Trabajo de Produccin

Ovina

Tema: Razas Ovinas

Integrantes: Kanemann Antonella, Nessmann Nahir
Profesor: Larocca Gastn
Curso: 7mo U
Ao: 2014

ndice

ndice

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RAZA MERINO

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RAZA CORRIEDALE

RAZA ROMNEY MARSH

Qu es COPROLAN?

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RAZA POLWARTH ------------------------------------------------ -

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Qu es corte Australiano? ------------------------------------------------

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RAZA MERINO

Esta raza es la ms numerosa del mundo. Se estima en 6 millones de cabezas en la

Argentina.

Peso Vivo: Animales de gran desarrollo corporal:

Machos PDP 100 130 kg
Machos MG 80 90 Kg.
Hembras PDP 50 60 Kg.
Hembras MG 45 50 Kg.

Lanas
Es la raza productora de la lana por excelencia, siendo la misma, por su finura y calidad,
la de mayor demanda y precio del mundo.
En cuanto a finura dentro de la clasificacin argentina se encuentra en el grupo de las
lanas finas, extrafinas y superfinas, con dimetros promedios, en un rango de 16 a 24
micrones. (Medida micromtrica de longitud que tiene la milsima parte de un milmetro,
sea la millonsima parte de un metro). Se caracteriza por su color blanco, suavidad y
densidad. El animal presenta vellones cerrados que impiden la penetracin de impurezas,
ideal para su principal explotacin, Patagonia, (donde se encuentra la zona ms
productora del pas).

Peso del velln (Promedio)

Machos PDP 12 - 16 Kg
Machos MG 8 - 10 Kg.
Hembras PDP 6 - 7 Kg.
Hembras MG 4, 5 6 Kg

Carne:
La demanda de los mercados europeos en cuanto a sus exigencias en carnes magras,
ha transformado al Merino en una raza importante en este aspecto de la produccin. Esta
situacin permite a la raza ser utilizada en forma pura para abastecer dichos mercados o
en cruzamientos terminales para mejorar las reses de razas carniceras.

Importancia Gentica: Dado su antigedad y pureza ha sido y es el Merino, base para

la formacin de otras razas de importancia mundial.
Corriedale: 50 % sangre Merino
Ideal o Polwarth: 75 % sangre Merino
Cormo Australiano: 75 % sangre Merino
Cormo Argentino: 60 % sangre Merino
Corino: 75 % sangre Merino

Caractersticas Zootcnicas

Conformacin: Los eco tipos que se explotan para la produccin de lanas ultra finas,
superfinas, finas y primas, son de aspecto robusto, proporciones alargadas y fuerte
constitucin orgnica y comprenden animales de color blanco y velln cerrado de calce
bajo.

Cabeza: Ms bien grande, ancha y relativamente corta, de perfil convexilneo y con la

cara libre de lana. Los machos, excepto en la variedad mocha (Poli Merino), tienen
cuernos grandes y fuertes, espira lados, en una vuelta y media con abertura haca fuera y
de seccin triangular. Las hembras son mochas. Orejas pequeas y espesas; ojos
pequeos, boca pequea con labios algo gruesos y en forma aguda.

Cuello: Fuerte, relativamente corto, con pocos msculos y mucha piel, formando tres
o cuatro pliegues (delantales o corbatas) ms o menos grandes; bien implantado en el
pecho y armnicamente unido a la cabeza que soporta gallardamente,

Cuerpo: Bien desarrollado, pero no excesivamente largo. La longitud no debe superar

el doble de la altura.

Pecho: no muy alto pero profundo; espaldas algo separadas, anchas, largas e
inclinadas; costillas bastante arqueadas y dirigidas hacia atrs formando una caja torxica
amplia; cruz, dorso y lomo largos; grupa ancha, larga y ligeramente cada.

Extremidades: Bien aplomadas; medianamente largas, de buen hueso y

proporcionadas; pezuas simtricas y bien formadas, de color blanco amarillento.
Piel: Fina, rosada y con un nmero de tres pliegues o corbatas en el cuello. El cuerpo,
la nalga, la base de la cola y los garrones sin arrugas.

