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Universidad Nacional Mayor de San

Marcos

Facultad: Ingeniera Industrial.

E.A.P: Ingeniera Industrial.

Laboratorio: Qumica General.

INFORME N1
Ttulo: Determinacin de la densidad de slidos y lquidos
Grupo: Viernes de 5:00 pm a 7:00 pm.
Nombre del profesor:
Cdigo
15170180
15170183

Apellido
Paterno
Condori
Gallegos
Estrella
Ccalla

Apellido
Materno
Lpez
Segovia
Bardales
Segura

Nombres
Eduardo Basilia
Ingrid Milagros
Cristian David
Gino

Lugar y fecha de entrega: 24/04/15

TABLA DE CONTENIDO
1. Resumen
2. Principios tericos
3. Procedimiento experimental
4. Resultados
5. Ejemplo de clculos
6. Conclusiones y resultados
7. Bibliografa
8. Apndice

3
3-4-5
5
6
6
7
8
9-10-11-12-13-14

PRCTICA DE LABORATORIO N1
1. Resumen
2

En el presente trabajo, se ha tratado de evaluar las distintas densidades de las muestras slidas como el Plomo (Pb) (3 muestras),
Aluminio (Al) (3 muestras)y Cobre (Cu) (3 muestras), y muestras liquidas como cloruro de sodio(NaCl) y el agua (H 2O). Para esto
nos hemos ayudado de los instrumentos como: la pipeta graduada de 10ml, la pro pipeta, el vaso precipitado, densmetros y
probetas graduadas .El procedimiento para hallar la densidad de los slidos fue el siguiente: Llenamos con agua la probeta,
agregamos la primera muestra de Plomo y utilizando el principio de Arqumedes, calculamos el volumen que posee; lo mismo
hicimos con las dems muestras .Luego hallamos las masas utilizando la balanza de tres brazos (0.1g),previamente calibradas,
colocamos cuidadosamente en el platillo cada muestra .Ahora, que ya obtuvimos todos los datos, los relacionamos para obtener la
densidad (relacin entre la masa y el volumen) .Para hallar la densidad del cloruro de sodio y del agua utilizamos dos mtodos: El
primer mtodo es pesando 10ml de cualquiera de los dos lquidos (cada uno por separado), notar su peso. Luego agregar 10ml
ms y pesar, as se procede hasta obtener 40ml. Se obtiene la relacin de densidad. El segundo mtodo es utilizando un
instrumento llamado densmetro o aermetro y una probeta. Se llena la probeta con el lquido que se desea medir su densidad y
se coloca lentamente el densmetro, se deja libre y se observa la medida. Los resultados del laboratorio fueron regulares los
posibles errores se debieron a factores humanos.

2. Principios tericos
DENSIDAD
Aunque la materia posea masa y volumen, la misma masa de sustancias diferentes ocupa distintos volmenes,
as notamos que el hierro o el hormign son pesados, mientras que la misma cantidad de goma de borrar o
plstico son ligeras. La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el
nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer.
=/
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. As, como en el
S.I. la masa se mide en kilogramos (kg) y el volumen en metros cbicos (m) la densidad se medir en
kilogramos por metro cbico (kg/m). Esta unidad de medida, sin embargo, es muy poco usada, ya que es
demasiado pequea. Para el agua, por ejemplo, como un kilogramo ocupa un volumen de un litro, es decir, de
0,001 m, la densidad ser de: 1000 kg/m.

MASA
Masa es un concepto que identifica a aquella magnitud de carcter fsico que permite indicar la cantidad
de materia contenida en un cuerpo. Dentro del Sistema Internacional, su unidad es el kilogramo (kg.).
BALANZA
Es una palanca de primer gnero de brazos iguales la cual a partir del establecimiento de una situacin de
equilibrio entre los pesos de los dos cuerpos permite realizar las mencionadas mediciones.
La principal funcin que despliega la balanza es la de pesar los alimentos que se venden o
comercializan a partir del peso, por ejemplo, las frutas, el pescado, la carne y las verduras.
Tipos de balanza
Balanza granataria

Posee una capacidad de 2600 gramos, una sensibilidad de


aunque su velocidad de pesado es un tanto lenta.

hasta 0,01 gramo,

Balanza analtica
Posee una capacidad de 200 gramos, una sensibilidad de hasta
de un solo platillo y su velocidad de pesado es alta.

