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Fluidos ideales

El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripcin


consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas caractersticas son las
siguientes:
1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la friccin interna entre las distintas partes del fluido
2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo
3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo
4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del fluido
respecto de cualquier punto.

Ecuacin de la continuidad

Consideremos una porcin de fluido en color amarillo en la figura, el instante inicial t y en


el instante t+t.
En un intervalo de tiempo t la seccin S1 que limita a la porcin de fluido en la tubera
inferior se mueve hacia la derecha x1=v1t. La masa de fluido desplazada hacia la derecha
es m1=S1x1=S1v1t.
Anlogamente, la seccin S2 que limita a la porcin de fluido considerada en la tubera
superior se mueve hacia la derecha x2=v2t. en el intervalo de tiempo t. La masa de

fluido desplazada es m2= S2v2 t. Debido a que el flujo es estacionario la masa que
atraviesa la seccin S1 en el tiempo t, tiene que ser igual a la masa que atraviesa la seccin
S2 en el mismo intervalo de tiempo. Luego
v1S1=v2S2
Esta relacin se denomina ecuacin de continuidad.
En la figura, el radio del primer tramo de la tubera es el doble que la del segundo tramo,
luego la velocidad del fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor que en el primero.
Ejemplo:
Cuando se abre poco a poco un grifo, se forma un pequeo chorro de agua, un hilo cuyo
radio va disminuyendo con la distancia al grifo y que al final, se rompe formando gotas.
La ecuacin de continuidad nos proporciona la forma de la superficie del chorrito de agua
que cae del grifo, tal como apreciamos en la figura.
La seccin trasversal del chorro de agua cuando sale del grifo es S0, y
la velocidad del agua es v0. Debido a la accin de la gravedad la
velocidad v del agua se incrementa. A una distancia h del grifo la
velocidad es

Aplicando la ecuacin de continuidad

Despejamos el radio r del hilo de agua en funcin de la distancia h al


grifo.

Ecuacin de Bernoulli

Evaluemos los cambios energticos que ocurren en la porcin de fluido sealada en color
amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubera. En la figura, se seala la situacin
inicial y se compara la situacin final despus de un tiempo t. Durante dicho intervalo de
tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2 t y la cara anterior S1 del elemento de
fluido se ha desplazado v1t hacia la derecha.

El elemento de masa m se puede expresar como m= S2v2t= S1v1t= V


Comparando la situacin inicial en el instante t y la situacin final en el instante t+t.
Observamos que el elemento m incrementa su altura, desde la altura y1 a la altura y2

La variacin de energa potencial es Ep=mgy2-mgy1= V(y2-y1)g

El elemento m cambia su velocidad de v1 a v2,

La variacin de energa cintica es Ek =

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presin sobre la porcin de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.
La fuerza F1 se desplaza x1=v1t. La fuerza y el desplazamiento son del mismo signo
La fuerza F2 se desplaza x2=v2 t. La fuerza y el desplazamiento son de signos contrarios.

El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 x1- F2 x2=(p1-p2) V

El teorema del trabajo-energa nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que actan
sobre un sistema de partculas modifica la energa del sistema de partculas, es decir, la

suma de las variaciones de la energa cintica y la energa potencial del sistema de


partculas
Wext=Ef-Ei=(Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i=Ek+Ep
Simplificando el trmino V y reordenando los trminos obtenemos la ecuacin de
Bernoulli

Efecto Venturi

Cuando el desnivel es cero, la tubera es horizontal. Tenemos entonces, el denominado tubo


de Venturi, cuya aplicacin prctica es la medida de la velocidad del fluido en una tubera.
El manmetro mide la diferencia de presin entre las dos ramas de la tubera.
La ecuacin de continuidad se escribe
v1S1=v2S2
Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubera que tiene menor seccin
es mayor que la velocidad del fluido en el tramo que tiene mayor seccin. Si S1>S2, se
concluye que v1<v2.
La en la ecuacin de Bernoulli con y1=y2

Como la velocidad en el tramo de menor seccin es mayor, la presin en dicho tramo es


menor.
Si v1<v2 se concluye que p1>p2 El lquido manomtrico desciende por el lado izquierdo y
asciende por el derecho
Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubera a partir de la lectura de
la diferencia de presin p1-p2 en el manmetro.

Ejemplo:

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