Velln: Cerrado, compacto, de calce bajo. Mechas largas, de forma cuadrada. La lana
corresponde a tipo fino, con sus correspondientes subtipos, de mecha tupida, tacto suave,
con abundante suarda o "jubre".

Defectos: Manchas de color marrn o negro en la piel, mucosas, pestaas o

pezuas; cuernos excesivamente juntos a la cabeza o demasiado separados de ella;
hebras moduladas o "chillas" en cualquier parte del velln, vellones con lana de mecha
corta.

Resumen del Merino en Argentina

La fusin de sangres Merino de distintos tipos introducidos desde Espaa, Alemania,
Austria, Hungra y Francia, a principios del siglo pasado, origin en la Repblica Argentina
una nueva raza especializada en la produccin de lana muy fina. Su perodo de formacin
fue muy prolongado, ocurriendo durante el mismo algunas variantes en las modalidades
que rigieron su orientacin hacia la produccin de lana fina.
La raza Merino Argentino logr una difusin notable en todo el pas, especialmente en
zonas de campos pobres demostrando su adaptabilidad y rusticidad. La historia de la
formacin de esta raza tiene conexiones ntimas con el progreso de la especie ovina en el
pas, dado que el ganado primitivo que en gran nmero poblaba el pas, introducido en la
poca del descubrimiento y conquista de Amrica experimentaron una mejora notable con
las importaciones iniciales (1813) de reproductores Merino trados de Espaa.
La formacin del Merino Argentino se divide en tres pocas:
a) Hasta 1836, comprende las importaciones iniciales de distintos Merinos Europeos, y la
instalacin de cabaas precursoras.
b) Hasta 1912, que fue el perodo preparatorio en la creacin de la raza.
c) A partir de 1912 en que la Sociedad Rural Argentina abre con carcter definitivo el
FLOCK BOOK de la raza.
Los primeros antecedentes que se conocen sobre importaciones de Merino Espaol al
Ro de la Plata datan de 1794 por Manuel Labardn, luego en 1813 por Thomas LLoyd
Halsey y en 1826 por el Presidente Rivadavia. La introduccin de Merinos Alemanes
aconteci en 1830, repitindose en aos subsiguientes hasta alcanzar los 4200
reproductores importados en 1836.
Hasta aqu la orientacin exclusiva fue la de producir lana muy fina, sin tener en cuenta la
carne. Se considera que en esa poca Sheridan y Harrat fueron los precursores en la
orientacin de un animal de esqueleto fuerte, de carne abundante, velln compacto y lana
con mucho "carcter", sin la finura exagerada del Merino Electoral, en resumen mejor
conformacin, cantidad y calidad de lana.
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Es imposible establecer con precisin qu clase de Merino predomin en la formacin del

argentino, ya que los Sajones, Negretes y Rambouillets intervinieron y se cruzaron entre
s, llegando a un animal de cuerpo ms robusto y un velln ms pesado, que es el Merino
Argentino a principio de este siglo.
A partir de la dcada del 40 con la intencin del mejoramiento de su lana, comienza una
serie de importaciones de carneros Merino Australiano, que tiene una calidad de lana
insuperable (largo, suavidad, color, elasticidad y rendimiento) aliada a una rusticidad
apreciable, hacen del producto de este cruzamiento un animal moderno, productor de
lana fina , de una gran adaptabilidad para la explotacin de campos con escasa
vegetacin y clima severo, como son predominantes en la Patagonia, al ser desplazadas
de la Pampa Hmeda por la introduccin de otras razas ovinas ms adaptadas a suelos
hmedos que ocasionaban problemas en las pezuas y por el vacuno y la agricultura
como alternativa de mayor rentabilidad. Estas condiciones hicieron que el Merino
Argentino fuera absorbido totalmente por el Merino Australiano, logrando un animal sin
arrugas, con mejor conformacin y mayor calidad de lana.
Hoy en da la poblacin de Merino est radicada principalmente en las tres provincias
Patagnicas: Ro Negro, Chubut y Santa Cruz, con centros no muy significantes en las
provincias de Buenos Aires, La Pampa y Neuqun. El stock actual es aproximadamente
de 7.000.000 de Merinos en Argentina, encontrndose el 55% en la provincia del Chubut.
En enero de 1948, en la ciudad de Comodoro Rivadavia, un grupo de criadores decide
formar una Asociacin que los nuclee con el fin de promocionar y guiar a la Raza Merino
Australiano en nuestro pas. Los criadores de Merino estn nucleados en la Asociacin
Argentina Criadores de Merino

RAZA CORRIEDALE

El Corriedale es una raza doble propsito. Excelente productor de lana y carne de calidad.
Un ovino de gran rusticidad que se adapta a los ms variados sistemas de manejo y
explotacin, sin resentir su produccin y mostrando una enorme capacidad de respuesta.

