Universidad Valle del Bravo

Carta Descriptiva
Programa de Medico Cirujano Partero

I.- IDENTIFICADORES

DE

PROGRAMA

Materia:
Tipo:

Bioqumica
Curso

Horas Total
es:
Carcter:

II.- UBICACIN

117

Obligatoria

EN EL

014

Clave:

Taller

Teora

Seminario

83

Prctica

Crditos:
Laboratorio

34

Frecuencia
por
Semana

Complementaria

MAPA

Antecedentes

Clave

Consecuentes

MCP50014

Fisiologa
Humana I

Correquisit
os

III.- ANTECEDENTES

Conocimientos generales de qumica inorgnica y orgnica

Conocimiento:

Conocimiento de uso de la Balanza analtica, uso del

potencimetro, espectrofotmetro

Habilidades y Destrezas:

Respeto, disciplina, responsabilidad y constancia

Actitudes y Valores:

IV.-

OBJETIVO GENERAL

DE LA

ASIGNATURA:

Al trmino del curso el alumno definir, reafirmar e interpretar los diferentes cambios ocurridos en el organismo humano,
como consecuencia de aquellos que ocurran en el metabolismo. Adems, experimentar en el laboratorio los aspectos
generales de los procesos bioqumicos fundamentales.

V.-

OBJETIVOS

(Compromisos formativos e informativos)

Conocimiento general de Bioqumica.

Conocimiento:

Obtendr la capacidad para discernir en cuanto a los

fenmenos bioqumicos en el cuerpo humano.

Habilidades y Destrezas:

Disciplina constancia y perseverancia; as como respeto

hacia los dems compaeros, el aula y el maestro de la
clase.

Actitudes y Valores:

VI.- CONDICIONES
Espacio:

DE

OPERACIN

Aula

Taller

Laboratorio

Tpica

Creacin

Prcticas

Seminario

Conferencia

Mquinas

Experimental

Multimedia

Herramientas

Simulacin
Computo

Otro

(Especifique):

Poblacin en clases tericas (cantidad):

Mnima

Mxima

20

50

Poblacin en clases prcticas (cantidad):

Mobiliario:

Mesa-banco

Mesas

Restiradores

Otras
Especifique

Material Educativo de uso frecuente:

Rotafolio

Can de
video

Retroproyector

Videos

Pintarrn y Marcador

Otros

Condiciones especiales (transporte, convenios, etc.):

Especifique

Especifique

X
X

VII.- TEMAS, SUBTEMAS

Tema

TIEMPOS ESTIMADOS

Subtema

Horas Totales
1.

Bases atmicas
y moleculares de
la bioqumica

2. Protenas,
Pptidos
Aminocidos

3. Carbohidratos

4. Lpidos

1.1 Componentes
bioqumicos
mas
importantes del cuerpo humano.
1.2 Clulas, membranas y metabolismo celular
1.3 Localizacin celular de los procesos
metablicos.
1.4 Vas catablicas
1.5 Vas anablicas
1.6 Elementos encontrados en el hombre
1.7 Naturaleza de los enlaces qumicos.
1.8 Grupos funcionales de los compuestos
orgnicos.
1.9 Ismeros bioqumicos
1.10Vitaminas Hidrosolubles y liposolubles.
2.1 Ecuacin hendersson-haselbalch
2.2 Estructura de los Aminocidos.
2.3 Aminocidos esenciales y no esenciales
2.4 Metabolismo de aminocidos.
2.5 Biosntesis de aminocidos no esenciales
2.6 Estados Inicos de los aminocidos.
2.7 Enlace Peptdico
2.8 Estructura de las protenas
2.9 Ley de Anfinsen.
2.10Digestin de protenas.
2.11Ciclo de la urea
2.12Prop. Generales de las enzimas
2.13Cintica Enzimatica
2.14Inhibicin Enzimtica
2.15Factores que contribuyen a incrementar la
velocidad de las enzimas
2.16Regulacin de la actividad enzimtica.
2.17Importancia clnica de las enzimas.
3.1 Biosntesis de Carbohidratos
3.2 Digestin de carbohidratos.
3.3 Glucolisis
3.4 Va de la pentosa fosfato.
3.5 Ciclo de Krebs
3.6 Fosforilacion Oxidativa
3.7 Glucogeno
3.8 Gluconeogenesis
3.9 Glucogenolisis
3.10Glucogenesis.
3.11Enfermedades por almacenamiento de
glucgeno.
3.12Carbohidratos complejos.
4.1 Ac. Grasos
4.2 Biosntesis de ac. grasos
4.3 Beta oxidacin de cidos grasos.
4.4 Oxidacin de ac. grasos alfa beta y omega.
4.5 Biosntesis de Triglicridos
4.6 Metabolismo de cuerpos cetonicos y
cetoacidosis diabtica
4.7 Glicerolipidos.
4.8 Esfingolipidos.
4.9 Colesterol

Horas
Totale
s

Horas
Teor
a

Horas
Prctic
a

100

80

20

16

16

16

11

4.10Lipoprotenas
4.11Transporte endgeno, exgeno e inverso
de lpidos.
4.12Hormonas Esteroides
4.13Eicosanoides.
4.14Digestin de lpidos.