0,1 miligramo, es

Balanza semimicro
Posee una capacidad de 100 gramos, una sensibilidad de hasta
es de un solo platillo y su velocidad de pesado es alta.

0,01

miligramo,

Balanza micro
Posee una capacidad de 30 gramos, una
0,001 gramo, es de un solo platillo y su velocidad

sensibilidad de hasta
de pesado es alta.

Balanza triple brazo o brazos iguales


Son balanzas que pesan con una aproximacin

de 0,1 gramo.

VOLUMEN
El volumen es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio, y es otra propiedad fsica de la materia, susceptible de variaciones por
efecto de la temperatura y la presin atmosfrica del lugar donde se realice la reaccin.
Medicin del volumen
En qumica: el volumen es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio, y es otra propiedad fsica de la materia.
VOLMENES DE SLIDOS
Para determinar el volumen de los slidos se debe tener en cuentas si se trata de un slido regular (solido geomtrico), en cuyo
caso se har uso de las formulas geomtricas conocidas. Si se trata de un slido irregular (amorfo), su volumen se determinara
por las cantidades de agua desplazadas por el slido, cuyo volumen se requiere determinar, que viene a ser una aplicacin del
principio de Arqumedes.
VOLMENES DE LQUIDOS
Para la medicin volumtrica de lquidos deber considerarse lo siguiente. El menisco o sea la forma de la superficie del lquido,
cuando este es observado tanto en la parte inferior y superior, da la idea de medida. Si el lquido moja las paredes del recipiente
(ejemplo el agua), se considera como aceptable para una buena medicin la parte inferior del menisco (superficie cncava) y
cuando el lquido no moja las paredes del recipiente (ejemplo el mercurio), se considera la parte superior del menisco (superficie
convexa), en ambos casos debe de observarse colocando la vista al mismo nivel del lquido.

3. Procedimiento experimental
a. Determinacin de la Densidad de los lquidos
Determinacin de la densidad del agua

1. Pesar una probeta graduada de 50 mL limpia y seca (aproximacin de 0.1g). ( W1 )


2. Aadir con una pipeta de 10 mL de agua y luego pesar nuevamente.( Probeta + Liquido) = W2.
3. Repetir la operacin aumentando cada vez 10 mL, hasta llegar a 50 mL,
pesando en cada aumento de volumen.
4. Elaborar una tabla de resultados y hacer los clculos necesarios, construir una grfica con los datos de masa y volumen.

b. Determinacin de la densidad de los slidos


El volumen de un slido se determina por desplazamiento de un volumen de agua (Principio de Arqumedes).
1. En una probeta de plstico de 50 mL aadir 50 mL de agua (leer con una aproximacin de 0.1 mL) aadir los datos.
2. Pesar el slido (el profesor le indicar) y colocando dentro de la probeta, el nuevo volumen alcanzado menos el
volumen original, es el volumen dela muestra que se pes.
3. Repetir la experiencia con otra muestra, tabular los datos y hacer los clculos correspondientes y las grficas masa
(g) vs. Volumen (mL).

4. Resultados
Muestra
solida

Vol.(ml)de
H2O
10
10
10

Muestra

Vol.(ml)
Liq.
10
20
30

de

40

Masa(g) del
solido
22.3
34.5
45.2

Vol.(ml) de
Sol.+H2O
12
13.4
14.1

Vol.(ml) del
solido
2
3.4
4.1

Relacin
g/ml
11.6g/ml
10.14g/ml
11.02g/ml

Masa(g) de
la probeta
25.4g
25.4g
25.4g

Masa de la
probeta+Liq
35.6g
46.0g
56.3g

Masa(g) del
Liq.
10.2g
10.4g
30.9g

Relacin
g/ml
1.02g/ml
1.03g/ml
1.03g/ml

25.4g

66.6g

41.2g

1.03g/ml

5. Ejemplo de clculos
Para el hierro
Fe1=12.8g
Fe2 =18.0g
Fe3=24.4g
Vol del H2O =50ml
50ml +Fe1=52ml
50ml + (Fe1 + Fe2 )= 54ml
50ml +(Fe1 + Fe2 + Fe3 )= 57.5ml