Caractersticas zootcnicas
Conformacin: Corresponde a un animal doble propsito, en donde se destacan el
buen desarrollo corporal en armona con el aspecto del velln, caractersticas que en
conjunto indican una constitucin robusta, capacitada para producir carne y lana.
Cabeza: La cabeza, ms que ningn otro elemento, otorga a la raza su individualidad,
indicando varias de las caractersticas deseables o indeseables que determinan e influyen
en la produccin comercial de una raza. Al respecto debe ser fuerte, sin ser
excesivamente desarrollada. En el carnero debe mostrar signos de masculinidad. El
hocico debe ser ancho y compacto. El caballete amplio y fuerte y la anchura debe seguir
desde los ollares hasta las orejas, pasando entre ambos ojos. Los ollares deben ser
anchos y amplios. No es necesario que sean completamente negros, pero el fondo de la
pigmentacin debe ser oscuro. El ollar rosado debe ser considerado un defecto.

Cuernos: La raza es mocha en ambos sexos. Los botones crneos adheridos a la piel
pero sin base sea se consideran faltas menores, siendo graves si tienen insercin.

Pigmentacin: La cara debe estar cubierta con pelos blancos, densos y suaves
sobre el caballete y alrededor de los ojos. La aspereza o tosquedad del pelo es indicativa
de caractersticas similares en el velln. Los ollares y las conjuntivas deben ser negros.
Las manchas negras en la cara son defectos menores, en cambio las manchas marrones
son defectos graves descalificatorios.

Cobertura de la cara: Es deseable ver la cara bien encuadrada de lana legtima. La

cara debe estar libre de lana y el caracterstico copete de la raza no debe sobrepasar una
lnea trazada a nivel de los ojos. El copete debe estar cubierto de lana legtima, puesto
que se considera una prolongacin del velln. Por lo tanto lana sin nervio ni carnudez
alrededor de las orejas o entre ellas es una falta, lo mismo que zonas calvas en la nuca,
porque se corresponden con puntos correlativos en barriga, antebrazo y lomo. La lana de
la nuca no debe estar excesivamente invadida de hebras ms fuertes, por ser sta la zona
donde se inician las heterogeneidades de la lana.

Ceguera: Cuando la lana invade los lmites precisados se produce este fenmeno,
que es comn a varias razas y ha sido durante mucho tiempo motivo de controversias.
Ha sido comprobada una correlacin positiva entre grado de cobertura de lana en la cara
y calce de velln. As, durante muchos aos y con el afn de aumentar el volumen de lana
producido por animal, muchos criadores prestaron poca atencin al fenmeno, a tal punto
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que algunos lo consideraron una virtud. La exageracin de este carcter, que en la

mayora de los casos condujo a la llamada "ceguera lanar", se tradujo en la produccin
de ejemplares de tamao reducido, huesos livianos y superpoblados de lana de escaso
valor, con marcados problemas de fertilidad. Por otra parte, el hecho de tener que
"desojar" la majada, como mnimo una vez por ao, encarece los costos fijos de
produccin, circunstancia gravitante cuando los precios son poco o no son redituables,
como ocurri en nuestro pas hasta el ao 2002. Las cabezas desnudas o calvas
conducen, en el otro extremo, a la prdida del peso del velln y a la debilidad y falta de
densidad de la lana. Por lo tanto, la cobertura de lana en la cara debe establecerse dentro
de los siguientes lmites: Lana legtima y firme sobre la cabeza y copete avanzando hasta
el nivel de los ojos; caballete de la cara libre de lana. La vista debe ser libre a los lados de
la cara, con un canal amplio y limpio.

