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E-mail: cong-linh.le@rac.admin.ch
Tl. (+41) 22 36 34 422.
Rsum
Dans cet article, nous dcrivons la mthode de multiplication in vitro de
trois clones du chtaignier (Maraval CA-74, Lina et Verdanesa), la technique adapte pour leur enracinement, ainsi que celle que nous avons
dveloppe pour le greffage in vitro.
La composition du milieu de culture et le choix du stade physiologique
adquat pour le greffage jouent un rle important dans la russite du microgreffage.
Afin de sassurer de la compatibilit entre le porte-greffe et le greffon, un
examen histologique a t ralis sur des plantes greffes pour visualiser au niveau tissulaire le degr de compatibilit entre partenaires.
Introduction
La propagation et la domestication des
arbres fruitiers et forestiers sont assures par la multiplication sexue qui fait
intervenir des structures reproductrices
particulires, les organes floraux. Ces
derniers, aprs fcondation, forment
des graines. Le semis des graines donne
naissance des arbres diffrents de la
varit mre et diffrents entre eux. En
revanche, les plantes fruitires qui sont
multiplies par la voie asexue, par
laquelle un organisme est capable den
gnrer un autre sans intervention de
structures reproductrices spcifiques,
maintiennent les caractristiques de leur
parent. Ce mode de reproduction est
largement pratiqu par les arboriculteurs et comprend plusieurs techniques,
comme le marcottage, le bouturage et
le greffage; ce dernier est appliqu chez
la majorit des arbres fruitiers (COUTANCEAU, 1962).
Parmi les mthodes de propagation
asexue, on trouve aussi la culture in
vitro qui a t retenue par de nombreux
Revue suisse Vitic. Arboric. Hortic. Vol. 36 (2): 87-92, 2004
des arbres viross, la sensibilit des racines aux maladies du sol et ladaptation
des varits aux alas pdologiques et
climatiques (JONARD et al., 1988).
La technique de greffage in vitro a t
applique chez plusieurs espces fruitires ligneuses (NAVARRO, 1988), notamment chez les cerisiers (DEOGRATIAS
et DOSBA, 1986), les pommiers (HUANG
et MILLIKAN, 1980), les pchers (BARBA
et al., 1995) et les agrumes (GUO et
DENG, 1998).
Durant ces dernires dcennies, la culture du chtaignier a subi un fort dclin
en raison, dune part, du bouleversement socio-conomique entranant la
dpopulation des rgions montagneuses
et, dautre part, du changement dans
les habitudes alimentaires. En plus, le
chtaignier europen a srieusement
souffert, au niveau de ses racines, de la
maladie de lencre cause par les
agents pathognes Phytophthora cambivora et P. cinnamomi (CRADDOCK et
BASSI, 1999).
Rcemment, lintrt port la culture
du chtaignier a augment pour rpondre la demande du march en fruits et
en bois. Cela a entran la recherche de
nouveaux cultivars producteurs ayant
une architecture de la couronne approprie la rcolte et la slection de nouveaux porte-greffes permettant une
meilleure adaptation de larbre greff
lenvironnement de culture et lui offrant une meilleure rsistance la maladie de lencre (GOMES PEREIRA et al.,
1993).
En Suisse, des programmes de slection
et de croisement ont t raliss ds les
annes cinquante pour amliorer la rsistance de lespce europenne indigne (Castanea sativa) (BAZZIGHER et
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Multiplication in vitro
La multiplication in vitro du chtaignier
est reconnue difficile en raison de labsence dun protocole fiable pour cette
espce (BALLESTER et al., 2001). Dans
ce travail, nous avons choisi dessein
pour ces trois clones de chtaignier,
comme pour la majorit des espces ligneuses, la propagation in vitro par la
multiplication de bourgeons axillaires
(SNIR, 1982; DEOGRATIAS et DOSBA,
1986). Pour ce faire, des segments de
tige renfermant chacun un bourgeon
axillaire (env. 2-4 mm de longueur)
sont cultivs dans des conteneurs en
plastique contenant 60 ml dun milieu
nutritif de base DKW (DRIVER et KUNIYUKI, 1984) o la concentration de
CaCl2.2H2O et Ca(NO3).4H2O et NaFe
EDTA est respectivement de 147,950
et 40 mg/l. A ce milieu sont ajouts
0,2 mg/l de benzylaminopurine (BAP),
0,02 mg/l dacide 3-indolylbutyrique
(IBA), 4 mg/l de thiamine, 2 mg/l
dacide nicotinique,100 mg/l de myoinositol, 4 mg/l de glycine, 3% de fructose et 0,9% dagar (Bacto Agar).
Le pH du milieu nutritif est ajust 6,2
avec du NaOH ou du HCl 0,1 N avant
lautoclavage 121 C (1,1 kg/cm2 de
pression) pendant 15 minutes.
