. Elegido el caudal se procede a buscar la curva de avance que
corresponda con el mismo, si no se encuentra, se busca la diferencia Q, que obviamente producir
un Te diferente.
En funcin de la diferencia Q se determina la diferencia de anchos de melgas y se encuentra
finalmente el Te en funcin de otra curva de caudales. Se calcula la eficiencia de aplicacin.
2.- MTODO POR CORRIMIENTO.
En este mtodo, tambin llamado por desbordamiento, el agua se infiltra en el suelo, mientras corre
con una lmina delgada sobre la superficie.
El agua desborda de una acequia que sigue aproximadamente las curvas de nivel y circula
pendiente abajo, recorriendo distancias que varan entre los 15 a 50 metros segn la naturaleza
fsica del suelo y topografa del terreno.
Este mtodo se emplea en terrenos de topografa irregular, de pendiente fuerte, en todos los tipos
de suelos que tengan buena velocidad de infiltracin y baja erodabilidad. Se lo emplea en cultivos
sembrados al voleo, especialmente en cereales y forrajeras de bajo valor econmico.
Requiere un gran caudal y se aplica especialmente en terrenos sin sistematizar, siendo baja la
eficiencia de aplicacin y de distribucin del agua.
Los gastos de operacin son elevados, dadas las condiciones en que se lo emplea, por lo que se
trata de un mtodo a usar donde el agua es abundante y de bajo costo, existencia de mano de obra
y cultivos de escaso valor econmico.

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FIG. No 5.18
RIEGO POR MELGAS

3.- MTODO DE MELGAS EN CONTORNO.


Cuando es necesario regar por inundacin terrenos irregulares con pendientes ms o menos
importantes (hasta el 2%) y en suelos de condiciones extremas (livianos o pesados de gran
velocidad de infiltracin y baja erodabilidad), se sigue con los bordos las curvas de nivel, originando
las melgas en contorno.

Se requiere un gran caudal para riego, porque es necesario llenar las irregularidades topogrficas
entre bordos. Al igual que en los otros mtodos por inundacin se lo usa para riego de cereales y
forrajeras, especialmente el arroz que requiere inundacin permanente.
La eficiencia se la puede considerar como regular y los gastos de operacin del sistema como
medios.
Las melgas estn intercomunicadas entre s, de modo que el caudal de alimentacin es uno solo,
que se traslada de una a la otra de acuerdo a la topografa del terreno.
La longitud L de cada bordo depende de la pendiente del terreno, a menor pendiente mayor es el
tamao de las secciones a inundar. El diseo se basa en una ecuacin volumtrica, en donde a
medida que se llena cada compartimiento como el de la figura, la altura de agua h crece y por lo
tanto el volumen tambin, y asimismo el alcance de la lmina aumenta.

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CAPITULO V: RIEGO POR GRAVEDAD

FIG. No 5.19
RIEGO POR MELGAS EN CONTORNO

4.- MTODO DE TAZAS Y PALANGANAS.


Es un procedimiento similar al anterior, slo que en este caso se emplean pequeas secciones de
inundacin, el terreno queda prcticamente organizado en una serie sucesiva de terrazas. Se usa
en los terrenos de leve pendiente o a cero, en suelo de extremas condiciones en cuanto a su
naturaleza fsica (livianos o pesados), y de extrema velocidad de infiltracin y alta erodabilidad. Se
requiere grandes caudales, ya que las tazas se llenan rpidamente. Tiene eficiencia de riego alta y
alto costo de instalacin. Se emplea en frutales, comnmente se ubica un rbol por palangana (en
terrenos de caso a cero se pueden colocar hasta cuatro plantas por palangana).
Se deriva una reguera, desde una acequia cabecera, que es la que alimenta las palanganas. La
retencin del agua sobre esta reguera y una apertura del bordo permiten la entrada simultnea del
agua a dos palanganas.

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FIG. No 5.20
METODO DE TAZAS Y PALANGANAS

CONTROL Y REGULACIN DE LOS CAUDALES ENTREGADOS EN EL RIEGO POR MELGAS.


El control y regulacin de los caudales usados se realiza en forma similar que para el riego por
surcos, es decir, desde la acequia o sobre acequia de cabecera se deriva el agua a cada melga.
De acuerdo al caudal disponible se establece el nmero de melgas a operar, para ello, se coloca
una sucesin de compuertas en la acequia que facilita la derivacin del caudal necesario.
La prctica comn consiste en abrir boquetes en los bordos para permitir el ingreso del agua. Dicho
procedimiento demanda mayores costos de operacin, pero permite un relativo control del caudal
entregado, con la finalidad de evitar la erosin en terrenos sueltos.
DIMENSIONES RECOMENDADAS PARA MELGAS DE RIEGO EN FUNCIN DE LA TEXTURA
DEL SUELO, DE LA PENDIENTE Y DE LA LMINA DE AGUA APLICADA EN CADA RIEGO

CUADRO No 5.3
DIMENSIONES RECOMENDADAS DE MELGAS

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CURSO: IRRIGACIONES

CAPITULO V: RIEGO POR GRAVEDAD

TAMAO DE LAS MELGAS

CUADRO No 5.4
LONGITUDES MAXIMAS DE MELGAS

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