Orejas: Correctamente implantadas con la abertura auricular hacia delante, de

tamao mediano, carnosas, suaves, de bordes redondeados y desprovistas de lana. Una
oreja grande, tosca, tipo "mula", indica falta de seleccin, igual que una oreja pequea.
Las orejas cadas, las demasiado altas y/o demasiado prximas, conspiran contra la raza.
Deben estar cubiertas por lanilla o pelos blancos. Se aceptan lunares negros, siempre y
cuando no estn ubicados en la base. Los lunares o manchas marrones son un grave
defecto.

Cuello: Fuerte, ancho, medianamente largo, correctamente unido a la cabeza y al

tronco, sin formar depresiones, sosteniendo erguida la cabeza.

Cuerpo: Caja torcica amplia en ancho y profundidad, que guarde relacin con su
longitud. La tendencia actual se orienta a la explotacin de animales de cuerpos largos y
altos. Pecho ancho y profundo, con costillas bien arqueadas. Cruz, dorso y lomo en una
misma lnea e igualmente anchos y con buen desarrollo muscular, prolongndose en la
grupa, que debe ser horizontal. Parte inferior del pecho y vientre, en una sola lnea
paralela a la lnea dorsal. Cuartos posteriores separados, profundos, con msculos
anchos que descienden hasta los garrones.

Extremidades: Medianas, con tendencia a ser largas de acuerdo al nuevo biotipo,

cubiertas de lana hasta las pezuas. Aplomos correctos, con buen hueso. Garrones
cortos y fuertes. Pezuas de tamao mediano, bien formadas y de color negro.

Velln: Cerrado y de calce bajo; de aspecto voluminoso, por la longitud de las mechas
y densidad de sus lanas. Habiendo correlacin negativa entre longitud de fibras y
densidad, en Corriedale es importante evitar la tendencia a abrirse que presentan los eco
tipos fuertes, de lanas de 30 micrones y ms. Mecha tupida de tipo cilndrico. Lana: debe
ser la fiel expresin de una balanceada combinacin entre las razas originarias, por lo que
debe poseer la finura y densidad del Merino y el largo de mecha, lustre y peso de velln
del Lincoln. Por su finura pertenece al tipo comercial conocido como "cruza fina", con
dimetros comprendidos entre 26 y 31 micrones. La amplitud de finura permite su empleo
para la fabricacin de diferentes tipos de tejidos de calidad. Son caractersticas
destacadas de su lana la uniformidad en longitud y dimetro y la densidad.
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Carne: la raza se caracteriza por su alta velocidad de crecimiento y por producir carne
de buena calidad, tanto en corderos livianos como pesados, con alto rendimiento de
carcasa y excelentes porcentajes de cortes valiosos. Bajos niveles de engrosamiento y
excelente palatabilidad.

Estacin de cra: la raza Corriedale es palstrica estacional. Su temporada

reproductiva es bastante prolongada; para, nuestra regin, se extiende desde mediados
de octubre hasta fines de junio.

Biotipo actual: Ms alto, ms largo de tronco, ms descubierto de lana en la cara,

bien balanceado, con buena pigmentacin y mejor aptitud carnicera, en contraposicin
con el animal corto, petiso y con la cara cubierta de lana que se cultivaba hasta hace
unos aos, el Corriedale moderno, sin haber perdido lana, ha avanzado en una buena
conformacin carnicera, sustentada en una aceptable prolificidad y una destacada
velocidad de crecimiento, asegurando su vigencia en el aporte de materias primas para la
humanidad.