Les cultures sont maintenues dans un
environnement climatique avec un
clairement dont lintensit est de
50 umole/m2/s, fourni par des tubes
fluorescents de type Philips TLD
58 W/89, une temprature alterne
(25 1 C le jour, 18 1 C la nuit)
selon une photopriode de 16 heures
par jour. Lhumidit relative est de 60%
dans la chambre de culture pendant
toute la dure de lexprimentation.
Les nouveaux bourgeons obtenus in vitro
sont exciss et transfrs sur le mme
milieu toutes les quatre semaines afin
de produire du matriel exprimental.
Technique de greffage
in vitro
Au cours des essais prliminaires, linfluence du stade de croissance des
greffons a t examine. De ces rsultats, nous avons retenu des apex-greffons de deux semaines de culture in
vitro, qui, dans nos conditions dexprimentation, nous ont permis dobtenir
les meilleures rponses au greffage.
Aussi avons-nous poursuivi les essais
de microgreffage des varits Lina et
Verdanesa avec cette contrainte. Pour
le greffage in vitro, la greffe en fente
simple qui est la plus adapte notre
matriel a t retenue dans cette tude.
Des apex-greffons (env. 1 cm de longueur) sont coups et maintenus dabord
dans une solution de dithyldithiocarbamate de sodium (DIECA) pendant
cinq minutes, afin de prvenir loxydation des composs phnoliques rendant
toxiques les tissus endommags. Ensuite, dans des conditions dasepsie rigoureuses, les greffons sont taills en
biseau de manire viter une ouverture
trop large et trop profonde du portegreffe. Paralllement, on procde la
prparation du porte-greffe enracin de
Maraval CA-74 en crant une fente
simple pour recevoir le greffon. Tous
les bourgeons axillaires du porte-greffe
sont limins par la mme occasion.
Puis, sous une loupe binoculaire, on
procde lassemblage des deux partenaires laide de pinces fines. Les
plants greffs sont alors cultivs sur le
milieu denracinement et maintenus
ensuite dans la chambre de culture
dans les mmes conditions climatiques
que pendant la phase de multiplication.
Enracinement
Matriel et techniques
Matriel exprimental
Le porte-greffe est constitu par le
clone Maraval CA-74 qui est un hybride
interspcifique naturel issu dune pollinisation de Castanea crenata par Castanea sativa. Le matriel vgtal nous
a t fourni par le Ctifl, centre de Balandran (France).
Les greffons sont constitus par deux
varits suisses, Lina et Verdanesa. Ces
varits sont tablies et multiplies in
vitro dans le service de culture in vitro
dAgroscope RAC Changins (L, 1992).
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Examen histologique
Lincompatibilit au greffage, aussi bien
intra- quinterclonale, est un phnomne
trs frquent chez le chtaignier (ORAGUZIE et al., 1999). Aussi, des examens
histologiques ont t raliss afin de
sassurer de laffinit entre les deux
cultivars et le porte-greffe. Lexamen
histologique consiste fixer des plants
de deux semaines greffs dans une solution de formaldhyde-acide actiquealcool (FAA). Ensuite, les chantillons
sont soumis une dshydratation graduelle dans lthanol de 20% 100%,
suivie dun enrobage par infiltration
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Multiplication in vitro
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Rsultats et discussion
Nombre de bourgeons/explant
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Fig. 3. Nombre de bourgeons produits par explant au cours des repiquages successifs.
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tion des conditions climatiques environnantes, pourraient influencer la capacit de prolifration du chtaignier.
Par ailleurs, le problme majeur survenant lors de la multiplication in vitro
est le brunissement du milieu nutritif
caus par loxydation des composs
phnoliques librs par le tissu vgtal,
comme nous lavions observ auparavant (L, 1992) sur les clones de chtaignier suisses. Afin de remdier
cette difficult, les explants sont maintenus pendant quatre cinq jours
lobscurit lors de chaque remise en culture. A cet gard, SANCHEZ et al. (1997)
et MATO et VIEITEZ (1986) ont suggr
pour plusieurs espces ligneuses le
maintien lobscurit des explants frachement inoculs. Cela contribue
diminuer de faon importante la contamination du milieu nutritif par des
composs phnoliques exsuds lors des
repiquages.
Enracinement in vitro
Au cours de multiples repiquages sur
le milieu de multiplication contenant
0,2 mg/l de BAP, nous avons isol les
pousses feuilles et les avons transfres sur un milieu denracinement appropri pour quelles dveloppent de
nouvelles racines adventives. Cela a
permis de reconstituer des plantes entires capables de subir des expriences
de greffage in vitro (fig. 4). Lexamen
des rsultats aprs deux semaines de
culture montre quun taux denracinement important (env. 95%) a pu tre ob-
Fig. 4. Clones de Maraval CA-74 enracins sur le milieu denracinement selon la technique
BdR.