5. cidos
Nucleicos

VIII.- ACTIVIDADES

5.1 Estructura de nucleosidos y nucletidos.

5.2 Biosntesis de los Nucletidos.
5.3 Catabolismo de Nucletidos.
5.4 Aciduria Orootica.
5.5 Gota
5.6 Estructura del ADN
5.7 Duplicacin del ADN
5.8 Estructuras del ARNm ARNt, ARNr
5.9 Biosntesis de Pptidos y Protenas
5.10Postraduccin.
5.11Neurotransmisores.

DE

21

APRENDIZAJE

Metodologa Institucional:
- Elaboracin de ensayos, monografas e investigaciones consultando fuentes
Bibliogrficas, hemerogrficas y online

- Elaboracin de 2 reportes de lectura de artculos actuales y relevantes a la materia

en lengua inglesa.

Metodologa y estrategias recomendables para el curso:

Exposicin:

Docente
Alumno
Grupo
Equipo

X
X

Investigacin:

Documental
Campo
Aplicable

Discusin:

Textos
Problemas
Proyectos
Casos

Proyectos:

Diseo
Evaluacin

Talleres:

Diseo
Ejecucin

Laboratorio:

Prctica
demostrativa
Experimentacin

X
X

Prctica:

En aula
In
situ
(simulacin)

Otras:

Especifique:

IX.- ACTIVIDADES

DE

APRENDIZAJE (TUTELADO

Bajo la conduccin de un acadmico

En el proceso de aprendizaje se llevarn
a cabo actividades tales como:

Solucin de problemas.
Solucin de casos.
Lecturas comentadas.
Anlisis de la informacin
derivada de procesos de
investigacin previa.
Presentacin de resultados de
diversos procesos y momentos de
investigacin.
Discusiones grupales.
Trabajo en equipo.
Revisin grupal de tareas para
aclarar dudas y verificar avances.
Realimentacin del proceso.
Exposicin de temas.
Ejercicios y actividades en el
aula que fortalezcan el aprendizaje,
bajo la orientacin del docente.

AUTO-DIRIGIDO)
Independientes

Entre las actividades que el estudiante

deber realizar de manera
independiente se encuentran:

Investigacin de campo
Lecturas de textos
Visitas Instituciones
Investigacin documental
Trabajo en equipo
Tareas (ejercicios, solucin de
problemas, bsqueda de informacin,
entrega de reportes, etc.)
Investigacin de temas
especficos.

Nota: Las actividades de aprendizaje tanto bajo la conduccin de un acadmico, como

las independientes- se adaptarn a la metodologa y las estrategias a utilizar,
entre las que se encuentran:

Aprendizaje basado en problemas.

Aprendizaje basado en proyectos.

Mtodo de casos.

Interdisciplina.

X.- CRITERIOS

PROCEDIMIENTOS

DE

EVALUACIN

ACREDITACIN

Asistencia mnima del 85% de clases

programadas.

Institucionales de acreditacin del curso:

Entrega oportuna de trabajos.

Calificacin ordinaria mnimo de 70.
Pago de derechos
Otros:
Ponderacin (%)
(no usar
decimales)

Evaluacin del Aprendizaje:

Ensayos y reportes de lectura (institucional):

10

Otros trabajos de investigacin:

10
50

Exmenes parciales:
Reportes de lectura:
Prcticas:

30

Participacin:
Otros:
Total:

XI.-

BIBLIOGRAFA (REFERENCIA

100

COMPLETA)

Bibliografa Bsica:
Harper Bioqumica
Ed. Manual Moderno
Bibliografa en otro idioma:
Bibliografa complementaria y de apoyo:
Robert Roskoski, Bioqumica.
Ed. Mc Graw Hill, Interamericana

Fundamentos de Bioqumica de Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W.

Pratt Ed. Mdica Panamericana.

Bioqumica: la base molecular de la vida de Trudy McKee 3 ed.

McGraw-Hill

Fundamentos de bioqumica metablica, libro de Jos Mara Teijon

Editorial Tebar

XII.- INSTITUCIONALIZACIN
Elaborado por: Lic. Carlos Vargas.
Jorge
othon
Lic. Dr.
Kenia
Zapata.
Qumica Luz Alegria Ostos.

Academia de Ciencias Bsicas

Dr. Julio Cesar Quintero Gonzalez.

Revisado por:
Coordinacin de Ciencias Bsicas
Dra. Claudia E. Aguilera Melchor.

Direccin de Medicina
Dr. Jos Daniel Llanas Rodriguez.

Fecha de Elaboracin:

Agosto 2012.