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I.
II.
INFORMACIN GENERAL:
I.1.
Facultad:
Ingeniera
I.2.
Carrera
Profesional:
Ingeniera Industrial
I.3.
Departamento:
---
I.4.
Requisitos:
Ingeniera de Mtodos I
I.5.
Periodo Lectivo:
2015-1
I.6.
Ciclo de estudios:
I.7.
Inicio- Trmino:
I.8.
I.9.
Crditos:
05 crditos
SUMILLA
El presente curso es de carcter terico-prctico, se desarrolla en el VI ciclo de estudios y
est orientado a lograr que el estudiante de Ingeniera Industrial conozca que la Ingeniera de
mtodos es de extrema importancia, ya que a travs de sus tcnicas nos ensea a optimizar los
recursos productivos para obtener productos y servicios de calidad y al menor costo.
Los temas principales son: Muestreo del trabajo y estndares, estrategias de localizacin, estrategias
de distribucin de instalaciones y planes de incentivos.
III.
IV.
UNIDADES DE APRENDIZAJE
SEM
SABERES BASICOS
HORAS
PRESENCIALES
HORAS NO
PRESENCIALES
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
Presentacin del
slabo del curso,
metodologa,
sistema
de evaluacin y
de la bibliografa
Estudio
del
Trabajo Muestreo
del Trabajo.
Planes
de
estudios
de
muestreo
del
trabajo.
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate y discusin
con los alumnos.
Ejemplos Practica
guiada
Resolucin
ejercicios
propuestos.
de
Planes
de
estudios
de
muestreo del
Trabajo Graficas
de control
Determinacin
de
tiempos
estndar.
Ejercicios
y
casos
de
aplicacin.
Seguimiento
y
mantenimiento de Exposicin del tema
Tiempos
a
travs
de
estndar.
Fuerza
de diapositivas. Debate
trabajo
vs y discusin con los
trabajo
alumnos.
disponible.
Ejercicios
y Ejemplos
Practica guiada
problemas
prcticos.
Planteamiento
y solucin
casos
aplicacin
manejo
estndares.
de
de
de
de
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate
y
discusin con los
alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
RECURSOS
CRITERIOS DE
EVALUACIN
Pizarra,
plumones,
libros,
PC, Presentacin
de ejercicios
proyector
resueltos
multimedia.
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
Resolucin de
Ejercicios
propuestos.
Pizarra,
plumones,
Presentacin
libros,
PC, de ejercicios
resueltos
proyector
multimedia.
Resolucin de
Ejercicios
propuestos.
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
Evaluacin T1
CONTENIDOS
SABERES
BASICOS
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
HORAS
PRESENCIALES
HORAS NO
PRESENCIALES
Resolucin
ejercicios
propuestos.
Mtodo
del
Centro
de
gravedad.
Mtodo
de
Brown y Gibson
Estrategia
de localizacin
Mtodo
calificacin
de
de factores.
Anlisis de costos
RECURSOS
CRITERIOS DE
EVALUACIN
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
Resolucin
de
ejercicios
propuestos.
Lectura captulo
6,
The Location of
capacity,
pag
146. bibliografa
complementaria
(4).
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de
ejercicios
resueltos.
Control
de
lectura.
Exposicin de
los ejemplos
desarrollados
de la seccin:
Locations
Techniques
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
Anlisis
del
punto
de
Equilibrio
Estrategia
de
localizacin
para
las
empresas
de
servicios.
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de
ejercicios
resueltos
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
Presentacin de
Casos:
Calificacin
de
factores,
punto
equilibrio, Brown
y Gibson
y
centro
de
gravedad.
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de
ejercicios
resueltos
de
SEM
CONTENIDOS
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
SABERES BASICOS
HORAS
PRESENCIALES
HORAS NO
PRESENCIALES
RECURSOS
CRITERIOS DE
EVALUACIN
Objetivos
fundamentales
para
una
buena
Distribucin.
Formatos
bsicos de
la
Distribucin
en
la
Produccin.
Distribucin
orientada
al
proceso.
Software
para distribucin
orientada
al
Proceso. Clulas
de trabajo
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate y discusin
con los alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
10
Distribucin
fsica
de
las
oficinas
Distribucin
fsica en tiendas.
Distribucin
para almacenes
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate y discusin
con los alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
Resolucin
de
ejercicios
propuestos.
Lectura capitulo
7,
Detailed design
of the layout, pag
189. Bibliografa
complementaria
(4).
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos.
Control
de
lectura.
Exposicin
del
ejemplo
desarrollado
de
la seccin:
Detailed
design
in
functional
layout
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate y discusin
con los alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
11
Distribucin
repetitiva
y
orientada
al producto
Balance
de
una lnea de
ensamble.
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de
ejercicios
resueltos
Balance
de
lneas
de
modelos mixtos.
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate y discusin
con los alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
Resolucin
ejercicios
propuestos.
de
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
Evaluacin T2
12
T2
EVALUACIN (T2)
SABERES
BASICOS
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
HORAS
PRESENCIALES
HORAS NO
PRESENCIALES
RECURSOS
CRITERIOS DE
EVALUACIN
13
14
15
T3
Incentivos
Clases
de
Salarios
Tipos de planes
de incentivos
Casos Prcticos
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate
y
discusin con los
alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
Enriquecimient
o del Puesto
Curvas
de
Aprendizaje
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate
y
discusin con los
alumnos.