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Greffage in vitro
et examen histologique
La technique de greffage in vitro dcrite
plus haut permet dobtenir les plantes
greffes avec les cultivars Verdanesa et
Lina ncessaires lexamen histologique (fig. 5a et b).
La reprise de greffes effectues sur des
plantes ges de deux semaines de
culture montre que nos conditions
dexprimentation sont favorables au
dveloppement des plantes greffes. La
dtermination des conditions physiologiques de deux partenaires est primordiale pour tablir un certain quilibre
entre la vigueur du porte-greffe et du
greffon, facilitant la reprise de croissance ultrieurement. Dans notre exprience, lassemblage du greffon, g de
Fig. 5a. Plant greff du clone Lina sur Maraval CA-74. Arrt de croissance (flche)
montrant lincompatibilit des partenaires
aprs deux semaines en culture in vitro.
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g
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Fig. 6a. Coupe longitudinale dun
plant greff aprs deux semaines
de culture. g = greffon Lina; pg
= porte-greffe Maraval CA-74.
Grossissement 5.
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Fig. 7b. Zone montrant le dbut de la connexion des
deux partenaires (flche). Grossissement 40.
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Conclusion
Lensemble des rsultats exprimentaux concernant les conditions
de multiplication, denracinement
et de greffage du chtaignier in
vitro raliss dans ce travail permettent de tirer les conclusions
suivantes:
il est possible de faire prolifrer
des pousses feuilles utilisables
de trois clones de chtaignier
(Maraval CA-74, Verdanesa et
Lina) grce laction conjugue de la benzyladenine (0,2
mg/l) et de lacide-3-indolylbutyrique (IBA 0,02 mg/l);
lenracinement des pousses
feuilles (clone Maraval CA-74)
servant de porte-greffe peut tre
obtenu avec le traitement
lIBA 2 mg/l;
le greffage in vitro des cultivars
Verdanesa et Lina sur portegreffe Maraval CA-74 est ralisable en utilisant des greffons
gs de deux semaines;
lexamen histologique effectu
sur des sujets greffs permet de
visualiser, au niveau de la greffe,
le degr de compatibilit entre
les deux partenaires.
Des travaux ultrieurs effectus
sur dautres gnotypes slectionns sont en cours de ralisation,
afin de vrifier lefficacit de cette
nouvelle technique, cela en rapport avec le contrle au verger.
Dans cette tude, le protocole exprimental mis au point notre connaissance pour la premire fois
peut constituer, en labsence dune
technique de dtection fiable et reproductible sur la compatibilit (ou
incompatibilit) au greffage du chtaignier, une alternative avantageuse permettant dviter de longues
annes dobservation au champ.
Remerciements
La direction dAgroscope RAC Changins est vivement remercie pour avoir
autoris la ralisation de cette tude
Changins, dans le cadre dune collaboration avec lUniversit de Neuchtel et
lInstitut fdral de recherches sur la
fort, la neige et le paysage (WSL, Birmensdorf). Nos remerciements sadressent galement au professeur Philippe
Kpfer, de lUniversit de Neuchtel,
pour nous avoir accueillis dans son laboratoire de botanique volutive et avoir
facilit le dveloppement dun nouveau
sujet de recherche, et M. Marco
Conedera (WSL, Birmensdorf) pour son
intrt port cette tude et pour ses
conseils aviss. Notre gratitude sexprime galement lAction COST 843
(OFES) pour son encouragement au d-
veloppement des biotechnologies vgtales appliques en Suisse. Notre reconnaissance va aussi Mme Maria Lafargue
(INRA-Bordeaux), Mme Laurence Bourrain et M. Jean-Claude Navatel, Ctifl,
centre de Balandran (France) pour la
mise disposition du matriel vgtal
indispensable la ralisation de ce travail. De mme, nos remerciements sont
adresss MM. Alberto Sassella et
Mauro Jermini (RAC-Cadenazzo) pour
leur intrt port ce travail, ainsi qu
tous nos collgues du service de culture in vitro pour leur prcieuse collaboration permettant le bon droulement
de cette tude.
Bibliographie
La liste complte des rfrences bibliographiques
peut tre obtenue auprs du premier auteur.
Summary
In vitro micrografting of chestnut (Castanea sativa Mill.)
A method for in vitro propagating, rooting and grafting of three clones of chestnut
(Maraval CA-74, Lina and Verdanesa) is described in this paper.
The composition of the nutrient medium and the choice of the physiological stage
suitable for grafting can play an important role for the successful result in the micrografting process.
To ensure the compatibility between scion and rootstock, an histological study was
realized on the grafted plantlets in view to visualize the compatibility degree between
partners at the tissue level.
Key words: Castanea crenata Castanea sativa, chestnut, in vitro grafting, apical
necrosis, compatibility.
Zusammenfassung
In vitro Mikro-Veredelung des Kastanienbaums (Castanea sativa Mill.)
Vitesses surface
Heures
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Consultez le site
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