Breve resumen
En Amrica del Sur, donde se concentra el mayor stock mundial de la raza, produce
con la misma eficiencia tanto en las trridas regiones de Ro Grande do Sul de Brasil y
la Mesopotamia, como en las fras estepas graminosas de la Patagonia. En nuestro
pas la raza ocupa, junto con el merino, el lugar ms destacado dentro de los ovinos,
explotndose en su condicin de doble propsito tanto en Patagonia, como en la pampa
central y el Litoral.
Las introducciones iniciales procedentes de Nueva Zelanda en 1915 y el extraordinario
incremento del nmero de ejemplares, se explican en razn de que el Corriedale vino a
llenar una necesidad y sirvi para uniformar el conglomerado de cruzamientos que se
venan practicando con Merino, Lincoln y Romney, para la obtencin de mestizos
comerciales (Helman, 1965). Actualmente el Uruguay posee la mayor produccin de lana
Corriedale del mundo, con finuras comprendidas entre 25 - 31 micras, para la fabricacin
de diferentes tejidos de calidad.
La raza se destaca, adems, para la produccin de corderos livianos y pesados de
alta velocidad de crecimiento, excelente porcentaje de cortes valiosos, altos rendimientos
de carcasa, bajos niveles de engrosamiento y muy buena palatabilidad.
La permanente vigencia del Corriedale se debe a los enormes atributos de la raza,
que ha mantenido un adecuado equilibrio entre produccin de lana y carne.

Ideal o Polwarth

Breve resea:
Persiguiendo los mismos objetivos de lograr una raza que conjugase una destacada
produccin de lana de mayor longitud de mecha que el Merino, pero con una finura
parecida, en el ao 1880 en Australia, el criador Richard Dennis, decidi estabilizar un
tipo de ovino que haba obtenido en su estancia del condado de Polwarth, mediante
cruzamiento de carneros Merino con ovejas Lincoln, cuya lana causaba asombro por su
calidad y largo de mecha.
Para ello, hembras F1 de Merino por Lincoln fueron apareadas nuevamente por
carneros Merino ("corne back"), para obtener mestizos 3/4 de sangre Merino, cruzando a
continuacin las filiales ("consanguinidad" o linebreeding") y practicando una rigurosa
seleccin, sin introducir otra sangre que la proveniente de planteles Polwarth de origen
distinto.
As, el proceso de formacin result en un tipo de animal con caracteres intermedios
entre Merino y Lincoln, con excelente capacidad para producir lanas tipo "prima" y carne
de calidad.

Caractersticas Zootcnicas
Conformacin: Semejante a Corriedale,

en cuanto a su doble aptitud de

produccin. Se deben destacar su buen desarrollo corporal en armona con el aspecto de
un denso velln.

Cabeza: En el macho debe mostrar franca expresin de masculinidad. La raza no

admite cuernos en ninguno de los sexos. La lana debe llegar solo hasta la lnea de los
ojos, dejando la cara descubierta, en la que debe notarse bien las cualidades tpicas de la
raza. Mucosas y conjuntivas rosadas. Orejas bien implantadas, de tamao mediano,
carnosas, de bordes redondeados y desprovistas de lana.
Cuello: Fuerte, ancho, medianamente largo, correctamente implantado en el tronco.
Cuerpo: Las caractersticas corporales se deben corresponder con las de un biotipo
carnicero acorde a la proporcionalidad de carne que necesariamente debe tener la raza
Ideal y que adems sea el soporte o sostn de un voluminoso y pesado velln. La caja
torcica debe ser ancha y profunda, guardando relacin con la longitud. Pecho ancho y
profundo, con costillas arqueadas. Cruz, dorso y lomo en una misma lnea horizontal,
anchos y con buen desarrollo muscular; grupa horizontal. Parte inferior del pecho y
vientre, paralela a la lnea dorsal. Cuartos posteriores separados, con msculos anchos
que desciendan hasta los garrones.
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Extremidades: Medianas a largas, cubiertas de lana hasta las pezuas. Aplomos

correctos, con buen hueso. Garrones cortos y fuertes.

Pezuas: de color blanco, de tamao mediano y bien formadas.

Velln: Cerrado y de calce bajo y de aspecto voluminoso. Lana de excelente calidad
tipo "Prima", con dimetros comprendidos entre 22 - 25 micrones, larga y densa. Mecha
de tipo cuadrada semejante al Merino fuerte.
Carne: la raza tiene una destacada aptitud carnicera basada en su aceptable
prolificidad y en la velocidad de crecimiento de sus corderos.

Estacin de cra: Si bien Polwarth es una raza de poliestrismo estacional, su anestro

estacional es breve, en relacin al mayor porcentaje de sangre Merino (75 %) que la raza
Corriedale. Por ello, las ovejas pueden tener un largo perodo de paricin que va desde el
otoo hasta la primavera. Los criadores prefieren o bien pariciones de otoo con 70 % de
corderos sealados o pariciones de septiembre, con mayores ndices de sealada, del
orden del 100 por ciento.

