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Instrucciones:

1.-En el prrafo tres que comienza con el texto El rey Luis XIV... aplique una sangra a la
primera lnea de 1.25 (Nota: Acepte todas las dems configuraciones).
2.-Aplique un interlineado Exacto de 12 ptos. Al parrafo que comienza con el texto A
pesar de que...

Todo lo que quiera saber del


Caf
INTRODUCCIN
Todo comenz con una cabra curiosa. Al menos eso es lo que dice la
leyenda. Kaldi, un pastor de cabras etope del siglo IX, bebi una coccin hecha
con los granos despus de ver que sus enrgicas cabras los coman. Se dice que
los monjes sufes de Yemen tambin lo beban en el siglo XV. Pronto se populariz
en las cafeteras rabes y se extendi a la India, Europa y ms all
A principios de la dcada de 1700, los franceses estaban tan interesados
en cultivar su propio caf que intentaron plantarlo en la regin de Dijon. Este
intento fue un fracaso debido a las bajas temperaturas en el rea que son
demasiado fras para cultivar caf.
El rey Luis XIV, fantico de esta bebida,
anhelaba un rbol de caf para s mismo. Por
fortuna para l, los holandeses (que haban
tenido algunos xitos cultivando rboles de
caf en Java) le deban un favor y aceptaron
llevarle un rbol, llamado el rbol Noble. Los
botnicos reales cuidaron el rbol en el primer
invernadero europeo y se convirti en uno de los rboles de caf ms
productores en el mundo, dando lugar a miles de millones de rboles arbiga que
fueron exportados a Amrica y al resto del mundo.
CAF EN AMERICA
Tal vez pienses que el caf est en todas partes de Amrica ahora, pero no se
arraig sino hasta que Gabriel Mathieu de Clieu rob algunas semillas del rbol
Noble de Francia y naveg a travs del Ocano Atlntico hasta la isla de
Martinica.
A pesar de que los franceses intentaron restringir la produccin de caf a sus
considerables territorios en la regin, el caf tena demasiada demanda como
para no extenderse. Se dice que Francisco de Melo Palheta llev semilleros de
caf a Brasil al seducir a la esposa del gobernador de la Guinea Francesa.
Despus de Brasil vinieron Costa Rica y Colombia, dos pases cuyas economas se
beneficiaron enormemente con este cultivo.

CREACIN DE DISTRIBUIDORAS DE CAF

El caf DELICIUS que t disfrutas actualmente es un producto


perfecto de la larga historia de la marca. Los orgenes de DELICIUS
se remontan al ao 1930, cuando Brasil tena un excedente enorme
de caf y necesitaba ayuda para conservarlo. A solicitud del
gobierno brasileo, DELICIUS comenz a preparar caf!
Nuestro especialista en caf Max Morgenthaler y su equipo tenan
una propuesta simple: una deliciosa taza de caf con solo aadir
agua. Con este principio gua, el equipo trabaj duro para encontrar
una forma de hacer caf soluble que no perdiera el sabor natural del
caf. Siete aos despus, encontraron la respuesta.
Finalmente DELICIUS estaba listo. Nombrado usando las primeras
tres letras de DELICIUS y colocndolas antes de la palabra caf,
DELICIUS fue el nuevo nombre para el caf. Introducido por primera
vez el 1 de abril de 1938 en Suiza, se consider que sera un gran
xito en toda Europa. Sin embargo, a causa de la Segunda Guerra
Mundial, su popularidad requiri ms tiempo de lo esperado. Poco
despus de la primera mitad de la siguiente dcada, DELICIUS fue
exportado a Francia, Gran Bretaa y Estados Unidos. Las fuerzas
americanas jugaron el papel de embajadoras de la marca en Europa,
debido a que DELICIUS era un producto bsico en sus raciones de
comida.
El consumo del caf favorece:

Mantenerte despierto
Disminuir paros cardiacos
Sirve de antioxidante

Toma una taza al da.

PRODUCCIN DE CAF
La tabla a continuacin muestra los pases con la mayor produccin de caf.
Pas
Suiza
Mxico
Francia
Colombia
Brasil

Produccin (en millones de


toneladas)
40,3
32,9
17,7
14,5
12,3

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