Ejemplos
Practica guiada
Resolucin
ejercicios
propuestos
de
Trabajo
Aplicacin
Exposicin
del
tema a travs de
diapositivas.
Debate
y
discusin con los
alumnos.
Desarrollo
del
trabajo
de
aplicacin grupal
de
Pizarra,
plumones,
libros,
PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
Pizarra,
plumones,
libros, PC,
proyector
multimedia.
Presentacin
de ejercicios
resueltos
Pizarra,
plumones
Proyector
multimedia.
Evaluacin
T3 (Rubrica)
16
EXAMEN FINAL
17
EXAMEN SUSTITUTORIO
V.
ESTRATEGIAS DIDACTICAS
Las principales estrategias y tcnicas en el desarrollo del curso son:
V.1. Aprendizaje basado en problemas
V.2. Estudio de Caso
V.3. Aprendizaje basado en proyectos
V.4. Aprendizaje colaborativo
V.5. Aprendizaje cooperativo
VI.
EP
Descripcin
Examen escrito: Determinacin de tiempos estndar en base a la tcnica de
muestreo de trabajo, determina la fuerza de trabajo requerida en base al
tiempo estndar.
EXAMEN PARCIAL
T2
12
T3
15
T1
EF
EXAMEN FINAL
Semana
4
8
16
Los pesos ponderados de los resultados de evaluacin continua son los siguientes:
EVALUACIN
PESO (%)
ESCALA VIGESIMAL
T1
20
2,4
T2
35
4,2
T3
45
5,4
TOTA
100%
12
L
Los pesos ponderados de los resultados de evaluacin son los siguientes:
EVALUACIN
PESO (%)
ESCALA VIGESIMAL
PARCIA
20
4
L
CONTINUA
(Ts)
60
12
FINA
20
4
L
TOTA
100%
20
L
Eventos UPN Live (dirigido a docentes y estudiantes)
EVENTO
FECHA
Lugares
Hora
Wobi on Leadership
25-26 Marzo
19-22 Setiembre
12-13 Noviembre
En aulas segn
horario.
VII.
BIBLIOGRAFA:
1. Bibliografia Bsica
N
1
CDIGO
670.5
KRAJ/A
2008
AUTOR
Krajewski, Lee J.
; Ritzman, Larry P.
TITULO
Administracin
de
operaciones: Procesos
y cadenas de valor
AO
8va Edicin, 2008,
Mexico D.F.
Pearson
AUTOR
Aguilar
Fernandez
TITULO
Muestreo del
Trabajo
LINK
AO
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lii/
ag uilar_f_ag/capitulo_5.html
2004
Franco
Localizacin de http://www.monografias.com/trabajos40/localizacio
Vecenzi Dias Planta
n- planta/localizacion-planta2.shtml
http://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=distribuc
ion%20de%20planta&source=web&cd=7&ved=0CE
Grupo de
UQFjAG&url=http%3A%2F%2Fwww.uclm.es%2Fare
Ingeniera
Distribucin de a%2Fing_rural%2FAsignaturaProyectos%2FTema5.
Rural
pdf&ei=ak1WT5uzA8eysALVpqnrCQ&usg=AFQjCN
Planta
EUozR4Vi1EXYgLdQzlqI46tNP57g
La mejora
Maurici
continua y
o Len
http://www.monografias.com/trabajos15/kaize
Curvas de
n- curva/kaizen-curva.shtml
Lefcovich
Aprendizaje
Juan
Carlos
Curvas de
http://www.slideshare.net/jcfdezmxproduct/productivi
Fernandez
Aprendizaje
da d-1076279
2004
2004
2003
2009
Mara
Cristina
Prez
Jimnez
Motivacin de
Empleados
http://www.monografias.com/trabajos6/moem/moem
.s html
2006
2. Bibliografa Complementaria
N
CDIGO
670.42/KRIC
Krick, Edward
670.5 GAIT
Administracin
de
Gaither, Norman Produccin y operaciones
670.5 CHAS
2000
Chase, Richard
B.; Aquilano,
Administracin
de
Nicholas J. ; produccin y operaciones:
Jacobs, Robert
manufactura y servicios
F.
AUTOR
TITULO
Ingeniera de Mtodos.
4
9780273730477
VIII.
Nigel Slack
Operations Management
AO
1994. Editorial
LIMUSA. Mxico.
4ta Edicin, 2000,
Mexico,DF
Thomson Learning.
10ma edicin, 2005
The McGrawHill Companies Inc
Pearson
Educacin,
edicin
impresa 2010, edicin
digital 2011.
ANEXOS
Competencias Generales UPN
Descripcin
Competencias
1. Liderazgo
2. Trabajo en Equipo
4. Responsabilidad Social Asegura que sus acciones producirn un impacto general positivo en la
sociedad y en la promocin y proteccin de los derechos humanos.
5. Pensamiento Crtico
6. Aprendizaje Autnomo
7. Capacidad para
Resolver Problemas
8. Emprendimiento
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.