Vol del Fe1


Vol del (Fe1 + Fe2)
Vol del (Fe1 + Fe2 + Fe3)

V1 =52ml-50ml=2ml
V2 =54ml-50ml=5ml
V3 =57.5ml.50ml=7.5ml

Densidad del Fe1

d1 = 12.8g/2ml=6.4g/ml

Densidad del (Fe1 + Fe2 )

d2 = 30.8g/4ml=7.7g/ml

Densidad del (Fe1 + Fe2 + Fe3 )

d3 =55.2g/7.5ml =7.36g/ml

Densidad experimental

Dexp =( d1 + d2 + d3 )/3 =7.15g/ml

Densidad terica

Dteorica =7.86g/ml

Error absoluto Vt Ve = 7.86g/ml-7.15g/ml=0.71g/ml


%error= ((Vt Ve )/ Vt )*100
Reemplazando los datos
%error=9.03%

6. Conclusiones y Recomendaciones
Se puede concluir que la densidad es una propiedad fsica que nos permite saber la ligereza o pesadez de una
sustancia, la cual puede ser determinada por una relacin de masa volumen. Hoy en da existen diferentes
mtodos para hallar la densidad de todo tipo de sustancia, siendo unos ms precisos que otros, con este
laboratorio se determin que el mtodo ms usual es el principio Arqumedes ya que mientras un cuerpo
desaloje volumen puede determinarse su densidad. Adems esta es afectada por ciertos cambios ya sea
temperatura o presin lo que provoca que el cuerpo pueda ser ms ligero o pesado, con la instrumentacin del
laboratorio (picnmetro) se pudo ser ms preciso en la medicin de masa de ciertos lquidos disminuyendo
considerablemente los posibles errores de precisin
Para lograr una buena aproximacin al valor terico se debe tener en cuenta lo siguiente:
-La balanza no debe tener ningn residuo en el platillo.
-Al momento de utilizar la pipeta se debe tener en cuenta de que est libre de aire para poder efectuar una buena
medicin de volumen.
-Se requiere de una buena ubicacin al momento de observar el densmetro.
Se pudo apreciar que al realizar un buen manejo de los instrumentos del laboratorio, disminuye el error absoluto y el porcentaje de
error en la determinacin de la densidad.
Recomendaciones
Hemos decidido hacer las siguientes recomendaciones para esta oportunidad en el laboratorio de Qumica
-Tener ms materiales para que cada grupo trabaje individualmente y adecuadamente
-Nuevos materiales
-Modernizar el laboratorio

-Tener un equipo de emergencias qumicas


-Establecer un mayor nmero de horas para el laboratorio de Qumica

7. Bibliografa
LIBROS:
REYMOND CHANG QUMICA
Autor: Reymond Chang
Pginas: 18-19
Editorial: McGraw-Hill
Edicin: Cuarta 1992
QUIMICA GENERAL
Autor: Whitten Kenneth
Pgina: 23
Editorial: McGraw-Hill
Edicin: Tercera 1992
QUIMICA ANALISIS DE PRINCIPIOS Y APLICACIONES
Autor: Asociacin Aduni
Pgina: 476-477-478
Editorial: Lumbreras
Edicin: Tercera 2001
PAGINAS WEB:
http://laboratoristaagustin.blogspot.com/ 21/04/15
En esta pgina encontramos las imgenes de los riesgos qumicos que encontramos en el laboratorio.
http://jhonathanmasarivera blogspot..mx/ 21/04/15
En esta pgina sacamos imgenes de los instrumentos usados en el laboratorio.
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/estatica_fluidos/ap05_densidad.php 22/04/15
En esta pgina encontramos una tabla donde se muestra las densidades de varios compuestos incluidos los
que tenemos planteados en algunos problemas del cuestionario.

7. Apndice

1. Mediante un esquema de la balanza utilizada, indique las partes ms importantes y la sensibilidad

PRINCIPALES PARTES
DE LA BALANZA
ELECTRICA DIGITAL
PLATO: Su funcin es la de pesado, que
adems es extrable con lo cual la
limpieza del aparato en su totalidad
podr ser ejecutada sin demasiadas

TECLADO: Gracias a este lo que se puede


hacer es seleccionar diferentes unidades
de pesado segn lo que se est queriendo
medir en el medio en el que est
utilizando la balanza digital.