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Romney Marsh

Breve Resea
Esta raza de doble propsito, originaria del condado de Kent, sudeste de Inglaterra, es
una de las razas britnicas ms antiguas.
Durante siglos se desarroll en un ambiente relativamente aislado, en una zona de
tierras bajas, arcillosas y aluvionales (pantanos "Marsh") y de clima fro y hmedo, dando
por rigurosa seleccin natural y adaptacin al medio, individuos de extraordinaria sanidad
y resistencia a enfermedades podales, productores de lana cruza media y con marcada
tendencia a la produccin de carne.
A nuestro pas se introdujeron en 1856, a instancias de don Roberto Gibson, estanciero
de la cuenca del Salado en la provincia de Buenos Aires, quien haba quedado
impresionado con la fortaleza de la raza, en un viaje realizado a las islas britnicas. Esta
importacin y una siguiente ocurrida dos aos despus, no tuvieron trascendencia, al ser
empleados los animales en cruzamientos con Merinos, en auge por entonces.
En 1907 se realiz la primera importacin de animales de pedigree provenientes del
condado de Kent, a la que le sucedieron a partir de 1910, otras procedentes de Nueva
Zelanda, donde la raza haba encontrado ambiente propicio y los cabaeros encarado
rigurosos planes de seleccin para mejorar tanto la aptitud lanera como carnicera,
llegando a lograr un animal de doble propsito.
La Asociacin Argentina Criadores de Romney Marsh, primera institucin de una raza
ovina en el pas, fundada en 1936, se aboca desde entonces a la difusin, mantenimiento
y mejoramiento de la raza.
El Romney Marsh cumple un rol fundamental en campos bajos de la cuenca del Salado
y en las provincias de
Corrientes, Entre Ros y Tierra del Fuego, siendo la raza de eleccin para la zona
hmeda por su adaptacin, rusticidad y productividad.
La oveja, an con bajos niveles de consumo, mantiene sus condiciones de fertilidad y
vigor fsico, alcanzando rendimientos sobresalientes cuando es criada en pasturas
mejoradas, produciendo un excelente cordero y un buen velln de lana cruza media.

Caractersticas Zootcnicas
El Romney es un animal doble propsito, o sea que puede producir lana y carne en
cantidad y calidad.

Cuernos: La raza carece de cuernos. La cabeza de tamao algo pequea, debe ser
proporcionada al cuerpo en ancho, largo y profundidad y chata entre las orejas, las que
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deben ser grandes, carnosas, de puntas redondeadas y cubiertas de pelo fino o algo de
lanilla. Ojos prominentes y hocico con ollares separados, amplios y abiertos.

Nariz: bien pigmentada de negro.

Cara: debe estar lo ms libre de lana que sea posible, ya que sta, adems de
dificultar la visin, se relaciona con bajos ndices reproductivos. Se acepta algo de lana en
las mejillas.

Cuello: fuerte, moderadamente largo, bien implantado y suavemente unido a las

paletas, que deben estar bien insertadas y lo suficientemente distanciadas para no
dificultar el parto, y el lomo ancho, recto y largo, por ser de gran valor comercial.

Cuartos: largos y carnosos, bien desarrollados, de manera de producir jamones

abundantes y de buena calidad.
Piernas: de largo moderado, con garrones anchos y bien separados. Pezuas fuertes
y de color negro. Se consideran defectuosas las de color blanco, por ser susceptibles a
las enfermedades podales (foot rot).
Velln: Pesado y uniforme, de mecha cilndrica, buena longitud y libre de pelos, capaz
de producir una lana cruza media o "mediana", con dimetros de 29 a 38 micrones y con
rindes al lavado, segn la zona, de entre el 60 y el 80 %. El largo, la densidad y la finura
deben ser uniformes en todo el cuerpo.
Las lanas son de gran aplicacin para la confeccin de tejidos gruesos, como abrigos,
frazadas y en mezclas para la fabricacin de alfombras.