PANTALLA DEL MEDIDOR: Posee una


iluminacin que se produce de manera
inmediata y transmite el resultado del
pesaje que se ha efectuado digitalmente.

PIE DE AJUSTE Y DE NIVELACION:


Cumplen la funcin, justamente, de
mantener nivelada la balanza.

SUMINISTRO ENERGETICO: En lo que


respecta a la energa, el suministro
energtico que va a recibir ser de 240 V.
Esto se produce mediante un mediador que
es el adaptador de red de dicho envi de
energa. Sin embargo, tambin es posible
alimentar la balanza digital mediante el uso
de bateras. Debido a esto, casi nunca es
necesario mantenerlo en un anclaje
establecido o fijo.

2. Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso de la balanza que ocasionen


causas de error en la pesada
LISTA DE ACCCIONES INCORRECTAS EN EL USO DE LA BALANZA

-Colocar o sacar la muestra sin que la balanza est debidamente calibrada.


-Tocar con los dedos las pesas.
-Tocar el plato durante la pesada.
-Generar algn tipo de presin sobre la balanza.
-Colocar la balanza en una superficie desnivelada, abrupta o blanda.
-Pesar con la balanza cerca de un lugar donde se siente corrientes de aire (ejemplo: cerca de una ventana abierta).
-Colocar la balanza en lugares de alta temperatura o de gran humedad.
-Hacer la pesada cerca de campos de energa magntica en componentes ferrosos y fuerzas de campos electrostticos (ejemplo: imanes).
-Pesar objetos muy calientes y en algunos casos muy fros o muy hmedos.
-Colocar la muestra con un envase de peso significativo en la balanza.
3. Establezca la diferencia que hay entre precisin, exactitud y sensibilidad dando un ejemplo en cada caso
Las mediciones generalmente involucran la utilizacin de un instrumento para determinar una cantidad de algn
parmetro o de alguna variable. Un instrumento de medicin es un aparato o dispositivo para determinar el valor o
magnitud de una cantidad desconocida. El instrumento puede ser analgico, como la probeta (que mide volmenes); o del
tipo digital, como la balanza electrnica (que mide masas).
Estas mediciones emplean con mucha frecuencia una serie de conceptos relacionados con los instrumentos utilizados que
a continuacin se definen:
La exactitud es la capacidad de un instrumento de medir un valor cercano al valor de la magnitud real, de acercarse el
valor medido al valor exacto en el cual la lectura del instrumento se aproxima al valor verdadero. Estamos midiendo la
distancia a la que se encuentra la medida correcta de la media de las mediciones (cun calibrado est el instrumento). Se
refiere al grado de aproximacin o conformidad al valor verdadero de la cantidad bajo medicin.
Es el grado de concordancia entre el valor verdadero y el experimental. Un instrumento es exacto si las medidas
realizadas con l son todas muy prximas al valor "verdadero" de la magnitud medida.
La precisin es la capacidad de un instrumento de dar el mismo resultado en mediciones diferentes realizadas en las
mismas condiciones. Es una medida de la repetitividad de las mediciones, es decir, dado un valor fijo de algn parmetro,
la precisin es una medida del grado con el cual las mediciones sucesivas difieren una de la otra, refirindose al grado de
concordancia dentro de un grupo de mediciones.
Es el grado de concordancia entre una medida y otras de la misma magnitud realizadas en condiciones sensiblemente
iguales. Un aparato es preciso cuando la diferencia entre diferentes medidas de una misma magnitud son muy pequeas.
La sensibilidad de un instrumento de medida corresponde a cuan sensible es a los cambios y que tan rpido los logra
detectar, siendo el valor mnimo con que puede comenzar a dar una lectura de la magnitud que es capaz de medir. As, si
la sensibilidad de una balanza es de 5 mg significa que para masas inferiores a la citada la balanza no presenta ninguna
desviacin.

EJEMPLOS:
EXACTITUD
Si pesamos una masa patrn, calibrada y con trazabilidad, con un valor certificado de1,0052 g en una balanza analtica y el resultado de la pesada
es 1,0047 g, la diferencia entre el valor verdadero y el valor de la medicin es de slo 0,04%. La balanza del ejemplo es un instrumento exacto,
con su parmetro de exactitud cuantificado en un porcentaje. Si el resultado de la pesada hubiese sido 1,0145 g el instrumento es menos exacto
PRECISION
Si se mide con un micrmetro un patrn de longitud 10 o 15 veces y la desviacin estndar de los resultados de las mediciones es pequea,
digamos, 0,1% del valor central, entonces se puede considerar al instrumento como preciso.
SENSIBILIDAD
Colocamos unos cuantos granos de arroz encima de una balanza mecnica y notamos que no nos entrega ningn resultado (o al menos
perceptible), sin embargo si colocamos la misma muestra encima de una balanza analtica podemos observar que si nos entrega un resultado, es
decir la balanza analtica tiene una mayor sensibilidad que una balanza mecnica

4. En las grficas obtenidas para slidos, y por interpolacin encuentre el volumen de 10g de cada muestra,
compare con el valor terico y determine el % de error en cada caso

11.6 =10/V

; V=0.86

%E 1 =(11.3-11.6)/11.3=2.6

10.14 =10/V ; V=0.98

%E 2 =(11.3-10.14)/11.3=0.10

11.02 =10/V ; V=0.91

%E 3 =(11.3-11.02)/11.3=0.02

5. Calcular la densidad experimental y el % de error de una pieza de oro cuya masa es 200g y sumergida en una pro beta aumenta el
nivel de H2O en 10,5 ml.
Para medir la densidad de un cuerpo es necesario conocer su masa y su volumen.
Si el cuerpo es irregular, no podemos calcular su volumen de forma directa. Pero podemos calcularlo indirectamente aplicando el principio de
Arqumedes. Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje igual al peso del volumen desalojado.

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Tenemos los siguientes datos:


El volumen inicial =Vi
El volumen final=Vf
Masa de la pieza de oro (m) = 200g
Aumento del nivel de H2O= 10,5 ml
El aumento del nivel de agua es debido al ingreso de la pieza de

oro a la probeta por lo que

la diferencia entre el volumen final (Vf) y el volumen inicial (Vi)

es igual al volumen de la

pieza de oro sumergida.


Entonces:
Vf=Vi + A

Vf-Vi=10, 5 ml

El volumen de la pieza de oro (V Au ) = 10.5 ml


Nos piden hallar la densidad experimental y el % de error, entonces:
Si la densidad es = Masa de la pieza de oro volumen de la pieza de oro
Reemplazando:

200g / 10,5 ml = 19.3 g/ml

Ahora necesitamos saber el % de error, entonces:


Recordemos que:
% error = ((Vt Ve)/Vt)*100
Donde: Vt = valor terico
Ve= valor experimental
Reemplazando: % error = ((19.3 g/ml -19.0476 g/ml)/19.3 g/ml)*100 = 1. 13 %
6. Cuntos gramos de Pb hay en el mismo volumen que ocupan 50g de Au? (D

Au =

19.3 g/ml y D

Pb =

11.3 g/ml)

Tenemos los siguientes datos:


Masa del oro (M Au ) = 50 g
Densidad del oro (D Au ) =19.3 g/ml
Densidad del plomo ( D Pb ) = 11.3 g/ml
Sabemos que el volumen de oro ( V Au ) y el volumen del plomo (V Pb ) son iguales por lo que debemos hallara dicho volumen
V Au = V

Pb

Debido a que nos dan la densidad y la masa del oro podemos hallar el volumen mediante:

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DAu=

MAu
VAu

Donde:

DAu = densidad del oro


MAu = masa del oro
VAu = volumen del oro

Reemplazando:

19.3

g 50 g
=
ml VAu

VAu= 2.59 ml
Recordemos que: V

Au =

V Pb

Por lo tanto: VPb = 0.386 ml


Nos piden hallar la masa del plomo en gramos, la cual podemos obtener a travs de la frmula de la densidad debido a que ya
tenemos el volumen y la densidad del metal

DPb=

MPb
VPb

Reemplazando:

11.3 g/ml=

M Pb
2.59 ml

Pb =

29.24 g

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