Prolificidad: Las ovejas Romney Marsh se destacan por su prolificidad, pudiendo

alcanzar porcentajes de sealada del 160 %, en sistemas intensivos. Tienen, por otra
parte, un acusado instinto materno, por lo que pueden criar 2 corderos sin dificultad.
Es una raza precoz; los corderos poseen un alto potencial de crecimiento y pueden ser
destetados a los 3 meses con 30 kilos de peso vivo, teniendo, adems, un gran valor
carnicero por su constitucin, la distribucin de su grasa y la cantidad de carne que
producen (Vaquer, 1996).

Estacin de cra: la oveja Romney, como todas las razas britnicas, tiene un
marcado poliestrismo estacional.
Su temporada reproductiva es bastante limitada, extendindose desde mediados de
febrero hasta fines de junio, de modo que la nica opcin que tiene el productor para
encarnerar la raza es durante los meses del otoo.

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Qu es COPROLAN?

COPROLAN es una Cooperativa de Productores Laneros Ltda. Que fue fundada cuando
19 ovejeros de Curuz Cuat en 1980.
Comenzaron con 250.000 kg de buena lana. Comprendieron que para exigir precio por
finura y calidad, era necesario recurrir a la clasificacin objetiva (hecha por expertos) y
avalada por el laboratorio de lana certificando dimetro promedio de fibras (en micras),
rinde al lavado y contenido de materia vegetal.
Tras vencer algunas peripecias iniciales, estos pioneros lograron su propsito. Para las
zafras de 1987 (otoo y primavera) la entidad tiene 196 socios que aportarn un total de
cabezas, 1,8 milln de kg, de los cuales 500.000 sern media lana.
Los socios de COPROLAN entregan sus lanas en la barraca de Curuz Cuati, donde
son pesadas. El romaneo de entrada indica kilos de velln, lana de cordero, media lana,
barriga, etc. Es importante consignar que la entidad tambin recibe y clasifica frutos del
pas (cueros lanares, vacunos, cerdas, etc.), con buen provecho comercial.
COPROLAN pretende con buen criterio que cada estancia participante facilite el trabajo
de barraca mediante:
1.- Una esquila eficiente y limpia.
2.- Un correcto desborde de los vellones
3.- Una clasificacin primaria durante la esquila apartando vellones defectuosos y
demasiado finos o gruesos que la masa.
Estos simples recaudos facilitan grandemente la clasificacin en la barraca reduciendo
su costo. En suma, la filosofa de la entidad es: Buena presentacin, clasificacin
eficiente, medicin objetiva (en el laboratorio de lana), asistencia tcnica permanente y
apoyo financiero para poder licitar su produccin con fuerza negociadora.
COPROLAN clasifica los vellones (lana entera) en cinco categoras de finura (dimetro
promedio de fibras) y cuatro calidades: 23,5; 25,5; 27,5; 29,5 y 31,5 micras alineadas en:
Supra; Buena a Supra; Corriente e Inferior, respectivamente. Los micronajes se apoyan
en la continua retroalimentacin (feed-back) del laboratorio de lana del INTA Bariloche, el
cual siempre prest eficiente y gentil colaboracin.
Merece destacarse que la clasificacin subjetiva, supervisada por el experto Don Jos
Mara Duval, virtualmente coincide con la medicin objetiva del laboratorio: las diferencias
son de decimales de una micra Considerando que el lmite de la visin humana es de 3
(tres) micrones, en aras de esta pericia excepcional, el autor se tom la libertad de
"rebautizar" al jefe de barraca. Ahora se llama "Micrn Decimal" Duval...
Tal prolijidad paga buenos dividendos: posiblemente la mayor ventaja comercial para
los miembros est en la fuerte valorizacin de la lana de cordero, barriga, garras y la
pedacera (puntas quemadas o amarillas, capachos, lana negra, etc.), todo debidamente
clasificado y separado.
Como ya se ha dicho, la "espada que cort el nudo gordiano" de larga vigencia en el
sistema tradicional, fue la clasificacin y medicin objetivas de los lotes vendidos en
conjunto bajo prdida de identidad. Naturalmente, cada socio recibe la "radiografa" de su
zafra (romaneo de clasificacin), la cual le indica los puntos dbiles de su lana a corregir
mediante la seleccin por eficiencia y el uso de carneros comprobadamente mejoradores.

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